Геркулес с кефиром диета – Геркулесовая диета: каша из геркулеса для похудения, как варить на воде, отзывы и результаты, можно ли похудеть на кефире и крупе

Геркулес для похудения: как правильно принимать

Геркулес для похудения рекомендуется много где. Поговорим про кашку: какие у неё свойства, почему её используют в диетах, и как правильно худеть на геркулесе.

Привет, дорогие мои читатели и подписчики блога с вами Светлана Морозова. Сегодня будем с вами говорить про геркулесовую кашку. Поехали.

Хочешь похудеть? Интересуют диеты?

Жми сюда, полный список диет. Точно найдешь что-нибудь интересное.

Геркулес для похудения, как элемент стройности

Почему считается, что геркулесовая каша помогает похудеть? Казалось бы, испокон веков на Руси каша ассоциировалась с крепким телосложением и силой. «Мало каши ел». Это говорили человеку, который не смог бы навалиться всем своим весом на плуг и пахать, как вол. Стройному, то бишь.

Однако потом рацион стал разнообразнее и продуманнее. Кашу перестали есть круглосуточно на завтрак, обед и ужин. И обнаружилось, что кашка – и особенно овсянка — не только полезна, но и помогает поддерживать стройность. Если правильно её принимать, конечно.

Что делает геркулес помощником при похудении:

• Долгое насыщение. Любая каша – это сложный углевод. А сложные углеводы, как мы помним, перевариваются долго, и чувство насыщения сохраняется тоже дольше.
• Нормализация вкусовых рецепторов. Вкус у овсянки мягкий и спокойный, вкусовые рецепторы не раздражаются. Это значит, что вам не захочется вдогонку съесть что-нибудь запретное. И так вплоть до обеда.
• Понижение уровня сахара. Овсянка способна нормализовать уровень сахара (глюкозы) в крови. Что это даёт? Если вы склонны налегать на сладкое, ваш организм привыкает в ответ на всплеск глюкозы вырабатывать больше инсулина. А он, в свою очередь, провоцирует вас на голод и поедание сладостей. Овсянка с этим борется. Сахар понижается, инсулин вырабатывается в пределах нужного, страсть к сладкому (и к перееданию вообще) потихоньку уходит. 
• Усвоение жиров. Геркулесовая каша содержит бета-глюкан – фермент, который при попадании в кровь впитывает излишки жира. А это значит, что понижается уровень холестерина и других вредных жиров. Обмен веществ (и особенно жиров) нормализуется, похудеть становится легче.
• Низкая калорийность. Если по утрам заваривать овсянку на воде, калорийность такого завтрака будет всего 90 ккал. Отличное начало дня.
• Доступность и удобство в приготовлении. Нет ничего проще подобного завтрака. И цены копеечные, и времени готовка занимает минимум.

Виды диет на геркулесе

1. Разгрузочный день. Советуют в течение дня есть только овсянку на воде – так часто, как хотите, но по 2-3 столовые ложки. Кашка должна быть пресная, т. е. без каких-либо добавок. Между приёмами пищи можно пить сколько угодно воды и зелёного чая. Тоже без сахара. Такая разгрузка будет кстати, если вы накануне переели просто чувствуете тяжесть и хотите помочь пищеварению.
2. Диета трёх дней. Первый день есть можно только геркулес на воде, часто, но по паре ложек, между приёмами пищи вода и зелёный чай. На второй день каша варится на молоке, а помимо воды и чая пить можно несладкие компоты, отвары ягод и трав. На третий день в кашу можно добавлять фрукты, ягоды, сухофрукты.
3. Недельная монодиета. Первые 3 дня разрешается только каша на воде, а потом разрешено перекусывать фруктами, овощами и кефиром.
4. Диета пяти ложек. Это даже не столько диета, сколько часть обычного правильного питания. Иначе еще называют скрабом для кишечника. Вечером нужно 5 столовых ложек геркулеса залить 5 столовыми ложками воды. Это будет завтрак на утро, куда потом добавляется яблоко и 1 столовая ложка молока. Отзывы говорят, что действительно уходит тяжесть живота, улучшается пищеварение и настроение.

К диетической кашке есть пара рекомендаций:

• Не солить;
• Сахар не добавлять;
• Маслом не сдабривать.

Как готовить кашу? Чаще всего для диет её советуют именно запаривать: залить половину стакана геркулесовых хлопьев стаканом кипятка, накрыть крышкой и минут 10 дать разбухнуть. Утром немного сладкого не возбраняется, поэтому по желанию можно добавить орехи, ягоды, сухофрукты, мёд, кусочки фруктов или овощей. Моя знакомая, например, добавляет в кашу половинку помидора и орехи.

Геркулес для похудения: полезные рецепты

Не одна только кашка подходит для диет. Приведу несколько самых знаменитых «похуденческих» рецептов с геркулесом:

Овсяный кисель

Рецепт киселя очень прост: 4 стакана геркулеса (овсяных хлопьев) заливаем 8 стаканами кипятка и даём настояться. К примеру, утром залили, вечером процедили. Процеживать лучше через марлю, чтобы хорошенько отжать остаток. Теперь овсяную жидкость доводим до кипения, делаем маленький огонь и кипятим 5 минут. Готово.

Этот рецепт используют не только для похудения. Кисель помогает в лечении болезней пищеварения.

Как принимать: в течение дня по стакану. Можно вместе с ягодами, злаками, при нестрогих диетах можно с мёдом.

Кефирный завтрак

Овсянка с кефиром – хорошая альтернатива утренней каше и полезный перекус в течение дня. Как готовить: заливаем половину стакана геркулеса стаканом кефира, даём разбухнуть. Тоже можно добавить что-то для вкуса.

Некоторые, кстати, используют такую вот кефирно-овсяную смесь для приготовления оладушек.

Злаковый салат

Ингредиенты:

• Геркулес – 3 ст. л.;
• Яблоко – 1 шт.;
• Половинка апельсина или лимона;
• Орехи – горсточка;
• Мёд – 1 ч. л.

С вечера заливаем геркулес 6 ст. л. кипятка. Утром измельчаем орехи, яблоко и апельсин (лимон), добавляем заваренную массу и мёд. Отличный вариант завтрака при нестрогой диете.

Пирог из овощей

Ингредиенты:

• Геркулес, перемолотый в кофемолке в муку – половина стакана;
• Обезжиренный творог – стакан;
• Яичный белок – 6 шт.;
• Твёрдый сыр – 50 г;
• Помидор – 1 шт.;
• Болгарский перец – 1 шт.;
• Луковица – 1 шт.;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Ваша любимая зелень (базилик, петрушка) – по вкусу.

Смешиваем овсяную муку, белки и творог. Режем овощи и зелень, натираем сыр. Смазываем противень или форму для выпекания маслом, выкладываем туда тесто в виде лепёшки, потом порезанные овощи, а сверху посыпаем сыром. Выпекаем при 180 градусах 40 минут.

Еще о пользе овсяной кашки

Помимо помощи в похудении, у геркулеса масса полезных свойств:

• Профилактика атеросклероза;
• Профилактика сахарного диабета;
• Улучшение пищеварения: понижает газообразование, лечит и поносы, и запоры, очищает кишечник, улучшает перистатику и всасывание полезных веществ;
• Лечение болезней желудка: обволакивает стенки желудка, защищает от воздействия желудочного сока, восстанавливает поврежденные участки;
• Уход за кожей: часто прыщи возникают из-за плохого пищеварения и скопления токсинов в кишечнике. Овсянка с этим борется, и состояние кожи улучшается;
• Улучшение потенции: овсяная кашка содержит аминокислоту L-аргинин, которая участвует в производстве тестостерона.

Парочка нюансов

Каша будет действительно полезна, если не злоупотреблять ей. Все монодиеты, что длятся дольше 1 дня, принесут больше вреда, чем пользы. Геркулес способен вымывать кальций из костей, это чревато остеопорозом, кариесом, снижением прочности костей и суставов.

Плюс одна лишь каша не способна восполнить потребность организма в питательных веществах, витаминах и микроэлементах, отсюда нарушение и замедление метаболизма, различные сбои в организме.

