Диета на 4 дня белковая: меню на неделю, результаты и отзывы диетологов

Запрещенные продукты: сладкие и мучные блюда, крахмалистые овощи, еда быстрого приготовления, пакетированные соки и газировка.

Противопоказания: заболевания почек и ЖКТ, нарушения обмена веществ. Перед началом необходимо проконсультироваться с врачом и сдать необходимые анализы.

Белковая (или протеиновая) диета — это режим питания, при котором в основу рациона ложатся продукты с высоким содержанием белка в ущерб жирам и углеводам. Белковые диеты впервые получили популярность в 1970-х. Тогда на слуху была диета Скарсдейла, по плану которой 43% рациона должен был составлять белок. Другие известные диеты, которые делают упор на белок — Магги, Аткинса, Дюкана, Кремлевская и другие.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Специалисты преимущественно благосклонно оценивают белковые диеты, хотя бы потому, что большинство людей в принципе потребляют недостаточно белка. Это может сказываться на здоровье негативно, ведь именно из белков и входящих в них аминокислот строятся наши мышцы, внутренние органы, волосы, ногти, кожа и другие ткани. Исследуя белковые диеты, ученые приходят и к интересным выводам. Так, диетолог, профессор Университета Пердью (США) Уйэн Кэмпбелл вместе с коллегами провел несколько исследований того, как диета с повышенным содержанием белка влияет на сон. Выяснилось, что качество сна улучшается пропорционально содержанию белка в меню.

Основные правила белковой диеты

Включай белки в каждый прием пищи

Нежирное мясо, яйца, субпродукты, творог будут составлять основу твоего рациона на белковой диете. Они дают ощущение сытости надолго, и на перекусы не потянет. К тому же, переваривание белка дается организму непросто — чтобы усвоить его, организм использует почти половину калорийной ценности протеина, а процесс занимает длительное время. Так что после сытного белкового приема пищи ты будешь равнодушна к содержимому холодильника еще несколько часов.

Углеводы — только из овощей и фруктов

Белковая диета не означает, что от углеводов нужно отказаться полностью. Но это точно не должны быть обработанные продукты вроде сухих завтраков или еды быстрого приготовления. Обязательно включай в рацион овощи — клетчатка поспособствует пищеварению и детоксикации. Также овощи и небольшое количество фруктов помогут снизить нагрузку на почки, которая на белковом рационе будет повышенной.

Делай меню разнообразным

Пусть твой рацион не сводится к куриной грудке. Из мяса и овощей можно приготовить множество вкусных блюд. Запекай, соли, туши, жарь на гриле, проявляй фантазию, открывай для себя новые рецепты — и тогда белковая диета будет восприниматься как период не ограничений, а гастрономических открытий. А вероятность срыва сведется к минимуму.

Не забывай про физнагрузки

Совет, актуальный для любого похудальца, в свете белковой диеты обретает особый смысл. Дело в том, что если с пищей поступает много белков, это способствует росту мышц. Чем больше мышц — тем больше энергии потребляет организм даже в состоянии покоя. В общем, если ты давно подумывала о том, чтобы записаться на силовые тренировки, сейчас самый удачный момент.

Кому подходит белковая диета

Если ты обожаешь мясо и мясные продукты, а к сладостям плюс-минус равнодушна, белковая диета — твой выбор. Но есть и противопоказания. Как и любое радикальное изменение рациона, протеиновая диета может не подойти людям, страдающим болезнями ЖКТ и нарушениями обмена веществ. Но у нее есть и одна важная особенность, которая указывает на еще одно противопоказание. Дело в том, что высокое содержание белка создает значительную нагрузку на почки. Поэтому белковая диета не может быть рекомендована людям с заболеваниями почек в анамнезе. Мы еще раз напомним, что обязательно нужно проконсультироваться с врачом, который при любых сомнениях отправит тебя на анализы и даст рекомендацию.

Кроме того, ты должна учитывать, что на белковой диете ты так или иначе сократишь количество пищевых волокон в рационе. Возможные следствия этого — неприятный запах изо рта, запоры, усталость. В остальном диета с высоким содержанием белка подходит для большинства людей.

