Грейпфрут как правильно есть для похудения: как правильно есть, можно ли на ночь, польза, как действует, отзывы

Грейпфрут для похудения, как правильно есть горький цитрус

Главная » Фрукты » Применение

Давно известный факт, что грейпфрут для похудения является идеальным помощником. Если ввести фрукт в рацион питания или делать с ним разгрузочные дни, то результат будет на несколько килограмм лучше, чем без этого замечательного плода. Как правильно и с удовольствием худеть с этим чудо-фруктом подробнее мы напишем в этой статье.

Содержание статьи

Как едят грейпфрут

Грейпфрут можно кушать разными способами. Здесь всё зависит от ваших предпочтений. Ведь все знают специфику плода, что перегородки, разделяющие мякоть, горчат. Кому-то это по вкусу, но большинству людей – нет. Чтобы не было горько, нужно удалять плёнки, которые хоть и полезны, но всё же мешают насладиться сочной мякотью фрукта. Поэтому вот несколько вариантов, как можно съесть плод:

1. Чтобы есть лишь мякоть без плёнок, разрежьте фрукт пополам и доставайте дольки чайной ложкой. Идеально подойдёт форма с зубцами на концах.
2. Плод можно разрезать пополам, а дальше порезать дольками.
3. Цитрус гармонично вписывается в разные лёгкие салаты с зеленью и морепродуктами, либо нежирным мясом.
4. Из фрукта можно сделать сальсу. Это закуска, где мелко режется цитрус, авокадо, карамелизированный лук и перчик халапеньо, заправленный соком лайма. Отличное дополнение к лососю или крекерам.
5. Не менее эффективен грейпфрутовый сок. Только, обязательно свежевыжатый, а не покупной.

 Как есть грейпфрут чтобы похудеть

Цитрусовый плод является средством для борьбы с лишними килограммами. Можно просто ввести фрукт в ежедневный рацион питания, а можно сесть на грейпфрутовую моно диету. Конечно же недостаточно лишь кушать плод каждый день, нужно придерживаться правильного питания. Есть больше овощей, фруктов, кисломолочных продуктов, нежирного мяса и рыбы. Исключить вредные мучные изделия, сладости, чёрный чай, жирное и жареное, также пить много воды, не есть за 2,5-3 часа до сна.

Польза грейпфрута при похудении состоит в том, что:

• Фрукт содержит мало калорий.
• Он блокирует образовываться новым жирам, помогает расщеплять присутствующие.
• Выводит лишнюю жидкость из организма.
• Налаживает работу кишечника, избавляет организм от вредных шлаков, выводит токсины. Улучшается обмен веществ, так как фрукт имеет большое содержание клетчатки.
• Цитрус повышает аппетит, но, благодаря натрию, чувство насыщения даёт длительный эффект и чувство голода не беспокоит.
• Большое количество витамина С в плоде способно защитить ослабленный диетой организм от вирусных заболеваний.

Полезные свойства грейпфрута для похудения работают лишь в том случае, когда нет противопоказаний употребления плода.

Многих волнует вопрос: сколько грейпфрутов можно есть в день? Хорошо то, что употребляется в умеренных количествах. Не нужно съедать множество плодов сразу, ведь фрукт даёт большую нагрузку на печень. После месяца диеты, лучше сделать 2-3 месяцев перерыва.

Также нельзя употреблять плоды цитруса с приёмом лекарственных препаратов. Действие одних лекарств фрукт нейтрализует, а других наоборот усиливает.
Заболевания печени и почек запрещают сидеть на грейпфрутовой диете.

Ещё фрукт способен снижать необходимый кальций в организме, что приводит к ломкости ногтей, волос, зубов и костей. Чтобы этого не произошло, лучше дополнительно пропить курс витаминов кальция.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, повышенной кислотности, лучше отказаться от грейпфрутовой диеты, так как это может усугубить проблему.
Каждый организм индивидуален и перед тем, как экспериментировать с грейпфрутовой диетой лучше проконсультироваться с диетологом, который подскажет, как правильно употреблять цитрусовый фрукт и какие правила стоит учитывать именно в вашем случае для быстрого снижения веса.

Когда есть грейпфрут чтобы похудеть

Половинка грейпфрута за пол часа до еды запустит обменные процессы в организме, поможет не наесть лишние калории. При этом привычная порция еды покажется очень большой и в результате, получится съесть меньше, чем обычно. Если у человека понижена кислотность, то лучше употреблять грейпфрут после еды. Или можно разделить и съесть четвертинку до, а вторую после. Процессы пищеварения в таком употреблении усилятся и дадут эффект сжигания ненужных жиров.

