Фрукты и овощи жиросжигатели: Жиросжигающие продукты для похудения женщин

0
Топ-5 продуктов-жиросжигателей: какие фрукты и ягоды способствуют похудению?

Если спорт кажется насилием над организмом, поможет простой и действенный способ снижения веса – изменение рациона. Зная, какие продукты выводят жир, можно составить меню, при котором похудение будет стабильным и ощутимым. И при этом вам не придется голодать, ловить каждую калорию и ограничивать себя во вкусной пище. 

В этой статье рассмотрим: 

  • правда ли, что продукты сжигают жир; 
  • какие фрукты, овощи и ягоды работают как жиросжигатели; 
  • что съесть, чтобы похудеть. 

Содержание

Можно ли сжечь жир с помощью еды? 

Сами по себе никакие продукты не сжигают жир. Однако некоторые из них создают условия, при которых организм либо расходует жировые запасы, либо недополучает калории. Речь о продуктах-жиросжигателях. 

Жиросжигатели бывают разные: 

Название

Действие

1. Термодженики

Стимулируют нервную систему, повышают температуру тела, за счет чего активируется процесс уничтожения жировых запасов. 

2. Липотропики

Ускоряют обмен веществ, тем самым помогают превращать лишний жир в ценную энергию. 

3. Подавители аппетита

Воздействуют на мозг – угнетают центр голода, одновременно активируя центр насыщения. 

4. Блокаторы углеводов (жиров) 

Не дают усваиваться углеводам (жирам). 

5. Диуретики 

К жиру равнодушны, зато выводят жидкость, в итоге масса тела снижается. 

Внимание! Пищи, которая сама по себе уничтожает жировые запасы, не существует. Если бы такая еда была, у диетологов, пластических хирургов и фитнес-тренеров не осталось бы работы. Зато есть продукты, которые в связке с физической активностью немного разгоняют метаболизм и убирают жирок.

Овощи и фрукты, которые способствуют похудению

Самый известный продукт-термодженик – тот еще фрукт: это жгучий перец. В нем содержится капсаицин – вещество, разжигающее во рту и всем теле «костер», в котором сгорают калории. 

Хорошими термоджениками также являются: 

  • зерновой зеленый кофе; 
  • листовой зеленый чай; 
  • ягоды Годжи. 

Левокарнитин относится к липотропным средствам и работает как паром: забирает жирные кислоты из жировой ткани, переправляет их в митохондрии – топливные станции клеток. Там жир перерабатывается в энергию. Главный источник карнитина – мясо, но некоторое количество липотропика есть в авокадо. Во фруктах и соках L-карнитин содержится в микродозах. 


Среди растительных подавителей аппетита нельзя пропустить чеснок. Содержащийся в нем аллицин эффективен и против бактерий, и против приступов голода. 

Внимание! Аллицин, поступая в организм со свежим чесноком, посылает мозгу сигналы об отсутствии голода. В ответ мозг генерирует чувство сытости.

Растительные жиросжигатели существуют, но не всем подходят. И чеснок, и острый перец борются с жиром, но раздражают слизистую, что чревато проблемами с желудком. 

Фрукты и ягоды – помощники худеющих 

Яблоки и груши 

В них содержатся пектин и клетчатка (пищевые волокна). Пектин обволакивает желудок и защищает от токсинов, клетчатка – заполняет свободное место и создает иллюзию сытости. 

Киви 

Средних размеров пушистый фрукт снабжает клетчаткой, калием, магнием, органическими кислотами. В нем много витаминов: А, С, Е, D, почти все витамины группы В. 

Внимание! Киви ускоряет клеточный обмен, укрепляет сосуды, стимулирует перистальтику, расщепляет жиры и понижает уровень холестерина в крови.

Брусника 

Снабжает флавоноидами, органическими кислотами, витаминами. Оказывает мочегонное действие, убирает отечность и на время снижает вес. Кстати, огурцы работают примерно так же.

Манго 


У тропического плода слабительный эффект. В 100 г свежего манго всего 60 ккал, зато много витаминов В-группы, антиоксидантов, калия, магния и цинка. 

Инжир 

Еще одна низкокалорийная сладость, способная подавить тягу к печенькам. Двух штук инжира достаточно, чтобы приглушить аппетит. Он действует как слабый диуретик и слабительное, бывает полезен, если вы переели и чувствуете тяжесть в желудке. К тому же инжир сладкий до приторности – много съесть не получится. 

Совет: если ваша страсть к булочкам и шоколаду сильнее любви к фруктам, попробуйте принимать препараты активного хрома – он гасит влечение к сладкому. Небольшую порцию хрома вы получите, съев яблоко с кожурой или тертую свеклу. Такие продукты помогут снизить вес.

фрукты, овощи и другие варианты

Действенены ли природные жиросжигатели. Какие продукты обладают подобным действием. Как их принимать.


Эффективными помощниками в борьбе с лишним весом и жировыми отложениями являются синтетические жиросжигатели. С их помощью много проще добиться столь долгожданного результата от спортивных тренировок — «прорисовывать» рельеф мышц и устранить лишний жир.

продукты для снижения весапродукты для снижения веса

Есть ли альтернатива?

Но что делать приверженцам всего натурального? — Оказывается, природа обо всем позаботилась. Природные жиросжигатели (к примеру, те же фрукты или овощи) не менее эффективны в борьбе с жировыми отложениями. Они не хуже своих искусственных «собратьев» справляются с задачей удаления лишнего жира. И самое главное – в них отсутствуют вредные компоненты – только дары нашей планеты.

Природные сжигатели доступны каждому человеку – их можно с легкостью найти в продуктовом магазине. Только вот добиться эффективности можно лишь в одном случае — при условии активных физических нагрузок.

Поверьте, невозможно похудеть лежа на диване, поедая килограммами жиросжигатели, пусть даже это самые полезные фрукты и овощи.

Что можно считать жиросжигателями? К таковым можно отнести продукты с большим содержанием магния, витамина С, йода, таурина и метионина. Эти вещества участвуют в обновлении клеток, ускоряют рост волос и ногтей, способствуют уничтожению жира и ускорению обмена веществ. Все просто. Вы принимаете фрукты и овощи жиросжигатели, одновременно теряя лишний вес.

природный сжигательприродный сжигатель

«Жидкие» жиросжигатели

Недостаток жидкости в нашем теле – одна из осноных причин замедления процессов метаболизма. Это, в свою очередь, может привести к отложению жира в ряде проблемных местах. Не зря специалисты утверждают, что для нормального функционирования стоит потреблять около 2-3 литров воды в день. Жидкость в чистом виде – лучший очиститель организма.

Еще одним «жидким» жиросжигателем является зеленый чай. Он улучшает кровообращение, ускоряет обмен веществ и выводит «вредные» вещества из организма. Зеленый чай содержит кофеин, который считается отличным борцом с жировыми отложениями и стимулятором ЦНС. При этом помните, что кофеин в больших дозах противопоказан гипертоникам. Хорошие помощники — молочные продукты с минимальным процентом жирности (они нормализуют обмен веществ и способствуют похудению).

Другие продукты жиросжигатели и их состав

Вкусные природные сжигатели жира — фрукты с большим количеством витамина С (грейпфруты, мандарины, апельсины, лимоны, малина). Ананас богат бромелайном – отличным средством в борьбе с лишними килограммами. Многие искусственные жиросжигатели производят на основе ананаса. При этом бананы хоть и являются калорийными, но благодаря большому содержанию калия избавляют от отечности и целлюлита. Грейпфрут эффективно справляется с жировыми запасами посредством флавоноида и нарингина.

чай с имбиремчай с имбирем

Лучший натуральный жиросжигатель – имбирь. Он содержит уникальное вещество гингерол и эфирные масла, являющиеся эффективными ускорителями метаболизма. А вот лук, чеснок и сельдерей поможет не только укрепить иммунитет, но и снизить аппетит. Острые специи – отличные ускорители обмена веществ. Только помните, что их употребление в больших дозах противопоказано людям с проблемами сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта. А вот ежедневный прием небольшой дозы корицы не дает лишнему весу и грамма «свободы».

Вещества в составе говяжьей печени (железо, хром, витамины группы В) и брокколи способны «превратить» калории в энергию, а не жировые отложения (как это происходит обычно). Богатая йодом морская капуста принимает непосредственное участие в метаболизме, а значит и борется с жирами в вашем теле.

При активных спортивных тренировках, уделите внимание приему рыбьего жира. Он помогает восстановлению и наращиванию мышц, не дает усваиваться углеводам, способствует похудению. Масло льна — источник большого количества полезных витаминов и микроэлементов. Оно улучшает пищеварение и выводит «вредные» вещества. Рыбий жир и льняное масло – необходимые компоненты, которые обогатят организм во время похудения.


При этом помните, что овощи и фрукты оказывают жиросжигающий эффект только в свежем виде. Следовательно, старайтесь не подвергать их термической обработке. В противном случае рассчитывать на результат весьма сложно.

Также можно купить готовые жиросжигатели, что упрощает задачу по составлению диеты.

Цены и где купить жиросжигатели

жиросжигатель

Вывод

Ни один жиросжигатель, будь он синтетический или природный, не способен удалить лишние отложения без активного участия организма. В свою очередь комплекс физических нагрузок и сбалансированная диета, богатая на жиросжигающие продукты, даст ожидаемую потерю лишнего веса, поможет обрести стройность и красивый рельеф. Удачи.

Жиросжигатели в домашних условиях для мужчин * Продукты
Главная » Питание » Фрукты и овощи жиросжигатели — или как избавиться от жира с помощью Смузи

Сегодня не только женщин, но и мужчин интересуют быстрые методы похудения. Но можно ли обойтись без изнуряющих диет и тренировок? На счёт спорта обещать не будем, а вот худеть вкусно мы вас научим точно! Овощи и фрукты жиросжигатели  — какие они, и как работают?

