Диета на крупах и овощах – меню на крупах для похудения, отзывы и результаты, разрешенные и запрещенные продукты, рацион питания

Диета на крупах – Medside.ru

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Булимия
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
  • [Е] Еюноскопия
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [З] Заместительная гормональная терапия
  • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Магнитотерапия .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Общий анализ крови .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови
  • [Т] Таламус .. Тучные клетки
  • [У] Урсоловая кислота

Диета на кашах для похудения: меню

Обладатели лишних килограммов используют в борьбе с ними самые разнообразные диеты. Одна из них — Диета на кашах.

Диета на кашах для похудения: меню

Содержание статьи

Свойства каши

Главной особенностью каш для худеющих людей является наличие в них сложных углеводов и клетчатки. Они долго перевариваются в организме, поэтому человек на протяжении длительного времени чувствует себя сытым. К тому же крупы очищают пищеварительные органы, уменьшают содержание шлаков, токсинов, уровень холестерина и сахара в крови.

В них содержатся самые разные:

• витамины;
• минералы;
• микроэлементы;
• аминокислоты.

Каши являются низкокалорийными блюдами, в которых содержится малое количество жира.

Наименование	Белки	Жиры	Углеводы	Калории
Гречневая ядрица	12,6	2,6	68,0	329
Гречневая продел	9,5	1,9	72,2	326
Манная	11,3	0,7	73,3	326
Овсяная	11,9	6,8	65,4	345
Перловая	9,3	1,1	73,7	324
Пшено	12,0	2,9	69,3	334
Рисовая	7,0	0,6	73,7	323
Пшеничная “Полтавская”	12,7	1,1	70,6	325
Толокно	12,2	6,8	68,3	357
Ячневая	10,4	1,3	71,7	322
Геркулес	13,1	6,2	65,7	355
Кукурузная	8,3	1,2	75,0	325

Каша обладает огромным количеством полезных для человека элементов и диеты на её основе не скажется негативно на организме худеющего.

Основные условия диеты

Каша — питательное блюдо, которое готовится из крупы, методом её разваривания. В «похудательных» меню кашу готовят на воде, не добавляя в неё ни соли, ни сахара, ни масла. В исключительных случаях постное блюдо можно немножко подсолить или добавить в него каплю растительного масла и любимую зелень.

Проводят такие кашевые диеты несколько раз в год по 7 — 14 дней. За это время, при соблюдении всех условий, удаётся расстаться с 6 — 8 килограммами.

Полезные вещества содержащиеся в кашах

Во время диеты необходимо исключить:

• пшеничную муку во всех видах;
• сахар;
• мясо и мясные продукты;
• рыбу;
• морепродукты;
• жирные молочные продукты.

Каши во время такого похудения можно сочетать с:

• овощами;
• фруктами;
• сухофруктами;
• кефиром без жира или с минимальным его содержанием;
• натуральным йогуртом;
• ряженкой.

Потребление воды в день на вес человека

Пить допускается разные виды чаёв, кофе, чистую воду.

Как и какие каши готовить

Для диеты подходят разные каши из круп и бобовых:

• греча;
• ячневая крупа;
• рис;
• манка;
• кукуруза;
• горох;
• пшёнка;
• перловка;
• овсянка.

Нужно брать необработанные цельнозерновые виды круп, тщательно их промывать. Во время длительного воздействия высоких температур при кипении много полезных веществ в крупах уничтожается, поэтому готовить их следует без долгой варки.

Брать нужно необработанные цельнозерновые виды круп

Для этого крупы вымачивают в воде в течение нескольких часов, например, ночи. После этого для приготовления каши из них требуется совсем немного времени. Можно вымоченную крупу поварить несколько минут до размягчения и укутать кастрюлю чем-нибудь тёплым на какое-то время. Гречку заливают водой в термосе или просто в тарелке, закрыв крышкой. Через 5 -7 часов гречневая каша будет готова. Перловая крупа разваривается довольно долго. Её необходимо заливать водой на более длительный срок и варить тоже немного дольше.

Меню кашевых диет

Существуют разные формы диет, основанных на кашах. Можно составить заранее список круп и определить время и количество их поедания. К примеру, во время недельной диеты на каждый день будет приготовлена новая каша. Или варить разные на утро, день, вечер. Готовятся также каши из нескольких круп вместе. Неправильно питаться только кашей одного вида во время всего промежутка времени, отведённого на диету. Такой режим можно соблюдать в течение нескольких дней. Очень важно правильно выйти из него: в первые дни не солить пищу обильно, не готовить жирного и жареного.

