Диета на овсянке быстрая и эффективная: Овсяная диета для похудения на 10 кг за неделю – как правильно сидеть, меню, результат, выход

Диета на овсянке: быстрая и эффективная, простая

Содержание статьи:

Что представляет собой диета на овсянке?

Проблема лишнего веса беспокоит большое количество женщин и каждая индивидуально подбирает для себя не только метод борьбы с лишним жиром, но и диеты. Не секрет, что соблюдение неправильного рациона может негативно сказаться на здоровье, поэтому при выборе той или иной диеты необходимо обращать внимание на продукты, которые лежат в её основе.

Полезная крупа

Овсянка – это один из самых полезных продуктов для нашего здоровья. Каша из овсянки давно признана крайне полезным завтраком, поэтому питание на основе этой крупы идеально подойдёт для любого организма. Геркулес, а именно такое ещё одно название имеет эта крупа, обладает массой полезных свойств, один из которых очищение. Особые волокна геркулесовой крупы отлично чистят желудочно-кишечный тракт от шлаков и вредных веществ, что способствует ускорению обмена веществ, а значит более быстрому похудению. 

Лечебный эффект овсянки

Важно, что при добавлении в рацион овсянки можно наблюдать в первую очередь лечебный эффект, поскольку общее состояние организма улучшается. Кроме снижения веса, можно заметить такие изменения как:

• нормализуется пищеварение;
• снижается тяга к сахару;
• длительное чувство сытости;
• улучшается настроение.

С чем можно есть

Несмотря на безвкусность геркулесовой каши, при правильном её приготовлении можно получить очень вкусные блюда, которые не смогут надоесть. В кашу не рекомендуют добавлять соль и сахар, их можно заменить фруктами, изюмом, орехами или мёдом. Также зачастую в кашу добавляют различные специи и приправы: корицу, имбирь или даже перец. Все эти ингредиенты обладают жиросжигающими свойствами.

Правила употребления

Овсянку следует употреблять утром в качестве завтрака, в обед можно обойтись полноценным блюдом, не более 400-500 грамм, а на ужин пойдёт каша, отруби или хлебцы с киселём. Длиться такая режим питания должен не более 2 недель. При этом между завтраком, обедом и ужином обязательно должны присутствовать перекусы. В качестве перекусов подойдут молочные продукты, фрукты, орехи. Главное, чтобы организм не испытывал чувство голода, в этом случает он не будет откладывать жиры «про запас» из каждого приёма пищи.

Основные функции лечебного рациона

Важно понимать, что диеты это временные меры, эффективные только при:

• «запуске» процесса похудения;
• уменьшении вздутия живота;
• «разгрузке» организма;
• очищении ЖКТ;
• перестройке питания.

В первом случае овсяная диета используется для того, чтобы сдвинуть процесс похудения с «мёртвой» точки и запустить жиросжигающий процесс. Такая своеобразная встряска для организма положит начало похудательному процессу. 

При нормализации работы ЖКТ уходит вздутие, которое обязательно имеется при неправильном питании. Такое вздутие ощутимо прибавляет несколько сантиметров в талии и избавиться от них довольно просто – достаточно добавить в рацион овсянку, чтобы отрегулировалось пищеварение. 

В рационе современного человека ежедневно присутствует так называемый «пищевой мусор». К нему относятся соки, шоколадки, жвачки, конфеты, йогурты, полуфабрикаты, заварная лапша, супы быстрого приготовления и другие искусственные продукты. Все они оставляют в теле человека вредные вещества, оседающие и засоряющие желудок и кишечник. Овсяная диета замечательно поможет справиться с этой проблемой, достаточно 2 недели регулярно завтракать геркулесовой кашей.

