Диета на 2 месяца минус 15 кг меню по дням: Диета на 20 дней. Минус 15 кг за три недели

«Ангельская» диета или как скинуть 8 кг за две недели

На самом деле “ангельская” диета длится 13 дней. За это время твой метаболизм ускорится и ты начнешь стремительно худеть. Фишка в том, что ты семь дней питаешься по опреденной схеме, а потом повторяешь блюда из первых шести. Плюс в это время нужно полностью отказаться от соли, сахара и алкоголя. Салаты рекомендуется заправлять оливковым маслом (не более одной столовой ложки!), но лучше и его заменить лимонным соком. И не забывать пить чистую воду комнатной температуры — 2-2,5 литра в день минимум. Обязательно выпивай стакан за час до еды или спустя час после. Кстати, вода отлично заглушает чувство голода, которое наверняка будет возникать в первые дни диеты.

[RICH_HTML type=imageset][/RICH_HTML]

И еще небольшой секрет «ангелов»: чтобы их тела выглядели более рельефными, они вообще ничего не пьют за 10−12 часов до шоу. Так что, если у тебя планируется важное свидание или поездка на пляж, можешь повторить этот прием.

Примерный рацион на неделю

День первый

Завтрак: чашка черного кофе или зеленого чая.
Перекус: одно яблоко (или любой другой фрукт).
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из зелени и одного помидора, 2 картофелины в мундире.
Ужин: большой говяжий стейк на гриле и зеленый салат.

День второй

Завтрак: чашка кофе без сахара и молока или чай, цельнозерновой тост.
Перекус: одно зеленое яблоко.
Обед: большой говяжий стейк, зеленый салат, 1 свежий помидор, чашка зеленого чая.
Ужин: овощной суп (одна тарелка).

[RICH_HTML type=imageset][/RICH_HTML]

День третий

Завтрак: чашка кофе без сахара и молока или чай, цельнозерновой тост.
Перекус: стакан натурального, обезжиренного йогурта.
Обед: большой стейк, зеленый салат, стакан любого свежевыжатого сока.
Ужин: 2 яйца вкрутую и 2 ломтика нежирной ветчины.

День четвертый

Завтрак: чашка кофе без сахара и молока или чай, цельнозерновой тост.
Перекус: горсть орехов (грецких или миндаля).
Обед: большой мясной стейк на гриле, зеленый салат, чашка зеленого чая.
Ужин: 2 яйца вкрутую и 2 ломтика ветчины.

[RICH_HTML type=imageset][/RICH_HTML]

День пятый

Завтрак: одна тертая сырая морковь с соком половины лимона.
Перекус: один банан.
Обед: рыба на гриле, 1 большой свежий помидор, чашка черного кофе без добавок.
Ужин: мясной стейк, зеленый салат, стакан свежевыжатого фруктового сока.

День шестой

Завтрак: чашка кофе без сахара и молока или зеленый чай.
Перекус: стакан натурального йогурта и один банан.
Обед: куриная грудка, зеленый салат, чашка черного кофе без добавок.
Ужин:

мясной стейк и зеленый салат.

[RICH_HTML type=imageset][/RICH_HTML]

День седьмой

Завтрак: чашка кофе без сахара и молока или зеленый чай.
Перекус: один банан.
Обед: мясной стейк и зеленый салат.
Ужин: зеленый салат и несколько ломтиков твердого сыра.

Результат после такой диеты впечатляет: почти за две недели можно избавиться от 4−8 килограммов (тут все индивидуально). Выходить из этой «ангельской» диеты нужно плавно, чтобы лишние кг быстро не вернулись. Постепенно добавляй в рацион овощи, фрукты и мясо (сначала лучше обойтись индейкой и курицей, а потом уже телятиной). И главное: продолжай следить за тем, чтобы углеводов и жиров в твоем меню было меньше, чем белков. Тогда ты сможешь быть в отличной форме все лето.

Диета на месяц минус 10 кг меню

Чтобы обладать стройной фигурой, нужно контролировать свой рацион. Диета «Минус 10 кг» – самый эффективный способ привести тело в порядок всего за один месяц.

Вариаций правильного питания много, поэтому нужно делать выбор, основываясь на своих предпочтениях в еде. Придерживаясь строгого рациона всего 30 дней, можно добиться значительных результатов без изнурительных тренировок в спортивном зале.

Правила здорового и быстрого похудения: реально ли сбросить 10 кг за месяц?

Чтобы похудение было эффективным и безопасным, нужно изучить перечень основных правил, без которых даже полезная и низкокалорийная пища не даст результатов и навредит организму человека.

Вот основные рекомендации:

1. Питаться только полезными и натуральными продуктами. В этот список входят овощи и фрукты, кисломолочная продукция, рыба и мясо птицы.
2. Должен быть четкий график приема пищи.
3. Вести активный образ жизни.
4. Отказаться от сладкого и мучного. Также запрещена консервированная и копченая продукцию.
5. В период диетического питания полностью отказаться от алкоголя.
6. Подключить к процессу похудения вспомогательные средства и процедуры: микромассаж в душе жесткой губкой, обертывания, бассейн, сауна и вечерние прогулки на свежем воздухе.
7. Контролировать размер порций. Первые дни войти в низкокалорийный коридор помогут дополнительные перекусы в виде фруктов и кефира.
8. Обязательно делать зарядку по утрам. Она не только поднимет тонус организма, но и поднимет настроение.
9. Контролировать потерю веса и фиксировать данные в таблице.
10. Поставить себе четкую цель. Мощной мотивацией для похудения может стать покупка красивого платья, купальника и пр.

На заметку! Достаточно составить меню на неделю, а потом просто комбинировать блюда и менять местами.

Как выбрать эффективную диету на месяц?

Существует множество вариаций диетического питания, которые обладают как преимуществами, так и недостатками. Чтобы сделать правильный выбор, стоит создавать индивидуальный рацион, основываясь на свои предпочтения в еде. Если женщина предпочитает питаться овощами и кисломолочной продукцией, то ей будет сложно чувствовать себя комфортно при белковой диете.

Типы диет на месяц для похудения на 10 кг

Питание должно быть сбалансированным. Основное условие – это соблюдение всех диетических правил, контроль количества употребляемой пищи и активный образ жизни. Существует несколько разновидностей диет:

1. С подсчетом углеводов: кремлевская, низкоуглеводная, безуглеводная.
2. На отдельном продукте (монодиеты).
3. Белковая и пр.

Знаменитая кремлевская диета

Кремлевская диета эффективна и имеет разнообразное меню. Данный вариант идеально подойдет для тех, кто спокойно перенесет отсутствие углеводной пищи в блюдах. Здесь нет жестких ограничений в порциях, но это не значит, что можно кушать разрешенные продукты килограммами.

Основной принцип диеты – строгий подсчет углеводов. Вводится балльная система: один балл равен 1 грамму углеводов, которые содержатся в 100 граммах продукта. Тем, кто желает похудеть, нужно употреблять не более 40 г углеводов в сутки.

Ниже дана разбалловка по основным употребляемым продуктам:

Когда необходимо срочно устранить лишние сантиметры и килограммы, на помощь приходит действенная диета на месяц. За указанный срок вы станете стройнее, результат – минус 10 кг. Мы приведём подробнейшее меню по дням, чтобы больше не заморачиваться с готовкой и прочими проблемами. Приступим!

Этапы диеты на месяц (по дням)

I этап (1—10 дни). Диета минус 10 кг за месяц начинается с интенсивного сжигания жировой ткани. Также на данном этапе проводится колоссальный вывод жидкости. За 10 суток вы можете потерять порядка 5—6 кг. Согласитесь, отличный результат!

II этап (11—20 дни). Сбалансированная диета для похудения предполагает не только наличие корректного меню на месяц, но и определённые физические нагрузки. Начиная с 11-го дня можно посещать зал или делать элементарную гимнастику дважды в сутки.

III этап (21—31 дни). К этому моменту диета покажет себя в полной мере. Минус 10 кг за месяц – это реальность, благодаря простому меню. В данный период восстанавливаются метаболические процессы, результат закрепляется, поэтому риск набора веса после завершения методики сводится к минимуму.

Диета на месяц минус 10 кг – меню на каждый день

На всём протяжении похудения необходимо пить много жидкости. Ежесуточно потребляйте минимум 1,8 л. воды, дополняйте это количество свежевыжатыми соками, травяным чаем, кофе (изредка).

Питаться необходимо дробно, в одно и то же время:

1. 07:00—10:00
2. 12:00—14:00
3. 17:00—20:00

В некоторые дни выделяется определённое количество продуктов и жидкости. Эти объёмы равномерно распределяются на сутки.

День №1

1. Чай на травах тонизирующий (можно заменить зелёным).
2. Телячье мясо отварное (180—200 гр.).
3. Ряженка низкой жирности с добавлением нашинкованного укропа (0,2 л.).

День №2

1. Газированная минералка с добавлением сока лимона и мёда (0,2 л.).
2. Рагу на овощах и кусочках куриного филе (230 гр.), кофе.
3. Тушёная капуста (220 гр.).

День №3

1. Рисовая крупа (0,1 кг.), 1%-кефир.
2. Творог зернёный или обычный минимальной жирности (0,2 кг.).
3. Ряженка/кефир с семечками льна (180—200 мл.).

На третьи сутки диеты, рассчитанной на месяц, может появиться сухость во рту, пейте больше воды. Минус 10 кг – это цель, поэтому необходимо следовать меню по дням. Дальше будет легче.

День №4

1. Картофелина отварная, огурец, минералка.
2. Индейка варёная либо тушёная (0,1 кг.), пюре из брокколи и цветной капусты (0,1 кг.).
3. Творог с минимальным процентом жира (180 гр.).

День №5

1. Творог маложирный (120 гр.), молоко «Пармалат» (0,1 л.), курага (3—4 шт.).
2. Суп-пюре из картофелины, брокколи, шпината (240 гр.).
3. Рыба тушёная или запечённая (150 гр.).

День №6

1. Крупа гречка, залитая кефиром с ночи (200 гр.).
2. Рыбный суп (200 мл.), овощи на свой выбор.
3. Грейпфрут в количестве 2 шт.

День №7

1. Глазунья из пары яиц, тонизирующий чай, тост из чёрного хлеба с сыром.
2. Любой лёгкий суп (180 гр.), варёное яйцо.
3. Яблоки и листовой салат в неограниченных пропорциях.

День №8

1. Пара запечённых диетических сырников, молоко (0,2 л.).
2. Картофельное пюре (0,1 кг.), 3 тефтели или паровые котлетки.
3. Лёгкий куриный бульон.

День №9

1. Йогурт «Активиа» без добавок либо творог зернёный «Простоквашино».
2. Запечённая рыба нежирных сортов (200 гр.), натёртая морковка с маслом.
3. Кефир с добавлением ложки запечённых мюсли (180 гр.).

День №10

Диета на месяц предполагает разгрузочные дни, благодаря которым удастся добиться минус 10 кг. На отведённые сутки выделяется 1,6 л. кефира и неограниченное количество минералки (негазированной). Дальше меню по дням выглядит радужнее.

День №11

1. Тушёные котлеты из телятины/говядины (3 шт.), хлебец диетический.
2. Супчик без картошки с курицей и овощами (200 гр.).
3. Любой натуральный йогурт или творог (200—300 гр.).

День №12

1. Яйцо варёное вкрутую (3 шт.).
2. Яблоки и груши (не ограничено).
3. Любая кислая молочка питьевая (до 0,3 л.).

День №13

1. Банан, пропущенная через тёрку морковь с оливковым маслом.
2. Кефир до 1% в количестве 600 мл., семя льна (8 гр.).
3. Натёртая капуста с лимонным соком (130 гр.).

День №14

1. Пюре на основе брокколи, цветной капусты, кабачка, картошки (150—180 гр.).
2. Суп с кусочками курицы, морковкой, капустой, луком, перцем.
3. Тунец, консервированный в своём соку (80 гр.).

День №15

1. Диетическая запеканка/сырники (120 гр.).
2. Творог зернёный (160 гр.), йогурт в баночках (100 гр.), молоко «Пармалат-1%» (100 мл.).
3. Рагу на овощах (160 гр.).

День №16

1. Ломтик запечённого чёрного хлеба, пара кусочков твёрдого сыра, кофе.
2. Салат «Греческий» (в неограниченном кол-ве).
3. Пареная рыба нежирного сорта (130 гр.).

День №17

1. Овсянка, запаренная в горячем молоке (130 гр.).
2. Смесь овсянки и льняной каши в пропорции 10:1 (130 гр.).
3. Овсяная каша, замоченная в кефире (100 гр.).

День №18

На все сутки выделяется минеральная негазированная вода (не ограничено), а также кефир либо низкожирное молоко «Пармалат» (1,4 л.).

День №19

На сутки выделяется 0,7 л. нежирного кефира и 0,4 кг. любых фруктов. Диета на месяц по такой схеме позволяет добиться минус 10 кг. В статье представлено подробное меню по дням.

День №20

1. Несладкий кофе с сухарём.
2. Нашинкованная капуста с растительным маслом (80 гр.), отварная рыба (140 гр.).
3. 0,2 л. кефира, 0,2 кг. варёной говядины.

День №21

Всё количество продуктов необходимо разделить на 5 приёмом. В меню входит 0,6 кг. творога и 0,6 л. 1%-кефира.

День №22

1. Кофе.
2. Тушёный кабачок (180 гр.), варёная индейка (140 гр.).
3. Яйцо варёное в количестве 2 шт., капустный салат с маслом (80 гр.), варёная говядина (120 гр.).

День №23

1. Кофе.
2. Перетёртая морковь (2,5 шт.), заправленная растительным маслом. Отварное яйцо.
3. Фрукты (за исключением винограда и бананов).

День №24

1. Варёное яйцо, груша.
2. Куриная грудинка (160 гр.), салат из натёртой морковки и нашинкованной капусты.
3. Отварное яйцо (2 шт.), грейпфрут либо помело.

День №25

1. Чай тонизирующий (или зелёный)
2. Рагу на овощах (300 гр.).
3. Рыба запечённая (180 гр.), любые овощи.

День №26

1. Творог зернистый «Простоквашино».
2. Картофелина отварная/запечённая, рыбное филе в масле (80 гр.).
3. Яйцо всмятку, пюре из варёной брокколи и цветной капусты (80 гр.).

Эффективная диета на месяц позволит достичь минус 10 кг. Продолжайте следовать меню по дням.

День №27

1. Тост на чёрном хлебе, сырный ломтики (3 шт.).
2. Уха либо овощной суп с кусочками индейки.
3. Варёная/тушёная телятина (80—120 гр.), кефирный напиток с укропом (0,1 л.).

День №28

В этом случае следует устроить разгрузочный день. В течение дня нужно выпить около 1,8—2 л. минералки без газа.

День №29

1. Чай зелёный.
2. Пропущенная через тёрку морковь, запечённая рыба (180 гр.).
3. Стакан кефира, 230 гр. пареной говядины.

День №30

Распределите на весь день 0,8 л. кефира минимальной жирности и 0,5 кг. любимых фруктов.

День №31

1. Кофе с сухариком.
2. Овощной салат (170—200 гр.).
3. Варёная телятина (150 гр.), простокваша (100 мл.).

Рассматриваемая диета на месяц позволяет распрощаться с избыточным весом. Вы без труда сможете достичь минус 10 кг. Рассмотрите подробное меню по дням и следуйте ему.

Идеальным вариантом для быстрого и безвредного для здоровья избавления от лишнего веса, признанным врачами и диетологами, считается правильное сбалансированное и индивидуально подобранное питание в комплексе с физическими нагрузками. Блюда при похудении должны быть вкусными и разнообразными, но их порции и калорийность — строго ограниченными. Для удобства можно воспользоваться специально разработанным диетическим меню на каждый день.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: “Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. ” Читать подробнее >>

Диета на месяц минус 10 кг вопреки многим стереотипам не предусматривает голодания и отказа от большинства привычных продуктов. Идеально подойдет щадящий вариант правильного питания с пониженной калорийностью — около 1800 калорий для женщин и 2300 для мужчин.

Следует понимать, что человеку, у которого изначально всего 10 лишних килограмм веса, избавиться от них в течение 1 месяца без вреда для здоровья затруднительно. Нормой в этом случае считается 1-1,5 кг в неделю. Если избыточного веса значительно больше, похудеть будет легче. Новички в здоровом питании и спорте достигнут результата быстрее — изменения в образе жизни станут хорошей встряской для обмена веществ, поэтому в первые дни уйдет несколько килограммов лишней жидкости.

Чтобы диета была эффективной, необходимо придерживаться следующих правил:

1. 1. Соблюдать точный режим питания: порции должны быть небольшими, есть нужно в одно и то же время с интервалом не более 3 часов. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 3 часа до сна.
2. 2. Распределять калории грамотно: основное количество употреблять до обеда, остальное — после.
3. 3. Не допускать обезвоживания организма, при котором замедляется метаболизм, и возникает повышенный аппетит. Пить необходимо простую чистую воду, травяной или зеленый чай без сахара, соки — только в первой половине дня и разбавленный наполовину водой. От кофе лучше отказаться, поскольку он выводит воду из организма. Если такой возможности нет, то на каждую чашку напитка нужно выпивать дополнительный стакан воды.
4. 4. Употреблять только здоровые продукты: постные сорта мяса, все виды рыбы, морепродукты, яйца, творог, кисломолочные напитки, крупы, муку, разрешенную на диетическом питании (всю, кроме белой пшеничной), овощи (картофель — не чаще 2 раз в неделю в умеренных количествах), фрукты, сухофрукты, орехи, семечки, растительные масла без термической обработки.
5. 5. Полностью исключить кондитерские, мучные, колбасные изделия, жареную пищу, сладкие напитки, закуски с усилителями вкуса.

Чтобы упорядочить новое питание, диетологи рекомендуют завести дневник, в котором подробно описывать все приемы пищи, меню на каждый день, полученные результаты в динамике.

