Диета миркина отзывы: Отзывы о книге «Психологическая диета доктора Миркина», рецензии на книгу Владимира Миркина, рейтинг в библиотеке Литрес

3 варианта меню на 1 день. Разрешенные продукты

• 👨‍🍳 Кулинарные рецепты ➡️
• Диеты ➡️
• Диета Миркина

Диета Миркина создана автором книги «Я и мои килограммы. Система похудения от доктора Миркина», по существу не является диетой. Скорее всего это не диета, а обычная система питания, которую нужно придерживаться всю жизнь.

Если большинство быстрых диет в конечном итоге приводят к срыву и, как следствие, к ещё большему увеличению веса, то при использовании диеты Владимира Миркина можно избежать всех негативных последствий и не только достичь оптимального веса, но и удержать его длительное время.

Список исключений довольно простой:

• 🍍Из первого блюда следует исключить гущу и оставить бульон, который, по мнению доктора Миркина, полезен для правильного пищеварения.
• 🍍Второе блюдо необходимо кушать без гарнира, то есть чисто белковое блюдо.
• 🍍Третье блюдо – полностью исключить сладкое.

Диета Миркина требует основное: разделить продукты на те, которые позволены, и те, которые запрещены.

Разрешённые продукты

Любое мясо (исключить жареную свинины), любая птица (исключить жареную утку), любые виды рыбы и морепродуктов. Жирность молочных продуктов должна быть не более 3,2%. Любые виды сыра с жирностью не более 40%, яйца. Любые овощи (за исключением картофеля и бобовых), грибы, кисло-сладкие фрукты, пряности, травы и растительные масла. Из напитков разрешаются любые, но без сахара.

Запрещённые продукты

Хлебобулочные изделия (в обед позволено скушать 1 ломтик хлеба), выпечка, бобовые, крупы, картофель, сладости, абрикосы, бананы, финики, инжир и орехи.

Разрешённые продукты можно употреблять в любом виде, однако если их жарите, используйте только растительное масло. Напитки разрешается подсластить сахарином, а соки и компоты желательно разбавлять водой. Если сильно мучает голод, то между приёмами пищи можно съесть овощи (100 грамм – помидоры, огурцы, болгарский перец, капуста и т.д.), либо столько же ягод или фруктов, которые содержат мало углеводов (апельсины, смородина, яблоки, арбуз и т.д.).

Меню на день можно легко составить самостоятельно из разрешённых продуктов, но дневной рацион не должен превышать 1500 ккал. Для того чтобы организм во время диеты Миркина получал все необходимые вещества, следует питаться разнообразно.

Диета Миркина. 3 варианта меню на 1 день

Первый вариант:

Завтрак: 200 грамм творога, кофе (кофе с молоком) без сахара.

Обед: борщ без гущи на мясном бульоне (в него не должен входить картофель) и 30 грамм хлеба, 100 грамм отварного мяса и 150 грамм салата из свежих зелёных овощей с солью и луком, заправленного растительным маслом, стакан томатного сока.

Полдник: молоко (1,5%).

Ужин: 100 грамм молочных сосисок, 250 мл. кефира (3,2%), яблоки (200 грамм).

Суточный рацион составляет 1200 ккал.

Второй вариант:

Завтрак: 100 грамм варёной колбасы, кофе с молоком.

Обед: уха без гущи и кусочек хлеба, котлета (100 грамм) с салатом из свежих помидор и зелени укропа с растительным маслом, стакан яблочного сока.

Полдник: стакан томатного сока.

Ужин: 200 грамм творога, стакан кефира (3,2%), 200 грамм винограда.

Суточный рацион составляет 1400 ккал.

Третий вариант:

Завтрак: 2 варёных яйца с солью, чай с молоком.

Обед: суп на мясном бульоне без гущи и кусочек хлеба, 100 грамм сарделек и салат из свежих огурцов, стакан компота из сухофруктов без сахара.

Полдник: стакан кефира (1,5%).

Ужин: 100 грамм сыра и стакан кефира (2,5%), грейпфрут или апельсин.

Суточный рацион составляет 1300 ккал.