Похудение – это в первую очередь смена режима питания. Осознанный переход от неполезного и неправильного рациона на правильный. Но резкий переход от одного к другому приведёт к тому, что человек не сможет долго придерживаться правильного питания и обязательно сорвётся. Тут на помощь и придёт овсянка. Во-первых, она очистит организм и запустит процесс похудения. Во-вторых, нормализует пищеварение. В-третьих, после употребления овсянки легко перейти к разнообразному полезному питанию. А с уже запущенным процессом жиросжигания дальнейшее похудение будет проходить намного быстрее и легче.

Осторожность

При всех полезных свойствах данного продукта специалисты всё же не рекомендуют употреблять его каждый день на постоянной основе. Соблюдение меры – ключ, помогающий оставаться энергичным и здоровым, а если придерживаться меры при поедании сладкого, то можно избежать набора лишнего веса. 

Большинство проблем со здоровьем идёт от неправильного, нерегулярного питания. Поэтому мы часто прибегаем к услугам врачей и употреблению лекарств. Стоит осознать, что проблем с лишним весом и болезнями можно заранее избежать, если внимательнее отнестись к той еде, формирующей ежедневный рацион. Грамотно выбрав полезный продукт для диеты можно не только запустить похудательный процесс, но и поправить здоровье за счёт нормализации работы пищеварительной системы.

Овсяная диета для похудения. Меню на неделю, витамины, упражнения

Овсяная диета по праву занимает топовое место среди наиболее популярных диет для похудения. Овсяная крупа полезна для организма, доступна по цене и очень проста в приготовлении, именно поэтому диета на её основе так нравится желающим избавиться от лишнего веса. Единственная причина, по которой диета может быть абсолютно противопоказана, — это индивидуальная непереносимость глютена, который содержится в крупе и хлопьях.

ВАЖНО: Несмотря на то, что овсянка весьма калорийный продукт (300 ккал в 100 граммах), диета на её основе — эффективное средство для снижения веса и даёт возможность добиться хороших результатов: за 7-10 суток диеты в среднем теряется 3-6 кг веса. Помимо похудения, овсянка подарит вам приятные бонусы — нормализацию пищеварения и оздоровление кожных покровов.

Овсяная диета: меню на неделю

Диетологи рекомендуют придерживаться овсяной диеты не дольше 7 суток, максимум 10, так как организм может испытывать недостаток витаминов и питательных веществ при таком рационе. Повторять диету стоит не чаще 1 раза в 6 месяцев.

Суть диеты заключается в трёх приемах овсяной каши в день по 300-350 гр, приготовленной на воде, без добавления масла, соли и сахара.
Можно употреблять порции меньшие по объёму (200 грамм), но 5 или 6 раз в день.

ВАЖНО: Главное правило: приём пищи должен быть через равные промежутки времени, это правило соблюдается при любой диете.

Для овсяной диеты не подходят мюсли, хлебцы из овсяной муки и овсяные каши быстрого приготовления.

Как приготовить овсяную кашу для овсяной диеты?

РЕЦЕПТ: Первый вариант — замочить овсянку в кипячёной воде на ночь (хлопья). Второй — варить кашу (крупу) примерно 5-8 минут до загустения. Овсяные хлопья можно просто запаривать кипятком и настаивать под крышкой 10-15 минут.

Овсяную кашу не запивают водой, пить можно только через полчаса после еды.

Овсяную монодиету выдержать довольно сложно, поэтому рекомендуется в рацион добавлять свежие фрукты, сырые ли печёные, тушёные овощи, обезжиренный кефир. Пить кроме чистой воды (1,5-2 литра в сутки) рекомендуют зелёный несладкий чай (всего 4 чашки в день). Если диета продлевается на срок дольше 5 дней, то следует добавить жировой компонент: дважды в дневной рацион подмешивайте в овсянку 1 ч. л. растительного масла (желательно оливкового или льняного).

Какие продукты разрешаются при овсяной диете?

Разрешается употреблять вместе с овсянкой: любые ягоды, цитрусовые, яблоки, груши, абрикосы, свежие овощи (кроме картофеля, моркови, свеклы), сухофрукты, зелёный чай, нежирные кисломолочные напитки.