Фрукты и овощи жиросжигатели

Продукты жиросжигатели:

  • Специи;
  • Молочные продукты;
  • Грейпфрут;
  • Малина;
  • Зелёный чай;
  • Красный перец;
  • Оливковое масло;
  • Ананас;
  • Петрушка и укроп и др.

Смузи для похудения

Слово «смузи» пришло с Англии, которое означает что-то ровное, гладкое. Представляет собой однородные коктейли жиросжигатели в домашних условиях. Смузи отличается от сока своей плотной структурой, а также наличием мякоти. Сейчас смузи уже вошёл достаточно плотно в жизнь человека. Они стали использовать в качестве средства для похудения. Тем более, что для приготовления такого коктейля не нужно много времени. Люди, у которых наблюдается постоянная нехватка времени, по достоинству оценили данный напиток. У смузи есть три самых неоспоримых преимущества:

  • Быстрое приготовление;
  • Компактность и удобство;
  • Масса вариаций.

Но самое главное в нём– присутствие всего комплекса витаминов, содержащихся в продуктах.

Жиросжигатели в домашних условиях для мужчин

Приготовить Смузи в домашней обстановке совсем не сложно. Можно, как придумать собственный рецепт, так и использовать уже существующий. Для приготовления коктейля достаточно знать базу напитка и некоторые составляющие, чтобы они дали необходимый результат. Отлично подойдут фрукты жиросжигатели. Такой фрукт, как ананас поможет запустить механизм жиросжигания. Помимо этого, если добавить ананас в смузи, то можно существенно ускорить свой обмен веществ, что способствует похудению. А грейпфрут поможет снизить уровень инсулина и чувство голода. Чтобы получить существенный эффект от грейпфрута, необходимо добавить его в коктейль вместе с ананасом.

Вот ещё пара рецептов жиросжигающих смузи с овощами и фруктами:

  • Ананас+лимон+газированная минералка;
  • Грейпфрут+лайм+мята+ледяная вода;
  • Кефир+укроп+огурец;
  • Зелёный чай+корица+малина+чёрный перец;
  • Молоко+малина+манго.

Овощи и фрукты жиросжигатели обязательно должны присутствовать в рационе, если необходимо похудеть. Например, добавляя сырые овощи можно насытить свой организм до предела, при этом получить минимум калорий, да ещё и загрузить организм витаминами и клетчаткой. Благодаря свои полезным свойствам, овощи занимают почётное второе место, необходимых продуктов для смузи.

Смузи – коктейль, богатый витаминами и минералами, является прекрасным средством для похудения. Используя овощи и фрукты, которые помогают сжигать жир, можно не только получить потрясающий результат, но и удовольствие.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Природные жиросжигатели для мужчин для эффективного похудения

Проблема лишних отложений на животе и бедрах волнует не только женщин. Природные жиросжигатели для мужчин, содержащиеся в натуральных продуктах, помогают организму избавиться от лишнего веса. Вместо использования химических препаратов в спортивном питании, которые не всегда безопасны, лучше употреблять полезную еду. Какие продукты – природные жиросжигатели? Как они действуют на мужчин, что подобрать для снижения веса – на эти вопросы предстоит найти ответы.

Что такое натуральные жиросжигатели для мужчин

Процессы похудения и сжигания жира у мужчин и женщин проходят по-разному, требуют особого отношения. Что нужно есть, чтобы совершался правильный обмен веществ? Существует множество продуктов, помогающих ускорению метаболизма. Природные жиросжигатели для мужчин отличаются доступностью, продаются в магазинах, растут в огородах. При их ежедневном применении:

  • снижается аппетит;
  • наступает быстрое насыщение при низкой калорийности пищи;
  • нормализуется уровень липидов, сахара в крови.

Жиросжигание при использовании натуральных продуктов происходит как следствие:

  • активизации кровообращения;
  • повышения температуры тела;
  • быстрого выведения лишней жидкости;
  • подавления образования жировых клеток;
  • увеличения энергозатрат для переваривания низкокалорийной пищи;
  • очистки печени, кишечника от ядовитых веществ;
  • уменьшения отеков;
  • отсутствия лишних калорий, способных отложиться в жир;
  • насыщения организма полезными веществами.

Красный перец

Как действуют

Естественные жиросжигатели оказывают разнообразное действие. Помимо активизации обменных процессов, они насыщают организм полезными микроэлементами, витаминами. При их использовании:

  • происходит подавление роста жировых клеток;
  • из-за низкой калорийности требуется больше энергии на переваривание;
  • активизируется гормон роста, использующий жир для работы организма.

Натуральные жиросжигатели помогают:

  • усвоить полезные вещества;
  • уменьшить содержание холестерина;
  • преобразовать жир в энергию;
  • улучшить работу пищеварительной системы;
  • снизить инсулин в крови;
  • расщепить жиры;
  • поддержать уровень глюкозы;
  • подавить чувство голода;
  • очистить организм от токсинов;
  • стимулировать потоотделение;
  • усиливать эффективность тренировок;
  • способствовать насыщению.

Какие продукты являются жиросжигателями

Среди продуктов, ускоряющих обменные процессы, помогающих уменьшить объемы мужского тела, много полезных. Они способствуют преобразованию жира в энергию, выведению из организма шлаков, снижению холестерина. Известные природные сжигатели жира:

  • семена льна;
  • яичный белок, желток;
  • яблочный уксус;
  • морская капуста;
  • красное мясо;
  • печень;
  • черника;
  • крупы;
  • морепродукты;
  • овощи;
  • травы;
  • фрукты;
  • напитки;
  • специи;
  • орехи.

Семена льна

Фрукты-жиросжигатели

Действие многих диет основано на применении фруктов, которые способствуют похудению. Мужчинам сложно использовать для питания только такие природные жиросжигатели, но их применение перед едой, поможет избавиться от лишних сантиметров. К популярным фруктам для похудения относятся:

  • грейпфрут, уменьшающий уровень инсулина, ускоряющий метаболизм;
  • цитрусовые – апельсины, лимоны – способствуют очищению печени;
  • киви, обогащенный антиоксидантом, – витамином С.

Эффективному похудению способствуют природные жиросжигатели – плоды и ягоды, имеющие низкую калорийность. Благодаря высокому содержанию клетчатки, они очищают кишечник от шлаков, поддерживают уровень глюкозы. В списке полезных фруктов:

  • ананас;
  • помело;
  • яблоко;
  • лайм;
  • авокадо;
  • арбуз;
  • черника;
  • айва;
  • папайя;
  • мандарин;
  • малина.

Овощи, способствующие сжиганию жира

Разбирающимся в вопросах похудения, известны полезные свойства овощей, которые часто используются в диетическом питании. Среди натуральных жиросжигателей есть много доступных продуктов. Полезными свойствами обладают:

  • белокочанная капуста – содержит мало калорий, быстро насыщает, выводит холестерин, шлаки;
  • спаржевая фасоль – расщепляет жиры, благодаря мочегонным свойствам удаляет из организма жидкость.

Овощи – можно употреблять в свежем виде или приготовить вкусные блюда. Мужчинам рекомендуют включить в рацион для похудения:

  • кабачки, устраняющие ощущение голода;
  • сельдерей, стимулирующий обменные процессы;
  • капусту брокколи, препятствующую отложению жира;
  • чеснок, содержащий ациллин;
  • шпинат, понижающий количество холестерина;
  • зеленый салат, впитывающий жиры;
  • огурцы, обладающие низкой калорийностью, мочегонным эффектом.

Cпаржевая фасоль

Жиросжигающие специи

Можно активизировать обменные процессы в организме, если во время приготовления пищи в нее добавлять специи. Каждый из этих натуральных жиросжигателей для мужчин обладает уникальными свойствами. Среди специй, помогающих потере лишних килограмм:

  • черный, красный перец – антиоксиданты в составе снижают холестерин;
  • корица – уменьшает уровень глюкозы, которая откладывается в виде жира, благодаря сладкому вкусу может заменить сахар.

Специи помогают активизировать метаболизм, повысить температуру тела, усилить потоотделение. Не стоит злоупотреблять их использованием, чтобы не навредить слизистым оболочкам органов пищеварения. Мужчинам для похудения можно добавлять к блюдам приправы:

  • жгучий перец;
  • куркуму;
  • красную паприку;
  • кардамон;
  • анис;
  • острые специи – хрен, горчицу;
  • имбирь.

Кисломолочные продукты

Не все мужчины любят кисломолочные продукты. Употребляя в пищу продукцию с невысоким содержанием жира – творог, йогурт, простоквашу, кефир, можно улучшить здоровье, избавиться от лишних сантиметров и килограммов. Применение кисломолочной продукции:

  • помогает организму отказаться от поступления новых жиров благодаря наличию в составе протеинов;
  • способствует активному расщеплению тех, что поступают с другой пищей.

Орехи и семечки для сжигания жира

Занимающиеся бодибилдингом, знают, насколько эффективны для похудения семечки и орехи. Продукты содержат полезные масла, минералы, помогают снизить холестерин. Из-за высокой калорийности можно быстро достичь ощущения сытости, употребляя горсточку орехов или семечек. Реально получить хорошие результаты по устранению жировых прослоек, лишних килограммов, если регулярно применять в пищу жиросжигатели:

  • семя льна, подсолнечника;
  • грецкие орехи;
  • миндаль;
  • бразильский орех;
  • тыквенное семя;
  • фисташки;
  • кунжутное семя;
  • фундук.

Бразильский орех

Каши и крупы

Диетологи часто рекомендуют для похудения каши. Крупы и приготовленные из них блюда относятся к природным жиросжигателям для мужчин. Многие содержат сложные углеводы, которые надолго утоляют голод, хорошо усваиваются организмом. К ним относятся:

  • овсянка, содержащая клетчатку, дающая ощущение сытости, ускоряющая метаболизм, сжигающая жиры;
  • коричневый рис, имеющий в составе крахмалистые углеводы, волокна, выводящие шлаки, устраняющие лишние отложения.

