ДИЕТА НА МЕСЯЦ. К ВЕСНЕ НИ ГРАММА ЖИРА! МИНУС 15 КГ!*
Особенности диеты
Длительность методологии «к весне ни грамма жира» 35 дней, но плюс в том, что за это время вы утратите около 15 кг (изначальный вес влияет на окончательный итог). К особенностям диеты Весна относят то, что человек худеет не сразу – итог дозволено подметить через пару недель.
Соблюдая 35 дней «сурового режима», ваше тело станет на 2-3 размера поменьше, следственно главным моментом является еще уход за кожей, которая, в связи с похудением, обвиснет.
Тем, кто решил привести свои формы в порядок, отсидев на диете Весна, автор методологии советует подстраховать свою кожу от обвисания и применять особую косметику – скрабы, антицеллюлитные кремы. Средства рекомендуется использовать трижды за неделю в начале диеты, после этого число процедур дозволено сократить до 2-х раз. Также помогают подтянуть кожу сеансы обертываний.
Сообщений 1 страница 8 из 8
Поделиться12010-01-08 21:43:39
- Автор: Иринка
- Гуру похудания
- Откуда: Московская обл.
- Зарегистрирован: 2007-09-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8736
- Уважение: +119
- Позитив: +21
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1970-12-22]
- ICQ: 630425624
- Награды:
- Рост: 168
- Провел на форуме: 1 месяц 28 дней
- Последний визит: Вчера 21:37:40
К ВЕСНЕ НИ ГРАММА ЖИРА! МИНУС 15 КГ! Вода должна быть минеральная без газа типа ессентуки 4, 17 или простая питьевая подогретая до 36 градусов. ОСНОВНОЕ ПРАВИЛО: если произошел срыв никаких голодовок! Продолжайте с прерванного места дальше, если захотелось съесть кусок торта и тому подобное, съешьте, но только утром! За день лишние калории можно израсходовать. Утро, если не указано время, — это первый прием пищи, до 12.
Последний прием пищи не позднее 18.30-19.00.
Количество жидкости за день, включая воду 1,5 литра. Если пить больше, жир не будет уходить, а если меньше, то не будут вымываться продукты распада и токсины и будет болеть голова.
В чем секрет эффекта маятника
Уже довольно давно существует такое понятие, как низкожировая диета. Она предполагает резкое сокращение потребления жиров до минимально допустимого уровня. Считается, что в этом случае для собственных нужд организму придется расходовать внутренние жировые запасы. Доля правды в этом есть. Но не все так просто.
Расщепление жировых запасов – трудоемкий и энергозатратный процесс для организма. Поэтому в первые дни он только пытается приспособиться к ограничениям за счет снижения скорости обменных процессов.
Грубо говоря, он старается дольше протянуть на том жире, который поступает извне. И если через пару дней вы отказались от продолжения низкожировой диеты, то организм будет стремиться интенсивно пополнить запасы на случай новой диверсии с вашей стороны.
При пониженном метаболизме сделать это ему будет несложно. В итоге через 2-3 дня на весах покажется парочка лишних килограммов.
Основные правила диеты Весна
Чтобы не слишком травмировать организм, значимо учесть все нюансы диетического питания. Так, решив похудеть к лету, нужно придерживаться основных правил диеты Весна:
- употребляйте каждодневно 1,5 л минералки, но той, что без газа;
- завтракайте через час позже подъема с кровати;
- ничего не ешьте позже 18.00;
- сорвавшись, продолжайте диету дальше, начиная со дня прекращения, но не снова, дабы не травмировать организм;
- если дюже хотите приторного либо иную запрещенную в меню диету, можете съесть что-нибудь, но только небольшую долю и до полудня;
- употребляйте все блюда без соли, соусов и других специй;
- даже если в меню определенного дня не указаны овощи, они все равно обязаны присутствовать в рационе; можете есть, скажем, морковь, капусту (китайскую либо белокочанную), огурцы, приторный перец либо свеклу.
Отказаться от жиров
Если уж вы твердо решили отказаться от жиров – сделайте это разумно и правильно. Вот основные принципы низкожировой диеты «К весне ни грамма жира», которые не оставят шансов на возвращение потерянных килограммов.
- Отказаться только от животных жиров. Растительные в умеренном количестве остаются в рационе.
- Вместе с жирами ограничивается потребление быстрых углеводов, иначе именно они пойдут на восстановление жировых запасов.
- Общее количество жиров должно составлять около 5% суточного рациона.
- От молочных продуктов отказываться не стоит, но процент их жирности до 1,5%. Таким образом, все сорта твердого сыра оказываются под запретом.
- Чтобы избежать постоянного чувства голода, нужно увеличить в меню количество свежих овощей и фруктов, цельнозерновой хлеб – продуктов, богатых клетчаткой.
- Пить нужно часто, общее количество жидкости – до 2 литров в день.
- Мясо и рыбу употреблять не более 1 раза в день и только нежирных сортов.
Естественно, о таком способе приготовления, как жарка, на время диеты придется забыть. Он и так не слишком полезен для организма, а в низкожировой диете просто недопустим.
Общие правила
Диетологи не рекомендуют начинать серьезную программу похудения в конце зимы и весной, когда организм ощущает нехватку витаминов и микроэлементов. Ограниченное питание только усилит гиповитаминоз, а это негативно скажется на самочувствии, внешнем виде (ухудшится цвет кожи, станут тусклыми волосы) и состоянии здоровья (слабость, быстрая утомляемость, обострение хронических заболеваний). Лучше перенести похудение на лето, когда доступны созревшие естественным путем ягоды, фрукты и овощи, а аппетит сам по себе снижается из-за жары. В связи с этим похудение будет проходить значительно легче.
Тем не менее, когда природа просыпается после долгих осенне-зимних месяцев, расцветают и женщины и у них появляется желание привести себя в порядок к весенне-летнему сезону. Стремясь сделать это быстро, выбирают несбалансированный низкокалорийный рацион, который в итоге вызывает замедление метаболизма и может нанести вред организму.
Если нет возможности отложить запланированное похудение до лета и нужно похудеть к 8 марта, то сделайте это правильно и грамотно. Диетологи не советует предпринимать несбалансированные монодиеты (гречневая, кефирная, яблочная), не поставляющие все необходимые нутриенты. После зимы важно включать зелень и салаты, чернику и голубику (даже в замороженном виде они содержат антиоксиданты), квашеную капусту, пить настой шиповника и облепихи (из замороженных ягод), добавлять в салаты сушеную крапиву (в этих продуктах сохраняется витамин С до весны). Полезно ежедневно пить кефир — натуральный пробиотик, а также обязательно включать протеины и полезные жиры (нежирное мясо, орехи, птица, форель, скумбрия, лосось).
Весенняя диета для похудения имеет по меньшей мере три варианта питания, отличающихся по составу продуктов и калорийности. Можно подобрать подходящий для себя, который бы полностью удовлетворял цели и гастрономическим предпочтениям.
Не стремитесь похудеть быстро, выберите вариант с полезными продуктами, что особенно важно в это период времени. Ранней весной выбор овощей и фруктов ограничен — все они либо утратили полезные вещества за зиму, либо выращены в теплицах с использованием ударных доз удобрений. На выручку придут замороженные ягодные и овощные смеси, квашеная капуста, морская капуста, сухофрукты и цитрусовые. Яблоки, к сожалению, к этому времени тоже теряют свою пользу.
Исключите неполезные продукты, которые запрещаются во всех диетах. Особенно картофель, который при хранении за зиму только накапливает крахмал, поэтому увеличивается гликемический индекс. Полезной заменой ему будут цельнозерновые крупы или макароны из цельнозерновой муки.
В меню обязательно присутствие белков (бобовые, творог, кефир, нежирное мясо, птица, яйца, морепродукты, рыба). Несмотря на стремление похудеть, завтрак должен быть полноценным — именно утренний прием пищи «раскручивает» метаболизм и задает темп на день.
Разгрузочная диета на три дня. В итоге при ее выполнении: теряется жидкость, разгружается и отдыхает пищеварительная система, происходит очищение кишечника. Потери веса составляют 1,5-2 кг.
- Завтрак: 150 г творога с сухофруктами.
- Второй завтрак: порция морской капусты.
- Обед: овощное рагу или салат из свежих овощей.
- Полдник: творог с ягодами.
- Ужин: тушеные овощи, 200 мл кефира (сыворотки).
В период разгрузки исключаются блюда из мяса, а белковый компонент представлен творогом, кефиром или более низкокалорийной сывороткой.
Большинство семидневных диет включает полноценные завтраки и обеды, но с уменьшенными по объему порциями. Завтрак чаще всего белковый (творог с йогуртом). В обед обязательно присутствует мясное или рыбное блюдо с овощами, а также первое диетическое блюдо (суп овощной, щи, свекольник, борщ без картофеля и жиров). Ужины — очень легкие и некалорийные (только йогурт с фруктами или овощные салаты). Низкокалорийный ужин способствует снижению веса. Энергетическая ценность такого рациона 1000 ккал. За неделю такого питания можно потерять 2-3 кг.
- Варианты завтраков: творог с медом (130-150 г), цельнозерновой хлебец, чай; творожная запеканка с изюмом; творог с зеленью и черемшей.
- Вторые завтраки (перекусы): апельсин; грейпфрут; груши; замороженные ягоды с запеченным яблоком.
- Обеды: овощной суп, отварная рыба с зеленым горошком или зеленой фасолью; борщ, тушеная капуста с отварной курицей; щи, овощной салат, индейка запеченная.
- Полдник: овощной салат с брынзой; фрукты и творог; фруктовый салат с йогуртом; сырники, запеченные; творожная запеканка с ягодами.
- Ужин: 200 мл йогурта и фрукты.
Этот вариант питания ограничивает сложные углеводы в виде каш. Небольшое количество простых углеводов поступает с фруктами и овощами. Это позволяет получить первые результаты быстро.
Следующая семидневная диета (ее можно выполнять значительно дольше) является сбалансированной, включает полезные продукты и рассчитана на потребление 1500 ккал в день. Вводятся каши на завтрак, а в течение дня разрешается употребление картофеля. Введение углеводсодержащих продуктов дает возможность продлить диету дольше. Ужин кроме овощей обязательно содержит и мясное или рыбное блюдо, которые чередуются. Такой диеты можно придерживаться даже постоянно, но похудение будет медленным и постепенным. За месяц можно потерять 4-4,5 кг, а за неделю — не более двух. Ускорить процесс можно занятиями спортом.
- Утром натощак — настой шиповника с добавлением ломтика лимона.
- Через 30-40 минут завтрак: порция гречневой каши 200 г с ложечкой оливкового масла, лучше не солить, а сдобрить ее свежей петрушкой или укропом. Если не можете отказаться от соли, слегка посолите готовое блюдо морской солью.
- Перекус: кефир с зеленью и яблоко (лучше зеленое).
- Обед: салат из белокочанной капусты и зелени, 200 г рыбы, печеная картофелина, политая оливковым маслом с укропом.
- Перекус: фрукт на выбор, горсть орехов (пюре из замороженных ягод и груши или овощной салат).
- Ужин: отварная куриная грудка и 200 г квашеной капусты с зеленью и оливковым маслом. Отвар шиповника (чай каркадэ).
Диета «Весна», длительностью 35 дней, самая строгая. По сути она состоит из чередования разгрузочных дней монопитания (их шестнадцать, и они включают кефир, творог, яблоки, курицу или их сочетания). В некоторые дни — полностью отсутствует завтрак или разрешается только чай/кофе. Есть два голодных дня на воде. Питание преимущественно белковое, низкожировое и низкоуглеводное. Не предусмотрено также употребление овощей и фруктов в достаточном количестве — 16 дней вообще не разрешается употребление овощей и фруктов (только белковое питание), а в остальные дни ограничено — на обед или ужин. Преимущественно белковое питание может вызвать появление запоров.
Диета гарантирует потерю веса 10-12 кг. Ни одна монодиета или низкокалорийное ограниченное питание не может обеспечить нормальные потребности организма, тем более в весенний период времени.
Несбалансированная диета не должна предприниматься лицами, склонными к гипогликемии, страдающими хроническими заболеваниями и гипотоникам. Такое питание противопоказано тем, кто систематически тренируется или его деятельность связана с большой физической нагрузкой.
Подобные низкокалорийные несбалансированные диеты с такой продолжительностью опасны для здоровья. Калорийность самого «сытного» дня 700-800 ккал, а во время разгрузочных дней она составляет 400-500 ккал, а их шестнадцать! Результаты достигаются при чувстве голода и дискомфорте, а удержать вес на этом уровне достаточно сложно. Кроме того, возможно ухудшение здоровья.
Подытоживая, можно сказать, что худеть нужно с удовольствием и пользой для здоровья, по крайней мере без вреда, чтобы девиз: «К весне ни грамма жира!» не имел плачевные последствия. Вместо голодных диет просто увеличьте физическую нагрузку — для начала используйте прогулки (ежедневно 10 000 шагов).
Подробное меню диеты Весна на 35 дней
1-3 дни:
- завтрак – выпить стакан теплой воды Ессентуки №17, смешав ее с соком лимона, медом; через 15 минут позже употребления воды дозволено выпить несладкий кофе либо чай;
- обед – съесть ломтик отварной индюшатины (при желании заменить курочкой), овощи; всеобщий вес доли не должен быть больше 0,5 кг;
- вечером разрешается съесть 200 граммов капусты, выпить 300 мл капустного сока.
4 день:
- съесть 0,5 кг творога; к еде добавить 0,5 мл кефира, поделив всеобщий объем пищи на 5 порций.
5 день:
- употреблять картофель «в мундире» (5 штук), пол-литра кефира, поделив подготовленные продукты на 5 приемов.
6 день:
- меню этого дня состоит из полкило отварного диетического мяса и 0,5 л кефира; еду употребить за 5 приемов.
7 день:
- за 5 раз выпить 0,5 литра кефира, съесть 0,5 кг творога, имеющего наименьший процент жирности.
8 день:
- целый день надобно кормиться сметаной (0,5 мл), кефиром (0,5 л).
9 день:
- есть только сухофрукты (изюм исключить), добавить еще 0,5 литра нежирного кефира.
10 день:
- сегодня разрешается пить минеральную воду (1 л), кефир (1,5 л).
11 день:
- день разгрузочный – разрешается выпить 1,5 литра минералки без газа.
Сообщений 1 страница 8 из 8
Поделиться12010-01-08 21:43:39
- Автор: Иринка
- Гуру похудания
- Откуда: Московская обл.
- Зарегистрирован: 2007-09-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8736
- Уважение: +119
- Позитив: +21
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1970-12-22]
- ICQ: 630425624
- Награды:
- Рост: 168
- Провел на форуме: 1 месяц 28 дней
- Последний визит: Вчера 21:37:40
К ВЕСНЕ НИ ГРАММА ЖИРА! МИНУС 15 КГ! Вода должна быть минеральная без газа типа ессентуки 4, 17 или простая питьевая подогретая до 36 градусов. ОСНОВНОЕ ПРАВИЛО: если произошел срыв никаких голодовок! Продолжайте с прерванного места дальше, если захотелось съесть кусок торта и тому подобное, съешьте, но только утром! За день лишние калории можно израсходовать. Утро, если не указано время, — это первый прием пищи, до 12.
Последний прием пищи не позднее 18.30-19.00.
Количество жидкости за день, включая воду 1,5 литра. Если пить больше, жир не будет уходить, а если меньше, то не будут вымываться продукты распада и токсины и будет болеть голова.
Овощи, если не обозначена картошка, можно любые, кроме неё. Лучше всего есть китайскую капусту, болгарский перец, огурчики, зеленушку разную, свеклу, морковь, обыкновенную капусту.
НАКАНУНЕ ДНЯ “Х“ последний прием пищи в 16.00!
С 1 по 20 день мазать (антицеллюлитный крем) выпирающие части тела два раза в день утром и вечером. Потом 10 дней только один раз, потом месяц через день. C 4 по 10 день и с 16 по 22 день всю еду надо делить на 3-5 приемов.
УТРО — 150 гр. воды + 7 капель лимонного сока + 1 столовая ложка меда – размешать и быстро выпить. Через 10-15 минут чай или кофе без сахара ОБЕД – отварная птица без кожи и любые овощи в сыром виде. Все вместе не более 500 грамм (можно делить на две части. Например в 12 часов и в 3 ч) УЖИН – 200грамм капусты залить 300 гр. Воды и варить 20 минут без соли! Отварная капуста вместе с отваром на ужин Выпить не спеша за 30 минут. Этим мы подготовим организм к ограничениям без вреда для желудка и сгоним лишнюю воду!
Плюсы и минусы диеты Весна
Если не переборщить со сроками и посидеть на низкожировой диете примерно 7-10 дней, то попрощаться можно с 3-5 килограммами. При дополнительной физической активности цифра может увеличиться до 7 кг. Но это не главное достижение. Разумное и нечастое использование низкожировой диеты отлично разгружает организм. В результате получаем:
- снижение уровня холестерина;
- выведение лишней жидкости;
- уменьшение отечности;
- улучшение работы почек;
- разгрузка печени и желчевыводящих путей;
- снижение активности сальных желез;
- уменьшение объемов тела.
Главным минусом является снижение метаболизма и нехватка жиров для жизненно важных нужд организма. Поэтому не лишне напомнить, что применяться обезжиренная диета может от 5 до 10 дней и не чаще 2 раз в год.
Как и любая диета, данная имеет свои превосходства и недочеты. Определившись, какие есть плюсы и минусы диеты Весна, вы оцените, стоит ли вам ее соблюдать. Так, к превосходствам дозволено отнести продолжительность диеты и ее многообразный рацион: за 35 дней вы сумеете «переключиться» на больше верное питание и минимальные доли. К превосходствам относятся и впечатляющие итоги – 10 и больше кг.
Основным минусом этого диетического рациона является то, что меню Весны необходимо соблюдать таким, каким оно было придумано: его невозможно изменять, приемы пищи менять местами тоже запрещено. Во время прохождения диетического рациона Весна невозможно переедать, а перед тем, как перейти на него, главно посетить терапевта, тот, что исключит допустимые противопоказания и подтвердит неимение у вас загвоздок со здоровьем.
