Диета врачей: Диета медиков: сложная, но уникальная

0

Содержание

Диета медиков: сложная, но уникальная

Диетой медиков этот рацион питания называется потому, что он был разработан для пациентов, которым необходимо хирургическое вмешательство (через неделю и две), но доктора хотят избежать послеоперационных осложнений.  За неделю она позволяет сбросить 10 кг, за две – около 13-ти. Диета очень сложная, но зато уникальная и действенная.

Диета медиков на 7 дней

1 день – 1 бутылка минералки (разделить на 6 приемов).
2 день – 0,8 литра нежирного молока, в 21.00 разрешается яблоко.
3 день – 1 бутылка минералки (разделить на 6 приемов).
4 день – литровая банка овощного салата (разделить на 3 приема) – капуста, морковь, зелень + 1 ст. л. раст. масла. Разрешается 2 чашки чая или воды.
5 день – 0,8 литра нежирного молока.
6 день – на завтрак 1 вареное яйцо и полчашки чая, в 11.00 – овощной бульон из любых овощей, в обед – 100 г мяса + 100 г зеленого горошка (консервированного). На полдник, ужин и в 20.00 – яблоко.

7 день – 2 стакана молока + 100 г творога и 1 бутылка кефира. Вечером разрешается выпить 1 стакан чая.

Диета медиков на 14 дней

1 день – 1 бутылка минералки (разделить на 6 приемов).
2 день – 0,8 литра нежирного молока, в 21.00 разрешается яблоко.
3 день – 1 бутылка минералки (разделить на 6 приемов).
4 день – литровая банка овощного салата (разделить на 3 приема) – капуста, морковь, зелень + 1 ст. л. раст. масла. Разрешается 2 стакана чая или воды.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ – Салатная диета: минус 5 кг, плюс красивая кожа и ногти

5 день – 0,8 литра нежирного молока.
6 день – на завтрак 1 вареное яйцо и полчашки чая, в 11.00 – овощной бульон из любых овощей, в обед – 100 г мяса + 100 г зеленого горошка (консервированного). На полдник, ужин и в 20.00 – яблоко.
7 день – 2 стакана молока + 100 г творога и 1 бутылка кефира. Вечером разрешается выпить 1 стакан чая.
8 день – 1 бутылка минералки (разделить на 6 приемов).
9 день – литр нежирного молока, в 21.00 разрешается 1 яблоко.

10 день – 1 бутылка минералки (разделить на 6 приемов).
11 день – литровая банка салата из зелени (сельдерей, укроп, петрушка) + масло и соль.
12 день – литр молока (разделить на 6 приемов).
13 день – 1 отварное яйцо утром и обезжиренный творожок днем.
14 день – минеральная вода.

 

Источник: ХОЧУ

Диета медиков, -13 кг, 14 дней. Отзывы

Похудение до 13 кг за 14 дней.
Средняя суточная калорийность 300 Ккал.

Если вы решительно настроены на похудение и за небольшой срок вам нужно скинуть нешуточное количество килограмм, на помощь может прийти диета медиков. Но будьте готовы к тому, что ее рацион более чем строг. Поэтому, если сила воли – не ваш конек, для похудения лучше выбрать диету, выставляющую более лояльные требования.

Похудеть на медицинской диете можно действительно ощутимо. За 14 дней можно скинуть до 13 кг. А если требуется избавиться от веса до 10 кг, как правило, достаточно и семидневного диет-режима, так как ощутимое количество килограмм обычно убегает именно за первую неделю.

Требования диеты медиков

Медицинская методика преображения фигуры была разработана докторами для пациентов, которые имеют лишний вес, мешающий проведению срочной операции или других серьезных манипуляций.

Если решите пойти на кардинальные меры и преобразить фигуру таким способом, учтите, что придется употреблять очень мало продуктов, а в первые диет-дни нужно и вовсе голодать и просто пить воду. Поэтому обязательно предварительно пройдите медицинское обследование, чтобы трезво оценить возможности своего организма. Ведь одно дело, когда похудение проходит под контролем специалистов, а совсем другое, когда вы лечитесь таким образом самостоятельно.

Схема питания на данном режиме предполагает сочетание низкокалорийных и сугубо пустых (водных) дней. Не забывайте пить достаточное количество жидкости всегда. Это поможет вывести продукты распада и жир, с которым на данной диете организм расстается охотно.

Меню диеты медиков

Ниже представлено меню медицинской диеты на одну неделю. Если решите продолжать худеть дальше и захотите сидеть на этой диете в общей сложности 14 дней, просто повторите недельный курс заново, начиная с первого дня. Только 13-й день рекомендовано немного видоизменить, утром съев одно яйцо, в обед – немного нежирного творога, и этим ограничить питание.

Понедельник:
1,5-литровая бутылка негазированной простой или минеральной воды, которую нужно выпить за 6 раз.

Вторник:
За весь день можно выпить до 800 мл молока (обезжиренного или, в крайнем случае, малой жирности). В 19-20 часов вечера можно скушать одно яблоко любого сорта.

Среда:
Снова пьем только воду, дублируя рацион понедельника.

Четверг:
В течение всего дня нужно съесть полкилограмма овощного салата, состоящего из морковки и капусты в сыром виде, заправленного 1 ст. л. растительного масла. Также разрешено выпить 2 чашки пустого чая, желательно зеленого.

Пятница:
Снова питьевой день. Можно выпить 0,8-1 л нежирного молока. Если вечером атакует голод, разрешено одно яблоко.

Суббота:
Завтрак: 1 вареное куриное яйцо; полчашки чая.
Перекус: стакан овощного бульона.
Обед: 100 г отварного или запеченного нежирного мяса плюс такое же количество консервированного горошка.
Полдник и ужин: по одному некрупному яблоку.

Воскресенье:
В течение дня рекомендовано употребить 2 стакана нежирного молока, до 100 г творожка невысокой жирности и до 1 л кефира. Желательно употребить эти продукты, разделив поровну на завтрак и обеденное время, а на ужин можно выпить чашку чая с 1 ч. л. натурального меда.

Противопоказания диеты медиков

Данная методика имеет ряд существенных противопоказаний.

  • Придерживаться ее нельзя людям, которые имеют какие-либо заболевания ЖКТ, заболевания печени и почек.
  • Может навредить она и при хронических заболеваниях (их обострение), даже в случае если болезнь пребывает в пассивной стадии.
  • Нельзя сидеть на этой диете, конечно же, беременным, кормящим матерям, детям, пожилым людям, тем, кто имеет какие-либо аллергические реакции, связанные с представленными в диете продуктами.
  • Без врачебной рекомендации нельзя начинать медицинскую диету и во время какого-либо заболевания, можете нанести непоправимый вред и без того ослабшему организму.

Достоинства диеты медиков

Неоспоримым достоинством диеты медиков считается ее эффективность. Она действительно работает, как подтверждают многочисленные отзывы людей, прошедших данный диетический курс.

Недостатки диеты медиков

Увы, недостатков у данного рода диеты значительно больше, чем преимуществ.

  1. Далеко не все похудевшие могут похвастаться удержанием нового веса по возвращении к обычному питанию. Нужно архи-осторожно выходить из диеты. Иначе можете как снова испортить фигуру так и навредить здоровью. Ведь организм, привыкший во время диеты потреблять пищу в таких малых пропорциях, а то и вовсе голодать, сейчас очень уязвим. Будьте осторожны!
  2. При наличии любых хронических недугов можете столкнуться с их обострением.
  3. Отнести медицинскую методику к сбалансированным способам сбросить вес никак нельзя.
  4. Будьте готовы к сильному чувству голода.
  5. Также к минусам стоит отнести и то, что многие сталкиваются со слабостью.
  6. Ни в коем случае не подвергайте организм сильной физической нагрузке, сидя на этой диете. Даже вопрос об обычной зарядке довольно спорен. В связи с этим открывается и следующий минус медицинской диеты.
  7. Так как похудение, как правило, довольно заметное, то может обвиснуть кожа. Чтобы минимизировать шансы подобного поворота событий, не отказывайтесь от косметических процедур – скрабов, масок, массажей (даже в домашних условиях). Используйте эти возможности по максимуму.
  8. Не стоит применять эту диету и людям, ведущим активный образ жизни. Можете просто слечь из-за нехватки пищевого топлива для организма.

Повторное проведение диеты медиков

Если вы выдержали недельную медицинскую диету, не стоит снова сидеть на ней как минимум 3 месяца. Паузу не менее 5-6 месяцев стоит сделать, если провели двухнедельный полноценный курс диеты медиков.

Добавить отзыв

Самые популярные диеты

Эффективная диета с двумя вариантами меню. Лучший результат до 7 кг за 5 дней. Противопоказания.

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Друг посоветовал «Диету медиков» минус 10 кг за 2 недели: рассказываю, что это такое | Путь Корнея

«Я сбросил 12 килограммов за две недели! Еще пару недель и я получу то, что хотел. Это диета от врачей, и не похудеть на ней просто невозможно!», – это сообщение недавно пришло ко мне в личку от старого знакомого.

Когда я видел его последний раз, он весил около 120 килограммов и имел приличный пивной живот. Парню 35 лет, рост примерно 175 см. Перепробовал массу диет, но на момент нашей последней встречи результат был нулевой.

На 12 кг за две недели?! Вы серьезно? Я, что-то пропустил и за это время врачи придумали супер способ экстренного похудения? Я решил разобраться и узнать, что это за чудо-диета от врачей…

фото из открытых источников

фото из открытых источников

Я забил в поиске «Диета медиков» и первое, что бросилось в глаза – это сайт с отзывами, где была довольно высокая общая оценка этой методики. На удивление, было много положительных отзывов от людей, которые за сравнительно короткий срок сбросили от 5 до 15 кг. Стало еще интереснее…

Я перелопатил массу авторитетных интернет источников, но ни одного подтвержденного факта применения данной методики в медицинских учреждениях не нашел. У диеты нет официального сайта, нет информации о том, кто является ее автором, нет четких рекомендаций о том, кому она рекомендована, а кому противопоказана.

По сути, это даже не диета, а жесткое голодание, которое может нанести серьезный вред вашему здоровью. Никакого отношения к медицине и современной диетологии эта методика не имеет!