Какие продукты запрещаются при овсяной диете?

Запрещается есть: бананы, хурму, дыню, арбуз, манго, виноград, мясо, белковые продукты, сахар, чай, кофе.

Примерное меню овсяной диеты с фруктами и овощами на неделю

1 день:

завтрак (1 приём пищи) — полстакана хлопьев заварить кипятком,
второй завтрак (2 приём) — 200 мл нежирного кефира или пахты,
обед ( 3 приём) — 200 г проваренной овсяной крупы без добавок,
полдник (4 приём)— 1 чашка зелёного чая,
ужин (5 приём) — 1 грейпфрут или апельсин.

2 день:

1

— 1/2 стакана запаренных кипятком овсяных хлопьев с изюмом,

2

— салат из овощей (редис с огурцом или помидор с огурцом),

3

— порция овсяной каши (200 грамм),

4

— обезжиренный кефир (250 мл),

5

— полстакана хлопьев, заваренных кипятком.

3 день:

1

— 1/2 ст. запаренных кипятком хлопьев с 1 ч. л. мёда,

2

— чашка несладкого зелёного чая, 4-6 шт. грецких орехов,

3

— порция овсяной каши,

4

— тушёные овощи без масла (капуста, перец, кабачок) — 200 г

5

 — 1/2 стакана запаренных кипятком хлопьев с горстью ягод.

4 день:

1

— порция овсянки, приготовленной с вечера,

2

— 250 мл нежирного кефира,

3

— 200 г запаренных хлопьев, 1 натёртое зелёное яблоко,

4

— несладкий зелёный чай, смесь сухофруктов (курага, чернослив, изюм, инжир)

5

— 200 г порция овсянки.

5 день:

1

— овсяные хлопья, запаренные кипятком, горсть изюма,

2

— йогурт нежирный, без добавок,

3

— 200 г овсяной каши с 1 ч.л. оливкового масла,

4

— зелёный чай, апельсин,

5

— 1/2 стакана запаренных хлопьев.

6 день:

1

— порция овсяной каши, сухофрукты,

2

— кефир обезжиренный 250 мл,

3

— проваренная овсяная каша, приправленная чайной ложкой натурального мёда,

4

— салат из грейпфрута, зелёного яблока и листьев салата, заправленный 1 чайной ложкой оливкового масла,

5

— 1/2 стакана запаренных кипятком хлопьев.

7 день:

1

— порция овсяных хлопьев запаренных, 1 груша,

2

— чашка несладкого зелёного чая,

3

— порция овсянки с добавлением 1 ч. л. льняного масла,

4

— 250 мл пахты,

5

—порция хлопьев, запаренных кипятком.

Овсяная диета: комплекс витаминов

Овёс — очень полезный злаковый продукт, богатый микроэлементами витаминами. В овсянке содержатся витамины группы  В, Е, С, К, РР, Н, магний, хром, железо, цинк, фтор,

никель, калий, сера и кремний. Кроме этого богатейшего набора микроэлементов, овсянка богата аминокислотами, в том числе незаменимыми (лизин и триптофан), а также клетчаткой, эфирными маслами, камедью, органическими кислотами, полифенолами, которые крайне важны для поддержания человеческого здоровья.

В овсяных зёрнах содержится около 60% углеводов, 5-8% жира, 11-18% белка.

ВАЖНО: Овсяная диета способствует очищению кишечника и крови от шлаков, вредных токсинов, оздоравливает кожу, волосы и ногти. Положительно влияет овсянка на сердечнососудистую систему, защищает от избытка холестерина, снижая его уровень в крови, а также приносит пользу нервной системе.