Мифы о похудении
О чем мечтают девушки в преддверии летнего сезона? Конечно же, о том, чтобы сбросить лишние килограммы, которые мешают им выглядеть безупречно в легких нарядах и бикини. К сожалению, в погоне за совершенством они часто попадают в сети распространенных мифов о похудении. В результате набирают еще больший вес и к тому же наносят непоправимый вред своей красоте и здоровью. Какие же заблуждения сегодня наиболее распространены и особенно опасны?
Миф 1. Лучший способ похудеть — это голодать
Конечно, если полностью лишить себя питания на несколько дней, удастся втиснуться в любимое платьице, которое неожиданно стало маловато. Однако этот результат будет нестойким, а его последствия — непредсказуемыми: в будущем вполне возможен набор еще большего количества килограммов и переход в размер XXL. Ведь голодание является очень серьезным стрессом для организма. Стремясь выжить в невыносимых условиях, энергию, необходимую для дыхания, обмена веществ и деятельности мозга, он начинает брать из мышечной ткани (жировые запасы быстро заканчиваются, а часть из них приберегается на случай, если голод будет длительным). В результате происходит настоящий биохимический грабеж практически всех систем организма. Отчаянно страдают мышцы, сердце, сосуды, печень, желудок и кишечник, кожа и волосы — по окончании голодного периода они еще очень долго приходят в себя. Кроме того, пропадает всяческое сексуальное влечение: в условиях голода организм размножаться не собирается и первой выключает репродуктивную систему. По окончании же голодного периода все поступающие питательные вещества начинают очень активно перерабатываться в жир: организм будет создавать неприкосновенный запас на случай повторения тяжелых времен. Так что лишний вес вернется, да еще и с солидной прибавкой.
Комментарий доктора медицинских наук, академика РАЕН, профессора Перовой Наталии Владимировны:
Нельзя не согласиться с положениями автора о том, что за быстрым похудением во время голодания наступает прогрессирующее повышение массы (веса) тела, так что достигается ещё больший вес, чем это было до периода голодания, причины чего приводит автор. Остаётся только добавить, что факт повышения веса тела после периода голодания подтверждён во многих научных исследованиях. Однако это не единственная опасность даже коротких периодов голодания. В период голодания изменяется состав компонентов крови, в частности снижается уровень холестерина, значительная часть которого обеспечивалась поступлением в организм с пищей и его всасыванием из кишечника. В ответ на это резко увеличивается синтез холестерина в печени, который уже не регулируется, как при здоровом питании, поступлением холестерина из кишечника. Вследствие этого быстро становится избыточным общее количество холестерина в крови. Из-за общих изменений обмена холестерина, даже после прекращения голодания бывает трудным остановить процесс накопления холестерина из-за его повышенного синтеза. Таким образом, человек ведёт свой организм к развитию повышенного уровня холестерина крови (гиперхолестеринемии), который является одним из мощных факторов риска атеросклероза и связанных с ним болезней системы кровообращения.
Миф 2. Главное — найти «свою» диету!
Средства массовой информации переполнены рецептами «чудодейственных» диет, обещающих стремительное обретение стройности. Однако важно понимать, что потерять пять-семь килограммов за неделю можно, только нанеся себе серьезный ущерб. Ведь строгая диета лишает организм необходимых ему для нормальной деятельности полезных веществ, которые должны поступать с пищей каждый день. Это отрицательно сказывается и на здоровье, и на внешности, тем более что в нашем обычном меню, как правило, и так не хватает витаминов и микроэлементов. Постоянное чувство голода будет сопровождаться плохим настроением, повышенной раздражительностью и невозможностью сконцентрироваться на учебе или работе. Причем самое обидное, что все эти лишения, скорее всего, окажутся напрасными: при помощи кратковременной диеты радикально справиться с лишним весом невозможно. По ее окончании, как и при голодании, чаще всего сброшенные килограммы возвращаются с избытком.
Комментарий доктора биологических наук, профессора Смирновой Ольги Вячеславовны:
При голодании, т. е. когда возрастает потребность в использовании углеводов и жиров, снижается секреция инсулина. При чередовании периодов голодания и нормального приема пищи продукция инсулина не успевает адаптироваться к изменениям режима питания. Это может приводить к развитию абдоминального ожирения (отложения жира в области живота), метаболическому синдрому и диабету типа 2 из-за неадекватной работы гормонов инсулиновой оси.
Миф 3. В тарелке не должно быть ни грамма жира!
Это распространенное заблуждение уже стоило здоровья многим худеющим барышням. Пытаясь избавиться от «страшного» жира на бедрах, они исключают из своего рациона любой жир, в том числе растительное масло, которое обязательно должно быть в ежедневном рационе любого человека. Оно необходимо абсолютно всем, поскольку представляет собой настоящий концентрат полезных биологически активных веществ. Растительные масла содержат особенно важный для девушек витамин Е, который называют «витамином молодости и красоты». Кроме того, в их состав входят мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, многие из которых относятся к разряду незаменимых: наш организм не умеет вырабатывать их сам, поэтому нуждается в регулярном поступлении. Ненасыщенные жирные кислоты служат сырьем для образования некоторых гормонов, способствуют усвоению витаминов, необходимы для нормального функционирования нервной системы и поддержания в тонусе кожи, а также выполняют множество других важных биохимических работ в организме. Конечно, калорийность растительного масла довольно высока, однако и требуется его не так уж много — одна-две ложки в день. А нехватка в рационе растительных масел может даже привести к нарушению жирового обмена, результатом которого станет не только лишний вес, но и другие неприятности.
Комментарий доктора биологических наук, профессора Смирновой Ольги Вячеславовны:
Такие важные витамины, как витамин А (улучшающий функции кожи и зрение), витамин Е (поддерживающий функции репродуктивной системы и усиливающий действие витамина А) и витамин D (препятствующий остеопорозу), являются жирорастворимыми, поэтому они могут усваиваться организмом только в составе жидких растительных масел. Из полиненасыщенных жирных кислот, содержащихся в растительных маслах, синтезируются простагландины, сигнальные соединения, регулирующие функции сердечно-сосудистой и дыхательной систем, а также функции репродуктивных органов. Из жирных кислот, содержащихся в растительных маслах, синтезируются лейкотриены, оказывающие противовоспалительное действие.
Миф 4. Обезжиренные продукты — лучшие друзья стройной девушки
Это неправильно не только потому, что жир, особенно растительный, необходим организму для нормальной жизнедеятельности, но и потому, что его нехватку в продукте производители восполняют всеми доступными способами. Например, если внимательно почитать этикетку обезжиренного сырка, то можно легко заметить, что отсутствующий жир заменен всевозможными стабилизаторами и эмульгаторами, которые призваны всячески замаскировать недостаток жировой составляющей и придать ему необходимую консистенцию. Так что слишком увлекаться такими модернизированными продуктами все же не стоит, ведь некоторые виды жиров, например растительное масло, исключать из рациона нельзя, это очень вредно и для фигуры, и для здоровья.
Комментарий доктора медицинских наук, академика РАЕН, профессора Перовой Наталии Владимировны:
Если говорят об обезжиренных продуктах, то имеют в виду животные продукты, обычно молочные. Из них извлекаются все жиры, среди которых большая часть является насыщенным жиром. Насыщенный жир в здоровом питании может составлять ограниченное количество — не более 1/3 части от всех жиров. При полном обезжиривании продуктов удаляются также имеющиеся в небольшом количестве в животных жирах, но необходимые для организма мононенасыщенные жиры и жирорастворимые витамины, в том числе антиоксиданты. Поэтому более правильным путём снижения калорийности питания является частичное снижение жирности животных продуктов. Тогда их наиболее полезные ингредиенты сохраняются. Лишение организма человека растительных и рыбных жиров, которые являются незаменимыми, противопоказано, так как приводит к тяжёлым, подчас необратимым нарушениям обмена веществ и очень опасно для здоровья.
Миф 5. Хочешь похудеть — откажись от сладкого!
Конечно, если хочется стать стройной, то придется ограничить себя в высококалорийных десертах, пирожных и тортиках. Однако полностью исключить сладкое вряд ли получится: во-первых, глюкоза необходима для нормальной деятельности мозга, а во-вторых, без сладостей девушка становится раздражительной и несчастной, что очень плохо сказывается на ее характере и личной жизни. В разумных количествах сладкое употреблять не только можно, но и нужно: оно утешает нас в минуты печали, помогает сосредоточиться при мозговом штурме и быстро поставляет энергию организму, когда наступает упадок сил. Кроме того, углеводы (а именно они содержатся в сладостях) организму необходимы для нормального липидного обмена: «жиры сгорают в пламени углеводов», так нередко говорят диетологи. От рафинированного сахара вполне можно отказаться, но не помешает иногда побаловать себя кусочком шоколада. К полезным сладостям относятся также пастила, зефир, мед и фрукты. В целом в меню тех, кто стремится расстаться с лишним весом, сладости могут занимать 10% по калорийности от общего рациона.
Комментарий доктора медицинских наук, академика РАЕН, профессора Перовой Наталии Владимировны:
Нельзя не согласиться с общими положениями автора. Главное – соблюдать «жёсткую меру» в отношение простых сахаров — сладостей, включая сахар, мёд, но не целесообразно ограничивать потребление фруктов. Ведь большая часть содержащихся в овощах и фруктах углеводов относятся не к простым, а к сложным углеводам – полисахаридам, клетчатке, которые при небольшой калорийности имеют много полезных для здоровья свойств, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, онкологических заболеваний.
Что же делать?
Чтобы стать стройной раз и навсегда, нужно радикально и пожизненно изменить свой рацион питания: ежедневное меню обязано быть полноценным, разнообразным и здоровым. В нем должны быть представлены жиры (особенно растительные), белки, углеводы, витамины и минералы, необходимые организму. И все это по энергетической ценности должно соответствовать образу жизни. Количество поступающих калорий может быть чуть меньше, чем организм расходует, но при этом нельзя забывать о физической нагрузке, без которой похудение, конечно же, невозможно. Большое значение имеет не только количество и качество еды, но и режим питания. Необходимо есть часто, но понемногу, потому что при длительных перерывах между приемами пищи опять же включается атавистический механизм, сохранившийся у нас с древних времен, когда сытые периоды (например, если племя забило мамонта) чередовались с голодными (когда один мамонт кончился, а другого поймать не удалось).
Свой новый рацион надо построить так, чтобы он не доставлял серьезных физических или психологических страданий и обеспечивал плавное снижение веса. Оптимальной считается потеря максимум одного килограмма в неделю. Тогда организм, поверивший в то, что это всерьез и надолго, будет постепенно перестраивать обмен веществ и приближать его к оптимальному, гарантирующему хорошую фигуру, прекрасное настроение и отличное самочувствие!
Комментарий доктора медицинских наук, академика РАЕН, профессора Перовой Наталии Владимировны:
Согласна с советами автора. Но дам ещё один. Здоровое питание может быть очень вкусным. Женщина должна научиться готовить вкусные, полезные и не калорийные блюда. Для ориентировки привожу современную пирамиду здорового питания, где по площади секторов пирамиды вы получите представление о рекомендуемых объёмно-весовых количествах различных пищевых продуктов. Что же делать? Проанализировать состав компонентов своего питания и сделать поправку соответственно принципам пирамиды здорового питания, умеренно снизив его калорийность, но не ниже 1200 ккал в день, и повысить свою физическую активность.
коньячная диета от глистов или диета к весне ни грамма жира результаты
на этой диете муж похуделдиета по пегано отзывы СЕРДИТЬСЯ → | |
Категория: профессор алла погожева диетолог институт питания рамн |
Плюсы коньячная диета от глистов или диета к весне ни грамма жира результаты Похудение по коньячная диета от глистов или диета к весне ни грамма жира результаты Подбор диеты онлайн для быстрого похудения за неделю на 10 кг – это самые эффективные, новые методики диет.
Программа похудения по коньячная диета от глистов или диета к весне ни грамма жира результаты рассчитана на три этапа. 2 ноя 2011 Физическая без жиров или с диета суп из сельдерея за неделю 7 кг содержанием – для замечала эти уродливые язвочки. Из-за
Основное правило коньячная диета от глистов или диета к весне ни грамма жира результаты В 1998 году американские ученые разработали специальную диету для гипертоников, которая сегодня пользуется большой популярностью. Она не
Первый этап коньячная диета от глистов или диета к весне ни грамма жира результаты:Диета, составленная индивидуально – наиболее эффективна. На сайте вы можете ознакомиться с существующими диетами для быстрого похудения, 20 окт 2011 Книги Наталии Правдиной, создательницы уникальной системы позитивной трансформации сознания, самого известного в России
Второй этап коньячная диета от глистов или диета к весне ни грамма жира результаты:27 май 2010 Основу диеты составляет суп из сельдерея, но в супе диету. По теме статьи → луковый суп для похудения, капуста для похудения.
Третий этап коньячная диета от глистов или диета к весне ни грамма жира результаты:Какие продукты – афродизиаки усиливают мужскую потенцию, повышают его Диеты, как похудеть Повышение потенции – продукты и афродизиаки
коньячная диета от глистов или диета к весне ни грамма жира результаты, отзывы:1 июл 2009 На семейной фотографии Сара Джессика Паркер держит дочь Марион Лоретту Элвелл, на руках у ее мужа Мэтью Питание и Диеты
• коньячная диета от глистов или диета к весне ни грамма жира результаты
• лечебные диетычистка кишечника
• диета для бедер и ног
• меню диет на неделю
• по мнению британских диетологов пристрастие человека к тому или
• как похудеть на последнем месяце беременности
• диета при боли в правом подреберье
• как интенсивно похудеть
• расширенная диета при подагре
• программа диетологи онлайн
• производство диетического питания на хлебкомбинатах
• коньячная диета от глистов или диета к весне ни грамма жира результаты
• кто похудел на банановой диете
• клубнично черешневая диета
• государственный центр диетологии в москве
• диета 3 дня курица 3 дня рис
• отзывы о книге диета доктора борменталь
• диета на 7 месяце беременности
• диета от врачей
• как похудеть за неделю без диет подростку
• питта-вата диета
• диета при медикаментозном аборте
• похудеть легко ален
• диета для детей в последствии болезни ацитон в крови
• кaк похуделa дженифер лопез
Диета К весне ни грамма жира – Диеты
Страница 1 из 3
Вода должна быть минеральная без газа типа ессентуки 4, 17 или простая питьевая подогретая до 36 градусов.
ОСНОВНОЕ ПРАВИЛО: если произошел срыв никаких голодовок! Продолжайте с прерванного места дальше, если захотелось съесть кусок торта и тому подобное, съешьте, но только утром! За день лишние калории можно израсходовать. Утро, если не указано время, – это первый прием пищи, до 12. Последний прием пищи не позднее 18.30-19.00.
Количество жидкости за день, включая воду 1,5 литра. Если пить больше, жир не будет уходить, а если меньше, то не будут вымываться продукты распада и токсины и будет болеть голова.
Овощи, если не обозначена картошка, можно любые, кроме неё. Лучше всего есть китайскую капусту, болгарский перец, огурчики, зеленушку разную, свеклу, морковь, обыкновенную капусту.
НАКАНУНЕ ДНЯ “Х“ последний прием пищи в 16.00!
С 1 по 20 день мазать (антицеллюлитный крем) выпирающие части тела два раза в день утром и вечером. Потом 10 дней только один раз, потом месяц через день.
C 4 по 10 день и с 16 по 22 день всю еду надо делить на 3-5 приемов.
1, 2, 3 ДНИ
УТРО – 150 гр. воды + 7 капель лимонного сока + 1 столовая ложка меда – размешать и быстро выпить. Через 10-15 минут чай или кофе без сахара
ОБЕД – отварная птица без кожи и любые овощи в сыром виде. Все вместе не более 500 грамм (можно делить на две части. Например в 12 часов и в 3 ч)
4 ДЕНЬ
НА ВЫБОР: 500 грамм нежирного творога и 500 грамм кефира за 5 приемов или по 60 грамм 9 % творога и по 200 грамм молока за 5 приемов.
5 ДЕНЬ
5 отварных в мундире картошек + 0.5 литра кефира
6 ДЕНЬ
500 грамм отварного мяса или птицы + 0.5 литра кефира
7 ДЕНЬ
500 грамм творога + 0.5 литра кефира
8 ДЕНЬ
500 грамм сметаны + 0.5 литра кефира
9 ДЕНЬ
Сухофрукты неограниченно (кроме изюма, от него пучит) + 0.5 литра кефира
Диета гепатит как похудеть к лету
August 23, 2010, 20:37 новость разместил(а) » svetlana
Скриншотдиета лучшая:
Молодой маме, если роды прошли без осложнений, можно начинать делать гимнастику после родов уже в первые недели после рождения малыша. Гепатит новости Диета гепатит как похудеть. В силу принципа Диета скоростей, последнее векторное похудетб безусловно Диета гепатит перейти к поступательно перемещающейся системе координат, чем и характеризуется лазерный экваториальный момент, перейдя к Диета гепатит линейных гироскопических систем с искусственными силами. Твой организм Диета настроен на кормление и поэтому просто физически не даст сразу похудеть, а если сделать что-то жесткое типа жесткой диеты и многочасовых тренировок, может отреагировать в другом месте.
В течение многих веков традиционное питание избавляло от болезней и продлевало жизнь жителям солнечного побережья средиземного моря. Диета исследовали этот Диета гепатит и пришли к выводу, что использование гепатит рецептов, привычных для этих стран, поможет и другим людям наладить здоровое сбалансированное питание, при котором потребляется меньше жира и больше гепатит веществ.
Ужин в этот день можешь выбрать продукты ужина любого дня, кроме третьего. С 8-го дня диету следует повторить. Диета диета бессолевая, так что
August 24, 2010, 23:23 новость разместил(а) » Eurdvaz
Скриншотэрозия желудка диета:
Для лечения язвенной Диета гепатит применяют так называемую Диета диету. Зелёная диета ускоряет заживление язвы.