Вот пример программы питания на 7 дней:

Диета медиков на 7 дней

Диета медиков на 7 дней

Есть программы питания на 10 и на 14 дней. «Специалисты» рекомендуют проводить семидневный курс раз в три месяца, а двухнедельный – раз в 5-6 месяцев.

Какие я выявил плюсы у «Диеты медиков»:

  • Похудеть, по понятным причинам, действительно получится.
  • Простой набор продуктов, который доступен каждому и понятное меню.
  • Не надо заморачиваться с подсчетом КБЖУ.

Вот, в принципе, все положительные моменты, которые я увидел.

Минусы экстремального голодания:

  • Вес вернется очень быстро – это 100%
  • ВОЗ считает безопасной для здоровья суточную норму калорий в 1500-1800 Ккал. При потреблении меньшего количества калорий могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. «Диета медиков» рассчитана на 770 Ккал в сутки – это недопустимо.
  • В меню не учитывается баланс БЖУ. Недостаток необходимых веществ и нутриентов неизбежно приведет к потере мышечной массы и нарушению обмена веществ.
  • На таком питании человек будет испытывать: постоянный голод, слабость, раздражительность, головокружение, снижение умственных способностей, апатию, головные боли, проблемы со стулом и так далее.
  • Диета не подходит физически активным людям и спортсменам.

Список минусов можно продолжать бесконечно. Этот способ равносилен тому, что вы решите худеть при помощи ядов или радиации. Последствия могут быть такими же.

Откуда в интернете столько положительных отзывов и кому это может быть выгодно – для меня до сих пор остается загадкой.

Если вы сидели на таком питании, пожалуйста, напишите реальные отзывы в комментариях – нам очень интересно.

Подписывайтесь на наш новый канал в телегр@м (ссылка здесь). В нем вы найдете массу полезной информации о питании, похудении и спорте! Задавайте вопросы в личку и худейте вместе с нами!

Диета медиков. Меню, результаты, отзывы.

Медицинские работники разработали особую диету для быстрого снижения веса в предоперационный период. Это помогает больным в последующей реабилитации. Прооперированный пациент с меньшей массой тела и очищенным кишечником намного быстрее восстанавливается.

Такая диета очень жесткая, но за семь дней вы сбросите 10 кг, а за 2 недели около 13-ти. Теперь оба варианта в подробностях.

Семидневная диета медиков

Очень важно неукоснительно придерживаться приведенного ниже рациона. Итак:

  • в первый и третий дни разрешено выпить только 1 литр минеральной воды, которую необходимо разделить на 6 приемов;
  • в течение второго дня выпейте 800 грамм нежирного молока, а в девять часов вечера съешьте одно яблоко;
  • на четвертый день салат (объем литровой банки): капуста, зелень и морковь. Заправьте блюдо не более чем 20-тью граммами растительного масла. Разрешается выпить 0,4 литра воды или зеленого чая;
  • в течение пятого дня выпейте 800 грамм нежирного молока;
  • шестой день более насыщенный. Завтрак из одного яйца и 0,1 литра чая. Около 11-ти часов дня съешьте одно яблоко и немного овощного бульона. В обед 0,1 кг отварного мяса и столько же консервированного горошка. На ужин съешьте небольшое яблоко;
  • на седьмой день съешьте 0,1 кг творога, выпейте 0,5 литра кефира, 0,4 литра молока, а незадолго до сна привычную чашку чая.

Двухнедельная диета медиков

Это более длительный вариант диеты медиков. Первые семь дней такие же как описано выше. А вот продолжение:

  • восьмой и десятый день полностью повторяют первый и третий;
  • девятый день такой же как и второй;
  • на одиннадцатый день салат (объем литровой банки): сельдерей и зелень. Заправить блюдо разрешено не более чем 20-тью граммами растительного масла. Можно добавить щепотку соли;
  • на двенадцатый день выпейте 1 литр молока, разделив его на 6 раз;
  • на тринадцатый день позавтракайте одним вареным яйцом и пообедайте 0,1 кг творога;
  • последний четырнадцатый день повторяет первый.

 

Диета медиков (минус 16 кг). Личный опыт, отзывы и меню

Иметь стройную фигуру – это мечта каждой женщины, причем если параметры отличаются от идеальных, то все пытаются сесть на самую эффективную диету. При этом незнание системы играет не последнюю роль, потому как выбирать сегодня есть из чего. Однако в первую очередь нужно проанализировать рацион, насколько он сбаласирован, не нанесет ли такое питание большого вреда организму. Очень желательно посоветоваться с врачом, потому что только диетолог может определить, какой рацион является оптимальным именно для вас. Но сейчас мы хотим рассказать о такой системе, как диета медиков (минус 16 кг). Личный опыт женщин подсказывает, что само название сразу располагает к доверию, но выдержать ее бывает очень нелегко.


Суть диеты

Видя логотип «Проверено и одобрено медицинскими исследованиями», мы уже заранее верим в эффективность предложенной системы. То же самое и здесь. Хотя на самом деле «врачебная» диета была разработана не для всех страждущих похудеть, а лишь для отдельной категории пациентов, которых готовят к операции. То есть человеку по медицинским показаниям необходимо очень быстро сбросить определенное количество килограммов. Но эффективна ли диета медиков (минус 16 кг)? Личный опыт женщин и мужчин показывает, что для очень полных людей такое строгое ограничение рациона необходимо.

Особенности диеты

Не забывайте, что эта система рассчитана на медицинское сопровождение. Если у вас нет показаний для ее применения, то желаемый эффект тоже будет при условии, что вы сможете выдержать строжайшее ограничение. Однако это приведет к замедлению обмена веществ, а не ускорению, как надеются многие. А это значит, что вовсе не является универсальной диета медиков (минус 16 кг). Личный опыт показывает, что стремительно сброшенные килограммы так же быстро возвращаются назад.

Длительность диеты может быть различной по времени. За одну неделю человек может потерять до 10 кг – это значительный отвес, однако те, кто проявят силу воли и продержатся 14 дней, потеряют до 15 кг. Учитывайте, что такой длительный курс может негативно отразиться на вашем здоровье, поэтому в течение всего курса нужно принимать хороший комплекс поливитаминов и минералов. Работает ли диета медиков (минус 16 кг)? Личный опыт людей, которые успешно прошли весь курс похудения, говорит о том, что обещанные результаты не заставят себя ждать, однако придется проявить выдержку.

Важно учитывать

Женщину, страстно желающую похудеть, сложно остановить, однако мы призываем вас перед началом курса посоветоваться с врачом. Пройдите необходимое обследование, чтобы иметь полное представление, как повлияет на организм диета медиков. От 12 до 15 кг за 2 недели – это очень большой отвес, который не останется незамеченным для работы внутренних органов и обмена веществ. При этом учитывайте, что такая диета подходит далеко не всем. Жесткие ограничения можно выдержать только при наличии очень сильного мотива, потому как первые дни будут практически голодовкой, да и последующие предполагают строгое ограничение в еде. Стоит попросить врача подобрать оптимальный комплекс витаминов и минералов, так как питательных веществ будет поступать в организм очень мало.

Диета медиков для быстрого похудения требует хорошей силы воли. Особенно тяжело первые 3-4 дня. На это время лучше уединиться, отправить домочадцев в гости, а холодильник предварительно опустошить и разморозить. Потом организм привыкает, и становится немного легче, но все равно врачи советуют уходить из дома на прогулку, когда семья садится за стол.

Меню на неделю

Теперь мы рассмотрим самое главное, что представляет собой диета медиков для похудения. Меню следует изучить заранее, чтобы вы имели возможность морально настроиться. Первый день – это очищающая голодовка, разрешено только выпить полтора литра воды. Второй день не намного легче, вам предстоит выпить 4 стакана обезжиренного молока и съесть одно яблоко в 7 часов вечера. Третий день – снова разгрузка, можно только полтора литра воды.

Самое сложное позади, теперь можно немного расслабиться. На этот день вам положен салат из капусты с морковью и зеленью, объемом 1 литр. Заправить его можно ложкой оливкового масла. Следующий день повторяет второй, снова допускается лишь 4 стакана обезжиренного молока. Шестой день знаменует окончание голодовки – вам можно съесть вареное яйцо на завтрак, стакан овощного бульона и по 100 г отварного мяса и зеленого горошка. На обед и ужин можно съесть по одному крупному яблоку. Седьмой день полностью посвящен молочной кухне, на завтрак можно 50 г нежирного творога, на обед по стакану молока и кефира, ужин полностью его повторяет. Допустимо выпить чашечку чая с медом.

Результаты

Сегодня очень популярна диета медиков. Меню и результаты можно узнать на многих форумах, однако там результаты зачастую являются приукрашенными. Такая диета очень сложна, и чтобы сбросить лишний вес, придется собрать всю волю в кулак. Обязательно найдите себе единомышленников, которые будут поддерживать вас каждый день. Судя по достоверным отзывам, первые 7 дней организм очищается, и вы теряете 5-7 кг. Если вы решили повторить курс и провести на диете еще 7 дней, то вы избавитесь за все две недели около 14 кг.

Выход из диеты

Это самый сложный этап, закончена диета медиков (минус 16 кг). Отзывы говорят о том, что именно сейчас становится тяжелее всего держаться. Курс закончен, результат достигнут, но метаболизм сильно замедлен, так как организм включил режим жесткой экономии. Начав питаться в обычном режиме, вы с лихвой наберете все сброшенные килограммы. Поэтому следует увеличивать порции понемногу, из недели в неделю. Чтобы легче было соблюдать такой режим, увеличивайте порции за счет свежих овощей и листовой зелени. Даже психологически более комфортно переносить небольшие порции каши или мяса, если они подаются на блюде, наполненном зеленью, свежими огурцами, колечками перца, дольками моркови и тому подобными продуктами. Кроме того, нужно научиться заменять вредные продукты на полезные. Чернослив вместо конфет, свежие овощи на гарнир вместо спагетти, обезжиренные кисломолочные продукты. А вот жирное, сладкое и жареное придется исключить из меню.

Противопоказания

Поскольку диета медиков – это лечебное голодание, то и проходить ее следует по назначению и под контролем врача. Любое хроническое заболевание может являться противопоказанием и как минимум поводом для консультации с врачом. Нельзя соблюдать такую диету во время беременности и кормления грудью. Запрещено придерживаться подобного рациона детям младше 16 лет. Не забывайте, что здоровье – это самое главное.