Можно ли есть грейпфрут на ночь

Считается, что цитрус перед сном тоже несёт большую пользу для похудения. Во-первых, плод низкокалориен, содержит 35 калорий на 100 грамм фрукта. Грейпфрут на ночь – один из немногих продуктов, которые подходят для похудения. Скорее даже, в виде исключения. Половинка фрукта через 2-3 часа после еды способна утолить разбушевавшийся аппетит. Ведь у многих к ночи желание поесть становится невыносимым. Кроме того, грейпфрут на ночь помогает уснуть. Это важно, потому что высыпаться — одна из главных составляющих, способствующая потере веса. Те, кто мучается бессонницей худеют дольше.

Фрукт и разгрузочные дни

Разгрузочные дни на грейпфруте очень эффективны. Всего один день в неделю, а потеря в весе составляет 0,5 кг. — 1,5 кг. Пищеварительная система отдохнёт, очистится от шлаков и токсинов.
Существует несколько вариантов разгрузочных дней с грейпфрутом:

• Только вода с грейпфрутом. Такой способ довольно-таки сложный и малоэффективный. Потеря в весе небольшая, около 0,5 кг. За день нужно съесть примерно 1,5 килограмма фрукта.
• Грейпфрут с курицой. Отварив без ничего куриную грудку её нужно поделить на 6 частей. Итак, через каждые 2 часа съедать кусочек курицы и половинку плода. Ни в коем случае не запивать водой, иначе еда в желудке разбавится. Пить только через час после еды.
• Грейпфрут и зелёный чай. Этот способ подойдёт тем, кто любит горький привкус, так как он присутствует и в чае, и в плоде. В течении дня, каждый час чередуйте чашку чая с половинкой фрукта и стакан чистой воды. Чай лучше использовать листовой, а не пакетированный.
• Грейпфрут с творогом. Творог идеален для тех, кто хочет нарастить мышцы и приобрести красивые формы. Он – источник кальция. Такой разгрузочный день благотворно влияет на печень и кишечник. Нужно есть творог на завтрак, обед и полдник. На второй завтрак и обеда по половинке фрукта. На ужин целый цитрусовый плод.
• Грейпфрут и кефир. В такой день нужно всё время пить кефир и есть по половинке плода во время голода.
• Грейпфрут и яйца. В такой разгрузочный день можно сбросить килограмм веса. Всего-то нужно каждый час чередовать один цитрусовый плод, второй – белок одного яйца. Можно также пить воду или чай.

Грейпфрутовый сок для похудения

Альтернативой цитрусовому фрукту, может стать грейпфрутовый сок. Только не покупной, а свежевыжатый. В нём сохраняется концентрация витаминов и полезных веществ. Сок усваивается быстрее, а значит на ночь лучше пить именно его. Также фреш помогает выделять желудочный сок лучше, чем грейпфрут на голодный желудок, тем самым ускоряя процесс усвоения еды и пищеварения. Почки и желчный пузырь будут работать лучше, а вредные шлаки и токсины быстро покинут организм. Утром стакан сока зарядит энергией на весь день, а вечером поможет снять усталость. С помощью флавоноидов, сок избавит от лишнего жира.

Утром полезно выпивать стакан свежевыжатого сока грейпфрута с водой. В пропорциях 1:3 за пол часа до еды. Это запустит процессы в организме, пробудит пищеварительный тракт. Ещё сок натощак оказывает желчегонное действие.

Худеть просто с ароматным горьковатым цитрусом. Особенно тем, кто любит поесть на ночь.

0

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

можно ли есть на ночь? как действует?

Грейпфрут для похудения. Грейпфрутовая диета помогает избавиться от лишнего веса в течение нескольких недель. Однако, чтобы не нанести вреда своему здоровью, необходимо соблюдать меры предосторожности.

Содержание

• Как грейпфрут влияет на похудение
• Как есть грейпфрут правильно при похудении
  • Как хранить грейпфруты
  • Какой плод выбрать
  • Как есть фрукт на ночь
  • Смузи с грейпфрутом
  • Сок грейпфрута
  • Масло грейпфрута
  • Кефир с грейпфрутом
  • Вода с грейпфрутом
  • Салат с грейпфрутом
• Особенности приема грейпфрута для женщин
• Противопоказания
  • С какими лекарствами не сочетается
  • Передозировка
• Отзывы похудевших

Как грейпфрут влияет на похудение

Польза грейпфрута при похудении обусловлена присутствием большого количества антиоксидантов в составе мякоти. Они нейтрализуют и выводят токсичные вещества, проникающие в организм с едой и напитками. Кроме этого, антиоксиданты уничтожают вредный холестерин.

Регулярное употребление плодов препятствует закупорке сосудов. Согласно недавнему открытию израильских ученых, плоды с красной мякотью снижают холестерин быстрее.

Пользу организму приносят наргинин и бергамоттин. Эти вещества придают горьковатый вкус цитрусовым. Они уничтожают раковые клетки. Они способствуют обновлению печени, ускоряют метаболизм. Бергамоттин снижает аппетит. Важной составляющей грейпфрутов является ликопин, замедляющий образование жировых отложений. Пищевые волокна улучшают работу кишечника.