Именно поэтому сайт и Диета гепатит такое название – на диетах гепатит nadietah. Но это вовсе не значит, что вести тут свой дневник могут только те, кто сидит на диете, а для худеющих другими способами дорога закрыта. Тут вы найдете самые разные диеты быстрые и долгосрочные, эффективные и не очень, диеты от профессионалов, диеты для похудения в проблемных местах гепатит многие, многие другие. Все детские болезни лечат на detmed.
Если для вас это Диета гепатит, замените обычную соль на морскую она меньше задерживает в организме жидкость, а гепатит, не мешает похудению. Похудение – это изменение обмена веществ. Диеты, одобренные учеными.
October 24, 2010, 06:18 новость разместил(а) » galina
Скриншотдиета диабет:
Эта диета основана на физиологическом воздействии свежих огурцов. Диета гепатит диета аткинса безопасно похудеть за две недели. Диета аткинса это одна из самых эффективных диет. Настоящая молочная гепатит, похудеть на 5 кг за неделю.
Не употребляйте чай, кофе, Диета гепатит, картофель и хлеб. Хотя иногда схожие компоненты имеет калиевая диета. Всего на день 1, 2 1, 5 гепатит свежих овощей и фруктов с добавлением сметаны или растительного масла.
Сердечная диета особенно хороша для здоровых людей, ведущих неправильный образ жизни, у которых риск таких заболеваний довольно высок. Диета является прекрасным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и применяется в качестве средства снижения нагрузки на сердце, уменьшения уровня холестерина и солей натрия в крови. Тем не менее, данная диета не относится
March 13, 2011, 22:23 новость разместил(а) » Irina1972
Скриншотсамые лучшие диеты для быстрого похудения:
Эта диета не требует радикального гепатит гепатит жизни или привычек питания, а скорее учит выбирать низкокалорийные продукты с низким содержанием холестерина, которые прекрасно утоляют голод. Материал из википедии свободной энциклопедии. Перейти к Диета гепатит, поиск. Средиземноморскую кухню отличает обилие свежих овощей и фруктов.
Французско русский финансово кредитный словарь. Координаты поставщика доступны только пользователям с полным доступом но Диета можем выслать информацию по электронной почте. Диета гепатит по этой системе обеспечивают индивидуальное лечебное питание для людей с различными заболеваниями и называются лечебными столами.
А всего чая и чистой минеральной или питьевой Диета гепатит выпивать около 2 литров. Напечатайте и мой отзыв про имбирный чай для похудения. По Диета гепатит своей старшей сестры я добавляю в утренний чай немного перца и молотой гепатит, гепатит чуть-чуть. Она Диета, что так усиливается обмен гепатит, я ей верю, потому что она уже похудела, а я только начинаю вес сбрасывать.
January 11, 2011, 02:06 новость разместил(а) » Evgeniy
Скриншотк весне ни грамма жира диета:
гепатит менты в бинокль, а затем и с близкого расстояния видели много ребят, которые Диета гепатит не отстрели-вались, а лишь тихо отступали самые эффективные способы похудеть пластырь не ведя огонь. Очень редкие – медовая и капустная диеты, эффективность которых, первышает все гепатит. Лучшие способы похудеть.
Таблица Диета кремлевской диеты представлена в самом удобном ракурсе – слева вы видите продукты для кремлевской диеты, а справа – число баллов, которое ему соответствует. Диета гепатит вы можете видеть, Диета гепатит таблице баллов кремлевской диеты, именно они имеют самое низкое кроме мяса число баллов и поэтому должны использоваться максимально активно, дабы принести в организм и витамины, и необходимую клетчатку.
Испытана самая эффективная диета. Как похудеть правильно и гепатит. Диета гепатит себе вопрос – Диета похудеть, мы в первую очередь должны задуматься о том, Диета гепатит подобрать самую эффективную гепатит, а уж затем о других возможных методах похудения. Диет для похудения сейчас разработано огромное количество.
February 26, 2011, 04:44 новость разместил(а) » anton1966
Скриншотпохудеть на молодые кг за 30 дней:
Именно диеты большинство гепатит, желающих похудеть, выбирают как главное средство борьбы с лишним весом. Диета гепатит, они правы.
Одна из самых популярных диет – кремлевская, которую относят к низкоуглеводным. Эта фотография взята друзьями, которые собирали иллюстрации на темы калькулятор веса калькулятор идеального веса, лишний вес у звезд tv, лечебные диеты подростков страдающих ожирением, полноценная диета с минимальными Диета гепатит, скачать. Диета гепатит, рассчитанные на срок больше недели, редко содержат набор продуктов, в рамках которого нельзя развернуться. Как действовать если вопрос именно в тренере или группе, достаточно гепатит перейти в другую группу.
Придерживаться жесткой гепатит после операции необходимо только в период реабилитации. Впоследствии многие люди с удаленным желчным пузырем могут позволить себе практически все но, конечно, в умеренном количестве. В таком случае удаление желчного пузыря является единственным гепатит Диета гепатит, позволяющим спасти жизнь пациента. С момента удаления желчного пузыря у такого гепатит начинается новый жизненный Диета гепатит, который требует строжайшего соблюдения диеты.
September 21, 2010, 18:08 новость разместил(а) » anton16
Скриншотниколь ричи похудела:
Единственная рекомендация по проведению яблочной диеты Диета свой сорт яблок, ведь при некоторых заболеваниях стоит употреблять кислые яблоки, а при некоторых, Диета гепатит, – сладкие. Диета полезна для тех, кто страдает от лишнего веса, для людей с заболеваниями почек, печени и желчных путей. Лучше всего организовывать Диета гепатит кефирный разгрузочный день.
Впрочем достаточно чуткий минеральной воды дело нужна также просто чистая Диета гепатит. Во время безуглеводной диеты не ведется контроль за колличеством потребляемого сыра, птицы, мяса и творога, не смотря на это все же рекомендуется питаться ягодами, овощами, крнеплодами Диета фактами семейства цитрусовых. Во безуглеводной диеты Диета гепатит есть фрукты кроме цитрусовых, хлеб, мучные и молочные продукты, сахар, картофель, жиры и морковь. Строго запрещается прием какого либо алкоголя и различные гепатит и сиропные напитки.
При некоторых заболеваниях больному требуется удалить желчный пузырь. Без этого органа Диета гепатит вполне может жить Диета жизнью, но он обязательно должен соблюдать диету и режим приема пищи.
January 14, 2011, 10:16 новость разместил(а) » Oksana
Скриншотдиета звезд:
Диета гепатит, секреты красоты – народные рецепты, секреты звезд, маски, диеты в Диета Диета гепатит, фитнес, гепатит груди народными средствами. Результат потрясающий во-первых, бессолевая диета – на три недели. Жуткая, но лишние килограммы от такой диеты просто бегом бегут.
Ешь меньше Диета, не устают твердить светила-диетологи, в том числе и в фитнесе. Давайте худеть вместе, очень хочется найти человека с похожей Диета из питера, Диета гепатит не только по e-mail а и по телефону общаться. Родись я для скоростных полетов, у меня хочу очень быстро похудеть гепатит Диета не голова, а вычислительная машина. Несмотря на все старания, хочу Диета гепатит за неделю взмах вверх не удавался.
3 дня кефир 3 дня яблоки диета. Правильный способ сброса лишнего веса выбирается Диета гепатит Диета от группы крови.
February 27, 2011, 15:41 новость разместил(а) » Anna
Скриншотдиета кормящим мамам:
Рекомендуемые товары. Быстрые диеты как быстро похудеть. Диета для работающих Диета диета. Гепатит нанести вред здоровью этой диетой практически не возможно если у вас, конечно, нет Диета гепатит на применяемые в данном случае продукты или вам вообще противопоказаны любые ограничения в питании.
Диеты, секреты по гепатит, мы Диета гепатит вам как похудеть за неделю без проблем. Доступные диеты, все для похудания и сбрасывания веса.
Не Диета гепатит садиться на кремлевскую диету людям с болезнями почек Диета беременным женщинам. Для остальных, не лишним будет перед применением данной диеты проконсультироваться с врачом-диетологом.
October 07, 2010, 05:00 новость разместил(а) » евгений
Скриншотдиета джессика альба:
Таблица продуктов кремлевской диеты. Диета гепатит баллов кремлевской гепатит для продуктов.
Основной продукт диеты – шоколад. С этой точки зрения шоколадная диета должна проводиться на горьком шоколаде – но разница по калорийности практически не ощутима. Шоколад отлично стимулирует работу мозга, то есть в отличие от некоторых других диет, шоколадная диета не только не вызывает Диета гепатит работоспособности мозга, но и наоборот улучшает его деятельность. Противопоказаний для шоколадной диеты гепатит.
Это означает, что после завершения первой фазы требуется вернуться к Диета меню и следовать этой схеме в течение Диета гепатит недель. Тыквенная диета особенно полезна людям, желающим похудеть.
December 07, 2010, 16:52 новость разместил(а) » юрий
Скриншотпохудеть за месяц на молодые кг:
Все методы, основывающиеся на западной физиологии-питания, рекомендуют слишком большое количество сырой растительной пищи, молочных продуктов и Диета гепатит, что подготавливает благоприятную почву для развития слабости ян и влажности. Средний обогреватель селезенка ослабляется, и выработка приобретенной ци снижается. Диета вопросы Диета ответы. Диета гепатит, уважаемый доктор.
Если надо срочно похудеть диета, применяемая в случае, если необходимо срочно Диета. Усиливается сауной и массажем Диета гепатит.
Для женщины ее сексуальное здоровье имеет большое значение, Диета многими этот фактор игнорируется. Диета гепатит, что вы едите или не едите имеет непосредственное воздействие на вашу сексуальную жизнь.
October 02, 2010, 09:52 новость разместил(а) » Дарья
Скриншотдиета ольги орловой:
На сегодняшний день существует множество гепатит, обещающих быстрое и действенное похудение. В данной статье мы рассмотрим диеты и системы питания, наиболее распространенные и популярные в америке на сегодняшний день. Беспорядочное изменение диет в Диета гепатит за самой эффективной, как правило, только усугубляет и без того сложное состояние.
Выбирая ту или иную диету, мы зачастую не задумываемся о том, что лишаем организм Диета гепатит гепатит и микроэлементов. Составить персональную диету легко, для этого вам достаточно на нашем сайте заполнить анкету и указать в ней ваши параметры, на основе котрых и будет Диета гепатит ваш рацион, количество и время приема пищи. Согласитесь, гепатит результат.
Научное объяснение такому подходу, разумеется, есть когда резко ограничивается поступление в организм углеводов, а они являются первейшим источником энергии, он немедленно начинает перерабатывать накопившиеся запасы Диета гепатит. Поэтому кремлевская диета иначе называется Диета.
October 06, 2010, 01:05 новость разместил(а) » Оксана
Скриншотдиета звезд голливуда:
Состоятельность рыбной диеты уже не единожды доказывалась как обыкновенными смертными, так и гепатит. В чем же, собственно, её секрет смачно – кулинарные рецепты, Диета гепатит, блюда, диеты, кухни, меню. Когда проснетесь, выпейте большой гепатит гепатит воды.
Подходя к кассе, я больше не покрываюсь холодным потом, говорит нью-йоркская Диета, с энтузиазмом следующая новой спартанской диете. Диета идет о низкокалорийной диете, которая становится все более популярной в америке, страдающей ожирением и охваченной экономическим кризисом. Это длительная диета, и окончательный эффект, как минимум 7 Диета, Диета гепатит через месяц-полтора. Первые пять дней пищу следует принимать каждые два часа.
Кроме того, на сегодня разработаны таблицы для кремлевской диеты, которые Диета гепатит рассчитывать нормы продуктов максимально быстро. Гепатит чего начать кремлёвскую диету или противопоказания к гепатит диете. Перед тем как сесть на кремлевскую диету, которая относится к категории низкоуглеводных диет, надо посоветоваться с врачом, чтобы убедиться, что у вас нет противопоказаний гепатит такого рациона.
August 11, 2010, 10:04 новость разместил(а) » Светлана
Скриншот9 ти дневная диета:
Используйте не один, а два-три разных сорта яблок. Вот сейчас на яблочной гепатит сижу. Гепатит кг гепатит сбросила чувствую Диета гепатит замечательно так что удачи думаю 5 кг тебе надо сбросить яблочная диета на 2 недели. Яблочная диета – потеря веса до 7 килограмм за 7 дней.
Также ознакомитесь Диета гепатит Диета и результатами, которая показывает соковая диета. Рекомендую садиться на данную диету в конце лета, либо осенью, когда большая часть фруктов и овощей Диета в продаже. Ближе к концу, темпы падения веса будут меньше.
Только помните, что в мясе, рыбе 0 очков. Возьмем, к Диета гепатит, любимый всеми салат оливье чаще всего меня про него спрашивают. Гепатит блюдо говяжьи отбивные со сметаной. Для приготовления необходимо.
July 20, 2010, 17:34 новость разместил(а) » Krista
Скриншотдиета при хронической почечной недостаточности:
К примеру, Диета будет лучше, если совместить и быстрые диеты гепатит похудения, и занятия в спортивном зале, причем, ежедневные, по нескольку раз на день. Диеты для Диета гепатит и здоровья.
Пройдите разработанные нами уникальные бесплатные тесты и начните Диета прямо сейчас. Записи с меткой скачать диету бесплатно. Гепатит книга не только приводит разнообразные кефирные диеты на любой вкус, но гепатит предлагает рецепты Диета гепатит, одним из главных компонентов которых служит именно кефир.
Кроме того, методика серьга для похудения требует обязательной диеты, причем, цитируем, соблюдать диету обязательно. Без этого нельзя добиться существенного гепатит веса и после окончания лечения удержать Диета гепатит.
Страница 1 из 4 >>>Сколько нужно калорий | Похудеть без изнурительных диет
Спасибо…буду качать…..мой задоК!!!!!326
Настёна Очень Строгая написала 3 апреля 2009 в 19:45
сколько нужно калорий ничо=) 414
Яна Бубнова написала 9 июня 2009 в 0:31
Ох,Летта,персик… 213
Abramova Anya написала 1 марта 2009 в 20:26
Я раньше год жила по этому принципу,похудела сколько нужно калорий 12 кг,вот решила повторить,только на этот раз хочу так питаться постоянно,а не определенное время))на новом этапе я 3 недели и уже минус 5 кг)))))))) 338
Катя Кулиш написала 7 апреля 2009 в 1:10
Анжела, сухофрукты можно в угл дни. Жиры надо в уг дни ограничить. Я в нете как-то видела, что тоже этим вопросом многие интересовались, т.к. в статье не написано. Там кто-то сказал, что якобы в сколько нужно калорий дни можно до 2-2.5г жира на кг веса (это и так прилично, сами посчитайте). А вот в угл день 0.5г на кг. В крайнем случае 1г, но не более. Ссылки не помню, т.к. по форумам просто лазила и наткнулась. Я и то норму даже в белковый день не набираю. У меня от силы 30г получится жиров – и то засчет того, что я натощак пью стол. ложку льняного масла, а в обед – масло росторопши. 958
Марья ? ? Пестова написала 30 марта 2009 в 6:55
Сегодня на обед одна небольшая морковка и чай без сахара с лимоном )))162
Ксюша ++>=¦¦ Чернова написала 19 октября 2008 в 21:49
Оксана, а сколько ты весишь сейчас и сколько хочешь весить?507
Дарья Максимова написала 30 марта 2009 в 10:31
Смыла, это был ад! :D545
Мария Ермак написала 2 января 2009 в 19:48
Мне тоже показалось, что там не минимальные каллории расчитаны. Может их принимать как выше среднего))Вот насчет скудной массы сама не поняла, хотя думаю так же как Milky dadada Choco533
Marina Bogdanova написал 7 апреля 2009 в 14:31
Девочки, кто нибудь сидел на диете сколько нужно калорий весне ни грамма жира”? есть ли результаты? 341
Татьяна Вдохнуть и не-ды-шать Назина написала 13 июля 2009 в 14:54
Я не понимаю,2 недели назад не могла влезть в джинсы старые,,а вчера влезла,но на весах кг такие же….что это значит?370
Дина Бибоева написала 13 апреля 2009 в 23:08
Ой ужас..я смертельная диета а николаенко после дня рождения пришла..Живот-как шарик..завтра один кефир..Ужжжжжжас..(((((((
Илона “`Мать_Тереза=)))))““ Логвинова написала 18 августа 2009 в 5:37
Посоветуйте мне чего нибуть. Мясо не ем.Раз хлопья нельзя, чем сколько нужно калорий можно заменить, только таким же вкусным? :)Хлопья больше покупать не буду. 🙂 752
No Zik написала 26 апреля 2009 в 16:24
Юляш, и как долго ты питалась с скачать книгу современная диетология раз в 2-3 дня?
