Как набрать жир на животе – Ловушка для жира. Можно ли избавиться от живота за две недели? | Правильное питание | Здоровье
Ловушка для жира. Можно ли избавиться от живота за две недели? | Правильное питание | Здоровье
Чем опасны лишние килограммы на талии и как с ними бороться, рассказывает врач-диетолог, научный сотрудник отделения сердечно-сосудистой патологии Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Татьяна Залётова.
От чего растёт живот?
— Превышение нормы размеров талии говорит о высокой вероятности абдоминального или висцерального ожирения. Жир, который откладывается вокруг внутренних органов, в отличие от подкожного жира, гораздо более метаболически активный. Он является фактором риска развития в первую очередь сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Так что иметь большой живот намного опаснее, чем большую попу. Именно поэтому женщины до менопаузы (если у них нормальный гормональный фон) склонны больше поправляться в области бёдер и ягодиц. А вот после менопаузы растёт в основном живот. Это связано с влиянием гормонов: чем меньше эстрогенов (женских половых гормонов) и больше тестостерона, тем активнее откладывается жир вокруг живота. То же самое у мужчин. Как правило, они поправляются в области талии. Кроме тех, у кого низкий уровень тестостерона. Яркий пример — «круглые» женоподобные мальчики, у них уже изначально гормональный фон нарушен.
Так что заметно округлившееся «брюшко» — не просто живот, а самый опасный тип ожирения.
Юлия Борта, АиФ.ru: — Говорят, что у мужчин ещё от пива животы растут.
— Это не совсем так. Живот растёт при наборе излишних калорий, а место их запасов именно на талии обуславливается гормональным фоном и генетикой. А вот что даст эти лишние калории — пиво с чипсами, свиная отбивная, увлечение фастфудом или просто тот факт, что жена хорошо готовит — на самом деле не так принципиально. Просто пиво пьётся часто в больших количествах, притом что само по себе довольно калорийно. Плюс, как правило, закусывается высококалорийными продуктами. Понятно, что когда человек ест больше, чем может потратить полученной энергии, излишек остаётся на боках и на талии.
Способствует развитию абдоминального ожирения злоупотребление транс-изомерами жирных кислот. Они образуются при обжарке продуктов во фритюре (особенно если одно и то же масло для жарки используется много раз и не меняется), а также в высоком количестве присутствуют в маргаринах. Практически вся недорогая промышленная выпечка содержит маргарины, а значит транс-изомеры жирных кислот.
Кстати, наличие небольшой «гусеницы» на животе, на которую обычно жалуются девушки, чаще всего обусловлено вовсе не нарушениями режима питания или баланса гормонов. Подобный тип распределения подкожно-жировой клетчатки достаётся некоторым генетически, по наследству. Такая же проблема бывает и у мужчин. Можно добиться отличного пресса, а по бокам фигуру будут портить жировые валики. Это называется «жировая ловушка». Увы, диеты и упражнения здесь практически бессильны — ну нет избытка жира в организме! Помочь могут косметические процедуры от массажа до инъекций.
Три секрета плоского живота
— Как избавляться от живота?
— С генетикой и гормонами бороться сложно, поэтому в первую очередь делаем упор на сбалансированное питание и физические нагрузки. Плохая новость в том, что похудеть только в области живота невозможно. Обычно организм худеет равномерно. Более того, из проблемной зоны, которая активно набирает жир, лишние килограммы медленнее уходят. В них менее активный кровоток, из-за чего организму сложнее забирать оттуда энергетические запасы. Чтобы его усилить, стимулировать рост микрокапилляров, хорошо помогает ручной массаж или самомассаж. Например, можно массировать живот по часовой стрелке в душе жёсткой мочалкой. Заодно и пищеварение простимулируется, что тоже полезно.
— А чего нельзя делать, если хочется обрести плоский живот?
— Самая частая и роковая ошибка. Сначала человек потихонечку, месяцами и годами поправляется, потом вдруг замечает, что юбка не сходится или штаны не влезают. А через две недели — на море. Начинает срочно худеть, садится на жёсткую диету. Потом похудевший отправляется на курорт, где «всё включено», снова отъедается. В итоге отложения в проблемных зонах становятся ещё больше, чем изначально. Вернувшись домой, опять начинает худеть. Такие резкие колебания в питании — от избытка пищи к дефициту и обратно — крайне вредны.