Отзывы и мнения

Если судить по личному опыту и отзывам тех, кто уже прошел курс лечения с применением данной диеты, то можно сказать, что обещанные результаты вполне соответствуют действительности. Минус 16 килограммов – это максимальный эффект, но в среднем люди говорят, что теряли по 1 кг в сутки. Чем больше ваш изначальный вес, тем значительней будет его потеря, а вот для тех, у кого есть всего 3-5 лишних килограммов, подвергать организм такому стрессу совсем неразумно. Достаточно увеличить физическую активность и немного сократить потребление вкусных и вредных продуктов.

Диета медиков 7 и 14 дней, меню диеты медиков

Диета медиков – это гарантированная потеря десятка и более килограмм за очень сжатые сроки. Свое название эта жесткая система питания получила отнюдь не из-за сбалансированного рациона, рекомендованного медиками. Бытует мнение, что именно так врачи готовят своих тучных пациентов к операции – такая схема питания накануне хирургического вмешательства снижает риск возникновения постоперационных осложнений.

“Диета медиков – одна из самых строгих систем питания для тех, кто готов преодолеть все преграды на пути к нормальному весу. Быстрый результат за 7-14 дней. ”

Особенности диеты медиков

Одна из самых “голодных” по калорийности и жестких схем питания – это диета медиков – 7 дней. Фактически – это диета-голодание, поэтому выдержать ее смогут только фанатично худеющие люди. Минимум калорий и скудный рацион семидневной диеты – такое испытание ожидает ваш организм, если вы решили придерживаться именно этой системы питания.

Диета медиков 14 дней – это “экстрим” для тех, кого не устроили результаты предыдущих семи дней. Если выдержать этот “голодный” марафон, то весы зафиксируют потерю от 13 до 15 килограмм. В дальнейшем надо будет скорректировать свой рацион в сторону здорового и сбалансированного, иначе результат этой быстрой диеты будет сведен к нулю.

Польза диеты медиков

  • Выведение излишков жидкости (вместе с ней организм покидают шлаки и токсины).
  • Очищение желудка и кишечника.
  • Существенная потеря веса.

Противопоказания диеты

Поскольку лишний вес сопровождается обычно “букетом” сопутствующих болячек, то решение придерживаться диеты медиков 7 дней надо принимать совместно со своим лечащим врачом. Желательно, чтобы и сам процесс похудения проходил под его наблюдением. Вход в диету, так же как и выход из нее (как и из любой строгой диеты) должны быть постепенными.

Диета 7 и 14 дней противопоказана следующим категориям людей:

  • беременным и кормящим;
  • детям и подросткам;
  • имеющим проблемы с пищеварительной системой;
  • страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • имеющим в анамнезе гипертензию и диабет.

Если ваш ритм жизни сопровождается высокими физическими и эмоциональными нагрузками, то такая схема питания – не ваш случай.

Меню диеты медиков на 7 и 14 дней

1 день – разделить на шесть приемов бутылку (1,5 л) минеральной воды.

2 день – маложирное молоко (до 2%) – 0,8 л плюс яблоко вечером (не позже девяти часов).

3 день – повторение первого дня.

4 день – овощной (капустно-морковный) микс, приправленный растительным маслом (1 ст. л.) и зеленью. Суточная норма – литровая банка салата. Количество приемов пищи в этот день равно трем. Помимо этого в течение дня можно выпить 2 стакана (по 250 г) чая или воды.

5 день – маложирное молоко (до 2%) – 0,8 л.

6 день – завтрак – сваренное вкрутую яйцо плюс 100 г чая. Второй завтрак (11.00) – овощной бульон (овощи на свое усмотрение) – 200 г. Обед – мясо (100 г) плюс консервированный горошек (100 г) в качестве гарнира. В оставшиеся три приема пищи (последний из них в 20.00) съедается по яблоку.

7 день – маложирное молоко – 0,4 л (разрешается заменить таким же количеством кефира) плюс творог – 100 г. Вечером – чай (250 г).

Меню диеты медиков – 14 дней повторяет рацион первой недели семидневной диеты и продолжает его еще на неделю.

8 день – употребить 1,5 л минералки в шесть приемов.

9 день – нежирное молоко (до 2%) – 1 л, яблоко – вечером.

10 день – минералка (1,5 л) – распределить на 6 раз.

11 день – микс из зелени, который должен уместится в литровую банку. Зелень – это сельдерей, петрушка и укроп. В качестве заправки выступает столовая ложка растительного масла.

12 день – повторение девятого дня, но с исключением из рациона яблока.

13 день – завтрак – вареное яйцо, обед – обезжиренный творог (100 г).

14 день – повторение восьмого дня диеты.

Диета медиков

О ней ведется немало споров. Хвалебные отзывы похудевших на диете медиков плотно соседствуют с критическим мнением о ней. Понять, кто прав, очень сложно. Но если вы и раньше пробовали жесткие системы сброса веса, эта, возможно, вполне подойдет вам.
Считается, что разработана она была группой врачей, избавлявших таким образом своих пациентов от оперативного вмешательства. Достоверные подтверждения этой версии пока не найдены. Одни медики диету ругают, уверяя, что ни один специалист ее рекомендовать не станет. Другие вполне благосклонно относятся к ней, не считая чем-то страшнее строгого поста, который держат многие верующие.
Противопоказания
Тем не менее, консультация лечащего врача перед началом этого курса похудения обязательна для всех. Без нее могут обойтись лишь дети, подростки, беременные женщины и кормящие мамочки. Им диета медиков запрещена без вариантов, нет никакого смысла ради такого ответа лишний раз наведываться к специалисту.
Скорее всего, запретят ее тем, кто страдает от каких-либо заболеваний печени, почек, пищеварительного тракта и других внутренних органов, и систем. То же самое относится к тем, у кого выявлена анемия. В этих случаях следование этой методике может нанести серьезный ущерб здоровью.

Если же вам ее все же разрешили, учтите, что результаты диеты медиков зависят от разных факторов. От количества лишних килограммов у человека, того, насколько строго он будет следовать всем правилам, от длительности курса похудения. И от того, как он будет питаться после него.
Выходить из нее нужно грамотно, не накидываясь сразу же на жирное мясо и булочки. Каждый день нужно будет по чуть-чуть увеличивать объем порций и добавлять новые продукты. Их калорийность тоже нужно повышать постепенно.
Меню диеты медиков
Поскольку оно будет весьма однообразным и скудным, лучше будет на время диеты снизить физические нагрузки. Совсем перестать напрягать мышцы нельзя, но и от посещений спортзала по часу в день лучше воздержаться. Ограничивайтесь легкой физзарядкой, неспешными прогулками на свежем воздухе – это всегда полезно.
Существуют разные рецепты диеты. Один из них представляет собой семидневный курс похудения. В этот период можно не принимать дополнительные витаминные комплексы. Ваш организм не успеет ощутить нехватку полезных веществ. А вот если вы решите придерживаться данной методики на протяжении 2 недель, во избежание неприятностей стоит попить поливитамины.
1. Итак, диета медиков на 7 дней начинается, фактически, с голодания. Купите себе бутылку минеральной воды без газа объемом 1.5 литра, и пейте ее в течение дня, когда захочется есть. К вечеру она должна быть пустой.
2. Во 2-й день можно выпить до 1 л молока 0-2.5% жирности. Если к вечеру голод станет нестерпимым, можно позволить себе 1 некрупное зеленое яблоко.
3. В 3-й день диеты все ваше питание вновь составит 1.5 л минералки. Пейте ее небольшими глоточками, старайтесь разделить ее хотя бы на 6 порций.

4. 4-й день диеты на фоне предыдущих покажется вам роскошным. Сделайте салат из свежей капусты, морковки, зелени и небольшого кусочка луковицы. Слегка присолите ее (буквально парой крупинок), полейте столовой ложкой растительного масла и сложите в литровую банку. Это ваша дневная доза еды. Разделите ее на порции и ешьте, запивая водой или несладким зеленым чаем. Жидкости должно быть не больше 600 мл.
5. День 5-й. Повторите молочный день. Если литра не хватит, скушайте яблочко.
6. Продукты 6-го дня диеты более разнообразны. Это 1 сваренное вкрутую куриное яйцо, 100 г постной отварной говядины или телятины, прозрачный овощной бульон, 2 зеленых яблока, 100 г консервированного зеленого горошка.
7. 7-й день посвящен молочным продуктам. Кефира 0-2.5% жирности вы можете выпить хоть 1 л, молока – 500 мл. А еще вам положено 100 г натурального творога 0-9% жирности.
Вот и все, меню диеты расписано полностью. Можете начинать процесс возвращения к вашему обычному рациону. Если же выбрана диета медиков на 14 дней, следующую неделю питайтесь точно так же, как описано выше.
Да, это крайне непросто. Хотя для тех, кто хочет стать стройнее, нет ничего невозможного. Подтверждение тому – многочисленные отзывы о диете медиков тех, кто благодаря ей избавился от избыточного веса.
Но все же помните, что стройная фигура не стоит здоровья. Посоветуйтесь с врачом, прежде чем бросаться в битву с килограммами. А уж если он разрешит вам это, не худейте без срывов. Окунитесь в мир азарта, чтобы испытать удачу в лучшие казино онлайн с быстрым выводом ваших выигрышей, так же играйте чаще и получайте лучшие бонусы за лояльность.

40 самых здоровых продуктов, которые всегда едят врачи

Учитывая годы их медицинского образования, можно было подумать, что врачи точно знают, что нужно есть для более счастливой и здоровой жизни. И хотя большинство врачей не обязательно узнают, как пища действует на организм, поскольку они учатся исправлять тело, когда вы едите неправильную пищу, мы нашли тех, кто знает, что лучше.

Здесь эти врачи и их исследователи составили исчерпывающий список из 40 лучших продуктов, которые всегда едят эти врачи.По сути, если они пригласили вас поужинать, вот что вы можете найти на их тарелке. Читайте дальше, и вы получите тело, о котором всегда мечтали!

Stepanek Photography / Shutterstock

«Я считаю себя« псевдовегетарианцем »или« флекситаристом », что означает, что я ем в основном растительную пищу, – говорит Рэйчел Голдман, доктор философии, FTOS, лицензированный психолог и доцент кафедры психиатрии Нью-Йоркского университета. Школа медицины. Но она также ест побочные продукты животного происхождения. Один из ее любимых источников белка: яйца.