Разрешенные продукты и напитки на белковой диете

Белковая диета предполагает богатый набор разрешенных продуктов. Это зерненый и обычный творог и другие кисломолочные продукты, нежирная говядина, курица и индейка, нежирная рыба, яйца, тофу, морепродукты. Из овощей рекомендуются к употреблению капуста, огурцы, помидоры, кабачки и баклажаны, а также любая зелень.

Что можно пить на белковой диете? Конечно же, чистую негазированную воду, а еще минералку, овощные соки, несладкий чай и кофе, а также протеиновые коктейли.

Примерное меню белковой диеты

Идеи для завтрака

• Омлет с ломтиком отварной говядины
• Зерненый творог с ложкой нежирной сметаны
• Пара отварных яиц и кусочек сыра
• Яичница с ветчиной

Идеи для обеда

• Стейк на гриле и зеленый салат
• Отварное куриное филе с тушеными овощами
• Печень, тушеная с грибами
• Ассорти из морепродуктов

Идеи для ужина

• Тушеная рыба
• Белый греческий йогурт с салатом из овощей и твердого сыра
• Филе рыбы или индейки на гриле
• Тофу с грибами

Углеводная диета

Продолжительность: от недели до месяца.

Результат: от минус двух килограммов за неделю.

Правила: сделать упор в рационе на овощи и злаки, порядка 15 процентов меню должны составлять протеины, исключить быстрые углеводы.

Особенности: легко соблюдается, поскольку меню разнообразно и близко к привычному.

Разрешенные продукты: овощи и зелень, крупы и продукты из цельнозерновой муки, кисломолочные продукты, нежирное мясо.

Запрещенные продукты: фастфуд, продукты с добавленным сахаром.

Противопоказания: заболевания ЖКТ, нарушения обмена веществ, в особенности диабет и инсулинорезистентность. Перед началом необходимо проконсультироваться с врачом и сдать необходимые анализы.

Углеводная диета — рацион, в основе которого, как легко догадаться, углеводные блюда. Но все не так просто. Например, торты, несомненно, углеводные блюда, но похудеть на них — задача нетривиальная. Так что углеводная диета предполагает прежде всего, отказ от быстрых углеводов в пользу медленных. Пирожным, бургерам и пельменям — нет, овощам и фруктам, макаронам из твердых сортов пшеницы, бобовым — да. Кстати, специалисты Всемирной организации здравоохранения тоже совсем не против углеводов. Они рекомендуют: 40% рациона должны составлять разнообразные крупы. Они дадут достаточно энергии и содержат многие необходимые витамины и микроэлементы.

Основные правила углеводной диеты

Исключи быстрые углеводы

Пицца, торты и прочие продукты, основная составляющая которых — простые углеводы, легко перевариваются и усваиваются организмом. Они быстро расщепляются до глюкозы, а она, попадая в кровь, провоцирует выброс инсулина. Высокая концентрация глюкозы держится непродолжительное время, а оставшийся не у дел инсулин провоцирует чувство голода — всего через полчаса-час после приема пищи. А поскольку реальной потребности организма в следующей порции нет, она отправится в жировые депо. Этого нежелательного эффекта от углеводной диеты легко избежать, просто отказавшись от продуктов с добавленным сахаром.

Налегай на овощи и крупы

Медленные углеводы будут усваиваться более продолжительное время и не дадут эффекта, описанного выше. Цельнозерновые хлебцы, каши (кроме манной) и паста из твердых сортов пшеницы позволит тебе чувствовать себя сытой долго. Овощи также должны составлять значительную долю рациона на углеводной диете. Пищевые волокна помогут работе кишечника, а содержащиеся в овощах витамины и микроэлементы посодействуют нормальному функционированию организма.

Не забывай про белок

Углеводная диета совсем не означает, что от белка нужно отказаться совсем. Напротив, белки составляют основу всех клеточных структур, но при этом не могут накапливаться в организме, поэтому обязательно должны присутствовать в ежедневном меню. Белок может составлять 15–20 процентов твоего рациона. Можно нежирное мясо, творог, немного яиц, кисломолочные продукты.

Кому подходит углеводная диета

Обычно в рационе человека, который не соблюдает никаких диет, углеводов 50 процентов или больше. Так что, по большому счету, эта диета подходит всем, а исключение быстрых углеводов из меню только поспособствует оздоровлению. Особенно углеводная диета хорошая для веганов или тех, кто просто не любит мясо — они не будут скучать ни по жирам, ни по белкам.

