Диетические вкусные салаты для похудения: 8 салатов для похудения – рецепт с рачетом калорийности и БЖУ

8 салатов для похудения – рецепт с рачетом калорийности и БЖУ

1. Очищающий салат «Метелка»

Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Это невероятно полезное блюдо прекрасное средство почистить кишечник, прекрасно подходит для разгрузочных дней, поможет молодым мамочкам прийти в форму после родов. Выбирайте для «щетки» овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически – и на определенное время замените им ужин. Вы удивитесь, насколько быстро почувствуются изменения в организме. Если вы хотите сбросить больше 5 килограмм, замените салатом для похудения ужин в течение 2 недель.

Ингредиенты:
по 100 граммов – капуста, морковка, яблоко, свекла, морская капуста. Чернослив (50 грамм), лимонный сок (5 грамм), растительное масло для заправки (15 грамм).

Натираем вымытые и очищенные сырые овощи на крупной терке. Перемешиваем полученное, и разминаем для получения сока. Натираем яблоки, добавляем в содержимое, затем выдавливаем лимонный сок и заправляем растительным маслом. Чернослив предварительно размочить и нарезать на мелкие полоски – добавить в салат. Соль не добавляем – «Метелка» и так обладает прекрасным вкусом наслаждайтесь и худейте! Используйте его для разгрузочного дня и попрощайтесь с парой килограмм лишнего веса.

2. Салат для похудения «Щетка»

Натереть на крупной терке те же самые овощи как в первом рецепте, только взять капусты в два раза больше, чем других ингредиентов. Овощи перемешать и помять руками, чтобы выделился сок. В готовый салат, заправленный подсолнечным маслом и лимонным соком, добавить мелко нарезанный чернослив.

Нарезаем соломкой три морковки, свеклу и лук, добавляем мелкие кубики твердого яблока и несколько сухофруктов курага, чернослив. Добавить ягоды клюквы или зерна граната. Заправка нежирный майонез.

3. Салат для похудения «Свежесть»

Употребляйте этот салат в любых количествах в нем настолько мало калорий, что он никак не может повредить организму.

После приготовления салата оставьте его в холодильнике на 2часа.

Ингредиенты:
огурец (2 шт), заменитель сахара (равный 15 граммам сахара), укроп (1 пучок), соль.

У свежего огурца очистить кожицу, нарезать тонкими кружочками, переложить в дуршлаг и хорошо посолить. Накрыть крышечкой или тарелкой и положить сверху груз. Через полчаса, когда весь лишний сок вытечет, огурцы снова промыть холодной водой и переложить на тарелку. В отдельной кастрюле растворить в 2 ложках вода заменитель сахара и уксус, довести до кипения, охладить и растереть в этой смеси укроп. Выложить сверху на огурцы заправленную зелень и оставить в холодильнике.

4. Салат для похудения из овощей

Этот овощной салат интересен своей заправкой – он поливается бульоном, таким образом, блюдо получается хорошо сбалансированным по составу, но малокалорийным. Он насыщает гораздо лучше, чем другие виды, есть его можно в горячем и холодном виде.

Ингредиенты:
сладкий перец разного цвета (2 шт), помидоры (3 шт), лук порей (2 шт), перья зеленого лука, петрушка, овощной бульон, соль.

Перец нарезаем длинными полосками, небольшие помидорчики просто разрезаем пополам. Нарезаем мелко лук и складываем все в жаростойкую посуду. Посыпаем овощи луком и заливаем бульоном. В духовке при температуре 180 градусах на 30 минут оставляем в духовке. Готовое блюдо посыпаем петрушкой.

5. Салат для похудения «Зеленый»

Несмотря на присутствие майонеза, этот салат низкокалорийный. Зелень совершенно не насыщает организм, майонез на какое то время помогает «обмануть» организм. Готовить этот салат можно круглый год тепличные овощи так же подойдут, вместе с большим количеством зелени.

Ингредиенты:
листовой салат (пучок), огурец свежий (2 шт), редиска, укроп, лук зеленый, петрушка.

Нарезаем зелень, листья салата и огурцы с редиской. Солим по вкусу, заправляем майонезом. Можете съесть салат весь сразу.

6. Салат для похудения из сельдерея

Богатый витамином С сельдерей снижает уровень холестерола и давления, остальные овощи также имеют много полезных свойств для укрепления здоровья.

Ингредиенты:
сельдерей (4 стебля), капуста (пол килограмма), огурец (3 штуки), лук (2 головки), растительное масло, сок половины лимона, петрушка или укроп.

Капусту и сельдерей шинкуем, нарезаем огурец тонкими полосками, лук мелко режем, все смешиваем в большой миске и мнем руками. Заправляем соком лимона и оливковым или подсолнечным маслом. Перемешать, дать немного постоять. Украсить мелко нарезанной зеленью.

7. Салат для похудения «Фантазия»

Сметанная заправка может соединить, казалось бы, несочетаемые ингредиенты сельдерей и апельсин. Но это вкусный салатик обязательно понравится вам. Его кисло-сладкий вкус и богатый состав хорошо насыщает, подавляет аппетит и в результате способствует избавлению от лишнего веса.

Ингредиенты:
сельдерей (300 граммов), яблоки (250 грамм), морковка (1 шт.), сметана низкокалорийная 100 грамм), орехи, нарезанный на кусочки апельсин (половинка).

Натереть яблоки и морковку, отваренный сельдерей на мелкой терке. Перемешать, добавить измельченные орехи, немного сахара, посолить. Перемешать хорошо, заправить сметаной и разложить в порционные блюда. Украсить кусочками апельсина.

8. Салат для похудения «Грибной»

Грибы признанный диетический продукт, неслучайно во время поста они пользуются повышенным спросом. Помогут они и похудеть, так как калорийность их достаточно низкая. готовим вкусный салатик.

Ингредиенты:
свежие грибы (150 грамм), растительное масло (10 грамм). Лимонный сок черный перец.

Хорошо очистить грибы, отварить в подсоленной воде. Отбрасываем на дуршлаг и нарезаем мелкими кусочками. Перчим, поливаем растительным маслом и лимонным соком. В салатнице посыпаем зеленью (петрушка, укроп, перья зеленого лука).

Диетический салат 🥝 вкусные салаты для похудения, низкокалорийный ужин

Ингредиенты

• помидоры черри – пять штук;
• куриное филе – 160 г;
• сыр твердый – 15 г;
• листья салата – 180 г;
• оливковое масло – 40-50 мл.

Пошаговое приготовление

1. Изначально сварите куриное филе в подсоленной воде.
2. Охладите его, порежьте.
3. Салат порвите.
4. Черри разрежьте на четвертинки.
5. Смешайте компоненты и заправьте оливой.
6. Сверху посыпьте блюдо тертым сыром.

Любителям острого вкуса можно порекомендовать бальзамик. Достаточно нескольких капель, чтобы блюдо приобрело специфическую остроту.

Легкие салаты, получившие статус диетических, готовят из низкокалорийных продуктов. Такие салатики не только вкусные, но и очень быстрые в приготовлении и полезные блюда. Благодаря низкой калорийности они способствуют похудению, помогают сохранить фигуру стройной.

Рекомендации по выбору и приготовлению продуктов

Диетологами разработаны различные салаты для похудения. Среди этого разнообразия вы легко подберете блюда по своему вкусу. Кроме того, можно использовать не только готовые рецепты диетических салатов для похудения, но и создавать свои. Конечно, если знать основные принципы приготовления таких блюд.

Диетические салаты содержат множество витаминов, микроэлементов. Они насыщают организм полезными жирами, клетчаткой. Благодаря такому составу блюда не только обеспечивают похудение, но и способствуют оздоровлению.

6 правил полезного питания

Какие продукты относят к категории низкокалорийных, чем они отличаются от обычных? Каких принципов необходимо придерживаться, чтобы приготовить настоящий диетический салат в домашних условиях? Врачи-диетологи дают шесть рекомендаций.

1. Правильные овощи. Для диетических салатов используйте овощи, в которых содержится до 6% углеводов. Это зеленый горошек, капуста, томаты, баклажаны. А продукты, содержащие более 20% углеводов, совершенно нежелательно использовать в блюдах, предназначенных для похудения. Не рекомендуется включать в салаты картофель, рис, кукурузу.
2. Легкие заправки. Диетические салаты готовят без майонеза. Он слишком жирный, значительно повышает калорийность блюда. Лучше всего заправлять блюда легкими соусами собственного изготовления, растительными маслами: оливковым, подсолнечным, соевым.
3. Рыба или мясо. В диетические салаты можно добавлять или рыбу, или вареное мясо. Но сочетать эти продукты в одном блюде не следует, иначе салат сразу перестанет быть легким и, тем более, низкокалорийным. При этом выбирайте нежирные сорта мясных или рыбных изделий. Наиболее подходящими продуктами считаются красная рыба и куриная грудка (но обязательно без шкуры). Соблюдайте еще одну рекомендацию. Белковая продукция (рыба, мясо) должна составлять не больше 30% от объема салата.
4. Полезный сыр. Рецепт легкого диетического салата может включать такой ингредиент, как сыр. Продукт, содержащий молочный белок и кальций, весьма полезен для организма. Однако выбирать нужно те сорта сыра, которые обладают жирностью до 40%. Наиболее подходящими сырами считают брынзу (10%), тофу (10-14%), адыгейский (20%), фету (10-16%), рикотту (12-13%), моцареллу (20-22%), сулугуни (24%).
5. Фруктовые салаты. Не следует злоупотреблять этими блюдами. Фрукты отличаются высоким содержанием углеводов. Диетологи считают, что в сутки можно съесть 250 г фруктового салата. Блюда готовьте из мандаринов, грейпфрутов, ананасов, земляники, слив, кислых яблок. А от употребления сладких бананов, винограда, фиников, изюма лучше отказаться.
6. Сырые салаты. Предпочтительны те рецепты диетических овощных салатов, в которых не требуется термическая обработка. Овощи, фрукты в сыром виде сохраняют больше полезных веществ. А в процессе механического воздействия, даже в щадящем режиме, часть витаминов и минералов теряется.

При составлении диетического меню, ориентируйтесь на список полезных и запрещенных продуктов, представленный в таблице.

Таблица – Низкоуглеводные и высокоуглеводные продукты

Полезно		Не рекомендовано
Наименование	Углеводы, в 100 г	Наименование	Углеводы, в 100 г
Баклажаны	4,5	Банан	21
Базилик	2,7	Картофель	16,3
Кабачки	4,6	Курага	51
Белокочанная капуста	4,7	Изюм	65,8
Брюссельская капуста	3,1	Манго	15
Краснокочанная капуста	5,1	Папайя	10,8
Пекинская капуста	2	Персик	9,5
Савойская капуста	6	Помело	9,6
Цветная капуста	4,2	Рябина черноплодная	10,9
Кинза	3,7	Свекла	8,8
Клюква	3,7	Слива	9,6
Кресс-салат	5,5	Черная смородина	7,3
Лимон	3	Топинамбур	12,8
Зеленый лук	3,2	Фейхоа	15,2
Морская капуста	3	Хурма	15,3
Огурец	2,5	Финики	69,2
Болгарский перец	4,9	Черника	7,6
Помидор	3,8	Чернослив	57,5
Редис	3,4	Чеснок	29,9
Листовой салат	2	Шиповник	22,4
Зелень сельдерея	2,1	Сладкие яблоки	9,8
Шпинат	2	Виноград	15,4

Многие диетические салаты содержат грубую клетчатку. Она полезна для организма, но при наличии заболеваний ЖКТ может спровоцировать обострение недуга. Поэтому людям, страдающим нарушениями пищеварительной системы, требуется консультация врача.

Другие вкусные рецепты диетических салатов с мясом, рыбой, фруктами и овощами на скорую руку

Итак, если вы настроены, сказать твердое «Нет» вредным перекусам бутербродами, хот-догами или пиццей, и заменить хотя бы один прием пищи диетическим салатом, то вам пригодятся следующие рецепты.

Кукурузный

Особенности. Этот салат – из греческой кухни. А она славится не только отменным вкусом, но и легкостью блюд. Поэтому большинство из них включаются диетологами в программы похудения.

Компоненты:

• куриное филе – 240 г;
• огурец – два овоща;
• сельдерей (крупный стебель) – один;
• кукуруза (консервированная) – 120 г;
• красный лук – одна головка;
• салат – 180 г;
• йогурт (натуральный) – четыре столовых ложки;
• укроп – пучок.

Как готовить

1. Измельчите лук и укроп.
2. Зелень сложите в соусник, залейте йогуртом.
3. Тщательно перемешайте заправку, при необходимости добавьте щепотку морской соли.
4. Отварную курицу порежьте кубиками.
5. Порубите огурцы, сельдерей, порвите салат.
6. Все соедините, всыпьте кукурузу.
7. Залейте салат приготовленным соусом, перемешайте.

«Метелка»

Особенности. Салат не зря называется «Метелкой». Он содержит много клетчатки, которая «выметает» из пищеварительного тракта все вредные компоненты. Именно поэтому салат рекомендуется как эффективное очищающее блюдо для разгрузочных дней. Но не злоупотребляйте им – не следует чрезмерно нагружать ЖКТ.

Компоненты:

• белокочанная капуста – 120 г;
• яблоко (кисловатое) – 120 г;
• морковь – 120 г;
• морская капуста – 120 г;
• свекла сырая – 120 г;
• чернослив – две-три штуки;
• олива – столовая ложка;
• лимонный сок – пять капель.

Как готовить

1. Начните с шинковки капусты.
2. Сложите ее в миску, добавьте к ней натертую морковь.
3. Немного присолите, помните руками.
4. Натрите свеклу и добавьте в салат.
5. Также поступите с яблоками.
6. Перемешайте все, полейте выжатым из лимона соком.
7. Чернослив предварительно замочите в прохладной воде, чтобы он немного разбух, а затем нарежьте тонкими полосками.
8. Добавьте сухофрукты, морскую капусту, заправьте оливой.

«Ницца»

Особенности. Хотите насладиться вкусным и очень полезным диетическим салатом? Тогда приготовьте блюдо из тунца. Это нежирная рыба, которую разрешено включать в любые диеты. Следующий пошаговый рецепт диетического салата с тунцом поможет вам приготовить одно из вкуснейших блюд.

Компоненты:

• лук репчатый – одна головка;
• тунец консервированный – 240 г;
• яйца вареные – две штуки;
• оливковое масло – две-три столовые ложки;
• помидоры – три плода;
• оливки – 70 г;
• зелень;
• огурцы – две-три штуки.

Как готовить

1. Лук нарежьте, замаринуйте в уксусно-водном растворе (обе жидкости берите в равных количествах).
2. Тунец разделите на куски.
3. Нарежьте огурцы и помидоры, добавьте к тунцу.
4. Порубитее яйца и зелень.
5. Оливки разрежьте на половины.
6. Все ингредиенты соедините, добавьте маринованный лук, заправьте оливой.

Из морепродуктов с фото

Особенности. Этот салат содержит три вида морепродуктов, которые придают блюду просто необыкновенный вкус. Несмотря на содержание множества компонентов, блюдо относится к категории низкокалорийных. Еще одно существенное достоинство – салат готовиться легко и довольно быстро.

Компоненты:

• крабовые палочки – 120 г;
• креветки мороженые – 120 г;
• кальмары – 210 г;
• томат – два плода;
• огурец – один;
• оливковое масло – столовая ложка;
• твердый сыр – 60 г;
• болгарский перец – один;
• сок лимона – десять капель.

Как готовить

1. Сварите кальмаров в подсоленной воде, опустив тушки в кипяток буквально на десять секунд. Не переваривайте, иначе они станут резиновыми.
2. Остывшие тушки нарежьте кольцами.
3. Помидоры порежьте кубиками, огурцы – полосками.
4. Измельчите крабовые палочки.
5. Почистите перец, порубите его соломкой.
6. Креветки залейте кипятком и почистите.
7. Смешайте все компоненты.
8. Полейте оливой, сбрызните свежим лимонным соком.
9. Перемешайте.
10. Натрите сыр на терке и посыпьте салат.

«Грацио»

Особенности. Хотите восполнить в организме дефицит минералов и витаминов? Приготовьте салат «Грацио». Обязательно балуйте себя этим вкусным и полезным блюдом весной, когда наступает время авитаминозов.

Компоненты:

• болгарский перец (красного цвета) – два плода;
• сельдерей – два корня;
• зеленый перец – два плода;
• яблоки (кисло-сладкие) – три фрукта;
• подсолнечное (или оливковое) масло – 50 мл.

Как готовить

1. Нарежьте сельдерей соломкой.
2. Продолговатыми полосками порежьте зеленый перец.
3. Яблоки измельчите кубиками.
4. Нарежьте тонкими полукольцами красный перец.
5. Смешайте все продукты, заправьте салат маслом.

Мясной

Особенности. Этот салат тоже относится к диетическим блюдам. Однако он не обеспечивает сжигания жиров, а потому – не приводит к похудению. Но и не позволяет набирать лишние килограммы. Иногда можно отступить от диеты и побаловать себя вкусным мясным салатом.

Компоненты:

• говядина – 300 г;
• яйца вареные – три штуки;
• фасоль – 75 г;
• майонез – две-три столовые ложки.

Как готовить

1. Нежирную говядину нарежьте небольшими кусками, отварите в подсоленной воде.
2. Остывшее мясо порежьте мелкими кубиками.
3. Отварите фасоль в соленой воде.
4. Яйца порубите.
5. Все продукты смешайте с майонезом.

Печеночный

Особенности. С печенью тоже можно приготовить полезный и вкусный салат. Но диетическим он будет лишь в том случае, если вы подберете основной компонент правильно. Наименьшей калорийностью обладают свиная, говяжья и куриная печень. А гусиная, индюшиная или утиная превосходят их по калорийности практически в три раза, поэтому для приготовления диетических блюд эти субпродукты не используются.

Компоненты:

• печень – 350 г;
• оливковое масло – столовая ложка;
• лук репчатый – одна головка;
• мед – чайная ложка;
• вода – 75 мл;
• уксус – 30 мл.

Как готовить

1. Приготовьте маринад для лука, смешав воду с уксусом, добавив мед.
2. Лук посеките полукольцами и опустите в готовый маринад.
3. Теперь отварите печень в слегка подсоленной воде.
4. Когда субпродукт остынет, нарежьте его продолговатыми полосками.
5. Достаньте лук из маринада, сцедите лишнюю жидкость.
6. Соедините его с печенью, заправьте оливой.
7. Для украшения используйте зелень.

Рыбный

Особенности. Отварная рыба в сочетании с морской капустой – очень полезный тандем. Он служит главным источником йода, без которого щитовидная железа не способна правильно функционировать.

Компоненты:

• рыбное филе (отварное) – 350 г;
• капуста морская – 220 г;
• яйца вареные – две штуки;
• оливковое масло – 75 мл;
• репчатый лук – одна головка.

Как готовить

1. Рыбу отварите в подсоленной и немного подперченной воде.
2. Когда филе остынет, нарежьте его.
3. Отожмите капусту, слив лишний рассол.
4. Порубите лук и яйца.
5. Соедините продукты, перемешайте с оливой.

Ананасовый

Особенности. Ананас – сочный и ароматный продукт, способный любое блюдо превратить в настоящее лакомство. И диетологи совершенно не против такого ингредиента, ведь он способствует сжиганию жиров. Поэтому тем, кто стремится похудеть, можно смело употреблять ароматный ананасовый салат.

Компоненты:

• куриная грудка (отварная) – 240 г;
• яблоко – два фрукта;
• ананас – один средний плод;
• салат – 210 г;
• зелень – пучок;
• йогурт – четыре столовых ложки.

Как готовить

1. Свежий ананас очистите, нарежьте небольшими ломтиками.
2. Порвите салат и посеките зелень.
3. Филе курицы и яблоки порежьте кубиками.
4. Соедините компоненты с йогуртом, перемешайте.

Сердцевина ананаса содержит специфическую жесткость. Однако именно в ней сосредоточено наибольшее количество веществ, способных сжигать жиры. Поэтому обязательно добавляйте сок в диетическое блюдо, если ваша цель – похудение.

Грибной

Особенности. Диетический салат с грибами, благодаря содержанию полезных веществ, станет одним из любимых блюд в весеннее время, когда организм истощен после зимних морозов и требует порции витаминов.

Компоненты:

• грибы шампиньоны – 300 г;
• щавель – пучок;
• шпинат – четыре штуки;
• помидоры – два-три плода;
• яйца перепелиные – четыре штуки;
• редис – 100 г;
• олива – 50 мл;
• бальзамический уксус;
• зеленый лук – пучок.

Как готовить

1. Приготовьте маринад, смешав оливу с уксусом.
2. Замаринуйте в нем порезанные грибы.
3. Редис нарежьте кружками.
4. Порвите шпинат, щавель.
5. Нарежьте томаты.
6. Смешайте все компоненты вместе с грибами и маринадом.
7. Сверху украсьте блюдо разрезанными на две части перепелиными яйцами, зеленым луком.

Если вы хотите самостоятельно придумать простой рецепт диетического салата, то учитывайте еще один совет. Блюдо, предназначенное для похудения, не может содержать такие калорийные компоненты, как сухарики, копченая колбаса и орехи.

Другие рецепты салатов

ПП Салаты – 470 рецептов ПП салатов с фото и видео

Салат – это блюдо, которое готовится путём смешивания различных овощей или фруктов с добавлением всяческих приправ и заправок.

Салаты, как правило, самостоятельно не употребляются, а являются добавлением к мясному или рыбному блюду.

Полноценной заменой основного блюда салат может стать для тех, кто хочет похудеть.

История происхождения

Начало истории салатов было положено более 2000 лет назад. В Древнем Риме, ещё до нашей эры было принято угощать гостей на пиршестве смесью, в которую входили овощи и разные травы. Заправлялась эта смесь обычно оливковым маслом, уксусом и солью, иногда греческие повара добавляли в блюдо мёд для особой пикантности.

Само слово sаlаto означало «заправленный». Теория о том, что обозначение блюда произошло от салата латука – неверна, всё произошло как раз наоборот. Латук был одним из неотъемлемых ингредиентов салата, именно поэтому и получил впоследствии название «салат».

В эпоху Средних веков салаты потеряли свою популярность, их любители в основном были выходцами из высшего общества. В блюде ценились не только вкусовые качества но и полезные свойства, которые помогали поддерживать иммунитет и действовали как профилактика разнообразных заболеваний того времени. Поэтому в моде были салаты с добавлением чеснока и лука.

Следующее развитие в истории салатов произошло в эпоху Ренессанса. В это время салат начинает быть традиционным блюдом на торжественных столах. Появляется множество новых продуктов, следовательно, и рецептов салата. Больше всего экспериментировали с ингредиентами салата французы.

Новинкой в салате стали приправы. На протяжении 17-19 века салаты всё ещё состояли только из овощей и фруктов, а в 19 веке впервые добавили к овощам варёное яйцо, которое впоследствии стало неотъемлемым ингредиентом множества салатов. Конец 19 века – эра майонезной заправки.

В 20 веке начинают появляться рецепты салатов с добавлением мяса, рыбы и консерв. Во времена СССР салат являлся признаком достатка и благополучия, правда, обычные семьи готовили его из общедоступных продуктов: колбаса, горошек, консервы, а майонез в то время относился к числу деликатесов.

Салаты бывают:

Правила составления салатов

Основным требование приготовления салата является гармоничное сочетание всех его ингредиентов и правильный выбор соуса или заправки. Если есть сомнения по поводу сочетаемости тех или иных компонентов, лучше соединить их в небольшом количестве и попробовать перед тем, как готовить салат.

Если вкус устраивает – можно смело приступать к делу. Также рекомендуют проверять и заправку, чтобы не испортить блюдо. Практически все салаты, кроме фруктовых, перед подачей на стол солят. Салат должен быть сочным, это его основное достоинство.

Скорее всего, нет на свете такого человека, который бы не любил салатов. Потому что его можно сделать из любых ингредиентов, которые нравятся. Существует множество готовых рецептов и можно не переставать экспериментировать на своей кухне в поисках новых вариантов.

Рецепты ПП Салатов

Диетические салаты к празднику. Рецепты с фото

Самый атлетичный шеф-повар Швеции Юнас Лундгрен всегда был противником диет. Известный кашевар говорит, что они лишают человека возможности дышать полной грудью и ощущать весь гастрономический шарм жизни. Наверное, земляк автора сказки про Карлсона прав. Но что делать, если диету прописал доктор и она жизненно необходима?! Как быть, если курс диетического питания приходится на обильные и долгие празднества?! Всё просто – надо ознакомиться с нашей подборкой. Мы собрали в эту коллекцию рецепты лёгких диетических салатов – здесь сбалансировано все настолько идеально, что голода никто не почувствует, а ощущение приятной сытости не покинет даже в праздник. При этом, и опасаться ничего не стоит: здоровье такие салаты не подрывают, и параметры фигуры не искажают. 

Салаты из свёклы  – зимние диетические идеи 

Свёкла зимой – лидер. Причем, лидер мега полезный. Всем давно известно, что этот корнеплод – мощнейший пылесос для печени. Ну а по цвету – на праздничный стол свёкле нет равных. Она яркая, вскусная, многогранная. Собственно, как и в деле похудения. 

С тунцом – рецепты лёгких диетических салатов

Тунец – морская “говядина”. В салатах, особенно консервированный, он прекрасно смотрится и прекрасно поедается. Не верите?! Листайте наши идею одну за другой, и желание попробовать уж точно не покинет вас.

Идеи с курицей

Еще один несомненный лидер диетических салатов – курица. Её нежное птичье мясо для праздничного стола – вариант неимоверно подходящий. Но самое интересное – в её сочетаемости! К курице идеально “идёт” практически всё – от банальных овощей до экзотических сыров и фруктов.

Варианты с овощами и фруктами

Только глупец может говорить, что на диете сидеть скучно! Это самое “жестокое” заблуждение, тем более если списывать со счетов овощи и фрукты. А ведь сейчас, когда глобализация постаралась, свежие груши и огурцы есть даже в таймырских сельпо. А если повнимательнее, то там же можно обнаружить анансы, виноград и спелые черри. Чем не повод для диетических вариантов хоть в будни, хоть в праздники?!