Порция каши должна быть небольшой. Сваренная с утра, она может быть разделёна на несколько приёмов, например, пять или шесть. Можно питаться ими традиционно, три раза в день, чередуя их в промежутках с фруктами и кефиром.

Видео — Гречневая диета. Меню на 3 дня

Гречневая диета

Гречка — ядрица больше, чем наполовину состоит из углеводов, которые долго перевариваются, сохраняя у человека чувство насыщенности. В крупе содержится большое количество железа, цинк, кальций, кобальт, фосфор, витамины Е, РР, группы В, яблочная, щавелевая кислоты. Гречневая каша отлично усваивается организмом.

Такую диету можно устроить ненадолго, не больше недели. Для этого варить гречку не надо. Стакан гречи заливают 0,5 л кипятка и оставляют набухать. Для завтрака можно заливать её кефиром. Это очень хорошо скажется на пищеварении.

Полезные свойства гречневой крупы

В кашу допускается порезать несколько штучек кураги, чернослива или съесть их на полдник. Во время обеда можно добавить несладкий фрукт, капустный салат с зеленью. В период диеты пьют кефир и воду.

Диета «Каша + овощи»

Во время такой диеты режим питания разнообразится разными овощами, включая грибы. Каши завариваются кипятком или варятся на воде. Овощи можно употреблять в сыром, тушёном или отварном виде. Грибы режутся на мелкие кусочки, потому что сложны для пищеварения. Кашу и овощные блюда нельзя солить, их можно смешивать или съедать раздельно. Пить надо минералку без газа, воду, чай и кофе без сахара и сливок.

Ячневая диета

Ячневая крупа — результат обработки ячменных семян. Каша из неё придаёт энергии и является очень питательным блюдом. В такой крупе содержатся витамины Е, А, РР, группы В, марганец, калий, железо, натрий.

Полезные свойства ячневой каши

Такую диету рассчитывают на 20 дней. Сначала три разгрузочных дня, а затем обычный диетический режим питания с добавлением ячневой каши.

Во время разгрузки едят только эту кашу, которую готовят следующим способом. Обжарив крупу на сухой сковороде, её перетирают в муку и заливают кипятком, помешивая, чтобы не образовались комки. Есть кашу надо по одному разу в день в любое время. Пить любой несладкий чай и воду.

В оставшиеся дни кашу едят, заменяя ею любой приём пищи. Питание должно быть диетическим и низкокалорийным.

Крупяная диета

Продолжительность такой диеты составляет 10 дней. Для неё нужно запастись разными крупами. Суть диеты состоит в том, что основные блюда готовятся из круп с добавлением овощей и фруктов. Это могут быть каши или постные супы в обед. Каши можно есть раздельно с овощами и фруктами или смешивать. Но крупяные блюда должны присутствовать в рационе два или больше раз. Пить можно чёрный или зелёный чай.

Диета на кашах — реальный способ похудеть. Необходимо только соблюдать определённые правила. После таких диет необходимо поддерживать режим правильного питания, сохранив фигуру на долгое время.

Диета на крупах для похудения: отзывы и результаты

О том, что каши есть полезно, мы слышали с детства. Причем полезно всем, в том числе беременным, ослабленным после болезни и, конечно же, тем, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов. В них содержится все, что нужно нашему организму и именно в той форме, в которой полезные вещества лучше всего усваиваются. Поэтому на основе круп разработано множество различных диет для похудения.

Кроме того, что каши являются отличным источником витаминов, минералов и микроэлементов, они обладают довольно низкой калорийностью. В 100 граммах круп (из которых получается примерно стакан готовой вкусной каши) содержится от 300 до 350 ккал. Это значительно меньше, чем во многих других продуктах, но достаточно для того, чтобы не испытывать постоянного чувства голода.

Содержание статьи:

Виды и особенности диет на крупах

Существует множество вариантов диет на крупах. Все их можно разделить на две большие группы:

Монодиеты – рацион полностью состоит только из одного вида крупы, обычно гречневой или рисовой. Такие диеты дают отличный результат по снижению веса, но они кратковременны. На любой монодиете находиться без вреда для здоровья можно максимум 5-7 дней. Идеальный вариант – до 3 дней. Позже организм начинает испытывать острую нехватку тех питательных веществ, которые в используемом продукте не содержатся.

Смешанные диеты – основу, естественно, составляют крупы, но в рацион включены и другие продукты, которые его балансируют. Потому смешанные рационы можно спокойно использовать до 14 дней. В этом случае процесс похудения происходит не так быстро, зато организм получает нужные питательные вещества в полном объеме. Для смешанных диет на крупах практически отсутствуют противопоказания.

