Как не худеть при диабете 2 типа – Почему человек худеет при диагнозе сахарный диабет 2 типа, симптомы, осложнения, причины возникновения расстройства и методы лечения
как можно и нельзя худеть при сахарном диабете 1 и 2 типа
Нормальный вес при сахарной болезни необходим не только ради красоты. Это фактор хорошего самочувствия и долголетия, профилактика развития проблемы и ее осложнений. Но худеть при диабете нужно так, чтобы сохранить все принципы правильного в случае болезни питания.
📌 Читайте в этой статье
Причины для избавления от лишнего веса
Худеть при диабете стоит потому, что:
- Избыток веса, то есть количества жировой ткани в организме приводит к чрезмерной выработке инсулина. Этот фактор может вызвать невосприимчивость клеток к гормону, значит, прогрессирование болезни.
- Процесс невозможен без снижения в рационе объема углеводов. Такое питание поможет нормализовать работу поджелудочной железы, производство ею инсулина, то есть снизить угрозу здоровью, уменьшить риск осложнений диабета.
- При 2 типе патологии это поможет выровнять уровень сахара в крови. Ведь лишний вес – одна из причин появления болезни. Иногда освобождение от него дает возможность уменьшить дозу принимаемых лекарств или вовсе отказаться от них, ограничившись правильным питанием.
- Избавление от лишних килограммов сокращает нагрузку на сосуды, которые тоже страдают при диабете. Понижение уровня холестерина, благодаря меньшему количеству жиров в рационе, сделает их более эластичными. Восстановится в таком случае и нормальное кровообращение. Это тоже снижает риск осложнений болезни (проблем со зрением, сердцем, диабетической стопы и др.).
А здесь подробнее о диете для похудения живота и боков.
Основные принципы диеты №9
Изменения в питании – главное, что назначит эндокринолог после постановки диагноза. При диабете показана диета №9. Основные ее особенности:
- Низкая калорийность за счет уменьшения объема углеводов. Сахар, сдобная выпечка исключаются, сладкие фрукты, картофель, макароны, хлеб резко ограничиваются. Углеводы должны быть «медленными»: гречневая, овсяная, перловая каши.
- Уменьшение объема жиров. Нельзя есть сало, копчености. Жиры должны быть легкоусвояемыми, то есть в основном из молочных продуктов: творога, сметаны, кефира, йогурта, сыра. Их следует выбирать с низким его содержанием. Масло предпочтительно использовать растительное, сливочного едят мало, в основном кладут в блюда.
- Сохранение количества белков. Их организм должен получать из постного мяса, рыбы, яиц.
- Много овощей с малым объемом углеводов. Они наполнят организм витаминами, дадут ощущение сытости без переедания. Диабетику полезны капуста всех видов, кабачки, баклажаны, огурцы, томаты, салат, тыква. Ограничивают картофель, морковь, свеклу.
- Способ приготовления пищи должен облегчать ее усвоение. Блюда варят или запекают, но не тушат и не жарят. Фрукты и овощи, какие возможно, лучше есть свежими.
- Пить можно не только воду, но и минералку, чай, отвар шиповника. Все без сахара, но разрешены заменители.
- Хлеба едят не больше 200 г в день, особенно это важно при диабете 2-го типа. Ягод или фруктов достаточно 300 г. Если превышать нормы, сахар в крови начнет расти.
Другие варианты рациона
В качестве альтернативы столу №9 можно использовать диету доктора Аткинса. Она тоже предполагает сокращенное количество углеводов. На первом этапе, длящемся 2 недели, в день их разрешается съесть не более 20 г. На столе нужны в этот период постное мясо, рыба, морепродукты, овощи. На втором этапе объем углеводов может быть доведен до 40 г в сутки. Но нужно контролировать вес. Его увеличение является сигналом к превышению нормы углеводов для конкретного пациента.
Диета Бернстайна используется в терапии диабета на западе. Она тоже предполагает снижение количества углеводов и оптимизацию объема жиров. По сути это усовершенствованный вариант диеты Аткинса.
О диете Бернстайна при СД смотрите в этом видео:
Правила питания при сахарном диабете
Нарушение выработки инсулина или его восприимчивости клетками диктует необходимость не только выбирать продукты, но и другие условия:
- Дробное питание. В сутки должно быть 5 — 6 трапез. Время для них нужно выбирать одно и то же. Это поможет стабилизировать производство глюкозы и собственного инсулина.
- Чтобы не испытывать сильного голода, следует есть продукты, содержащие клетчатку. Это бобовые, овощи, хлеб грубого помола. Но даже несладкую и несдобную выпечку нужно ограничивать.
- Алкоголь исключен. Он повышает сахар в крови и трансформируется в организме в жир. Соли класть в пищу стоит тоже поменьше.
Советы худеющим при диабете 1 и 2 типа
Избавиться от лишнего веса при диабете можно, хотя сделать это труднее, чем здоровым людям. Поможет комплексный подход к задаче, терпение и последовательность. Сидеть на жестких диетах нельзя, это может спровоцировать резкий подъем или падение уровня сахара в крови. Процесс должен проходить под контролем специалиста, с учетом его рекомендаций. Хорошим дополнением к оздоровлению питания становится дозированная физическая нагрузка.
О пользе воды
При похудении необходимо интенсивно пить воду. Для диабетиков выполнять это правило особенно важно, ведь их клетки и так страдают от дефицита жидкости.Вода ускоряет метаболизм, быстрее выводит продукты распада жиров. Это избавит от нагрузки почки, не даст развиться осложнению – кетоацидозу.
Важно пить именно чистую воду, а не чай или кофе. Последний из-за его мочегонных свойств вообще стоит заменить цикорием. А воду нужно пить в сутки 30 — 40 мл на 1 кг веса человека. То есть она составит 70 — 80% употребляемой жидкости.
Психологическая помощь
Для того чтобы питаться правильно, не чувствуя себя обделенным, нужен верный настрой. В значительной степени это относится к тем, у кого 2-й тип болезни. Ведь он возникает с возрастом, и перестроиться на диетический рацион труднее.
Тем не менее, если усвоить, что диабет – это образ жизни, держать диету легче. Поможет психолог, но некоторые пациенты справляются и сами. Ведь рацион диабетика, несмотря на запреты, достаточно разнообразен.
Учет калорий
При похудении важно контролировать объем поступающей с пищей энергии и соотносить его с затратами. Здесь не обойтись без подсчета калорий. Дневной рацион должен быть в 1200 — 1600 единиц для:
- стройных женщин маленького роста, занятых физическим трудом или спортом;
- дам средней комплекции, желающих похудеть;
- женщин невысокого роста, обходящихся без спорта.
Им в день можно съесть 6 порций продуктов с крахмалом в составе, по 2 – мяса или рыбы и кисломолочных продуктов, по 3 – овощей и пищи, содержащей жир.
Калорийность в 1600 — 2000 единиц допустима для:
- мужчин невысокого роста и без лишнего веса;
- полных женщин, стремящихся похудеть;
- мужчин среднего роста, ведущих малоактивный образ жизни или желающих похудеть.
Им в день достаточно 8 порций пищи, содержащей крахмал, по 2 – кисломолочных и белковых продуктов, 3 порции фруктов, по 4 – жиросодержащей пищи и овощей.
Калорийность суточного рациона в 2000 — 2400 единиц показана:
- спортивным или работающим физически мужчинам высокого роста;
- очень высоким представителям сильного пола без лишнего веса;
- женщинам с аналогичными параметрами, имеющим хорошую физическую нагрузку.
Они должны употреблять 11 порций еды, содержащей крахмал, по 2 – мяса и «кисломолочки», 3 порции фруктов, 4 – овощей и 5 – жиросодержащей пищи.
Все принципы стола №9 при таком питании сохраняются. Есть нужно часто, порции делать небольшими. И обязательно следует контролировать уровень глюкозы в крови.
Снижение инсулина для потери веса
Диабет – это дефицит выработки инсулина организмом (1-й тип) или невосприимчивость клеток к нему (2-й тип). Поэтому терапия заболевания состоит в восполнении запасов гормона и снижении резистентности к веществу.
Но инсулин замедляет распад жировой ткани. Однако это не значит, что диабетик обречен иметь лишний вес, набирать его дальше или отказываться от лекарств ради похудения. Последнее недопустимо, потому что опасно.
Выходом становится низкоуглеводная диета. С ее помощью стабилизируется уровень сахара в крови, снижаясь до нормы. И удается уменьшить дозу лекарства, что ускоряет распад жира. Есть также препараты, способствующие сокращению дозы инсулина. Это «Сиофор», «Метоформин», «Глюкофаж», которые обычно назначают при 2-м типе болезни. Но они помогают и при инсулинозависимом диабете. Только назначить их должен врач.
Что нужно исключить из меню
Запрещаются к употреблению при диабете:
- сдобная выпечка;
- сахар, конфеты, любые кондитерские изделия, в том числе творожные;
- шоколад;
- виноград, финики, инжир, изюм, другие приторные фрукты в любом виде;
- газированные напитки с сахаром;
- мед.
Они мгновенно повышают уровень глюкозы в крови, сводят на нет эффект от приема лекарств. Эти лакомства можно позволять себе лишь изредка и маленькими порциями.
Рекомендуем прочитать об апельсиновой диете для похудения. Вы узнаете о пользе фрукта, его калорийности, меню апельсиновой диеты на 3-5-7-14 дней, полезных рецептах, результатах похудения.А здесь подробнее о диетах для похудения на 10 кг.
Чтобы похудеть при диабете придется забыть и о продуктах, которые не повышают уровень глюкозы, но содержат большой объем жира:
- тяжелые мясные или рыбные бульоны;
- молочные супы с вермишелью, манной крупой, рисом;
- язык, печень;
- колбасы, шпикачки, сосиски;
- любые консервированные продукты;
- сливки, сметана;
- икра, жирная рыба;
- свиное сало;
- соленые и маринованные овощи;
- майонез, другие жирные и острые соусы;
- спиртное, кофе.
Их не стоит есть и после того, как вес стал нормальным.
Похудение при диагнозе «сахарный диабет» возможно и даже необходимо. Но не стоит стремиться избавиться от веса быстро и любой ценой. Перед началом диеты нужно проконсультироваться у врача. А во время нее не забывать контролировать уровень глюкозы в крови несколько раз в день.
Полезное видео
О диете при сахарном диабете смотрите в этом видео:
Похожие статьи
Диета похудеть на 10 кг за неделю, месяц: какая…
Диета при сахарном диабете 1 и 2 типа: как похудеть?
