Ананасовая водка – Ананасовая настойка для похудения, очень сильное средство: отзывы, как применять

Ананасовая настойка на самогоне и водке в домашних условиях

Ананас экзотический тропический фрукт, который в наше время легко купить в любом супермаркете. Христофор Колумб увидев ананас, назвал его «огромной шишкой» и был удивлен его очень нежным сладковатым вкусом и приятным ароматом. Ананас очень полезный фрукт в его составе находится множество витаминов и минералов. Его едят свежим, консервируют, сушат, делают варенье и джемы. Домашние винокуры и виноделы так же не обошли стороной эту экзотику. Из ананаса готовят вино, самогон, различные наливки и ликеры. Ананасовая настойка тоже пользуется большой популярностью. Дело в том, что сделать настойку из ананаса и водки, либо самогона очень легко, все рецепты просты, стоимость продукта низкая, пьется настойка мягко и легко, а приготовить её можно в любое время года. Такой напиток можно смело поставить на праздничный стол, удивив вкусом любителей домашнего алкоголя.

Ананасовая настойка имеет приятный желтый цвета, в аромате выделяется запах фрукта с мягким плотным обволакивающим вкусом. Стоит отметить, что в свежем ананасе содержится вещество бромелайн. Этот фермент способствует усвоению белка организмом человека, а следовательно хорошо сжигает жиры. Поэтому настойка в умеренных дозах рекомендуется людям с избыточным весом. Что бы сделать настойку в домашних условиях необходимо выбрать правильный плод. Он должен быть среднего размера, свежий на вид, без трещин, морщин и пятен. От него должен исходить сладкий запах без намеков на химию. Резкий запах говорит о перезрелости фрукта. Мякоть у свежего ананаса должна быть желтой. В качестве алкогольной основы можно применить любой крепкое спиртное – водка, самогон, разбавленный водой спирт, для экзотики сгодится ром или коньяк. Если предполагается использовать самогон, то он должен быть максимально очищен от сивушных примесей, дабы не забить нежный аромат ананаса.

Классический рецепт самогона на ананасе

---

Самый простой вариант настойки из трех ингредиентов. Крепость напитка получается 35-38%. Храниться в закрытой таре в прохладном месте она может до 3 лет без потери своих качеств.

Состав:

• Среднего размера ананас– 1 шт.;
• Алкоголь 40-45% — 500 мл;
• Сахар – 150 гр.

Приготовление:

1. Спелый ананас прополоскать под теплой проточной водой, удалить сверху пучок листьев.
2. Порезать вместе с кожурой кружками по 3-5 см, затем кубиками.
3. Пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
4. Кашицу поместить в банку влить приготовленный самогон.
5. Закрыть крышкой посуду и настаивать 2 недели в темном месте.
6. Содержимое банки ежедневно встряхивать.
7. По окончании настаивания, жидкость процедить через мелкое сито или марлю, отжав мякоть.
8. Растворить в настойке сахар. Количества сахара можно изменить на свой вкус.
9. Поставить напиток в холодильник на 3-5 дней, затем аккуратно декантировать с осадка и профильтровать.
10. Готовой настойкой наполнить бутылки и можно дегустировать.

Ананасовая настойка на роме с кокосовой стружкой

---

Ингредиенты:

• Белый ром – 1 л;
• Ананас – 1 шт.;
• Кокосовая стружка – 250 гр.;
• Тростниковый сахар – 200 гр.;
• Вода – 200 мл.

Как сделать:

1. Очистить от кожуры плод.
2. Нарезать кубиками по 2-3 см.
3. В банку поместить дольки ананаса, стружку кокоса и влить ром.
4. Настаивание производить в темном месте в закрытой емкости 20 дней.
5. Из сахара и воды сварить обычный сироп, остудить.
6. Добавить сироп в настойку.
7. Затем перелить настой через несколько слоев марли в чистую посуду, если напиток получился мутноватый, то его стоит дополнительно профильтровать через ватные диски.
8. Перелить напиток в бутылки, выдержать в прохладном месте одну неделю перед употреблением.

Настойка на водке с розмарином

---

Настойка пришла к нам из Америки, где пользуется огромной популярностью. У напитка ни с чем несравнимый оригинальный вкус, который придает ей розмарин.

Ингредиенты:

• Водка – 750 мл;
• Ананас – 1 шт.;
• Сахар – 100 гр.;
• Вода – 200 мл.