Овсянку в виде крупы и хлопьев врачи рекомендуют в качестве лечебного средства при всевозможных хронических патологиях, выздоравливающим — как общеукрепляющее средство. Овсянка благотворно влияет на работу желудочно кишечного тракта  (ЖКТ). Слизистые овсяные отвары широко применяют при гастритах, как обволакивающее средство и при анемиях, развившихся из-за слабого усвоения железа.

Овсяная диета: упражнения

Чтобы польза от диеты и эффект были максимальными, рекомендуется ежедневно делать несложные упражнения. Потребуется всего 2 подхода в день по 15 минут для выполнения всего комплекса.

«Достать до солнца»

Ноги расположены на ширине плеч, руки поднимите к плечам. Поднимите руки, сильно потянитесь вверх, глубоко вдохните, медленно опустите руки, выдохните.

«Тренировка крыльев»

• Ноги стоят вместе, руки сложите перед грудью, пальцы скрепите в «замок». Выбросьте прямые руки в левую сторону, не размыкая «замок», потом то же самое вправо. Дыхание спокойное.
• Ноги расположены на ширине плеч, прямые руки раскиньте в стороны. Активно делайте широкие движения прямыми руками по кругу. Дышите ровно.

«Достать до пятки»

Положение — ступни вместе, руки спокойно опущены вдоль тела. Наклонитесь вправо, правой рукой скользите по ноге, левую руку одновременно заведите за голову, сделайте выдох. Вернувшись в первоначальное положение, глубоко вдохните. Повтор упражнения в противоположную сторону.

«Ламбада»

Ноги расставьте на ширину плеч, руками держитесь на спинку стула или кресла. Активно вращайте тазом и всем туловищем, будто крутите обруч, повторяйте попеременно во все стороны.

Закончить комплекс можно «велосипедом» и «ножницами», эти упражнения хорошо тонизируют внутреннюю и заднюю поверхность бёдер.

ВАЖНО: Каждый элемент комплекса повторяйте не меньше 10 раз.

Овсяная диета: отзывы

Инна, 28 лет:
Я уже около 4 месяцев на всевозможных диетах. Похудела в общей сложности на 14 кг. Сейчас пятый день на овсяной диете, каждый день теряю 400-500 г.

Татьяна:
За месяц на овсянке потеряла 13 кг, но от овсянки теперь воротит, и желудок посадила. Так что лучше соблюдать сроки диет, как рекомендуют, перебарщивать — себе дороже. А так диета действенная — на пятёрочку!

Майя, 32 года:
Я ожидала худшего. Но овсянка оказалось не такой и ужасной, и чувства голода особого не было. Делала ещё салаты и пила кефир. Сидела на диете 10 дней, похудела на 6,5 кг. Результатом довольна! Повторю ещё. Попробую ужесточить — посижу недельку на монодиете.

Ирина, 24 года:
Пошёл 8-й день овсяной диеты. За 7 дней похудела на кг 3 с половиной. В первые дни теряла вес хорошо, гр по 800, а потом процесс замедлился. В первые дни выходило много воды, больше, чем пила. Надеюсь, сейчас уже начнёт уходить жир, а не вода. Кроме овсянки ем ещё овощи и фрукты в промежутках. Чувства голода не ощущаю, но слабость есть. Надо наверное пить дополнительно поливитамины.

Овсяная диета: советы

Несмотря на все плюсы диеты на основе овсянки, она имеет и некоторые минусы:

• не подходит для людей с непереносимостью глютена,
• противопоказана при сердечной и почечной недостаточности, склонности к запорам,
• противопоказана беременным и кормящим,
• не рекомендуется людям, активно занимающимся спортом.

Если вы решились на овсяную монодиету, не стоит соблюдать её более 5 дней, в идеале 3 дня.

Перед тем как начать диету, необходимо подготовить организм очищением.

Этот этап длится примерно 3-7 дней. Очистить организм и подготовить к дальнейшему переходу на овсяный рацион лучше всего отваром рисовой крупы.