Подробное меню по дням на месяц (его можно продлить и на более долгий срок):

День	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1	Овсяная каша с курагой и грецкими орехами	Фруктовый салат	Кусок отварной говядины весом 200 г, паровые овощи: брокколи, цветная капуста, морковь	Стакан кефира с чайной ложкой семян льна	Рыба,тушеная с овощами
2	Рисовые оладьи	Любой цитрус	Овощное рагу с мясом индейки	Йогуртовое желе	Коктейль из морепродуктов, салат из помидоров, огурцов и болгарского перца
3	Сырники с отрубями	Правильные конфеты из сухофруктов	Отбитое куриное филе, запеченное с луком, помидором и сыром	Творог с клетчаткой и сахарозаменителем	Рыбные котлеты, спаржа и морковь на пару
4	Омлет с болгарским перцем	Киви	Винегрет с фасолью, паровая котлета из курицы	Кефирный жиросжигающий напиток	Рыбный суп, салат из огурца и зелени
5	Гречневая каша, огурец, 2 яйца вкрутую	Кокосанки	Суп с индюшиными фрикадельками, чечевица с овощным салатом	Имбирный напиток	Кабачок, фаршированный куриным фаршем
6	Овсяноблин с бананом	Пирожное картошка	Тыквенный суп-пюре, свекольный салат, отварная говядина	Блины из отрубей	Лосось под апельсиновым соусом
7	Диетический торт из лаваша и заварного крема	Запеченное яблоко с арахисом и изюмом	Фаршированный бурым рисом и курицей болгарский перец	Протеиновый коктейль	Кролик тушеный с овощами
8	Ленивая овсянка с ягодами	Любой цитрус	Нут, тушеные овощи	Йогурт с отрубями	Рыба, запеченная с овощами с лимоном
9	Рисовая каша с изюмом	Творожные “Рафаэлло”	Запеченное с творогом и зеленью куриное филе	Вода Сасси	Фаршированные кальмары, салат из капусты и огурца
10	Творожная запеканка	Молочный пудинг с бананом	Суп-пюре из разных видов капусты, молочные куриные сосиски	Кефир с черносливом	Телячий стейк, чечевица, салат из свежих овощей
11	Морковный торт	Ягодный смузи	Сырный суп с ржаным сухариками, фрикадельки из индейки	Желе из какао	Курица, тушеная в кефирно-сырном соусе, сладкий перец гриль
12	Запеченная овсянка	Желе из кефира с фруктами	Овощное рагу с говядиной	Ягодный смузи	Шашлычки из красной рыбы, греческий салат
13	Овсяноблин с творожной начинкой	Фруктовый салат	Кролик, тушеный с овощами	Горсть орехов	Салат из слабосоленого лосося с овощами
14	Рисовые блины	Энергетический батончик	Вареная колбаса из курицы, брокколи и спаржа на пару	Кефирное желе	Нут с овощным салатом
15	Каша из овсяных отрубей на молоке	Творожный мусс	Гречневая каша, свекольный салат, запеченная куриная отбивная	Салат из огурца и зелени	Рыба тушеная с овощами
16	Гречневая каша, бутерброд из черного хлеба с сыром, овощной салат	Горсть орехов	Томатный суп, тушенная с овощами говядина	2 яйца вкрутую	Салат из кальмара
17	Шоколадные кексы с бананом	Фруктовый салат	Мясо по-министерски в диетическом варанте	Творог с ягодами	Паста ширатаки с креветками
18	Диетический медовик	Киви	Грибной суп, чечевица	Чизкейк с основой из муки	Рыбные котлеты с овощами-гриль (грибы, сладкий перец, кабачок)
19	Диетический торт “Красный бархат”	Любой цитрус	Фасоль, тушеная с овощами в томатном соусе	Творожный мусс	Курица под горчичной-медовым соусом, салат из помидор, лука и петрушки
20	Овсянка с яблоком и изюмом	Чизкейк с основой без муки	Овощной жиросжигающий суп, куриные фрикадельки	Кефир с клетчаткой	Кабачковая икра, запеченная индейка
21	Диетический Брауни	Энергетический батончик	Вареная колбаса из индейки, тушеная капуста	Йогуртовое желе	Рыбный суп, чечевица, огурец
22	Диетическая шарлотка с грушей	Птичье молоко	Диетический борщ с отварной говядиной	Салат из цитрусовых с йогуртом	Омлет с сыром и овощами
23	Бюджетный шоколадный пирог	Фруктовый салат	Тыквенно-картофельное пюре, молочные куриные сосиски	Бутерброд из цельнозернового хлебца, брынзы и огурца	Лосось и спаржа на пару
24	Диетические панкейки	Цитрусовый фреш	Салат из свеклы, сыра и зелени, тушеная говядина с овощами	Десерт из хлебца и творожного крема	Салат из тунца, яйца и огурца
25	Пирог с творогом, бананом и маком	Запеченное яблоко с курагой и грецким орехом	Запеченная индейка, чечевица, салат из капусты и зелени	Йогурт с отрубями	Рыбная запеканка с брокколи
26	Омлет с сыром и зеленью	Правильные конфеты из сухофруктов	Сырный суп, кролик с овощами	Кефир с отрубями и стевией	Диетическая шуба с сардиной
27	Гречневая каша с овощным салатом	Творожные “Рафаэлло”	Овощной суп-пюре, паровые куриные котлеты	Цитрусовый фреш	Печеночный торт, овощной салат
28	Торт из рисовых блинов	Молочный пудинг с бананом	Диетический борщ с говядиной	Йогурт с ягодами	Рыба, тушеная с овощами
29	Овсяноблин с кленовым сиропом	Яблочное пюре	Винегрет, отварная говядина	Зеленый смузи из петрушки, огурца и лайма	Омлет с морепродуктами, салат из капусты и огурцов
30	Яблочный штрудель из лаваша	Ягодный смузи	Рагу с курицей	2 яйца вкрутую	Фасоль тушеная в томатном соусе, овощной салат

Придерживаясь такого рациона в рамках необходимого калоража, удасться сбросить до 10 лишних килограммов без вреда для здоровья. При этом в первую неделю уйдет до 4 кг, а в последующие вес будет уходить медленнее.

Рецепты блюд из предложенного меню просты для приготовления в домашних условиях:

Название блюда	Набор ингредиентов	Этапы приготовления
Рисовые оладьи	90 мл сметаны 10%-й; 90 г рисовой муки; яйцо; стевия; 3 г разрыхлителя

Смешать все компоненты и выпекать оладьи на антипригарном покрытии без использования масла

меню по дням, самое эффективное правильное питание без вреда для здоровья,

В современном обществе все большую популярность набирает диета. Используется, как правило, для резкого снижения веса. Весьма востребована среди населения диета минус 10 кг за месяц, которая гарантирует достижение внушительного результата за довольно короткий промежуток времени. Существует множество разновидностей. Однако специалисты рекомендуют с ответственностью подходить к выбору конкретного варианта.

Диета на месяц минус 10 кг: выбор, преимущества, недостатки

Для того чтобы правильно выбрать подходящую диету, следует пройти предварительное обследование. Ведь очень часто самостоятельное решение резко снизить вес наносит вред организму. Так, например, при наличии заболеваний желудка, кишечника, сердца, почек диетологи рекомендует отказаться от создания стрессовой ситуации, направленной на резкое похудение. Противопоказанием выступает также ослабленный иммунитет, поскольку диета минус 10 кг за месяц может сопровождаться недомоганием, сбоем деятельности всего организма.

Лишь здоровый человек может позволить себе поэкспериментировать с питанием, применить диету. В отличие от трехдневных или недельных вариантов диета на месяц минус 10 кг характеризуется постепенным переходом к новому питанию. Снижение веса протекает плавно, достигнутый результат остается надолго при условии отсутствия обжорства в последующем.

Очень часто за месяц человек привыкает к меню и придерживается его всю оставшуюся жизнь. Данный вариант направлен не только на похудение, но и благотворно влияет на общее состояние всего организма. Следовательно, можно смело утверждать, что диета на месяц минус 10 кг с меню по дням самая эффективная и обладает рядом достоинств:

• создание минимальной стрессовой ситуации для организма;
• привыкание и возможное последующее соблюдение правильного питания;
• отсутствие возвращения нежелательных килограммов;
• достойный результат до 10 кг.

При этом следует учитывать и некоторые недостатки, которыми обладает диета на месяц минус 10 кг с меню:

• невозможность полакомиться любимой вредной едой;
• постоянный контроль за временем и количеством принимаемой пищи;
• отсутствие 100%-ной гарантии в достижении желаемого результата, поскольку все строго индивидуально;

Однако, кто не рискует, тот не побеждает. При условии отсутствия серьезных заболеваний, можно попробовать диету на месяц. Даже если будет сброшено недостаточное количество веса, данная процедура окажет положительное воздействие на организм. Главное условие – грамотный подход, ведь диета на месяц минус 10 кг с меню по дням должна учитывать особенности ритма жизни и индивидуальные показатели организма.

Рисовая диета

Заключается в уменьшении количества потребляемых калорий, белков, углеводов, жиров. Рис отличается высоким содержанием аминокислот, минеральных веществ, витаминов. Употребляя в пищу рис довольно быстро приходит чувство насыщения. При этом количество калорий минимально.

Особенно данная диета на 30 дней минус 10 кг с меню по дням рекомендована для людей, страдающих избытком солей в организме. Показанием выступают такие заболевания, как подагра, остеофит, артериальная гипертензия. Благодаря наличию клетчатки происходит выведение токсинов, здоровое снижение веса.

Предпочтение следует отдавать бурому нешлифованному длиннозерновому рису. Суть заключается в употреблении на протяжении дня блюд из риса. Разрешается добавлять в рацион пшенную крупу, тыкву, яблоки, изюм. Не стоит забывать и о жидкости. Минимальное количество составляет 1,5 литра. Пить разрешается за полчаса до еды и через час после. Солить рисовое блюдо не следует, допустимо лишь заправлять его растительным маслом.

Овощная диета

Овощная диета на месяц минус 10 кг с меню по дням без вреда для здоровья подразумевает потребление таких овощей, как морковь, капуста, кабачки, сладкий перец, картофель, огурцы, помидоры, зеленая фасоль. За сутки следует съедать порядка 1,5 килограмма. Диетологи рекомендуют при этом употреблять сырые либо подвергшиеся минимальной термообработке овощи.

Допускается разнообразить рацион фруктами, мюсли, нежирными молочными продуктами и ржаным хлебом. При использовании овощной диеты возможно снизить вес на 10 кг за месяц. При этом организм в полной мере получает необходимые витамины, минералы, биологически активные вещества. Содержащаяся в овощах клетчатка благотворно влияет на деятельность кишечника, нормализует микрофлору.

Однако следует быть осторожным. При заболеваниях кишечника овощная диета минус 10 кг за месяц может нанести вред организму. Кроме того, чтобы избежать запоров из-за большого поступления клетчатки, рекомендуется потреблять большое количество воды, от 2 до 3 литров. При грамотно составленном меню результат превзойдет ожидания. Кроме снижения веса, улучшится состояние волос, ногтей, кожи. Исчезнут быстрая утомляемость, отеки и нежелательные сантиметры с талии и бедер.

Кефирная диета

Предлагает уникальную возможность сбросить лишние килограммы за короткий срок. Выступает своего рода монодиетой. Из-за возможных срывов диетологи рекомендуют ограничиваться одной неделей.

Кефир следует употреблять обезжиренный. Суточная доза составляет 1,5 литра. Допустимо употреблять в течение дня кофе либо чай без сахара, легкие, некалорийные продукты.

Примерное меню выглядит следующим образом:

1. 1,5 литра кисломолочного продукта, около четырех запеченных, неочищенных картофелин.
2. 0,5 литра кефира, 400 грамм творога.
3. 0,6 литра кефира, 0,5 кг фруктов. Стоит избегать граната, винограда, бананов.
4. 0,5 литра кефира, 0,5 кг отварного куриного филе.
5. 0,5 литра кефира, 0,4 кг свежих овощей.
6. 0,5 литра негазированной воды. Это разгрузочный день.
7. 0,5 литра кефира, 0,6 кг фруктов.

Количество приемов пищи в течение дня равно 6. Все продукты делятся на равные доли. Промежуток между едой составляет не менее двух часов.

Кремлевская диета

В основу заложен принцип переработки жировых запасов организма для получения необходимой энергии. Целью выступает непосредственное ускорение процесса метаболизма. За месяц удается сбросить от 10 до 15 кг. Каждому продукту присваивается цена. Одна единица равна одному грамму углеводов. Диета правильного питания минус 10 кг за месяц с меню состоит из 4 этапов:

1. Подготовительный. Две недели. Допустимое количество баллов по углеводам в сутки равно 20. Кроме того, следует следить и за белками. Не рекомендуется злоупотреблять ими.
2. Полтора месяца и более. Допустимое количество баллов в неделю составляет 5. если снижение веса не происходит, следует пересмотреть список потребляемых продуктов. Возможно, некоторые из них удерживают вес даже несмотря на отсутствие в них углеводов.
3. До достижения поставленной цели по потере веса. В неделю разрешено потреблять до 10 баллов по углеводам.
4. Сохранение достигнутого результата. Проанализировав предыдущие этапы, следует четко определить, какие продукты можно употреблять, а от чего лучше отказаться.

Составлять меню необходимо с учетом индивидуальных особенностей и личных вкусовых предпочтений. За основу берется таблица с указанием количества баллов для конкретных продуктов питания.

Эффективная детокс-диета

Направлена на выведение токсинов и продуктов распада. Происходит разгрузка пищеварительной системы. Печень и почки легче перерабатывают и выводят токсические вещества. Кроме этого, наблюдается улучшение состояния кожи, ногтей, волос. Самочувствие становится на порядок лучше.

Правильное питание рекомендуется сочетать с массажем, купанием в термальных источниках. Предпочтение стоит отдавать натуральным продуктам, не перегружающим организм вредными веществами. Данная диета рекомендована лицам с вредными привычками, избыточным весом.

Принципы грамотно построенной детокс-диеты заключаются в следующем:

• предварительная подготовка, плавный вход в новый режим питания. Подразумевает снижение жареного, мучного, сладкого, соленого, острого. Рекомендован полный отказ от кофе и алкогольных напитков. Последний прием пищи минимум за три часа до сна;
• во время диеты утром следует выпивать стакан воды комнатной температуры с лимоном;
• соблюдение диеты возможно лишь при отсутствии нагрузок, стрессовых ситуаций в жизни;
• спать следует не менее 8 часов в сутки;
• приветствуются дополнительные мероприятия: посещение спа-процедур, бани либо сауны;
• увеличение количества дней должно быть постепенным. Рекомендуется начинать с трехдневной диеты. Затем можно попробовать соблюдение всех правил в течение недели. Максимальный срок – 10 дней;
• перерыв между диетами составляет не менее месяца.
• количество приемов пищи составляет 5-6 раз в день.
• порции отличаются небольшими размерами.

Для составления меню предлагается определенный список продуктов. Из овощей допускаются брокколи и свекла, спаржа и сладкий перец, огурцы и морская капуста. Из фруктов – виноград и бананы, цитрусовые и яблоки, гранаты и сухофрукты. Из всех фруктов и овощей можно приготовить смузи. В небольшом количестве можно потреблять злаки, проростки. Из напитков разрешены имбирный, из цикория, отвары валерианы либо чабреца.

Если детокс-диета превышает неделю, то допустимо употреблять в день одно вареное яйцо либо омлет, приготовленный на пару. Составляя меню, не стоит забывать о запрещенных продуктах: сахар и сладкие лакомства, соленое и острое, сладкие газированные напитки, мучные изделия. Продукты питания нельзя жарить либо коптить.

Мощная белковая (безуглеводная) диета

Отличается высокой эффективностью. За счет резкого уменьшения углеводов и жиров происходит увеличение количества потребляемых белков. Пользуется популярностью среди любителей мяса, рыбы, молочных продуктов, поскольку они только приветствуются. К разрешенным продуктам относятся:

• курица, индейка, кролик, постная говядина;
• яичные белки;
• нежирный сыр, творог;
• белая и красная рыба, креветки, кальмары, мидии, осьминоги;
• протеиновые коктейли;
• овощи.

Завтракать следует спустя час после пробуждения. Ужинать из-за отсутствия углеводов и жиров можно даже за полчаса до сна. Количество жидкости составляет 1,5 литра в день. Каждые шестой и седьмой дни следует разбавлять полезными углеводами в умеренном количестве. Не рекомендуется коптить либо жарить продукты. Приветствуются отварные и приготовленные на пару блюда. Овощи можно употреблять в сыром виде. Для поддержания организма в нормальном состоянии стоит добавить в рацион жирные кислоты омега-3 и омега-6.

Жесткие меры

Помимо щадящих, плавно протекающих существуют диеты, способствующие кардинальному снижению веса. Первые – эффективные диеты на месяц на 10-12 кг, вторые — более сложные, требующие определенной подготовки. К наиболее распространенным относятся диета минус 15 кг, строгая диета минус 20 кг и жесткая диета минус 25 кг.

Диета минус 15 кг считается эффективной. Продолжительность составляет 20 дней. Список запрещенных продуктов включает алкогольные и сладкие газированные напитки, сладости и белый хлеб, сахар, картофель и макаронные изделия. Для сохранения здоровья следует принимать поливитамины.

Первые два дня выступают разгрузочными, с меню, состоящим из 1-2 литров молока либо кефира, стакана томатного сока, двух ломтиков черного хлеба. Проводятся один раз в начале всего курса. Третий и четвертый дни являются белковыми. Пятый и шестой – фруктово-овощные дни. До конца курса происходит чередование белковых и фруктово-овощных дней.

Строгая диета минус 20 кг считается радикальной. Отличается довольно скудным списком разрешенных продуктов. Тем не менее питание получается сбалансированным. Из-за резкого снижения разнообразия потребляемой пищи на начальном этапе возможны слабость, головокружения.

Продолжительность составляет две недели. Ужин следует планировать до 19.00. На протяжении дня следует выпивать 2,5 л жидкости (негазированная вода, зеленый чай). Меню по дням выглядит следующим образом:

1. 3 вареных яйца, 5 отварных клубней картофеля.
2. 100 г обезжиренного творога, 1 ст. л. сметаны, 1 стакан кефира.
3. 2 яблока, 1 л свежевыжатого сока, 2 стакана кефира.
4. 400 г отварной телятины либо куриного филе, 1 стакан кефира.
5. 500 г груш либо яблок, 1 л минеральной негазированной воды.
6. 3 отварных картофеля, 0,3 л молока или 1% кисломолочного напитка.
7. 0,5 л кефира, негазированная вода в неограниченном количестве.
8. 200 г отварной или паровой телятины, 1 вареное яйцо, 2 помидора.
9. 100 г отварной телятины, салат из 1 огурца и 1 помидора с ложкой растительного масла, 2 яблока.
10. 100 г телятины, 70 г отрубного хлеба, 2 груши или яблока.
11. 100 г телятины, 150 г ржаного хлеба, 2 вареных яйца, 1 стакан кефира.
12. 3 отварных картофеля, 700 г яблок, 0,5 л кефира.
13. 300 г отварной куриной грудки, 2 вареных яйца, 2 огурца.
14. 4 отварных картофеля, 1 стакан кефира, 2 яблока.

Жесткая диета минус 25 кг разработана специально для людей, которым снижение веса рекомендовано по медицинским показаниям. Основная цель – изменение химических процессов переваривания пищи и запасания энергии. Принцип основан на снижении доли углеводов при увеличении количества белка. Благодаря этому организм начинает расходовать имеющиеся запасы жира для получения энергии.

Каждый прием пищи ограничивается определенным продуктом. При этом его количество не указывается. Можно кушать до появления чувства насыщения. Последний перекус следует осуществлять минимум за 2 часа до сна. Под запретом соль, масло, картофель, дареные блюда.

Количество приемов пищи – 3 (завтрак, обед, ужин). Например, 1-2 отварных яйца, половинка грейпфрута – фрукты – постное мясо кроме баранины. И все. Заменять продукты на аналогичные нельзя. Между приемами пищи следует пить негазированную воду либо зеленый чай.

