Белковая диета меню при беременности: разрешенные продукты, протеиновые смеси, примерное меню

Белковая диета для беременных

Не секрет, что во время беременности малыш в животике питается тем, что потребляет его мама. Поэтому женщине необходимо пересмотреть свой рацион. Нужно полностью исключить жареное, жирное и острое. А чтобы не набирать лишний вес, нужно есть малокалорийные, но при этом полезные продукты.

В отличие от других диет, противопоказанных при беременности, белковая диета полезна не только для самой женщины, но и для ее будущего малыша. Белковая диета отлично поддерживает иммунитет, положительно влияет на микрофлору кишечника и помогает при грудном вскармливании, ожидающем вас после рождения ребенка.

Что такое белковая диета для беременных?

Вопреки сложившемуся мнению, что диета – это всегда строгое ограничение в еде, которое может навредить ребенку, белковая диета лишь регламентирует количество потребляемого белка в сутки.

Вам необходимо поднять употребление чистого белка до 2-2,5 г в сутки в расчете на 1 кг веса тела. То есть суточная норма белка должна составлять примерно 100-120 г.

При этом рацион не ограничивается лишь белками. Жиры и углеводы также разрешены, поскольку они необходимы для нормального развития малыша. Просто их количество необходимо сократить до определенного уровня, исключив мучные изделия, сахар, хлеб и т.д.

С каждым приемом пищи беременным нужно употреблять лишь одну порцию белковой пищи. При избытке белка в питании нависает угроза перегрузки организма продуктами его распада – креатинином, мочевиной и мочевой кислотой. А это, в свою очередь, может дать излишнюю нагрузку на печень и почки.

Как и при соблюдении любой другой диеты, во время белковой диеты беременным нужно есть не менее 4-5 раз в сутки и небольшими порциями. Примерное распределение калорий при этом может быть следующим: 30% – на первый завтрак, 10% – на второй завтрак, 40% – на обед, 10% – на полдник и 10% на ужин.

Белковая диета во время беременности

Ежедневное меню при белковой диете для беременных строится на основании следующих разрешенных продуктов:

• 2 стакана молока;
• 2 яйца «в мешочек»;
• 2 огурца, несколько листьев салата, или любой другой зеленый овощ;
• зерновые продукты – 5 раз в день, например, фисташки или арахис;
• 3 кусочка масла;
• 1 раз в день необходимо съедать что-то, богатое витамином С;
• 120 г красного мяса – телятины, говядины, баранины, нежирной свинины, приготовленного на пару;
• 200 г нежирного творога;
• кусочек сыра, например – моцарелла;
• 150 г рыбы или морепродукты;
• вода в умеренных количествах.

Во время белковой диеты нужно ограничить или совсем отказаться от употребления шоколада, свежего хлеба, сгущенного молока, кондитерских изделий, жирных блюд, сладких фруктов (бананов, дыни, винограда), яиц вкрутую, рафинированного сахара и алкоголя (его употребление во время беременности нужно вообще свести на нет).

Важно правильно употреблять продукты, разрешенные при белковой диете. Например, кусок мяса съесть не с запеченным картофелем, а с листиком салата. А свежей булочке с маслом предпочесть ломтик нежного сыра.

В чем польза белковой диеты для беременной?

Белки играют очень важную роль в развитии и росте плода, а также способствуют укреплению матка, плаценты и молочных желез. Белки формируют запасы для дальнейшего их использования во время кормления грудью. Белки служат в качестве антител и укрепляют иммунитет беременной женщины.

Если не поддерживать во время беременности необходимый уровень белка, его нехватка может сказаться негативно на здоровье женщины и ее ребенка. Нехватка протеина чревата неправильным развитием мышц плода, замедлением обмена веществ и набором жировой массы.

А еще такой тип питания гарантирует, что женщина выйдет из роддома в той же прекрасной форме, какой была до наступления беременности.

