6 рецептов смузи для детокса / Вкусно и полезно – статья из рубрики “Еда и вес” на Food.ru
Зачем все это нужно
Конечно, покупая сельдерей и доставая с верхней полки блендер, не стоит ждать настоящих чудес от пары овощных коктейлей. Каких-то серьезных результатов по оздоровлению можно достичь не с помощью детокс-марафона, а после полного пересмотра рациона и режима дня, повышения физической активности и снижения уровня стресса.
Всерьез и надолго похудеть за пару дней на зеленых смузи тоже не получится, и даже если весы после разгрузочных дней покажут минус два килограмма, цифра скоро станет прежней, поскольку сброс веса произойдет за счет вывода лишней жидкости, а не сжигания жира.
Но вкусные и полезные детокс-коктейли на завтрак, ужин, полдник или вместо перекуса станут прекрасным стимулом начать ту самую новую жизнь не с понедельника, а сейчас, и скорректировать пищевые привычки.
Чем смузи отличаются от обычных коктейлей
Смузи — густой напиток, похожий на пюре.
Если коктейли обычно делают из жидких ингредиентов, то в состав смузи может входить мякоть овощей и фруктов, творог, сухофрукты, измельченные орехи, семена.
Чтобы измельчить все это в однородную массу, понадобится хороший блендер. Чем мощнее он будет, тем более однородным и нежным получится смузи. Если же такого кухонного агрегата пока нет, лучше не использовать жесткие, сложные для измельчения компоненты, добавлять в детокс-смузи больше жидкости.
Смузи лучше пить сразу после приготовления или в течение нескольких часов, до употребления держать в холодильнике.
В состав детокс-смузи могут входить:
Продукты, помогающие наладить пищеварение — злаки и отруби, кисломолочные продукты, содержащие клетчатку овощи и фрукты;
Приправы, повышающие метаболизм — куркума, имбирь, перец;
Так называемые суперфуды, то есть продукты, обладающие высокой концентрацией полезных веществ — семена чиа и льна, ягоды асаи и годжи.
Какие меры предосторожности важно соблюдать при детоксе
Медики не устают повторять, как опасны могут быть эксперименты со снижением веса, поэтому какие-то длительные и серьезные программы необходимо обязательно согласовывать с врачом.
Важно помнить, что даже самый полезный продукт способен навредить. Так, переизбыток свежих овощей и клетчатки в рационе может вызвать вздутие живота и проблемы с пищеварением, а острые специи или кислые соки — раздражение слизистой желудка.
И, конечно, никакие детокс-дни и разгрузочные выходные не стоит проводить в период обострения желудочно-кишечных заболеваний, в этом случае понадобится диета, которую пропишет врач.
Правила приготовления детокс-смузи
1. Совместимость компонентов — их вкусы должны дополнять, а не перебивать друг друга, поэтому, если сомневаетесь, что тыква будет гармонировать с огурцом, сделайте немного на пробу. Не стоит брать слишком много компонентов. Лучше, если их будет от двух до пяти, не считая добавок и приправ.
2. Сочетаемость цветов — если вам важна эстетическая составляющая, лучше не смешивать между собой красные и зеленые компоненты, может получиться неприятный бурый цвет. Не забывайте, что мякоть некоторых плодов, например, яблок, бананов и авокадо, быстро темнеет.
Ситуацию спасет добавление лимонного сока, тогда смузи сохранит цвет.
3. Растительное молоко — коровье считается тяжелым продуктом, который не подходит для разгрузочных дней. Лучше заменить его на подходящее по вкусу растительное или использовать кисломолочные продукты.
4. Прохладная температура — смузи будет вкуснее в холодном, но не ледяном виде, поэтому до приготовления поместите продукты в холодильник или добавьте немного ледяной крошки в процессе приготовления.
Какие 6 детокс-рецептов стоит попробовать
Существует много домашних рецептов детокс-коктейлей с разным составом: фруктовые, ягодные, пряные, сладкие, острые.
