Диета доктора ковалькова форум: Диета Алексея Ковалькова | отзывы

что это такое, в чем ее суть, особенности

Содержание

• Запрещённые и разрешённые продукты
• Этапы диеты Ковалькова
• Первый этап – подготовка
• Второй этап – основной
• Третий этап – заключительный
• Достоинства и противопоказания
• Диета Ковалькова: меню на каждый день
• Отзывы и результаты

Клиническая диета доктора Ковалькова – это популярная методика похудения, которую изобрёл врач-диетолог. Эффективность способа была доказана автором лично, так как благодаря особому рациону он избавился от 60 кг лишнего веса. Система включает в себя не только новые пищевые привычки, но и дополнительные физические нагрузки.

Запрещённые и разрешённые продукты

На период прохождения курса стоит отказаться от следующих продуктов:

• сладости;
• кукуруза;
• колбаса, сосиски и т. п.;
• алкогольные напитки;
• картофель;
• мучное;
• крупы;
• солёное и копчёное;
• макароны.

Несмотря на ограничения, многие продукты разрешены. Больше всего следует включать в рацион:

• овощи в любом виде;
• ягоды и фрукты;
• нежирные сорта мяса и рыбы;
• молочные продукты с низким процентом жира.

Этапы диеты Ковалькова

Курс состоит из нескольких этапов: подготовительный, основной и заключительный.

Одно из главных отличий методики – это долгая продолжительность

Первый этап – подготовка

Для начала к курсу необходимо подготовиться, это займёт от 2-х недель до месяца. Пациенту следует психологически настроиться перед будущими ограничениями. В этот период стоит начать отказываться от некоторых запрещённых продуктов. В меню нужно добавлять больше овощей и фруктов, бобов, фильтрованной воды, супов. Также полезно взять в привычку есть орехи, отруби. В день стоит принимать пищу 5 раз, размер порции пациент определяет сам. Также важно приучить себя пить около 2-х литров воды.

Полезная привычка – ежедневно пить по 2 литра чистой воды

Второй этап – основной

Основная цель этого периода – укрепить полученные результаты. Для этого нужно продолжать соблюдать рацион, а также добавить физические нагрузки. Если ранее вы не занимались спортом, то можно начать со спортивной ходьбы. Когда организм привыкнет, стоит добавить и силовые нагрузки в течение 35 минут и более.

На этом этапе организм уже приспособлен к отказу от вредных углеводов и легче переносит ограничения. Лишние килограммы уходят медленнее, примерно по 200 грамм за день. В этот период стоит добавлять в рацион больше фруктов, особенно цитрусовых. Также можно смело добавлять нежирные виды мяса.

При удачном прохождении первого этапа, пациента перестаёт тянуть к сладкому

Третий этап – заключительный

Этот этап начинается тогда, когда человек полностью привыкнет к новому образу жизни. Здесь важно поддерживать результаты, которые были получены благодаря ограничениям и спорту. В этот период разрешено употреблять немного белого хлеба с маслом. Этот этап может длиться до полутора лет, поэтому важно не расслабляться и продолжать следить за питанием и заниматься физической активностью.

Физическая активность

Достоинства и противопоказания

Лечебная методика для похудения имеет ряд плюсов:

• укрепление пищеварительной системы;
• снижение уровня холестерина;
• лёгкость в теле;
• очищение и упругость кожи;
• ускорение обменных процессов;
• избавление от лишнего веса.

Несмотря на многие преимущества, от методики стоит отказаться при следующих противопоказаниях:

• заболевания пищеварительной системы;
• период кормления грудью;
• непереносимость белка.

Диета Ковалькова: меню на каждый день

Белково-жировая диета не включает в себя строгие правила, поэтому вы можете использовать разные рецепты блюд из разрешённых продуктов. Мы предлагаем вам уже готовое меню на неделю, которое вы можете менять и добавлять что-то новое.

С рационом можно экспериментировать, ведь разрешено большое количество овощей и фруктов

Понедельник

1. Стакан орехов, яблоко.
2. Грейпфрут.
3. Тыквенный суп-пюре.
4. Овощной салат.
5. Два яичных белка.

Вторник

1. Стакан кефира.
2. Пара яблок.
3. Нарезка из фруктов.
4. Овощи и рыба на пару.
5. Нагретое молоко с мёдом.

Среда

1. Стакан ряженки.
2. Грейпфрут.
3. Салат из капусты, помидора и огурца.
4. Суп с фасолью.
5. 2 белка.

Четверг

1. Отруби с курагой, травяной чай.
2. Натуральный йогурт.
3. Овощи на пару, куриная грудка.
4. Салат из фруктов и ягод.
5. Помело.

