Detox смузи: 6 рецептов смузи для детокса / Вкусно и полезно – статья из рубрики “Еда и вес” на Food.ru

6 рецептов смузи для детокса / Вкусно и полезно – статья из рубрики “Еда и вес” на Food.ru

Зачем все это нужно

Конечно, покупая сельдерей и доставая с верхней полки блендер, не стоит ждать настоящих чудес от пары овощных коктейлей. Каких-то серьезных результатов по оздоровлению можно достичь не с помощью детокс-марафона, а после полного пересмотра рациона и режима дня, повышения физической активности и снижения уровня стресса.

Всерьез и надолго похудеть за пару дней на зеленых смузи тоже не получится, и даже если весы после разгрузочных дней покажут минус два килограмма, цифра скоро станет прежней, поскольку сброс веса произойдет за счет вывода лишней жидкости, а не сжигания жира.

Но вкусные и полезные детокс-коктейли на завтрак, ужин, полдник или вместо перекуса станут прекрасным стимулом начать ту самую новую жизнь не с понедельника, а сейчас, и скорректировать пищевые привычки.

Чем смузи отличаются от обычных коктейлей

Смузи — густой напиток, похожий на пюре. Если коктейли обычно делают из жидких ингредиентов, то в состав смузи может входить мякоть овощей и фруктов, творог, сухофрукты, измельченные орехи, семена.

Чтобы измельчить все это в однородную массу, понадобится хороший блендер. Чем мощнее он будет, тем более однородным и нежным получится смузи. Если же такого кухонного агрегата пока нет, лучше не использовать жесткие, сложные для измельчения компоненты, добавлять в детокс-смузи больше жидкости.

Смузи лучше пить сразу после приготовления или в течение нескольких часов, до употребления держать в холодильнике.

В состав детокс-смузи могут входить:

• Продукты, помогающие наладить пищеварение — злаки и отруби, кисломолочные продукты, содержащие клетчатку овощи и фрукты;

• Приправы, повышающие метаболизм — куркума, имбирь, перец;

• Так называемые суперфуды, то есть продукты, обладающие высокой концентрацией полезных веществ — семена чиа и льна, ягоды асаи и годжи.

Какие меры предосторожности важно соблюдать при детоксе

Медики не устают повторять, как опасны могут быть эксперименты со снижением веса, поэтому какие-то длительные и серьезные программы необходимо обязательно согласовывать с врачом.

Важно помнить, что даже самый полезный продукт способен навредить. Так, переизбыток свежих овощей и клетчатки в рационе может вызвать вздутие живота и проблемы с пищеварением, а острые специи или кислые соки — раздражение слизистой желудка.

И, конечно, никакие детокс-дни и разгрузочные выходные не стоит проводить в период обострения желудочно-кишечных заболеваний, в этом случае понадобится диета, которую пропишет врач.

Правила приготовления детокс-смузи

1. Совместимость компонентов — их вкусы должны дополнять, а не перебивать друг друга, поэтому, если сомневаетесь, что тыква будет гармонировать с огурцом, сделайте немного на пробу. Не стоит брать слишком много компонентов. Лучше, если их будет от двух до пяти, не считая добавок и приправ.

2. Сочетаемость цветов — если вам важна эстетическая составляющая, лучше не смешивать между собой красные и зеленые компоненты, может получиться неприятный бурый цвет. Не забывайте, что мякоть некоторых плодов, например, яблок, бананов и авокадо, быстро темнеет. Ситуацию спасет добавление лимонного сока, тогда смузи сохранит цвет.

3. Растительное молоко — коровье считается тяжелым продуктом, который не подходит для разгрузочных дней. Лучше заменить его на подходящее по вкусу растительное или использовать кисломолочные продукты.

4. Прохладная температура — смузи будет вкуснее в холодном, но не ледяном виде, поэтому до приготовления поместите продукты в холодильник или добавьте немного ледяной крошки в процессе приготовления.