Однако, как и любая диета, углеводная предполагает, что перед началом ты проконсультируешься с врачом. Особенно этим предупреждением не стоит пренебрегать, если у тебя есть нарушения обмена веществ, такие, как инсулинорезистентность, диабет или предрасположенность к нему.

Разрешенные продукты и напитки на углеводной диете

Прежде всего, это разнообразные овощи, за исключением крахмалистых вроде картофеля. На углеводной диете можно кабачки, баклажаны, огурцы, помидоры, капусту, лук, чеснок, перец, морковь, свеклу. Можно фрукты в небольших количествах, разве что не стоит налегать на бананы и виноград. Разрешены хлебцы из цельнозерновой муки, бобовые и разные крупы — в приоритете гречка, бурый рис, киноа. Также понемногу добавляй в меню яйца, нежирное мясо, морепродукты и кисломолочные продукты. А вот что можно пить на углеводной диете: воду, в том числе минеральную, нежирное молоко и кефир, чай и кофе.

Примерное меню углеводной диеты

Идеи для завтрака

• Омлет со шпинатом и помидорами и кусочек хлеба из отрубей
• Пара отварных яиц и томат
• Кабачки на гриле
• Ржаные тосты с сыром

Идеи для обеда

• Рыба, запеченная с цветной капустой, морковью и луком, и бурый рис
• Цельнозерновые тосты и суп-пюре из брокколи с сыром и зеленью
• Баклажаны с фетой, чесноком и киноа
• Куриное филе с гречкой и овощной нарезкой

Идеи для ужина

• Винегрет из запеченных овощей
• Салат с капустой, огурцами и лимонным соком
• Тушеные овощи
• Салат с пекинской капустой и яблоками

Диета БУЧ (белково-углеводного чередования): в чем ее суть

У белковой и углеводной диет есть свои преимущества и недостатки. Если не можешь выбрать, есть третий вариант. Диета белково-углеводного чередования, которую коротко называют БУЧ, была разработана американским диетологом Джеймсом Хантером для спортсменов. Она помогает избавиться от жира и сохранить мышечную массу — при условии сочетания с физическими нагрузками. Ее суть — в чередовании белковых, углеводных и смешанных дней. Читай о диете БУЧ подробнее в нашем отдельном материале. 

Фото: Shutterstock

4-дневный веганский план питания с высоким содержанием белка

Являетесь ли вы веганом, вегетарианцем или просто любителем приключений и любите время от времени пробовать что-то новое, этот план питания для вас, потому что еда вкусная, питательная и полностью растительная. -основанный на. Сегодня у нас очень востребованный веганский план питания с высоким содержанием белка.

Многие из нас включают больше растительных блюд в свои еженедельные планы питания. Недавно я убедил своего папу стать веганом, чтобы избавиться от многих проблем со здоровьем, и всего за 4 месяца он похудел почти на 40 фунтов. План веганской диеты идеально подходит для похудения и полезен для здоровья! Какое идеальное сочетание.

ПЕРСОНАЛИЗИРУЙТЕ ЭТОТ ПЛАН ВЕГАНСКОГО ПИТАНИЯ В MEAL PREP PRO

Если вы ищете другие планы питания на растительной основе, такие как этот, обязательно проверьте приложение MealPrepPro. Приложение можно загрузить бесплатно и получить бесплатную пробную версию. MealPrepPro позволит вам легко настроить планы питания в соответствии с вашими потребностями и поможет вам готовить еду, как босс.

Чтобы попробовать, загрузите его для iPhone и iPad.

Если вы готовы начать, вот что вам понадобится из продуктового магазина:

Большинство ингредиентов вы найдете здесь в местном продуктовом магазине. Однако в некоторых магазинах могут отсутствовать такие ингредиенты, как темпе, поэтому вам, возможно, придется отправиться в магазин здоровой пищи.