Приготовление:

1. Очищенный от кожуры ананас порезать небольшими кусочками.
2. Сложить в банку, добавить розмарин и влить алкогольную основу.
3. Настаивать в темном месте в закрытой таре 30 суток.
4. Настой процедить, мякоть отжать.
5. Сварить сахарный сироп, охладить и соединить с ароматным настоем.
6. Выдержать напиток еще 14 суток.
7. Профильтровать напиток, разлить по бутылкам.
8. Подавать со льдом и фруктами.

рецепт на самогоне, спирту и водке

Христофор Колумб, впервые увидев ананас, назвал его «огромной шишкой», но, в итоге, был крайне удивлен его приятным вкусом. В действительности, ананас не только вкусный, но и полезный фрукт, содержащий в своем составе большое количество витаминов и минералов. Его едят в чистом виде, консервируют, а еще делают коктейли и настойки. Рассмотрим, как приготовить и затем правильно употреблять ананасовую настойку для похудения.

Полезные свойства

Полезные свойства ананаса объясняются его богатым химическим составом. В экзотическом фрукте содержатся:

• витамины В1, В2, В6, РР, провитамин А;
• органические кислоты: лимонная, аскорбиновая;
• минеральные вещества: калий, железо, цинк, магний, йод и пр.

В диетологии фрукт получил распространение благодаря содержанию бромелаина – фермента высокой активности, способствующего более быстрому усвоению организмом белка. Содержание же большого количества калия помогает выведению лишней жидкости из организма, что способствует похудению. Настойка на ананасе может быть полезна не только для избавления от лишних килограммов, но и в следующих случаях:

• для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний;
• для улучшения работы желудочно-кишечного тракта;
• повышения иммунитета.

Употребление настойки помогает справиться с простудными заболеваниями — выздоровление происходит быстрее. А благодаря снижению вязкости крови, продукт может стать хорошим средством для профилактики инсульта, тромбозов и отеков.

Рецепт приготовления

Для приготовления настойки используются спиртовые основы: самогон, водку, питьевой спирт или ром. Также могут добавляться и другие ингредиенты, но основным компонентом остается, конечно же, ананас. Чтобы правильно выбрать фрукт, воспользуйтесь следующими рекомендациями:

• у качественного ананаса должен присутствовать легкий фруктовый запах. Наличие слишком резкого аромата может свидетельствовать о том, что фрукт перезрел;
• кожура — мягкой, но упругой;
• при похлопывании по фрукту, должен быть слышан глухой звук;
• верхние листья — густыми и сочными. Если листочки плохо отрываются от основы, то плод является недозревшим. Пожелтевшая верхушка говорит о том, что плод уже начинает портиться.

Также читайте про рецепт для похудения из имбиря, лимона и меда .

На самогоне

Отличие домашнего самогона от заводских спиртосодержащих продуктов заключается в том, что в нем содержатся вредные для здоровья сивушные масла. Наиболее простой способ от них избавиться –пропустить самогон через бытовой фильтр для очистки воды. Для приготовления ананасовой настойки на самогоне понадобится:

• самогон – 1 л;
• ананас – 1 шт.

Ананас помыть, очистить от кожуры, порезать на мелкие куски и пропустить через мясорубку. Полученную массу укладывают в 2 или 3 литровую стеклянную банку, добавляют самогон и плотно закрывают крышкой.

Продукт следует настаивать при комнатной температуре в течение 2 недель. После его процеживают через марлю и переливают в стеклянную бутыль. По желанию, после процеживания, в настойку можно добавить 50 г сахара или меда. Если продукт готовится для похудения, данные ингредиенты не используются.

На водке

Настойка на ананасе с водкой готовится по такому же принципу, как и в случае с самогоном. Единственное, на что стоит обратить пристальное внимание, – это качество водки. На рынке много поддельного суррогата, представляющего опасность для здоровья.

Выбирайте продукт только проверенных производителей и приобретайте водку в магазинах с хорошей репутацией.

На спирту

Приготовить настойку из ананасов на спирту также не составляет труда. Для этого понадобится качественный этиловый спирт. Не путать с метиловым или метанолом (техническим спиртом)! Для приготовления понадобится:

• спирт 95% – 500 мл;
• вода – 500 мл;
• ананас – 1 шт.

