Как использовать сельдерей для похудения: как есть, рецепты, блюда, отзывы похудевших

Сельдерей: для похудения и бодрости | Питание и диеты | Кухня

У моркови мы едим корнеплоды, томаты дают нам плоды, капуста – листья. А сельдерей – уникальный овощ, корни, стебли и листья которого пригодны в пищу. И все три составляющие очень полезны для здоровья и вкусны.

В кулинарном плане сельдерей дает нам очень много возможностей. Его едят как сырым, так и после термической обработки. Корень можно потереть и добавить в салаты, а можно потушить или пожарить, даже запечь. Он немного напоминает картофель, поэтому им можно заменять картошку в супах и в овощных рагу, можно жарить как картошку.

Из стеблей сельдерея отжимают сок или мелко режут для салатов. Можно их добавлять в супы и в овощные гарниры. Зелень прекрасно подходит для различных салатов и соусов. Она не менее ароматна, чем петрушка и укроп.

Сельдерей очень ароматен, слегка островат – он придаст любому блюду неповторимый вкус. Но следует быть осторожным, вкусом сельдерей обладает довольно насыщенным, поэтому сочетать с ним овощи и фрукты следует с осторожностью. В рагу с большим количеством различных овощей сельдерей не будет звучать, так как не сможет играть в команде и будет тянуть одеяло на себя.

Из пряностей прекрасно сочетается с сельдереем куркума, она хорошо подчеркивает его аромат и не пытается с ним спорить. К тому же она придает сельдерею приятный золотистый цвет. Можно просто нарезать сельдерей дольками и обжарить в подсолнечном масле, потом посолить и посыпать куркумой – все. Получился отличный гарнир.

Полезные свойства сельдерея

В этом растении содержатся очень важные минералы: калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний. А также витамин C, витамины группы B, РР, Е и провитамин А. Благодаря такому обилию полезных веществ сельдерей заряжает нас энергией, положительно воздействует на состояние кожи, волос и глаз, даже заживляет раны.

Полезен сельдерей при усталости и депрессии, он бодрит, наполняет энергией, повышает настроение. Сельдерей повысит работоспособность, нормализует сон, успокоит нервы, снимет напряжение и поможет при стрессе.

Кроме того, сельдерей омолаживает организм: он очищает от токсинов и замедляет процессы старения.

Кстати, есть у сельдерея одно малоизвестное свойство – он помогает переносить жару. Перед выходом на солнце достаточно принять чайную ложку сока сельдерея – и вы сохраните бодрость надолго.

Похудеть на сельдерее

Одно из главных свойств сельдерея – помощь в очищении организма. Он обладает легким слабительным эффектом, стимулирует выработку желудочного сока, что ускоряет переработку продуктов и избавляет желудок и кишечник от застоя и гниения пищи.

Сельдерей оказывает помощь и в налаживании обмена веществ и похудении. Он обладает отрицательной калорийностью, это значит, что на переваривание сельдерея тратится больше калорий, чем содержится в нем самом. В качестве профилактики ожирения можно пить сок из сельдерея по 2 ч.л. Можно и побольше, но не превышая дозу в полстакана свежевыжатого сока сельдерея в день. Можно добавлять в сельдереевый и другие соки – капустный, морковный, яблочный.

Существуют даже диеты, в основе которых сельдереевый суп. Обычно они не длятся долго – 1-2 недели. К супу можно добавлять овощи и фрукты, иногда молочные продукты и даже мясо. На подобных диетах можно сбросить до 5 кг за неделю. Вариантов сельдереевой диеты и супов довольно много. Но все сходятся в одном: блюда с сельдереем помогут держать вес под контролем.

Часто центральным блюдом диет становится и салат с сельдереем. Его сочетают с яблоками, орехами, морковью (конечно, никакого майонеза или сметаны). Такой салат дополняют низкокалорийной легкой пищей – и теряют по 1-2 кг в неделю.

Фото:mmenu.com

Суп для похудения

¼ корня сельдерея

1 стебель сельдерея

¼ кочана капусты

2 луковицы

2 моркови

2 помидора

1 болгарский перец

1 см корня имбиря

Зелень

Перец

Соль

Шаг 1. Морковь, лук и корень сельдерея очистить. Морковь порезать кружочками, сельдерей кубиками, лук полукольцами.

Шаг 2. Налить половину кастрюли воды, довести до кипения, бросить в нее овощи.

Шаг 3. Почистить корень имбиря и добавить его в суп.