Не только красота требует похудения при сахарном диабете. Данный фактор особенно важен больным именно в контексте здоровья и сдерживания заболевания. Уже давно доказано, что при лишнем весе менее 15% диабет развивается крайне редко, а если у такого человека все же развилось заболевание, то оно дольше держится в стадии ремиссии и не провоцирует осложнений. Огромную роль в этом играет именно питание и физические нагрузки.Содержание статьи
Причины, чтобы диабетик похудел
Многие не могут найти мотивацию, чтобы похудеть. Нередко не хватает выдержки или больные сами себя уверяют, что их тело «почти в норме». И продолжают вести прежний образ жизни, принимая только препараты. Врачи же говорят, что худеть нужно потому, что:- Наличие большого объема жировой ткани заставляет организм вырабатывать еще больше инсулина, из-за чего клетки постепенно теряют свою восприимчивость к гормону;
- Лечение без рационального питания просто невозможно: правильный рацион помогает снизить выработку вещества и уменьшить нагрузку на поджелудочную железу, а потому и риски прогрессирования или осложнений заболевания уменьшаются вместе со сбрасываемым весом;
- 2 тип диабета требует выравнивания уровня сахара, что достигается в большей степени правильным питанием;
- Уменьшение веса помогает снизить и нагрузку на сосуды, которые и без того страдают при диабете 1 и 2 типов, а также снизить объем принимаемых препаратов.
Наиболее оптимальным вариантом считается пока диета № 9. Она позволяет и похудеть, и не нарушить режим питания при сахарном диабете 1 и 2 типов.
Принципы диеты № 9
Естественно, что каждый метод питания имеет собственные особенности. Их нужно учитывать, так как именно огрехи в рационе многих и приводят к самому заболеванию и его осложнениям. Поэтому нужно учитывать следующие принципы. Понижение объема углеводов для получения низкой калорийности: исключается выпечка, конфеты, картофель, приторные фрукты, макаронные продукты, которые замещают кашами. Снижение доли жиров: устраняются копчености и сало, а на их место привносят те жиры, которые легко усваиваются – сливочное, растительное масло, а также продукты нежирного типа из кисломолочного ряда. Важно сохранять существенную долю белков. Этих веществ достаточно много в мясе, яйцах, рыбе. А для сытости лучше отдавать предпочтение продуктам с содержанием клетчатки. Овощи также должны быть низкоуглеводными. В число таковых входят салаты, томаты, свекла, морковь, капуста, баклажаны и так далее. В идеале их лучше потреблять свежими, как и фрукты. Дробное питание обязано стать повседневным. Это подразумевает регулярное деление всего рациона на 5-6 трапез. Причем главные приемы пищи равны по объему, а вот перекусы между ними должны быть чуть меньше. Питье может быть достаточно разнообразным во время диеты. Можно принимать не только воду, но также отвары трав, чаи, минералку. Но любой напиток должен быть без сахара, хотя можно применять заменители. Алкоголь исключается полностью. Хлеб можно потреблять, но лишь 200 г за целый день. Для диабетиков 2 типа это должно стать обязательным правилом. Фруктово-ягодные ингредиенты ограничиваются до 300 г. Когда подобные объемы превышены, то в крови доля сахара вырастет и даст рано или поздно осложнения болезни.Помимо диеты обязательно терапия ожирения дополняется при диабете физическими нагрузками.
Стол № 9: меню
Поделить трапезу следует минимум на 5-6 приемов пищи. При этом одни перекусы будут не особо сытными, а другие — достаточно калорийными, чтобы дать необходимый уровень энергии на конкретный промежуток времени:- Первый завтрак состоит из творога (обязательно полужирный), салата из квашеной капусты, молока, несладкого кофе, несладкой свеклы;
- Второй завтрак: не более 1 яблока;
- Обед: котлеты из рыбы паровые, рыбные щи, яблоко, тушеные баклажаны;
- Полдник: полужирный творог и натертая морковь;
- Ужин: тушеная капуста, котлеты из рыбы паровые;
- Второй ужин до сна: стакан кефира.
Какие еще диеты применить для похудения при диабете?
Стол № 9 — это далеко не единственная диета, которую можно при диабете обоих типов применить для похудения. Также показывает неплохие результаты питание по доктору Аткинсу. Она также подразумевает сокращение объема углеводов. 1-ая стадия длится около 2 недель, где каждый день можно потреблять этот тип веществ не больше 20 г. Здесь на столе преобладать должны морепродукты, постное мясо, рыба, овощи. Для 2-ой стадии уже требуется увеличение углеводов буквально до 40 г. При этом необходимо вести тщательный контроль веса, увеличение которого говорит о нарушениях в рационе. На западе изобрели диету Бернстайна, которая активно применяется при диабете. По сути это вариант питания по Аткинсу, в котором контролируется объем и тип углеводов с жирами. Какую конкретно вариацию выбирать, лучше решить со специалистом.Советы худеющим диабетикам
На самом деле избавляться от ожирения позволительно при заболевании любого типа, правда делать это несколько сложнее, чем здоровому человеку. Нужно подходить к проблеме комплексно, запасаясь терпением, последовательностью в действиях. Сидеть на монодиетах или жестких методиках нельзя из-за того, что в первые же дни организму будет нанесен колоссальный урон, а кроме этого даже здоровые люди сталкивались с тем, что после таких экспериментов вес возвращался, да еще и с прибавкой. Поэтому важно применить на практике ряд особенностей правильного похудения.Польза воды
Питье воды в процессе похудения играет одну из наиболее важных ролей. Пить ее нужно интенсивно, причем в особенности диабетикам, у которых клетки и без того страдают от обезвоживания. Вода позволяет ускорить метаболизм, выводя в разы быстрее распавшиеся на различные соединения израсходованные жиры. В итоге почки избавляются от нагрузки и удается избежать одного из наиболее опасных осложнений — кетоацидоза. Вода и напиток — это совершенно разные вещи. Чаи, соки, кофе не относятся к воде, хотя и содержат ее. От последнего в целом лучше отказаться, отдавая предпочтение цикорию из-за способности кофеиновых напитков обезвоживать организм, давая мочегонный эффект. Вода пьется с расчетом 30-40 мл/кг веса. Это примерно 70-80% от потребляемой жидкости, которую делят на несколько приемов за день.Помощь психолога
Многие пациенты справляются и сами с проблемой перестройки режима дня и рациона. Но чаще всего с такой ситуацией сталкиваются люди со 2 типом диабета. Эта болезнь развивается с возрастом и требует серьезного переустройства образа жизни, с чем справиться могут далеко не все. Если все же усвоить, что патология — не приговор, а просто образ жизни, то удержание диеты проходит проще. Если человек не способен сам справиться с подавленностью, то можно обратиться за помощью к психологу. Он поможет правильно перестроиться и принять свое состояние. Важно: несмотря на некоторые запреты, рацион диабетика остается достаточно разнообразным и очень вкусным. Поэтому помимо психолога можно также провести встречи с диетологом.Калории
При создании меню требуется контроль доли получаемых калорий, являющихся энергией. Поэтому без расчетов не удается обойтись. В целом диета должна ограничиваться 1200-1600 ед. калорий для:- Женщин с невысоким ростом, отсутствием спорта в жизни;
- Дам средней комплекции, которые жаждут похудеть;
- Стройных представительниц прекрасного пола с маленьким ростом, которые заняты спортом или тяжелым трудом.
- Невысоких и стройных;
- Страдающих полнотой мужчин, которые желают похудеть;
- Мужчин со средними габаритами, образ жизни которых граничит с гиподинамией.
- Вовлеченные в физический труд или интенсивный спорт мужчины с высоким ростом;
- Особенно высокие мужчины без ожирения;
- Женщины с такими же параметрами и достаточной физической нагрузкой.
Снижение инсулина
Диабет является либо дефицитом при 1-ом типе выработки инсулина, либо невосприимчивостью при 2-ом к нему клеток. Соответственно, выстраивается и терапия, отталкиваясь от состояния и особенностей болезни. Но проблема в том, что препарат инсулин способствует замедлению распада жиров. Несмотря на это отказываться от медикаментов нельзя, но и похудение ведется обязательно. Выходом остается именно низкоуглеводная диета. Под ее влиянием происходит стабилизация процесса усвоения сахара, за счет чего его объем уменьшается до нормы. В итоге удается уменьшить объем применяемых препаратов, а это в свою очередь позволяет снизить вес.Есть и препараты, которые помогают снизить объем применяемого инсулина, например, Глюкофаж, Сиофор и другие. Но их назначают при 2 типе или инсулинозависимом диабете.
Соль
Для диабетиков данный продукт в целом противопоказан, но в минимальных количествах вводить в рацион его все же нужно. При этом лучше пользоваться не обычной поваренной, а морской солью. Отказываться от нее совсем нельзя из-за риска развития осложнений со стороны щитовидной железы и иммунной системы.Запреты в меню
Естественно, существуют и свои «табу» на ряд продуктов. В таковым относят те же наименования, что и в любом правильном питании, за некоторыми исключениями. Основные противопоказания в рационе затронули:- Сдобу;
- Конфеты, кондитерские и творожные изделия, сахар;
- Шоколад;
- Изюм, инжир, финики, виноград и иные сладкие фрукты;
- Газировку с сахаром;
- Мед.
- Тяжелые бульоны из продуктов животного типа;
- Сметана и сливки;
- Сало свиное;
- Молочные супы на манной крупе, белом рисе, вермишели;
- Жирная рыба с икрой и без;
- Соусы острого или жирного типа, включая майонез;
- Печень, язык;
- Консервы любого типа;
- Копчености с колбасами;
- Овощи маринованные и соленые;
- Кофе, спиртное.
Вывод
Похудение у диабетиков возможно и просто необходимо. Правда стремиться сбросить «балласт» за неделю или даже месяц не стоит, так же как и сбрасывать вес жесткими диетами. До начала такого типа воздействия в идеале стоит проконсультироваться с целым спектром специалистов. В процессе важно контролировать уровень сахара, чтобы понять, работает ли такая схема питания.ПОЧЕМУ ДИАБЕТИКАМ (СД2) СЛОЖНО ХУДЕТЬ?: znatok_ne — LiveJournal
Почему диабетикам с диагнозом “Диабет 2го типа” сложно худеть?Weight Loss in Type 2 Diabetic Patients
F. Xavier Pi-Sunyer, MD | Diabetes Care 2005 Jun; 28(6): 1526-1527 | dx.doi.org/10.2337/diacare.28.6.1526
1. Диабетологи часто игнорируют содержащиеся в медицинских стандартах рекомендации по изменению образа жизни у диабетиков 2го типа (СД2), за счет диеты и физических упражнений, и игнорируются эти рекомендации, чаще всего из-за отсутствия веры самих специалистов в эффективность таких вмешательств.