95% спирт необходимо разбавить водой, чтобы основа имела крепость не более 42 – 45%. Для этого воду и спирт смешивают в стеклянной таре. Во время смешивания происходит реакция с выделением тепла, а поэтому, перед добавлением ананаса, продукту нужно постоять несколько минут.

Ананас также почистить и измельчить. Добавить в банку к спиртовой основе, закрыть крышкой. Настаивать 14 дней при комнатной температуре. По прошествии времени, настойка процеживается.

С ромом и кокосовой стружкой

Такая настойка понравится каждому гостю на праздничном застолье. Однако, использовать данный рецепт для похудения не рекомендуется из-за содержания большого количества сахаров. Для приготовления понадобится:

• ром – 1 л;
• ананас – 1 шт.;
• сахар – 1 стакан;
• вода – 1 стакан.

Ананас очищается, нарезается кубиками по 2 – 3 см, помещается в стеклянную банку, заливается ромом. Настаивается около 3 недель в недоступном для света месте при комнатной температуре, затем процеживается.

Далее нужно приготовить сахарный сироп. Для этого в маленькую эмалированную кастрюлю наливают воду, ставят на огонь, добавляют сахар. Смесь постоянно помешивают до полного растворения сахара. Доводят до кипения и снимают с огня. После остывания сироп добавляют в настойку, которую потом разливают по бутылкам и ставят на хранение.

Как пить, чтобы похудеть

Ананасовую настойку рекомендуют принимать по 1 – 2 столовые ложки, растворенные в стакане воды, за 20 минут до еды. Чтобы избежать привыкания организма к действию напитка, рекомендуется употреблять продукт курсами по 25 – 30 дней, после который следует делать перерыв на 2 недели.

Данный метод для похудения рекомендуется использовать только в качестве дополнительной меры для сжигания лишних килограмм. Без занятий спортом и соблюдении диетического питания, употребление настойки не приведет к снижению веса.

Более того, при неправильном употреблении, например, не разбавляя водой, можно, наоборот, прибавить в весе. В чистом виде настойка является хорошим аперитивом, повышая аппетит.

Возможные результаты

По словам диетологов, нормальный темп снижения веса — от 3 до 5 кг в месяц. При более интенсивном похудении можно нанести непоправимый вред для своего здоровья.

Противопоказания

Как и любая настойка на спиртовой основе, ананасовый напиток также имеет ряд противопоказаний. Продукт нельзя употреблять:

• при беременности и во время лактации;
• при язвенной болезни;
• заболеваний печени и поджелудочной железы;
• сахарном диабете.

Ананасовая настойка может украсить любое застолье или помочь в борьбе с лишними килограммами. Однако, как и другие спиртосодержащие продукты, употреблять ее нужно в меру.

Ананас с водкой для похудения, рецепт настойки ананаса на водке, отзывы

Содержание статьи

Чего только не придумают женщины, ища легкий способ избавиться от лишних килограмм. Главная их ошибка в том, что они действительно верят в то, что возможно похудеть, не прикладывая к этому никаких усилий. Милые дамы, запомните раз и навсегда – не бывает легких путей к стройности и красоте! В данном деле требуется комплексный подход. Обязательно необходимо придерживаться низкокалорийной диеты и заниматься спортом.

Но помимо этого нужно использовать и дополнительные средства, которые ускорят процесс сжигания жировых клеток. Примером этого является настой ананаса на водке для похудения. А как он именно работает и каких результатов можно добиться при помощи него, мы сейчас и поговорим.

Действие ананасовой настойки на организм

В составе данной настойки находится два ингредиента – ананас и водка. И чтобы понять, как именно настойка воздействует на организм и процесс снижения веса, необходимо разобраться, как действует каждое из этих компонентов и какое влияние они оказывают на здоровье.

Водка

Если вы зададите вопрос любому врачу, а полезна ли водка для организма, то он вам не сможет дать однозначного ответа. Ведь здесь все зависит от того, о каких объемах этого напитка идет речь. Если злоупотреблять водкой, то никакой пользы от нее для организма, естественно, не будет. Так как в ней содержится этиловый спирт, который отравляет клетки нашего организма и нарушает работу всех внутренних органов и систем.

К тому же при злоупотреблении этого крепкого напитка происходит замедление метаболизма и повышение аппетита. Так почему же ее используют для приготовления настойки?

Дело все в том, что употребляют такую настойку очень малыми дозами. То есть, человек даже и 100 мл водки не выпивает в день. А в небольшом количестве она оказывает весьма благоприятное воздействие на организм.