Мало того, что низкокалорийная диета — об этом мы все время говорим — приводит к потере мышечной массы. Она ещё и снижает скорость обмена веществ в организме. В итоге после восстановления нормального питания организм начинает ещё более активно откладывать жир в проблемную зону, потому что его испугали голодом. Поэтому главное правило — не пугать организм, подходить к избавлению от излишков на боках и животе плавно и равномерно. К сожалению, скинуть за 2 недели 10 кг на талии без ущерба для здоровья невозможно. Нужно принять тот факт, что, возможно, в этот сезон вы будете не столь прекрасны, как могли бы. Зато на следующий год и стройную фигуру обретёте, и сохраните здоровье.
Ещё одно важное правило. Диета не работает без регулярной физической нагрузки. А правильнее сказать — не диета, а умеренное питание, которое должно быть сбалансированным и максимально разнообразным, исключать по возможности транс-изомеры жирных кислот. Доказано: для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета нужно проходить ежедневно 10 тыс. шагов. Тогда риск заболеть в разы меньше. А если нужно похудеть, подтянуть мышцы и сделать их более рельефными, требуется дополнительная физическая нагрузка — аэробная, силовая, стрейчинг. Но от 10 тыс. шагов в день это не избавляет. Многие офисные сотрудники занимаются финесом, приезжают в спортзал на машинах, через пару часов так же на машинах уезжают… Это не считается! 10 тыс. шагов проходить всё равно нужно.
— А быстро надо ходить?
— Просто для здоровья скорость ходьбы не имеет значения. Хотите, чтобы начался процесс жиросжигания? Тогда интенсивность тренировок нужно увеличить так, чтобы пульс соответствовал формуле: (220 — возраст)х0,7.
— Упражнения на пресс помогут избавиться от живота?
— Упражнения на пресс помогут вам иметь пресс под слоем жира на нём. Жиросжиганию способствуют только длительные аэробные нагрузки средней интенсивности — бег, ходьба, плавание, теннис, катание на роликах, коньках, велосипеде и т.д. А вот иметь подтянутый и плоский живот помогут силовые упражнения и стрейчинг. Только диетой такого эффекта не добиться. Особенно это нужно помнить людям более старшего возраста: у полной женщины овал лица, руки, вся архитектоника тела поддерживается жировыми комками. Когда они уходят, кожа обвисает. Поэтому при снижении веса нужно следить за тонусом мышц и кожи, пользоваться подтягивающими кремами и услугами косметологов-эстетистов, причем делать это надо одновременно с диетой.
Кому нельзя варенье?
— Правда ли, что у некоторых людей быстрее расщепляются углеводы, а у других — жиры. Соответственно, надо ограничивать в диете больше либо одно, либо другое.
— Да, это так. Есть такой термин — инсулинорезистентность, который означает меньшую чувствительность к инсулину тканей, отвечающих за утилизацию энергии. Инсулинорезистентность — в большинстве случаев причина развития сахарного диабета второго типа. Приобрести её можно тремя способами: по наследству, при чрезмерном употреблении транс-изомеров жирных кислот и вообще большого количества насыщенных жиров (жирное мясо, сосиски, колбасы, пальмовое и кокосовое масло), вследствие низкой физической активности. Организм людей, у которых развилась инсулинорезистентность, хуже окисляет углеводы, то есть использует углеводы как источник энергии и более активно перерабатывает их в жировую ткань. Таким пациентам мы часто рекомендуем большее ограничение углеводов, особенно простых (сахар, сладости, мёд, варенье, шоколад, сладкие фрукты, сладкая выпечка из белой муки), в отличие от классической диетологической схемы. Они как раз более склонны к абдоминальному ожирению, то есть набору массы в области живота.
— Как определяется инсулинорезистентность?
— Надо сдать кровь на инсулин натощак. Если по результатам анализа крови инсулин повышен, значит, имеется инсулинорезистентность, предрасположенность к сахарному диабету. В этом случае углеводы в питании надо ограничивать.
Надо отметить, что увеличение живота не всегда говорит об ожирении. Это может быть признаком гастроэнтерологических проблем, гинекологических заболеваний у женщин, например, миомы. Если живот начал расти быстро, это повод обратиться к специалисту и не заниматься похудением.
Как набрать мышечную массу и при этом убрать живот ?