 

Статьи по теме:

Питание в третьем триместре беременности Последний триместр беременности некоторые женщины переносят не так легко, как хотелось бы, и даже не догадываются, что единственной причиной этого может быть неправильное питание. Ведь внутренним органам уже не так вольготно как раньше – приходится делить пространство с малышом. Значит, нужно знать – что лучше есть в это время.	Диета для беременных по дням С чего начинается ребенок? – Очевидно, что со слияния яйцеклетки и сперматозоида. А вот что ему нужно, чтобы правильно развиться у мамы в животике и родиться здоровым? Немалое значение имеет правильное питание мамы. И если ей нужна диета во время беременности – она тоже должна быть особенной.
Питание беременной во втором триместре От правильности питания беременной мамы зависит еще одна жизнь – та, которая набирает сил в ее животе. От него зависит и состояние, и внешний вид самой мамы. Мы расскажем – что должно входить в рацион будущей матери во втором триместре, и чего лучше избегать на столе.	Диета для беременных 2 триместр Во втором триместре беременности живот уже становится виден. Именно в это время очень важно маме следить за своим рационом, чтобы живот увеличивался только за счет роста плода, а не жировых клеток, которые не пойдут на пользу и маме, и малышу. Соблазн есть за двоих в это время велик, поэтому иногда требуется и диета для беременных.

Белковая диета для беременных

Перейти к содержанию

Search for:

Главная » Диеты

Автор amnyam На чтение 8 мин. Просмотров 432 Опубликовано 25.09.2017

Период вынашивания ответственный момент для всех родителей. Одно из главных правил — сбалансированное питание. Белковая диета для беременных рекомендуется для поддерживания фигуры женщины и правильного развития малыша.

Содержание

1. Особенности диеты
2. Белковые продукты
3. Разгрузочные дни
4. Ежедневное меню

Особенности диеты

Белково-витаминная диета предназначена для женщин, которые склонны к лишним килограммам, прибавили в весе и дефицит нужных элементов. Основой питания является — протеин. Но не следует полностью исключать из рациона жиры и углеводы. Суточная норма белка — 120 г. Рекомендуется питаться 5 раз в день с промежутком времени 3 часа. Организм насыщается витаминами и помогает справиться с токсикозом.

Ежедневную норму 2000 калорий нужно правильно распределять:

1. завтрак — 35%;
2. второй завтрак — 10%;
3. обед — 40%;
4. полдник — 5%;
5. ужин — 10%.

Следует отказаться от простых углеводов и употреблять сложные. Обмен веществ ускоряется и не происходит набор веса. Желательно включить их в первую половину дня, на полдник и ужин отдать предпочтение продуктам где много белка.

Белково-растительная диета включает в себя растительные жиры. Рекомендуется использовать льняное, оливковое масло для салатов. В первом триместре не стоит злоупотреблять жирными блюдами. Но на третьем триместре можно прибавить количество жиров.

Иногда врачи вместо диеты, прописывают специальные молочные и белковые смеси. В основном они не несут вреда. Белковая добавка рекомендована беременным имеющим пищевую аллергию, при авитаминозе, а также для решения проблем со здоровьем во время вынашивания.

Можно ли протеиновые батончики беременным? Конечно! Следует обратить на состав продукта, не должно быть химических веществ. Протеиновые батончики наполнены не только белком, но и фолиевой кислотой, биотином и ниацином.

Можно использовать спортивное белковое питание при беременности, но доктора против таких добавок. Лучше покупать смеси, которые предназначены специально для вынашивания малыша.

Белковые продукты

Существуют определенные продукты с высоким содержанием белка для беременных, из них готовятся блюда для диеты.

В каких продуктах много белка для беременных:

• молочных;
• кисломолочных;
• мясе;
• бобовых;
• крупах;
• морепродуктах.

Молочные и кисломолочные продукты нельзя исключать из рациона во время вынашивания, так как в них есть кальций, который обязателен для развития костной системы плода. Но суточная норма молоко не должна превышать 2 стаканов. Рыбу и морепродукты употреблять нужно с осторожностью на последнем триместре, возможное возникновение аллергии. Нужно использовать нежирные сорта мяса для пищи.

Еда богатая белком для беременных должна готовиться на пару, без масла и различных добавок. Таким образом, пища сохраняет свои ценности и будет полезна в употреблении. С помощью таблицы, можно распределить белки в продуктах и их количество.

Таблица — Продукты богатые белком для беременных

Продукты 100 г	Белки г
Телятина	30,1
Куриное мясо	25,9
Индейка	25,5
Свинина	24,7
Горбуша	23,3
Креветки	17,5
Крабы	19,6
Минтай	27,1
Красная икра	32,8
Окунь	19,3
Йогурт	5,9
Твердые сыры	25,4
Кефир	4,7
Творог	17,6
Яйца	15,9
Соя	34,8
Макароны	14,3
Пшено	11,5
Нут	19,1

Белковая диета для беременных приветствует овощи и фрукты. Они незаменимые источники многих витаминов и микроэлементов. Но есть ограничения, например, капуста и виноград могут спровоцировать вздутие живота. Бананы и другие фрукты с большим количеством фруктозы отличные источники для набора веса.