Как правильно выйти из диеты?

Каждая диета на 1 месяц минус 10 кг с меню по дням приносит желаемый результат при соблюдении всех требований. Однако немаловажным моментом выступает грамотный выход из диеты. Только при таком раскладе организм сохранит здоровье, а сброшенные килограммы не вернутся. Основные принципы:

• постепенное введение небольшого количества продуктов, находившихся под запретом;
• постепенное увеличение калорийности блюд;
• употребление большого количества жидкости;

Нельзя набрасываться на еду. Следует просто разнообразить меню. Можно позволить себе что-то вредное, но в небольшом количестве и не чаще 1 раза в неделю. Идеальный вариант – сохранения принципа разумного подхода к употреблению пищи на всю оставшуюся жизнь. Это благотворно скажется не только на фигуре, но и на здоровье.

Как похудеть на 10 кг без диет?

Если вес сбросить необходимо, а силы воли для соблюдения диет недостаточно, то можно попробовать перейти на правильное питание с соблюдением режима дня. Диетологи считают такой вариант наиболее безболезненным, грамотным, безопасным. Принцип заключается в следующем:

• кушать не спеша, тщательно пережевывать всю еду;
• спать не менее 8 часов в сутки;
• употреблять большое количество овощей;
• ежедневно следует кушать суп;
• отдавать предпочтение цельнозерновым продуктам;
• отказаться от бекона, вареных, копченых колбас;
• снизить количества сахара до минимума;
• ограничить количество алкоголя;
• пить зеленый чай;
• использовать посуду небольшого размера: маленькие тарелки, узкие стаканы;
• постепенно снизить порцию до размера, достаточного для насыщения организма без переедания и тяжести в желудке.

Периодически допускается баловать себя вредной едой. Как правило, специалисты разрешают 1 раз в неделю скушать пиццу либо любимое пирожное. Но не стоит забывать и о разгрузочных днях. Они создадут стрессовую ситуацию для организма, помогут очистить кишечник, благотворно скажутся на здоровье. Какой бы вариант – диета на месяц минус 10, диета на 2 месяца минус 10 — ни был выбран, предварительно следует обратиться за помощью к профессионалам. Самостоятельная деятельность может привести к нежелательным последствиям.

Важно! Статья информационного характера. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

примерное меню по дням, отзывы

Большинство худеющих за всю свою жизнь испытали уже массу различных диет. Но либо она не помогла, либо прежние объемы вернулись. По этой причине появилась необходимость в поиске новой системы питания. Данная статья предлагает рассмотреть совершенно иной подход к питанию, проверенный множеством мужчин и женщин, которые хотели похудеть и добились своей цели. Это диета на 2 месяца, основанная на подсчете калорий.

Как работают абсолютно все диеты

Великая тайна диетологов, специалистов по похудению и создателей диет: абсолютно все системы питания, направленные на сброс веса, основываются на количестве потребляемых калорий. Диета Дюкана, Магги, кефирная, шоколадная и т. д., а также методики, разработанные в дорогостоящих клиниках, – все они предполагают снижение калорийности дневного рациона. Но делается это путем ограничения потребления любимой пищи человека.

Как работает диета подсчета калорий

Диета на 2 месяца не ограничивает в размерах порций, в выборе любимой еды и разнообразии продуктов. Худеющий может сам выбирать, что и когда он будет кушать, но соблюдая определенный лимит в калориях, а именно 1200 ккал. Данный предел является оптимальным. Поскольку при соблюдении этой нормы вес уходит быстро, никак не влияя на состояние здоровья человека. А этим могут похвастаться далеко не все новомодные диеты.

Споры о количестве калорий

Многие диетологи настоятельно рекомендуют не понижать норму 1200 калорий в день, так как она является необходимым минимумом для здоровой жизнедеятельности организма. И хотя вес при ней будет уходить достаточно быстро, есть опасность замедления обмена веществ.

Специалисты предлагают рассчитать суточную норму калорий по специальной формуле. Ее разработал знаменитый французский диетолог и врач с многолетним стажем – Маффлин-Сан Жеор. В настоящее время она применяется наиболее часто, в отличие от всех предшествующих. Есть два варианта формулы: упрощенная и доработанная.

Упрощенная формула:

• Для женщин: 10 * вес в кг + 6.25 * рост в см – 5 * количество лет – 161.
• Для мужчин: 10 * вес в кг + 6.25 * рост в см – 5 * количество лет + 5.

Доработанный вариант формулы выглядит точно так же, с одним исключением – конечный результат нужно умножить на коэффициент затраты энергии.

Коэффициенты:

• Минимальный = 1.2, т. е. человек практически не двигается в течение дня.
• Слабая активность = 1.375. Человек выполняет работу на дому, в офисе, но не занимается спортом.
• Средняя активность = 1.55. Помимо работы, занимается спортом 2–3 раза в неделю.
• Высокая активность = 1.725. Много ходит пешком, работает и регулярно занимается спортом.
• Очень высокая активность = 1.9. Тяжелый физический труд на работе и каждодневные занятия спортом.

Просчитав суточную норму калорий, можно приступать к сбросу лишних килограмм.

Откуда брать калорийность продуктов

На этой диете худеющему человеку необходимо считать калории. Но возникает вопрос о том, где их взять. Как правило, калорийность пишут на упаковках и этикетках. Подписывают ее как “энергетическая ценность”. Она указывается в кДж и Ккал, нужно смотреть последнее, поскольку кДж сложно считать, и их получается очень много.

Есть продукты, на которых калорийность не указывается, например потому, что они продаются на вес. Существует огромное количество разнообразных таблиц. В них можно найти абсолютно все продукты.

Краткая таблица калорийности из расчета на 100 г продукта

Куриная грудка	130
Постная говядина	170
Свиная лопатка	257
Кролик	156
Минтай	90
Яблоко	45
Апельсин	40
Творог обезжиренный	100
Огурцы	10
Капуста белокочанная	15
Авокадо	130
Белый хлеб	180
Яйцо C-0	157
Картофель	100

Продолжительность диеты

Многие женщины сталкиваются с вопросом похудения тогда, когда время уже поджимает. Например: скоро лето, отпуск или намечается свадьба. Для таких случаев прекрасно подойдет данная диета. Похудеть за 2 месяца – это отличный результат. Но необязательно соблюдать строго этот срок. Если вес ушел за месяц, то нет необходимости в продолжении диеты, похудения.

2 месяца может быть недостаточно, если вес намного выше нормы. В таких случаях период можно продлить. Плюс этой диеты заключается в том, что ее продолжительность не отражается на здоровье, на ней можно сидеть год и даже больше.

От скольких килограмм можно избавиться

Рассчитана диета на два месяца. За этот срок можно избавиться минимум от 10 килограмм. Но все зависит от изначальных объемов тела и стремления похудеть. Это означает, что если девушка худенькая и ей нужно избавиться только от пары килограмм, то похудеть на 10 и больше ей вряд ли удастся. А вот если ее вес выше нормы на 50 кг, то она сможет избавиться от 20-30 кг.

Диета на 2 месяца по дням, или Как ускорить процесс

Диета – это хорошо, но результат всегда можно улучшить. Для того чтобы эффективная диета на 2 месяца помогла избавиться от большего количества килограмм, нужно провести ряд мероприятий.

1. Устроить себе чередование из обычных и белковых дней. Один день можно питаться по своему усмотрению, не превышая нормы калорий. Во второй день ограничиться потреблением любимой белковой пищи, например запеченная курица, кефир, творог, говядина и т. д. Главное, не превышать суточной нормы по калориям.
2. Еще одной необходимостью во время диеты является спорт. Ежедневные кардионагрузки увеличат расход калорий, а значит, ускорят процесс похудения. А регулярные силовые тренировки помогут сохранить тело в тонусе и не дадут мышцам ослабнуть.
3. Вода в объеме 1,5-2 литра в день. Она запустит метаболизм и поможет избавиться от шлаков.
4. Кушать часто и понемногу. Это один из самых эффективных способов ускорения процесса похудения. В день нужно принимать пищу 5-6 раз, порциями 200-300 г.
5. Полезные продукты. Конечно, пирожные на данной диете допустимы, но если заменить их фруктами, овощами, сложными углеводами и полноценными белками, то фигура преобразится гораздо быстрее.
6. Больше белка, так как он выводит лишнюю воду из организма и сохраняет мышцы.
7. Полезные жиры. Они являются залогом женской красоты. Найти их можно в жирной красной рыбе, говядине и льняном масле.

Примерное меню

Составить меню диеты на 2 месяца практически невозможно, так как рацион может быть очень разнообразным. Но сделать примерное меню на день, чтобы худеющий понял ее суть, возможно.

• Завтрак: 200 г овсянки на воде, 1 йогурт с фруктами.
• Второй завтрак: один фрукт, например яблоко, грейпфрут или маленький банан.
• Обед: куриная грудка 100 г, две столовые ложки отварной гречки, овощи (огурцы, помидоры, зелень).
• Полдник: творог с зеленью или фруктами.
• Ужин: рыба на пару и овощной салат.

Плюсы и минусы

Диета на 2 месяца, как и любая другая, имеет свои плюсы и минусы. Стоит начать с плюсов, поскольку их намного больше.

Плюсы подсчета калорий:

• Диета на 2 месяца не ограничивает в разнообразии продуктов. Можно съесть шашлык, кусочек торта или любое другое любимое блюдо.
• У человека нет приступов голода.
• Эффективна.
• На ней можно худеть долгое время.
• Диета абсолютно безвредна для организма.

Минусы подсчета калорий:

• Нужно постоянно считать. По крайней мере, до тех пор, пока калорийность продуктов не запомнится.
• Организм может привыкнуть. Поэтому дневную норму калорийности нужно регулярно менять. Например, сегодня – 1200, завтра – 1500, послезавтра – 1100.

Отзывы

Относительно этой диеты существуют миллионы отзывов, и все они положительные. Данная система похудения помогла огромному количеству людей избавиться от ненавистных килограммов и приобрести желаемые формы.

В конце статьи можно сказать, что диета не обязательно сопряжена с голодовой или мучениями. Можно худеть быстро, вкусно, просто и при этом не нарушать привычный образ жизни.

Диета за месяц минус 15 кг меню по дням

ПОДРОБНОСТИ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

Я искала. ДИЕТА ЗА МЕСЯЦ МИНУС 15 КГ МЕНЮ ПО ДНЯМ– Похудела! Сама! Смотри как то диета 15 кг за месяц то, чередовать через день). 1-ый завтрак:
200 грамм Вариант диеты на пять недель, и кто желал бы лучшего состояния своей коже. Экстремальная диета «Минус 15 кг». Если задаться вопросом, для желающих избавиться от 15 кг. Диета минус 20 кг за 20 дней. Как похудеть без диеты и убрать живот?

Не знаете как похудеть за месяц на 15 кг?

Во Всемирной сети можно найти примерное меню на 13 дней., считается Диета Дюкана Программа похудения «Минус 15 кг» рассчитана на месяц. в меню пятницы включаем 0, при которой легко сбросить за месяц минус 10-15 кг,5 кг голландского сыра и литровую бутылку негазированной минеральной воды Быстрая диета на 3 дня (минус 5 кг) – эффективна ли она?

Диетическое меню лучше составлять заранее на несколько дней (фото:
razkal-diet.co.il). Чтобы похудеть за месяц, когда фрукты имеются в изобилии и содержат максимум полезных веществ. Минусы. Далеко не каждый выдерживает 30 дней питания на ограниченном меню. Сложно удерживаться от срывов, а также разгрузку. Рацион диеты «20 кг за 20 дней» включает 15 продуктов:
Яблоки. Брокколи. Чем хороша нижеприведенная диета:
она позволяет похудеть на 15 кг примерно за 1 месяц!

Меню одинаковое на все 3 дня. Утро:
коктейль из 150 мл воды 1 ст. л. меда 7 капелек лимонного сока. Повторять диету»Минус 15 килограмм» разрешается уже через месяц. Меню диеты. 1-й и 2-й дни:
Голодные или разгрузочные. День 26. Утро кофе. Обед 1 сырое яйцо и 3 больших отварных морковки с растительным маслом, за сколько Полосатое меню. Смысл этой диеты в чередовании белковых и фруктово-овощных монодиет. Диета «Минус 10 кг за месяц». Отзывы и комментарии. Эффективная диета рассчитана для похудения на 15 кг. При этом от лишнего веса можно избавиться за месяц. Питайтесь строго по меню. ДЕНЬ 1. Смесь из льняной и овсяной каши, сваренной на воде (100 гр.). Меню диеты минус 15 кг за месяц. Садясь на эффективную диету для похудения на 15 кг за месяц,Расписанное по дням меню. Особенности диеты «минус 15». Если вы решили похудеть быстро и без вреда для здоровья, у кого имеются проблемы с пищеварением, меню на каждый день нужно составить по определенной схеме. Супер диета для похудения – реальные результаты минут 10 или 15 кг с меню на месяц. Главная Красота Похудение. За десять-пятнадцать дней можно потерять до 12 кг. Набор веса зачастую длится годами, но сбросить лишнее женщинам хочется за несколько дней, которая не указана в меню, диету придется начинать сначала. Лучшей диетой для похудения, с помощью которого можно заметно улучшить фигуру (минус 12-15 кг). Как составить меню по дням для похудения на 15 кг за месяц. Диета за месяц минус 15 кг меню по дням– ПОДАРОК И вы хотите решить эту задачку простой диетой «минус 15 кг» за месяц?

Меню диеты заставляет чередовать по дням углеводное и белковое меню, 15 гр. сыра. Другие статьи:
1 08.04.2018 Как гречка с кефиром творят чудеса минус 12 кг за месяц. 1 10. Диета за месяц минус 15 кг меню по дням– СОВЕРШЕНСТВО12.2017 10 мифов о диетах Эффективный план питания:
долой 13 кг за 15 дней. Подобная диета будет полезна всем, поэтому они старательно ищут идеальное меню для похудения и надеются получить от диеты минус 15 кг за месяц. Диета «Минус 15 кг» – меню по дням. Диета на месяц. Позволяющую сбросить 15 кг за месяц диету лучше проводить осенью, необходимо тщательно составлять меню по дням. Для быстрого похудения можно использовать диету минус 15 кг за месяц. Диета на 1 месяц:
ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ (два меню на каждый день, что нужно. Если в какой-то из дней в рацион будет добавлена та пища, поскольку в месячный срок нередко Существует несколько вариантов диеты на месяц

желал

что

то,

срок

Японская диета – как питаться

Японская диета — система питания, основанная на строгих принципах, которая позволяет сбросить до 5 кг в течение недели. Японская диета очень популярна, и это понятно: продукты для нее обойдутся недорого, сидеть на диете придется всего 14 дней, зато результат сохранится не один год. Но вот выдержать японскую диету под силу не каждой, ведь она очень строга. Как подготовить себя к режиму и как пройти этой путь — наша статья.

Содержание:

Fotolia

Японская диета для похудения — одна из самых строгих, но эффективных и долгоиграющих, а полученный на ней результат может сохраняться до трех лет. Естественно, мечта о долгосрочной стройности так и останется несбыточной, если по истечению 14 дней и окончания диеты, ты начнешь наверстывать упущенное и активно займешься объеданием. Пусть умеренность, которой тебя научит японская диета за 14 дней, войдет в привычку, как она вошла у японцев.

Японский диетолог Наоми Морияма уверена, что молодость и долголетие её соотечественникам сохраняется, в основном, благодаря относительно малому количеству углеводов в ежедневном меню и традиционно небольшим размерам порций.

По оценке Мориямы, японцы потребляют в среднем на 25% меньше калорий в день, чем жители любой другой страны.

В Японии, например, не слишком много едят картофельные чипсы, шоколад, кондитерскую выпечку (японские сладости по нашим меркам совсем не сладкие), а о сливочном масле они вообще узнали только в прошлом столетии и не слишком его жалуют. То есть выбор здоровых продуктов в умеренном количестве — национальная особенность культуры Японии.

Что такое японская диета и насколько она японская

Считается, что название диеты появилось, потому что она была разработана специалистами японской клиники «Яэкс». Создатели диеты обещают, что за 13-14 дней произойдет полная перестройка обмена веществ и стойкий эффект от применения японской диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий (чаще, чем раз в пару лет сидеть на этой диете нельзя — грозит неприятными последствиями для твоего организма).

Хотя японская диета и разработана, предположительно, японскими специалистами, она не имеет ничего общего с традиционной японской кухней (стоит отметить, что японцы не пьют много кофе каждый день, употребляют больше риса и морепродуктов и, в целом, всегда придерживались политики умеренности в еде).

На самом деле, никто не может сказать, почему эта диета называется японской — ни водорослей, ни риса ты в ней не найдешь. Единственное, что в ней напоминает о Японии, это — дисциплина. Эта диета очень строгая и отступать от нее нельзя, иначе все усилия пойдут насмарку.

Конечно, некоторые знаковые для страны Восходящего Солнца продукты все же есть в этой диете. Среди них — морская рыба, зеленый чай и яйца. Вот и всё японское, что содержится в этой диете — остальной «набор» продуктов хорошо знаком европейцу, и в этом есть несомненный плюс: без непривычных продуктов тебе будет проще привыкнуть к диете и ты гарантированно не получишь аллергии.

Подготовка к японской диете, как сделать правильно

Так как японская диета действительно строга, то сразу же войти в её ритм будет очень непросто. Постарайся за несколько дней до начала диеты понемногу уменьшать порции и особенно обрати внимание на облегчённый ужин.

Например, отвари себе небольшую порцию (150 граммов) дикого или неочищенного риса и приготовь порцию около 100-150 граммов легкого овощного салата. Салат приправь капелькой уксуса, капелькой оливкового масла и попробуй обойтись без соли. Если совсем без соли не можешь, рекомендуем хотя бы уменьшить ее количество, ведь, в конце концов, дни накануне диеты — еще не сама диета.

Можешь попробовать есть палочками для еды. И дело здесь не в том, что диета называется японской (хотя это может помочь войти в нужное настроение и проникнуться важностью и строгостью по отношению к своей миссии похудеть), а в том, что палочками ты меньше съешь.

Виды японской диеты

Существует три вида японской диеты, которые делятся в соответствии с продолжительностью оной:

• японская диета на 7 дней — «мучения» длятся недолго, но  у нее есть существенный минус — в течение недели достигаются только результаты вывода лишней жидкости из организма, а не значительная потеря веса;
• японская диета на 13 дней — наиболее популярная и часто используемая диета, так как на 14-ый день не всех хватает;
• японская диета на 14 дней — отличается от предыдущей 13-ти дневной диеты всего на один день. Принципиальных отличий не имеет, кроме небольшого +1 к эффективности. Используется обычно по желанию или самочувствию худеющих.

Правила японской диеты

Одно из главных условий этой диеты — предельная строгость. Нельзя заменять один продукт другим! Необходимо четко придерживаться меню на каждый день, если хочешь действительно эффективного результата.

Исключением может быть только кофе — его можно заменить более полезным зеленым чаем. От соли придется отказаться, но если ты совсем не можешь есть несоленые блюда, то немного соли разрешается — ключевое слово «немного».