Пятница

1. Стакан йогурта.
2. Орехи.
3. Рыба на пару, помидор.
4. Пара яблок.
5. Грейпфрут, кефир.

Суббота

1. Омлет без желтков, травяной чай.
2. Сухофрукты.
3. Салат из овощей.
4. Говядина на пару, капуста.
5. Йогурт.

Воскресенье

1. Творог с изюмом.
2. Абрикосы.
3. Рагу из кабачков, помидоров, перца.
4. Горсть орехов.
5. Запечённые яблоки.

Отзывы и результаты

Отзывы

Светлана, 41 год

Диету попробовала впервые ещё 3 года назад, сбросила 9 кг. Основные принципы соблюдаю до сих пор, на сладкое почти не тянет.

Анна, 26 лет

Методика схожа с системой правильного питания. Мне помогает сохранять стройную фигуру и чистую кожу.

В данном видео вы можете дополнительно узнать о диете Ковалькова, а именно о рисовых разгрузочных днях:

Диета доктора Ковалькова – меню, отзывы, результаты, советы

Доктор медицинских наук Алексей Ковальков – популярный московский диетолог, который, используя собственный опыт похудения, разработал довольно эффективную и относительно безопасную систему снижения веса.

Авторская методика предполагает три этапа диеты – подготовительный, основной и поддерживающий.

1. Подготовительный этап. Происходит мягкое очищение и нормализация работы органов пищеварения. Желудочно-кишечный тракт готовится к усвоению большого количества белка.

Продолжительность этапа составляет 2–4 недели, в течение которых уходит до 5 кг лишнего веса. Принимать пищу следует небольшими порциями 5-7 раз в сутки. Важно есть столько, чтобы не чувствовать голод, но переедать нельзя. Нет привычного обеда в середине дня. В сутки необходимо выпивать не менее 4 стаканов чистой негазированной воды. Еще одна особенность – употребление отрубей, их нужно запивать водой или кисломолочным напитком. Начинают с небольшого количества отрубей, постепенно увеличивая его и доводя до 100 г в день.

Также рекомендуются пешие прогулки в комфортном темпе, без рывков и остановок.

Женщинам следует так начинать диету, чтобы войти в основной ее этап со второй фазы менструального цикла.

Первый этап диеты доктора Ковалькова – самый сложный. Из-за высокого содержания в крови продуктов распада жиров у худеющих появляются чувство усталости, раздражительность, проблемы со сном. Для уменьшения дискомфортных ощущений автор рекомендует чаще находиться на солнце и принимать препарат L-карнитин, интенсивно сжигающий жир и выводящий продукты распада из организма.

2. Основной этап. Его продолжительность рассчитывается индивидуально для каждого человека, в зависимости от начального веса, и составляет от нескольких недель до года. В среднем скорость потери веса – 100-200 г в сутки. Заканчивается этап тогда, когда вес худеющего приходит к желаемому.

Количество приемов пищи – 4-5 раз в день, при этом в рацион возвращается традиционный обед. Порции становятся больше, но следует избегать переедания. Главная цель основного этапа – выработать привычку есть здоровые продукты в правильном сочетании.

В этот период необходимо соблюдать режим дня – ежедневно в одно время питаться, отдыхать, заниматься физкультурой. К интенсивной ходьбе постепенно добавляются силовые упражнения.

На втором этапе диеты вес снижается медленно. Если на протяжении нескольких дней стрелка весов стоит на одном месте, необходим «загрузочный» день, когда количество потребляемой пищи увеличивается вдвое, рацион формируется из продуктов с высоким содержанием протеинов и углеводов и низким содержанием жира (каши, фрукты и овощи), а также нужно пить много чистой (не минеральной) воды. «Загрузочные» дни проводятся не чаще 2-3 раз в неделю.

Доктор Ковальков рекомендует раз в месяц «чистящие» дни – арбузные или рисовые. В арбузные дни рацион состоит только из арбузов, в неограниченном количестве. Меню рисового дня состоит из рисовой каши – бурый рис (230 г) варят, постоянно подливая воду, до полного разваривания, добавляют чуть-чуть соли, карри, стакан мелко нарезанной кураги и тщательно перемешивают. Полученное количество каши необходимо съесть за 2 дня. Можно пить зеленый чай и чистую воду.

На втором и третьем этапах диеты доктора Ковалькова полезно употреблять на завтрак измельченную гречневую крупу с миндалем и отрубями, залитую кефиром.

3. Завершающий этап. Продолжительность – 1–1,5 года. Цель – удержать нормальный вес и не сорваться. Список разрешенных продуктов расширяется, но продолжается контролирование количества жиров, белков и углеводов в рационе. Меню изменяется постепенно, медленно. Необходимости делать силовые упражнения больше нет, а ежедневные пешие прогулки остаются.