Диета доктора Миркина

Читати українською

Диеты

Natalia Kopievskaja

07. 05.2018

Диета доктора Миркина дает ответ на вопрос: как похудеть на долгое время и как свой рацион питания так, чтобы больше не набираться лишний вес. Он даже выпустил книгу по этому поводу. Но энциклопедия похудения займет больше времени, чем статья. Тем более с

Содержание

• 1 Правила диеты
• 2 Плюсы, минусы и противопоказания
• 3 Что нельзя есть на диете Миркина
• 4 Меню на неделю
• 5 Выход из диеты

Правила диеты

Обычно причиной набора веса считают неразборчивость в пище, ее излишнюю калорийность и так далее. Но Миркин считает, что питание любого мужчины или женщины напрямую зависит от его психологического состояния. И в книге Миркин и рассказывает о том, как взять всю свою волю в кулак для похудения.

Вот основные правила:

• Оправдываться нельзя, ты и только ты ответственна за свой лишний вес, ни стрессы, ни люди, ничего. Только ты.
• Единственный для кого ты худеешь это ты. Не для близких, не для парня. Только для себя, иначе винить будешь постоянно их в своем голодании или несъеденном кусочке картошечки.
• У каждой цели должен быть срок, к которому она выполнится. Так и с похудением. Ставишь себе дату через несколько дней, неделю или месяц. Ты можешь продлевать диету, но граница контроля обязательно должна быть.
• Меню, которое тебе предлагают лишь наглядное. Ты сама создашь свое, будешь учитывать, что ты любишь, а что нет, делать из меню диеты, меню исключительно под себя, так, чтобы оно тебе нравилось.
• Строгого распорядка в еде нет, поэтому кушать можешь, когда захочешь.
• Главное в похудении это твое настроение. Не допускай страха и неуверенности, ты все сможешь, другие смогли, и ты ни капли не хуже. Единственное, о чем можешь думать, о цели и ее выполнении.

Запомни еще вот что, тебе не придется голодать, но контролировать, сколько и что ты ешь, нужно будет. Перекусить, это не то же самое, что хотеть есть. Нет. Это разные вещи, научись их различать.

Плюсы, минусы и противопоказания

Результаты диеты показывает довольно неплохую ее эффективность. За неделю можно убрать до 5 кг. Некоторые, правда не за неделю, и даже не за год, сбрасывали до 100 кг! Ты только представь! Диета которая дает 100 кг.

Среди других преимуществ:

• Лишняя жидкость и шлаки выходят из организма.
• Уровень холестерина становится ниже.
• Рецепты состоят из простых и нередких продуктов.
• Голодать не придется, на одних яблоках сидеть тоже.
• Можно тренироваться, делать упражнения, так как в рационе достаточно белка.
• Худеешь ты плавно, поэтому кожа не ухудшается, а наоборот становится лучше, а еще вместе с ней и волосы, и ногти.
• Таблица калорийности не нужна, считать их не надо будет.
• Рацион достаточно сбалансирован, чтобы не пить дополнительные витамины и минералы.
• У диеты не много противопоказаний и можно вообще никогда не выходить из нее, а питаться так всегда.
• Диета отлично влияет на здоровье суставов, сердца и при сахарном диабете.

Но, как ни крути, есть и недостатки:

• Пища довольно однообразна, так как есть довольно много запрещенных продуктов.
• Диета не подойдет вегетарианцу растительных белков мало, а вот животных много.
• Быстро похудеть не получиться, нужно будет постоянно работать над собой долгое время.

Противопоказаний не много, но они есть:

• Аллергики
• Беременные и кормящие
• Дети до 16 и взрослые после 55 лет.
• Проблемы с печенью, желудком, сердцем и почками
• Проблемы с эндокринологией
• Хронические болезни
• Нарушения психологического плана.