Природные жиросжигатели – крупы, которые используются в виде гарниров. Приготовленные из них каши помогают быстро насытиться, снизить уровень холестерина, нормализовать сахар в крови, расщепить жиры, углеводы. К ним относятся:

  • чечевица, имеющая в составе много белка, клетчатки;
  • гречка, отличающаяся небольшим количеством углеводов;
  • овес, улучшающий работу ЖКТ.

Продукты богатые пищевой клетчаткой

Многое известно о пользе клетчатки для организма. Она помогает отрегулировать пищеварение, улучшить работу кишечника, выводить токсины, шлаки, ускорять обменные процессы. Эти качества относят ее к природным сжигателям жира. Среди продуктов с большим содержанием клетчатки, пользуются популярностью:

  • отруби;
  • зеленый горошек;
  • цельнозерновой хлеб;
  • соевые бобы;
  • капуста;
  • миндаль;
  • льняное семя;
  • изюм.

Травы-жиросжигатели

Лечебные травы как природные жиросжигатели активно воздействуют на организм мужчины. Не рекомендуют их использовать без консультации с врачом, чтобы не навредить здоровью. Для похудения эффективны такие их свойства: мочегонное, слабительное, желчегонное, ускоряющее метаболизм. Применение трав мужчинами может привести к потере аппетита, похудению. Известные природные сжигатели жира – лекарственные растения:

  • лопух;
  • ромашка аптечная;
  • петрушка;
  • фенхель;
  • мята;
  • полевой хвощ;
  • барбарис;
  • анис;
  • цикорий;
  • корень дягиля;
  • сенна;
  • ревень;
  • липовый цвет.

Полевой хвощ

Напитки для сжигания жира

Можно ускорить обменные процессы, похудеть, иметь здоровую кожу, волосы, если употреблять природные жиросжигатели в виде напитков. Известное, рекомендуемое диетологами средство – вода хорошего качества в необходимых количествах. Мужчины для уменьшения аппетита, стимулирования сжигания жира, снижения веса могут пить:

  • зеленый чай;
  • свежий сок спаржи;
  • черный кофе;
  • ячменную воду;
  • красное вино;
  • свежевыжатые овощные, фруктовые соки;
  • приготовленные самостоятельно коктейли.

Зеленый чай

Хорошо зарекомендовало себя в процессах снижения веса применение зеленого чая. Он содержит в составе кахетин, обладающий мощным антиоксидантным действием. Регулярный прием зеленого чая способствует:

  • ускорению расхода жировых запасов;
  • регулированию обменных процессов;
  • притуплению аппетита;
  • насыщению организма энергией;
  • повышению физической активности;
  • ускоренному сжиганию калорий;
  • нормализации инсулина;
  • увеличению выносливости, работоспособности при тренировках.

Черный кофе

Многие искусственные жиросжигатели имеют в своем составе химический кофеин. Гораздо приятней и полезней использовать природный продукт – черный кофе. Мужчине понадобится 2 чашки в день, для получения эффекта похудения. Кофеин помогает:

  • активизировать обменные процессы;
  • наполнять организм энергией;
  • расщеплять жиры;
  • повышать эффективность тренировок;
  • увеличивать расход калорий.

Черный кофе

Домашние коктейли

Можно самостоятельно приготовить в домашних условиях коктейли на основе природных жиросжигателей. Мужчины могут их сделать при помощи блендера и пить по утрам. Эффективные рецепты для устранения жировых отложений:

  • к стакану прохладной воды добавить по небольшой ложке меда, уксусной кислоты;
  • взбить блендером сок одного зеленого яблока, два порезанных стебля сельдерея, 100 мл воды.

Вкусный и полезный, выдержанный в холодильнике напиток, готовят из литра воды с добавлением половины мелкопорезанного лимона и 10 листочков мяты. Как природный жиросжигатель действует коктейль, выпитый перед сном. Для его приготовления:

  • взять стакан кефира;
  • добавить красный перец на кончике ножа;
  • по половине чайной ложки корицы и измельченного имбиря;
  • взбить блендером.

Самые эффективные продукты-жиросжигатели

Опыт похудения мужчин, исследования диетологов выяснили, какие природные жиросжигатели считаются самыми действенными. Выбор проходил по главным критериям – ускорению обменных процессов, регулированию количества глюкозы, уменьшению холестерина в крови. Не менее значимыми были активность при сжигании жиров, показатели снижения веса, уменьшения объемов. Победителями стали:

  • грейпфрут;
  • имбирь;
  • корица;
  • спаржа;
  • постное мясо.

Корица

Диетологи советуют ежедневно принимать для снижения веса по чайной ложке корицы. Она помогает мужчинам сохранить хорошее самочувствие и энергичность. Не нужно забывать, что эта специя относится к сильным аллергенам. При возникновении неприятных симптомов следует сразу прекратить использование. Как природный жиросжигатель корица способствует:

  • уменьшению чувства голода;
  • нормализации сахара в крови;
  • снижению тяги к еде;
  • ускорению метаболизма;
  • выведению из организма токсинов, шлаков.

Корица для похудения

Имбирь

Большое количество эфирных масел, наличие гингерола, ускоряющего метаболизм, гарантирует имбирю свойства природного жиросжигателя. Когда мужчина во время приема пищи употребляет это растение, усиливается кровоснабжение желудка кровью. Это способствует повышению усваивания организмом съеденных продуктов. Как натуральный жиросжигатель имбирь применяют в виде:

  • чая с добавлением лимона;
  • компонента напитков, компотов, коктейлей;
  • добавки к соусам;
  • пряности для блюд из мяса, рыбы.

Грейпфрут

Мужчины, которые серьезно относятся к состоянию своего тела, знают что грейпфрут – очень мощный жиросжигатель. При ежедневном употреблении мякоти фрукта, обязательно с белыми горькими перегородками, можно быстро избавиться от лишних сантиментов на талии, бедрах. Применение мужчинами этого продукта помогает:

  • снизить уровень инсулина в крови;
  • избавить организм от шлаков;
  • уменьшить аппетит;
  • ускорить насыщение;
  • активизировать пищеварение.

Постное мясо

Трудно найти мужчину, который не любит мясо. То, что этот продукт является природным жиросжигателем, известно не всем. Для снижения веса можно использовать мясо индейки, филе курицы, баранину, телятину. Важно не забывать, что излишнее употребление способствует набору лишних калорий – необходимо соблюдать меру. Свойства жиросжигателя обеспечивают:

  • содержащийся в продукте природный L-карнитин, способствующий перенесению жирных кислот в клетки для расщепления;
  • высокий термогенный эффект, ускоряющий сжигание калорий;
  • снижение количества холестерина;
  • белки, стимулирующие метаболизм.

Мясо индейки

Спаржа

Хотя это растение давно известно как природный жиросжигатель, к сожалению, оно не находит широкого применения. Многочисленные исследования доказали эффективность спаржи в процессах похудения, сжигания жира. Можно ее есть в отварном виде, пить свежий сок. Регулярное употребление мужчинами растительного продукта поможет организму:

  • избавится от токсинов, шлаков;
  • улучшить процессы пищеварения;
  • получить витамины и микроэлементы;
  • вывести из организма лишнюю жидкость.

Видео: жиросжигатели — продукты для похудения

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Топ 10 жиросжигающих овощей для похудения

Жиросжигающие продукты для похудения способствуют потере лишних килограмм за счет того, что энергия, затрачиваемая на их переваривание, превышает их собственную калорийность. Овощи и фрукты богаты клетчаткой и обладают низким гликемическим индексом (за некоторыми исключениями), поэтому рекомендованы к употреблению при различных диетах.

Капуста

Овощи для похудения и выведения жира из семейства крестоцветных, к которым относятся разнообразные виды капусты (белокочанная, брокколи, цветная, брюссельская) совсем не содержат жиров, зато богаты следующими микроэлементами:

  • клетчаткой;
  • калием;
  • тиамином;
  • витаминами К, А, С.

Калорийность белокочанной капусты составляет 28 кКал при содержании 4,5 г углеводов на 100 г овоща. Во время диеты для раскрытия жиросжигающих свойств этого продукта его рекомендуется употреблять сырым, с небольшим количеством оливкового масла. Остальные виды капусты перед употреблением немного отваривают, тушат или запекают.

Капуста и весы

Огурцы

В 100 г свежих огурцов содержится не более 15 кКал, большое количество креатинина, клетчатки, витаминов групп А, РР. Во время похудения этот продукт можно употреблять в неограниченных количествах (без соли, сметаны и соусов), добавлять в овощные салаты, или готовить жиросжигающий коктейль с сельдереем, шпинатом и огурцом, выводящий избыток жидкости.

Морковь

Благодаря жиросжигающим свойствам моркови на основе этого овоща составляются монодиеты.

Калорийность продукта – 34 кКал, жиров 0,1 г, углеводов – 7,5.

Корнеплод содержит антиоксиданты, большое количество клетчатки (благодаря чему быстро наступает чувство насыщения при его употреблении). В период похудения морковь едят в сыром и отварном виде, с растительным маслом и медом.

Редис

В 100 г редиса содержится не более 20 кКал, продукт богат пищевыми волокнами (растительной клетчаткой), незаменимыми аминокислотами и витаминами.

Этот овощ активизирует кишечную перистальтику, благодаря чему потеря веса происходит быстрее.

На основе редиса готовят жиросжигающие салаты, заправка – растительное масло.