Какие 6 детокс-рецептов стоит попробовать

Существует много домашних рецептов детокс-коктейлей с разным составом: фруктовые, ягодные, пряные, сладкие, острые.

Густые и яркие смузи можно выкладывать в прозрачные стаканы слоями, чередуя, например, томатный смузи с огуречно-шпинатным. Получится красиво, необычно и полезно.

Приводим популярные домашние рецепты детокс-смузи, которые можно дополнять и обыгрывать в зависимости от вкусовых пристрастий.

1. Зеленый детокс-смузи

Овощи и фрукты жизнерадостного весеннего цвета считаются оптимальными ингредиентами для детокс-смузи. Самые популярные составляющие таких смузи:

• Зеленые кислые яблоки — с них стоит снять шкурку;

• Свежие огурцы — подойдут любые сорта;

• Зелень — листовой шпинат, салат, пекинская капуста, щавель, петрушка;

• Киви — спелые киви обладают более сладким вкусом, чем недозрелые. Выбирайте тот вариант, что будет лучше сочетаться с остальными ингредиентами;

• Авокадо — плод должен быть спелым, мягким и маслянистым.

Эта разновидность смузи — самая низкокалорийная, особенно если ограничиться только овощами и зеленью. Разбавить такой смузи можно минеральной водой без газа с соком лайма или лимона, а для повышения метаболизма добавить щепотку кайенского перца. Если хочется получить более сладкий вариант, подойдет жидкий мед.

2. Красный пикантный смузи

Этот детокс-смузи может заменить диетический овощной суп — витаминов в нем много, а калорий с мало. В него входят:

• Томаты — лучше брать мясистые сорта, а перед приготовлением обдать томат кипятком, чтобы легче было снять шкурку;

• Стебли сельдерея — этот диетический продукт хорошо сочетается с томатом и способствует пищеварению;

• Морковь — выбирайте нежную и сочную, чтобы ее было легко измельчить.

Поскольку томат сочный сам по себе, жидкость может не понадобиться, но если нужно, смузи разбавляется минеральной водой. Заправляется детокс-блюдо сушеными прованскими травами и тмином, можно добавить сушеный лук и чеснок.

3. Оранжевый тыквенный смузи

Этот вариант смузи хорошо сочетается с согревающими пряностями, корицей и имбирем. Попробуйте миксовать оранжевую тыкву с другими такими же продуктами.

• Тыква — выбирайте сорт с нежной сладкой мякотью, например, мускатную;

• Цитрусовые — подойдут грейпфрут, апельсин или мандарин.

Сочные цитрусовые не нуждаются в дополнительной жидкости, а подчеркнут их вкус корица, мед и молотый имбирь.

4. Желтый тропический ананасовый смузи

Ананас содержит фермент бромелайн, который способствует расщеплению и усвоению пищи, поэтому его часто включают в состав всевозможных диетических блюд — от салатов до детокс-смузи. Для этого варианта понадобятся:

• Ананас — лучше брать свежий, а не консервированный в сахарном сиропе;

• Банан — выбирайте мягкий, можно чуть переспелый;

• Кокосовое молоко — можно взять более нейтральное соевое или овсяное.

Из специй подойдут корица, имбирь и куркума, которая нормализует аппетит и ускоряет метаболизм. Банан заменить на манго, а молоко — минеральной водой. Получится вкусно и полезно.

Поскольку в составе фруктов много сахара, такой смузи лучше пить в первой половине дня, например, вместо второго завтрака.

5. Кисломолочный смузи с брокколи

Чтобы восполнить недостаток животного белка в рационе, не забывайте включать в детокс-дни смузи на основе кефира или несладкого йогурта. Для него понадобятся:

• Кефир, простокваша или йогурт без добавок — можно брать любой жирности, но если хочется снизить калорийность рациона, подойдет обезжиренный вариант;

• Соцветия брокколи — их нужно заранее отварить в соленой воде в течение пяти минут и остудить;

• Укроп — можно взять целый пучок, а не несколько веточек.