Что нельзя есть на диете Миркина

Теперь поговорим о главном. У диеты нет особенных запретов, кроме некоторых продуктов. Наибольший запрет идет на высокоуглеводные блюда. Так что, если решила, придется тебе отказаться от всего этого:

• Хлеб, булочки, любая выпека и кондитерские изделия
• Макароны и крупы
• Сахар, шоколад и все, что сладкое из-за сахара
• Всякие крабовые палочки, соленая рыба, кольца кальмара, паштет и другие консервы.
• Жирные молочные и кисломолочные продукты, с ударением на «жирные».
• Овощей, которые содержат слишком много крахмала. К ним относятся картофель, бобы и кукуруза.
• Сухофрукты и орехи
• Свежие бананы, финики и черешни
• Масла и жиры.

Заметила? Колбасы не входят в запрещенные, но их качество должно быть достаточно высоким, чтобы не сомневаться, что это мясо.

Меню на неделю

На самом деле ты можешь есть то же самое, что и другие у тебя дома, просто не есть то, что запрещено. То есть из вторых блюд просто не ешь каши, но ешь, к примеру, котлетки к ним, в супах просто оставляешь картошку.

• Как мы уже говорили, подбирать меню ты будешь сама, поэтому дадим некоторые рекомендации:
• Завтрак лучше делать белковым, достаточно 100 граммов в виде творога, яиц и мяса, добавляй к ним чай или кофе.
• На обед идеален будет бульон с тоже 100 г любимого мяса. Добавляй также свежие овощи и немножко хлеба с отрубями. Можешь запивать соком или компотом.

Для ужина подойдет также кусочек мяса или рыбы, кефир, и можно фрукты, как десерт.

При таком питании у тебя ежедневно будет около 1400 ккал, чего вполне достаточно для похудения без голода, для бодрости и здоровья. Но помни: лучше не добавлять соль, соусы и всякие специи, они заставят тебя съесть намного больше обычного. Старайся есть медленно, чтобы почувствовать насыщение вовремя.

Понедельник

• завтрак — 100 г отварной курицы, черный кофе
• обед — Уха, вареная рыба, салат с томатами
• перекус — Яблоко
• ужин — Творог, фрукты, кефир

Вторник

• завтрак — 2 сардельки, черный чай
• обед — Мясной бульон, варенная говядина, листья салата, с помидором и творогом
• перекус — кефир
• ужин — Тушеное мясо, помидор, кефир

Среда

• завтрак — 100 грамм творожка без сметаны
• обед — Куриный бульон, вареное филе, томатный сок
• перекус — апельсин
• ужин — Фрукты, твердый сыр, кусочек хлеба с отрубями, ряженка

Четверг

• завтрак — 100 грамм нежирной свинины на гриле, травяной чай
• обед — Грибной суп, запеченная курица с кабачками.
• перекус — йогурт
• ужин — Запеченное мясо, кефир

Пятница

• завтрак — Омлет из 3х яиц и чай
• обед — Борщ без картофеля, паровые овощи, запеченная рыба
• перекус — молоко
• ужин — Запеченная рыба, кефир

Суббота

• завтрак — Яйца вкрутую или всмятку, кофе с молоком
• обед — Окрошка без картофеля, котлетки на пару, чай
• перекус — свежевыжатый сок
• ужин — Вареная рыба, несладкий йогурт

Воскресенье

• завтрак — Не больше 100 г докторской колбасы, чай
• обед — Мясо из духовки, салат с огурцами и капустой, чай
• перекус — киви
• ужин — Мясо, огурцы, творог

Выход из диеты

Ну что, понравилось так есть? Тогда можешь вообще не выходить из этой диеты, Владимир Иркин говорит, что ее можно соблюдать постоянно. Но, если для тебя это все же была временная мера, то хотя бы на первых порах, попробуй не налегать на пищу, богатую углеводами. Чтобы ничего не вернулось в первое время, не ешь картошку, сладости, и хлебобулочные изделия. Сначала добавь больше овощей. И не переставай заниматься спортом. Сначала овощи, потом каши, потом мед, варенье, можно даже добавить алкоголь. Дальше идет соль с сахаром и масло.

В идеале твое постоянное меню в конце должно выглядеть где-то так:

Завтрак: яичница с помидорами, сладким перцем, цельнозерновым хлебом и твердым сыром.