2. У больных СД2, часто наблюдается повышенный уровень метаболизма, для их веса и возраста. Эта особенность объясняется, повышенным оборотом белка, и как следствие, увеличением термогенеза. После терапевтического вмешательства в управление СД2, и улучшения контроля за уровнем глюкозы, этот эффект снижается, и энергорасход приходит к нормальным показателям. К тому же, часто пациенты с СД2, имеют излишний вес (но не всегда), а у пациентов с ожирением наблюдается повышенный симпатический тонус, что тоже влияет на увеличение термогенеза. С уменьшением веса тела, этот термогенный эффект тоже уменьшается.
3. При терапевтическом вмешательстве в управление СД2, и улучшении контроля уровня глюкозы, сокращения калорийности, кол-во глюкозы в моче снижается (или сводится почти к нулю), что приводит к уменьшению потерь калорий с мочой и их лучшему усвоению. И если с падением веса, кол-во необходимых для дефицита калорий из пищи, не корректируется, то это в конечном итоге приводит к плато.
4. Чем меньше вес тела, тем сильнее срабатывает система обратной связи в регулировании потребления энергии согласно достигнутому весу, т.е. тело стремится к восстановлению прежнего веса, и “мозг дает команду” есть больше калорий чем нужно, для реального обслуживания тела. Потеря 1кг веса, приводит к пропорциональной гомеостатической регуляции в сторону ПОВЫШЕНИЯ потребления энергии на ~100 ккал/сутки, что более чем в 3 раза превышает потребности в энергии худеющего тела, с учетом адаптивного компонента (меньше вес, меньше нужно энергии для поддержания этого веса).
5. Общий психолого-эмоциональный груз от осознания наличия проблемы заболевания, постоянные напоминания со стороны социума, врачей, родственников, все это выступает дополнительными отягчающими психологическими обстоятельствами для диабетика. Плюс прибавляются возможные прошлые диетические неудачи (при частых диетических рецидивах неудач, возникает чувство разочарования, депрессии, гнева). Что приводит к ощущению безнадежности и беспомощности, и обесценивает стремления на дальнейшие успехи. Но прежде всего, именно у самого пациента, должна присутствовать осознанная мотивация. Не врач (или другой специалист) должен его подталкивать, а он сам должен понимать, что это нужно именно ему.
6. Свою роль играет и плохая осведомленность худеющего диабетика о необходимых диетических и атлетических манипуляция (в том числе и в вопросах сопряженных с контролем гликемического статуса при выполнении физнагрузок), и/или их недисциплинированная реализация со стороны самого диабетика.
7. Пациенты с избыточным весом, как правило, ведут очень малоподвижный образ жизни, и им сложно себя заставить быть сознательно более активными, в том числе за счет физических упражнений (замкнутый круг). В случаях прогрессирования заболевания, СД может сопровождаться рядом сопутствующих недугов: нейропатия, язвы на коже, проблемы с ССС, и/или прочие осложнения, что также влияет на низкий уровень физактивности. Грамотное планирование объема и вида физнагрузки, корректный контроль гликемического состояния, все это будет выступать одним из положительных решающих факторов в вопросе увеличения уровня повседневной активности.
8. Также, значительное влияние на общую картину, оказывают принимаемые при СД2 противодиабетические лекарственные препараты. С появлением новых стандартов оказания медицинской помощи, направленных на снижение уровней HbA1c, все чаще используются современные препараты, которые также усиливают анаболизм и увеличение веса. Эти лекарства включают сульфонилмочевины, меглитиниды, инсулин и тиазолидиндионы и пр.
—————-====—————-
Снижение веса в целом, за счет изменения образа жизни, за счет диеты и физических упражнений, способствует сокращению заболеваемости диабетом у людей с избыточным весом на 58% (Knowler WC, Barrett-Connor E, Fowler SE, et al, 2002). Для больных сахарным диабетом, исследования показывают, что потеря 5-10% массы тела может улучшить физическую форму, снизить уровни HbA 1c, сократить риски сердечно – сосудистых заболеваний, а также снизить прогрессирование диабета, гипертонии и употребление гиполипидемических лекарственных средств (Wing RR; Look AHEAD Research Group: 2010; 2011). Дополнительные преимущества потери веса включают снижение симптомов депрессии и ремиссии или снижение тяжести синдрома обструктивного апноэ сна (Rubin RR, Wadden TA, Bahnson JL, et al., 2014; Foster GD, Borradaile KE, Sanders MH, et al, 2009). БОльшие клинические улучшения наблюдаются с бОльшей потерей веса (Wing RR; Look AHEAD Research Group: 2010).
При этом естественно, обычный дефицит калорий, также работает и на диабетиках. Другой вопрос, что для успешной стратегии похудения, приходится прикладывать больше усилий, и немалая их часть, складывается из эмоциональных, психологических, мотивационных, социоориентированных факторов. Существует не одно контролируемое исследование (со сроками от недель до нескольких лет), где показано, что пока сохраняется тщательный контроль над диетой* и энергорасходом, необходимым для создания адекватного дефицита, то СД2 худеют (темпы могут отличаться, но сам факт). Как контроль пропадает или слабнет, то СД2 “ловят плато” или набирают вес.
Sarah Steven et al. Very-Low-Calorie Diet and 6 Months of Weight Stability in Type 2 Diabetes: Pathophysiologic Changes in Responders and Nonresponders | Diabetes Care 2016 Mar; http://dx.doi.org/10.2337/dc15-1942
* контроль именно над калориями, т.е. не обязательно речь о низко/безуглеводках [(1) Ma-Pi 2 Macrobiotic Diet Intervention in Adults with Type 2 Diabetes Mellitus, и (2) Medium- and Short-Term Interventions with Ma-Pi 2 Macrobiotic Diet in Type 2 Diabetic Adults of Bauta, Havana]; хотя снижение кол-ва потребляемых рафинированных углеводов, часто помогает им лучше контролировать и диету, и гликемический статус в целом.
Как остановить похудение при диабете — Лечим диабет
С чем связано резкое похудение у мужчин и женщин?
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Для лечения суставов наши читатели успешно используют DiabeNot. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Иметь стройную фигуру – естественное желание любого человека. Ради этого многие занимаются спортом, пробуют различные диеты и даже принимают средства для снижения веса. Однако резкое похудение — не повод для радости, а, наоборот, достаточно тревожный симптом.
Резким похудением считается снижение веса на 5% и более в течение месяца.
Основные причины
Часто резкое похудение связано с эмоциональными нагрузками, стрессом, неврологическими заболеваниями.
Вторая по частоте причина — повышенная функция щитовидной железы (гипертериоз).
У женщин причинами резкого снижения веса могут быть:
- Нервная анорексия.
- Послеродовая депрессия.
- Грудное вскармливание.
- Гормональный дисбаланс.
- Недостаточное питание.
Способствуют резкой потере веса различные заболевания желудочно-кишечного тракта, онкология, ряд инфекционных заболеваний, недостаток жизненно необходимых питательных веществ или витаминов.
Причины резкого похудения у мужчин:
- Заболевания кроветворных органов.
- Радиационное поражение.
- Нервные болезни, стрессы.
- Деструкции (распад) тканей организма.
Для больных диабетом существует риск не просто сильного похудения, а истощения (кахексии).
Похудение при диабете
Резкое похудение при диабете вызвано тем, что прекращается выработка поджелудочной железой инсулина, отвечающего за снабжение организма энергией (он поддерживает поступление глюкозы в клетки в нужном количестве).
В качестве нового источника энергии у диабетиков выступает мышцы и жировая ткань, которые активно «сжигаются», вызывая истощение организма.
Следует обратиться к врачу, если резкому похудению сопутствуют:
Сильная жажда.
- Ощущение покалывания в конечностях или их онемение.
- Частые позывы к мочеиспусканию.
- Проблемы кожи — шелушение, медленное заживление ран, снижение чувствительности кожи.
- Снижение остроты зрения.
Чем опасно резкое похудение?
При диабете второго типа, особенно в молодом возрасте, оно может привести к истощению (кахексии), которое характеризуется частичной либо полной атрофией жировой ткани, атрофией мышц нижних конечностей в сочетании с проявлениями у больных кетоацидоза (высокая концентрация кетоновых тел в крови, обусловленная нарушением углеводного обмена).
Единого подхода к лечению кахексии пока не выработано. Коррекция состояния пациентов достигается главным образом при помощи гормонотерапии, стимуляторов аппетита и полноценного питания.
Диета для восстановления веса
Набрать вес при сахарном диабете и остановить процесс резкого похудения поможет сбалансированная диета.
Список рекомендуемых продуктов: бобовые (особенно черные бобы, лимская фасоль, чечевица), крупы из цельного зерна (прежде всего перловая крупа), обезжиренный натуральный йогурт, молоко (не выше 2% жирности), зеленые бананы, яблоки, грецкие орехи, инжир, курага, помидоры, огурцы, капуста, спаржа, салат, редис, красный и зеленый перец и др.
Принимать пищу лучше небольшими порциями, до 5-6 раз в день. Истощенным больным при инсулинозависимом диабете рекомендуется натуральный мед, а также козье молоко.
Ежедневное меню необходимо составлять так, чтобы приблизительно 25% в пище приходилось на долю жиров, около 15% — белков и 60%-углеводов.
Для беременных женщин доля белка повышается до 20%. Содержание жиров в пище при кетоацидозе, а также для больных пожилого возраста уменьшается.
Углеводную нагрузку желательно сделать равномерной в течение суток.
Количество потребленных калорий на завтрак, обед, и ужин должно составлять 25-30% от общего калоража, а на второй завтрак и второй ужин-10-15%.
Необходимую консультацию по индивидуальному режиму питания можно получить у эндокринолога.
Разнообразное здоровое питание в сочетании с другими назначениями врача поможет стабилизировать уровень сахара и остановить резкое похудение.
