Читинг это в диете – для чего нужен читинг. Какие продукты разрешено употреблять во время читинга

цели, особенности, разновидности. Отзывы диетологов о читинге

Никому не нравятся жулики! А что, если обманщик собирается немножко схитрить не для того, чтобы приобрести что-то нечестным путем, а наоборот — чтобы потерять? Когда речь идет о килограммах, «обманный» метод диетического читинга безупречен с точки зрения морали и, судя по отзывам, довольно эффективен. Но что думают о таком похудении диетологи?

Читерам легко сидеть на диете – они точно знают, когда на их улице наступит «праздник непослушания» и можно будет как следует оторваться!

Читинг: обман по расписанию

«Обмануть меня нетрудно, я сам обманываться рад!», – Пушкин и не догадывался, что бессмертные строки его любовной лирики станут яркой иллюстрацией эмоций худеющего человека, решившегося на читинг — оригинальный метод «разгона» метаболизма.

Звонкое словечко «читинг» (англ. сheating) в переводе означает «обман, жульничество». Дезинформировать предлагается собственный организм: теоретики читинга уверены, что если вы перестали худеть, то надо … начать есть! Желательно побольше, причем нередко рекомендуется налегать на совершенно недиетические продукты: пиццу, сдобные булочки, молочные коктейли. «Праздник живота» важно не затягивать дольше 48 часов (основные разновидности читинга резервируют под эти цели уикэнд или один из выходных) и проводить с четкой периодичностью не чаще одного раза в неделю или даже реже.

4 цели читинга

• 1 При помощи «запланированного срыва» избежать психологической нагрузки, нередко преследующей худеющих женщин.
• 2 Снизить риск дефицита питательных веществ и макроэлементов (особенно жиров), характерный для низкокалорийных и строгих диет.
• 3 Исключить возможность появления «эффекта плато», то есть остановки потери веса.
• 4 Разнообразить похудательную диету, сделав ее менее монотонной и потенциально более длительной.

 Отчего гормон сердит? Оттого, что кто-то голодает

Судя по отзывам о читинге, самым привлекательным в нем является именно психологический момент. Пищевое поведение женщин серьезно зависит от гормонального состояния и фазы менструального цикла, и многим худеющим знакома следующая ситуация: сегодня вы бодры и полны решимости до скончания века есть только рукколу, а завтра сам собой исчезает торт, а за ним еще один.

Действительно, часто виноваты не вы, точнее, не вся вы, а механизмы регулирования овуляции.

Так устроено природой, что для образования полноценного желтого тела женскому организму нужны жиры, а для поддержания оптимального уровня энергии процесса — углеводы. В том числе и этот древний зов и заставляет нас тянуться к вожделенному запретному пакетику картошки фри, напрочь забыв о бикини мечты и неделях похудательных усилий.

Причем в реальности телу не нужны килограммы промасленной картошки, а достаточно, допустим, одного дополнительного яичного желтка в решающий день цикла. Однако в том случае, если вы «сидите» на диете, предполагающей ограничения, или испытываете гормональный дисбаланс, процесс выходит из-под контроля, и приходится готовиться или к адским мукам тяги к запретным продуктам или к чувству вины из-за срыва и переедания.

Также ощущать сосущую пустоту в желудке нередко приходится из-за стресса и недосыпания, сезонного аффективного расстройства (его вызывает недостаток солнца) и даже гастрита и язвенной болезни желудка.

Поэтому прежде чем решить, что гастрономическая «индульгенция» в виде читинга позволит вам лучше контролировать себя и худеть, неплохо показаться как минимум эндокринологу и гастроэнтерологу.

Эндокринолог, возможно, поможет справиться и со «стадией плато», страшным сном тех, кто решился худеть. «Плато» в том или ином проявлении — побочный эффект практически любой долгосрочной диеты. Причины того, что поначалу с энтузиазмом таявший вес замирает на мертвой точке, а то и вновь начинает расти на фоне скудного меню и даже усиленных физических упражнений, вовсе не мистические. Снова ответственность на гормонах, регулирующих клеточный обмен и заведующих запасами жира. Осознав, что меню последнего времени заметно скромнее привычного, а накопленный жир расходуется, они решают, что «хозяйка» попала в беду и не просто блокируют использование жировых запасов, но из последних сил создают новые.

Предполагается, что читинг обманывает именно этот процесс: вовремя брошенная «подачка» в виде смены плана питания (например, с белкового на углеводный) или увеличения дневного калоража рациона усыпляет бдительность гормонов.

Они решают, что беда позади, организм снова кормят, и с жиром можно расстаться. Едва метаболизм почует подвох и соберется снова запирать закрома, подоспеет новый читинг-день. Так рассуждают опасающиеся «плато» сторонники «диетического жульничества».

Разновидности читинга: вариантов много, суть одна

Идея читинга как некой противоположности разгрузочному дню вполне ясна, однако существует целый ряд практических подходов к нему, отличающихся нюансами. Приводим наиболее распространенные и популярные из их числа.

Читинг Пола Риваса: «Диета обманщика»

Американский специалист по ожирению Пол Ривас ввел само слово «читинг» в официальный диетический словарь. Опубликовав свою мгновенно ставшую популярной «диету обманщика» в 2005 году, он стал первым из череды теоретиков и поклонников «метаболических качелей», предложив «украшать» низкокалорийное питание по типу средиземноморской диеты, но с урезанным углеводным компонентом, «праздником непослушания» с пиццей, арахисовым маслом, мороженым, сыром и орехами. Продолжительность читинга на «диете обманщика» – два выходных дня, в которые доктор рекомендует есть все, что душе угодно, но, тем не менее, контролировать количество еды.

Читинг Джоэля Мариона: «Теряй и хорошей»

Бодибилдер Джоэль Марион неожиданно прославился как писатель, причем весьма одаренный: для своей книги «Обмани, чтобы похудеть», вышедшей в 2008 году, он собрал множество любопытных медицинских свидетельств. Джоэль испытал на себе идею вмешательства в гормональные процессы при помощи «углеводной горки» – шесть дней в неделю он ел разнообразную полезную низкокалорийную пищу, постепенно наращивая в ней количество углеводов, а на седьмой «отрывался» на любимых блюдах. Параллельно занимаясь в спортзале, некогда пухлый Джоэл всего за 16 недель привел себя в «товарный вид» и поспешил поделиться подкупающим диетическим открытием со всем миром. Книга стала бестселлером — признательность автору выражали Крис Хемсворт, Меган Фокс и другие звезды.

Читинг тренеров Пауэлл: «Классический цикл диеты белково-углеводного чередования»

Этот план разработан супругами Хайди и Крисом Пауэлл, специалистами по спортивному питанию, и представляет собой одну из разновидностей гиперпопулярной в фитнес-среде диеты БУЧ. Подход требует внимания и подсчета калорий. «Классический цикл» – план, рассчитанный на 12 недель. Начав с роскошного читингового дня на 2500 ккал, когда можно загрузиться чем душа пожелает, последователям диеты предстоит на протяжении шести дней чередовать белковые (1200 ккал) и углеводные (1500 ккал), чтобы завершить их смену седьмым днем, в который разрешено «наесть» 2000 ккал из любых источников. На восьмой день цикл повторяется, и так три месяца.

Читинг Мариссы Липперт: «Жизнь слишком коротка, чтобы жевать сельдерей»

Фуд-блогер и телевизионный повар из Нью-Йорка предлагает гедонистический подход к читингу. Ее авторская методика представляет собой типичную «вкусную» низкокалорийную диету, следовать которой предлагается 8 недель. Марисса обещает, что вы легко и с удовольствием похудеете, если будете есть легкие разнообразные блюда, но при этом дважды в неделю позволять себе «грешок» в виде порции любимой и желанной высококалорийной еды. «Но пусть это будет не гадость из торгового автомата, а самый прекрасный в мире капкейк!», – напутствует Липперт своих последователей. Также она великодушно разрешает им время от времени наслаждаться алкоголем: можно выпить порцию лагера или вина с большим количеством льда.

Что думают о практике читинга специалисты: отзывы экспертов

Юлия Чехонина, диетолог, к.м.н., научный сотрудник НИИ питания РАМН: «Если диета построена правильно, то читинг не понадобится»

Юлия Чехонина, диетолог

Давайте сравним читинговую систему питания с базовой схемой одного из низкокалорийных диетических рационов. Она включает 3-4 белковых блюда, 500 г овощей и фруктов, 1 гарнир из круп, макаронных изделий, картофеля или выпечки (только для завтрака, на выбор), 3 кисломолочных продукта и порцию супа. Список радует, не правда ли?

И в то же время калорийность этого набора не превышает 1500 ккал и восполняет суточную потребность организма в основных пищевых веществах. Подобная система питания достаточно комфортна, что позволяет соблюдать ее в течение многих недель и даже месяцев, и формирует правильное пищевое поведение. Чего не скажешь о читинговой системе. Что и говорить, сплошное «жульничество». Во-первых, непонятно, что приверженцы читинга едят в остальные дни, однако понятно, что это питание для них не подходит, так как легализует и оправдывает регулярные срывы. Если выбранная система питания тяготит – значит, эта диета «не ваша», не изнуряйте себя!

Читинговая система подобна качелям – 4-5 дней худеем, доводим себя до срыва с углеводно-жировой «загрузкой», затем 4-5 дней избавляемся от ее последствий. Не проще ли все эти углеводы распределить в течение недели по одной порции в первой половине дня в дополнение к завтраку или как перекус через 2-3 часа после завтрака? В таком количестве эти калории не будут лишними и позволят обойтись без ожидаемой с нетерпением «загрузки».

По моему мнению, читинговая система это пример нарушения пищевого поведения. Самообман для оправдания неизбежных срывов, чтобы не тяготиться чувством вины. Такое питание подрывает здоровье в целом и пищеварительную систему в частности.

Наталья Фадеева, диетолог, эндокринолог, к.м.н.: «В этой идее есть рациональное зерно, но можно найти лучшее решение»

Наталья Фадеева, диетолог

Тут можно провести аналогию с одеждой: есть повседневная, которую мы носим по рабочим дням, а есть праздничная, надеваемая по особому случаю. То же самое и с питанием. Основная задача пищи – обеспечить наш организм всеми необходимыми макро- и микроэлементами, поэтому мы должны питаться сбалансировано и правильно. Но, поскольку многие из нас привыкли получать от определенных вкусовых ощущений удовольствие, с которым чаще всего ассоциируются нежелательные с точки зрения диеты продукты и блюда, то в качестве особого случая лучше иногда позволить себе употребление вредного лакомства, чем доводить дело до срыва.