Для более яркого вкуса добавьте в смузи дольку свежего чеснока, щепотку острого красного перца.

В нашем пошаговом рецепте с фото брокколи заменили на яблоко. Получилось не менее вкусно и питательно.

6. Необычный смузи со сладким перцем

Мы привыкли сочетать перец в салатах с овощами, крупами и сыром, но в детокс-смузи можно миксовать его еще и с фруктами. Для такого смузи понадобятся:

• Сладкий красный перец — лучше выбирать тот же цвет, что и у других ингредиентов;

• Цитрусовые — апельсин, грейпфрут, мандарин;

• Отруби или семечки.

Есть и овощные, более привычные варианты, для них потребуются:

• Сладкий перец — любого цвет;

• Мясистые томаты — красные или желтые;

• Петрушка и укроп — большой пучок.

Разбавлять и тот и другой вариант можно минеральной водой без газа.

Какие продукты не стоит использовать для детокс-смузи

Далеко не все полезные на первый взгляд ингредиенты подойдут для детокса и похудения. В смузи не стоит добавлять:

• Овощные и фруктовые соки из пакетов — в них меньше витаминов, чем в свежевыжатых, а в состав могут входить сахар, соль или лимонная кислота.

• Консервированные фрукты — легкий сироп, в котором плавают дольки ананасов, персиков или абрикосов, не только делает их более сладкими, нежными, но и добавляет в состав смузи лишние калории и быстрые углеводы. Лучше использовать свежие, замороженные фрукты или замороженное фруктовое пюре без сахара.

• Сладкие фруктовые йогурты — еще один источник лишних углеводов, а иногда крахмала, ароматизаторов и красителей. Куда полезнее будет обычный кефир, простокваша или несладкий йогурт без добавок.

• Сухофрукты, вымоченные в сиропе, — яркие, мягкие и сладкие, они менее полезны, чем те, что были высушены без дополнительных углеводов. Если чернослив, курага или финики слишком сухие и жесткие, перед приготовлением детокс-смузи их лучше замочить в теплой воде. Чернослив можно вымочить в чае с бергамотом — фрукт станет еще вкуснее.

Что можно сделать?

Приготовить микс из полезных семян, кунжутного, льняного масла, семечек подсолнечника и добавлять в соленые и пряные смузи.

Прочитайте, о каких еще диетических блюдах мы писали:

• Топ-10 диетических салатов. Рецепты и советы по правильному питанию

• Диетические завтраки. Подборка рецептов и рекомендации

• 5 лучших диетических блюд из рыбы и морепродуктов. Почему их нужно готовить регулярно

Детокс-смузи, которые помогут очистить организм после праздников

Смузи – это не вода, а еда. Только жидкая.

Смузи — это измельченные в блендере свежие и полезные растительные продукты: ягоды, фрукты, овощи, зелень. Поскольку они не поддаются термической обработке, то не теряют своих полезных свойств, а наоборот – раскрываются более полно. Но нужно понимать, что смузи – это не вода. Это еда. Хоть и жидкая.

Важно: пейте смузи через 2—2,5 часа после основного приема пищи.

Идеальное пробуждение

Идеальный вариант — начинать день со стаканчика смузи. Легкость в теле и бодрость в мыслях гарантирована.

Важно: после пробуждения не забудьте выпить стакан воды с лимоном. Он запустит обменные процессы в организме. А уже после этого (через 20—30 минут) наслаждайтесь смузи.

Смузи как полезный перекус в течение дня

Как утолить голод между обедом и ужином? Попробуйте вместо привычного 5 o’clock tea с печеньями-плюшками — 5 o’clock smoothie! Организм приятно удивится. Хотите устроить себе легкий ужин? Приготовьте зеленый смузи, в котором нет банана и крахмалистых фруктов.

Похожие материалы:

Бодрое утро! Продукты, которые бодрят не хуже кофе

Что надеть на фестиваль Kyiv Wine?