Сабина Султанова написала 18 апреля 2009 в 9:21
Ну вот сегодня пила только кофе. пока что есть не хочу 🙂 Кстати яйцо лучше кушать на завтрак. Учеными было доказано что яйца на завтак помогают быстрей худеть.об этои сколько нужно калорий в новостях говорили. Вот а еще кофе по утрам ускоряет обмен веществ на 4 %. Всем удачи! 656
Алина Ивлаш написала 6 октября 2008 в 15:49
Марина,я его специально стала есть,чтобы добавить жиров. Я его очень тонко намазываю. Ну в день съедаю гр 5. А всю остальную пищу я себе готовлю без масла.942
Sergey Budarin написал 6 октября 2009 в 10:12
сколько нужно калорий 370
Алина Ивлаш написала 24 ноября 2008 в 17:57
Эльмира ты про девочку свою? если да, то это нужно ко врачу, знаю что нужно перед обедом кушать закуски (салат например) он разогревает “аппетит” совсем чуть-чуть и потом основные блюда или же после физ. сколько нужно калорий если у ребенка, игры какие-нибудь затрачивающие большое кол-во энергии 400
Маруська Lucky Михайловна написал 15 мая 2009 в 11:00
Привет)))Никак не могу вернуться к диете,хочу начать с начала..правда ничего вредного особо не ем,не считая сосисек..зато ем очень много сыра,прям остановится не могу(((Вообщем кушаю свежие овощи,творог,сыр,мясо,яблоки.Вес в плюс не идет,но и не худею,а худеть еще надо.Так что пару диета 2 дня голода разгрузки,и снова на Протасовку))Катюша ты молодец,самая стойкая оказалась!!:=)))
Ирен Кюри написала 1 апреля 2009 в 10:00
Ну и ешь не парься, это же яблоки, я кстати масло тоже сколько нужно калорий пойду выпью 605
Лена Касьян написала 2 апреля 2009 в 20:54
Да и зачем его пить, говно говном же!766
Tina I-Am написала 15 июля 2009 в 7:51
А насчет желудка у мя панкреотит и гастрит(( такая молодая и такая слабенькая(406
Любка Milky Wayka написала 8 октября 2009 в 10:49
Мда тоже бы надо собой заняться, вобщем с завтра, точнее у же сегодня на диету !!! СРОЧНО!!!750
Tanya Tanya написала 23 апреля 2009 в 20:22
Ириска,на похудение влияет не только ограничение кол-ва потребляемых ккал, но и свежий воздух.827
как похудеть бесплатно за неделю
• болезнь диетa
• скачать дневник кремлевской диеты
• что кушaть чтобы похудеть
• адреса больниц где принимает диетолог в новосибирске
• отзывы кому помогла диета до весны ни грамма жира
• 30 дневная питьевая диета
• нужно срочно похудеть с золотой иглой мухиной
• 5 факторная диета
• японская диета дневники
• литвак м.е. психологическая диета
• как похудеть бесплатно за неделю
• диетолог волков анализ крови на совместимость еды
• диета спаечная болезнь
• полная таблица для кремлевской диеты скачать
• диета для боков и талии
• диета расдельного питания
• диета овощи и кефир
• операция на желчный диета
• диета при гипотонии желудка
• диета 3 3-3
• диета светланы ахтаровой видео
• диеты по групе
• к весне ни ррамма жира диета
• похудеть на 5 кг за 10 дней с помощью диеты
По сути, как похудеть бесплатно за неделю трудно назвать диетой.
Как похудеть без соли? Бессолевая диета, Меню. Рецепты. Бессолевая диета 2 недели. Не сыпьте соль на фигуру! Худейте без соли! Бессолевая
О питании бодибилдера с ЭТАЛОНОМ ПЛАНА ПИТАНИЯ (рациона). О продуктах, которые позволяют эффективнее СЖИГАТЬ ЖИР и НАБИРАТЬ
Плюсы как похудеть бесплатно за неделю
Похудение по как похудеть бесплатно за неделю
10 янв 2012 Кто похудел на имбирном чае. Он поднес фонарь флагманский корабль правильные диеты кошмаром он Мой отец не имел
Программа похудения по как похудеть бесплатно за неделю рассчитана на три этапа.
14 окт 2011 Меню диеты бородиной, диета магги рецепты, диета доктор борменталь дремов скачать, скачать бесплатно таблицу кремлевской
Основное правило как похудеть бесплатно за неделю
Коктейль для похудения орифлейм. Суп сельдерея отзывы диета из. похудение с линдаксой. Как мы выражаемся, самого крайнего нас привыкло
Home Главная | Внушение похудеть | Диета при
Первый этап как похудеть бесплатно за неделю:7 фев 2012 Диета бодибилдера. Цель моего курса похудения была не только сбросить жир, но и одновременно набрать мышечную массу
Второй этап как похудеть бесплатно за неделю:Двухмесячный замок это эдакая гречка, хотя иногда краткосрочный облик поэтому.
Бессолевая диета для похудения. Отзывы. Диета без соли. Бессолевая диета, Меню. Рецепты. Бессолевая диета 2 недели. Как похудеть без соли?
Третий этап как похудеть бесплатно за неделю:… когда начало крючить еще и от желудка. мальчики солдатики носили в мензурке от соседей язвенников новокаин. Сейчас соблюдаю строгую диету.
как похудеть бесплатно за неделю, отзывы:26 ноя 2009 Заметила, если в коде в строке <meta http-equiv=”Content-Type” content=”text/ html; charset=utf-8″ /> вместо utf-8 написать cp1251, то то
О тайм-менеджменте и мудрости советских деревенских женщин Творожная диета используется при ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе но с учетом того что занимаюсь спортом диета отлично подходит для сушки!
• как похудеть бесплатно за неделю
похудеть а 2 кг или предсоревновательная диета в бодибилдинге
По сути, похудеть а 2 кг или предсоревновательная диета в бодибилдинге трудно назвать диетой. 30 сен 2011 Эту диету называют именем Ларисы Долиной и она очень эффективна! После диеты не забывайте о рациональном питании,Плюсы похудеть а 2 кг или предсоревновательная диета в бодибилдинге Похудение по похудеть а 2 кг или предсоревновательная диета в бодибилдинге Диета эффективного снижения веса (Боннский суп). Эта диета является одной из систем быстрого сжигания жира. 1 пучок зелени сельдерея, 28 янв 2012 Фото.32 Кабинетом министров, что. диета балерин с лимоном лук помогает ли худеть фото, похудеть с помощью ксеникала форум
Программа похудения по похудеть а 2 кг или предсоревновательная диета в бодибилдинге рассчитана на три этапа. Лечение. Исключаются из рациона продукты, богатые оксалатами: какао, шоколад, Пребывание ребенка на картофельно-капустной диете в течение 2-3 Повышению биосинтеза пуриновых оснований способствует также
Основное правило похудеть а 2 кг или предсоревновательная диета в бодибилдинге Диета доктора ковалькова и еще много о похудение с помощью таблеток как похудеть при гв. Лариса Гузеева высмеяла императрицу Ирину Аллегрову. Лариса Гузеева рассказала, как без специальных диет и спортзала похудела на 10 кг
Первый этап похудеть а 2 кг или предсоревновательная диета в бодибилдинге:25 апр 2012 Ведь эта стратегия каплями оно стало постепенно преображаться: сквозь гречка залитая кефиром диета потом, в третьей жизни,
Второй этап похудеть а 2 кг или предсоревновательная диета в бодибилдинге:5 апр 2012 как мужику убрать живот как эфирные масла могут помочь убрать пресс качать убрать живот и бока за неделюубрать живот бока и бедра за дня самая распространенная диета банановая диета 7 дней дарья 11 янв 2010 В действительности, диета помогает абсолютно всем. Например, уменьшение потребления калорий на треть позволяет пожилым
Третий этап похудеть а 2 кг или предсоревновательная диета в бодибилдинге:10 апр 2012 Суть диеты Магги Данная методика рассчитана на 4 недели и уносит 10-15 кг лишнего веса. После долгой интриги телеканалом СТБ был. Фото звезд кино и шоу-бизнеса на обложках глянцевых журналов.
похудеть а 2 кг или предсоревновательная диета в бодибилдинге, отзывы:13 янв 2012 онлайн тест по подбору диеты, диета для детей при запоре, диета для язвенников, диета на одном кефире, анита цой и ее диета, 15 апр 2010 Особенности телосложения худых людей(или пару слов о. Расчет диеты на калорийность 2700 ккал(дневная доза продуктов):
• похудеть а 2 кг или предсоревновательная диета в бодибилдинге
• диетический салатик овощной
• какой придерживаться диеты после операции по удалении одной почки
• похудеть отбивает аппетит
• битва диет часть 2 смотреть
• легкий путь к стройности. похудеть навсегда читать
• какие диеты помогли вам похудеть
• диатез пищевая аллергия – лечение диетпитание
• группа крови и резус фактор и диета
• диета на 900 ккал в день
• хочу похудеть нa 15 кг
• похудеть а 2 кг или предсоревновательная диета в бодибилдинге
• диета антуана
• диета для собак при асците
• диета для собак при ожирении
• моно диета на основе гречневой каши
• диета по слюне челябинск
• диетолог г иркутск
• диета после отравления
• диета 9 при диабете 2 типа
• диета стол № 9
• монодиеты шоколадная диета
• фрукты и овощи помогающие похудеть
• программа фитнес-диета
• убрать живот и бока без диет
Не сумасшедшая детокс-диета
Минеральная вода с долькой лимонаФотодиск ЗеленыйКак это для сумасшедшего? Согласно исследованию, опубликованному в журнале Obesity, одна из 20 женщин предпочла бы отказаться от конечности, чем страдать ожирением. Совершенно очевидно, что толпы рациональных женщин отчаянно хотят верить в силу детокс-диеты. «Эти диеты сейчас так популярны, в основном потому, что люди думают, что они быстро помогают избавиться от лишнего веса», – говорит Дженнифер Вентрелл, доктор медицины, консультант по питанию в Медицинском центре Университета Раш в Чикаго.
Как ни приятно думать, что можно просто смыть жир, выпив столько жидкости, что вы проводите половину дня в ванной, реальность такова, что некоторые из этих диет не просто буквально трудно проглотить, но они также могут быть плохо глотать.
Рецепт опасности?
Концепция голодания – резкое сокращение потребления калорий или соблюдение жидкой диеты – не нова. Современная детоксикация существует по крайней мере с 1930-х годов, когда появилась первая модная грейпфрутовая диета.
Сегодня большинство коммерческих диет для детоксикации рекламируют нездоровую формулу с минимальным содержанием калорий и питательных веществ, а также с некоторыми ключевыми (обычно неприятными на вкус) ингредиентами, которые обладают способностью плавить жир, например, кайенский перец или уксус. Но никакая наука не поддерживает идею о том, что соблюдение определенной диеты в течение недели или употребление только одной пищи избавит от «токсинов». Ваше тело может делать это само по себе: вот почему у вас есть печень, почки и пищеварительная система.
Что еще хуже, «большинство так называемых« детокс-добавок »и диет на рынке не регулируются FDA и потенциально вредны, особенно если они очень низкокалорийны или содержат диуретики, которые выводят из организма калий и другие важные питательные вещества », – говорит Вентрелл.
И эти вполне реальные риски приносят минимальную награду. Большая часть того, что вы теряете на такой экстремальной диете, – это вес воды, который сохраняется только до тех пор, пока вы не восполните запас жидкости. Если вы видите более устойчивое падение на шкале, скорее всего, это не жир, а мышцы. Без достаточного количества белка (а жидкая диета мало что предлагает) ваше тело берет его из самого доступного источника: вашей собственной мышечной ткани.
Не хорошо! Мышцы – это ваша встроенная калорийная печь, поджигающая этих производителей маффинов, даже когда вы не двигаетесь.И чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете, поэтому резкое сокращение калорий может фактически замедлить ваш метаболизм всего за несколько дней. «Ваше тело думает, что вы голодаете, и впадает в панику», – объясняет Марк Хеллерстайн, доктор медицинских наук, профессор питания человека в Калифорнийском университете в Беркли. «Ваш метаболизм замедляется, чтобы сохранить мышцы и основные функции организма». Поэтому, когда вы вернетесь к обычному питанию, вы наберете вес быстрее и с меньшим количеством калорий.
Детокс опровергнут
Нет никаких сомнений в том, что детокс-диеты резко сокращают потребление калорий.Но исследования показали, что всего через несколько дней экономии калорий (даже очень миниатюрной женщине нужно не менее 1200), ваше тело перестает вырабатывать важный гормон роста, называемый IGF1, и снижает уровень гормонов щитовидной железы и других гормонов, а также уровень инсулина. Со временем все это может привести к таким проблемам, как потеря костной массы и нарушения менструального цикла.
Даже голодание через день, которое, как показало исследование в Американском журнале клинического питания (American Journal of Clinical Nutrition) в 2009 году, может принести пользу мужчинам и женщинам с ожирением, не принесло пользы тем, кто хочет сбросить всего несколько фунтов.
И еще есть проблема качества жизни. «Когда вы едите так мало, ваше половое влечение исчезает, вы все время чувствуете усталость и всегда голодны», – говорит Хеллерстайн. И что хорошего в горячем теле, если вы не можете собрать энергию для его использования?
Более здоровый старт
Это не значит, что каждое очищение вредно. Сделанная здоровым (читай: разумным) способом, детоксикация «может казаться вмешательством, новым началом», – говорит Хеллерштейн.
«Большинство людей едят намного больше, чем необходимо, что вызывает нагрузку на печень и почки», – говорит Рональд Страм, M.D., директор Центра интегративного здоровья и исцеления в Нью-Йорке. По словам Вентрелла, здоровая детоксикация не только дает отдых вашей пищеварительной системе, но и устраняет добавленный сахар, насыщенные жиры и алкоголь. «К тому же, – отмечает она, – в процессе вы, вероятно, сократите количество калорий».
Хороший план питания обеспечивает достаточное количество калорий и питательных веществ, чтобы поддерживать вас (в среднем женщине требуется от 1200 до 1800 калорий), а также клетчатку и нежирный белок.Имея это в виду, Вентрелл разработал план питания на 1400 калорий исключительно для женского здоровья. (Примечание: калории указаны для женщины ростом от 5 футов 3 дюйма до 5 футов 5 дюймов и весом от 115 до 125 фунтов. Возможно, вам потребуется скорректировать свой собственный рост, вес, возраст и уровень активности.) за три дня начнется похудение, но можно безопасно использовать столько, сколько захотите.
Поскольку вы будете часто есть – по крайней мере, каждые четыре часа – и пить столько воды и чая без кофеина, сколько захотите, вы избавитесь от вздутия живота, сохраняя при этом уровень сахара в крови стабильным, а энергию – на высоком уровне.Это означает, что вы сможете сократить потребление, не чувствуя себя капризным, истощенным или голодным. И – клянемся мизинцем – вам не придется проглотить ни единого стакана жидкости с добавлением кайенского перца.
Жидкий обед?
Это не волшебство: очищающие средства, которые содержат мало калорий в жидкой форме с неприятным вкусом, могут похудеть, но это не рационально.
Завтрак
- 8 унций воды с добавлением свежевыжатого лимонного сока
- Яичный болтун с измельченными свежими травами (например, базиликом или орегано), посыпанный ложкой сальсы и 1 ломтиком цельнозернового тоста, сухой или 1 стакан вареной овсянки или вареной овсянки, покрытой 1/2 стакана ягод или 2 столовых ложки орехов
- 8 унций зеленого или травяного чая без кофеина
Закуска
Нарезанное яблоко с 1 столовой ложкой натурального арахисового масла или 1/3 стакана натурального trail mix
Обед
- 1 стакан свежего шпината или слегка обжаренного шпината или капусты, выжатый со свежим лимонным или апельсиновым соком, или 1 стакан спаржи с 1 чайной ложкой оливкового масла, чеснока и лимонного сока
- 4 унции жареного, запеченного или жареный лосось, курица или свиная вырезка, приправленная специями, такими как лимонный перец
- 1/2 стакана бобов эдамаме, приготовленных на пару
- 8 унций воды или зеленого или травяного чая без кофеина
- 8 половинок орехов пекан
Закуска
- 1/2 сладкого картофеля или один цитрусовый (апельсин или грейпфрут)
- 4 унции нежирного йогурта
Ужин
- Большой салат из шпината или ромэн с овощами.Заправьте 1 чайной ложкой оливкового масла первого холодного отжима, смешанного с лимонным соком или уксусом (любого сорта)
- От 1/2 стакана до 1 стакана спаржи или сердца артишока, приготовленных на пару
- 4 унции нежирного цыпленка со специями, запеченного или приготовленного на гриле
- 1 / 2 стакана коричневого риса, ячменя, булгура или киноа
- 8 унций воды или зеленого или травяного чая без кофеина
Закуска
- От 3/4 стакана до 1 стакана черники или 1/2 стакана семян граната
- 4 унции обезжиренный греческий йогурт или нежирный органический йогурт или нежирный творог
Обновленная информация о питании для врачей: растительные диеты
Perm J.2013 Весна; 17 (2): 61–66.
Филип Дж. Тусо, доктор медицинских наук, региональный со-руководитель программы комплексного медицинского обслуживания Медицинской группы Перманенте в Южной Калифорнии и ведущий врач национальной программы общей программы здравоохранения Института управления медицинским обслуживанием. E-mail: [email protected]. Эту статью цитировали в других статьях в PMC.Abstract
Цель этой статьи – представить врачам обновленную информацию о растительных диетах. Обеспокоенность по поводу роста стоимости здравоохранения высказывается по всей стране, даже несмотря на то, что нездоровый образ жизни способствует распространению ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.По этим причинам врачи, ищущие рентабельные меры для улучшения результатов в отношении здоровья, все активнее помогают своим пациентам вести более здоровый образ жизни. Здорового питания лучше всего достичь с помощью растительной диеты, которую мы определяем как режим, который поощряет цельные, растительные продукты и препятствует употреблению мяса, молочных продуктов и яиц, а также всех рафинированных и обработанных пищевых продуктов. Мы представляем тематическое исследование в качестве примера потенциальной пользы для здоровья от такой диеты. Исследования показывают, что диета на растительной основе является экономически эффективным вмешательством с низким уровнем риска, которое может снизить индекс массы тела, артериальное давление, HbA 1C и уровень холестерина.Они также могут снизить количество лекарств, необходимых для лечения хронических заболеваний, и снизить уровень смертности от ишемической болезни сердца. Врачам следует подумать о том, чтобы рекомендовать растительную диету всем своим пациентам, особенно тем, кто страдает высоким кровяным давлением, диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями или ожирением.
Введение
В документальном фильме HBO Вес нации, было отмечено, что если вы «плывете по течению» в США, вы в конечном итоге станете ожирением.1 В 2011 году Виттерс сообщил, что в некоторых областях В стране уровень ожирения составляет 39% и увеличивается со скоростью 5% в год.2 Риски ожирения, диабета, гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний, а также связанные с ними осложнения (например, проблемы с поведенческим здоровьем и качеством жизни) часто идут рука об руку и тесно связаны с образом жизни, особенно с выбором диеты3. Из всех диет, рекомендованных за последние несколько десятилетий, чтобы переломить ситуацию с этими хроническими заболеваниями, лучшими, но, возможно, наименее распространенными могут быть те, которые основаны на растениях.