Я обычно рекомендую своим пациентам при возникшем сильном желании позволить себе съесть порцию того, о чем они мечтают, и избавиться от навязчивой идеи. Но «запретный плод» можно употреблять не чаще раза в неделю, например, в субботу или в воскресенье, а затем снова питаться правильно. Лучше, если лакомство будет съедено в первой половине дня, и после этого можно побольше подвигаться, погулять пешком.

Есть «вредности» весь специально отведенный для этого день напролет все же не стоит. В этом случае все усилия по снижению веса в течение недели могут пойти насмарку. Но если вы все-таки решились на читинг и «загрузились» по полной программе, имеет смысл приложить максимум усилий по трате той лишней энергии, которую вы получили. Среднюю калорийность куска торта весом 100г можно израсходовать при помощи полутора часов быстрой ходьбы, часа активных танцев, бега, плавания, катания на коньках или лыжах.

Читинг в диете: цели, особенности, разновидности

Содержание статьи

Тимоти Феррис не только придумал 4-часовую рабочую неделю, но еще умеет худеть, не считая калории. Всю неделю он питается фасолью, куриными грудками и овощами, а в пятницу вечером выпивает бокал вина и сутки ест все подряд. В «Инстаграме» парня – пиццы, бургеры, картошка фри, кола, пиво, мороженое, брюшной пресс.

Валентина Мишина – профессиональная фитнес-модель. Она может за сутки съесть около 6000 ккал. Прессу Валентины позавидует любой «вечный сушильщик». Эти люди практикуют углеводные загрузки или диетический читинг. Кому стоит последовать их примеру?

А тут узнаете, какие напитки мешают похудению и не дают сбросить вес — http://www.diet-menyu.ru/diety/kakie-napitki-meshayut-xudet.html

Замедление метаболизма, ты существуешь?

Обмен веществ замедляется, если сидеть на диете с дефицитом калорий достаточно долго. Если план питания – низкоуглеводный, этот процесс будет быстрым. Примерно месяц похудения – и мы вынуждены урезать рацион. До бесконечности лишать организм питательных веществ нельзя.

Потому профессиональные планы похудения рассчитаны на 8-16 недель. После этого человек некоторое время должен провести на «поддерживающих» калориях и физиологически нормальном количестве углеводов.

В этом смысле, замедление метаболизма вызвано снижением активности щитовидной железы и комплексом адаптационных мер. Организм может сжигать мышцы, если человек не тренируется. А у силовых фитнессистов – «сокращать» световой день, вызывая сонливость, упадок сил.

Существуют менее приятные физиологические механизмы – снижение уровня секреции половых гормонов, скорости регенерации кожи и волос. Потому-то «профессиональные диетчики» теряют волосы и выглядят старше своих лет.

Можно ли избежать замедления метаболизма на длительной диете? Лайл Макдональд, диетолог и физиолог, пишет, что да, если применять циклирование макронутриентов и загрузочные дни:

• В течение недели клиент должен сокращать легкоусвояемые углеводы, питаться в стиле фитнес-диеты – белковые продукты, много овощей, растительные масла, яйца, минимум цельных круп.
• В выходные он может позволить себе один загрузочный день, то есть сутки питания преимущественно углеводистой пищей.
• После этих суток следует тяжелая силовая тренировка, день полного отдыха, а в понедельник клиент возвращается к своей низкоуглеводной диете (см. http://www.diet-menyu.ru/diety/nizkouglevodnaya-dieta.html).

Почему читинг и как его применять

Читинг – это с английского «обман». Такие «качели» макронутриентов имитируют физиологически естественный процесс. Организм создан как механизм для выживания. Некоторые периоды нехватки макронутриентов для него – естественны.

Но чем они дольше, тем меньше расход калорий и медленней похудение. «Обмануть» этот механизм и избежать замедления можно исключительно путем разового резкого повышения энергетической ценности.

Правила читинга довольно просты:

• На диете нужно находиться ровно до того времени, пока не наступит «плато».
• Остановка снижения веса означает, что надо резко поднять количество углеводов в рационе, до 5-6 г в сутки.
• «Окно в мир переедания» строго фиксировано 12 часами. Ночью есть нельзя, на следующий день – возврат к обычному рациону.
• В день читинга можно не тренироваться, но стоит подвигаться, чтобы избежать застоя лимфы и отеков.

Как часто повторят операцию? Любители поесть готовы делать это каждую неделю, но на самом деле, стоит «читинговать» только тогда, когда вес встает.

Кому нельзя делать читинг

Переедание ухудшает состояние здоровья, если у человека есть заболевания ЖКТ, печени, почек или сердца. В этом случае большая порция жирной пищи, да еще со значительным количеством углеводов, может усугубить состояние по основному заболеванию.

Если нужен «читинг», стоит повышать количество углеводов разрешенными продуктами. Обычно для соблюдающих диету номер 5 – это зефир, пастила, мармелад либо варенье. Можно добавить в рацион макароны, белый рис. А вот жирные блюда лучше не есть.

Второй момент – это психологическое состояние худеющего. Если он имел или имеет расстройство пищевого поведения по типу компульсивного переедания, нужно отказаться от любого циклирования макронутриентов, придерживаться рациона в духе здорового питания с нормальным количеством углеводов и небольшим дефицитом калорий.

Расстройство пищевого поведения требует вмешательства клинического психолога. Такие люди могут не выйти из читинга, если начнут есть. Они способны тратить всю зарплату на заварные пирожные и пиццу, а едят не потому, что голодны, а чтобы сублимировать эмоции или чувства.

Есть другая теория – компульсивное переедание вызвано стремлением человека к саморазрушению. Так или иначе, читинг не подходит, если при помощи еды решаются задачи развлечения и уменьшения душевной боли.

Признаки компульсивного переедания такие:

• Прием пищи не заканчивается с удовлетворением голода.
• В ход идут продукты в не подходящих для еды сочетаниях.
• Вкус не имеет значения.
• Человек испытывает сильное чувство вины и стыда после приступа.

Но это крайние случаи. В быту читинг, скорее, навредит тому, кто пока не умеет точно подсчитывать КБЖУ, следить за рационом и оставаться на диете, даже когда вокруг царит хаос новогодних застолий и не кончающихся дней рождения.

Почему поправляются от читинга

Диета приводит к увеличению веса у тех, кто ее не соблюдает. Исключение – люди с болезнью Кушинга, заболеваниями щитовидной железы, метаболическим синдромом. Если ничего подобного у худеющего нет, а он не уменьшат вес, а увеличивает, нужно исключить:

• Отеки от соленой пищи, тяжелых тренировок с базовыми упражнениями на максимум усилия в пауэрлифтерском стиле, от высокоинтенсивного интервального тренинга.
• Задержку жидкости в ответ на изменения гормонального фона, естественные для женщин. Пик эстрадиола в середине менструального цикла вызывает кратковременный отек, пик прогестерона в его конце – тоже способствует задержке 1-2 кг.
• Нарушения работы сердца и почек.
• «Диагноз новичка фитнеса» то есть увеличение мышечной массы вкупе с некоторой задержкой жидкости.

Человек может не видеть изменений на весах из-за того, что резко перешел на белковую диету и страдает от запоров. В этом случае поможет:

• Точно вести дневник питания в течение 7 дней.
• Записывать всю пищу до грамма в приложение для подсчета КБЖУ.
• Анализировать «приход», «расход» и «дефицит».
• Учитывать физическую активность в том же приложении.
• Оценить наличие или отсутствие дефицита калорий.

Если дефицита нет или он ничтожен, например 100-120 ккал, а вес не снижается, нужен не читинг, а более точное соблюдение диетического плана. Похудеть поможет планирование приемов пищи на день-два вперед.

Попробуйте готовить только цельные крупы, мясо или рыбу, блюда из отварных яиц, добавлять масло в салаты из овощей, не жарить на нем, исключить сахар, соусы с калориями и покупные йогурты. Это поможет учитывать КБЖУ более точно. Берите с собой еду в контейнерах, питайтесь так неделю. Если вес начал снижаться, вы на верном пути.

Устраивать читинг надо, если диета соблюдается, дефицит калорий превышает 300 ккал в сутки, а вес стоит на месте. Любители учета калорий на глазок обычно ошибаются на 10-20% в сутки.

Правила читинга для того, кто худеет без фитнеса или с минимальными нагрузками

Не нужно льстить себе. Если тренировка – это 20 минут пилатеса или бодифлекса (см. http://www.diet-menyu.ru/uprazhneniya-dlya-poxudeniya/bodifleks.html)  и ходьба пешком, ее роль в суточном количестве истраченной энергии минимальна. Такие занятия отлично помогают снять стресс, укрепить мышцы, избавиться от последствий гиподинамии, но не могут учитываться как «тяжелые тренировки».

Если человек не занимается с отягощениями 3-4 раза в неделю, не выполняет 30 минут аэробной работы в день, ему следует:

• Устраивать только 1 свободный прием пищи в качестве читинга.
• Этот прием пищи должен составлять 500-600 ккал из углеводов, белков, жиров.
• Идеально подойдет что-то вроде бургера с картошкой среднего размера или пиццы и порции мороженого.
• Неплохо можно устроить читмил роллами или суши.
• Для любителей пирожков с начинками тоже хорошие новости – традиционное славянское блюдо идеально поможет набрать нужные калории и не страдать потом от тяжести в животе.

Для тех, кто зависим от определенной еды, есть простое правило – читмил устраивать только в кафе, желательно – пойти туда с интересным собеседником, чтобы отвлекаться. Удовольствие от еды – это хорошо, но цель состоит не в том, чтобы поглотить как можно больше калорий, а в кратковременном отдыхе от диеты.

Лучше всего, если в день читмила будут другие дела – покупки, прогулка, встреча с друзьями, кино, даже работа идеально подойдут. Когда после читмила взвешиваются? Да хоть на следующий день, драматических изменений веса стоит ожидать примерно через 36 часов, но показатели индивидуальны.

Читинг и силовые тренировки

Для тренирующихся людей читинг имеет другое значение. Наполнение мышц гликогеном позволяет тренироваться более эффективно. Сохранение мышечной массы – основная цель таких людей.

Эта часть статьи будет полезна тем, кто выполняет силовые упражнения с отягощениями.

Обычно читинг устраивают в день перед тяжелой тренировкой ног или становой тяги, если атлет практикует ее. Любители высокоинтенсивных интервальных тренировок могут читинговать примерно за 8-12 часов до нее.

