Как похудеть на уксусе яблочном: минус 5 кг за 5 дней

Содержание

Яблочный уксус для похудения: разбираемся в продукте

У современной девушки есть миллион способов скинуть вес, каждый интереснее другого. Некоторые выглядят вполне логично и являются эффективными, другие странно и непонятно. Так, почему в эпоху разнообразных диет и фитнеса, мы используем яблочный уксус для похудения?

Диета на яблочном уксусе обещает помочь скидывать по 2 кг в неделю. Но здесь нет каких-либо научных доказательств полезности употребления яблочного уксуса. Да и четкого объяснения, почему яблочный уксус помогает похудеть — тоже найти сложно.

Но факт остается фактом.

Первое, что нужно заметить, употреблять яблочный уксус можно. Но не бутылками и не в чистом виде. Любой вид уксуса сожжет твой пищевод за долю секунды и тогда ты, конечно, похудеешь, но только из-за того, что будешь употреблять всю еду через трубочку и внутривенно.

Как не стоит употреблять яблочный уксус

Запретов на употребления яблочного уксуса больше, чем рекомендаций. Поэтому стоит начать именно с них.

Категорически нельзя употреблять яблочный уксус в чистом виде: ожог ротовой полости и пищевода, а потом некроз тканей, гарантирован.
Нельзя употреблять яблочный уксус тем, у кого есть любые проблемы с пищеводом и желудком, гепатит, повышенная кислотность.
Если у тебя аллергия на этот продукт, то даже не думай.

Важно помнить, что яблочный уксус, точнее, его кислота способна пробудить все хронические и “спящие заболевания”. Если у тебя был обнаружен гастрит, от которого ты смогла избавиться, лучше воздержись от этого продукта.

Большой шанс его возвращения.

Полезные свойства яблочного уксуса

Несмотря на то, что яблочный уксус довольно опасный в употреблении, он обладает рядом полезных свойств.

Яблочный уксус содержит в себе множество полезных веществ: натрий, фосфор, кальций, железо, калий, пектин.
Яблочный уксус содержит целый ряд полезных органических кислот: яблочная, молочная, лимонная, щавелевая кислоты.
Обладает антиоксидантным свойством.
Налаживает пищеварение и помогает при пониженной кислотности.
Помогает при проблемах с желудочно-кишечным трактом.
Помогает бороться с грибковыми заболеваниями.

Очищает организм.
Улучшает внешний вид кожи.

Читать также Красивая фигура навсегда: как выйти из диеты

Как найти правильный яблочный уксус

Конечно, можно сделать яблочный уксус самостоятельно, но правильный “магазинный” яблочный уксус ничем не уступает “домашнему”, а это значит, что важно знать, как выбрать правильный уксус на полках.

Правильный уксус продается в прозрачных бутылках и отличается натуральной мутностью. Если ты видишь мутный яблочный уксус, то смело бери его — он не пропал. Наоборот, фильтрованный уксус не содержит в себе всех полезных веществ и витаминов, поэтому бесполезен.

Натуральный правильный яблочный уксус также может иметь на поверхности небольшую пену. Нет, это не плесень, а полезная пенистая пленка, которая естественна для натурального продукта.

Как пить яблочный уксус для похудения

Важно понимать, что процесс похудения с яблочным уксусом — сложный и целый комплекс действий, которые требуют постоянства и правильного подхода.

Употреблять яблочный уксус нужно разведенным: 2 чайные ложки уксуса на 300 мл воды. Можно добавить чайную ложку меда для вкуса.
Принимать яблочный уксус следует за 30 минут до приема пищи.
Пить яблочный уксус стоит 3 раза в день: утром после пробуждения, перед обедом и перед ужином.
Ужин должен быть легким и содержать сырые или запеченные фрукты/овощи.
Можно принимать уксус перед сном: если чувствуешь себя нормально.

Чтобы процесс похудения был более быстрым и удовлетворительным, стоит помнить, что эффективное похудение должно включать в себя правильное питание и регулярные занятия спортом.

Также смотри интересные видео, которые расскажут больше про яблочный уксус для похудения и другие его полезные свойства.

Читай также: Похудеть за неделю на 5-10 кг: диеты и последствия

Материалы по теме:

Как пить яблочный уксус для похудения | О Теле. ру

Если вы мечтаете сбросить лишний вес, то будете стремиться к этому различными способами. В ход пойдет голодание, небольшое ограничение в пище, отказ от мучных продуктов и приема пищи после 6 вечера.

Но порой достаточно знать то, как пить яблочный уксус, чтобы похудеть, вследствие чего стрелка на весах останавливается на желаемой отметке.

Что следует знать о приеме уксуса в процессе похудения

Яблочный уксус позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и улучшает состояние кожного покрова, оказывает очищающее действие на организм.

Эффективность яблочного уксуса в снижении веса заключается в следующих факторах:

1. Снижение аппетита из-за кислот, которые входят в состав уксуса. Эти кислоты формируются в процессе брожения яблок.

2. Уменьшается желание употреблять мучные продукты или полностью пропадает тяга к ним. Любая диета становится не результативной, если во время нее питаться мучными или сладкими продуктами. В этом случае яблочный уксус является идеальным помощником, так как он заставляет уменьшить тягу к сладостям или вовсе вызывает неприязнь к ним.

3. Сжигание жировых отложений. Такой уксус позволяет улучшить процесс обмена веществ, вследствие чего происходит быстрое снижение веса.

Если вы решили воспользоваться яблочным уксусом, то:

1. Чтобы уберечь зубную эмаль от разрушения следует пить напиток, в состав которого входит яблочный уксус, через соломинку.

2. После каждого приема уксуса необходимо полоскать ротовую полость.

3. Во время диеты следует принимать только натуральный яблочный уксус. Лучше всего использовать собственного приготовления.

4. Если вы употребляете яблочный уксус дольше 2 месяцев, то необходимо сделать перерыв хотя бы на месяц.

Сидеть на подобной диете противопоказано тем, у кого наблюдаются заболевания, связанные с ЖКТ.

Способы снижения веса при употреблении яблочного уксуса

Если вы утром проснулись и пришли к выводу, что откладывать избавление от лишнего веса больше нельзя, то для начала следует понять, как пить яблочный уксус, чтобы похудеть. Вы можете употреблять уксус собственного приготовления, для этого:

1. Возьмите яблоки, вымойте их, при этом используйте горячую воду, после чего произведите замачивание фруктов.

2. Через некоторое время удалите с яблок все дефекты и семечки, затем мелко нарежьте фрукты.

3. Поместите измельченные яблоки в эмалированную емкость.

4. Подогрейте воду, чтобы она достигла 70 градусов, затем залейте ею фрукты. Вода должна быть выше яблок на несколько сантиметров.

5. После того, как вода будет залита, накройте емкость крышкой и поместите на 14 дней в темное и прохладное место.

6. Ежедневно обязательно перемешивайте содержимое емкости.

7. Через 2 недели содержимое кастрюли процедите через марлю, затем разлейте жидкость в разные емкости, но не до самого верха.

8. Приготовленный уксус следует хранить в теплом месте в течение 14 дней.

Если для диеты вы решили использовать яблочный уксус, который продается в магазине, то при покупке обращайте внимание на то, чтобы жидкость была мутной, так как в ней содержится большее количество полезных микроэлементов.

Для того чтобы ваш вес начал снижаться придерживайтесь следующих правил:

1. Возьмите небольшое количество яблочного уксуса и разведите его в стакане минералки или обычной кипяченой воды. Разделите полученный состав на 3 равные части, которые следует принимать за 40 минут до употребления пищи. Такой напиток необходимо пить трижды в день. Уксус в чистом виде пить запрещено, так как он может стать причиной ожогов ЖКТ.

2. Возьмите стакан воды и добавьте в него маленькую ложку уксуса. В большинстве случаев следует производить расчет, при котором одна чайная ложка уксуса приравнивается к 30 кг человеческого веса. Если вес женщины составляет 60 кг, то ей потребуется добавить в стакан несколько маленьких ложек уксуса. Пить такой напиток следует непосредственно перед приемом пищи. Для получения максимального эффекта рекомендуется выпить такой напиток перед сном и сразу после пробуждения натощак.

3. Ежедневно следует употреблять не больше 2 чайных ложек уксуса для активизации процесса обмена веществ. Если количество потребляемого уксуса будет больше, то это может стать причиной проблем со здоровьем.

4. Если вам необходимо быстро избавиться от лишнего веса, то помимо приема уксуса нужно скорректировать привычный рацион. На время диеты откажитесь от мяса, старайтесь каждый день принимать рыбий жир, увеличьте объем потребляемой жидкости, перестаньте употреблять алкоголь, кофе и газированные напитки. Параллельно можно соблюдать гречневую или кефирную диету.