Шаг 4. Нашинковать капусту, добавить к овощам (если будете использовать молодую капусту, то ее надо добавлять за 5 минут до окончания варки, после перца и помидоров).

Шаг 5. Помыть и почистить перец, помыть помидоры, порезать все кубиками, порезать кубиками стебель сельдерея. Добавить в суп. Добавить пряности по вкусу (перец, лавровый лист, гвоздику, асафетиду).

Шаг 6. Когда морковь станет мягкой, выключить суп, посолить его и добавить свежую зелень.

Фото:mmenu.com

Салат из сельдерея с яблоками

3-4 стебля сельдерея

1 яблоко

100 г грецких орехов

1 горсть некрупного белого винограда без косточек

100 г жирных сливок

Шаг 1. Орехи мелко нарубить. Яблоки очистить от кожицы и семян.

Шаг 2. Сельдерей нарезать небольшими кубиками, яблоки – тоже. Виноградины разрезать на половинки.

Шаг 3. Смешать сельдерей, яблоки, виноград и орехи.

Шаг 4. Взбить сливки и заправить ими салат.

Фото:mmenu.com

Баранина с сельдереем

300 г баранины

100 г сельдерея

1 луковица

½ лимона

1 яйцо

1 ст.л. масла для жарки

2 ст.л. сливочного масла

½ пучка кинзы

Соль, перец

Зелень сельдерея

Шаг 1. Баранину нарезать на кусочки и обжарить в масле.

Шаг 2. Лук мелко нарезать и обжарить в масле в другой сковороде. Добавить к нему сельдерей, нарезанный тонкими ломтиками, обжаривать еще 5 минут.

Шаг 3. Мясо сложить в кастрюлю с толстым дном, выложить к нему лук и сельдерей. Добавить измельченную кинзу, посолить и поперчить. Влить немного горячей воды и тушить на небольшом огне до готовности.

Шаг 4. Приготовить соус: желток растереть со сливочным маслом, добавить сок, оставшийся от обжарки мяса, постоянно помешивая, довести до кипения. Выдавить туда лимонный сок, перемешать и снять с огня.

Шаг 5. Баранину подавать, полив соусом и украсив зеленью сельдерея.

Фото:mmenu.com

Сельдереевый соус к птице

2 стебля сельдерея

½ пучка петрушки

100 г тертого пармезана

5 ст.л. оливкового масла

2 зубчика чеснока

Соль

Шаг 1. Сельдерей и петрушку порезать, добавить к ним пармезан, измельченный чеснок и пробить в блендере до однородной массы.

Шаг 2. Не переставая взбивать, влить постепенно масло. Посолить.

Фото:mmenu.com

Рагу из сельдерея

½ корня сельдерея

1 морковь

2 луковицы

½ ч. л. куркумы

Масло для жарки

Зелень

Соль

Шаг 1. Лук мелко порезать и обжарить. Добавить к нему тертую морковь.

Шаг 2. Сельдерей почистить и нарезать кубиками. Добавить к овощам, посыпать куркумой, убавить огонь и тушить под крышкой около 25 минут.

Шаг 3. Посолить, перемешать и оставить на 5 минут. Потом опять перемешать и подавать, посыпанным зеленью.

Фото:mmenu.com

Котлеты из сельдерея

1/3 корня сельдерея

1 пучок зелени сельдерея

2 луковицы

3 яйца, сваренных вкрутую

4 ст.л. овсяных отрубей

1/3 стакана молока

2 ст.л. панировочных сухарей

Масло для жарки

Соль, перец

Шаг 1. Отруби залить горячим молоком и дать настояться.

Шаг 2. Лук мелко нарезать и обжарить в масле.

Шаг 3. Натереть корень сельдерея на терке. Мелко нарезать зелень и яйца.

Шаг 4. Смешать тертый сельдерей, зелень, лук (отцеживая масло) и яйца. Положить замоченные и слегка отжатые хлопья. Перемешать, посолить и поперчить. Довести до нужной консистенции остатками молока от хлопьев.

Шаг 5. Сформировать котлеты, обвалить в сухарях и обжарить в масле.

Смотрите также:

• Тюря, холодник и чалоп. 9 холодных супов из разных стран →
• Обед защитника Родины: гороховый суп и вареная селедка →
• Кукуруза, тыква и лисички. 5 согревающих осенних супов →

Коктейль из сельдерея для похудения

Снизить вес и улучшить общее состояние здоровья удастся лишь в том случае, если будут использоваться определенные продукты и блюда из них. Одним из таких вариантов является коктейль из сельдерея – низкокалорийный напиток с большим содержанием витаминов и микроэлементов. Смузи можно пить вместо завтрака, использовать в качестве основного блюда в разгрузочные дни, а вкус его можно изменить, добавив овощи или фрукты.