РЕЦЕПТ: Вечером 100 грамм рисовой крупы залейте 1 литром холодной воды, оставьте на ночь, с утра отварите до густоты киселя (примерно час).

• Выпейте отвар, после этого 5 часов ничего нельзя есть, можно пить только чистую воду.
• Через 5 часов возвращайтесь к обычному рациону, ужинать желательно не позже чем за 4 часа до сна.
• Ограничьте сладкие, жирные, мучные блюда, старайтесь не переедать.
• После этого переходите к самой диете.

ВАЖНО: Выходить из овсяной диеты, как и из любой другой, нужно осторожно и плавно — постепенно вводите в пищевой рацион больше овощей, фрукты, затем нежирные сорта рыбы, куриное мясо, кисломолочные продукты, нежирное мясо.

Диета будет эффективнее, если утром выпивать стакан чистой воды натощак за 30 минут до завтрака.

Если в диету включены сухофрукты и орехи, то лучше добавлять их к овсянке в первые два приёма пищи.

Видео: Что говорят врачи об овсяной диете?

Видео: Овсяная диета для похудения на 7 дней

Видео: Овсянка для похудения

Видео: Меню овсяной диеты

Видео: Всё об овсянке и овсяной диете

 

похудение на овсянке, результаты разгрузочного дня на каше, быстрые и эффективные рецепты, отзывы

Овсяная каша является одним из лучших блюд на завтрак для людей всех возрастных групп. Популярность овсянки заключается в том, что это питательная еда полна минералов и углеводов. Она полностью лишена жиров, при условии, что ее не смешивают с цельным молоком. Не зря все большую популярность приобретает диета на овсянке. Но она не только помогает сбросить лишний вес, но и имеет некоторые противопоказания.

Эффективность

Соблюдать диету в среднем необходимо 30 дней, но есть и менее продолжительные курсы. В соответствии с одним из вариантов человек должен есть только овсянку, то есть 3 раза в день. В течение первых семи дней другие продукты не допускаются. Лучше всего готовить ее на воде, но если хочется использовать молоко, то необходимо брать только обезжиренное.

Овсяная диета для похудения приносит хорошие результаты, но у человека не должно быть противопоказаний к ней. Каша на воде считается низкокалорийной, на ней можно быстро похудеть, но не всегда с пользой для организма. Быстрая и эффективная диета может быть вредной, если добиваться результата бездумно.

После первых семи дней допускается включать в рацион фрукты, лучше всего цитрусовые и ягоды. Можно потреблять нарезанные овощи, такие как морковь, сельдерей и т. д. Они являются перекусами между приемами пищи. Необходимо пить 8-10 стаканов воды в течение дня. Согласно этому плану диеты, ежедневный калораж должен быть равен 800-1000 ккал.

Овсяная каша, безусловно, является здоровой пищей, так как она содержит большинство необходимых человеческому организму питательных веществ. Диетпитание помогает успешной потере веса по 2-3 кг каждую неделю.

Однако овсянка самостоятельно не может быть полной заменой еды. Наш организм нуждается в углеводах, белках, жирах, волокнах, витаминах, минералах для правильного пищеварения и функционирования всех органов.

Овсяная каша не содержит все эти питательные вещества. Например, белки, получаемые из рыбы или бобов, не могут приравниваться к тем, что есть в каше из овса. Поэтому постоянное соблюдение такой диеты может привести к дефициту этих веществ.

Хотя овсянка недорогая и более здоровая, чем большинство других каш, было установлено, что диета на ней эффективна лишь для кратковременной потери веса, и можно набрать килограммы после ее прекращения. Необходимо продолжать потреблять здоровую еду во избежание увеличения веса.

Низкое потребление калорий может привести к чувству вялости и усталости. Наконец, внезапные и радикальные изменения в диете и привычках могут дать несколько побочных эффектов, таких как тошнота, рвота, головная боль и т. д. Следовательно, результаты будут положительными, только если соблюдать такое диетпитание недолго.