Густые и яркие смузи можно выкладывать в прозрачные стаканы слоями, чередуя, например, томатный смузи с огуречно-шпинатным. Получится красиво, необычно и полезно.
Приводим популярные домашние рецепты детокс-смузи, которые можно дополнять и обыгрывать в зависимости от вкусовых пристрастий.
1. Зеленый детокс-смузи
Овощи и фрукты жизнерадостного весеннего цвета считаются оптимальными ингредиентами для детокс-смузи.
Самые популярные составляющие таких смузи:
Зеленые кислые яблоки — с них стоит снять шкурку;
Свежие огурцы — подойдут любые сорта;
Зелень — листовой шпинат, салат, пекинская капуста, щавель, петрушка;
Киви — спелые киви обладают более сладким вкусом, чем недозрелые. Выбирайте тот вариант, что будет лучше сочетаться с остальными ингредиентами;
Авокадо — плод должен быть спелым, мягким и маслянистым.
Эта разновидность смузи — самая низкокалорийная, особенно если ограничиться только овощами и зеленью. Разбавить такой смузи можно минеральной водой без газа с соком лайма или лимона, а для повышения метаболизма добавить щепотку кайенского перца. Если хочется получить более сладкий вариант, подойдет жидкий мед.
2. Красный пикантный смузи
Этот детокс-смузи может заменить диетический овощной суп — витаминов в нем много, а калорий с мало. В него входят:
Томаты — лучше брать мясистые сорта, а перед приготовлением обдать томат кипятком, чтобы легче было снять шкурку;
Стебли сельдерея — этот диетический продукт хорошо сочетается с томатом и способствует пищеварению;
Морковь — выбирайте нежную и сочную, чтобы ее было легко измельчить.
Поскольку томат сочный сам по себе, жидкость может не понадобиться, но если нужно, смузи разбавляется минеральной водой. Заправляется детокс-блюдо сушеными прованскими травами и тмином, можно добавить сушеный лук и чеснок.
3. Оранжевый тыквенный смузи
Этот вариант смузи хорошо сочетается с согревающими пряностями, корицей и имбирем. Попробуйте миксовать оранжевую тыкву с другими такими же продуктами.
Тыква — выбирайте сорт с нежной сладкой мякотью, например, мускатную;
Цитрусовые — подойдут грейпфрут, апельсин или мандарин.
Сочные цитрусовые не нуждаются в дополнительной жидкости, а подчеркнут их вкус корица, мед и молотый имбирь.
4. Желтый тропический ананасовый смузи
Ананас содержит фермент бромелайн, который способствует расщеплению и усвоению пищи, поэтому его часто включают в состав всевозможных диетических блюд — от салатов до детокс-смузи. Для этого варианта понадобятся:
Ананас — лучше брать свежий, а не консервированный в сахарном сиропе;
Банан — выбирайте мягкий, можно чуть переспелый;
Кокосовое молоко — можно взять более нейтральное соевое или овсяное.
Из специй подойдут корица, имбирь и куркума, которая нормализует аппетит и ускоряет метаболизм. Банан заменить на манго, а молоко — минеральной водой. Получится вкусно и полезно.
Поскольку в составе фруктов много сахара, такой смузи лучше пить в первой половине дня, например, вместо второго завтрака.
5. Кисломолочный смузи с брокколи
Чтобы восполнить недостаток животного белка в рационе, не забывайте включать в детокс-дни смузи на основе кефира или несладкого йогурта. Для него понадобятся:
Кефир, простокваша или йогурт без добавок — можно брать любой жирности, но если хочется снизить калорийность рациона, подойдет обезжиренный вариант;
Соцветия брокколи — их нужно заранее отварить в соленой воде в течение пяти минут и остудить;
Укроп — можно взять целый пучок, а не несколько веточек.
Для более яркого вкуса добавьте в смузи дольку свежего чеснока, щепотку острого красного перца.
