Диета зона меню: Диета ЗОНА с пятиразовым питанием: Эффективное Меню на неделю

Американская диета “Зона”: меню, рацион

Диету от знаменитого доктора Барри Сеарса из Бостона ещё принято называть «Зоной». Только не нужно думать, что места лишения свободы имеют какое-либо отношение к этой диетической методике. Всё значительно проще: бостонский автор диеты заметил, что поместив организм человека в благоприятную зону, можно с лёгкостью расстаться с избыточным весом, очистив организм.

Что же для этого нужно?! Первым этапом на пути к гармонии со своим весом идёт составление правильного сбалансированного рациона, в котором обязательно должны присутствовать 3 основных компонента:

• Протеины;
• Углеводы;
• Растительные жиры.

Кушать доктор Сеарс рекомендует небольшими порциями, но часто. Оптимальный вариант предусматривает пятиразовый режим питания (три основных приёма и два лёгких). Общий смысл диеты «Зона» заключается в строгом контроле над содержанием инсулина, который руководит количественной составляющей сахара и жиров в организме человека.

Самое знаменитое изречение Барри Сеарса, наделавшее много шума в своё время, звучит следующим образом:

«Кушайте больше и вы сбросите лишний вес».

В это трудно поверить, однако после первых положительных результатов, данная фраза стала своего рода визитной карточкой диетолога, превратив Сеарса в звезду мирового масштаба.

Меню №1

Завтрак:

• Омлет на четыре яичных белка с добавлением чайной ложки натёртого нежирного сыра (сковорода смазывается растительным маслом).
• Порция изюма.
• Стакан чая или кофе БЕЗ сахара и молока.
• Небольшой кусочек хлеба с отрубями (или чёрного).

Обед:

• Свежеприготовленный салат из мяса креветок (или крабов), заправленный лимонным соком и размещённый на листьях зелёного салата.
• Половина стакана обезжиренного кефира (или йогурта).
• Небольшая котлетка, приготовленная из говяжьего фарша, нежирной сметаны, белой отварной фасоли, зелёного лука, перца и томатного пюре.
  Поджаривать котлетку лучше на растительном масле.
• Тонкий ломтик лаваша.

Ужин:

• Сто граммов нежирной индейки или ветчины.
• Порция свежих ягод клубники (земляники, малины).
• Горстка фисташек или грецких орехов.

Перед сном:

• Стакан минеральной воды БЕЗ газа.
• Столовая ложка миндаля.

Меню №2

Завтрак:

• Сто грамм нежирного бекона.
• Половина стакана сваренных на воде овсяных хлопьев.
• Стакан чая или кофе БЕЗ сахара.

Обед:

• Двести грамм куриного филе (можно использовать фарш) обжарить на растительном масле до готовности.
• Листья салата и два средних томата.
• Кусочек твёрдого нежирного сыра.
• Половина небольшого яблока.
• Горстка орехов на любой вкус.

Ужин:

• Мясо индейки запекается в духовом шкафу с томатной пастой и кусочками лимона (добавляется щепотка соли).
• С оливковым маслом и лимонным соком съедается шпинат.
• Небольшая порция свежей клубники.

Перед сном:

• Сто грамм нежирного творога.
• Небольшой свежий персик.
• Три оливки.

Меню №3

Завтрак:

• Фруктовый салат из свежих бананов, яблок, смородины с добавлением нежирной сметаны (или творога) и горстку изюма (или грецких орехов).
• Стакан чая или кофе БЕЗ сахара.

Обед:

• Отварные овощи зелёного цвета с запечённой в духовке белой рыбой (добавить лимонный сок и тёртый сыр).
• Стакан нежирного йогурта с различными ягодами и одной столовой ложкой миндаля.
• Горсть кураги.

Ужин:

• Двести грамм запечённого в духовом шкафу куриного филе.
• Средняя порция салата из сельдерея, шампиньонов, оливок (заправить лимонным соком или растительным маслом).
• Небольшой апельсин.
• Стакан чая или кофе БЕЗ сахара.

Перед сном:

• Маленький кусочек нежирного сыра.
• Половина среднего яблока.

---

Продолжительность диеты «Зона» составляет 14 дней. При желании её можно повторять до закрепления нужного результата. Миллионы американцев уже оценили эффективность метода доктора Сеарса.

Чем же ответят наши соотечественницы?!