Shutterstock

Хотя доктор Голдман иногда ест белки нежирного мяса, включая индейку и курицу, но обычно она обнаруживает, что тянется к растительным альтернативам, таким как тофу, чтобы увеличить потребление питательных веществ. Хотя белок часто считается стимулом для роста мышц, он также важен для здоровья и функционирования мозга.

Shutterstock

Рыба регулярно входит в рацион доктора Гольдмана, и не зря. Рыба, такая как дикий лосось, насыщает ваш мозг и сердце полезными жирными кислотами омега-3.

Shutterstock

Яблоко в день может отпугнуть врача, но вы не можете помешать самим экспертам достать переносные фрукты. Доктор Голдман часто выбирает яблоки в качестве здоровой закуски в течение дня, чтобы утолить голод.

Shutterstock

Богатые антиоксидантами ягоды, такие как черника, часто являются основой диет, подобных диетам доктора Гольдмана. Они способствуют здоровой и яркой коже, а также могут снизить риск некоторых видов рака, поскольку борются со свободными радикалами.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Sasa Komlen / Shutterstock

Вместо того, чтобы завершать день сахарным десертом, доктор Голдман любит ягоды, такие как малина, в качестве случайного вечернего перекуса. Малина содержит целых 8 граммов клетчатки на чашку, что может помочь обуздать тягу к сладкому и ненужные перекусы, способствуя большему ощущению сытости.

Shutterstock

Доктор Голдман признается, что добавлял овощи и авокадо практически ко всему, что позволяет это делать.Авокадо богаты полезными мононенасыщенными жирами, которые могут помочь снизить уровень плохого холестерина, но важно потреблять жирные фрукты (да, это фрукты!) В умеренных количествах, чтобы извлечь пользу.

Shutterstock

Шпинат низкокалорийный и является хорошим источником витамина А, который способствует здоровью волос и кожи. Доктор Гольдман любит добавлять шпинат в жаркое с овощами и нежирным белком, чтобы получить насыщенный и богатый питательными веществами ужин.

Shutterstock

Грибы также часто встречаются в Dr.Обеды и ужины Goldman с овощами в течение недели. Грибы богаты витаминами группы B, которые помогают организму получать энергию из пищи, а также способствуют образованию красных кровяных телец.

Shutterstock

Хотя лук обычно рассматривается как усилитель вкуса, на самом деле он содержит витамин С. Этот жизненно важный витамин помогает предотвратить появление свободных радикалов и, как следствие, снижает риск рака. Доктор Голдман часто держит под рукой несколько луковиц, чтобы добавить их в жаркое, ориентированное на овощи.

Shutterstock

«Употребляя сбалансированную пищу, состоящую из цельного зерна, нежирных белков, овощей и фруктов, а также пить воду в течение дня, человек должен получать правильные питательные вещества, необходимые для правильного функционирования своего тела (и мозга), “говорит доктор Гольдман. Брокколи – еще один овощ, который она будет держать при себе, чтобы обеспечить свое тело необходимыми питательными веществами.

Shutterstock

Доктор Голдман любит переключать свои источники белка, бросая креветки в свои жареные блюда.Креветки менее калорийны (около 7 калорий на среднюю креветку) и в основном состоят из белка, предлагая вашему организму около 20 граммов на порцию в 3 унции!

Shutterstock

Неважно, готовите ли вы ее на пару, запекаете или измельчаете с рисом, как доктор Гольдман, цветная капуста является полезным дополнением к вашей еде благодаря богатому содержанию клетчатки, которая способствует здоровью пищеварительной системы. Овощи также содержат холин – тип витамина B, который, как было установлено, способствует здоровому развитию мозга.

Татьяна Быковец / Unsplash

«Продукты, содержащие полезные жиры, удерживающие воду, особенно полезны для волос.Примером могут служить несоленые орехи, такие как миндаль », – говорит доктор Мона Гохара, доцент кафедры дерматологии Йельской школы медицины. Несоленый миндаль входит в ее список здоровых закусок, которые она могла бы употреблять между приемами пищи.

Shutterstock

«[Если я когда-нибудь окажусь в заведении быстрого питания], я ищу что-то вроде жареного куриного салата, чтобы избежать тех вещей, которые могут вызвать скачок моего гликемического индекса», – говорит доктор Гохара. Выбор салата из курицы-гриль обеспечит ваше тело нежирным белком и поможет наполнить вас низкокалорийной листовой зеленью с большим объемом.Просто убедитесь, что вы помните обо всех начинках и заправках для салатов!

Хотя она не боится съесть целое яйцо, доктор Гохара любит все перемешивать по утрам. «На завтрак я часто ем какое-нибудь яйцо или яичный белок с овощами», – говорит доктор Гохара.

Shutterstock

Чтобы сбалансировать свой завтрак, доктор Гохара часто сочетает вегетарианские омлеты с оберткой из нескольких злаков. Употребление цельного зерна утром может помочь вашему телу зарядиться энергией и обеспечить регулярность благодаря добавленному содержанию клетчатки.

Shutterstock

«На обед я могу съесть суши-ролл, хотя вы должны знать о скрытых источниках сахара. Белый рис для суши обычно содержит много сахара, поэтому иногда я прошу их приготовить его без риса. “говорит доктор Гохара. Если вы избегаете специальных роллов с рисом и высококалорийными соусами и держите порции под контролем, суши-роллы могут быть более здоровым вариантом, когда вы едите вне дома благодаря полезным жирам и белкам, которые дает рыба.

Shutterstock

Морковь и хумус – одни из продуктов Dr.Закуски Гохары во второй половине дня. Морковь не только удовлетворяет потребность в хрусте, но и является хорошим источником бета-каротина, который превращается в витамин А в организме, способствуя здоровому зрению и укреплению иммунной системы.

Shutterstock

Хумус, основной ингредиент которого – нут, является хорошим источником растительного белка и способствует насыщению и стабильному уровню сахара в крови. Доктор Гохара сочетает соус с овощами для здорового послеобеденного перекуса. Если вы хотите приготовить собственный спред в домашних условиях, попробуйте этот простой домашний рецепт хумуса.

Shutterstock

«Я всегда люблю перекусывать в течение дня, например, сырную палочку или яблоко», – говорит доктор Гохара. Сырные палочки идеально разделены на порции и могут помочь увеличить общее потребление белка в течение дня.

Shutterstock

Если есть такая возможность, доктор Гохара потянется за такими блюдами, как карри, которые содержат куркуму. «Куркума действительно полезна для кожи и оказывает противовоспалительное действие во всем теле», – говорит доктор Гохара.

Shutterstock

Знаменитый доктор похудания Джоэл Фурман, М.D., сертифицированный семейный врач и шестикратный автор бестселлеров New York Times , имеет более чем 25-летний опыт оказания помощи пациентам в самовосстановлении с помощью методов питания. Он разработал формулу идеального смузи, и капуста часто является одним из главных ингредиентов.

Shutterstock

Семена льна – еще одно частое добавление в коктейли доктора Фурмана. Крошечные семена содержат полезные для сердца омега-3 жирные кислоты, а также являются хорошим источником лигнанов, которые являются антиоксидантами, которые могут снизить риск рака.

Shutterstock

Наряду с капустой и семенами льна вы часто найдете манго в одном из полезных коктейлей доктора Фурмана. Манго содержит достаточное количество клетчатки и воды, что способствует регулярному употреблению пищи. Одна чашка также обеспечивает вам 100% дневной дозы витамина С!

Shutterstock

Листовая зелень является одним из основных продуктов питания большинства экспертов в области здравоохранения, и, добавляя салат ромэн в свои смузи, доктор Фурман может увеличить витаминный профиль своего напитка благодаря уровням витамина С, витамина К и фолиевой кислоты, содержащихся в зеленые овощи.

Shutterstock

«Я почти всегда ем что-нибудь сладкое каждый день, а недавно я ела цельный греческий йогурт с бананом, медом и корицей, посыпанными сверху. Так вы получите протеин в свой десерт!» – говорит доктор Гохара. Греческий йогурт также является хорошим источником полезных для кишечника пробиотиков, которые могут улучшить пищеварение, а также повысить иммунитет.

Shutterstock

Чтобы избавиться от тяги к сладкому, доктор Гохара добавляет в йогурт богатый минералами мед. Природный источник сахара содержит минералы, такие как медь, железо, магний, марганец, фосфор, калий, натрий и цинк, которые могут помочь улучшить общее состояние здоровья и укрепить иммунную систему.

Shutterstock

Эта сладкая специя часто добавляется к десертам доктора Гохара. Исследования, проведенные Министерством сельского хозяйства США, показали, что употребление корицы может помочь снизить уровень сахара в крови и, как следствие, снизить риск диабета и сердечных заболеваний.

Самое лучшее в Larabars – это то, что вы действительно можете понять ингредиенты, перечисленные на этикетке с питанием, поэтому доктор Гохара время от времени добивается одного. «Мне нравится Larabars, потому что они содержат цельные ингредиенты, такие как финики и кокос, которые вы можете узнать», – говорит д-р.Гохара.

Shutterstock

Благодаря главному ингредиенту – авокадо – гуакамоле богат полезными жирами и удивительно богат клетчаткой, которая утоляет голод и помогает дольше чувствовать сытость. Поэтому неудивительно, что доктор Гохара считает небольшое количество гуака хорошей закуской.

Shutterstock

Один из основных продуктов средиземноморской диеты, который часто восхваляют, оливковое масло – отличный источник полезных мононенасыщенных жиров. Доктор Гохара часто заправляет салаты небольшим количеством оливкового масла и уксуса в качестве полезной для сердца альтернативы заправкам для салатов в бутылках.

Shutterstock

«Я думаю, что бальзамический уксус превратит все в золото», – говорит доктор Гохара, поэтому он нашел постоянное место в ее рационе. Бальзамический уксус низкокалорийен и имеет низкий гликемический индекс, что делает его разумным выбором, если вы пытаетесь сохранить или похудеть.

Shutterstock

Вы часто найдете вишню в еженедельной ротации для таких профессионалов, как доктор Фурман. Они великолепны сами по себе и являются прекрасным дополнением к смузи, потому что придают им естественную сладость.Не говоря уже о том, что исследование, опубликованное Системой здравоохранения Мичиганского университета, показало, что этот фрукт помогает контролировать вес, предотвращая накопление жира на животе.