Спаржа

Натуральные жиросжигатели по-разному способствуют снижению веса. Микроэлементы магний, цинк, кальций, которые содержит спаржа, активизируют жировой обмен, активно участвуют в синтезе белка. Калорийность продукта составляет 22 ккал, диетический теплый салат со спаржей, помидорами черри и зеленым луком содержит не более 70 кКал.

Спаржа

Сладкий перец

Болгарский сладкий перец обладает жиросжигающими свойствами благодаря высокому содержанию витамина С и комплекса микроэлементов. Употребление этого овоща в сыром виде ускоряет обмен веществ, способствуя похудению. На 100 г продукта приходится 23 кКал, около 5 г углеводов.

Помидоры

Содержащийся в помидорах L-карнитин не только обладает сильнейшим антиоксидантным действием, но и придает томату жиросжигающие свойства. На 100 г продукта приходится 42 кКал и 4 г углеводов. Согласно отзывам диетологов, на диете помидоры следует употреблять отдельно от остальных овощей, с небольшим количеством чеснока, растительного масла, зелени.

Свекла

Продукт обладает легким слабительным действием, активизирует перистальтику кишечника, способствует выведению токсинов из организма. Микроэлементы рубидий, бор, ванадий благоприятствуют секреции пищеварительных ферментов, ускоряя обмен веществ. На 100 г свеклы приходится около 50 кКал и 11 г углеводов, на диете овощ употребляют в отварном виде, добавляют в салаты или супы.

Свекла и свекольный сок

Чеснок

Жиросжигающие свойства чеснока обеспечивает аллицин, способствующий расщеплению подкожного жира. Калорийность продукта составляет 106 кКал на 100 г, при содержании углеводов около 22 г. Овощ добавляют в салаты, овощные рагу, в сыром либо сушеном виде.

Цуккини

Кабачки или цуккини понижают уровень холестерина, ускоряют обмен веществ, способствуют расщеплению жировых отложений. На 100 г продукта приходится всего 2 г углеводов и 13 кКал. В период диеты цуккини можно потушить с луком и морковью или запечь в духовке.

Видео

Фрукты, сжигающие жиры "Какие фрукты сжигают жир быстро и эффективно?"

Фрукты – жиросжигатели (сжигающие жир в организме человека) — это реальность!

Фрукты - жиросжигатели.

Какие фрукты эффективно и быстро сжигают жир?

Посмотрим картину всей фруктовой реальности:

Грейпфрут (тридцать пять калорий)

Он – лидер среди фруктов, которые сжигают жир. Этот чудесный волшебник отгоняет всякий аппетит. Достаточно всего лишь кушать его по половинке в день. Лучше – после каждого, каждого приёма пищи. Можно и сок пить грейпфрутовый, если от самого фрукта вы не в сильном восторге.

Мандарин (тридцать три калории)

А у этого фрукта есть замечательная особенность: он умеет (очень-очень долгое время) сохранять витамин С. Которого, кстати, немало в нем.

Ананас (сорок девять калорий)

Вы не представляете, сколько минеральных веществ и витаминчиков есть в этом фрукте! Да… коллекция целая, не иначе! Как хорошо, когда и витамины принимают участие в жиросжигании.

Арбуз (двадцать пять калорий)

Интересно уже то, что арбуз является одновременно и ягодой (так считают ботаники), и фруктом (так считает кулинария), и овощем (так считают агрономы).

Самое важное то, что это чудо «овоще-фрукто-ягода» сжигает жиры совершенно беспощадно!

Инжир (сорок девять калорий)

Хороший ягодо – фрукт. Очень спасает тело, сжигая жиры. Его минус: инжир – такой же мочегонный, как и арбуз. Но не менее полезен в процессе жиросжигания.

Яблоко (сорок семь калорий)

Кушайте яблоки в сыром виде и с кожурой. Ну, и с «семечками» (косточками). Ученые говорят, что в яблочных «семечках» множество витаминов. Но они не учли, что есть в косточках и яд. Так называемая кислота синильная. Норма, которую можно употреблять не боясь – до четырех косточек.

Киви (сорок семь калорий)

Фрукт – молодец. Помимо того, что занимается жиросжиганием, он еще и сердечко бережет, питает мозг. Следит за их работой. Это не все «плюсы» киви! Есть и много других…

Груша (сорок две калории)

Она очень полезна женщинам! Отлично «выжигает» жиры.

Авокадо (двести восемь калорий)

Несмотря на свою «габаритную» калорийность, у этого фрукта здорово получается справиться с задачей жиросжигания. И авокадо это с легкостью делает!

Абрикос (сорок одна калория)

И жажду утоляет, и жар понижает, и жир сжигает. Такой вот фрукт замечательный. Можно и от сушеных абрикосок худеть. Скушайте пятнадцать или двадцать штучек абрикосиков в таком виде. Или шесть свеженьких фруктов. Выбор – ваш!

А как вам идея, связанная с фруктовыми диетами?

Правильный рацион питания.

Веселый, вкусный вариант, между прочим. Вообще, вариантов – много. Мы предложим интересное меню, чтобы вы вошли во вкус и приняли решение, как будете сжигать лишние жиры.

Диета грейпфрутовая на фрукте, сжигающем жир

Меню

Правильный рацион питания.

Завтраки:

Понедельник: сок грейпфрута, ветчина (50 гр.), чай.

Вторник: кофе, грейпфрутовая половинка, яйца (два, куриные).

Среда: мюсли (три ложки), орешки (три), кофе.

Четверг: пол грейпфрута, чай лимонный, сок томатный (стакан).

Пятница: кофе, салат из фруктов (с грейпфрутом), долька киви.

Суббота: апельсиновый салат, чай, две дольки грейпфрута.

Воскресенье: чай, три дольки грейпфрута, чашка томатного сока.

Обеды:

Понедельник: один грейпфрут, салат из овощей, лимонный чай.

Вторник: сыр (50 гр.), сок грейпфрута (стакан).

Среда: бульон с сухариками (прозрачный), два маленьких грейпфрута, чай.

Четверг: сок грейпфрутовый, апельсиновый салат.

Пятница: капустный салат (200 гр.), кусочек грейпфрута, кусочек хлеба.

Суббота: два стакана сока грейпфрутового, долька грейпфрута, салатик из клубники (маленькая порция).

Воскресенье: чай, грейпфрут, киви, мандарин.

Ужины:

Понедельник: салат зеленый (с соком лимона), чай с лимоном, грейпфрутовая половинка.

Вторник: рыба – гриль (200 гр.), грейпфрут небольшой, сок фруктовый (любой).

Среда: чай, запеченные помидоры, курочка, сок грейпфрута.

Четверг: чай, овощи запеченные (только не картофель; до 400 гр.).

Пятница: стейк из говядины (200 гр.), кофе, грейпфрут (одна половинка).

Суббота: курица (250 гр.), два стакана сока грейпфрута, один лайм.

Воскресенье: грейпфрутовая половина, филе рыбы, томатный сок.

Фруктовые отзывы женщин о фруктах, сжигающих жир

Фрукты – чудо

Женские комментарииПомогают жиры сжигать, это правда! Отказывалась верить, потому что думала, что не может вкусное помогать худеть. Как-то не состыковывалось это в моем представлении. Люблю салатик делать из фруктов.

Я лимоны ем с солью!

Меня так папа научил. Привыкла, понравилось. Сначала слёзы текли, но потом «втянулась». И «оттянуться» не могу. Реально, девочки, похудела на девять кило за одну неделю! Правда, не ела ничего, кроме лимонов. Еще воду пила неограниченно.

Странное сочетание

Прочитала про лимоны. Слабо я представляю, как их с солью «уплетать» можно. Но я слышала, что с солью и арбузы едят. Попробую и то, и то. Посмотрю, что получится. Но я попробую в разные дни, а то желудок получит настоящий стресс…

Замечательно!

Женские комментарииОй, спасибо, что про фрукты рассказали! Люблю их! Они – классные. Такое наслаждение получаю, когда кушаю их. Но не думала, что грейпфрут настолько жиросжигающий! Единственное, что не нравится, так это то, что вкус грейпфрутовый горький до безумия.

Люблю фрукты, но не бананы

От них у меня потом тяжесть странная в животе. Не помогает даже «Мезим», который так уж незаменим. Но я часто кушала бананы, когда в школе училась. С собой даже брала, чтобы на переменках пожевать. Не любила, когда чернеет он. Отдавала соседке по парте. Она именно такие бананы любила…

Продолжение . . .

Смотрите — Как сжечь подкожный жир?

Жиросжигатели — Рейтинг самых эффективных

Это — Самые лучшие жиросжигатели

В помощь — Жиросжигающий суп

Вкусное похудение — «Кофейный жиросжигатель»

Вкусно и в тему — Пейте чай и сжигайте жир!

Женские комментарии

фруктов и овощей: зачем они вам нужны!

Я видел людей, которые думают, что они разработали идеальную программу диеты, все настроили на точную калорийность и, во-вторых, они должны есть - только чтобы забыть один важный аспект: фрукты, а иногда и овощи.

Мы все слышали о руководстве по продуктам питания и о различных группах продуктов питания - зерно, молочные продукты, мясо и альтернативные продукты, фрукты и овощи, а также жиры и масла. Исключение любой из этих групп пищевых продуктов никогда не является хорошей идеей при приготовлении диеты, которой вы будете следовать в течение любого приличного количества времени.

Конечно, пока вы готовитесь к соревнованиям, вы можете отказаться от определенных продуктов, вызывающих у вас проблемы, таких как молочные продукты, однако бойкотировать их каждый день - ошибка.

Антиоксиданты

Если вы слышали о руководстве по еде, скорее всего, вы также слышали об антиоксидантах. Это химические вещества, которые предотвращают окисление других веществ в клетках организма, и в основном поступают из фруктов и овощей.