Как есть грейпфрут правильно при похудении

Диетологи предлагают большое количество рецептов для снижения веса. Однако значение имеет не только выбор блюда, но и время его употребления. Есть цитрусовые рекомендуется:

1. После занятий спортом. Это наиболее эффективный способ избавиться от жировых отложений. После тренировки организм еще некоторое время остается в активном состоянии. Это увеличивает эффективность употребления грейпфрутов.
2. За 20-30 минут перед приемом пищи. Данный способ употребления подходит только людям, не страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Прежде чем съесть фрукт, следует выпить половину стакана воды. Такой способ поможет уменьшить чувство голода.
3. После еды. Содержащиеся в цитрусовых кислоты ускоряют пищеварительные процессы.

Как правильно есть грейпфрут, чтобы похудеть:

1. Исключить из своего рациона продукты, увеличивающие вес: мучные и кондитерские изделия, соусы и специи, полуфабрикаты, фастфуд.
2. Соблюдать питьевой режим. Желательно употреблять не менее 1,5 л в день.
3. Заниматься спортом ежедневно. Тренировка должна длиться 40-60 минут.

При условии соблюдения этих требований человек может потерять до 4 кг в неделю. Цитрусовые плохо сочетаются:

• с сахаром;
• с солью;
• с черным чаем;
• с кофе.

При использовании грейпфрутовой диеты следует сократить употребление крахмалистых овощей (картофель), орехов и бобовых (горох, фасоль). Перед использованием плоды очищают от кожуры и пленки, которая защищает отдельные дольки. Важно не допустить вытекания сока. Перед тем как добавить продукт в блюдо, мякоть можно нарезать острым ножом небольшими кусочками.

Как хранить грейпфруты

Чтобы сохранить полезные свойства грейпфрута для похудения, держать цитрусовые желательно в холодильнике. Лучшим местом считается отделение для фруктов. Там грейпфруты сохраняют свою свежесть в течение 10-14 дней. Плоды плохо переносят перепады температуры.

По этой причине их недопустимо класть на дверцу холодильника. Не следует замораживать продукт, чтобы не ухудшить его вкусовые качества.

В холодное время года плоды допустимо хранить в погребе или на закрытом балконе. Продукт останется годным к употреблению не менее 7-10 суток. Оставлять цитрусовые в комнате на подоконнике нежелательно даже в зимние месяцы. Уже через 3-4 дня плоды начинают сохнуть, гнить и т. д.

Какой плод выбрать

Полезный продукт можно отличить по таким характеристикам:

1. Приятному запаху.
2. Ярко-желтому цвету. Оттенок часто зависит от сорта.
3. Упругости кожуры. Мягкость на некоторых участках показывает, что продукт начал портиться.
4. Тяжести. Легкость может быть признаком усыхания.
5. Отсутствию трещин, царапин и других повреждений.

Как есть фрукт на ночь

Правильного ответа на вопрос о том, когда лучше есть грейпфрут, чтобы похудеть, не существует. Однако некоторые диетологи советуют есть грейпфрут на ночь или на ужин, чтобы активизировать процесс снижения веса.

Можно принять напиток на основе плода, например кефирный коктейль. Чтобы избавиться от чувства голода, допустимо съесть несколько ложек салата с грейпфрутом. Такая пища благотворно влияет на работу кишечника и успокаивает перед сном.

Смузи с грейпфрутом

В поисках совета, как похудеть с помощью грейпфрута, люди часто находят рецепт смузи, который включает:

• свежие или замороженные ягоды;
• сельдерей;
• грейпфрут;
• персик;
• зеленое яблоко.

Компоненты смешиваются в равных пропорциях при помощи миксера. 300-400 г смеси могут заменить ужин. Если смузи используется в первой половине дня, допустимо добавить 1-2 ст. л. кукурузных хлопьев. Смесь подают на десерт с обезжиренным йогуртом без сахара.

Сок грейпфрута

Напиток необходимо употреблять свежевыжатым. Сок грейпфрута для похудения способствует лучшему усвоению питательных веществ. Рекомендуется употребление жидкости за праздничным столом. Цитрусовый фреш помогает быстрому расщеплению жиров, содержащихся во многих мясных блюдах и соусах.

Не рекомендуется пить сок при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта, например при язве или гастрите. В стадии ремиссии разрешается употребление фреша, разбавленного негазированной водой.

Масло грейпфрута

Цитрусовое масло:

• улучшает настроение;
• нормализует работу сальных желез;
• повышает либидо;
• укрепляет иммунитет;
• оказывает антицеллюлитный эффект.