Как работает?

Каждое утро нужно завтракать порцией овсяной каши, в которой содержится около 150 калорий.

Было доказано, что такой рацион помогает людям снизить вес в короткие сроки и после этого не приходится бороться с понижением уровня сахара в крови.

Овсянка помогает в детоксикации организма посредством растворимой клетчатки. Она стимулирует выработку желчи в печени. Исследования показали, что те, кто увеличил потребление клетчатки примерно до 11 г в день в течение года, весили меньше, чем те, кто принимал менее 6 граммов на протяжении десяти лет. Овсянка – это фантастический инструмент для потери веса, который защищает сердце, понижает уровень сахара в крови и помогает организму бороться с болезнями.

Кто-то, вероятно, слышал, что некоторые элементы положительно воздействуют на организм в целом, останавливая старение и омолаживая тело. Единственная проблема заключается в том, что мы склонны думать, что их можно получить только из фруктов и овощей. Овсянка содержит бета-глюкан, который ценен благодаря своей способности стабилизировать уровень сахара в крови. Каша помогает увеличить нагрузку во время тренировок, поскольку дает достаточно энергии.

Не так давно был опубликован доклад, где было указано, что блюда, содержащие цельный овес, помогли людям снизить риск появления ишемической болезни сердца. Продукт содержит растворимые волокна, называемые бета-глюканами. Они не только улучшают функционирование иммунной системы, но и являются главным помощником организма в защите от бактерий, вызывающих некоторые болезни.

Бета-глюканы также связаны с профилактикой рака, особенно толстой кишки и молочных желез. Этого достаточно, чтобы убедить человека в том, что потребление овсянки является важным шагом в поддержке иммунной системой.

Инсулинорезистентность является основной причиной диабета 2 типа. Это состояние, при котором инсулин не может добраться до клеток в результате чрезмерного количества жира в рационе, обогащенном рафинированным сахаром.

По словам докторов, овес является одним из самых дружественных для диабетиков продуктов. Причина этого в том, что он содержит в одной порции около 300 мг магния – питательного вещества, ответственного за баланс сахара в крови.

Каша имеет в составе пищевые волокна, снижающие скорость пищеварения и обеспечивающие более медленное поступление инсулина в кровоток.

Чаще всего овес ассоциируется только с завтраком. Хорошо, когда день начинается со вкусной тарелки каши, которая обогащена калием, фолатом и омега-3 жирными кислотами. Все они помогают избавиться от лишнего холестерина. Рекомендуется использовать дробленый овес, а не хлопья, а закончить трапезу бананом.

Специалисты в сфере питания рекомендуют цельные зерна как наиболее эффективный способ «вылечить» желудочно-кишечный тракт. Биотин – вещество, которое обеспечивает эффективное пищеварение и здоровый обмен веществ. Он также помогает росту ногтей, восстановлению кожного покрова и улучшению структуры волос.

Противопоказания

Блюда, содержащие овес, прекрасно очищают кишечник. Овсяная диета показана людям не только с лишним весом, она помогает оздоровить пищеварительную систему. После 3-5 дней на ней уже можно почувствовать легкость. При соблюдении режима можно избавиться от 3-4 килограммов в неделю, но перед началом диеты потребуется очистить организм.

Что касается меню, то особых ограничений в питании нет, главное правило – употреблять только овсяные продукты. Пшеничный хлеб необходимо заменить овсяным. Можно употреблять мюсли с йогуртом или молоком.

После 2-3 дней такой диеты можно переходить к основной части, питаясь только кашей. Разрешается подслащать пищу медом, вареньем, добавлять изюм и фрукты. В день советуют есть 600 г овсяной каши, разделенной на шесть порций, через каждые 2, 5 часа.