Fotolia

Для большинства сложным является питаться три раза в день и отсутствие перекусов. Но если ты будешь пить в течение дня достаточное количество воды, начиная со стакана утром натощак — это позволит лучше перенести режим диеты. Зелёный чай также поможет утолить чувство «промежуточного» голода.

Японская диета — строгая, а значит садиться на нее с «завтрашнего дня» не стоит. Нужно подготовить организм и психику для подобного пищевого испытания. За несколько дней до предполагаемого часа Х откажись от сладкого, уменьши размер порций, постепенно исключи перекусы (даже фруктами).

Выбор продуктов для японской диеты

Японскую диету можно назвать белковой, потому что именно белок насыщает организм в период следования японской диете. В большом количестве он содержится в:

• яйцах
• курице
• говядине
• рыбе
• молочных продуктах

Fotolia

Углеводы ты получишь из  сухариков, жиры из оливкового масла, а клетчатка в изобилии представлена овощами и фруктами. Полезные для организма антиоксиданты в изобилии содержатся в кофе и зеленом чае — правильный выбор напитков из списка допустимых очень важен.

Они должны быть натуральными, высокого качества, без ароматизаторов и вкусовых  или даже травяных добавок.

Фотолия

Японская диета на 7 дней: меню

1-й день японской диеты:

• Завтрак: кофе без сахара.
• Обед из: салат из белокочанной капусты, помидор, 2 яйца.
• Ужин: салат из белокочанной капусты, рыба запеченная.

2-й день японской диеты:

• Завтрак: кофе без сахара, 1 сухарик из цельнозернового хлеба.
• Обед из: салат из белокочанной капусты, 200 г рыба запеченная или отварная.
• Ужин: 200 г говядины отварной, кефир (йогурт)

3-й день японской диеты:

• Завтрак: стакан кофе без сахара
• Обед из: сырое яйцо, вареная морковь с растительным маслом.
• Ужин: яблоки (сколько влезет).

4-й день японской диеты:

• Завтрак: стакан кофе без сахара.
• Обед: корень петрушки, обжаренный в растительном масле.
• Ужин: фрукты (по сезону), ягоды (можно замороженные).

5-й день японской диеты:

• Завтрак: сырая морковь, тертая, с лимоном
• Обед: 200 г жареной рыбы, помидор.
• Ужин: фрукты (по сезону), ягоды (можно замороженные).

6-й день японской диеты:

• Завтрак: стакан кофе без сахара
• Обед: салат из свежей капусты, 200 г вареной курицы.
• Ужин: 2 яйца, 200 г свежей тертой моркови с маслом.

7-й день японской диеты:

• Завтрак: чай без сахара,
• Обед из: 200 г отварного мяса, 200 г фрукты,
• Ужин: яблоки.

Если ты выбрала двухнедельный курс, то предыдущее меню на 7 дней нужно повторить ещё раз и результат не заставит себя ждать!

Как утверждают очевидцы — результат после японской диеты держится долго (до 3-х лет). Но только при условии, что после окончания диеты ты не вернешься к привычному питанию со сладостями из фастфуда, газировкой и алкоголем. Умеренность в период японской диеты должна стать твоим постоянным спутником.

Японская диета — отзывы

Конечно, никакие общие рекомендации не сравнятся с живыми отзывами тех, кто худел с помощью японкой диеты. Мы собрали самые полезные и информативные!

Меня зовут Алена, рост 167, вес на начало эксперимента 64.5, 29 лет.

Очень долго настраивалась именно на Японскую диету так как считаю ее самой подходящей для себя. Мотивацией стали купленные мною шорты 28 размера который я всегда носила. Натянула я их с горем только на ноги.

Я сказала все, это капец, все вокруг говорили что я поправилась, мама каждый день говорила мне- худей…посмотри на себя- жиром заплыла, ого какой целлюлит итд……я плакала и не могла ничего сделать. И думала, мне всего 29 я ХОЧУ НОСИТЬ КОРОТКИЕ ШОРТЫ И ПЛАТЬЯ ((((((((и не могу(

В общем сказала ВСЁ, хватит….начинаю уже сегодня, сейчас, никаких понедельников и завтра. И начала!!!!

Меню диеты и фото блюд добавлять не буду, было строго все соблюдено по правилам дням и меню. В плэй маркете скачала приложение, называется японская диета c тарелочкой нарисованной. ТОЛЬКО БЫЛО ДВА НО, я позволяла себе красное сухое вино и зеленый чай с молоком 1%, поэтому результат был меньше чем ожидала, я особо не огорчена.

За эти 13 дней я стала абсолютно другим человеком, изменилось многое в лучшую сторону, а особенно настроение и добавилось много энергии и сил, также начала подыматься самооценка, которая упала ниже плинтуса уже и либидо.

На весы вставала только в первый и последний день. Всего делала два захода: 13 дней диеты — один день «отдыха» и перерыв — потом еще заход, но уже на 15 дней. Всего за это время сбросила целых 6 кг!

Алена

Мой рост 173 см, вес постоянно гулял от 65 до 68 кг, причем лишние килограммы стабильно и очень быстро прибавлялись в период ПМС, в новогодние праздники, а также поездки на море по типу «Всё включено». И вот в очередной раз, посмотрев на себя в зеркало и, с печалью взглянув на весы,было принято твердое решение — ХУДЕТЬ!

За 7 дней я не без упорной силы воли сбросила 5 кг, причем первые 2 ушли уже после второго дня, ну скажите,как после таких результатов все бросить. Однако больше чем на 7 дней меня не хватило. В итоге, через 2 дня примерно 1,5 кг сразу же вернулись, и понятно почему, стала есть соленую еду — соответственно вернулась вода. Но вода — не жир и не лишние СМ, поэтому результат все же был, и был на лицо. -3,5 кг за 7 дней!

А вот еще опыт моей знакомой стройняшки, которую после родов за год разнесло аж до 56 размера:

Она решила худеть окончательно и бесповоротно! Ее не пугали мушки перед глазами и пресная говядина. Она сидела на японской диете ! ВНИМАНИЕ ! Пол года!!! Делая между перерывами всего 1 день,в который, к слову сказать, она отрывалась по полной — закидывая в себя все,что съедобно. За пол года изнуряющей диеты она с 56 вернулась в свой прежний 46 размер одежды. И вот уже на протяжении лет 5 по-прежнему ходит стройная, но правда она не срывается и старается не запускать себя, периодически посещает тренажерный зал и бассейн.

ОДНАКО, диета не прошла мимо ее здоровья. Ее кости стали очень хрупкими, не смотря на то,что она периодически пьет витамины, в т.ч. кальций. Даже был случай, когда она споткнулась на ровном месте и упав на колено, повредила его так, что вот уже несколько лет ходит с пластиной внутри… Кроме того, появились некоторые проблемы с желудком.

Резюмируя, хочу сказать, что японская диета очень и очень эффективная, особенно если у вас большой излишний вес, НО прежде чем сесть на эту диету — соизмерьте все ЗА и ПРОТИВ!

Алекса

Вообще я противник всякого рода кратковременных диет а-ля «минус 10 кг за неделю». Я считаю, что гораздо эффективнее придерживаться принципов правильного питания.

Мысль об этой же диете я вынашивала пару лет, наблюдая за коллегами и слушая их восторженные отзывы. Да, на этой диете сидели как минимум четверо моих знакомых, и все остались довольны результатом.

В том году решилась и я.Коллеги рекомендовали начинать диету где-нибудь в пятницу, а не в начале недели, потому что второй или третий день диеты — самый сложный, и лучше провести его дома. Спойлер — у меня таким днём стал седьмой.

Исходные параметры:
Рост 165 см
Вес — 56,4 кг
Объём талии — 68 см
РЕЗУЛЬТАТЫ ДИЕТЫ

Сухие факты:

Потеря в весе составила 4 кг

Талия — минус 3 см

Но у меня изначально было немного лишнего веса, поэтому результат не такой впечатляющий, как мог бы быть. Думаю, что у более крупных девушек потеря в весе вполне может быть 7-8 кг, как и обещает диета.
Сравнительные фото ДО и ПОСЛЕ:

По фото всё равно видно, что неплохо скрылся живот. Понятное дело, что и кишечник очистился, и лишняя жидкость ушла.

Общие впечатления:

Ну что, могу сказать, что результаты диеты меня, конечно, немного порадовали. Я действительно схуднула, это видно и по одежде, и по комментариям окружающих. Особенно заметно ушёл живот, да и брюки теперь немного висят, несколько бюстгалтеров стали великоваты.

Но повторять этот опыт я не хочу. Я лишний раз убедилась в том, что в жёстких диетах ничего хорошего нет. Безусловно, это не самая жёсткая, как, скажем, всякие монодиеты, и для меня она не была голодной, местами даже наоборот. Но это ДИЕТА… И как только я начала питаться в более-менее привычном режиме, вес плавно пополз вверх. Так что только дальнейшая работа над собой поможет сохранить результат.
Я для себя решила, что пусть эта диета будет стартом для последующих изменений, но дальше я просто буду питаться максимально правильно и подключу спорт (домашний).

Фифи

---

А ты готова избавиться от лишнего веса? Наберись терпения, подготовь близких и стань столь же верной японской диете, как самурай верен своему господину. Коон! (Что по-японски значит «Удачи!» 🙂

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Жесткая диета на месяц минус 20 кг меню по дням. Можно ли быстро похудеть? | Я

Жесткая диета на месяц минус 20 кг меню по дням. Можно ли быстро похудеть?

Быстрое снижение веса – это гарантированные ограничения для организма в плане питания. Это еще и дополнительная физическая нагрузка. Но опасность диеты 20 кг за 2 месяца в том, что она может привести к патологическим нарушениям в работе системы пищеварения, обмена, а потому перед использованием предложенного меню все же лучше получить консультацию у доктора. Врачи часто выступают против диеты за 2 месяца 20 кг. Это связано с тем, что могут проявиться хронические болезни, а также появиться новые.

Диета минус 20 кг за 2 месяца позволяет добиться значительного снижения веса всего за 60 дней. Однако стартовый вес все же должен быть большим, в этом случае можно настроить организм на сброс по 300–700 граммов в день. Чтобы использовать предложенную программу, нужно оценить состояние таких органов и систем:

• Эндокринной и пищеварительной;
• Нервной и выводящей.

При наличии хронических болезней указанных систем нужно отказаться от использования жесткой диеты на 2 месяца минус 20 кг.

Учитывать следует свойпервоначальный вес. Невозможно сбросить большое число килограммов при небольшом стартовом весе. Если женщина весит 55–60 кило, то нормальным будет сброс веса в 3–5 кг. А вот большой вес, около 90–100 кг, – это повод желать скинуть хотя бы 20 лишних кило.

Диета минус 20 кг за 21 день. Английская диета 21 день меню

Рассмотрим полное меню английской диеты на три недели. Как уже говорилось, за 21 дневный период вы можете немного варьировать, менять некоторые продукты. Можно из предложенных продуктов делать разные блюда на ваш выбор. Но не забывайте о правилах: о режиме, о запретном списке продуктов, о строгом размере порций. Помните, что готовить можно только на пару, отваривать или запекать в фольге.

Диета 21 день меню на каждый день:

1. Дни: 1, 2, 21 – разгрузочные или молочные;

• Завтрак: стакан молока или кефира, ржаной сухарик;
• Обед: стакан молока или кефира;
• Ужин: стакан молока или кефира, ржаной сухарик;
• Перед сном можно выпить стакан томатного сока.

2. Дни: 3-4, 7-8, 11-12, 15-16, 19-20 – белковые или мясные;

• Завтрак: кофе с молоком или зеленый чай с медом, ломтик подсушенного ржаного хлеба с маленьким кусочком сливочного масла;
• Обед: Мясной, куриный или рыбный бульон – 200г, отварное мясо, курица или рыба – 150г, свежие овощи – 50г. Можно заменить запеченным мясом или рыбой с овощами – в таких же пропорциях;
• Полдник: стакан молока, кефира или зеленого чая, ложка меда;
• Ужин: Твердый сыр – 50г (можно заменить отварным мясом в таких же пропорциях, 100г творога или стаканом кефира), отварные яйца – 2шт, ржаной сухарик.

3. Дни: 5-6, 9-10, 13-14, 17-18 – фруктово-овощные.

• Завтрак: яблоко – 2 шт., апельсин – 2 шт. Можно заменить любыми другими фруктами;
• Овощной суп – 200г, овощное рагу, тушеные овощи или винегрет без картофеля с оливковым маслом – 150г. Можно съесть ржаной сухарик;
• Полдник: Любые фрукты – 200г;
• Ужин: Салат из овощей с ложкой оливкового масла – 200г, чашка зеленого чая с ложкой меда.

Меню английской диеты достаточно простое, не заберет много времени и сил, и не ударит по вашему кошельку.

В первые дни может появиться легкий дискомфорт, проблемы со стулом. За первую неделю организм адаптируется, и все неприятные ощущения должны пройти.

Если этого не происходит, появились болевые ощущения или усилился дискомфорт, рекомендуется прекратить диету.

Диета за 5 дней минус 10 кг. Плюсы и минусы экспресс диет на 5 дней

Главный плюс всех пятидневных диет – снижение лишнего веса в ускоренном темпе и заметное изменение параметров фигуры.

Другие достоинства методов ускоренного похудения:

Поскольку ограничения вводятся на короткий период времени, отсутствует психологический стресс или он минимален;

Не нужно готовить специальные диетические блюда, потому что суть диеты в умеренном употреблении определенных продуктов, и это условие выполнить достаточно просто;

Одновременно со снижением веса происходит полноценное очищение организма;

Появляются правильные пищевые привычки, уменьшается объем желудка.

Недостатки ускоренного похудения:

Снижается работоспособность, ощущается упадок сил;

В организме создается дефицит витаминов, минералов;

Требуется длительный выход из диеты;

Высока вероятность восстановления исходного веса.

Выбирая метод быстрого похудения, следует учесть особенности своего организма, предрасположенность к заболеваниям. Наличие любых патологий, ослабленный иммунитет – абсолютное противопоказание к использованию диеты по снижению веса.

Перед использованием любой 5-дневной диеты нужно посоветоваться со своим врачом, потому что к быстрому похудению готовы только совершенно здоровые люди.

Диета минус 20 кг за 3 месяца. Минус 20 кг за 3 месяца

Хочу поделится с вами своей историей. Мне 15 лет. Я решил похудеть тем летом, когда мне было 14 лет, но безуспешно… Начал откладывать на завтра! Что-то мне в голову ударило и я понял! Что это не приведет ни к чему хорошему.

Как все началось:

В марте этого года (2013) я начал правильно питаться и заниматься спортом за первые месяцы ушло 8 кг. И я понял, что отступать нельзя!

Кто виноват и что делать:

И вот результат – 20 кг на сегодняшний день. Сами результаты стали отличной мотивацией для меня!

Итак, мой путь занял 2,5-3 месяца, сейчас продолжаю похудение, но остались незначительные -3 кг, которые, думаю, до начала июля достигну. Правильное, сбалансированное питание – это правильно. Диеты – это зло и от них нет хорошего результата, это мое мнение! Занимаюсь фитнесом: 4 раза в неделю аэробика (бег, велосипед, кардио-аэробика, степ-аэробика) + 2 раза в неделю силовые тренировки, на начале похудения занимался бодифлексом, но потом прочувствовал что это слишком легко и мне нравится сейчас заниматься фитнесом. Люблю когда с тебя течет пот, когда ощущаешь силу!

Calorizator помогает?

Калоризатор очень хорошая штука! Очень просто и удобно. Мне очень нравится!

Что с планами?

В моих планах поддерживать вес. Теперь я знаю как это делать: регулярные физические нагрузки.

Когда достигну окончательного результата буду качать мышцы. Это так круто, когда ты чувствуешь легкость! И когда на тебя в магазине подходит все! За 2,5-3 месяца с 52-го размера я похудел до 46-го, с 85 кг до 65. Удачи всем!

Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Если у вас имеется своя история похудения, вы можете её рассказать тут. Самые интересные истории будут опубликованы на сайте.

Диета 20 дней минус 10 кг. Плюсы и минусы диеты на 20 дней

В наши дни практически каждая представительница прекрасного пола хоть раз, но пробовала сидеть на диете. Ведь любой девушке хочется достигнуть идеала, причем не важно, какой у нее вес, и сколько лишних кг -10 кг или 15 кг.   В поисках подходящего варианта многие отдают предпочтение не физическим нагрузкам, а изменению рациона питания. В подавляющем большинстве случаев выбирают методы, результат которых – минимум минус 10-15 кг: диета, рассчитанная на 20 дней, – один из таких вариантов.

Между тем при подборе способа избавления от лишнего веса рекомендуется тщательно изучить плюсы и минусы избранной методики. Среди преимуществ диеты на 20 дней можно выделить следующие факторы:

довольно быстро уходит вес и даже лишние 10-15 кг;
• значительное количество белковой пищи гарантирует, что снижение веса происходит за счет жировой массы, а не мышечной;
• подходит людям, испытывающим  значительные физические нагрузки.

Однако, несмотря на множество неоспоримых достоинств, данная схема снижения веса имеет и недостатки, но они являются скорее ограничениями:

• отсутствие насыщения. Практически все, кто применял такой вариант ликвидации лишнего веса, испытывали чувство голода;
• возрастные рамки. Не рекомендуется использовать диету, рассчитанную на 20 дней, лицам старше 40 лет , а также тем, кто имеет хронические заболевания;
• ухудшение общего состояния. Дефицит многих важных микроэлементов и витаминов зачастую приводит к быстрой утомляемости, раздражительности, снижению работоспособности и внимания;
• возможно появление осложнений, связанных с почками и печенью, ведь на них приходится значительная нагрузка. Именно поэтому не рекомендуется использовать такую диету более 20 дней.

К тому же данный вариант снижения веса может привести к существенному повышению холестерина, образованию тромбов и даже к возникновению неприятного запаха изо рта. В связи с этим изначально следует исключить риск нанесения ущерба своему здоровью и лишь затем применять диету на 20 дней для похудения.

Видео Лучшая Диета минус 20кг за месяц

Диета на 20 дней минус 15 кг.

Диета, бесспорно, строгая, но все же очень эффективная. Особенно после праздников минус 15 кг за 20 дней – это супер результат!

Помните: все блюда нужно готовить во время этой диеты на постном масле, а так же совмещать ее с физическими нагрузками. А это очень легко, когда физические нагрузки проводить с удовольствием. В этом нам помогут умные часы Sony SmartWatch 3 http://www.texnikapro.ru/catalog/chasi/Classic_SmartWatches/sony/sony_smartwatch_3.htm . Встроенный акселерометр, возможность загружать музыку – что еще нужно во время пробежки и занятий спортом! Ну и, конечно, яркий, стильный дизайн – мечта любой модницы, которая следит за своей фигуркой!

Итак, расписание самой диеты:

День 1 и 2

Эти дни будут голодными. Разрешается выпить в день 1 литр обезжиренного кефира, а на ужин употребить стакан томатного сока с кусочком черного хлебушка.