Без этих продуктов в вашем рационе вы можете обнаружить, что ваша иммунная система не так сильна, ваш уровень энергии не так высок, и что вы начинаете страдать от различных заболеваний.Убедившись в том, что вы удовлетворяете потребности своего организма, получая рекомендуемое потребление фруктов и овощей, вы также убедитесь, что работаете в своих лучших проявлениях.

Наиболее изученными антиоксидантами являются:

Витамин С

Витамин С важен для всех клеток организма, поскольку он помогает в первой линии защиты от вторжения организмов.

Витамин С содержится в цитрусовых, зеленом перце, брокколи, зеленых листовых овощах, клубнике, сырой капусте и картофеле.

Витамин Е

Витамин Е является жирорастворимым витамином и используется для широкого спектра функций, таких как заживление солнечных ожогов. Выполните требования этого антиоксиданта, добавляя в свой рацион зеленые листовые овощи вместе с орехами, семенами, цельными зернами и растительным маслом.

бета-каротин

Бета-каротин - еще один хороший препарат, который можно найти в моркови, тыкве, брокколи, сладком картофеле, помидорах, капусте, капусте, дыне, персиках и абрикосах.

Селен

Наконец, селен, как полагают, помогает бороться с повреждением клеток от соединений, полученных из кислорода.Селен можно найти в овощах, если они выращены в почвах, богатых селеном.

Bulk & Fibre

Следующая причина, по которой фрукты и овощи важно включать в свой рацион, заключается в том, что они дают вам массу и клетчатку. Любой, кто когда-либо сидел на диете, будет знать, что чем менее калорийна пища, тем лучше. Это потому, что это означает, что вы можете съесть больше, тем самым давая вам ощущение сытости наряду с увеличением психологического сытости без значительного добавления калорий.

Вы когда-нибудь пробовали есть 5 стеблей сельдерея? Скорее всего, вы не прошли весь путь, но если бы вы это сделали, вы бы потребляли всего около 25 калорий по сравнению с 1000 калориями, которые вы бы потребляли, если бы вы съели 5 шоколадных печенек.

Дополнительное волокно, которое обеспечивают эти продукты, также очень важно, так как оно будет поддерживать нормальную работу пищеварительной системы и поможет вам стать регулярным. Волокно также поможет вымывать из организма вещества, которые ему не нужны.

Итак, это дает вам возможность есть столько фруктов и овощей, сколько душе угодно? Не совсем. Овощи, если они приготовлены с минимальным количеством дополнительных соусов или жиров, можно употреблять в изобилии.

Обратите особое внимание на то, что некоторые овощи, такие как горох, кукуруза и картофель, содержат немного больше крахмала, они будут добавлять гораздо больше калорий и углеводов в ваш рацион, поэтому обязательно примите это во внимание. В противном случае добавьте любой из этих отличных вариантов к любой еде или закуске:

  • Морковь
  • брокколи
  • Цветная капуста
  • огурец
  • Перцы
  • Лук
  • сельдерей
  • Бок-Чой
  • Ростки фасоли
  • капуста
  • Грибы

Переходя к фруктам, это немного другая история.Так как они содержат сахар, вы должны быть немного более осторожны в выборе времени при добавлении их в свой рацион. Не пугайтесь только потому, что они содержат сахар. Это не тот сахар, который вы употребляли в пищу в столовой ложке белого или коричневого сахара, поскольку он встречается в природе и дает гораздо больше преимуществ.

Тем не менее, это все еще простой сахар, и его лучше всего есть в те времена, когда вы наиболее активны и рано утром. Бананы - отличный выбор сразу после тренировки, так как они также обеспечивают организм калием, который имеет решающее значение для мышечной функции.

Как правило, добавляйте фрукты в свой рацион как источники углеводов так же, как овсянку, цельнозерновой хлеб, рис или макароны.

Имейте в виду, что с течением дня вы, вероятно, захотите перейти на углеводы с более медленным горением, такие как овсяная каша и картофель, добавляя все больше и больше овощей, чтобы контролировать общее количество углеводов.

Если вы в настоящее время сидите на диете, вы можете ограничить общее количество фруктов 1 или 2 двумя кусочками, и если вы пытаетесь набрать вес, они могут быть идеальными для того, чтобы помочь вам добавить дополнительные калории, так как их легко смешать с встряхивает для усиления вкуса.

Однако, с фруктами можно столкнуться с тем, чтобы по возможности есть свежую пищу, а если нет, переходить на консервированные или замороженные без добавления сахара. Обратите особое внимание на это, вы хотите, чтобы банка говорила «в воде» или «консервированная с легким сиропом». Если в нем написано «тяжелый сироп», не поднимайте его - к нему будет добавлено гораздо больше калорий и добавок, содержащих питательные вещества.

Хотя в основном все фрукты и овощи полезны для здоровья, некоторые из них являются лучшим выбором, чем другие. Для фруктов, те, которые очень ярко окрашены, в основном в оранжевой и красной гамме, будут вашими лучшими ставками.Это включает в себя такие, как дыня, апельсины, клубника и малина, которые богаты витамином С.

С овощной стороны, опять же, яркие цвета - отличные варианты, такие как красный перец, морковь, салат ромэн, спаржа и шпинат.

Очевидно, что другие овощи, такие как сельдерей, грибы, ростки бобов и салат айсберг, также хороши, но они не так уж и полезны в питании.

Размеры порций

Что касается количества порций и типичных размеров порций, читайте дальше.

овощи

С овощами, если они не являются немногими более крахмалистыми (картофель, кукуруза и горох, как упомянуто выше), вы не должны ограничивать себя. Обычно 1 чашка сырой или 1/2 чашки приготовленной считается порцией.

В них так мало калорий и углеводов, что они почти не изменят ваш ежедневный общий счет. Вы хотите получать по крайней мере 4 порции овощей в день, с предпочтением двигаться к верхнему пределу 6 или 8.

Одно замечание о овощах: если вы пытаетесь набрать вес или потребляете огромное количество калорий в день, вы можете ограничиться меньшим количеством рекомендуемых порций и, возможно, даже попробовать смешать их и добавить их в суп или что-то в этом роде. чтобы они занимали меньше места в желудке и не мешали вашему аппетиту.

Фрукты

С фруктами общее количество порций будет зависеть от вашего общего количества калорий и углеводов, тех, кому нужно больше калорий или кто набухает, имея возможность съесть больше порций, чем те, кто этого не делает.

Как минимум, постарайтесь включить в свой рацион хотя бы одну порцию фруктов, максимум максимум где-то около 5 или 6 (тогда для остальных ваших источников углеводов перейдите на продукты из цельного зерна и сладкий картофель).

Некоторые советы, которые помогут вам подсчитать количество овощей, - это купить связку по выходным и нарезать их на кусочки размером с кусочек, чтобы они были легко доступны в течение недели. Затем их можно есть сырыми, добавлять в жаркое, супы или другие консервированные или замороженные смеси, не создавая дополнительного времени для приготовления.

Заключение

Итак, в следующий раз, когда вы пойдете в магазин за продуктами, обязательно отправляйтесь в проход по продуктам и запаситесь продуктами. Не экономьте на этой группе продуктов, иначе у вас будет плохое здоровье, и вы уменьшите шансы на достижение всех ваших целей в области здоровья и фитнеса.

Мало того, что это здоровый выбор, вы увидите, что после регулярного употребления этих продуктов вы просто не будете чувствовать себя хорошо без них. Ваше тело начнет естественно жаждать их, и вы не поверите, что когда-то жили без них в своем ежедневном рационе!

Список литературы
  1. "Хорошие источники антиоксидантов", Колорадский государственный университет.
  2. "Факты о фруктовом питании", TheFruitPages.com.
,
10 высокожирных продуктов, которые на самом деле очень полезны для здоровья

С тех пор, как жир был демонизирован, люди стали есть больше сахара, рафинированных углеводов и обработанных продуктов.

В результате весь мир стал толще и больнее.

Однако времена меняются. В настоящее время исследования показывают, что жир, включая насыщенный жир, не является тем дьяволом, которым он был создан (1, 2).

Все виды здоровых продуктов, которые содержат жир, теперь вернулись на сцену "супер-пупер".

Вот 10 жирных продуктов, которые на самом деле невероятно полезны и питательны.

Авокадо отличается от большинства других фруктов.

В то время как большинство фруктов в основном содержат углеводы, авокадо загружается жирами.

На самом деле авокадо составляет около 77% жира по калориям, что делает их даже более жирными, чем большинство продуктов животного происхождения (3).

Основная жирная кислота - это мононенасыщенный жир, называемый олеиновой кислотой. Это также является преобладающей жирной кислотой в оливковом масле, что связано с различной пользой для здоровья (4, 5).

Авокадо являются одними из лучших источников калия в рационе, даже содержат на 40% больше калия, чем бананы, типичная пища с высоким содержанием калия.

Они также являются отличным источником клетчатки, и исследования показали, что они могут снизить уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов, одновременно повышая уровень холестерина ЛПВП («хорошего») (6, 7, 8).

Несмотря на то, что они содержат много жира и калорий, одно исследование показывает, что люди, которые едят авокадо, как правило, весят меньше и имеют меньше жира на животе, чем те, кто этого не делает (9).

Итог: Авокадо - это фрукт с содержанием жира в 77% калорий. Они являются отличным источником калия и клетчатки, и было показано, что они имеют значительные преимущества для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Сыр невероятно питательный.

Это имеет смысл, учитывая, что чашки молока используются для производства одного толстого ломтика сыра.

Является отличным источником кальция, витамина B12, фосфора и селена и содержит все виды других питательных веществ (10).

Он также очень богат белком, с одним толстым ломтиком сыра, содержащим 6,7 грамма белка, так же, как стакан молока.

Сыр, как и другие молочные продукты с высоким содержанием жиров, также содержит мощные жирные кислоты, которые были связаны со всевозможными преимуществами, включая снижение риска диабета 2 типа (11).