Чтобы похудение было здоровым, питание должно быть разнообразным и сбалансированным. И обязательно в сочетании с физическими нагрузками, прогулками на свежем воздухе, крепким сном и положительными эмоциями.

Для этого был создан Курс Активного Похудения. Жмите на ссылку, смотрите отзывы и результаты, вдохновляйтесь. И будет вам счастье!

Берегите себя и не злоупотребляйте диетами. Пусть стройность будет здоровой!

На этом всё.

Оставляйте комментарии, делитесь статьёй с друзьями, подписывайтесь на обновления блога.

Всем пока!

Этой статьей стоит поделиться

Добавить в закладки

Геркулес залить кефиром на ночь. Овсянка на кефире для похудения: рецепты, рекомендации и отзывы

Замечательным способом почистить организм и сбросить лишний вес является диета на овсянке и кефире. Эта методика похудения имеет лишь один весомый недостаток – однообразное меню.

Коротко о пользе основных продуктов диеты

Зерна овса содержат крахмал, жиры, а также растительный белок (до 18%), обеспечивающий организм незаменимыми аминокислотами, такими как лизин и триптофан. В овсе присутствуют эфирные масла, витамины (А, В1, В2, В6, К), камедь, минеральные вещества (калий, цинк, магний, йод, железо, фосфор, хром, никель, марганец, фтор). Овес способствует выведению излишков холестерина, улучшает состояние волос, кожи, ногтей, хрящей, костей. Полифенолы, присутствующие в зернах, участвуют в обмене жиров и углеводов. Овсяная каша хороша и тем, что обеспечивает длительное насыщение (то есть диета не заставляет испытывать мук голода).

Кефир – полезный кисломолочный напиток, получаемый путем брожения с использованием молочнокислых палочек и стрептококков (кефирных грибков). Данный продукт также обеспечивает организм жирами, углеводами, незаменимыми аминокислотами, витаминами и минералами. Напиток отлично насыщает, очищает организм, «заселяет» кишечник полезной микрофлорой, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. При регулярном употреблении этого кисломолочного продукта снижается уровень холестерина, нормализуется пищеварение, укрепляется иммунная система.

Диета, основанная на овсянке и кефире, занимает 3-5 дней (в зависимости от переносимости). За 3 дня можно сбросить 2-3 кг. Перед диетой рекомендуется очистить организм с помощью риса. Процедура займет 2-3 дня. На это время стоит исключить все жирное, очень соленое, сладкое.

Замочите на ночь в литре воды 4 ст.л. зерен риса, утром поставьте на слабый огонь и варите 40-60 минут. Употребите «кисель» вместо завтрака, после чего ничего не кушайте и не пейте 5 часов. Далее питайтесь в привычном режиме. Ужин завершите за 5 часов до сна.

Рацион № 1

Данная диета имеет в своей основе несоленую и не приправленную маслом кашу из овсяных хлопьев (соотношение хлопьев и кипятка – 1:2). Ее нужно кушать маленькими порциями. Примерно через 1-1.5 часа после трапезы приходит черед кефира (норма на весь день – 1-1.5 л, разовая порция – 1 ст.). Дополнить жидкий рацион можно несладким зеленым чаем и негазированной водой.

Рацион № 2

В данном варианте диеты овсяные хлопья стоит заливать кефиром. Средняя пропорция – 2-3 ст.л. овсянки на 1 ст. кефира. Употреблять кашу стоит с интервалом в 2-3 часа. Соль, сахар, приправы добавлять нельзя.

Противопоказания

Диета на овсянке и кефире противопоказана при почечной недостаточности, повышенной

Геркулес в кефире на ночь. Овсянка на кефире для похудения: рецепты, рекомендации и отзывы

Овсяную кашу издавна считают одной из наиболее полезных для организма, она способствует повышению иммунитета и быстрому восстановлению после длительных тяжелых заболеваний.

• сахарный диабет;
• ожирение;
• патологии пищеварительных органов;
• патологии печени;
• атеросклероз.

Немного информации о пользе овса

Овес – полезный злак, содержащий белки, жиры, незаменимые аминокислоты, минеральные вещества, витамины К, Е и В. Зерна овса содержат сложные углеводы, которые дают энергию мышцам, именно поэтому овсянка является обязательным элементом рациона для спортсменов.

Важнейший элемент овсянки, способствующий похудению и снижению уровня холестерина – бета-глюкан, или растворимая клетчатка. Регулярное употребление овсяной каши рекомендуют для очищения кишечника, улучшения цвета лица и качества волос.

Овсянка благоприятно действует на нервную систему человека, нормализует работу поджелудочной железы, избавляет от колитов и улучшает пищеварение. Этот продукт необыкновенно полезен для человека, поэтому блюда из овса должны присутствовать в любом рационе.

Как правильно выбрать овсянку

Современная пищевая промышленность предлагает широкий ассортимент продукции из зерен овса. Поэтому для многих людей покупка подходящего продукта представляет собой довольно затруднительную задачу. «Геркулес», хлопья «Экстра», отруби и мука – все это один продукт, разница лишь в способах его обработки.

Внешне схожа с рисовой крупой, каша из цельнозерновой крупы варится как минимум 60 минут и получается довольно жесткой. Несмотря на то, что это наиболее полезный вид продукта, она не пользуется большим спросом.

• Овсяная сечка

Измельченные на несколько частей зерна овса, готовятся немного быстрее, в отличие от цельнозерновой крупы. На приготовление каши потребуется около получаса. Сечка из овса встречается не так часто, как хлопья быстрого приготовления и «Геркулес».

Для получения этого вида продукта производится легкая обработка зерна, что позволяет сохранить полезные свойства овса. Геркулесовая каша обычно готовится от 20 до 30 минут. Благодаря низкому показателю гликемического индекса (40), хлопья включают в рацион спортсменов и людей, соблюдающих диету. Эта каша считается наиболее популярным и любимым продуктом у многих хозяек. Несмотря на то, что готовится «Геркулес» достаточно долго, каша получается густой и необыкновенно вкусной. Из геркулеса также можно приготовить низкокалорийное печенье.

• Хлопья, предназначенные для быстрого приготовления

В процессе производства выполняется тепловая обработка, поэтому полезных веществ в них практически не остается. Такие продукты очень удобны для быстрых перекусов в дороге или на работе, однако пользы от них совсем мало.

Овсяные хлопья разделяют на три сорта, в зависимости от степени их обработки:

1. Продукт из цельных зерен овса, богат углеводами и полезен для желудка.
2. Хлопья производятся из измельченной крупы.
3. Наиболее нежный продукт, практически не требующий приготовления, достаточно залить продукт горячим молоком или кипятком и оставить на несколько минут. Данный сорт хлопьев идеально подходит для маленьких детей и людей с заболеваниями пищеварительного тракта.

Многие предпочитают экономить свое время, поэтому выбирают овсяные хлопья быстрого приготовления. Однако не рекомендуется регулярно использовать каши моментального приготовления, так как они чаще всего содержат большое количество сахара и различных добавок. Такие продукты не подходят для похудения. Их нужно заменить цельнозерновой кашей с добавлением фруктов или небольшого количества меда.

Отруби из овса

Этот полностью натуральный продукт получают в процессе обработки овса. Отруби благоприятно воздействуют на пищеварительный тракт, также очень эффективны при похудении. В отличие от овсяных зерен, в отрубях содержится намного больше клетчатки и волокон. Попадая в желудок, продукт увеличивается в несколько раз, таким образом, вызывает ощущение сытости. Однако не рекомендуется съедать больше чем три столовых ложки отрубей в сутки. Для приготовления отруби заливают йогуртом, кефиром или теплой водой. Для похудения их также можно добавлять в каши.