Перекус: Фрукт или йогурт

Обед: Супчик (теперь с картофелем), рис или гречка с рыбой или мясом, сок или чай.

Перекус: ягоды, творог, орешки и сухофрукты, выбирай любое.

Ужин: вареное мясо и салат из свежих овощей, или по типу винегрета, но без майонеза.

Смотри видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Стиль Таюне: что любит носить “тайная жена” Олега Винника

Читать дальше

Обезжиренный, полный вкус: руководство доктора Гейба Миркина по похудению и долгой жизни

Перейти к содержимому

Миркин, Гейб и Рич, Диана

Описание

Коллекция из 275 постных рецептов представляет собой план, который снижает уровень холестерина и снижает риск сердечных заболеваний, рака и диабета за счет сокращения потребления жиров.

Подробнее

Ниже приведен список продуктов, отсортированных по состоянию. Выберите необходимое количество товара и нажмите кнопку «Добавить».
Коллекционный — очень хороший Подписано С суперобложкой Коллекционная копия с подписью — Очень хорошо. Хорошая суперобложка. Подписано / подписано Ричем на главной странице.	5,00 $ 1 в наличии на складе	Количество
Коллекционное — хорошее Подписано С суперобложкой Коллекционная копия с подписью — хорошо. Хорошая суперобложка. Подписано/подписано обоими авторами на титульном листе.	5,00 $ 1 в наличии на складе	Количество
Б/у – приемлемое Приемлемое состояние. Без суперобложки Из поместья Чарльза и Робин Краутхаммер. Чарльз Краутхаммер (1950-2018) — американский политический обозреватель и консервативный комментатор.	4,99 $ 1 в наличии на складе	Количество
Бесплатная доставка в континентальную часть США ИЛИ скидка 1 доллар США за единицу при отправке в магазин.

Как есть больше, чтобы похудеть

С тех пор, как 14 лет назад у меня родился сын, я всегда сидела на какой-то диете. У всех у них было две общие черты: неудовлетворительные маленькие порции и неутешительные результаты. Либо я не мог похудеть, потому что программа была слишком строгой, либо я сначала терял вес, а затем быстро набирал вес, потому что план был неустойчивым.

После долгих лет разочарований в похудении я понял, что мне ничего не поможет. Потом я обнаружил Наполни свою тарелку, похудей: более 70 вкусных блюд, которые насытят — 21-дневная программа по снижению веса, разработанная Сарой Миркин, RDN. Наполни свою тарелку — это план похудения , разработанный специально для женщин старше 40 лет и включающий в себя употребление больших порций, состоящих из богатых питательными веществами ингредиентов с высоким содержанием белка. Вот как я похудел почти на 10 фунтов благодаря этому плану:

Я перестал считать калории

В отличие от ограничительных диет, требующих исключения основных групп продуктов и подсчета калорий, программа Миркина направлена ​​на то, чтобы потреблять продукты, которые улучшают ваше самочувствие, а не сколько калорий вы употребили. Идея состоит в том, что, питая свое тело полезными продуктами, богатыми питательными веществами, вы будете поддерживать базовый уровень метаболизма — то есть количество калорий, необходимых вашему телу для функционирования в состоянии покоя, — работая эффективно.

Наполни свою тарелку, похудей

Наполни свою тарелку, похудей

25 долларов на Amazon

Кредит: Amazon это будет держать вас удовлетворены и ваш метаболизм гудит весь день. Когда вы следуете Наполните свою тарелку , вы едите широкий выбор вкусных и полезных продуктов, включая нежирный белок, цельнозерновые продукты, фрукты и овощи, а также бобы, поэтому вы никогда не чувствуете себя обделенными. Одно предостережение: вы ограничиваете сахар и алкоголь, чтобы сократить количество пустых калорий. Хотя может показаться, что вы лишаете себя пищи, богатой клетчаткой и белком, в 9 часов дня.0095 Наполни свою тарелку , ты будешь контролировать свою тягу к сладкому и избежишь скачков сахара в крови.