В нашем пошаговом рецепте с фото брокколи заменили на яблоко.
Получилось не менее вкусно и питательно.
6. Необычный смузи со сладким перцем
Мы привыкли сочетать перец в салатах с овощами, крупами и сыром, но в детокс-смузи можно миксовать его еще и с фруктами. Для такого смузи понадобятся:
Сладкий красный перец — лучше выбирать тот же цвет, что и у других ингредиентов;
Цитрусовые — апельсин, грейпфрут, мандарин;
Отруби или семечки.
Есть и овощные, более привычные варианты, для них потребуются:
Сладкий перец — любого цвет;
Мясистые томаты — красные или желтые;
Петрушка и укроп — большой пучок.
Разбавлять и тот и другой вариант можно минеральной водой без газа.
Какие продукты не стоит использовать для детокс-смузи
Далеко не все полезные на первый взгляд ингредиенты подойдут для детокса и похудения. В смузи не стоит добавлять:
Овощные и фруктовые соки из пакетов — в них меньше витаминов, чем в свежевыжатых, а в состав могут входить сахар, соль или лимонная кислота.
Консервированные фрукты — легкий сироп, в котором плавают дольки ананасов, персиков или абрикосов, не только делает их более сладкими, нежными, но и добавляет в состав смузи лишние калории и быстрые углеводы. Лучше использовать свежие, замороженные фрукты или замороженное фруктовое пюре без сахара.
Сладкие фруктовые йогурты — еще один источник лишних углеводов, а иногда крахмала, ароматизаторов и красителей. Куда полезнее будет обычный кефир, простокваша или несладкий йогурт без добавок.
Сухофрукты, вымоченные в сиропе, — яркие, мягкие и сладкие, они менее полезны, чем те, что были высушены без дополнительных углеводов. Если чернослив, курага или финики слишком сухие и жесткие, перед приготовлением детокс-смузи их лучше замочить в теплой воде. Чернослив можно вымочить в чае с бергамотом — фрукт станет еще вкуснее.
Что можно сделать?
Приготовить микс из полезных семян, кунжутного, льняного масла, семечек подсолнечника и добавлять в соленые и пряные смузи.
Прочитайте, о каких еще диетических блюдах мы писали:
Топ-10 диетических салатов. Рецепты и советы по правильному питанию
Диетические завтраки. Подборка рецептов и рекомендации
5 лучших диетических блюд из рыбы и морепродуктов. Почему их нужно готовить регулярно
Детокс-смузи, которые помогут очистить организм после праздников
Смузи – это не вода, а еда. Только жидкая.
Смузи — это измельченные в блендере свежие и полезные растительные продукты: ягоды, фрукты, овощи, зелень. Поскольку они не поддаются термической обработке, то не теряют своих полезных свойств, а наоборот – раскрываются более полно. Но нужно понимать, что смузи – это не вода. Это еда. Хоть и жидкая.
Важно: пейте смузи через 2—2,5 часа после основного приема пищи.
Идеальное пробуждение
Идеальный вариант — начинать день со стаканчика смузи. Легкость в теле и бодрость в мыслях гарантирована.
Важно: после пробуждения не забудьте выпить стакан воды с лимоном.
Он запустит обменные процессы в организме. А уже после этого (через 20—30 минут) наслаждайтесь смузи.
Смузи как полезный перекус в течение дня
Как утолить голод между обедом и ужином? Попробуйте вместо привычного 5 o’clock tea с печеньями-плюшками — 5 o’clock smoothie! Организм приятно удивится. Хотите устроить себе легкий ужин? Приготовьте зеленый смузи, в котором нет банана и крахмалистых фруктов.
Похожие материалы:
Бодрое утро! Продукты, которые бодрят не хуже кофе
Что надеть на фестиваль Kyiv Wine?
Идеи для поста: картофельные “оладьи” с томатами…
Важно: если хотите похудеть, пейте смузи, в составе которого есть сладкие фрукты, в первой половине дня. На вечер оставляйте более кислые варианты.