Мука (толокно)

Мука производится из зерен овса и считается незаменимым продуктом для похудения, улучшения пищеварения и укрепляет иммунную систему. Диета Дюкана включает множество рецептов с использованием овсяной муки. Из нее готовят печенье, оладьи и блины. Можно также приготовить толокно по следующему рецепту:

Заливают теплой водой две столовые ложки муки и оставляют на некоторое время. Перед приемом пищи (за 30 минут) выпивают полученную смесь. Продукт заполнит желудок и даст ощущение сытости. Нужно помнить о том, что при регулярном употреблении овсяной муки диетологи рекомендуют ограничить употребление хлеба.

Правила приготовления овсянки – помощь в борьбе с лишними килограммами

Максимально полезной для организма считается каша, приготовленная из цельных зерен овса, разрешается использовать овсяные хлопья, которые готовят методом прессования пропаренного зерна. Однако не все знают, что в зависимости от способа приготовления и частоты употребления овсянки, можно как похудеть, так и набрать вес.

Овсянка для завтрака

1. Сварить кашу с добавлением молока или воды. Добавить в нее мед, корицу и предварительно нарезанные кубиками фрукты. Это может быть

меню на 7 дней |

Овсяная каша – это здоровый и питательный завтрак. Данное блюдо состоит из сложных углеводов, поэтому организм долго не испытывает чувства голода. Интересно, что, несмотря на это овсянка помогает сбросить лишний вес. Геркулесовая диета для похудения относится к одному из эффективных методов в борьбе с избыточными килограммами. При этом она имеет несколько разновидностей и особенности питания. Вы можете самостоятьельно приготовить полезные блюда из овсянки.

Польза овсянки

Диетологи рекомендуют употреблять на завтрак овсяную кашу. Это обусловлено тем, что такой питательный прием пищи наполняет организм следующими необходимыми веществами:

• клетчаткой;
• жирами;
• углеводами;
• крахмалом;
• одиннадцатью аминокислотами;
• кальцием;
• магнием;
• калием;
• железом;
• фосфором;
• витаминами А, Е, РР и В;
• йодом.

Геркулес обладает следующими полезными свойствами:

1. приводит в норму уровень сахара и холестерина;
2. минимизирует возникновение сердечно-сосудистых заболеваний;
3. способствует укреплению костной ткани;
4. повышает иммунную функцию организма;
5. нормализует работу щитовидной железы;
6. благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта;
7. хорошо усваивается организмом;
8. диетический продукт с минимальным содержанием жиров.
9. устраняет скопление токсинов в кишечнике. За счет чего улучшается состояние кожи.

Основные правила диеты

Диета на геркулесовой каше – это результативный способ похудения. К тому же приготовить данное блюдо под силу неопытной хозяйке. Хлопья имеют довольно низкую стоимость, особенно если покупать на развес. Когда главный ингредиент есть в наличии и вами обладает большое желание похудеть, самое время ознакомится с правилами диетического питания:

1. Рацион состоит из 6 небольших приемов пищи.
2. Выбирайте качественные овсяные хлопья.
3. В сутки потребляйте не менее 1,5 литров воды, причем пить ее необходимо через 1 час после еды.
4. В день разрешается 250 мл обезжиренного кефира.
5. В перерывах между употреблением овсянки кушайте блюда из вареных или свежих овощей.
6. Под запретом находятся бананы, картофель и виноград.
7. В кашу нельзя добавлять сахар, масло, соль.
8. За три часа до сна ужинайте.

За 10 дней до начала диеты необходимо очистить организм отваром из риса. Залейте литром воды 4 ложки рисовой крупы и оставьте на ночь. Затем проварите на медленном огне 1 час. Получается консистенция киселя, ее необходимо процедить. В течение десяти дней по утрам принимайте по 200 мл отвара, завтракать можно через три часа.

Варианты диеты

Овсяная диета различается по количеству дней и рациону, что очень удобно. В зависимости от состояния здоровья можно подобрать для себя более подходящий вариант.

• Трехдневная диета на геркулесе

Суть жесткого варианта питания заключается на употреблении только каши пять раз в день по 200 г. Можно позволить себе пару яблок. Существует и более мягкое меню на 3 дня, когда в рацион питания входят овощные салаты, кефир, свежие овощи и фрукты, зеленый чай, отвар из трав.

• Пятидневный курс питания

Рацион так же складывается из каши и перечисленных выше продуктов. Разрешается добавлять к овсянке мед в небольших количествах. Этот вариант относят к одному из самых эффективных способов похудения. Соблюдается он хорошо, поэтому можно увеличить курс до 1 недели. Проводить геркулесовую диету можно 1 раз в 3 месяца.

Ежедневное питание представлено геркулесом, яблоком и творогом. На каждый 4 день можно скушать 300 г. тушеных или сырых овощей.

Овсяную кашку необходимо кушать на завтрак первого дня. На следующий день она употребляется еще и на ужин. На 3-ий день в меню только овсяная кашка. Затем начинайте заново, каша только по утрам и так далее. Много вы не сбросите, но переносится такой метод достаточно легко.

• Американский вариант диеты

В первую неделю питайтесь овсянкой и пейте чистую воду. Три основных приема пищи представлено геркулесом, перекусы – низкокалорийные блюда, этот курс длится 14 дней. В течение 16 дней нужно вернуться к прежнему рациону. При этом кашка должна присутствовать 2 раза в день.

Рецепты

Для того, чтобы геркулесовая диета для похудения приносила комфорт в питании необходимо ознакомится с простыми рецептами вкусных блюд. Из овсяных хлопьев можно готовить не только каши, но и печенье, напитки.

Овсяная каша

Ингредиенты:

Геркулес – 0,5 ст.

Вода – 1 ст.

Приготовление:

1. Хлопья высыпьте в миску, воду доведите до кипения.
2. Залейте геркулес, накройте крышкой и настаивайте 10 минут.
3. Полученную порцию употребляйте 3-5 раз в день. По желанию блюдо можно разнообразить свежими фруктами.

Печенье из геркулеса

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 300 г.

Курага – 50 г.

Чернослив – 50 г.

Изюм – 50 г.

Мед – 1 ст.л.

Приготовление:

1. Курагу, чернослив и изюм ошпарьте кипятком, хорошо промойте водой.
2. Сухофрукты порежьте кусочками и соедините с геркулесом.
3. Добавьте жидкий мед и замесите тесто.
4. Сформируйте печенье и разложите по противню. Выпекайте в духовке при температуре 190 градусов 20 минут.

Овсяный кисель

Ингредиенты:

Геркулес – 250 г.

Вода – 1 ст.

Приготовление:

1. В миску высыпьте хлопья, залейте холодной водой на ночь.
2. Перетрите через сито массу и доведите до кипения.
3. Уберите с огня и через 30 минут подавайте к столу.

Примерное меню на 7 дней

Геркулесовая диета для похудения на 7 дней подразумевает употребление овсяной кашки в размере 100 г за один прием. Выбирайте нежирные кисломолочные продукты, одна порция – 100 мл. Рацион включает трехразовое питание, при этом перекусы не допускаются.

Понедельник

Утро – кефир и порция геркулесовой каши.

Обед – овсянка с медом, зеленый чай без сахара.

Вечер – каша с добавлением яблок, вода без газа.

Вторник

Утро – овсянка с медом и орешками, чашка несладкого чая.

Обед – геркулес с кефиром, половина грейпфрута.

Вечер – 200 г каши, 100 г яблок, йогурт.

Среда

Утро – овсяная каша, 200 мл кефира.

Обед – 200 г каши, орехи и 100 г яблок, минеральная вода.

Вечер – овсянка, 0,5 грейпфрута, зеленый чай.

Четверг

Утро – каша с яблоками и медом, вода.

Обед – геркулесовая каша с фруктами, кефир 100 мл.

Вечер – овсянка с медом, 100 г груш и чай.

Пятница

Утро – каша на воде, для вкуса добавьте мед и миндаль, 200 мл йогурта.

Обед – овсянка, 0,5 груши и чай.

Вечер – отварной геркулес, 0,5 грейпфрута, чашка чая.

Суббота

Утро – миска хлопьев с йогуртом, зеленый чай.

Обед – каша с грушей и грецкими орешками, чашка зеленого чая.

Вечер – овсянка с кефиром.