вместе это делать процес долгий но реальный. проще по отдельности, вначале набрать массу потом скинуть лишний вес на кардио тренировках, как альтернатива ты можешь просто качаться на массу и не переедать, есть углеводы утром, белки вечером, жир будет постепенно уходить а мышцы укрепляться
очень трудоемко и сложно. Под жировой подушкой на животе “хранятся” очень жизненно важные органы. Так как там нет скелетной защиты, и необходимо держать их в тепле, организм очень неохотно расстается имено с этим запасом. Так что: белковая диета (но осторожно, она очень несбалансирована, нужно компенсировать витаминами и долго увлекаться не стоит) + интервальный бег в перерывах между силовыми тренировками. Интервальный – это когда на беговой дорожке минуту, скажем, бежишь 9 км/ч, потом минуту – 16. Если хочешь как в Men’s Health на обложке – с выпирающей венкой, это просто колоссальная работа. Там вообще полное задротство: они очень строго питаются по часам, и работают по индивидуальной программе с тренером.
Сначала набираешь мышечную массу, потом убираешь живот и прочие места скопления жира и идешь на местный конкурс по бодибилдингу или можно выйти на площадку похвастаться.
Безуглеводная диета, с высокобелковой пищей.
это физиологически невозможно
Как поправиться, округлиться, набрать вес… Короче! Как потолстеть?
Кто-то свою жизнь проводит в борьбе с лишним весом, кому-то даже повезло одержать в этом нелегком поединке победу… И этим людям просто трудно представить себе, что кто-то мечтает потолстеть!
Причины худобы
Итак, начнем с проблем со здоровьем. Ведь как правило, когда есть проблемы со здоровьем проблемы веса уже отходят на второй план. Очень много заболеваний, которые приводят к потере веса. И все их должны лечить врачи. Но мы остановимся на двух группах болезней, которые считаются нормой жизни и могут помешать набрать вес.
Первая группа – это искривления позвоночника. Проблемы с позвоночником необязательно должны приводить к худобе. Но если искривлена та область, которая затрагивает работу желудочно-кишечного тракта или щитовидной железы, то это вполне может приводит к худобе. Да и вообще, в целом, если Вы предрасположены к худобе, то любые бреши в Вашем здоровье будут вести к потере веса. Как лечить позвоночник здесь обсуждаться не будет, т.к. не относится к данной тематике. Единственное, что можно сказать, если у Вас есть проблемы с позвоночником, то постарайтесь найти хорошего врача-специалиста. Единственная проблема здесь – чем дольше у Вас было искривление, тем сложнее его будет свести к минимуму или убрать вовсе.
Вторая группа – это заболевания желудочно-кишечного тракта. Ведь когда есть проблема с системой пищеварения – о каком наборе веса может идти речь. Мы подробней остановимся на этой проблеме, т.к. это все-таки относится к тематике сайта. Нарушения работы желудочно-кишечного тракта ведет к понижению усвояемости пищи, к потере аппетита. Соответственно, чтобы это не стало помехой, на это следует обратить внимание.
Питание
Знаете, есть такой тип, про которого говорят в народе “Не в коня корм”. Это люди, которые вроде бы едят много, а никак не поправляются. Для них стать тяжелее на килограмм – это чудо. Есть несколько физиологических причин такого состояния организма. Одна из них – избыток кортизола, нашего гормона, ответственного за распад тканей. Вот с его то “легкой руки” все и сжигается.
С экстремальной худобой надо бороться экстремальными методами. Напоминаем, что это не общее руководство для набора мышечной массы для каждого человека, это программа НАБОРА ВЕСА для ОЧЕНЬ ХУДЫХ людей! Тем, у кого есть хоть какой-нибудь жир, нижеследующие рекомендации не подойдут.
C точки зрения здоровой пищи и физических упражнений, процесс набора веса похож на процесс похудения. Если вы пытаетесь набрать вес, то необходимо потреблять больше калорий.
Однако, это еще не значит, что нужно бежать к ближайшему торговому автомату и брать кучу продуктов с большим количеством калорий, но имеющих низкую питательную ценность. Вам не нужно, чтобы вы заплывали жиром, нужны мышцы.
Необходимо выбирать продукты, которые позволят вам набрать мышечную массу, а ваш организм обогатит необходимыми питательными веществами. Ешьте больше, но питайтесь правильно. Включайте в рацион здоровую пищу, а именно: зерновые, фрукты и овощи, молочные продукты и нежирное мясо, богатое белками (курица, рыба), а также бобовые.
Регулярно питайтесь три раза в день
Это означает, что Вы должны вовремя и регулярно завтракать, обедать и ужинать. Следовательно, Вам необходимо каждый день готовить и не пропускать обед либо завтрак даже, если Вы опаздываете на работу либо просто не хотите есть.