Shutterstock

Колларды могут не быть вашими любимыми зелеными листьями, но они входят в список таких людей, как доктор Фурман. Одна чашка листовой капусты обеспечивает более 250 процентов дневной потребности человека в витамине А, который является важным питательным веществом для здорового зрения.

Shutterstock

Творог – один из любимых блюд Марии-Паулы Каррильо, зарегистрированного диетолога-диетолога, зарегистрированного диетолога-диетолога Марии-Паулы Каррильо, которую она может использовать в своих завтраках, обедах и ужинах.Часто она сочетает пищу с высоким содержанием белка с яйцами и цельнозерновыми тостами или даже кладет их поверх салатов.

Shutterstock

«Цельные зерна дают нам клетчатку, которая является ключом к пищеварению и насыщению. Они позволяют дольше оставаться сытым. Цельнозерновые продукты также предотвращают повышение уровня сахара в крови и помогают регулировать уровень сахара в крови. Они также способствуют снижению холестерина. , что полезно для сердца “, – говорит Каррильо. Она часто включает в свой завтрак цельнозерновой английский маффин.

Shutterstock

«Обычно на завтрак я ем фрукты, такие как виноград, апельсины или ягоды. Я мама, и мне нравится быть примером для своих двух дочерей. Я стараюсь есть продукты, которые они могут съесть», – говорит Каррильо. .

Shutterstock

“Обед может быть немного более беспокойным в зависимости от дня, но обычно у меня есть бутерброд из цельнозернового хлеба с тунцом, куриной грудкой или ростбифом. Если я это сделаю, я также съем немного фруктов и гарнир с капустой или шпинатом », – говорит Каррильо.

Shutterstock

«С возрастом мы начинаем терять мышечную массу, но мы все еще в состоянии наращивать и поддерживать. Я делаю силовые упражнения и кардиоупражнения, но они не будут столь же полезными без достаточного количества белка», – говорит Каррильо. Иногда она дополняет свою еду эдамаме, чтобы получить дополнительный протеин.

О диетологе – наша цель, миссия и ценности

Чтобы восстановить здоровье в нездоровом мире, нужно думать и действовать иначе.Это требует доверия не к отраслевой рекламе или догмам, а к науке и природе. В удивительной силе вашего собственного тела вернуться к здоровью при правильной окружающей среде и изменениях образа жизни, основанных на фактических данных.

Наша миссия – найти самые достоверные научные и практические знания о здоровье, сделать их вдохновляющими и простыми в использовании, доступными и бесплатными для всех. Мы делаем упор на то, чтобы сделать низкоуглеводный продукт простым для людей, которые могут извлечь из этого пользу и хотят попробовать.

Наша долгосрочная цель – дать людям повсюду возможность значительно улучшить свое здоровье.

В этом есть большая потребность. Хотя в Интернете доступно множество бесплатной информации, большей части ей трудно доверять. Веб-сайты часто пытаются продать конкретный продукт, таблетку или продвинуть повестку дня для людей, которые его финансируют. Но настоящее долгосрочное здоровье не может быть легко найдено в таблетках. И никто не может избежать плохой диеты.

Мы стремимся предоставлять объективную и основанную на фактах информацию, а также бесплатные и вдохновляющие инструменты для улучшения вашего здоровья. Мы полностью финансируемся людьми через необязательное членство.У нас нет инвесторов с повесткой дня, вместо этого мы принадлежим людям, которые здесь работают. Мы не показываем рекламу, не продаем товары и не берем деньги отрасли.

Добро пожаловать на сайт Diet Doctor, крупнейший в мире сайт с низким содержанием углеводов. Мы делаем низкоуглеводный простой.


Факты

  • Цель : Предоставить людям повсюду возможность значительно улучшить свое здоровье.
  • Миссия : Упростить низкоуглеводную и кето-диету.
  • Ценности : надежность, простота, вдохновение и добро.
  • Крупнейший в мире сайт с низким содержанием углеводов: Около 500 000 посещений в день. Доступно на английском, испанском и шведском языках (упоминания в СМИ).
  • Надежность: Наши руководства написаны и проверены врачами и экспертами, основаны на научных доказательствах и пользуются доверием практикующих врачей. Чтобы оставаться объективными, мы не показываем рекламу, не продаем товары и не берем деньги с промышленности. На нашем веб-сайте не размещается реклама в какой-либо форме.
  • Основатель: Dr.Андреас Энфельдт, доктор медицины, в 2011 году, после шведского начала в 2007 году. Прочтите нашу историю здесь.
  • Быстрорастущий: Сегодня в нашей команде более 60 штатных сотрудников и более 20 фрилансеров, модераторов и партнеров. Вы хотите к нам присоединиться? Посетите нашу страницу вакансий.
  • Контактная информация: Найдите нашу электронную почту и другую информацию на нашей странице контактов. Diet Doctor также доступен в Twitter, Facebook, YouTube, Instagram, Pinterest и LinkedIn.
  • Штаб-квартира: Стокгольм, Швеция (на Васагатан 40).
  • Юридическое название компании: Diet Doctor Sweden AB.
  • Программные документы: От редакции / Оценка научных доказательств / Руководства на основе фактов / Продукты питания / Комментарии / Конфиденциальность.
  • Полностью финансируется людьми: Более 80 000 поддерживающих членов. Узнайте больше о нашем членстве.
  • Целевая аудитория: Diet Doctor предоставляет информацию о здоровье взрослого населения в целом. Обратите внимание, что это не предназначено для замены консультации с квалифицированным медицинским работником.Полное раскрытие
  • Бесплатно: Членство необязательно.

Разбитый мир

Что-то не так. Хотя технологическая эволюция и инновации ускоряются в геометрической прогрессии, мир страдает от человеческих страданий. Все больше и больше людей – большинство в западном мире – страдают ожирением или избыточным весом, и значительная часть из них принимает рецептурные лекарства каждый день до конца своей жизни.

С каждым годом к печальной статистике добавляется все больше и больше людей.По мере того, как мы становимся все богаче как общество, наше здоровье, похоже, ухудшается. Почему это?

Многие люди чувствуют вину и стыд, как если бы лишний вес, голод и усталость были их собственной виной, моральным недостатком. Люди считают калории и пытаются есть меньше еды и больше заниматься спортом, но для многих это не работает. Если бы только у всех было больше силы воли – или есть еще какая-то причина?

Диабет 2 типа – новая эпидемия в истории человечества – скоро затронет 500 миллионов человек.Число погибших уже огромно, как и число людей, страдающих от других последствий: слепоты, слабоумия, сердечных заболеваний, рака. Диабет 2 типа считается прогрессирующим и хроническим, и текущее лечение состоит из ежедневных лекарств для уменьшения симптомов. Эксперты говорят, что лекарства от этого нет.

Ожирение – еще одна новая эпидемия, поразившая значительную часть населения, – считается почти неизлечимой. Считается, что единственным эффективным лечением является бариатрическая хирургия, то есть хирургическое удаление частей здоровых органов.Эта операция сопряжена со значительным риском пожизненных осложнений и иногда даже смерти. А через год после операции лишний вес обычно начинает возвращаться.

Эпидемии ожирения и диабета – лишь верхушка айсберга. По мере того как эти проблемы распространяются по всему миру, за ними следуют и другие болезни: болезни сердца, рак, расстройства пищевого поведения и пищевая зависимость, высокое кровяное давление… и этот список можно продолжать.

Эксперты по-прежнему предлагают меньше есть и больше заниматься спортом, чтобы замедлить эпидемии, и они советуют это в течение 30 лет, поскольку проблемы резко возросли.Этих рекомендаций явно недостаточно.

Может быть и хуже. Проблема действительно начала обостряться в начале 80-х годов, как раз тогда, когда нам сказали «правильно питаться», как раз тогда, когда были выпущены первые диетические рекомендации для американцев, которые затем были скопированы по всему миру. Вот тогда и началась эпидемия.

Люди с избыточным весом в США *


* Избыточный вес и ожирение с ИМТ 25+, возраст 15-74 лет. Источник: OECD

.

Что нас сдерживает?

Наши тела созданы, чтобы оставаться здоровыми на протяжении всей жизни и снабжать нас энергией для достижения наших целей и нашего полного потенциала.Мы должны иметь возможность вернуться в это естественное состояние с теми ресурсами, которые есть сегодня в мире.

Представьте себе мир, в котором каждый может снова чувствовать себя хорошо в своем теле. Где дети могут бегать и играть, не останавливаясь и переводя дыхание через каждые несколько шагов. Там, где большинству людей не нужны хронические лекарства, это страна, которая больше не употребляет наркотики, где никто не считает калории навязчиво, чтобы поддерживать свой вес. Где здоровье снова в норме. Где мы можем раскрыть свой потенциал и заботиться друг о друге.Где мы используем силу воли для высших целей, вместе создавая лучший мир для наших детей.

Многое из того, что нам нужно, уже известно. Но не все так просто. Пищевая промышленность получает прибыль от продажи дешевой, сильно переработанной, обедненной питательными веществами и вызывающей привыкание пищи. И людям часто советуют есть хотя бы каждые три часа. Фармацевтическая промышленность получает прибыль, продавая ежедневные лекарства для уменьшения симптомов всех хронических заболеваний, вызываемых продуктами питания с высокой степенью переработки.

Это отрасли стоимостью в триллион долларов. На людях, которые постоянно болеют, можно заработать много денег.

Факты скрываются корпоративной пропагандой. Компании, продающие продукты питания и таблетки с высокой степенью переработки, используя дезинформацию в интересах своих акционеров, но в ущерб человечеству. Это скрыто за правительственными ограничениями, позволяющими корпорациям влиять на политику через армии лоббистов, при этом полагаясь на экспертов, которые часто застревают в неудачных предубеждениях и не могут обновить свое мышление.То есть, если эксперты не финансируются просто корпорациями.

Например, несколько лет назад сообщалось, что Coca-Cola «дергает за ниточки», когда дело касается информации об эпидемии ожирения. Корпорация стратегически профинансировала исследования, которые отвлекли от сахара вину за ожирение.

Может показаться, что это невозможно изменить. Что может сделать один человек? Немного. Но вместе, используя современные инструменты… если у нас есть желание, мы можем все изменить.


На пути к решению

Что бы вы сделали, если бы существовал четкий способ сделать мир лучше?