С капустой и морковью

Диета в праздник с этой парочкой может показаться вечным кайфом! Более того, с капустой и морковкой хорошо даже, если праздники выпадают на постное время. Замените только майонез-сметану кунжутным или виноградным маслом, и ни один канон не подкопается.

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Топ-5 самых вкусных диетических-салатов для похудения

Предлагаем вкуснейшие диетические салаты для похудения. Пусть ваша диета будет вкусной!

1. Быстрый салат с курицей и капустой

Продукты:

• Куриное филе (грудка) 100 г
• Капуста белокочанная 150 г
• Огурец 1 шт.
• Йогурт нежирный для заправки

Приготовление:

Капусту тонко порежьте.

Куриное филе отварите или приготовьте в пароварке.

Готовое куриное филе нарежьте небольшими кубиками.

Так же кубиками нарежьте огурец.

Смешайте ингредиенты салата и заправьте йогуртом.

2. Легкий салат с курицей

на 100грамм — 77.7 ккал

Продукты:

• Помидор 1 шт
• Огурец 1 шт
• Куриная грудка 200 гр
• Соевый соус 1 ст. ложка
• Листья салата по вкусу
• Чеснок 1 зубчик
• Соль, перец по вкусу
• Оливковое масло по вкусу

Приготовление:

Подготовим необходимые ингредиенты.

Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.

Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.

Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.

Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.

Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.

По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу.

3. Слоёный салат по-французски

на 100грамм — 83.99 ккал

Продукты:

• Яйцо 100 г
• Морковь 100 г
• Лук репчатый 100 г
• Чеснок 5 г
• Яблоко 200 г
• Сыр нежирный 50 г

Приготовление:

Яйцо, морковь, яблоко (без кожуры), сыр натереть на тёрке.

Чеснок очень мелко порубить.

Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить крутым кипятком, опустить в ледяную воду на 3 минуты и откинуть на мелкое сито. Дать стечь воде.

Салат выкладывать слоями:

• 1 слой — лук,
• 2 слой — яблоко,
• 3 слой — яйцо,
• 4 слой — морковь + чеснок,
• 5 слой — сыр.

Слои повторить.

Заправить кефиром или йогуртом по вкусу.

Убрать салат в холодильник, дать ему настояться в течении 1-1,5 ч.

4. Легкий слоеный салат

на 100грамм — 99.91 ккал

Подавайте в прозрачных бокалах или стаканах

Продукты:

На 1 порцию:

• 1 тертый огурец
• Кусочек отварной куриной грудки
• 1 помидор, очищенный от кожицы
• 2 яйца (слой белка, слой желтка с зеленью)
• 1 ч. л. оливкового масла
• 1 ст. л. лимонного сока

Приготовление:

Все измельчаем и выкладываем слоями.

Сок и масло капнуть на слой огурца и помидора.

5. Легкий салат с курицей, морковью и зеленым горошком

на 100грамм — 118.27 ккал

Продукты:

• 250 г отварного куриного мяса
• 100 г консервированного зеленого горошка
• 100 г отварной моркови
• 3-4 ст. л. натурального йогурта
• соль

Приготовление:

Куриное мясо и морковь нарезать кубиками.

Добавить зеленый горошек, посолить и заправить натуральным йогуртом.

Приятного аппетита!

Источник

Диетические салаты для похудения: 15 рецептов

Вопрос «Как похудеть?» волнует многих представительниц прекрасного пола. Все мы знаем, что диеты, физические упражнения, разгрузочные дни способствую похудению, но, несмотря на это, мы все равно ищем более простые способы, которые помогут избавиться от лишних сантиметров в области талии. Все мечтают о том, чтобы можно было лежать на диване, смотреть любимое телешоу, кушать что-то вкусненькое и при этом худеть. Возможно ли это? Да, вы сможете избавиться от лишних килограмм с помощью диетических салатов. В этой публикации мы распишем самые известные рецепты салатов для похудения.

Если вы думаете, что кушать диетические салаты это то же самое, что просто сидеть на диете, то вы ошибаетесь. С их помощью вы сможете разнообразить свой рацион питания, добавляя любимые овощи и фрукты. То есть вам не придется кушать одну морковь и пить зеленый чай, как это обычно происходит во время диеты.

Все нижеуказанные салаты очень вкусные и полезные. В них содержатся витамины, микроэлементы, минералы и другие полезные вещества. Также отметим, что они выводят из организма шлаки и положительно влияют на кожу лица. В общем, если вы хотите насытить организм витаминами и похудеть, не вставая с дивана, тогда ознакомьтесь с приведенными рецептами.

Рецепты диетических салатов

• Салат «Весна». Для приготовления этого салата вам понадобится два помидора, один огурец среднего размера, два болгарских перца, оливковое масло, зелень и пряности (по вкусу). Просто нарежьте все овощи кубиками, зелень измельчите, поместите все в миску, добавьте пряности, оливковое масло и перемешайте.
• Яблочно-морковный салат. Если перед ночным отдыхом вас мучает голод, а вы не хотите наедаться, тогда приготовьте яблочно-морковный салат. Почему именно этот салат? Во-первых, на его приготовление уйдет не более пяти минут, а во-вторых, он хорошо утоляет голод. Просто натрите на терке одну морковь, свежее яблоко и перемешайте. Заправку можно не добавлять, так как ее заменит выделяющийся яблочный сок.
• Салат «Грацио». Для приготовления этого вкусного салата вам понадобится 2 зеленых перца, 2 красных перца, 3 крупных яблока, 2 корня сельдерея, растительное или оливковое масло, специи и соль. Напомним, что соль лучше заменить пряностями (корица, имбирь, кинза). Нарежьте соломкой зеленый перец и корень сельдерея, красный перец нарежьте полукольцами, а яблоки – кубиками. После чего смешайте все компоненты, добавьте пряности, специи, немного оливкового масла и тщательно перемешайте.
• Экзотический салат. Следующий вариант отлично подойдет для тех людей, которые любят авокадо. Этот плод очень хорошо помогает избавиться от лишнего веса. Чтобы приготовить экзотический салатик из авокадо вам понадобится пучок редиски, пучок зеленого салата, один свежий огурец, два помидора и одно авокадо. Готовится салат несложно. Нужно лишь нарезать кубиками все продукты, добавить зелень, оливковое масло, специи и перемешать.
• Салаты из сельдерея. Готовьте этот салат на завтрак и кушайте его с любым гарниром. Четыре стебля сельдерея порежьте соломкой, два огурца кружочками, а 400 г белокочанной капусты (молодой) мелко нашинкуйте. Выложите все эти овощи в салатницу, добавьте лук (по вкусу), оливковое масло и при желании небольшое количество лимонного сока.
• Салат с айвой. Всем, кто хочет немного похудеть, мы рекомендуем обратить внимание на этот замечательный салат. Он хорошо сочетается с гарнирами и мясными блюдами. Чтобы его приготовить вам понадобятся: одна небольшая айва, 400 г капусты, один стебель сельдерея, 0,5 чайн. л уксуса и оливковое масло (или подсолнечное). На мелкой терке натрите белокочанную капусту, поместите в салатницу и помните ее, чтобы вышел сок. Сельдерей подержите в кипятке (1 минуту), а очищенную айву натрите на терке или нарежьте соломкой. Заправьте эти продукты маслом и хорошенько перемешайте.
• Огуречный салат. Огурец – очень вкусный овощ, который обладает целым рядом полезных свойств. Если вы очень любите огурцы, тогда можете ознакомиться с огуречной диетой для похудения. Для приготовления салата вам понадобятся свежие огурцы (4 шт), зелень петрушки (по вкусу), соль, перец, лимонный сок и оливковое масло. Вымойте огурцы, нарежьте их тонкими кружочками, посолите и подождите немного, пока огурцы выпустят сок. Затем добавьте лимонный сок растительное масло и перец. Все тщательно перемешайте. Отметим, что этот салат рекомендуется кушать людям, у которых есть проблемы с пищеварительной системой.
• Салат с брынзой и помидорами. Этот салат поможет сбросить лишний вес и насытить организм кальцием. Для приготовления вам понадобится 5 помидоров, 100 г брынзы, зелень петрушки и растительное масло (масло можно заменить свежей сметаной). Брынзу натрите на терке, а помидоры нарежьте кружочками. После этого добавьте петрушку, тщательно все перемешайте и заправьте салат растительным маслом или сметаной.
• Салат из редьки. Для приготовления этого диетического салата вам понадобится редька, репчатый лук, листья салата, зелень, растительное масло и пряности. Очистите редьку от кожуры, тщательно промойте и положите ее в холодную воду на 20 минут. После этого натрите ее на терке, добавьте лук, масло, небольшое количество уксуса, пряности и хорошенько перемешайте.
• Салат с перцем. Для его приготовления вам нужно вычинить три красных перца (можно и желтых), порезать соломкой, добавить один свежий помидор, зелень и немного оливкового масла. Приготовленный салат легко усваивается организмом. Также отметим, что он может послужить отличным дополнением к гарниру.
• Овощной салат с сыром, помидорами и базиликом. Чтобы приготовить эту вкуснятину вам понадобятся такие продукты: пучок базилика, 100 г твердого сыра, два свежих помидора и один сладкий перец. Помидоры порежьте кусочками, сыр – небольшими кубиками, а базилик мелко измельчите. После чего заправьте продукты оливковым маслом и тщательно перемешайте.
• Салат с фасолью. Этот салат позволит вам вкусно покушать и сохранить свою фигуру. Для приготовления вам понадобится 150 г вареной фасоли, 250 г вареного мяса (лучше всего подойдет говядина или курятина), 2 вареных яйца, 100 г репчатого лука, немного майонеза и соль. Отцедите сваренную фасоль в подходящую емкость, мясо и куриные яйца нарежьте кубиками, а репчатый лук – полукольцами. Затем добавьте небольшое количество нежирного майонеза, соль и перемешайте. В ста граммах этого салата содержится 190 ккал. Ешьте это блюдо на завтрак или обед.
• Салат с морепродуктами. Для этого диетического салата нужно 50 г твердого сыра, одна тушка кальмара или 200 г очищенных креветок, один огурец и зелень. Креветки необходимо сварить, а зелень, сыр, огурцы мелко нарезать и заправить все соевым соусом.

Овощные салаты, которые помогут очистить организм

Первый рецепт

Этот салат поможет сбросить лишние килограммы, очистить кишечник и подарить легкость. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты: одна морковь, 400 г капусты белокочанной, одна свекла, оливковое масло и немного лимонного сока. Мелко нашинкуйте перечисленные продукты, положите их в подходящую емкость, заправьте оливковым маслом и добавьте немного лимонного сока.

Второй рецепт

Также рекомендуем попробовать этот салат. Он хорошо очищает кишечник и помогает сбросить пару килограмм всего за несколько дней. Для приготовления понадобятся такие продукты: по 100 г моркови, свеклы, зеленых яблок, морской капусты, белокочанной капусты, 50 г чернослива, оливковое масло и небольшое количество лимонного сока.

Белокочанную капусту, морковь и свеклу натрите на крупной терке, после чего разомните руками, чтобы выдавить сок. Сок слейте, добавьте морскую капусту, натертое яблоко, размоченный чернослив, оливковое масло и лимонный сок (соль добавлять не нужно). В ста граммах этого салата содержится 75 ккал.

В заключение

Диетические салаты для похудения помогут забыть про голод, избавиться от лишних килограмм и насытить организм витаминами. Кушайте салаты, будьте стройными и здоровыми. Приятного вам аппетита!

Диетические салаты с маслом. Диетические салаты для похудения. Блюдо из тунца с добавками

Печень трески редко называют диетическим продуктом из-за ее высокой калорийности. Но при этом она прекрасно усваивается, и именно из нее…

Морская капуста имеет низкую калорийность, обладает интересным вкусом и является прекрасной основой для различных блюд. Если знать, с какими продуктами…

Консервированная кукуруза есть в каждом продуктовом магазине. Чаще всего ее используют для приготовления салатов, которые заправляют большим количеством жирной сметаны…

Консервированный тунец хорошо всегда держать дома про запас. У него большой срок годности, он обладает высоким содержанием белка и хорошо…

Еще со времен А. П. Чехова известно, что «в Греции все есть» – в том числе, продукты, необходимые для приготовления…

Название этого блюда национальной кухни Италии происходит от солнечного курортного острова Капри. Состав его прост, но, вместе с тем, изыскан….

Слоеный рыбный салат с веселым желтым покрытием, пушистым как весенняя мимоза, придуман безвестным кулинаром. Простота приготовления, полезные компоненты, приятный нежный…

Редис, яйцо и огурец – три «кита», на которых держится низкокалорийный и витаминный салат, обогащенный белковой составляющей. Такое блюдо –…

Исключительно легко усваиваемый белок в сочетании с необходимым для кроветворения железом – определяющие свойства говяжьего языка, как диетического продукта. Калорийность…

Фасоль – один из вегетарианских чемпионов по содержанию белка. Кроме того, в ее продолговатых гладких плодах содержится богатый набор микро-…

Рецепты салатов

Салат приготовить просто – допускается отклонение от классических рецептов и приветствуется импровизация.

Главное, чтобы исходные продукты были свежими и экологически чистыми. Диетические салаты, их пошаговые рецепты с фото помогут вам выбрать для себя оптимальное полезное блюдо.

Салат на каждый день

С ранней весны до поздней осени хорош салат из свежих, местных овощей и зелени. Начиная с листьев салата и первой редиски, заканчивая помидорами и сладким перцем. Порезанные овощи и зелень заправьте подсолнечным или оливковым маслом, и «витаминная бомба» готова.

Салат из морской капусты

Профилактика йододефицита и похудение одновременно – приготовьте салат на основе консервированной морской капусты. Варианты приготовления описаны в отдельном материале. Своеобразный вкус морской капусты в сочетании с другими ингредиентами основы салата не оставят вас равнодушными.

Салат с кукурузой

Консервированная кукуруза имеет невысокую калорийность – 119 ккал в 100 г. От сочетания продуктов основы такого салата будет зависеть его применение для похудения. Вы сможете прочитать, как с консервированной кукурузой с указанием калорийности готового продукта в отдельной статье.

Салат капрезе

Салат родом из Италии прост в приготовлении и очень полезен, его калорийность колеблется от 150 до 170 ккал в 100 г.

Салат из печени трески

Забота о своем здоровье – это не прихоть и не дань моде. Стремление похудеть во что бы то ни стало, может нанести непоправимый вред всему организму. Набрав за годы лишние килограммы, мы хотим избавиться от них за неделю. Попробуйте запустить процесс похудения плавно, без стресса и мучительного голода. Салат на столе в любое время года – залог вашего правильного и сбалансированного питания.

Диетические салаты – отличный инструмент в похудении, очищении организма и поддержании фигуры. Чаще всего это яркие, красочные и легкие в исполнении блюда.

Основные ингредиенты составляют постное мясо, морепродукты, рыба, овощи, изредка добавляются сухофрукты и орехи. Заправка, скорее всего, будет на основе масла и сока лимона, либо на основе нежирного йогурта.

Имейте в виду: калорийность любого салата, в составе которого должен быть майонез может быть уменьшена за счет замены данного соуса на обезжиренный йогурт.

Не стоит забывать и про бобовые. Фасоль, горошек, бобы, стручковая фасоль – являются отличным источником белка. Но, желательно использовать не консервированные продукты, а свежезамороженные. Они будут более выигрышны как по пользе, так и по вкусовым ощущениям.

Как приготовить диетические салаты – 15 разновидностей

Начнем с самого простого рецепта. Состав прост – зелень и свежие овощи, а лимонный сок придаст ему приятный кисловатый вкус.

Ингридиенты:

• Руккола – 1 пучок
• Зеленый лук – 1 пучок
• Помидор, свежий – 1 шт
• Огурец, свежий – 1 шт
• Болгарский перец (желательно желтый) – 1 шт
• Соль – по вкусу
• Оливковое масло
• Сок лимона

Приготовление:

Тщательно промыть овощи и зелень.

Чтобы гарантировано смыть всю пыль, осевшую на листьях зелени следует замочить ее в холодной воде на 5 минут.

Нарезать овощи по своему усмотрению, раскрошить зелень руками, посолить. Смешать пару ложек оливкового масла с соком четвертинки лимона и заправить салат. Дать настояться в течение 5 минут.

Название салату присвоено вполне заслуженно. Иногда его могут называть «Щетка». Всё дело в ингредиентах – сырые, богатые клетчаткой овощи. Именно клетчатка обеспечивает такой мощный очищающий эффект нашему кишечнику.

Ингредиенты:

• Свекла – 1 шт
• Морковь – 1 шт
• Яблоко – 1 шт
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло

Приготовление:

Хорошенько промыть овощи и очистить. Натереть свеклу и морковь на крупной тёрке, яблоко натирается с кожурой. Добавить чеснок, посолить, поперчить по вкусу, заправить оливковым маслом.

Салат «Здоровье» может выступать как легкая закуска перед едой, так и в виде полноценного гарнира для мяса или рыбы.

Он очень выгодно смотрится на обеденном столе – в процессе приготовления ингредиенты как бы выкладываются слоями.

Ингредиенты:

• Листья салата – 1 пучок
• Помидоры – 1-2 шт
• Огурцы – 1-2 шт
• Яйца вареные – 2 шт
• Консервированная рыба (в с/с) – 1 банка
• Кунжут
• Льняное масло

Приготовление:

Хорошо промыть листья салата и овощи. Просушить зелень от воды. Первым слоем укладывают листья салата.

Если листья салата слишком большие их можно порвать. Зелень не рекомендуется резать ножом. Предпочтительнее измельчать ее с помощью рук, т.е. порвать.

Огурцы нарезать кольцами, выложить поверх листьев салата. Следующий слой – выложить рыбу. Помидоры и яйца нарезать дольками. Уложить на слой рыбы. И последний этап – соль и перец по вкусу, сбрызнуть льняным маслом и обсыпать кунжутом.

Порадуйте себя и своих родных очень простым и лёгким салатом из креветок. Он идеально подойдет для тех, кто сидит на диете. Креветки – отличная идея, чтобы разнообразить рацион. Они просты в использовании, если покупать уже очищенные.

Ингредиенты:

• Очищенные и не замороженные креветки – 0,2 кг
• Сладкий перец- 1 шт
• Огурец- 1 шт
• Листья салата – 1 пучок
• Масло оливковое- 30 гр
• Помидорки черри- 8 шт
• Соус соевый классический- по вкусу
• Лимонный сок – по вкусу

Приготовление:

Выложить листья салата на большое блюдо. Хорошо промыть овощи и нарезать. В зависимости от размера – режем черри пополам, либо на четвертинки. Огурец и перец нарезать соломкой. Отправляем всё в миску. По желанию, сбрызнуть креветки соевым соусом и добавить к овощам.

Не обязательно обжаривать или варить креветки, т.к. они попадают на наш рынок уже в пригодном виде для употребления. Подвергнув креветки термической обработке, мы просто напросто лишаем себя массы полезных веществ, которые распадаются от высоких температур.

Заправить салат можно просто оливковым маслом. По желанию, основу смешивают с соевым соусом и лимонным соком. Хорошенько перемешать и выложить на листья салата.

Вкуснейший мясной салат, которым можно угодить не только барышням, но и мужчинам, т.к. он очень сытный, вкусный.

Ингредиенты:

• Красная фасоль (конс. ) – 1 банка
• Мясо варенное (желательно говядина) – 300 гр.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Лук красный – 1 шт.
• Чеснок – 3 зуб.
• Грецкие орехи – 50 гр.
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Растительное масло – 3 ст.л.
• Кинза (если кто-то не любит кинзу – можно заменить петрушкой)
• Соль, перец, хмели-сунели, гранат.

Приготовление:

Нарезать сладкий перец, мясо соломкой, лук режут полукольцами или четвертинками колец. Чеснок пропустить через пресс. Нарезать чеснок для салата «Тбилиси» нежелательно.

Если пресса для чеснока нет в наличии, то раздавить чеснок с помощью ножа вполне реально. Достаточно надавить на зубчик плоской стороной ножа. Потом присыпать чеснок крупной солью, и повторить процедуру с надавливанием ножом.

Измельчить ножом орешки, порезать кинзу, смешать с остальными ингредиентами. Посолить и поперчить по вкусу. Приправить лимонным соком с растительным маслом и хорошенько перемешать. Салат готов!

Предлагаем изведать вам нестандартное вкусовое сочетание, очень необычный и красочный салат.

Ингредиенты:

• Свекла отваренная- 1 шт
• Авокадо – 1 шт
• Щавель – 100 гр
• Шпинат – 100 гр
• Яйца, варенные – 2 шт
• Сок лимона

Приготовление:

Очистить и порезать кубиками свеклу и авокадо. Авокадо – крупными, свеклу – более мелкими. Зелень порвать руками. Перемешать, добавить сок лимона. Посыпать тёртыми яйцами.

Диетический салат из красной рыбы – «Средиземноморский»

Ингредиенты:

• Болгарский перец, желтый – 1 шт
• Помидоры черри – 200 гр
• Маслины без косточек – 1 банка
• Сёмга слабосоленая – 150 грамм
• Огурец – 1 шт
• Сельдерей – 3 стебля
• Долька лимона
• Укроп – 1 пучок
• Масло, оливковое

Приготовление:

Нарезать перец, огурец и рыбу кубиками. Помидоры черри, в зависимости от размера, либо на половинки, либо на четвертинки. Измельчить оливки колечками. Мелко нарезать укроп. Заправить салат смесью оливкового масла и лимонного сока. Солить не обязательно, т.к. в рыбе достаточно соли.

Стручковую фасоль редко можно встретить в качестве ингредиента для салата. А зря. Она очень аппетитна и питательна, несмотря на маленькую калорийность.

Ингредиенты:

• Фасоль, стручковая, свежая – 350 гр
• Оливковое масло – 40 мл
• Лук репчатый – 100 г
• Помидоры – 350 г,
• Крупно нарезанный свежий базилик или орегано – 4 ст. ложки,
• черный молотый перец
• лимонный сок
• соль.

Приготовление:

Подсолённую воду довести до кипения в большой кастрюле. Разрезанные поплам стручки опустить в кипящую воду и варить в течение 5 минут до полуготовности. Выкинуть фасоль на дуршлаг и промыть. В нагретое на сковороде оливковое масло положить репчатый лук, нарезанный кольцами. Помешивать на слабом огне, пока лук не станет мягким. Смешать фасоль с нарезанными помидорами и маслом с луком, добавить специи по желанию. Салат готов.

Этот салат будет находкой для тех, у кого есть свои приусадебные участки, огороды и дачи. Когда идёт сезон кабачков, порой приходится их уже выкидывать. Настолько надоели стандартные рецепты. Предлагаем попробовать сделать такой салат, тем более он очень полезен для фигуры. Настоящий салат – пятиминутка.

Ингредиенты:

• Молодой кабачок – 2 шт
• Укроп – 1 пучок
• Половина лимона
• Щепотка соли
• Масло оливковое

Приготовление:

Смешать соль, лимонный сок и оливковое масло. Молодой кабачок нарезать на широкие и тоненькие полоски при помощи ножа для чистки овощей. Если кожица еще мягкая, желательно кабачок не очищать. Порезать укроп. Смешать все ингредиенты, заправить смесью масла с лимонным соком. Можно подавать на стол.

Еще один рецепт в пользу разнообразного диетического меню. Большинство хозяек редко готовят морскую капусту. Может, наступило время это исправить?

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 200-300 гр
• Огурец – 1 шт
• Перец, сладкий, болгарский – 1 шт
• Морская капуста – 150 гр
• Соевый соус
• Оливковое масло

Приготовление:

Нашинковать капусту мелко, посолить, придавить руками. Отставить минут на 15-20, пока капуста не пустит сок. Нарезать овощи кубиками. Смешать с белокочанной и морской капустой. Заправить салат оливковым маслом или соевым соусом.

Легкий салатик из доступных нам всем ингредиентов, который отлично подойдет как для перекуса, там и к столу.

Ингредиенты:

• Капуста — 300 Грамм
• Морковь — 1-2 Штук
• Листья чеснока — 1 Пучок (можно не добавлять)
• Соль, перец черный — По вкусу
• Масло оливковое — 1 Ст. ложка

Приготовление:

Подготовить ингредиенты для приготовления – помыть и почистить.

Капуста тонко нарезается. Немного посолить, примять и отставить. Тем временем натираем морковь на тёрке, режем листья чеснока.

Добавляем в капусту морковь и листья чеснока, перемешиваем. Если необходимо, можно еще немного посолить, и добавить перца. Заправляем всё маслом.

Этот салат по-весеннему свеж. Поднимет настроение не только обонятельными и вкусовыми ощущениями, но и сочетанием цвета.

Ингредиенты:

• помидоры-250 г
• редис-150 г
• лук-100 г
• сыр бринза (фета)-200 г
• листья зеленого салата
• перец
• растительное масло

Приготовление:

Нарезать помидоры удобными для вас кусочками. Редис нарезать ломтиками, лук – полукольцами. А сыр кубиками. Салат измельчить руками. Смешать все ингредиенты в миске и приправить солью и перцем. Добавить растительное масло.

Мясные салаты также могут быть отнесены к разделу диетических салатов. Особо по нраву они придутся мужчинам, которые тоже следят за своей фигурой.

Ингредиенты:

• Отварная говядина – 150-200 гр
• Белокочанная капуста – 300 гр
• семечки, оливковое масло.

Приготовление:

Капуста мелко шинкуется. Мясо нарезать удлиненными кусочками, перемешать. Добавить масло и семечки.

Очень вкусный и насыщенный салат. Обязателен к приготовлению!

Ингредиенты:

• Фасоль, стручковая – 200 гр
• Яйцо, перепелиное – 8 шт
• Тунец, консервированный – 200 гр
• Масло, растительное – 1-2 ложки

Приготовление:

Разделить тунец на небольшие кусочки и переложить в миску. Вареные перепелиные яйца очистить и порезать пополам. Фасоль отварить в подсоленной кипящей воде около 3-4 минут. Добавить к тунцу. Затем выложить в салат яйца. Приправить специями, солью и маслом.

Предлагаем рецепт высокобелкового салата. 1 порция салата содержит всего 194 ккал, что не позволит отложиться ей на талии.