Перекусывайте три раза в день
Это означает, что помимо трехразового питания, Вы должны три раза перекусывать между приемами основной пищи (утром, в обеденное время и вечером). Желательно делать это в одно и тоже время. Установите себе график приема пищи и следуйте ему.
Не принимайте низкокалорийные (не содержащие калории) напитки
Под такими напитками мы подразумеваем содовую, чай и кофе без сахара, минеральную воду. Пейте сливки, молоко (1% – 1,5% жирности), 100% сок.
Потребляйте калорийную пищу
Следует заменить сельдерей и морковь на нечто более калорийное: картофель, зерновые и бобовые. Замените яблочный либо апельсиновый сок на банановый либо клюквенный. Гранулированная крупа более калорийна, чем пропаренный рис. Возьмите за привычку проверять калорийность пищи, которую Вы покупаете в магазине.
Разнообразьте Ваше меню
Ваше меню должно включать пищу, содержащую крахмал (картофель, рис, пасту, хлеб, крупы), овощи и фрукты и пищу, богатую протеинами (курицу, красное мясо, рыбу, тофу, яйца, сыр, бобовые, арахисовое масло). Потребляйте 2-3 ложки маргарина вместе с пищей.
Набрать вес, как это кажется на первый взгляд, не так уж и трудно. Просто необходимо следовать нескольким правилам и соблюдать их ежедневно.
Итак, как набрать вес:
В первую очередь, включить в рацион куриное мясо и сделать его основным продуктом питания при наборе веса. Оно легко усваивается, и содержит очень хороший белок – лучший строительный материал для мышц.
Яйца лучше использовать вареные всмятку (3 минуты варить), но не больше 3-4 яиц в неделю.
Творог 0% жирности, лучше всего подойдет “домик в деревне”, этот белок надо использовать как дополнение к куриному мясу и яйцам.
Молоко оптимально подойдет 1,5% жирности, т.к. оно содержит достаточно белка, углеводов и не так много жиров.
Питание должно быть в основном белковым, плюс углеводы и немного жиров.
До и после тренировок хорошо поесть рис. Так как необходимо пополнять запасы гликогена в мышцах (запасы энергии в мышцах). Рис с этим прекрасно справляется. Рис до тренировки дает достаточно энергии для самой тренировки, а после помогает быстро восполнить расход энергии. По желанию, можете после тренировки выпить молока, а когда захочется поесть, то рис.
Да, диеты нужны не только для того, чтобы худеть. Диета – это специальное питание. И целей может быть много. И очень часто так бывает, что нам нужно похудеть или наоборот, набрать вес. Именно поэтому нам нужно знать, какие продукты стимулируют набор массы. Для спортсмена эти продукты просто находка, а для худеющего это беда.
Сельдь
Если вы худеете, то соленой селедочки надо кушать поменьше. Дело в том, что эта любимая многими рыба является одним из самых сильнейших естественных (природных) анаболиков. Это вещества, которые стимулируют белковые процессы и в частности синтез белка, что ведет к увеличению мышечной массы. В случае если вы серьезно занимаетесь силовыми видами спорта, это должно быть одно из любимых ваших блюд. Но если вы худеете, вам стоит ограничить потребление сельди. Помимо этого после соленой рыбы очень хочется пить. Что тоже вкупе с ярко выраженным анаболическим эффектом и хромом, которым также богата сельдь, дает очень хороший прирост мышечной массы.
Чеснок
Вам покажется это странным, но чеснок также сильный природный анаболик. Хотя причина возникновения этого эффекта полностью не известна, но это факт. Основная причина стимуляции белкового синтеза заключается в том, что чеснок вызывает чувство сухости в горле. И нам после блюд с чесноком хочется пить. А вода, как нам известно, это основа наших клеток. Вот вам и прибавление мышечной массы.
Кофе
Многие любят его. Особенно культуристы и особенно те, кто не принимает креатин. Этот бодрящий напиток, содержащий кофеин, обладает рядом свойств, которые, с одной стороны, противоречивы, а с другой – вполне логичны. Кофе обладает довольно сильным мочегонным эффектом. С одной стороны, это хорошо. Но с другой… Вы хоть раз пытались утолить жажду с помощью чашечки кофе? У вас получилось? Я думаю, нет. Кофе так же «просит» больше воды. Он выводит воду из нас, но и «заставляет» нас еще больше пить. Это действие кофеина. Он же стимулирует работоспособность. И если вы хотите взбодриться с помощью кофе, то вы должны помнить – кофеин начинает действовать через 40 минут.