Но есть теория, что можно устроить загрузку после, тогда мышцы просто быстрее восстановятся. Многое зависит и от макронутриентного состава диеты. Люди со сбалансированным рационом могут быть более свободными в выборе еды для читинга. Те, кто худеет на низкоуглеводной диете, заботятся о восполнении гликогена.

Протокол читинга для похудения на низкоуглеводной диете:

1. С понедельника по четверг нужно есть 1-2 г углеводов на 1 кг собственного веса, и 1,5-2 г белка. Остальную калорийность «добирать» жирами, но не менее 1, 2 г жиров на килограмм текущего веса.
2. Продукты и блюда – омлет с овощами, куриное филе с овощами, 1-2 порции коричневого риса или гречи в сутки, нежирная рыба с овощами, можно половину яблока или грейпфрута время от времени. Из напитков – вода, черный кофе, зеленый чай.
3. В понедельник и среду выполняется многоповторная силовая тренировка со средними весами отягощений и в многоповторном режиме. Например, можно приседать с гантелями на груди, отжиматься от пола, подтягиваться с опорой ног на низкой перекладине, отжиматься узкой постановкой ладоней, и делать выпады и наклон с гантелями стоя.

Каждое упражнение – в 15-20 повторениях, в среднем темпе. Тренировка заканчивается 2- 3 сетами скручиваний на пресс до отказа. Кардио – по желанию, при таком питании достаточно 30 минут пешей ходьбы в горку на беговой дорожке, или обычной прогулки.

1. В четверг утром выполняется высокоинтенсивная интервальная тренировка, чтобы израсходовать остатки гликогена. Например, это может быть чередование 30 секундных спринтов на велотренажере с 1-2 минутами расслабленного педалирования. Выполните 10 таких раундов, плюс разминка и заминка. В четверг вечером – добавляем к ужину углеводы, в количестве не более 70 г разово.
2. Пятница – день читинга. Углеводов нужно съесть 4-6 граммов на 1 кг массы тела, в зависимости от индивидуальной чувствительности к ним, и объема тренировочной нагрузки.
3. Суббота – день тяжелой силовой тренировки, не более 5 повторений в 5-6 подходах тяжелых базовых упражнений, идеально – приседание со штангой на спине, жим лежа и становая тяга. Если есть противопоказания, тяжелая работа в тренажерах – жим ногами, вертикальные и горизонтальные тяги и жимы.

В этот день количество углеводов снижается до 3 г на 1 кг массы тела, причем нужно исключить из рациона все источники простых углеводов, кроме фруктов и получать основное количество энергии из каш и макарон.

1. Воскресенье – день возврата к низкоуглеводному режиму и отдых. С новой неделей – новый цикл.

В этой схеме важно следить за количеством «прихода» калорий так же, как и за количеством макронутриентов. Если порции разрешенной еды будут слишком большими в течение недели, читдей только поможет превысить дефицит.

Для контроля нужно сложить всю энергию, полученную в течение недели, и разделить на 7 дней. Если количество килокалорий на день больше потребности, похудеть не получится.

Читинг при сбалансированном питании

Подразумевается, что человек употребляет сбалансированную пищу всю неделю, и считает калории. Нужно ли ему адаптировать свой читинг под тренировочный план и выбирать определенные продукты? Если вес остановился и количество углеводов в рационе не слишком большое, нужно разово его повысить.

Идеально – съесть одно сладкое блюдо и продолжить дальше со своими обычными продуктами.

Если человек не может контролировать себя и наедается после читинга, ему лучше отказаться от 1-2 аэробных тренировок в неделю, чтобы получить тот же эффект «перезагрузки» организма.

Диетический читинг – хороший способ отвлечься от тягот дефицита калорий и перезапустить иммунную и эндокринную системы. Применять инструмент надо аккуратно и с чувством полного контроля за ситуацией.

Главное – осознавать, что это временная необходимая мера, а не какой-то праздник, который нужно устраивать каждую неделю как ритуал.

Бывает и так, что человек спокойно снижает вес все 8-16 недель без единой «загрузки». Применение инструмента зависит от состояния организма, переносимости диеты и долгосрочных тренировочных целей.

Автор: персональный тренер, нутрициолог Елена Селиванова

Читинг в диете – что это такое? Подробное описание

Понятие читинг в диете появилось сравнительно недавно. Многие профессиональные спортсмены пользуются этим секретом в период жестких ограничений рациона, чтобы сбросить психологическую нагрузку, расслабиться и разогнать обмен веществ в организме. Суть методики заключается в том, чтобы во время диеты периодически устраивать себе загрузочные дни, то есть снимать все ограничения и есть, что вам хочется.

Кому-то этот метод может показаться бессмысленным. Дескать, чтобы похудеть, нужно меньше есть, а временное увеличение калорийности рациона приводит к срывам и отказам от диеты. Но практика показывает, что подобный подход позволяет избежать так называемых «плато» при похудении. Люди, которые следят за весом знают, что рано или поздно наступает момент, когда вы перестаете худеть на диете, даже если регулярно занимаетесь спортом. Еще большие ограничения ни к чему не приводят. В такие моменты приходит чувство отчаяния и бессмысленности всех выполняемых мероприятий. Если периодически устраивать себе «праздник живота», баловать любимыми запрещенными блюдами, то потеря веса будет равномерной.

Что такое читинг

Читинг дословно переводится с английского, как «мошенничество, жульничество». Разрешая себе периодически полакомится любимыми блюдами, вы обманываете организм, дарите психологическую разгрузку. Любая диета не будет казаться сложной, жесткой, если вы будете знать, что в определенный момент можно немного расслабиться.

Чтобы эффективно худеть и стабилизировать вес, удерживая его в определенных рамках, необходимо постоянно придерживаться принципов здорового питания. Временные диеты никогда не дают долгосрочного результата. Нужно лишь прийти к осознанию того, что только мы сами несем ответственность за красоту собственного тела, за здоровье, хорошее самочувствие. Но на пути к этому периодически приходят мысли: «Неужели я уже никогда не попробую любимый десерт, забуду вкус фастфуда». Чтобы подобные терзания вас не останавливали, стоит периодически устраивать себе читмилл – загрузочный день.

О том, что такое разгрузочные дни, знают все поклонники временных или постоянных диет. А вот загрузка на диете – сравнительно новое понятие. Читинг – это разгрузочный день наоборот. Это понятие появилось в диетологии в 2005 году. Его ввел американский врач Пол Ривас. В собственной книге он подробно пояснил, что такое метаболические качели, насколько важно периодически кардинально менять рацион, устраивать для организма встряску на пути к эффективному похудению.

Сбросить вес вы можете единственным способом – обеспечив дефицит калорий. Вы должны тратить энергии чуть больше, чем потребляете. Таким способом разгоняется метаболизм. Диетологи и спортсмены нередко предлагают представить обмен веществ в организме в виде печки, в которой нужно постоянно поддерживать горение.

Если вы будете подбрасывать в нее совсем мало топлива, то пламя не разгорится, а если бросить слишком много дров, то огонь может вообще погаснуть. Те же процессы происходят и у нас внутри. Чтобы энергия сжигалась вместе с имеющимися жировыми отложениями, нужно периодически менять рацион, то увеличивая, то снижая калорийность употребляемых продуктов. Если вы питаетесь однообразно, организм к этому привыкает и со временем перестает реагировать потерей веса.

Но когда вы резко меняете рацион, позволяете себе некоторые запрещенные продукты и блюда, тело вас благодарит за это активным похудением.

Цели читинга

Используя читинг при похудении, вы добиваетесь следующих целей:

1. Психологический комфорт во время похудения – у многих диета сопровождается плохим настроением из-за постоянного желания съесть что-то вкусное, но вредное. Читинг избавляет от стресса и чувства неудовлетворенности, ведь вы точно знаете, когда сможете позволить себе чуть больше дозволенного;
2. Насыщение организма полезными веществами – даже при самой сбалансированной диете есть риск авитаминоза. Устраивая себе читмилл, вы получаете немало витаминов, микроэлементов, провоцируете активную выработку аминокислот, жизненно необходимых каждому человеку;
3. Разгон метаболизма – читинг позволяет худеть быстрее, избегая эффекта «плато»;
4. Снижение риска срывов, увеличение срока диеты – устраивая себе периодические загрузочные дни, можно значительно продлить срок диеты, потому что терпеть жесткие ограничения проще, зная, что в определенный день можно съесть что-то вкусное, но калорийное.

Психологический комфорт

Насыщение организма

Разгон метаболизма

Снижение риска срывов

Если вы никогда раньше не сидели на диетах, а теперь страдаете от лишнего веса, перестроить привычный рацион и режим питания будет сложно. Для всего организма это огромный стресс. Читинг позволяет плавно перейти на соблюдение принципов правильного питания.

Чем читинг отличается от срывов диеты

Садясь на жесткую диету, вы рискуете рано или поздно сорваться. Вернуться в заданные рамки питания потом будет сложно. Большое значение в этом процессе имеет и психологический аспект. Из-за каждого очередного срыва вы будете себя сильно корить, процесс похудения не доставит никакого удовольствия. Рано или поздно вы вообще откажетесь от диеты.

Читинг в этом отношении кардинальным образом отличается от срывов, потому что вы нарушаете диету запланировано, заранее готовясь к этому процессу. Обязательно заранее стоит продумать меню на загрузочный день, спланировать поход на тренировку.

При незапланированных срывах нередко возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, потому что вы отвыкаете от жирной калорийной пищи, организм не справляется с нагрузками. Потом вы чувствуете тяжесть в желудке, тошноту, может нарушаться стул. Если же читинг запланирован с использованием всех правил загрузки, то никаких проблем со здоровьем не возникнет.

Не всегда читинг длится один день. Иногда можно устраивать целые недели вседозволенности, если вы собираетесь в отпуск, но это не означает, что рацион вообще не нужно контролировать. Вам все равно следует подсчитывать калорийность продуктов и соотношение полезных веществ.

Основные правила

Читинг всегда осуществляется по определенным правилам:

• Заранее определитесь с датой загрузочного дня;
• Составьте примерное меню;
• Перед читмиллом можно устроить разгрузочный день;
• Увеличение общей калорийности употребляемых продуктов должно сопровождаться и ростом физической активности. В этот день стоит провести усиленную тренировку, чтобы эффективно сжечь поступающую энергию;
• Суточная калорийность рассчитывается индивидуально, исходя из веса, возраста, привычного рациона, но она не должна превышать 2500 ккал.