Правила и секреты

Диета на крупах не требует особой изобретательности и очень понятна. Основные правила просты, их несколько:

1. Из рациона исключаются все продукты, кроме круп для монодиет и списка разрешенных для смешанных. Особенно это касается всех сортов мяса и быстрых углеводов (макароны, сладости, выпечка).
2. Обязательно строгое соблюдение питьевого режима – пить надо часто и не менее 1,5-2 литров воды за день. В кашах содержится большое количество пищевых волокон и при обезвоживании могут возникнуть проблемы со стулом.
3. Чтобы сохранить максимум витаминов, готовить каши лучше на пару или заливая на ночь (просто горячей водой, кефиром или йогуртом). Можно отварить каши на обезжиренном молоке.
4. Чтобы помочь организму быстрее освободиться от шлаков и токсинов, черный чай и кофе на это время постарайтесь заменить зеленым чаем или отварами трав, естественно, без сахара. Если очень хочется немного подсластить допускается 1-2 чайных ложки меда в день.
5. Ни в коем случае нельзя голодать! Должно быть три основных приема пищи, примерно через равные промежутки времени. Но если очень хочется есть, обязательно нужно выпить стакан теплого чая или скушать ложечку каши.

Как видите, соблюдение этих правил не составит большого труда. А приготовление каш не требует кулинарных талантов и затрат времени.

Особое внимание стоит обратить на дополнительные продукты, при помощи которых можно разнообразить рацион. В списке разрешенных для смешанной диеты находятся:

• свежие фрукты и овощи;
• сухофрукты;
• орехи и изюм в небольших количествах;
• нежирные молоко, творог, кефир;
• натуральные йогурты.
• до 1 стакана в день свежевыжатых соков.

Любые консервации, копчености, соления, варенье, животные и растительные жиры, мясо, рыба, морепродукты, алкоголь в этот период под строжайшим запретом.

Если вы выбрали для похудения длительную смешанную диету, то выходить из нее надо постепенно. Каждый день нужно расширять рацион, вводя в него 1-2 привычных ранее продукта. И не переедать, иначе сброшенные килограммы не замедлят вернуться на свои места.

Так ли это полезно?

В целом диета на крупах очень полезна для каждого. Естественно, если строго следовать всем перечисленным правилам и принимать ее с удовольствием. Во-первых, эта диета является отличной разгрузкой для организма. А во-вторых, именно в крупах содержится большое количество витаминов группы В, которые непосредственно влияют на состояние кожи, ногтей, волос. Поэтому диета отражается не только на фигуре, но и на лице.

Плюсы ее очевидны:

• быстрое и стабильное снижение веса;
• очищение организма от шлаков и токсинов;
• улучшение состояния кожи;
• нормализация работы кишечника;
• снижение уровня холестерина;
• регулирование обмена веществ;
• отсутствие постоянного чувства голода.

Для использования диет на крупах практически нет противопоказаний. Это, конечно же, касается диет смешанного типа. Монодиеты на кашах категорически не рекомендуются беременным, ослабленным болезнью и тем, кто имеет проблемы с работой ЖКТ.

Пожалуй, единственным минусом является то, что каши быстро приедаются. Организму, особенно привыкшему к потреблению таких «вкусностей», как жареная картошечка, соления и копчености, очень трудно вдруг отказаться от любимых продуктов. И в первое время даже смешанный рацион кажется скудным и однообразным. Но поверьте, результат стоит того, чтобы попробовать!

Готовим каши

Прежде всего, нужно определиться, из каких круп можно составить меню. Выбор достаточно разнообразен:

• овсяная;
• гречневая;
• рисовая;
• перловая;
• чечевичная;
• пшеничная;
• ячневая;
• пшенная.

Манная каша для снижения веса не слишком подходящий продукт – она быстро усваивается организмом, и через короткое время вы начнете вновь испытывать чувство голода.

Готовить каши надо, заливая их водой или молоком в пропорции примерно 1:3. Варить на медленном огне 30-45 минут, чтобы крупа хорошо разварилась. От специй на время диеты лучше отказаться, а вот щепотку соли можно добавить.

Меню на 1-3 дня

Для экстренного снижения веса и в качестве разгрузочных дней можно использовать монодиету, для которой лучше выбрать гречневую или рисовую каши. 300 грамм крупы залить 1 литром воды или молока, отварить до готовности. Кашу можно завернуть в полотенце, чтобы она настоялась. Разделить порцию на 3-4 приема и кушать в течение дня. Между трапезами пить воду или несладкий зеленый чай. И никаких перекусов другими продуктами!

Сбросить на такой диете можно за 1 день до 1 кг веса. Больше 3 дней использовать ее нельзя!