• 3 ст.л. молотого льняного семени
• 4 ч. л. кокосового или пальмового сахара
• 2 ч.л. меда агавы/яблока без пчел
• 1 чайная ложка стевии (по желанию), если ваш протеиновый порошок сильно подслащен, вам это не понадобится

• 13 унций фасоли, высушенные и промытые

• 17 унций кокосового йогурта

• 1,5 ст. л. смеси итальянских приправ
• 1 столовая ложка чесночного порошка
• 1 ч.л. молотой корицы

• 32,5 жидких унции миндального молока (960 мл)

• кинза, опционально
• свежая петрушка
• 3 зубчика чеснока (или чесночной пасты)
• 2 столовые ложки свежего имбиря

• 8 унций замороженных бобов эдамаме или соевых бобов
• 8 унций замороженного горошка
• 12 унций вегетарианского молотого

• 1 фиолетовая капуста (5 унций)
• Зеленый лук
• 4 яблока
• 1 лайм

• 2,1 унции овсяных хлопьев
• 6,5 унций коричневого риса, сырого
• 4 столовые ложки семян чиа
• 4 столовые ложки семян кунжута
• Спагетти из цельнозерновой муки 7 унций

• Спрей из оливкового масла
• Спрей с кокосовым маслом (или просто спрей с оливковым маслом или наоборот)
• 3 ч. л. кунжутного масла

• 8 ст.л. соевого соуса
• Соус чили/шрирача по желанию
• 1 ч.л. молотого мускатного ореха
• 16 унций маринара (с низким содержанием натрия)
• 2 ч. л. рисового уксуса

• 4 мерные ложки протеинового порошка на растительной основе (я выбрала ваниль)

• 3 ст.л. панировочных сухарей из цельнозерновой муки
• 22 унции Темпе
• 4 столовые ложки арахисового масла

Что такое военная диета? – Forbes Здоровье

Военная диета — это низкокалорийная краткосрочная диета, которая, как утверждается, поможет вам сбросить 10 фунтов за одну неделю.

Несмотря на свое название, диета не имеет никакого отношения к вооруженным силам. Он разделен на два этапа: три дня следования строгому плану низкокалорийного питания, за которыми следуют четыре дня умеренного питания.

Несмотря на то, что вы можете рассчитывать на потерю веса, по крайней мере временно, при любом низкокалорийном питании, эксперты в целом согласны с тем, что военная диета неустойчива, не способствует здоровому питанию и что вы, скорее всего, снова наберете любой потерянный вес. на этой диете.

Вот что вам нужно знать о плане питания и о том, как подобные диеты могут повлиять на ваше здоровье.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ПАРТНЕРОВ

Предложения для партнеров представляют бренды, которые заплатили Forbes Health за то, чтобы они оказались в верхней части нашего списка. Хотя это может повлиять на то, где их продукты или услуги появляются на нашем сайте, это никоим образом не влияет на наши рейтинги, которые основаны на тщательных исследованиях, надежных методологиях и рекомендациях экспертов. Наши партнеры не могут платить нам за предоставление положительных отзывов об их продуктах или услугах

Noom

• Индивидуальный план в соответствии с вашими конкретными потребностями
• 14-дневная бесплатная пробная версия
• Варьируется от 16 до 59 долларов в месяц

  Пройди тест

  На веб-сайте Noom

  Что такое военная диета?

  Военная диета — это краткосрочный план питания с контролем калорий, который, как утверждается, поможет вам сбросить 10 фунтов за одну неделю. Диета включает в себя питание по установленному меню с ограничением калорий в течение трех дней, после чего следует четыре дня перерыва в диете, в течение которых вам рекомендуется есть в умеренных количествах или следовать менее строгому низкокалорийному плану питания. Последователям диеты рекомендуется повторять этот трехдневный, четырехдневный недельный цикл, пока они не достигнут желаемого веса.

  Трехдневный план низкокалорийного питания обеспечивает от 1100 до 1400 калорий в день. Мужчинам, соблюдающим диету, рекомендуется добавлять ко всем планам питания дополнительно 100 калорий в день, желательно в виде белка. Диета не предусматривает каких-либо изменений для женщин. Военная диета называет себя типом прерывистого голодания из-за низкого количества калорий.

  При прерывистом голодании прием пищи ограничивается определенным количеством часов в течение дня или определенными днями недели. Эти периоды приема пищи чередуются с регулярными периодами отсутствия или очень ограниченного потребления калорий, в пределах от нуля до 25% потребности в калориях. Однако нет никаких временных ограничений на то, когда вы можете есть предписанные продукты на трехдневной военной диете. И хотя калорий в этом плане мало, военная диета обеспечивает около 50% или более потребности в калориях среднего взрослого человека.