Итог: Сыр невероятно питательный, и один ломтик содержит столько же питательных веществ, сколько стакан молока. Это отличный источник витаминов, минералов, качественных белков и полезных жиров.

Темный шоколад - одна из тех редких полезных для здоровья продуктов, которые действительно имеют невероятный вкус.

Он очень жирный, с содержанием жира около 65% калорий.

Темный шоколад на 11% состоит из клетчатки и содержит более 50% рекомендуемой суточной нормы для железа, магния, меди и марганца (12).

Он также содержит антиоксиданты настолько, что является одним из самых высоко оцененных продуктов, даже превосходя чернику (13).

Некоторые из антиоксидантов обладают мощной биологической активностью и могут снижать кровяное давление и защищать холестерин ЛПНП в крови от окисления (14, 15).

Исследования также показывают, что люди, которые едят темный шоколад 5 или более раз в неделю, имеют в два раза меньше шансов умереть от болезней сердца, чем люди, которые не едят темный шоколад (16, 17).

Существуют также некоторые исследования, показывающие, что темный шоколад может улучшить работу мозга и защитить вашу кожу от повреждений при воздействии солнца (18, 19).

Просто убедитесь, что выбрали качественный темный шоколад с по крайней мере % какао.

Итог: Темный шоколад с высоким содержанием жира, но насыщен питательными веществами и антиоксидантами. Это очень эффективно для улучшения сердечно-сосудистых заболеваний.

Раньше цельные яйца считались вредными для здоровья, поскольку в желтках много холестерина и жиров.

Фактически, одно яйцо содержит 212 мг холестерина, что составляет 71% от рекомендуемой суточной дозы. Кроме того, 62% калорий в цельных яйцах из жира (20).

Однако новые исследования показали, что холестерин в яйцах не влияет на уровень холестерина в крови, по крайней мере, у большинства людей (21).

То, что нам осталось, - это один из самых питательных продуктов на планете.

Целые яйца фактически загружены витаминами и минералами.Они содержат немного почти каждого питательного вещества, в котором мы нуждаемся.

Они даже содержат мощные антиоксиданты, которые защищают глаза, и много холина, питательного вещества для мозга, которого 90% людей не получают достаточно (22, 23).

Яйца также являются пищей для похудения. Они очень полезны и содержат много белка, самого важного питательного вещества для похудения (24).

Несмотря на высокое содержание жира, люди, которые заменяют зерновой завтрак яйцами, в конечном итоге потребляют меньше калорий и худеют (25, 26).

Лучшие яйца - омега-3, обогащенные или пастбищные. Только не выбрасывайте желток, вот где почти все питательные вещества находятся.

Итог: Цельные яйца являются одними из самых питательных продуктов на планете. Несмотря на высокое содержание жира и холестерина, они невероятно питательны и полезны для здоровья.

Один из немногих продуктов животного происхождения, который, как соглашается большинство людей, является здоровым, это жирная рыба.

Сюда входят такие рыбы, как лосось, форель, скумбрия, сардины и сельдь.

Эта рыба содержит полезные для сердца жирные кислоты омега-3, высококачественные белки и все виды важных питательных веществ.

Исследования показывают, что люди, которые едят рыбу, как правило, гораздо здоровее, с меньшим риском сердечно-сосудистых заболеваний, депрессии, деменции и всевозможных распространенных заболеваний (27, 28, 29).

Если вы не можете (или не хотите) есть рыбу, тогда полезно принимать добавки с рыбьим жиром. Лучше всего масло печени трески, оно содержит все необходимые омега-3, а также много витамина D.

Итог: Жирная рыба, такая как лосось, насыщена важными питательными веществами, особенно омега-3 жирными кислотами. Употребление в пищу жирной рыбы связано с улучшением здоровья и снижением риска возникновения всевозможных заболеваний.

Орехи невероятно полезны.

В них много полезных жиров и клетчатки, и они являются хорошим растительным источником белка.

Орехи также богаты витамином Е и богаты магнием, минералом, который большинству людей не хватает.

Исследования показывают, что люди, которые едят орехи, как правило, более здоровы и имеют меньший риск различных заболеваний.Это включает ожирение, болезни сердца и диабет 2 типа (30, 31, 32).

Здоровые орехи включают миндаль, грецкие орехи, орехи макадамия и многие другие.

Итог: Орехи содержат полезные жиры, белки, витамин Е и магний и являются одними из лучших источников растительного белка. Исследования показывают, что орехи имеют много пользы для здоровья.

Семена чиа обычно не воспринимаются как "жирная" пища.

Однако унция (28 грамм) семян чиа на самом деле содержит 9 грамм жира.

Учитывая, что почти все углеводы в семенах чиа являются клетчаткой, большинство калорий в них на самом деле происходит из жира.

Фактически, по калориям семена чиа содержат около 80% жира. Это делает их отличной растительной пищей с высоким содержанием жира.

Это не просто жиры, большинство жиров в семенах чиа состоит из полезной для сердца жирной кислоты омега-3, называемой ALA.

Семена чиа также могут быть полезны для здоровья, например, снижать кровяное давление и оказывать противовоспалительное действие (33, 34).

Они также невероятно питательны. Помимо того, что семена чиа насыщены клетчаткой и омега-3, они также содержат минералы.

Итог: Семена чиа очень богаты полезными жирами, особенно омега-3 жирной кислотой, называемой ALA. Они также загружены клетчаткой и минералами и имеют многочисленные преимущества для здоровья.

Еще одна жирная пища, с которой согласны почти все, - это оливковое масло первого отжима.

Этот жир является важным компонентом средиземноморской диеты, которая, как было показано, имеет многочисленные преимущества для здоровья (35, 36).

Оливковое масло первого отжима содержит витамины Е и К, содержит мощных антиоксидантов.

Некоторые из этих антиоксидантов могут бороться с воспалением и помогают защитить частицы ЛПНП в крови от окисления (37, 38).

Также было показано, что он снижает кровяное давление, улучшает маркеры холестерина и имеет всевозможные преимущества, связанные с риском сердечных заболеваний (39).

Из всех полезных жиров и масел в рационе оливковое масло высшего качества является королем.

Итог: Оливковое масло первого отжима обладает множеством полезных для здоровья свойств и невероятно эффективно улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы.

Кокосы и кокосовое масло - самые богатые источники насыщенных жиров на планете.

На самом деле, около 90% жирных кислот в них являются насыщенными.

Несмотря на это, население, которое потребляет большое количество кокоса, не имеет высокого уровня сердечно-сосудистых заболеваний и имеет отличное здоровье (40, 41).

Кокосовые жиры на самом деле отличаются от большинства других жиров и состоят в основном из жирных кислот со средней длиной цепи.

Эти жирные кислоты метаболизируются по-разному, попадая прямо в печень, где они могут превращаться в кетоновые тела (42).

Исследования показывают, что жиры со средней длиной цепи подавляют аппетит, помогают людям есть меньше калорий и могут повысить метаболизм до 120 калорий в день (43, 44).

Многие исследования показывают, что эти типы жиров могут быть полезны для людей с болезнью Альцгеймера, и было также показано, что они помогают вам сбросить жир на животе (45, 46).

Итог: Кокосы очень богаты жирными кислотами со средней длиной цепи, которые метаболизируются не так, как другие жиры.Они могут снизить аппетит, увеличить сжигание жира и обеспечить многочисленные преимущества для здоровья.

Настоящий, жирный йогурт невероятно полезен для здоровья.

Содержит все те же важные питательные вещества, что и другие жирные молочные продукты.

Но в него также входят полезные пробиотические бактерии, которые могут оказать сильное влияние на ваше здоровье.

Исследования показывают, что йогурт может привести к значительному улучшению здоровья пищеварительной системы и даже может помочь в борьбе с сердечными заболеваниями и ожирением (47, 48, 49).

Просто убедитесь, что вы выбрали настоящий полноценный йогурт и прочитали этикетку.

К сожалению, многие из йогуртов, обнаруженных на прилавках магазинов, имеют низкое содержание жира, но вместо этого загружаются с добавлением сахара.

Лучше избегать таких, как чума.

Подробнее о жирах и связанных с ними темах:

.

20 самых полезных фруктов на планете

Регулярное употребление фруктов может улучшить здоровье.

Однако не все фрукты созданы равными. Некоторые из них обеспечивают уникальную пользу для здоровья.

Вот 20 самых полезных фруктов на земле.

Грейпфрут - один из самых полезных цитрусовых.

Помимо того, что он является хорошим источником витаминов и минералов, он известен своей способностью способствовать снижению веса и снижению резистентности к инсулину.

Например, при исследовании 91 человека те, кто съел половину свежего грейпфрута до еды, потеряли 2.9 фунтов (1,3 кг) больше веса, чем те, кто не (1).

В том же исследовании группа грейпфрутов имела значительное снижение уровня инсулина и снижение резистентности к инсулину (1).

Кроме того, потребление грейпфрута снижает уровень холестерина и помогает предотвратить камни в почках (2, 3, 4).

Итог: Грейпфрут очень питательный. Еда этого может уменьшить резистентность к инсулину, холестерин и помочь предотвратить камни в почках. Грейпфрут также может быть полезен для похудения.

Среди тропических фруктов ананас - суперзвезда питания. Одна чашка (237 мл) ананаса обеспечивает 131% референтного суточного потребления (RDI) для витамина C и 76% RDI для марганца (5).

Ананас также содержит бромелайн, смесь ферментов, известных своими противовоспалительными свойствами и способностью переваривать белок (6).

Исследования в пробирке и на животных показывают, что бромелайн может помочь защитить от рака и роста опухолей (7, 8).

Итог: Ананас богат витамином С и марганцем.Его содержание бромелайна может бороться с воспалением и снизить риск развития рака.

Авокадо отличается от большинства других фруктов.