Полезные свойства сельдерея

Листья  корневая часть и стебли растения богаты витаминами групп В, А, аскорбиновой кислотой, в них много микроэлементов и антиоксидантов.

Регулярное употребление блюд из сельдерея оказывает на организм благоприятное воздействие:

• нормализуется содержание глюкозы в крови;
• расщепляется и выводится скопившийся в сосудах холестерин;
• нормализуются процессы пищеварения;
• снижается вероятность перерождения нормальных клеток в атипичные.

Сельдерей содержит противовоспалительные вещества, за счет чего помогает быстрее справиться с простудой и улучшает регенерацию кожи. Блюда из этого овоща полезно употреблять тем, кто имеет повышенное давление, болезни сердца и сосудов. Свежеприготовленные напитки полезны и тем, что они дают заряд бодрости, повышают работоспособность и улучшают настроение.

Блюда из растения оказывают благоприятное воздействие и на кожу, регулярное их употребление повышает эластичность эпидермиса, помогает справиться с высыпаниями и шелушением. Женщинам сельдереевые соки полезны и тем, что под их влиянием нормализуется гормональный фон, что немаловажно в период климакса.

Стебли сельдерея

Овощная культура делится на три вида – листовой, черешковый и корневой сельдерей. Для приготовления коктейлей больше всего подходит второй вид, так как побеги у него плотные, мясистые и сочные. Черешковая часть растения богата белками, микроэлементами, витаминными комплексами. Ее часто используют в фармацевтической промышленности для приготовления ряда препаратов. Стебли сельдерея богаты и клетчаткой, которая необходима для правильного функционирования кишечника.

Корневой и листовой виды

Коктейли готовят в основном из зеленой части овощной культуры. Листовой и корневой овощ в состав смузи включают реже, но они также богаты ценными для организма веществами. В корневище и листьях много никотиновой кислоты, каротина, аспарагина, есть эфирные масла и питательные компоненты.

Чем сельдерей полезен при похудении

Сельдерейная диета действительно помогает снизить вес и улучшить общее самочувствие. Польза овоща при похудении объясняется тем, что растение в свежем виде:

• оказывает мягкий мочегонный эффект и тем самым помогает избавиться от скопившейся жидкости;
• нормализует работу органов пищеварения, усиливает перистальтику и таким образом помогает вывести скопившиеся каловые массы и избавляет от запоров;
• ускоряет процессы метаболизма, способствуя сжиганию жировых клеток;
• дает заряд энергетической бодрости и пополняет организм полезными биологически активными веществами, которых может быть недостаточно при соблюдении строгих диет.

Сельдереевый смузи можно пить по утрам, заменяя им полноценный завтрак. Такой напиток полезен и вечером перед сном – после его употребления исчезает чувство голода, а нагрузка на пищеварительную систему минимальна. Это способствует лучшему засыпанию и крепкому сну.

Калорийность растения

Калорийность блюд из стеблей сельдерея невысока. В 100 граммах свежей зелени содержится всего 32 килокалории. Сочетая сельдереевые напитки с более калорийными продуктами  можно подобрать полноценное по белкам, жирам, углеводам меню, которое позволит чувствовать себя бодрым и активным, и при этом процесс жиросжигания будет происходить на самом высоком уровне.

Сколько калорий может сжечь сельдерей

Благодаря незначительной калорийности и большому содержанию клетчатки коктейли из овоща требуют для переваривания достаточно большое количество энергии. И в основном организм ее получает, сжигая накопленные жировые отложения. За счет этого свойства сельдереевые смузи часто рекомендуются для быстрого снижения веса и диетологами. Усилить такой эффект можно с помощью дополнительных ингредиентов, наделенных сходными свойствами.

Особенности и правила приготовления коктейлей с сельдереем

Время приготовления напитка из свежих стеблей сельдерея всего 2-3 минуты, поэтому его не составит труда сделать себе на завтрак. Но чтобы действительно всегда пить только максимально полезный сок, необходимо учитывать несколько моментов:

• овощ должен быть абсолютно свежим. На зелени не должно быть червоточин, следов гнили, пересохших участков. Растение необходимо хорошо промыть под проточной водой;
• грубые волокна нужно обязательно убрать, иначе смузи не получится нежным;
• при выборе многокомпонентных соков предпочтение нужно отдать тем, в составе которых не более четырех ингредиентов. Если этому правилу не следовать, то может получиться не слишком приятный на вкус коктейль;
• ингредиенты измельчаются до однородной массы. Если пюре получается слишком густым, то его можно разбавить водой;
• в сутки выпивать можно не более 200 миллилитров фреша. Если количество этого овоща в диете повысить, то возможно расстройство стула, тошнота;
• для усиления слабительного эффекта (при запорах) в смузи можно добавить растительное масло в количестве ½ ложки. Заменить его можно и на льняное.