Идеи для поста: картофельные “оладьи” с томатами…

Важно: если хотите похудеть, пейте смузи, в составе которого есть сладкие фрукты, в первой половине дня. На вечер оставляйте более кислые варианты.

Смузи – дело вкуса

Наиболее полезные – кислые по вкусу смузи. Они хорошо действуют на организм, сдвигая уровень PH в положительную, щелочную сторону. Если у вас нет проблем с желудком, экспериментируйте с зеленым яблоком и сельдереем, имбирем и лимоном.

Важно: ели вы плохо реагируете на тот или иной продукт, просто замените его другим, который вам по душе. Все комбинации и вкусы – дело индивидуальное.

Свежесть – залог здоровья

Все продукты, из которых вы готовите смузи, должны быть свежими и качественными. Вялый лист салата или перемерзлый апельсин нужно бросать в мусор, а не в блендер.

Важно: для вкусного смузи есть одно правило: не нужно смешивать несмешиваемое. Слишком много ингредиентов могут сделать смузи непонятным и невкусным.

Три части правильного смузи

Первая часть – жидкость: вода, фреш, зеленый или травяной чай, растительное “молоко” (из орехов, риса, спельты, кунжута или кокоса).

Похожие материалы:

Пить или не пить: какой алкоголь не вредит диете?

Ассорти из оливок и цитрусов

Smart Food: диетическое меню для офиса

Вторая часть – зелень: листья салата или шпината — чудесная основа, поскольку они нейтральные по вкусу. Более яркие — мята, мелисса, петрушка, руккола, укроп. Вариант не для новичков — капуста кале и брокколи.

Третья часть – любимые фрукты/ягоды: они привнесут напитку сладость или кислинку, свежесть или мягкость. Именно они станут «завершающей скрипкой» во вкусе.

Важно: не забудьте дополнить ваш смузи суперфудами: семенами льна или чиа, ягодами годжи, кунжутом или спирулиной.

Не используйте для смузи такие продукты:

– козье молоко. Комбинация молока с фруктами – тяжелое испытание для желудка.

– Сахар, сахарный сироп и любые готовые топинги. Для сладости используйте бананы, финики, мед, кленовый сироп или сладкие фрукты, в зависимость от сезона — хурму/персик/дыню.

5 рецептов очищающих смузи

Ингредиенты:

Похожие материалы:

5 баров с отличными коктейлями

5 продуктов, которые заставляют вас есть больше

Редакция тестирует: бар Pink Freud

• 350 мл минеральной воды “Боржоми”;
• пучок листьев шпината;
• 2 банана;
• сок ½ лимона;
• 1 киви.

Приготовление: листья шпината помойте. Взбейте в блендере пучок листьев шпината, 2 банана, сок половины лимона, 1 киви и 350 мл минеральной воды “Боржоми” до однородной консистенции.

Ингредиенты:

• 2 стебля сельдерея;
• пучок листьев шпината;
• 1 банан;
• сок ½ лайма;
• стакан воды.

Приготовление: стебли сельдерея и листья шпината помойте. Поместите в блендер 2 стебля сельдерея, пучок листьев шпината, стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции.

Ингредиенты:

• пучок салатных листьев;
• 1 средний огурец;
• сок ½ лимона;
• 1 ч. ложка меда акации;
• 1 стакан воды.

Приготовление: салатные листья и огурец помойте. Снимите с огурца кожуру. Поместите в блендер листья салата, огурец, сок половины лимона, чайную ложку меда акации и стакан воды. Взбейте до однородной консистенции.

Похожие материалы:

Как завтракать правильно: 5 идей на каждый день

Суп-пюре из цветной капусты с горчицей

8 мифов и фактов о дыне, которые стоит знать

Ингредиенты:

• 1 апельсин;
• 1 зеленое яблоко;
• 1 ч. ложка семян льна или чиа;
• пучок зелени по вкусу (салат, мята, мелисса, петрушка, укроп).