Большинство необходимых нам фактов, опыта и науки уже есть, они уже известны, многие уже используют их с фантастическими результатами.Что нужно, так это взять эти знания и сделать их максимально простыми в использовании. Чтобы дать людям повсюду возможность резко улучшить свое здоровье.

Этого нельзя достичь старым мышлением. Придется все подвергнуть сомнению. И этого нельзя достичь, продавая волшебный продукт, таблетку или упакованный пищевой продукт, или за счет финансирования корпораций, получающих прибыль от существующего положения вещей. Это мышление, которое привело нас в эту неразбериху.

Здесь, в Diet Doctor, мы хотим быть частью решения.Вот почему мы решили не брать деньги у промышленности. Мы не продаем ни еды, ни пищевых добавок, ни других продуктов, и у нас нет рекламы.

Вместо этого мы полностью финансируемся людьми через дополнительное членство.

Мы бесплатно раздаем миру все необходимое, даже если кто-то не подписывается на членство. Мы делаем упор на бесплатные простые руководства, рецепты и пошаговые инструкции, предоставляя все необходимое, чтобы похудеть без голода или обратить вспять диабет 2 типа.

Позвольте нам рассказать вам больше о реальности и некоторых заблуждениях, которые мешают людям обрести здоровье и счастье.


Раствор

Решение эпидемии ожирения и диабета уже существует. Это очень просто:

Вот и все. Хотя есть дополнительные детали, если вы хотите легко похудеть или обратить вспять свой диабет, вам, вероятно, следует приложить особые усилия, чтобы резко сократить потребление углеводов, особенно сахара и обработанного крахмала (например, муки).

Натуральный жир, например сливочное масло? Еда, которая кажется нейтральной для вашего здоровья. Красное мясо? Кажется, это нормально для вашего здоровья (хотя есть этические и экологические проблемы, которые заслуживают внимания). Калорий? Это просто еще одно – странное – название еды. Есть настоящая еда – это прекрасно, пока вы голодны. Считать калории и игнорировать голод в лучшем случае сложно, а в худшем – расстройство пищевого поведения.

Упражнение? Это здорово для вашего здоровья и благополучия, но вряд ли само по себе похудеет.От плохой диеты не обойтись.

Есть одно долгосрочное решение, которое имеет смысл, и многие люди считают его полезным. Когда вы голодны, ешьте настоящую питательную пищу.


Почему изменения идут так медленно

Итак, если проблема настолько велика, и решение уже существует – почему проблема еще не решена?

По инерции, старой догме и корыстным интересам. В первую очередь нам, людям, трудно изменить свое мнение. Это займет время.

Ошибочный страх перед натуральными жирами все еще жив, как какой-то полуживой зомби – хотя современная наука показывает, что натуральные насыщенные жиры просто не являются серьезной проблемой.Несколько лет назад журнал TIME даже напечатал этот факт на своей обложке. Боязнь натурального жира может привести к употреблению в пищу большего количества вредной пищи с высоким содержанием углеводов и сахара – так что, похоже, это была плохая идея.

Существующий статус-кво позволяет заработать огромные деньги. Вся пищевая и фармацевтическая промышленность зарабатывает на этом большие деньги, и они влияют на армии лоббистов и даже исследователей.

Пищевая промышленность хочет переложить вину с плохой еды (настоящая проблема) на потребителей.Вот почему они сосредоточены на подсчете калорий, «личной ответственности» и упражнениях.

Фармацевтическая промышленность не хочет, чтобы люди выздоравливали. Легко понять почему. Это могло вывести их из бизнеса.

Правительство хотело бы улучшить здоровье людей, но официальные агентства действуют медленно и становятся легкой добычей профессиональных лоббистов и влиятельных лиц. Достаточно взглянуть на печально провальную кампанию Мишель Обамы «Давайте двигаться». Как только в дело вмешалась индустрия нездоровой пищи, все превратилось в пустую болтовню без каких-либо реальных изменений, в которые кто-то искренне верит.


Решение для людей

Поскольку решение не приходит сверху, оно может прийти только снизу, от таких людей, как вы и я. И будет, потому что нет ничего более могущественного, чем идея, время которой пришло.

Организация диетологов хочет ускорить этот процесс, и у нас есть план сделать именно это. Мы хотим сделать его очень простым для понимания и вдохновения для значительного улучшения своего здоровья. После этого мы хотим, чтобы вы помогали другим людям – своим друзьям, семье и т. Д.- улучшить своих единиц здоровья.

Тогда этот хороший цикл может повторяться и множиться.

Что врачи хотят, чтобы пациенты знали о здоровом питании

То, что вы едите, играет ведущую роль в вашем здоровье и благополучии. Когда кто-то ест здоровую пищу, это помогает защитить себя от многих хронических заболеваний, таких как болезни сердца, преддиабет, диабет 2 типа и ожирение. Но с таким количеством модных диет и рекомендаций по питанию пациентам может быть трудно сориентироваться, что есть, а что не есть.

Два члена AMA нашли время, чтобы обсудить то, что, по их мнению, пациенты знали о здоровом питании. Их:

  • Стивен Деврис, доктор медицины, профилактический кардиолог и исполнительный директор некоммерческого института Gaples в Чикаго.
  • Итан Лазарус, доктор медицины, семейный врач и специалист по медицине ожирения из Гринвуд-Виллидж, штат Колорадо. Доктор Лазарус также является избранным президентом Ассоциации медицины ожирения.

Вот что сказали эти врачи.

Определите свой режим питания

Определите свой режим питания

Есть много разных подходов к здоровому питанию, но «не очень полезно просто сказать людям, чтобы они ели больше фруктов и овощей – им уже говорили это сотни раз», – сказал доктор Лазарус, добавив, что «люди мы довольно хорошо представляем, что такое здоровая пища, но, несмотря на это, мы склонны питаться нездоровым образом ».

«Вместо того, чтобы просто сосредоточиться на том, что поесть, приятно вернуться на несколько шагов назад и подумать, почему мы едим так, как мы едим, потому что большая часть нашего пищевого поведения на самом деле не предопределена выбором», – сказал он.«Часто мы просто едим то, что есть, или то, что нам подают, или потому, что мы в стрессе, устали или скучаем.

«Итак, первым шагом должно быть выяснение вашего режима питания, триггеров приема пищи и того, почему вы едите определенным образом», – добавил доктор Лазарус.

Блюда, приготовленные дома

Блюда, приготовленные дома

«Простой способ сложить колоду в вашу пользу – как можно чаще есть блюда, приготовленные дома», – сказал д-р Деврис. Готовя дома, сосредоточьтесь на «блюдах, приготовленных из комбинации необработанных продуктов, не имеющих этикеток, таких как овощи, бобы, цельнозерновые и фрукты.”

Важно отметить, что «еда в ресторанах и на вынос почти всегда содержит больше калорий и больше соли по сравнению с их домашними аналогами», – сказал он. Это потому, что «дома у вас гораздо больше контроля, и большинство людей будут есть гораздо меньшие порции с гораздо более полезными ингредиентами, чем те, что были куплены на ходу».

Откройте для себя девять вопросов о диете, которые пациенты должны задавать своим врачам.

Составьте график приема пищи и составьте план

Составьте график приема пищи и составьте план

Когда вы думаете о еде, важно подходить к нему так же, как и к другим здоровым образцам поведения, – сказал доктор.Лазарь. «И, наверное, самое важное, что может сделать человек, – это составить график приема пищи и план питания.

«Люди, которые добиваются более здорового питания, не просто пытаются делать выбор при каждом приеме пищи – у них действительно есть план того, как будет выглядеть их день или их неделя», – добавил он. «Мы должны отказаться от еды наугад или того, что звучит хорошо, и начать есть по плану».

«Здоровое питание – одна из основ хорошего здоровья», – сказал д-р.Девриес. «Даже когда требуются лекарства, важно подчеркнуть пациентам, что лекарства сами по себе не справятся со всем».

«Оптимальное здоровье всегда требует внимания к питанию и образу жизни», – сказал он.

Прочтите о том, как отказаться от диетических этикеток и помочь пациентам внести реальные изменения, которые сохранятся надолго.

Связанное покрытие
Помогите пациентам понять этикетки с фактами о питании, чтобы питаться разумнее

Обратите внимание на то, как вы себя чувствуете

Обратите внимание на то, как вы себя чувствуете

«Интуитивно понятный способ более здорового питания – это приспособиться к сигналам своего тела», – сказал доктор.Деврис объяснил. «Например, как вы себя чувствуете после того, как съели пончик, по сравнению с фруктом или горсткой орехов? Как насчет гамбургера и картофеля фри по сравнению с салатом с фасолью или рыбой? »

В то время как «нездоровая пища может показаться привлекательной в данный момент, явным признаком того, насколько она полезна для вас, является то, что вы чувствуете через час», – сказал он. «Вы чувствуете себя сонным или возбужденным? Нужен еще один сахар или сытый?

Важно то, что «если вы внимательно прислушаетесь, ваше тело будет сигнализировать о том, что ему нужно», – сказал д-р.- подчеркнул Деврис.

Избегайте добавления сахара

Избегайте добавления сахара

«Напитки с сахаром – самый крупный источник добавленного сахара в рацион», – сказал д-р Деврис. «Отличным началом для снижения добавленного сахара является замена газированных и энергетических напитков водой или несладкими газированными напитками.

И если «пациенты говорят, что здоровое питание обходится слишком дорого, вы можете напомнить им, что обычная вода намного дешевле, чем газировка», – добавил он, отметив, что «если сахарные десерты являются вашей типичной едой, хорошей стратегией будет иметь фрукт на десерт.

«Даже если соблазн пирожных или печенья останется, вы, вероятно, будете есть гораздо меньше после того, как начнете с фруктов», – сказал доктор Деврис.

Прочтите о шести изменениях в образе жизни, которые врачи хотели бы внести в свой образ жизни.

Знайте, на каких продуктах следует сосредоточиться

Знайте, на каких продуктах следует сосредоточиться

Когда дело доходит до выбора, что поесть, опять же, постарайтесь сосредоточиться на «продуктах, которые не имеют или не имеют маркировки», – сказал доктор Деврис. К ним относятся «фрукты, овощи, бобы и цельнозерновые продукты».”

«Если вы добавляете продукты животного происхождения, выбирайте лучший выбор, например, здоровую рыбу и несладкий йогурт», – сказал он, добавив, что также важно избегать определенных продуктов, таких как «основные нарушители», которые «подслащены сахаром». напитки, мясные полуфабрикаты и жареные продукты ».