Смузи – дело вкуса
Наиболее полезные – кислые по вкусу смузи. Они хорошо действуют на организм, сдвигая уровень PH в положительную, щелочную сторону. Если у вас нет проблем с желудком, экспериментируйте с зеленым яблоком и сельдереем, имбирем и лимоном.
Важно: ели вы плохо реагируете на тот или иной продукт, просто замените его другим, который вам по душе. Все комбинации и вкусы – дело индивидуальное.
Свежесть – залог здоровья
Все продукты, из которых вы готовите смузи, должны быть свежими и качественными. Вялый лист салата или перемерзлый апельсин нужно бросать в мусор, а не в блендер.
Важно: для вкусного смузи есть одно правило: не нужно смешивать несмешиваемое. Слишком много ингредиентов могут сделать смузи непонятным и невкусным.
Три части правильного смузи
Первая часть – жидкость: вода, фреш, зеленый или травяной чай, растительное “молоко” (из орехов, риса, спельты, кунжута или кокоса).
Похожие материалы:
Пить или не пить: какой алкоголь не вредит диете?
Ассорти из оливок и цитрусов
Smart Food: диетическое меню для офиса
Вторая часть – зелень: листья салата или шпината — чудесная основа, поскольку они нейтральные по вкусу.
Более яркие — мята, мелисса, петрушка, руккола, укроп. Вариант не для новичков — капуста кале и брокколи.
Третья часть – любимые фрукты/ягоды: они привнесут напитку сладость или кислинку, свежесть или мягкость. Именно они станут «завершающей скрипкой» во вкусе.
Важно: не забудьте дополнить ваш смузи суперфудами: семенами льна или чиа, ягодами годжи, кунжутом или спирулиной.
Не используйте для смузи такие продукты:
– козье молоко. Комбинация молока с фруктами – тяжелое испытание для желудка.
– Сахар, сахарный сироп и любые готовые топинги. Для сладости используйте бананы, финики, мед, кленовый сироп или сладкие фрукты, в зависимость от сезона — хурму/персик/дыню.
5 рецептов очищающих смузи
Ингредиенты:
Похожие материалы:
5 баров с отличными коктейлями
5 продуктов, которые заставляют вас есть больше
Редакция тестирует: бар Pink Freud
- 350 мл минеральной воды “Боржоми”;
- пучок листьев шпината;
- 2 банана;
- сок ½ лимона;
- 1 киви.
Приготовление: листья шпината помойте. Взбейте в блендере пучок листьев шпината, 2 банана, сок половины лимона, 1 киви и 350 мл минеральной воды “Боржоми” до однородной консистенции.
Ингредиенты:
- 2 стебля сельдерея;
- пучок листьев шпината;
- 1 банан;
- сок ½ лайма;
- стакан воды.
Приготовление: стебли сельдерея и листья шпината помойте. Поместите в блендер 2 стебля сельдерея, пучок листьев шпината, стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции.
Ингредиенты:
- пучок салатных листьев;
- 1 средний огурец;
- сок ½ лимона;
- 1 ч. ложка меда акации;
- 1 стакан воды.
Приготовление: салатные листья и огурец помойте. Снимите с огурца кожуру. Поместите в блендер листья салата, огурец, сок половины лимона, чайную ложку меда акации и стакан воды.
Взбейте до однородной консистенции.
Похожие материалы:
Как завтракать правильно: 5 идей на каждый день
Суп-пюре из цветной капусты с горчицей
8 мифов и фактов о дыне, которые стоит знать
Ингредиенты:
- 1 апельсин;
- 1 зеленое яблоко;
- 1 ч. ложка семян льна или чиа;
- пучок зелени по вкусу (салат, мята, мелисса, петрушка, укроп).