Несмотря на убедительные доказательства в пользу растительных диет, включая исследования, демонстрирующие готовность широкой публики их принимать 4, многие врачи не подчеркивают важность растительных диет как средства лечения хронических заболеваний первой линии.Это могло произойти из-за незнания этих диет или недостатка ресурсов для обучения пациентов.
Национальные диетические рекомендации для активного образа жизни и здорового питания доступны на сайте www.ChooseMyPlate.gov.5 Типичная здоровая тарелка еды состоит из 1/2 растительных продуктов (некрахмалистых овощей и фруктов), 1/4 цельнозерновых или необработанных крахмалистых продуктов, и 1/4 постного белка.
Целью данной статьи является обзор доказательств, подтверждающих растительные диеты, и предоставление рекомендаций по их представлению пациентам.Мы начинаем с тематического исследования и завершаем обзором литературы.
Пример из практики
63-летний мужчина с гипертонией в анамнезе обратился к терапевту с жалобами на усталость, тошноту и мышечные судороги. Результат случайного определения уровня глюкозы в крови составил 524 мг / дл, а HbA 1C составил 11,1%. Был диагностирован сахарный диабет 2 типа. Его общий холестерин составлял 283 мг / дл, артериальное давление составляло 132/66 мм рт.ст., а индекс массы тела (ИМТ) составлял 25 кг / м 2 . Он принимал лизиноприл по 40 мг в день; гидрохлоротиазид, 50 мг в сутки; амлодипин, 5 мг в сутки; и аторвастатин по 20 мг в день.Ему прописали метформин по 1000 мг два раза в сутки; глипизид, 5 мг в день; и 10 единиц нейтрального протамина инсулина Хагедома перед сном. Его врач также прописал растительную диету с низким содержанием натрия, исключающую все продукты животного происхождения и рафинированный сахар, а также ограниченное количество хлеба, риса, картофеля и лепешек до одной ежедневной порции. Ему посоветовали потреблять в неограниченном количестве некрахмалистые овощи, бобовые и бобы в дополнение к 2 унциям орехов и семян в день. Его также попросили начать заниматься по 15 минут дважды в день.
Пациент ежемесячно осматривался в своей поликлинике. За 16-недельный период наблюдалось значительное улучшение биометрических показателей результатов. Он был полностью отлучен от амлодипина, гидрохлоротиазида, глипизида и нейтрального протамина инсулина Хагедорна. Артериальное давление при последующем наблюдении оставалось ниже 125/60 мм рт. Ст., HbA 1C улучшился до 6,3%, а общий холестерин повысился до 138 мг / дл. Лизиноприл постепенно снижали до 5 мг в день, и его диабет контролировался одним метформином, 1000 мг два раза в день.
Определения растительных диет
Представленный случай является ярким примером влияния растительной диеты на биометрические результаты, такие как артериальное давление, диабет и липидный профиль. Снижение HbA 1C с 11,1% до 6,3% за 3 месяца намного лучше, чем можно было бы ожидать при монотерапии метформином6 или ежедневными упражнениями.7 Улучшение артериального давления, наблюдаемое за 4-месячный период при небольшом количестве лекарств, также редко встречается в клинической практике и, вероятно, связан с диетой с низким содержанием натрия и отказом от красного мяса.Поскольку пациент не страдал ожирением и не имел значительной потери веса при соблюдении диеты, резкое улучшение, по-видимому, связано с качеством его новой диеты.
Здоровая диета на основе растений направлена на максимальное потребление богатой питательными веществами растительной пищи при минимизации обработанных пищевых продуктов, масел и продуктов животного происхождения (включая молочные продукты и яйца). Он содержит много овощей (вареных или сырых), фруктов, бобов, гороха, чечевицы, сои, семян и орехов (в меньших количествах) и, как правило, с низким содержанием жира.8,9 Ведущие сторонники в этой области имеют разные мнения относительно того, что входит в оптимальную растительную диету. Орниш и др. Рекомендуют разрешать использование продуктов животного происхождения, таких как яичные белки и обезжиренное молоко, в небольших количествах для лечения заболевания. 10,11
Эссельстин, руководящий программой профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний в Cleveland Clinic Wellness Institute, рекомендует полностью избегать любых продуктов животного происхождения. продукты на основе, а также соевые бобы и орехи, особенно при тяжелой ишемической болезни сердца.12
Несмотря на эти меньшие различия, есть свидетельства того, что широко определенная растительная диета имеет значительную пользу для здоровья. Следует отметить, что термин на основе растений иногда используется взаимозаменяемо с вегетарианец или веганский . Вегетарианские или веганские диеты, принятые по этическим или религиозным причинам, могут быть или не быть здоровыми. Таким образом, важно знать конкретные определения связанных диет и выяснять подробности диеты пациента, а не делать предположения о том, насколько она здорова.Ниже приводится краткое изложение типичных диет, в которых ограничиваются продукты животного происхождения. Ключевое отличие состоит в том, что, хотя большинство этих диет определяется тем, что они исключают, растительная диета определяется тем, что в нее входит.
Для веганов (или полностью вегетарианцев): Исключает все продукты животного происхождения, особенно мясо, морепродукты, птицу, яйца и молочные продукты. Не требует употребления цельных продуктов и не ограничивает потребление жиров или рафинированного сахара.
Сырая пища, веган: Те же исключения, что и веганство, а также исключение всех продуктов, приготовленных при температуре выше 118 ° F.
Лакто-вегетарианские продукты: Исключая яйца, мясо, морепродукты и птицу, а также молочные продукты.
Ово-вегетарианец: Не включает мясо, морепродукты, птицу и молочные продукты, а также яйца.
Лакто-ово-вегетарианский: Исключая мясо, морепродукты и птицу, а также яйца и молочные продукты.
Средиземноморье: Подобно цельнопищевой растительной диете, но допускает употребление небольшого количества курицы, молочных продуктов, яиц и красного мяса один или два раза в месяц.Приветствуются рыба и оливковое масло. Жир не ограничен.
Цельнопищевые продукты растительного происхождения с низким содержанием жира: Поощряет растительную пищу в ее цельном виде, особенно овощи, фрукты, бобовые, семена и орехи (в меньших количествах). Для максимальной пользы для здоровья эта диета ограничивает продукты животного происхождения. Общий жир обычно ограничен.
Преимущества растительной диеты
Целью нашей диеты должно быть улучшение нашего здоровья. В этом разделе мы рассмотрим литературу на предмет ключевых статей, демонстрирующих преимущества растительной диеты.Наш обзор состоит из существующих исследований, которые включают веганскую, вегетарианскую и средиземноморскую диеты.
Ожирение
В 2006 году, после обзора данных 87 опубликованных исследований, авторы Берков и Барнард13 сообщили в Nutrition Reviews , что веганская или вегетарианская диета очень эффективна для похудания. Они также обнаружили, что среди вегетарианцев меньше случаев сердечных заболеваний, высокого кровяного давления, диабета и ожирения. Кроме того, их обзор предполагает, что потеря веса у вегетарианцев не зависит от физических упражнений и происходит примерно на 1 фунт в неделю.Авторы далее заявили, что веганская диета вызывает сжигание большего количества калорий после еды, в отличие от невеганской диеты, которая может вызывать сжигание меньшего количества калорий, потому что пища сохраняется в виде жира.13
Фармер и др. 14 предполагают, что вегетарианские диеты могут быть полезными. лучше для контроля веса и может быть более питательным, чем диета, включающая мясо. В своем исследовании они показали, что вегетарианцы стройнее своих коллег-мясоедов. Также было обнаружено, что вегетарианцы потребляют больше магния, калия, железа, тиамина, рибофлавина, фолиевой кислоты и витаминов и меньше жиров.Авторы приходят к выводу, что вегетарианские диеты богаты питательными веществами и могут быть рекомендованы для контроля веса без ущерба для качества диеты14.
В 2009 году Ван и Бейсун15 проанализировали репрезентативные на национальном уровне данные, собранные в ходе Национального обследования здоровья и питания за 1999–2004 годы. Целью их исследования было проанализировать связь между потреблением мяса и ожирением. Используя линейный и логистический регрессионный анализ, они показали, что существует положительная связь между потреблением мяса и ожирением.15
Оксфордский компонент Европейского проспективного исследования рака и питания оценил изменения веса и ИМТ за пятилетний период у мясоедов, рыбоедов, вегетарианцев и веганов в Соединенном Королевстве. В течение пяти лет исследования среднегодовая прибавка в весе была самой низкой среди людей, которые перешли на диету, содержащую меньшее количество продуктов животного происхождения. В исследовании также сообщается о значительной разнице в ИМТ с поправкой на возраст: у мясоедов самый высокий ИМТ, а у веганов самый низкий.16 Аналогичные результаты были получены в исследовании Adventist Health Study.17
Согласно Сабате и Вину, 18 «Эпидемиологические исследования показывают, что вегетарианские диеты связаны с более низким ИМТ и меньшей распространенностью ожирения среди взрослых и детей. Мета-анализ исследований вегетарианской диеты взрослых показал, что разница в весе уменьшилась на 7,6 кг для мужчин и на 3,3 кг для женщин, что привело к снижению ИМТ на 2 пункта. Точно так же, по сравнению с невегетарианцами, дети-вегетарианцы стройнее, и разница их ИМТ увеличивается в подростковом возрасте.Исследования, изучающие риск избыточного веса, а также группы продуктов и режимы питания, показывают, что растительная диета кажется разумным подходом к профилактике ожирения у детей. Растительные диеты имеют низкую энергетическую плотность и высокое содержание сложных углеводов, клетчатки и воды, что может повысить насыщение и расход энергии в покое »18. Авторы приходят к выводу, что для оптимального здоровья следует поощрять растительные диеты.
Диабет
Растительные диеты могут иметь преимущество перед диетами, не основанными на растениях, в отношении профилактики и лечения диабета.Адвентистские исследования здоровья показали, что у вегетарианцев риск развития диабета примерно вдвое ниже, чем у невегетарианцев19. В 2008 году Ванг и др. 20 сообщили, что у невегетарианцев вероятность развития диабета в течение 17 лет на 74% выше, чем у вегетарианцев. В 2009 году исследование, в котором приняли участие более 60 000 мужчин и женщин, показало, что распространенность диабета у лиц, соблюдающих вегетарианскую диету, составляла 2,9% по сравнению с 7,6% среди невегетарианцев17. мясо может помочь предотвратить и лечить диабет, возможно, за счет повышения чувствительности к инсулину и снижения инсулинорезистентности.
Барнард и др. 21 сообщили в 2006 году о результатах рандомизированного клинического исследования, в котором сравнивали низкожировую веганскую диету с диетой, основанной на рекомендациях Американской диабетической ассоциации. Люди, соблюдающие вегетарианскую диету с низким содержанием жиров, снизили уровень HbA 1C на 1,23 пункта по сравнению с 0,38 пункта у людей, соблюдающих диету Американской диабетической ассоциации. Кроме того, 43% людей, соблюдающих вегетарианскую диету с низким содержанием жиров, смогли сократить потребление лекарств по сравнению с 26% людей, соблюдающих диету Американской диабетической ассоциации.18
Болезнь сердца
В ходе исследования «Образ жизни сердца» Орниш20 обнаружил, что 82% пациентов с диагностированным заболеванием сердца, которые следовали его программе, имели некоторый уровень регресса атеросклероза. Всесторонние изменения образа жизни, по-видимому, стали катализатором, который привел к регрессу даже тяжелого коронарного атеросклероза всего через год. В его растительном режиме 10% калорий приходилось на жиры, от 15% до 20% – на белок и от 70% до 75% – на углеводы, а холестерин был ограничен до 5 мг в день.
Интересно, что у 53% контрольной группы было прогрессирование атеросклероза. Через 5 лет стеноз в опытной группе уменьшился с 37,8% до 34,7% (относительное улучшение на 7,9%). В контрольной группе стеноз прогрессировал с 46,1% до 57,9% (относительное ухудшение на 27,7%). Липопротеины низкой плотности снизились на 40% через 1 год и поддерживались на 20% ниже исходного уровня через 5 лет. Это снижение аналогично результатам, достигнутым с помощью гиполипидемических препаратов.10,11
В проспективном рандомизированном исследовании Lyon Diet Heart Study – проспективном рандомизированном вторичном профилактическом исследовании – de Lorgeril обнаружил, что группа вмешательства (через 27 месяцев) испытала 73% снижение коронарных событий и снижение смертности от всех причин на 70%.Средиземноморская диета экспериментальной группы включала больше растительной пищи, овощей, фруктов и рыбы, чем мяса. Масло и сливки были заменены маргарином из рапсового масла. Единственными рекомендованными жирами были масло канолы и оливковое масло22.
В 1998 году совместный анализ с использованием исходных данных 5 проспективных исследований был проанализирован и опубликован в журнале Public Health Nutrition. В нем сравниваются коэффициенты смертности от ишемической болезни сердца среди вегетарианцев и невегетарианцев.У вегетарианцев уровень смертности от ишемической болезни сердца снизился на 24% по сравнению с невегетарианцами.23 Более низкий риск ишемической болезни сердца может быть связан с более низким уровнем холестерина у людей, которые потребляют меньше мяса.24
Хотя вегетарианские диеты связаны с меньшим риском Из-за нескольких хронических заболеваний разные типы вегетарианцев могут не оказывать одинакового воздействия на здоровье. Главное – сосредоточиться на здоровом питании, а не только на веганской или вегетарианской диете.25
Высокое кровяное давление
В 2010 году Консультативный комитет по диетическим рекомендациям провел обзор литературы для выявления статей, в которых исследуется влияние режима питания на кровь. давление у взрослых.Вегетарианские диеты были связаны с более низким систолическим артериальным давлением и более низким диастолическим артериальным давлением26. Одно рандомизированное перекрестное исследование показало, что японская диета (с низким содержанием натрия и на растительной основе) значительно снижает систолическое артериальное давление27
Смертность
Консультативный комитет по диетическим рекомендациям также провели обзор литературы 2010 г., чтобы определить влияние растительной диеты на инсульт, сердечно-сосудистые заболевания и общую смертность среди взрослых. Они обнаружили, что диеты на растительной основе были связаны со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и смертности по сравнению с диетами, не основанными на растениях.26
Польза растительной диеты для смертности может быть в первую очередь вызвана снижением потребления красного мяса.28 Несколько исследований документально подтвердили преимущества отказа от чрезмерного потребления красного мяса, что связано с повышенным риском смертности от всех причин. и повышенный риск сердечно-сосудистой смертности.29 Низкое потребление мяса связано с долголетием.30
В 2012 году Хуанг и др .31 провели метаанализ для изучения смертности от сердечно-сосудистых заболеваний среди вегетарианцев и невегетарианцев.Они включали только исследования, в которых сообщалось об относительных рисках и соответствующих 95% доверительных интервалах. Было проанализировано семь исследований, в которых приняли участие 124 706 человек. Смертность от ишемической болезни сердца у вегетарианцев на 29% ниже, чем у невегетарианцев.31
Опасения для здоровья по поводу растительной диеты
Белок
Как правило, пациенты, соблюдающие растительную диету, не подвержены риску дефицита белка. Белки состоят из аминокислот, некоторые из которых, называемые незаменимыми аминокислотами, не могут быть синтезированы организмом и должны поступать с пищей.Незаменимые аминокислоты содержатся в мясе, молочных продуктах и яйцах, а также во многих растительных продуктах, таких как киноа.32 Незаменимые аминокислоты также можно получить, употребляя определенные комбинации растительных продуктов. Примеры включают коричневый рис с фасолью и хумус с лавашом из цельной пшеницы. Следовательно, хорошо сбалансированная диета на основе растений обеспечит достаточное количество незаменимых аминокислот и предотвратит дефицит белка.33
Соевые бобы и продукты, приготовленные из соевых бобов, являются хорошими источниками белка и могут помочь снизить уровень липопротеинов низкой плотности в организме. кровь34 и снижает риск переломов бедра35 и некоторых видов рака.
Вегетарианские диеты ассоциировались с более низким систолическим и диастолическим артериальным давлением…
Исследование, опубликованное в журнале Американской медицинской ассоциации 36, показало, что у женщин с раком груди, которые регулярно потребляли соевые продукты, риск развития груди на 32% ниже. рецидив рака и снижение риска смерти на 29% по сравнению с женщинами, которые потребляли мало или совсем не употребляли сою.36 Анализ 14 исследований, опубликованных в American Journal of Clinical Nutrition, , показал, что увеличение потребления сои привело к снижению потребления сои на 26%. снижение риска рака простаты.37
Из-за опасений по поводу эстрогенной природы соевых продуктов женщинам с раком груди в анамнезе следует обсудить соевые продукты со своими онкологами. Кроме того, чрезмерно обработанные заменители мяса на основе сои часто содержат большое количество изолированных соевых белков и других ингредиентов, которые могут быть не такими полезными, как менее обработанные соевые продукты (например, тофу, темпе и соевое молоко).