Нежелательно устраивать читмилл во время болезни или плохого самочувствия. Пищевая загрузка после длительных ограничений является серьезным стрессом для ослабленного организма. Таким способом можно усугубить и без того плохое состояние здоровья.

Женщины должны учитывать фазу менструального цикла, планируя читмилл. Все представительницы прекрасного пола знают, что после овуляции и до менструации ощущается повышенный аппетит. В этот период можно устроить себе плановую загрузку, чтобы удовлетворить потребности организма.

Разновидности читинга

Существует множество разновидностей читинга по целям, направленности, результатам. Наиболее распространенные виды:

1. Читинг бодибилдеров;
2. «Диета обманщика»;
3. Гедонистический читинг;
4. Белково-углеводное чередование (БУЧ).

Читинг бодибилдеров используется в период «сушки». Чтобы добиться красивого рельефа мышц перед соревнованиями, спортсмены садятся на белковую диету с достаточным объемом клетчатки, но с полным отсутствием коротких углеводов. Подобные ограничения жесткие, требуют немалой силы воли. Чтобы обеспечить психологический комфорт во время диеты, раз в 1-2 недели вводятся загрузочные дни. Плановые нарушения включают употребление углеводов в больших количествах, но в этот день обязательна активная тренировка. Поступающую в организм энергию необходимо правильно использовать.

Понятие «диета обманщика» ввел Пол Ривал, который внедрил идеологию читинга в процесс похудения. В своей одноименной книге он подробно описал оптимальный рацион питания на неделю. Пять дней необходимо питаться сбалансированно, а в выходные позволять себе чуть больше обычного.

Гедонистический читинг заключается в употреблении запрещенных продуктов не с целью наестся, а с целью получения удовольствия.

Для этого не нужно употреблять большое количество сладостей или жирной пищи. Последователи этого подхода уверены, что если в день съедать один кусочек шоколада или одну конфету, вреда фигуре не будет. Главное, делать это в первой половине дня. Такая разновидность читинга подходит только людям с высокой степенью самоорганизации, потому что ограничиться минимальным количеством запрещенного продукта могут далеко не все.

Белково-углеводное чередование – диета, основная цель которой разогнать обменные процессы в организме. Суть метода заключается в том, что вы два дня едите исключительно белковую пищу, на третий день устраиваете себе полноценную загрузку, и еще два дня питаетесь сдержанно, создавая дефицит поступающей энергии в 300-400 ккал. Таким способом можно добиться существенных результатов, сбросить за короткий период несколько килограммов без вреда для организма.

Выбор конкретного подхода или методики зависит от тех целей, которые вы ставите перед собой. Обязательно стоит проконсультироваться с опытным диетологом и личным тренером, использовать комплексный подход в похудении. Читинг пойдет на пользу, если в загрузочный день вы будете активно заниматься спортом.

Кому подходит читинг

Идеология читинга подходит тем, кто стремится похудеть, но не готов навсегда отказываться от любимых блюд. Если вы никогда раньше не сидели на диетах, ни в чем себя не ограничивали, периодические плановые нарушения позволят избежать стрессов, чувствовать себя комфортно.

Читинг используют почти все профессиональные спортсмены, которым тоже нужна периодическая психологическая разгрузка. Если же вы в процессе похудения достигли эффекта «плато», необходимо кардинально менять привычный рацион. Разогнать обмен веществ, обеспечить активную потерю веса позволит чередование разгрузочных и загрузочных дней.

Если вы раньше использовали низкокалорийные диеты, но после их завершения лишь снова набирали вес, а теперь пришли к осознанию необходимости кардинальных постоянных изменений рациона, читинг поможет смириться с вводимыми ограничениями. Если вы знаете, что иногда можете позволить себе больше обычного в питании, легче отказываться от любимых продуктов во время диеты.

Кому не подходит читинг

Читинг не подходит людям с хроническими заболеваниями ЖКТ. Им показана постоянная строгая диета без малейших нарушений. Отказ от сбалансированного рациона и употребление запрещенных продуктов может привести к обострениям болезни.

Читинг также не подходит людям со слабой волей. Если вы не уверены, что сможете ограничиться одним днем гастрономической вседозволенности, не стоит даже пробовать. Нередки случаи, когда читмилл становится стартом активного неконтролируемого обжорства и последующего набора веса.

Нельзя использовать идеологию читинга тем людям, которые пытаются похудеть только лишь на диете, не занимаясь спортом. Обязательное условие читмилла – увеличение физической нагрузки в этот день. В противном случае все съеденное пойдет про запас в виде жира на боках и бедрах.

Преимущества читинга

Читинг имеет множество весомых преимуществ. Такой подход позволяет с легкостью выдержать диету, перейти на постоянное правильное питание, сбросить вес и стабилизировать его, то есть избежать дальнейших колебаний.

Вы гарантируете себе психологический комфорт во время диеты, хорошее настроение и активность. Насыщаете организм полезными витаминами, минералами, микроэлементами. Когда вы получаете удовольствие от вкусной еды, в организме вырабатываются многочисленные гормоны, которые отвечают за здоровье всех органов и систем.

Выясняется, что сидеть на диете совсем несложно. Вы не лишаете себя радостей в жизни в виде куса торта или порции мороженого.

Чтобы ощутить на себе все преимущества читинга, необходимо рационально подходить к организации рациона, помнить о преследуемых целях и путях их достижения.

что это, правила, недостатки и смысл для похудения

Немало диет придумало человечество с целью обрести красивую фигуру и поднять планку самооценки. Однако далеко не каждая попытка похудания одинаково успешно завершается – дело многие люди бросают на половине дороги, предпочитая изнурительному голоданию запретные сладости. Сейчас появилось новое течение – читинг для похудения. Сам по себе читинг это разрешение использовать запрещенные продукты в рационе. Как работает система, что такое читинг в похудении, для чего его используют? Разберемся подробнее.

Смысл читинга

Кратко описать суть системы следует так: при диете человеку разрешают кушать блюда, не придерживаясь жесткого графика. Увидеть обман получится, если подробнее рассмотреть процесс похудения.

Традиционно человек вынужден следить за объемом углеводов, поступающих с продуктами, чтобы их ограничивать. Но такое мероприятие чревато снижением поступающей в организм энергии. Когда раньше ее хватало для жизнедеятельности, оставаясь еще и на увеличения жировых запасов, то при диете она поступает слишком скудно, наблюдается нехватка энергии даже для выполнения естественных, невероятно важных процессов.

В таких условиях организму приходится переключаться на иной режим функционирования – он начинает постепенно расходовать накопленную про запас жировую ткань. Благодаря этому обеспечивается желаемый эффект похудения. Потом человек продолжает придерживаться эффективной для него диеты, хотя для организма такое мероприятие бесследно не проходит. Он замечает определенные изменения, провоцирующие ситуацию, когда наблюдается нехватка поступающей энергии, из-за чего сокращаются жировые отложения.

Все это замедляет процессы метаболизма, поэтому любой продукт, попавший в пищеварительную систему, моментально направляется в стратегические закрома, которые организм станет расходовать лишь в моменты возникновении дефицита энергии. Из-за этого человек перестает сбрасывать вес, не понимая причины этого. Именно для решения такой проблемы придуман читинг в диете.

Это некий «загрузочный день», во время которого человек обязан позволить себе употреблять все, что ранее ему запрещали кушать при разгрузочной диете. Когда часто организовывать такие «загрузки» организма при соблюдении диеты, получится обмануть собственный организм. Он ощущает, что энергетических запасов вполне достаточно, накапливать их впрок не следует. Метаболизм происходит в обычном порядке, жировая ткань не прекращает устраняться. Основное же в таком процессе то, что человек при похудении защищен от вероятных срывов. Такой обман позволяет получать достаточно впечатляющие результаты.

Правила

Разобравшись, что такое читинг в диете, не следует наивно мечтать, что используя такой прием вовсе исчезнет потребность лишать себя удовольствия употреблять вредные продукты. Не забывайте, что читинг не является обжорством, метод только небольшая уловка, помогающая обмануть организма, значительно повышая вероятность избавиться от лишнего веса. Поэтому для такого приема существуют весьма строгие правила.

1. Уясните, что такой обман не является диетой – это лишь короткая пауза. Поэтому использовать ее следует не чаще раза за неделю.
2. Не запрещены высококалорийные лакомства, но лучше им предпочесть продукты, способные надолго избавить от голода. Такими являются сухофрукты, овощи, орехи и всевозможные каши.
3. Контролируйте количество съеденных продуктов. Если очень хочется торт, то достаточно пары кусочков. Не забывайте о чувстве меры.
4. Пейте много воды. Потребляемая жидкость ускоряет метаболизм. Если ее мало – процессы замедляются, из-за чего пища начинает плохо перевариваться, а затем и усваиваться.

Поскольку сам термин обозначает обман, то используют читинг и в бодибилдинге. Классический пример – сгибание рук, нагруженных гантелями. Представим ситуацию, когда человек способен согнуть руки, нагруженный гантелями, только 6 раз. После этого уже дальше ничего не получается. Именно здесь приходит на помощь читинг. Стоит немного наклониться вперед, а затем рывковыми движениями еще несколько раз поднять гантели. Этим способом мышцы дополнительно будут нагружены, как и необходимо для их накачки. Без такого «обмана» выполнить дополнительные повторения не получится.

Недостатки

Присутствуют у такой методики определенные недостатки:

• Способ обмана эффективен только при его использовании изредка. Но часто люди, поддавшись соблазну скушать вкусное блюдо, затем не желают снова возвращаться к диете.
• Этот прием ощутимо полезен, но из-за него приходится использовать диету намного дольше.
• Необходимо в любой ситуации контролировать потребленные калории, ведь когда их много – останавливается процесс похудения.

Читинговая разгрузка реально дает эффект, но диетическую программу следует рассчитывать минимум на месяц-полтора. Иначе человек не успеет похудеть.

Отзывы и результаты

Екатерина М., 36 лет

Метод является прекрасным способом поддержания психики, что особенно актуально, если человек не представляет, как запретить себе кушать сладости, жареные продукты, копчености. Но увлекаться читингом не следует, поскольку он придуман не для того, чтобы переедать, а для обмана организма

Елизавета, 29 лет

Когда выбранная диета слишком строгая, ограничивающая сильно рацион, при читинге разрешено увеличивать калорийность лишь на 1 килокалорий, поскольку резкий переход от минимального потребления продуктов к неограниченному их приему способен пагубно повлиять на систему пищеварения

Евгений, 33 года

Не переживайте, когда после пары дней читинга произойдет набор нескольких килограммов веса. Если все продолжать выполнять правильно, фигура быстро восстановится.