Приготовление: выжмите из апельсина фреш. Яблоко очистите от кожуры. Зелень предварительно помойте, а семена льна или чиа замочите в воде. Взбейте в блендере семена, апельсиновый фреш, яблоко и пучок зелени.
Ингредиенты:
- пучок листьев шпината;
- 5 листьев мяты;
- 1 апельсин;
- 1 яблоко;
- 1 киви.
Приготовление: листья шпината помойте. Из апельсина выжмите фреш. Яблоко и киви очистите от кожуры. Положите в блендер яблоко, киви и зелень.
Залейте фрешем. Взбейте до однородной консистенции.
Теги: здоровая еда, коктейли, овощи, смузи
Легкий детокс-смузи (БЕЗ странных ингредиентов!)
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочитайте мою политику раскрытия информации и конфиденциальности.
Детокс-смузи похож на жидкий витамин! Ингредиенты этого особого смузи тщательно подобраны, чтобы наполнить ваш организм питательными веществами без использования каких-либо специальных порошков или дорогих добавок. Вместо этого вам просто нужно несколько фруктов и овощей, которые, возможно, уже есть в вашем холодильнике!
Что делает этот смузи «детокс»?
Как вы знаете, я не верю в радикальные детокс-диеты и чистку. Я думаю, что единственный реальный способ детоксикации организма — это постоянно наслаждаться большим количеством цельных продуктов и есть меньше обработанных продуктов, содержащих искусственные красители, ароматизаторы и ингредиенты.
Этот смузи поможет вам в этом!
Детокс-смузи Ингредиенты
Ингредиенты этого смузи богаты питательными веществами и, в свою очередь, должны поддерживать органы естественной детоксикации , включая почки, печень и кожу.
Вот некоторые потенциальные преимущества для здоровья:
- Зеленое яблоко: В этом конкретном яблоке меньше сахара, чем в красном, и в целом яблоки могут помочь в потере веса, заставляя вас чувствовать себя сытым дольше. Одно исследование показало, что употребление одного яблока в день может быть почти так же эффективно, как прием статина, для снижения риска сердечных заболеваний. Пектин, содержащийся в яблоках, действует как пребиотик и может способствовать росту полезных бактерий в кишечнике!
- Ананас: Этот тропический фрукт, богатый антиоксидантами, также содержит бромелаин, фермент, расщепляющий белок. Он помогает расщеплять белок на аминокислоты и в результате может улучшить пищеварение.
- Банан: Бананы являются отличным источником калия, а диета, богатая калием, может помочь снизить кровяное давление и снизить риск сердечных заболеваний. По данным Healthline, одно 13-летнее исследование показало, что женщины, которые едят бананы 2–3 раза в неделю, могут иметь на 33% меньший риск развития заболевания почек.
- Имбирь: Считается, что имбирь оказывает противовоспалительное действие на организм и может помочь снизить уровень сахара в крови натощак. (источник) Также было показано, что он ускоряет пищеварение, заставляя желудок опорожняться быстрее.
- Шпинат: Эта листовая зелень имеет нейтральный вкус, когда вы добавляете ее в смузи, и это исследование показало, что она может помочь предотвратить окислительное повреждение в организме. Шпинат также содержит мощные растительные соединения и антиоксиданты, такие как лютеин и кемпферол, которые, как считается, способствуют здоровью глаз и снижают риск развития рака.
- Кинза: Эта свежая трава содержит соединение под названием додеканал, обладающее антибактериальным действием против сальмонеллы. Также считается, что он борется с токсичностью тяжелых металлов, поэтому его так часто добавляют в детокс-напитки и рецепты. (источник)
- Лайм: Лайм насыщен антиоксидантами и является отличным источником витамина С, который может помочь укрепить вашу иммунную систему! Исследования в пробирке показали, что витамин С увеличивает выработку лейкоцитов, что может помочь защитить от инфекций и болезней.