Что делать, если есть не хочется?
Надо просто увеличить расход энергии – т.е. заняться спортом. Любым. Для начала достаточно шейпинга или аэробики, бассейн, велосипед, ролики – все подойдет. А мышцы, которые будут потихоньку появляться, дадут желаемую полноту. Соблюдайте режим дня, высыпайтесь, чаще бывайте на свежем воздухе.
И еще, вы никогда не замечали, что среди полных людей гораздо меньше чрезвычайно эмоциональных личностей? Так что помимо сбалансированного питания стоит сбалансировать и эмоциональный фон. Жить станет гораздо проще. Старайтесь как можно меньше нервничать и не выходить из душевного равновесия. Выработайте в себе определенную флегматичность. Откажитесь от возбуждающих нервную систему продуктов: алкоголя, кофе, крепкого чая, сигарет, тонизирующих напитков.
Лечебное питание
Эффект лечения худобы значительно повышается благодаря применению различных настоев из целебных растений, улучшающих аппетит и пищеварение. В практике лечения худобы широко используют такие лекарственные растения, как софора, клевер, люцерна, левзея, одуванчик, полынь, тысячелистник, сабельник, яснотка, спорыш, крапива, кориандр, горец перечный.
Усиленное лечебное питаниe назначается с учетом формы худобы и состояния организма.
Если ваша худоба сопровождается отсутствием аппетита, мы рекомендуем вам режим усиленного питания, богатой белками (включайте, например, в обеденное меню мясо, рыбу, яйца) с постепенным увеличением калорий в суточном рационе. Красиво оформленная, вкусная, разнообразная пища возбуждает аппетит и хорошо усваивается opгaнизмoм.
Нецелесообразно без предварительной подготовки заставлять свой организм принимать большие количества пищи, это может только усилить его отвращение к еде. Лучше постепенно увеличивать суточное потребление калорий (например, по 300 калории в день), доведя его до 5000.
15 актуальных советов
Основа всему – белок
Представьте себе длинную елочную гирлянду из разноцветных шариков-украшений. Это и есть модель белковой молекулы. Ну а каждый цветной шарик – это какая-то одна аминокислота. Когда такая белковая “гирлянда” попадает к нам в пищеварительную систему, желудочный сок растворяет промежуточные соединительные звенья и “шарики” аминокислот вырываются н свободу. Они попадают в кровь и вместе с нею начинают путешествие по нашему организму.
Ешьте побольше углеводов
Известно, что растения “питаются” солнцем. Больше того, растущие растительные ткани накапливают внутри себя энергию солнечных фотонов. И вся эта энергия “прячется” в особых молекулах под названием углеводы.
Калории – фактор роста
Ученые додумались количество пищи измерять особыми единицами – калориями. Ими же измеряют расход сил человеком. Казалось бы, сколько калорий вы потратили, столько же надо возместить за кухонным столом. Нет, калорий надо “съесть” больше! Вспомните, рост мышц сам по себе нуждается в притоке энергии.
Жиры – друзья, а не враги
Секреция важнейших гормонов и прием жиров связаны напрямую. Из жиров наш организм “делает” главные анаболические гормоны, в том числе, тестостерон. Вот почему переход на обезжиренную вегетарианскую диету всегда отзывается падением полового влечения – в организме меньше секретируется тестостерона. Однако избыток жиров вреден точно как их дефицит.
Пища должна быть разнообразной
А что, если вместо натуральных продуктов принимать белок и углеводы в порошке, рыбий жир – чайными ложками, а витамины и минералы – в таблетках? Можно ли вырасти на такой диете? Вряд ли. Сегодня диетологи обнаружили в “живой” растительной пище около полусотни принципиально новых соединений, названных фитовеществами.
Чем больше, тем лучше
Вам нужно много углеводов, чтобы восстановить огромные энерготзатраты тренинга. А это значит, что выбирать надо такие продукты, где углеводов больше всего. К такой “массонаборной” пище относятся: картофельное пюре, макаронные изделия, рис, изюм, мед, блины, овсяное печенье, сдоба, яблоки и спелые бананы. Эти продукты позволят вам набрать суточную “норму” углеводов, без риска переполнить желудок до отказа дыхания.