Такой рацион относится к моногенному. Когда присутствует голод, его допускается подавлять фруктами, но не более 500 грамм в день. Для этого подходят яблоки, груши и цитрусовые. В день возможно съедать одно вареное яйцо, пить зеленый чай без сахара и минеральную воду без газов. Максимальное время диеты – 1 месяц.

Наиболее заметные побочные эффекты или потенциальные риски этой диеты включают:

• существенная потеря веса;
• потребление большого количества клейковины;
• нарушение пищеварения или непроходимость кишечника, запоры.

Когда человек теряет слишком много веса или он уходит чересчур быстро, это может вызвать метаболические проблемы. Слишком много клетчатки из овсянки может также вызвать закупорку в кишечнике и высвобождение избытка фитиновой кислоты, что отрицательно влияет на поглощение питательных веществ из пищи организмом.

Среди противопоказаний к диете:

• индивидуальная непереносимость;
• гастрит;
• колит;
• проблемы с сердечно-сосудистой системой;
• новообразования, независимо от их типа;
• угри;
• грибок на коже;
• холецистит;
• плохая работа щитовидной железы;
• вирусные инфекции;
• панкреатит.

Какую овсянку лучше покупать?

Если принято решение использовать диету на овсянке, тогда лучше брать не хлопья, а крупу. Причина этого в том, что цельное зерно не подвергается практически никакой обработке, в силу этого в нем сохраняются в большем количестве полезные вещества. По этой же причине чувство сытости сохраняется дольше.

Необходимо правильно выбрать злак, а иначе пользы от него будет немного. Хлопья проходят несколько этапов подготовки:

• пропаривание;
• раскатывание;
• расплющивание.

Единственным плюсом такого продукта можно считать скорость приготовления, поскольку достаточно просто залить их кипятком и подождать несколько минут до готовности.

Подготовка организма

Перед началом диеты необходимо провести очищение организма, которое проходит в несколько этапов. Лучше всего при этом использовать рис. Для этого потребуется четыре столовые ложки крупы, которые заливают литром холодной воды и настаивают ночь.

Утром смесь варится на слабом огне около часа, пока не получится желе. Его употребляют отдельно от других блюд в течение дня.

При этом обязательно ограничивают себя в употреблении продуктов:

• мучных;
• сладких;
• жирных.

Под запретом потребление пищи за пять часов до сна, можно только пить воду без газов. Процесс чистки длится около недели.

Стоит знать, что овсяную диету возможно использовать только раз в полгода. После нее разрабатывается особое меню для сохранения результата – едят мало, но часто.

Другой вариант подготовки включает в себя медленное сокращение потребляемой пищи. Из рациона уходят жирные, соленые, сладкие и мучные изделия, а также овощи, в которых много крахмала и калорий.

Ужин – не позже, чем за четыре часа до сна. За день необходимо выпивать не менее двух литров жидкости, можно не исключать из рациона зеленый чай, йогурт и кефир, но молочные продукты не должны быть жирными.

Можно есть кашу на молоке или воде, приправляя ее фруктами. Допускается употреблять вареные овощи.

Меню

При овсяной диете можно приготовить на завтрак запаренную кашу с черносливом и медом. Она отлично подходит и для обеда или ужина. Если человек впервые решился соблюдать ограничения в питании, тогда стоит попробовать начинать питаться овсяной кашей пару дней, потом неделю и так постепенно увеличивать время соблюдения режима до месяца.

На неделю

Меню на неделю можно максимально для себя разнообразить, если проявить больше фантазии на кухне. Допускается употреблять:

• на завтрак: геркулес с сухофруктами, зеленое яблоко, груша, пара мандаринов;
• обед: нужно запарить или отварить хлопья, посолить их и добавить к овсянке салат из капусты;
• легкий, но полезный ужин состоит из геркулеса с сухофруктами, можно съесть грейпфрут.