Соблюдая белковую диету нужно запомнить, суточная доза не должны превышать нормы. Чрезмерное количество протеина негативно влияет на работу печени и почек.

https://youtu.be/vSbh91Z0N8g

Разгрузочные дни

Будущие мамы интересуются разгрузочными днями, их можно устраивать как самостоятельно, так и по назначению врача. Специалисты рекомендуют такие дни при лишнем весе, отеках и гестозах. Избыточные килограммы влияют не только на организм матери, но и на ребенка.

Могут возникнуть показания для кесеревосечения. При соблюдении белковой диеты и разгрузочных днях, после родов женщина быстрей восстанавливается и сохраняет прежнюю фигуру. Но некоторым беременным противопоказаны дни для разгрузки.

Противопоказания:

1. недостаток веса;
2. хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, сердца и сосудов.

Если не существует данных проблем, разгрузочные дни можно проводить для профилактики, а также для облегчения работы органов. Ускоряется обмен веществ, очищается кишечник, выводятся токсины и шлаки, с помощью этого выходит лишняя жидкость из организма.

Проводить дни настоятельно рекомендуется один раз в 10 дней и на третьем триместре, так как органы плода уже сформированы.

Бывают разные варианты разгрузочных дней. Подбирать их нужно опираясь на состояние беременной женщины. Разгрузочное меню состоит из двух вариантов: 1-сытное, 2-легкое. Употребление молочных продуктов поможет быстро сбросить лишний вес. Фруктовые и овощные дни рекомендованы во время вынашивания с высоким давлением и при отеках. Гречка, рис, пшено притупляет чувство голода и позволяет долгое время быть сытым с помощью медленных углеводов. Распределить суточную норму следует на 4-5 разовое питание.

Какие разгрузочные дни можно устраивать беременным:

• фруктовые;
• арбузные;
• яблочные;
• овощные;
• соковые;
• молочные;
• мясные;
• рыбные;
• картофельные.

Как делать разгрузочные дни во время беременности? Для начала следует выбрать какой способ больше удобен. Легкие варианты более эффективны для потери веса. Фруктовые и овощные включают в себя 1-2 кг определенного фрукта за день. В кисломолочные дни входит 1.5 литра кефира, ряженки и 500г творога. Мясной и рыбный день проводится с 400 г выбранного продукта с тепловой обработкой. Картофельный день позволяет кушать за сутки 1кг вареного картофеля. Нужно не забывать пить минимум 2 литра воды в день.

При белковой диете можно устроить разгрузочный день. Он проводится с творогом, яйцами и кефиром. На завтрак — 1 вареное яйцо. Обед — 200 г творога без соли и сахара. Ужин — 1 стакан кефира.

Один разгрузочный день избавляет 400-800г лишнего веса. Но лучше посоветоваться в лечащим врачом в избежании проблем со здоровьем.

Ежедневное меню

Существует специальный список белковой пищи. Он поможет соблюдать легко белковую диету и не употреблять запрещенные продукты. Для завтрака следует выбирать сложные углеводы, обед должен состоять из супов и мяса, ужин легкий. На полдник и второй завтрак рекомендуется съедать творог, ряженку, кефир.

Далее рассмотрим примерное меню для беременных на каждый день.

Понедельник:

• завтрак: овсяная каша на молоке, кугара, котлета на пару, зеленый чай;
• второй завтрак: кефир, печенье без фруктозы;
• обед: суп на овощном бульоне, запеченная рыба, салат из помидоров и огурцов;
• полдник: яблоко;
• ужин: отварная куриная грудка.

Вторник:

• завтрак: рисовая каша с сухофруктами, персик;
• второй завтрак: творог;
• обед: телятина в духовке, борщ из щавеля, вареное брокколи;
• полдник: ряженка;
• ужин: мюсли с молоком.

Среда:

• завтрак: яйцо вареное — 2 шт, кусочек хлеба, сливочное масло, тваряной чай;
• второй завтрак: запеканка с сухофруктами;
• обед: вареная куриная голень без кожи, рис, овощной салат;
• полдник: несладкое печенье, сок из моркови и яблок;
• ужин: запеченная рыба.