Какой бы способ приготовления полезного сока вы ни выбрали, всегда его нужно делать непосредственно перед употреблением. В свежеприготовленном фреше полезные вещества используемых ингредиентов сохраняются по максимуму, а значит, его воздействие на организм будет более результативным.

Обычный смузи для похудения готовится просто. Побеги сельдерея нужно порезать на небольшие кусочки, поместить в чашу блендера и измельчить до состояния пюре. Напиток готов, при желании в него можно добавить лед.

С петрушкой и лимоном

Компоненты:

• 2 стрелки овоща;
• пучок свежего укропа;
• 1 средний по размеру лимон;
• йогурт натуральный – 3-4 столовые ложки.

Время приготовления этого смузи примерно 10 минут. Порезать стебли и измельчить в блендере. Затем в чашу добавить нарезанный лимон (вместе с кожурой) и измельченный укроп, вновь взбить. После приготовления в напиток вливается йогурт и все размешивается до однородной массы.

Лимонно-сельдереевый фреш способствует быстрому похудению, ускоряя метаболизм и усиливая сжигание жировых отложений.

С грейпфрутом

Компоненты:

• сельдерей – 2 стебля;
• тархун – 3 веточки;
• грейпфрут – 1;
• 100 граммов льда.

Данное количество ингредиентов рассчитано на две порции. Если необходимо большее количество порций, то нужно пропорционально увеличить все ингредиенты. Измельчить овощ, пересыпать в чашу блендера, взбить до кашицы. Нарезать тархун и мякоть цитрусового фрукта, добавить к пюре, еще раз взбить. В готовый коктейль высыпать мелко наколотый лед.

Калорийность блюда невысокая, так как грейпфрут также малокалориен. Полезен этот фрукт и тем, что активизирует сжигание жировых клеток, без чего невозможно добиться заметного похудения.

С медом и имбирем

Компоненты:

• стрелки сельдерея – 3 штуки;
• 25 граммов корня имбиря;
• 2 чайные ложки разжиженного меда;
• стакан минеральной воды

Количество порций из приведенных ингредиентов рассчитано на три персоны. Очищенные стрелки нарезать, поместить в чашу блендера, измельчить до однородной массы. Имбирный корень натереть на терке, всыпать в основную массу, взбить, в конце добавить мед и разбавить пюре водой.

Овощ в сочетании с имбирем и медом запускает процесс сжигания жиров, усиливает перистальтику, повышает содержание в организме ценных микроэлементов и витаминов.

С яблоком

Компоненты:

• сельдереевые стрелки – 4 штуки;
• 2 средних яблока;
• ½ часть лайма;
• полстакана воды;
• лед – 50 граммов.

Продукты нарезать, взбить в блендере до однородной массы. Влить воду, размешать. Измельченные в крошку кубики льда всыпать в смузи.

Фреш с цитрусовым фруктом и яблоком приятен на вкус, хорошо восполняет энергию и ускоряет метаболизм, что помогает быстро добиться похудения.

Видеорецепты жиросжигающих коктейлей

Способ приготовления сельдереевых смузи наглядно можно посмотреть в видео. Выбирая рецепт, нужно учитывать переносимость ингредиентов и состояние своего здоровья. Сельдереевая диета, хотя и хорошо способствует похудению, подходит далеко не всем. Сок из растения может неблагоприятно сказаться на самочувствии, если есть воспалительные заболевания желудка. Противопоказан он и при камнях в почках или желчном пузыре, так как высока вероятность усиления их движения. Нежелательно пить сельдереевый фреш беременным женщинам и тем мамам, которые кормят грудью. В первом случае растение может повысить тонус матки, а при лактации ухудшает вкус молока и может спровоцировать развитие аллергии у ребенка, особенно эта вероятность высока, если используется несколько ингредиентов.

Сельдерей с фенхелем

Детокс с сельдереем

Сельдереевый коктейль с кефиром

ILYA ILYIN IRON CUP: Звезда тяжелой атлетики проведет уникальный турнир в Астане 

Помогает ли сок сельдерея похудеть?