Ингредиенты:

• листья салата — 70 г
• огурец — 100 г
• кукуруза консервированная — 30 г
• куриная грудка — 60 г
• моцарелла — 20 г
• кунжут — 2 г

Приготовление:

Пока варится куриная грудка, промыть и нарезать овощи. Выложить овощи в миску, добавить к ним кукурузу. Отваренную грудку и сыр нарезать, смешать с остальными ингредиентами. Присыпать кунжутом.

Ингредиенты

• 200 г салата айсберг;
• 50 г куриной грудки;
• 1 яйцо;
• 30 г белого хлеба;
• 1 зубчик чеснока;
• 15 г сыра 15% жирности;

Приготовление

Грудку нарежьте кусочками, на сухой сковородке поджарьте до готовности. Отварите и нарубите яйцо, натрите сыр, измельчите чеснок. Хлеб нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковороде или запеките в духовке до хруста. Листья салата порвите руками на небольшие кусочки. Смешайте все ингредиенты в миске, заправьте оливковым маслом.

В одной порции: 304 ккал, 25 г белка, 13 г жира, 21 г углеводов.

Ингредиенты

• 30 г мелких макаронных изделий;
• 50 г лосося;
• 6 томатов черри;
• 100 г фриссе;
• 10 г песто.

Приготовление

Филе лосося оберните фольгой и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 10 минут. Макароны отварите до состояния аль денте. Томаты порежьте на четвертинки. Фриссе помойте. Смешайте ингредиенты в миске и заправьте песто. Этот салат можно съесть тёплым.

В одной порции: 267 ккал, 19 г белка, 9 г жира, 28 г углеводов.

Ингредиенты

• 60 г отварной говядины;
• 1 небольшой баклажан;
• 2 томата;
• 80 г редиса;
• 150 г романо;
• ¼ красной луковицы;
• 1 чайная ложка оливкового масла.

Приготовление:

Нарежьте кусочками. Баклажан и 1 томат оберните фольгой и запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, 25 минут и 15 минут соответственно. Нарежьте лук полукольцами, редис – полукружьями, баклажан, а также оба томата – ломтиками. Смешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом. Этот салат можно есть как тёплым, так и холодным.

В одной порции: 292 ккал, 20 г белка, 15 г жира, 22 г углеводов.

Ингредиенты

• 30 г нута;
• 60 г консервированной фасоли;
• ¼ авокадо;
• 1 крупный томат;
• 100 г шпината;
• 1 чайная ложка растительного масла.

Приготовление

Нут замочите на 8–12 часов, затем отварите до готовности. Авокадо и томат нарежьте. Шпинат поджарьте на сковороде со столовой ложкой воды и остудите. Смешайте все компоненты, заправьте маслом.

В одной порции: 316 ккал, 15 г белка, 13 г жира, 39 г углеводов.

Ингредиенты

• 70 г куриной грудки;
• 6 томатов черри;
• 1 огурец;
• 10 г острого перца;
• 100 г шпината;
• 40 г консервированных мандаринов;
• 10 г сыра 15% жирности;
• 1 чайная ложка оливкового масла.

Приготовление

Филе грудки нарежьте и обжарьте на сухой сковороде. Перец нарубите полукольцами, огурец – кружочками, томаты разрежьте на четвертинки. Добавьте шпинат, мандарин, тёртый сыр и залейте маслом.

В одной порции: 232 ккал, 24 г белка, 8 г жира, 21 г углеводов.

Ингредиенты

• 60 г шампиньонов;
• 6 томатов черри;
• 1 огурец;
• 70 г романо;
• 2 яйца;
• 1 чайная ложка оливкового масла.

Приготовление

Отварите и измельчите яйца. Сырые грибы тщательно помойте и нарежьте пластинками. Нарубите томаты и огурец. Добавьте романо и масло.

В одной порции: 276 ккал, 18 г белка, 15 г жира, 20 г углеводов.

Ингредиенты

• 80 г индейки;
• 2 стебля сельдерея;
• 10 г грецких орехов;
• ½ моркови;
• 1 огурец;
• 100 г романо;
• 1 чайная ложка оливкового масла.

Приготовление

Индейку нарежьте на прямоугольные кусочки и обжарьте на сухой сковороде. Сельдерей, орехи и огурец нарубите на кусочки, морковь потрите на тёрке. Добавьте романо и заправьте маслом.

В одной порции: 255 ккал, 18 г белка, 12 г жира, 20 г углеводов.

Ингредиенты

• 30 г гречки;
• 15 г пармезана;
• 100 г шпината;
• 30 г лука-порея;
• 100 г салата айсберг;
• 20 г греческого йогурта.

Приготовление

Гречку залейте крутым кипятком из расчёта 1 часть крупы к 2 частям воды и оставьте на 6–8 часов. Нарежьте лук, натрите пармезан, салатные листья порвите руками на кусочки. Смешайте все компоненты, заправьте йогуртом. помойте, оберните фольгой и запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, около 40 минут. Затем остудите и нарежьте крупными кубиками. Порубите черри, измельчите кешью. Смешайте все компоненты и заправьте маслом.

В одной порции: 297 ккал, 11 г белка, 17 г жира, 30 г углеводов.

Ингредиенты

• 100 г варёного булгура;
• 70 г листьев салата;
• 1 большой огурец;
• 20 г зёрен граната;
• 1 болгарский перец;
• 20 г греческого йогурта.

Приготовление

Листья салата порвите руками, огурец и перец порежьте крупными кусочками, смешайте в миске. Добавьте варёный булгур, зёрна , заправьте греческим йогуртом.

В одной порции: 168 ккал, 8 г белка, 1,6 г жира, 35 г углеводов.

Салаты – это отличный вариант, как можно дополнить свой рацион питания. Они становятся отличным решением для начала приема пищи (овощные варианты) и для ее окончания (фруктовые). При этом традиционно считается, что салаты – еда не самая полезная, т.к. такие добавки, как майонез, колбаса и т.д., сводят на нет всю свежесть овощей. На самом деле есть такая категория, как диетические салаты, которая обеспечивает и стройность фигуры, и вкусный и питательный перекус.

Какие овощи лучше всего подходят для салатов

Когда говорят про такое блюдо, как диетический салат, имеют в виду варианты из овощей. Блюда из овощей для похудения подходят лучше всего – и количество этих овощей в день практически не ограничивается, т.к. они обладают низкой калорийностью. А это значит, что при возникающем чувстве голода можно легко обмануть свой организм, съев какой-нибудь легкий салатик. Правда, при этом стоит понимать, что из рациона придется удалить все те овощи, которые обладают высоким гликемическим индексом.

Придется либо полностью исключить, либо свести к минимуму потребление таких овощей в салатах, как:

• Морковь
• Картофель
• Свекла

Салат диетический получится идеальным тогда, когда в его основе будет соблюдаться основное правило: самые полезные овощи – зеленые. Для приготовления низкокалорийных блюд их можно брать как в свежем виде, так и отваривать на пару. Салаты для диеты должны включать в себя такие овощи, как:

1. Огурцы
2. Кабачки
3. Капуста (подойдут все виды – кольраби, белокочанная, брокколи и т. д.)
4. Сладкий болгарский перец
5. Сельдерей

Им отлично составят компанию томаты, редис и другие варианты. Чтобы блюдо можно было назвать легкий диетический салат, надо подумать и о заправке. Для избавления от лишних килограммов из проблемных зон надо заправлять салаты оливковым маслом, натуральным йогуртом, легкой сметаной. Но не должно быть никакого майонеза. Из приправ стоит отдать предпочтение небольшому количеству соли и перца, а также бальзамического уксуса. От остальных лучше отказаться, т.к. они только разжигают аппетит.

Диетические салаты из овощей обеспечивают кишечник необходимой клетчаткой и волокнами, что позволяет ему очищаться естественно и легко.

Рецепты вкусных блюд

Низкокалорийные салаты для похудения из простых продуктов также просты в изготовлении. Зачастую в них требуется минимум ингредиентов, а готовятся они пару минут. И в этом их преимущество перед сложными блюдами. В условиях стремительного бега времени у людей попросту не хватает времени на приготовление пищи, и они перекусывают на бегу. Такого рода блюда позволят обеспечить нормальное питание – сытное и при этом не перегружающее.

Зеленый овощной салат

Самый простой рецепт, который смело можно назвать базовым, выглядит следующим образом. Для него потребуются:

• Зеленый салат в горшочках – 1 шт.
• Сметана (низкий процент жирности) – 40 г
• Укроп

Листья салата из-за их большого размера надо измельчить, затем залить сметаной, посолить и хорошенько перемешать. После того как салат будет выложен в салатник, его надо пересыпать мелко порубленным укропом.

Салат с сыром и яблоками

Такой низкокалорийный салат понравится любителям сладенького – ведь яблоки придадут блюду именно этот вкус. Для него потребуются:

1. Лимонный сок – лучше свежий
2. Яблоки – 3 шт.
3. Кефир (с низким процентом жирности) – 250 мл
4. Сыр твердых сортов – 220 г

Яблоки следует очистить и от кожицы, и от косточек, разрезать на небольшие дольки, после чего сбрызнуть соком лимона. Потом надо натереть на терке сыр (можно сделать на мелкой стороне), смешать его с яблоками и кефиром. Затем всю массу следует поставить в холодное место – лучше холодильник.

Салат с курицей и орехами

Вкусные диетические салаты могут содержать и чуть больше компонентов. Так, например, можно приготовить следующий вариант блюда для худеющих. Для него потребуются:

• Куриная грудка – 1 шт.
• Ананасы кусочками (можно брать компот, а можно свежий) – примерно половина банки или четверть плода
• Кукуруза в консервах – половина банки
• Сыр твердых сортов – 50 г
• Грецкие орехи очищенные – 50 г
• Для заправки йогурт или сметана

Грудку надо для начала отварить и разобрать на части мясо – можно руками, можно с помощью ножа. Сыр натереть на терке – выбирать стоит крупную сторону. Орехи рекомендуется обжарить на сковородке, а затем порезать их мелко. Дальше надо перемешать мясо, тертый сыр, положить к ним ананасы и кукурузу и заправить. Салат сверху стоит посыпать ореховой крошкой.

Витаминный салат

Диетические салаты, рецепты которых есть в большом количестве в сети, могут быть крайне вкусными и содержат огромное количество витаминов. Чтобы побаловать себя, можно сделать следующий вариант блюда. Для него потребуются:

1. Белокочанная капуста – 100 г
2. Морковь – 1 шт.
3. Черная редька – половина плода
4. Растительное масло
5. Свежая клюква (можно взять замороженную и дать ей оттаять)

Капусту необходимо нашинковать мелкими и тонкими полосками, морковь надо натереть на мелкой стороне терки. Черную редьку следует очистить от кожуры и также натереть. Перед подачей на стол салат надо посолить и поперчить, а также залить столовой ложкой масла. Непосредственно перед подачей посыпать клюквой.

Морковка по-корейски

Кстати, салат, который любят многие, и едят многие, также является диетическим. Для него нужны:

• Морковь (свежая) – полкилограмма
• Растительное масло – 100 мл
• Уксус – 2-3 ст. л.
• Соль, перец красный, чеснок

Морковь надо натереть на специальной терке, чтобы она приобрела форму соломки. Все остальные компоненты надо добавить к ней. Как вариант, разнообразить блюдо помогут грецкие орехи. Остается поставить его настаиваться на несколько часов.

Салаты по времени суток

Нередко пытаются есть салаты диетические в зависимости от времени суток. Ведь известно, что утром пища усваивается одним образом, в обед другим, а на ужин и вовсе третьим.

Еда на завтрак

Традиционно салаты на завтрак не готовят, отдавая предпочтение углеводистой пище, которая запускает все процессы работоспособности в организме. Однако при необходимости вполне возможно начинать свой день именно с них. И такой ситуации подойдут следующие варианты.

Салат с сельдереем и огурцом

Для него потребуются:

1. Сельдерей – 2 шт.
2. Огурец – 100 г
3. Капуста белокочанная – 200 г
4. Луковица – 1 шт.

Для заправки можно взять соль, перец, оливковое масло и сок лимона. Все основные ингредиенты следует измельчить и перемешать, затем заправить маслом, лимонным соком и специями. Правда, стоит учитывать один нюанс, используя такой вкусный диетический салат. Пока организм не привыкнет к тому, что он на диете, такой вариант лучше не применять, т.к. лимон может разжигать аппетит. Дополнить салат можно хлебцами.

Салат из брынзы с помидором

• Томаты – 300 г
• Брынза – 150 г
• Зелень – по вкусу
• Оливковое масло – для заправки

Помидоры следует нарезать и покрошить к ним брынзу. Зелень мелко надо порубить. Нередко делают такой салат слоеным. Если хочется сделать блюдо более пикантным и интересным по вкусу, можно положить вместо привычных петрушки и укропа базилик.

Обеденные варианты

Отличным решением станет салат на обед. Ведь он позволяет и желудок наполнить, и при этом достаточно легок. Для обеда можно сделать салаты поплотнее – для этого достаточно добавить к нему рыбу или мясо.

Овощи + морепродукты

1. Морепродукты (можно использовать коктейль) – 250 г
2. Огурцы свежие – 100 г
3. Томаты – 100 г
4. Брокколи – 200 г

Для заправки такого блюда отлично подойдут соевый соус, оливковое масло, лимонный сок. Брокколи и морепродукты надо отварить в слегка подсоленной воде. Правда, не стоит усердствовать – всего пару минут, иначе морепродукты превратятся в резину. Овощи следует измельчить и смешать с морепродуктами. Затем останется заправить все смесью из соуса и масла.

Кальмар с огурцами

Рецепты диетических салатов довольно разнообразны. Еще один вариант – салат с кальмаром. Для него нужны:

• Кальмар (предпочтительно брать филе) – 200 г
• Сыр твердых сортов – 50 г
• Огурцы – 100 г
• Зелень
• Соевый соус – как заправка

Кальмара надо отварить и почистить. Нарезать его в салат можно любым способом. Затем к нему следует прибавить нарезанный огурец и сыр, потертый на крупной терке. Все надо заправить соевым соусом.

Зимние варианты

Не секрет, что зимой есть хочется больше и чаще. Из-за этого данное время крайне опасно для фигуры. Но и тут можно сберечь фигуру, если правильно готовить вкусные салаты. Основой для них будут служить в холодное время года:

1. Свекла
2. Капуста
3. Морковь
4. Кабачки
5. Морская капуста

Такие ингредиенты позволят получить максимум вкуса и пользы.

Витаминный зимний салат

Для приготовления такого варианта нужны:

• Морковь – 100 г
• Капуста – 100 г
• Клюква или иные кислые ягоды – по вкусу
• Сметана – 60 г

Овощи надо нарезать, пересыпать ягодами и залить сметаной. Как вариант, сметан можно поменять на кефир.

Салат с фасолью

Диетические блюда из овощей можно готовить и из бобовых. Так, например, отличным решением станет салат из капусты с фасолью. Для него нужны:

1. Капуста – белокочанная или пекинская – 150 г
2. Фасоль (свежая) – 150 г
3. Сок лимона
4. Специи
5. Чеснок – несколько зубчиков

Фасоль следует отварить в слегка подсоленной воде, причем делать это так, чтобы она не переварилась. Затем ее необходимо нарезать на небольшие кусочки, полить лимонным соком и добавить к ней мелко порубленный чеснок. После всего надо выложить капусту, и все перемешать.

Диетические салаты станут отличным дополнением рациона человека. Они позволят питаться разнообразно и при этом с пользой. Фигура от таких не страдает никаким образом — калорийность блюд минимальная. При этом их несомненный плюс в том, что они быстро готовятся.

Диетические салаты очень, очень полезны для человеческого организма. Ведь них содержится огромное количество различных витаминов, микроэлементов, растительный белок, а также клетчатка, которая способна чистить желудок. Употребляя такие салатики каждый день или хоть несколько раз в неделю в профилактических целях, вы поможете своему желудку разгрузиться, насытиться необходимыми веществами крови, а сами же получите огромный заряд витаминов, которые так необходимы для нормального функционирования организма. Также необходимо отметить тот факт, что диетические салаты играют очень важное значение для тех, кто хочет избавиться от ненужных килограммов. Ведь благодаря балансу между полезными веществами и низкому количеству калорий, диетические салатики прекрасно чистят организм от токсинов, шлаков, жиров лишних и хорошо сами перевариваются. Кроме того, диетические салаты могут стать и отличным украшением для праздничного стола. Именно поэтому вам предлагается подборка самых полезных и простых рецептов, как можно приготовить диетические салаты, а также диетические салаты для похудения. Здесь, к примеру, вы сможете найти рецепты, как приготовить диетические салаты из капусты, диетические салаты с курицей, овощные низкокалорийные салаты, а также вкусные фруктовые низкокалорийные салаты. Если вы новичок в кулинарии, то для вашего удобства в данной категории приведены понятные рецепты диетических салатов с фото. С такими рецептами на приготовление вкусных салатов вы потратите минимум времени и своих усилий. Всего за считанные минуты вкусные диетические салаты будут радовать вас своим безупречным вкусом и видом. Выбирайте аппетитные рецепты диетических салатов и радуйте себя, а также своих близких полезными блюдами.

06.06.2019

Салат из спаржи с морковью по-корейски

Ингредиенты: огурец, пекинская капуста, морковь корейская, соевый соус, семя льна, спаржа соевая

Соевая спаржа в компании со свежим огурцом и корейской морковью, приправленная соевым соусом – это отличный салат на все случаи жизни. Получается и вкусно, и аппетитно, и полезно!

Ингредиенты:
– 1 свежий огурец;
– 3-4 листа пекинской капусты;
– 120 г моркови по-корейски;
– 3 ст.л. соевого соуса;
– 1\5 ч.л. семян льна;
– 100 г спаржи соевой.

30.05.2018

Диетический салат из капусты

Ингредиенты: куриный окорок, капуста, горчица зернами, растительное масло, уксус

Из обыкновенной капусты получается отличные салаты – вкусные и полезные. Такие рецепты нравятся тем, кто соблюдает диету. Мы предлагаем вам сделать салат из капусты и отварной курицы – так будет интереснее и вкуснее.

Ингредиенты:
– куриный окорок или грудка – 1 шт;
– капуста – 1 кочан;
– горчица зернами – 7 гр;
– мало растительное – 1 ст.л.;
– уксус – 1 ст.л.

21.05.2018

Диетический салат с куриной грудкой

Ингредиенты: куриная грудка, яйцо, морковь, огурец, лук, шпинат, соус, перец, лимон

Для наших худышек предлагаю отличный рецепт вкусного диетического салата с куриной грудкой. Он получается очень вкусным и сытным.

Ингредиенты:

– 130 грамм куриной грудки;
– 1 яйцо;
– 50 грамм моркови;
– 50 грамм огурца;
– 20 грамм лука зелёного;
– 30 грамм шпината;
– 10 грамм соевого соуса;
– черный перец;
– лимон.

17.05.2018

Диетический салат с авокадо

Ингредиенты: авокадо, помидоры, лимон, чеснок, оливковое масло, соль, перец

Из авокадо предлагаю сегодня приготовить очень вкусный диетический салат. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Приготовить такой салат можно как на каждый день, так и на праздничный стол.

Ингредиенты:

– авокадо – 1 шт.,
– помидоры – 180 грамм,
– лимонный сок – 2-3 ст.л.,
– чеснок – 2 зубка,
– оливковое масло – 3-4 ст.л.,
– соль,
– черный перец.

23.04.2018

Салат из свежей капусты и моркови с уксусом

Ингредиенты: свежая капуста, морковь, репчатый лук, соль, сахар, уксус яблочный, растительное масло, зеленый лук, зелень

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и интересный рецепт приготовления моего любимого салата из свежей капусты и моркови с уксусом.

Ингредиенты:

– 300-350 грамм капусты;
– 1 морковь;
– половина луковицы;
– соль;
– сахар;
– 2 ст.л. уксуса яблочного;
– 2-3 ст.л. растительного масла;
– пучок зелени.

21.03.2018

Салат из свеклы с яблоком

Ингредиенты: cвекла вареная, яблоко, лимонный сок, сметана, йогурт, соль, грецкие орехи, перец черный

Предлагаю вам приготовить очень вкусный и полезный салат со свеклой и яблоком. Заправлять его будем сметаной или йогуртом.

Ингредиенты:

– 2 свеклы;
– 1 яблоко;
– 1 ч.л. лимонного сока;
– 3 ст.л. сметаны или йогурта;
– соль;
– 4-5 грецких орехов;
– щепотка перца черного.

21.02.2018

Салат из зелёной редьки с морковью

Ингредиенты: редька, яблоко, морковь, чеснок, масло, соль

Очень вкусным получается этот постный салат с зеленой редькой и морковь. Рецепт приготовления этого салата я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

– 1 зеленая редька,
– 1 яблоко,
– 1 морковь,
– 1 зубок чеснока,
– 5 ч.л. растительного масла,
– соль.

30.01.2018

Салат из творога

Ингредиенты: палочки краба, творог, томаты, яйца, йогурт, сметана, соль, черный молотый перец

Вашему вниманию предлагаю отличный диетический салат с творогом, крабовыми палочками и помидором. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

– 100 грамм крабовых палочек,
– 100 грамм творога,
– 1 помидор,
– 1-2 яйца,
– йогурт или сметана,
– соль,
– черный молотый перец.

26.01.2018

Салат “Невеста” с курицей и плавленным сыром

Ингредиенты: курица, плавленный сыр, картошка, морковка, яйца, лук, сметана, соль

Салат “Невеста” очень вкусный и нежный салат, который просто обожает вся моя семья. Заправлять этот салат мы будем сметаной, так что его по праву можно считать и диетическим.

Ингредиенты:

– куриное филе – 1 шт.,
– плавленный сыр – 100 грамм,
– картофель – 1 шт.,
– морковь – 1 шт.,
– яйца – 2 шт.,
– лук – 1 шт.,
– сметана – 150-180 грамм,
– соль.

28.12.2017

Салат из свёклы с жареным луком

Ингредиенты: свекла, лук, соус, масло, уксус, яйцо, зелень, соль, перец

К основному блюду предлагаю вам приготовить очень вкусный и полезный салат со свеклой и жареным луком. Рецепт приготовления несложный и быстрый.

Ингредиенты:

– 500 грамм свеклы;
– 220 грамм лука;
– 25 мл. соуса соевого;
– 30 мл. масла подсолнечного;
– 15 мл. уксуса винного;
– 15 грамм сливочного масла;
– 6 яиц перепелиных;
– 20 грамм петрушки;
– соль;
– перец черный.

23.12.2017

Овощной салат с фетой «Лодочки»

Ингредиенты: авокадо, помидор, сельдерей, пекинская капуста, фета, сухарики со вкусом сыра, масло растительное, тимьян, розовый перец

Хочу вам сегодня предложить отличный рецепт вкусного и красивого салата с сыром фета и сухариками. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстро.

Ингредиенты:

– 1 авокадо,
– 1 помидор,
– 2 стебля сельдерея,
– 50 грамм пекинской капусты,
– 100 грамм сыра фета,
– 10-15 сухариков со вкусом сыра,
– 50 грамм масла растительного,
– щепотка тимьяна,
– 5 горошин розового перца.

16.12.2017

Картошка по-корейски

Ингредиенты: картофель, соевый соус, перец черный молотый, паприка, мускатный орех, чеснок, растительное масло

Картофель по-корейски получается очень пикантным и ароматным. Такое блюдо обязательно понравится всем любителям корейских салатов. Соевый соус и специи придают блюду неповторимый восточный вкус. Вам стоит попробовать эту закуску!

Необходимые продукты:

– 500 г картофеля;
– 50 мл соевого соуса;
– 1/2 ч. л. черного молотого перца;
– 1/2 ч. л. молотой паприки;
– щепотка мускатного ореха;
– 1-2 зубка чеснока;
– 50 мл растительного масла.

12.12.2017

Домашняя морковь по-корейски

Ингредиенты: Морковь, чеснок, растительное масло, уксус 6% «На травах», кориандр молотый, красный острый молотый перец, черный молотый перец, сахар, соль, зелень петрушки

Морковь по-корейски – это холодная овощная закуска с острым вкусом и замечательным ароматом специй. Это пикантное блюдо можно использовать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве ингредиента для приготовления вкусных салатов.

Для приготовления домашней корейской моркови потребуется:

– 400 г моркови;
– 2-3 зубка чеснока;
– 50-60 мл растительного масла;
– 1,5-2 ст. л. уксуса 6%;
– 2-3 ч. л. молотого кориандра;
– 1/4 ч. л. красного острого молотого перца;
– немного черного молотого перца;
– щепотка сахара;
– немного соли;
– несколько веточек петрушки.

09.12.2017

Американский салат “Коул слоу”

Ингредиенты: капуста, морковь, соль, перец, горчица, майонез, сметана, укроп, уксус

Этот салат “Коул слоу” пришел к нам из Америки. Классический рецепт приготовления этого витаминного салата я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

– 100 грамм красной капусты;
– 100 грамм белой капусты;
– 1 морковь;
– соль;
– перец;
– 1 ч. л. горчицы;
– 1 ст.л. майонеза;
– 1 ст.л. сметаны;
– пучок укропа;
– 1 ст.л. уксуса винного или яблочного.

10.11.2017

Вкусная квашеная капуста

Ингредиенты: капуста, морковь, уксус, растительное масло, сахар, соль, лавровый лист, перец, карри, гвоздика, семена фенхеля

Приготовление квашеной капусты занимает не много времени, обычно гораздо дольше нужно ждать, пока капуста забродит и “дойдет до кондиции”. Предлагаю вам простой рецепт квашеной капусты, ее можно кушать уже через 3-4 дня.

Ингредиенты:
– белокочанная капуста,
– растительное масло,
– яблочный уксус,
– черный перец горошком,
– лавр,
– гвоздички,
– семена фенхеля,
– приправа карри,
– соль,
– сахар.

25.09.2017

Салат со свеклой и черносливом

Ингредиенты: апельсин, свекла, яблоко, грецкие орехи, чернослив, масло растительное, соль

Овощные закуски всегда востребованы и их, к нашей радости, существует много. Один из вариантов приготовления полезного, легкого и красивого салата сегодня предлагается вашему вниманию. Готовим салат со свеклой, черносливом, яблоком, апельсином и орехами.