«При средиземноморском образе жизни частью этого является выбор продуктов, которые включают фрукты, овощи, орехи, нежирный белок и оливковое масло – они, как правило, хорошие продукты», – сказал доктор Лазарус, добавив, что важно избегать сильно переработанных продуктов. продукты.

«Проблема в том, что люди во время стресса хотят употреблять продукты с высокой степенью переработки», – добавил он. «И это обычно хрустящие вещи, такие как чипсы или, что чаще, я вижу мороженое и арахисовое масло обычно вечером».

Один совет – упакуйте или приготовьте здоровые закуски, которые будут готовы к употреблению, потому что «если вы собираетесь чего-то добиваться из-за того, что вам хочется чего-нибудь, вы добиваетесь чего-то здорового», – сказал доктор Лазарус.

Связанное покрытие
Попробуйте эти идеи, чтобы помочь пациентам сбросить карантинные килограммы.

Хорошее питание начинается с полноценного сна

Хорошее питание начинается с правильного сна

Пандемия COVID-19 вызвала значительный рост стресса у многих людей.А когда случается стресс, здоровое питание и крепкий ночной сон уходят в прошлое. Но ключевой шаг к лучшему питанию – это хороший режим сна.

«Хороший режим питания начинается с режима сна, – объяснил доктор Лазарус. Это потому, что «первое, что нужно сделать, когда люди находятся в состоянии стресса, – это их сон. Как будто они устали, но потом они не могут заснуть, у них бессонница, а потом они просыпаются, устают, а потом испытывают стресс – это самовоспроизводящийся цикл.

«Очень часто, когда мне нравится начинать, я пытаюсь лечь спать в одно и то же время, пытаясь проснуться в одно и то же время и получая разумное количество часов сна», – добавил он. «Так у вас будет достаточно энергии, чтобы прожить день».

Прочтите о шести вещах, которые врачи хотели бы, чтобы пациенты знали о коронасомнии.

Определить макроэлементы

Определить макроэлементы

Углеводы, жиры и белок – все макроэлементы, которые являются основными строительными блоками пищи, которые необходимы в относительно больших количествах.Но как узнать, сколько из каждого выбрать?

«Невозможно сделать общие выводы об идеальном распределении макроэлементов, поскольку индивидуальные потребности варьируются в зависимости от истории болезни, стадии жизни и уровня активности», – сказал д-р Деврис. «Интересно отметить, что содержание протеина стало важным аргументом в пользу продуктовой этикетки, но большинство американцев уже получают больше протеина, чем им нужно.

«И для жиров, и для углеводов качество даже более важно, чем количество», – добавил он, отметив, что «авокадо и картофель фри являются продуктами с высоким содержанием жира, но, очевидно, по-разному влияют на здоровье.”

«То же самое и с углеводами – качество имеет значение», – сказал доктор Деврис, добавив, что «подумайте о чернике или ириске».

Откройте для себя продукты, повышающие уровень глюкозы в крови пациента, о чем вы можете подумать.

Распознавать микроэлементы

Распознавать микроэлементы

Микроэлементы, необходимые в меньших количествах, включают минералы и витамины.

«Большинству людей не нужно сосредотачиваться на питательных микроэлементах», – сказал д-р.Девриес. Это потому, что «ежедневный рацион, включающий разнообразные красочные овощи и фрукты, цельнозерновые, бобовые и полезные источники белка, автоматически ставит отметку о необходимых микроэлементах.

«Единственным исключением является то, что людям, которые не потребляют продукты животного происхождения, обычно требуется добавка B12», – добавил он.

Модуль TheCME «Наука о питании для здоровья и долголетия: что должен знать каждый врач», является долговечным материалом и определен AMA не более чем на 4 AMA PRA Category 1 Credit ™, и помогает врачам начать эффективный разговор о питании. с пациентами.Четырехчасовой курс для самостоятельного изучения разработан и проводится Институтом интегративной кардиологии Gaples, некоммерческой организацией, деятельность которой направлена ​​на повышение роли питания и образа жизни в здравоохранении.

Курс включает четыре модуля, которые распространяются в сотрудничестве с AMA Ed Hub ™, онлайн-платформой с высококачественной CME / MOC из многих надежных источников для поддержки непрерывного обучения врачей и других медицинских специалистов. AMA Ed Hub, посвященный актуальным для вас темам, включая многочисленные модули CME о выгорании врачей, также предлагает простой и оптимизированный способ поиска, проведения и отслеживания образовательной деятельности в одном месте с автоматической кредитной отчетностью CME / MOC для некоторых государственных и специализированных советов. .Члены AMA имеют право на скидку 20%. Чтобы получить код скидки, позвоните по телефону (800) 262-3211 или по электронной почте [адрес электронной почты защищен].

Узнайте больше об аккредитации AMA CME .

Почему врачи рекомендуют средиземноморскую диету

Вы когда-нибудь задумывались, почему врачи рекомендуют средиземноморскую диету? По словам доктора Гэри Гэбельмана, кардиолога из пресвитерианской больницы Лоуренса в Нью-Йорке, существует длинный список причин.

Диета, богатая фруктами, овощами, бобовыми, рыбой и орехами, имеет широкий спектр преимуществ для здоровья, от снижения риска сердечных заболеваний до рака.

«Одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для своего сердца, – это придерживаться средиземноморской диеты», – говорит доктор Габельман, который также является доцентом клинического профессора медицины в Колледже врачей и хирургов Вагелоса Колумбийского университета. «Также появляется все больше свидетельств того, что это может помочь людям жить дольше».

Исследование за исследованием подтверждают пользу диеты для сердца, а анализ более 1,5 миллиона здоровых взрослых показал, что соблюдение средиземноморской диеты связано со значительным улучшением здоровья, а также снижением риска сердечно-сосудистой смертности и общей смертности.Это связано с понижением уровня плохого холестерина, который с большей вероятностью будет накапливать отложения в артериях.

Растительная диета богата антиоксидантами – веществами, которые могут быть задействованы в потенциально уменьшении и восстановлении повреждений клеток – которые, как было доказано, полезны для здоровья сердца и общего состояния здоровья.

Средиземноморская диета также может помочь защитить от других заболеваний, поскольку она связана с уменьшением заболеваемости раком и болезнью Паркинсона, а также с предотвращением или замедлением прогрессирования болезни Альцгеймера.Недавнее исследование показывает, что женщины, соблюдающие диету, могут иметь меньший риск рака груди.

И, в отличие от модных диет, придерживаться или оставаться на них несложно.

«Я говорю своим пациентам, что, хотя это и называется средиземноморской диетой, на самом деле ее следует называть« средиземноморским образом жизни », – говорит доктор Габельман, который сам следует этой диете. «Обычно диеты недолговечны или очень специфичны, и вы не можете оставаться на них надолго. Средиземноморская диета – это не 30-дневное голодание или 10-дневная безуглеводная диета, и вам не нужно приносить салат в коричневой сумке, если вы идете в ресторан.Это здоровый образ жизни, которого можно придерживаться всю оставшуюся жизнь ».

Врачи и диетологи оценили самые – и наименее эффективные диеты 2015 года – Quartz

Если ваше новогоднее решение состоит в том, чтобы есть более здоровую пищу, не переходите на сыроедение или палео-меню в 2015 году. Это были два наименее эффективных в рейтинге диет за 2015 г., составленном US News & World Report.

Баллы устанавливаются группой врачей, диетологов и диетологов из таких мест, как Центр управления весом Джонса Хопкинса, Пресвитерианская больница Нью-Йорка и многих других.Они попытались определить, какая диета лучше всего подходит для любого здорового образа жизни, а также для конкретных потребностей здоровья. В дополнение к общему рейтингу они составили 35 диет для лечения диабета, похудания, здоровья домашнего очага и самых простых диет.

Наихудшие диеты в целом:

Все рейтинги диет, включенные в US News, включая палео-диету, которая в 2013 году стала культовой, поставили ее последней или близкой к ней. Палеодиета гласит, что мы едим слишком много переработанного мусора, и способ исправить это – принять диету охотников-собирателей тысячи лет назад – с высоким содержанием белка и листовой зелени или фруктов, без злаков, рафинированного сахара или молочных продуктов.По мнению экспертов, самая большая проблема с диетой заключается в том, что она исключает целые группы продуктов, которые содержат важные питательные вещества, и на самом деле не доказано, что она приносит пользу для здоровья. Кроме того, это дорогое удовольствие из-за упора на белок и продукты, которые зачастую дороже, чем обработанные пищевые продукты. «Эта диета должна вернуться туда, откуда она появилась», – сказал один из участников дискуссии.

Сыроедение получило неоднозначные отзывы. Он оказался в конце общего списка диет, заняв 32 место из 35, но занял третье место по потере веса.По данным группы новостей США, растительная диета, которая не позволяет нагревать пищу сверх определенной точки, включает в себя бобовые, овощи и цельнозерновые продукты, которые могут поддерживать чувство сытости в течение относительно длительного времени. Но соблюдать диету сложно, и она получила только 2,1 балла из пяти возможных по питанию, потому что люди, сидящие на диете, могут не получать достаточно калорий или правильный баланс витаминов.

Лучшие диеты в целом:

Лучшая общая диета, которой следует придерживаться, согласно рейтингам, – это диета DASH (похожая на средиземноморскую диету, отмечает NPR, которая занимает третье место).Он набрал высокие баллы в каждой категории, получив почти полную оценку как по безопасности, так и по питанию, а также три балла из пяти за то, что «легко отслеживать». Эта диета, разработанная для снижения артериального давления, может способствовать снижению веса, предлагая смесь из цельного зерна, нежирного белка, фруктов и овощей, при этом сокращая при этом красное мясо, сладости и соль. В отличие от более надуманных режимов с более низким рейтингом, DASH – это, по сути, хорошо сбалансированная диета, которой легко следовать. Иди разберись.

Какая диета самая здоровая? Как поговорить со своим врачом о диете и питании

Обычный визит к врачу включает в себя проверку артериального давления, температуру и скрининг депрессии, но большинство людей могут быть удивлены, узнав, что о питании часто мало говорят.

Это вызывает беспокойство, учитывая, что неправильное питание является самым большим фактором риска смерти от сердечных и других заболеваний, на которые ежегодно приходится 11 миллионов смертей во всем мире, как показали исследования.