Со всеми этими ингредиентами этот смузи богат клетчаткой, которая поможет вам чувствовать себя сытым и удовлетворенным, без ощущения вялости или вялости, которые могут возникнуть при употреблении чего-то менее питательного. Я обнаружил, что, когда я начинаю свой день со смузи,
Поможет ли этот смузи похудеть?
Поскольку этот детокс-смузи содержит много питательных и низкокалорийных продуктов, я думаю, что это хороший выбор, если вы пытаетесь похудеть.
Пектин, содержащийся в яблоках, и клетчатка во всех этих ингредиентах помогут вам оставаться сытыми, а если вы используете их в качестве заменителя пищи, вы можете в конечном итоге потреблять меньше калорий, чем обычно, что также может способствовать снижению веса.
Другие веганские смузи, которые вам понравятся
Если вам нравится этот смузи, я думаю, вам понравятся и следующие рецепты.
- Смузи из капусты
- Смузи PB&J
- Клубнично-банановый смузи
- Смузи из сладкого картофеля
- Шоколадный смузи из авокадо
Я надеюсь, что вам понравится этот рецепт каждый раз, когда вы почувствуете потребность в питательных веществах. Из него можно приготовить легкий завтрак или перекус, а в целях комбинирования продуктов он относится к категории свежих фруктов, поэтому быстро усваивается.
Как приготовить легкий детокс-смузи (1-минутное видео):
Легкий детокс-смузи (БЕЗ необычных ингредиентов!)
4,96 от 69 голосов
Этот детокс-смузи содержит богатые питательными веществами фрукты и овощи.
Распечатать рецепт Рецепт булавки
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 0 минут
Общее время: 5 минут
Количество порций: 1
- 1/2 стакана воды (или апельсинового сока)
- 1 зеленое яблоко
- 1/2 чашки замороженных кусочков ананаса
- 1/2 замороженного банана
- 1/2 дюйма свежего имбиря, очищенного и измельченного
- 1 чашка свежего шпината
- небольшая горсть свежей 7 3 10 10115 свежая кинза 901 901 сок лайма
Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до получения однородной массы. Перелить в бокал и сразу подавать.
Если у вас нет высокоскоростного блендера, я рекомендую сначала смешать шпинат, кинзу и имбирь с водой, чтобы полностью их расщепить. Затем добавьте фрукты и сок лайма и снова перемешайте.
Калории: 198 ккал, Углеводы: 51 г, Белки: 2 г, Жиры: 1 г, Насыщенные жиры: 1 г, Натрий: 34 мг, Калий: 663 мг, Клетчатка: 8 г, Сахар: 34 г, Витамин А: 2910 МЕ, Витамин С: 61,4 мг, кальций: 51 мг, железо: 1,3 мг.
Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать, как вам это нравится в комментариях ниже! И если вы попробуете замену, я тоже хотел бы услышать об этом. Мы все можем учиться на вашем опыте!
–
Отзывы читателей: Какая ваша любимая комбинация смузи?
5897 акции
Подписаться
Получите 7-дневный старт!
Подпишитесь на мою еженедельную рассылку по электронной почте, чтобы получить бесплатное 7-дневное руководство по началу работы.
Кроме того, каждую неделю вы будете получать идеи для блюд и новые рецепты!
Blueberry Detox Smoothie – Detoxinista
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочитайте мою политику раскрытия информации и конфиденциальности.
В состав этого смузи входят ингредиенты, помогающие поддерживать естественные органы детоксикации организма, в том числе дикая черника и свежая кинза. Как бы странно не звучало добавление кинзы к смузи, это удивительно вкусно!
Не знаю, как вы, а я склонен к смузи. Я мог бы пить один и тот же кофейный коктейль всю неделю (потому что он вызывает привыкание!), но я знаю, что должен внести больше разнообразия в свой рацион, чаще меняя ингредиенты, которые я использую. Этот смузи — отличный способ сделать это, и его правильное сочетание помогает оптимизировать пищеварение и избежать вздутия живота.