Когда спирт попадает в организм, он начинает разжижать кровь и ускорять ее движение по кровеносным сосудам. В результате этого питательные элементы, которые она разносит по организму, начинают поступать к органам и тканям в большем количестве. За счет этого улучшается их работоспособность, а также обменные процессы, происходящие в них.

Кроме того, спирт способствует улучшению настроения и придает человеку сил и энергии. А что еще нужно для хорошего похудения? Именно по этим причинам и используется ананас с водкой для похудения.

Ананас

Теперь настало время поговорить о полезных свойствах ананаса. В этом экзотическом фрукте содержится масса химических соединений, без которых человеческий организм просто не может существовать.

Ананас – это цитрусовый фрукт. А все цитрусовые, как известно, богаты витамином С, который является настоящим природным антиоксидантом. Он не только способствует укреплению иммунитета, но и оказывает замедляющее действие на процесс старения клеток. Обеспечивая свой организм регулярным поступлением витамина С, можно на долгие годы сохранить свою красоту и молодость.

Кроме того, в этом фрукте содержаться и другие немаловажные витамины и минералы. Примером этого являются витамины группы В, Е, А, цинк, железо, калий и другие. Также в ананасе находятся эфирные масла, которые способствуют улучшению усвоения этих веществ и благотворно влияют на репродуктивную систему.

Следует отметить, что употребление ананаса в большом количестве рекомендуется тем, у кого постоянно слоятся и ломаются ногти, плохо растут волосы и имеются кожные заболевания. К тому же ананас оказывает благотворное влияние на состояние сердечнососудистой системы и содержит в себе вещества, которые оказывают разрушающее действие на жировые клетки.

К чему такое сочетание?

Ананас с водкой для похудения используют не зря. Дело все в том, что первый способствует разрушению жировых клеток, в результате чего происходит откладывание в организме продуктов их распада, которые негативным образом сказываются на здоровье. Водка или любой другой алкогольный напиток, оказывают мочегонное действие, тем самым очищая организм от этих самых продуктов распада.

В результате этого, употребляя такую настойку, можно сразу «убить двух зайцев» — избавиться от жировых отложений и очистить свой организм от вредных веществ. Но стоит понимать, что водка – это крепкий напиток. Нельзя ей злоупотреблять. Она может вызывать хронический алкоголизм, который с большим трудом поддается лечению. Поэтому настой ананаса на водке для похудения должен применяться строго по инструкции, не превышая указанных дозировок.

Как готовится настойка?

Ананас с водкой для похудения рецепт имеет простой. Чтобы приготовить настойку, вам потребуется один спелый ананас, который необходимо хорошенько помыть под проточной водой (лучше при этом использовать щетку). После чего нужно дать фрукту обсохнуть. Теперь можно приступать непосредственно к самому процессу приготовления настойки.

Возьмите чистый и сухой ананас, срежьте у него лиственную часть и дно. После чего порежьте его на кусочки, не очищая при этом от кожуры (в ней содержится намного больше ценных веществ, нежели в самой мякоти), и пропустите фрукт через мясорубку.

Полученную кашицу залейте 0,5 л водки и поместите емкость в прохладное место. Через две недели настойка будет готова. Ее останется только процедить.

Способы применения и результаты

Применять такую настойку следует несколько раз в день по столовой ложке. При этом лучше всего это делать перед завтраком и ужином. Это позволит немного укротить аппетит и улучшит усвоение питательных веществ.

Осуществлять прием ананасовой настойки следует не более 3 недель. Как утверждают некоторые источники, таким способом можно сбросить до 8 кг! Но, естественно, что при этом следует придерживаться какой-нибудь диеты, например, овощной. Не стоит также забывать и о спорте. С его помощью можно сбросить намного больше лишних килограмм.

Противопоказания и побочные эффекты настойки ананаса и водки

Противопоказаний у ананасовой настойки много. Это:

• заболевания ЖКТ;
• непроходимость кишечника;
• болезни мочеполовой системы;
• нервные расстройства;
• патологии печени и почек;
• индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав настойки;
• беременность и лактация;
• вождение транспортных средств;
• прием любых лекарственных препаратов;
• нарушение эндокринной системы;
• онкологические заболевания.