Перед тренировкой ешьте углеводы “замедленного действия”
Углеводы бывают двух видов: “быстрые” и “медленные”. Одни перевариваются почти мгновенно. Другие залеживаются в кишечнике, помалу выпуская из себя энергию. Как отличить одно от другого? Пища с “быстрыми” углеводами обычно сладкая. Вот примеры: варенье, пирожные, торты, конфеты…
Все внимание послетренировочной трапезе
Сверхинтенсивный тренинг вызывает повышение секреции кортизола, глюкагона и катехоламинов, гормонов, способных спровоцировать цепную реакцию разрушения мышечной ткани.
Перекусывайте как можно чаще!
Многоразовое питание (малыми порциями до 8 раз за сутки) придумали медики. Однако культуристы были первыми, кто взял эту стратегию питания на вооружение. Вот мнение известного профи Майка Матараццо: “Когда я разбил свой суточный рацион на множество мелких трапез, то сразу же прибавил в массе”. Когда вы едите часто с небольшими перерывами, вашим мышцам обеспечен постоянный приток аминокислот (из белка) и глюкозы (из углеводов).
Не забудьте о витаминах С и Е
В процессе тренинга организм атлета в невообразимых количествах рождает свободные радикалы. Эти вреднейшие соединения разрушают мышечную ткань. Больше того, ученые считают их главной причиной многих заболеваний – от кожных до рака. И все равно спортсмены до преклонных лет остаются здоровыми людьми.
Воспользуйтесь “услугами” креатина и глутамина
Как пищевая добавка креатин не имеет себе равных – он реально повышает выносливость, уровень мышечной энергетики и стимулирует синтез белка. Вкалывает, короче, за троих.
Ориентируйтесь по весам
Показания ваших напольных весов напрямую связаны с количеством потребляемых вами углеводов. Каким образом? Все очень просто: если весы показывают, что вы прибавляете от 200 до 500 гг. в неделю, значит, углеводов вы едите достаточно. Если же ваш вес не растет, то съеденных вами углеводов, по всей видимости, недостаточно.
Кроме весов вам понадобится калибр
Чтобы оценить перспективы атаки, опытный командир прибегает к самым разным способам оценки ситуации. Вот и вам нельзя ограничиваться одними весами. Есть такая замечательная штука – калибр для измерения складок кожи; он позволяет более-менее точно определить удельное соотношение между мышцами и жиром в композиции вашего тела.
Пейте больше воды
Не будете пить воду в нужном количестве – останетесь при своей прежней массе. Почему? Да потому, что ваш организм на 75 % состоит из воды, и никакой рост без нее попросту невозможен. При обезвоживании организма вода покидает мышечные клетки и тем самым запускает механизм разрушения мышечной ткани.
Не забывайте, кстати, что действие креатина и глютамина во многом основано на эффекте “разбухания” мышц, то есть наполнения их жидкостью. “Притягивая” воду в мышечные клетки, креатин с глютамином подталкивают мышцы к дальнейшему росту.
Налегайте на мясо
Последние исследования ученых показали, что натуральная говядина ничуть не хуже постных куриных грудок или рыбы. Нежирные части туши – огузок, пашина – содержат столько же пищевого жира и холестерина, зато по части “энергоемких” витаминов группы В, в том числе В12 , а также креатина, железа и цинка говядина не имеет себе равных.
Витамин В12, железо и цинк выступают в роли “катализаторов” роста клеток; в частности, они необходимы для синтеза красных кровяных телец (эритроцитов). Помимо того, цинк работает на “производство” тестостерона, мужского полового гормона, отвечающего за силу и размеры мышц.
Итак, если вы хотите стать покрупнее, ешьте много, но с толком – вот тогда вы обрастете не жиром, а первосортной мышечной массой!
Важнейшие витамины, участвующие в наборе веса: С, В6, В1, D, ВЗ, Е, А, В2, Н, В12.
Источник: http://gotovly.ru/
Как убрать жир с живота: пошаговый план питания
Для похудения в целом необходимо соблюдать несколько условий, главное – расходовать больше калорий чем получаешь. Но в стремлении быстро убрать жир с живота люди начинают садится на низкокалорийные диеты или вовсе отказываются от еды. Это в корне не верно, ведь так вы замедляете обмен веществ и начинаете накапливать еще больше жировой массы. Как убрать жир с живота, когда организм просто отказывается его расщеплять и превращать в энергию?
Тем, кому везет так скинуть несколько кило, теряют не жир, а воду и мышечную массу. В итоге на весах есть результат, а в зеркале все стало выглядеть еще хуже. Потому что мышц было мало, а стало еще меньше, за счет этого весы показывают уменьшение. А жировой массы становится больше или коже обвисает и вид ухудшается.