5. Также уксус применяется для обертываний. Возьмите стакан яблочного уксуса и стакан обычной воды, тщательно все смешайте, после чего нанесите состав на проблемный участок кожи и оберните его пищевой пленкой. Накройтесь теплым одеялом и подождите один час, после чего примите теплый душ. Такие обертывания желательно проводить еженедельно, при этом количество процедур приравнивается к 4, так как в этом случае результат будет заметен. Перед тем, как обернуть кожу пленкой, следует принять теплую ванну и очистить кожный покров от загрязнений.

Как похудеть с помощью яблочного уксуса? — Центр красоты 5TH AVENUE

Как похудеть с помощью
яблочного уксуса?

Сейчас в интернете идет активное обсуждение темы похудения с помощью яблочного уксуса. Мнения разделились – кто-то утверждает, что с помощью яблочного уксуса похудеть можно, кто-то не согласен. Где же истина?

Правда, как всегда, посередине. Здесь нужно уточнить –хотите вы похудеть только с помощью яблочного уксуса либо яблочный уксус станет одной из составляющих целой методики похудения. Похудеть только на яблочном уксусе, тем более на значительное количество килограммов, невозможно. А вот ускорить похудение, добавив яблочный уксус, например, к диете, очень даже реально.

Люди, которые хотят похудеть с помощью яблочного уксуса, прежде всего, обращают внимание на его свойства ускорять обмен веществ, нормализовать тягу к сладкому, снизить аппетит. Кроме того, он выравнивает давление, которое часто повышено у полных людей, понижает уровень сахара в крови.

Отмечена также его способность успешно бороться с холестерином. Кроме того, яблочный уксус очень полезен для женской красоты ( Специальный материал, как яблочный уксус помогает получить красивые волосы, нежную кожу, устранить целлюлит, мы публиковали здесь — прим. редакции). Все эти факторы и делают яблочный уксус хороших помощником для тех, кто стремится похудеть.

Ждать волшебных результатов от похудения с помощью одного только яблочного уксуса, как я уже говорила, не стоит. Да, он помогает похудеть, но не решает проблему лишнего веса. Только за счет яблочного уксуса можно похудеть на килограмм или два, вряд ли более, потому что одним только ускорением метаболизма сильно похудеть не получится, читательницы arabio.ru должны это понять. Что касается сроков, то их должен определить врач на основе вашего состояния. Я сторонница постепенного подхода – сначала вы пьете яблочный уксус неделю, неделю отдыхаете, смотрите за своим самочувствием, если все в порядке, можно пропить две недели и снова сделать такой же перерыв.

Сочетайте яблочный уксус с диетой для более эффективного похудения

С правильно подобранной диетой. Таким образом, положительные свойства яблочного уксуса будут помогать вам худеть, сбрасывать лишний вес. Если пить уксус в чистом виде, результаты вы заметите через несколько недель, а если будете сочетать его с диетой для похудения – через несколько дней. Хороший вариант – пить его в церковные посты, если вы их соблюдаете.

Спросить совета

Яблочный уксус для похудения: польза и вред

Фото: UGC

У современных девушек в запасе есть тысячи способов похудеть. Причем чаще всего в ход идет не правильное питание, а чудодейственные продукты, о которых пишут в интернете и рассказывают по телевидению: активированный уголь, вода с лимоном, имбирь. Недавно

активно стали пропагандировать яблочный уксус для похудения. Расскажем, действует ли это средство на лишний вес, в чем его вред и польза.

Яблочный уксус для похудения: польза

Яблочный укус получается в результате натурального брожения яблок. Таким образом в его составе сохраняются полезные витамины и вещества, а также натуральная кислота.

Яблочный продукт не настолько концентрированный и неприятный, как обыкновенный столовый уксус, и намного полезнее своего «соперника».

Читайте также

Сколько калорий в арбузе и дыне?

Яблочный уксус пьют для похудения. Полезные свойства продукта заключаются в том, что он:

налаживает работу ЖКТ;
подавляет аппетит;
уменьшает тягу к сладкому;
участвует в расщеплении жиров и углеводов;
удаляет из организма вредные вещества;
обладает антиоксидантными свойствами.

Помимо этого, яблочный уксус положительно влияет на состояние кожи, уничтожает грибковые бактерии и повышает работоспособность человека.

Фото: Я и Фитнес: UGC

Яблочный уксус, лечение которым пропагандируют некоторые врачи, помогает бороться с кожными заболеваниями, запорами, болезнями щитовидки. Полезно и наружное влияние продукта: с его помощью избавляются от целлюлита, артрита, варикоза.

Вдохновившись пользой продукта, не спешите начинать его использовать. Помните, что самолечение может привести к серьезным последствиям. Перед применением яблочного уксуса обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Читайте также

Семена льна: польза и противопоказания

Говорят, что яблочный уксус, применение которого стало популярным сейчас, использовали для похудения в древние времена. Так, царица Клеопатра могла есть все что угодно и не толстеть, поскольку регулярно употребляла уксус из яблок. Правда ли это? Ответ на этот вопрос уже не узнаем.

Если надумали пить уксус для похудения, сделайте его самостоятельно, ведь магазинный продукт трудно назвать полезным.

Для укуса возьмите 2 кг свежих яблок, 100 г сахарного песка, 4 л воды и 20 г натуральных дрожжей.

Делайте уксус так:

Нарежьте яблоки или натрите на крупной терке. Не мойте!
Залейте теплой водой.
Добавьте сахарный песок.
Через полчаса добавьте дрожжи.
Оставьте кастрюлю в сухом теплом месте.

Читайте также

Лимон с медом: полезные свойства

Фото: YouTube: UGC

Уксус будет бродить 2 недели. В первые 10 дней регулярно перемешивайте содержимое. Затем отцедите жидкость, перелейте в банку, накройте марлей и настаивайте 2 месяца в темном месте. Потом жидкость перелейте в другую тару и храните в холодильнике.

Существует множество рецептов укуса. Некоторые делают его из яблочного сока или добавляют, вместо сахара, мед.

Для похудения выбирайте любой рецепт, который пришелся по душе. Однако помните о натуральности продукта.

Как принимать уксус из яблок? Схема простая: столовую ложку средства растворите в 300 мл прохладной воды. Пейте за полчаса до еды три раза в день.

Фото: diet-health.info: UGC

Если хотите усилить эффект, принимайте уксус натощак и перед сном.

Читайте также

Крапива: польза, вред и применение растения

Однако спешим огорчить любителей быстрого похудения: без изменения питания результат будет практически незаметным. Поэтому откажитесь от вредной и сладкой пищи. А также найдите место для физической активности.

Читайте также: Вода с лимоном для похудения: приготовление и пропорции

Вредно ли пить яблочный уксус для похудения

С пользой яблочного уксуса для борьбы с лишним весом разобрались. А не навредит ли он организму?

Чаще всего яблочный продукт может навредить в двух случаях:

если будете пить его в чистом виде;
если есть противопоказания к применению.

Фото: Medistok: UGC

Никогда не употребляйте уксус неразбавленным в надежде, что быстрее похудеете. Применение такого напитка не поможет избавиться от лишнего жира, а принесет множество проблем.

Читайте также

Вода с лимоном: польза и вред для здоровья

Что будет, если выпить уксус в чистом виде? Скорее всего, получите ожоги слизистых, язву и другие проблемы со здоровьем. Не рискуйте — точно следуйте проверенным пропорциям яблочного уксуса и воды.

Если начали принимать продукт для похудения и почувствовали себя плохо, появились любые негативные реакции — срочно прекращайте прием уксусной воды.

Обратите внимание, что предоставленная информация носит ознакомительный характер. Чтобы грамотно подобрать схему использования яблочного уксуса, рекомендуем сходить на прием к доктору. Кроме того, он расскажет о ваших индивидуальных противопоказаниях.

Ни один продукт не оказывает на тело человека одинаковое действие. Так происходит и с яблочным уксусом. Применять средство для похудения могут не все.

Читайте также

Ежевика: польза, вред, применение

Откажитесь от употребления продукта, если у вас:

аллергия на яблоки, кислоту или другие компоненты уксуса;
любые заболевания ЖКТ;
повышенная кислотность в желудке;
гепатит;
диабет.

Также не стоит пить яблочный уксус, если принимаете какие-либо лекарственные препараты.

Фото: medistoriya: UGC

Чтобы применение напитка пошло исключительно на пользу, придерживайтесь таких рекомендаций:

Пейте уксус с водой через соломинку, а после употребления тщательно прополощите рот. Если этого не делать, пострадает зубная эмаль.
Не принимайте продукт больше 10 дней. Обязательно делайте перерыв.
Употребляйте больше фруктов и овощей.
Не увеличивайте дозу уксуса и не принимайте напиток чаще, чем три раза в день. Строго придерживайтесь схемы, описанной выше.
Пейте много чистой воды и зеленого чая.
Худейте медленно.
Не сидите на диетах, а придерживайтесь правильного питания.