что это и как использовать для похудения

Такое понятие как читинг у большинства людей вызывает большое количество разного рода вопросов и искреннее недоумение. Так что же это такое? Где и как применяется читинг? Попробуем кратко ответить на данный вопрос. Слово читинг имеет английское происхождение и дословно означает мошенничество или обман. Впервые это понятие возникло в спорте. Им апеллировали атлеты при нарушении техники выполнения наиболее тяжёлых упражнений в спортивных соревнованиях. Ну а в диетическом питании читинг используется не очень давно. Использовать читинг в диетах предложил диетолог Джоель Марион, автор бестселлера «Обмани себя, чтобы похудеть».

Применение читинга в диете

Издавна известно, что при резком ущемлении организма человека в белках, жирах и углеводах, которые поддерживают жизненно важные процессы обновления всех клеток и тканей, а также при одновременных больших физических нагрузках в человеческом организме автоматически устанавливается режим самосохранения. При таком режиме происходит накопление, а не сжигание жира, что соответственно приводит к увеличению веса даже при употреблении очень малых порциях принимаемой еды.

Диетологи научно доказали что таким образом организм пытается выжить. Кроме того у большинства людей, стремящихся похудеть, практически любая диета ассоциируется с пищей, не имеющей вкуса, постоянным чувством голода, с утомительным подсчётом потребляемых калорий и психологическим дискомфортом.

И вот тут на помощь приходит читинг, который при соблюдении человеком жёсткой диеты рекомендует делать запрограммированные заранее срывы в диете, во время которых происходит как бы обман организма. И только в момент проведения читинга человеческий организм начинает понимать, что все отлично, режим самосохранения можно отключать, жиры не накапливать, а сжигать.

Джоель Марион в своей книге пишет о том, что начинать любую диету, рассчитанную на похудение лучше всего с так называемого дня обмана, то есть в этот день можно принимать пищу, которая богата углеводами. Однако уже на следующий день еда должна содержать как можно меньше калорий. Следующие примерно пять дней Марион рекомендует переходить постепенно к увеличению содержания углеводов в потребляемых продуктах до тех пор, пока оно не достигнет того уровня, которые были в них в день обмана. Затем повторить день срыва. Соблюдать такую диету можно по мнению диетолога двенадцать недель.

Однако при применении в диете читинга нужно придерживаться ряда условий, а именно:

1. Чётко соблюдать режима питания для поддержания нормальной жизнедеятельности человеческого организм;
2. Свести к минимуму жиры, имеющие животное происхождение во избежание перегрузки организма холестерином;
3. Ограничить к потреблению продукты, содержащие быстрые углеводы;
4. Употреблять большое количество чистой питьевой воды, травяных настоев, а также зелёного чая и лучше всего с лимоном;
5. Отказаться от кофе и алкогольных напитков;
6. Использовать заменители сахара;
7. Употреблять продукты, обладающие способностью снижать аппетит.
8. Не пренебрегать занятиями спортом.

Загрузочные дни – что это такое?

В последнее время тучных, располневших людей появляется всё больше и больше. С прибавлением в весе меняется психология, самооценка, у многих развиваются жуткие комплексы, ухудшается здоровье. Повышенное употребление продуктов, отличающихся высокой калорийностью и понижение физической активности – вот две основные причины, почему такое возможно. Поэтому чтобы чувствовать себя на высоте многие стараются сбросить лишний вес и садятся на диету. Однако каждый день ограничивать себя в еде, соблюдая определённые диеты, да ещё и одновременно следить за калорийностью рациона достаточно трудно.

И вот тут на помощь желающим похудеть приходят так называемые загрузочные дни, во время которых можно смело нарушить запрет и съедать запрещённые в выбранной диете продукты, какие нельзя есть ежедневно, так как это может отрицательно сказаться на результатах похудения, но при этом не испытывать чувство вины. Научно доказано, что загрузочные дни отлично сказываются на моральном и психическом состоянии, а значит, активно помогают худеть.

Большая часть медиков относятся к читингу положительно, правда только в том случае, если он проведён с соблюдением всех тонкостей, так как лишь при правильном его проведении более чётко регулируется обмен веществ. Кроме того очень важно после него грамотно вернуться к выбранной ранее диете, чтобы закрепить полученный результат и устроить при этом переходе правильно подобранный разгрузочный день. К примеру, кефирный, фруктовый, овощной или же мясной. Критерием при выборе разгрузочной диеты должны стать возраст и проблемы со здоровьем, например с желудочно-кишечным трактом.

Питание во время и после читинга

В настоящее время основой огромного количества эффективных диет является читинг, но надо помнить, что он является только частью программы, рассчитанной на похудение и поэтому продукты при его применении надо стараться выбирать диетические, делая выбор в пользу еды, которые содержат мало калорий. К примеру, используя в загрузочные дни мясо, отдавать предпочтение индейке или нежирной говядине.

Также надо по возможности не употреблять продукты, содержащие простые углеводы. Например, заменить сахар мёдом, джемом или шоколадом, причём процент содержания какао-бобов должен быть не менее 70%. Кроме того настоятельно рекомендуется включать в рацион каши, отдавая преимущество пшённой или рисовой, разнообразные фрукты и овощи. Эти продукты содержат много клетчатки. Попадая в организм, она буквально впитывает в себя жир, не давая ему откладываться. Сама же клетчатка не переваривается и быстро выводится из организма совместно с жиром. Также желательно исключить острые, жареные и соленые блюда, так как они могут вызвать обострение имеющихся заболеваний.

Таким образом, в дни читинга можно использовать практически любые продукты, не утруждая себя составлением меню. Это могут быть как сухофрукты, так и свежие фрукты, овощи, рыба, мясо, морепродукты, шоколад и орехи, сыры. Их можно смело включать в рацион при запланированном срыве, но конечно в разумных пределах, так как конечной целью читинга является вовсе не обжорство, а подготовка к возвращению строгой диеты.

Диетологи рекомендуют помнить о том, что правильно подобранная диетическая пища может быть достаточно вкусной и разнообразной. Она сохраняет у человека чувство удовлетворения питанием. При читинге самым главным является соблюдение правильного баланса между ограничениями и запрограммированными разрешениями. Только в этом случае организм не испытывает стресс, страдая от вынужденного голодания, а вес постепенно уменьшается.

Итак, читинг представляет собой новую тактику в диетическом питании. Его основное преимущество заключается в разрешении употребления в определённые дни выбранной диеты любимых продуктов. Однако используя читинг необходимо учитывать, что он имеет не только положительные, но и отрицательные стороны. Но при правильном его проведении читинг не только положительно влияет на организм человека, в частности на его психику, но и активно способствует похудению.

Читинг в диете что

Читинг: обман по расписанию

«Обмануть меня нетрудно, я сам обманываться рад!», — Пушкин и не догадывался, что бессмертные строки его любовной лирики станут яркой иллюстрацией эмоций худеющего человека, решившегося на читинг — оригинальный метод «разгона» метаболизма.

Звонкое словечко «читинг» (англ. сheating) в переводе означает «обман, жульничество». Дезинформировать предлагается собственный организм: теоретики читинга уверены, что если вы перестали худеть, то надо … начать есть! Желательно побольше, причем нередко рекомендуется налегать на совершенно недиетические продукты: пиццу, сдобные булочки, молочные коктейли. «Праздник живота» важно не затягивать дольше 48 часов (основные разновидности читинга резервируют под эти цели уикэнд или один из выходных) и проводить с четкой периодичностью не чаще одного раза в неделю или даже реже.

4 цели читинга

• 1 При помощи «запланированного срыва» избежать психологической нагрузки, нередко преследующей худеющих женщин.
• 2 Снизить риск дефицита питательных веществ и макроэлементов (особенно жиров), характерный для низкокалорийных и строгих диет.
• 3 Исключить возможность появления «эффекта плато», то есть остановки потери веса.
• 4 Разнообразить похудательную диету, сделав ее менее монотонной и потенциально более длительной.

Отчего гормон сердит? Оттого, что кто-то голодает

Судя по отзывам о читинге, самым привлекательным в нем является именно психологический момент. Пищевое поведение женщин серьезно зависит от гормонального состояния и фазы менструального цикла, и многим худеющим знакома следующая ситуация: сегодня вы бодры и полны решимости до скончания века есть только рукколу, а завтра сам собой исчезает торт, а за ним еще один.

Так устроено природой, что для образования полноценного желтого тела женскому организму нужны жиры, а для поддержания оптимального уровня энергии процесса — углеводы. В том числе и этот древний зов и заставляет нас тянуться к вожделенному запретному пакетику картошки фри, напрочь забыв о бикини мечты и неделях похудательных усилий.

Причем в реальности телу не нужны килограммы промасленной картошки, а достаточно, допустим, одного дополнительного яичного желтка в решающий день цикла. Однако в том случае, если вы «сидите» на диете, предполагающей ограничения, или испытываете гормональный дисбаланс, процесс выходит из-под контроля, и приходится готовиться или к адским мукам тяги к запретным продуктам или к чувству вины из-за срыва и переедания.

Также ощущать сосущую пустоту в желудке нередко приходится из-за стресса и недосыпания, сезонного аффективного расстройства (его вызывает недостаток солнца) и даже гастрита и язвенной болезни желудка.

Эндокринолог, возможно, поможет справиться и со «стадией плато», страшным сном тех, кто решился худеть. «Плато» в том или ином проявлении — побочный эффект практически любой долгосрочной диеты. Причины того, что поначалу с энтузиазмом таявший вес замирает на мертвой точке, а то и вновь начинает расти на фоне скудного меню и даже усиленных физических упражнений, вовсе не мистические. Снова ответственность на гормонах, регулирующих клеточный обмен и заведующих запасами жира. Осознав, что меню последнего времени заметно скромнее привычного, а накопленный жир расходуется, они решают, что «хозяйка» попала в беду и не просто блокируют использование жировых запасов, но из последних сил создают новые.

Они решают, что беда позади, организм снова кормят, и с жиром можно расстаться. Едва метаболизм почует подвох и соберется снова запирать закрома, подоспеет новый читинг-день. Так рассуждают опасающиеся «плато» сторонники «диетического жульничества».

Разновидности читинга: вариантов много, суть одна

Идея читинга как некой противоположности разгрузочному дню вполне ясна, однако существует целый ряд практических подходов к нему, отличающихся нюансами. Приводим наиболее распространенные и популярные из их числа.