Приготовление: выжмите из апельсина фреш. Яблоко очистите от кожуры. Зелень предварительно помойте, а семена льна или чиа замочите в воде. Взбейте в блендере семена, апельсиновый фреш, яблоко и пучок зелени.

Ингредиенты:

• пучок листьев шпината;
• 5 листьев мяты;
• 1 апельсин;
• 1 яблоко;
• 1 киви.

Приготовление: листья шпината помойте. Из апельсина выжмите фреш. Яблоко и киви очистите от кожуры. Положите в блендер яблоко, киви и зелень. Залейте фрешем. Взбейте до однородной консистенции.

---

Теги: здоровая еда, коктейли, овощи, смузи

Как приготовить лучший детокс-смузи

Сегодня я поделюсь своей надежной системой приготовления вкусных детокс-смузи.

Если вы выпивали в праздники, выпили слишком много алкоголя на выходных, хотите укрепить свою иммунную систему, похудеть или просто хотите немного поесть, смузи — это самый простой способ добавить тонну питательных веществ в свою еду.

Вы можете приготовить смузи менее чем за 10 минут. И самое приятное, что вам даже не нужно включать духовку!

Мои критерии отличного детокс-смузи

Когда я делаю смузи, он должен удовлетворять трем основным критериям:

1. Он должен выглядеть великолепно : Сначала мы едим глазами, и никто не хочет пить то, что похоже на болотную воду!

2. Это должно быть умопомрачительно вкусно : Жизнь слишком коротка, чтобы есть невкусную еду.

3. Он должен быть питательным и содержать отличные ингредиенты.

Я начинаю каждый день со смузи, и я думаю, что им можно наслаждаться каждый день. Тем не менее, я рекомендую чередовать ингредиенты, включая разнообразные свежие фрукты, свежие овощи и зелень, травы и специи, чтобы не переусердствовать ни с одним ингредиентом. Смешайте вещи!

Фрукты и овощи начинают окисляться в ту же минуту, как вы их разрезаете, поэтому всегда лучше наслаждаться ими в тот момент, когда они приготовлены, чтобы свести к минимуму деградацию питательных веществ и получить максимальную отдачу от затраченных средств.

При этом мы все заняты и не всегда есть возможность сразу выпить свой смузи. Если вы готовите смузи утром, чтобы выпить его позже днем ​​(или накануне вечером, чтобы выпить утром), вы все равно можете получить много пользы от своих ингредиентов. Запечатайте смузи в банке сразу после приготовления, храните в холодильнике, а затем снова взболтайте, прежде чем наслаждаться.

Трент Ланц

Мои любимые ингредиенты для детокс-смузи (и почему)

Кокосовая вода: После простой фильтрованной воды кокосовая вода — моя любимая жидкость для коктейлей. Кокосовая вода с низким содержанием калорий и углеводов и почти полностью обезжиренная, хорошо сочетается с большинством фруктов и овощей. Это также натуральный энергетический напиток, богатый электролитами, которые поддерживают гидратацию.

Шпинат: Обогащенный железом и другими минералами, витаминами, омега-3 жирными кислотами, магнием, белком, антиоксидантами, клетчаткой и противовоспалительным действием, эта листовая легенда является чемпионом по очищению, повышающему иммунитет. С мягким вкусом, который легко маскируется фруктами и овощами, шпинат — мой лучший выбор для начальных зеленых коктейлей. Вы можете добавить от 1 до 2 чашек в любую смесь без особого изменения вкуса.

Свекла: Богатая железом, медью, магнием, калием, витамином С, клетчаткой и пищевыми нитратами, свекла создает богатую минералами кровь для детоксикации.

Натрите сырую свеклу в обычном блендере, чтобы получить более гладкую текстуру, или слегка пропарьте ее, чтобы она стала более вкусной.

Яблоки: Пектин — это растворимая клетчатка в яблоках, которая помогает очищать толстую кишку для здоровья пищеварения. Яблочный пектин снижает потребность организма в инсулине, поддерживая низкий гликемический индекс яблок. Многие питательные вещества и клетчатка в яблоках сосредоточены в кожуре, поэтому включите кожуру!