Что касается побочных эффектов, то многие отмечали появление головных болей, болей в животе, тошноты и рвоты. Естественно, что если у вас нет противопоказаний к применению настойки, но при ее употреблении возникают неприятные симптомы, то ее прием следует прекратить. И чтобы избежать возможных осложнений, лучше сразу же показаться врачу.

В любом случае, перед тем, как осуществлять прием спиртовой настойки с ананасом, следует проконсультироваться с врачом и пройти полное обследование на предмет выявления патологий. Если у вас обнаружатся какие-либо нарушения в организме, принимать такую настойку не стоит.

Видео об ананасе для похудения

Ананасовая настойка – пошаговый рецепт приготовления с фото

Если вам хочется чего-нибудь вкусного, нежного и необычного, вам точно стоит приготовить себе настойку на ананасе. В отличие от многих других слабоалкогольных напитков эта настойка имеет настолько интересный вкус, что в ней практически совсем не чувствуется алкоголь. Что касается сахара, то вы сами можете регулировать его количество в напитке.

Ингредиенты

Ананас 1 шт.

Водка 1 литр

Сахар 2 ч. ложки

Приготовление

1

Начнем с того, что почистим ананас. Для этого отрезаем хвостик. Нарезаем плод на плоские медальоны.

2

С каждого куска ананаса срезаем кожуру.

3

Наконец пришло время нарезать подготовленный плод мелкими кусочками. Учтите, что чем мельче вы нарежете ананас, тем быстрее он отдаст напитку свои ароматы и вкус. Еще один секрет: если вы положите нарезанный ананас на ночь в морозилку, настойка будет гораздо ароматнее.

4

Подготовленный ананас отправляем в сосуд в котором мы будем готовить настойку. Для этого подойдет любая стеклянная тара с герметической крышкой, начиная от колбы или бутля и заканчивая обычной трехлитровой банкой.

5

Заливаем подготовленный ананас водкой. Если вы решите использовать самогон, то учтите, что самогон должен быть идеально очищенным и не иметь никакого запаха, в противном случае посторонний запах перебьет запах ананаса.

6

Добавляем в нашу будущую настойку две чайные ложки сахара. Закрываем сосуд и убираем настойку на две недели. Настойка должна стоять на солнечном месте, для этого вполне подойдет подоконник.

7 8 Приятного
аппетита! 7

Через две недели напиток приобретает яркий запах и вкус ананаса. Цвет напитка должен измениться с прозрачного на желтый. Снимаем пробу и в случае необходимости добавляем в напиток еще немного сахара. Если вы планируете употребить напиток в ближайшее время, ананас можно не извлекать из настойки. Если же вы планируете какое-то время хранить напиток, лучше процедите его через марлю и уберите ананас из настойки.

8

Напиток храним в прохладном темном месте. Перед подачей настойку можно поставить в холодильник.

Настойка ананасовая

В последнее время такие алкогольные напитки, как настойки, пользуются особой популярностью. Это, во многом связанно с различным послевкусием, после их употребления.

Из многочисленных заокеанских фруктов, ананас отличается не только своим видом, но и содержанием полезных веществ и витаминов. А содержание фермента бромелина, сделало его популярным продуктом у многих желающих быстро похудеть. Неизвестно кто и когда додумался настоять на ананасе водку, но полученный продукт получился уникальным и своеобразным.

Особенности и характеристики

Ананасовая настойка, не важно, что используется в качестве алкоголя — водка, самогон или спирт, обычно имеет желтоватый оттенок. Обладает насыщенным, приятным ароматом и мягким, утонченным привкусом плода. Настойка на ананасе — это отличный вариант праздничного алкогольного напитка. А доступность фрукта, позволяет приготовить этот аперитив в любое время года.

Следует заметить, что самогон использовать не рекомендуется, так как в силу наличия сивушных масел, вкус настойки получается менее насыщенным.

Ананасовая настойка пьется как обычная водка, но заходит очень мягко и без раздражения горла. Присутствует обжигающий эффект. Напиток можно даже не закусывать. А для любителей «загрызать алкоголь», идеально подойдут не сладкие фрукты. Например, зеленое яблоко.

Выбор ингредиентов

Для приготовления ананасовой настойки понадобятся водка или спирт (40-50 градусов) и непосредственно сам плод. Выбирая ананас, необходимо внимательно его осмотреть. Фрукт не должен иметь трещин морщин и других механических повреждений, запах — приятный и натуральный без посторонних примесей. Важно, чтоб ананас был в меру вызревший. Переспелый и недозрелый плод для приготовления напитка не подойдут.