Читайте также

Как варить кисель из крахмала

Пить или не пить яблочный укус — решать только вам. Помните, что употребление напитка может навредить здоровью, даже если до этого у вас не было никаких противопоказаний. Мы рекомендуем получить консультацию специалиста, прежде чем начать худеть с помощью этого продукта.

Худеющие на яблочном уксусе часто страдают от проблем с пищеварением и желудком. Поэтому диетологи рекомендуют не пить уксус, а заправлять им салаты вместо масла.

Вы узнали все о пользе и вреде укуса для похудения. Расставьте приоритеты и принимайте средство с умом без ущерба для здоровья.

Читайте также: Кофе: польза и вред при похудении

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Читайте также

Гвоздика: польза и вред для здоровья

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1751080-ablocnyj-uksus-dla-pohudenia-polza-i-vred/

Как пить яблочный уксус для похудения – советы врача

17 декабря 2018, 07:21

Для снижения веса яблочный уксус следует принимать в небольших дозах

Яблочный уксус полезен для похудения

Фото: pixabay.

com

Яблочный уксус – одно из самых популярных средств для похудения. Он стимулирует метаболизм, ускоряет расщепление жиров и уменьшает аппетит. Некоторые исследования показали, что яблочный уксус помогает предотвратить кислотный рефлюкс и способствует росту полезной микрофлоры в кишечнике.

Тем не менее в больших дозах яблочный уксус способен навредить организму. Доктор Фрэнк Липман, врач и известный специалист в области интегративной медицины, заявил изданию Popsugar: “Рекомендуемая доза – от одной до трех столовых ложек в день. Яблочный уксус очень кислый. Если выпить его слишком много, это приведет к тошноте, жжению в горле и повреждению зубной эмали. А уровень сахара в крови может упасть до опасно низкого уровня”.

Эксперт добавил: “Если вы разбавите уксус водой, это лишь сделает его приятнее на вкус и защитит ваши зубы, но не более. Для похудения лучше не пить яблочный уксус в чистом виде, а добавлять его в маринады, салаты и супы”.

Врач также посоветовал: “В случае если вы страдаете от вздутия живота, кислотного рефлюкса или запора, принимайте перед едой одну столовую ложку разбавленного яблочного уксуса. Это усилит выделение желудочного сока и поможет справиться с пищеварительными проблемами. Только убедитесь, что вы покупаете “сырой”, нефильтрованный яблочный уксус в стеклянной бутылке”.

Таким образом, если не превышать рекомендуемую дозу, яблочный уксус принесет организму только пользу.

Напомним, ранее Виктория Бекхэм призналась, что пьет яблочный уксус для похудения.

Смотрите видео, как приготовить домашний яблочный сидр:

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Читайте Segodnya.ua в Google News

? Как похудеть на яблочном уксусе

Нынешний год во многих регионах поистине яблочный

В прошлом номере мы уже писали о том, как распорядиться излишками фруктов с дачи. А сегодня поговорим о самом ценном, пожалуй, продукте, который можно из них приготовить. О яблочном уксусе – удивительном лекарстве с невероятно широким спектром действия.

Итальянский доктор Томмазо дель Гарбо во время эпидемии чумы в 1348 г. ополаскивал им лицо, руки, рот и нос. Римские легионеры считали смесь уксуса с водой лучшим средством для утоления жажды. А Гиппократ советовал принимать его от кашля, простуды и еще от 20 болезней.

Самый полезный

Яблочный – самый полезный из всех натуральных уксусов. Бальзамический, рисовый, винный хороши, но с ним не сравнятся.

В нем содержится:

16 важных аминокислот
Кислоты: яблочная, молочная, щавелевая, лимонная, уксусная;
20 важнейших минералов, микро- и макроэлементов: калий, кальций, кремний, магний, железо, фосфор, медь, сера;
Ценные балластные вещества: пектин, поташ;
Ферменты
Витамины: А, В1, В2, В6,С, Е, Р, бета-каротин.

Сбрасываем вес

Исследование, в котором участвовали взрослые японцы с ожирением, доказало, что яблочный уксус помогает сбросить вес. Испытуемых разделили на три группы. Первой ежедневно давали 15 мл разведенного уксуса (около столовой ложки), второй – 30 мл, третьей – плацебо. У участников двух первых групп заметно упали вес, уровень жира и триглицериды в крови.

Новомодные диеты часто почти не содержат калия, магния и клетчатки, но в них много натрия и простых сахаров. В результате развивается расстройство кислотно-щелочного баланса и, как следствие, – хронические болезни. Научный журнал Оксфордского университета опубликовал исследование: яблочный уксус ощелачивает организм, повышая общий уровень здоровья. Собрались худеть?

Добавляйте его в готовые блюда, салаты
Пейте разведенным перед едой
Смешивайте с соусами

А кроме того, он

Нормализует уровень сахара
Улучшает пищеварение
Уменьшает тягу к сладкому
Снижает давление

Аптека в каждой ложке

Лечение ангины. Разведите 1 – 2 ст. ложки в 50 г воды. Полоскайте горло. Дезинфицирует и повышает иммунитет.
Боли в суставах. Наше натуральное противовоспалительное средство их уменьшает
Ежедневно пейте 1 – 2 ст. воды с ложкой уксуса.
Синяки. Потрите фингал салфеткой, смоченной яблочным уксусом. Заживет намного быстрее. Только в глаз не попадите.
Перхоть. Смешайте равные части уксуса и воды. Нанесите на волосы на 15 мин, смойте. Обычно перхоть полностью исчезает через 7 дней.
Лечение прыщей. Смешайте уксус с водой в соотношении 1:3. Наносите точечно 2 – 3 раза в день.
Детокс-ванна. Вылейте в ванну с водой стакан уксуса. Можно также применять для ножных ванночек при грибке ногтей.
Раны и ожоги. Смочите им стерильный бинт и нанесите на рану. Он щиплет, как йод, и ускоряет излечение.

Делаем своими руками

В магазинах продается только рафинированный уксус. А для здоровья полезен нерафинированный, в котором сохраняются вещества, образованные при естественном брожении. Самостоятельно дома его сделать несложно.

Ингредиенты:

Яблоки 1 кг (50% сладких, 35% кисло-сладких, 15% кислых)
Вода фильтрованная 1 л
Мед, сахар или их смесь 100 г для первого этапа + 100 – 200 г для второго этапа. Количество сахара можно уменьшить вдвое, если яблоки сладкие.
Ржаной хлеб 40 – 60 г

Чтобы получить уксуса очень много, пропорционально увеличьте вес ингредиентов.

1. Подготовить большую стеклянную емкость или эмалированную кастрюлю, вымыть с содой. Обычная металлическая посуда для уксуса не годится.

Подготовить большой кусок чистой марли.

2. Яблоки вымыть, удалить битые части и сердцевину. Натереть на крупной терке или измельчить в комбайне. Поместить в банку или кастрюлю. Первую часть меда или сахара растворить в теплой воде, залить сырье. Емкость должна быть заполнена на 4/5. Перемешать, положить пару кусков ржаного хлеба. Закрыть марлей в четыре слоя и тщательно завязать – иначе разведутся мушки.

3. Поставить уксус в теплое место, но где нет прямых солнечных лучей. Ежедневно перемешивать деревянной ложкой. На третий день хлеб удалить.

4. Через 12 – 14 дней процедить через дуршлаг, затем тщательно отжать через ткань.

Добавить оставшуюся часть меда или сахара. Разлить по трехлитровым банкам. Крепко завязать марлей в четыре слоя. Банки – в темное место и не трогать полтора – два месяца.

5. Когда уксус готов, процедить, разлить по банкам не доверху. Закрыть крышками, но не закатывать. Хранить при температуре 6 – 8°С.

Полезные коктейли

Корица/яблоко

1 – 2 ч. л. яблочного уксуса
1 стакан воды
Корица по вкусу
Мед или стевия

Клюква/лимон

1 – 2 ч. л. яблочного уксуса
1 стакан воды
2 ст. л. клюквенного сока
½ – 1 ч. л. лимонного сока
Мед или стевия

Грейпфрут/яблоко

1 – 2 ч.л. яблочного уксуса
1 стакан воды
½ – 1 ч. л. грейпфрутового сока
Мед или стевия

Техника безопасности

Не стоит пить в больших количествах или слишком концентрированным. Содержание уксусной кислоты в разрешенном пищевом уксусе – 4 – 8%. Домашний уксус может достичь серьезной крепости, так что не скупитесь разбавлять его водой. И глаза от него берегите.