  Согласно веб-сайту, Военная диета предназначена для «неотложных случаев потери веса» или людей, которые хотят быстро сбросить нежелательные килограммы. Военная диета с ее низким содержанием калорий и ограниченным меню не предназначена для долгосрочного плана питания.

  Происхождение военного сейма

  Несмотря на свое название, военный сейм не был создан военными и не имеет к ним никакого отношения. Хотя неясно, кто начал военную диету, ее название происходит от решимости, необходимой для соблюдения диеты, «точно так же, как сила воли и дисциплина, необходимые для того, чтобы оставаться в армии», — говорится на сайте.

  Продукты для военной диеты

  Военная диета описывает установленный трехдневный план питания, который включает завтрак, обед и ужин. Если вы вегетарианец или веган, или у вас пищевая непереносимость или аллергия, диета предлагает вегетарианские и веганские варианты, а также заменители. Примеры включают замену хот-догов на тофу или смесь пищевой соды и воды вместо грейпфрутового сока.

  Трехдневный план включает:

  • Кофе или чай с кофеином
  • Грейпфрут
  • Бананы
  • Яблоки
  • Зеленая фасоль
  • Брокколи
  • Морковь
  • Арахисовое масло
  • Яйца
  • Консервированный тунец
  • Хот-доги
  • Мясо
  • Цельнозерновой хлеб
  • Соленые крекеры
  • Творог
  • Сыр Чеддер
  • Мороженое

  Все другие продукты следует избегать в течение первых трех дней плана военной диеты. Сюда входят искусственные подсластители и сливки в кофе и чае.

  Нет продуктов, которых следует избегать с четвертого по седьмой дни, но военная диета рекомендует есть умеренно, чтобы поддерживать прогресс. В частности, рекомендуется потреблять не более 1500 калорий каждый день в течение последних четырех дней диеты.

  Вас также могут заинтересовать планы диеты от наших избранных партнеров

  WeightWatchers

  Начать

  На веб-сайте WeightWatcher

  • Ешьте то, что любите, и продолжайте худеть с помощью нашей обновленной упрощенной программы
  • Простой и гибкий подход с системой Points® и удобным отслеживанием в приложении WW
  • Никаких скучных блюд благодаря более чем 12 000 рецептов и базе данных ресторанов
  • Начните сбрасывать вес сегодня с предложением ограниченного по времени членства

  Ешьте разумнее с Noom

  Начать

  На веб-сайте Noom

  • Пройдите бесплатный тест Noom, чтобы начать свое путешествие к здоровью
  • Индивидуальный план, соответствующий вашим потребностям
  • 14-дневная бесплатная пробная версия
  • В диапазоне от 16 до 59 долларов в месяц
  • Учебная программа, основанная на психологических принципах

  Идеальное тело

  Начать

  На веб-сайте Perfect Body

  • Индивидуальный уникальный план диеты
  • Более 1000 вкусных комбинаций
  • Никаких скрытых платежей и поддержка 24/7
  • Простые ингредиенты из любого магазина
  • Узнайте, что вам подходит, с помощью 60-секундного теста

  Комплексное питание

  Начать

  На веб-сайте Factor

  • Здоровая еда, приготовленная шеф-поваром, с доставкой на дом
  • Свежие, никогда не замороженные ингредиенты
  • Блюда и рецепты, созданные кулинарами
  • Зарегистрированные диетологи работают рука об руку с кухней Factor
  • Доступны несколько вариантов питания

  Найдена программа снижения веса

  Начать

  На веб-сайте Found

  • Получите индивидуальное медицинское руководство, рекомендации по питанию и движению от экспертов
  • Сертифицированные клиницисты и специально обученные специалисты по снижению веса
  • Найдите правильное лекарство для похудения, соответствующее вашей уникальной биологии
  • Виртуальные встречи, личное посещение офиса не требуется

  (Примечание. Информация о продукте и ценах указаны на дату публикации и могут быть изменены.)

  Могу ли я сбросить 10 фунтов за неделю на военной диете?

  Для похудения нужно потреблять меньше калорий, чем тратит ваше тело, поэтому можно сбросить лишние килограммы на любой диете, которая требует такого контролируемого питания.