Употребление сока сельдерея каждое утро — это новая тенденция в области здравоохранения, направленная на улучшение общего состояния здоровья и ускорение потери веса.

Сельдерей и его сок могут принести пользу для здоровья, поэтому вы можете задаться вопросом, является ли потеря веса одним из них.

В этой статье рассказывается, может ли сок сельдерея помочь вам похудеть.

Считается, что сок сельдерея обладает рядом полезных свойств, включая потерю веса и улучшение здоровья кишечника и кожи. Сейчас модно пить его для похудения.

Те, кто следует этой тенденции, выпивают 16 унций (475 мл) сока натощак каждое утро.

Чтобы сделать свой собственный, вы можете приготовить сок из стеблей сельдерея или смешать их и процедить растительную клетчатку. Из одного большого пучка сельдерея или примерно 9 стеблей получается 16 унций (475 мл) сока.

Этот популярный овощ богат многочисленными питательными веществами, включая фолиевую кислоту, калий, марганец и витамины A, C и K. Он также является отличным источником рибофлавина, витамина B6, пантотеновой кислоты, кальция, магния и фосфора (1) .

Вы потребляете больше этих питательных веществ на единицу веса при приготовлении сока из сельдерея, потому что из него удалены растительные волокна.

Хотя многие люди поддерживают эту тенденцию, ее преимущества не подтверждены исследованиями.

Добавляется в другие напитки

Сок сельдерея можно употреблять отдельно или добавлять в другие напитки, такие как зеленые коктейли. Эти напитки обычно содержат различные фрукты и овощи.

Получается более питательно сбалансированный напиток, сохраняющий некоторые полезные свойства сока сельдерея.

Более того, вы можете дополнить свой смузи источниками белка, такими как йогурт или протеиновый порошок, а также источниками жира, такими как ореховое масло или авокадо, для дополнительного укрепления здоровья.

Краткое описание

Сок сельдерея богат несколькими витаминами и минералами. Хотя употребление его каждое утро может быть новейшим увлечением здоровьем, эта тенденция не подтверждается исследованиями.

Часто говорят, что сок сельдерея способствует похудению.

Сторонники утверждают, что употребление 16 унций (475 мл) каждое утро расщепляет и растворяет жировые клетки, хранящиеся в печени. Однако это утверждение не имеет научных доказательств и требует дальнейших исследований (2).

Тем не менее, сок сельдерея может способствовать снижению веса другими способами.

Ваш вес зависит от того, сколько калорий вы потребляете в течение дня (3, 4, 5, 6).

Сок сельдерея относительно низкокалориен: 85 калорий на 16 унций (475 мл) (7).

Замена более калорийных напитков, таких как сладкие кофейные напитки или газированные напитки, соком сельдерея — разумный выбор, если вы пытаетесь похудеть.

Кроме того, употребление низкокалорийных напитков, таких как сок сельдерея, перед едой может вызвать чувство сытости и помочь вам потреблять меньше калорий (8).

Хотя сок сельдерея — полезный низкокалорийный напиток, ключ к долгосрочной потере веса лежит не в одном продукте. Вместо этого сочетайте физические упражнения с питательной диетой, основанной на цельных продуктах.

Сводка

Сок сельдерея низкокалорийный и может способствовать снижению веса, если пить его вместо высококалорийных напитков. Тем не менее, вряд ли он сам по себе будет способствовать снижению веса.

Сок сельдерея может иметь ряд других преимуществ.

Противовоспалительные свойства

Сок сельдерея богат фитонутриентами, которые представляют собой растительные соединения, обладающие противовоспалительным действием (9, 10).

Флавоноиды являются основным классом фитонутриентов в сельдерее. Повышенное потребление флавоноидов связано с более низким риском сердечных заболеваний, диабета и рака (11, 12).

Таким образом, целый сельдерей и его сок могут помочь предотвратить некоторые заболевания.

Может помочь контролировать артериальное давление

Сок сельдерея также может помочь в контроле артериального давления (13).

Этот эффект, вероятно, связан с концентрацией нитратов в сельдерее, которые способствуют здоровью сердца и помогают снизить кровяное давление (14, 15).

Их не следует путать с нитратами и нитритами, используемыми для консервирования пищевых продуктов, которые связаны с негативными эффектами (15).

Может снизить высокий уровень холестерина

Сельдерей также может помочь снизить уровень холестерина (16).

Несколько исследований на животных связывают потребление сельдерея со значительным снижением уровня холестерина (17, 18, 19).