Ингредиенты:
– чернослив – 6 шт.,
– свекла – 1 шт.,
– апельсин – 1 шт.,
– орехи грецкие – 5 шт.,
– яблоко – 1 шт.,
– масло растительное – 2 ст.ложки,
– соль по вкусу.

Как приготовить салаты для похудения

Вы, наверное, знаете, как бросить несколько ингредиентов в миску, чтобы приготовить полезный салат. Но знаете ли вы, как приготовить сбалансированный, сытный и вкусный салат? Салат, который включает зелень, клетчатку, белок и полезные жиры, не только питателен, но и очень сытен. Это также может помочь вам достичь ваших целей в отношении здоровья.

Если вы хотите похудеть, вам нужно знать, как комбинировать ингредиенты, которые добавляют нужное количество калорий и жира без излишков.

Лучшие полезные ингредиенты для салатов для похудения

Приготовление салата для достижения ваших целей в области питания, таких как снижение веса, означает приготовление салата, который будет сытным и приятным на вкус. Убедитесь, что у вашего салата есть наполнитель, который содержится в белке, клетчатке, полезных углеводах и жирах.

• Белковая пища помогает вашему телу наращивать или поддерживать здоровые мышцы. Мышечная ткань помогает сжигать больше калорий в течение дня, даже когда вы не занимаетесь спортом.Если вы участвуете в программе силовых тренировок, употребление большего количества белка поможет вашим мышцам быстрее развиваться, и вы станете сильнее. Белок также необходим для создания и восстановления клеток и важен для здоровья иммунной системы.
• Продукты, богатые клетчаткой, помогают вам оставаться довольными после еды, поэтому вы едите меньше в течение дня. Продукты, содержащие клетчатку, увеличивают объем вашего живота, поэтому у вас нет желания есть. А если вы потребляете продукты с нерастворимой клетчаткой, переваривается меньше калорий из пищи.
• Энергетические углеводы, такие как цельнозерновые, эдамаме, сладкий картофель, кабачки или жареная тыква, придают еде объем и аромат. Они также добавляют больше клетчатки.
• Здоровый жир для удовлетворения. Здоровый жир – это важный макроэлемент, выполняющий множество функций. Он помогает усвоению жирорастворимых витаминов, важен для здоровья волос, кожи и ногтей, а также регулирует обмен веществ и репродуктивную систему. В большинстве случаев важно выбирать здоровые жиры.

Приготовление салата с белком, богатыми клетчаткой полезными углеводами и полезными жирами поможет вам оставаться сытым и насыщенным, что может помочь в похудании.

Но это не все. Если вы наполните салатницу овощами, полезными жирами и белками, вы оптимизируете свое питание за счет большого количества витаминов и минералов. Поскольку многие ингредиенты салатов содержат мало калорий, вы, вероятно, будете есть меньше калорий, но при этом будете чувствовать себя сытым.Если вы хотите похудеть, включите в свой рацион больше салатов.

Ингредиенты для здорового салата (список)

Прежде чем приступить к приготовлению салата, чтобы достичь своих целей в питании, вам необходимо выбрать основу. Есть так много разных зелени на выбор. Если вы привыкли к одному типу салата, не бойтесь экспериментировать с новой текстурой и вкусом.

Салатная зелень

• Более мягкая зелень, такая как руккола, маше или весенний микс (смесь разных видов зелени), обеспечивает меньше хруста, но больше аромата.
• Хрустящая зелень, такая как ромэн, салат айсберг, салат пибб и капуста, придают блюдам хрустящую текстуру. Они отлично подходят для придания объема салату.
• Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат и капуста, содержат витамин А, витамин К, фолиевую кислоту и витамин С.

Белковые ингредиенты для салатов

После того, как у вас есть салатная зелень, выберите нежирный белок. Сэкономьте время, приготовив или приготовив большое количество вашего любимого источника белка. Затем разделите еду на контейнеры на одну порцию, которые вы сможете взять позже на неделе, когда вам нужно будет быстро перекусить.

• Куриная грудка кубиками
• Вареный / приправленный фарш из индейки
• Лосось на гриле
• Тунец (обжаренный или упакованный в воду)
• Фасоль (гарбанзо, почка, черная, пинто, чечевица)
• Яйца вкрутую
• Орехи и семечки
• Если вы в пути и у вас нет холодильника, возможно, вы не захотите добавлять в салат мясо или морепродукты. В этом случае выбирайте бобы в качестве белка. Вы также можете взять такой продукт, как TopBit, хрустящий пикантный топпинг с травами, который добавляет аромат, хрустит и десять граммов белка.

Салатные ингредиенты с клетчаткой

Добавьте углеводы, богатые клетчаткой, чтобы повысить чувство сытости. Эти красочные углеводы добавляют хрусткости и вкуса. Для получения другого вкусового профиля вы также можете добавить остатки жареных или обжаренных овощей. Помните, что вы можете добавлять в пищу неограниченное количество овощей, чтобы повысить уровень клетчатки в еде.

• Шпинат (также отличный источник белка)
• Смесь зелени или мясная смесь
• Красный или желтый перец
• Брокколи
• Цветная капуста
• Морковь
• Авокадо (пусть порция меньше)
• Лимская фасоль
• Красный картофель нарезанный, охлажденный, отварной
• Горох

Углеводы, повышающие энергию

Если вы захотите добавить в еду еще больше полезных углеводов, это может увеличить объем салата. Подойдите к вопросу творчески и используйте цельнозерновые продукты, бобы или другие продукты (которые также увеличивают клетчатку).

• Коричневый рис
• Киноа
• Фарро
• Эдамаме
• Чечевица
• Сладкий картофель
• Кабачок
• Тыква жареная

Салат из полезных жиров

Насыщенные жиры, такие как сыр, сливочные заправки и жареные начинки, следует употреблять в умеренных количествах. При приготовлении салата старайтесь экономно использовать начинки с высоким содержанием насыщенных жиров.Вместо этого большую часть времени выбирайте ненасыщенные жиры, такие как орехи, семена, авокадо и заправки на масляной основе.

• Авокадо
• Семена чиа
• Семечки подсолнечника
• Семена льна
• Оливки
• Рубленые орехи

Наконец, вы можете добавить очень небольшое количество сырной заправки или , если захотите. Но имейте в виду, что они обычно увеличивают количество калорий, поэтому лучше выбрать одно или другое.

Например, если вы решили добавить небольшое количество сыра, заправьте салат лимоном и травами вместо масляной или молочной заправки.

Если вы отказываетесь от сыра (и гренок, кусочков бекона и семечек!), Добавьте заправку для салата. Но выбирайте одежду с умом. Вы найдете сливочные и низкокалорийные заправки на основе йогурта. Вы также можете приготовить низкокалорийную сливочную заправку самостоятельно или сделать свой собственный винегрет. Домашние заправки часто содержат меньше жира, чем покупные. Они также содержат меньше натрия и не содержат консервантов.

Лучший способ насладиться полезным салатом для похудения

Теперь, когда у вас есть здоровая еда, найдите время, чтобы подать еду на тарелку и занять место за обеденным (или обеденным) столом.Эти простые шаги помогут вам практиковать осознанное питание . Люди, которые тратят больше времени на то, чтобы пробовать, пережевывать пищу и получать от нее удовольствие, получают больше удовольствия от еды и часто в результате едят меньше.

15 рецептов полезных салатов для похудения

В этой статье «Рецепты полезных салатов для похудения» мы поделимся 15 вкусными, сытными и легкими салатами. И рецепты полезных заправок для салатов.

Салаты – отличный способ быстро удвоить потребление овощей.Попробуйте съедать один полезный салат в день на обед или ужин.

Рецепты полезных салатов для похудения

Здоровые салаты легче (и дешевле) приготовить дома, чем есть вне дома! Вы можете контролировать, что и в каком количестве входит в ваш салат!

Не поймите меня неправильно… Я люблю заказывать салаты в ресторанах, и есть любимое место для обеда, которое я часто бываю. И знаете, что я замечаю? Часто я получаю лишние гренки, сыр или повязку тяжелее.

Если вы хотите похудеть с помощью салатов для похудения, я рекомендую вам приготовить их дома.

В этой статье вы найдете:

• Рецепты салатов с фруктами
• Рецепты полезных салатов с курицей
• Рецепты вегетарианских салатов
• Рецепты салатов из киноа
• Простые рецепты салатов
• Рецепты полезных заправок для салатов

Рецепты салатов с фруктами

Следующие рецепты полезных салатов с фруктами – отличный вариант, когда вы предпочитаете сезонные фрукты.

Некоторые из этих рецептов фруктовых салатов также включают курицу… а некоторые рецепты, приведенные ниже в разделе «Здоровые рецепты с курицей», содержат фрукты. Так что продолжайте прокручивать список рецептов салатов с фруктами.

Клубничный салат со шпинатом

Этот салат из клубники и шпината – самый любимый на этом сайте! Это ускоряет обмен веществ и совершенно вкусно!

Нам нравятся рецепты салатов с фруктами, которые содержат дополнительный белок, и этот очень богат! Рецепт салата для похудения с белковой добавкой включает грецкие орехи, сыр и курицу.

Клубничный салат со шпинатом

Похудеть с помощью еды Клубника, шпинат и грецкие орехи ускоряют метаболизм! Похудеть с помощью еды – это все о том, чтобы ваша пища работала на вас: вы можете выбирать из множества блюд, которые вы можете позавтракать, пообедать и поужинать, одновременно улучшив метаболизм.

Время приготовления 7 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 7 минут

Салат из блюд

Кухня Американская

Порции 4 порции

Калорий 313 ккал

• 4 стакана молодого шпината
• 1 стакан клубники, нарезанной продольно
• ¼ стакана нарезанных грецких орехов
• 1 стакан предварительно приготовленного измельченного цыпленка-гриль – необязательно-
• 3 столовые ложки измельченного сыра, такого как шевре фета или сыр с голубой плесенью
• Клубничный цитрусовый винегрет
• 5 четвертинок клубники
• ¼ стакана апельсинового сока
• 1/4 стакана белого винного уксуса или яблочного уксуса
• 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима

• Заранее приготовьте винегрет, смешайте все ингредиенты в блендере и перемешайте до получения однородной массы.Переложите в банку и поставьте в холодильник на 1-4 часа для маринования.

• Покройте большую тарелку молодым шпинатом, затем посыпьте клубникой, грецкими орехами и курицей.

• Сбрызните шпинат половиной заправки, оставшуюся часть положите рядом с салатом.

• Сверху посыпьте сыром, свежим перцем и подавайте с ополо пино гри

• ПРИМЕЧАНИЕ. Если вы решите взять этот салат из клубнично-шпинатного салата с собой на пикник или обед, поместите шпинат в большой контейнер Tupperware. накрыть 2 слоями бумажных полотенец и закрыть.

• Положите курицу, клубнику, грецкие орехи и сыр в небольшие контейнеры или пакеты и оставьте винегрет в банке, чтобы взять с собой, теперь вы готовы к потрясающему пикнику или обеду. Просто откройте контейнер со шпинатом и закройте сверху всеми креплениями, и все готово за считанные секунды.

Калорий: 313
Жиры: 23 – это ХОРОШИЕ ЖИРЫ из орехов и оливкового масла
Клетчатка: 4,5
Белки: 19
Углеводы: 9

калорий: 313 ккал

Салат из рукколы, инжира и прошутто с заправкой из грецких орехов

Это один из наших любимых рецептов салатов с фруктами! Инжир очень вкусен в салатах, и это один из лучших рецептов салатов.

Если вы ищете другие рецепты здоровых салатов, продолжайте прокручивать, ниже вы найдете множество рецептов полезных салатов с курицей и простых рецептов салатов.

Салат из рукколы, инжира и прошутто с ореховой заправкой

Похудеть с помощью еды

Этот семейный рецепт от Беверли Джо Нобл – идеальный летний салат!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Салат из блюд

Кухня Американская

Порции 4 порции

Калорийность 324 ккал

• 1 ½ ст.белый винный уксус
• 2 ч. малиновое варенье
• 2 ч. рубленый лук-шалот
• ½ ч. л. Дижонская горчица
• ⅛ ч. соль и перец
• 2 ст. масло грецкого ореха
• 1 ст. оливковое масло
• 8 стаканов детской рукколы
• 1 стакан инжира
• ½ стакана грецких орехов
• 2 унции. прошутто, разорванный на длинные ленты
• Инжир нарезать кусочками ¼ дюйма.

• Поджарьте грецкие орехи при температуре 350⁰ в течение 10 минут, затем крупно нарежьте.

• В небольшой миске взбейте уксус, джем, лук-шалот, горчицу, соль и перец.

• Медленно взбейте грецкое ореховое и оливковое масла. В большой миске смешайте рукколу, инжир, грецкий орех и прошутто.

• Бросок с перевязкой.

324 калорий на порцию: 166% витамина А, 37% витамина С, 16% железа, 14% кальция

калорий: 324 ккал

Фруктово-ореховый салат со шпинатом и горчичным винегретом

Это один из лучших рецептов салатов в статье! Он уже очень давно находится на сайте “Худеем с помощью еды”, и это один из наших лучших рецептов салатов для похудания.

Если вы ищете более здоровые салаты, ознакомьтесь с моей самой продаваемой кулинарной книгой «Худеем с помощью Detox Week».

Фруктово-ореховый салат со шпинатом и горчичным винегретом

Похудеть с помощью еды

Этот восхитительный салат не только быстрый и легкий, но и ускоряет метаболизм! Шпинат и яблоки ускоряют метаболизм, а также добавляют в еду много клетчатки, а клетчатка означает насыщение.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Салат из блюд

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорийность 284 ккал

Для салата:

• 2 чашки детского шпината
• 1 чашка рукколы
• 1 мелко нарезанное яблоко – мне нравится Fuji
• 3 столовые ложки сушеной клюквы
• 2 столовые ложки грецких орехов
• 1 столовая ложка козьего сыра – голубой сыр и фета также отлично работает

Для горчичного винегрета:

• 1/2 стакана красного винного уксуса – я использовал зинфандельский уксус
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 2 чайные ложки пряно-коричневой горчицы
• 1/2 чайной ложки соли
• 3 чайные ложки хорошее оливковое масло первого холодного отжима

• В миске, шейкере или даже в старой каменной банке смешайте все ингредиенты винегрета и встряхните или взбейте, затем отложите.Если можете, сделайте на несколько часов или на день вперед, он будет более ароматным.

• На блюде или двух тарелках разорвите шпинат на небольшие кусочки и выложите на тарелку, сделайте то же самое с рукколой и выложите поверх шпината. Теперь добавьте яблоки, клюкву и сбрызните винегрет. Сверху выложите грецкие орехи и сыр и подавайте.

Калорий: 284
Жир: 16 (это все из орехов и оливкового масла, это хорошие жиры)
Клетчатка: 5
Белок: 5
Углеводы: 32

калорий: 284 ккал

Рецепты полезных салатов с курицей

Эти полезные рецепты салатов с курицей являются частью программы «Неделя похудания с помощью детоксикации»!

Такие простые рецепты салатов – основной продукт в моем доме.Они простые и вкусные, и все это отличные, полезные салаты с курицей.

Мексиканский салат Цезарь

Этот пикантный мексиканский вариант традиционного салата «Цезарь» – один из наших любимых здоровых салатов с курицей!

Рецепт предусматривает предварительно приготовленную курицу, поэтому это один из лучших рецептов салата на остатки еды! В следующий раз, когда у вас останется курица, нарежьте ее или нарежьте кубиками и добавьте к этому или к одному из других рецептов салата с курицей в этом разделе.

Мексиканский салат Цезарь

Похудеть с помощью еды Я постоянно ищу здоровые, свежие и сырые блюда, богатые витамином C, омега-3 и витамином B12, которые помогают излечить повреждения нервов, уменьшить воспаление и облегчить нервную боль. В этом салате есть все три ингредиента, и в сыром виде они очень полезны. Еще один полезный бонус к этой еде – это супер-ускоритель метаболизма! Почти все ингредиенты естественным образом ускоряют метаболизм, что делает этот рецепт идеальным для похудения.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 35 минут

Салат из блюд

Мексиканская кухня

Порции 2 порции

Калорийность 316 ккал

Для салата:

• 2 нарезанных сердечка салата Ромэн
• 2 стакана нарезанного молодого шпината
• 1/4 стакана замороженных кукурузных зерен
• 1/2 красного лука или 1 нарезанного лука-шалота
• 1/2 стакана консервированных черных бобов очищается от воды и ополаскивается
• 1 нарезанный красный перец
• 1/4 стакана тертого острого сыра чеддер
• Горсть свежей кинзы (необязательно крупно нарезанная)

Для заправки:

• 1/2 стакана греческого йогурта
• Сока 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
• 3 столовые ложки бальзамического уксуса
• Один зубчик чеснока раздавлен, но все еще нетронут
• 1 чайная ложка порошка чили
• 1/4 чайной ложки Кайенский порошок
• 1 чайная ложка сушеной кинзы
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• Соль и перец по вкусу

Для полосок тортильи:

9001 0

1 лепешка из цельнозерновой муки

1 чайная ложка оливкового масла Extra Virgin

1/2 чайной ложки апельсинового сока, который вы держали в заправке

1/2 чайной ложки порошка чили

1/4 чайной ложки чесночного порошка

4 чайные ложки соли

• Начните с заправки, чем дольше она маринуется, тем лучше вкус. Добавьте все ингредиенты в чистую банку или среднюю миску. Добавьте верх в банку и хорошо встряхните, пока все не смешается. Поставьте в холодильник, пока не будете готовы к подаче, оставьте мариноваться на один час или на ночь.

• Нарезать лепешку тонкими полосками, положить в миску и перемешать с оливковым маслом, апельсиновым соком и специями. Выложите на противень с бортиком и запекайте при температуре 350 градусов 15-25 минут до хрустящей корочки. Если у вас есть тостер (я люблю его для таких небольших проектов), тосты на среднем уровне, вращайте противень и еще раз на среднем уровне, следите за полосками, так как все тостеры различаются.

• В большой миске смешайте салат, шпинат, кукурузу, лук, фасоль, болгарский перец, кинзу и половину сыра. Полейте заправкой для салата мексиканский салат «Цезарь» и перемешайте. Разделите на две тарелки, сверху положите полоски тортильи и оставшийся сыр и подавайте.

В каждой порции (всего 2) есть: Калорийность: 316
Жир: 11
Клетчатка: 8
Белок: 17
Углеводы: 40

калорий: 316 ккал

Клубнично-куриный салат

Этот рецепт можно было бы добавить в раздел «Рецепты салатов с фруктами» выше, но мне показалось, что он лучше подходит для этого раздела «Рецепты здорового салата с курицей»… так как в нем полно курицы!

Этот рецепт белкового салата можно взбить в мгновение ока, и он никуда не годится!

Если вы ищете полезные заправки для салатов, прокрутите вниз… их много ниже!

Салат с курицей и клубникой

Похудеть с помощью еды

Этот восхитительный клубнично-куриный салат с имбирем и чесночным соусом замечателен в летний день и в любое время года.Имбирно-чесночная заправка и курица делают этот салат основным блюдом. Это еще один отличный рецепт от моей подруги и автора Беверли Джо Нобл.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 25 минут

Салат из блюд

Кухня Американская

Салат:

• 1 фунт куриных грудок без кожи и костей
• 1 ст. сливочное масло
• Бэби ромэн
• ½ красного лука
• 1 пинта клубники
• 2 ст.семена подсолнечника
• Рецепт чесно-имбирной заправки следующий

Заправка:

• чашки малинового уксуса
• чашки орехового масла
• 1 зубчик чеснока
• ½ дюйма корня имбиря
• ½ чайной ложки соль
• 1 ст. сахар

• Куриные грудки нарезать полосками. Обжарить в масле.

• С курицей, все еще находящейся на сковороде, удалите глазурь с помощью нескольких ложек заправки. Отложите в сторону.

• Вымойте клубнику на бумажных полотенцах, удалите стебель и высушите.

• Лук нарезать тонкими ломтиками; замочите в холодной воде на 10 минут, затем процедите и просушите на бумажном полотенце.

• Выложите ромэн на отдельные салатные тарелки.

• Разложите курицу и клубнику по тарелкам.

• Добавьте несколько колец красного лука.

• Полить заправкой и посыпать семечками.

Греческий салат нарезанный с горчицей и лимонным винегретом

По этому рецепту греческого салата можно приготовить отличное блюдо или гарнир.Он издавна был любимцем читателей рецептов полезных салатов.

Рубленые салаты выглядят на ступень выше, чем традиционные салаты, и поэтому это один из наших любимых здоровых салатов с курицей.

Нарезанный греческий салат с горчицей и лимонным винегретом

Похудеть с помощью еды

Из этого нарезанного греческого салата можно сделать отличный гарнир, закуску или второе блюдо!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 10 минут

Курс Салат

Греческая кухня

Порции 4 порции

Калорий 249 ккал

Для салата:

• 2 сердечка салата Ромэн
• 1 чашка молодого шпината
• 3 дюйма огурца
• 1/2 красного лука или 1 лук-шалот
• 1 авокадо
• 1 красный перец
• 1 чашка полуфабриката индейки или курица
• 1 зеленый лук
• 10 оливок Каламата
• 3 столовые ложки измельченного обезжиренного сыра фета

Для заправки:

• Сок и цедра 1/2 лимона
• 1 зубчик чеснока
• 1 чайная ложка острого или дижонской горчицы
• 1 столовая ложка белого бальзамического уксуса
• 1. 5 столовых ложек оливкового масла Extra Virgin
• Соль и перец по вкусу

• Начните с заправки, чем дольше она маринуется, тем лучше вкус. В банке или небольшой миске смешайте лимонный сок и цедру, раздавите зубчик чеснока ножом или вилкой (вы хотите, чтобы он не был поврежден, но слегка раздавлен) и добавьте в лимонный сок. Сверху полейте горчицей, уксусом и оливковым маслом. Добавьте верх в банку и хорошо встряхните, если используете миску, взбейте и накройте полиэтиленовой пленкой. Поместите в холодильник на час или на ночь, пока не будете готовы к подаче.

• Порубите каждый ингредиент и добавьте в самую большую миску, просто начните с ромена и просмотрите весь список. Если вы попытаетесь положить все это на разделочную доску и нарезать вместе, получится огромный беспорядок. Добавьте в большую миску все ингредиенты, кроме сыра фета. Легко перемешайте, а затем пришло время одеваться.

• Достаньте заправку из холодильника и попробуйте, если нужно посолить или поперчить, добавляйте по 1/8 чайной ложки за раз, пока она не понравится вашим вкусовым рецепторам.Удалите и выбросьте зубчик чеснока. Вылейте заправку на салат и слегка перемешайте, добавьте сыр фета и хорошо перемешайте все ингредиенты, пока каждый кусочек не будет покрыт заправкой и все измельченные ингредиенты не будут равномерно распределены.

Калорий: 249
Жиры: 12
Клетчатка: 5
Белки: 22
Углеводы: 10

калорий: 249 ккал

Рецепты вегетарианских салатов

Рецептов вегетарианских салатов в изобилии можно найти на веб-сайте «Худеем с помощью еды» и в моей кулинарной книге «Неделя похудания с помощью детоксикации».

Ниже вы найдете фавориты читателей с веб-сайта, эти полезные рецепты салатов настолько восхитительны, что вы даже не пропустите мясо (для невегетарианцев).

Я обязательно включил белок во все рецепты вегетарианских салатов, таких как орехи и сыр.

Салат из жареной свеклы с цитрусовым винегретом

Это один из моих любимых рецептов вегетарианского салата! Я называю это преобразователем свеклы, потому что этот рецепт вегетарианского салата понравится даже тем, кто не любит свеклу!

Это сочетание цитрусовых и авокадо, которое действительно составляет рецепт! Если хотите добавить сыр, попробуйте покрошенный козий сыр.Он отлично сочетается с рецептами полезных салатов и придает блюду нежную сливочность.

Салат из жареной свеклы с цитрусовым винегретом

Похудеть с помощью еды

Не любите свеклу? Попробуйте этот салат! Цитрусовые и сливочный авокадо так хорошо сочетаются с корнеплодами!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 10 минут

Салат из блюд

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорийность 388 ккал

Салат

• 3 большие свеклы
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 авокадо, нарезанный квадратами
• 2 апельсина
• Небольшая пучок итальянской петрушки
• грецкие орехи по желанию

Заправка

• Сок одного апельсина
• Сок 1/2 лимона Meyer предпочтительно
• 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 2 столовые ложки уксуса Я использовал настоянный на ананасе, но яблочный уксус и белое вино тоже подойдут
• Соль и перец

• Разогрейте духовку до 450 градусов.Обрежьте кончики свеклы и начисто почистите.

• Выстелите форму для запекания 9 × 9 2 футами фольги, поместите внутрь свеклу. Залить 2 столовыми ложками оливкового масла, посолить и поперчить. Закройте фольгу и запечатайте концы, оставив место для воздуха. Поместите в духовку на 1 час, когда вы сможете протолкнуть вилку, они готовы.

• Пока свекла запекается, готовится заправка, переложите все ингредиенты в банку, накройте крышкой и встряхните. Вы также можете взбить в миске.

• С помощью спарного ножа удалите апельсиновую корку и надрежьте апельсиновую мякоть так, чтобы она открылась.Затем аккуратно вырежьте дольки апельсина из перепонок, подумайте о грейпфруте в обратном порядке.

• Через час выньте свеклу из духовки и дайте ей остыть, прежде чем открыть пакет и перейти к разделочной доске (используйте пластик, это оставит пятна на дереве).

• Когда свекла достаточно остынет, чтобы ее можно было обрабатывать, используйте бумажное полотенце, чтобы удалить кожицу. Затем очень тонко нарезать свеклу кольцами.

• Положите кольца на две тарелки, сверху положите дольки апельсина, залейте винегретом, затем квадратики авокадо.Ножницами срежьте петрушку по тарелкам, подавайте в горячем или холодном виде.

Калорий: 388
Жиры: 31 – это все ХОРОШИЕ ЖИРЫ из оливкового масла и авокадо
Клетчатка: 10
Белки: 4
Углеводы: 28

калорий: 388 ккал

Салат с винегретом и горчицей с медом

Этот рецепт вегетарианского салата включает одну из моих любимых заправок для здоровых салатов!