  Военная диета «может привести к потере веса с учетом ограничения калорий, поскольку она в среднем на 600 и 1100 калорий ниже, чем [американская диета]. Министерство сельского хозяйства] Среднее рекомендуемое суточное потребление калорий Министерством сельского хозяйства США для женщин и мужчин соответственно», — отмечает зарегистрированный диетолог Виктория Коглианезе, которая специализируется на функциональной диетотерапии для снижения веса в Нью-Йорке. Последние рекомендации Министерства сельского хозяйства США рекомендуют от 1600 до 2400 калорий в день для взрослых женщин и от 2000 до 3000 калорий в день для мужчин.

  Дефицит калорий, необходимый для военной диеты, становится более резким для тех, кто ведет активный образ жизни и ежедневно тратит больше калорий, добавляет Коглианезе. «В любом случае маловероятно, что военная диета сможет привести к заявленной потере веса на 10 фунтов за одну неделю», — отмечает она.

  Даже если кто-то значительно похудеет по плану, эти «первоначальные потери, вероятно, связаны с истощением запасов гликогена в мышцах при ограничении калорий», — объясняет зарегистрированный диетолог Мелани Маркус из Шарлотты, Северная Каролина.

  Гликоген – это запасенная в организме энергия. Когда вы потребляете меньше калорий, чем нужно вашему телу, ваше тело расщепляет гликоген, чтобы высвобождать глюкозу в качестве топлива. Каждый грамм гликогена связан с 3 граммами воды. Таким образом, когда вы расходуете запасы гликогена, вы теряете в три раза больше воды. Весы зарегистрируют эту потерю воды как потерю веса.

  Исследования подтверждают, что на ранних стадиях ограничения калорий потеря веса происходит быстро и в основном за счет потери воды, а не потери жира. «Вы можете ожидать, что легко снова наберете этот вес, как только «диета» прекратится», — объясняет Маркус.

  Кроме того, общепринятая калорийность одного фунта жира составляет 3500 калорий. Таким образом, чтобы сбросить 10 фунтов жира за неделю, вам нужно убрать из своего рациона 35 000 калорий.

  Коглианезе отмечает, что среднестатистический человек, соблюдающий военную диету, будет накапливать дефицит всего от 3000 до 4000 калорий за каждый трехдневный период ограничения калорий. Это равняется примерно 1 фунту потери жира.

  Военная диета утверждает, что голодание или очень низкокалорийная диета могут изменить метаболизм и гормоны, которые заставят ваше тело с большей вероятностью сжигать жир. В нем также утверждается, что определенные продукты, включенные в план, такие как кофе с кофеином, грейпфруты и продукты с высоким содержанием белка, такие как арахисовое масло, яйца и тунец, повышают ваш метаболизм и способствуют сжиганию жира.

  Есть некоторые свидетельства того, что кофеин способствует снижению веса. В одном большом обзоре в Critical Reviews in Food Science and Nutrition рассматривались 13 плацебо-контролируемых исследований, изучающих влияние потребления кофеина на вес, ИМТ и жировые отложения. Было обнаружено, что при каждом удвоении потребления кофеина масса тела снижалась на 22 %, индекс массы тела (ИМТ) снижался на 17 %, а жировая масса уменьшалась на 28 % ^[1] Tabrizi R, Saneei P, Lankarani KB, et al. . Влияние потребления кофеина на потерю веса: систематический обзор и мета-анализ результатов рандомизированных контролируемых исследований. Crit Rev Food Sci Nutr. 2019;59(16):2688-2696. . Однако, если вы уже употребляете кофе или чай с кофеином, маловероятно, что вы увидите дополнительную пользу от одной-двух чашек кофе в первый день трехдневной военной диеты.

  И хотя белковая пища требует для переваривания несколько больше энергии, чем жиры или углеводы, всесторонних исследований, позволяющих предположить, что продукты трехдневной военной диеты существенно изменят ваш метаболизм или способность сжигать накопленный жир, не проводилось.

  «Не существует комбинации продуктов, которая ускорит обмен веществ», — объясняет Кимберли Гомер, зарегистрированный диетолог и директор по питанию в Body Beautiful в Майами. «Только увеличение мышечной массы тела с помощью силовых тренировок ускорит метаболизм, поскольку мышцы — это метаболически активная ткань, которая использует больше калорий в состоянии покоя, чем жир», — говорит она.