Тем не менее, исследования на людях необходимы.

Резюме

Сок сельдерея может принести пользу для здоровья, например, уменьшить воспаление, снизить артериальное давление и уровень холестерина.

Хотя сок сельдерея считается безопасным, следует помнить о нескольких возможных недостатках.

Потеря клетчатки

При приготовлении сока из сельдерея вы теряете полезные пищевые волокна растения.

Один пучок сельдерея — около 9 стеблей — около 9 упаковокграммов клетчатки, в то время как 16 унций (475 мл) сока содержат лишь незначительное количество (1, 7).

Потребление клетчатки связано с многочисленными преимуществами, начиная от быстрой потери веса и заканчивая здоровым кишечником (20, 21, 22).

Натрий может накапливаться

Другим потенциальным недостатком сока сельдерея является чрезмерное потребление натрия.

Сельдерей имеет естественно низкое содержание натрия, один стебель содержит 32 мг натрия. Однако всего 16 унций сока сельдерея содержат около 288 мг натрия, потому что он состоит как минимум из 9стебли сельдерея (1, 2).

Министерство здравоохранения США рекомендует взрослым поддерживать ежедневное потребление натрия ниже 2300 мг в рамках здорового питания (23).

Таким образом, если вы уже потребляете много соли, стакан сока сельдерея может превзойти эту рекомендацию.

Поскольку избыточное потребление натрия связано с повышенным артериальным давлением, людям с более высоким риском развития этого состояния следует проявлять осторожность при употреблении сока сельдерея (24, 25).

Однако сок сельдерея также богат калием — 9стебли или 16 унций сока содержат 936 мг, или 20% вашей суточной потребности в калии (7, 26).

Калий помогает расслабить кровеносные сосуды и снизить кровяное давление. Снижение соотношения натрия и калия за счет потребления большего количества калия может помочь снизить кровяное давление. Это означает, что калий в соке сельдерея может противодействовать натрию и фактически может привести к снижению артериального давления (27, 28, 29).

Резюме

Хотя сок сельдерея в целом безопасен, его недостатки включают отсутствие клетчатки и высокое содержание натрия, хотя натрий может быть смягчен содержанием в нем калия.

Хотя ежедневная доза сока сельдерея является последним увлечением для здоровья, сама по себе она не способствует снижению веса.

Тем не менее, сок сельдерея может способствовать снижению веса, если вы пьете его вместо высококалорийных напитков. Более того, это может помочь уменьшить воспаление и кровяное давление.

Однако, если вы хотите похудеть, вам лучше внести более существенные изменения в рацион питания и образ жизни, а не просто следовать последним тенденциям.

Сок сельдерея (рецепт для похудения + польза для здоровья)

Этот простой рецепт похудения с соком сельдерея невероятно вкусный! Пейте по 16 унций натощак каждый день утром и вечером. Получите всю пользу для здоровья от употребления сока сельдерея и советы по его приготовлению дома с помощью блендера или соковыжималки за небольшую часть стоимости купленного в магазине свежевыжатого сока сельдерея.

Существует большое увлечение соком сельдерея, и не зря! Это не только растворимый напиток для похудения из сока сельдерея, но и множество других преимуществ для здоровья, от предотвращения хронических заболеваний до действия в качестве естественного энергетика без кофеина! Мы любим пить его сразу утром или в качестве дневного бодрящего напитка так же, как наш свежий сок манго, арбузный сок, свекольный сок для детоксикации, сок из зеленой машины, детокс-воду, напиток из яблочного уксуса и теплые напитки с лимонной водой. (назвать несколько).

Почему пить этот рецепт сока сельдерея так здорово

+ Домашний сок сельдерея намного дешевле делать дома, чем покупать в магазине! Забудьте о том, чтобы тратить кучу денег на свежевыжатый сок сельдерея из магазина. Вы можете легко приготовить его дома в соковыжималке или блендере за гораздо меньшие деньги.

+ Нет соковыжималки – нет проблем! — этот рецепт сока из сельдерея дает вам все инструменты и шаги, чтобы сделать его в блендере, если у вас нет соковыжималки.

+ Способствует снижению веса и улучшает работу пищеварительного тракта, а также обладает еще большей пользой для здоровья! – улучшение пищеварения способствует снижению веса, поскольку организм лучше переваривает пищу. Этот сок сельдерея (рецепт для похудения) также помогает уменьшить кислотный рефлюкс и неприятные расстройства желудка.