Четверг:

• завтрак: пшено на молоке, кефир;
• второй завтрак: йогурт с персиком;
• обед: лосось в духовке, тушеные овощи, гречневая каша;
• полдник: творог;
• ужин: малина, овощной салат.

Пятница:

• завтрак: творог со сметаной, изюм, яблоко;
• второй завтрак: салат из яблок и моркови;
• обед: Щи со сметаной, рыбные котлеты, салат из свеклы и моркови;
• полдник: чернослив и груша;
• ужин: тушеные овощи.

Суббота:

• завтрак: омлет из белков на молоке, ряженка, курага;
• второй завтрак: ряженка с печеньем;
• обед: цветная капуста запеченная с сыром, куриная грудка в духовке, отварной рис;
• полдник: салат из фруктов;
• ужин: кефир с жирностью 1%, персик.

Воскресенье:

• завтрак: гречневая каша, яйцо вареное, травяной чай;
• второй завтрак: айва, творог;
• обед: тушеные овощи, суп на курином бульоне, вареное брокколи;
• полдник: ряженка с печеньем;
• ужин: омлет на молоке.

Для облегчения задачи в приготовлении еды и напитках существуют полезные товары для беременных: блендер для смузи, соковыжималка, мультиварка, пароварка. Они помогут сохранить все ценности продуктов, а также сократить время на готовности блюд.

https://youtu.be/VmZscVaKkso

Соблюдение различных диет во время вынашивания малыша иногда недостаточно для полноценного развития плода и здоровья мамы. Специалисты нередко выписывают витаминные комплексы для получения нужных ферментов. Рекомендации врача и старания женщины приведут на свет рождение здорового ребенка.

Как управлять потреблением продуктов, богатых белком, во время беременности?

Богатая белками диета жизненно необходима для здорового роста и развития плода во время беременности.

Как только вы узнаете о своей беременности, вы начнете планировать свой рацион в соответствии с вашим повышенным аппетитом и потребностями в питании. Включение белковых продуктов во время беременности является обязательным. Вы должны потреблять от 75 до 100 г белка в день, чтобы способствовать здоровому развитию вашего ребенка. Кроме того, белок жизненно необходим беременным женщинам для развития тканей матки и молочной железы. Кроме того, недостаток белка во время беременности может негативно повлиять на рост плода и когнитивное развитие. Таким образом, вы должны потреблять минимум 60 г белка каждый день, чтобы обеспечить здоровое течение беременности. Продолжайте читать, чтобы узнать о признаках дефицита белка во время беременности, богатых белками продуктах и ​​добавках, которые следует принимать во время беременности.

Продукты, богатые белком, во время беременности

Давайте рассмотрим продукты, богатые белком, которые можно употреблять во время беременности.

• Молочные продукты являются хорошим источником белка. Вы должны ежедневно включать в свой рацион йогурт, яйца, молоко, сыр и панир.

• Орехи и семечки также являются хорошими источниками белка. Вы можете попробовать бразильские орехи, фисташки, кокосы, фундук и миндаль, чтобы получить суточную дозу белка. Семена подсолнечника, кунжута и тыквы также полезны для здоровья.

• Нут, лущеный горох, чечевица, соевые продукты, почки и маш — вот некоторые другие варианты, которые вы можете попробовать.

• Овес считается хорошим источником белка. Вы также можете попробовать печенье, кексы и блины из овса.

• Диета, богатая белком, будет держать уровень сахара в крови под контролем и даст необходимую энергию. Известно, что белок является строительным «кирпичиком жизни». Поскольку вы строите другую жизнь, вам нужно убедиться, что вы должным образом заботитесь о ней.

Быстрый совет

Сэндвич с арахисовым маслом, приготовленным из натурального арахисового масла, и тарелка хумуса со свеженарезанными вегетарианскими палочками — это некоторые варианты богатого белком перекуса во время беременности (6).

Связано: Сколько сахара во время беременности слишком много и его последствия

“}” data-sheets-formula=”=R[0]C[-11]&R[0]C[-5]&R[0]C [-10]&R[0]C[-9]&R[0]C[-6]&R[0]C[-8]”>

Связано: Сколько сахара во время беременности слишком много и его влияние

Белок Добавки во время беременности

Помимо использования натуральных источников белка, вы также можете приобрести добавки в жидкой форме.Вот как вы можете извлечь из них пользу:

• Вы получите столь необходимые питательные вещества, которые вам очень нужны во время беременности.