В этой статье мы расскажем как справится с лишним весом при помощи правильного питания.
Содержание статьи
Как убрать жир с живота: Ваш пошаговый план
Это секрет знает каждый знаменитый тренер Голливуда, и теперь еще узнаете вы. Алан Арагон, тренер и специалист по снижению веса журнала «Men’s Health » и соавтор The Lean Muscle Diet (Мышечная диета), считает, что самый быстрый способ выглядеть похожим на гору мышц, это сбросить 5 кг жира. Чем больше вы уберете жира, который закрывает ваши кубики пресса на животе, тем лучше проявится каждая мышца и сделает вас невероятно мускулистым.
Именно поэтому я потратил уйму времени, пытаясь сбросить последние 10 фунтов жировых складок, к сожалению, как и многие другие, я обнаружил, что цель все время ускользает. До тех пор, пока я не обратился за помощью к Арагону, чьи методы питания и тренировок очертили тела атлетов NBA, участников олимпиады и соревнующихся бодибилдеров.
Используя советы Арагона, я урезал уровень жира вдвое, до самого низкого значения за всю жизнь в 6.8%, и вылепил не только мышцы пресса, но и все остальные тоже. Теперь ваша очередь.
Как убрать подкожный жир?
Используйте простой пятишаговый план питания Арагона для окончательной победы над животом. (А также почитайте полное современное руководство Арагона для потери жира – проверьте его The Lean Muscle Diet (Мышечную диету).
1Подсчитывайте ваши калории
Когда речь идет о калориях, у Арагона есть простое правило – ешьте в количестве соответствующем вашему желаемому весу. Допустим, вы весите 220 фунтов, но хотите похудеть до 180 фунтов. Вам необходимо поглощать калорий столько, сколько употребляет человек с весом 180 фунтов.
Главная формула: Если вы тренируетесь около часа в неделю, или меньше, то вам следует добавить 10 к желанному весу. Столько калорий вам необходимо получать ежедневно. Однако если вы занимаетесь больше, то добавьте один на каждый дополнительный час тренировки. Значит, если ваша цель – 180 фунтов, и вы занимаетесь 3 часа в неделю, вам следует к 180 добавить 12 – получаем 2160 калорий в день. Можно разделить их на столько приемов пищи, сколько хотите – три, четыре, пять или шесть – пока не превысите ваш дневной лимит.
Продукты для пресса
| Размер порции | Калории | Белок (гр) | Углеводы (гр) | Жиры (гр) | |
| Мясо | 85 грамм | 100 | 25 | 0 | 1-2 |
| Говядина, рыба, курица, индюшка, свинина | |||||
| Яйца | 1 яйцо | 78 | 6 | 1 | 5 |
| Молочные продукты | |||||
| 2% молоко | 225 грамм | 122 | 8 | 11 | 5 |
| Сыр | 28 грамм или кусочек | 110 | 8 | 1 | 9 |
| Обезжиренный йогурт | 225 грамм | 155 | 13 | 17 | 4 |
| Фрукты | 1 целый фрукт или 1 порция | 80 | 1 | 20 | 0-1 |
| Любые | |||||
| Низко-крахмальные овощи | 1 порция сырых, или ½ порции приготовленных | 35 | 01.фев | 6 | 0 |
| Все виды, кроме кукурузы и картошки |
2Ешьте по цифрам
Конечно, вы можете сфокусироваться только на калориях. Но употребляя правильное количество нужных питательных веществ, вы достигнете результата, не чувствуя, что вы на диете.
Белок
Возможно, вам не нужно рассказывать о достоинствах белка, ведь это материал для роста мышц. А также он помогает снизить аппетит и потерять вес.
Формула: Ешьте 1 грамм на каждый фунт желаемого веса. Если стремитесь к весу 180 фунтов, вам следует съедать 180 грамм белка. Один грамм – это около 4 калорий. Так что, считая полученные калории от белка, умножайте количество грамм на 4. В данном случае, это 720 калорий.
Жиры
Годами, это питательное вещество считалось диетическим демоном. Однако недавние исследования ясно показали, что это не те жиры, которые накапливаются в животе, хотя они и имеют слишком много калорий. И даже наоборот, жиры могут в действительности уберечь вас от переедания, потому что дают вам чувство сытости. Конечный результат: вы перестаете часто питаться и остаетесь удовлетворенным дольше.