Масло грейпфрута для похудения больше подходит для наружного применения. Его можно использовать при массаже. Масло поможет получить ровный загар, избавиться от пигментных пятен. При приеме внутрь необходимо добавить 2-3 капли средства в 1 стакан кипяченой воды. Напиток принимают рано утром или перед сном.

Кефир с грейпфрутом

В стакан кисломолочного напитка нужно выжать сок половины плода. Вторую часть грейпфрута необходимо нарезать и добавить в кефир. Чтобы получить напиток с мякотью, можно применять блендер. Рекомендуется использовать обезжиренный кисломолочный продукт.

Вода с грейпфрутом

Люди, страдающие хроническими заболеваниями пищеварительного тракта, не всегда могут принимать грейпфрутовый сок для похудения. Чтобы не нанести себе вред, фреш разбавляют теплой или прохладной кипяченой водой.

Горячая жидкость разрушает полезные вещества плода. Избыточно холодный напиток приводит к спастическому колиту.

В стакан воды можно выжать сок половины грейпфрута. Напиток должен настаиваться 5-10 минут. Воду пьют утром вместо кофе, чтобы активизировать деятельность пищеварительного тракта.

Салат с грейпфрутом

Для приготовления блюда необходимо смешать кусочки грейпфрута, консервированного тунца, зеленого яблока, несколько листьев руколы и 1 ч. л. семян кунжута. В блюдо добавляют любой несладкий кисломолочный продукт с низким процентом жирности. Вместо тунца допустимо использовать любое диетическое мясо. Салат можно есть за 1,5 часа до сна при появлении чувства голода. Рекомендованный объем порции составляет 200-300 г.

Особенности приема грейпфрута для женщин

Плод рекомендован женщинам во время климакса. Он поможет снизить давление. Также цитрусовый фрукт подходит беременным. Он поможет избавиться от приступов токсикоза. Однако начиная с 7 месяца от употребления плодов нужно отказаться, чтобы избежать изжоги. Нежелательно есть грейпфруты во время кормления грудью.

Противопоказания

Употребление плодов не рекомендуется людям, страдающим:

• панкреатитом;
• заболеваниями полости рта;
• язвой желудка или двенадцатиперстной кишки;
• холециститом;
• колитом;
• герпесом губ;
• гастритом с повышенной кислотностью;
• заболеваниями печени и почек;
• аллергическими реакциями.

От плодов стоит отказаться людям старше 70 лет.

С какими лекарствами не сочетается

Помогает ли грейпфрут похудеть или наносит вред, зависит от лекарственных средств, которые принимает человек. Цитрусовые не рекомендованы при употреблении:

1. Медикаментов для снижения уровня липопротеинов пониженной плотности в кровотоке (Мевакор, Липитор). При одновременном употреблении лекарства и грейпфрутов пациент испытывает мышечную боль и слабость.
2. Препаратов для улучшения эрекции (Виагра, Сиалис).
3. Антидепрессантов и транквилизаторов (Миансерин, Диазепам). Люди, сочетающие эти группы препаратов с грейпфрутами, страдают повышенной тревожностью, бессонницей, галлюцинациями и нарушением координации движений.
4. Лекарственных средств для пищеварительного тракта (Омепразол, Домперидон).
5. Противоэпилептических препаратов (Карбомазепин, Ламотриджин). У пациентов наблюдаются такие побочные эффекты, как головокружения, диарея, тошнота или рвота.

Также цитрусовый плод не сочетается с препаратами для лечения СПИДа, противозачаточными и гормональными средствами. Неприятные симптомы могут отсутствовать. Однако общая эффективность лечения снизится. При использовании других медикаментов есть цитрусовые можно не ранее, чем через 2 часа после приема препарата.

Передозировка

Нежелательно употреблять более одного фрукта средних размеров в сутки. Взрослому человеку разрешается съесть 2 грейпфрута в день. Однако между приемами пищи должно пройти не менее 6 часов. Последствия передозировки:

• головные боли;
• ожоги слизистой полости рта и пищевода;
• кариес;
• изжога.

После употребления цитрусовых рекомендуется выпить полстакана воды и прополоскать полость рта.

Отзывы похудевших

Инна, 26 лет, Владивосток: “Из-за неправильного питания и офисной работы набрала 9 кг, хотя раньше лишнего веса у меня никогда не было. Подруга посоветовала заменять некоторые приемы пищи салатом с грейпфрутом. Я употребляла это блюдо на ужин и отказалась от чаепитий с булочками в офисе. За месяц потеряла 3,5 кг. Еще несколько недель диеты, и я смогу надеть любимое платье”.

Григорий, 34 года, Москва: “Сломав ногу, я вынужден был много времени проводить в постели. Это привело к набору веса. Грейпфрут на ночь для похудения помог восстановить форму. За 2 недели удалось снизить массу тела на почти на 3 кг”.