Большинство фруктов с высоким содержанием углеводов, а авокадо с низким содержанием углеводов и состоит в основном из полезных жиров.

Большая часть жира в авокадо - это олеиновая кислота, мононенасыщенный жир, связанный с уменьшением воспаления и улучшением здоровья сердца (9, 10).

Помимо полезных жиров, авокадо содержит калий, клетчатку и магний (11).

Один целый авокадо обеспечивает 28% RDI для калия.Адекватное потребление калия связано со снижением артериального давления и снижением риска развития инсульта (11, 12).

Итог: Авокадо богаты полезными жирами и калием, оба хорошо известны своей ролью в укреплении здоровья сердца.

Ягоды черники очень полезны для здоровья.

Они имеют впечатляющий профиль питания, особенно богатые клетчаткой, витамином С, витамином К и марганцем (13).

Черника также исключительно богата антиоксидантами.

На самом деле считается, что они содержат самое высокое содержание антиоксидантов среди наиболее часто употребляемых фруктов (14).

Антиоксиданты в чернике могут снизить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет и болезни Альцгеймера (15).

Черника также известна своим мощным воздействием на иммунную систему.

Одно исследование показало, что регулярное употребление черники может увеличить количество естественных клеток-киллеров в организме. Они помогают защитить вас от окислительного стресса и вирусных инфекций (16).

Кроме того, антиоксиданты в чернике могут оказывать защитное действие на ваш мозг. Например, было показано, что употребление черники улучшает память у пожилых людей (17, 18).

Итог: Черника богата несколькими важными питательными веществами. Они обладают высокой антиоксидантной способностью и способствуют укреплению иммунитета, что может защитить организм от болезней.

Яблоки являются одними из самых популярных фруктов, а также оказываются невероятно питательными.

Они содержат большое количество клетчатки, витамина С, калия и витамина К.Они также обеспечивают некоторые витамины группы В (19).

Исследования показывают, что антиоксиданты в яблоках могут способствовать здоровью сердца и снизить риск развития диабета 2 типа, рака и болезни Альцгеймера (20, 21, 22, 23).

Антиоксидантная активность у яблок также была связана с повышенной плотностью кости в исследованиях на животных и в пробирках (24).

Еще одной заметной пользой для здоровья яблок является их содержание пектина.

Пектин - это пребиотическое волокно, которое питает полезные бактерии в кишечнике и помогает улучшить пищеварение и обмен веществ (25, 26).

Итог: Яблоки очень питательны. Их питательные вещества, антиоксиданты и клетчатка могут снизить риск заболеваний и улучшить пищеварение.

Гранаты - одни из самых полезных фруктов, которые вы можете съесть.

Они не только богаты питательными веществами, но и содержат мощные растительные соединения, которые отвечают за большую часть их пользы для здоровья.

Показано, что уровень антиоксидантов в гранате в три раза выше, чем в зеленом чае и красном вине (27).

Исследования также показали, что гранаты оказывают противовоспалительное действие и могут помочь снизить риск развития рака (28, 29, 30).

Итог: гранаты имеют широкую пользу для здоровья. Они невероятно богаты антиоксидантами и другими растительными соединениями, которые могут помочь уменьшить воспаление и предотвратить заболевание.

Манго являются отличным источником витамина С.

Они также содержат растворимую клетчатку, которая может принести много пользы для здоровья.

Кроме того, манго обладает сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые могут помочь снизить риск заболевания (31, 32).

В исследованиях на животных было показано, что растительные соединения в манго защищают от диабета (31, 33).

Итог: Манго содержат витамин С и растворимую клетчатку. Они также содержат растительные соединения с антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Клубника очень питательна.

Их витамин С, марганец, фолат и калий действительно там, где они блестят (34).

По сравнению с другими фруктами клубника имеет относительно низкий гликемический индекс.Еда их не должна вызывать большой всплеск сахара в крови (35, 36).

Как и другие ягоды, клубника обладает высокой антиоксидантной способностью, что может снизить риск хронических заболеваний (37).

Исследования на животных и в пробирках показали, что клубника также может помочь предотвратить рак и образование опухолей (38, 39).

Итог: Клубника богата несколькими питательными веществами и антиоксидантами. Их прием может помочь контролировать уровень сахара в крови и снизить риск возникновения некоторых заболеваний.

Клюква имеет впечатляющие преимущества для здоровья.

У них отличный профиль питания, они богаты витамином С, марганцем, витамином Е, витамином К1 и медью (40).

Они также содержат значительное количество антиоксидантов, называемых полифенолами флаванола, которые могут улучшить здоровье (41, 42).

Что отличает клюкву от других фруктов, так это то, что ее соки и экстракты помогают предотвратить инфекции мочевыводящих путей (43, 44).

Проантоцианидины А-типа являются соединениями, которые считаются ответственными за этот эффект, так как они могут предотвращать прикрепление бактерий к слизистой оболочке мочевого пузыря и мочевыводящих путей (43, 44).

Итог: Клюква богата несколькими питательными веществами и антиоксидантами. Они также содержат полезные растительные соединения, которые помогают предотвратить инфекции мочевыводящих путей.

Лимоны - очень полезные цитрусовые, известные своим высоким содержанием витамина С.

Они могут быть особенно полезны для укрепления здоровья сердца из-за их способности снижать уровень липидов в крови и кровяное давление (45, 46).

Основываясь на результатах исследований на животных, исследователи также предположили, что растительные соединения в лимонах могут помочь предотвратить увеличение веса (47, 48).

Другие исследования показывают, что лимонная кислота в лимонном соке обладает способностью лечить камни в почках (49).

Итог: Лимоны богаты витамином С и другими растительными соединениями, которые способствуют здоровью сердца, ускоряют потерю веса и помогают предотвратить камни в почках.

Дуриан по прозвищу «король фруктов».

Одна чашка (237 мл) дуриана обеспечивает 80% RDI для витамина C (50).

Богат марганцем, витаминами группы В, медью, фолатом и магнием (50).

Кроме того, дуриан содержит несколько полезных растительных соединений, которые действуют как антиоксиданты (51).

Итог: Дуриан богат питательными веществами и растительными соединениями, которые могут обеспечить некоторые многообещающие преимущества для здоровья.

Арбуз богат витаминами А и С. Он также богат некоторыми важными антиоксидантами, включая ликопин, каротиноиды и кукурбитацин Е.

Некоторые антиоксиданты арбуза были изучены на предмет их противоракового действия.

Прием ликопина связан с уменьшением риска возникновения рака пищеварительной системы, в то время как кукурбитацин Е может ингибировать рост опухоли (52, 53).

Потребление продуктов, богатых ликопином, может также способствовать здоровью сердца из-за их способности снижать уровень холестерина и кровяное давление (52).

Из всех фруктов арбуз является одним из самых увлажняющих. Он на 92% состоит из воды, что поможет вам чувствовать себя более сытым (52).

Итог: Арбуз с высоким содержанием воды, питательных веществ и антиоксидантов. Это также особенно высоко в сильном антиокислителе, названном ликопином.

Как нарезать: Арбуз

Оливки являются хорошим источником витамина Е, железа, меди и кальция.

Они также содержат много антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить болезни сердца и повреждение печени, а также оказывают противовоспалительное действие (54, 55, 56).

Подобно авокадо, оливки содержат олеиновую кислоту, которая может обеспечить несколько преимуществ для здоровья сердца и профилактики рака (57, 58).

Кроме того, исследования на животных связывают некоторые растительные соединения в оливках с уменьшенным риском остеопороза (59).

Итог: Оливки содержат множество витаминов, минералов и антиоксидантов.Это может снизить риск сердечных заболеваний, рака и остеопороза.

Ежевика - еще один невероятно здоровый фрукт, наполненный витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами.

Они обеспечивают внушительное количество витамина С, витамина К и марганца.

Одна чашка (237 мл) ежевики дает колоссальные 8 граммов клетчатки (60).

Кроме того, антиоксиданты ежевики снижают воспаление и старение артерий. Оба эффекта могут защитить от хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак (37, 61).

Итог: Ежевика является хорошим источником многих питательных веществ и полезных растительных компонентов. Их антиоксиданты и противовоспалительные свойства могут снизить риск хронических заболеваний.

Апельсины - один из самых популярных и питательных фруктов в мире.

Употребление одного среднего апельсина обеспечит значительное количество витамина С и калия. Они также являются хорошим источником витаминов группы В, таких как тиамин и фолат (62).

Растительные соединения в апельсинах несут большую часть пользы для здоровья.К ним относятся флавоноиды, каротиноиды и лимонная кислота.

Например, лимонная кислота может снизить риск почечных камней (63, 64).

Апельсины похожи на лимоны с их впечатляющим количеством витамина С и лимонной кислоты, которые помогают увеличить усвоение железа и предотвратить анемию (65, 66).

Итог: Апельсины содержат некоторые важные витамины, минералы и антиоксиданты. Это может снизить риск некоторых заболеваний, таких как камни в почках и анемия.

Бананы богаты витаминами и минералами и имеют много полезных свойств

Они хорошо известны своим высоким содержанием калия. Один средний банан обеспечивает 12% RDI для этого минерала (67).

Уникальным свойством бананов является их углеводная косметика.

Углеводы в зеленых незрелых бананах состоят в основном из устойчивого крахмала, который может улучшить контроль сахара в крови и заставить вас чувствовать себя сытым (68).

Бананы также содержат пектин, который может улучшить контроль сахара в крови и здоровье пищеварительной системы (69, 70, 71).

Кроме того, исследования показали, что высокое содержание углеводов и минералов в бананах делает их отличным источником топлива перед тренировкой (72).

Итог: бананы обеспечивают несколько питательных веществ и растительных соединений, включая устойчивый крахмал и пектин. Бананы могут быть полезны для физических упражнений, контроля сахара в крови и здоровья пищеварительной системы.