Трент Ланц

Клубника: Клубника имеет относительно низкое содержание сахара, но при этом дает массу вкуса. Эти праведные красные ягоды, богатые фитонутриентами, витамином С, минеральными буферами и омега-3, полны антиоксидантов для борьбы с воспалениями в глазах, мышцах и крови. Полная клетчатки, клубника отлично подходит для пищеварения и детоксикации. Клубника добавляет сладости смузи; бросайте их свежими или замороженными.

Ананас: Бромелайн, фермент ананаса, расщепляющий белок, усиливает действие содержащегося в нем витамина С, помогая очистить дыхательные пути, подавить кашель, разжижить слизь, вымыть токсины, уменьшить отек и вздутие живота, а также стимулировать кровообращение для глубокого очищения. дайв детокс. Используйте ананас в свежем или замороженном виде.

Лимон: Лимоны с низким содержанием сахара и богатыми питательными веществами — это дивы детоксикации. Лимоны усилены антиоксидантным витамином С, антибиотическими фитонутриентами и витаминами группы В. Лимонная кислота в лимонах помогает пищеварению, а аскорбиновая кислота борется со свободными радикалами.

Лимонная цедра особенно богата антиоксидантами, поэтому добавляйте немного цедры в свои коктейли для дополнительного «усилителя» питания и вкуса.

Кайенский перец: Я использую любую возможность, чтобы добавить щепотку кайенского перца в смузи. Он добавляет безумно-потрясающий вкус и целебный потенциал. Как один из самых мощных продуктов для детоксикации, кайенский перец нагревает тело, чтобы вывести токсины с потом. Кайенский перец является естественным антибиотиком и противогрибковым средством, а также является мощным стимулятором иммунитета.

Брокколи: Брокколи является одним из самых богатых источников глюкозинолатов — одних из самых мощных соединений, борющихся с токсинами, которые содержатся в пищевых продуктах. Вооруженные арсеналом антиоксидантов, минералов, флавоноидов, каротиноидов, омега-3 и клетчатки, эти яростные соцветия борются с воспалением, насыщают кровь кислородом и изгоняют вредные бактерии для лучшего пищеварения.

Я добавляю в большинство смузи от 1/4 до 1/2 чашки сырой замороженной брокколи. Поскольку наши вкусовые рецепторы чувствительны к температуре, мы не можем ощутить всю полноту вкуса при экстремально низких температурах, поэтому вы можете незаметно добавлять замороженные соцветия в смузи.

Трент Ланц

Теперь твоя очередь!

Ниже приведены мои основные шаги для эффектных смузи с рекомендациями по включению лучших продуктов для детоксикации. Не стесняйтесь заменять или добавлять любые другие ингредиенты, которые вам нравятся! Просто выберите ингредиенты, смешайте и наслаждайтесь!