В качестве алкогольной основы необходимо использовать только качественную водку или спирт ректификат. Ни в коем случае не применять алкоголь неизвестного происхождения.

Стандартный рецепт

Рецептура приготовления напитка.

1. Свежий ананас помыть и очистить от кожуры.
2. Нарезать не большими кубиками, примерно 2х2 см и уложить в емкость. Если настойка готовится в трехлитровой банке, то ананасом наполнить третью часть посуды.
3. Заполнить емкость алкоголем, таким образом, чтоб объем жидкости был больше кубиков в 3 раза.
4. Настаивать напиток в течение двух недель.
5. По истечении вышеуказанного срока, произвести фильтрацию настойки.
6. Разлить в бутылки. Напиток готов.

Примечание. После проведенных процедур, ананасы необходимо выкинуть. Употребление в пищу их, не рекомендуется. Хранится такое спиртное, при соблюдении температурного режима (не выше 10 °C) и прямых солнечных лучей до 5 лет.

Мятная настойка из ананаса

Для получения более изысканного и пикантного вкуса, можно приготовить мятную ананасовую настойку.  Она обладает не только всеми характеристиками, присущими данному напитку, но и имеет специфический мятный привкус. Ментоловый холодок в сочетании с экзотическим плодом обладают освежающим эффектом, даже при употреблении не совсем охлажденной настойки.

Рецептура приготовления не имеет сильного отличия от стандартной. Единственным условием служит добавление нескольких веточек мяты на этапе наполнения сосуда кубиками ананаса. Все остальные действия остаются неизменными.

Ананасовый ром

Интересным выглядит напиток под названием «Ананасовый Ром». Готовить его не сложно, а вид и вкус этого аперитива поразит даже самых изощренных ценителей спиртных напитков. Процесс создания этого шедевра можно разбить на два этапа.

1. На первом этапе приготовить ананасовую настойку по стандартному рецепту. Необходимо придерживаться всей технологии с обязательным настаиванием полученной жидкости не менее двух недель.
2. После получения готовой настойки приступить ко второй фазе. Для этого необходимо растопить небольшое количество сахарного песка. Далее карамелизированный продукт растворить в стандартной ананасовой настойке. Напиток приобретет темно-коричневый цвет. Обязательным условием служит такое понятие, как «отдых напитка». Настойка должна выстояться еще 3-4 дня. После этого, жидкость фильтруется и разливается в тару.

Быстрый рецепт и оригинальная подача

Бывает, что не всегда есть время для приготовления настойки и продукт нужен уже на следующий день. Как быть? Ведь уже обещано гостям оригинальное спиртное. В этом случае выручит быстрый рецепт настойки из ананаса.

Для этого следует взять среднего размера ананас, срезать верхушку и аккуратно вырезать внутреннюю часть. Толщина стенок должна составлять не менее 3 см. Затем налить в ананас водку и поставить в холодильник. Для лучшего эффекта, можно вырезанную внутреннюю часть, порезать на кубики и добавить в полученный сосуд. Подавать спиртное необходимо прямо в ананасе, добавив небольшой половник для разлива.

Естественно, полученная настойка за короткое время не приобретет яркого привкуса, но тонкие нотки ананаса и неординарность подачи сделают напиток желанным на любом столе.

В заключении необходимо сказать, что ананасовая настойка является беспохмельным напитком. После употребления похмельный синдром не наблюдается. И хотя опьянение наступает плавно, следует помнить, что большое количество алкоголя вредно для здоровья.

Рецепт ананасовой настойки на водке очень прост. Один ананас среднего размера нужно будет хорошо помыть. Вместе с кожурой нарезать не очень крупными кусочками и измельчить в блендере или мясорубке.

Переложить полученную массу в стеклянную банку или эмалированную кастрюлю и залить бутылкой водки.

На 1 ананас идет не более 500 мл алкогольного напитка.

Закрыть банку капроновой крышкой, хорошо встряхнуть и поставить настойку в холодильник на 7 дней. Через неделю удивительно ароматный напиток будет готов.

За один прием рекомендуется пить не больше 1 столовой ложки. Так как в ананасе содержится большое количество кислот, то лучше всего настойку разводить водой, тоником или другим напитком.