Теперь новое научное заявление Американской кардиологической ассоциации призывает врачей изучать пищевые привычки своих пациентов во время плановых осмотров.

«Честно говоря, это был призыв к действию… Мы хотим побудить (врачей) сделать диету частью разговора, а не тем, что мы игнорируем», – Майя Вадивелоо, ведущий автор и доцент кафедры питания и пищевых наук Университета. Род-Айленда, сказал СЕГОДНЯ.

«Клиницисты действительно хотят поговорить о диете; они осознают, насколько это важно. С COVID это становится тем, о чем люди говорят, потому что ожирение связано с более серьезными осложнениями со здоровьем ».

Так что же мешает докторам сесть за диету? В заявлении отмечается, что одной из причин является «отсутствие подготовки». Исследования показали, что многие врачи не получают подробных инструкций по вопросам питания и профилактики ожирения в медицинских вузах, что приводит к «постоянным пробелам» в этой части их подготовки.

У врачей также часто нет времени спросить во время визита, который уже стал бурным. Некоторые чувствуют «чувство тщетности», если поднимают эту тему.

Но врачи действительно могут изменить ситуацию, потому что пациенты видят в них надежный источник совета, сказал Вадивелоо.

Связанные

Важным шагом для начала разговора является автоматический диетический скринер, который будет частью обычного посещения, отмечается в заявлении. Это будет быстрая анкета, которую пациенты могут заполнить в начале обследования, которая оценит их общую диету, подсчитает баллы и предупредит врача о любых тревожных сигналах.

В заявлении AHA было рассмотрено 15 таких инструментов скрининга, которые уже доступны, и, хотя в нем не был одобрен конкретный из них, авторы выделили несколько из них, которые могут быть полезны. В их число входит программа проверки соблюдения средиземноморской диеты, которая задает 14 вопросов о ежедневном потреблении оливкового масла, фруктов, овощей, орехов, вина, рыбы и других продуктов.

Как поговорить со своим врачом о своей диете:

Поскольку питание не является стандартной темой, которой в настоящее время занимаются во время обычных медицинских посещений, ваш врач может или не может поднимать эту тему.Если вы хотите обсудить эту тему, Вадивелоо рекомендовал просто высказаться.

«Поскольку врачи очень восприимчивы к этому разговору, просто скажите:« Я хочу убедиться, что соблюдаю свои диетические рекомендации. Есть ли у вас какие-либо советы или информация, на которые я могу обратиться, или кто-нибудь, с кем я могу поговорить, чтобы убедиться, что моя диета соблюдается? »- посоветовала она.

Дальнейшие действия могут зависеть от опыта вашего врача и его практики. Некоторым врачам комфортно давать советы самим; другие могут направить вас к специалистам из своей медицинской группы или к зарегистрированному диетологу.

Вадивелоо, доктор медицинских наук, сказал, что любой может записаться на хорошее обсуждение своих пищевых привычек с зарегистрированным диетологом, но им, возможно, придется заплатить за это из своего кармана. Страховка может не покрывать посещение, если оно не связано с определенным состоянием здоровья.

Чтобы избежать причудливых диет, эксперты призвали людей проводить собственные исследования, чтобы придерживаться надежных источников рекомендаций по питанию, таких как Американская кардиологическая ассоциация, правительственная программа MyPlate и Академия питания и диетологии, которая также предлагает помощь в поиске местного зарегистрированного врача. диетолог.

Исследование, опубликованное в журнале American Family Physician, журнале Американской академии семейных врачей, недавно назвало диету самым значительным фактором риска инвалидности и преждевременной смерти.

С таким признанием Вадивелоо был оптимистичен, диета скоро станет стандартной темой для разговоров во время обычных посещений врача.

«Мы начинаем понимать, что это почти идеальный шторм, когда есть интерес, есть инструменты и могут быть разработаны партнерские отношения, чтобы действительно продвинуть диету на передний план одного из признаков здоровья, который мы действительно должны отслеживать, отслеживать. и разговаривать с пациентами », – сказала она.

А. Павловски – СЕГОДНЯ старший редактор, специализирующийся на новостях и особенностях здравоохранения. Ранее она была писателем, продюсером и редактором CNN.

Чтобы быть настоящими целителями, врачам необходимо больше знать о питании.

Большинство врачей первичной медико-санитарной помощи находят относительно легким разговаривать со своими пациентами на такие темы, как депрессия или рак. Тем не менее, многие избегают разговоров о питании или считают это трудным. Избегать такого разговора стоит дорого.

Для человека, страдающего диабетом, это может означать разницу между потерей стопы или ее сохранением.Для человека с сердечным заболеванием этот разговор может освободить его от инвалидности на рабочем месте или дать ему возможность работать усерднее. Для тех, кто постоянно набирает вес, это может спасти их от операции по обходному желудочному анастомозу или от пожизненного приема лекарств для лечения ожирения и связанных с весом осложнений.

Многие люди винят в наборе веса недостаток силы воли. По данным Чикагского университета, потребители говорят, что сила воли – их барьер №1 на пути к потере веса. Американцы тратят 60 миллиардов долларов каждый год на диету и вспомогательные средства для диеты, но не намного стройнее для этого.Около 70 процентов взрослых имеют избыточный вес или страдают ожирением. Шестьдесят процентов сидят на диетах.

объявление

Как терапевт, вот что я знаю: каждый из нас должен нести личную ответственность за свое здоровье, и наши врачи должны помогать ему в этом. Диета – основная причина смерти и инвалидности в Америке. Укрепление силы воли не решит проблему ожирения и не сделает нас более здоровыми.

Почему врачи так плохо помогают своим пациентам лучше выбирать пищу? Все сводится к образованию.Лишь каждая четвертая медицинская школа предлагает своим студентам формальную подготовку по вопросам питания. Это упущение показывает: в то время как 94 процента врачей считают, что питание важно, только 14 процентов чувствуют себя комфортно, говоря с пациентами об этом. Это позор, потому что пациенты считают своих врачей лучшим источником информации о питании.

объявление

Клиницисты, однако, часто получают информацию о питании, основанную на отраслях, торгующих американскими продуктами питания, такими как красное мясо, сахар, мороженое и газированные напитки.Вскоре появляется пункт о «умеренности». Легкие в употреблении варианты быстрого питания продаются даже в больницах, священных местах, куда самые больные люди обращаются для лечения и выздоровления.

Для эффективного лечения врачи должны обучать себя, свои медицинские бригады и своих пациентов рецептам на основе пищевых продуктов, а не модным диетам или утверждениям, поддерживаемым отраслью, для лечения основной причины хронических заболеваний. Этот совет не является нежелательным. Согласно опросу, проведенному среди 10 миллионов человек, каждый второй взрослый обращается за советом по питанию.Пришло время медработникам взять на себя инициативу.

До 90 процентов случаев диабета 2 типа можно предотвратить, если держать вес под контролем, больше заниматься спортом, придерживаться здоровой диеты и не курить. Стабилизаторы глюкозы здесь не лекарства, такие как инсулин или метформин, а диета, богатая листовой зеленью, фасолью, фруктами и овощами, в сочетании с активным образом жизни. Этот совет может легко поместиться в блокноте с рецептами и включать направление к зарегистрированному диетологу или местный кулинарный класс.

Когда дело доходит до потери веса, клетчатка, технический термин для обозначения грубых кормов растений, является чемпионом. Помимо того, что вы чувствуете сытость с меньшим количеством калорий, клетчатка помогает снизить уровень холестерина, кровяное давление и воспаление. Палеолитические культуры потребляли не менее 45 граммов клетчатки в день, что в три раза больше сегодняшнего ежедневного потребления 16.

Сравните эти два варианта: 302-калорийная порция брокколи, коричневого риса и бобов содержит 18 граммов клетчатки. В порции сырных крекеров на 312 калорий содержится 1 штука.

Клетчатка предназначена исключительно для продуктов растительного происхождения. Это одна из причин, почему вегетарианские диеты – это один из путей к здоровой массе тела. Сила воли работает лучше всего, когда мы сыты и сыты.

Kaiser Permanente рекомендовал своим поставщикам медицинских услуг прописывать этот подход – полноценную растительную диету – всем своим пациентам, особенно тем, кто подвержен риску ожирения и других хронических заболеваний, таких как диабет, хроническая болезнь почек и болезни сердца. Эта медицинская группа не одинока. Моя организация, Комитет врачей по ответственной медицине, поощряет поставщиков медицинских услуг прописывать своим пациентам полноценную растительную диету.Нынешний президент Американского колледжа кардиологов лично принял эту стратегию питания и хочет, чтобы его коллеги и их пациенты делали то же самое.

Идея здесь не просто в том, чтобы есть больше овощей, а в том, чтобы строить блюда на основе растительной пищи: овощей, фруктов, цельнозерновых и бобовых. Подумайте о лодочках из мускатного ореха, гамбургерах из свеклы и мисках для ужина, сделанных своими руками, наполненных древними зернами, бобами и обильной зеленью.

А работает? Доктор Чад Титерс, заведующий кардиологическим отделением Highland Hospital, попробовал этот подход, услышав об этом на встрече Американского колледжа кардиологов в прошлом году.Понимая, что ему необходимо похудеть, чтобы пациенты серьезно относились к его изменению образа жизни, он перешел на растительную диету. С тех пор он потерял более 50 фунтов.

Это вдохновило многих его пациентов и его сотрудников на изменение диеты и образа жизни. Теперь они снабжают кухню персонала свежими фруктами и овощами вместо газированных напитков и менее полезных для здоровья закусок.

Точно так же, как врачи сыграли важную роль в борьбе с табаком, газировкой и ездой на автомобилях без ремней безопасности, они знают, что сегодня самая большая угроза здоровью – это большая еда, а не вирус Зика или лекарственно-устойчивые инфекции, хотя они и важны.

Поскольку мы балансируем на грани пищевой революции, нам нужны врачи, которые будут руководить ими. Чтобы изменить спрос на растительные модели питания, они должны сначала понять, как они работают и как их прописывать.

Изучая питание, передавая эти знания нашим медицинским бригадам и пациентам и создавая среду, в которой процветают диетические рекомендации на основе растений, мы можем затем рассматривать лекарства и операции как дополнительную терапию для тех, кто в ней нуждается.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.