Хозяйке на заметку

Если разбавить уксус водой 1:2, получите универсальное чистящее средство с дезинфицирующими свойствами. Им можно протирать окна, кухонные доски, дверные ручки, сиденье унитаза.
Капелька неразбавленного уксуса снимает воспаление от комариного укуса.
Грызуны не переносят резкий уксусный запах. Разложите тряпочки, пропитанные им, в тех места, откуда лезут мыши.

Сидр полезнее пива

Ближайший «родственник» напитка, о котором мы сегодня говорили, – яблочный сидр. В нем также немало достоинств. Например, антиоксиданты.

Но! Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Agricultural and Food Chemistry, их содержание в сидрах разных марок может варьироваться от 44 до 1559 мг/л. Верные признаки вкуса и пользы – небольшая крепость (3 – 4%) и мутность.

На этикетке должна упоминаться яблочная кислота. И желательно без сахара. Натуральный сидр – это яблочный сок, в результате сбраживания которого фруктоза превращается в алкоголь и СО2. Чем меньше ингредиентов в составе, тем сидр полезнее.

правила употребления, противопоказания и польза

Яблочный уксус – отличное средство, которое поможет избавиться от угревой сыпи и даже похудеть. Рассказываем пользе и возможных противопоказаниях ниже.

Ходят легенды, что первой яблочный уксус стала употреблять в пищу Клеопатра. Именно поэтому царица никогда не набирала лишний вес. После застолья она всегда выпивала полстакана яблочного уксуса, разведенного с водой.

Полезны свойства яблочного уксуса

В яблочном уксусе содержится необходимая суточная норма калия, натрия, магния и железа. Они благотворно влияют на работу нервной и пищеварительной систем: яблочная, щавелевая, молочная и лимонная. Они стимулируют обменные процессы и подавляют аппетит, в частности – тягу к сладкому. Также в уксусе из яблок содержатся пектин и антиоксиданты.

Яблочный уксус помогает наладить процессы пищеварения, расщепляет углеводы, уничтожает грибковые микроорганизмы, а также устраняет заболевания ЖКТ.

Как пить яблочный уксус, чтобы похудеть?

Чтобы продукт принес нужный эффект, следует с максимальной точностью выполнять показания и подойти к его употреблению со всей ответственностью.
Ищите максимально натуральный яблочный уксус. Магазинный вам не подойдет, в его составе яблочная эссенция, которая не принесет никакой пользы.
Употребляйте его в разведенном виде: 2 чайные ложки уксуса на 250300 мл воды комнатной температуры.
Чтобы улучшить вкусовые качества напитка, добавьте в раствор чайную ложку меда. Также можно добавлять яблочный уксус в натуральный фруктовый сок.
Употреблять его нужно за 30 минут до еды. После еды употреблять его нельзя, так как это ухудшит процесс переваривания и усвоения пищи.
Чтобы сбросить лишние килограммы, употребляйте яблочный уксус три раза в день: натощак, затем за 30 минут до еды в обед и перед ужином.
Ужин при этом должен состоять исключительно из запеченных овощей.
Следите за реакцией организма на продукт. Если ваше самочувствие никак не изменилось – можете выпить полстакана разведенного уксуса перед сном. После этого запрещен любой прием пищи.
Добавляйте яблочный уксус к мясным и рыбным блюдам, салатам из свежих овощей.

Яблочный уксус: противопоказания

Ни в коем случае не употребляйте средство в неразведенном виде. Это грозит ожогами ротовой полости и пищевода, а также некрозом тканей.

Если имеются заболевания пищеварительной системы – яблочный уксус также запрещен. К ним относятся: гастрит, язва, панкреатит, желчекаменная болезнь, дисбактериоз, колит.

Нельзя принимать при гепатитах и повышенной кислотности желудка. Если вы страдаете аллергией на продукт – его прием для вас запрещён.

Яблочно-уксусная диета: действительно ли это работает? – Блог Гарварда о здоровье

Люди ищут информацию по широкому кругу вопросов, касающихся здоровья, в Google и других поисковых системах. Это не удивительно.

Но я был удивлен, узнав, что «диета для похудения с яблочным уксусом» (или иногда ее называют детоксикация с яблочным уксусом) была среди самых быстрорастущих запросов на тему здоровья в Google в 2017 году. уксус веками использовался в медицине!

Почему возобновился интерес? И, что более важно, это работает?

Что такое диета с яблочным уксусом?

Яблочный уксус получают из яблок, которые были измельчены, дистиллированы и затем ферментированы.Его можно употреблять в небольших количествах или принимать в качестве добавки. Его высокие уровни уксусной кислоты или, возможно, других соединений могут быть ответственны за его предполагаемую пользу для здоровья. Хотя рекомендации по «дозировке» различаются, большинство из них составляет от 1 до 2 чайных ложек до еды или во время еды.

Чем вам может помочь диета с яблочным уксусом?

В течение тысяч лет соединения, содержащие уксус, использовались из-за их предполагаемых лечебных свойств. Его использовали для повышения силы, для «детоксикации», в качестве антибиотика и даже для лечения цинги.Хотя никто больше не использует яблочный уксус в качестве антибиотика (по крайней мере, никто не должен), в последнее время его рекламируют как средство для похудания. Какие доказательства?

Исследования на крысах и мышах с ожирением показывают, что уксусная кислота может предотвратить отложение жира и улучшить их метаболизм. Наиболее широко цитируемым исследованием на людях является исследование 175 человек в 2009 году, которые ежедневно употребляли напиток, содержащий 0, 1 или 2 столовые ложки уксуса. Через три месяца у тех, кто употреблял уксус, была умеренная потеря веса (от 2 до 4 фунтов) и более низкий уровень триглицеридов, чем у тех, кто не пил уксус.Другое небольшое исследование показало, что потребление уксуса способствует чувству сытости после еды, но вызывает тошноту. Ни одно из этих исследований (и ни одно из них я не смог найти при поиске в медицинской литературе) специально не изучало яблочный уксус. В более недавнем исследовании 39 испытуемых произвольно выбирали для соблюдения диеты с ограничением калорий с яблочным уксусом или диеты с ограничением калорий без яблочного уксуса в течение 12 недель. В то время как обе группы похудели, группа с яблочным уксусом потеряла больше.Как и многие предыдущие исследования, это было довольно маленьким и краткосрочным.

В целом, научные доказательства того, что потребление уксуса (будь то яблочного сидра или нет) является надежным и долгосрочным средством похудания, не являются убедительными. (С другой стороны, ряд исследований показывает, что уксус может предотвратить скачки сахара в крови у людей с преддиабетом и диабетом 2 типа, блокируя всасывание крахмала – возможно, это тема для другого дня.) Даже среди сторонников яблочного уксуса для веса. потеря или другая польза для здоровья, неясно , когда нужно пить яблочный уксус (например, какое время дня лучше всего?) или сколько яблочного уксуса в день является идеальным.

Есть ли обратная сторона диеты из яблочного уксуса?

Для многих натуральных средств существует небольшой риск, поэтому общий подход – «почему бы не попробовать?» Однако для диет с высоким содержанием уксуса необходимо сделать несколько предупреждений:

Уксус необходимо разбавить. Его высокая кислотность может повредить зубную эмаль, если пить ее «прямо» – лучше употреблять ее в качестве заправки для салата винегретом.
Сообщается, что он вызывает или ухудшает низкий уровень калия.Это особенно важно для людей, принимающих лекарства, снижающие уровень калия (например, обычные диуретики для лечения высокого кровяного давления).
Уксус может изменять уровень инсулина. Людям с диабетом следует с особой осторожностью подходить к диете с высоким содержанием уксуса.

И что?

Если вы пытаетесь похудеть, добавление яблочного уксуса в свой рацион, вероятно, не поможет. Конечно, вы никогда не заподозрили, что это так, если бы это было популярно в поисковых запросах Google.Но популярность диет часто имеет мало общего с фактическими данными. Если вы читаете о новой диете (или другом лекарстве), которая звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, обычно у вас есть здоровая доза скептицизма.