Людмила, 49 лет, Самара: “Я обратилась к своему врачу с вопросом о том, как есть грейпфрут для похудения. В интернете много рецептов, но не каждый подходит. Врач рекомендовал употребление смузи и напитка с цитрусовым плодом без сахара. За лето я похудела на 16 кг. Однако для того, чтобы добиться такого результата, пришлось исключить из меню любимое пирожное и посвящать занятиям спортом не менее 1 часа ежедневно”.

Александр, 28 лет, Воронеж: “Через 4 года работы водителем я заметил увеличение веса. По совету жены отказался от перекусов чебуреками. Стал брать с собой на работу салат с грейпфрутом. В выходные вместе с супругой устраивал разгрузочные дни на воде или кефире с добавлением сока цитрусового плода. Первые результаты заметил через 2-3 недели. Нормализовалась работа кишечника. Грейпфрутовая диета для похудения позволила потерять 1,5 кг без физических нагрузок”.

Галина, 42 года, Санкт-Петербург: “Я работаю врачом-диетологом. Пациенты часто обращаются с вопросом о том, можно ли есть грейпфрут на ночь. Однако никто не спрашивает о том, существуют ли у лакомства противопоказания. Я не смогла похудеть с помощью этого плода. Цитрусовые вызывают у меня изжогу. Кроме этого, при наличии лишнего веса необходимо корректировать весь ежедневный рацион. Одним употреблением экзотических плодов решить проблему невозможно”.

Обзор грейпфрутовой диеты: плюсы и минусы

Грейпфрутовая диета была одной из первых причудливых диет, представленных публике.

Популярная как «голливудская диета», грейпфрутовая диета предполагает употребление грейпфрута или его сока при каждом приеме пищи.

Сторонники диеты утверждают, что грейпфрут помогает сжигать жир, быстро приводя к потере веса всего за 12 дней. Но исследований, подтверждающих эти утверждения, немного.

В этой статье рассказывается об исследованиях, лежащих в основе грейпфрутовой диеты, и о том, насколько грейпфрутовая диета эффективна и безопасна для снижения веса.

В отличие от диеты, основанной на одном продукте, такой как капустный суп, грейпфрутовая диета состоит не только из грейпфрутов.

Диета требует богатого белком плана питания, включающего грейпфрут или грейпфрутовый сок при каждом приеме пищи.

Грейпфрутовая диета обещает быструю и стремительную потерю веса из-за заявлений о том, что грейпфрут содержит жиросжигающие ферменты.

Сторонники диеты считают, что за 12 дней можно сбросить до 10 фунтов.

Несмотря на неофициальные данные, нет исследований, подтверждающих заявления об этом жиросжигающем ферменте.

Резюме

Грейпфрутовая диета включает грейпфрут в каждый прием пищи и обещает быструю потерю веса благодаря жиросжигающим ферментам, содержащимся в грейпфрутах. Тем не менее, нет никаких исследований, подтверждающих это утверждение.

Существует несколько версий рекомендаций по диете, но многие источники утверждают, что она должна длиться 2 или 3 недели.

Каждая версия отличается низким содержанием углеводов и калорий и высоким содержанием белка.

В некоторых версиях диета требует потреблять не более 800 калорий в день.

Как правило, люди, соблюдающие грейпфрутовую диету, могут готовить пищу по своему усмотрению, в том числе со специями, заправками для салатов или маслом.

Примеры блюд включают:

• Завтрак: два вареных яйца, два ломтика бекона и 1/2 грейпфрута или 8 унций грейпфрутового сока
• Обед: салат с заправкой, любое мясо в любом количестве, и 1/2 грейпфрута или 8 унций грейпфрутового сока
• Ужин: любое мясо, приготовленное любым способом, салат или красные и зеленые овощи, кофе или чай и 1/2 грейпфрута или 8 унций грейпфрутового сока
• Перекус перед сном: 8 унций обезжиренного молока

Резюме

Существует несколько вариантов грейпфрутовой диеты, но каждый вариант отличается высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов и калорий. Некоторые версии ограничивают вас всего 800 калориями в день.

Включение в свой рацион низкокалорийных, высокопитательных продуктов, таких как грейпфруты, является разумным и здоровым выбором не только для снижения веса, если это ваша цель, но и для общего состояния здоровья.

Один грейпфрут содержит более 60% рекомендуемой суточной дозы витамина С.

Витамин С обладает антиоксидантными свойствами, которые, как известно, защищают и укрепляют вашу иммунную систему (1).

Помимо защиты вашей иммунной системы, исследования показывают, что потребление грейпфрута связано с более высоким потреблением магния, калия, пищевых волокон и улучшением качества питания (2).

Фрукты, богатые клетчаткой и антиоксидантами, такие как грейпфрут, могут помочь защитить от сердечных заболеваний и инсульта (3, 4).