Воскресенье

Утро – 200 г кашки и 250 мл кефира.

Обед – каша, яблочко и чай без сахара.

Вечер – овсянка с добавлением меда, кружка чая.

Противопоказания

Данная программа для снижения веса противопоказана:

• людям, занятым активной физической работой;
• при беременности и лактации;
• при хроническом заболевании желудка;
• при почечной и сердечной недостаточности.

Из-за неправильного питьевого режима может возникнуть запор. В начале курса часто посещает слабость и утомляемость. Регулярное употребление хлопьев может вымывать кальций из организма.

Отзывы и результаты

Программа похудения на овсяной каше имеет как положительные, так и отрицательные отзывы и результаты. Жесткий вариант диеты подходит для тех, кто желает быстро и эффективно освободится от лишних килограммов. Однако нерациональный выход может вернуть сброшенный вес. Щадящий метод менее безопасен и дает хороший результат.

Светлана: мне помогла овсянка сбросить лишний вес после беременности. Хлопья заливала молоком и водой в пропорции 1:1, для вкуса добавляла ягоды.

Екатерина: я применяю хлопья для косметических целей. Попробовала диету на 7 дней и сбросила 4 кг.

Марина: питалась геркулесом месяц и избавилась от 15 кг. Потом вес резко не возвращался, и за 1,5 года прибавилось лишь 2 кг.

Геркулесовая диета для похудения не только избавляет от ненавистных килограммов, но и улучшает состояние здоровья. Перед диетой желательно проконсультироваться со специалистом.

Геркулесовая диета для похудения: варианты меню, результаты, выход

Геркулесовая диета считается одной из самых результативных, поскольку предлагает не только эффективный, но и умеренно полезный рацион. Главная ее особенность – худеющие практически не ощущают голода. А всё благодаря основному компоненту – хлопьям «Геркулес», чья структура устроена таким образом, что основное расщепление продукта наступает лишь в нижних отделах пищеварительного тракта. За счет чего чувство сытости сохраняется гораздо дольше.

Полезные свойства

Каша из овсяных хлопьев уже давно признана диетологами, как ультраполезная диетическая пища. Так, объему легкоусвояемых веществ, входящих в ее состав, может позавидовать любой витаминный комплекс. Только представьте, каждая порция «Геркулеса» снабжает вас калием, кальцием, фтором и йодом, а также магнием, железом и различными минеральными элементами. Среди витаминов наибольшую ценность представляют В1-В3, В6, а также Е, Н и РР, которых нам вечно не хватает.

Что до влияния на человеческий организм, то и здесь «Геркулесу» есть чем похвастаться. Регулярное потребление хлопьев позволит:

• Привести в норму уровень холестерина в крови.
• Понизить риск образования тромбов.
• Стабилизировать работу щитовидной железы.
• Уменьшить массу тела, увеличив при этом чистую мышечную массу.
• Очистить организм от токсинов и вредных веществ.
• Избавиться от несварения и ряда других проблем ЖКТ.

О пользе овсянки читайте также в нашей статье.

Однако всего должно быть в меру. Какой бы чудодейственной эта диета не была, питаясь одними лишь хлопьями, вы не улучшите, а только подорвете работу организма.

Противопоказания

Диета с «Геркулесом» рассчитана на строго определенный срок. Если не хотите заработать серьезных проблем с организмом, повторно прибегать к ней можно не чаще, чем через четыре месяца после окончания текущего курса. Противопоказана для тех:

• Кто страдает от гастрита, язвы или других заболеваний ЖКТ.
• У кого имеются проблемы с почками.
• Кто кормит грудью или только готовится стать мамой.
• Чья кислотность желудочного сока и без диеты превышает нормативные показатели.
• Кто страдает сахарным диабетом.
• У кого присутствует аллергическая реакция на молочный белок.
• Кто испытывает дефицит кальция и витамина D в организме.

Кроме того, классическая (строгая) диета противопоказана детям. Она может послужить причиной развития у них дистрофии и диспропорционального роста живота, а также вызвать отклонения в психомоторике.

Учимся варить кашу правильно

Как уже было сказано, основополагающим элементом диеты выступают хлопья «Геркулес». А потому результат во многом будет зависеть от того, насколько правильно они приготовлены. Добиться, чтобы в итоге у вас получилась вкусная каша, а не относительно съедобная «жижа», не сложно. Достаточно правильно выполнять 5 шагов:

Шаг 1. В стеклянную посуду с высокими бортиками насыпьте хлопья в объеме, которого вам хватает на день. Промойте их холодной водой.

Шаг 2. Залейте хлопья теплой кипяченой водой, так чтобы она покрывала их, и оставьте на столе на ночь, а ещё лучше на сутки.

Шаг 3. Отмерьте объем, необходимый на одну порцию, и добавьте хлопья в кипящую воду в отношении 1:1,25 соответственно (т. е. на 10 г хлопьев вам понадобится 12,5 мл. воды).

Шаг 4. Не переставая помешивать, варите 5-7 минут на слабом огне.

Шаг 5. Когда каша будет готова, дайте ей настоятся 5-10 минут, после чего можно приступать к приему пищи.

Следуя этим нехитрым рекомендациям, вы сохраните в хлопьях максимум полезных веществ, а значит, сделаете диету более легкой и эффективной.

Разновидности диеты

В сети можно отыскать множество различных диет, основным компонентом которых выступают овсяные хлопья. Наиболее эффективными среди них признаны:

Монодиета: классическая и щадящая

Если вы решили придерживаться стандартной геркулесовой диеты, все ваше меню на 7 дней будут составлять лишь хлопья. При этом из других продуктов можно только воду (не более 2-3 л в день, в зависимости от вашего первоначального веса).

Если же придерживаться строгой монодиеты вам тяжело, начать можно с ее щадящего варианта, согласно которому есть можно не только «Геркулес» на воде, но и другие диетические продукты. Примерное меню на один день будет выглядеть так:

• Завтрак: порция хлопьев, заваренных на воде, половина яблока среднего размера и чашка несладкого чая.
• Второй завтрак: низкокалорийный творожок или йогурт.
• Обед: порция хлопьев, заваренных на воде с добавлением 1 ч. л. меда, и стакан кефира, жирность которого не превышает 0,1-0,2%.
• Полдник: 0,1 кг тертой моркови, приправленной 1 ч. л. меда.
• Ужин: порция хлопьев, заваренных на молоке с низким содержанием жира, 50 г орехов, половинка яблока среднего размера и чашка чая.

Диета на геркулесе и кефире

Как не сложно догадаться, этот план питания предлагает дополнить рацион кефиром. Сделать это можно разными способами.

Способ 1. Выпивать по стакану в перерывах между основными приемами пищи.

Способ 2. Замачивать «Геркулес» в кефире (в соотношении 2 ст. ложки на стакан) на 10 минут, после чего съедать по стакану получившейся каши каждые 2-3 часа.

Способ 3. Комбинировать предыдущие два способа, щедро разбавляя их водой, кофе и чаем без сахара.

На каком варианте остановиться, решать вам. Главное следить, чтобы дневная норма потребления кефира не превышала 1,5 л в день. В противном случае можно сильно повысить кислотность желудочного сока и даже заработать почечную болезнь.

«Геркулес», яблоки, творог

Также известна под названием «три продукта». Эта диета требует жесткого соблюдения режима питания на протяжении не семи, а целых 12 дней. Ежедневное меню выглядит следующим образом:

• Завтрак: порция «Геркулеса», заваренного на воде и без каких-либо добавок, и два яблока среднего размера.
• Обед: порция «Геркулеса», заваренного на воде с добавлением 1 ч. л. меда, 0,1 кг нежирного творога и три небольших яблока.
• Ужин: 0,2 кг творога и четыре яблока среднего размера.

Помимо этого, соблюдающий диету должен ежедневно выпивать не менее 1,5-2 л. чистой негазированной воды, а на 4, 8 и 12 день дополнительно съедать 0,3 кг овощей (либо сырыми, либо приготовленными на пару).