Я стремился делать 10 000 шагов в день

Увеличивать потребление калорий казалось нелогичным по многим причинам, в основном потому, что я не занимаюсь спортом регулярно. Тем не менее, я стремился делать 10 000 шагов в день и время от времени заниматься йогой. К счастью, программа Миркина предназначена для людей, которым не хватает времени, поэтому все, что мне нужно было сделать, это добавить короткие всплески физической активности в течение недели. Я продолжал следовать своему обычному режиму тренировок и добавил 15-минутные силовые тренировки из программы Prevention’s 9.0095 Fit After 40.

Есть больше еды было сложнее, чем я думал

Я привык потреблять 1200 калорий в день или меньше на других диетах, поэтому для меня было корректировкой добавить калории обратно в свой рацион. Типичный будний день включал в себя быстрый смузи на завтрак, остатки на обед (например, небольшой кусочек жареной курицы) и легкий ужин. В результате добавление дополнительных 400 калорий в день поначалу казалось немного неестественным.

В течение первой недели следования плану питания я обнаружил, что на полпути съел салат из креветок, авокадо и яиц, потому что был слишком наелся. Яйца по-мексикански, которые я ел на завтрак, тоже насыщали меня на несколько часов. Вместо того, чтобы чувствовать себя обделенным, как я всегда чувствовал на диетах, я чувствовал себя более чем удовлетворенным.

Вес начал уходить через 2 дня

Я не мог поверить, как быстро я начал терять вес на диете. Когда я встал на весы в конце второго дня, я увидел, что цифры снижаются. Хотя это могло быть из-за веса воды, я был удивлен, увидев, что килограммы уходят, так как я ел гораздо чаще. По плану Миркина я ел большие порции, сохраняя при этом свою физическую активность примерно на том же уровне. Но каким-то образом мне удавалось сбрасывать вес легче, чем когда-либо прежде, и это потому, что я не восполняла пустые калории из сладкой и жирной пищи.

Моя тяга к сладкому полностью исчезла

Помимо быстрой потери веса, я также был удивлен, увидев, что моя тяга к сладкому исчезла. К 3-му дню я больше не чувствовал этого порыва съесть что-нибудь сладкое в середине дня. В книге Миркин она объясняет, что диета с высоким содержанием белка может помочь обуздать тягу к сладкому и стабилизировать уровень сахара в крови.

Хотя в первые два дня я испытывал головную боль при отказе от сахара, оно того стоило. После того, как я избавился от сахара, уровень моей энергии значительно улучшился, и я чувствовал себя более энергичным, чем когда-либо за последние годы. Я также почувствовал новое чувство ясности ума.

Я стал специалистом по приготовлению пищи

Приготовление еды было самой сложной частью диеты. Предложенный список покупок упростил работу моего продуктового магазина, но измельчение, приготовление пищи и организация ежедневного рациона представляли собой сложную задачу.

Поскольку по воскресеньям у меня не было времени приготовить еду на всю неделю, я тратил на приготовление еды от 10 до 15 минут каждый день. Например, вечером я нарезал овощи для буррито на завтрак, а утром взбил яйца.

Этот план также можно настроить. Я не люблю грейпфрутовые помидоры, поэтому я решила, основываясь на легко выполнимых списках замены в плане, использовать красный перец всякий раз, когда рецепт требует его.

Эмили Гейст

По истечении 21 дня я не хотел останавливаться

Я видел стабильный прогресс на протяжении всего времени выполнения Наполни свою тарелку, похудей. Я не только похудела, но и в целом стала чувствовать себя прекрасно . К 30 дню я потерял девять фунтов. Я не чувствовал себя обделенным, слабым или истощенным, как на других диетах.

После завершения 21-дневного плана я продолжаю следовать рекомендациям Миркина по питанию. У меня было несколько читерских моментов здесь и там, но никогда не было такого переедания на выходных, как во время подсчета калорий. Когда у меня есть сладости — что случается редко — я съедаю только один кусочек, и я довольна.

Наполни свою тарелку, похудей полностью взял все, что я считал правдой о похудении, и перевернул все с ног на голову. Наконец-то я нашла способ похудеть, не экономя на том, что нужно моему телу.