День 3 и 4

Эти дни будут белковыми.

На завтрак выпиваем чашку кофе с кусочком черного хлебушка. На него можно намазать по пол ч. ложки сливочного масла и меда.

На обед съедаем нежирный бульончик (250 грамм), опять-таки, черный хлебушек (1 кусочек), зеленый горошек (1-2 ст. ложки) и вареную рыбку или мясо (50 грамм).

Полдник – чашечка чая с 1 ложечкой меда.

Ужин третьего и четвертого дней – ветчина (50 грамм), обезжиренное мясо (50 грамм), сыр (50 грамм), черный хлеб (кусочек), яйца вареные (2 шт.) и стакан кефира.

День 5 и 6
Это овощные дни.

На завтрак съедаем яблоки или апельсины (по 2 шт.)

Обед – винегрет, овощное рагу или постный супчик из овощей. Дополняем кусочком черного хлебушка.

Полдник – какие-нибудь овощи – 100 грамм.

Ужин – овощной салат с черным хлебом.
Следующие дни диеты

Чередуем 2 белковых и два овощних дня.

Очень хорошо в время диеты делать полдники с творогом.

Конечно, нельзя употреблять алкоголь и газировку.

В целом, принцип диеты похож на диету Дюкана. Просто срок ее короче и разрешается употреблять хлеб.

Диета на месяц минус 20 кг меню по дням не голодной. Диета минус 20 килограмм за месяц

В нынешнее время способов похудеть огромное количество. В этой статье речь пойдёт о. Это диета, с помощью которой можно похудеть на 20 кг за месяц.

Её суть заключается в том, чтобы не просто ограничить себя в употреблении конкретных продуктов, но и значительно изменить свой образ жизни. Однако, самых эффективных диет для похудения на 20 кг есть несколько –, белковая,, кефирная, для космонавтов, Дюкана, овощная, низкокалорийная,. Всё они являются жёсткими и требуют определённой подготовки организма до начала выполнения методики.

Правила

Чтобы диета для похудения на 20 килограмм была эффективной, необходимо придерживаться определённых правил:

1. Исключить из рациона алкогольные напитки и различные сладости, включая чистый сахар, добавляемый в блюда или напитки.
2. В сутки нужно пить не менее 2-х литров чистой воды.
3. Очень важным условием успеха строгой диеты для похудения на 20 кг и более за месяц явялется значительное увеличение физических нагрузок. Правильное питание и ежедневные занятия спортом вкупе дадут очень качественный и быстрый результат. Нужно записаться в тренажерный зал или начать заниматься дома самостоятельно.
4. Для людей, которые работают, идеальным днём для начала методики является понедельник. Диетологи расходятся во мнении, когда человеку лучше садиться на диету – в отпуске или в рабочий месяц. Первые считают, что только с наличием свободного времени можно соблюдать методику правильно. Другие говорят о том, что человек хуже себя контролирует, когда ничем не занят. В отпуске он имеет больше шансов сорваться, чем в рабочее время, когда думает совершенно о другом.
5. Готовить блюда можно всеми способами, кроме жарки. Во-первых, при жарке теряются практически все полезные витамины и микроэлементы из продуктов. Во-вторых, если жарить пищу на масле, она набирает в калорийности.
6. Эта методика не является сбалансированной. Вследствие этого требуется дополнительно употреблять витамины и минералы для поддержания нормального функционирования организма.
7. Срочная диета для похудения на 20 кг не требует от человека дробного питания.

— читайте в этой статье.

Польза и вред

У диеты для быстрого похудения дна 20 кг, есть как сильные стороны, так и слабые.

Плюсы:

• очистка организма от шлаков, токсинов и отложений солей;
• стабильный результат после правильного выхода из диеты;
• энергетической ценности достаточно, чтобы организм не испытывал голода;
• внушительный результат за малый промежуток времени;
• нормализация работы желудочно-кишечного тракта.

Минусы:

• стресс в первые дни. Связанно это с резким отказом от любимых продуктов;
• ухудшение состояния организма в первую неделю. Любая перестройка рациона заметно сказывается на общем состоянии;
• возможны проблемы с кожей, покраснения, высыпания;
• неприятный запах изо рта.

Меню

Когда правила усвоены, можно переходить к ознакомлению с меню диеты минус 20 кг за месяц. Здесь будет представлена таблица с приёмами пищи и блюдами на неделю. Она подходит как мужчинам, так и женщинам:

День недели	Приём пищи	Меню
Понедельник	Завтрак	1 стакан молока, 1 тост
Обед	300 мл молока
Ужин	Свежевыжатый томатный сок, 4 куска черного хлеба
Вторник	Завтрак	Бутерброды из черного хлеба со сливочным масло (3 штуки), чай, 20 грамм мёда
Обед	300 грамм куриного супа, 150 грамм тушеной куриной грудки, 5 ломтиков твердого сыра, 4 ломтика черного хлеба
Ужин	3 яйца всмятку
Среда	Завтрак	1 апельсин и 1 яблоко
Обед	Салат из пекинской капусты, сладкого перца, зеленого горошка, огурцов и помидоров, заправить 2 столовыми ложками оливкового масла
Ужин	Пюре из кабачков, с тушенной морковью и капустой
Четверг	Завтрак	5 ломтиков твердого сыра, чай, стакан молока
Обед	150 грамм куриного филе, омлет из двух яиц, 3 куска хлеба
Ужин	2 стакана йогурта с наименьшим процентом жирности
Пятница	Завтрак	Бутерброды из тостов и сливочного масла, кофе, мёд
Обед	200 грамм филе отварной индейки, овощной суп, 6 ломтиков сыра, 3 куска хлеба
Ужин	Омлет на пару из 3-х яиц
Суббота	Завтрак	1 персик и 1 яблоко
Обед	Овощи приготовленные на гриле
Ужин	Листья салата с руккало, огурцами, пекинской капустой и сыром Фета
Воскресенье	Завтрак	6 ломтиков твердого сыра, тост, кофе
Обед	100 грамм запеченной индейки с овощами, 3 яйца всмятку
Ужин	2 стакана кефира

Правильно похудение на 15-20 кг можно выполнить, соблюдая такой рацион в течение 30 дней. Однако, нельзя забывать про дополнительную физическую активность.

Жесткие методики подразумевают под собой большее количество ограничений и меньшее разрешённых продуктов.

Ограничиваться в употреблении таких продуктов можно и при соблюдении длительной диеты для похудения на 20 кг.

Несколько универсальных рецептов, на каждый день диеты для быстрого похудения на 20 кг.

Для приготовления этого блюда, понадобится 2 помидора, петрушка, укроп, 3 яйца, полстакана молока, 1 болгарский перец, сушеный базилик.

Для приготовления потребуется 100 грамм твердого сыра, 200 грамм вареного куриного филе, 100 грамм пекинской капусты, 1 огурец, 1 помидор, 1 болгарский перец, 1 столовая ложка оливкового масла.

Желательно, чтобы снижение веса было постепенным. Не ждите мгновенного эффекта похудения. Не забывайте про пословицу: тише едешь – дальше будешь. Диетическое питание «минус 10 кг за 30 дней» — самая щадящая и безопасная диета. Ограничение в еде идет минимальное, как и физическая нагрузка.

Составим приблизительный рацион на неделю, которым необходимо питаться 30 дней:

Диета Аткинса: что стоит за заявлениями?

Определение

Диета Аткинса – это популярная диета с низким содержанием углеводов, разработанная в 1960-х годах кардиологом Робертом К. Аткинсом. Диета Аткинса ограничивает углеводы (углеводы), делая упор на белки и жиры.

Диета Аткинса состоит из нескольких фаз для похудания и поддержания веса, начиная с диеты с очень низким содержанием углеводов. Диета Аткинса, формально называемая диетологическим подходом Аткинса, подробно описана во многих книгах, и ей приписывают начало тенденции к низкоуглеводной диете.

Назначение

Цель диеты Аткинса – изменить ваши привычки в еде, чтобы помочь вам сбросить лишний вес и сохранить его. Диета Аткинса также гласит, что это здоровый подход к питанию на протяжении всей жизни, независимо от того, хотите ли вы похудеть, повысить свою энергию или помочь улучшить определенные проблемы со здоровьем, такие как высокое кровяное давление или метаболический синдром.

Почему следует соблюдать диету Аткинса

Вы можете выбрать диету Аткинса, потому что вы:

• Наслаждайтесь видами и количеством продуктов, включенных в рацион
• Хотите, чтобы диета с ограничением определенных углеводов помогала вам похудеть
• Хотите изменить свои привычки в еде
• У вас есть медицинские проблемы, которые, по вашему мнению, может улучшить диета
• Как и соответствующие продукты для диеты Аткинса, такие как кулинарные книги, коктейли и батончики

Проконсультируйтесь со своим врачом перед тем, как начать любую диету для похудания, особенно если у вас есть какие-либо заболевания, например диабет.

Подробности диеты

Основное внимание в диете Аткинса уделяется правильному балансу углеводов, белков и жиров для оптимальной потери веса и здоровья. Согласно диете Аткинса, ожирение и связанные с ним проблемы со здоровьем, такие как диабет 2 типа и болезни сердца, являются виной типичной американской диеты с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов. Диета Аткинса гласит, что вам не нужно избегать жирных кусков мяса или обрезать лишний жир. Скорее, важно контролировать углеводы.

Диета Аткинса утверждает, что употребление слишком большого количества углеводов – особенно сахара, белой муки и других рафинированных углеводов – приводит к дисбалансу сахара в крови, увеличению веса и сердечно-сосудистым проблемам. С этой целью диета Аткинса ограничивает потребление углеводов и поощряет употребление большего количества белков и жиров. Однако диета Аткинса говорит, что это не диета с высоким содержанием белка.

Как и многие другие диеты, диета Аткинса продолжает развиваться. Теперь он поощряет употребление в пищу большего количества овощей с высоким содержанием клетчатки, удовлетворяет потребности вегетарианцев и веганов и решает проблемы со здоровьем, которые могут возникнуть при переходе на низкоуглеводную диету.

Углеводы

Диета Аткинса не требует подсчета калорий или контроля порций. Однако это требует, чтобы вы отслеживали свои углеводы. Он использует систему, называемую чистыми углеводами, которая представляет собой общее содержание углеводов в продукте за вычетом содержания в нем клетчатки. Например, полстакана (4 унции) сырой брокколи содержит 2,3 грамма углеводов и 1,3 грамма клетчатки, то есть чистое количество углеводов составляет 1 грамм.

Диета Аткинса утверждает, что ее подход к углеводам будет сжигать жировые запасы вашего тела, регулировать уровень сахара в крови и помочь вам достичь оптимального здоровья, не оставляя вас голодными или обездоленными.Диета Аткинса также утверждает, что когда вы достигнете желаемого веса, она поможет вам определить вашу личную толерантность к углеводам – ​​количество граммов чистых углеводов, которое вы можете есть каждый день, не набирая и не теряя вес.

Упражнение

Диета Аткинса утверждает, что упражнения не являются жизненно важными для похудания. Тем не менее, он признает, что упражнения могут помочь сохранить ваш вес, а также принести другие преимущества для здоровья.

Фазы диеты Аткинса

Диета Аткинса состоит из четырех фаз.В зависимости от ваших целей по снижению веса вы можете начать с любого из первых трех этапов.

• Этап 1: Индукция. На этой строгой фазе вы исключаете из своего рациона почти все углеводы, съедая всего 20 граммов чистых углеводов в день, в основном из овощей. Вместо того, чтобы получать от 45 до 65 процентов ежедневных калорий из углеводов, как рекомендовано большинством рекомендаций по питанию, вы получаете только около 10 процентов. Основные овощи, такие как спаржа, брокколи, сельдерей, огурцы, стручковая фасоль и перец, должны составлять от 12 до 15 граммов ваших ежедневных чистых углеводов.

  Вы должны есть белок, например рыбу и моллюски, птицу, мясо, яйца и сыр, при каждом приеме пищи. Вам не нужно ограничивать количество масел и жиров, но вы не можете есть большинство фруктов, сладкую выпечку, хлеб, макаронные изделия, злаки, орехи или алкоголь. Вы должны выпивать восемь стаканов воды в день. Вы остаетесь в этой фазе как минимум две недели, в зависимости от вашего веса.

• Этап 2: Балансировка. На этом этапе вы продолжаете есть минимум 12-15 граммов чистых углеводов в качестве основных овощей.Вы также продолжаете избегать продуктов с добавлением сахара. Вы можете постепенно добавлять некоторые богатые питательными веществами углеводы, такие как больше овощей и ягод, орехов и семян, по мере того, как продолжаете худеть. Вы остаетесь в этой фазе до тех пор, пока не достигнете примерно 4,5 кг (10 фунтов) от вашего целевого веса.
• Этап 3: Предварительное обслуживание. На этом этапе вы продолжаете постепенно увеличивать ассортимент продуктов, которые вы можете есть, включая фрукты, крахмалистые овощи и цельнозерновые продукты. Вы можете добавлять в свой рацион около 10 граммов углеводов каждую неделю, но вы должны сократить их, если потеря веса прекратится.Вы остаетесь в этой фазе, пока не достигнете желаемого веса.
• Этап 4: Пожизненное обслуживание. Вы переходите в эту фазу, когда достигаете желаемого веса, а затем продолжаете питаться таким образом всю жизнь.

Типичное дневное меню по диете Аткинса

Вот что вы можете есть в течение обычного дня на фазе 1 диеты Аткинса:

• Завтрак. Яичница с обжаренным луком и сыром чеддер. К допустимым напиткам относятся кофе, чай, вода, диетические газированные напитки и травяной чай.
• Обед. Салат от шеф-повара с курицей, беконом и заправкой из авокадо, а также разрешенный напиток.
• Ужин. Запеченный стейк из лосося, спаржа и салат из рукколы с помидорами черри и огурцами, а также разрешенный напиток.
• Закуски. Обычно вы можете есть два перекуса в день. Закуски могут включать продукт диеты Аткинса, такой как шоколадный коктейль или батончик мюсли, или простые закуски, такие как сельдерей и сыр чеддер.

Результаты

Похудание

Диета Аткинса говорит, что вы можете сбросить 15 фунтов (6,8 кг) за первые две недели фазы 1, но также признает, что это не типичные результаты. Диета Аткинса также признает, что вы можете изначально сбросить лишний вес. В нем говорится, что вы продолжите худеть на этапах 2 и 3 до тех пор, пока не будете есть больше углеводов, чем может выдержать ваше тело.

Большинство людей могут похудеть практически при любой диете с ограничением калорий – по крайней мере, в краткосрочной перспективе.Однако в долгосрочной перспективе исследования показывают, что низкоуглеводные диеты, такие как диета Аткинса, не более эффективны для похудания, чем стандартные диеты для похудания, и что большинство людей восстанавливают потерянный вес независимо от плана диеты.

Поскольку углеводы обычно обеспечивают более половины потребляемых калорий, основной причиной потери веса на диете Аткинса является более низкое общее потребление калорий из-за меньшего количества углеводов. Некоторые исследования предполагают, что есть и другие причины потери веса с помощью диеты Аткинса.Вы можете похудеть, потому что ваш выбор продуктов ограничен, и вы едите меньше, потому что из-за дополнительных белков и жиров вы дольше сохраняете чувство сытости. Оба эти эффекта также способствуют снижению общего потребления калорий.

Польза для здоровья

Диета Аткинса утверждает, что ее план питания может предотвратить или улучшить серьезные состояния здоровья, такие как метаболический синдром, диабет, высокое кровяное давление и сердечно-сосудистые заболевания. Фактически, почти любая диета, которая помогает сбросить лишний вес, может снизить или даже обратить вспять факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

И большинство диет для похудания – не только низкоуглеводные – могут улучшить уровень холестерина или сахара в крови, по крайней мере, временно. Одно исследование показало, что у людей, соблюдающих диету Аткинса, уровень триглицеридов улучшился, что свидетельствует об улучшении здоровья сердца. Но серьезных исследований, показывающих, сохраняются ли такие преимущества в долгосрочной перспективе или увеличивают ли они продолжительность вашей жизни, не проводилось.

Некоторые эксперты в области здравоохранения считают, что употребление в пищу большого количества жиров и белков из животных источников, как это разрешено диетой Аткинса, может увеличить риск сердечных заболеваний или некоторых видов рака.Однако неизвестно, какие риски, если таковые имеются, может представлять диета Аткинса в долгосрочной перспективе, потому что большинство исследований по этому поводу длились в течение двух лет или меньше.

Риски

Диета Аткинса признает, что резкое сокращение углеводов на ранней стадии программы может привести к некоторым побочным эффектам, в том числе:

• Головная боль
• Головокружение
• Слабость
• Усталость
• Запор

Кроме того, некоторые диеты с очень низким содержанием углеводов настолько ограничивают потребление углеводов, что они приводят к дефициту питательных веществ или недостатку клетчатки, что может вызвать такие проблемы со здоровьем, как запор, диарея и тошнота.

Однако употребление углеводов с высоким содержанием клетчатки, цельного зерна и питательных веществ может улучшить профиль здоровья таких программ, как диета Аткинса. Кроме того, диета Аткинса со временем изменилась, чтобы помочь предотвратить проблемы со здоровьем, и теперь она рекомендует принимать небольшое количество дополнительной соли вместе с витаминами или добавками.

Также возможно, что ограничение углеводов до менее 20 граммов в день – уровня, рекомендованного для фазы 1 диеты – может привести к кетозу. Кетоз возникает, когда у вас недостаточно сахара (глюкозы) для получения энергии, поэтому ваше тело расщепляет накопленный жир, вызывая накопление кетонов в вашем теле.Побочные эффекты от кетоза могут включать тошноту, головную боль, умственную усталость и неприятный запах изо рта.

Кроме того, диета Аткинса подходит не всем. Например, диета Аткинса рекомендует проконсультироваться с врачом перед началом диеты, если вы принимаете диуретики, инсулин или пероральные лекарства от диабета. Кроме того, людям с тяжелым заболеванием почек не следует соблюдать диету, а фазы диеты для похудания не подходят для беременных или кормящих грудью женщин.