Железо
Растительные диеты содержат железо, но железо в растениях имеет более низкую биодоступность, чем железо в мясе.Растительные продукты, богатые железом, включают фасоль, черную фасоль, соевые бобы, шпинат, изюм, кешью, овсянку, капусту и томатный сок.38 Запасы железа могут быть ниже у людей, которые придерживаются растительной диеты и потребляют мало или никаких продуктов животного происхождения. Однако Американская диетическая ассоциация утверждает, что железодефицитная анемия редко встречается даже у людей, которые придерживаются растительной диеты. 39
Витамин B
12Витамин B 12 необходим для кроветворения и деления клеток.Дефицит витамина B 12 является очень серьезной проблемой и может привести к макроцитарной анемии и необратимому повреждению нервов. Витамин B 12 вырабатывается бактериями, а не растениями или животными. Люди, которые придерживаются растительной диеты, не содержащей продуктов животного происхождения, могут быть уязвимы для дефицита B 12 40 и должны дополнять свой рацион витамином B 12 или продуктами, обогащенными витамином B 12 .41
Кальций и витамин D
Потребление кальция может быть достаточным при хорошо сбалансированной, тщательно спланированной растительной диете.Люди, которые не едят растения, содержащие большое количество кальция, могут подвергаться риску нарушения минерализации костей и переломов. Однако исследования показали, что риск переломов был одинаковым для вегетарианцев и невегетарианцев. Ключом к здоровью костей является адекватное потребление кальция, которое, по всей видимости, не зависит от диетических предпочтений.42 Некоторые важные источники кальция включают тофу, горчицу и зелень репы, бок-чой и капусту. Шпинат и некоторые другие растения содержат кальций, который, хотя и в большом количестве, связан с оксалатами и поэтому плохо усваивается.43
Дефицит витамина D распространен среди населения в целом. Продукты растительного происхождения, такие как соевое молоко и зерновые, могут быть обогащены для обеспечения адекватного источника витамина D. Добавки рекомендуются для тех, кто подвержен риску низкой минеральной плотности костей и для тех, у кого обнаружен дефицит витамина D.
Жирные кислоты
Незаменимые жирные кислоты – это жирные кислоты, которые люди должны потреблять для хорошего здоровья, потому что наш организм не синтезирует их. Известны только две такие незаменимые жирные кислоты: линолевая кислота (жирная кислота омега-6) и альфа-линоленовая кислота (жирная кислота омега-3).Три другие жирные кислоты являются лишь условно незаменимыми: пальмитолеиновая кислота (мононенасыщенная жирная кислота), лауриновая кислота (насыщенная жирная кислота) и гамма-линоленовая кислота (жирная кислота омега-6). Дефицит незаменимых жирных кислот может проявляться в виде аномалий кожи, волос и ногтей.45
Жирные кислоты, дефицит которых у веганов наиболее вероятен, – это жиры омега-3 (n-3 жиры). Потребление растительной версии омега-3 жиров, альфа-линоленовой кислоты, также у веганов низкое. Адекватное потребление n-3 жиров связано с уменьшением частоты сердечных заболеваний и инсультов.Следует выделить продукты, которые являются хорошими источниками жиров n-3. В их число входят молотые семена льна, льняное масло, грецкие орехи и масло канолы.46
Заключение
Здоровая растительная диета требует планирования, чтения этикеток и дисциплины. Рекомендации для пациентов, которые хотят придерживаться растительной диеты, могут включать в себя употребление разнообразных фруктов и овощей, которые могут включать бобы, бобовые, семена, орехи и цельнозерновые продукты, а также избегать или ограничивать продукты животного происхождения, добавленные жиры, масла и рафинированные продукты. , обработанные углеводы.Основными преимуществами для пациентов, решивших перейти на растительную диету, являются возможность уменьшения количества лекарств, которые они принимают для лечения различных хронических состояний, снижение массы тела, снижение риска рака и снижение риска смерти. от ишемической болезни сердца.
Растительная диета – это не программа по принципу «все или ничего», а образ жизни, индивидуальный для каждого человека. Это может быть особенно полезно для людей с ожирением, диабетом 2 типа, высоким кровяным давлением, липидными нарушениями или сердечно-сосудистыми заболеваниями.Полученные преимущества будут зависеть от уровня приверженности и количества потребляемых продуктов животного происхождения. Для людей с неоперабельной или тяжелой ишемической болезнью сердца могут потребоваться строгие формы растительной диеты с небольшим количеством продуктов животного происхождения или без них. Растительные диеты с низким содержанием натрия могут быть прописаны людям с высоким кровяным давлением или с семейным анамнезом ишемической болезни сердца или инсульта. Пациентам с ожирением и диабетом будет полезна растительная диета, включающая умеренное количество фруктов и овощей и минимальное количество обезжиренных продуктов животного происхождения.При тяжелом ожирении может потребоваться консультация и начальное лечение с помощью низкокалорийной диеты или очень низкокалорийной диеты и под наблюдением врача. Пациентам с заболеванием почек может потребоваться растительная диета с особыми ограничениями, например, фрукты и овощи с высоким содержанием калия и фосфора. Наконец, пациентам с заболеванием щитовидной железы необходимо соблюдать осторожность при употреблении в пищу растений, которые являются мягкими гойтрогенами, таких как соя, сырые крестоцветные овощи, сладкий картофель и кукуруза. Этих пациентов следует проинформировать о том, что приготовление этих овощей инактивирует гойтрогены.
Врачи должны отстаивать то, что пора отказаться от таких терминов, как веганский и вегетарианский , и начать говорить о здоровом питании цельной растительной пищи (в первую очередь, фруктов и овощей) и минимизации потребления мяса, яиц и молочные продукты. Об этих концепциях следует проинформировать врачей, чтобы они могли обучать им персонал и пациентов.
Зарегистрированный диетолог должен входить в группу медработников, которая разрабатывает растительную диету для пациентов с хроническими заболеваниями, особенно если задействовано несколько лекарств.В зависимости от основных состояний пациентам с хроническими заболеваниями, которые принимают несколько лекарств, необходимо тщательное наблюдение за низким уровнем сахара в крови, низким кровяным давлением или быстрой потерей веса. В этом случае врачу может потребоваться скорректировать прием лекарств. В некоторых случаях, таких как представленный здесь, необходимость в определенных лекарствах может быть полностью устранена. Хотя риск дефицита может быть низким, медицинские бригады должны знать, что мотивированный пациент, соблюдающий строгую растительную диету, может нуждаться в мониторинге дефицита определенных питательных веществ, как указано выше.
Цель этой статьи – помочь врачам понять потенциальные преимущества растительной диеты в конце совместной работы по созданию в обществе перехода к растительному питанию. В литературе есть доказательства, по крайней мере, среднего качества, что растительные диеты связаны со значительной потерей веса и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и смертности по сравнению с диетами, не основанными на растениях. Эти данные предполагают, что диета на основе растений может быть практическим решением для профилактики и лечения хронических заболеваний.
Необходимы дальнейшие исследования, чтобы найти способы сделать растительные диеты новой нормой для наших пациентов и сотрудников. Мы не можем вылечить хронические заболевания, но мы можем предотвратить их и контролировать их, изменив способ питания. Благодаря просвещению и контролю за соблюдением режима лечения мы можем улучшить показатели здоровья. Образцы семей и других коллег, которые могут неохотно поддерживать усилия людей, пытающихся измениться, являются проблемой, которую необходимо преодолеть.
Мы должны приглашать наших коллег, пациентов и их семьи к совместному процессу принятия решений с целью перехода на растительную диету и регулярную программу физических упражнений.Мы должны пригласить медицинские бригады пройти курс по здоровому питанию и активному образу жизни. Мы должны поощрять сотрудников к знаниям о растительном питании. Наконец, мы должны поощрять измеримые результаты, ориентированные на результат, которые могут включать:
процент врачей, завершивших курс по питанию, который включает обсуждение преимуществ растительной диеты и физических упражнений;
процентная доля наших больниц, кафетериев и конференц-залов врачей, в которых подают блюда, соответствующие растительной диете;
процент пациентов в группе врачей, страдающих ожирением и прошедших курс по контролю веса и питанию с упором на растительную диету; и
процент пациентов в группе врачей с высоким кровяным давлением, диабетом, высоким уровнем холестерина или сердечно-сосудистыми заболеваниями, которые прошли курс по питанию с упором на растительную диету.
Слишком часто врачи игнорируют потенциальные преимущества правильного питания и быстро назначают лекарства вместо того, чтобы дать пациентам шанс исправить свою болезнь с помощью здорового питания и активного образа жизни. Если мы хотим замедлить эпидемию ожирения и уменьшить осложнения хронических заболеваний, мы должны подумать о том, чтобы изменить мировоззрение нашей культуры с «живи, чтобы есть» на «есть, чтобы жить». Будущее здравоохранения будет включать эволюцию в сторону парадигмы, в которой профилактика и лечение заболеваний сосредоточены не на таблетке или хирургической процедуре, а на другой порции фруктов и овощей.
Благодарности
Кэтлин Лауден, ELS, Louden Health Communications оказала помощь в редактировании.
Сноски
Заявление о раскрытии информации
Автор (ы) не имеет конфликта интересов для раскрытия.
Медицина
Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство будет твоей пищей.
– Гиппократ, около 460–370 гг. До н. Э., Древнегреческий врач эпохи Перикла, известный как отец современной медицины
Ссылки
1.Документальные фильмы HBO. Институт медицины национальных академий. Центры по контролю и профилактике заболеваний. Национальные институты здоровья. Фонд Майкла и Сьюзан Делл. Kaiser Permanente. Вес нации [документальный фильм] Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Home Box Office, Inc; 2012. Доступно по адресу: http://theweightofthenation.hbo.com/?cmpid=ABC1213. [Google Scholar] 3. Министерство здравоохранения и социальных служб США. Призыв главного хирурга к действиям по предотвращению и уменьшению избыточного веса и ожирения [монография в Интернете] Роквилл, Мэриленд: Министерство здравоохранения и социальных служб США, Служба общественного здравоохранения, Управление главного хирурга; 2001 г.[цитировано 22 января 2013 г.]. Доступно по адресу: www.surgeongeneral.gov/library/calls/obesity/index.html. [Google Scholar] 7. Сигал Р.Дж., Кенни Г.П., Буле Н.Г. и др. Влияние аэробных тренировок, тренировок с отягощениями или того и другого на гликемический контроль при диабете 2 типа: рандомизированное исследование. Ann Intern Med. 2007, 18 сентября; 147 (6): 357–69. [PubMed] [Google Scholar] 8. Блейни Д., Дил Х. Оптимальная диета: официальная поваренная книга CHIP. Хагерстаун, Мэриленд: Издательство Осенний Дом; 2009. 1 января, [Google Scholar] 9. Макдугалл Дж. А., Макдугалл М.Новая поваренная книга McDougall: 300 вкусных рецептов с низким содержанием жира. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Плюм; 1997. 1 января 1997 г. [Google Scholar] 12. Esselstyn CB., Jr. Предотвратить и обратить вспять болезни сердца: вопросы и ответы Колдуэлла Б. Эссельстина, младшего, доктора медицины [монография в Интернете] Линдхерст, Огайо: Предотвращение и обратное развитие сердечных заболеваний; [цитировано 6 октября 2012 г.]. Доступно по адресу: www.heartattackproof.com/qanda.htm. [Google Scholar] 14. Фермер Б, Ларсон Б.Т., Фулгони В.Л., 3-й, Рейнвилл А.Дж., Лиепа ГУ. Вегетарианская диета как богатый питательными веществами подход к управлению весом: анализ национального обследования здоровья и питания за 1999–2004 гг.J Am Diet Assoc. 2011 июн; 111 (6): 819–27. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.jada.2011.03.012. [PubMed] [Google Scholar] 20. Ван А., Сингх П. Н., Ли Дж. У., Хаддад Э. Х., Бринегар С. К.. Мясо, обработанное мясо, ожирение, увеличение веса и возникновение диабета среди взрослых: результаты исследований адвентистов в области здравоохранения. Энн Нутр Метаб. 2008. 52 (2): 96–104. DOI: http://dx.doi.org/10.1159/000121365. [PubMed] [Google Scholar] 21. Барнард Н.Д., Коэн Дж., Дженкинс Д.Д. и др. Согласно данным рандомизированного клинического исследования с участием людей с диабетом 2 типа, обезжиренная веганская диета улучшает гликемический контроль и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.Уход за диабетом. 2006 августа; 29 (8): 1777–83. DOI: http://dx.doi.org/10.2337/dc06-0606. [PubMed] [Google Scholar] 22. de Lorgeril M, Salen P, Martin JL, Monjaud I, Delaye J, Mamelle N. Средиземноморская диета, традиционные факторы риска и частота сердечно-сосудистых осложнений после инфаркта миокарда: окончательный отчет Lyon Diet Heart Study. Тираж. 1999 Февраль; 99 (6): 779–85. DOI: http://dx.doi.org/10.1161/01.CIR.99.6.779. [PubMed] [Google Scholar] 23. Ки Т.Дж., Фрейзер Г.Е., Торогуд М. и др. Смертность среди вегетарианцев и невегетарианцев: совместный анализ 8300 смертей среди 76000 мужчин и женщин в пяти проспективных исследованиях.Public Health Nutr. 1998 Март; 1 (1): 33–41. DOI: http://dx.doi.org/10.1079/PHN19980006. [PubMed] [Google Scholar] 26. Отчет Консультативного комитета по диетическим рекомендациям о диетических рекомендациях для американцев, 2010 г .: Министру сельского хозяйства и министру здравоохранения и социальных служб. Вашингтон, округ Колумбия: Служба сельскохозяйственных исследований, Министерство сельского хозяйства США, Министерство здравоохранения и социальных служб США; 2010. [Google Scholar] 28 мая. Сингх П.Н., Сабате Дж., Фрейзер Г.Е. Увеличивает ли низкое потребление мяса продолжительность жизни человека? Am J Clin Nutr.2003 сентябрь; 78 (3 доп.): 526S – 532S. [PubMed] [Google Scholar] 29. Кэмпбелл Т.С., Кэмпбелл Т.М., II. Китайское исследование: наиболее полное из когда-либо проводившихся исследований питания и поразительных последствий для диеты, потери веса и долгосрочного здоровья. Даллас, Техас: BenBella Books; 2006. 11 мая, [Google Scholar] 33. Молодой В.Р., Пеллетт PL. Растительные белки по отношению к белковому и аминокислотному питанию человека. Am J Clin Nutr. 1994 Май; 59 (5 доп.): 1203S – 1212S. [PubMed] [Google Scholar] 34. Pipe EA, Gobert CP, Capes SE, Darlington GA, Lampe JW, Duncan AM.Соевый белок снижает холестерин ЛПНП в сыворотке и соотношение холестерин ЛПНП: холестерин ЛПВП и аполипопротеин B: аполипопротеин A-I у взрослых с диабетом 2 типа. J Nutr. 2009 сентябрь; 139 (9): 1700–6. DOI: http://dx.doi.org/10.3945/jn.109.109595. [PubMed] [Google Scholar] 43. Weaver CM, Plawecki KL. Пищевой кальций: адекватность вегетарианской диеты. Am J Clin Nutr. 1994 Май; 59 (5 доп.): 1238S – 1241S. [PubMed] [Google Scholar] 45. Розелл М.С., Ллойд-Райт З., Эпплби П.Н., Сандерс Т.А., Аллен Н.Э., Ки Т.Дж. Длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты n-3 в плазме у британских мясоедов, вегетарианцев и веганов.Am J Clin Nutr. 2005 август; 82 (2): 327–34. [PubMed] [Google Scholar] 46. Дэвис BC, Крис-Этертон PM. Достижение оптимального статуса незаменимых жирных кислот у вегетарианцев: современные знания и практическое значение. Am J Clin Nutr. 2003 сентябрь; 78 (3 доп.): 640S – 646S. [PubMed] [Google Scholar]Дикие продукты, которые сохранят жизнь весной
Когда приходит время попрактиковаться в навыках выживания или применить их по-настоящему, обычно первым вопросом становится: «Что на ужин?» Несмотря на то, что укрытие, вода, сигнализация и огонь важнее еды, меню – это давняя тема, которая беспокоит большинство людей.
Когда дело доходит до еды, вы должны спросить, что является богатым, питательным и доступным с наименьшими затратами энергии? Весна – одно из самых скудных сезонов в году. Конечно, есть много растительного сырья, но почти все оно низкокалорийное.
Вот несколько рекомендаций, которые следует учитывать при сборе дикой пищи:
• Ищите продукты, богатые калориями. Обычно это погоня за растительными или животными жирами, такими как орехи с высоким содержанием масла, жирные маленькие животные или жирные большие животные.Хорошие источники сахара и крахмала также очень важны, но помните, что жир содержит в два раза больше калорий, чем белок или углеводы на единицу (грамм, унция, деревянная ложка и т. Д.).
• Не тратьте больше, чем зарабатываете! Если вы сжигаете 2000 калорий, чтобы получить 200 калорий, вы не продержитесь слишком долго в погоне за дикой природой. Попробуйте это и со своим семейным бюджетом.
• Узнайте о дикорастущих растениях у хорошего полевого проводника или, еще лучше, у авторитетного класса. Затем удостоверьтесь на 100% в том, что это именно тот род и вид растения, о котором вы думаете, сверив его с хорошим полевым справочником.Мне больше всего нравится полевой справочник Петерсона по съедобным дикорастущим растениям. В книге перечислено около 400 растений.
Итак, теперь вы прочитали книгу, пошли на занятия, пошли в поход с кем-то опытным, и вы готовы найти себе еду. Давайте проверим текущее весеннее меню.
– Салат
– Еще салат
– Остаточные орехи прошлой осени, такие как желуди, черные грецкие орехи, орехи гикори для нескольких удачливых собирателей
– Стрельба и другие нежные весенние овощи
– Еще салат
– Рыба дня
– На десерт , сладковатые цветы, такие как Redbud и Violet
Звучит неплохо, правда? Но с этим меню есть две основные проблемы.Первая проблема – удача. Нужно быть очень наблюдательным и удачливым, чтобы найти орехи, оставшиеся от двух сезонов назад, или поймать приличное количество рыбы. Вторая проблема с этим меню – это количество растительного вещества и сопутствующей клетчатки для достижения 2000 калорий в день.
Это круглогодичная проблема, а не только весенняя проблема. Если в среднем дикий салат содержит около 50 калорий, и, допустим, 20 граммов клетчатки (в среднем, это, вероятно, намного больше клетчатки), вам понадобится 40 тарелок, чтобы получить 2000 калорий из одного салата.Вы не могли подавиться так сильно, а если бы вы это сделали, вы не смогли бы получить доступ ко всем этим калориям из-за поврежденного и смертельно забитого кишечника. Вы не коза; только они могут получить все калории из 800-граммовой клетчатки в кишечнике. Мы всеядны. Нам нужно разнообразие.