Диета Зона меню и отзывы

Разработанная американским доктором Барри Сеарсом диета «Зона», приобрела огромную популярность среди американцев и французов. Многие известные люди проверили на себе ее эффективность. Принцип действия диеты заключается в сбалансированном питании. В рационе присутствуют полезные для здоровья компоненты: углеводы, протеины, жиры растительного происхождения. Продукты, содержащие большое количество сахаров, лучше исключить полностью. Главные особенности этой диеты – отсутствие голодания, есть можно целых 5 раз в день, помимо трех основных приемов пищи, в рацион диеты входят два перекуса. Многоразовое питание позволяет поддерживать нормальный уровень сахара в крови и у организма отпадает необходимость делать «запасы» в виде жировых отложений.

Такое название диеты обусловлено очищающим действием на организм – помещением в благоприятную зону. 

Оглавление

• 1 Меню диеты «Зона»
• 2 Отзывы от диете «Зона»

Меню диеты «Зона»

Первый день.

На завтрак:

• 3-4 яичных белка размешать венчиком, добавив 1-2 ч. л. измельченного твердого сыра. Готовить на сковороде, смазанной раст. маслом;
• Сухофрукты;
• 2 ломтика хлеба из муки грубого помола;
• Чай (какой любите), или кофе без сахара.

На обед:

• 200 г морепродуктов смешать с 1 ч. л. нежирного майонеза, по вкусу добавить несколько капель лимонного сока. Полученную массу завернуть в лаваш, застеленный листьями салата.

Полдник:

• стаканчик обезжиренного йогурта, или сметаны с низким уровнем жира.

На ужин:

• Мясная котлета из 150 граммов говяжьего фарша, с добавлением 1 ст. л. нежирной сметаны, небольшого количества мелко нарезанного репчатого лука, зелени и специй. Обжарить котлету на раст. масле;
• 100 г свежих ягод;
• 50 г индейки, или небольшой ломтик ветчины;
• Если чувство сытости не наступило, можно съесть горсть любых орехов.

Второй день.

На завтрак:

• Ломтик ветчины;
• Половину стакана овсяной крупы залить стаканом минеральной воды (без газа), добавить 1 ст. л. миндального ореха;
• Чай (какой любите), или кофе без сахара.

На обед:

• 1 куриную грудку обжарить на раст. масле;
• Нарезать помидоры черри пополам, натереть на терке ломтик любого сыра и завернуть его вместе с помидором в лист салата;
• 1/ 2 часть среднего яблока;
• По желанию, горсть орехов.

Полдник:

Несколько ложек консервированного зеленого горошка, капуста брокколи, 150 г сыра. Капусту и сыр измельчить и заправить раст. маслом.

На ужин:

• 150 г куриной грудки (мяса кролика) запечь в духовке с добавлением лука и лимона;
• Зелень шпината;
• 100 г свежих ягод.

Третий день.

На завтрак:

• Фруктовый салат, заправленный обезжиренной сметаной. По вкусу добавить изюм и орехи;
• Чай (какой любите), или кофе без сахара.

На обед:

Придерживаться того же меню, что и в 1- й день диеты.

Полдник:

• Творожная масса с ломтиками ананаса.

На ужин:

• В рыбное филе добавить несколько капель лимонного сока, выложить на смазанный раст. маслом противень и посыпать сыром пармезан. Запекать до готовности. На гарнир можно съесть любые вареные овощи.

Это лишь некоторые варианты приготовления блюд. Совсем необязательно есть именно эти продукты, и готовить такие блюда. Главное, создать сбалансированный уровень всех необходимых микроэлементов, которые требуются организму в течение суток:

Белки. Количество белков в суточной норме не должно превышать 30 граммов, т. е. белковую пищу можно делить на несколько приемов, примерно по 7-10 г. В качестве источника белка, лучше использовать мясо курицы, индейки, кролика, иногда можно съедать немного нежирной свинины.

Морепродукты можно заменять рыбой, и употреблять не менее 2 раз в неделю. Молочные продукты должны содержать минимальное количество жира.

Углеводы. 9 граммов углеводов за один прием пищи вполне приемлем. Полезные углеводы содержатся в крупах, а от употребления макаронных изделий лучше отказаться, или сократить до минимума.

Жиры. Никаких животных жиров, сливочного масла и маргарина употреблять не следует. При готовке и заправке салатов, можно использовать только растительное масло.

На ночь можно выпивать небольшой бокал красного вина и съедать половинку яблока.