Недельная монодиета «6 круп»

Из предложенного выше списка круп выбрать 6 разных по своему вкусу. Готовить и кушать каждый день только один вид каши. На седьмой день можно приготовить ассорти из 2-3 видов круп, которые вы использовали ранее. Все остальные ограничения такие же, как в трехдневной диете.

Потерять за неделю можно до 5-7 кг веса. Благодаря тому, что используются разные крупы, состав которых отличается, организм получает практически весь возможный набор витаминов и микроэлементов. После этой диеты кожа очищается, волосы начинают блестеть, а в теле чувствуется непривычная легкость.

Смешанная диета

Поскольку она допускает присутствие в рационе целого ряда полезных продуктов и обеспечивает организму сбалансированное питание, сидеть на такой диете для достижения результата можно до 14 дней. При разумном применении она принесет здоровью только пользу. Ежедневное меню в этом варианте выглядит примерно так:

• Завтрак: 100 грамм каши; стакан обезжиренного молока (лучше пить теплым!).
• Второй завтрак: большое запеченное яблоко или банан.
• Обед: овощной суп (можно протертый или овощное пюре) – 200 грамм; 100 грамм каши.
• Полдник: стакан свежевыжатого сока или несколько орехов или 50 грамм сухофруктов.
• Ужин: 200 грамм фруктового или овощного салата; 100 грамм нежирного творога.

Для приготовления супов и салатов можно использовать различные овощи и фрукты и за счет этого разнообразить меню.

Кому подходит диета на крупах

Отзывы и результаты испробовавших такие диеты поразительно похожи. Все говорят о том, что самими трудными являются только первые дни, когда организм оказывается резко вырванным из привычного рациона. Однако на общем состоянии здоровья это никак не отражается, и сильного чувства голода нет. Проблема, скорее всего, психологическая – хочется любимых вкусностей, а их нет.

Поэтому тем, кто не обладает железной волей, начинать лучше все-таки со смешанной диеты, в которой гораздо меньше ограничений. Тем более сроки ее использования могут варьироваться. И если первые три дня прошли легко, то можно продлить ее еще на три и так далее по состоянию организма. За 14 дней легко распрощаться с 10 килограммами веса. А если похудеть надо прямо сейчас, тогда стоит собраться и выдержать трехдневную монодиету. Но повторять ее можно не более 4 раз в год.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Диета на кашах и овощах – худеем быстро

С глубокой древности каши вошли в наш постоянный рацион. Так как Россия — страна рискованного земледелия, мы просто обречены есть каши. Если в Средиземноморье и Южной Европе растёт всё и не бывает неурожая, то у нас всегда делался упор на зерновые.
Да, не все любят каши и, конечно, одну кашу всё время есть не будешь, но тем, кто намерен подкорректировать свой вес, стоит обратить внимание на диету из каш, овощей и фруктов.

Каша из тыквы

Важный вопрос- калорийность каш. Совет диетологов : использовать в рационе крупы, не прошедшие определённую обработку — распаривание, дробление и шлифовку. А результат такой обработки:  пользы —  меньше, а калорий — больше.

Калорийность круп в вареном виде:

• Ячневая — 76 ккал.
• Рисовая — 77 ккал.
• Кукурузная — 79 ккал.
• Манная — 82 ккал.
• Булгур — 83 ккал.
• Овсяная — 85 ккал.
• Пшённая — 91 ккал.
• Пшеничная — 92 ккал.
• Гречневая — 92 ккал.
• Ячменная — 107 ккал.
• Перловая — 108 ккал.
• Кус — кус — 112 ккал.

 

Каши могут быть густыми, жидкими, рассыпчатыми, сладкими и несладкими; на воде, молоке, мясном бульоне. Надо иметь в виду, что сахар, специи, масло, молоко повышают калорийность.

Каша с ягодами

Привлекательность диет на кашах для похудения состоит в том, что большинство известных и привычных нам каш — это богатейший источник нерастворимой клетчатки, которая механически выводит шлаки из пищеварительного тракта; а также в кашах содержится бета — глюкон, который проникает в кровеносные сосуды, а там связывает и выводит из организма холестерин.

Каши для правильного питания действительно незаменимы. Они основные поставщики витаминов группы В, отвечающих за состояние волос, ногтей и кожи; и витамина Е, который способствует переработке белков (что важно для любой диеты), поддерживает работу мозга, повышает стрессоустойчивость. Есть в кашах и другие витамины, в каждой каше их свой набор.

Если вы решили есть каши для похудения, — о масле (любом) придётся забыть, а вот свежие ягоды, кусочки фруктов, сухофрукты, немного орехов,можете себе позволить.