врачей объясняют, работает ли это

Елена ЕмчукGetty Images

Вы, несомненно, видели множество историй в социальных сетях, рекламирующих яблочный уксус (ACV) как эликсир для сжигания жира на животе, который может помочь вам похудеть. Но что это такое и действительно ли это работает для похудения? Для начала важно знать, что «яблочный уксус получают путем измельчения яблок и выдавливания сока», – говорит Ванесса Риссетто, магистр медицины, Р. «Бактерии и дрожжи добавляются в жидкость, чтобы запустить процесс спиртовой ферментации, в результате которой сахар превращается в спирт. На втором этапе ферментации спирт превращается в бактерии уксуса». Многие эксперты по целостному здоровью и влиятельные лица в Instagram клянутся в этом, но действительно ли ACV поможет вам втиснуться в джинсы меньшего размера, не так просто.Вот что на самом деле говорят эксперты и исследования о яблочном уксусе для похудания.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Наука, лежащая в основе яблочного уксуса для похудания

Давайте проясним одну вещь заранее: существует лишь небольшое количество доказательств, напрямую связывающих ACV с потерей веса у людей. Одно исследование, опубликованное в журнале Journal of Functional Foods , за которым следили 39 взрослых, показало, что участники, которые потребляли столовую ложку ACV во время обеда и ужина, сокращая при этом 250 калорий в день, потеряли 8.8 фунтов за 12 недель. С другой стороны, те, кто сократил количество калорий, но не употреблял ACV, потеряли всего 5 фунтов.

В другом исследовании, проведенном в Bioscience, Biotechnology и Biochemistry , 144 взрослых с ожирением были случайным образом назначены пить либо плацебо, либо одну-две столовые ложки яблочного уксуса ежедневно в течение 12 недель. В конце исследования те, кто выпил две столовые ложки, потеряли около 4 фунтов, а те, кто выпил одну столовую ложку, потеряли 2,5 фунта. (Те, кто пил плацебо, на самом деле немного прибавили в весе.) Однако сами по себе эти результаты не доказывают, что ACV – волшебный жиросжигатель. «Эти исследования проводились на очень небольших популяциях», – говорит Эрин Палинкси-Уэйд, Р. Д., С.Д.Е., Л.Д.Н. «Но последовательные результаты показывают, что ACV может быть полезным инструментом для снижения массы тела».

Вдобавок ко всему, ACV, похоже, обладает свойствами, которые потенциально могут поддержать ваших усилий по снижению веса. Например, исследование 2013 года, проведенное и журналом Journal of Functional Foods , предполагает, что употребление яблочного уксуса перед едой связано с меньшими скачками сахара в крови.Другое исследование 2010 года из Annals of Nutrition & Metabolism показывает, что употребление двух чайных ложек ACV во время еды может помочь уменьшить скачки сахара и стабилизировать уровень сахара в крови. Почему это происходит, не совсем понятно, но исследователи питания, такие как Кэрол Джонстон, доктор философии, которая много лет изучала ACV в Университете штата Аризона, подозревают, что соединения в уксусе мешают усвоению некоторых крахмалов.

Это имеет значение, потому что повышение и понижение уровня сахара в крови, как правило, приводит к тяге к сладким закускам. «Таким образом, если яблочный уксус может помочь контролировать уровень сахара в крови, это может помочь справиться с тягой и контролем порций, что потенциально приведет к уменьшению потребляемых калорий», – объясняет Эми Гудсон, магистр медицины, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук.

Более того, исследование 2014 года из журнала Journal of Food Science показывает, что уксус, такой как яблочный уксус, может помочь уменьшить последствия диабета и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания из-за его антиоксидантной активности. Яблочный уксус имеет высокий уровень полифенола, называемого хлорогеновой кислотой, который может помочь улучшить здоровье сердца, подавляя окисление плохого холестерина ЛПНП.

Также возможно, что ACV напрямую может заставить вас меньше есть. Одно исследование, проведенное Джонстоном в журнале Академии питания и диетологии , показало, что участники, которые пили ферментированную жидкость перед едой, потребляли на 275 калорий меньше в течение остальной части дня. Но опять же, причины этого неясны. Яблочный уксус может содержать соединения, которые фактически подавляют аппетит. Но питье может быть настолько неприятным, что в конечном итоге вы отказываетесь от еды до конца дня.

Так стоит ли пить яблочный уксус для похудения?

Употребление только уксуса не поможет вам сбросить лишние килограммы, но оно может поддержать усилия, которые, как мы знаем, работают для похудания (например, правильное питание и больше физических упражнений). По словам Гудсона и Палински-Уэйд, это вряд ли вам повредит, если вы не переусердствуете.

Как и все уксусы, ядовитый уксус из-за высокой кислотности может раздражать горло и приводить к повреждению зубной эмали, говорит Джонстон. Кроме того, «кислотность может беспокоить вас, если вы испытываете рефлюкс», – добавляет Риссетто.Принимайте по столовой ложке не чаще двух раз в день и всегда разбавляйте ее в восьми унциях воды, рекомендует Палински-Уэйд. «Яблочный уксус никогда не следует употреблять напрямую», – предупреждает она.

Как добавить яблочный уксус в свой рацион для похудения

Не знаете, когда лучше принимать яблочный уксус? Вы можете пить столовую ложку яблочного уксуса, разведенного в восьми унциях воды, до двух раз в день – в идеале до еды или во время еды. По словам Палински-Уэйд, это увеличит шансы на то, что ACV повысит ваше чувство сытости и поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови.Если вам не нравится пить уксус, подумайте о добавлении его в пищу. Попробуйте сбрызнуть салат или тушеные овощи, Палински-Уэйд, уксусным уксусом и оливковым маслом. Или добавьте столовую ложку ACV в смузи.

Чтобы получить максимальную пользу для здоровья, выбирайте ACV с маркировкой в сыром и нефильтрованном виде. «Нефильтрованные версии содержат белки, ферменты и полезные бактерии из закваски или материнского уксуса», – говорит Палински-Уэйд. Попробуйте органический нефильтрованный яблочный уксус Bragg или органический нефильтрованный яблочный уксус Spectrum.

Рецепты с яблочным уксусом

Яблочный смузи со специями

Этот смузи с начинкой включает яблочный уксус, кокосовую воду, греческий йогурт, корицу и нарезанное яблоко. Получить рецепт »

Салат из 3 бобов

Приятный гарнир, этот салат из трех зерен содержит изрядную дозу клетчатки и растительного белка.Соедините его с основным блюдом из курицы или рыбы. Получить рецепт »

Рецепт картофельного салата с розмарином

Этот салат, наполненный яркими ароматами розмарина, дижонской горчицы и яблочного уксуса, обязательно привлечет всеобщее внимание. Получить рецепт »

Свиные отбивные с корнем сельдерея и яблочной тушкой

Яблочный уксус – ключевой ингредиент ароматного соуса этого восхитительного блюда из свиных отбивных. Получить рецепт »