Общие правила для всех этапов:

• овощи по возможности употребляют в пищу сырыми, крупы запариваются кипятком, мясо и рыба запекаются, варятся или готовятся на пару;
• в течение дня нужно много пить, но небольшими порциями и через приблизительно равные промежутки времени, перед едой, никак не после. Чтобы побороть внезапное чувство голода, автор методики советует пить щелочную воду средней или небольшой минерализации. Вода должна быть комнатной температуры, пить холодную воду запрещается.

Достоинства диеты доктора Ковалькова

Главное достоинство диеты доктора Ковалькова – сбалансированный рацион, содержащий в достаточном количестве необходимые для организма углеводы, белки и жиры. Разнообразие продуктов помогает избегать монотонности меню и уменьшает вероятность срыва. Худеющему не нужно постоянно взвешивать порции еды и подсчитывать калории.

Диета составлена профессиональным диетологом, и если придерживаться рекомендаций, она не окажет негативного влияния на здоровье, наоборот, нормализует работу пищеварительной системы и обмен веществ.

Во время диеты человек привыкает к принципам здорового питания, которые в будущем помогут удержать вес в норме.

Источник: depositphotos.com

Недостатки и противопоказания диеты доктора Ковалькова

На диете доктора Ковалькова скорость потери веса не так высока, как хотелось бы большинству худеющих.

Данная система питания противопоказана лицам с серьезными хроническими заболеваниями, а также беременным и кормящим женщинам.

Перед началом диеты рекомендуется пройти медицинское обследование для выявления хронических заболеваний, а при их наличии проконсультироваться с врачом.

Какие продукты разрешены?

Список разрешенных продуктов зависит от этапа диеты.

1. Подготовительный этап: бобовые, овощи с низким гликемическим индексом, минимально обработанные зерновые продукты, белки яиц, кисломолочные продукты, в том числе сыры (адыгейский, брынза), орехи (грецкие, миндаль, кедровые) и фрукты (особенно яблоки).
2. Основной этап: к продуктам подготовительного этапа добавляются чеснок, лук, петрушка, салат, шпинат, цитрусовые, груши и ягоды (брусника, черника и ежевика). Постепенно в меню вводятся гречневая крупа, нежирный творог, постное мясо, курица, рыба и морепродукты.
3. Завершающий этап: разрешены все продукты, кроме тех, которые относятся к запрещенным.

Какие продукты запрещены?

Запрещенные продукты на всех этапах: сладости (в том числе мед), белый рис, картофель, белый хлеб и сдоба, полуфабрикаты, соленые и копченые продукты, фруктовые соки, сладкие газированные напитки, алкоголь.

Меню диеты доктора Ковалькова

Ниже – примеры меню на один день для первого и второго этапов диеты доктора Ковалькова.

Подготовительный этап (промежуток между приемами пищи 2-3 часа):

Основной этап:

Полезные советы

Совет 1. Женщинам следует так начинать диету, чтобы войти в основной ее этап со второй фазы менструального цикла.

Совет 2. На втором и третьем этапах диеты доктора Ковалькова полезно употреблять на завтрак измельченную гречневую крупу с миндалем и отрубями, залитую кефиром.

Совет 3. Если лишний вес составляет более 30 кг, перед началом диеты проконсультируйтесь с диетологом и худейте под его контролем.

Характеристика диеты	Итоговая оценка
Продолжительность:от 3 месяцев	4 из 5 Диета составлена профессиональным диетологом, направлена на снижение веса и нормализацию обмена веществ. Соблюдая рекомендации, придерживаться диеты можно сколь угодно долго.
Рекомендуемая частота:любая
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Знаете ли вы, что:

Ученые из Оксфордского университета провели ряд исследований, в ходе которых пришли к выводу, что вегетарианство может быть вредно для человеческого мозга, так как приводит к снижению его массы. Поэтому ученые рекомендуют не исключать полностью из своего рациона рыбу и мясо.

Сообщество – Врач-диетолог

Сообщество – Врач-диетолог

Мы и некоторые партнеры используем файлы cookie или аналогичные технологии, чтобы обеспечить максимальное удобство работы с веб-сайтом Teamtailor. Что касается файлов cookie, которые не считаются необходимыми (как указано в Политике использования файлов cookie), мы и наши избранные партнеры можем использовать файлы cookie для следующих целей: персонализация веб-сайта, разработка и улучшение продуктов и, в некоторых случаях, целевая реклама, основанная на ваших интересы. Вы можете управлять файлами cookie или отключать их, нажав «Управление файлами cookie» внизу каждой страницы веб-сайта.