Каша с ягодой

Чтобы похудеть на каше, старайтесь её долго не готовить. Легче всего с крупами, разбухающими в воде. Надо с вечера залить их водой в пропорции одна часть крупы к двум частям воды. До утра оставить для набухания. Утром долить воды и довести до кипения. Огонь выключить, оставить под крышкой до полной готовности.

Диета на кашах предполагает, что вы будете их есть на завтрак и в обед, но не перед сном. Каши относятся к медленным углеводам, на их переваривание организм затрачивает больше энергии, и вместо того, чтобы отдыхать, он будет вовсю трудиться.

Существует множество проверенных диет на кашах, вот некоторые, наиболее эффективные:

Перловая диета — эта жесткая монодиета, позволяет избавиться за 10 дней от 4 до 5 кг. Перловка варится на воде без приправ и соли. Порция делится на 3 — 4 приёма в день, за один приём -4 — 5 столовых ложек каши, а перед сном выпить 100 мл. биокефира.

Гречневая диета — эффективная и самая известная. Сидеть на ней трудновато, так как это тоже монодиета. Замочить на ночь крупу, утром долить воды, довести до кипения, разделить на 3 -4 приёма. Вечером, перед сном выпить биокефир. За день можно съесть 2 яблока. За две недели на такой диете можно похудеть на 6 — 8 кг.

Рисовая диета — ещё одна проверенная и эффективная монодиета. За две недели можно избавиться  от 5 до 8 кг. Для этой диеты подходит только неочищенный рис (бурый или дикий). У этой диеты есть два варианта — жёсткий и мягкий.  Жёсткий вариант рисовой диеты продолжительностью 1 — 3 дня, не чаще одного раза в месяц. На день необходим один стакан отваренного риса, есть его небольшими порциями весь день, запивать яблочным соком. Мягкий вариант рисовой диеты — продолжительность 7 — 10 дней и не чаще 1 раза в 2 месяца. На сутки надо 500 грамм отваренного риса. Во время варки можно добавить 200 грамм нежирной рыбы или мяса, немного овощей или фруктов. Между приёмами риса можно съедать до 500 граммов фруктов. в день. Запивать рис можно минеральной водой, несладким чаем, яблочным соком. Мягкий вариант рисовой диеты позволяет разнообразить меню сырами, молочными продуктами, зеленью, фруктовыми чаями. Соль из рациона исключена.

Зерна каш

Вот мы и разобрались, какие каши помогут быстро похудеть. Не забывайте пить достаточное количество воды.

виды, похудение на крупах в домашних условиях

Диета на пшеничной крупе однообразна в течение 7 дней меню не меняется , зато диета питательная и вкусная. С вечера рекомендуется запарить г крупы в сухом виде. За ночь она отлично разбухнет. На завтрак скушайте г запаренной каши, зеленое яблоко или спелый апельсин.

Диеты на кашах для похудения – реально ли это?

На обед — г каши, овощной суп или легкий салат. На ужин — г крупы. Не забудьте о полднике. Подойдет яблоко, апельсин, натуральный йогурт без добавок или кефир.

Перед сном разрешено выпить немного кефира. Гречневую крупу на диете необходимо также запаривать с вечера, в пропорциях 1 ст. На забудьте перед этим гречу промыть и перебрать. Разделите гречневую кашу на 3 приема. Между ними пейте кефир, кушайте йогурт без добавок, пейте больше воды и зеленый чай. На менее строгих гречневых диетах разрешается разбавить приемы пищи отварным мясом, салатами, низкокалорийными фруктами, орехами и сухофруктами.

Гречневая диета — это жесткий, но проверенный и действенный способ сбросить пару лишних кг за короткий срок.

На перловой диете на завтрак рекомендуется запаренная каша с черносливом или тертым яблоком. На обед к каше можно добавить ломтик отварного куриного мяса или говядины, салат из огурцов или капусты.

Диета на кашах

Во время диеты пейте побольше воды, избегайте газировки. Если чувствуете голод, выпейте чашку зеленого чая. Овсяная крупа богата клетчаткой, сложными углеводами. Диета на этом полезном злаке переносится легче прочих диет на кашах, хотя меню ее очень скудное. Несколько дней придется кушать только овсянку, но ее можно разбавить кефиром, зеленым чаем, йогуртом, в кашу можно добавить ягоды и фрукты, немного орехов. Рисовая диета быстро надоедает, но благодаря вкусным свежевыжатым сокам она переносится легко.

Три супер каши по мнению врачей

Меню на диете однообразно. В день необходимо съедать г рисовой каши. Разрешено кроме этого есть в небольших количествах отварную курицу или рыбу, фрукты, пить чай. Разнообразить рисовое меню можно, приготовив плов с овощами.