Для похудения принимать настойку также не более 1 ст. л за прием — 1 раз в день после завтрака. Для достижения лучшего эффекта, можно добавить второй прием вечером — за несколько часов до сна.

Настойка ананаса на водке обладает не только очень приятным свежим вкусом, она еще и является замечательным натуральным средство для похудения. Благодаря своим уникальным свойствам расщеплять жир, ананас входит в составы многих лекарственных средств для борьбы с лишним весом. Даже если у вас нет такой проблемы, то вы можете просто насладиться неповторимым вкусом различных коктейлей, которые можно легко приготовить из этой настойки.

Рецепт приготовления домашней наливки из ананаса

Наливка из ананаса получается желтоватого цвета, с насыщенным ароматом и мягким обволакивающим вкусом. Это хороший вариант праздничного напитка крепостью 20-25 градусов, приготовить который можно в любое время года. Помимо гастрономических достоинств, наливка из ананаса хорошо сжигает жир, поэтому ее рекомендуют принимать для похудения.

Как самостоятельный продукт ананас для похудения не используется, нужна его смесь со спиртом. Ананас стимулирует деятельность обменных и пищеварительных процессов, а спиртное действует как мочегонное средство, выводящее из организма лишние продукты распада. При этом алкоголь употребляется в незначительных дозах, поэтому никакого вреда здоровью не причинит. Соответственно, употребляемая в разумных дозах наливка избавит от излишков жира и попутно очистит организм.

Для приготовления ананасовой наливки понадобится спелый плод среднего размера. Ананас должен быть без морщин и трещин, со сладким сильным запахом без ноток алкоголя или уксуса. Мякоть должна быть желтой. На кожуре допускаются небольшие зеленые участки. Алкогольной основой служит качественная водка (разбавленный пищевой спирт или самогон двойной перегонки). Из консервированного ананаса наливку сделать тоже можно, взяв 0,5 килограмма мякоти на пол-литра алкоголя. Но для похудения такой напиток не годится: отвечающий за сжигание жира бромелайн содержится, по большей части, в кожуре плода. Вкус «консервированной» наливки тоже будет не таким ярким и выраженным.

Рецепт ананасовой наливки

Состав сырья:

• ананас – одна штука;
• качественная водка – 0,3 литра;
• вода чистая – 0,2 литра;
• сахарный песок – по вкусу.

Этапы приготовления:

1. Хорошо вымыть ананас в проточной теплой воде. Удалить листья и нижнюю часть плода.
2. Нарезать очищенный плод кусочками (вместе с кожурой) размером пять-шесть сантиметров. Измельчить мясорубкой или в блендере.
3. Сложить полученную однородную массу в банку для настаивания.
4. Добавить водку и воду, перемешать, плотно закрыть крышкой.
5. Банку убрать на две недели в теплое темное место. Встряхивать ее содержимое один раз в сутки.
6. Профильтровать наливку через три слоя марли, хорошо отжав мякоть.
7. Добавить в напиток сахарный песок по вкусу, перемешать.
8. Выдержать три дня. Профильтровать ананасовую наливку через вату для избавления от мути и улучшения цвета.
9. Готовый напиток перелить в емкость для хранения, герметично закрыть. При хранении в прохладном и темном месте срок годности ананасовой наливки составит до пяти лет.

Применение для похудения

Курс рассчитан на применение наливки в течение одного месяца. Принимать рекомендуется по одной большой ложке напитка за полчаса до еды. Допускается небольшое повышение дозы, если в пищу были употреблены не слишком полезные для сохранности стройной фигуры продукты (жирные, копченые или жареные блюда). Но в целом необходимо ограничить пристрастия в еде, не переедать перед сном и заняться физкультурой. Иначе эффект будет нулевой.

В Интернете есть утверждения о том, что ананасовая наливка способствует сбрасыванию лишнего веса до 10-12 килограмм в месяц. Однако доказательств этому нет. Похудеть, скорее всего, помогают попутные физические нагрузки и переход на правильное питание.

Противопоказания

Категорически запрещается употреблять наливку при беременности или в период кормления грудью, при индивидуальной непереносимости компонентов напитка. К противопоказаниям также относятся заболевания:

• гипотония;
• язва;
• сахарный диабет;
• цирроз печени и предшествующее ему состояние;
• алкоголизм;
• проблемы с сердцем, сосудами и центральной нервной системой.

Что еще можно сделать из ананаса?

Из чего еще можно сделать наливку?