Я большой поклонник медово-горчичной заправки, но в ней так много калорий и сахара! См. Ниже дополнительные рецепты здоровых заправок для салатов ниже… это ключ к созданию полезных рецептов салатов.

Салат Винегрет с медом и горчицей

Похудеть с помощью еды

Если у вас есть оливковое масло, лимоны, бальзамический уксус, горчица, чеснок и греческий йогурт, вы можете приготовить бесконечное количество уникальных вкусных заправок от Цезаря и Винегрета до Ранчо и Медовой горчицы, плюс, когда вы готовите дома, вы знаете, что в нем и может лучше контролировать жир и калории. Этот рецепт медовой горчицы содержит всего 71 калорию, к тому же он простой и вкусный.

Время приготовления 6 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 6 минут

Салат из блюд

Кухня Американская

Порции 1 порция

Калорийность 329 ккал

• 1 стакан детского шпината
• 1 стакан рукколы
• 1/3 стакана разрезанного пополам и нарезанного огурца
• 1/2 стакана размороженной замороженной кукурузы
• 1/4 стакана сушеных бобов Гарбанзо
• 1/8 стакана золотого изюма
• 2 Спаржа со спаржей
• 1 столовая ложка козьего сыра Chevre или любого рассыпчатого сыра, который вам нравится
• Базилик столько, сколько вам нравится

Для заправки для салата из винегрета с медовой горчицей

• 1/2 столовой ложки меда
• 2 1/2 столовой ложки бальзамического уксуса
• 1 столовая ложка Острая коричневая горчица
• соль и перец по вкусу

• Возьмите красивую тарелку или большой контейнер для посуды Tupperware, начните со шпината, разорвите его на небольшие кусочки и поместите на тарелку / посуду Tupperware. Затем порвите рукколу и положите поверх шпината. С помощью овощечистки нарежьте спаржу лентами и добавьте в салат, затем добавьте бобы гарбанзо, огурец, изюм и кукурузу. Базилик порезать небольшими кусочками и выложить на салат.

• В небольшом контейнере Tupperware смешайте мед, бальзамический уксус, горчицу, соль и перец. Закройте емкость и встряхните.

• Полейте салат заправкой, затем полейте сыром и готово к подаче.

Калорий: 329
Жиры: 6
Клетчатка: 11
Белки: 15
Углеводы: 77

калорий: 329 ккал

Салат из шпината с жареными бобами Гарбанзо

Я люблю добавлять хруст в рецепты здоровых салатов! И хруст в этом рецепте вегетарианского салата исходит из неожиданного места…. бобы гарбанзо!

Это один из лучших рецептов салатов для гостей, потому что он такой впечатляющий! Его можно приготовить как закуски, гарниры или как полноценный обед.

Салат из шпината с жареными бобами Гарбанзо

Похудеть с помощью еды

Заправка представляет собой рецепт на 4 порции, я часто делаю слишком много и откладываю на следующие пару дней… становится только лучше! Так что, если вы решили приготовить 4 салата, удвойте ингредиенты салата, но не заправку для салата. Вы также можете приготовить его на гарнир, он отлично подойдет к курице или свинине.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Салат из блюд

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорийность 252 ккал

Для салата:

• 3 чашки Бэби Шпината
• 1/2 чашки Рукколы
• 1/8 чашки Детского горошка – я использую замороженный таким образом, у меня всегда есть немного
• 1/4 чашки кукурузы. отлично, если он у вас есть
• 3 спаржи
• 3 столовые ложки золотого изюма
• 1 нарезанный лук-шалот
• Горсть кориандра, грубо нарезанная
• 1 столовая ложка козьего сыра – здесь отлично подойдет любой рассыпчатый сыр Мне нравится Chevere

Для гарбанзо Фасоль:

• 1/4 стакана фасоли Гарбанзо, слить и промыть
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки морской соли
• 1/8 чайной ложки перца

Для заправки салатов (4 порции):

• 3 столовые ложки меда
• 1/4 стакана бальзамического уксуса
• 2 столовые ложки пряно-коричневой горчицы
• 1/4 чайной ложки морской соли

• Разогрейте духовку до 425 и слегка смажьте противень с краями кулинарным спреем.

• Начните с заправки, вы хотите, чтобы все вкусы соединились, пока вы работаете над остальными. Все, что вам нужно для этого, взбейте все ингредиенты в небольшой миске, отставьте.

• В другой небольшой миске смешайте бобы гарбанзо, масло, чесночный порошок, соль и перец. Перемешайте и переместите на выстланный противень. Поместите в духовку примерно на 5-10 минут, быстро встряхните противень взад и вперед, время от времени переворачивая фасоль. Когда они подрумянятся и станут хрустящими снаружи, все готово.Выньте из духовки и оставьте на противне, чтобы они немного поджарились, тепло противня будет держать их в готовке, поэтому не забудьте еще раз встряхнуть пару раз.

• Пока фасоль готовится, возьмите красивую тарелку или миску и добавьте молодой шпинат, а затем рукколу. Если вы использовали замороженную кукурузу и горох, поместите в небольшую миску, подходящую для микроволновой печи, добавьте воды, достаточной для покрытия 80%, и готовьте 1-2 минуты, затем слейте воду и добавьте в салат.

• С помощью овощечистки нарежьте спаржу на ленты, мне нравится, как они выглядят! Добавьте в салат лук-шалот, изюм и кинзу.Затем сбрызните 1/2 (или меньше) заправки, сверху положите крошеный сыр и бобы гарбанзо. Добавьте немного свежемолотого перца, и все готово.

Калорий: 252
Жир: 3,5
Клетчатка: 5,5
Белок: 8,5
Углеводы: 45

калорий: 252 ккал

Вегетарианские ланч-роллы

Я большой поклонник рецептов салатов, я даже написал целую главу о рецептах салатов в своей бестселлере.

Ниже вы найдете рецепты полезных салатов, которые представляют собой рецепты салатов-обертываний.Не вегетарианцам можно добавить тертую курицу. Но попробуйте эти рецепты вегетарианских салатов, они сытные и вкусные.

Вегетарианские ланч-роллы

Похудеть с помощью еды

Эти обертки для салата с начинкой отлично подходят как есть, или если вы ищете немного животного белка с добавлением измельченной курицы.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Обертывание с салатом

Американская кухня

Порции 2 порции

Калорийность 250 ккал

• 2 лепешки из цельной пшеницы 8 ″
• 1 красный перец, нарезанный соломкой
• 1 нарезанный авокадо
• горсть рукколы
• горсть молодого шпината
• 2 столовые ложки сливочного сыра при комнатной температуре
• 2 столовые ложки греческого йогурта
• 2 чайные ложки соевого соуса
• 2 чайные ложки дижонской горчицы
• Свежемолотый перец по желанию

• В небольшой миске смешайте сливочный сыр, греческий йогурт, соевый соус и горчицу и взбейте до однородности.

• Смажьте половину каждой лепешки, оставив 1,5-дюймовое кольцо вокруг внешнего обода.

• Сверху посыпьте рукколой, а затем шпинатом, я положил горсть, потому что вы можете использовать столько, сколько хотите.

• Затем посыпьте ломтиками болгарского перца и авокадо. Добавьте свежемолотый перец и закопайте.

• По желанию, если вы хотите разрезать пополам и подавать к бранчу или коктейльной вечеринке, свяжите кухонным шпагатом и разрежьте пополам для шикарной закуски.

Калорий: 250
Жиры: 16
Клетчатка: 7
Белки: 7
Углеводы: 24

калорий: 250 ккал

Рецепты салатов из киноа

В «Худеем с помощью еды» мы любим рецепты салатов из киноа!

Квиноа полезна для вашего тела, это суперпродукт, который отлично подойдет для салатов для похудения!

Вы можете найти больше рецептов салата из киноа в моей кулинарной книге «Худеем, съев неделю детоксикации», а дополнительную информацию о преимуществах киноа можно найти здесь.

Пикантный салат из киноа со шпинатом и дижонской заправкой из граната

Рецепты салатов из киноа – отличный способ включить этот замечательный суперпродукт в свой рацион!

Если вы ищете другие рецепты салата из киноа, посмотрите мою кулинарную книгу здесь.

Пикантный салат из киноа со шпинатом и дижонской заправкой из граната

Похудеть с помощью еды

Знаете ли вы, что киноа – это полноценный белок? Он содержит больше белка, чем любое другое зерно, и древние инки называли его «материнским зерном».Если вы все еще чувствуете, что вам нужно больше белка, добавьте в салат орехи или сыр.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Салат из блюд

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорийность 450 ккал

• 1/2 стакана киноа
• 1 стакан овощного бульона
• 3 стакана молодого шпината
• 1 яблоко Fuji, нарезанное на кусочки
• 1/2 огурца, разрезанного пополам и нарезанного
• 1 авокадо, нарезанного кусочками
• 1 Помидор рома нарезанный кусочками
• 1 мелко нарезанный лук
• 1 столовая ложка каперсов слить
• 2 столовые ложки золотого изюма
• Для винегрета –
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 стакана гранатового сока
• 2 чайные ложки оливкового масла первого отжима
• соль и перец по вкусу

• В маленькой миске или пустой банке смешайте ингредиенты винегрета и хорошо взболтайте или взбейте.Если отложить в сторону, вы можете сделать это на день раньше срока.

• В средней кастрюле смешайте киноа и овощной бульон, накройте крышкой и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до кипения, пока вся жидкость не впитается, примерно 15 минут.

• Что касается салата, то разорвите шпинат, положив его на две тарелки, оставив небольшое место посередине для киноа. Когда киноа будет готово, выложите по 1/2 ложки на каждую тарелку, а затем положите сверху яблоко, огурец, авокадо, помидоры, зеленый лук, каперсы и изюм.Полить салат немного заправки и подавать.

Калорий: 450
Жиры: 15
Клетчатка: 13
Белки: 11
Углеводы: 71

калорий: 450 ккал

Легкие рецепты салатов

Похудеть достаточно сложно, поэтому вот несколько простых рецептов салатов для похудения!

Легкие рецепты салатов можно использовать как еду или как гарнир. Черт возьми, я даже люблю их в качестве закуски!

Более простые рецепты салатов можно найти в моей самой продаваемой кулинарной книге «Неделя детоксикации».

Стек Капрезе

Этот элегантный салат капрезе – один из наших любимых легких рецептов салатов! Он основан на натуральных ингредиентах, поэтому убедитесь, что вы получаете самые лучшие свежие ингредиенты, какие только можете найти.

Более простые рецепты салатов можно найти ниже, а также полезные заправки для салатов.

Стек Капрезе

Похудеть с помощью еды

Базилик обладает противовоспалительными свойствами, а также является природным антибиотиком. В сыре содержится кальций, который укрепляет кости, а помидоры предотвращают некоторые виды рака и предотвращают появление морщин!

Время приготовления 3 минуты

Время приготовления 0 минут

Общее время 3 минуты

Закуска, салат

Итальянская кухня

Порции 1 порция

Калорийность 80 ккал

• 2 ломтика помидора – используйте то, что у вас есть У меня был бифштекс
• 1 тонкий ломтик моцареллы Буффало
• Горсть базилика – сколько угодно или мало базилика – это ноль калорий
• 1/4 чайной ложки оливкового масла первого отжима
• 1 / 2 ч.л. бальзамического уксуса
• Соль и перец по вкусу

• Положите 1 ломтик помидора на тарелку, сверху положите моцареллу, затем базилик и, наконец, второй ломтик помидора.

• Сбрызнуть маслом и уксусом, посолить и поперчить по вкусу.

Калорий: 80
Жир: 5
Клетчатка: 0,5
Белок: 7
Углеводы: 2

калорий: 80 ккал

Салат из овощей и фасоли

Если вы ищете простые рецепты салатов, которые можно смешать менее чем за 5 минут… не ищите дальше!

Этот салат-гарнир отлично сочетается с жареным цыпленком или стейком BBQ!

Салат из овощей и фасоли

Похудеть с помощью еды

Для этого не нужно готовить, держится хорошо и очень легко. Скоро поужинаем? Сделайте это, это легко и очень хорошо путешествует!

Время приготовления 3 минуты

Время приготовления 0 минут

Общее время 3 минуты

Закуска, салат, гарнир

Кухня Американская

Порций 8 порций

Калорий 148 ккал

• 1 банка черных бобов, высушенных и промытых
• 1 банка бобов Гарбанзо, высушенных и промытых
• 1 чашка замороженного молодого горошка размороженного
• 1 мелко нарезанный лук-шалот
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 1 столовая ложка хорошего оливкового масла первого отжима
• 1 ст.л. сушеного орегано, базилика или петрушки
• Соль и перец по вкусу

• В большом контейнере Tupperware смешайте все ингредиенты, накройте крышкой и хорошо встряхните (на всякий случай встряхните над раковиной) и поместите в холодильник на час или на ночь, пока вы не будете готовы к подаче.

• Вы можете подавать холодную или комнатную температуру по своему усмотрению. Просто положите его в красивую миску перед подачей на стол.

Калорий: 148
Жиры: 2,5
Клетчатка: 7
Белки: 7
Углеводы: 25

калорий: 148 ккал

Салат Цезарь с авокадо и деревенскими чипсами

Рецепты салатов «Цезарь» настолько популярны, и в этом разделе простых рецептов салатов я хотел бы поделиться одним из самых простых рецептов вегетарианских салатов.

Авокадо придает приятную сливочность, а домашние чипсы добавляют тонну хруста.

Салат Цезарь с авокадо и деревенскими чипсами

Похудеть с помощью еды

Я уменьшаю количество калорий, добавляя сыр пармезан в чипсы, так вы получаете тонны вкуса пармезана без всех калорий. Всего 7 калорий сыра здесь большое спасибо!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 25 минут

Салат из блюд

Кухня Американская

Порций 6 Порций

Калорий 185 ккал

• Заправка:
• 1/2 стакана 0% греческого йогурта
• 4 столовые ложки оливкового масла первого отжима your good stuff
• 4 столовые ложки дижонской горчицы
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 2 чайные ложки лимонного сока
• 1 измельченный зубчик чеснока – используйте терку для сыра
• Соль и перец по вкусу
• Чипсы по-деревенски:
• 1 лепешка из цельной пшеницы
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1/4 чайной ложки чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки сушеного орегано
• 1/2 ч. л. соли
• 1 ч. л. сыра пармезан мелко натереть
• салат:
• 3 сердца ромена
• 1/4 чашки замороженной кукурузы размороженной
• 1 авокадо

• В миске, шейкере или старой банке смешайте все ингредиенты заправки и хорошо взбейте (или взболтайте), поместите в холодильник до готовности салата.

• Нагрейте духовку до 350, поместите лепешку на противень для печенья и сбрызните маслом, затем специями и с помощью кухонной щетки протрите маисовую лепешку с обеих сторон. Сложите пополам, чтобы получилась складка, а затем разорвите по ней. Разорвите лепешку на неровные кусочки в деревенском стиле и выложите на противень. Посыпьте тертым сыром пармезан и запекайте 15-20 минут, вращая противень на половину, чтобы все они приготовились равномерно. Когда они станут светло-коричневыми и хрустящими, достаньте из духовки и переложите на тарелку, чтобы они остыли.

• Нарезать ромэнские сердца и бросить в миску, посыпать кукурузой, затем заправкой для салата и хорошо перемешать, не волнуйтесь, если она кажется густой, она покроет все. После того, как все накрыто, перейдите на большую тарелку или отдельные тарелки. Чайной ложкой или шариком для дыни нарежьте авокадо на маленькие шарики размером с укус и положите на салат во время работы. Затем посыпьте чипсы, добавьте немного свежего треснутого перца поверх салата и подавайте.

Калорийность: 185
Жир: 14 – Все из оливкового масла и авокадо, это хорошие жиры.
Клетчатка: 4
Белки: 5
Углеводы: 13

калорий: 185 ккал

Обертки из салата «Зеленая богиня» с песто из базилика

Этот рецепт салата-обертывания – такой легкий рецепт салата на скорую руку! Это один из моих любимых рецептов салатов на обед.

Если вы ищете более традиционные рецепты здоровых салатов, прокрутите вверх… В этой статье 15 рецептов полезных салатов для похудения.

Роллы из салата «Зеленая богиня» с песто из базилика

Похудеть с помощью еды

Эти обертки для салата совсем не скучные !!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Обертывание с салатом

Американская кухня

Порции 2 порции

Калорийность 112 ккал

• 2 лепешки из цельной пшеницы
• 3 ст.Песто с базиликом
• 2 чашки рукколы
• 1 зеленый перец тонко нарезанный
• 2 столовые ложки тертого пармезана
• Соль и перец по вкусу

• Равномерно распределите песто на одной стороне каждой тортильи, сверху посыпьте каждую тортилью рукколой, затем посыпьте сладкий перец пармезаном.

• Используя шпагат или зубочистки, закрепите каждый конец бинта красивым бантом, затем разрежьте его посередине.

Калорий: 112
Жиры: 5
Клетчатка: 2
Белки: 4
Углеводы: 14

калорий: 112 ккал

Рецепты полезных заправок для салатов

Рецепты полезных заправок для салатов – ключ к созданию полезных салатов!

В приведенной ниже статье вы найдете 10 полезных заправок для салатов, которые будут сочетаться со всеми вышеперечисленными рецептами здоровых салатов для похудения и вашими любимыми рецептами салатов.

Эти полезные заправки для салатов подходят для всех ваших любимых салатов, а также для всех салатов из моей самой продаваемой кулинарной книги Detox Week.

Что читать дальше

Похудеть с помощью поваренных книг

Салат для похудения с курицей, огурцом и авокадо

Этот салат для похудения – полезный, яркий, вкусный и богатый питательными веществами. Помидоры черри, огурцы, лук и авокадо залиты свежей пикантной заправкой, чтобы создать идеальную пару в любое время дня.

Я люблю этот восхитительный салат за то, что это идеальный салат с низким содержанием углеводов. Он такой сытный, и его легко приготовить. Кроме того, он идеален в качестве гарнира или основного блюда, особенно в жаркие летние дни, когда все, что вам нужно, – это что-то легкое и свежее.

Каждый кусочек этого салата для похудения наполнен нежными, сочными и ароматными кусочками курицы. Особого внимания заслуживают хрустящие и красочные овощи, не говоря уже о пикантном винегрете с амброзийным оттенком кориандра.Каждый раз, когда мне нужно сбросить несколько фунтов, я заменяю один или два приема пищи этим салатом для похудания. Конечно, регулярные упражнения наряду со здоровым питанием необходимы для управления весом.

Чтобы было еще проще, приготовьте курицу заранее. Когда будете готовы к употреблению, сложите все вместе, и все готово.

Каковы преимущества этого салата для похудения?

Авокадо – это фрукты, которые обеспечивают питательную ценность для организма и помогают контролировать вес.Они богаты питательными веществами и минералами, такими как кальций, железо, магний, калий, медь, марганец, фосфор и цинк. Они также содержат витамины C, B6, B12, A, D, K, E, тиамин, рибофлавин и ниацин. Кроме того, они являются отличным источником пищевых волокон и энергии. Они также являются хорошим источником мононенасыщенных жирных кислот и имеют низкое содержание сахара. Поэтому авокадо считается одним из лучших продуктов, которые можно есть.

Куриная грудка – отличный источник нежирного белка.Белок помогает вашему телу наращивать и поддерживать мышечную массу. Это также отличный источник селена, фосфора, витамина B6 и ниацина.

Помидоры являются основным пищевым источником антиоксиданта ликопина, который имеет много преимуществ для здоровья, включая снижение риска сердечных заболеваний и рака. Они также являются отличным источником витамина С, калия, фолиевой кислоты и витамина К.

Огурец Польза для здоровья включает снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, здоровое управление весом и детоксикацию организма.Кроме того, они улучшают состояние кожи, поддерживают здоровье глаз и подщелачивают кровь.

Паприки низкокалорийны и содержат хорошее питание. Все сорта являются отличными источниками витаминов А и С, калия, фолиевой кислоты и клетчатки.

Винегрет из кинзы и лимона. Независимо от того, является ли ваша цель похуданием, полноценной детоксикацией или просто хорошим здоровьем, лимоны должны быть основным продуктом любой чистой и здоровой диеты.

Лимоны – это суперпродукт, который обеспечивает организм витамином С, тиамином, рибофлавином, витамином B6 и пантотеновой кислотой.Они также являются хорошим источником кальция, железа, магния, фосфора, калия, меди и марганца. ‘

С другой стороны, кинза избавляет организм от тяжелых металлов и защищает от окислительного стресса. Он также снижает уровень сахара в крови и предотвращает инфекции мочевыводящих путей.

Салат для похудания Ингредиенты

• 1 английский огурец, нарезанный небольшими кусочками
• 200 г помидоров черри или 2 помидора рома, нарезанных кубиками
• 1/2 маленького красного лука, нарезанного кубиками
• 1 красная или желтая паприка (я использовал оба)
• 1-2 авокадо, очищенных, без косточек и нарезанных ломтиками

Куриные нежные ингредиенты

• 300 г куриные лепешки
• Морская соль по вкусу
• Копченая паприка
• ½ чайной ложки черного перца
• 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
• ½ чайной ложки лукового порошка
• 1 лимон, сок
• 1/4 чайной ложки чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки кайенского перца

Как сделать приготовить салат для похудения

Мариновать куриные тендеры с оливковым маслом, соком лайма, порошком чили, луковым порошком, копченой паприкой, чесночным порошком, солью и тифом перец энне в миске среднего размера.

Нагрейте сковороду на среднем огне без масла. Готовьте курицу на сковороде для гриля до полной готовности, примерно по 3-4 минуты на каждую сторону.

Положите огурец, помидоры, лук, перец и авокадо в большую миску. Сверху посыпать курицей и сбрызнуть кинзо-лимонной заправкой.

Винегрет из кориандра и лимона Ингредиенты

• Листья кинзы
• Лимонный сок
• 1/4 чайной ложки соли
• ¼ чайной ложки черного перца
• Оливковое масло

Как приготовить винегрет из кинзы и лимона

Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и перемешивайте в течение 1 минуты.

Полить салатом и подавать.

Примечания к рецепту

• Храните остатки в герметичном контейнере на срок до 2 дней.
• Сбрызгивайте заправку только когда она готова к употреблению.
• Цыпленок можно хранить до 4 дней в холодильнике.
• Для облегчения приготовьте курицу заранее и храните в холодильнике.

Салат для похудения с курицей, огурцом и авокадо

Этот салат для похудения является полезным, ярким, вкусным и богатым питательными веществами.Помидоры черри, огурцы, лук и авокадо залиты свежей пикантной заправкой, чтобы создать идеальное сочетание в любое время дня.

Салат по ключевому слову, салат для похудания

Ингредиенты салата для похудания

• 1 большой английский огурец
• 200 г помидоров черри или 2 помидора рома (нарезанные кубиками)
• 1/2 маленького красного лука (нарезанного кубиками)
• 1 красный или желтый перец паприки ( нарезанные кубиками)
• 1-2 спелых авокадо, очищенных, очищенных от косточек и нарезанных ломтиками)

Куриные нежные ингредиенты

• 300 г Куриные вырезки (мелкие кусочки)
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1/2 чайной ложки Копченого перец
• Морская соль по вкусу
• 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
• 1/2 чайной ложки лукового порошка
• 1/4 чайной ложки чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки кайенского перца
• 1 лимон (сок)

Винегрет с кориандром и лимоном Ингредиенты

• 1/4 стакана листьев кинзы (заменитель петрушки)
• 50 мл оливкового масла первого отжима
• 1/4 чайной ложки черного перца
• 1 лимонный сок
• 1/4 чайной ложки морской соли (отрегулируйте к тебе наш вкус)
• 1 столовая ложка меда

Инструкция по приготовлению салата для похудения

• Нагрейте сковороду на среднем огне.

• Тем временем замариновать куриные котлеты с оливковым маслом, лимонным соком, порошком чили, луковым порошком, копченой паприкой, чесночным порошком и кайенским перцем в миске среднего размера.

• Готовьте курицу на сковороде для гриля до полной готовности, примерно по 2–3 минуты на каждую сторону.

• Положите огурец, помидоры, лук, перец и авокадо в большую миску. Сбрызнуть кинзо-лаймовым соусом и перемешать.

• Подавать с курицей.

Инструкция для заправки с кориандром и лимоном

• Храните остатки в герметичном контейнере на срок до 2 дней.
• Сбрызгивайте заправку только когда она готова к употреблению.
• Цыпленок можно хранить до 4 дней в холодильнике.
• Для облегчения приготовьте курицу заранее и храните в холодильнике.

Что вы думаете об этом салате для похудения? Вы пробовали это? Встретимся ниже и поделимся своими мыслями. Я хотел бы получить известие от вас.

Если вам понравился этот рецепт, возможно, вас заинтересует мой яблочный салат с брокколи.

Связанные

РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ, ЗДОРОВЫЕ РЕЦЕПТЫ, САЛАТЫ с тегами

20 Здоровых низкокалорийных салатов для похудения

Вы когда-нибудь боретесь с лишним весом? найти эффективный и устойчивый способ похудеть? Тогда включите в свой ежедневный рацион больше свежих салатов, а не следуйте модным диетам. Если вы начнете есть полезный салат хотя бы один раз в день, это может заметно улучшить ваше тело и помочь вам достичь желаемого веса.

К преимуществам салатов можно отнести содержание волокнистых углеводов, которые присутствуют в листовой зелени, овощах, фасоли, бобовых и зерновых. Все эти ингредиенты составляют низкокалорийную начинку салата. Орехи, растительные масла, сыр, яйца, курица и нежирные куски красного мяса, которые добавляются в салаты, обеспечивают организм полезными жирами и высококачественными белками и превращают его в мощную пищу. В этой статье мы перечислили 20 самых полезных для здоровья рецептов низкокалорийных салатов, которые вы можете включить в свою диету для похудения.

4 способа, которыми салаты помогают похудеть

Увеличивает потребление клетчатки. Одним из самых больших преимуществ замены обычных приемов пищи свежими салатами является то, что это помогает увеличить потребление пищевых волокон (как растворимых, так и нерастворимых). Листовая зелень, такая как капуста, шпинат, салат, руккола и т. Д., Богата клетчаткой, которая помогает уменьшить линию талии. Волокна увеличивают чувство насыщения и дольше сохраняют чувство сытости. Снижает уровень холестерина и предотвращает запоры.