Кроме круп, чтобы не вводить организм в стрессовое состояние, можно порадовать себя некоторыми продуктами. Разбавьте строгую монодиету творогом, кефиром, йогуртом, нежирным, легким сыром.

Добавьте в каши немного фруктов, ягод, орехов, кушайте больше овощей. Не запрещены на диетах и приправы, например корица. Порадуйте себя кусочком горького шоколада с высоким процентом какао. Если вы хотите сбросить небольшую массу, килограмм , то можно обратиться к простой диете, в основу которой входят 6 круп.

Эта диета простая и дешевая, ее легко соблюдать, а длится она недолго — всего неделю. Главное правило диеты — строгое соблюдение очередности круп и употребление достаточного количества воды в сутки.

Похудение на кашах и овощах

Готовить крупы необходимо без подсластителя, соли, масел. Но между приемами пищи можно есть фрукты или овощи, пить чай. В последний, 7-й день диеты, каши смешиваются в равных пропорциях — по 2 столовые ложки каждой каши. Монодиеты слишком строгие и, если не проконсультироваться с врачом, могут навредить ЖКТ, пищеварению.

Чтобы этого не случилось, обратите свое внимание на менее строгие диеты, также на крупах. Сидеть на них просто и вкусно. Простой, сытный суп на овсянке — отличный вариант обеда. С ним диета на крупах не страшна вашему ЖКТ. Каша помогает бороться с ожирением и токсинами. Она поддерживает организм в тонусе и весьма эффективна для профилактики простуд.

В пшенке содержится много витамина D, способствующего укреплению ногтей и волос.

Рекордное количество калия, клетчатки и аминокислот в своем составе делает пшенную кашу незаменимой для тех, кто страдает заболеваниями сердца и сосудов. Благодаря своему обволакивающему эффекту огромную пользу эта каша приносит при болезнях желудка и кишечника.

Однако из-за скудного содержания витаминов манку не рекомендуется есть чаще двух раз в неделю. Калорий мало, а пользы масса! Гречка рекомендуется при атеросклерозе, болезнях печени, почек, отечности, анемии, заболеваниях ЖКТ. Такая каша станет незаменимой при непереносимости белка.

Большое количество крахмала и сложных углеводов в ее составе долго не дадут прого

меню на крупах для похудения, отзывы и результаты, разрешенные и запрещенные продукты, рацион питания

Диета на кашах позволяет похудеть за 7-10 дней на 5-6 кг. Такой эффект обусловлен низкой калорийностью суточного рациона. Организм не получает необходимого количества питательных компонентов и нутриентов для естественной компенсации энергозатрат для правильной работы мышц и внутренних органов. В результате происходит постепенное расщепление жировых отложений в подкожной клетчатке. Благодаря содержанию сложных углеводов в процессе употребления злаковых блюд усиливается выведение лишней жидкости и наблюдается очищение желудочно-кишечного тракта от пищевых отходов.

Общие правила диеты на кашах

При проведении диеты на кашах для похудения следует придерживаться основных принципов:

1. Процесс жиросжигания наблюдается только при употреблении крупы высокого качества. Поэтому следует приобрести натуральный овес вместо хлопьев быстрого приготовления, не консервированную, а сухую гороховую крупу, коричневый рис.
2. Составлять диетическое меню можно самостоятельно, ориентируясь на калорийность и гликемический индекс (ГИ). Последний параметр особенно важен: чем показатель ГИ ниже, тем медленнее переваривается пища и всасываются питательные вещества. В такой ситуации вся полученная энергия от злаковых продуктов будет затрачена на работу мышц и внутренних органов. Питательных веществ, которые бы откладывались в жиры, в крови не накапливается. Диетологи рекомендуют выбирать перловую крупу, как обладательницу наименьшего ГИ, равного 25.
3. В сутки для поддержания водно-электролитного баланса необходимо употреблять до 2 л жидкости. По 1 стакану минеральной негазированной воды следует пить сразу после пробуждения и за полчаса до еды. Во время приема пищи принимать напитки запрещено. В следующий раз выпить воду разрешается только по прошествии 40 минут после употребления жидкости.
4. Во время диеты необходимо следовать правилам дробного питания, разделив количество приемов пищи на 5-6 раз. Между употреблением еды следует оставить временной интервал в 2-3 часа. При этом проводить вечерний прием пищи необходимо за 4 часа до отхода ко сну.
5. Перед соблюдением диеты следует очистить организм от вредных веществ и токсинов. Для этого рекомендуется провести разгрузочный день на кефире или яблоках.
6. При использовании методики похудения на кашах каждый день можно варить только стакан злакового продукта. Объем готового блюда по сравнению с сухими зернами увеличивается в 2 раза.