Необъяснимая потеря веса
Необъяснимая потеря веса — это термин, используемый для описания снижения массы тела, которое происходит непреднамеренно и может быть тревожным симптомом диабета. Величина вашего веса определяется рядом факторов, включая возраст, потребление калорий и общего состояния здоровья. Как только вы достигаете среднего возраста, ваш вес должен оставаться относительно стабильным из года в год.
Потеря или приобретение нескольких килограмм — это норма для здорового организма. Если у вас избыточный вес или вы страдаете ожирением, вы подвержены большему риску развития диабета 2 типа. Существует несколько методов для похудения. Они включают разнообразные диеты, физические нагрузки, растворимые средства для ванн, препараты для похудения, а также гели, кремы и масла для кожи. Но существенно необъяснимая потеря веса (4,5 кг и более, либо более 5% веса тела) или постоянная может сигнализировать об очень серьезном заболевании. Необъяснимая потеря веса означает потерю веса, которая происходит, не посредством диет или физических упражнений.
Каковы возможные причины потери веса?
Непреднамеренная или необъяснимая потеря веса может быть вызвана рядом причин, в том числе депрессией, некоторыми лекарствами и диабетом. Возможные причины появления необъяснимой потери веса включают в себя:
• Болезнь Аддисона
• Рак
• Целиакия
• Хроническая диарея
• Деменция
• Депрессия
• Сахарный диабет
• Расстройства приема пищи (анорексия и булимия)
• ВИЧ / СПИД
• Гиперкальциемия
• Гипертиреоз
• Инфекция
• Недоедание
• Лекарства , в том числе химиотерапевтические средства, слабительные и лекарства щитовидной железы
• Болезнь Паркинсона
• Рекреационные наркотики , в том числе амфетамины и кокаин
• Курение
• Туберкулез
Внезапная потеря веса при диабете
У людей с диабетом, недостаточное количество инсулина препятствует тому, чтобы организм перемещал глюкозу из крови в клетки, для использования в качестве энергии. Когда это происходит, организм начинает сжигать жиры и мышцы в энергию, что вызывает снижение общей массы тела. Неожиданная потеря веса часто замечается у людей с диагнозом сахарный диабет 1 типа, но она может также повлиять на людей с сахарным диабетом 2 типа.
Почему люди с диабетом худеют?
Сахарный диабет является нарушением обмена веществ, когда организм не использует энергию должным образом. Одним из симптомов диабета является внезапная и необъяснимо резкая потеря веса. Чрезмерный голод и жажда — два других признака, и пациенты с не вылеченным диабетом могут худеть, как раз когда они едят и пьют более чем обычно. Есть несколько причин, почему люди с диабетом худеют, но лучше понять, почему происходит потеря веса, вам необходимо изучить, каким образом диабет влияет на организм.
Пищеварение и выработка энергии
При нормальных обстоятельствах, ваш организм превращает пищу в сахар во время пищеварительного процесса. Сахар попадает в кровоток и поджелудочная железа выпускает гормон, известный как инсулин. Инсулин способствует всем клеткам тела брать сахар из крови и преобразовывать его в энергию, которую клетки используют в качестве топлива.
Типы диабета
Есть два типа сахарного диабета — тип 1 и тип 2. С сахарным диабетом 1 типа, организм либо не производит инсулин, или вырабатывает его в недостаточном количестве, и клетки не получают химический сигнал поглощать сахар из крови. С сахарным диабетом 2 типа, организм вырабатывает инсулин, но клетки не отвечают на химические сигналы, либо они неправильно реагируют на них. В обоих случаях, сахар остается в крови, где организм не в состоянии использовать его для получения энергии.
Последствия диабета
Когда клетки не в состоянии использовать сахар и энергию, они посылают сигнал в мозг, что им требуется больше топлива. Мозг затем запускает реакцию голода, побуждая вас кушать, и следовательно вы страдаете чрезмерным голодом, который часто происходит при диабете. Однако, чем больше вы едите, тем больше сахара попадает в кровь, а не в клетки. Вашим почкам придется работать сверхурочно, чтобы очистить сахар из крови через мочу, и для этого они должны использовать много воды, из чего следует, чрезмерная жажда.
Диабет и потеря веса
В дополнение к вызову реакции на голод, мозг также разрушает мышечную ткань и жир в стремлении обеспечить энергию для клеток. Именно этот процесс вызывает внезапную потерю веса, связанного с диабетом. Если условие продолжает оставаться не леченым, организм может поразить кетоацидоз. При кетоацидозе, организм вырабатывает химические вещества — кетоны, из-за слишком быстрого расщепления жиров. Кетоны поступают в кровоток и делают кровь кислой, что может стать причиной повреждения органов и даже смерти.
Диета при сахарном диабете
Диета при сахарном диабете — это основное средство лечения (контроля) заболевания, предотвращения острых и хронических осложнений. От того, какую диету вы выберите, больше всего зависят результаты. Нужно определиться, какие продукты вы будете употреблять, а какие исключите, сколько раз в день и в какое время принимать пищу, а также, будете ли вы считать и ограничивать калории. Дозировки таблеток и инсулина подстраиваются под выбранную диету.
Цели лечения диабета 1 и 2 типа:
- поддерживать сахар в крови в допустимых рамках;
- уменьшить риск инфаркта, инсульта, других острых и хронических осложнений;
- иметь стабильно хорошее самочувствие, устойчивость к простуде и другим инфекциям;
- похудеть, если у больного имеется лишний вес.
Физическая активность, лекарства и уколы инсулина играют важную роль в достижении целей, перечисленных выше. Но все же диета — на первом месте. Сайт Diabet-Med.Com работает, чтобы продвигать низко-углеводную диету среди русскоязычных больных диабетом 1 и 2 типа. Она реально помогает, в отличие от распространенной диеты №9. Информация сайта основана на материалах известного американского врача Ричарда Бернстайна, который сам живет с тяжелым диабетом 1 типа уже более 65 лет. Он до сих пор, в возрасте старше 80 лет, чувствует себя хорошо, занимается физкультурой, продолжает работать с пациентами и публиковать статьи.
Изучите списки разрешенных и запрещенных продуктов для низко-углеводной диеты. Их можно распечатать, повесить на холодильник, носить с собой.
Ниже подробно сравнивается низко-углеводная диета при сахарном диабете со «сбалансированной», низко-калорийной диетой №9. Низко-углеводная диета позволяет поддерживать стабильно нормальный сахар в крови, как у здоровых людей, — не выше 5,5 ммоль/л после каждого приема пищи, а также утром натощак. Это защищает диабетиков от развития сосудистых осложнений. Глюкометр покажет, что сахар нормализуется, уже через 2-3 дня. При диабете 1 и 2 типа дозировки инсулина понижаются в 2-7 раз. Больным диабетом 2 типа можно полностью отказаться от вредных таблеток.
Заблуждение
Правда
Не существует особой диеты для больных диабетом. Можно и нужно есть все понемногу. | Можно есть любые продукты, только если вас не беспокоит угроза развития осложнений диабета. Если хотите жить долго и с хорошим здоровьем — нужно ограничивать потребление углеводов. Пока еще не существует другого способа избежать скачков сахара после еды. |
Можно есть все, что угодно, а потом гасить скачки сахара таблетками или инсулином | Ни таблетки, понижающие сахар, ни уколы больших доз инсулина не помогают избежать повышения сахара после еды, а также его скачков. У больных развиваются долгосрочные сосудистые осложнения диабета. Чем выше дозировки таблеток и инсулина, тем чаще случается гипогликемия — слишком низкий сахар в крови. Это острое, смертельно опасное осложнение. |
Диабетикам можно употреблять сахар в небольших количествах | Столовый сахар, в т. ч. коричневый, входит в число продуктов, запрещенных для низко-углеводной диеты. Также запрещены все виды пищи, содержащие его. Даже несколько граммов сахара значительно повышают уровень глюкозы в крови у больных диабетом. Проверьте сами с помощью глюкометра и убедитесь в этом. |
Хлеб, картофель, крупы, макароны — подходящие и даже необходимые продукты | Хлеб, картофель, крупы, макароны и любые другие продукты, перегруженные углеводами, быстро и значительно повышают уровень глюкозы в крови. Держитесь подальше от всех продуктов, входящих в список запрещенных для низко-углеводной диеты при диабете 1 и 2 типа. |
Сложные углеводы — полезные, а простые — вредные | Так называемые сложные углеводы — не менее вредны, чем простые. Потому что они быстро и значительно повышают глюкозу в крови у больных диабетом. Измерьте свой сахар после еды глюкометром — и убедитесь сами. При составлении меню не ориентируйтесь на гликемический индекс. Держите под рукой список разрешенных и запрещенных продуктов, ссылка на который приведена выше, и используйте его. |
Жирное мясо, куриные яйца, сливочное масло — вредны для сердца | Исследования, проведенные после 2010 года, доказали, что употребление насыщенных животных жиров на самом деле не повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Спокойно ешьте жирное мясо, куриные яйца, твердый сыр, сливочное масло. Читайте также “Профилактика инфаркта и инсульта”. В Швеции официальные рекомендации уже подтверждают, что животные жиры безопасны для сердца. На очереди — остальные западные страны, а потом и русскоязычные. |
Можно есть маргарин, потому что он не содержит холестерина | Маргарин содержит транс-жиры, которые действительно опасны для сердца, в отличие от натуральных жиров животного происхождения. Другие продукты, содержащие транс-жиры, — майонез, чипсы, фабричная выпечка, любые полуфабрикаты. Откажитесь от них. Готовьте сами здоровую пищу из натуральных продуктов, без транс-жиров и химических добавок. |
Клетчатка и жиры тормозят повышение сахара после еды | Если употреблять продукты, перегруженные углеводами, то клетчатка и жиры действительно тормозят повышение сахара после еды. Но этот эффект, к сожалению, незначительный. Он не спасает от скачка глюкозы в крови и развития сосудистых осложнений диабета. Употреблять продукты, входящие в список запрещенных, нельзя ни под каким видом. |
Фрукты полезны | Больным диабетом 2 и 1 типа фрукты, а также морковь и свекла, приносят больше вреда, чем пользы. Употребление этих продуктов повышает сахар и стимулирует увеличение массы тела. Откажитесь от фруктов и ягод — проживете дольше и здоровее. Получайте витамины и микроэлементы из овощей и зелени, разрешенных для низко-углеводной диеты. |
Фруктоза полезна, не повышает сахар в крови | Фруктоза понижает чувствительность тканей к инсулину, образует ядовитые «конечные продукты гликирования», повышает уровень «плохого» холестерина в крови, а также мочевой кислоты. Это стимулирует подагру и образование камней в почках. Возможно, она нарушает регуляцию аппетита в мозгу, замедляет появление чувства насыщения. Не ешьте фрукты и “диабетические” продукты. От них больше вреда, чем пользы. |
Пищевой белок вызывает почечную недостаточность | Почечную недостаточность у больных диабетом 1 и 2 типа вызывает повышенный сахар в крови, а не пищевой белок. В штатах США, в которых выращивают говядину, люди едят намного больше белка, чем в штатах, в которых говядина менее доступна. Однако, распространенность почечной недостаточности — одинаковая. Нормализуйте свой сахар с помощью низко-углеводной диеты, чтобы затормозить развитие почечной недостаточности. Подробнее читайте статью «Диета для почек при диабете«. |
Нужно питаться специальными диабетическими продуктами | Диабетические продукты содержат в качестве подсластителя фруктозу вместо глюкозы. Почему вредна фруктоза — рассказано выше. Также эти продукты обычно содержат много муки. Держитесь подальше от любых “диабетических” продуктов. Они стоят дорого и вредны для здоровья. Также больным диабетом 2 типа нежелательно употреблять никакие подсластители. Потому что заменители сахара, даже те, которые не содержат калорий, не дают похудеть. |
Детям нужны углеводы для развития | Углеводы не являются необходимыми, в отличие от белков и жиров. Если ребенок, больной диабетом 1 типа, соблюдает сбалансированную диету, то у него будут задержки роста и развития из-за повышенного сахара. Причем инсулиновая помпа не помогает. Чтобы гарантировать нормальное развитие такого ребенка, его нужно перевести на строгую низко-углеводную диету. Десятки детей, больных диабетом 1 типа, уже нормально живут и развиваются, благодаря низко-углеводной диете, в западных и русскоязычных странах. Многим даже удается соскочить с инсулина. |
Низко-углеводная диета приводит к гипогликемии | Низко-углеводная диета действительно может привести к гипогликемии, если не понизить дозировки таблеток и инсулина. Таблетки от диабета 2 типа, которые могут вызвать гипогликемию, нужно полностью исключить. Подробнее читайте «Лекарства от диабета«. Как подобрать подходящие дозировки инсулина — изучайте материалы в рубрике «Инсулин«. Дозировки инсулина уменьшаются в 2-7 раз, поэтому риск гипогликемии понижается. |
Диета №9 при сахарном диабете
Диета № 9, (также называется стол № 9) — это популярная в русскоязычных странах диета, которую назначают больным сахарным диабетом легкой и средней тяжести, с умеренным избытком массы тела. Диета № 9 — сбалансированная. Придерживаясь ее, больные потребляют в сутки 300-350 гр углеводов, 90-100 гр белков и 75-80 гр жиров, из которых минимум 30% растительные, ненасыщенные.