Читинг Пола Риваса: «Диета обманщика»

Американский специалист по ожирению Пол Ривас ввел само слово «читинг» в официальный диетический словарь. Опубликовав свою мгновенно ставшую популярной «диету обманщика» в 2005 году, он стал первым из череды теоретиков и поклонников «метаболических качелей», предложив «украшать» низкокалорийное питание по типу средиземноморской диеты, но с урезанным углеводным компонентом, «праздником непослушания» с пиццей, арахисовым маслом, мороженым, сыром и орехами. Продолжительность читинга на «диете обманщика» — два выходных дня, в которые доктор рекомендует есть все, что душе угодно, но, тем не менее, контролировать количество еды.

Читинг Джоэля Мариона: «Теряй и хорошей»

Бодибилдер Джоэль Марион неожиданно прославился как писатель, причем весьма одаренный: для своей книги «Обмани, чтобы похудеть», вышедшей в 2008 году, он собрал множество любопытных медицинских свидетельств. Джоэль испытал на себе идею вмешательства в гормональные процессы при помощи «углеводной горки» — шесть дней в неделю он ел разнообразную полезную низкокалорийную пищу, постепенно наращивая в ней количество углеводов, а на седьмой «отрывался» на любимых блюдах. Параллельно занимаясь в спортзале, некогда пухлый Джоэл всего за 16 недель привел себя в «товарный вид» и поспешил поделиться подкупающим диетическим открытием со всем миром. Книга стала бестселлером — признательность автору выражали Крис Хемсворт, Меган Фокс и другие звезды.

Читинг тренеров Пауэлл: «Классический цикл диеты белково-углеводного чередования»

Этот план разработан супругами Хайди и Крисом Пауэлл, специалистами по спортивному питанию, и представляет собой одну из разновидностей гиперпопулярной в фитнес-среде диеты БУЧ. Подход требует внимания и подсчета калорий. «Классический цикл» — план, рассчитанный на 12 недель. Начав с роскошного читингового дня на 2500 ккал, когда можно загрузиться чем душа пожелает, последователям диеты предстоит на протяжении шести дней чередовать белковые (1200 ккал) и углеводные (1500 ккал), чтобы завершить их смену седьмым днем, в который разрешено «наесть» 2000 ккал из любых источников. На восьмой день цикл повторяется, и так три месяца.

Читинг Мариссы Липперт: «Жизнь слишком коротка, чтобы жевать сельдерей»

Фуд-блогер и телевизионный повар из Нью-Йорка предлагает гедонистический подход к читингу. Ее авторская методика представляет собой типичную «вкусную» низкокалорийную диету, следовать которой предлагается 8 недель. Марисса обещает, что вы легко и с удовольствием похудеете, если будете есть легкие разнообразные блюда, но при этом дважды в неделю позволять себе «грешок» в виде порции любимой и желанной высококалорийной еды. «Но пусть это будет не гадость из торгового автомата, а самый прекрасный в мире капкейк!», — напутствует Липперт своих последователей. Также она великодушно разрешает им время от времени наслаждаться алкоголем: можно выпить порцию лагера или вина с большим количеством льда.

Что думают о практике читинга специалисты: отзывы экспертов

Юлия Чехонина, диетолог, к.м.н., научный сотрудник НИИ питания РАМН: «Если диета построена правильно, то читинг не понадобится»

Давайте сравним читинговую систему питания с базовой схемой одного из низкокалорийных диетических рационов. Она включает 3-4 белковых блюда, 500 г овощей и фруктов, 1 гарнир из круп, макаронных изделий, картофеля или выпечки (только для завтрака, на выбор), 3 кисломолочных продукта и порцию супа. Список радует, не правда ли?

И в то же время калорийность этого набора не превышает 1500 ккал и восполняет суточную потребность организма в основных пищевых веществах. Подобная система питания достаточно комфортна, что позволяет соблюдать ее в течение многих недель и даже месяцев, и формирует правильное пищевое поведение. Чего не скажешь о читинговой системе. Что и говорить, сплошное «жульничество». Во-первых, непонятно, что приверженцы читинга едят в остальные дни, однако понятно, что это питание для них не подходит, так как легализует и оправдывает регулярные срывы. Если выбранная система питания тяготит — значит, эта диета «не ваша», не изнуряйте себя!

Читинговая система подобна качелям – 4-5 дней худеем, доводим себя до срыва с углеводно-жировой «загрузкой», затем 4-5 дней избавляемся от ее последствий. Не проще ли все эти углеводы распределить в течение недели по одной порции в первой половине дня в дополнение к завтраку или как перекус через 2-3 часа после завтрака? В таком количестве эти калории не будут лишними и позволят обойтись без ожидаемой с нетерпением «загрузки».

По моему мнению, читинговая система это пример нарушения пищевого поведения. Самообман для оправдания неизбежных срывов, чтобы не тяготиться чувством вины. Такое питание подрывает здоровье в целом и пищеварительную систему в частности.

Наталья Фадеева, диетолог, эндокринолог, к.м.н.: «В этой идее есть рациональное зерно, но можно найти лучшее решение»

Тут можно провести аналогию с одеждой: есть повседневная, которую мы носим по рабочим дням, а есть праздничная, надеваемая по особому случаю. То же самое и с питанием. Основная задача пищи — обеспечить наш организм всеми необходимыми макро- и микроэлементами, поэтому мы должны питаться сбалансировано и правильно. Но, поскольку многие из нас привыкли получать от определенных вкусовых ощущений удовольствие, с которым чаще всего ассоциируются нежелательные с точки зрения диеты продукты и блюда, то в качестве особого случая лучше иногда позволить себе употребление вредного лакомства, чем доводить дело до срыва.

Я обычно рекомендую своим пациентам при возникшем сильном желании позволить себе съесть порцию того, о чем они мечтают, и избавиться от навязчивой идеи. Но «запретный плод» можно употреблять не чаще раза в неделю, например, в субботу или в воскресенье, а затем снова питаться правильно. Лучше, если лакомство будет съедено в первой половине дня, и после этого можно побольше подвигаться, погулять пешком.

Есть «вредности» весь специально отведенный для этого день напролет все же не стоит. В этом случае все усилия по снижению веса в течение недели могут пойти насмарку. Но если вы все-таки решились на читинг и «загрузились» по полной программе, имеет смысл приложить максимум усилий по трате той лишней энергии, которую вы получили. Среднюю калорийность куска торта весом 100г можно израсходовать при помощи полутора часов быстрой ходьбы, часа активных танцев, бега, плавания, катания на коньках или лыжах.

Во все времена человеку было свойственно желание приукрасить свое тело, сделать его привлекательным. Такое стремление способствовало появлению огромного количества разнообразных диет и появлению спортивных центров. При этом человек всегда стремился максимально упростить собственную жизнь. Этим можно объяснить популярность в наши дни читинга и множество положительных отзывов худеющих об этом методе снижения веса.

Что такое читинг

Термин «читинг» имеет иностранное происхождение и впервые появился в Америке. Этот термин довольно часто используется диетологами, худеющими и спортсменами. Каждый, кто однажды пробовал снижать вес при помощи спортивных упражнений и диет, согласится с тем, что постоянно выполнять все правила без нарушения режима, довольно затруднительно. Всегда присутствует соблазн нарушить договоренность и позволить себе выходной. В результате добиться поставленной цели не получается, что приводит к дополнительному стрессу и переживаниям.

Именно для таких людей и был придуман читтинг. В буквальном переводе с английского читинг это «обман» или «нарушение». Читинг представляет собой способ обмана человеческого организма, при использовании которого можно получить значительное снижение веса без травмы для психики. В область диетологии термин пришел из спорта, где читингом называют осознанное нарушение техники выполнения силового упражнения.

Обман большинством воспринимается как нечто плохое и непозволительное. При этом такой обман при похудении и в спорте несет множество положительных моментов. По отзывам худеющих такое послабление в диете способствует поддержанию хорошего эмоционального состояния у человека. В спорте он позволяет перераспределять нужную нагрузку в момент усталости мышц.

Плюсы и минусы метода для похудения

Как и все другие способы снижения веса, читтинг имеет ряд преимуществ и недостатков. Преимуществами метода считается:

• способность делать диету менее жесткой;
• возможность использования метода похудения людям, имеющим ограничения по здоровью либо обладающих слабой волей;
• программирование организма на постоянное похудение, возможность обеспечить ему встряску;
• отсутствие невыносимого чувства апатии и депрессии, которые очень часто сопровождают традиционные жесткие диеты.

Недостатками считаются следующие моменты:

• возможность применения только в случае, когда диета рассчитана на несколько недель или месяцев;
• требование наличия сильной воли, способности возвращаться к диете много раз после разгрузочного дня.

Несмотря на некоторые минусы метода метод обладает рядом несомненных преимуществ, признанных специалистами в области диетологии. Возможность послабления и употребления любимой еды в загрузочные дни способствует сохранению силы духа в течение длительного времени выносить трудности ограничения в питании. Такой способ стоит попробовать тем, кто длительное время сидит на диете и не может сдвинуть собственный вес в сторону уменьшения. Читинг способен встряхнуть организм и ускорить обменные процессы, способствуя тем самым эффективному похудению.

Основные правила читинга

Метод читинга нельзя воспринимать как разрешение на обжорство и возможность снять на время все ограничения в питании. Способ похудения имеет свои правила, выполнение которых станет гарантом успешного похудения.

Читтинг всегда связан с длительный по времени диетой. Если диета рассчитана на несколько дней, то читинг к такому похудению не имеет никакого отношения. О читинге можно говорить в том случае, если диета длится не менее трех недель. Идеальным временем диеты для похудения с использованием этого способа считается период от двух месяцев.

При запланированных послаблениях в диете рекомендуется придерживаться следующих правил:

• есть можно практически все, но предпочтение стоит отдать продуктам, после которых длительное время сохраняется чувство сытости;
• необходимо чувствовать меру в еде;
• чем меньше длительность читинга, тем больше впоследствии можно съесть;
• не стоит забывать о важности потребления воды.

Многих волнует вопрос во сколько раз можно похудеть при использовании метода. На начальном этапе похудения с использованием метода читинга может наблюдаться прибавление в весе от 3 до 5 килограммов. Такое прибавление носит временный характер и при соблюдении всех правил должно исчезнуть через несколько месяцев. На этом этапе нужно выдержать психологически и не бросить, вернувшись к прежнему образу жизни. После загрузочного дня может наблюдаться привес, который обычно при нормальном обмене веществ держится 1—2 дня.