Уменьшите потребление калорий – Салаты, приготовленные из свежей листовой зелени, некрахмалистых овощей, фруктов, орехов и легких заправок, содержат мало калорий и углеводов. Высокое содержание клетчатки в салатах увеличивает чувство сытости, поэтому, если вы начнете прием пищи с тарелки салата, вы будете есть меньше калорийной, высококалорийной и жирной пищи во время следующих блюд.

Включите в свой рацион больше овощей. Диетологи и врачи рекомендуют ежедневно употреблять от 3 до 5 порций фруктов и овощей для здорового функционирования организма.Но большинству из нас не удается получить ежедневную дозу фруктов и овощей из-за плотного графика. Но если есть салат хотя бы раз в день, вы сможете насладиться сочетанием фруктов и овощей всего в одной миске.

Источник полезных жиров – полезные заправки для салатов, такие как оливковое масло, подсолнечное масло, авокадо, ореховый винегрет, орехи и семена, не только улучшают вкус и аромат салата, но и работают как мощные источники полезных жиров, которые улучшают усвоение питательных веществ из продукты, повышающие насыщение и способствующие похуданию.

20 рецептов низкокалорийных салатов для похудания

1. Бальзамический салат со спаржей, киноа и запеченным тофу

порций – 4

Общее время – 1 час 10 минут

Идеально для – обеда / ужина

Состав –

• Спаржа
• Кокосовое масло
• Киноа
• Вода
• Дрожжи пищевые
• Без соленой приправы
• Молодой шпинат
• Огурец
• Авокадо

Для запеченного бальзамического тофу:

• Тофу особой твердости
• Бальзамический уксус
• Тамари / Соевый соус
• Кленовый сироп

Этот зеленый салат идеально подходит для веганов и вегетарианцев, которые не получают достаточного количества белка из пищи.Тофу – один из лучших растительных источников высококачественного протеина, который делает этот салат абсолютно сытным. Сочетание листовой зелени, киноа и авокадо вместе с тофу представляет собой идеально сбалансированный салат, которым можно наслаждаться на обед или ужин.

Skinny Perks – Высококачественные соевые протеины, содержащиеся в тофу, питают мышцы, что помогает сжигать жир быстрее и помогает улучшить композицию тела. В нем очень мало калорий и углеводов, что также способствует сжиганию калорий, насыщая вас, не добавляя слишком много калорий.

Получите полный рецепт на – вкус

2. Низкоуглеводный салат с тунцом

порций – 4

Общее время – 6 минут

Идеально подходит для гарнира

Состав –

• Консервы из тунца
• Сельдерей
• Лук-шалот
• Оливковое масло Майо
• Семена сельдерея
• Лимонный сок
• Соль

Этот полезный и вкусный салат из тунца с низким содержанием углеводов является идеальным гарниром к блюдам, которые можно подавать с хрустящими тостами, киноа или коричневым рисом.Овощи придают салату приятную хрустящую текстуру, а тунец придает ему немного жевательности. Комбинация приятных вкусов делает его еще более аппетитным. Вы можете насладиться им дома или упаковать его на обед в загруженные рабочие дни.

Skinny Perks – Тунец – мощный источник белка и жирных кислот омега-3, в частности, докозагексаеновой кислоты (DHA), которая чрезвычайно полезна для похудания и избавления от упрямого жира на животе. Исследования показывают, что ДГК обладает способностью отключать гены брюшного жира, тем самым предотвращая увеличение размеров жировых клеток живота.Белки и углеводы, содержащиеся в тунце, помогают увеличить чувство сытости за счет очень небольшого количества калорий.

Получить полный рецепт на – idratherbeachef

3. Нежирный куриный салат

порций – 2-3

Общее время – 15 минут

Идеально для – Основного блюда

Состав –

• Простой греческий йогурт
• Чесночный порошок
• Соль
• Черный перец
• Куриная грудка вареная
• Красный лук
• Сельдерей зеленый
• Яблоко
• Миндаль сырой

Этот нежирный куриный салат без майонеза, сыра и масла – один из лучших продуктов для тех, кто следит за весом.Высококачественные белки и клетчатка, присутствующие в этом салате, делают его абсолютно сытным и полезным и помогают оставаться сытым до следующего приема пищи. Восхитительная заправка из греческого йогурта усиливает вкус салата без ущерба для калорийности и жира.

Skinny Perks – Куриная грудка считается одним из самых эффективных продуктов для похудания и наращивания мышечной массы, поскольку она богата низкокалорийными белками. Нежирные белки, содержащиеся в курице, повышают чувство насыщения и способствуют расходу энергии организмом, так что ваше тело сжигает лишние калории даже в состоянии покоя.Положительно влияет и на композицию тела. Белок снижает общий и абдоминальный жир, а также увеличивает мышечную массу.

Получить полный рецепт на – есть-пить-любовь

4. Салат из черной фасоли и кукурузы

порций – 12

Общее время – 10 минут

Идеально для – завтрака / гарнира

Состав –

• Консервированная черная фасоль
• Кукуруза сладкая вареная
• Красный болгарский перец
• Огурец
• Помидоры рома
• Перец халапеньо
• кинза
• Лимонный сок
• Оливковое масло
• Красный винный уксус
• Тмин
• Перец чили

Этот красочный салат из кукурузы и черной фасоли не только красиво выглядит, но и обладает множеством вкусов, текстуры и питательных веществ, что делает его отличным рецептом для завтрака.Фасоль и кукуруза образуют приятную жевательную основу и содержат некоторые сложные углеводы, клетчатку и белок, в то время как помидоры, болгарский перец, огурцы и специи усиливают аромат и пикантный вкус салата. Лимонный сок придает ему свежесть.

Skinny Perks – Черная фасоль считается природной здоровой пищей для похудения, которая богата белками и клетчаткой. И клетчатка, и белок повышают чувство насыщения и помогают сохранять энергию на несколько часов. Растворимые волокна, присутствующие в черной фасоли, снижают уровень вредного холестерина ЛПНП в крови.Растворимые и нерастворимые волокна также помогают поддерживать здоровое функционирование вашей пищеварительной системы и способствуют регулярному опорожнению кишечника, что также полезно для похудания.

Получите полный рецепт на – nourishedsimply

5. Средиземноморский салат из нута с цитрусово-пряным винегретом

порций – 2

Общее время – 10 минут

Идеально для обеда / ужина

Состав –

Салат из нута:

• Нут вареный
• Красный болгарский перец
• Красный лук
• Огурец
• Помидоры
• Оливки Гранаты

Винегрет с травами и цитрусовыми:

• Апельсиновый сок и цедра
• Лимонный сок и цедра
• Орегано
• Соль
• Оливковое масло
• Монетный двор
• Черный перец

Этот полезный и сытный салат из нута готовится всего за 10 минут, но из него получается прекрасный ароматный, вкусный и низкокалорийный гарнир к ужину.В нем используется минимум масла и специй, что делает его абсолютно легким. Нут содержит мощный белок и клетчатку, а овощи придают салату приятную текстуру. Винегрет из трав и цитрусовых придает ему освежающий и соблазнительный аромат и аппетитный пикантно-пикантный вкус.

Skinny Perks – Нут обеспечивает питание с низким содержанием жира, которое способствует здоровой потере веса. Клетчатка нута также помогает похудеть, повышая чувство сытости. Это исключительно низкокалорийный продукт, что также делает его идеальным продуктом для похудения.Растворимые волокна нута поглощают воду и набухают в кишечнике, заполняя его. Это, в свою очередь, посылает в мозг сигнал о том, что он насыщен.

Получите полный рецепт на – chefdehome

6. Салат из яблок с индейкой, клюквой и пеканом

порций – 6

Общее время – 40 минут

Идеально для обеда / ужина

Состав –

• Приготовленная грудка индейки
• Сельдерей
• Сладкое яблоко
• Клюква сушеная
• Пеканы
• Майонез обезжиренный
• Яблочный уксус
• Сахарный песок
• Кошерная соль
• Перец

Насладитесь восхитительным вкусом этого полезного салата из индейки с яблоками, клюквой и орехом пекан и извлеките максимум из его удивительных преимуществ для здоровья.Смесь орехов пекан, клюквы и яблок придает салату приятную хрустящую и жевательную консистенцию с множеством сладких, пикантных и острых вкусов. Просто подавайте его на листовой зелени, такой как шпинат или салат, или в виде бутерброда, и ваша еда готова. Это здоровый способ съесть остатки индейки.

Skinny Perks – Как и курица, индейка также является низкокалорийным источником постного белка, что делает ее суперпродуктом для похудения. Четверть фунта индейки обеспечивает 16 граммов белков за счет 140 калорий.Белок ускоряет обмен веществ и сжигание калорий, а также помогает заменить жировые отложения на мышечную массу.

Получите полный рецепт на – reneeskitchenadventures

7. Бальзамический стейк, ягоды и салат из рукколы

порций – 4

Общее время – 25 минут

Идеально для – Основного блюда

Состав –

Для стейка:

• Стейки
• Приправа для стейка
• Масло растительное

Для салата:

• Руккола
• Малина
• Черника
• Клубника
• Сыр фета
• Миндаль

Для бальзамического винегрета:

• Бальзамический уксус
• Оливковое масло
• Сахар
• Дижонская горчица
• Соль
• Перец

Этот полезный и сытный салат из стейков, ягод и рукколы, наполненный всеми качествами антиоксидантов, белков, клетчатки и полезных жиров.На приготовление уходит всего полчаса, но вы можете приготовить изысканный ужин в будние дни, который можно подать на обед или ужин. Бальзамическая приправа для винегрета усиливает аромат и вкус салата и делает его еще более аппетитным.

Skinny Perks – Стейк из говядины травяного откорма – это удивительный источник нежирного протеина, который помогает ускорить обмен веществ в организме и способствует формированию безжировой мышечной массы. Увеличение мышечной массы помогает заменить жир мышцами, чтобы вы могли иметь подтянутое и стройное тело.Более постные стейки содержат значительно меньше калорий; стейк на 4 унции содержит всего 133 калории и 26 граммов белка.

Полный рецепт можно найти в – sweetpeasandsaffron

8. Салат из яиц BLT

Порций – 4 чашки

Общее время – 20 минут

Идеально подходит для закусок / закусок / гарниров

Состав –

• Яйца вкрутую
• Помидоры
• Нежирный греческий йогурт без добавок
• Обезжиренный сыр чеддер
• Бекон
• Лук зеленый
• Дижонская горчица
• Белый уксус
• Кошерная соль
• Черный перец

Этот полезный и сытный яичный салат – прекрасная начинка для бутербродов или салатных оберток, которые можно употреблять в качестве здоровой закуски или подавать в качестве закуски перед основным блюдом.Приправа из греческого йогурта и сыра чеддер в сочетании с горчицей и уксусом идеально покрывает сваренные вкрутую яйца и придает им аппетитно-острый вкус. Бекон придает ему приятную хрустящую и жевательную текстуру.

Skinny Perks – Яйца – один из самых дешевых и легкодоступных источников высококачественного белка и аминокислот. Белки помогают вам оставаться сытыми, а аминокислоты ускоряют метаболизм. Яйца занимают первое место по шкале индекса сытости, что означает, что они помогают вам оставаться сытыми в течение более длительного времени и уменьшают склонность к перекусу между приемами пищи.

Получите полный рецепт на – twohealthykitchens

9. Салат «Цезарь» из креветок на гриле с домашним легким соусом «Цезарь»

порций – 4

Общее время – 20 минут

Идеально для – Основного блюда

Состав –

Для салата:

• Салат ромэн
• Гренки с чесноком
• Сыр Пармезан

Для креветок на гриле:

• Креветки крупные
• Оливковое масло первого холодного отжима
• Соль
• Перец
• Лимонный сок

Для заправки салата Цезарь:

• Нежирный йогурт без добавок
• Дижонская горчица
• Зубчик чеснока
• Лимонный сок
• Сыр Пармезан
• Перец молотый
• Вода

Это более здоровая версия сливочного классического салата «Цезарь», в которой не используются яичные желтки в заправке.Вкусный хрустящий и насыщенный салат «Цезарь» с креветками в сочетании с сочными креветками на гриле и ароматными чесночными гренками станет полезным и вкусным обедом или ужином. Пикантная и острая заправка для салата придает блюду соблазнительный аромат, которым может наслаждаться вся семья.

Skinny Perks – Креветки богаты белком и содержат очень мало калорий, что делает их идеальным продуктом для похудения. Одна унция креветок обеспечивает 6 граммов белка за счет 30 калорий и минимального количества жира.Креветки – богатый источник минерального селена, который используется организмом для регулирования функций щитовидной железы. Здоровое функционирование щитовидной железы помогает контролировать вес, контролируя выброс гормонов, которые влияют на то, как жир используется в организме.

Получить полный рецепт в – diethood

10. Греческий салат с лососем

порций – 2

Общее время – 26 минут

Идеально для – Основного блюда

Состав –

Для салата:

• Филе лосося
• Оливковое масло
• Соль
• Перец
• Лимонный сок
• Помидор
• Огурец
• Фенхель
• Сыр фета

Для перевязки:

• Оливковое масло
• Бальзамический уксус
• Лимонный сок
• Соль
• Черный перец
• Укроп свежий

Этот освежающий, ароматный и полезный салат из греческого лосося – отличный способ утолить тягу к пикантной и жирной пище без ущерба для здоровья.Смесь лосося, помидоров, огурца и сыра создает слой жевательной и сливочной текстуры и аппетитного вкуса. Пикантная и ароматная заправка усиливает вкус и аромат салата.

Skinny Perks – Хотя лосось относительно высококалорийный и жирный по сравнению с другими холодноводными рыбами, исследования показывают, что масло, содержащееся в лососе, помогает похудеть за счет ускорения метаболизма. Порция лосося на 3 унции обеспечивает 22 грамма белка за счет 155 калорий и 7 граммов жира.Лосось – это богатый источник нежирного белка, который помогает вам оставаться сытым в течение более длительного периода времени.

Получить полный рецепт в – stuckonsweet

11. Лучший салат из брокколи

порций – 10

Общее время – 5 минут

Идеально для – блюд / гарниров

Состав –

• Легкий майонез
• Сахар / подсластитель
• Красный винный уксус
• Семена сельдерея
• Соцветия брокколи
• Бекон
• Миндаль
• Лук зеленый
• Сельдерей
• Красный виноград без косточек

Не большой любитель брокколи? Этот восхитительный и хрустящий салат из брокколи Best Ever, наполненный ароматами, определенно изменит ваше мнение.Этот полезный салат, наполненный вкусом брокколи, пикантным виноградом, хрустящим миндалем и вкусным беконом, станет полноценным блюдом. Комбинация майонеза и красного винного уксуса создает прекрасную заправку, которая усиливает аромат и вкус салата.

Skinny Perks – Высокое содержание клетчатки в брокколи помогает вам оставаться сытым и контролировать чувство голода, что помогает вам меньше есть и сжигать больше калорий. Одна чашка брокколи богата витаминами C и K и содержит всего 40 калорий.Витамин С способствует окислению жира в жировых клетках и способствует более быстрой потере веса даже при упражнениях средней интенсивности. Помимо этого, брокколи также содержит большое количество воды, которая добавляет объема вашим блюдам без добавления пустых калорий.

Получить полный рецепт на – momontimeout

12. Салат из жареного батата

Порций – 4-6

Общее время – 1 час

Идеально для – блюд / гарниров

Состав –

• Сладкий картофель
• Оливковое масло
• Соль
• Перец
• Консервированная черная фасоль
• Лук зеленый
• Красный болгарский перец
• Кукуруза
• кинза
• Мед
• Дижонская горчица
• Лимонный сок
• Соль
• Перец
• Кайенский перец

Этот салат из сладкого картофеля в мексиканском стиле представляет картофельный салат в совершенно новом свете.Сладкий картофель обжарен до совершенства, и в сочетании с черной фасолью он придает салату текстуру. Оливковое масло, лимонный сок, мед и горчичная заправка придают блюду сладкий и терпкий вкус, а кайенский перец добавляет ему пикантности. Вы можете использовать его как гарнир или начинку для рулетов и тако.

Skinny Perks – Сладкий картофель среднего размера содержит 5 граммов клетчатки всего на 103 калории. Полезные углеводы в сладком картофеле повышают уровень гормона адипонектина, регулирующего уровень сахара в крови, который помогает обуздать тягу к сахару, и, будучи продуктом с низким гликемическим индексом, он дольше остается в пищеварительном тракте и помогает контролировать аппетит.Естественно сладкий вкус сладкого картофеля помогает утолить тягу к сладкому без излишка сахара.

Получите полный рецепт на – averiecooks

13. Средиземноморский салат с кускусом

порций – 4

Общее время – 20 минут

Идеально для – завтрака / основного блюда

Состав –

• Цельный кускус
• Консервы из нута
• Вяленые томаты в масле
• Каперсы
• Оливки Каламата
• Сельдерей
• Петрушка
• Лимонный сок
• Оливковое масло
• Тмин
• Соль
• Кайенский перец

Этот быстрый и легкий салат из кус-кус – идеальный салат для похудения, потому что он сытный, полезный, низкокалорийный, вкусный и ароматный.Что еще вы можете пожелать в рецепте? Гладкая и мягкая текстура кускуса перемежается с хрустом свежего сельдерея. Оливки придают салату аппетитный средиземноморский аромат, а лимонный сок и специи придают ему пикантно-пикантный вкус, не делая его слишком тяжелым.

Skinny Perks – Кускус – это низкокалорийный и обезжиренный продукт для похудения. Будучи богатым клетчаткой, кускус впитывает воду и набухает в желудке, что помогает быстрее насытиться.Кроме того, кускус является хорошим источником постного белка для вегетарианцев, который способствует формированию мышц и тканей и заменяет излишки жира. Минеральный марганец, содержащийся в кускусе, регулирует обмен веществ и способствует более быстрому сжиганию калорий.

Получите полный рецепт на – theveganyear

14. Салат из красного апельсина и жареной свеклы

порций – 4

Общее время – 1 час

Идеально для – завтрака / гарнира

Состав –

• Свекла
• Оливковое масло
• Соль
• Перец
• Молодой шпинат
• Салат сливочный
• Кровавые апельсины
• Авокадо
• Сыр фета

Дрессировка грецкого ореха:

• Поджаренные грецкие орехи
• Чабрец сушеный
• Лимонный сок
• Зубчик чеснока
• Оливковое масло первого холодного отжима

Этот освежающий и сытный салат из красного апельсина и свеклы – лучший способ начать свой день и мгновенно зарядиться энергией.Он абсолютно веганский, не содержит глютена и богат сложными углеводами, клетчаткой и другими полезными жирами. Жареная свекла, шпинат, салат и авокадо вместе создают слой жевательной, хрустящей и кремовой текстуры. Насыщенная и ароматная заправка из грецких орехов придает ореховый вкус и усиливает аромат салата.

Skinny Perks – Свекла – хорошее дополнение к вашему салату для похудения, потому что она не содержит жиров и холестерина и является источником витаминов и минералов.Высокое содержание клетчатки в свекле способствует снижению веса за счет снижения уровня холестерина. Свекла – это овощ с низкой калорийностью, который заставляет вас чувствовать себя сытым при меньшем количестве калорий. Полстакана свеклы содержит всего 37 калорий. Красный апельсин – это низкокалорийный цитрусовый с высоким содержанием клетчатки, который усиливает чувство сытости за счет небольшого количества калорий. Он также способствует пищеварению и нормализует опорожнение кишечника, что также способствует снижению веса.

Получите полный рецепт на – delishknowledge

15.Калифорнийский салат из киноа Whole Food’s

порций – 4

Общее время – 20 минут

Идеально для – Бранч / Блюдо

Состав –

• Киноа
• Бальзамический уксус
• Цедра лайма
• Манго
• Красный болгарский перец
• Эдамаме
• Красный лук
• Кокосовая стружка
• Миндаль
• Изюм
• кинза

Этот полезный, питательный и полезный рецепт салата из киноа, наполненный добротой манго, болгарского перца и эдамаме, представляет собой полноценное блюдо, которое снабжает организм всеми необходимыми питательными веществами.Манго и кокос придают салату восхитительный тропический оттенок, а изюм и миндаль придают ему приятную жевательную, хрустящую текстуру и терпко-сладкий вкус, что делает его совершенно потрясающим.

Skinny Perks – Квиноа – это низкокалорийный источник питательных веществ с высоким содержанием клетчатки, что делает ее идеальным продуктом для похудения. Это богатый источник восьми незаменимых аминокислот, витамина B12 и кальция. Витамин B12 помогает в производстве энергии и похудании за счет синтеза питательных веществ.Высокое содержание клетчатки и белка в квиноа обеспечивает чувство насыщения, позволяя дольше оставаться сытым. Киноа – низкокалорийный продукт; одна порция приготовленной киноа содержит всего 172 калории.

Получить полный рецепт в – чертовски

16. Салат из маринованной капусты

порций – 2-3

Общее время – 20 минут

Идеально для – блюд / гарниров

Состав –

• Органическая капуста
• Помидоры черри
• Красный лук
• Авокадо
• Семечки подсолнечника

Для перевязки:

• Лимонный сок
• Тамари / Соевый соус
• Оливковое масло

Этот простой и легкий салат из капусты – одно из лучших блюд, которые вы можете съесть, чтобы успокоить пищеварительную систему и ускорить метаболизм после выходных, полных нездоровой пищи.Он полностью веганский и не содержит глютена, что делает его подходящим для всех. В этом рецепте используется минимум ингредиентов и приправ, что помогает сделать его легким и в то же время вкусным. Вы можете наслаждаться этим хрустящим салатом отдельно или в качестве гарнира с другими продуктами.

Skinny Perks – Капуста капуста – суперпродукт для похудения, потому что она чрезвычайно низкокалорийна и богата полезными для здоровья питательными веществами, что делает ее полезной заменой высококалорийной пище.Питательные вещества кальций и витамин С, содержащиеся в капусте, особенно полезны для похудания. Витамин С вызывает окисление жиров в организме и делает жир легко доступным в качестве источника энергии. Кальций регулирует процесс переработки и хранения жира в носовой части тела. Чем больше кальция присутствует в жировой клетке, тем больше жира будет сжигать клетка, что будет способствовать большей потере веса.

Получите полный рецепт в – thegardengrazer

17. Яблоко, капуста и салат из капусты

порций – 3-4

Общее время – 20 минут

Идеально подходит для гарнира

Состав –

• Яблочный уксус
• Оливковое масло первого холодного отжима
• Мед
• Соль
• Черный перец
• Морковь крупная
• Краснокочанная капуста
• Сырая капуста
• Яблоко
• Лимонный сок
• Миндаль
• Черника / Сухофрукты

Этот ароматный и освежающий салат из капусты, капусты и яблок непременно поднимет вам настроение.Приятная хрустящая текстура салата в сочетании со сладко-терпким вкусом и фруктовым ароматом создает прекрасный гарнир, которым можно наслаждаться на обед или ужин. Острый винегрет из яблочного сидра усиливает вкус и аромат салата и делает его еще более аппетитным.

Skinny Perks – Растворимая клетчатка пектина, содержащаяся в яблоках, играет важную роль в похудании. Он поглощает воду и образует вязкую массу в кишечнике, которая замедляет пищеварение и помогает дольше оставаться сытым.Пектин также помогает регулировать уровень сахара в крови и контролирует высвобождение инсулина. Чрезмерное высвобождение инсулина напрямую связано с увеличением накопления жира в организме.

Получить полный рецепт в – zagleft

18. Салат из сельдерея с винегретом из грецких орехов

порций – 6

Общее время – 1 час 20 минут

Идеально подходит для гарнира

Состав –

• Сельдерей
• Винегрет из грецких орехов
• Орехи свежие
• Масло грецкого ореха
• Соль
• Черный перец

Насладитесь восхитительным вкусом хрустящего сельдерея, дополненного сливочным винегретом из грецких орехов.Мягкий вкус и богатый сливочный вкус этого салата делают его идеальным гарниром к еде. В этом рецепте минимально используются специи и масла, что делает его восхитительно легким и простым. Используемые в гарнире измельченные грецкие орехи придают ему приятный ореховый вкус.

Skinny Perks – Сельдерей – универсальный овощ, который является идеальной основой для салатов. Сельдерей исключительно низкокалорийен и богат питательными веществами, такими как витамин K, витамин A, витамин B6, фолиевая кислота и калий.Большой стебель сельдерея содержит всего 10 калорий, 2 грамма углеводов и нулевой жир. Это пища с отрицательной калорийностью, для переваривания которой требуется больше энергии, которую они добавляют в калории, тем самым создавая дефицит калорий. Высокое содержание воды и клетчатки в сельдерее помогает увеличить чувство сытости без добавления калорий.

Получите полный рецепт на – theviewfromgreatisland

19. Салат из груши, граната и шпината

порций – 6

Общее время – 20 минут

Идеально подходит для гарнира

Состав –

• Гранатовый орех
• Грецкие орехи / пекан
• Сыр фета
• Клюква сушеная
• Груши
• Молодой шпинат

Выделка:

• Яблочный уксус
• Оливковое масло первого холодного отжима
• Мед
• Дижонская горчица
• Соль
• Перец

Наслаждайтесь восхитительным фруктовым и сладким вкусом салата из груши, граната и шпината с сыром фета и насладитесь его глубиной аромата.Этот хрустящий, сладкий и терпкий салат на вкус не хуже десерта. Ореховый вкус грецких орехов сочетается с остротой сыра фета, создавая нечто необычное. Сочетание меда, яблочного уксуса и оливкового масла в заправке уравновешивает сладость и кислотность салата.

Skinny Perks – Оболочки зеленых листьев, известные как тилакоиды, присутствующие в шпинате, способствуют снижению веса двумя способами. Он уменьшает гедонический голод или тягу к нездоровому фаст-фуду и сладостям, а также снижает аппетит, что помогает в похудании.Кроме того, шпинат – это низкокалорийная пища, богатая клетчаткой, которая повышает чувство сытости без добавления пустых калорий. 1 чашка сырого шпината содержит всего 7 калорий.