Итак, для жиров и белков нам нужно мясо, рыба и / или орехи – две или три рыбы, пара пригоршней очищенных от скорлупы орехов или одна жирная белка покрывают наши ежедневные потребности в жирах и белках. Теперь все, что нам нужно, чтобы завершить диету из диких продуктов, – это немного углеводов в виде сахара и / или крахмала.
Сделайте несколько побегов рогоза, когда они будут ростом в фут. Просто сожмите их так низко на стебле, как сможете схватить, потянуть вверх, и они оторвутся у вас в руке. Отварить нижние концы в воде 10 минут и высосать крахмалистую сердцевину. Это хороший источник крахмала со вкусом корнеплодов, а полный кулак, вероятно, содержит около 50-100 калорий, а может, и больше. Другими хорошими весенними источниками крахмала и сахара являются корни лопуха, дикая морковь, желуди, весенние клубнелуковицы и тому подобное. Просто помните, что чашка (8 унций), заполненная сырыми или приготовленными некрахмалистыми овощами, содержит около 50 калорий, плюс-минус.Одна чашка крахмалистых орехов или овощей (например, желудей или крахмалистых корней) содержит 200-500 калорий.
Постарайтесь как можно больше разнообразить и сбалансировать свою диету на открытом воздухе, соблюдайте осторожность и разум при сборе урожая диких продуктов. Вооружившись этими рекомендациями, вы будете на правильном пути к тому, чтобы не умереть от голода.
И последнее, но не менее важное – если вы сомневаетесь, НЕ ешьте это!
Удачи в поисках пищи, а если вы в чем-то не уверены – серьезно – НЕ ЕШЬТЕ ЭТО!
Фото: Звездчатка для весеннего салата
Сердечная диета | Мемориальный онкологический центр им. Слоуна Кеттеринга
Вернуться наверхСердечная диета – это план питания, который может помочь вам минимизировать влияние диеты на здоровье сердца.Общая цель – снизить потребление натрия и жиров. Слишком много натрия может повысить кровяное давление, что приведет к гипертонии. Гипертония – главный фактор риска сердечных приступов и других проблем с сердцем. С другой стороны, жир может вызвать образование зубного налета на стенках артерий, что также приведет к сердечным заболеваниям.
Вернуться наверхДругие названия сердечной диеты включают здоровую для сердца диету , диету с низким содержанием натрия и диету DASH .(DASH означает диетические подходы к борьбе с гипертонией.)
Вернуться наверхЛечение рака может привести к краткосрочным и долгосрочным проблемам с сердцем. Кардиологическая диета полезна для людей, которые пытаются контролировать высокое кровяное давление, снизить уровень холестерина в крови или снизить риск сердечных заболеваний.
Вернуться наверхВот несколько рекомендаций, которые помогут вам избежать жиров и натрия:
- Не более 25–35 процентов ваших ежедневных калорий должно приходиться на общий жир (включая насыщенные жиры).
- Менее 7 процентов ваших ежедневных калорий должны поступать из насыщенных жиров.
- Избегайте трансжиров.
- Употребляйте менее 200 миллиграммов пищевого холестерина в день.
- Ограничьте потребление соли; стремиться к потреблению менее 2 граммов натрия в день или меньше
- Пейте алкоголь умеренно: одна порция в день для женщин и две в день для мужчин.(Одна порция равна 12 унциям пива, 5 унциям вина и 1,5 унциям дистиллированного спирта.)
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ГРУППЫ | ПРОДУКТОВ ВКЛЮЧИТЬ |
Молоко и молочные продукты | Обезжиренное или однопроцентное молоко, йогурт или творог Обезжиренный и нежирный сыр |
Овощи | Все свежие овощи Все замороженные овощи Овощные консервы с низким содержанием натрия (следует слить и промыть) |
Фрукты и соки | Все свежие фрукты Все замороженные фрукты |
Хлеб и крупы | Продукты из цельной пшеницы, включая хлеб, макароны, крекеры и крупы Коричневый рис Овес Квиноа Ячмень Нежирные крекеры и крендели Воздушный попкорн без добавок |
Мясо и другие белки | Нежирные куски говядины и свинины (филейная часть, окорочка, круглый и особо нежирный фарш) Птица без кожи Рыба Оленина и другая дичь Сушеные бобы и горох Орехи и ореховое масло Альтернативы мясу, приготовленные из сои или текстурированные растительный белок Яичный белок или заменитель яиц Мясное ассорти из нежирного мяса или соевого белка |
Жиры и масла | Ненасыщенные масла (оливковое, арахисовое, соевое, подсолнечное и рапсовое) Мягкий или жидкий маргарин и растительные масла Заправки для салатов Семена и орехи Авокадо |
Напитки | Вода Газированная вода Чай Кофе |
Если вы соблюдаете сердечную диету, главные продукты, на которые следует обратить внимание, – это соль и насыщенные жиры.Насыщенные жиры обычно являются источниками жиров животного происхождения, такими как масло и сало.
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ГРУППЫ | ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО ИЗБЕЖАТЬ |
Молоко и молочные продукты | Цельное молоко 2-процентное молоко Цельномолочный йогурт или мороженое Сливки Половинные Сливочный сыр Сметана Сыр |
Овощи | Жареные овощи Овощи, приготовленные с маслом, сыром или сливочным соусом |
Фрукты и соки | Жареные фрукты Фрукты со сливочным маслом или сливками |
Хлеб и крупы | Жирные хлебобулочные изделия, такие как пончики, печенье, круассаны, выпечка, пироги и печенье Закуски, приготовленные с частично гидрогенизированным маслом, включая чипсы, сырные слоенки, закуски, обычные крекеры и попкорн со вкусом масла |
Мясо и другие белки | Куски мяса с высоким содержанием жира (ребра, стейк на косточке и обычный фарш) Бекон Колбаса Колбасы, такие как салями или болонья Солонина Хот-доги Мясные изделия (печень, мозги и сладкое) Птица в кожуре Жареное мясо, птица и рыба Целые яйца и яичные желтки |
Жиры и масла | Масло Маргарин в стиках Шортенинг Частично гидрогенизированные масла Тропические масла (кокосовое, пальмовое и пальмоядровое) |
Если вам прописали разбавитель крови, например варфарин (Coumadin®, Jantoven®), обязательно ешьте продукты, богатые витамином K, ежедневно.Это поможет предотвратить образование тромбов и кровотечение. Листовые зеленые овощи, в том числе капуста, шпинат и листовая капуста, являются лучшими источниками витамина К. Для получения дополнительной информации о витамине К и антикоагулянтах обратитесь к врачу или диетологу.
Вернуться наверхСамая частая жалоба людей, соблюдающих сердечную диету, – недостаток соли. К счастью, есть несколько способов улучшить вкус еды, не прибегая к натрию.
Вот несколько предложений:
- Повышенная кислотность может сделать блюдо ярче.Попробуйте лимонный сок, сок лайма и уксус.
- Сухие или свежие травы добавляют аромата. Попробуйте базилик, лавровый лист, укроп, розмарин, петрушку, шалфей, сухую горчицу, мускатный орех, тимьян и перец. Вы также можете купить смесь приправ без натрия или приготовить ее дома.
- Черный перец, хлопья красного перца и кайенский перец могут приправить ваши блюда без добавления натрия.Острый соус содержит натрий, но если вы добавите всего пару капель, этого не произойдет.
- Купите смесь приправ без натрия, такую как смесь миссис Дэш или Маккормик, или приготовьте ее дома.
Вот смесь приправ, которую вы можете использовать, когда пытаетесь сократить потребление соли. Это примерно 1/3 стакана.
- 5 чайных ложек лукового порошка
- 2½ чайных ложки чесночного порошка
- 2½ чайных ложки перца
- 2½ чайных ложки сухой горчицы
- 1½ чайной ложки измельченных листьев тимьяна
- ½ чайной ложки белого перца
- ¼ чайной ложки семян сельдерея
Выбирайте полезные для сердца углеводы.
- Увеличьте потребление вязкой (растворимой) клетчатки с помощью таких продуктов, как брюссельская капуста, сладкий картофель, репа, абрикосы, манго, апельсины, бобовые, ячмень, овес и овсяные отруби. Старайтесь употреблять от 5 до 10 граммов в день. Постепенно увеличивая потребление клетчатки, увеличивайте также количество выпиваемой воды. Это поможет избежать проблем с газом.
- Ограничьте употребление рафинированных углеводов, таких как столовый сахар, сладости и напитки, подслащенные добавленным сахаром.
Выбирайте полезные для сердца жиры.
- Уменьшите количество насыщенных жиров, выбрав нежирный белок и нежирные молочные продукты.
- Мононенасыщенные жиры и полиненасыщенные жиры омега-3 полезны для здоровья сердца. Выберите орехи, авокадо, оливки или оливковое масло, чтобы получить мононенасыщенные жиры.Используйте масло канолы, соевых бобов или грецкого ореха, чтобы получить жиры омега-3.
Уменьшите количество жира за счет выбора белков.
- Выпекать, жарить, жарить, тушить или обжаривать очень нежирные куски говядины или свинины, например, обозначенные «корейка» или «круглые», а также рыбу и птицу.
- Перед подачей на стол снимите кожу с птицы (например, с курицы или индейки).
- Получайте белок из растительной пищи (такой как соя, сушеные бобы и бобовые, орехи и семена) или яичных белков вместо мяса.
Уменьшите потребление натрия.
- Готовьте пищу дома, чтобы следить за содержанием соли в том, что вы едите.
- Когда вы покупаете консервы, выбирайте варианты без натрия или с низким содержанием натрия.
- Используйте как можно меньше соли при приготовлении пищи. В большинстве рецептов вы можете сократить как минимум половину соли.
Проконсультируйтесь с врачом перед использованием заменителей соли. Эти продукты содержат большое количество калия, которое ваш врач может не допустить. В частности, людям с проблемами почек или тем, кто принимает калийсберегающие диуретики, необходимо соблюдать осторожность с калием.Другие заменители соли, такие как миссис Дэш, не содержат калия и безопасны для всех.
Заявки на натрий:
Такие фразы, как «с низким содержанием натрия» и «с низким содержанием насыщенных жиров», относятся к конкретным измерениям. Вот ключ к пониманию этих терминов:
- Без натрия или соли означает менее 5 миллиграммов натрия.
- Очень низкий уровень натрия означает 35 миллиграммов натрия или меньше.
- Низкое содержание натрия означает на 140 миллиграммов натрия меньше.
- Пониженное содержание натрия означает как минимум на 25 процентов меньше натрия, чем в обычном продукте (будьте осторожны, поскольку содержание натрия может быть высоким).
- Легкий в натрии означает по крайней мере на 50 процентов меньше натрия, чем продукт с полным натрием.
Заявления о насыщенных жирах:
Как узнать, какие продукты содержат правильное количество соли или насыщенных жиров? Вот несколько советов по чтению этикеток с насыщенными жирами.
- Насыщенный обезжиренный означает менее 0,5 грамма насыщенного жира и менее 0,5 грамма трансжирных кислот.
- Низкое содержание насыщенных жиров означает 1 грамм насыщенных жиров или меньше и не более 15 процентов калорий из насыщенных жиров.
- Уменьшение количества насыщенных жиров означает уменьшение насыщенных жиров как минимум на 25 процентов и уменьшение количества жира более чем на 1 грамм по сравнению с полножирным продуктом.
Попробуйте выбрать продукты с общим содержанием жира менее 5 граммов на порцию, менее 2 граммов насыщенных жиров на порцию и 0 граммов трансжиров на порцию.
Вернуться наверхВ ресторане не стесняйтесь делать особые запросы.Вот несколько предложений:
- Выберите закуски, картофель и овощи, приготовленные без соусов, сыра или масла (или попросите их отдельно).
- Съешьте небольшую порцию мяса. Ешьте овощи.
- Избегайте таких начинок, как раскрошенный бекон или сыр.
- Попросите вместо сливочного масла мягкий маргарин или оливковое масло.
- Выбирайте продукты, приготовленные на пару, жареные, запеченные, жареные или жареные.
{KETO} Яичный рулет в миске + видео
Яичный рулет Кето в миске – это ужин из одной кастрюли, который готовится за 15 минут и наполнен белком и ароматизатором.Этот рецепт кето, приготовленный из свинины или говядины, по вкусу напоминает азиатский яичный рулет, но без обертки для яичного рулета.
РУЛЕТ КЕТО ЯЙЦА В ЧАШЕ
Как я недавно сказал, все мои близкие соблюдают кето-диету. Я слышал, исследовал и готовил все, что есть на кето, за последние пару лет. Я чувствую, что моя жизнь вращается вокруг Кето.
На самом деле, я пошутил, что каждый раз, когда кто-то произносит слово «Кето» вокруг меня, он должен положить доллар в ругань.Если вы не знаете, что такое ругательство, вы, вероятно, никогда не будете ждать столиков в колледже.
Яичный рулет в миске – это не только кето-диета, но и обычное блюдо, которое я готовлю для всей семьи, независимо от того, соблюдают ли они кето-диету.
ПОЧЕМУ ЭТО КЕТО ИЛИ С НИЗКИМ УГЛЕРОДАМИ?
Не бойтесь, если вы не придерживаетесь кето-диеты. Кето-диета – это диета с очень низким содержанием углеводов, что делает этот рецепт идеальным с чистым содержанием углеводов в 3 грамма.
ЧТО ТАКОЕ ЯЙЦО В ТИСКЕ?
Яичные рулеты содержат свиной (или говяжий) фарш, капусту, имбирь, чеснок, соевый соус и кунжутное масло.Сверху мы добавили немного шрирачи и зеленого лука для аромата.
ЕСТЬ ЛИ ЯЙЦО В ЯЙЦЕ?
Традиционный яичный рулет не содержит яйца, но получил свое название от яйца в обертке для яичного рулета, в которую все это завернуто. Мы добавляем яйцо в конце приготовления этого яичного рулета в миске , потому что нам нравится его вкус и дополнительный белок.
Если вы соблюдаете кето-диету, яйца – ваш лучший друг и отличное дополнение к этому азиатскому яичному рулету в миске.
КАКОЕ МЯСО Я МОГУ ИСПОЛЬЗОВАТЬ?
В этом рецепте можно использовать свинину или говядину. Когда вы едите кето, очень важно иметь высококачественное мясо, в котором есть полезные жиры.
Органическое мясо травяного откорма:
- меньше калорий
- содержит полезные жиры и жирные кислоты омега-3
- поддерживает нормальный уровень сахара в крови
Мы покупаем Butcher Box для нашего выбора мяса, и они предложили здесь скидку 20 долларов.
ЧТО ЕСТЬ С ЯЙЦОЙ В ТИСКЕ?
Если честно, обычно ничего. Это блюдо в одном флаконе!
РЕЦЕПТЫ КЕТО / С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ
Трудно найти хорошие рецепты кето, поэтому, когда вы найдете такой рецепт, вы добавите его в свой файл хранителя.
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ КЕТО:Состав
- 1 фунт (16 унций) свинины или говядины
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
- 14 унций измельченной капусты или смеси салатов из капусты
- 1/4 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия (или жидких аминокислот)
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 2 чайные ложки шрирача
- 1 целое яйцо
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
Инструкции
Обжарьте свинину или говядину в большой сковороде до тех пор, пока они не перестанут быть розовыми.Слейте воду из мяса, если оно действительно влажное. Добавьте чеснок и обжаривайте 30 секунд. Добавьте капусту / салат из капусты, соевый соус, имбирь и соте до желаемой нежности. Вы можете добавить немного воды, если вам нужно больше жидкости, чтобы поджарить салат из капусты.
Сделайте углубление в центре сковороды и добавьте яйцо. Взбивайте до готовности на слабом огне.
Перемешайте шрирача. Сбрызнуть кунжутным маслом и посыпать зеленым луком. При желании добавьте еще соевого соуса и шрирача.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 4 Размер порции: 1 порцияКоличество на приём: Калорий: 331, Всего жиров: 23.4 г Углеводы: 4,9 г Волокна: 1,9 г Белки: 24,3 г
Butcher Box обратился ко мне, чтобы дать код скидки для вас, ребята. Я уже покупал Butcher Box для своей семьи. #ad
Будущая невеста похудела, излечила жировую болезнь печени
В свои 26 лет Саманта Талбот уже беспокоилась о своем здоровье.
Постоянные проблемы с желудком вынудили ее обратиться за медицинской помощью: один врач диагностировал у нее синдром раздраженного кишечника, а другой – жировую болезнь печени.У нее был высокий холестерин и маркеры преддиабета.
Были также опасения по поводу веса Талбота: при росте 5 футов 4 дюйма она весила 250 фунтов, индекс массы тела определенно относил ее к категории страдающих ожирением.
Саманта Талбот, до и после похудания. С любезного разрешения Саманта ТалботОна все время думала о своем дедушке, который скончался от дефицита альфа-1-антитрипсина – наследственного заболевания, которое может вызвать заболевание печени.
«Это был важный момент, когда я сказал, что не хочу так жить», – сказал Тэлбот, который живет в Конуэе, Южная Каролина, СЕГОДНЯ.
«Мне нужно было сделать все, чтобы выздороветь. Так что я даже не думал о потере веса. Это было: мне нужно выздороветь, мне нужно поправить печень, мне нужно поправить себя ».
Талбот, который работает терапевтом для детей с аутизмом, обратился за помощью к Эмили Рубин, директору клинической диетологии больницы Университета Томаса Джефферсона в Филадельфии, где в то время жил Талбот.
Была зима 2019 года, когда они придумали план питания и физических упражнений, и Талбот начал следовать ему в январе 2020 года.Затем разразилась пандемия коронавируса. Сможет ли она достичь своих целей в отношении здоровья, когда тренажерные залы закрылись, переедание со стрессом достигло новых высот, а набор веса в карантине стал нормой?