Богатое клетчаткой содержание грейпфрута также может помочь вам чувствовать себя более сытым и потреблять меньше калорий в течение дня (5), что может способствовать снижению веса.

Хотя грейпфрут уже давно ассоциируется с потерей веса (6), для подтверждения этого утверждения необходимы дополнительные исследования.

Поскольку четко установленных рекомендаций по грейпфрутовой диете не существует, невозможно оценить все преимущества этой диеты.

Краткое описание

Грейпфруты низкокалорийны и очень питательны. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить утверждения о том, что они могут помочь с потерей веса.

Хотя грейпфруты являются низкокалорийным, богатым питательными веществами продуктом со многими преимуществами для здоровья, эта диета проблематична по другим причинам.

Нет никаких доказательств наличия волшебных жиросжигающих ферментов, связанных с грейпфрутами.

Быстрая временная потеря веса, связанная с грейпфрутовой диетой, вероятно, связана с низким содержанием калорий и углеводов (7). Это приведет к быстрой временной потере веса даже без грейпфрута.

Хотя низкокалорийные диеты могут привести к первоначальной потере веса, они редко бывают успешными для тех, кто ищет долгосрочных результатов.

Есть и проблемы со здоровьем.

Низкокалорийные диеты могут ослабить ваши кости, снизить метаболизм и вызвать усталость, потерю мышечной массы и дефицит питательных веществ (8, 9, 10, 11).

Другим негативным аспектом плана диеты являются его ограничения.

Двенадцать дней на таком ограниченном плане могут быть возможны, но употребление одних и тех же продуктов и такого небольшого количества калорий каждый день может привести к тому, что некоторые люди в конечном итоге откажутся от плана.

Неоднозначна и грейпфрутовая диета. С несколькими версиями это обязательно вызовет путаницу среди подписчиков.

Кроме того, большинство заправок для салатов и мяса, которые вы можете есть на грейпфрутовой диете, особенно ежедневный утренний бекон, содержат много насыщенных жиров и холестерина.

Резюме

Низкокалорийные диеты, такие как грейпфрутовая диета, могут привести к начальной потере веса, но они имеют свою долю недостатков для здоровья. Ограничительная диета также неустойчива, ограничивает и сбивает с толку.

Хотя заявления о наличии в грейпфрутах какого-то волшебного жиросжигающего фермента не подтверждены исследованиями, исследования показали, что грейпфрут положительно влияет на потерю веса.

Одно исследование показало, что у участников, которые ежедневно употребляли грейпфруты во время еды, уменьшался размер талии (12).

Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что масса тела, окружность талии и индекс массы тела (ИМТ) были ниже среди женщин, употребляющих грейпфруты, по сравнению с теми, кто не употребляет грейпфруты (13).

Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить связь между потреблением грейпфрутов и потерей веса.

Хотя на грейпфрутовой диете возможна быстрая и временная потеря веса, вероятно, это связано с тем, что вы потребляете менее 1000 калорий в день (14).

Обещания похудеть на 10 фунтов за 12 дней нереальны и невыполнимы.

Сначала вы можете похудеть на этой диете. Но исследования показывают, что низкокалорийные диеты редко удерживают вес навсегда (15, 16).

Резюме

Исследования показали, что грейпфрут помогает сбросить вес, но потеря веса на грейпфрутовой диете может быть связана с потреблением меньшего количества калорий.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить связь между грейпфрутом и потерей веса.

Грейпфрутовый сок и свежий грейпфрут могут быть частью сбалансированной здоровой диеты (17).

Но грейпфрут также может мешать некоторым лекарствам, включая:

• некоторые статины, снижающие уровень холестерина, такие как Zocor (симвастатин) и Lipitor (аторвастатин)
• некоторые препараты, снижающие кровяное давление, такие как Procardia и Adalat CC ( оба нифедипин)
• некоторые препараты отторжения трансплантата органов, такие как сандиммун и неорал (оба циклоспорин)
• некоторые успокаивающие препараты, такие как буспирон
• некоторые кортикостероиды для лечения болезни Крона или язвенного колита, такие как Entocort EC и Uceris (оба будесонид)
• некоторые препараты для лечения нарушений сердечного ритма, такие как пацерон и амиодарон)
• некоторые антигистаминные препараты, такие как Allegra (фексофенадин)

Грейпфрутовый сок имеет тенденцию мешать действию этих препаратов, поскольку он содержит класс химических веществ, называемых фуранокумаринами.

Исследования показывают, что фуранокумарины могут повышать уровень в крови более 85 лекарств (18).

Замедляя нормальный расщепление лекарств в кишечнике и печени, грейпфрут может усилить побочные эффекты этих лекарств, увеличивая риск осложнений.

Для других препаратов, таких как антигистаминные препараты, грейпфрут может иметь противоположный эффект, снижая эффективность препарата (19).