• Это хороший способ избавиться от утренней тошноты и других проблем с пищеварением.

Однако убедитесь, что вы принимаете добавки после консультации с врачом. Таким образом, вы будете знать о правильных суммах, которые вам нужны.

Белок в последнем триместре

Вы должны получить полную норму белка в последнем триместре. Посмотрите ниже:

• Это фаза, когда мозг вашего ребенка быстро развивается.

• Вы должны быть осторожны с потреблением омега-3 жирных кислот, ДГК, чтобы снизить вероятность послеродовой депрессии.

Связано: Депрессия во время беременности: симптомы, риски и лечение

“}” data-sheets-formula=”=R[0]C[-11]&R[0]C[-5]&R[0] C[-10]&R[0]C[-9]&R[0]C[-6]&R[0]C[-8]”>

Связано: Депрессия во время беременности: симптомы, риски и лечение

• Рыба, птица и нежирное мясо — одни из лучших продуктов, богатых белком, во время беременности , которые вы можете попробовать прямо сейчас.

Изображение: Shutterstock

Вы должны быть осторожны с потреблением рыбы во время беременности, так как некоторые из них небезопасны для употребления. Такие рыбы, как кафельная рыба, королевская макрель, рыба-меч и акула, содержат большое количество ртути и могут повлиять на развитие мозга вашего плода. Убедитесь, что вы избегаете их. Согласно рекомендациям FDA, на этом этапе вы должны потреблять 1 унцию рыбы, но это должно быть после консультации с врачом.

Если вы сомневаетесь, вы можете проконсультироваться с диетологом, чтобы составить для вас таблицу диеты для беременных.

Признаки дефицита белка

Есть некоторые признаки, связанные с низким содержанием белка во время беременности. Вы должны знать о них и пересмотреть свой рацион, если вы столкнулись с ними.

Вот некоторые из признаков:

• Потеря веса

По теме: Нужно ли вам терять вес во время беременности?

“}’ data-sheets-formula=”=R[0]C[-11]&R[0]C[-5]&R[0]C[-10]&R[0]C[-9]]&R[0]C[-6]&R[0]C[-8]”>

Связано: Нужно ли худеть во время беременности? fact

Выпадение волос также может происходить из-за дефицита белка у беременных женщин (7).

• Помните о растущих потребностях вашего ребенка и разумно включайте белок в свой ежедневный рацион.

• Если вы вегетарианец, включите соевые продукты, бобы, орехи, чечевицу и молочные продукты, чтобы удовлетворить свои ежедневные потребности.

Употребление в пищу продуктов, богатых белком, во время беременности жизненно важно для поддержания вашего здоровья и здоровья вашего ребенка. Мясо, птица, рыба, молочные продукты, бобовые, чечевица, орехи и семена — это различные продукты с высоким содержанием белка, которые могут помочь вам удовлетворить ваши ежедневные потребности в белке во время беременности. Тем не менее, проконсультируйтесь с сертифицированным диетологом, если вы чувствуете, что потребляете недостаточно белка или замечаете признаки дефицита белка. Они могут помочь вам спланировать хорошо сбалансированную диету, чтобы удовлетворить ваши повышенные потребности в питании. Кроме того, они могут предложить белковую добавку в зависимости от вашего общего состояния здоровья и диетических предпочтений. Своевременное внимание к вашим потребностям в питании имеет решающее значение для гладкой беременности.

Ключевые выводы

• Белок необходим беременным женщинам для оптимального развития плода и роста тканей матки и молочной железы.
• Беременным женщинам требуется от 75 до 100 г (минимум 60 г) белка в день.
• Хорошими источниками белка для беременных женщин являются молочные продукты, орехи и семена, бобовые и овес.
• Достаточное потребление белка особенно важно в последнем триместре беременности.
• Признаки дефицита белка у беременных женщин могут включать потерю веса, рецидивирующие инфекции, задержку жидкости, усталость мышц и выпадение волос.
• Беременным женщинам рекомендуется проконсультироваться с диетологом, чтобы соблюдать сбалансированную диету и получить рекомендации относительно потребности в белковых добавках во время беременности.