Получите полный рецепт в – Cookingclassy

20. Салат из огурцов, помидоров, авокадо

порций – 4

Общее время – 15 минут

Идеально подходит для гарнира

Состав –

• Помидоры рома
• Английский огурец
• Красный лук
• Авокадо
• Оливковое масло первого холодного отжима
• Лимонный сок
• кинза
• Соль морская
• Черный перец

Придайте здоровый и ароматный вкус классическому салату из помидоров и огурцов с добавлением авокадо и свежей кинзы.Это абсолютно легкий рецепт с низким содержанием масла и минимальным использованием специй. Острые помидоры, сливочный авокадо и хрустящий огурец смешиваются вместе, чтобы придать салату текстуру. Лимонный сок и кинза придают ему немного освежающего вкуса.

Skinny Perks – Авокадо – богатый источник полезных мононенасыщенных жиров, которые способствуют снижению веса несколькими способами. Он не только подавляет голод и тягу к нездоровой пище, но также помогает снизить уровень холестерина и жир на животе.Олеиновые жирные кислоты предотвращают распространение жировых отложений вокруг живота, подавляя экспрессию определенных жировых генов. Здоровые жиры, содержащиеся в авокадо, также нейтрализуют повреждение митохондрий свободными радикалами, что, в свою очередь, ускоряет метаболизм.

Получите полный рецепт на – natashaskitchen

Итак, чего вы ждете? Попробуйте эти восхитительные рецепты салатов для похудения или дайте волю своему творчеству и приготовьте собственный низкокалорийный салат с листовой зеленью, овощами, нежирным белком, орехами и семенами, сбрызнув здоровыми натуральными маслами, уксусом и пряными приправами.

Куриный салат с скинни | Наши лучшие закуски

Недавно мне кое-что напомнили, и я тоже хотел напомнить вам всем. Поскольку сейчас начало года, и многие из вас, вероятно, приняли новогодние резолюции, касающиеся здоровья и питания, у меня есть небольшой совет. В прошлом декабре я хотел прожить месяц, не прибавив праздничных фунтов, как обычно. У меня не было отличных октябрь / ноябрь (с точки зрения веса и питания), и я приобрела вредные привычки, которые просто остановили мой метаболизм.У меня был отличный план вернуться на правильный путь в декабре, и он включал в себя низкокалорийную диету и дополнительные кардио (давайте будем честными, чтобы компенсировать вкусности, которые я планировал съесть!). Я работаю с отличным тренером, и когда мы встретились, Первого декабря он (хорошо зная мои привычки) дал мне совсем другие инструкции. Вместо низкокалорийной диеты он посоветовал мне сделать наоборот; довольно калорийная диета. Очевидно, я должен был сделать правильный выбор, но придерживаться нормальной диеты и потреблять почти 2000 калорий каждый день.Это много калорий для человека моего роста. И какое кардио я планировал? Отключено. Никто. Нада. Кардио не допускаются. Ни бега, ни эллипса, ни подъема по лестнице. Он знает, что это моя подстраховка, и я полагаю, что всегда могу съесть лишнее пирожное и прогнать его на следующий день. Так что в тот месяц моя работа заключалась в том, чтобы просто ежедневно концентрироваться на тренировках с отягощениями и постоянно есть. Поначалу было очень тяжело. Мне казалось, что я ем, когда не голодаю, и это было странно. Я ела каждые 2 часа в течение всего дня.Произошло то, что мое тело приучили к тому, чтобы ожидать еды так часто (хорошая, здоровая пища), и вскоре я голодал буквально каждые два часа. Мой метаболизм снова заработал, и я почувствовал себя лучше, чем за несколько недель.

* Отказ от ответственности: это сообщение содержит партнерские ссылки.

При этом я волновался из-за того, что я ел, это не помогало мне на весах. Мой тренер предупредил меня, что я могу даже поправиться на фунт или два в течение месяца, но в конечном итоге все это будет полезно, и это то, что мне нужно сделать, чтобы снова зарядить свое тело правильным питанием.Что ж, в начале этого месяца я снова запрыгнул на весы и угадай, что я нашел?

Мой вес снизился, но только на 1 1/2 фунта. Хорошо, но не о чем бредить. Но потом меня щипали, толкали и измеряли, чтобы узнать, что на самом деле означают числа, а после вычислений?

4 1/2 фунта жира , нет. Потеря веса в 1,5 раза была вызвана тем, что я добавил на 3 фунта твердых мышц. Теперь, когда – это , повод для восторга.Вокруг талии я стал на дюйм меньше, а бедра и руки потеряли еще полдюйма. Так зачем я тебе все это рассказываю? Потому что это хорошее напоминание мне и всем остальным об одном из самых важных ключей к похуданию:

Я постоянно слышу, как друзья говорят что-то вроде: «Давай погуляем сегодня вечером, потому что завтра у меня не будет сахара в течение 30 дней!» «Давайте пить сок на неделю!» «Я могу сейчас есть только вареные яичные белки и брокколи!» «Ага, углеводы! Держись подальше!” «И очень легко попасться в такую ​​ловушку, если ты хочешь увидеть быстрые результаты.Но по опыту знаю, что залог хорошего здоровья – это полноценное питание. Это не значит, что вам нужно отказываться от определенных пищевых продуктов или сходить с ума и морить себя голодом. И это не так сложно, как многие думают. Что касается меня, то, что нужно есть действительно регулярно, есть достаточно и есть сбалансированное питание (, включая жиров и углеводов), помогает мне правильно питаться и иметь энергию для тренировок и прожить свой день.

Это была длинная небольшая прогулка, но я думаю, что это хорошее напоминание.Если вы хотите похудеть, иногда нужно не забывать есть БОЛЬШЕ! И в качестве примечания, поскольку люди спрашивали в комментариях, а также в Facebook и Instagram, я, , расскажу об этом подробнее. Я не делал этого до сих пор, потому что это может быть болезненной темой для некоторых людей (и довольно личной для меня), но я значительно похудел за последние пару лет (вы можете увидеть доказательства здесь!), и у меня есть много мыслей, которые, как я верю, могут помочь и, надеюсь, вдохновят других.Я работаю над публикациями прямо сейчас, так что не обращайте внимания в течение следующего месяца или около того, и я поделюсь своей историей.

Хорошо, поэтому я упомянул в своем последнем посте (еще один отличный салат, масштабированный на 1), что каждые несколько дней я либо беру цыпленка-гриль, когда нахожусь в Costco (потому что мне буквально больно покупать их где-нибудь еще за половину размера). и вдвое дороже) или приготовьте несколько куриных грудок в духовке и поместите их в холодильник для подобных вещей. Я обнаружил, что порция в 4 унции обеспечивает мне достаточное количество, чтобы насытиться, и хорошую порцию белка (около 22 граммов).Это примерно 1 стакан нарезанной кубиками или тертой курицы. Куриный салат из гастронома часто полон жирами и калориями, поэтому у него плохая репутация, но хороший полезный куриный салат вполне выполним. Это один из моих любимых обедов в течение недели.

Мне нравится, когда в моем курином салате много хрустящего, поэтому там должен быть, , должен быть сельдерей,

вместе с зеленым луком для аромата. Еще одно необходимо.

Мне тоже нужно немного сладости. Красный виноград всегда хорош в курином салате, так что вы, безусловно, можете его использовать, но я предпочитаю использовать сладкое яблоко.Он не только добавляет хрусткости и сладости, но и имеет гораздо более благоприятный профиль питания, чем виноград. Яблоко (не снимайте кожицу!) Добавит клетчатки, а гликемический индекс у них очень низкий.

Еще мне нравится цвет красного яблока там. Просто убедитесь, что вы выбираете сладкий и хрустящий сорт. Хани Крисп, Фудзи, Гала, Брэберн и Пинк Леди – все мои любимые.

Что касается «соуса», здесь мы не делаем ничего сумасшедшего – я остановился на традиционных ароматах майонеза и сметаны.Существует множество вариантов низкокалорийного майонеза, и я бы , а не рекомендовал бы их все. Честно говоря, немного плохого майонеза может полностью испортить рецепт. Один из моих любимых – это Best Foods Light (или ресторан Hellemans на востоке страны) – я всегда помню только цвет крышки, потому что есть так много вариантов! Еще мне нравится этот, сделанный на оливковом масле. Он отлично подходит для таких рецептов, для бутербродов и т. Д. Единственное, что я категорически не сделаю из обезжиренного / легкого майонеза, – это заправка для ранчо.Это того не стоит!

Вместе со столовой ложкой светлого майонеза добавьте столовую ложку легкой сметаны или греческого йогурта. В качестве приправы я использую кошерную соль, свежий молотый перец (по вкусу) и порошок карри для аромата. Я также добавил немного красного винного уксуса (честно говоря, любой вид уксуса хорош – белое вино, рисовый уксус, даже бальзамический), потому что я думаю, что ему помогает небольшая кислотность. Но если у вас нет уксуса, ничего страшного.

Другой вариант – свежая петрушка или кинза.У меня обычно есть немного в холодильнике, поэтому я бросаю его туда. Свежая зелень все украсит. Нет проблем, если у вас их нет.

Тогда просто перемешайте. Если у вас есть время подумать наперед, я думаю, что вкус значительно улучшится, если примерно час посидеть в холодильнике. Так что это отличный вариант, который можно приготовить утром (или даже накануне вечером) и взять с собой на работу или просто приготовить домой, когда наступит голод. Непосредственно перед подачей на стол добавьте несколько поджаренных миндальных орехов.

Это салат хорошего размера.Достаточно, чтобы вы могли есть его просто и при этом быть наполненным, или вы можете положить его на кусок цельнозернового хлеба, завернуть в лепешку или положить в лаваш.

Распечатать часы значок часов

---

Описание

Прекрасное сочетание сладкого, острого и хрустящего, этот салат с курицей с скинни делает фантастический обед.

---

• 4 унции измельченных или нарезанных кубиками (приготовленных) без костей, кожи, куриной грудки (около 1 стакана)
• 1/4 стакана нарезанного кубиками сельдерея
• 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
• 1/4 стакана нарезанного кубиками сладкого, хрустящего яблока
• 1 столовая ложка светлого майонеза
• 1 столовая ложка легкой сметаны или греческого йогурта
• по желанию: 1 / 2-1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки или кинзы
• 1/8 чайной ложки карри-порошка
• 1/4 чайной ложки красного винного уксуса
• 1 столовая ложка жареного нарезанного миндаля
• соль и перец по вкусу

---

1. Смешайте все ингредиенты, кроме миндаля, и перемешайте.Если возможно, охладите в течение часа или около того перед едой.
2. Перед подачей добавить миндаль.
3. Ешьте в салате, на цельнозерновом хлебе, в пленке или в лаваше.

---

Печать

часы значок часов

---

Описание

Прекрасное сочетание сладкого, острого и хрустящего, этот салат с курицей с скинни делает фантастический обед.

---

• 4 унции измельченных или нарезанных кубиками (приготовленных) без костей, кожи, куриной грудки (около 1 стакана)
• 1/4 стакана нарезанного кубиками сельдерея
• 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
• 1/4 стакана нарезанного кубиками сладкого, хрустящего яблока
• 1 столовая ложка светлого майонеза
• 1 столовая ложка легкой сметаны или греческого йогурта
• по желанию: 1 / 2-1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки или кинзы
• 1/8 чайной ложки карри-порошка
• 1/4 чайной ложки красного винного уксуса
• 1 столовая ложка жареного нарезанного миндаля
• соль и перец по вкусу

---

1. Смешайте все ингредиенты, кроме миндаля, и перемешайте.Если возможно, охладите в течение часа или около того перед едой.
2. Перед подачей добавить миндаль.
3. Ешьте в салате, на цельнозерновом хлебе, в пленке или в лаваше.

---

Банкноты

Пищевая ценность (только салат)

• Кал: 267 г Белки: 28 г Жиры: 12 г Углеводы: 8 г Клетчатка: 2 г Сахар: 6 г

---

70 идей здорового обеда для похудения – Низкокалорийные диетические обеды

Время викторины: Что из следующего приходит на ум, когда вы слышите слова обед для похудания ? Может быть, вы представляете себе обед по телевизору, состоящий примерно из трех кусочков курицы и пяти мягких зеленых бобов…или салат из капусты с гарниром, эээ, капустой.

Что ж, ешьте это, если хотите, но есть * масса * идей для обеда, которые помогут вам похудеть, не экономя на питательных веществах, силе насыщения или вкусе. То, что ваша цель – сбросить несколько фунтов , не означает, что означает, что вы должны есть салаты каждый день, хотя вы можете захотеть их съесть после того, как съедите некоторые из перечисленных в этом списке. (Салат из макарон с кукурузой? Ням.)

Да, вы можете есть все виды кухонь и групп продуктов, при этом соблюдая свои диетические цели.Это может означать, что вам придется немного больше контролировать порции или научиться добавлять в рецепт более полезные ингредиенты, но в итоге вы получите блюда, которые стоят каждого кусочка.

Если вы не знаете, с чего начать составление индивидуального меню для похудения, вот тонна здоровых обедов для похудения, которые отвечают вашим требованиям. Каждый из них содержит менее 500 калорий на порцию и наполнен ароматом.

1. Греческий салат из киноа

ПРОСТО ВЕГАНИСТА

Калорий (на порцию): 341

Этот греческий салат из нута, огурцов, оливок и свежей зелени делает обед очень ароматным и богатым клетчаткой.В нем есть белок из нута, а киноа можно взбивать в растворе быстрого приготовления. Тоже веганский.

Получить рецепт

---

2. Instant Pot Пакистанская Chana Dal

ЧАЙНИК

Калорий: 238

Эта пакистанская чана дал (разрезанный нут) без глютена является вегетарианской, ее приготовление занимает всего 15 минут, и это взрыв вкуса благодаря таким специям, как тмин, имбирь и куркума.Бросьте ингредиенты в горшок быстрого приготовления и наслаждайтесь.

Получить рецепт

---

3. Салат из капусты и брюссельской капусты

Поедание корма для птиц

Калорий: 201

Этот салат из капусты и брюссельской капусты совсем не скучный. Он наполнен тертой капустой и ростками, клюквой, маринованным луком, миндалем и сыром пекорино. На приготовление уходит всего 20 минут, а после приготовления его можно хранить в холодильнике в течение двух-трех дней.

Получить рецепт

---

4. Крем-суп морковно-томатный

Коттер Кранч

Калорий: 219

Этот веганский томатно-морковный суп не содержит молочных продуктов и палео. Он имеет основу из сливочного кокосового молока и миндального масла, а также тонны свежей зелени, лайма и хлопьев красного перца.

Получить рецепт

---

5. Яичный рулет в миске

Хорошо покрытый

Калорий: 281

В этом рецепте собраны все полезные начинки классического яичного рулета и они помещены в свежую и полезную миску с сочным мясом или тофу, свежим имбирем и чесноком, соевым соусом и тоннами тонких полосок. свежие овощи.И еще он феноменален на вкус в разогретом виде.

Получить рецепт

---

6. Куриный суп с тортильей

Муй Делиш

Калорий: 142

Настоящий суп из куриной лепешки, приправленный помидорами и перцем пасилья, а также обжаренными овощами, которые можно украсить полосками запеченной тортильи, авокадо, сыром панела, рубленой кинзой и немного свежий сок лайма.

Получить рецепт

---

7. Паста со шпинатом и вялеными на солнце помидорами

Сделайте это без молочных продуктов

Калорий: 471

Эта кремовая веганская паста экономична и экономична – ее приготовят всего за 20 минут. Он состоит из чеснока, шпината и базилика с ароматом вяленых помидоров. Вы можете хранить его в холодильнике до пяти дней, так что это отличный вариант для обедов на целую неделю.

Получить рецепт

---

8. Куриный салат Whole30

Фуд Вера Фитнес

Калорийность: 252

Этот белковый куриный салат с курицей Whole30 безопасен для кето. Он сделан из майонеза, дижонской горчицы, сельдерея и винограда для отличного вкуса и вкуса. Держится от трех до пяти дней, а приготовить можно всего за 10 минут.

Получить рецепт

---

9.Куриный карри с желтым куриным филе в медленноварке

Амбициозная кухня

Калорий: 357

Это сытное куриное карри приготовлено на основе кокосового молока, арахисового масла, соевого соуса, чеснока и имбиря. В нем есть кайенский перец, а также много овощей. Вы можете заморозить его на срок до двух месяцев, так что эта большая партия идеально подходит для хранения.

Получить рецепт

---

10.Азиатские куриные обертки с салатом

IHeartUMami

Калорий: 180

Эти обертки из салата избавят вас от калорий, но сохранят хруст. Они сделаны из овощей, таких как нарезанная морковь, сельдерей и водяные каштаны. Белок в них – курица, но вы можете добавить свинину, креветки или комбо.

Получить рецепт

---

11. Венесуэльские арепы

Более здоровые шаги

«

Arepas – достойные слюни карманы из кукурузной муки, которые можно заполнить любимыми веганскими блюдами», – пишет Мишель, создательница этого рецепта и автор сайта рецептов Healthier Steps.

Калорий (без начинки): 110

Получить рецепт

---

12. Пирожки с чесноком, чили и нутом

Завод на базе РД

Если пирожок из нута вам кажется ужасным, вы не пробовали эту. Он состоит из множества усилителей вкуса, таких как чесночный соус чили, арахисовое масло и тмин. Сделайте несколько штук и заморозьте, чтобы получился легкий и быстрый обед в будний день.

Получить рецепт

---

13.Низкоуглеводный веганский салат с тунцом

Шеф-повар-гестационный диабетик

Калорий: 347

Есть ли что-нибудь, на что нут не может? В этом рецепте вы будете измельчать их до тех пор, пока их консистенция не станет похожей на консистенцию тунца. Заправив веганский тунец, положите его на салат, чтобы сохранить этот рецепт с низким содержанием углеводов.

Получить рецепт

---

14. Жареный тофу с китайским чесноком

Кухонная мойка Shuangy

Калорий: 315

Вы будете пускать слюни на липкий соево-чесночный соус, покрывающий тофу в этом блюде, за исключением того, что он действительно не содержит сои – он сделан с кокосовыми аминокислотами.Соедините тофу с овощами или рисом, чтобы завершить трапезу.

Получить рецепт

---

15. Чесночные креветки и спаржа с лапшой из кабачков

Поедание корма для птиц

Калорий: 321

Обед будет готов через 20 минут, если вы просто возьмете спирализатор, чтобы приготовить зудлы, содержащие питательные вещества. Рецепт требует менее 10 ингредиентов, и большинство из них – это специи и гарниры, такие как морская соль и мелко нарезанная петрушка.

Получить рецепт

---

16. Kimchi Tempeh Tacos

Живая еда, учись

Калорий: 336

Кимчи вкусные сами по себе, но в тако это новый уровень. В тако также используется темпе в качестве «мяса», но чтобы сделать их полностью веганскими, замените сметану и майонез на некоторые безмолочные альтернативы.

Получить рецепт

---

17. Арахисовый хрустящий салат

Завод на базе РД

Нет, в этом салате нет настоящего арахиса.Вместо этого он получает хруст от овощей, таких как нут, огурцы и тертая морковь. Тем не менее, вы можете приготовить вкусную арахисовую заправку, используя арахисовое масло.

Получить рецепт

---

18. Веганские гироскопы с темпе

Овощи не кусаются

Калорий: 262

Вам захочется как можно скорее окунуться в эти веганские гироскопы. Они заменяют мясо ягненка ароматным темпе, который вы приготовите и заправите греческим маринадом, приготовленным из таких ингредиентов, как тимьян, тамари и чеснок.

Получить рецепт

---

19. Тайский цыпленок без лапши

Настоящая еда RDs

Калорий: 345

Эта куриная лапша по-тайски заменяет лапшу на множество овощей, в том числе брокколи, капусту и морковь, так что вы можете держать пари, что она богата питательными веществами. Блюдо также без глютена и одобрено Whole30.

Получить рецепт

---

20. Keto Egg Drop Soup

IHeartUMami

Калорий: 332

Сделанный из секретных приправ бабушки IHeartUMami, вы можете держать пари, что этот суп из яичных капель максимально приближен к классическому.Главный ингредиент, несомненно, – яйцо, но рецепт также требует куриных бедерок.

Получить рецепт

---

21. Салат из кукурузных макарон с кориандровым песто и козьим сыром

Амбициозная кухня

Калорий: 343

Уличная кукуруза + песто с кинзой = ооочень много вкуса – трудно найти что-то, чего не было бы в этом блюде. Но вы можете добавить жареную курицу, креветки или черную фасоль, если хотите получить больше белка.

Получить рецепт

---

22. Палео Пирог с индейкой

Настоящая еда RDs

Калорий: 477

Этот пирог с индейкой – идеальная еда, которую вам не хватало. Это в основном индейка и овощи, заправленные легкой подливой из тимьяна и шалфея, и это идеальный здоровый обед на тот день, когда вы чувствуете себя уютно.

Получить рецепт

---

23. Салат Тахини Песто Тофу

Завод на базе РД

Песто в этом салате готовится из тахини вместо оливкового масла, чтобы добавить в блюдо больше клетчатки и минералов, таких как кальций.Ням!

Получить рецепт

---

24. Хрустящие тако из цветной капусты с буйволом

Овощи не кусаются

Калорий: 164

Хрустящая цветная капуста буйвола в этом рецепте – вкусный заменитель курицы. Добавьте то, что вы хотите для начинки – жареные овощи, авокадо, капусту. Есть место для настройки.

Получить рецепт

---

25. Низкоуглеводные спагетти Карбонара

Гестационный диабетик

Калорий: 421

Спагетти в этом рецепте на самом деле сделаны из лапши из мускатной тыквы, которая, по мнению некоторых, немного вкуснее, чем зудл, но вы можете выбрать любую лапшу на овощной основе.Лапша из тыквенного ореха содержит немного больше углеводов, чем зудл, но этот рецепт обеспечивает хороший баланс жира, углеводов и белка.

Получить рецепт

---

26. Тосканская фасоль с артишоком и шпинатом

Легкий сырный вегетарианец

Калорий: 406

Вопреки распространенному мнению, вы можете приготовить вкусное блюдо всего за 15 минут. Взгляните на этот тосканский салат из фасоли. Он покрыт ароматным маслом и может быть индивидуализирован с добавками на ваш выбор (черные оливки, каперсы, поджаренные кедровые орехи), хотя этот рецепт готовится из артишоков и шпината.

Получить рецепт

---

27. Цыпленок с кешью быстрого приготовления

Кухонная мойка Shuangy

Калорий: 289

По этому рецепту курицы с кешью вы можете приготовить еду по китайски прямо на кухне. Рецепт заменяет несколько вещей, которые вы бы добавили при приготовлении традиционной версии, чтобы блюдо было одобрено палео, без глютена, кето и Whole30.

Получить рецепт

---

28.Салат с чили и лаймом с фасолью

Завод на базе РД

Этот салат из фасоли, лайма и чили богат питательными веществами, включая витамин С из лайма и полезные жиры из авокадо.

Получить рецепт

---

29. Чечевичный суп из капусты

Поедание корма для птиц

Калорий: 215

Суп – это идеальная здоровая и комфортная пища, в которой много овощей, таких как помидоры и капуста.Он также сделан из пасты мисо, чтобы придать ему дополнительный вкус.

Получить рецепт

---

30. Лодочки из цуккини с курицей и песто

Амбициозная кухня

Калорий: 405

Вот идея здорового обеда, которой вы можете поделиться со своими друзьями, если у вас нет соблазна съесть их все самостоятельно. Эти лодочки из кабачков с начинкой из курицы заправлены домашним соусом песто и посыпаны сырным пармезаном, хотя вы можете отказаться от сыра, если предпочитаете.

Получить рецепт

---

31. Цветная капуста, грецкий орех, салат, тако

Мэг Необработанная

Калорий: 231

Эти тако на растительной основе смешивают лепешку, снижая содержание углеводов и полностью не содержат мяса. Как ни странно, смесь грецких орехов и цветной капусты (которая, кстати, богата клетчаткой) приобретает мясистую консистенцию.

Получить рецепт

---

32.Тортеллини Примавера

Девушка ушла для гурманов

Калорий: 379

Приготовление в одной кастрюле делает любое блюдо в 100 раз лучше. Благослови беззаботную еду. Этот тортеллини именно такой, плюс он наполнен овощами и заправлен легким соусом из сливочного и оливкового масла.

Получить рецепт

---

33. Тако с карибскими креветками и сальсой из манго

Здоровая блондинка

Калорий: 300

Я не знаю, что лучше в этом рецепте: острый лаймовый маринад для креветок или сладкая сальса из манго.В любом случае, оба объединяются, чтобы сделать каждый кусочек этих тако с креветками вкусным глотком.

Получить рецепт

---

34. Жареное мясо с капустой

Хорошо покрыт Эрин

Калорий: 235

Это вкусное жаркое из капусты в китайском стиле, недорогое, с овощной начинкой и низким содержанием углеводов, а также удовлетворит все ваши пристрастия к еде на вынос.

Получить рецепт

---

35. Веганская запеканка из зеленой фасоли

Овощи не кусаются

Калорий: 207

Если запеканка из зеленой фасоли всегда была тем блюдом, с которым вы сталкивались косым глазом, вы определенно не пробовали этот рецепт.Эта запеканка из зеленой фасоли получается хрустящей, сливочной и приготовленной из цельных веганских продуктов.

Получить рецепт

---

36. Палео-жареный цыпленок и брокколи

IHeartUMami

Калорий: 209

Бросьте этот быстрый и простой в приготовлении жареный картофель с курицей и брокколи над слоем риса с цветной капустой и проверьте, есть ли вкусный обед из вашего списка дел сегодня.

Получить рецепт

---

37.Оранжевый чили с лососем

Шеф-повар-гестационный диабетик

Калорий: 333

Если вы хотите добавить в свой рацион больше жирных кислот Омега-3, это блюдо из лосося – хорошее начало. Цедра апельсина, используемая в этом рецепте, придает ему непередаваемый вкус.

Получить рецепт

---

38. Цыпленок с лимоном

Шеф-повар Saavy

Калорий: 310

Этот лимонно-цитрусовый цыпленок можно приготовить, используя лишь несколько ингредиентов, и большинство из них уже есть в вашем холодильнике и кладовой.Чтобы заправить эту курицу, вам понадобятся такие ингредиенты, как цедра лимона, оливковое масло и чеснок.