Спросите своего врача или фармацевта, можно ли вам пить свежий грейпфрут или грейпфрутовый сок во время приема этих и других лекарств.

Резюме

Грейпфрут может быть частью здорового питания, но он также может мешать приему некоторых лекарств. Спросите своего врача, прежде чем употреблять грейпфрут во время приема лекарств.

За исключением нескольких небольших исследований, нет никаких доказательств того, что грейпфрут обладает какой-либо магической силой, кроме того факта, что это низкокалорийный и очень питательный цитрусовый фрукт.

Хотя эта диета может помочь вам быстро похудеть, вес вернется так же быстро, как и ушел.

Это быстрое решение без какого-либо реального потенциала долгосрочной устойчивости.

Полноценный рацион включает разнообразные здоровые продукты и фрукты.

Вместо того, чтобы сосредоточиться только на грейпфрутах, стремитесь к рекомендованным 2–2,5 чашкам фруктов в день (20).

Грейпфруты могут быть частью этих порций, но вам не нужно есть их при каждом приеме пищи.

Обзор грейпфрутовой диеты: плюсы и минусы

Грейпфрутовая диета была одной из первых причудливых диет, представленных публике.

Популярная как «голливудская диета», грейпфрутовая диета предполагает употребление грейпфрута или его сока при каждом приеме пищи.

Сторонники диеты утверждают, что грейпфрут помогает сжигать жир, быстро приводя к потере веса всего за 12 дней. Но исследований, подтверждающих эти утверждения, немного.

В этой статье рассказывается об исследованиях, лежащих в основе грейпфрутовой диеты, и о том, насколько грейпфрутовая диета эффективна и безопасна для снижения веса.

В отличие от диет, основанных на одном продукте, таких как диета из щей, грейпфрутовая диета состоит не только из грейпфрутов.

Диета требует богатого белком плана питания, включающего грейпфрут или грейпфрутовый сок при каждом приеме пищи.

Грейпфрутовая диета обещает быструю и стремительную потерю веса из-за заявлений о том, что грейпфрут содержит жиросжигающие ферменты.

Сторонники диеты считают, что за 12 дней можно сбросить до 10 фунтов.

Несмотря на неофициальные данные, нет исследований, подтверждающих заявления об этом жиросжигающем ферменте.

Резюме

Грейпфрутовая диета включает грейпфрут в каждый прием пищи и обещает быструю потерю веса благодаря жиросжигающим ферментам, содержащимся в грейпфрутах. Тем не менее, нет никаких исследований, подтверждающих это утверждение.

Существует несколько версий рекомендаций по диете, но многие источники утверждают, что она должна длиться 2 или 3 недели.

Каждая версия отличается низким содержанием углеводов и калорий и высоким содержанием белка.

В некоторых версиях диета требует потреблять не более 800 калорий в день.

Как правило, люди, соблюдающие грейпфрутовую диету, могут готовить пищу по своему усмотрению, в том числе со специями, заправками для салатов или маслом.

Примеры блюд включают:

• Завтрак: два вареных яйца, два ломтика бекона и 1/2 грейпфрута или 8 унций грейпфрутового сока
• Обед: салат с заправкой, любое мясо в любом количестве и 1/2 грейпфрута унций грейпфрутового сока
• Ужин: любой вид мяса, приготовленный любым способом, салат или красные и зеленые овощи, кофе или чай и 1/2 грейпфрута или 8 унций грейпфрутового сока
• Перекус перед сном: 8 унций обезжиренное молоко

Резюме

Существует несколько версий грейпфрутовой диеты, но каждая из них отличается высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов и калорий. Некоторые версии ограничивают вас всего 800 калориями в день.

Включение в свой рацион низкокалорийных, высокопитательных продуктов, таких как грейпфруты, является разумным и здоровым выбором не только для снижения веса, если это ваша цель, но и для общего состояния здоровья.

Один грейпфрут содержит более 60% рекомендуемой суточной нормы витамина С.

Витамин С обладает антиоксидантными свойствами, которые, как известно, защищают и укрепляют вашу иммунную систему (1).

Помимо защиты вашей иммунной системы, исследования показывают, что потребление грейпфрута связано с более высоким потреблением магния, калия, пищевых волокон и улучшением качества питания (2).

Фрукты, богатые клетчаткой и антиоксидантами, такие как грейпфрут, могут помочь защитить от сердечных заболеваний и инсульта (3, 4).

Богатое клетчаткой содержание грейпфрута также может помочь вам чувствовать себя более сытым и потреблять меньше калорий в течение дня (5), что может способствовать снижению веса.

Хотя грейпфрут уже давно ассоциируется с потерей веса (6), для подтверждения этого утверждения необходимы дополнительные исследования.

Поскольку четко установленных рекомендаций по грейпфрутовой диете не существует, невозможно оценить все преимущества этой диеты.