Суть диеты в том, чтобы ограничить калорийность питания, уменьшить потребление животных жиров и «простых» углеводов. Исключается сахар и сладости. Их заменяют ксилитом, сорбитом или другими подсластителями. Больным рекомендуют есть больше витаминов и клетчатки. Конкретные рекомендуемые продукты — творог, нежирная рыба, овощи, фрукты, хлеб из муки грубого помола, хлопья из цельного зерна.
Большинство продуктов, которые рекомендует диета №9, повышают сахар в крови у больных диабетом и поэтому являются вредными. У людей, страдающих метаболическим синдромом или преддиабетом, эта диета вызывает хроническое чувство голода. Также организм замедляет обмен веществ в ответ на ограничение калорийности рациона. Срыв с диеты практически неизбежен. После него все килограммы, которые удалось убрать, быстро возвращаются, да еще с добавкой. Сайт Diabet-Med.Com рекомендует низко-углеводную диету вместо диеты №9 для больных сахарным диабетом 1 и 2 типа.
Сколько калорий в день потреблять
Необходимость ограничивать калории, хроническое чувство голода — это причины из-за которых больные диабетом чаще всего срываются с диеты. Чтобы нормализовать сахар в крови с помощью низко-углеводной диеты, не нужно считать калории. Более того, пытаться ограничивать калорийность питания — вредно. Это может ухудшить течение заболевания. Старайтесь не переедать, особенно на ночь, но ешьте досыта, не голодайте.
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Для лечения суставов наши читатели успешно используют DiabeNot. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Низко-углеводная диета потребует отказаться от многих продуктов, которые вы раньше любили. Но все же она сытная и вкусная. Больные метаболическим синдромом и сахарным диабетом придерживаются ее охотнее, чем низко-калорийной «обезжиренной» диеты. В 2012 году были опубликованы результаты сравнительного исследования низко-калорийной и низко-углеводной кетогенной диеты. В исследовании участвовали 363 пациента из Дубай, у 102 из которых был диабет 2 типа. У больных, которые придерживались сытной низко-углеводной диеты, срывы были в 1,5-2 раза реже.
Какие продукты здоровые, а какие — вредные
Основная информация — списки разрешенных и запрещенных продуктов для низко-углеводной диеты. Диета для больных сахарным диабетом более строгая, чем похожие варианты низко-углеводной диеты — кремлевская, диета Аткинса и Дюкана. Но и диабет — более тяжелое заболевание, чем ожирение или метаболический синдром. Его можно хорошо контролировать, только если полностью отказаться от запрещенных продуктов, не делая исключения на праздники, в ресторане, для походов в гости и путешествий.
Продукты, перечисленные ниже, ВРЕДНЫ больным сахарным диабетом:
- коричневый риск;
- макароны из цельного зерна;
- хлеб из цельного зерна;
- овсяные и любые другие зерновые хлопья;
- кукуруза;
- черника и любые другие ягоды;
- топинамбур.
Все эти продукты традиционно считаются здоровыми и полезными. На самом деле, они перегружены углеводами, повышают сахар в крови и поэтому приносят больше вреда, чем пользы. Не ешьте их.
Травяные чаи при диабете — в лучшем случае, бесполезны. В подпольные таблетки, повышающие мужскую потенцию, часто добавляют настоящие сильнодействующие лекарства, не предупреждая покупателей. Это вызывает у мужчин скачки артериального давления и другие побочные эффекты. Так же и в травяные чаи и БАДы от диабета могут незаконно добавлять какие-то вещества, понижающие сахар в крови. В таком случае, эти чаи будут истощать поджелудочную железу, вызывать гипогликемию.
Как питаться, если у вас ожирение
Низко-углеводная диета гарантированно понижает сахар в крови, даже если больному не удается похудеть. Это подтверждает практика, а также результаты нескольких небольших исследований. См. например статью, опубликованную в англоязычном журнале «Питание и обмен веществ» в 2006 году. У больных диабетом 2 типа суточное потребление углеводов ограничили до 20% общей калорийности рациона. В результате, у них гликированный гемоглобин снизился с 9,8% до 7,6% без уменьшения массы тела. Сайт Diabet-Med.Com продвигает более строгую низко-углеводную диету. Она дает возможность держать сахар в крови нормальным, как у здоровых людей, а также многим больным снизить вес.
Не следует искусственно ограничивать жиры в питании больного диабетом. Спокойно ешьте белковые продукты, которые содержат много жиров. Это красное мясо, сливочное масло, твердый сыр, куриные яйца. Жиры, которые человек съедает, не увеличивают его массу тела и даже не тормозят похудение. Также они не требуют увеличения дозировок инсулина.
Доктор Бернстайн проводил такой эксперимент. У него было 8 больных диабетом 1 типа, которым нужно было поправиться. Он в течение 4 недель давал им пить оливковое масло каждый день, в дополнение к обычному питанию. Никто из больных ничуть не набрал вес. После этого по настоянию доктора Бернстайна больные стали есть больше белка, продолжая ограничивать свое потребление углеводов. В результате этого, у них увеличилась мышечная масса.
Низко-углеводная диета улучшает сахар в крови у всех больных диабетом, хотя и не всем помогает похудеть. Тем не менее, лучшего средства для похудения все равно не существует. Низко-калорийная и «обезжиренная» диета работают намного хуже. В журнале Diabetic Medicine в декабре 2007 года была опубликована статья, подтверждающая это. В исследовании участвовали 26 больных, половина из которых страдали диабетом 2 типа, а вторая половина — метаболическим синдромом. Через 3 месяца в группе низко-углеводной диеты среднее уменьшение массы тела составило 6,9 кг, а в группе низко-калорийной диеты — всего 2,1 кг.
Диета при диабете 2 типа
Причиной диабета 2 типа является ухудшенная чувствительность тканей к инсулину — инсулинорезистентность. У больных обычно не пониженный, а повышенный уровень инсулина в крови. В такой ситуации, соблюдать сбалансированную диету и делать уколы инсулина — это лишь усугублять проблему. Низко-углеводная диета при сахарном диабете 2 типа позволяет нормализовать глюкозу и инсулин в крови, взять под контроль инсулинорезистентность.
Низко-калорийная диета при диабете 2 типа не помогает, потому что больные не желают терпеть хронический голод даже под страхом развития осложнений. Рано или поздно с диеты срываются практически все. Это несет разрушительные последствия для здоровья. Также организм в ответ на ограничение калорийности замедляет обмен веществ. Похудеть становится практически невозможно. В добавок к хроническому голоду, больной чувствует вялость, желание впасть в спячку.
Низко-углеводная диета — это спасение для больных диабетом 2 типа. Она гарантированно нормализует сахар в крови, даже если не получится снизить вес. Вы сможете отказаться от вредных таблеток. Большинству пациентов не нужны уколы инсулина. А у тех, кому они нужны, дозировки значительно понижаются. Почаще измеряйте свой сахар глюкометром — и быстро убедитесь, что низко-углеводная диета работает, а диета №9 — нет. Это же подтвердит улучшение вашего самочувствия. Нормализуются результаты анализов крови на холестери и триглицериды.
Диета при сахарном диабете 1 типа
Официальная медицина рекомендует больным диабетом 1 типа питаться так же, как здоровым людям. Это вредный совет, который сделал инвалидами и убил уже десятки тысяч людей. Чтобы сбивать повышенный сахар после еды, доктора назначают большие дозы инсулина, но они плохо помогают. Поскольку вы узнали о низко-углеводной диете, у вас появился шанс избежать инвалидности и ранней смерти. Диабет 1 типа — более тяжелое заболевание, чем диабет 2 типа. Но диета, которая рекомендуется официально, — менее строгая.