Американское трехфазное меню

План питания рассчитан на 37 дней. Согласно утверждениям его разработчика, специалиста по сыроядению и медицине питания Миспы Матус, во время диеты происходит не только существенная корректировка веса, но также понижение уровня холестерина в крови и риска развития онкологических заболеваний. Чтобы добиться обозначенных результатов, достаточно питаться в соответствии с текущей фазой.

На этом этапе вам придется питаться 5 раз в день, ограничив себя лишь «Геркулесом» и водой. Причем одна порция должна содержать не более 60 г хлопьев и 150 мл воды (либо обезжиренного молока).

Длительность – одна неделя.

Здесь порции остаются те же, но появляется разнообразие в меню. Так, вы по-прежнему должны есть кашу на воде (или обезжиренном молоке) трижды в день, однако можете сами выбирать продукты для двух оставшихся приемов пищи. Единственное ограничение – общая калорийность, т. к. за день допускается потреблять не более 1300 ккал.

Длительность – две недели.

Этот период можно приравнять к выходу из диеты. Во время него вы можете вернуться к привычному рациону, добавив в него «Геркулес» на воде в качестве одного основного приема пищи и одного перекуса. И не забывайте про калорийность, чтобы обильное потребление жиров и простых углеводов не свело все ваши достижения на нет.

Длительность – две недели и два оставшихся дня.

Диета на «Геркулесе» и гречке

Этот план питания практически полностью повторяет меню классической геркулесовой диеты с той лишь разницей, что отныне через день «Геркулес» нужно будет заменять на гречку.

Однако учтите, сидеть на подобной диете можно не больше 5 дней, поскольку оба ее основных продукта крайне эффективно очищают организм, выводя из него не одни лишь токсины, но и полезные вещества.

Также некоторые ограничения вводятся и на потребление жидкости. На время похудания в день можно выпивать не больше 3 стаканов несладкого чая и негазированной питьевой воды из расчета 0,75 л на 30 кг веса.

Предлагаем также рассмотреть вам гречневую диету.

Выход из диеты

Чтобы ваши усилия в борьбе с лишними килограммами не были напрасны, важно не только строго придерживаться выбранной диеты, но и грамотно выйти из нее по истечению обозначенного срока. Для этого потребуется еще не менее пяти дней.

В этот период старайтесь питаться исключительно приготовленными на пару кашами и блюдами из нежирных сортов мяса, рыбы, овощами и фруктами, травяными чаями и настоями, кисломолочными и морепродуктами. Воздержаться же следует от жирных и сладких продуктов, приправ, соусов, заправок и алкоголя.

Эффективность и вред

Когда речь заходит о любой диете, главное, что интересует большинство людей – ее результаты. Если проанализировать отзывы, представленные в сети, можно заметить, что кто-то сбрасывал за неделю 7 кг, кому-то удавалось достигнуть показателя в 10 или даже 11 кг. А кто-то, напротив, не сбросил, а даже набрал вес. Так что же это? Диета не так эффективна, как хотелось бы? Или негативные отзывы – это не более чем происки продавцов средств для похудания?

Диетологи не устают напоминать, что похудение – процесс, основанный на индивидуальных особенностях организма. И тот факт, что вашей соседке удалось сбросить 10 кг, вовсе не означает, что и вы сможете достигнуть такого же результата, даже если будете повторять ее действия точь-в-точь.

Что же касается конкретно «Геркулеса», то рассматривать в качестве постоянной эту диету, разумеется, нельзя. Без витаминов и питательных веществ, на которые она скудна, ваши волосы и ногти станут ломкими, хронически болячки обострятся, а иммунитет ослабнет. Однако подобный рацион – отличный вариант для тех, кто хочет оперативно и без лишних усилий сбросить пару-тройку килограмм к предстоящим праздникам или отпуску. Если ограничивать себя в питании не больше недели-двух, сильного вреда организму нанести вы не успеете, тогда как жировая прослойка действительно станет тоньше.

Как улучшить результат

Если вы планируете лишь несколько дней ограничивать себя «Геркулесом», а затем вновь вернуться к привычному режиму дня, рассчитывайте, что потерянные килограммы быстро вернутся. Чтобы достигнутый результат остался надолго, придется не только несколько дней «поголодать», но и:

• Отказаться от переедания

Полностью пересмотрите свой рацион. Не обязательно совсем отказываться от любимых продуктов, однако если они характеризуются высокой калорийностью или жирностью, потребление их придется существенно урезать.

• Проконсультироваться у диетолога

Не зная свой организм, придерживаться какого-либо плана питания будет опрометчиво. Тем более, если вы выбрали в качестве основных продуктов «Геркулес» и кефир, ощутимо повышающих кислотность желудочного сока. Обратившись же к врачу, вы сможете подобрать индивидуальную диету, которая гарантированно принесет результат. Да и за организм переживать не придется, ведь работать он будет, как часы.

• Правильно выбрать время

Поскольку основу вашего рациона будет составлять преимущественно «Геркулес» на воде или кефире, логично ожидать в этот период ощутимого упадка сил и вялости. Поэтому не стоит начинать диету в то время, когда у вас запланирована командировка, важные переговоры, ремонт в квартире или же другие важные дела.

• Нарастить физическую активность

Не секрет, что формула эффективного похудения предусматривает не только сокращение потребления калорий, но и увеличения их расхода. Поэтому, если всю разгрузочную неделю вы проведете на диване, ощутимых результатов не ждите. Однако и запирать себя в спортзале тоже не стоит.

Хотя диета на геркулесе или на овсяной каше и дает ощущение сытости, ежедневную норму питательных веществ она не восполняет. Поэтому резко увеличив их расход, вы рискуете заработать истощение или боле серьезные проблемы. Идеальное решение для людей далеких от спорта, – это пробежки на свежем воздухе и дыхательная гимнастика, для тех же, кто и так занимается регулярно – увеличение стандартных нагрузок, однако не более чем на треть.

• Подготовить организм

Грамотное начало диеты не менее важно, чем плавный выход из нее. Если вы сразу откажитесь от привычного рациона, организмом подобные действия будут восприняты, как стресс, и вместо того, чтобы расходовать, он начнет запасать жиры в экстренном порядке. Поэтому примерно за две-три недели до планируемого похудения стоит постепенно вводить в привычное меню блюда из овсянки, заменить сахар медом, уменьшать порции и частоту перекусов.

Что же касается отзывов и реальных примеров эффективности диеты, здесь мы бы хотели обратиться к вам, дорогие читатели. Удалось ли вам похудеть, придерживаясь столь строгого режима питания? На какой из диет вы остановили свой выбор и почему? Помог ли вам отказ от других продуктов сбросить вес, или это привело лишь к обострению хронических болячек? Делитесь своими историями, обсудим!

Геркулесовая диета для похудения: меню, результаты и отзывы

Использование продуктов, содержащих большое количество клетчатки и быстрых углеводов — это составляющая часть диет, которые благоприятно влияют на здоровье, улучшают работу многих органов и избавляют от лишних килограмм. Таковой является и овсяная диета для похудения, основанная на употреблении геркулеса. Такая система питания дополняется другими продуктами и несет быстрый результат, делая силуэт фигуры стройнее.

Вернуться к содержанию

Можно ли похудеть на овсянке

Добиться впечатляющих результатов, безусловно, можно. Ведь овсянка считается диетическим продуктом. Но нужно знать, что пользу несут лишь необработанные хлопья, а овсяные каши быстрого приготовления — блюдо, способное лишь на время избавить от голода. Никакой пользы от них нет, так же как и выгоды для фигуры. Это касается и натуральной овсянки, приготовленной на молоке с добавлением сливочного или растительного масла. Сахар тоже лучше заменить сухофруктами или свежими ягодами. Диета на геркулесе результативна благодаря свойствам этого злака:

• овес — это злак, обладающий низким гликемическим индексом (40), поэтому он относится к категории медленных углеводов, несущих пользу для организма в виде нормализации сахара в крови и улучшения работы кишечника;
• каша, приготовленная из геркулеса на воде также обладает низким содержанием калорий и на длительное время избавит от чувства голода;
• этот продукт позволяет быстро и легко сбросить вес, поскольку ему свойственно быстрое насыщение. Также он выводит вредные вещества из организма, вычищая шлаки и токсины.