Читинг диета

Сегодня многие диетологи говорят о полезности как разгрузочных, так и загрузочных дней. Выбор конкретного метода снижения веса зависит только от предпочтений худеющего. Эффективность таких дней неоднократно была доказана на практике.

Диета по методу читинга всегда предполагает наличие дней для расслабления. Выглядит такая диета следующим образом:

• в течение 5 дней человек придерживается жесткой диеты;
• во время выходных можно употреблять любые продукты;
• с началом новой недели человек снова придерживается ограничений диеты.

Действие метода основано на встряске организма и ускорении метаболических процессов. Разрешение на употребление любых продуктов не означает, что прием пищи может быть бесконтрольным и неограниченным. За время ограничений организм отвыкает от большого употребления пищи, поэтому при употреблении продуктов каждый раз нужно чувствовать меру.

Диетологи рекомендуют в выходные добавить к количеству ежедневной пищи продукты с общей калорийностью от 400 до 500 ккал. При попадании перерыва на рабочие дни, рацион можно обогатить на 800—1 000 ккал. В этот период рекомендуется употреблять здоровые продукты:

Предпочтение стоит отдать легкой и нежирной пище. При желании съесть блюдо из мяса, рекомендуется выбирать индейку или говядину. Не стоит баловать себя жареной, острой и соленой пищей, так как после ограничений в питании желудок может отреагировать на такие блюда болью и ощущением тяжести. Обязательным условием эффективности является употребление большого количества воды — не менее двух литров в течение дня.

Длительность периода послабления может быть различной и зависит от индивидуальных особенностей человека. Для некоторых срок в два дня может быть чрезмерно большим, поэтому имеется возможность устанавливать длительность разрешительного периода всего лишь на несколько часов.

В чем польза читинга

Любая диета всегда связана со стрессом для организма. Со временем такое желание ограничить себя в употреблении пищи для похудения может приводить к обратному эффекту. Организм начинает откладывать жиры на запас, поэтому несмотря на жесткие ограничения в питании и усиленным тренировкам, вес прекращает снижаться или может начать увеличиваться. Такая защитная реакция организма является естественной и заложена природой. В случае угрозы, а при похудении таковой является диета, организм человека переходит в режим энергосбережения. Такой обратный эффект в диетологии носит название «плато».

При похудении методом читинга такой реакции организма не наблюдается. Читинг позволяет делать периодические перерывы в диете, поэтому организм понимает, что необходимо всего лишь немного подождать. Такого режима можно придерживаться длительное время, добиваясь при этом снижения веса без психологического дискомфорта.

Несмотря на очевидную простоту метода, он подходит не для всех. Наличие воли и способность вовремя остановиться в употреблении пищи является главным условием эффективности читинга. Главная задача заключается в правильном планировании нарушений в питании и своевременном выходе из режима загрузочного дня.

Что такое читинг в бодибилдинге

Термин «читинг» очень часто можно услышать в среде бодибилдеров. Под которым ним понимается добровольное согласие на обман и несоблюдение правил техники выполнения силового упражнения, что приводит к возможности поднятия более тяжелого веса. Спортсмен при читинге перемещает нагрузку с определенной мышцы на другую группу, как правило, группу мышц туловища. Такой метод невольно используют новички из-за незнания о правильной технике выполнения упражнений, не осознания факта читирования.

В бодибилдинге существуют следующие виды читинга:

• неполнота амплитуды движения;
• выполнение раскачивающих движений;
• резкие выталкивания;
• излишнее прогиб спины.

В бодибилдинге имеются методики, основанные на способе читинга. Например, выполнение максимального количества повторов упражнений с легкой нагрузкой и большой скоростью движений. У спортсменов существует понятие «мертвая зона», проблему которой способны решить приемы читинга. Такими приемами являются:

• закидывание снаряжение с участием всего тела, так называемая волна;
• раскачивание на турнике;
• выполнение подъемов при помощи таза.

Спортсменам читинг помогает перераспределять нагрузку и продолжать выполнение упражнения в момент усталости. Для спортсменов такой метод должен применяться осознанно, в противном случае не исключено появление травм и повреждений мышц. Например, прогиб спины для перераспределения нагрузки, чревато повреждением позвоночника. Новичкам необходимо сначала освоить правильное выполнение силовых упражнений, а только потом пробовать применять метод читинга.

Стоит присмотреться к опытным бодибилдерам в момент тренировки и придерживаться советов инструкторов. Читинг не исключает необходимости правильного восстановления после тренировок и соблюдения системы рационального питания.

Существуют виды спорта, в которых на применение читинга наложен строжайший запрет. К такому виду относится пауэрлифтинг. Иногда в пауэрлифтинге можно наблюдать отпружинившие движения штанги при жиме от груди лежа. Согласно правилам спорта, при достижении штанги уровня груди спортсмен должен выполнить фиксацию и удержать штангу в течение 1—2 секунд. Отсутствие такой паузы считается читингом и рассматривается как нарушение. Такой запрет в пауэрлифтиге связан с большой угрозой опасности получения травм при использовании приема читтинга.

С детства имею проблемы с весом. Несколько раз сидела на самых жестких диетах. На первых порах вес действительно снижался, но уже через несколько недель снова возвращался. Попробовав прелести читинга, больше не сяду ни на какую из жестких диет.

Поистине, есть и не толстеть, это чудо. Проблемы после родов начались у меня после родов. Когда стрелка на весах достигла 80 кг у меня началась в буквальном смысле паника. Несмотря на то что я практически перестала есть, вес снизился всего лишь на несколько кг. Метод читинга позволил не только расслабиться психологически, изредка устраивая себе праздник живота. Несмотря на все мои сомнения вес мой пошел медленного, но уверенно вниз.

Понятие читинг в диете появилось сравнительно недавно. Многие профессиональные спортсмены пользуются этим секретом в период жестких ограничений рациона, чтобы сбросить психологическую нагрузку, расслабиться и разогнать обмен веществ в организме. Суть методики заключается в том, чтобы во время диеты периодически устраивать себе загрузочные дни, то есть снимать все ограничения и есть, что вам хочется.

Кому-то этот метод может показаться бессмысленным. Дескать, чтобы похудеть, нужно меньше есть, а временное увеличение калорийности рациона приводит к срывам и отказам от диеты. Но практика показывает, что подобный подход позволяет избежать так называемых «плато» при похудении. Люди, которые следят за весом знают, что рано или поздно наступает момент, когда вы перестаете худеть на диете, даже если регулярно занимаетесь спортом. Еще большие ограничения ни к чему не приводят. В такие моменты приходит чувство отчаяния и бессмысленности всех выполняемых мероприятий. Если периодически устраивать себе «праздник живота», баловать любимыми запрещенными блюдами, то потеря веса будет равномерной.

Что такое читинг

Читинг дословно переводится с английского, как «мошенничество, жульничество». Разрешая себе периодически полакомится любимыми блюдами, вы обманываете организм, дарите психологическую разгрузку. Любая диета не будет казаться сложной, жесткой, если вы будете знать, что в определенный момент можно немного расслабиться.

Чтобы эффективно худеть и стабилизировать вес, удерживая его в определенных рамках, необходимо постоянно придерживаться принципов здорового питания. Временные диеты никогда не дают долгосрочного результата. Нужно лишь прийти к осознанию того, что только мы сами несем ответственность за красоту собственного тела, за здоровье, хорошее самочувствие. Но на пути к этому периодически приходят мысли: «Неужели я уже никогда не попробую любимый десерт, забуду вкус фастфуда». Чтобы подобные терзания вас не останавливали, стоит периодически устраивать себе читмилл – загрузочный день.

О том, что такое разгрузочные дни, знают все поклонники временных или постоянных диет. А вот загрузка на диете – сравнительно новое понятие. Читинг – это разгрузочный день наоборот. Это понятие появилось в диетологии в 2005 году. Его ввел американский врач Пол Ривас. В собственной книге он подробно пояснил, что такое метаболические качели, насколько важно периодически кардинально менять рацион, устраивать для организма встряску на пути к эффективному похудению.

Сбросить вес вы можете единственным способом – обеспечив дефицит калорий. Вы должны тратить энергии чуть больше, чем потребляете. Таким способом разгоняется метаболизм. Диетологи и спортсмены нередко предлагают представить обмен веществ в организме в виде печки, в которой нужно постоянно поддерживать горение.

Если вы будете подбрасывать в нее совсем мало топлива, то пламя не разгорится, а если бросить слишком много дров, то огонь может вообще погаснуть. Те же процессы происходят и у нас внутри. Чтобы энергия сжигалась вместе с имеющимися жировыми отложениями, нужно периодически менять рацион, то увеличивая, то снижая калорийность употребляемых продуктов. Если вы питаетесь однообразно, организм к этому привыкает и со временем перестает реагировать потерей веса.

Но когда вы резко меняете рацион, позволяете себе некоторые запрещенные продукты и блюда, тело вас благодарит за это активным похудением.

Цели читинга

Используя читинг при похудении, вы добиваетесь следующих целей:

1. Психологический комфорт во время похудения – у многих диета сопровождается плохим настроением из-за постоянного желания съесть что-то вкусное, но вредное. Читинг избавляет от стресса и чувства неудовлетворенности, ведь вы точно знаете, когда сможете позволить себе чуть больше дозволенного;
2. Насыщение организма полезными веществами – даже при самой сбалансированной диете есть риск авитаминоза. Устраивая себе читмилл, вы получаете немало витаминов, микроэлементов, провоцируете активную выработку аминокислот, жизненно необходимых каждому человеку;
3. Разгон метаболизма – читинг позволяет худеть быстрее, избегая эффекта «плато»;
4. Снижение риска срывов, увеличение срока диеты – устраивая себе периодические загрузочные дни, можно значительно продлить срок диеты, потому что терпеть жесткие ограничения проще, зная, что в определенный день можно съесть что-то вкусное, но калорийное.

Если вы никогда раньше не сидели на диетах, а теперь страдаете от лишнего веса, перестроить привычный рацион и режим питания будет сложно. Для всего организма это огромный стресс. Читинг позволяет плавно перейти на соблюдение принципов правильного питания.

Чем читинг отличается от срывов диеты

Садясь на жесткую диету, вы рискуете рано или поздно сорваться. Вернуться в заданные рамки питания потом будет сложно. Большое значение в этом процессе имеет и психологический аспект. Из-за каждого очередного срыва вы будете себя сильно корить, процесс похудения не доставит никакого удовольствия. Рано или поздно вы вообще откажетесь от диеты.