  Безопасна ли военная диета?

  Военная диета имеет некоторые преимущества: в ней точно указано, что нужно есть, она недорогая, и вы можете планировать диетические дни в удобное для вас время. Тем не менее, эксперты в целом согласны с тем, что существуют более здоровые и устойчивые способы похудеть.

  Прежде чем пробовать эту диету, необходимо принять во внимание некоторые соображения безопасности. Например, даже если военная диета может привести к потере 10 фунтов веса в неделю, эксперты предупреждают об опасности слишком быстрого похудения. «Похудеть на 10 фунтов за неделю рискованно и непосильно. Слишком быстрое похудение может подвергнуть вас риску дефицита питательных веществ, потери мышечной массы, цикличности веса и нездорового отношения к еде», — говорит Миранда Галати, диетолог и владелица Real Life Nutritionist в Канаде.
  

  План, который принадлежит вам и только вам

  Нет двух одинаковых планов похудения, потому что нет двух одинаковых людей! Ответьте на несколько вопросов от WW, чтобы получить индивидуальный план, разработанный специально для вас.

  Присоединяйся сейчас

  Действительно, исследования с участием спортсменов, которые быстро теряют вес перед спортивными соревнованиями, показывают, что чрезмерное ограничение калорийности со временем может привести к недоеданию и дефициту питательных микроэлементов. Кроме того, в ответ на жесткое ограничение калорий организм использует запасы мышечных белков в качестве источника топлива. Эта потеря сухой мышечной массы может привести к снижению скорости метаболизма в покое, что еще больше усложнит задачу по снижению веса в будущем.

  Зарегистрированный диетолог Тоби Амидор, Wall Street Journal , автор бестселлера Diabetes Create Your Plate Meal Prep Cookbook и член Консультативного совета Forbes Health, соглашается. «По данным [Центров по контролю и профилактике заболеваний] CDC, безопасная скорость потери веса составляет от одного до двух фунтов в неделю. Потерять 10 фунтов за одну неделю опасно, недостижимо или устойчиво». Она объясняет: «Вы похудеете по этому плану, потому что в нем очень мало калорий, но это не безопасный и не здоровый способ похудеть».

  Частично проблема многих низкокалорийных диет, подобных этой, заключается в том, что в них не только мало калорий, но и мало питательных веществ.

  «Меню трехдневного ограничения калорий недостаточно, — объясняет Коглианезе. «Если вы не будете в течение оставшихся четырех дней каждую неделю есть невероятно богатые питательными веществами продукты, вы можете столкнуться с риском развития дефицита питательных веществ с течением времени. Это может привести к целому ряду негативных побочных эффектов, в том числе, в конечном итоге, к остановке будущих усилий по снижению веса».

  Маркус предупреждает, что в военной диете «отсутствует хорошо изученная рекомендация включать базовые пять порций фруктов и овощей в день в течение трехдневной фазы «диеты»» и что общее качество продуктов низкое. «Включение таких продуктов, как хот-доги и мороженое, во время фазы ограничения калорий — не лучший способ подпитывать ваше тело», — добавляет она.

  Кроме того, военная диета не пропагандирует изменения здорового образа жизни, которые со временем приводят к устойчивой потере веса и управлению им. «Он не учит тому, как составлять сбалансированное питание, почему важно включать определенные продукты и что делать, когда ваша сила воли иссякает. Это просто еще одна причудливая диета с невероятными заявлениями о потере веса, которые вряд ли продлятся долго», — объясняет Галати.

  Риски низкокалорийных диет, таких как военная диета, могут включать:

  • Дефицит питательных микроэлементов
  • Низкое потребление клетчатки
  • Плохая концентрация и низкая энергия из-за низкокалорийной диеты
  • Нездоровые отношения с едой
  • Повышенный риск образования камней в желчном пузыре из-за быстрой потери веса
  • Восстановление веса после окончания диеты

  Amidor рекомендует людям с диабетом или заболеванием почек, в том числе находящимся на диализе, а также всем, у кого в анамнезе были расстройства пищевого поведения, избегать военной диеты и других подобных диет по состоянию здоровья.