Вернуться к содержанию

Чем полезна овсянка

Употреблять овсяную кашу рекомендуют диетологи людям всех возрастов. Она может предотвратить многие заболевания — наладить работу кишечника, справиться с запорами, нормализовать уровень содержания глюкозы. Овсяная каша для похудения рекомендуется людям с избыточной массой тела, потому что делает она это не нанося вред функционированию важнейших систем организма. Помимо этого, ее можно употреблять беременным женщинам, поскольку это полноценный продукт, насыщающий витаминами и полезными веществами, не провоцирующий аллергию.  Дополнительную пользу каша несет для иммунитета — она значительно его повышает. Сочетая овсяную диету с физическими нагрузками, вы не будете испытывать недомогания, потому что эта злаковая культура является отличным источником энергии. Конечным результатом такой диеты является потеря до 10 кг веса за 30 дней.

Вернуться к содержанию

Как готовить овсянку для похудения

Лучше употреблять цельный овес, который сварен на воде. Правда варится он достаточно долго (около 50 минут), но результат того стоит, ведь в итоге получится очень полезная каша при диете. Рецепт правильного приготовления цельнозерновой крупы: многократно промыть овес под проточной водой, настаивать в воде всю ночь (овес заливается водой в пропорции 1:3). После этого приступайте к варке — сначала на сильном огне до момента закипания, затем на маленьком около часа.

Геркулесовые хлопья варятся чуть меньше — примерно полчаса. На 1 стакан хлопьев нужно использовать 2 стакана воды. Кашу можно немого посолить или в уже приготовленную добавить свежие ягоды, натуральные специи или сухофрукты. Варить и хлопья, и цельные зерна нужно постоянно помешивая.

Хлопья быстрого приготовления заливают кипятком. Через несколько минут они готовы к употреблению.

Вернуться к содержанию

Какую овсянку лучше покупать

Эта культура представлена несколькими видами, все они получаются в результате различных видов обработки:

1. Цельная овсянка. Это разновидность злака, которая подверглась наименьшей обработке (паровой), не потеряв при этом свои полезные вещества. Овсяные зерна дадут наибольший результат, если вы придерживаетесь овсяной диеты для похудения. Из всех существующих видов овсянки, этот — самый полезный.
2. Дробленый овес. Этот вид овсянки отличается от предыдущего лишь тем, что каждое зерно измельчено. Меньший размер зерна обеспечивает более быстрое приготовление злака, а пользы в ней ровно столько же, как и в целой.
3. Хлопья «Геркулес». Представляют собой овес, спресованный и подвергшийся паровой обработке. Варить кашу из хлопьев нужно 10-15 минут. Чем больше занимает времени процесс варки каши, тем мягче она будет воздействовать на желудок.
4. Хлопья «Экстра». Бывают трех видов и различаются нумерацией. № 1 — самый грубый вид таких хлопьев, делается из необработанного зерна. № 2 — получают путем обработки овса, разрезанного на 4 части. № 3 — является результатом прессования мелко дробленой овсянки. «Экстра» № 3 рекомендуется при лечебном диетическом питании, так как представляет собой самый щадящий для желудка овсяный продукт. Варятся они быстрее всех — достаточно залить на пару минут кипятком.

Вернуться к содержанию

Как похудеть с помощью овсянки

Сложно найти продукт полезнее, который помогает достичь стройности, чем овсяная каша. Пользу овсяной диеты для похудения обеспечивает ее способность выводить вредные вещества из организма и надолго утолять чувство голода. Тщательно распланируйте овсяное меню на весь день, прежде чем приступать к диете. Калорийность этого злака невысока, но порции каши все же не должны быть большими. Рацион разнообразить можно также с помощью овсяных отрубей и муки.

Вернуться к содержанию

Овсянка по утрам

Многие диетологи советуют начинать день с овсяной каши. Это небезосновательно, поскольку:

• с помощью каш запускается пищеварительный процесс. Овсянка помогает сделать это мягко проходя по пищеводу. К тому же следствием этого процесса является нормализованный стул;
• если съесть такую кашу на голодный желудок, то это не вызовет негативных последствий, чего нельзя сказать о многих других видах продуктов. Поэтому диета на овсяной каше безопасна для пищеварения — она не нарушает кислотности;
• в овсяных зернах содержится равное количество жиров, углеводов и белков, что позволяет не использовать дополнительные продукты, чтобы сбалансировать дневной рацион;
• при условии, что на завтрак вы съедаете кашу из овса, в течение дня вы не будете испытывать потребность в сладком.

Вернуться к содержанию

Овсянка с яблоками

Чтобы разбавить пресность каши, можно дополнять ее различными компонентами. Яблоко привнесет ненавязчивую кислинку и заменит сахар. Среди других это самый распространенный рецепт овсяной диеты:

• 1 среднее яблоко освободить от кожуры, нарезать кубиками или тонкими дольками;
• вскипятить 2 стакана воды, довести до кипения. Высыпать яблоко и варить 2 минуты;
• высыпать в кипящую воду 1 стакан геркулеса и варить до состояния каши.

Вернуться к содержанию

Овсянка с кефиром

Кефир в паре с овсянкой благоприятно воздействуют на микрофлору кишечника, налаживая его работу, что позволяет избавляться от лишнего веса. Благодаря этой овсяной диете может исчезнуть до 6 кг за 5 дней. Комбинировать эти два продукта можно по-разному: допустимо их смешивать или же запивать овсяную кашу стаканом кефира.

Чтобы разнообразить вкус каши, разрешено добавлять в нее свежие или замороженные ягоды, некоторые фрукты или натуральные специи. Интересный вариант сочетания творога и вареной овсянки может получится, если взбить их блендером.

Вернуться к содержанию

Монодиета на овсянке

Овсяные монодиеты бывают разной продолжительности: однодневная, трехдневная и длящаяся большее количество дней. В первом и во втором случаях овсяная каша варится на воде, а готовое блюдо не дополняется никакими побочными продуктами. Кашу нужно употреблять в течение всего дня, при этом выпивать не менее 1,5 л фильтрованной негазированной воды, иногда разрешается заменять воду чаем без сахара (лучше зеленым). Диета, превышающая 3 дня допускает вводить в рацион небольшое количество побочных продуктов, среди которых нежирное мясо, овощи и фрукты с минимальным содержанием сахара. При таком питании нужно выдержать 3-5 дней монодиеты.

Вернуться к содержанию

Диета на овсянке

Недостаток калорий также плох, как и переизбыток. При малом их количестве организм перестраивает свою работу так, что начинает откладывать жиры. При употреблении большего количества калорий, чем требуется организму, он не будет успевать перерабатывать их, что тоже скажется в виде лишних килограммов. Оптимальной нормой для здорового человека считается 1200 ккал. Придерживаясь правильного питания, нужно следить за качеством приготовленной пищи.

Жарить продукты на сливочном или растительном масле не стоит. Лучше меню составлять из вареных, тушеных или запеченных компонентов с добавлением малого количества оливкового масла.

Завтрак на диете, как и обед, должен быть более питательным, чем ужин. Вечером можно выпить кефир. Не забывайте сочетать такую систему питания со спортивными упражнениями.

Вернуться к содержанию

Минус 10 кг

Эта овсяная диета основана на употреблении риса и овсянки. В течение недели питаться нужно рисом:

• рис в количестве 4 ст.л. нужно оставить на всю ночь, замоченным в литре воды;
• на следующий день этот рис следует варить на слабом огне в течение того времени, что необходимо для получения консистенции разваренной жидкой каши;
• на голодный желудок с утра съедается порции такого риса, перерыв между следующим приемом пищи составляет 5 часов;
• оставшуюся часть дня можно есть легкую, нежирную еду, которая не будет перегружать организм. Ужинать можно за 4 часа перед сном.
• такой принцип питания длится 7 дней.