1. Какие протеиновые порошки безопасны во время беременности?

Сбалансированные белковые энергетические добавки и порошки, содержащие до 20% энергии в виде белка, безопасны для беременных. Избегайте белковых добавок, содержащих более 20% энергии в виде белка, во время беременности, поскольку это может привести к преждевременным родам и низкой массе тела при рождении у детей (1). Кроме того, во время беременности обычно не рекомендуются специально разработанные добавки с высоким содержанием белка (2).

2. Безопасно ли пить протеиновые коктейли во время беременности?

Большинству людей не нужны протеиновые коктейли, порошки или добавки, поскольку они получают достаточное количество белка с пищей. Тем не менее, вы можете пить протеиновые коктейли во время беременности, если ваш лечащий врач рекомендует заполнить пробел в потреблении белка. В качестве альтернативы вы можете добавить в свой рацион для беременных разнообразные продукты, богатые белком (3).

3. Какое количество белка необходимо беременным?

Беременным женщинам рекомендуется минимум 60 г белка в день. На его долю может приходиться от 20 до 25 процентов вашего ежедневного потребления калорий (4).

4. Может ли потребление белка увеличить массу плода?

Рост и развитие плода могут улучшиться, если потребление белка матерью находится в рекомендуемых пределах. Таким образом, при нормальном потреблении белка можно заметить увеличение веса. Однако нехватка белков и их прием в больших количествах могут повлиять на оптимальный рост плода (1).

5. Как дефицит белка влияет на беременность?

Дефицит белка или низкое потребление белка матерью может увеличить риск задержки внутриутробного развития, потери эмбриона и снижения постнатального роста из-за дефицита аминокислот, необходимых для функционирования клеток (5).

6. Вызывает ли переедание белка преэклампсию?

Повышение уровня белка в моче может указывать на преэклампсию. Однако это не означает, что переедание белка может вызвать состояние (6).

7. Могу ли я пить сывороточный протеин во время беременности?

Из-за отсутствия надежных данных, объясняющих его безопасность, эксперты рекомендуют избегать употребления сывороточного протеина во время беременности, чтобы предотвратить возможные побочные эффекты (7).

Ссылки:

Статьи MomJunction написаны на основе анализа исследовательских работ авторов-экспертов и учреждений. Наши ссылки состоят из ресурсов, установленных властями в соответствующих областях. Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем в нашей редакционной политике.

1. Сельма С. Либерато и др.; Влияние белково-энергетических добавок во время беременности на рост плода: обзор литературы, посвященный контекстуальным факторам; Национальная медицинская библиотека (2013 г.)
   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3827488/
2. Белки и аминокислоты; Национальная медицинская библиотека
   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235221/
3. Белок; Канал BetterHealth
   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235221/
4. Питание непосредственно перед беременностью и во время нее; UCSF Health
   https://www.ucsfhealth.org/education/eating-right-before-and-during-pregnancy
5. Cassandra M Herring, et al.; Влияние потребления белка матерью с пищей на выживаемость, рост и развитие плода; Национальная медицинская библиотека (2018 г. )
   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5882021/#:~:text=Low%20maternal%20dietary%20protein%20intake
6. Тесты на преэклампсию.
   https://www.preeclampsia.org/preeclampsia-tests
7. Сывороточный протеин
   https://medlineplus.gov/druginfo/natural/833.html

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

• Рецензент
• Автор

Белок при беременности | BabyCenter

Белок во время беременности обеспечивает строительные блоки для клеток вашего ребенка и помогает вашему ребенку развивать кожу, волосы, ногти и мышцы. Во время беременности вам нужно от 60 до 100 граммов белка каждый день, в зависимости от вашего веса, уровня физической активности и триместра. К счастью, есть много продуктов, богатых белком, включая мясо, птицу, рыбу, яйца, молоко, сыр, тофу и бобы. Протеиновые коктейли и порошки могут быть небезопасны во время беременности, поэтому перед употреблением проконсультируйтесь с врачом.

Фото предоставлено ©Thinkstock / iStockphoto

Почему вам нужен белок во время беременности

Аминокислоты, из которых состоит белок, являются строительными блоками ваших клеток, а также клеток вашего ребенка. Белок помогает вашему ребенку развивать кожу, волосы, ногти и мышцы. Он также играет роль в балансе жидкости в организме, что может помочь вам поддерживать нормальное кровяное давление и предотвратить отеки во время беременности.