Формула: Ешьте полграмма на каждый фунт желаемого веса. Если ваша цель – вес 180 фунтов, то это должно быть 90 грамм. А так как 1 грамм жира это около 9 калорий, то получаем 810 калорий от жиров. Это порядка 40% от общего количества калорий.
Углеводы
Пища, содержащая углеводы не только хороша на вкус, но может также быть богата на витамины и минералы. Поэтому вам не следует полностью от нее отказываться, следует лишь убедиться, что вы не злоупотребляете ею. Употребление верного количества белков и жиров может облегчить приближение к цели, в отличие от голодания и исключения этих элементов. Еще один ключевой аспект Арагона – отдайте предпочтение белкам и жирам, а уже оставшееся число калорий углеводам.
Формула: Суммируйте калории от белка и жира, и вычтите полученную сумму из дневного количества калорий. Возьмем для примера вес 180 фунтов, здесь остается 630 калорий. Это количество калорий, которое вы можете получить из углеводов. Как и белок, углеводы содержат около 4 калорий на грамм – так что делите калории от углеводов на четыре, чтобы определить необходимое количество грамм. В данном случае около 158 грамм.
3Создайте свое меню
Стройте вашу диету на основе цельных продуктов – тех, которые вы можете найти в природе. Вам следует отдать основное предпочтение мясу, яйцам, молочным продуктам, фруктам, овощам, орехам и бобовым, плюс зерновые продукты, изготовленные из непросеянной муки. Запомните¸ что типичные вредные продукты – это леденцы, выпечка и сладкие напитки, исключите их.
Используйте характеристики еды, как руководство для построения вашей диеты. Смешивайте и подбирайте продукты, как захотите, так чтобы калории, белки, жиры и углеводы соответствовали вашему желаемому весу. Приведенные значения по питательным элементам не содержат точного числа калорий и других веществ, но позволят вам приблизительно оценить ваше питание.
4Набор в вашей диете
Руководствуйтесь следующими правилами, чтобы сделать ваш план питания более эффективным.
- Съедайте минимум две порции овощей в день. Овощи содержат мало калорий и много волокон, которые насытят вас.
- Ешьте не меньше двух порций фруктов в день. Фрукты обеспечивают ваши мышцы необходимыми для энергии углеводами, но имеют меньшее влияние на уровень сахара в крови чем зерновые и другие высоко крахмальные продукты. Это важно, потому что может помочь избежать тяги к продуктам и объедания, что происходит при быстром подъеме и спаде уровня сахара в крови. Лучше всего, если большая часть углеводов будет поступать из фруктов и овощей. Так что ограничьте себя двумя порциями злаков, бобовых и высоко крахмальных овощей, и оставьте в покое углеводы из других продуктов.
- В день тренировки ешьте за час до занятия и через 60 минут после последнего повторения. Для каждого приема пищи цель – 0,25 грамм белка и углеводов на каждый фунт желаемого веса. Если ваша цель – 180 фунтов, необходимо съесть по 45 грамм каждого питательного компонента. Это обеспечит ваши мышцы здоровой дозой питательных веществ для обеспечения энергией на тренировке, и для развития ваших мышц после нее. Имейте в виду, что общее количество белков и углеводов в день не меняется, вы лишь едите со стратегической точки зрения для лучшего результата. Существуют следующие варианты:
- Готовый коктейль, содержащий смесь белков и углеводов. При необходимости добавьте больше фруктов.
- Коктейль, состоящий практически из белка, например, Optimum Nutrition Whey (Оптимальная питательная сыворотка), вместе с ½ чашки овсяной муки и кусочком фрукта.
- Салат с тунцом или бутерброд с индейкой.
5Забудьте о деталях
Раз в неделю расслабьтесь и устройте праздник. Арагон считает, что всегда есть место вредной пище, до тех пор, пока она составляет меньшую часть вашего рациона.
Замечание от автора: Эта статья была напечатана 24 декабря 2014 года. Сразу после выхода публикации Алана Арагона в соавторстве с отмеченным наградой журналистом Лу Шулером – The Lean Muscle Diet, и это отражено в нашей истории. The Lean Muscle Diet подробно объясняет, как можно создать традиционный план питания и упражнений для вашего тела. Неважно имеете ли вы 20, 30, 50 или больше лишних фунтов, или хотите лишь потерять последние 10 фунтов, или вы худой и стараетесь накачать мышцы, в этой книге есть план для вас.
Источник: http://www.menshealth.com/fitness/lose-your-belly-fat