Краткое описание

Грейпфруты низкокалорийны и очень питательны. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить утверждения о том, что они могут помочь с потерей веса.

Хотя грейпфруты являются низкокалорийным, богатым питательными веществами продуктом со многими преимуществами для здоровья, эта диета проблематична по другим причинам.

Нет никаких доказательств наличия волшебных жиросжигающих ферментов, связанных с грейпфрутами.

Быстрая временная потеря веса, связанная с грейпфрутовой диетой, вероятно, связана с низким содержанием калорий и углеводов (7). Это приведет к быстрой временной потере веса даже без грейпфрута.

Хотя низкокалорийные диеты могут привести к первоначальной потере веса, они редко бывают успешными для тех, кто ищет долгосрочных результатов.

Есть и проблемы со здоровьем.

Низкокалорийные диеты могут ослабить ваши кости, снизить метаболизм и вызвать усталость, потерю мышечной массы и дефицит питательных веществ (8, 9, 10, 11).

Другим негативным аспектом плана диеты являются его ограничения.

Двенадцать дней на таком ограниченном плане могут быть возможны, но употребление одних и тех же продуктов и такого небольшого количества калорий каждый день может привести к тому, что некоторые люди в конечном итоге откажутся от плана.

Неоднозначна и грейпфрутовая диета. С несколькими версиями это обязательно вызовет путаницу среди подписчиков.

Кроме того, большинство заправок для салатов и мяса, которые вы можете есть на грейпфрутовой диете, особенно ежедневный утренний бекон, содержат много насыщенных жиров и холестерина.

Резюме

Низкокалорийные диеты, такие как грейпфрутовая диета, могут привести к начальной потере веса, но они имеют свою долю недостатков для здоровья. Ограничительная диета также неустойчива, ограничивает и сбивает с толку.

Хотя заявления о наличии в грейпфрутах какого-то волшебного жиросжигающего фермента не подтверждены исследованиями, исследования показали, что грейпфрут положительно влияет на потерю веса.

Одно исследование показало, что у участников, которые ежедневно употребляли грейпфруты во время еды, уменьшался размер талии (12).

Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что масса тела, окружность талии и индекс массы тела (ИМТ) были ниже среди женщин, употребляющих грейпфруты, по сравнению с теми, кто не употребляет грейпфруты (13).

Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить связь между потреблением грейпфрутов и потерей веса.

Хотя на грейпфрутовой диете возможна быстрая и временная потеря веса, вероятно, это связано с тем, что вы потребляете менее 1000 калорий в день (14).

Обещания похудеть на 10 фунтов за 12 дней нереальны и невыполнимы.

Сначала вы можете похудеть на этой диете. Но исследования показывают, что низкокалорийные диеты редко удерживают вес навсегда (15, 16).

Резюме

Исследования показали, что грейпфрут помогает сбросить вес, но потеря веса на грейпфрутовой диете может быть связана с потреблением меньшего количества калорий.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить связь между грейпфрутом и потерей веса.

Грейпфрутовый сок и свежий грейпфрут могут быть частью сбалансированной здоровой диеты (17).

Но грейпфрут также может влиять на некоторые лекарства, в том числе:

• некоторые статины, снижающие уровень холестерина, такие как Zocor (симвастатин) и Lipitor (аторвастатин)
• некоторые препараты, снижающие кровяное давление, такие как Procardia и Adalat CC ( оба нифедипин)
• некоторые препараты для лечения отторжения трансплантата, такие как Сандиммун и Неорал (оба циклоспорин)
• некоторые успокаивающие препараты, такие как буспирон
• некоторые кортикостероиды для лечения болезни Крона или язвенного колита, такие как Entocort EC и Uceris (оба будесонида)
• некоторые препараты для лечения нарушений сердечного ритма, такие как пацерон и некстерон (оба амиодарон)
• некоторые антигистаминные препараты, такие как аллегра (фексофенадин)

химические вещества, называемые фуранокумаринами.

Исследования показывают, что фуранокумарины могут повышать уровень в крови более 85 лекарств (18).

Замедляя нормальный расщепление лекарств в кишечнике и печени, грейпфрут может усилить побочные эффекты этих лекарств, увеличивая риск осложнений.

Для других препаратов, таких как антигистаминные препараты, грейпфрут может иметь противоположный эффект, снижая эффективность препарата (19).

Спросите своего врача или фармацевта, можно ли вам пить свежий грейпфрут или грейпфрутовый сок во время приема этих и других лекарств.

Резюме

Грейпфрут может быть частью здорового питания, но он также может мешать приему некоторых лекарств. Спросите своего врача, прежде чем употреблять грейпфрут во время приема лекарств.

За исключением нескольких небольших исследований, нет никаких доказательств того, что грейпфрут обладает какой-либо магической силой, кроме того факта, что это низкокалорийный и очень питательный цитрусовый фрукт.