Получить рецепт

---

39. Цыпленок Масала в мультиварке

Кухонная мойка Shuangy

Калорий: 170

Тянутая курица на слайдерах булочек из сладкого картофеля – нужно ли говорить больше? Просто не забудьте добавить свои «булочки» к подсчету калорий, так как подсчет здесь их не учитывает.

Получить рецепт

---

40. Шпинат, бекон, тыква, мак и сыр

Амбициозная кухня

Калорий: 489

Любая тыква – всегда выигрыш, но когда ее используют для приготовления сливочно-сырного соуса к макаронам и сырам, это еще лучше. Блюдо также содержит овощи, такие как шпинат, и бекон.

Получить рецепт

---

41. Чаша для бургеров со специальным соусом

Настоящая еда RDs

Калорий: 400

Чаши для бургеров серьезно недооценены.Это блюдо не заставит вас пропустить булочки, и оно включает в себя картофель фри (если быть точным, это дольки сладкого картофеля, запеченные в духовке), так что вы действительно не пропустите. Думайте об этом как о фаст-фуде, а не о калорийной бомбе.

Получить рецепт

---

42. Ropa Vieja

Шеф-повар-гестационный диабетик

Калорий: 444

Это классическое кубинское блюдо заменяет рис на низкоуглеводную тертую говядину, морковь и картофель.

Получить рецепт

---

43. Tom Yum Zoodles Soup

WoonHeng

Калорий: 234

В этом супе том-ям лапша заменяется зудлеем, что увеличивает содержание овощей. Его вкусовой профиль представляет собой смесь острого и кислого, поэтому убедитесь, что вы готовы к теплу.

Получить рецепт

---

44. Стирфри из свинины со сладким имбирем

ихеартумами

Калорий: 389

Это жаркое одновременно палео и кето, к тому же его легко приготовить.Он заменяет соевый соус на кокосовые аминокислоты, которые, естественно, менее соленые, но более сладкие.

Получить рецепт

---

45. Салат из инжира и халлуми

Легкий сырный вегетарианец

Калорий: 389

В этом салате всего несколько ингредиентов, но он обладает хрустящим вкусом. Халлуми добавляет немного солености, а инжир делает его сладким. В завершение вы добавите хрустящие фисташки, которые сделают каждый укус еще более ароматным.

Получить рецепт

---

46. Карри с индийскими креветками

SkinnyTaste

Калорий: 224

В этом вкусном индийском рецепте от SkinnyTaste жирные сливки заменены кокосовыми сливками, чтобы облегчить настроение, а постный белок будет держать вас сытыми, не утяжеляя вас.

Состав:

• 1 столовая ложка рапсового масла, разделенная на части
• 1 фунт креветок, очищенных и очищенных от жилок
• 1/2 желтого лука, мелко нарезанного
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1 чайная ложка молотый кориандр
• 1 1/2 чайной ложки молотой куркумы
• 1 чайная ложка порошка карри
• 1 чайная ложка паприки
• 1/2 чайной ложки порошка чили
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 банка томатного соуса на 15 унций
• 3/4 чашка консервированного кокосового молока
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• кинза и перец чили для украшения

Указания:


1. Добавьте 2 чайные ложки масла канолы на сильном огне в большую сковороду.
2. Добавьте креветки и готовьте по 1 минуте с каждой стороны, затем достаньте креветки из сковороды.
3. Добавьте оставшуюся чайную ложку масла канолы в сковороду с луком.
4. Готовьте лук 5 минут на среднем огне, периодически помешивая.
5. Добавьте имбирь, тмин, кориандр, куркуму, перец, порошок карри, порошок чили, соль и чеснок.
6. Хорошо перемешайте, давая готовиться в течение 30 секунд, затем добавьте томатный соус и перемешайте.
7. Добавьте кокосовое молоко и креветки в сковороду и хорошо перемешайте.
8. По желанию украсьте кинзой и перцем чили.
   

---

47. Обертка с ростбифом и хреном

Леви Браун

Калорий: 300

Греческий йогурт – отличный заменитель майонеза. Даже легкий майонез не может сравниться с ним по экономии калорий и жира.

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки 2% простого греческого йогурта
• 1 столовая ложка соуса из хрена
• 2 листа салата Бибб
• 4 ломтика нежирного ростбифа в гастрономическом стиле
• 4 ломтика помидоров
• 1 стакан свежей малины

Указания:

1. Смешайте йогурт и хрен и намазать салатом.Сверху посыпать ростбифом и помидорами и свернуть в рулет. Подавать с малиной.

---

48. Сэндвич с тунцом и авокадо

Getty Images

Калорий: 350

Авокадо в день может помочь отвлечься от врача, как показывают исследования.


Ингредиенты:

• 1/3 авокадо, пюре
• 1/2 столовой ложки лимонного сока
• 4 унции белого тунца альбакора, высушенного
• 1 толстый ломтик помидора
• 1 кусок сливочного салата
• 1 красный ломтик лук
• 1 ломтик цельнозернового хлеба

Указания:

1. Смешайте авокадо с лимонным соком и добавьте тунец.Выложите на хлеб смесь помидоров, салата, лука, авокадо и тунца, чтобы получился бутерброд с открытым лицом.

---

49. Салат с тофу

Getty Images

Калорий: 330

Миндаль полезен для здорового и тонкого кишечника: исследование, проведенное в Пенсильвании с участием 52 взрослых, показало, что люди, которые ели 1,5 унции миндаля в день в течение шести недель, уменьшили жир на животе и окружность талии больше, чем те, съел закуску с высоким содержанием углеводов и калорий.


Состав:

• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 столовая ложка миндального масла
• 1/8 чайной ложки измельченного чеснока
• 4 унции тофу, очень твердый, тонко нарезанный
• 1 чашка снежного горошка, нарезанного ломтиками
• 1 / 2 чайных ложки кунжута
• 2 скандинавских крекера для хрустящих хлебцев

Указания:

1. Взбейте соевый соус, миндальное масло и чеснок. Перемешайте с тофу и снежным горошком. Сверху посыпьте кунжутом и подавайте с крекерами.

---

50. Лосось, авокадо, «Суши»

Getty Images

Калорий: 470

Омега-3 жиры в лососе увеличивают выработку соединения, которое восстанавливает поврежденные клетки и помогает контролировать воспаление.

Ингредиенты:

• 1/2 авокадо, тонко нарезанный
• Копченый лосось 2 унции, тонко нарезанный
• 1/4 стакана вареной рисовой лапши
• 1/4 папайи, тонко нарезанный
• 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука
• 2 листа водорослей нори
• 1 долька лайма

Указания:

1. Выложите начинку на листы нори и сверните в рулет в стиле суши.
2. Разрезать, заправить соком лайма и посолить и поперчить по вкусу.

---

51. Burger And Fries

Getty Images

Калорий: 490

Кто сказал, что вы должны отказаться от любимого сочетания бургеров с картофелем фри, когда сидите на диете? Эти заменители сохраняют низкокалорийность ваших любимых блюд.


Ингредиенты:

• 1 бургер с травами Organic Sunshine Garden
• 1/2 Цельнозерновая булочка Food for Life
• 2 листа салата ромэн
• 1 толстый ломтик красного помидора
• 2 ч.л. дижонской горчицы
• 1 маленький сладкий картофель
• 1 чайная ложка оливкового масла
• Корица
• Тмин
• Паприка

Указания :

1. Нарезать сладкий картофель дольками, смазать маслом и приправами по вкусу и запечь.
2. Приготовьте гамбургер и подавайте с половиной булочки открытым лицом. Сверху посыпьте салатом, помидорами и горчицей.

---

52. Салат Фиеста

Getty Images

Калорий: 410

Сохраните здоровье салата тако, заменив говядину постной индейкой.

Ингредиенты:

• 4 унции фарша из индейки (93% постного мяса)
• 1 1/2 чайной ложки приправы Simply Organic Southwest Taco
• 3 чашки измельченного салата ромэн
• 1/4 чашки черных бобов
• 1/2 чашка нарезанных кубиками помидоров
• 1/4 стакана желтой кукурузы
• 1 столовая ложка сыра котия
• 5 измельченных чипсов тортилья с синей кукурузой

Указания:

1. Коричневая индейка в сковороде на плите и перемешайте в приправе тако.
2. Перемешайте индейку с оставшимися ингредиентами.

---

53. Зимняя колбаса и салат из чечевицы

Rodale

Калорий: 390

Скорее всего, вы не используете фенхель в своей кулинарии, но вы должны использовать его – он богат фитонутриентами, витамином С, клетчаткой, фолиевой кислотой и калием.

Состав:

• 1 звено вареной куриной колбасы (3 унции)
• 1 чайная ложка чесночной соли
• 1/2 стакана вареной чечевицы
• 1/2 луковицы фенхеля, мелко нарезанной
• 1/2 Бабушка Яблоко Смита, мелко нарезанное кубиками
• 1/2 стебля сельдерея, мелко нарезанное
• 2 стакана рукколы
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1 чайная ложка красного винного уксуса
• 1/2 чайной ложки дижонской горчицы

Указания :

1. Разогрейте куриную колбасу и приправьте чесночной солью на сковороде, затем добавьте чечевицу в течение 2 минут.
2. Снимите с огня, добавьте фенхель, яблоко и сельдерей и подавайте с рукколой.
3. Взбейте масло, уксус и горчицу и сбрызните венчиком.

---

54. Озимые

Rodale

Калорий: 420

Замени этот простой старый салат зерновой миской, наполненной фарро и нутом, чтобы оставаться сытым.

Состав:

• 1/4 стакана сухого фарро
• 1 1/2 чайной ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка фильтрованного яблочного уксуса
• 1 чайная ложка нектара агавы
• 1 чайная ложка апельсиновой цедры
• 1/2 стакана нарезанная капуста
• 1/2 стакана нута
• 1/2 кровавого апельсина, разрезанного

Указания:

1. Приготовьте фарро (находится в проходе с зернами) в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. Взбейте оливковое масло, уксус, нектар агавы и цедру для заправки венчиком.
3. Перемешайте фарро с капустой, нутом, красным апельсином и заправкой.

---

55. Острый куриный салат

Rodale

Калорий: 266

Капсаицин в остром перце, таком как халапеньо, может сжигать жир.

Ингредиенты:

• 1 чашка жареной куриной грудки без кожи, нарезанная кубиками
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• 4 чайные ложки дижонской горчицы
• 1/2 халапеньо, нарезанного кубиками
• 1/2 средних стеблей сельдерея, нарезанных
• Щепка черного перца
• 1 чашка молодого шпината

Указания:

1. Соедините первые шесть ингредиентов и подавайте на подушке из шпината.

---

56. Открытый бутерброд Lox

Getty Images

Калорий: 250

Скажи (да) сыру! Как показывают исследования, кальций, содержащийся в молочных продуктах, может помочь вашему организму сжигать жир.


Ингредиенты:

• 1 ломтик хлеба pumpernickel
• 2 столовые ложки частично обезжиренной рикотты
• Копченый лосось 4 унции
• 2 столовые ложки каперсов
• 1 1/2 столовые ложки измельченного лука

Направления:

1. Слой в указанном выше порядке.

---

57. Бутерброд с яичным салатом

Леви Браун

калорий: 303

В отличие от некоторых сладких кузенов приправы, дижонская горчица содержит всего пять калорий на чайную ложку.

Состав:

• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• 2 ломтика мультизернового хлеба
• 1 сваренное вкрутую яйцо, нарезанное ломтиками
• 2 столовые ложки тертого сыра чеддер
• 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
• 1/4 стакана сырого шпинат
• Сок 1/4 лимона

Указания:

1. Намажьте горчицу на ломтики хлеба, затем выложите сверху яйцо, сыр, зеленый лук и шпинат.Сбрызнуть лимонным соком.

---

58. Лодки с лососем и огурцом

Леви Браун

Калорий: 431

Каперсы добавляют соленой нотки всего две (две!) Калории на столовую ложку. Накапливайте их.

Ингредиенты для лососевых лодок:

• 3 унции консервированной горбуши, осушенной
• 1 столовая ложка каперсов
• 1 чайная ложка желтой горчицы
• 2 столовые ложки простого обезжиренного йогурта
• Dash соли
• Dash перец
• 1 огурец

Указания:

1. Соедините первые шесть ингредиентов.
2. Огурец разрезать пополам вдоль, выдолбить каждую половину и посыпать смесью лосося. Подавать с гарниром (внизу).

Ингредиенты салата для гарнира:

• 3/4 стакана салата ромэн
• 2 столовые ложки нарезанных орехов макадамия
• 1 клементин
• 2 чайные ложки оливкового масла
• 1/2 столовой ложки яблочного уксуса
• Даш соль
• Даш перец

Указания:

1. Смешайте первые три ингредиента.Смешайте с оливковым маслом, уксусом, солью и перцем.

---

59. Осенняя тыквенная смесь

Леви Браун

Калорий: 387

Жареный кабачок раскрывает его естественную сладость. Это не брауни, но он поможет удовлетворить ваше пристрастие к сладкому.

Ингредиенты:

• 3/4 стакана брюссельской капусты
• 1 стакан нарезанной кубиками тыквы
• 2 чайные ложки оливкового масла
• 1 унция измельченного козьего сыра
• 2 столовые ложки фисташек
• 1/2 средней груши, нарезанной ломтиками
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 2 чайные ложки желтой горчицы

Указания:

1. Перемешайте брюссельскую капусту и тыкву с маслом и запекайте 30 минут при 350 ° F, перевернув на полпути.
2. Вынуть из духовки и перемешать с оставшимися ингредиентами.

---

60. Открытый бутерброд с индейкой и фетой

Getty Images

Калорий: 367

Ассортимент цветов и текстур может сделать блюдо более насыщенным, говорится в исследовании Фонда изучения запаха и вкуса.

Ингредиенты для сэндвичей:

• 1 ломтик цельнозернового хлеба
• 3 унции нарезанной грудки индейки
• 1/4 стакана молодого шпината
• 1/4 стакана вяленых на солнце помидоров
• 1 столовая ложка феты

Ингредиенты для гарнира:

• 12 желтых или красных помидоров черри, разрезанных пополам
• 1/4 стакана нарезанного огурца
• 4 больших черных оливы, нарезанных
• 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука
• 1/2 столовой ложки оливкового масла
• 1/2 чайной ложки свежего лимонного сока
• 1 чайная ложка свежей мяты

Верхний хлеб с индейкой, шпинатом, вялеными помидорами и фетой.Жарьте шесть-восемь минут или до золотистого цвета. Подавать с салатом.

---

61. Табуле и тунец на зелени

Леви Браун

Калорий: 374

Устойчивый крахмал этого зерна может сделать вас устойчивыми к бездумному выпасу после обеда.

Табуле ингредиенты:

• 1/2 стакана вареного булгура
• 3 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки
• 1/2 средних нарезанных помидоров
• 1/2 столовой ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
• 1/2 зубчика чеснока, измельченного

Ингредиенты салата:

• 3 унции консервированного светлого тунца в воде, слить воду
• 1 1/2 стакана красного салата
• 1 стакан салат ромэн
• 1 морковь среднего размера, измельченная
• 1 4-дюймовый лаваш из цельной пшеницы

Указания:

1. Соедините все ингредиенты табуле, затем добавьте в салат тунец и морковь.

---

62. Панини с курицей

Getty Images

Калорийность: 292

Соус Маринара – это часть калорийности сливочных соусов для макания, так что наслаждайтесь!


Ингредиенты:

• 1 1/2 унции нежирной швейцарской
• 1 унция нарезанной ломтиками ветчины Шварцвальд с пониженным содержанием натрия
• 1 унция нарезанной куриной грудки с пониженным содержанием натрия
• 1 рулет из цельной пшеницы (Всего 12 унций), нарезанный и потрошенный
• 1/4 стакана соуса маринара, нагретого

Указания:

1. Нагрейте слегка смазанный маслом гриль или пресс для панини до среднего огня (или используйте сковороду для гриля).
2. Положите сыр, ветчину и курицу на рулет, начиная и заканчивая сыром. Закройте бутерброд и жарьте на гриле, при необходимости переворачивая и надавливая лопаткой, до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон и плавления сыра, всего около пяти минут.
3. Разрезать сэндвич пополам и подавать с соусом маринара для макания.

---

63. Салат из моцареллы и помидоров

Леви Браун

Калорий: 243

Не все сыры одинаковы, а моцарелла содержит меньше натрия, чем другие популярные сорта, что делает ее отличным вариантом для запаса кальция, фосфора и белка.


Состав:

• 1 средний помидор, нарезанный кубиками
• 1 унция свежего частично обезжиренного сыра моцарелла, нарезанного кубиками
• 1 стакан свежих листьев шпината
• 1 зубчик чеснока, прессованный
• 1 1/2 чайной ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 2 чайные ложки семян подсолнечника
• 1/4 чайной ложки черного перца

Указания:

1. Смешайте и перемешайте все ингредиенты.

---

64.Сэндвич с курицей и ананасом на гриле

Getty Images

Калорий: 387

Страдаете от усталости куриной грудки? Этот сладко-пряный гавайский коктейль просто выбьет вас из колеи.

Состав:

• 1 куриная грудка без костей и кожи
• 1 столовая ложка соуса Терияки
• 1 ломтик швейцарского сыра
• 1 ломтик ананаса (1/2 дюйма толщиной)
• 1 цельнозерновой кайзер-ролл
• Красный лук, нарезанный тонкими ломтиками (по вкусу)
• Ломтики маринованного халапеньо (по вкусу)

Указания :

1. Мариновать курицу в соусе Терияки в закрывающемся пакете в холодильнике.
2. Поджарьте курицу на гриле четыре-пять минут, переверните и сразу же добавьте сыр к грудке. Продолжайте готовить, пока сыр не растает, а курица не обуглится и не станет твердой на ощупь. Удалите и отложите в сторону.
3. Пока курица отдыхает, выложите ломтики ананаса и булочки на решетку. Слегка поджарьте булочки и обжарьте ананас, пока он не станет мягким и карамелизованным, примерно по две минуты с каждой стороны.
4. Сверху посыпьте каждый рулет курицей, ананасом, луком и перцем халапеньо.

---

65. Кесадилья с курицей и козьим сыром

Getty Images

Калорий: 331

Это не обычная кесадилья: полный сливочный вкус козьего сыра означает, что вы можете использовать меньше кесо без ущерба для вкуса. Ням.


Состав:

• 3/4 унции козьего сыра, размягченного до комнатной температуры
• 1 столовая ложка тертого сыра Монтерей Джек
• 1/4 чайной ложки оливкового масла первого отжима
• 2 столовые ложки нарезанного лука Видалия
• 1/4 чашка замороженных кукурузных зерен, размороженных
• Щепотка молотого черного перца
• 1/4 стакана вареной курицы с белым мясом без кожи, нарезанной кубиками
• 1/2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
• 2 кукурузные лепешки диаметром шесть дюймов

Направления:

1. Смешайте сыры в небольшой миске.Отложите в сторону.
2. Нагрейте оливковое масло в сотейнике среднего размера на среднем или слабом огне. Добавить лук и обжаривать две минуты. Добавьте кукурузу и перец; соте в течение одной минуты.
3. Добавьте курицу и тушите в течение одной минуты. Снимите с огня, затем добавьте кинзу.
4. Разделить сырную смесь и выложить на две лепешки.
5. Выложите каждую лепешку слоем половиной куриной смеси и сверху выложите оставшиеся лепешки. Обрызгайте большую сковороду или сковороду кулинарным спреем.
6. Разогрейте кесадильи на среднем огне в течение пяти-шести минут, перевернув наполовину.

---

66. Салат с тофу и капустой

Леви Браун

Калорий: 412

Исследования показывают, что изофлавоны в соевых продуктах могут помочь уменьшить накопление жира в организме.

Ингредиенты:

• 1 стакан измельченной красной капусты
• 1 стакан нарезанного сырого шпината
• твердый тофу
• 1/2 стакана консервированных апельсинов мандарина, упакованных в сок, сушеный
• 1 столовая ложка кедровых орехов
• 1 унция мягкого козьего сыра
• 1 1/2 чайной ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса

Указания:

1. Соедините все ингредиенты в салат.

---

67. Куриный салат на гриле

Леви Браун

Калорий: 417

Есть свидетельства того, что употребление уксуса (как в этом салате) может помочь похудеть. Его уксусная кислота помогает подавить накопление жира в организме.

Ингредиенты:

• 1 1/2 стакана молодого шпината
• 1/2 стакана нарезанной свеклы
• 1 столовая ложка сушеной клюквы
• 1/2 унции грецких орехов
• 3 унции куриной грудки на гриле
• 1 унция козьего полумягкого сыр
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса

Указания:

1. Смешайте все ингредиенты в салате.

---

68. Салат из лосося со специями чили

Леви Браун / Родэйл

Калорий: 283

Известно, что жирные кислоты омега-3, содержащиеся в консервированном лососе, помогают уменьшить воспаление, что также может помочь вам похудеть.

Ингредиенты салата:

• 4 унции. консервированный лосось
• 3 гр. Салат Бибб, разрезанный на мелкие кусочки
• 1/4 авокадо, нарезанный кубиками
• 1 разрезанный розовый грейпфрут
• 2 ломтика красного лука
• 1/2 гр.консервированная свекла, высушенная и нарезанная кубиками
• 10 фисташковых орехов, очищенных и нарезанных

Заправочные ингредиенты:

• 1 ст. оливковое масло первого холодного отжима
• 2 ст. свежевыжатый апельсиновый сок
• 2 ч. белый винный уксус
• 1/2 ч. цедра апельсина
• 1/2 ч. дижонская горчица
• 1 большая щепотка кошерной соли
• 1 большая щепотка порошка чили

Указания:

1. Смешайте все ингредиенты заправки в блендере или кухонном комбайне или взбейте до однородной массы.
2. В большой миске смешайте лосось, салат, авокадо, грейпфрут, лук и свеклу. Хорошо перемешайте с повязкой.
3. Посыпать фисташками.

---

69. Салат с ягодным козьим сыром

Леви Браун

Калорий: 222

Получите максимум удовольствия от летних продуктов с ягодами и помидорами, а нежирный белок из куриной грудки сделает вас сытым и удовлетворенным.

Состав салата:

• 1 ст.орехи пекан
• 3 гр. молодой шпинат
• 1/2 гр. клубника разрезанная пополам
• 1/2 гр. черника
• 1 желтый помидор, разрезанный на восьмые части
• 2 пурпурных редиса, тонко нарезанных
• 1 куриная грудка без кожи (6 унций), приготовленная на гриле
• 1 столовая ложка козьего сыра в крошках

Заправочные ингредиенты:

• 1 / 4 с. клубника нарезанная
• 1 ст. свежевыжатый апельсиновый сок
• 1 1/2 ч. красный винный уксус
• 1/2 ч.цедра апельсина
• 1/2 ч. сахар
• 2 ст. обезжиренный греческий йогурт
• 1 большая щепотка кошерной соли

Указания:

1. Смешайте все ингредиенты заправки в блендере или кухонном комбайне или взбейте до однородной массы.
2. Поджарьте орехи пекан в духовке при 400F в течение 2 минут. Вынуть из духовки. Отложите в сторону.
3. В большой миске смешайте шпинат, ягоды, помидоры и редис. Сбрызнуть заправкой. Осторожно перемешайте.
4. Разделите салат на две тарелки.Выложите половину курицы поверх каждого салата. Посыпать орехами и козьим сыром.

---

70. Бутерброды с индейкой и огурцом

Getty Images

калорий: 275 на бутерброд

Хрен придает этому сэндвичу тонны аромата, не прибавляя к нездоровой пасте, которая может увеличить количество калорий.

Состав:

• 1/2 гр. обезжиренный майонез
• 1 ст.подготовленный хрен
• 1/2 ч. л. чесночный порошок
• 1/2 ч. перец черный молотый
• 2 гр. мелко нарезанная грудка индейки
• 1/4 c. мелко нарезанный зеленый лук
• 8 ломтиков ржаного хлеба
• 1 очень тонко нарезанный огурец без косточек

Указания:

1. В средней миске смешайте майонез, хрен, чесночный порошок и перец. Добавьте индейку и зеленый лук.
2. Разделите смесь на четыре ломтика хлеба, распределив их по краям.Ломтики огурца наложите ровным слоем на индейку. Сверху выложите оставшиеся четыре ломтика хлеба.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Flush The Fat Away Detox Salad

Это прекрасное дополнение к вашему плану правильного питания!

Праздники, наполненные богатой едой, пришли и ушли, оставив большинство из нас, по крайней мере, немного сбившимся с пути с нашими диетическими привычками.Наш салат Flush The Fat Away Detox – отличный способ быстро начать свой рацион с помощью ингредиентов для борьбы с жиром, таких как капуста, мандарины, шпинат, авокадо, семена граната, кедровые орехи и яблочный уксус. Он полон полезных жиров, витаминов и клетчатки, чтобы восполнить запасы столь необходимых питательных веществ в вашем организме!

Наш салат для детоксикации отлично подходит для жареного цыпленка или креветок для добавления белка или в качестве гарнира к жареному цыпленку или рыбе. Это будет прекрасным дополнением к вашему плану правильного питания!

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• Разделить на 3/4 стакана ломтиков мандарина
• 2 стакана нарезанного молодого шпината
• 2 стакана капусты, нарезанной и нарезанной
• 1 нарезанный авокадо
• 1/4 только гранатовых зерен
• 1/4 стакана поджаренных кедровых орехов

• Взбейте вместе оливковое масло, бальзамический уксус и яблочный уксус.Добавьте 1/4 стакана мандаринов и измельчите их в винегрет, затем отложите, пока готовите салат.

• Смешайте оставшиеся ингредиенты в большой салатнице. Добавьте заправку и перемешайте, пока все не оденется. Наслаждаться!

Порция: 1 чашка | Калории: 191 ккал | Углеводы: 12 г | Белок: 3 г | Жиры: 16 г | Насыщенные жиры: 2 г | Натрий: 16 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 6 г |

SmartPoints (Фристайл): 7

Ключевые слова безмолочные, с низким содержанием углеводов, быстро и просто, вегетарианские

Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте @skinnyms в Instagram или используйте хэштег #skinnyms

Прочие SkinnyMs.рецептов попробовать:

Салат из киноа и брокколи

Мультиварка из зимних овощей и фруктов

Как изменить свой рацион после праздничных обедов? Дайте нам знать в комментариях ниже!

.