Детокс-смузи Ингредиенты
Если вы читали здесь какое-то время, то знаете, что я не верю в прием какого-то специального детокс-чая или добавок для «детоксификации» вашего организма.
Ваше тело уже оснащено тем, что ему нужно для самостоятельной детоксикации, например, печенью, почками и даже вашей кожей.
Все, что вам нужно сделать, это кормить его высококачественными продуктами, которые помогают поддерживать эти функции , и избегать обработанных ингредиентов или химикатов, которые могут им помешать.
- Дикие ягоды черники: Эти дикие ягоды богаты антиоксидантами, которые помогают восстанавливать окислительные повреждения в организме и выводить тяжелые металлы из тканей мозга. Считается, что дикая черника содержит дополнительные фитохимические вещества, которых нет в культивируемой чернике, и ее легко можно найти в морозильной камере в большинстве продуктовых магазинов.
- Свежая кинза. Было обнаружено, что кинза связывает токсичные тяжелые металлы, которые могут быть обнаружены в организме, такие как мышьяк, алюминий, свинец и ртуть. Также считается, что он помогает отделить их от наших тканей и может помочь устранить их из организма. Подробнее о пользе кинзы можно прочитать здесь.
- Банан. Хотя некоторые люди боятся сахара в банане, он богат марганцем, который важен для здоровой работы мозга и, как считается, помогает уменьшить ущерб от свободных радикалов. Клетчатка в бананах также может помочь предотвратить запор. (Если вы не любите бананы, попробуйте вместо них использовать несколько фиников без косточек, чтобы добавить сладости, клетчатки и железа.)
- Авокадо. Употребление жиров стимулирует выделение желчи из желчного пузыря, что делает авокадо идеальным дополнением к детокс-смузи. Авокадо содержит мононасыщенные жирные кислоты, которые, как считается, снижают уровень «плохого» холестерина и повышают уровень «хорошего» холестерина ЛПВП.
- Апельсиновый сок. Апельсины известны высоким содержанием витамина С, который, как считается, помогает организму избавиться от токсинов, а также укрепляет иммунную систему. Для наибольшей пользы для здоровья используйте свежевыжатый апельсиновый сок или даже целый апельсин без косточек, чтобы получить пользу от клетчатки.
Подробнее о пользе кинзы можно прочитать здесь.
Я считаю, что сочетание апельсинового сока и банана делает вкус кинзы более приятным, но, как всегда, не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами, которые могут быть под рукой. Замороженный ананас или свежий лимонный сок также могут дополнить вкус!
5 из 5 голосов
Этот черничный детокс-смузи содержит дикую чернику и свежую кинзу, которые способствуют выведению из организма тяжелых металлов. Как бы странно это ни звучало, но это очень вкусно!
Распечатать рецепт Рецепт булавки
Время подготовки: 10 мин.
Общее время: 10 мин.
Смешайте чернику, кинзу, банан, авокадо, апельсиновый сок и воду в блендере и измельчите до получения однородной массы. . Подавать сразу.
Примечание. По моему опыту, лучше всего начинать с небольшого количества сильнодействующих трав, таких как петрушка и кинза, и постепенно увеличивать дозу.
Калории: 326 ккал, Углеводы: 65 г, Белки: 4 г, Жиры: 8 г, Насыщенные жиры: 1 г, Натрий: 11 мг, Калий: 1028 мг, Клетчатка: 9 г, Сахар: 39 г, Витамин А: 610 МЕ, Витамин С: 91,7 мг, кальций: 14 мг, железо: 1,2 мг
На порцию: Калории: 326, Жиры: 8 г, Углеводы: 65, Клетчатка: 9 г, Белки: 4 г можно использовать только 1/4 стакана апельсинового сока или исключить его целиком, заменив водой. Вы также можете заменить банан чашкой ягод с низким содержанием сахара, таких как малина или клубника, но, по моему опыту, смузи будет гораздо менее вкусным. (Больше похоже на то, что пьют его для лечения, чем для удовольствия.)