Важно получать достаточное количество белка на протяжении всей беременности, но это особенно важно во время второго и третьего триместров. Именно тогда ваш ребенок растет быстрее всего, и ваше тело существенно растет, чтобы приспособиться к ребенку.

Сколько белка нужно беременным женщинам?

Потребность в белке для беременных может варьироваться от 60 до 100 граммов в день, в зависимости от вашего веса, уровня физической активности и триместра. Чтобы узнать, сколько белка ежедневно требуется вашему организму, зайдите на MyPlate. govОткрывает новое окно и создайте индивидуальный план питания.

Большинство женщин в Соединенных Штатах регулярно потребляют более чем достаточно белка, поэтому у вас, вероятно, не возникнет проблем с обеспечением потребностей вашего организма во время беременности. Если вы не едите мяса, вы можете удовлетворить свои потребности в белке из других источников, включая молочные продукты, бобовые, яйца или соевые продукты.

Потеря веса, мышечная усталость, частые инфекции и сильная задержка жидкости могут быть признаками того, что вы не получаете достаточного количества белка в своем рационе.

Лучшие продукты с белком во время беременности

Постное мясо, птица, рыба и моллюски, яйца, молоко, сыр, тофу, йогурт и бобы являются отличными источниками белка. Продукты животного происхождения содержат полноценные белки (со всеми девятью компонентами аминокислот), а растительные источники, как правило, их не содержат, но употребление в пищу разнообразных продуктов в течение дня поможет вам получить все необходимые аминокислоты. Будущие мамы-вегетарианки и веганы могут получать достаточное количество белка и других основных питательных веществ, не употребляя в пищу продукты животного происхождения, но для этого требуется больше планирования.

Добавляйте продукты, богатые белком, к каждому приему пищи и перекусам, и вы будете на пути к правильному питанию для здоровой беременности и рождения ребенка. Например, если вам нужно 70 граммов белка в день, вы можете удовлетворить свою потребность, выпив два стакана нежирного молока по 8 унций, куриную грудку на 5 унций и контейнер обезжиренного греческого йогурта на 8 унций в течение курса. вашего дня.

Вот список продуктов, богатых белком, которые следует включить в свой рацион:

Молочные продукты

• 1/2 стакана сыра рикотта из цельного молока: 10 г
• 1/2 стакана обезжиренного творога: 11 г
• 8 унций нежирного греческого йогурта: 13 г
• 1 унция сыра пармезан, тертый: 9 г
• 1 унция швейцарского сыра: 8 г
• 1 чашка нежирного молока: 8 г
• 1 унция сыра чеддер: 6 г

Реклама | продолжение страницы ниже

Фасоль, орехи, бобовые

• 1/2 стакана сырого тофу (твердого): 20 г
• 1 чашка вареной чечевицы: 18 г
• 1 стакан консервированной черной фасоли: 15 г
• 1 стакан консервированной фасоли: 13 г
• 1 чашка консервированного нута: 12 г
• 1 чашка консервированной фасоли пинто: 12 г
• 2 столовые ложки гладкого арахисового масла: 8 г
• 1 унция жареного арахиса: 7 г
• 1 чашка простого соевого молока: 6 г

Мясо, птица и рыба

Обратите внимание, что 3 унции вареного мяса или рыбы примерно равны по размеру колоде карт.

• 5 унций тушеной куриной грудки (без кожи): 40 г
• 3 унции запеченной или приготовленной на гриле нерки: 23 г
• 3 унции запеченной или приготовленной на гриле форели: 23 г
• Котлета для гамбургера из постной говядины весом 3 унции: 21 г
• Одно большое яйцо: 6 г

Примечание: Рыба имеет много полезных свойств для вас и вашего ребенка, но некоторые морепродукты содержат большое количество ртути, которая может нанести вред развивающемуся мозгу и нервной системе вашего ребенка. Вместо того, чтобы полностью избегать рыбы, эксперты рекомендуют вам ограничить количество морепродуктов, которые вы едите, и выбирать варианты с низким содержанием ртути.

Безопасно ли пить протеиновые коктейли во время беременности?

Это зависит. Хотя некоторые протеиновые порошки и коктейли могут быть безопасными во время беременности, некоторые из них содержат травы или большое количество белка, кофеина и сахара, которые могут нанести вред вам и вашему ребенку.