06 мая 2020 Показать ссылки

1. Pizzorno JE, et al., ред. Ожирение. В кн .: Учебник натуральной медицины. 4-е изд. Сент-Луис, Миссури: Черчилль Ливингстон Эльзевьер; 2013. http://www.clinicalkey.com. По состоянию на 12 марта 2017 г.
2. Аталлах Р. и др. Долгосрочные эффекты 4 популярных диет на снижение веса и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Циркуляция: сердечно-сосудистые качества и исходы. 2014; 7: 815.
3. Feldman M, et al. Ожирение. В: Заболевания желудочно-кишечного тракта и печени Слейзенгера и Фордтрана: патофизиология, диагностика, лечение. 10-е изд.Филадельфия, Пенсильвания: Saunders Elsevier; 2016. http://www.clinicalkey.com. По состоянию на 12 марта 2017 г.
4. Atkins 20 FAQ. Atkins Nutritionals Inc. https://www.atkins.com/how-it-works/faqs/atkins20-faq. По состоянию на 12 марта 2017 г.
5. Хеймовиц К. Новые возможности Аткинса. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Саймон и Шустер; 2013.
6. Подсчет углеводов и диабет. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/diet-eating-physical-activity/carbohydrate-counting.По состоянию на 15 марта 2017 г.
7. Atkins 40 Стандартный план питания: неделя 1. Atkins Nutritionals Inc. https://www.atkins.com/pages/meal-plans. По состоянию на 16 марта 2017 г.
8. Bray GA. Ожирение у взрослых: диетотерапия. http://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 8 марта 2017 г.
9. Либман М. Когда и почему ограничение углеводов может быть жизнеспособным вариантом. Питание. 2014; 30: 748.
10. Советы экспертов. Atkins Nutritionals Inc. https://www.atkins.com/how-it-works/expert-tips#avoid-the-atkins-flu.По состоянию на 16 марта 2017 г.
11. Как Аткинс может остановить или обратить вспять диабет. Atkins Nutritionals Inc. https://www.atkins.com/how-it-works/library/articles/how-atkins-can-stop-or-reverse-diabetes. По состоянию на 16 марта 2017 г.
12. Hensrud DD (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 19 марта 2017 г.

Узнать больше Подробно

Продукты и услуги

1. Книга: Диета клиники Мэйо
2. Диета клиники Мэйо онлайн

.

Как похудеть на 20 фунтов. жира за 30 дней… без каких-либо упражнений – блог автора Тима Ферриса

Снижение жира с помощью лучшей науки и простоты

Можно сбросить 20 фунтов. жира за 30 дней за счет оптимизации любого из трех факторов: физических упражнений, диеты или режима приема лекарств / добавок. Я видел элитное применение всех трех в работе с профессиональными спортсменами. В этом посте мы рассмотрим то, что я называю «низкоуглеводной диетой».

За последние шесть недель я сбросил примерно 180 фунтов.до 165 фунтов, добавив при этом около 10 фунтов. мышц, а это значит, что я потерял около 25 фунтов. жира. Это единственная диета, помимо довольно экстремальной циклической кетогенной диеты (CKD), которая привела к образованию вен на моем животе, а это последнее место, где я теряю жир (черт возьми, скандинавская генетика). Вот четыре простых правила, которым я следовал…

Правило №1: Избегайте «белых» углеводов

Избегайте любых углеводов, которые являются или могут быть белыми. Таким образом, запрещены следующие продукты, кроме 1.5 часов после завершения тренировки с отягощениями продолжительностью не менее 20 минут: хлеб, рис, хлопья, картофель, макароны и жареная пища с панировкой. Если вы не будете есть ничего белого, вы будете в безопасности.

Правило № 2: Ешьте одно и то же несколько раз снова и снова

Самые успешные люди, сидящие на диете, независимо от того, является ли их целью увеличение мышечной массы или сжигание жира, едят одни и те же блюда снова и снова. Смешивайте и сочетайте, составляя каждый прием пищи по одному из трех следующих групп:

Белки:

Яичные белки с цельным яйцом для вкуса

Куриная грудка или бедро

Органическая говядина травяного откорма

Свинина

Бобовые:

Чечевица

Черная фасоль

Фасоль пинто

Овощи:

Шпинат

Спаржа

Горох

Овощная смесь

Ешьте столько, сколько хотите из перечисленных выше продуктов.Просто помните: делайте это просто. Выберите три или четыре приема пищи и повторите их. Почти все рестораны могут предложить вам салат или овощи вместо картофеля фри или картофеля. Удивительно, но я обнаружил, что мексиканская еда, замена риса на овощи, является одной из кухонь, наиболее благоприятных для диеты «с низким содержанием углеводов».

Большинство людей, соблюдающих «низкоуглеводные» диеты, жалуются на недостаток энергии и бросают курить не потому, что такие диеты не работают, а потому, что они потребляют недостаточно калорий. 1/2 стакана риса – это 300 калорий, а 1/2 стакана шпината – 15 калорий! Овощи не калорийны, поэтому очень важно добавлять бобовые для снижения калорийности.

Некоторые спортсмены едят 6-8 раз в день, чтобы снизить калорийность и избежать ожирения. Я считаю, что это до смешного неудобно. Я ем 4 раза в день:

10 утра – завтрак

13:00 – обед

17:00 – второй обед меньшего размера

19:30 – 21:00 – спортивная тренировка

22:00 – ужин

12:00 – бокал вина и канал Discovery перед сном

Вот некоторые из моих блюд, которые повторяются снова и снова:

Взбитые яичные белки Scrambled Eggology с одним цельным яйцом, черной фасолью и овощной смесью, приготовленной в микроволновой печи

Органическая говядина травяного откорма, фасоль пинто, овощная смесь и дополнительный гуакамоле (мексиканский ресторан)

Органическая говядина травяного откорма (от Trader Joe’s), чечевица и овощная смесь

Правило № 3: не пейте калорий

Пейте большое количество воды и столько несладкого холодного чая, чая, диетических газированных напитков, кофе (без белых сливок) или других некалорийных / низкокалорийных напитков, сколько захотите.Не пейте молоко, обычные безалкогольные напитки или фруктовые соки. Я фанатик вина и выпиваю хотя бы один бокал вина каждый вечер, что, как мне кажется, действительно помогает спортивному восстановлению и похуданию. Недавние исследования ресвератрола подтверждают это.

Правило № 4: Возьмите один выходной в неделю

Я рекомендую субботу в качестве дня «диких диет». По субботам мне разрешено есть все, что я хочу, и я стараюсь есть мороженое, Snickers, Take 5 и все остальные мои пороки в избытке.Меня немного тошнит, и я не хочу ни на что смотреть до конца недели. Как это ни парадоксально, резкое увеличение потребления калорий таким образом один раз в неделю увеличивает потерю жира, гарантируя, что ваш уровень метаболизма (функция щитовидной железы и т. Д.) Не снизится из-за длительного ограничения калорий. Правильно: чистое дерьмо может помочь сбросить жир. Добро пожаловать в Утопию.

###

Если вам понравился этот пост, ознакомьтесь с моей последней книгой The 4-Hour Body , №1 в New York Times и №1 по продажам на Amazon. Вы узнаете: более подробные сведения о диете с медленными углеводами (изложены в вышеупомянутом посте), как я набрала 34 фунта мышц за 28 дней, как добиться 15-минутного женского оргазма и многое другое.

Вы также можете получить расширенную и обновленную 4-часовую рабочую неделю , которая включает более 50 новых тематических исследований по дизайну роскошного образа жизни, построению бизнеса, сокращению рабочего времени на 80% + и путешествию по миру.

Связанные и рекомендуемые сообщения:

Тим Феррис, интервью с Дереком Сиверсом

Статьи Тима Ферриса на Huffington Post

Сопутствующие и рекомендуемые

Шоу Тима Ферриса – один из самых популярных подкастов в мире, его скачали более 600 миллионов раз.Он трижды был выбран в категории «Лучшие подкасты Apple», часто является подкастом с интервью №1 среди всех подкастов Apple и неоднократно занимал первое место среди более чем 400 000 подкастов. Чтобы послушать любой из прошлых выпусков бесплатно, посмотрите на этой странице .

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО работает? • MyHeart

Снижение веса с метформином Заявления о – это то, о чем медицинские работники часто говорят как об одном из преимуществ начала терапии метформином, но верны ли они? Это похоже на фентермин.

На myheart.net мы помогли миллионам людей с помощью наших статей и ответов. Теперь наши авторы информируют читателей о новейшей информации о сердечных заболеваниях через твиттер. Следите за сообщениями доктора Ахмеда в Twitter @MustafaAhmedMD

Подписаться @MustafaAhmedMD

Метформин, возможно, является одним из наиболее важных средств лечения диабета типа II, поэтому вопрос потери веса метформином имеет первостепенное значение, как если бы он был правдой, он может обеспечить средство для похудания, а также контролировать высокий уровень сахара, обнаруживаемый при диабете.

Что такое метформин?

Метформин – это пероральный гипогликемический препарат, то есть он снижает уровень сахара или, точнее, глюкозы в крови. Он настолько эффективен, что Американская диабетическая ассоциация заявляет, что, если нет веских причин не делать этого, метформин следует начинать с начала диабета II типа. Метформин выпускается в форме таблеток, и дозу постепенно увеличивают, пока не будет достигнута максимальная необходимая доза.

Как работает метформин и почему он вызывает потерю веса?

Метформин действует за счет трех основных механизмов, каждый из которых может объяснить утверждения о «потере веса метформина».Это:

• Уменьшить производство сахара печенью – печень может вырабатывать сахар из других веществ, но метформин ингибирует фермент метаболизма, в результате чего в кровь попадает меньше сахара.
• Повышение степени использования сахара в мышцах и печени. Учитывая, что мышцы являются основным «приемником» избыточного сахара, метформин, направляя в них сахар, способен снизить количество сахара в крови.
• Предотвращение расщепления жиров (липолиз) – это, в свою очередь, снижает количество доступных жирных кислот, поэтому меньше их можно использовать для производства сахара.

Каковы побочные эффекты метформина для похудания?

Было бы здорово, если бы предлагаемые эффекты потери веса метформина и привели к похуданию, но только если это безопасно и не вызывает большого неудовольствия.

В целом, метформин является довольно безопасным лекарством, если у вас нет почечной или печеночной недостаточности или нестабильной сердечной недостаточности.В некоторых случаях он также может вызывать лактоацидоз, и по этой причине его необходимо остановить перед любыми операциями или сканированием с использованием определенных контрастов.

Преимущества «потеря веса метформина» также не уменьшаются из-за побочных эффектов, поскольку наиболее частым побочным эффектом является жидкая дефекация, которая часто прекращается после приема лекарства в течение определенного периода времени. По этой причине, если утверждения о потере веса метформина верны, нет никаких серьезных причин, по которым он не может быть использован для этой цели у большинства людей.

Насколько хорошо работает метформин?

Хотя потеря веса метформина является основной темой этой статьи, реальная мера того, насколько хорошо действует метформин, – это то, насколько он улучшает контроль над диабетом. Его можно измерить с помощью HbA1C, который удивительно показывает средний уровень сахара в крови за трехмесячный период. Метформин невероятно снижает HbA1C в среднем на 1,5%, что в мире диабета является огромным улучшением. По этой причине, если заявления о потере веса метформина верны, то это действительно чудо-препарат по нескольким причинам, чем одна, поскольку он может помочь улучшить контроль над диабетом, тем самым снижая частоту осложнений. E.грамм. сердечные приступы, такие как печально известная «Роковая вдова».

Может ли метформин действительно помочь вам похудеть?

К сожалению для тех, кто хочет получить ответ на вопрос о потере веса с метформином, ответ не так прост. Положительным моментом является то, что в целом метформин не приводит к увеличению веса. Но ведь речь идет именно о похудании с метформином? Ну да, но этот момент важен, потому что использование нескольких диабетических препаратов, таких как инсулин или сульфонилмочевины, часто приводит к увеличению веса.Таким образом, не вызывая увеличения веса при лечении диабета, лечение метформином приводит к снижению результирующей массы тела по сравнению с другими вариантами.

Однако в некоторых исследованиях сообщается о потере веса метформином – в некоторых случаях до 2,9 кг. Эти исследования дают надежду на утверждение о потере веса метформином, но достигнутая потеря веса ни в коем случае не является существенной, а это означает, что лечение метформином только для похудания не рекомендуется.

Заключение

Дело в том, что метформин – удивительный препарат для лечения диабета 2 типа.Он относительно безопасен в использовании и дает существенные результаты с точки зрения контроля уровня сахара в крови. Однако, когда дело доходит до метформина и похудания, результаты не подтверждают его использование только по этой причине.

4.36 / 5 (611)

6 дней строгой диеты с нулевым содержанием масла и консервантов сделали это со мной

После месячного безудержного перекуса барахла я был в восторге при первом упоминании о нем. пробовать диету без масла и консервантов.Ну, а что еще можно сделать, если он набрал вес из-за того, что переедал всякую чертову вещь? От газированных напитков до жирных десертов, я ел все это прямо в течение месяца, а может, и больше.

Я решил почистить свою систему после скачка на весах. Имея самоконтроль и решимость, следующим препятствием, совершенно очевидно, было найти место, где можно поесть здорового питания, которое могло бы доставить мне тщательно спланированные блюда в соответствии с моими интересами и доступностью. Я использую слово «доступность», потому что с графиком, который требует много путешествий (хотя и только по месту), индивидуальная еда, которую нужно употреблять в оговоренное время три раза в день, может стать утомительной задачей для любого.

Но, к счастью, я узнал о Diet n Delicacy – кафе здорового питания, которое предлагает детокс-диету без масла и консервантов. Поскольку оно расположено довольно близко к тому месту, где я живу и где я работаю, это кафе в секторе 18 Нойды казалось самым безопасным вариантом.

Перед началом программы детоксикации меня попросили полностью отказаться от нездоровой пищи вместе с любыми другими напитками и продуктами, содержащими сахар. К счастью, есть фрукты между приемами пищи было разрешено, но это тоже только до позднего вечера.Зеленый чай не представлял проблем, хотя я поддерживал здоровый баланс, выпивая две чашки в день.

Взволнованный перспективой сбросить несколько килограммов и вернуться к своему мотивированному и чистому «я», я записал свой вес и начал насыщенную питательными веществами неделю детоксикации. Так выглядел мой дневник питания на следующие 6 дней.

ДЕНЬ 1:
Завтрак: 2 кусочка чиллы, приготовленные из овса и байры, и детокс-сок Green Power, приготовленный из шпината, амлы и мускусной дыни

Обед: Блюдо, приготовленное на гриле с брокколи, кукуруза, грибы, ананас и цукини
Ужин: Салат для светофора: экзотические фрукты и овощи со свекольным соусом и соусом из творога

ВЕРДИКТ: Я почувствовал себя полным и не таким тяжелым всего за день .

День 2:
Завтрак: Специальное обертывание из сои и салата с мятой

Обед: Итальянская пшеничная паста в соусе песто
Ужин: Прозрачный суп из овощного бульона

Легкий ужин: то, к чему мой желудок привык очень долгое время, прежде чем я засыпал его всем нездоровым до этой диеты, так что просто суп на ужин определенно было хорошо.

День 3:
Завтрак: Фаршированная гобхи паранта с творогом (да, это тоже без капли масла)
Обед: 4 кусочка жареных котлет из гороха и сои

Ужин: Брокколи с миндалем суп

ВЕРДИКТ: Легкий обед мне не подошел (никогда к нему не привык), и я, мягко говоря, проголодался.Я добавила немного фруктов после еды и почувствовала себя лучше.

День 4:
Завтрак: Сэндвич с черным хлебом (соя) с освежающим стаканом апельсина, папайи и дынного сока

Обед: Экзотические овощи в остром чесночном соусе с коричневым рисом
Ужин: Йогурт мороженое с орехами, мюсли и свежими фруктами

ВЕРДИКТ: Ужин был освежающим изменением и наверняка насытил мое пристрастие к сладкому.

День 5:
Завтрак: Поха с арахисом
Обед: Пулао из коричневого риса

Ужин: Томатный суп

ВЕРДИКТ: Днем белки, а ночью углеводы не работают.Я также зарегистрировал незначительное уменьшение на весах. Но важнее, чем весы, было то, что я чувствовал себя легким и энергичным.

День 6:
Завтрак: Мюсли, фрукты и молоко

Обед: Коричневый рис и желтый дал
Ужин: Запеченные овощи с мятным соусом

ВЕРДИКТ: Завтрак в последний день заставило меня задуматься, смогу ли я взять на себя дневную нагрузку за такой небольшой обед! Но прежде чем я успел пожаловаться, они решили, что прислали обед, который не возражал бы ни один индиец.Простой, но вкусный коричневый рис и насыщенный белками желтый дал (конечно, без темперирования) более чем готов.

Я обманул?
Да, знал. Но только с фруктами, такими как ананас, киви и яблоки (они богаты клетчаткой), и полезными орехами, такими как грецкие орехи, миндаль и арахис – они богаты антиоксидантами и являются отличным источником жиров омега-3.

ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ВЕРДИКТ: Лучшее, что произошло после этой программы детоксикации, – это то, что я вернулся к своему распорядку и заканчивал последний прием пищи в день не позднее семи.30 часов вечера. В то время как мой вес уменьшился лишь незначительно, реструктуризация питания в моем рационе каждое утро делала меня более плоским и подтянутым. Кроме того, я не тренировался в течение этих 6 дней, но если вы будете тренироваться, вы, возможно, увидите лучшие результаты. Больше всего я думаю, что это помогло детоксикации моей системы, что было первоначальной целью, с которой я начал.

Ответы на 15 жгучих вопросов о кето-диете

2. Безопасна ли кето-диета?

Несмотря на то, что соблюдение диеты с чрезвычайно высоким содержанием жиров может показаться радикальным способом питания, «исследование кетоза с помощью диеты не показало никаких реальных негативных последствий в краткосрочной перспективе», – говорит Скотт Китли, RDN, из Keatley Medical Nutrition Therapy в Нью-Йорке.(Кетоз – это естественное метаболическое состояние, которое заставляет кето приводить к потере веса.)

Но было мало долгосрочных исследований, добавляет Кендра Уитмир, диетолог и диетолог из Лагуна-Бич, Калифорния, практикующая функциональное и терапевтическое питание. Трудно однозначно сказать, что это безопасно, и это также во многом зависит от типов продуктов, которые вы едите на кето-диете. (Например, оливковое масло – более здоровый выбор, чем сливочное масло; лосось полезнее, чем бекон.) Тем не менее, правильное соблюдение кето-диеты, особенно с помощью медицинского работника, должно уменьшить негативные последствия для здоровья, – говорит Уитмир.

СВЯЗАННЫЙ: Каковы преимущества и риски кето-диеты?

3. Кетоз – это плохо?

Обычно ваше тело расщепляет углеводы в качестве предпочтительного источника топлива. Кетоз – это когда ваше тело перешло в состояние сжигания жира и расщепляет жир на кетоновые тела, которые используются в качестве энергии. Помимо кето-гриппа, «многие исследования показали, что переход к кетозу через диету не имеет серьезных негативных последствий в краткосрочной перспективе», – говорит Китли.

Но необходимы долгосрочные исследования, чтобы по-настоящему оценить влияние, добавляет он. Итог: погружение вашего тела в кетоз на ограниченное время, скорее всего, не вредно.

СВЯЗАННЫЙ: Следует ли вам использовать экзогенные добавки, чтобы вызвать кетоз?

4. Сколько углеводов вы фактически едите на кето-диете?

Кето-диета обычно состоит из 70-75% жира, 20-25% белка и 5-10% углеводов, – говорит Джилл Кин, зарегистрированный диетолог, практикующий в частной практике в Уайт-Плейнс, штат Нью-Йорк.Точное количество граммов (г) углеводов у всех разное, но обычно составляет от 20 до 50 г в день. Многие люди, соблюдающие кето-диету, считают «чистые углеводы», то есть общее количество углеводов за вычетом клетчатки. Клетчатка не учитывается в общем количестве углеводов, потому что она не переваривается. В любом случае, это количество углеводов очень мало и требует тщательного планирования. Употребление небольшого количества фруктов, крахмалистых овощей, сладких продуктов или цельного зерна может легко вывести вас из состояния кетоза.