Читинг в этом отношении кардинальным образом отличается от срывов, потому что вы нарушаете диету запланировано, заранее готовясь к этому процессу. Обязательно заранее стоит продумать меню на загрузочный день, спланировать поход на тренировку.

При незапланированных срывах нередко возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, потому что вы отвыкаете от жирной калорийной пищи, организм не справляется с нагрузками. Потом вы чувствуете тяжесть в желудке, тошноту, может нарушаться стул. Если же читинг запланирован с использованием всех правил загрузки, то никаких проблем со здоровьем не возникнет.

Не всегда читинг длится один день. Иногда можно устраивать целые недели вседозволенности, если вы собираетесь в отпуск, но это не означает, что рацион вообще не нужно контролировать. Вам все равно следует подсчитывать калорийность продуктов и соотношение полезных веществ.

Основные правила

Читинг всегда осуществляется по определенным правилам:

• Заранее определитесь с датой загрузочного дня;
• Составьте примерное меню;
• Перед читмиллом можно устроить разгрузочный день;
• Увеличение общей калорийности употребляемых продуктов должно сопровождаться и ростом физической активности. В этот день стоит провести усиленную тренировку, чтобы эффективно сжечь поступающую энергию;
• Суточная калорийность рассчитывается индивидуально, исходя из веса, возраста, привычного рациона, но она не должна превышать 2500 ккал.

Нежелательно устраивать читмилл во время болезни или плохого самочувствия. Пищевая загрузка после длительных ограничений является серьезным стрессом для ослабленного организма. Таким способом можно усугубить и без того плохое состояние здоровья.

Женщины должны учитывать фазу менструального цикла, планируя читмилл. Все представительницы прекрасного пола знают, что после овуляции и до менструации ощущается повышенный аппетит. В этот период можно устроить себе плановую загрузку, чтобы удовлетворить потребности организма.

Разновидности читинга

Существует множество разновидностей читинга по целям, направленности, результатам. Наиболее распространенные виды:

1. Читинг бодибилдеров;
2. «Диета обманщика»;
3. Гедонистический читинг;
4. Белково-углеводное чередование (БУЧ).

Читинг бодибилдеров используется в период «сушки». Чтобы добиться красивого рельефа мышц перед соревнованиями, спортсмены садятся на белковую диету с достаточным объемом клетчатки, но с полным отсутствием коротких углеводов. Подобные ограничения жесткие, требуют немалой силы воли. Чтобы обеспечить психологический комфорт во время диеты, раз в 1-2 недели вводятся загрузочные дни. Плановые нарушения включают употребление углеводов в больших количествах, но в этот день обязательна активная тренировка. Поступающую в организм энергию необходимо правильно использовать.

Понятие «диета обманщика» ввел Пол Ривал, который внедрил идеологию читинга в процесс похудения. В своей одноименной книге он подробно описал оптимальный рацион питания на неделю. Пять дней необходимо питаться сбалансированно, а в выходные позволять себе чуть больше обычного.

Для этого не нужно употреблять большое количество сладостей или жирной пищи. Последователи этого подхода уверены, что если в день съедать один кусочек шоколада или одну конфету, вреда фигуре не будет. Главное, делать это в первой половине дня. Такая разновидность читинга подходит только людям с высокой степенью самоорганизации, потому что ограничиться минимальным количеством запрещенного продукта могут далеко не все.

Белково-углеводное чередование – диета, основная цель которой разогнать обменные процессы в организме. Суть метода заключается в том, что вы два дня едите исключительно белковую пищу, на третий день устраиваете себе полноценную загрузку, и еще два дня питаетесь сдержанно, создавая дефицит поступающей энергии в 300-400 ккал. Таким способом можно добиться существенных результатов, сбросить за короткий период несколько килограммов без вреда для организма.

Выбор конкретного подхода или методики зависит от тех целей, которые вы ставите перед собой. Обязательно стоит проконсультироваться с опытным диетологом и личным тренером, использовать комплексный подход в похудении. Читинг пойдет на пользу, если в загрузочный день вы будете активно заниматься спортом.

Кому подходит читинг

Идеология читинга подходит тем, кто стремится похудеть, но не готов навсегда отказываться от любимых блюд. Если вы никогда раньше не сидели на диетах, ни в чем себя не ограничивали, периодические плановые нарушения позволят избежать стрессов, чувствовать себя комфортно.

Читинг используют почти все профессиональные спортсмены, которым тоже нужна периодическая психологическая разгрузка. Если же вы в процессе похудения достигли эффекта «плато», необходимо кардинально менять привычный рацион. Разогнать обмен веществ, обеспечить активную потерю веса позволит чередование разгрузочных и загрузочных дней.

Если вы раньше использовали низкокалорийные диеты, но после их завершения лишь снова набирали вес, а теперь пришли к осознанию необходимости кардинальных постоянных изменений рациона, читинг поможет смириться с вводимыми ограничениями. Если вы знаете, что иногда можете позволить себе больше обычного в питании, легче отказываться от любимых продуктов во время диеты.

Кому не подходит читинг

Читинг не подходит людям с хроническими заболеваниями ЖКТ. Им показана постоянная строгая диета без малейших нарушений. Отказ от сбалансированного рациона и употребление запрещенных продуктов может привести к обострениям болезни.

Читинг также не подходит людям со слабой волей. Если вы не уверены, что сможете ограничиться одним днем гастрономической вседозволенности, не стоит даже пробовать. Нередки случаи, когда читмилл становится стартом активного неконтролируемого обжорства и последующего набора веса.

Нельзя использовать идеологию читинга тем людям, которые пытаются похудеть только лишь на диете, не занимаясь спортом. Обязательное условие читмилла – увеличение физической нагрузки в этот день. В противном случае все съеденное пойдет про запас в виде жира на боках и бедрах.

Преимущества читинга

Читинг имеет множество весомых преимуществ. Такой подход позволяет с легкостью выдержать диету, перейти на постоянное правильное питание, сбросить вес и стабилизировать его, то есть избежать дальнейших колебаний.

Вы гарантируете себе психологический комфорт во время диеты, хорошее настроение и активность. Насыщаете организм полезными витаминами, минералами, микроэлементами. Когда вы получаете удовольствие от вкусной еды, в организме вырабатываются многочисленные гормоны, которые отвечают за здоровье всех органов и систем.

Выясняется, что сидеть на диете совсем несложно. Вы не лишаете себя радостей в жизни в виде куса торта или порции мороженого.

Чтобы ощутить на себе все преимущества читинга, необходимо рационально подходить к организации рациона, помнить о преследуемых целях и путях их достижения.

его роль в соблюдении диет и нужен ли он

В период строгой диеты далеко не каждому под силу выдержать все ограничения в питании и не поддаться соблазну съесть что-нибудь вредное. Запрет на вкусные продукты питания нередко приводит к депрессиям и неврозам. Однако существует такой инновационный метод похудения как читинг, позволяющий употреблять все запрещенные продукты без ограничения во время строгой диеты.

Читинг для похудения. Плюсы и минусы

Многих девушек, мечтающих о стройной фигуре, интересует вопрос — что такое читинг в похудении? В диетологии понятие читинг означает преднамеренное нарушение диеты. Чтобы заставить организм самостоятельно избавляться от лишних килограммов его вводят в заблуждение, питаясь всевозможными запрещенными продуктами. При соблюдении строгой диеты калорийность рациона резко уменьшается, вследствие чего организм начинает запасать жиры впрок и удерживать ранее отложенные энергетические запасы. Если периодически позволять себе есть все что захочется, организм начинает понимать, что угрозы нет и продолжит избавляться от жировых отложений. У читинга существует 4 основные цели:

• Избежать психологического дискомфорта и депрессии.
• Напитать организм необходимыми минеральными веществами и витаминами.
• Избежать эффекта плато, когда вес перестает снижаться.
• Разнообразить рацион, сделать его более привлекательным.

К минусам читинга можно отнести большой риск срыва с диеты и риск переедания. Важно помнить, что слишком большое количество съеденной пищи после низкокалорийной диеты может нанести существенный вред здоровью. Процесс вседозволенности нельзя затягивать, чит мил день (загрузочный день) не должен длится дольше 48 часов. Обычно для этих целей используют выходные дни, чтобы с понедельника вновь продолжить процесс похудения.

Правила загрузочного дня

Во время чит мил дня организм расслабляется и нужно найти в себе силы продолжить процесс избавления от лишнего веса. Для этого диетологи разработали определенные правила, которые помогут не сорваться и довести начатое до конца.

Основным условием читинга является употребление большого количества жидкости, выпивать воды необходимо не менее 1,5 литров в день.

Употреблять в пищу можно все, однако половину дневного рациона должны составлять свежие овощи и фрукты, вторую половину — белки и углеводы, суточная норма должна составлять 2500 ккал. Длительность загрузочных дней — 48 часов максимум, периодичность — не чаще двух раз в месяц. Следует понимать, что читинг не является диетой, это лишь недолгая пауза во время выбранной диеты.

Виды читинга

Существует несколько подходов к читингу, каждый из которых имеют свои особенности. Самыми распространенными можно считать:

• Читинг Пола Риваса

Суть такого метода заключается в употреблении низкокалорийных продуктов. Рацион питания очень схож со среднеземноморской диетой, но с меньшим количеством углеводов. В чит-мил день разрешено употреблять все что угодно, но в разумных пределах.

• Читинг Джоэля Мариона

На протяжении шести дней необходимо питаться полезными низкокалорийными продуктами, увеличивая с каждым днем количество углеводов. Седьмой день является загрузочным, есть можно все что захочется.

• Читинг тренеров Пауэлл

Цикл рассчитан на 12 недель и начинается с чит-мил дня. После читинга идет ежедневный подсчет калорий и чередование на протяжении шести дней углеводных и белковых дней.

• Читинг Мариссы Липперт

Такой метод предполагает употребление вкусных низкокалорийных продуктов на протяжении 8 недель. Два раза в неделю позволительно полакомиться любимыми высококалорийными блюдами и алкоголем. По мнению врачей читинговая система способствует нарушению пищевого поведения, негативно сказывается на пищеварительной системе и подрывает общее состояние здоровья. Съеденные высококалорийные продукты могут перечеркнуть все приложенные усилия, гораздо полезнее ежедневно съедать с утра кусочек лакомства, чем всю неделю избавляться от последствий чит-мил дня.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

E-mail

Загрузить еще