Когда вы посещаете этот веб-сайт, он может сохранять или извлекать информацию в вашем браузере, в основном в виде файлов cookie. Эта информация может касаться вас, ваших предпочтений или вашего устройства и в основном используется для того, чтобы веб-сайт работал так, как вы ожидаете. Эта информация обычно не идентифицирует вас напрямую, но может дать вам более персонализированный опыт работы в Интернете. Поскольку мы уважаем ваше право на неприкосновенность частной жизни, вы можете запретить использование некоторых типов файлов cookie. Ниже приведен список различных категорий файлов cookie, которые могут быть установлены и которые вы можете свободно изменять. Однако блокировка некоторых типов файлов cookie может повлиять на ваш опыт использования сайта и услуг, которые мы можем предложить.

Строго необходимо

Эти файлы cookie необходимы и должны быть приняты для использования этого сайта.

Поставщики

Teamtailor

Аналитика

Эти файлы cookie собирают данные о том, как посетители используют этот веб-сайт.

Поставщики Teamtailor, Google

Настройки

Эти файлы cookie позволяют веб-сайту запоминать сделанный вами выбор и предоставлять расширенные, более персонализированные функции.

Маркетинг

Эти файлы cookie используются для показа рекламы, более соответствующей вам и вашим интересам.

Команда

Подключить

• Технология

  Мы создаем инструменты и приложения, которые упрощают людям начало и поддержание здорового образа жизни с низким содержанием углеводов. Перед нашей инженерной командой стоят огромные задачи, и она быстро растет.

• Еда

  Мы создаем удивительные рецепты с низким содержанием углеводов, планы питания и кулинарные видео. Наш сайт предлагает более 1000 бесплатных рецептов, позволяющих людям есть вкусную еду и укреплять свое здоровье.

• Инсайты

  Мы пишем руководства и вдохновляющие истории, которые делают низкоуглеводную диету простой. По популярным запросам с низким содержанием углеводов мы часто оказываемся первым результатом в Google, и к этой ответственности мы относимся очень серьезно. Мы продолжаем усердно работать над тем, чтобы наши советы были эффективными, вдохновляющими и научно обоснованными.

• Видео

  Мы создаем видеокурсы по низкоуглеводной диете, кулинарные шоу, короткие документальные фильмы, видеоинтервью, высококачественные презентации и многое другое.​

Fleminggatan 7

112 26 Стокгольм

Как добратьсяПросмотреть страницу

Diet Doctor — это медицинская компания, цель которой — дать людям во всем мире возможность значительно улучшить свое здоровье. Мы даем вдохновение и достоверную информацию, которые упрощают начало и поддержание здорового образа жизни с низким содержанием углеводов. Мы даем людям все необходимое бесплатно, чтобы больше людей могли вести здоровую и полноценную жизнь.

Основана в 2011

Коллеги 50+

Оборот 60 млн шведских крон

Давайте наймем вместе и найдем вашего следующего коллегу.

@dietdoctor.com

Женщины 18-39 лет – диетолог

История успехаПохудение на 120 фунтов с помощью кето и правильного мышления

История успеха«Я пыталась похудеть с 9 лет.

История успеха”Я вернул себе жизнь!”

История успеха «Мне лучше всего помогает низкоуглеводная диета»

 

• «Низкоуглеводная диета и спорт — идеальное сочетание»

• «Теперь я полностью свободен в еде»

• Может ли кето-диета помочь в лечении экземы?

• СПКЯ у Джоанны улучшилось с помощью кето, и она «не планирует прекращать»0033

• Потеря 120 фунтов с помощью кето и правильного мышления

• «Впервые за 15 лет у меня нет прыщей»

• 900 02 Может ли кето-диета вылечить кожные заболевания?

• «Я никогда не видел такой быстрой потери веса»

• Зависимость от сахара встречается с кето сбросил 100 фунтов после перехода на кето

• Минус 125 фунтов и больше никаких перееданий на кето-диете

• Минус 50 фунтов за четыре месяца на кето-диете

• Как семья Миллер поправилась 9003 3

• Кето помогло Каролине развернуться СПКЯ и похудеть на 200 фунтов

• Кето-диета: «Я воскрес из мертвых»

• «В течение трех месяцев после начала хорошо сформулированной кетогенной диеты все обострения исчезли!»

• Низкоуглеводная диета: спасение после восстановления веса после бариатрической операции

Истории успеха всех женщин до 40 лет 0038

• ТОЛЬКО ДЛЯ ЧЛЕНОВ

• ДЛЯ ЧЛЕНОВ ТОЛЬКО

• ТОЛЬКО ДЛЯ ЧЛЕНОВ

• ТОЛЬКО ДЛЯ ЧЛЕНОВ

Все видео истории успеха женщин до 40 лет

 

 

Поделитесь своей историей

У вас есть история успеха, которой вы хотите поделиться в этом блоге? Отправьте его (фотографии приветствуются) по адресу success@dietdoctor.