Последующую неделю основу рациона должна составлять овсяная каша. Ее нужно употреблять целый день, внося разнообразие в блюда с помощью яблок, вареного мяса или рыбы и кефира. При таком питании можно потерять до 10 кг веса, при условии, что вы будете также пить до 2х литров воды ежедневно. За 10 минут до трапезы выпивайте стакан воды, это избавит от голода и позволит уменьшить размер употребляемой пищи.

Если Вы хотите ухнать, как убрать живот и бока в домашних условиях, то Вам необходимо прочитать вот эту статью – http://wdesire.ru/articles/21_ubrat-zhivot-i-boka-v-domashnih-usloviyah/.

Если Вы не любите кашу, но хотите похудет, то Вам подойдет, например диета на бананах. На этой диете можно скинуть до 5 кг за достаточно короткий срок.

Если Вы не стооронник фруктовых диет, то можете попробовать овощное похудение – http://wdesire.ru/articles/77_ovoschnaya-dieta-dlya-pohudeniya/.

Если Вы не можете есть один и тот же разрешенный список продуктов конкретной диеты, то есть шестилепестковая диета, которая сочетает в себе 6 разных монодиет. На каждой монодиете используются свои продукты. Об этом способе похудения можно почитать тут.

Вернуться к содержанию

На 7 дней

Прежде чем приступить к диете на овсяной каше нужно провести своеобразную подготовку к ней, постепенно уменьшая количество калорий в блюдах и сокращая количество употребляемой вредной пищи. Диета, которая соблюдается неделю включает в себя следующие рекомендации:

• ежедневное содержание овсянки в рационе составляет 600 грамм. Хлопья можно варить или настаивать, заливая кипятком. Такого количества должно хватить на три приема пищи;
• помимо геркулеса блюда для похудения можно дополнять низкокалорийными фруктами и овощами, свежими, вареными или запеченными, общее их количество не должно превышать 300 гр;
• в овсянку можно добавить сухие фрукты, любые орехи или приправить ее корицей;
• также разрешены творог, натуральный йогурт и кефир с низким содержанием жирности;
• выходить из диеты нужно постепенно, вводя в меню другие продукты помимо тех, что можно есть при похудении и заменяя ими одно из блюд.

Вернуться к содержанию

На 3 дня

Трехдневная диета не допускает приема других продуктов помимо овсянки. Кашу, приготовленную на воде нельзя солить и добавлять в нее сахар. Ограничения по объему овсяных хлопьев нет, главное — не испытывать чувство голода. В этом также помочь зеленый чай.

На такой диете можно потерять до 3х килограмм. Кроме того, такое питание улучшит работу желудочно-кишечного тракта и выведет из организма вредные вещества.

Вернуться к содержанию

Диета на месяц

Овсяные хлопья для похудения являются базовым продуктом диете, длящейся месяц. Такой подход к питанию тоже подразумевает соблюдение определенных правил:

• На протяжении первой недели нужно питаться только овсяной кашей. При ее приготовлении нельзя использовать соль или сахар. Весь день выпивать до 2х литров жидкости в виде воды или зеленого чая. Завершающий прием пищи должен происходить не позже, чем за 5 часов перед отходом ко сну.
• На второй неделе в рацион уже можно добавлять зелень, низкокалорийные овощи и кисломолочные продукты (это позволяет есть кашу, приготовленную на молоке или настоенную на кефире). Пить нужно воду и травяные чаи, отдавая предпочтение ромашковому.
• С третьей недели в овсянку разрешается добавлять соль, сахар, растительное или сливочное масло. По-прежнему разрешены овощи и травяные сборы.
• В последнюю неделю можно съедать нежирное мясо и рыбу в малых объемах. Также разрешено добавить фрукты.

Вернуться к содержанию

Противопоказания

Каши быстрого приготовления не значатся среди блюд для похудения, потому что в их составе используются овсяные хлопья, прошедшие максимальную обработку –  в них не содержится никаких полезных веществ. К тому же, в такие каши добавляют сахар и другие добавки, провоцирующие аппетит. Употребление же «правильного» овса не должно быть очень длительным. Рацион должен быть сбалансирован по количеству полезных жиров, белков и медленных углеводов, чего овсянка не может предоставить в полной мере. Также она может стать причиной недостатка кальция в костях. Противопоказания овсяной диеты:

• наличие хронических и острых заболеваний органов пищеварения, сердца, сосудов;
• нельзя придерживаться такой диеты, если у вас сахарный диабет;
• при непереносимости глютена, который содержится в овсянке;
• беременным и кормящим женщинам также стоит избегать овсяных диет;
• не прибегайте к этой диете если у вас наблюдается аллергия на глютен и злаки;
• запрещена такая методика питания людям с гастритом и другими серьезными нарушениями работы желудочно-кишечного тракта;
• при высокой затрате энергии и больших физнагрузках тоже не стоит сидеть на овсяной диете;
• если в анамнезе у вас значится колит — эта диета вам не подойдет.

Вернуться к содержанию

Минусы овсяной диеты

При всех своих достоинствах у геркулесовой диеты все же существуют и некоторые недостатки:

• эта диета не восполняет необходимое количество белков, жиров и углеводов в организме, является низкокалорийной;
• при жестких вариантах овсяной диеты, таких как разгрузочные дни или трехдневное питание, выбор продуктов строго ограничен;
• вы можете ощутить недомогание и общую слабость;
• тяжело соблюдать овсяную диету из-за того, что основной продукт пресный, а добавлять ему вкусовые оттенки запрещено.

Эти минусы и противопоказания относятся в основном к длительным диетам. Если вы придерживаетесь нестрого питания с помощью овсянки, а его длительность не превышает допустимой нормы, то эти минусы вас не коснутся.

Вернуться к содержанию

Видео

Вернуться к содержанию

Отзывы и результаты

Марина, 32 года: При всей моей любви к овсяной каше, на четвертый день я уже на нее не могла смотреть. Плюс к этому, начала ощущать слабость. Поэтому добавила к овсянке привычные продукты. А результат все равно был заметен — я избавилась от 3 кг.

Варвара, 29 лет: Если чувствую, что нужно сбросить 4-5 лишних килограмм, то сразу покупаю овсяные хлопья. На одной овсянке сидеть я не пробовала, все время помимо каши ем другие полезные продукты. Мне такой вариант диеты нравится, потому что при разнообразном рационе, можно получить стройную фигуру.

польза, продолжительность, результаты, дополнительные продукты. Как выбрать хлопья для диеты на овсянке

Диета на овсянке, известная также как «геркулесовая диета», на первый взгляд имеет мало общего с легендарным древнегреческим силачом Гераклом. Римское написание его имени дало название известной с советских времен разновидности овсяной крупы. Хорошая насыщающая способность, легкость усвоения и богатый состав овсяной каши превращают популярный продукт в достойную поддержку для совершения подвигов. И к дюжине известных великих деяний Геркулеса в наши дни добавляется еще одно — помощь тысячам женщин в избавлении от лишних кило.

• Диета на овсянке, предполагающая, что хлопья «Геркулес» становятся вашей основной пищей, неплохой выбор для монодиеты, если соблюдать ее не более недели. Но свою лучшую роль свежая овсянка традиционно играет по утрам – диетологи утверждают, что такой завтрак помогает бороться с тягой к углеводам в течение дня, а значит, «срезает» лишние калории.

Диета на овсянке — и кормит, и бодрит, и очищает

Диета на овсянке, известная также как геркулесовая диета, считается одной из самых эффективных. В том числе благодаря тому, что чаще всего переносится без тягостного чувства голода, а ведь именно ощущение пустого желудка, согласно исследованиям, является самой распространенной причиной и переедания, и краха диетических планов.

Секрет овсяных хлопьев, главного «блюда» диеты на овсянке в том, что они имеют низкий гликемический индекс.

Овсяная каша — пример углеводного питания с «длинной» цепочкой, при употреблении которого глюкоза высвобождается в кровь постепенно, равномерно снабжая тело энергией и предотвращая выбросы инсулина, характерные для употребления «быстрых» углеводов.