+ Сельдерей обладает невероятными лечебными и лечебными свойствами ! – Понятно, что сельдерей в концентрации может оказывать разное целебное действие. Он принадлежит к семейству зонтичных, выращивается в Европе и Азии, богат антиоксидантами и является овощем, которым хочется наслаждаться каждый день после прочтения наших 9Список преимуществ 0137 ниже списка , который продолжает и продолжает все умопомрачительные преимущества сельдерея для здоровья!

Что входит в этот рецепт: Ингредиенты и оборудование

Ингредиенты: Органический сельдерей и вода (при использовании блендера) . Используйте целый пучок органического свежего сельдерея. Я говорю о колоссальных 8-10 стеблях сельдерея, собранных в кучу. Я обещаю вам, что это не слишком много, и это не повредит вам, а только принесет пользу вашему благополучию. Органический лучше всего, но если вы не можете, обязательно хорошо промойте сельдерей, чтобы смыть спреи пестицидов, которые использовались во время сбора урожая и ведения сельского хозяйства. После мытья стеблей/пучков сельдерея выбросьте листья, так как они могут придать горьковатый вкус соку сельдерея. Этот рецепт сока из сельдерея можно приготовить либо в блендере, добавив воду, либо в соковыжималке, используя только сельдерей.

Как приготовить сок из сельдерея в блендере

ШАГ 1: Вымойте сельдерей и обрежьте оба конца, выбросив листья.

ШАГ 2: Нарежьте сельдерей и добавьте его в мощный блендер (я использую Vitamix). ТОЛЬКО ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ, добавьте до ⅓ стакана пресной воды. Вода помогает стеблям сельдерея перемешиваться и не слипаться. Но смотрите советы ниже, чтобы получить максимальную пользу от сока сельдерея, так как его лучше всего употреблять отдельно, без каких-либо добавок, чтобы получить его целебные свойства (поэтому убедитесь, что лезвие острое!).

ШАГ 3: Смешивайте на высокой скорости, как смузи, пока не получится тонкое пюре. Накройте миску марлей или пакетом из-под орехов и налейте в пакет протертый сок сельдерея. Сожмите его, чтобы отделить волокна сельдерея от жидкости. Откажитесь от «мяса» сельдерея или сохраните его для коктейлей или добавьте в мясной рулет или выпечку.

ШАГ 4: Налейте жидкость в стакан и наслаждайтесь свежевыжатым соком из сельдерея!

Как приготовить сок из сельдерея для похудения в соковыжималке

Если вы используете соковыжималку, добавьте в нее промытый и подготовленный сельдерей. После того, как это будет сделано, перелейте сок в стакан и наслаждайтесь! Для максимального эффекта потери веса соком сельдерея не добавляйте воду или другие жидкости, только стебли сельдерея, а не листья.

Польза для здоровья

Сельдерей — суперпродукт для всего человечества. Он может предотвратить сердечно-сосудистые заболевания за счет снижения уровня глюкозы, липидов в крови и артериального давления. Он также помогает при желтухе, заболеваниях печени, обструкции мочевыводящих путей, ревматических заболеваниях, подагре, бронхите, астме, хронических заболеваниях кожи, рвоте, лихорадке, опухолях, обладает противовоспалительными свойствами, противогрибковым, антибактериальным и собирает свободные радикалы, которые живут в организме. . Вау!!! Сельдерей очень нравится! [источник]

Не только это, но и то, что вы получаете и как вы себя чувствуете:

• более чистая кожа
• лучший сон
• перезарядка функции печени
• уменьшение воспаления
• антиоксидант и усилитель иммунитета

облегчение астмы профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

• улучшение пищеварения
• похудение
• очиститель изнутри
• бесплатно

Преимущества употребления сока сельдерея натощак

Старайтесь выпивать 16 унций сока сельдерея сразу утром и в конце дня. Это обеспечивает оптимальное пищеварение, усвоение и лечебные свойства. Употребление сока сельдерея работает иначе, чем употребление только стебля сельдерея. В соке нет волокон, которые можно расщепить, поэтому организм усваивает питательные вещества более эффективно и действенно. В конечном итоге цель состоит в том, чтобы выпивать 16 унций каждое утро и вечер (всего 32 унции). Если это кажется слишком большим, просто выпейте его с шагом в 4 унции и подождите 20 минут, прежде чем есть или потреблять что-либо еще. Это фантастический способ начать и закончить каждый день!

Часто задаваемые вопросы и советы

Помогает ли сок сельдерея похудеть?