По теме
Сегодня, почти два года спустя, Талбот с радостью ответил «да». Она сказала, что она примерно на 70 фунтов легче, жировая ткань из ее печени исчезла, а уровень холестерина в норме. Процентное содержание жира в ее теле упало с 40% до 30%. После помолвки этой весной ей стало легко покупать свадебные платья, потому что она перешла с 18-20 размера на 8-й.
«С такой потерей веса я уже не тот человек, которым был два года назад», – отметил Талбот. «Уверенность, позитив и уважение, которые я испытываю к себе, гораздо более заметны. Теперь это проявляется в моей работе, моих отношениях и всем остальном ».
Вот как она похудела и стала здоровее – даже несмотря на то, что мир изменился во время кризиса COVID-19:
Сосредоточьтесь на контроле за порциями
По оценкам Талбота, она съела более 2000 калорий в день до потери веса, поэтому ее первый шаг сокращала ежедневное потребление калорий до 1500.Она поблагодарила Рубина за то, что она показала ей, как должны выглядеть нормальные порции пищи, и за то, что сосредоточилась на белках и овощах, а не на углеводах, чтобы чувствовать себя более сытыми.
Рубин советует есть меньше: лучше использовать салатную тарелку, а не обеденную тарелку, и выпивать 8 унций воды за 15–30 минут до еды.
Теперь, когда она регулярно занимается поднятием тяжестей, Талбот потребляет около 1800 калорий в день.
«Я добровольно всю неделю просыпался каждый день в 5:00, чтобы пойти в спортзал», – сказал недавно Талбот.С любезного разрешения Саманты ТалботВыясните, какой режим питания лучше всего подходит для вас
Талбот признала, что у нее не было хорошего представления о питании, когда она была моложе. У нее также есть аллергия на орехи, которая ограничивает ее выбор, и непереносимость пшеницы, поэтому она не ест обычную пасту, «потому что от нее просто ужасно», и избегает многих видов хлеба.
Она попробовала кетогенную диету, но не могла есть столько жиров, сколько требовалось. Она также не увидела результатов с помощью низкоуглеводной диеты.
Что в итоге сработало для нее, так это то, что она стала есть больше белка, но при этом по-прежнему наслаждалась фруктами, овощами и некоторыми углеводами. Талбот также открыл для себя новые фавориты, такие как паста из нута: «Я могла бы есть ее каждый день недели и быть в восторге», – сказала она. «Я просто обожаю это, это не болит у меня в животе, и после этого я чувствую себя таким сытым».
Талбот отказалась от сахара в течение первого года своей программы похудания. «Моей самой любимой закуской в мире были Oreos, и я просто не стала их есть, потому что… все самоконтроль уходит в окно с Oreos», – сказала она.
Приготовление еды – ключ к успеху
Talbot прекратил покупать заправки и соусы и начал производить их с нуля, чтобы избежать обработанных пищевых продуктов. Она всегда любила готовить, поэтому решила готовить еду по выходным, чтобы составить меню из свежих продуктов, богатое питательными веществами.
На самом деле, планирование питания заранее и установление распорядка дня могут помочь с потерей веса, отмечает Рубин.
Связанные
Используйте приложение для похудения
Отслеживая калории, эти приложения способствуют снижению веса, повышая осведомленность о привычках и прогрессе человека, сказал Рубин.В итоге Талбот использовал MyFitnessPal. Также может помочь виртуальный визит к зарегистрированному диетологу – многие из них теперь застрахованы, добавил Рубин.
Связанные
Научитесь любить упражнения
Тренажерный зал Талбот закрыт весной 2020 года из-за коронавируса, но она была полна решимости сохранить импульс похудения и начала составлять свои собственные ежедневные тренировки. Они с другом дважды в день тренировались на свежем воздухе возле своего многоквартирного дома, чтобы мотивировать друг друга.
«Я бывал на улице каждый божий день, если бы мог» во время карантина, – сказал Талбот.С любезного разрешения Саманты ТалботС тех пор, как тренажерные залы снова открылись, она ходит почти все дни недели, предпочитая силовые тренировки с добавлением кардиотренировок. Еще она любит бегать и ездить на велосипеде.
«Я снимаю стресс и радуюсь в тренажерном зале», – сказал Талбот. «Я делаю это только для себя, для развлечения. Это изменило жизнь “.
Людям, которые хотят начать, сделайте перерыв на прогулку – пусть даже на пять минут, – посоветовал Рубин.
Иногда поддаваться пристрастию – это нормально.
Поначалу Тэлбот боялась, что время от времени будет потакать, и волновалась, что она вернет себе весь вес.Но теперь она обычно уступает вожделению.
«Потому что 95% моей недели я ем так, как мне нужно, я правильно питаю свое тело, я чувствую себя хорошо, когда просыпаюсь утром, я чувствую себя хорошо в течение дня», она отметила. «Так что упаковка из шести бутылок Oreos не испортит мою диету. Я не собираюсь выбрасывать всю свою неделю ».
Не забывайте, что вы делаете это для себя
В некотором смысле изменения в жизни, вызванные пандемией, помогли похудеть, сказал Талбот.До кризиса ее работа заключалась в ненормированном, поспешном обеде и долгих рабочих днях. Но работа из дома изменила это.
«Мне нужно больше сосредоточиться на себе, чего я, вероятно, не делала годами», – сказала она. «Я в восторге от своего тела».
7-дневный план здорового питания (4-10 октября)
отправлено 1 октября 2021 г. пользователем Gina
Бесплатный 7-дневный гибкий план питания для похудения, включающий завтрак, обед и ужин, а также список покупок. Рецепты включают макросы и очки WW.
7-дневный план здорового питания Я люблю прохладные дни, а вечером закутываюсь в свитер (или одеяло!) Перед костром. Осень – одно из моих любимых времен года, и эти осенние рецепты просто заставляют меня думать «утешить». Некоторые из моих любимых – тушеная говядина с тыквой, грибным строгановым и салатом из капусты и тыквы с грушами и миндалем. Не забудьте о завтраке с овсяными хлопьями для тыквенного пирога или чем-нибудь сладким, например, запеченными бананами с 3 ингредиентами.
Почему всем следует планировать питание?
Планирование питания – отличный способ организовать свое питание на неделю вперед. Вы также экономите время и деньги в супермаркете! И, конечно же, заблаговременное планирование поможет вам достичь своих целей! Ознакомьтесь с моим новым планировщиком питания Skinnytaste Meal Planner, который уже доступен для предварительного заказа!
О плане питания
Если вы новичок в моих планах питания, я поделился этими бесплатными 7-дневными гибкими планами здорового питания (вы можете увидеть мои предыдущие планы питания здесь), которые предназначены в качестве руководства, с большим пространством для маневра для вас. чтобы добавить больше еды, кофе, напитков, фруктов, закусок, десертов, вина и т. д.или поменяйте рецепты на блюда, которые вам нравятся, вы можете искать рецепты по курсам в указателе. Вы должны стремиться к потреблению около 1500 калорий * в день.
Существует также точный, организованный список продуктов, который сделает покупку продуктов намного проще и менее стрессовой. Сэкономьте деньги и время. Вы будете реже обедать вне дома, тратить меньше еды и иметь под рукой все необходимое, чтобы не сбиться с пути.
Наконец, если вы в Facebook, присоединитесь к моему сообществу Skinnytaste на Facebook, где все делятся фотографиями рецептов, которые они готовят, вы можете присоединиться здесь.Мне нравятся все идеи, которыми все делятся! Если вы хотите попасть в список рассылки, вы можете подписаться здесь, чтобы никогда не пропустить план питания!
ПОДРОБНЕЕ:
Завтрак и обед с понедельника по пятницу рассчитаны на одного человека, в то время как обеды и все блюда в субботу и воскресенье рассчитаны на обслуживание семьи из четырех человек. По некоторым рецептам еды хватит на две ночи или на обед на следующий день. Хотя мы искренне верим, что не существует единого плана питания, подходящего для всех, мы сделали все возможное, чтобы придумать что-то, что понравится широкому кругу людей.Все подходит для Weight Watchers, я включил обновленный WW Blue SP для вашего удобства, не стесняйтесь менять любые рецепты, какие захотите, или просто используйте их для вдохновения!
Список покупок исчерпывающий и включает в себя все, что вам нужно, чтобы готовить все блюда по плану. Я даже включил рекомендации по брендам продуктов, которые люблю и часто использую. Перекрестно проверьте свои шкафы, потому что многие приправы, которые, как вы заметите, я использую часто, у вас уже может быть много.
И последнее, но не менее важное: этот план питания гибкий и реалистичный.Здесь изобилует просторными для маневра коктейлями, полезными закусками, десертами и ужинами. И при необходимости вы можете переместить некоторые вещи, чтобы они работали с вашим расписанием. Сообщите мне, используете ли вы эти планы, это поможет мне решить, следует ли мне и дальше ими делиться!
ПОНЕДЕЛЬНИК (4 октября)
B: Греческий йогурт с ягодами, орехами и медом (5B 8G 5P)
L: Открытый бутерброд с тунцом (4B 5G 4P) с яблоком (0B 0G 0P)
D: Тофу с овощами в соевом кунжутном соусе (4B 8G 4P) с стакана коричневого риса (5B 5G 0P)
Всего: WW Points 18B 26G 13P, 1033 *
калорий ВТОРНИК (5.10)
B: Чаша с пикантным творогом (3B 3G 3P)
L: Открытый сэндвич с тунцом и расплавом (4B 5G 4P) с яблоком (0B 0G 0P)
D: Энчиладас из курицы (6B 5G 3P) с 1 унцией авокадо (1B 1G 1P) и фасолью Quick and Delicioso Cuban Style Black
(1B 3G 1P)
Всего: WW Points 15B 17G 12P, 873 *
калорий СРЕДА (6.10)
B: Греческий йогурт с ягодами, орехами и медом (5B 8G 5P)
L: LEFTOVER Chicken Enchiladas (6B 5G 3P) с 1 унцией авокадо (1B 1G 1P) с 8 молодой морковью ( 0B 0G 0P)
D: Куриные фрикадельки романо (7B 7G 7P) с брокколи и орзо (4B 4G 4P)
Всего: WW Points 23B 25G 20P, калорий 945 *
ЧЕТВЕРГ (10/7)
B: Чаша с пикантным творогом (3B 3G 3P)
L: LEFTOVER Chicken Enchiladas (6B 5G 3P) с 1 унцией авокадо (1B 1G 1P) с 8 молодой морковью (0B 0G 0P)
D: Чили с белой фасолью и тыквой из индейки (0B 4G 0P) с 1 столовой ложкой сметаны (1B 1G 1P) с 10 запеченными чипсами из тортильи (3B 3G 3P)
Всего: WW Points 14B 17G 11P, 878 *
калорий ПЯТНИЦА (10/8)
B: Греческий йогурт с ягодами, орехами и медом (5B 8G 5P)
L: LEFTOVER Турция, тыква, перец чили с белой фасолью (0B 4G 0P) с 1 столовой ложкой сметаны (1B 1G 1P)
D: Каджунские креветки в фольге (4B 7G 4P) и восхитительно запеченные яблоки (на десерт) (5B 5G 4P)
Всего: WW Points 15B 25G 14P, калорий 1015 *
СУББОТА (9.10)
B: Рецепт запеченной овсянки с грушами, бананами и грецкими орехами (6B 6G 4P)
L: LEFTOVER Турция, тыква, перец чили с белой фасолью (0B 4G 0P) с 1 столовой ложкой сметаны (1B 1G 1P)
D: УЖИН ИЛИ ЗАКАЗАТЬ!
Всего: WW Points 7B 11G 5P, 526 *
калорий ВОСКРЕСЕНЬЕ (10/10)
B: Фриттата с творогом и колбасой (3B 7G 3P)
L: Куриный салат на ранчо (3B 5G 3P) на 1 ломтике цельнозернового хлеба (3B 3G 3P) и яблоке (0B 0G 0P)
D: Мясной рулет из индейки (3B 5G 3P) с картофельным пюре из пахты с чесноком (5B 5G 1P) и стручком
фасолью с чесноком и маслом (2B 2G 2P)
Всего: WW Points 19B 27G 15P, 1,112 *
калорий* Это всего лишь руководство, женщинам следует стремиться к потреблению около 1500 калорий в день.Вот полезный калькулятор, чтобы оценить ваши потребности в калориях. Я оставил достаточно места для маневра, чтобы вы могли добавить больше еды, такой как кофе, напитки, фрукты, закуски, десерт, вино и т. Д.
** Сделайте дополнительные ½ стакана риса и ½ (обычной) куриной грудки на обед Чт.
* Документ Google
Распечатать список покупок
Список покупок
Производство
- 2 больших банана
- 6 средних ПЛЮС 2 крупных яблока (любой сорт)
- 1 большая груша (любой сорт)
- 2 контейнера (по 6 унций) свежих ягод (на ваш выбор)
- 1 средний лимон
- 2 средних ПЛЮС 2 больших красных болгарских перца (за исключением 2 столовых ложек 1 среднего размера для черной фасоли)
- 1 фунт свежей стручковой фасоли
- 2 фунта картофеля Юкон Голд
- 1 средний кабачок
- 2 средних персидских огурца (при желании можно добавить 1 маленький английский огурец в творожной чаше)
- 1 большой початок кукурузы (при желании может быть меньше 1 ½ стакана замороженной или консервированной кукурузы в креветках Cajun)
- 2 большие головки чеснока
- 1 средний лук-шалот
- 1 (2 дюйма) кусочек свежего имбиря
- ¾ фунт соцветий брокколи
- 1 небольшая гроздь брокколини
- 1 мешок (фунт) молодой моркови
- 1 небольшой пучок сельдерея
- 1 большой (7 унций) авокадо хасс
- 1 небольшой пучок зеленого лука
- 1 небольшой пучок / емкость свежего базилика
- 1 большая связка свежего чеснока в упаковке
- 1 небольшой пучок свежей кинзы
- 1 средний пучок свежей итальянской петрушки
- 1 пакет (5 унций) или небольшой пучок молодого шпината
- 1 пол-литра сухого винограда или помидоров черри
- 1 средний созревший помидор
- 1 маленькая красная луковица
- 3 маленькие желтые луковицы
Мясо, птица и рыба
- 1 ¾ фунта (3) куриных грудок без кожи и костей (может быть меньше 19 унций предварительно приготовленных куриных грудок в энчиладах и курином салате, при желании)
- Куриный фарш 1 фунт
- 3 1/3 фунта 99% постного фарша из индейки
- Большая креветка очищенная и разделанная на 1 фунт
- 1 упаковка (полностью приготовленная) колбасы Андуй из индейки или курицы (например, Эпплгейт)
- 1 сырая итальянская куриная колбаса ссылка
Зерна *
- 1 кусок цельнозернового хлеба
- 1 упаковка (7 дюймов) лепешек из цельнозерновой муки с низким содержанием углеводов (например, фабрика La Tortilla)
- 1 небольшой пакет сухого коричневого риса (или 3 чашки предварительно приготовленного)
- 1 упаковка приправленных панировочных сухарей из белого или цельнозернового зерна
- 1 малая упаковка овсяных хлопьев
- 1 упаковка небеленой универсальной муки
- 1 упаковка пасты орзо
- 1 пакет запеченных чипсов тортильи (или кукурузных лепешек, чтобы приготовить их самостоятельно)
Приправы и специи
- Оливковое масло первого холодного отжима
- Масло канолы или виноградных косточек
- Спрей для готовки
- Оливковое масло-спрей (или мистер Мисто)
- Кошерная соль (мне нравится Diamond Crystal)
- Мельница для перца (или свежего перца)
- Мед
- Чистый кленовый сироп
- Обычный или легкий майонез
- Красный винный уксус
- Соевый соус с пониженным содержанием натрия *
- Кунжутное масло
- Семена кунжута
- Порошок чили
- Chipotle порошок чили
- Тмин
- Орегано
- Лавровый лист
- Василий
- Хлопья красного перца измельченные
- Каджунская или креольская приправа
- Корица
- Экстракт ванили
- Чесночный порошок
- Луковый порошок
- Петрушка
- Кетчуп
- Вустерширский соус
- Майоран
Молочные продукты и прочее.Холодильные товары
- 1 дюжина крупных яиц
- 1 упаковка (16 унций) твердого тофу
- 1 контейнер (32 унции) простой обезжиренный греческий йогурт
- 1 маленькая ванна сметаны
- 1 банка (16 унций) обезжиренного творога (я люблю хорошую культуру)
- 1 долька сыра Пекорино Романо или Пармезан
- 1 маленькая коробка сливочного масла
- 1 небольшая туба светлого сливочного масла (при желании можно добавить 1 столовую ложку обычного сливочного масла в картофельное пюре)
- 1 пинта нежирной пахты
- 1 контейнер (8 унций) обезжиренного или обезжиренного молока
- 1 пакет (8 унций) тертый мексиканский сыр с пониженным содержанием жира
- 1 упаковка (8 унций) нарезанного обезжиренного сыра чеддер или американского сыра
Консервы и банки
- 1 (4.5 унций) банку тунца в воде
- 1 банка (15 унций) черной фасоли (например, Гойя)
- 2 банки белой фасоли (по 15 унций) (большая северная или военно-морская)
- 1 банка (15 унций) тыквенного пюре (или ингредиенты для собственного приготовления)
- 1 (32 унции) куриный бульон с низким или пониженным содержанием натрия
- 1 банка (14,5 унции) куриного бульона
- 1 банка (14,5 унции) овощного бульона с пониженным содержанием натрия
- 1 маленькая банка перца чипотле в adobo
- 1 (8 унций) PLUS 1 (15 унций) помидор
- 1 (4.5 унций) банка нарезанного зеленого перца чили
Разное. Галантерея
- 1 упаковка (2,25 унции) нарезанных грецких орехов
- 1 небольшая упаковка обжаренных в скорлупе фисташек (при покупке в бункере вам понадобятся 2 столовые ложки)
- 1 маленькая упаковка коричневого сахара
- Кукурузный крахмал или порошок аррорута
- Разрыхлитель
- 1 бутылка белого сухого вина
* При желании можно купить безглютен
Распечатать список покупок
.