За это замечательное качество можно поблагодарить структуру зерна: растворимая клетчатка овсянки начинает расщепляться, только достигнув нижних отделов пищеварительного тракта, и благодаря этому блаженное ощущение, появившееся после порции теплой пищи на овсяной диете, гарантированно остается с вами на несколько часов.

Диета на овсянке обеспечит вас множеством биодоступных (легкоусвояемых) полезных веществ, таких как калий, магний кальций, фтор, йод, железо, а также витаминов, в числе которых ценнейшие Е, Н, РР, В1, В2, В3, В6. Поскольку в овсяных хлопьях сохраняются жирорастворимые вещества, в числе которых необходимый для иммунитета, красивой кожи и зоркого зрения ретинол, в диету на овсянке обязательно нужно добавить источник липидов. Таким полезным жиром станет, например, оливковое масло первого холодного отжима (его количество можно ограничить половиной чайной ложки на порцию каши).

Отзывы о геркулесовой диете дают понять, что похудательному успеху сопутствует свойство овсянки стимулировать перистальтику кишечника. Очистка ЖКТ помогает выводу токсинов и застарелых продуктов распада белковой пищи, что заметно сказывается и на состоянии кожи, и на самочувствии и, главное, улучшает качество всасывания полезных веществ через стенки кишечника — вот еще одно объяснение чудесных свойств диеты на овсянке.

Диета на овсянке: «Геркулес» или «Экстра»?

Геркулесовая диета — общее название для всех планов питания, предусматривающих употребление овсяной каши в качестве основного продукта. Однако «Геркулес» – не единственная разновидность крупы, из которой ее готовят.

Самые распространенные, недорогие и пользующиеся доверием отечественные овсяные хлопья представлены двумя основными разновидностями: собственно, «Геркулес» и «Экстра». Для диеты на овсянке в общем-то можно использовать любые: специалисты пищевой промышленности утверждают, что различия в их составе и пищевой ценности если и есть, то они несущественные.

Однако некая явная разница все же имеется: геркулесовые хлопья готовят, согласно государственному стандарту, из овса высшего сорта, а для хлопьев «Экстра» используется крупа более низкого первого сорта. Для улучшения товарных характеристик неказистая «Экстра» сильнее измельчается и тщательнее шлифуется (что, соответственно, избавляет зерно от значительной части ценной зерновой оболочки), поэтому и готовится быстрее.

Какой бы сорт вы ни выбрали для диеты на овсянке, имеет смысл класть в продуктовую корзину только хлопья, выпущенные недавно — в овсе содержится некоторый процент ценных масел, которые, как и любые жиры, имеют свойство прогоркать и превращать геркулесовую диету не просто в невкусную, но и в малополезную. Кстати, картонная коробка, в отличие от прозрачной целлофановой упаковки, лучше защищает сырье для геркулесовой диеты от солнечных лучей.

Диета на овсянке предполагает, что вы не используете для приготовления основного блюда хлопья, не требующие варки, а также готовые кашевые смеси, в составе которых пользу зерна с успехом перекрывают всевозможные искусственные добавки и сахар.

Варим кашу для диеты на овсянке правильно! 7 простых шагов 

• 1 Отмерьте количество овсяных хлопьев, которого вам хватит на весь следующий день диеты на овсянке.
• 2 При необходимости переберите и промойте хлопья.
• 3 Поместите весь объем в стеклянную посуду, залейте водой (вода должна покрывать хлопья) и, накрыв, оставьте минимум на ночь или на сутки при комнатной температуре. Предварительное ферментирование поможет активировать дремлющие в овсянке полезные вещества.
• 4 Для приготовления порции отмерьте необходимую часть овсянки, слейте лишнюю жидкость и поместите хлопья в закипающую воду (пропорция крупы и воды — 1:1,25).
• 5 Варите на слабом огне 5-7 минут, постоянно помешивая, добавьте немного соли.
• 6 Снимите с огня, дайте каше «отдохнуть» под крышкой несколько минут.
• 7 Сервируйте с небольшим количеством оливкового масла. Приятного аппетита и результативной геркулесовой диеты!

Геркулесовая диета на овсянке — недельный курс на стройность

Перед тем, как применить на практике любую разновидность геркулесовой диеты, не забудьте проконсультироваться со своим врачом. Не начинайте худеть, если вы ждете ребенка, кормите грудью или переживаете стадию обострения любого заболевания!

Правила недельной монодиеты на овсянке просты — пять раз в день вы едите овсяную кашу, сваренную на воде без добавления сахара (можно добавить буквально несколько крупинок соли) и с небольшим количеством оливкового масла. Порция одного приема пищи на геркулесовой диете — не более 250 гр. Овсянку на воде не стоит готовить впрок, остыв, она лишится минимальных вкусовых качеств.

В перерывах между приемами пищи можно пить зеленый чай (не более 4 чашек в день), а также воду (не менее 1,5 литра в день). Важно не запивать еду, а употреблять жидкость за полчаса до приема пищи или минимум час спустя.

Также в промежутках между едой на диете на овсянке можно перекусить фруктами (не виноградом и не бананами). Ориентир для определения допустимого дневного количества фруктов в ходе геркулесовой диеты — два средних яблока (или, соответственно, два апельсина, четыре киви, три нектарина…).

За неделю диеты на овсянке, судя по отзывам, можно благополучно распрощаться с 3-4 лишними кило.

Диета на овсянке и кефире

Существует огромное количество разновидностей диет, сочетающих овсянку и кефир. Самое простое — организовать кисломолочное «расширение» для геркулесовой диеты на неделю, в промежутках между поеданием овсянки радуя себя кефиром (не более 1,5 литра в день).

Другая опция — на протяжении трех или пяти дней через каждые 2-3 часа съедать стакан кефира с предварительно замоченными в нем (минимум на 10 минут) двумя столовыми ложками овсянки. В паузах можно пить простую негазированную воду. Диета на овсянке и кефире поможет потерять примерно 700 гр в каждый из дней.

Диета на овсянке, твороге и яблоках

Эта геркулесовая диета носит также объяснимое название «Три продукта». Для достижения заметного результата рекомендуется придерживаться ее на протяжении двенадцати дней. Ежедневное меню необходимо соблюдать без послаблений; каждый четвертый день этой разновидности геркулесовой диеты разрешается дополнительно съесть 300 гр сырых или приготовленных на пару овощей.

Завтрак: порция овсянки на воде без добавок, два яблока

Обед: порция овсянки на воде с 1 ч л меда, три яблока, 100 гр творога

Ужин: четыре яблока, 200 гр творога.

Каждый день диеты на овсянке дополнительно необходимо выпивать не менее 1,5 литра чистой воды без газа.

Американская трехфазная диета на овсянке

Преимущества овсянки за рубежом известны не только в Великобритании: специалист по медицине питания Миспа Матус, известная своими трудами о теории и практике сыроедения, предложила американской публике геркулесовую диету, состоящую из трех фаз. Активная продолжительность собственно диетического питания — 37 дней, по их окончании наступает стабилизирующая результат фаза, длительность которой не обговаривается. По замыслу составителя, эта диета не только позволяет регулировать вес, но и снижает уровень холестерина в крови и служит профилактикой раковых заболеваний.

Американская диета на овсянке: первая фаза

В течение недели вы питаетесь 5 раз в день овсянкой (60 гр крупы на 150 мл воды или обезжиренного молока) и пьете воду. Любая другая пища — под запретом.

Американская диета на овсянке: вторая фаза

Овсянку, приготовленную в пропорции, известной из первой фазы, необходимо есть три раза в день — два других приема пищи не ограничивают продукты, однако общая калорийность дневного меню не должна превышать 1300 ккал. Утром к каше можно добавить 50 гр любых фруктов, вечером — столько же сырых овощей.

Американская диета на овсянке: третья фаза

На этой стадии геркулесовой диеты можно вернуться к обычному меню, в котором ежедневно один прием пищи и один перекус представляет собой овсянка. Важно контролировать потребление жиров и не налегать на простые углеводы, чтобы диета на овсянке сохраняла свой похудательный и здравоохранительный эффект.