Поддержка таких читателей, как вы, помогает нам делать все возможное. Зайдите сюда , чтобы подписаться на Prevention и получить 12 БЕСПЛАТНЫХ подарков. Подпишитесь на нашу БЕСПЛАТНУЮ информационную рассылку здесь , чтобы получать ежедневные советы по здоровью, питанию и фитнесу.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Яблочный уксус для похудения
Яблочный уксус вряд ли будет эффективным для похудания.
Сторонники яблочного уксуса утверждают, что он имеет множество преимуществ для здоровья и что употребление небольшого количества или прием пищевых добавок перед едой помогает обуздать аппетит и сжигать жир.
Однако у этих утверждений мало научных подтверждений. Исследования яблочного уксуса для похудания не всегда показали значительную и устойчивую потерю веса среди различных групп людей.
Хотя случайное употребление яблочного уксуса безопасно для большинства людей, оно несет в себе определенные риски. Например:
Яблочный уксус очень кислый. Если пить часто или в больших количествах, он может вызвать раздражение горла.
Яблочный уксус может вступать во взаимодействие с некоторыми добавками или лекарствами, включая диуретики и инсулин.Это может способствовать снижению уровня калия.
Помните, волшебной пули для похудения не существует. Скептически относитесь к любому подходу, утверждающему, что вы можете похудеть без снижения калорийности или увеличения физической активности.
Трекеры активности – помощь или помеха для похудания?
Добавки горького апельсина
18 апреля 2020 г. Показать ссылки
Яблочный уксус. Натуральные лекарства. http://www. naturalmedicines.com. По состоянию на 20 апреля 2018 г.
Bunick CG, et al. Химический ожог от местного яблочного уксуса. Журнал Американской академии дерматологии. 2012; 67: e143.
Forouhar E, et al. Нетрадиционные методы лечения диабета: факт или вымысел. Журнал Перспективы внутренней медицины общественной больницы. 2012; 2: 18447.
Salbe AD, et al. Уксус не обладает антигликемическим действием на энтеральное всасывание углеводов у людей. Исследования питания. 2009; 29: 846.
Hlebowicz J, et al. Растительная целостность пшеничных продуктов влияет на вздутие желудка и чувство насыщения у здоровых людей.Журнал питания. 2008; 7: 1.
Samad A, et al. Лечебные эффекты уксуса: обзор. Текущее мнение в пищевой науке. 2016; 8: 56.
Ho CW и др. Разновидности, производство, состав и польза для здоровья уксусов: обзор. Пищевая химия. 2017; 221: 1621.
Выбор безопасной и успешной программы похудания. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/choosing-a-safe-successful-weight-loss-program.По состоянию на 27 апреля 2018 г.
Fahey RL. Польза для здоровья яблочного уксуса и других распространенных уксусов: обзор. Предупреждение об интегративной медицине. 2017; 20 (6): 67.
Budak NH, et al. Функциональные свойства уксуса. Журнал пищевой науки. 2014; 79: R757.
Хезри С.С. и др. Благоприятное влияние яблочного уксуса на контроль веса, индекс висцерального ожирения и липидный профиль у субъектов с избыточным весом или ожирением, получающих диету с ограничением калорий: рандомизированное клиническое испытание.Журнал функционального питания. 2018; 43: 95.
Кондо Т. и др. Потребление уксуса снижает массу тела, жировую массу и уровень триглицеридов в сыворотке у тучных японцев. Биология Биотехнология Биохимия. 2009; 73: 1837.
Посмотреть больше ответов экспертов
Продукты и услуги
The Mayo Clinic Diet Online
Книга: The Mayo Clinic Diet
.
Я пил яблочный уксус каждый день, чтобы похудеть, и результаты были шокирующими
Когда я думаю о яблочном уксусе, на моем лице сразу появляется это искаженное «кислое» выражение, и меня накатывает волна хиби-джиби.Вот почему я обычно не представляю себе, как снимать это в первую очередь утром – или вообще когда-либо.
Тем не менее, яблочный уксус имеет поразительную пользу для здоровья. Хотя мне очень жаль, что я могу просто обрызгать себя яблочным уксусом и прекратить это, польза для здоровья от употребления яблочного уксуса намного больше, чем моя общая ненависть к его вкусу. Вот что произошло, когда я выпила его, чтобы похудеть (плюс, мы рассмотрим некоторые распространенные мифы о яблочном сидре, о которых вы должны знать правду).
1. Я чувствовал себя менее раздутым
Меньше вздутия живота – определенно плюс. | iStock.com/AndreyPopov
Поскольку я не мог переварить вкус яблочного уксуса по утрам, я решил смешать его с ледяной водой с лимоном. Факторы лимона и холода помогли замаскировать его вкус и даже сделали процесс несколько приятным.
Одна из первых вещей, на которую я обратил внимание, было мое вздутие живота – или его отсутствие. Я из тех, кто, к сожалению, очень легко раздувается до такой степени, что половину времени даже не замечаю этого.И хотя я не всегда могу заметить свое вздутие живота, я определенно заметил, когда оно исчезло.
2. Быстрее почувствовал сытость
Яблочный уксус фактически подавляет аппетит, что способствует снижению веса. | iStock.com/m-imagephotography
Еще одна вещь, которую я заметил во время своего двухнедельного эксперимента, – это то, что я действительно чувствовал себя сытым быстрее. Согласно исследованиям, это связано с тем, что яблочный уксус фактически подавляет аппетит и снижает потребление калорий.
3. Я стал счастливее
Если вы хотите улучшить пищеварение, секретом может быть яблочный уксус.| iStock.com/YelenaYemchuk
Яблочный уксус не только уменьшал вздутие живота и подавлял аппетит, но и помогал моему кишечнику. Из-за ферментации яблочный уксус может действовать как пробиотик для организма и способствовать более здоровому пищеварению. И хотя по сравнению с другими, это преимущество было незначительным для меня, я определенно заметил меньше болей в животе и проблем с пищеварением, когда пил ACV, чем не пил его.
4. Моя кожа стала более чистой
Более чистая кожа, безусловно, является плюсом.| DragonImages / Getty Images
Я слышал много хороших отзывов об использовании яблочного уксуса для ухода за кожей (вы можете разбавить его водой, чтобы создать тоник), но никогда не пробовал. Хотя я не пробовал его местно, я заметил, что моя кожа стала более чистой и здоровой после двух недель употребления этого вещества.
Причиной этого может быть то, что ACV естественным образом уравновешивает pH. И хотя он, возможно, уравновешивал щелочной уровень pH моего тела, он, вероятно, уравновешивал и мою кожу.В конце концов, это самый большой орган тела.
5. Моя тяга к сладкому уменьшилась (для меня это огромная победа)
Чем меньше тяга к сахару, тем меньше пустых калорий. | iStock.com/OcusFocus
Хотя целью была потеря веса (и я видел некоторые, продолжайте читать, чтобы узнать об этих результатах!), Одним из самых больших плюсов этого эксперимента было отсутствие у меня тяги к сахару. Как и многие люди, я пристрастился к сладкому, и нужно очень много, чтобы подавить это. И хотя я не переставала тянуть к сладкому, я действительно наблюдала ее значительный спад.
Согласно исследованиям, причиной этого может быть способность яблочного уксуса снижать уровень сахара в крови после еды. Еще одна уловка, которую многие предлагают, – это выпить немного яблочного уксуса в стакане воды, когда у вас возникнет тяга к сахару. Отметил.
6. Мои джинсы скинни подходят лучше
Уменьшение вздутия поможет вам надеть джинсы скинни. | iStock.com/kieferpix
У всех нас в шкафу есть пара джинсов, которая не совсем подходит. Но мы любим их, поэтому оставляем их на те дни, когда мы чувствуем себя худыми (или чувствуем, что нам хочется их набить).У меня есть пара этих джинсов. И хотя они не настолько тугие, чтобы требовать от меня сбросить дюйм за дюймом, они достаточно тугие, чтобы я не стал их носить, если не почувствую себя легче и менее толстым.
Когда у меня вздутие живота уменьшилось, и я почувствовал себя хорошо, я решил надеть джинсы в конце двухнедельного эксперимента. И, к моему большому удивлению, они подходят лучше, чем обычно. Хотя они все еще несовершенны, они однозначно указывают на то, какое влияние яблочный уксус оказал на мое тело.
7. Я похудел на 4 фунта за 2 недели
Уксус помог избавиться от сахара и лишних калорий. | iStock.com/Rostislav_Sedlacek
Что касается потери веса, я не ожидал, что что-то потеряю, так как я уже на меньшей стороне спектра (около 120 фунтов), и похудеть нелегко. Но, к моему большому удивлению, после двух недель употребления яблочного уксуса я действительно заметил, как масштабы сдвигаются.
Конечно, четыре фунта могут показаться маленькими, но для меня и моего тела (и того факта, что я больше ничего не менял в своей диете или режиме упражнений) это была большая победа! Я не врач, но предполагаю, что потеря веса, скорее всего, была связана с тем, что я ел меньше сладостей и калорий (благодаря свойствам ACV подавлять аппетит) и веса воды, который я обычно ношу (также известный как вздутие живота) был подавлен.
8. Может ли это помочь при диабете?
Измерение уровня глюкозы | iStock.com/BernardaSv
Что касается способности яблочного уксуса облегчить диабет, есть некоторые свидетельства того, что он может помочь. В одном недавнем обзоре сообщается, что уксус может помочь контролировать уровень сахара в крови. Тем не менее, исследователи признают, что эффект более заметен для тех, кто не болеет диабетом. Более того, некоторые исследования выглядят немного странно. Один пример из 2005 года показал, что употребление уксуса с белым хлебом на завтрак помогло минимизировать изменения уровня сахара в крови после еды.Но когда вы в последний раз ели на завтрак кусок голого белого хлеба?