1. Выберите базовую жидкость : Вы можете использовать от 1 до 2 чашек фильтрованной воды, сырой кокосовой воды, несладкого миндального или конопляного молока, свежевыжатого яблочного или апельсинового сока, травяного чая, зеленого чая, несладкого кефира или чайного гриба.
2. Выберите базовые ингредиенты : добавьте 2 чашки свежих или замороженных фруктов или овощей, таких как яблоко, апельсин, киви, дыня, ягоды, свекла, огурец, ананас, манго или персики.
3. Добавьте сливочности : Банан, авокадо, мякоть кокоса, несладкие натуральные йогурты, бланшированный миндаль или миндальное масло придают смузи насыщенность и кремовость.
4. Добавьте немного зелени : Затем добавьте 1-2 чашки зелени шпината, ромэна или редьки; 1 стакан капусты, листовой капусты, мангольда, листовой капусты, свекольной зелени; или 1/4 стакана рукколы или зелени одуванчика.
5. Повышение питательных веществ : Выберите одно или несколько из следующих: 1 столовая ложка семян чиа, конопли или льна; 1 столовая ложка кокосового, льняного или конопляного масла; от 1 чайной до 1 столовой ложки суперпродуктов в порошке, таких как асаи, гранат, каму, маки, годжи, ростки пшеницы или ростки брокколи; от 1/4 до 1/2 чайной ложки спирулины или хлореллы; или добавьте 1/4 стакана замороженной сырой брокколи или цветной капусты.
6. Добавьте немного волшебства : Вдохните ароматную лихорадку с помощью специй! Добавьте щепотку к 1/8 чайной ложки кайенского перца, хлопьев красного перца, куркумы или порошка карри или от 1/4 до 1 чайной ложки молотой корицы или свежего имбиря. Или попробуйте свежие (не сушеные) травы, такие как 1 1/2 чайной ложки розмарина или 2 столовые ложки на 1/4 стакана петрушки, кинзы, базилика или мяты. Поднимите остроту земляных корнеплодов или листовой зелени с помощью 1–1 столовой ложки сока лимона или лайма и 1/4–1/2 чайной ложки цедры лимона или лайма.
7. Смесь! № Поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте на высокой скорости в течение 30–60 секунд, пока они не станут однородными и кремообразными.

• Время перейти на новую машину? Ознакомьтесь с нашим списком лучших блендеров.

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

порций 2 порции

Я приготовил этот смузи Detox Dynamite Smoothie из лучших продуктов для детоксикации. Я оставил базовый рецепт очень мягким для детей, но добавил больше кайенского перца для дополнительного очищения и бодрости!

Не стесняйтесь заменять или добавлять любые другие ингредиенты, которые вам нравятся!

Рекомендуемые ингредиенты для смузи:

• 1 стакан сырой кокосовой воды или фильтрованной воды, плюс больше по мере необходимости

• 1 среднее зеленое яблоко, с кожурой, без сердцевины и нарезанное кубиками

• 1 небольшая сырая красная свекла, очищенная и нарезанная кубиками (натертая для обычного блендера)

• 1 стакан замороженной клубники

• 1 стакан замороженных ананасов

• 1/2 небольшого авокадо без косточек и кожуры

• 1 стакан молодого шпината

• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока

• Щепотка кайенского перца

Дополнительные питательные бустеры:

• 1/4 стакана замороженной сырой брокколи

• 1/8 чайной ложки мелко натертой лимонной цедры

1. Сделать смузи:

   Поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте на высокой скорости в течение 30-60 секунд, пока они не станут однородными и кремообразными.

Трент Ланц

Легкий детокс-смузи (БЕЗ странных ингредиентов!)

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации и конфиденциальности.

Детокс-смузи похож на жидкий витамин! Ингредиенты для этого смузи тщательно подобраны, чтобы наполнить ваш организм питательными веществами без использования каких-либо специальных порошков или дорогих добавок. Вместо этого вам просто нужно несколько фруктов и овощей, которые, возможно, уже есть в вашем холодильнике!

Что делает этот смузи «детокс»?

Как вы знаете, я не верю в радикальные детокс-диеты и чистку. Я думаю, что единственный реальный способ детоксикации вашего тела состоит в том, чтобы постоянно наслаждаться большим количеством цельных продуктов и есть меньше обработанных продуктов, которые содержат искусственные красители, ароматизаторы и ингредиенты. Этот смузи поможет вам в этом!

Детокс-смузи Ингредиенты

Ингредиенты этого смузи богаты питательными веществами и, в свою очередь, должны поддерживать органы естественной детоксикации , включая почки, печень и кожу.