На больных диабетом 1 типа большие количества пищевых углеводов и высокие дозировки инсулина действуют непредсказуемо. Они по-разному влияют на сахар в крови в разные дни. Разница в действии инсулина может быть в 2-4 раза. Из-за этого сахар в крови скачет, что вызывает плохое самочувствие и развитие осложнений. Больным диабетом 2 типа проще, потому что у них сохраняется выработка своего инсулина. Она сглаживает колебания, поэтому сахар в крови у них более стабильный.
Однако, для больных диабетом 1 типа есть способ, как держать стабильно нормальный сахар. Он заключается в соблюдении строгой низко-углеводной диеты. Чем меньше углеводов вы съедаете, тем меньше инсулина нужно колоть. Малые дозировки инсулина (не выше 7 ЕД за один укол) действуют предсказуемо. С помощью низко-углеводной диеты и точного расчета дозировок инсулина вы можете добиться, чтобы сахар после еды был не выше 5,5 ммоль/л. Также его можно держать стабильно нормальным в течение суток и утром натощак. Это предотвращает развитие осложнений, дает возможность жить полноценно.
Ниже приводится образец дневника питания больного диабетом 1 типа, который несколько дней назад перешел на низко-углеводную диету.
У пациента уже несколько лет длится инсулин-зависимый сахарный диабет 1 типа. Все это время больной соблюдал «сбалансированную» диету и колол высокие дозы инсулина. В результате, сахар держался высокий, начали проявляться сосудистые осложнения диабета. У пациента накопилось около 8 кг жира на талии. Это понижает его чувствительность к инсулину, из-за чего приходится колоть высокие дозировки Лантуса, а также мощного инсулина Хумалог на еду.
Доза продленного инсулина Лантус пока еще подобрана неточно. Из-за этого в 3 часа ночи случилась гипогликемия, которую купировали приемом таблеток глюкозы. Всего 2 грамма углеводов оказалось достаточно, чтобы поднять сахар до нормы.
Дневник показывает, что сахар в течение суток держится практически нормальный благодаря соблюдению низко-углеводной диеты и оптимизации дозировок инсулина. К моменту, представленному на картинке, дозировки инсулина уже снизились в 2 раза. В дальнейшем больной увеличил физическую активность. Благодаря этому, удалось еще уменьшить дозировки инсулина без повышения показателей сахара. Чем меньше инсулина в крови, тем легче сбросить избыточный вес. Лишние килограммы постепенно ушли. В настоящее время больной ведет здоровый образ жизни, держит стабильно нормальный сахар, имеет стройное телосложение и стареет не быстрее, чем его сверстники.
Почечная недостаточность
Почечную недостаточность у больных сахарным диабетом вызывает не пищевой белок, а хронически повышенный уровень глюкозы в крови. У пациентов, которые плохо контролируют свой диабет, функция почек ухудшается постепенно. Часто это сопровождается гипертонией — повышенным артериальным давлением. Низко-углеводная диета позволяет нормализовать сахар и таким образом затормозить развитие почечной недостаточности.
Когда сахар у больного диабетом приходит в норму, развитие почечной недостаточности прекращается, несмотря на увеличение содержание белка (протеина) в рационе. В практике доктора Бернстайна было много случаев, когда у больных почки восстанавливались, как у здоровых людей. Однако, существует точка невозврата, после которой низко-углеводная диета не помогает, а наоборот ускоряет переход на диализ. Доктор Бернстайн пишет, что эта точка невозврата — скорость клубочковой фильтрации почек (клиренс креатинина) ниже 40 мл/мин.
Подробнее читайте статью «Диета для почек при диабете«.
Частые вопросы и ответы на них
Врач-эндокринолог рекомендует все наоборот — кому верить?
Узнайте, как выбрать точный глюкометр. Убедитесь, что ваш глюкометр не врет. После этого проверяйте по нему, насколько хорошо помогают разные способы лечения (контроля) сахарного диабета. После перехода на низко-углеводную диету сахар понижается уже через 2-3 дня. Он стабилизируется, прекращаются его скачки. Официально рекомендуемая диета №9 не дает таких результатов.
Чем перекусывать вне дома?
Планируйте перекуски заранее, готовьтесь к ним. Имейте при себе буженину, орехи, твердый сыр, свежие огурцы, капусту, зелень. Если не планировать перекуски, то когда проголодаетесь, не сможете быстро заполучить подходящую еду. В крайнем случае, купите и выпейте несколько сырых яиц.
Разрешены ли заменители сахара?
Больным инсулин-зависимым диабетом 1 типа можно без вреда употреблять стевию, а также другие подсластители, которые не повышают сахар в крови. Пробуйте делать домашний шоколад с подсластителями. Однако, при диабете 2 типа нежелательно употреблять никакие заменители сахара, в т. ч. стевию. Потому что они повышают выработку инсулина поджелудочной железой, тормозят похудение. Это было подтверждено исследованиями и практикой.
Разрешаются ли спиртные напитки?
Да, допускается умеренное потребление алкогольных напитков, не содержащих сахар и фруктовые соки. Пить спиртное можно, если у вас нет заболеваний печени, почек, панкреатита. Если вы страдаете алкогольной зависимостью, то легче не пить вообще, чем пытаться соблюдать умеренность. Подробнее читайте статью «Алкоголь на диете при диабете«. Не пейте на ночь, чтобы на следующее утро иметь хороший сахар. Потому что так и спиться недолго.
Нужно ли ограничивать жиры?
Не следует искусственно ограничивать жиры. Это не поможет похудеть, снизить сахар в крови или достигнуть каких-то других целей лечения диабета. Спокойно ешьте жирное красное мясо, сливочное масло, твердый сыр. Особенно хороши куриные яйца. Они содержат идеально сбалансированный состав аминокислот, повышают «хороший» холестерин в крови и доступны по цене. Автор сайта Diabet-Med.Com съедает около 200 куриных яиц в месяц.
Какие продукты содержат натуральные здоровые жиры?
Натуральные жиры животного происхождения — не менее здоровые, чем растительные. Ешьте жирную морскую рыбу 2-3 раза в неделю или принимайте рыбий жир — это полезно для сердца. Избегайте маргарина и любых полуфабрикатов, чтобы не потреблять вредные транс-жиры. Сдайте анализы крови на холестерин и триглицериды сразу, а потом через 6-8 недель после перехода на низко-углеводную диету. Убедитесь, что результаты улучшились, несмотря на потребление продуктов, содержащих животные жиры. На самом деле, они улучшаются именно благодаря потреблению пищи, богатой «хорошим» холестерином.
Нужно ли ограничивать соль?
Диабетикам, больным гипертонией или сердечной недостаточностью, врачи часто рекомендуют жестко ограничивать потребление соли. Однако, низко-углеводная диета выводит из организма лишнюю жидкость. Благодаря этому, у пациентов появляется возможность есть больше соли без вреда для здоровья. Читайте также статьи «Гипертоническая болезнь» и «Лечение сердечной недостаточности«.
В первые дни после перехода на низко-углеводную диету самочувствие ухудшилось. Что делать?
Возможные причины ухудшения самочувствия:
- сахар в крови слишком резко понизился;
- из организма ушла лишняя жидкость, а вместе с ней минералы-электролиты;
- беспокоят запоры.
Что делать, если сахар в крови слишком резко понизился, читайте в статье «Цели лечения диабета: какого сахара нужно достигнуть«. Как справиться с запорами на низко-углеводной диете, читайте здесь. Чтобы восполнить дефицит электролитов, рекомендуется пить подсоленный мясной или куриный бульон. В течение нескольких дней организм привыкнет к новой жизни, самочувствие восстановится и улучшится. Не пытайтесь ограничивать калорийность рациона, соблюдая низко-углеводную диету.
Source: sahar.diabet-lechenie.ru
Читайте также
Как похудеть и уменьшить сахар в крови при диабете второго типа
Множество людей, столкнувшихся с заболеванием диабетом, страдают дополнительно и избыточной массой тела. Одно связано с другим, так как усвоение организмом глюкозы напрямую связано с выработкой гормона инсулина. А его недостаток, в свою очередь, не дает преобразовать потребляемый сахар в клетки. Этот непреобразованный сахар и становится зачатками жирового слоя. Ожирение может стать как причиной, так и следствием этого заболевания.
Бытует мнение, что похудеть при сахарном диабете 2 типа невозможно, но это совершенно не так. Естественно, что больному придется следить одновременно и за рационом и за сахаром в крови, что тяжелее обычного похудения, но сделать это вполне реально и, что важнее, необходимо для хорошего самочувствия больного. Важно лишь соблюдать определенные правила и рекомендации лечащего врача.
Цели похудения
Красивая внешность – это на данный момент одна из приоритетных целей любой диеты. Однако при диабете второго типа слежка за рационом становится неотъемлемой частью лечения. Известно, что чем выше избыточная масса тела, тем ниже чувствительность клеток к инсулину. Поэтому похудение должно стать одной из основных целей каждого диабетика, страдающего этой проблемой (а таких большинство!).
Существует вероятность того, что при правильно разработанном плане питания удастся даже вылечить диабет 2 типа. Каждый случай индивидуален, но точно сказать можно одно – держать в норме сахар правильно подобранная диета, безусловно, в силах. А получится ли излечить данный недуг – это уже покажет время.
Основные правила
Снижение веса при сахарном диабете 2 типа должно происходить по определенным правилам, поскольку параллельно должен происходить и контроль засахаром в крови. Нужный план должен помочь составить лечащий врач. А ниже мы приводим лишь основные правила, которых следует придерживаться больному при переработке собственного рациона под диетический.
Под контролем врача
При заболевании диабетом под запретом оказывается большинство из известных диет. Это говорит нам о том, что исключительно врач может составить для вас подходящий диетический рацион.
Следует указать также на то, что диабетикам строго противопоказаны так называемые голодные диеты. Это связано с вероятностью резкого падения сахара при подобном рационе, а такое падение может вызвать и обморочное состояние, особенно если показатели сахара до этого у больного были довольно высокие.
Следует также отметить, что постепенно снижающийся сахар в крови, потребует постоянной корректировки в назначенных препаратах. Например, снизиться может доза инсулина, которую пациент ежедневно вводит самостоятельно в организм. Опять же, следует отметить, что изменение дозировки и препаратов – сугубо прерогатива доктора.