Утверждения о способности яблочного уксуса улучшать здоровье сердца также не выдерживают критики. Независимо от того, что вы читаете в Интернете о том, как он может вылечить гипертонию, вы найдете только исследования на животных. Пока не будет исследований с участием людей, невозможно узнать, может ли уксус положительно повлиять на ваш тикер.
9. Недостатки яблочного сидра
Нанесение отбеливающей полоски на зубы | iStock.com / Antonio_Diaz
Употребление слишком большого количества уксуса также может быть вредным для зубов. Даже повседневные продукты, такие как кофе и цитрусовые, могут повредить вашу эмаль, поэтому более сильное решение только ухудшит ситуацию. В одной голландской статье действительно сообщалось о случае значительной эрозии зубов у 15-летней девочки, которая каждый день выпивала стакан яблочного уксуса.
Миф: содержит много витаминов и минералов
Для этого лучше всего подходят целые яблоки. | iStock.com
Многие поклонники яблочного уксуса также утверждают, что он может похвастаться большой дозой витаминов, минералов, клетчатки, сложных углеводов и аминокислот, и именно поэтому уксус обладает такой невероятной способностью исцелять организм.Хотя это хорошая идея, она не основана на какой-либо правде – Сэнди Шварц, дипломированная медсестра, опровергает идею о том, что яблочный уксус полон витаминов и минералов. На самом деле, яблочный уксус содержит лишь следовые количества любых питательных веществ.
Если посмотреть на анализ того, что на самом деле содержится в столовой ложке яблочного уксуса, в нем нет белка или клетчатки, а есть лишь незначительное количество углеводов, и есть только следовые количества кальция, железа, цинка и марганца. Поскольку среднестатистическому взрослому человеку требуется 1000 миллиграммов кальция в день, простой 1 миллиграмм, который предлагает столовая ложка яблочного уксуса, не поможет в достижении этой цели.Множественные полезные кислотные свойства уксуса – вот что укрепляет здоровье, но если вы ищете способ добавить больше питательных веществ в свой рацион, вам стоит поискать в другом месте.
Миф: усугубит изжогу
Ваш желудок уже закислен, так что уксус не усугубит ситуацию. | iStock.com
Когда у вас болит грудь со знакомым чувством изжоги, вы, вероятно, думаете, что бороться с кислотой с помощью уксуса никогда не получится, верно? На самом деле, яблочный уксус может быть безопасным натуральным средством от изжоги, даже если он очень кислый. Хотя необходимо провести дополнительные исследования, Healthline сообщает, что доза яблочного уксуса может быть полезна тем, кто страдает изжогой, но это также зависит от того, что вызывает проблему.
Яблочный уксус борется с изжогой, восстанавливая кислотность желудка. Столовая ложка, разведенная в воде, будет работать лучше, чем любой антацид, потому что она действует прямо противоположно антациду – она обеспечивает ваш желудок тем, что ему естественно необходимо для правильной работы.
Миф: лучше всего работает в неразбавленном виде
Не пей прямо.| iStock.com
Хотя у вас может возникнуть соблазн воспользоваться всеми преимуществами яблочного уксуса, выпив его прямо, вы можете нанести серьезный вред пищеводу. Livestrong.com рекомендует перед употреблением разбавить небольшое количество этого уксуса (от чайной ложки до столовой в зависимости от личных предпочтений) в полном стакане воды объемом 8 унций. Вода поможет защитить пищевод от кислотного ожога.
Не превышайте рекомендованную дозировку – хотя яблочный уксус имеет свои преимущества, чрезмерное употребление алкоголя может привести к снижению уровня калия и может повлиять на действие некоторых лекарств, таких как разжижающие кровь, диуретики или инсулин.
Миф: борется с раком
Появляются новые методы лечения рака, но яблочный уксус не входит в их число. | Американское онкологическое общество / Getty Images
Существуют различные исследования, в которых проверялось, может ли яблочный уксус быть естественным борцом с раком, но эти исследования неубедительны и дают несколько противоречивые результаты. Worldhealth.net отмечает, что, хотя употребление яблочного уксуса может снизить риск развития рака пищевода, другое исследование показало, что этот уксус может повысить риск рака мочевого пузыря.Кислотные свойства яблочного уксуса могут означать, что ваш пищеварительный тракт станет чище, а вероятность рака толстой кишки и рака простаты меньше, но это еще предстоит доказать.
В целом, предполагается, что регулярное добавление яблочного уксуса в ваш рацион может помочь предотвратить образование раковых клеток, но если у вас есть история рака мочевого пузыря в вашей семье, то, возможно, лучше вообще избегать этого.
Дополнительная отчетность Лорен Вейлер.
Как использовать его, чтобы похудеть и уменьшить жир на животе
Снижение веса: выпейте этот низкокалорийный напиток, чтобы сбросить лишние килограммы
Основные моменты
Около 100 граммов яблочного уксуса содержат около 22 калорий
Никогда не употребляйте яблочный уксус в чистом виде – смешайте его с водой и употребляйте.
Принятие ACV с водой первым делом с утра может помочь сжечь жир на животе
Яблочный уксус – это самый популярный уксус в сообществе естественных здоровых людей.На западе наблюдается тенденция к росту его потребления, в то время как в Индии он по-прежнему остается довольно редко используемым продуктом питания. Яблочный уксус изготавливается из нарезанных или измельченных яблок и смешивается с дрожжами для превращения сахара в спирт. Затем добавляются бактерии, которые превращают спирт в уксусную кислоту. Яблочный сидр – низкокалорийный раствор, содержащий калий, а также аминокислоты и антиоксиданты, способствующие укреплению здоровья. Кроме того, он обладает дезинфицирующими свойствами, которые убивают токсины и вредные бактерии, обитающие в организме.Фактически, некоторые исследования приписывают ACV как напиток для потенциального похудания. Польза яблочного уксуса для здоровья огромна. Известно, что уксусная кислота, содержащаяся в нем, уменьшает жир на животе и дополнительно подавляет накопление жира в организме. В основном яблочный уксус получают после тщательной обработки и ферментации яблочной мякоти. Этот природный эликсир обладает множеством преимуществ. Многие эксперты в области здравоохранения рекомендуют включать этот чудо-напиток в диету для похудения.Вот как яблочный уксус помогает сбросить килограммы и как вы можете использовать его для похудения. Мы расскажем вам все о яблочном уксусе для похудения.
(Также читайте: 6 мифов об яблочном уксусе, в которые вы должны перестать верить)
Яблочный уксус для похудения
Вот некоторые преимущества яблочного уксуса, которые делают его отличным средством для похудения:
1. Низкокалорийный напиток
Около 100 граммов яблочного уксуса содержат около 22 калорий, что означает, что из него получается низкокалорийный напиток, способствующий снижению веса.Добавьте столовую ложку яблочного уксуса в стакан воды и выпейте утром первым делом, чтобы сжечь жир на животе.
2. Помогает подавить накопление жира
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Bioscience, Biotechnology and Biochemistry, уксусная кислота, являющаяся основным компонентом уксуса, подавляет накопление жира в исследованиях на животных. Команда исследователей также исследовала влияние на тучных японцев в двойном слепом исследовании. В заключение, ежедневное употребление яблочного уксуса может быть полезным для профилактики метаболического синдрома за счет снижения ожирения.
(Также читайте: 10 доказанных преимуществ яблочного уксуса для кожи, волос и похудания)
_{Яблочный уксус для похудания: употребление яблочного уксуса может быть полезно для профилактики метаболического синдрома.}
3. Это помогает вам сохранять чувство сытости на долгое время
Исследование, опубликованное в Journal of Clinical Nutrition, показало, что уксусная кислота, присутствующая в ACV, заставляет вас чувствовать сытость на более долгое время, тем самым предотвращая переедание или тягу к еде.Это поможет вам потреблять меньше калорий и приведет к фактической потере веса на весах.
4. Регулирует уровень сахара в крови
Исследования показывают, что яблочный уксус помогает стабилизировать уровень сахара в крови, особенно после еды с высоким содержанием углеводов. Стабилизированный уровень сахара в крови важен для здорового и эффективного похудания.
Как использовать яблочный уксус для похудения?
Никогда не употребляйте яблочный уксус в чистом виде; вместо этого разбавьте раствор водой, чтобы убедиться, что вы не потребляете большое количество кислоты.
Вы можете использовать его в качестве заправки для салата с оливковым маслом, чтобы способствовать устойчивому снижению веса.
Лучше всего распределить потребление двумя-тремя дозами в течение дня и лучше всего пить ACV перед едой.
Хотя случайное употребление яблочного уксуса может быть безопасным, чрезмерное употребление может обратить вспять положительные эффекты, поскольку яблочный уксус очень кислый. Если пить часто или в больших количествах, он может вызвать раздражение горла.
_{Яблочный уксус для похудания: ACV может помочь тем, кто придерживается режима похудания.}
Пожалуйста, обратите внимание: Хотя сторонники яблочного уксуса могут утверждать, что он обладает многочисленными преимуществами для похудания и есть несколько исследований, подтверждающих его способность, рекомендуется пить этот раствор под строгим наблюдением эксперт по здоровью. Всегда консультируйтесь с врачом или диетологом, если вы думаете о его употреблении. Кроме того, само собой разумеется, вы должны сочетать это со здоровым питанием и упражнениями, чтобы похудеть.