Заниматься усиленными нагрузками в ходе похудения не рекомендуется. Для усиления эффекта от соблюдения диеты можно совершать длительные прогулки в течение часа на свежем воздухе.

Разрешенные и запрещенные продукты

Основу диеты составляют следующие злаковые продукты, которые готовятся на воде:

• гречка;
• нешлифованный бурый рис;
• перловая крупа;
• овсянка;
• ячневая крупа;
• пшеничные злаки;
• пшенная крупа.

Улучшить вкусовые качества первых блюд допускается с помощью пряной зелени: укропа, базилика и листьев петрушки. При соблюдении щадящей методики похудения разрешается употребление практически всех продуктов растительного происхождения, обезжиренной творожной массы. Из напитков можно принимать нежирные молочные продукты, минеральную негазированную воду, свежевыжатые соки, зеленый чай и травяные отвары. При этом нельзя добавлять в жидкость сахар и пищевые красители.

Диета на крупах запрещает употребление белого риса, манной и кукурузной крупы из-за высокого гликемического индекса. Кроме того, следует исключить из рациона следующие продукты:

• острую, жареную, маринованную, соленую, жирную пищу;
• соль, сахар и пряности, обостряющие аппетит;
• мясные продукты, рыбное филе, колбасы, сосиски;
• бананы, виноград;
• различные пищевые добавки и усилители вкуса;
• крахмалистые овощи: кукурузу, батат, топинамбур, картофель.

Меню и режим питания

Для правильного проведения диеты на кашах после приготовления злаковых круп следует разделить блюдо на 3-4 приема в следующем соотношении:

• на завтрак можно употребить не более 150 г;
• в обед — около 300 г;
• в вечернее время — 200 г каши.

Режим питания по дням	Завтрак	Ланч	Обед	Полдник	Ужин
1	Пшенная каша на воде, тушеная капуста.	30-50 г орехов, зеленый чай.	Перловка с рыбным бульоном.	Салат из листовой зелени.	Пшеничная каша с ягодами, 250 мл кефира.
2	Вареная ячневая крупа, огурец, травяной отвар.	250 мл кисломолочного напитка.	Овсянка на воде с 1 ч.л. меда, пара кисло-сладких яблок.	Половина грейпфрута, отвар шиповника.	Абрикос с вареной гречневой крупой.
3	Пшеничная каша, свежевыжатый цитрусовый сок.	Горсть сухофруктов.	Рис с овощным салатом из помидоров и огурцов.	Овощной салат.	100 г творожной массы, постная каша из пшена.
4	Овсянка с брокколи или вареной цветной капустой.	250 мл натурального йогурта.	Гречневая каша с салатом из листовой зелени.	Апельсин, зеленый чай.	Ячневая крупа с добавлением изюма.
5	Бурый рис с зеленью и творожной массой, зеленый чай.	50 г орехов.	Пшенная каша со свекольным салатом.	Фруктовый салат.	250 мл кефира, запаренная гречка.
6	Овсянка на воде с фруктами.	Апельсин, половина грейпфрута.	Ячневая каша, цитрусовый фреш, салат из тертой моркови.	Грибной бульон.	Творожная запеканка, пшеничная каша.
7	Смесь круп в равной пропорции.	2 печеных яблока.	Салат из овощей, ячневая крупа на воде.	250 мл кефира.	Яблочный фреш, смесь круп.

Рецепты диетических каш для похудения

Название блюда	Рецепт приготовления
Запеченный коричневый рис	Потребуется замочить на ночь 200 г рисовой крупы в 600 мл холодной воды. На утро остаток жидкости следует удалить. Рис необходимо заново залить 400 мл воды и вскипятить на среднем огне. После этого емкость с крупой нужно поставить в духовку и готовить в течение 40 минут при температуре +180°C
Пшенная каша с кефиром	200 г пшенной крупы необходимо залить 500 мл воды и сварить до полной готовности. Вода должна выпариться, остаток следует удалить. После приготовления крупу нужно смешать с нежирным кефиром и перемешать.
Льняные злаки с фруктами	4 ст.л. льняной муки необходимо залить аналогичным количеством вскипяченной воды и подождать около 10 минут. По прошествии времени нужно добавить тертое яблоко кисло-сладких сортов и перемешать. К льняной каше можно добавить сладкие ягоды.
Перловая крупа с овощами	Потребуется отварить 300 г крупы, порубить репчатый лук, морковь и кабачки. Овощи необходимо обжарить на сковороде без добавления растительного масла. После окончания манипуляции необходимо обдать кипятком и перемолоть с помощью блендера 3 небольших помидора. Полученную томатную пасту нужно смешать с другими овощами и тушить на слабом огне в течение 10 минут, постоянно помешивая. Овощной состав можно смешать с перловкой или есть по отдельности.