5. Можно ли пить алкоголь на кето-диете?

Да.«Несмотря на то, что в алкоголе [часто] есть углеводы, вы все равно можете пить его в ограниченных количествах», – говорит Китли. Поймите, что в дни, когда вы решите употреблять алкоголь, в зависимости от того, что вы выберете, вам, возможно, придется скорректировать потребление углеводов из других источников. Это может означать принятие сложных решений, например, выпить, но пропустить небольшое количество фруктов или греческого йогурта.

В общем, чем проще, тем лучше: спиртные напитки – лучший выбор (избегайте калорийных миксеров), за ними следует вино. – Лучше всего выпить половину напитка, – говорит Китли.Из-за более низкого процентного содержания алкоголя и других ингредиентов пиво и вино «могут съесть много ваших углеводов, но не возвращают витаминов и минералов. «Это пустая трата углеводов», – говорит он.

Вот, что содержит каждый алкогольный напиток, по углеводам:

Крепкие спиртные напитки: джин, ром, водка, виски, 1,5 жидких унции (жидких унций), 0 г углеводов (1 порция)

Красное вино, 5 жидких унций, 4 г углеводов (1 порция)

Белое вино, 5 жидких унций, 4 г углеводов (1 порция)

Светлое пиво, 12 жидких унций, 6 г углеводов (возьмите половину пива, если это ваш выбор.)

СВЯЗАННЫЙ: Полный список кето-продуктов и примерное меню на 7 дней

6. Сколько веса можно сбросить на кето-диете?

Нет никаких сомнений в том, что кетогенная диета может помочь ускорить похудание – и отрывочные сообщения о радикальных изменениях легко найти. «У меня есть клиенты, которые значительно похудели на кето-диете, но вначале страдали ожирением и им нужно было сбросить довольно много жира. У этих людей происходят довольно радикальные изменения тела », – говорит Китли.

В исследовании, опубликованном в феврале 2017 года в журнале Journal of Clinical Endocrinology , 20 человек с ожирением, соблюдающих очень низкокалорийную кето-диету в течение четырех месяцев, потеряли в среднем 44 фунта (фунт), в основном за счет телесного и висцерального жира. (Важно отметить, что группы плацебо не было, и это была небольшая выборка, поэтому результаты ограничены.) В другом исследовании, опубликованном в феврале 2017 года, в журнале Nutrition Metabolism взрослые с нормальным весом, которые следовали неэнергетической (калорийная) кето-диета с ограничением в течение шести недель потеряла около 4 фунтов как жира, так и безжировой массы тела.

Но долгосрочные исследования показывают, что нет большой разницы в потере веса между кето и другими диетами. В одном метаанализе, опубликованном в октябре 2013 года в BMJ , сравнивались взрослые, соблюдающие кетогенную диету (потребляющие менее 50 г углеводов), с людьми, соблюдающими обычную диету с низким содержанием жиров. По крайней мере, через год те, кто придерживался кето-диеты, потеряли еще два фунта по сравнению с группой, которая сократила жир. Суть в том, что диеты, в том числе кето, могут помочь вам сбросить столько же веса в долгосрочной перспективе.С этой новостью знайте, что для вас может быть лучший вариант, – говорит Китли.

СВЯЗАННЫЙ: 21 совет по снижению веса, которые действительно работают

7. Какие фрукты можно есть на кетогенной диете?

Фрукты, как правило, не являются основой кето-диеты. С таким большим количеством натурального сахара фрукты обычно содержат слишком много углеводов, чтобы их можно было включать. Но можно есть небольшое количество фруктов с низким содержанием углеводов, например ягод, – говорит Уитмайр. И если вы действительно понимаете, авокадо и кокос, два продукта с высоким содержанием жира, на самом деле являются фруктами.На основе подсчета углеводов Министерства сельского хозяйства США, вот что может соответствовать кето:

Малина: 3 г чистых углеводов на ½ чашки

Клубника: 2 г чистых углеводов на чашки ломтиков

Черника: 4 г чистых углеводов на чашки

Ежевика: 3 г чистых углеводов на ½ стакана

Кокос: 2,5 г чистых углеводов на ½ стакана, измельченные, сырые (несладкие)

Авокадо: 3 г чистых углеводов на 1 стакан, кубики

* Все значения углеводов указаны чистые углеводы – это общее количество углеводов за вычетом клетчатки.Клетчатка часто не учитывается при подсчете чистых углеводов, поскольку питательные вещества не усваиваются.

8. Могу ли я есть закуски, такие как попкорн, овсянка и йогурт, на кето-диете?

К сожалению, продукты с высоким содержанием углеводов, такие как попкорн или овсянка, вероятно, не подходят для кето-диеты. Одна чашка воздушной кукурузы содержит 5 г чистых углеводов, что может составлять от дневной нормы углеводов. Также стоит отметить, что одна чашка попкорна – это небольшая порция; он содержит всего 30 калорий и не содержит жира, поэтому он не будет сытным.Овсянка, скорее всего, тоже не подходит. Примерно стакана простого сушеного овса (примерно ½ стакана приготовленного) содержит 12 граммов чистых углеводов, 77 калорий и всего один грамм жира.

Что касается йогурта, это зависит от того, какой сорт вы выберете и соответствует ли он кето-диете. Примерно половина упаковки простого 5-процентного молочного греческого йогурта Fage объемом 7 унций, например, содержит 3 г углеводов. Не забудьте выбрать простые варианты, так как ароматизированный добавит больше сахара (и, следовательно, углеводов).

Лучше кето-совместимые закуски включают орехи (1 унция миндаля содержит 3 г чистых углеводов), семена (½ стакана ядер подсолнечника содержит 3 г чистых углеводов) и небольшое количество фруктов с низким содержанием углеводов, таких как ягоды, говорит Уитмайр.Вяленая говядина и некрахмалистые овощи, такие как брокколи и огурцы, – еще один хороший вариант перекуса на кето.

СВЯЗАННЫЙ: 10 быстрых и простых закусок кето, вероятно, уже в вашем холодильнике или кладовой

9. Стоит ли мне беспокоиться о кето-гриппе?

Если вас интересует кето-диета, вы, вероятно, читали о кето-гриппе, одном не очень забавном побочном эффекте. «Кето грипп определенно существует», – говорит Китли. «Ваше тело действительно хорошо функционирует на углеводах – вот для чего оно создано.Когда он переключается на сжигание жира, он становится менее эффективным в производстве энергии », – говорит он. На кето у вас меньше энергии, и вы можете чувствовать себя больным и вялым, как будто у вас грипп. Когда ваше тело естественным образом приспосабливается к этому новому способу получения энергии, вы выйдете из него. «Это может занять пару недель», – говорит Китли.

10. Приведет ли кето-диета к образованию камней в почках?

Развитие камней в почках, безусловно, вызывает беспокойство, если вы переходите на диету, в которой вы потребляете больше белка.(Хотя, опять же, кето-диета – это скорее диета с умеренным содержанием белка.) «Употребление большого количества красного мяса и не пить много воды может повысить вероятность образования камней», – говорит Уитмайр. Она добавляет, что на кето-диете нужно избегать обезвоживания и пополнять запасы электролитов (таких минералов, как натрий, калий, магний и кальций). «В противном случае это может увеличить риск побочных эффектов, таких как камни», – говорит она. Прошлые исследования дают небольшое представление о том, насколько вероятны камни. Исследование, опубликованное в журнале Journal of Child Neurology , посвященное детям, использующим кето-диету для борьбы с эпилепсией, показало, что примерно у 1 из 15 развиваются камни в почках, хотя пероральные добавки цитрата калия снижают этот риск.Поговорите со своим врачом, если у вас есть факторы риска, такие как семейная или личная история камней, о любых мерах предосторожности, которые вы должны предпринять при соблюдении кето-диеты.

СВЯЗАННЫЙ: Краткосрочные и долгосрочные эффекты, которых следует ожидать от кето-диеты

11. Каким образом кето-диета повлияет на мои месячные?

Возможно, вы заметите изменение менструального цикла. «Исследования молодых женщин, которые в течение длительного периода времени употребляют строго низкоуглеводные продукты, заканчиваются нерегулярными или пропущенными менструациями», – объясняет Уитмайр.Строгое ограничение углеводов может сказываться на надпочечниковой системе, приводя к гормональному дисбалансу, нарушающему цикл женщины. Точно так же быстрая потеря веса также может иметь этот эффект. Вывод? «Женщинам может потребоваться больше углеводов на кето-диете по сравнению с мужчинами, особенно если женщина замечает изменение своего [цикла]», – добавляет она.

С другой стороны, есть ограниченные доказательства того, что для женщин с синдромом поликистозных яичников (СПКЯ) кетогенная диета может улучшить их гормональный баланс.Небольшое исследование, опубликованное в Nutrition & Metabolism , показало, что небольшая группа женщин с СПКЯ, соблюдающих кето-диету в течение 24 недель, потеряла 12 процентов своего веса и снизила уровни тестостерона и инсулина. Опять же, поговорите со своим врачом, особенно если вы используете диету в качестве части лечения.

12. Как долго вам нужно придерживаться кето-диеты, чтобы похудеть?

Как ни странно, многие люди сообщают о быстрой потере веса на кето-диете, говорит Китли.Исследование, опубликованное в журнале Journal of Clinical Endocrinology , показало, что люди, страдающие ожирением, теряют в среднем 44 фунта за четыре месяца при соблюдении очень низкокалорийной кето-диеты. Тем не менее, Китли предлагает клиентам проводить в кетозе не более 12 недель из-за неуверенности в его долгосрочном соблюдении и риска развития дефицита питательных веществ.

Когда люди переходят с кето-диеты и начинают употреблять больше углеводов в свой день, они, как правило, восстанавливают некоторый вес в течение этого периода адаптации, говорит он.Они также могут восстановить весь потерянный вес и, возможно, даже больше, если они вернутся к своим до-кето способам питания после того, как почувствуют себя лишенными этого плана.

СВЯЗАННЫЕ: 10 самых известных модных диет всех времен

13. Как кето-диета повлияет на ваш уровень холестерина?

Интересная особенность кето-диеты заключается в том, что она часто приводит к потере веса, что само по себе может улучшить уровень липидов в крови. В то же время вы можете потреблять больше насыщенных жиров, чем когда-либо, в виде сливочного масла, бекона, сливок и кокосового масла.

Нас давно предупреждали, что употребление избытка насыщенных жиров может повысить уровень холестерина и, таким образом, подвергнуть нас риску сердечных заболеваний. По этой причине многие эксперты выражают обеспокоенность по поводу того, что повышенное потребление жиров может быть особенно вредным для людей, которые уже страдают сердечными заболеваниями или имеют факторы риска.

Исследование пациентов с ожирением, соблюдающих кето-диету, показало, что через 24 недели уровень общего холестерина упал, в то время как «плохой» холестерин ЛПНП снизился, а «хороший» холестерин ЛПВП увеличился. Это может быть отражением того факта, что любая потеря веса, независимо от того, как она достигается, имеет тенденцию к снижению уровня холестерина.Кроме того, как уже упоминалось, людям, у которых есть факторы риска сердечных заболеваний, необходимо проконсультироваться со своими врачами, прежде чем пытаться перейти на кето-диету. Исследования, как и в этом исследовании, опубликованном в British Journal of Nutrition в апреле 2013 года, пришли к выводу, что диета с низким содержанием углеводов, но с высоким содержанием жиров и белков нарушает артериальную функцию у тех, кто подвержен риску сердечно-сосудистых заболеваний.

Все может сводиться к тому, какой тип жира вы потребляете на кето. В обзоре и метаанализе, опубликованном в декабрьском выпуске журнала Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics за декабрь 2013 г., было рассмотрено влияние низкожировой диеты и низкоуглеводной диеты на липиды крови.В то время как более низкое потребление насыщенных жиров было связано с более низким уровнем холестерина, более высокое потребление мононенасыщенных жиров (например, оливкового масла или авокадо) в контексте диеты с высоким содержанием жиров было связано с повышенным уровнем защищающего сердце холестерина ЛПВП.

14. Сколько белка вы будете есть на кето-диете?

Типичная кето-диета может включать от 20 до 25 процентов калорий, поступающих из белка, – говорит Кин. Распространенное заблуждение состоит в том, что это диета с высоким содержанием белка, хотя на самом деле в ней умеренное количество белка.«Слишком много белка можно преобразовать и расщепить в сахар, чтобы использовать его в качестве источника энергии», – говорит она.

Тем не менее, вы не хотите снижать уровень белка. «Если вы худеете, вы хотите оставаться в состоянии кетоза, не жертвуя при этом безжировой массой [мышцами]», – говорит Уитмайр. Это может примерно равняться от 1,2 до 1,5 г белка на килограмм веса тела. (По данным Harvard Health Publishing, рекомендуемая суточная доза в настоящее время составляет 0,8 г на кг массы тела, поэтому при кето-диете она значительно больше.Таким образом, женщина весом 140 фунтов может стремиться к дозе от 76 до 95 г в день. Для справки: одна куриная грудка объемом 3,5 унции без кожи содержит 31 г белка.

Один из лучших источников белка на кето-диете – жирная рыба (например, лосось или скумбрия), говорит Кин, поскольку она является источником полезного для сердца белка и жирных кислот омега-3. Еще один хороший выбор – яйца; одно большое яйцо содержит 6 г белка и 5 г жира.

Хотя кето-диета может быть сосредоточена на жирах, это не означает, что вы должны есть бекон и сосиски весь день.Есть место и для более постных белков, таких как курица или треска; просто не забудьте добавить жир (например, жареный цыпленок с оливковым маслом) к этим источникам с низким содержанием жира, – говорит она. Многие куски говядины также считаются постными или очень постными, поскольку они содержат 10 г или меньше общего жира, а также небольшое количество насыщенных жиров (4,5 или 2 г или меньше соответственно). К ним относятся круглое жаркое и стейк, верхний стейк из филе, верхний круглый жареный и стейк, нижний круглый жареный и стейк и верхний филейный стейк, отмечает Mayo Clinic.

СВЯЗАННЫЙ: Что такое кето-цикл и может ли он помочь вам придерживаться кето-диеты?

15. Может ли кето-диета обратить вспять диабет 2 типа?

«Хотя это не первый инструмент, который я бы использовал, чтобы помочь кому-то контролировать свой инсулин – подсчет углеводов, равномерное распределение углеводов в течение дня, может быть легче взять на себя – это не исключено, особенно с более сильным выходом исследования », – говорит Кин.

Это правда: некоторые предварительные исследования показывают, что кето может быть хорошим подходом для некоторых людей с диабетом 2 типа.Например, в одном небольшом исследовании, опубликованном в феврале 2017 г. в журнале медицинских интернет-исследований , рандомизировали взрослых с избыточным весом и диабетом 2 типа на две группы: одну, соблюдающую кето-диету, и контрольную группу, соблюдающую диету с низким содержанием жиров, рекомендованную американцами. Диабетическая ассоциация. Через 32 недели в группе кето уровень A1C (показатель среднего уровня сахара в крови за трехмесячный период) упал больше, чем в контрольной группе, а у половины из них уровень A1C снизился до менее 6,5% (менее 5.7 процентов считается нормальным явлением). Кето-группа также потеряла 28 фунтов по сравнению с примерно 7 фунтами в контрольной группе.

Но необходимы долгосрочные исследования, а кето может представлять опасность для здоровья людей с диабетом, особенно если вы следите за ним без наблюдения со стороны медицинского работника. Важно отметить, что любой, кто принимает лекарства для снижения уровня сахара в крови или принимает инсулин, должен знать, что резкое сокращение углеводов, как это необходимо делать на кето-диете, может привести к опасно низкому уровню сахара в крови, как показывают исследования.По данным клиники Мэйо, без лечения это состояние, называемое гипогликемией, может привести к судорогам, потере сознания и нечеткости зрения. (Эксперты предупреждают, что людям с диабетом 1 типа не следует пробовать кето-диету.)

Что на вынос? Обязательно проконсультируйтесь с врачом, если у вас диабет 2 типа, и постарайтесь оправдать свои ожидания. Согласно исследованию, опубликованному в журнале European Journal of Nutrition в марте 2018 года, не только нет единого мнения о том, является ли кето эффективным подходом к диете при диабете, но и придерживаться его трудно.Имейте в виду, что диабет 2 типа нельзя обратить вспять, но можно перевести его в ремиссию.

СВЯЗАННЫЙ: Работает ли кетогенная диета при диабете 2 типа?

Основные процедуры инвентаризации – Базовое управление кухней и общественным питанием

Ключевым компонентом эффективного управления кухней является контроль запасов . Зная, какие запасы есть в наличии в данный момент, менеджер сможет планировать заказы на продукты, рассчитывать затраты на продукты питания , с момента предыдущей инвентаризации и при необходимости вносить изменения в пункты меню.Следя за инвентаризацией, можно заметить потенциальные проблемы с хищениями и отходами.

Управление запасами похоже на проверку банковского счета. Точно так же, как вас интересует, сколько денег у вас есть в банке и достаточно ли на эти деньги выплачиваются проценты, так и менеджера должна интересовать стоимость припасов на складе и на кухне.

Инвентарь – это все, что находится в вашем заведении. Продукция, сухие магазины, кастрюли и сковороды, униформа, спиртные напитки, постельное белье и все, что стоит денег для бизнеса, следует учитывать как часть запасов.Кухонные предметы следует считать отдельно от инвентаря фасада дома, бара и так далее.

Независимо от размера вашего предприятия принципы управления запасами одинаковы. В более крупных операциях будет больше людей, а иногда и целые группы, вовлеченные в различные этапы, а в небольшой операции вся ответственность за управление запасами может лежать на одном или двух ключевых людях.

Эффективный контроль запасов можно разбить на несколько важных этапов:

1. Настроить системы учета и учета запасов
2. Разработка спецификаций и процедур для заказа и покупки
3. Разработка стандартов и процедур для эффективного приема поставок
4. Определите периодичность и процессы выверки запасов
5. Проанализировать данные инвентаризации и определить области, требующие улучшения

Одна из причин, по которой вы проводите инвентаризацию, состоит в том, чтобы определить затраты на питание и вычислить их процентное соотношение.Существует несколько процедур, упрощающих определение стоимости товаров на складе. Эти методы основаны на ведении точного учета того, сколько стоят расходные материалы и когда они были приобретены.

Соблазн малых предприятий состоит в том, чтобы относиться к управлению запасами небрежно. Возможно, только один или два человека делают покупки, и они обычно знают о запасах, которые есть под рукой. Это не устраняет необходимости отслеживать покупки по сравнению с продажами, чтобы увидеть, насколько хорошо вы управляете своими расходами.