Заявление об отказе от ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию.Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом для получения дополнительной информации. NDTV не несет ответственности за эту информацию.
(За исключением заголовка, эта история не редактировалась персоналом NDTV и публикуется из синдицированного канала.)
Ожидание ответа для загрузки …
Может ли яблочный уксус помочь с весом Потеря? – Основы здоровья от клиники Кливленда
Вы ищете быстрый и простой способ похудеть? Присоединиться к клубу.50% сидящих на диете американцев пробуют причуды, обещающие быстрое похудение. Попробуйте яблочный уксус – может быть, это эликсир для похудения, который вы так долго искали?
Клиника Кливленда – некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика
У дипломированного диетолога Бет Червони, RD, есть ответы.
Помогает ли яблочный уксус похудеть?
«Вероятно, нет», – говорит Червони.«Жюри все еще отсутствует, потому что исследования на людях были сосредоточены на добавлении яблочного уксуса к низкокалорийной диете. Мы не знаем, была ли скромная потеря веса связана с уменьшением калорий, яблочным уксусом или и тем, и другим ».
В исследованиях на животных яблочный уксус не привел к снижению веса.
Есть ли польза для здоровья у яблочного уксуса?
Яблочный уксус содержит уксусную кислоту. Люди в исследовании принимали от 1 до 2 унций утром в течение 12 недель.Исследователи считали, что уксусная кислота может:
Заставляет сжигать больше жира.
Измените гормоны, стимулирующие аппетит.
К сожалению, они не обнаружили метаболических эффектов яблочного уксуса. «Вывод состоит в том, что уксусная кислота вызывает у людей тошноту и нежелание есть так много», – говорит Червони. «И может быть психологический эффект – люди думают, что это работает, поэтому они неосознанно вносят другие изменения, которые приводят к потере веса».
Тем не менее, есть и хорошие новости: другие исследования показали, что яблочный уксус полезен не для похудания, например, снижается уровень сахара в крови и триглицеридов (жир, обнаруживаемый в крови).
Безопасно ли использовать яблочный уксус для похудения?
Червони больше всего беспокоит то, что уксусная кислота может разрушить эмаль зубов, если принимать ее в чистом виде. Поэтому она рекомендует добавлять его в напиток. Некоторые из ее пациентов добавляют мед и имбирь и превращают их в очищающее средство. Другие принимают его в виде жевательной резинки.
«Яблочный уксус можно использовать для кратковременного очищения, – говорит Червони. «Это может помочь вам понять, что нужно ограничивать потребление жиров, сахара и фастфуда. Если это способ начать свой путь к снижению веса или погрузиться в игру, это не повредит вам.”
Значит, уксусная диета – это не волшебная пуля, которую мы ждали?
«Наши тела – придурки. Они не запрограммированы добровольно отказываться от веса. Они думают: «Если я похудею, я умру», – говорит Червони. «Когда вы начинаете худеть, появляются химические сигналы, которые усиливают тягу к еде и чувство голода. По сути, организм пытается саботировать потерю веса. Из-за этого биологического стимула, вероятно, никогда не будет волшебной пули для похудания ».
Ну, воняет.Так что же делать парню или девушке, если они хотят похудеть?
Czerwony предлагает следующие проверенные стратегии похудания:
Не пропускайте приемы пищи: Ешьте три раза в день или ешьте несколько небольших приемов пищи в течение дня. Если вы пропускаете приемы пищи, вы начнете переедать, когда, наконец, сядете.
Запишите: Вам нужно видеть, что вы едите каждый день. Люди часто недооценивают калорийность. «Используйте приложение, чтобы отслеживать, сколько калорий содержится в продуктах, которые вы едите каждый день», – говорит Червони.«Посмотрите, на что вы тратите калории, и определите, будет ли вам лучше с большим количеством белка или меньшим количеством углеводов. Вы не можете управлять тем, что не отслеживаете ».
Высыпайтесь: Когда вы плохо спите, вы с большей вероятностью примете нездоровые решения, когда дело доходит до еды. Гормон голода (грелин) также увеличивается, когда вы плохо спите, поэтому вы просыпаетесь голодным и будете искать более калорийную пищу.
Move: Вам необходимо от 150 до 250 минут аэробной активности в неделю.Если вы сидите на диете, но не занимаетесь спортом, вы не сохраните мышечную массу. Мышцы сжигают больше калорий, что способствует ускорению метаболизма. «Если вы тренируетесь с отягощениями, помните, что мышцы на 18% плотнее жира», – говорит Червони. «Так что, если вы занимаетесь поднятием тяжестей, не расстраивайтесь, если весы не двигаются слишком много – это может означать, что вы набираете мышцы».
Яблочный уксус для похудания
Говорят, что яблочный уксус, или яблочный уксус, имеет множество преимуществ, от помощи при диабете до облегчения пищеварения.Некоторые люди считают, что ежедневный укол или эликсир является неотъемлемой частью их режима хорошего самочувствия.
Учитывая его популярность, неудивительно, что на основе яблочного уксуса была создана диета. Предположительно, употребление яблочного уксуса перед едой помогает похудеть, и существуют даже таблетки и добавки. Но действительно ли это поможет с похуданием?
Исследование яблочного уксуса для похудания: может ли он помочь?
Одно исследование для проверки этой идеи было проведено в Японии в 2009 году.Во время 12-недельного исследования 175 человек, считавшихся тучными, принимали либо напиток, содержащий около 1 или 2 столовых ложек яблочного уксуса, либо напиток без уксуса (но с добавлением лактата, чтобы имитировать вкус уксуса).
В конце исследования у тех, кто употреблял напитки с уксусом, наблюдалось небольшое снижение массы тела по сравнению с теми, кто употреблял напитки без уксуса.
Исследование, проведенное в Японии, было первым, кто подтвердил влияние употребления яблочного уксуса на потерю веса.Через 12 недель группа, принявшая 1 столовую ложку яблочного уксуса, похудела примерно на 2 фунта. Те, кто принимал 2 столовые ложки, потеряли чуть более 4 фунтов.
В другом исследовании напиток, содержащий яблочный уксус, был связан с потерей веса, однако это было очень небольшое исследование, и участники также соблюдали 21-дневную низкокалорийную диету.
Употребление любого уксуса перед крахмалистой едой может замедлить повышение уровня сахара в крови после еды. Обзор 2017 года, опубликованный в Diabetes Research and Clinical Practice , проанализировал ранее опубликованные исследования и пришел к выводу, что уксус может быть эффективным в снижении уровня глюкозы и инсулина после еды.Взаимодействие с другими людьми
Советы по использованию яблочного уксуса
Если вы планируете попробовать яблочный уксус, некоторые эксперты предлагают ограничить его потребление не более чем 1-2 столовыми ложками в день, разбавленными водой или принятыми с пищей.
Вы можете добавить яблочный уксус в свой рацион несколькими способами. Некоторые люди добавляют чайную ложку в стакан воды и пьют перед едой. Вы также можете попробовать свитчел (освежающий напиток с яблочным уксусом, имбирем и другими ингредиентами).
Если вам не нравится пить яблочный уксус, попробуйте съесть салат с небольшим количеством яблочного уксуса перед крахмалистой едой. Уксус также может быть хорошей заменой заправкам в бутылках, которые часто содержат много калорий, сахара и жира.
Имейте в виду, что имеющиеся в продаже таблетки яблочного уксуса могут содержать разное количество уксусной кислоты.
Возможные побочные эффекты
Важно знать, что яблочный уксус (в жидкой или таблетированной форме) может раздражать и травмировать горло, пищевод и другие части пищеварительного тракта, особенно когда они принимаются в концентрированном виде или в больших количествах.Взаимодействие с другими людьми
По крайней мере, одно тематическое исследование показало, что кислотность яблочного уксуса может разрушать зубную эмаль. Разбавленный раствор через соломинку может помочь уменьшить прямой контакт с зубами.
Людям с такими заболеваниями, как гастропарез, язва, грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, ГЭРБ и низкий уровень калия, возможно, следует избегать или соблюдать осторожность с яблочным уксусом. Кроме того, яблочный уксус может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, такими как диуретики и лекарства от сердечных заболеваний или сахарный диабет.Взаимодействие с другими людьми
Чрезмерное долгое употребление яблочного уксуса связано с низким уровнем калия и минеральной плотностью костей.
Прежде чем регулярно принимать яблочный уксус, проконсультируйтесь с врачом.
Слово Verywell
Похудение может быть одним из самых важных дел для вашего здоровья. Все мы знаем, насколько это может быть сложно, но потеря лишнего веса может помочь вам почувствовать себя лучше, лучше спать и снизить риск сердечных заболеваний и других заболеваний.Взаимодействие с другими людьми
Хотя возможно, что уксус может иметь некоторые преимущества, все же необходимы дополнительные исследования яблочного уксуса для похудения. Результаты одного исследования предполагают, что любой эффект, вероятно, незначителен. Всегда есть шанс, что любой потерянный вес может вернуться после прекращения приема уксуса.
Другие проведенные исследования были просто небольшими.
Хотя яблочный уксус в домашней заправке для салатов или в других рецептах добавляет аромат, было бы разумно пропустить его как стратегию длительного похудения в пользу плана, сочетающего здоровое питание с регулярными упражнениями и изменением образа жизни.
Ведение дневника питания, восемь часов сна каждую ночь и контроль стресса также могут помочь вам достичь и поддерживать свой здоровый вес.
.