Никакой спешки
Если вы из тех, кто сразу спрашивает о том, как похудеть при диабете 2 типа быстро, то это правило именно для вас. Рекомендуемым снижением веса в неделю для диабетиков является 300-400 г. Это, конечно, не так много, как хотелось бы, но является вполне реальной цифрой, за которой не кроется никаких последующих проблем со здоровьем. Диабет, как известно, является препятствием на пути похудения, но это не значит, что стоит сразу значительно уменьшать количество потребляемых калорий. Дело здесь не в их количестве, а, скорее, в качестве самих продуктов. Среди них, к слову, есть определенный перечень тех, которые помогают снизить сахар в крови. Это и должна быть основа вашего рациона.
Физическая активность
Данное правило всегда сопровождает людей, которые хотят потерять несколько килограммов. Для диабетиков же это является не просто рекомендацией, а обязательной составляющей любого плана лечения, так как похудеть и уменьшить сахар в крови при диабете второго типа помогут именно физические нагрузки. Все дело в том, что на их фоне происходит нормализация уровня глюкозы в крови, и, соответственно, инсулина.
Тренировки для больных диабетом должны стать занятием ежедневным, но довольно щадящим. Вариант с усиленными занятиями в тренажерном зале в этом случае не совсем подходит. Среди возможных и эффективных занятий можно вполне порекомендовать обычную ходьбу. Для этого следует минимум час гулять на свежем воздухе в немного ускоренном темпе. Чтобы как-то регулировать нагрузку, можно приобрести шагомер и отслеживать около 7.000 – 10.000 шагов, в зависимости от возможностей и вашего состояния.
Следим за углеводами
При определении рациона не рекомендуется руководствоваться только общим подсчетом калорий, так как похудеть при сахарном диабете становится намного легче, ограничив потребление углеводов. Отказаться совсем от них нельзя, но исключить хотя бы легкоусвояемые углеводы – уже полдела. К ним относятся сдобные изделия, большинство сладостей и просто сахар. Сложные углеводы не находятся полностью под запретом, но контролировать их потребление все же стоит, потому что углеводы – это энергия, а неизрасходованная энергия превращается в жир. Необходимым шагом также является отказ от перекусов между основными приемами пищи и распределение последних в количестве 5-6 за день. Это одни их тех правил, которые известны всем людям, когда-либо придерживающихся здорового питания.
Витамины
Безусловно, в рацион должно входить достаточное количество продуктов, богатых витаминами, но зачастую лечащий врач может порекомендовать прием дополнительных препаратов. К таковым, в частности относится хром и цинк.
Первый имеет своим свойством восстановление чувствительности клеток к инсулину и помощь в снижении сахара в крови. Второй же поможет повысить иммунитет. При диабете он довольно снижен, что обусловливает приверженность различным иным заболеваниям. Также цинк может улучшить выработку инсулина.
Не стоит забывать о фруктах и овощах, которые сами по себе богаты витаминами. Однако осторожнее придется относиться к сладким фруктам, среди которых выделить можно бананы, хурму, инжир и прочее. Такие фрукты также содержат углеводы.
Рекомендуемые диеты
Среди большинства специалистов распространенными на сегодняшний день остаются две диеты: сбалансированное питание и низко-углеводная диета. Подробнее о них расписано ниже.
Сбалансированное питание
Зачастую специалисты при диабете 2 типа и гипертонии рекомендуют именно этот вариант питания. Главной идеей такой диеты является общее снижение калорийности всего рациона. Это действительно может помочь диабетику похудеть и привести в норму сахар в крови, если безукоризненно следовать правилам. Как известно, похудение происходит в том случае, когда расход калорий превышает их приход, поэтому калорийность рациона рассчитывается исходя из сведений о физической активности пациента и других показателей. Однако, несмотря на всеобщую любовь врачей к такому питанию, в нем есть и некоторые недостатки.
Особое значение здесь имеет сила воли, ведь такая традиционная диета может часто оставлять человека довольно голодным, а это уже чревато срывами. Если отвечать на вопрос, можно ли вылечить диабет при помощи снижения калорийности рациона, то с уверенностью «да» можно сказать только в том случае, если человек всю жизнь будет придерживаться сбалансированного питания. А постоянный голод, как известно, выдержать сложно, даже при угрозе осложнений от диабета.
Низко-углеводная диета
Одной из самых эффективных диет при диабете, является именно она. При условии соблюдения всех правил пациент действительно может рассчитывать на заметное понижение сахара в крови и его стабильный уровень в последующем. Особенно заметным преимуществом является на глазах уменьшающийся сахар в крови. Результат заметен уже через 3-4 дня соблюдения правил питания.
Для перехода на указанный рацион питания следует тщательно изучить список продуктов, которые уменьшают сахар. Среди них в основном мясо, рыба, птица, яйца, морепродукты, сыр, сливочное масло, зеленые овощи и грибы. Среди самых важных правил низко-углеводной диеты можно отметить следующее:
- любой продукт повысит сахар, если съесть его много;
- переедание категорически запрещено;
- в рационе должны присутствовать исключительно разрешенные продукты.
Для того чтобы составить правильный и, главное, подходящий именно вам рацион, желательно обратиться к специалисту-диетологу. Домашняя обстановка в данном случае должна быть направлена на помощь вам, поскольку зачастую люди не могут справиться с диетой только потому, что не имеют поддержки со стороны членов семьи.
Похожие записи
Чем опасно резкое похудение при диабете 2 типа
Сахарный диабет является заболеванием, связанным с нарушением метаболизма, поэтому изменение веса является его самым распространенным симптомом. В начале болезни отмечаются нарушения работы эндокринной железы, что приводит к необоснованному набору массы тела. Но чем больше прогрессирует патология, тем отчетливее пациент отмечает потерю веса при диабете 2 типа.
Человеку важно понимать, с чем может быть связано такое похудение, какими симптомами оно сопровождается и какие последствия может иметь для организма.
Сущность проблемы
У обычного человека вес колеблется в диапазоне до 5 кг. Набор лишней массы может быть связан с сезоном отпусков и праздников, гиподинамией, депрессией и эмоциональными проблемами. При этом лишние килограммы появляются постепенно, так, что человек может самостоятельно контролировать процесс и, при желании, остановить его.
Резкая потеря массы тела до 20 кг за пару месяцев в большинстве случаев указывает на серьезные нарушения в работе эндокринной системы и часто связана с появлением сахарного диабета. Как правило, одновременно с этим симптомом начинают постепенно развиваться и другие, например, полиурия (частые мочеиспускания), сухость в ротовой полости, постоянно чувство голода и жажды.
Как правило, после осмотра эндокринолог или диетолог отправляет пациента для сдачи крови и мочи на толерантность к глюкозе, уровень сахара. После оценки результатов анализа может быть поставлен предварительный диагноз.
Причины и симптомы
Основной причиной резкого похудения при диабете 2 типа является замедление или нарушение производства гормона инсулина, который контролирует концентрацию глюкозы. Последняя начинает накапливаться в плазме крови и моче, но не может использоваться клетками организма для получения энергии. Для восполнения своих потребностей он задействует накопленные человеком углеводные и липидные резервы, что в итоге и вызывает беспричинную худобу.
Как правило, у людей с повышенным сахаром отмечаются и другие симптомы, которые могут сообщить о проблеме раньше потери веса:
Чем опасно снижение веса?
Резкое похудение при диабете 2 типа имеет ряд осложнений для организма, среди которых наиболее опасным считается кетоацидоз. Окислительные процессы разрушают клетки и ткани, позволяя развиваться патогенной микрофлоре. Пациент отмечает атрофию мышечной и хрящевой ткани, слабость в суставах, ломоту во всем теле. Внешне человек выглядит изможденным и истощенным.
Также нарушение метаболизма приводит к тому, что для получения энергии организм активно расщепляет мышечные и жировые ткани, что делает пациента беззащитным перед факторами внешней среды. Вот почему у диабетиков резко повышается риск интоксикации и отравления организма, ведь метаболиты, продукты распада, яды, шлаки, холестерин, соли металлов и т. д. сильнее накапливаются в клетках и реже выводятся. В некоторых случаях на фоне острого отравления возможен летальный исход.
Очень страдает при инсулиннезависимом диабете пищеварительная система. Больной жалуется на частые приступы диареи, вздутие желудка и нарушение его перистальтики, метеоризм, изжогу. Хуже себя проявляет поджелудочная железа и желчный пузырь, что сказывается на качестве ферментирования и усвоения пищи. Нередко осложнениями после потери веса выступает гастрит, язва, колит, а также панкреатит, камни в желчном пузыре.
На фоне нарушения водно-солевого баланса развиваются заболевания печени (недостаточность, гепатит), а также почек (почечнокаменная болезнь, пиелонефрит, гломерулонефрит). Ситуация становится еще хуже, так как многие диабетики при первичном ожирении начинают сбрасывать килограммы с помощью таблеток, которые подавляют аппетит и провоцируют снижение веса. На фоне этого наступает типичное похудение при диабете, но почки уже не справляются с нагрузкой, так как были посажены препаратами.
Изменения в эндокринной системе затрагивают не только поджелудочную, но также и щитовидную железу. У пациента может развиваться гипопаратиреоз, симптомами которого является резкое падение давления, нарушения в памяти, генерализированные отеки, ломкость волос и ногтей.Врачи могут контролировать потерю веса при диабете 2 типа, но не способны полностью вылечить заболевание. Поэтому пациенту важно самостоятельно следить за своим рационом, соблюдать углеводную диету и своевременно посещать эндокринолога.
Как быстро похудеть при сахарном диабете
Сахарный диабет и лишний вес взаимосвязаны. Правда что из них является причиной, а что следствием, установить достаточно трудно, однако обе проблемы требуют усиленного контроля. Что касается лишнего веса, то, кроме диабета, он может приводить к более тяжёлым последствиям, среди которых неприятный внешний вид выступает самым незначительным.
Сложность похудения при сахарном диабете заключается в том, что питание должно быть подобрано таким образом, чтоб нормализовать уровень сахара в крови. Если человек инсулинозависимый, то нужно также подбирать диету в зависимости от приёмов инсулина.
Питание при сахарном диабете
Любая диета предполагает какое-либо ограничение в еде. Неправильными и вредными выступают те, что требуют отказ от полезных и необходимых продуктов в погоне за тонкой талией, плоским животом и т. д.
Такое делать ни в коем случае нельзя, особенно диабетикам. Питание при диабете должно быть сбалансированным, насыщенным витаминами и клетчаткой, а также включать в себя минимум углеводов.