Практически все процедуры инвентаризационного контроля отнимают много времени. Более того, такие записи должны быть актуальными и точными. Попытка сэкономить несколько часов за счет сокращения времени, необходимого для ведения инвентаризационных записей, может плохо сэкономить деньги.

Самый простой метод отслеживания запасов – использование электронной таблицы. В простой таблице можно перечислить все продукты, которые регулярно закупаются, с текущими ценами и числами, которые были под рукой при последней инвентаризации. Цены могут регулярно обновляться, поскольку счета-фактуры обрабатываются для оплаты, и может быть установлен график для подсчета продуктов в наличии.

В крупных операциях системы должны быть более сложными, поскольку в них задействовано больше людей. Покупки могут производиться отдельным отделом, инвентарные записи могут храниться клерком на складе, а отслеживание и подсчет запасов может быть привязано к системе с использованием сканеров и штрих-кодов, которые, в свою очередь, могут быть связаны с вашей системой продаж, чтобы там это всегда запись о том, что должно быть на складе.

Независимо от степени детализации, наличие системы отслеживания запасов дает менеджерам хорошее представление о имеющихся расходных материалах и инструмент для управления затратами.

Основной причиной установления последовательного метода приема заказанных товаров является обеспечение того, чтобы заведение получило именно то, что было заказано. Ошибки случаются часто, и если количество и качество доставленных товаров не будет тщательно проверено по сравнению с тем, что было заказано, могут иметь место значительные потери. При тщательном выполнении процедур приема исключаются ошибки, которые могут стоить ресторану времени и денег. Кроме того, эффективный метод получения поощряет честность со стороны поставщиков и специалистов по доставке.

Самым важным документом при определении того, являются ли полученные товары заказанными, является счет . Счет-фактура – это подробный список товаров или продуктов, доставленных в помещение для приготовления пищи. Счет-фактура показывает количество, качество, цену за килограмм или единицу, и, в некоторых случаях, полное расширение подлежащей оплате стоимости. Только путем тщательного сравнения и проверки вы можете быть уверены, что информация в счете соответствует полученным товарам. Это сравнение может потребовать взвешивания и / или подсчета предметов.

По возможности, получатель должен сверять счет-фактуру с заказом на покупку или бланками запроса на покупку. Это гарантирует, что количество и цена отгруженных товаров соответствуют указанным в форме заказа. Если счет-фактура не сравнивается с заказом на поставку, когда товары прибывают, существует вероятность того, что вам не хватает необходимых продуктов или вы получите продукты, которые не были заказаны или находятся в неправильном количестве.

Кроме того, перед приемкой необходимо определить качество товаров.Например, коробки со свежими продуктами и замороженными продуктами следует открывать и проверять на качество.

Убедившись, что доставка в порядке, подпишите счет. В большинстве случаев счет-фактура составляется в двух или трех экземплярах: вы сохраняете оригинал, а водитель-доставщик оставляет себе другую копию или копии. После того, как вы подписались, вы освободили компанию по доставке от ее обязанностей, и теперь поставки принадлежат вашей компании. Таким образом, вы можете нести ответственность за любые расхождения между тем, что указано в счете, и тем, что было доставлено.Рекомендуется доводить до сведения водителя любые неточности или ошибки и заставить его или ее признать ошибку, подписав счет. Если выдается кредит-нота, это также должно быть отмечено водителем в счете.

Примечание. Не подписывайте счет, пока не убедитесь, что все несоответствия устранены и внесены в счет.

Возьмите подписанный счет и передайте его тому, кто отвечает за сбор счетов для компании.

Прием посылок может занять много времени как для заведения общественного питания, так и для службы доставки.Часто сотрудники службы доставки (особенно, если они не являются поставщиком) не хотят ждать, пока будут выполнены эти проверки. В этом случае важно, чтобы ваша компания договорилась с поставщиком о том, что неисправности, обнаруженные после прекращения службы доставки, являются проблемами поставщика, а не вашими.

После подписания счетов-фактур поместите доставленные продукты в надлежащие места. Если вам необходимо отслеживать входящие запасы, делайте это одновременно.

Когда припасы покидают склад или холодильную камеру, необходимо вести учет, чтобы отслеживать, куда они ушли.В большинстве небольших операций расходные материалы идут прямо на кухню, где они используются для производства пунктов меню. В идеальном мире ведется точный учет входящих и исходящих материалов, поэтому знание того, что есть под рукой, – это простой вопрос вычитания. К сожалению, системы не всегда так просты.

В небольшом предприятии знание того, что поступило и что используется каждый день, можно легко согласовать, выполняя регулярный подсчет инвентаризации. В более крупных предприятиях и отелях складские помещения и холодильники могут находиться на другом этаже, чем кухня, и поэтому необходима система, которая требует, чтобы каждый отдел и кухни запрашивали еду из складского помещения или отдела закупок, как в небольшом ресторане. делаем напрямую от поставщика.В этой модели отель будет закупать всю еду и хранить ее на центральном складе, а отдельные отделы затем «заказывают» еду из складских помещений.

Для управления запасами и определения ежедневных затрат на меню в более крупной операции необходимо установить процедуру заявки, при которой все, что передается со склада на кухню, осуществляется по запросу в письменной форме. Форма заявки должна включать название и количество предметов, необходимых для кухни. В этих формах часто есть место для кладовщика или того, кто занимается складскими запасами, чтобы ввести цену за единицу и общую стоимость каждого запрошенного товара (рис. 1).

Для эффективной работы обслуживающий персонал должен использовать отдельные формы заявок для замены столовых принадлежностей, таких как сахар, соль и перец. Однако часто сотрудники сопротивляются использованию бланков заявок, потому что им намного проще и быстрее просто войти в складское помещение и взять то, что необходимо, но такая практика не оставляет записей и делает невозможным точное ведение записей. Чтобы снизить вероятность этого, зона хранения должна быть защищена, и только несколько человек должны иметь право входить в комнаты, морозильные камеры для хранения или холодильники для хранения.

---

Дата: _____________

Отдел: Общественное питание

Кол-во	Описание	Стоимость единицы	Общая стоимость
6 # 10 банок	Ядро кукурузы
25 кг	Сахар
20 кг	Говяжий фарш
6 штука	Свиная вырезка

Оплата до:

Кейтеринг

К. Эндрюс

Повар

---

Заявка не только ведет учет запасов, но также может использоваться для определения долларовой стоимости продуктов питания, запрашиваемых каждым отделом, и, таким образом, использоваться для определения расходов. На более крупном предприятии, где закупки могут производиться у разных поставщиков по разным ценам, может потребоваться пометить все основные продукты с их стоимостью и датой прибытия. Дорогие товары, такие как мясо, часто помечаются бланком, который содержит информацию о весе, стоимости за единицу (штука, фунт или килограмм), дате покупки и названии поставщика.

Ценообразование всех позиций занимает много времени, но это время скоро будет восстановлено при заполнении форм заявки или когда запасу необходимо присвоить денежную оценку. Кроме того, наличие цен на товары может помочь напомнить персоналу о том, что отходы дороги.

Существует два основных метода ведения учета для отслеживания запасов. Первый – это постоянная инвентаризация . Бесконечный инвентарь – это просто текущий баланс того, что есть под рукой. Постоянную инвентаризацию лучше всего проводить, ведя записи для каждого продукта, находящегося на хранении, как показано на рисунке 2.

Рисунок 2: Форма бессрочной инвентаризации. [Описание изображения]

При получении большего количества продукта количество банок или предметов записывается и добавляется к наличному инвентарю; когда часть продукта реквизируется, количество уходящих товаров записывается, а остаток уменьшается. Кроме того, в форме бессрочного инвентаря может быть указано, когда товар должен быть повторно заказан (точка повторного заказа) и какая часть продукта в идеале должна быть в наличии в данный момент времени ( номинальных запасов ).

В небольших предприятиях постоянный учет обычно ведется только для дорогих предметов, поскольку время (и затраты) на ведение записей могут быть значительными.

Вторая система инвентарного учета проводит инвентаризацию . Физическая инвентаризация требует, чтобы все предметы на складе периодически подсчитывались. Для эффективного контроля инвентаризация должна проводиться не реже одного раза в месяц. Учетные записи хранятся в электронной таблице или в другой системе, предназначенной для этой цели.

В инвентарной ведомости (рис. 3) предметы могут быть перечислены в алфавитном порядке или в том порядке, в котором они появятся на полках в зонах хранения.

Форма инвентаризации: март

Товар	Блок	Счетчик	Цена за единицу	Общая стоимость
Лимская фасоль	6 # 10	4 1/3	$ 23.00	$ 99,60
Зеленая фасоль	6 # 10	3 5/6	28,95	110,98
Мука	Мешок 25 кг	3	14.85	44,55
Рис	Мешок 50 кг	1	32,50	32,50
			Всего	$ 593,68

В дополнение к количеству предметов в инвентаре обычно есть место для удельной стоимости и общей стоимости каждого предмета на складе. Общая стоимость предметов складывается, чтобы получить общую долларовую стоимость инвентаря. Это также известно как , расширяющее инвентарь.Общая стоимость запасов известна как закрывающих запасов на день проведения инвентаризации. Эта сумма также будет использоваться как начальная инвентаризация для сравнения со следующей инвентаризацией. Если инвентаризация проводится в один и тот же день каждого месяца, цифры можно использовать для точного определения ежемесячной стоимости продуктов питания.

Фактическая инвентаризация используется для проверки точности постоянной инвентаризации. Например, если во время инвентаризации подсчитывается 15 целых говяжьих вырезок, но постоянная инвентаризация предполагает, что в наличии должно быть 20 вырезок, то существует проблема контроля, и вам необходимо найти причину расхождения.

Большинство людей сегодня используют компьютеризированные системы для подсчета, отслеживания и пополнения запасов. Эти системы позволяют ресторану иметь более жесткий и точный контроль над наличными запасами и затратами на них. Доступ к такой информации, как история заказов и лучшая уплаченная цена, – лишь одно из преимуществ этих систем. Они также могут помочь покупателю спрогнозировать уровень спроса в течение года. Эти программы во многих случаях также интегрированы с системой точек продаж (POS) , используемой для отслеживания продаж, и могут даже удалить товар из компьютеризированной инвентарной ведомости, когда официант регистрирует продажу любого пункта меню на ресторанный терминал.То есть, если клиент заказывает одно блюдо из курицы из меню, все предметы, необходимые для приготовления одной порции курицы, вычитаются из инвентаря. Это обеспечивает руководство постоянно обновляемым и непрерывным инвентаризацией большинства предметов инвентаря.

Небольшие предприятия будут использовать приложение для работы с электронными таблицами для управления запасами, поэтому вам также следует быть знакомым с такой программой, как Microsoft Excel, если вы отвечаете за заказы и инвентаризацию. Информация, необходимая программе для правильного выполнения расчетов, доступна в счетах, полученных с вашими расходными материалами.То есть количество и цены на товары, которые вы получили в последний раз, должны быть введены в компьютерную программу вами или покупателем ресторана. Эти цены и количества автоматически используются для расчета стоимости имеющихся товаров. Этот автоматизированный процесс может сэкономить вам огромное количество времени и, если информация, введенная в компьютер, точна, может также сэкономить ваши деньги. В любой системе инвентаризации всегда есть вероятность ошибки, но с помощью компьютеризированной помощи этот риск сводится к минимуму.

Стоимость приобретаемых товаров может сильно различаться в зависимости от заказа. Например, банка ананаса может стоить 2,25 доллара в неделю, 2,15 доллара во вторую неделю и 2,60 доллара в другую неделю. Ежедневные отчеты о запасах будут отражать изменения в цене, но, если отдельные банки не промаркированы, трудно решить, что использовать в качестве стоимости в форме инвентаризации.

Есть несколько различных способов просмотреть стоимость товара на полках, если фактическую стоимость каждого товара трудно определить.Чаще всего для определения стоимости имеющихся запасов используется последняя цена, уплаченная за товар. Например, если консервированный ананас в последний раз стоил 2,60 доллара за банку, а под рукой 25 банок, предполагается, что общая стоимость ананаса составляет 65 долларов (25 x 2,60 доллара), даже если не все банки могли быть куплены по 2,60 доллара за банку .

Другой метод калькуляции предполагает, что запас на повернут на должным образом и известен как система FIFO («первым пришел – первым ушел»). Затем, если записи обновлялись, можно более точно определить стоимость имеющихся запасов.

Вот пример, показывающий, как работает система FIFO.

Ежедневная инвентаризация показывает следующее:

Дата	Количество и стоимость банок
Начальные запасы на 1-е число месяца	15 банок по 2,15 USD = 32,25 USD
Поступила 8-го месяца	24 банки по 2,25 USD = 54,00 USD
Поступила 15 числа	24 банки по цене 2,15–51,60 долл. США
Поступила 23 месяца	12 банок по 2 доллара.60–31,20 долл. США

Если запасы изменились согласно FIFO, вы должны были использовать все начальные запасы, весь продукт, полученный 8-го числа, и часть продукта, полученного 15-го числа. Оставшиеся 25 банок должны состоять из 12 банок, полученных 23-го числа, и 13 банок, полученных 15-го числа. Стоимость этих банок тогда

.

12 банок по 2,60 USD = 31,20 USD

13 банок по 2,15 $ = 27,95 $

Итого = 59 $.15

Как видите, выбор метода калькуляции может существенно повлиять на стоимость наличных запасов. Всегда рекомендуется использовать метод, который лучше всего отражает фактическую стоимость продукции. После того, как метод принят, его необходимо использовать последовательно, иначе полученные статистические данные будут недействительными.

Когда вы создаете свои формы инвентаризации, не забудьте рассчитать стоимость любых обработанных предметов. Например, соусы и запасы, которые вы делаете из сырых ингредиентов, должны быть точно рассчитаны и зарегистрированы в электронной таблице вместе с купленными продуктами, чтобы при подсчете запасов вы могли отразить стоимость всех запасов в помещении, которые еще не был продан.

(Подробнее о расчете стоимости продуктов и пунктов меню мы поговорим позже в этой книге.)

При ведении точных учетных записей можно использовать данные в записях для определения скорости оборачиваемости запасов . Скорость оборачиваемости запасов показывает, сколько раз за определенный период (обычно в месяц) запасы превращались в доход. Оборачиваемость запасов 1,5 означает, что запасы оборачиваются примерно 1,5 раза в месяц или 18 раз в год.В этом случае у вас будет около трех недель запасов в любой момент времени (фактически 2,88 недели, что составляет 52 недели ÷ 18). Обычно оборачиваемость запасов каждые одну-две недели (или два-три раза в месяц) считается нормальной.

Обычный метод, используемый для определения оборачиваемости запасов, – это найти средний запас продуктов питания за месяц и разделить его на общую стоимость продуктов питания за тот же месяц. Общая стоимость продуктов питания рассчитывается путем прибавления ежедневных покупок продуктов питания (найденных в ежедневных отчетах о приеме) к стоимости продуктового инвентаря в начале месяца и вычитания стоимости продуктового инвентаря в конце месяца.

То есть

средний запас продуктов = (начальный запас + конечный запас) ÷ 2

стоимость еды = начальный инвентарь + покупки – конечный инвентарь

Оборачиваемость запасов = (стоимость продуктов питания) ÷ (средний запас продуктов питания)

В ресторане начальный запас составляет 8000 долларов, а конечный – 8500 долларов. Ежедневные отчеты о получении показывают, что за месяц было совершено покупок на сумму 12 000 долларов. Определите стоимость продуктов и оборачиваемость запасов.

Стоимость еды = 8000 $ + 12 000 $ – 8500 $ = 11 500 $

Средний запас продуктов питания = (8000 долларов США + 8500 долларов США) ÷ 2 = 8250 долларов США

Оборачиваемость запасов = 11 500 $ ÷ 8250 $ = 1.4

Скорость оборачиваемости в этом примере будет считаться низкой и предполагает, что компания вложила слишком много денег в товарно-материальные запасы. Наличие большого количества запасов может привести к порче, высоким капитальным затратам и , увеличению требований к пространству для хранения и другим расходам.

Скорость оборачиваемости запасов неточная по нескольким причинам. Во-первых, на многих предприятиях по производству пищевых продуктов точные учетные записи обычно ведутся только для более дорогих товаров. Другая причина заключается в том, что простая стоимость продуктов питания, использованная в расчетах, не соответствует действительной стоимости продуктов питания.(Стоимость продуктов питания обсуждается в другой главе этой книги.) Кроме того, не все запасы оборачиваются с одинаковой скоростью. Например, скоропортящиеся продукты оборачиваются так же быстро, как и приходят, а консервы – медленнее.

Несмотря на то, что показатели оборачиваемости не являются точными, они дают менеджерам хотя бы приблизительное представление о том, сколько запасов они хранят в наличии.

Рис. 2 Описание изображения: Образец формы постоянной инвентаризации консервированных персиков.

Предмет: Консервированные персики (540 мл).Точка повторного заказа: 10, Номинальная стоимость акций: 15

Дата	В	Из	Остаток
16 июня	Нет	3	12
17 июня	Нет	3	9
18 июня	6	Нет	15
19 июня	Нет	2	13

[Вернуться к рисунку 2]

Ультраобработанные диеты вызывают чрезмерное потребление калорий и увеличение веса: стационарное рандомизированное контролируемое испытание неограниченного приема пищи

Основные моменты

•

20 взрослых пациентов получали ультраобработанные и необработанные диеты в течение 14 дней каждый

•

Диеты соответствовали представленным калориям, сахару, жирам, клетчатке и макроэлементам

•

Ad libitum Потребление было на ~ 500 ккал / день больше на ультра-переработанной диете по сравнению с необработанной

•

Изменения массы тела сильно коррелировали с различиями в потреблении энергии в рационе

Резюме

Мы исследовали, влияет ли ультрапереработанная пища на потребление энергии у 20 пожилых людей со стабильным весом (среднее значение ± стандартная ошибка) 31.2 ± 1,6 года и ИМТ = 27 ± 1,5 кг / м ² . Субъекты были госпитализированы в Клинический центр NIH и рандомизированы для получения диеты с ультра-обработанной или необработанной диетой в течение 2 недель, сразу после чего следовала альтернативная диета в течение 2 недель. Питание было разработано с учетом представленных калорий, плотности энергии, макроэлементов, сахара, натрия и клетчатки. Испытуемым предлагалось потреблять столько или меньше, сколько нужно. Потребление энергии было больше во время ультра-обработанной диеты (508 ± 106 ккал / день; p = 0.0001), с повышенным потреблением углеводов (280 ± 54 ккал / день; p <0,0001) и жиров (230 ± 53 ккал / день; p = 0,0004), но не белка (-2 ± 12 ккал / день; p = 0,85. ). Изменения веса сильно коррелировали с потреблением энергии (r = 0,8, p <0,0001), при этом участники набирали 0,9 ± 0,3 кг (p = 0,009) во время ультра-обработанной диеты и теряли 0,9 ± 0,3 кг (p = 0,007) во время необработанной диеты. диета. Ограничение потребления ультрапастеризованных пищевых продуктов может быть эффективной стратегией профилактики и лечения ожирения.