Виноград очень полезен. Их высокое содержание антиоксидантов - вот что выделяет их.

Антоцианы и ресвератрол в винограде, как было показано, уменьшают воспаление (73, 74).

Кроме того, исследования на животных показывают, что растительные соединения в винограде могут помочь защитить ваше сердце, глаза, суставы и мозг (75, 76, 77, 78, 79).

Итог: Красный и фиолетовый виноград богат питательными веществами и другими растительными соединениями, которые могут уменьшить воспаление и снизить риск заболевания.

Гуава имеет замечательный профиль питания.

Употребление всего одной унции (28 граммов) гуавы даст вам 107% от RDI для витамина С (80).

Гуава также богата клетчаткой, фолатом, витамином А, калием, медью и марганцем (80).

Было показано, что антиоксиданты в гуаве защищают клетки от окислительного повреждения, что указывает на то, что они могут помочь снизить риск хронического заболевания (81, 82).

Гуава - еще один замечательный источник пектина, который способствует пищеварению и может предотвратить рак толстой кишки (83).

Итог: Гуава богата витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами. Это может уменьшить воспаление и помочь предотвратить некоторые виды рака.

Папайя - очень полезный фрукт с высоким содержанием витамина С, витамина А, калия и фолата.

Он также богат антиоксидантным антиоксидантом ликопеном (84).

Более того, исследования показывают, что организм усваивает ликопин лучше из папайи, чем из других богатых ликопином фруктов и овощей (85).

Есть также некоторые доказательства того, что папайя может улучшить пищеварение. Он содержит папаин, фермент, который облегчает усвоение белка (86).

Итог: Папайя богата питательными веществами и богата антиоксидантами. Еда может снизить риск развития рака и улучшить пищеварение.

Вишня богата питательными веществами, особенно калием, клетчаткой и витамином С.

Они содержат антиоксиданты, в том числе антоцианы и каротиноиды, которые уменьшают воспаление и могут помочь предотвратить некоторые заболевания (87, 88).

Еще одним впечатляющим преимуществом вишни для здоровья является содержание мелатонина (89).

Мелатонин - это гормон, который сигнализирует вашему мозгу, когда пора спать. Это может помочь при бессоннице и других нарушениях сна (90).

Одно исследование показало, что содержание мелатонина в вишневом соке улучшает продолжительность и качество сна (91).

Итог: Вишня богата питательными веществами и антиоксидантами. Они также содержат мелатонин, который может улучшить качество вашего сна.

Все фрукты полезны, но некоторые даже здоровее других.

Попробуйте есть различные фрукты из списка выше, чтобы укрепить свое здоровье.

Какая разница между фруктами и овощами?

Большинство людей знают, что фрукты и овощи полезны для вас, но не так много знакомо с различиями между ними.

С точки зрения структуры, вкуса и питания, есть много различий между фруктами и овощами.

В этой статье мы подробнее рассмотрим различия между фруктами и овощами и преимущества для здоровья, которые они могут обеспечить.

Фрукты и овощи классифицируются как с ботанической, так и с кулинарной точки зрения.

Ботанически фрукты и овощи классифицируются в зависимости от того, из какой части растения они происходят.

Плод растет из цветка растения, в то время как другие части растения классифицируются как овощи.

Плоды содержат семена, а овощи могут состоять из корней, стеблей и листьев.

С кулинарной точки зрения фрукты и овощи классифицируются по вкусу. Фрукты обычно имеют сладкий или терпкий вкус и могут быть использованы в десертах, закусках или соках.

Овощи имеют более мягкий или пикантный вкус и обычно едят как часть гарнира или основного блюда.

Резюме: Ботанически фрукты содержат семена и происходят из цветка растения, тогда как остальное растение считается овощем. В кулинарии фрукты считаются сладкими, а овощи - более пикантными.

У вас, вероятно, есть довольно хорошее представление о том, какие продукты считаются фруктами, а какие - овощами, по крайней мере, в кулинарном отношении.

Однако есть несколько растений, которые технически являются фруктами, хотя их часто классифицируют как овощи из-за их вкуса.

Помидоры являются наиболее известным и противоречивым примером этого.

В 1893 году Верховный суд США фактически постановил, что помидоры должны классифицироваться как овощи, а не фрукты в соответствии с таможенными правилами США (1).

Говоря ботанически, помидоры соответствуют определению фрукта. Тем не менее, их по-прежнему называют овощами из-за их вкусовых качеств.

Некоторые другие распространенные примеры фруктов, которые ошибочно принимают за овощи, включают:

  • Зимняя тыква
  • Авокадо
  • Огурцы
  • Перец
  • Баклажаны
  • Оливки
  • Тыквы
  • Стручки гороха
  • Цуккини
Резюме : Есть много фруктов, которые часто называют овощами, включая помидоры, авокадо и огурцы.

Хотя есть много фруктов, которые ошибочно принимают за овощи, очень мало овощей, которые считаются фруктами, если таковые имеются.

Однако некоторые сорта овощей имеют более сладкий вкус, чем большинство других овощей, и используются аналогично фруктам в десертах, пирогах и выпечке.

Сладкий картофельный пирог - десерт, который является традиционной частью Дня благодарения в Соединенных Штатах. Несмотря на сладкий вкус, сладкий картофель на самом деле является типом корнеплодов, а не фруктов.

Точно так же засахаренные бататы - это запеченное блюдо, содержащее бататы, еще один тип съедобных клубней. Другие овощи с более сладким вкусом включают свеклу, морковь, брюкву и репу.

Резюме: Некоторые овощи имеют сладкий вкус и могут использоваться в выпечке и десертах.

Фрукты и овощи имеют много общего с точки зрения питания.

Оба богаты клетчаткой, а также витаминами, минералами, антиоксидантами и растительными соединениями.

Фрукты и овощи также содержат мало натрия и жиров (2).

Как и следовало ожидать, учитывая их сладкий вкус, фрукты, как правило, содержат больше натурального сахара и калорий по сравнению с большинством сортов овощей.

Например, в одной чашке яблок содержится 65 калорий и 13 г сахара, а в одной чашке брокколи всего 31 калория и 2 г сахара (3, 4).

По сравнению с овощами, некоторые виды фруктов могут также содержать больше клетчатки на грамм. Содержание клетчатки на 100 г для фруктов колеблется в пределах 2–15 г, в то время как листовые овощи дают 1,2–4 г клетчатки для того же веса (2).

Содержание воды также сильно варьируется. Листовые овощи могут состоять из 84–95% воды, в то время как фрукты содержат немного меньше, между 61–89% (2).

Существуют также различия в питательных веществах между различными категориями фруктов и овощей. Вот несколько основных моментов питания:

  • Клубни: Богат клетчаткой, а также хорошим источником витамина С, бета-каротина, калия и витаминов группы В (5).
  • Цитрусовые: С высоким содержанием витамина С, бета-каротина, фолата и антиоксидантов, которые могут обеспечить защиту от дегенеративных заболеваний (6).
  • Крестоцветные овощи: Содержат глюкозинолаты, группу соединений, которая связана с профилактикой рака (7, 8).
  • Ягоды: Полный антоцианов, противовоспалительных соединений, которые были изучены на их способность снижать окислительный стресс и укреплять здоровье сердца (9).
  • Листовая зелень: Хороший источник каротиноидов, таких как лютеин, который, как было показано, снижает риск сердечных заболеваний, инсульта и рака (10, 11).
Включение в свой рацион хорошего сочетания фруктов и овощей может гарантировать, что вы получаете разнообразные питательные вещества.
Резюме: Фрукты содержат больше сахара и калорий, чем овощи, но и фрукты, и овощи богаты клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами.Определенные виды фруктов и овощей обеспечивают различные питательные вещества.

Существует большое количество исследований, документирующих множество преимуществ употребления фруктов и овощей для здоровья.

Несколько исследований показали, что употребление в пищу большего количества фруктов и овощей снижает риск сердечных заболеваний (12, 13, 14).

Одно исследование даже показало, что употребление более трех порций в день снизило риск сердечных заболеваний на 70% (15).

Поскольку фрукты и овощи содержат мало калорий, но содержат много клетчатки, они могут даже помочь вам контролировать свой вес.

В одном исследовании приняли участие 133 000 человек в течение 24 лет. Это показало, что когда люди увеличивали потребление фруктов и не крахмалистых овощей, их вес имел тенденцию к снижению (16).

Увеличение потребления клетчатки через фрукты и овощи может даже снизить риск заболевания раком. Многочисленные исследования показали, что более высокое потребление фруктов и овощей связано с более низким риском развития колоректального рака (17, 18).

Наконец, потребление фруктов и овощей может помочь вашему сахару в крови.Клетчатка из этих продуктов замедляет усвоение сахара, что может поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Одно исследование показало, что увеличение потребления фруктов и овощей может фактически привести к снижению развития диабета (19).

Обратите внимание, что эти результаты относятся к фруктам и овощам, но не к фруктовым сокам. Фруктовый сок обеспечивает концентрированную дозу витаминов, минералов и сахаров, содержащихся во фруктах, но без клетчатки и пользы для здоровья, которые идут с ним.

Резюме: Потребление достаточного количества фруктов и овощей может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака, контролируя при этом ваш вес и уровень сахара в крови.

Ботанически, есть четкая разница между фруктами и овощами.

Тем не менее, они оба обладают впечатляющим набором питательных веществ и преимуществ для здоровья: от снижения риска хронических заболеваний до похудения талии.

В соответствии с текущими рекомендациями рекомендуется ежедневно употреблять не менее пяти порций фруктов и овощей с 3 чашками овощей и 2 чашками фруктов (20).

В конце концов, классификация фруктов и овощей не так важна, как употребление в пищу разнообразных продуктов, чтобы воспользоваться разнообразными питательными веществами, которые они дают.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.