Отзывы от диете «Зона»

Наталья: Поначалу скептически отнеслась к этой диете, ведь съедать за один прием столько еды для меня нереально. Ела ровно столько, сколько могла. Результат превзошел все мои ожидания, я и вправду похудела! Правда не очень быстро, но зато больше килограммы не набираю, привыкла к такому питанию, двигаться стало намного легче.

Елена: А у меня вся семья теперь вместе со мной так питается, детям конечно фрукты не ограничиваю, и йогурт покупаю обычный, а не обезжиренный. Я сбросила вес, и мужа живот исчез, что его очень порадовало. Диета действительно работает.

Posted on 07.02.2018 Рубрика: Диеты Рецепты диеты

зон | Противовоспалительное питание

Рецепт недели

Киш со спаржей

Этот пирог с заварным кремом без корочки идеально подходит для позднего завтрака с друзьями.

Чаще проверяйте новый рекомендуемый рецепт Zone

Просмотрите наши многочисленные рецепты:

Мы разработали сотни простых в приготовлении противовоспалительных рецептов. Ключом к оценке успеха любого противовоспалительного приема пищи является получение

от четырех до шести часов подавления голода с наименьшим количеством калорий . Это один из основных механизмов уменьшения клеточного воспаления. Все эти рецепты содержат менее 400 калорий на порцию и при этом сбалансированы для поддержания контроля аппетита в течение 4-6 часов.

• Зона PastaRx

  Наслаждайтесь великолепным вкусом Zone PastaRx® с эффективным белком и превосходным контролем чувства голода. Посмотреть рецепты

• Коктейли и напитки

  Наслаждайтесь одобренным Zone смузи на завтрак, в качестве закуски или в теплый день на веранде. Посмотреть рецепты

• Вегетарианская

  Они отлично подходят для вегетарианцев. Посмотреть рецепты

• Завтрак

  Рецепты завтраков, которые помогут начать утро! Посмотреть рецепты

• Обед

  Хотите вкусный и сытный обед? Здесь вы найдете много вкусных рецептов! Посмотреть рецепты

• Ужин

  Найдите много творческих и вкусных рецептов для вас и вашей семьи. Посмотреть рецепты

• Закуски/гарниры

  То, что нужно для быстрой гормональной коррекции. Посмотреть рецепты

рецептов завтрака | Рецепты зональной диеты

рецептов завтрака, которые помогут начать утро с ажиотажа!

• Миндально-черничный орзо

  Просыпайтесь утром с восхитительно фруктовым миндально-черничным орзо, приправленным корицей и заправленным ложкой йогурта. Ням!

• Блинчик с яблоком и корицей

  Этот блинчик сочетает в себе теплый вкус яблока с корицей и вареную овсяную муку.

• Apple Jumble Zinger

  Это также отличный обед. Просто замените яйца индейкой на 3 унции.

• Коктейль Apple Orange Breakfast Shake

  Натуральный яблочный и апельсиновый сок с орехово-миндальным вкусом делает этот молочный коктейль идеальным лакомством для завтрака.

• Овсянка со специями для яблочного пирога

  Вы можете готовить большие порции этой овсянки, охлаждать ее и разогревать только необходимое количество.

• Восторг с абрикосом и рикоттой

  Этот сытный завтрак с орзо сочетает в себе насыщенность творога, сладость корицы и лимонный оттенок кориандра. Отличный способ начать день!

• Киш со спаржей

  Этот пирог с заварным кремом без корочки идеально подходит для позднего завтрака с друзьями.

• Запеченные яйца с овощами

  Запеченные яйца с овощами и ветчиной также отлично подходят для обеда или ужина.

• Запеченная овсянка

  Запеченная овсянка идеально подходит для тех, кто хочет быстро и сытно поесть. Положите порции в контейнер для хранения продуктов, затем возьмите и отправляйтесь на работу.

• Творог с черникой

  Простота приготовления, насыщенный белком творог представляет собой красочную питательную тарелку.

• Овсяная каша с черникой и рикоттой

  EASY…Вкусное блюдо из одной тарелки, в котором черника и творог смешаны в восхитительный овсяный завтрак.

• Шейк с черникой

  Легкий в приготовлении рецепт, по вкусу напоминающий коктейль с черничным мороженым.

• Завтрак с черничным йогуртом

  Эта простая смесь клубники, черники, грецких орехов и греческого йогурта быстро и освежает.