Для переваривания сельдерея требуется больше калорий, чем содержит зеленый овощ. Таким образом, ваше тело сжигает больше калорий, переваривая сельдерей, чем потребляет калорий. Когда тело сжигает больше калорий, чем потребляет, результатом является потеря веса.

Что будет, если каждый день пить сок сельдерея?

Когда вы пьете сок сельдерея каждый день, ваша кожа становится более чистой, улучшается настроение, снижается беспокойство, появляется больше энергии и улучшается сон. При правильном питании вы испытываете меньше расстройства желудка и потери веса!

Почему вам лучше давать сок из сельдерея?

Выжимание сока из сельдерея вместо того, чтобы есть его целиком в стебле со всеми его волокнами, позволяет организму правильно переваривать его и усваивать больше питательных веществ из сельдерея, таких как необходимые витамины и минералы, такие как кальций, фолиевая кислота, витамин B6, витамин K, и витамин С.

Сжигает ли сельдерей жир на животе?

Для потребления и переваривания сельдерея требуется больше калорий, чем он состоит, так что да, сельдерей сжигает жир. В этом рецепте для похудения из сока сельдерея около 50 калорий, и для сжигания этого количества требуется больше калорий, что означает, что он может помочь с потерей веса.

ВАЖНО – ЧТО НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ с соком сельдерея?

Согласно медицинской среде, важно пить свежий сок сельдерея и употреблять его отдельно, без каких-либо добавок, чтобы получить его целебные свойства. Не добавляйте лимонный сок, яблочный уксус, добавленные фрукты и зелень, коллаген или протеиновый порошок, воду и не употребляйте бутилированный сок сельдерея HPP. Я понимаю, что если у вас нет соковыжималки, вы все равно можете насладиться некоторыми питательными веществами, поэтому я предлагаю этот метод с добавлением небольшого количества воды, но знаю, что он не дает максимальных преимуществ, как свежевыжатый сок.

Очищает ли кожу сок сельдерея?

Сок сельдерея в основном состоит из воды, в нем много антиоксидантов и мало сахара, что способствует очищению кожи.

Если вы приготовите этот рецепт для похудения с соком сельдерея от Delightful Mom Food, я буду рада увидеть ваши творения и поделиться ими! Следите за мной в INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE и TWITTER, чтобы быть в курсе и получать больше вдохновения для рецептов! И не забудьте оценить рецепт в области рецептов и оставить комментарий ниже!

• ▢

  Blender

• ▢

  Juicer

• ▢ 1 bunch organic celery end and leaves removed (about 8-10 stalks)

• Wash the celery and chop off both ends, discarding листья.

В блендере

• Нарежьте сельдерей и добавьте его в мощный блендер (я использую Vitamix). Только если смесь трудно смешать, добавьте до ⅓ стакана пресной воды. Вода помогает стеблям сельдерея перемешиваться и не слипаться. Но обратите внимание, что сок сельдерея следует готовить свежим и употреблять отдельно, без каких-либо добавок, чтобы получить его целебные свойства (поэтому убедитесь, что лезвие острое!). См. примечания ниже по этому поводу.

• Смешивайте на высокой скорости, как смузи, до состояния тонкого пюре. Накройте миску марлей или пакетом из-под орехов и налейте в пакет протертый сок сельдерея. Сожмите его, чтобы отделить волокна сельдерея от жидкости. Откажитесь от «мяса» сельдерея или сохраните его для коктейлей или добавьте в мясной рулет или выпечку.

• Налейте сок в стакан. Наслаждаться!

В соковыжималке

• При использовании соковыжималки добавьте промытый и подготовленный сельдерей в соковыжималку. После того, как это будет сделано, перелейте сок в стакан и наслаждайтесь!

На 1 порцию около 16 унций.

Примечания 1: Согласно медицинской среде, важно пить свежий сок сельдерея и употреблять его отдельно, без каких-либо добавок, чтобы получить его целебные свойства. Не добавляйте лимонный сок, яблочный уксус, добавленные фрукты и зелень, коллаген или протеиновый порошок, воду и не употребляйте бутилированный сок сельдерея HPP. Я понимаю, что если у вас нет соковыжималки, вы все равно можете насладиться некоторыми питательными веществами, поэтому я предлагаю этот метод с добавлением небольшого количества воды, но знаю, что он не дает максимальных преимуществ, как свежевыжатый сок.

Примечания 2: Когда пить этот рецепт для похудения с соком сельдерея: Старайтесь выпивать 16 унций сока сельдерея сразу утром и вечером (32 унции для снижения веса и улучшения пищеварения).