Отзывы похудевших и результаты

Лилия Кедрова, 26 лет, Астрахань

Читала на форумах отзывы похудевших о диете на кашах, решила попробовать. Жесткий рацион на облегченном варианте переносится тяжело, голод чувствовался каждый день в течение недели. За этот период на овощах и кашах похудела на 5 кг. Заниматься спортом и куда-либо выходить на прогулки сил не было, ощущала усталость и постоянную заторможенность.

Маргарита Корняева, 32 года, Владивосток

Строгий рацион диеты не предусматривает наличие белковой пищи. Я решила немного исправить ситуацию — раз в 3 дня запекала нежирную говядину, рыбу или отваривала куриное мясо по 150-200 г. Перед началом диеты очистила организм с помощью клизмы. Чувствовала себя хорошо, старалась ежедневно выходить на свежий воздух для сжигания жира. В результате за 7 дней вес уменьшился с 68 до 62 кг при росте 159 см. Выходила из диеты постепенно в течение 4-5 суток. При этом ежедневно увеличивала калорийность рациона до 2000 ккал.

Похожие статьи

Помогла статья? Оцените её

Загрузка…

Поделиться ВКонтакте

Facebook

Одноклассники

Twitter

Добавить комментарий

Диета на овощах и крупах. Диета на кашах: меню для похудения

О том, что каши есть полезно, мы слышали с детства. Причем полезно всем, в том числе беременным, ослабленным после болезни и, конечно же, тем, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов. В них содержится все, что нужно нашему организму и именно в той форме, в которой полезные вещества лучше всего усваиваются.

Одна из самых популярных в мире диета на крупах

Поэтому на основе круп разработано множество различных диет для похудения. Кроме того, что каши являются отличным источником витаминов, минералов и микроэлементов, они обладают довольно низкой калорийностью.

В граммах круп из которых получается примерно стакан готовой вкусной каши содержится от до ккал. Это значительно меньше, чем во многих других продуктах, но достаточно для того, чтобы не испытывать постоянного чувства голода.

Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса.

Существует множество вариантов диет на крупах. Все их можно разделить на две большие группы:. Монодиеты — рацион полностью состоит только из одного вида крупы, обычно гречневой или рисовой.

Такие диеты дают отличный результат по снижению веса, но они кратковременны.

Плюсы и минусы

На любой монодиете находиться без вреда для здоровья можно максимум дней. Идеальный вариант — до 3 дней. Позже организм начинает испытывать острую нехватку тех питательных веществ, которые в используемом продукте не содержатся.

Смешанные диеты — основу, естественно, составляют крупы, но в рацион включены и другие продукты, которые его балансируют. Потому смешанные рационы можно спокойно использовать до 14 дней. В этом случае процесс похудения происходит не так быстро, зато организм получает нужные питательные вещества в полном объеме.

Для смешанных диет на крупах практически отсутствуют противопоказания. Диета на крупах не требует особой изобретательности и очень понятна.

Основные правила просты, их несколько:. Как видите, соблюдение этих правил не составит большого труда.

А приготовление каш не требует кулинарных талантов и затрат времени. Особое внимание стоит обратить на дополнительные продукты, при помощи которых можно разнообразить рацион. В списке разрешенных для смешанной диеты находятся:.

Любые консервации, копчености, соления, варенье, животные и растительные жиры, мясо, рыба, морепродукты, алкоголь в этот период под строжайшим запретом.

Если вы выбрали для похудения длительную смешанную диету, то выходить из нее надо постепенно. Каждый день нужно расширять рацион, вводя в него привычных ранее продукта. И не переедать, иначе сброшенные килограммы не замедлят вернуться на свои места.

В целом диета на крупах очень полезна для каждого. Естественно, если строго следовать всем перечисленным правилам и принимать ее с удовольствием.

Эффективная и безопасная диета на крупах и овощах

Во-первых, эта диета является отличной разгрузкой для организма. А во-вторых, именно в крупах содержится большое количество витаминов группы В, которые непосредственно влияют на состояние кожи, ногтей, волос.

Поэтому диета отражается не только на фигуре, но и на лице.

В последнее время приобретает популярность диета на основе круп злаковых. В функционировании организма человека немаловажную роль играют злаки. Таким образом, эта диета хороша как для избавления от лишнего веса, так и для лечебного очищения организма.

Плюсы ее очевидны:. Для использования диет на крупах практически нет противопоказаний. Это,