Самой эффективной диетой при диабете 1 и 2 типов является низкоуглеводная. Она доказала свою результативность в плане потери лишних килограмм без вреда для всего организма. Но стоит понимать, что питание при сахарном диабете 1 типа несколько отличается от рациона при 2 типе заболевания.
Основная разница заключается в том, что в первом случае она играет вспомогательную роль в лечении и предназначена для поддержания нормального уровня сахара в крови. Разрабатывается она в зависимости от дозировки инсулина.
2 тип диабета развивается, как правило, у людей с ожирением. Чрезмерный вес ослабляет восприимчивость клеток к инсулину. Повышенный его уровень в крови не позволяет жировым тканям покинуть тело.
В итоге получается замкнутый круг. Лишние килограммы приводят к диабету, а диабет к лишним килограммам и выходит тяжело избавиться от обеих проблем. Именно для этого нужна диета для диабетиков 2 типа.
Основной ошибкой людей, страдающих ожирением, является выбор в пользу низкокалорийной диеты. Единственным результатом от неё будет слабость, нервозность и вплоть до голодных обмороков. При этом жировые ткани никуда не денутся.
Диета должна состоять из потребления продуктов, содержащих минимум углеводов, но отказываться полностью от них нельзя. Они необходимы для энергии и поддержания жизнедеятельности.
Как быстро похудеть при сахарном диабете
Сахарный диабет и лишний вес взаимосвязаны. Правда что из них является причиной, а что следствием, установить достаточно трудно, однако обе проблемы требуют усиленного контроля. Что касается лишнего веса, то, кроме диабета, он может приводить к более тяжёлым последствиям, среди которых неприятный внешний вид выступает самым незначительным.
Сложность похудения при сахарном диабете заключается в том, что питание должно быть подобрано таким образом, чтоб нормализовать уровень сахара в крови. Если человек инсулинозависимый, то нужно также подбирать диету в зависимости от приёмов инсулина.
Питание при сахарном диабете
Любая диета предполагает какое-либо ограничение в еде. Неправильными и вредными выступают те, что требуют отказ от полезных и необходимых продуктов в погоне за тонкой талией, плоским животом и т. д.
Такое делать ни в коем случае нельзя, особенно диабетикам. Питание при диабете должно быть сбалансированным, насыщенным витаминами и клетчаткой, а также включать в себя минимум углеводов.
Самой эффективной диетой при диабете 1 и 2 типов является низкоуглеводная. Она доказала свою результативность в плане потери лишних килограмм без вреда для всего организма. Но стоит понимать, что питание при сахарном диабете 1 типа несколько отличается от рациона при 2 типе заболевания.
Основная разница заключается в том, что в первом случае она играет вспомогательную роль в лечении и предназначена для поддержания нормального уровня сахара в крови. Разрабатывается она в зависимости от дозировки инсулина.
2 тип диабета развивается, как правило, у людей с ожирением. Чрезмерный вес ослабляет восприимчивость клеток к инсулину. Повышенный его уровень в крови не позволяет жировым тканям покинуть тело.
В итоге получается замкнутый круг. Лишние килограммы приводят к диабету, а диабет к лишним килограммам и выходит тяжело избавиться от обеих проблем. Именно для этого нужна диета для диабетиков 2 типа.
Основной ошибкой людей, страдающих ожирением, является выбор в пользу низкокалорийной диеты. Единственным результатом от неё будет слабость, нервозность и вплоть до голодных обмороков. При этом жировые ткани никуда не денутся.
Диета должна состоять из потребления продуктов, содержащих минимум углеводов, но отказываться полностью от них нельзя. Они необходимы для энергии и поддержания жизнедеятельности.
Решением является разработка индивидуального рациона, включающего белки, жиры и углеводы в необходимом количестве с учётом личных показателей организма. Калорийность питания, в свою очередь, не должна превышать 1,5–2 тыс. ккал в день. Чтобы было проще следить, лучше расписать меню по дням.
Меньше жиров
Ещё одним ошибочным мнением является эффективность низко-жировой или полностью обезжиренной диеты. Действительно потребление жиров нужно сократить, но не исключать полностью.
Отсутствие минимального количества жиров в рационе приводит к тому, что организм при обнаружении их существенного дефицита, начинает активно накапливать. Таким образом, вес и объем тела увеличивается и, причём довольно быстро.
При обезжиренной диете если и происходит похудение, то лишь за счёт потери мышечной массы. Как следствие этого – слабость, сонливость, чувство хронического голода и т. д. С таким раскладом похудеть при диабете никак не получится.
Диета при сахарном диабете — что можно и чего нельзя
Количество жиров, которое необходимо потреблять диабетику уточняется с лечащим врачом с учётом индивидуальных характеристик организма. При этом следует отличать полезные продукты с содержанием жиров и вредные.
В рацион должны входить сливочное и растительное масла. Они калорийные, а потому увлекаться ими не стоит. Но если в умеренных дозах заправлять тем же оливковым маслом салат, то в организм будут поступать необходимые жиры. Такие продукты, как копчёности, колбасы, мясо с жировыми прослойками и т. д. нужно исключить.
Баланс глюкозы и инсулина
Для того чтобы быстро похудеть при диабете 2 типа необходимо соблюдать баланс глюкозы и инсулина. Приведя в норму уровень сахара в крови, можно добиться того, что клетки станут восприимчивее к инсулину.
Инсулин ограничивает потерю лишних килограмм, а потому, когда его количество чрезмерное, избавиться от ожирения нереально. Поэтому все должно быть в допустимых пределах. Добиться этого не так уж и сложно.
В первую очередь необходимо разработать для себя режим, особенно для тех, кому нужно вкалывать инсулин. Научившись питаться в одно и то же время, человек сможет правильно делать инъекции инсулина и в организме не будет сбоёв.
Вторым условием выступает то, что кушать нужно часто и мало. Частота приёмов пищи должна быть 5–6 раз в день, при этом маленькими порциями. Меню должно содержать продукты, богатые витаминами и клетчаткой. Наибольшую «дозу» необходимых углеводов необходимо употреблять в первой половине дня.
Для тщательного контроля будет удобнее расписать себе меню на неделю. Во-первых, это позволит наполнить рацион разноплановыми полезными блюдами, во-вторых, следить за балансом. Такая диета должна включать следующие продукты:
- стручковую фасоль,
- овощи,
- мясо и рыбу (нежирные),
- фрукты (без сахара),
- крупы (в позволительном количестве)
- чай, кофе, фрэши (без сахара).
Употреблять их следует в варёном, тушёном, запечённом виде или на пару. О жарке нужно и вовсе забыть. Заправлять блюда солью, острыми и пряными специями необходимо лишь в минимальном количестве или же полностью исключить.
Физические нагрузки при сахарном диабете
Дополнительным способом похудеть выступают физические нагрузки. Кроме того, они в целом полезны для организма, поскольку позволяют поддерживать тело в тонусе и предотвращают многие нарушения (искривлённая осанка и т. д.).
Но стоит понимать, что спорт бывает разным. Для кого-то обычной ходьбы будет мало, и он будет пробегать по несколько километров в день. Другой же вовсе не может бегать, поскольку от этого у него развивается целый букет проблем.
Как в диете, так и в спорте нужно делать все без фанатизма. Похудение при диабете требует ни сколько интенсивности спортивных нагрузок, сколько их регулярное выполнение. Нельзя один день полностью провести в тренажерном зале, а второй пролежать в кровати.
Курение при сахарном диабете – насколько это опасно
Тренировки должны быть каждый день, но с учётом особенностей организма. Начинать всегда следует с малого, например, с обычной ходьбы. Затем её ускорять и добавлять время. Также отлично помогает плавание и аквааэробика. Вода несколько облегчает нагрузку, что позволяет эффективнее и подольше заниматься.
Диабетикам нужно подружиться с велосипедом. Ездить наперегонки или прыгать необязательно, достаточно просто кататься на свежем воздухе по парку или вдоль берега. Во время езды включаются практически все группы мышц, а также тренируется координация. Кроме того, это просто поднимает настроение и помогает собраться с мыслями.
Специальные препараты
В стремлении найти способ, как похудеть при сахарном диабете, некоторые поглядывают в сторону различных препаратов, которые якобы позволяют избавиться от лишнего веса. Они часто позиционируются как быстродействующие средства, не требующие усиленных нагрузок.
Некоторые из них действительно позволяют добиться желаемого, но тут важно какой ценой. Довольно часто таблетки для похудения содержат вещества, которые при попадании в организм наносят ему сильный вред.
Конечно, на фоне этого человек резко и быстро теряет килограммы. Но это нездоровое похудение. Оно вызвано интоксикацией организма, который тратит всю свою энергию и силы на борьбу с вредными компонентами.
Также среди препаратов встречаются те, которые могут содержать паразитов. Попадая в желудок, паразит начинает питаться его содержимым, отчего человек постоянно голоден, может есть невероятными порциями и при этом усиленно худеть.
Оба таких вариант вредны для здорового человека, а для диабетика и вовсе опасны. В лучшем случае приём препарата будет просто безрезультатным и лишь немного повлияет на гормональный фон организма.
Найти действительно эффективный и безопасный препарат для похудения сейчас довольно сложно, поскольку вариантов бесчисленное множество. Также стоит учесть, что то отчего похудела подруга, соседка и т. д. ещё не факт, что поможет собственному организму.
Приём любого препарата должен обсуждаться с лечащим врачом. Однако многие грамотные специалисты советуют вовсе выкинуть такой вариант из головы и приводить в порядок своё тело с помощью естественных и полезных способов.
Другие важные моменты
Особое внимание следует уделять стремлению похудеть в период беременности. Резкий набор лишнего веса и как следствие его диабет 2 типа не редкость в это время. Тут нет ничего опасного, поскольку ситуация часто вызвана гормональным сбоем и проходит после рождения ребёнка.
Фанатично пытаться избавиться от полноты не нужно. Необходимо просто соблюдать диету, которая оговаривается с врачом, поскольку тут правильное питание идёт с расчётом того, что оно влияет сразу на два организма.
Физические нагрузки также важны. Они непросто позволят избавиться от ожирения, а также помогут подготовиться к процессу родов. Для этого существуют даже отдельные упражнения для беременных.
Если ожирением страдает ребёнок, то здесь расклад такой же. Необходимо соблюдать строгую диету и уделять время спорту. Рацион также корректируется индивидуально, поскольку организм растёт и развивается, а потому есть продукты, которые обязательно должны входить в меню.