Вот некоторые из потенциальных преимуществ для здоровья:

• Зеленое яблоко: В этом конкретном яблоке меньше сахара, чем в красном, и яблоки, как правило, могут помочь в потере веса, заставляя вас чувствовать себя сытым дольше. Одно исследование показало, что употребление одного яблока в день может быть почти так же эффективно, как прием статина, для снижения риска сердечных заболеваний. Пектин, содержащийся в яблоках, действует как пребиотик и может способствовать росту полезных бактерий в кишечнике!
• Ананас: Этот тропический фрукт, богатый антиоксидантами, также содержит бромелаин, фермент, расщепляющий белок. Он помогает расщеплять белок на аминокислоты и в результате может улучшить пищеварение. Этот пищеварительный фермент также может помочь повысить иммунитет и уменьшить воспаление в организме. (источник)
• Банан: Бананы являются отличным источником калия, а диета, богатая калием, может помочь снизить кровяное давление и снизить риск сердечных заболеваний. По данным Healthline, одно 13-летнее исследование показало, что женщины, которые едят бананы 2–3 раза в неделю, могут иметь на 33% меньший риск развития заболевания почек.
• Имбирь: Считается, что имбирь оказывает противовоспалительное действие на организм и может помочь снизить уровень сахара в крови натощак. (источник) Также было показано, что он ускоряет пищеварение, заставляя желудок опорожняться быстрее.
• Шпинат: Эта листовая зелень имеет нейтральный вкус, когда вы добавляете ее в смузи, и это исследование показало, что она может помочь предотвратить окислительное повреждение в организме. Шпинат также содержит мощные растительные соединения и антиоксиданты, такие как лютеин и кемпферол, которые, как считается, способствуют здоровью глаз и снижают риск развития рака.
• Кинза: Эта свежая трава содержит соединение под названием додеканал, обладающее антибактериальным действием против сальмонеллы. Также считается, что он борется с токсичностью тяжелых металлов, поэтому его так часто добавляют в детокс-напитки и рецепты. (источник)
• Лайм: Лайм насыщен антиоксидантами и является отличным источником витамина С, который может помочь укрепить вашу иммунную систему! Исследования в пробирке показали, что витамин С увеличивает выработку лейкоцитов, что может помочь защитить от инфекций и болезней.

Со всеми этими ингредиентами этот смузи богат клетчаткой, которая поможет вам чувствовать себя сытым и довольным, без ощущения вялости или вялости, которое может возникнуть при употреблении чего-то менее питательного. Я обнаружил, что когда я начинаю свой день со смузи, , то и оставшуюся часть дня я питаюсь лучше . (И это цель, верно?)

Поможет ли этот смузи похудеть?

Поскольку этот детокс-смузи содержит богатые питательными веществами низкокалорийные продукты, я думаю, что это хороший выбор, если вы пытаетесь похудеть. Пектин, содержащийся в яблоках, и клетчатка во всех этих ингредиентах помогут вам оставаться сытым, а если вы используете его в качестве заменителя пищи, вы можете в конечном итоге потреблять меньше калорий, чем обычно, что также может способствовать снижению веса.

Другие веганские смузи, которые вам понравятся

Если вам нравится этот смузи, я думаю, вам понравятся и следующие рецепты.

• Смузи из капусты
• Смузи PB&J
• Клубнично-банановый смузи
• Смузи из сладкого картофеля
• Шоколадный смузи из авокадо

Я надеюсь, что вам понравится этот рецепт каждый раз, когда вы почувствуете потребность в питательных веществах. Из него можно приготовить легкий завтрак или перекус, а в целях комбинирования продуктов он относится к категории свежих фруктов, поэтому быстро усваивается.

Как приготовить легкий детокс-смузи (1-минутное видео):

Легкий детокс-смузи (БЕЗ странных ингредиентов!)

4,96 от 65 голосов

Этот детокс-смузи содержит питательные фрукты и овощи. Он очень вкусный и оставит вас сытыми и довольными!

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 0 минут

Общее время: 5 минут

Количество порций: 1

• 1/2 стакана воды (или апельсинового сока)
• 1 зеленое яблоко
• 1/2 чашки замороженных кусочков ананаса
• 1/2 замороженного банана
• 1/2 дюйма свежего имбиря, очищенного и измельченного
• 1 чашка свежего шпината
• небольшая горсть свежей 8 кинзы 900 900 сок лайма

• Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до получения однородной массы.