Прекрасно сочетается с овсяной кашей салат из рукколы и ягодный или фруктовый напиток. Каждое утро приучайте себя завтракать сладкой овсянкой с добавлением фруктов. В обед к соленой каше с капустным салатом или свежим помидором в качестве десерта можно добавить овсяное печенье с бананом.

Чтобы меню не казалось скудным и не надоедало, можно сделать полезное, но не очень вкусное смузи из сельдерея.

На 14 дней

Овсяная диета получила свою популярность среди девушек, в то время как немногие из них знают, что официально диетологами и врачами она не признана до сих пор. Если было принято решение соблюдать особый режим питания в течение двух недель, тогда нужно набраться сил и терпения. На первом этапе крайне важно есть только кашу. Этот период продолжается в течение недели. Полстакана хлопьев можно смешивать с половиной стакана обезжиренного молока, если хочется. Завтрак, обед и ужин состоят исключительно из овсяной каши. Калораж на первой неделе должен находиться в пределах 900 -1200 ккал в день.

На втором этапе разрешается включать в рацион другие продукты, но все равно необходимо потреблять овсянку ежедневно:

• завтрак: сладкая каша с медом, фруктами, сухофруктами или орехами;
• обед: соленая овсянка с куриной грудкой, пареной рыбой, салатом из сельдерея, капусты, рукколы с помидором, можно есть суп с добавлением цукини и репчатого лука;
• ужин: овсянка с корицей или ванилью, бананом, яблоком или грейпфрутом.

Калорийность потребляемых продуктов на втором этапе составляет от 1000 до 1300 единиц в день. На завтрак можно готовить овсяное печенье.

Разгрузочный день

Голодание позволяет организму отдохнуть и очиститься, но при условии, что человек здоров и к этому нет противопоказаний. При беременности и в период лактации лишать себя пищи запрещено по медицинским показаниям, как и тогда, когда накатывает волнами слабость или одолевает простуда. Во время недомогания разгрузочный день принесет только вред, поэтому его стоит отложить, пока организм не восстановится.

Независимо от того, полностью ли вы здоровы или имеете какие-то проблемы со здоровьем, нельзя принимать самостоятельное решение голодать, в этом вопросе требуется консультация со специалистом.

Наши органы нуждаются в отдыхе, поэтому важно время от времени снижать нагрузку на пищеварительную систему. Голодание день или два в месяц приносит пользу человеческому организму. Отказ от пищи позволяет очиститься от токсинов, улучшить метаболизм, а вместе с тем сжечь ненужные жиры, отложившиеся на талии, животе и бедрах.

Вначале могут появиться такие неприятные симптомы, как тошнота, головокружение, низкое кровяное давление, поэтому лучше не сразу отказываться от пищи, а употреблять сначала более легкие продукты и в меньших количествах, чем обычно. Голодание:

• повышает активность;
• дает ясность мышления;
• помогает вывести токсины из организма;
• улучшает зрение;
• выступает в качестве иммунного активатора;
• помогает справиться с процессом старения;
• улучшает общее состояние.

Здоровые привычки в еде и ежедневные тренировки в буквальном смысле слова перерождают организм. Перед голоданием можно есть проросшие зерна, любые орехи, необходимо употреблять много жидкости, но только воду, а не соки или газировку.

Когда человек голодает, его тело использует собственные жиры и углеводы для поддержания активности. Это приводит к необратимой потере веса, но при этом разрушаются запасы гликогена. Лучше выбрать для отказа от пищи выходной день, когда потребуется меньше энергии на повседневные дела. Утро начинают с 2 стаканов жидкости, которая улучшает активность кишечника. Пить можно столько, сколько хочется, ограничений по количеству выпиваемой воды нет. Нельзя употреблять молоко, поскольку это дополнительные калории в рационе. После этого можно съесть порцию овсяной каши на воде, которая будет единственной пищей за день.

Другие системы питания

Овсянка – популярное во всем мире блюдо. Есть несколько вариантов того, что можно приготовить из овсяной каши.

Рацион на неделю можно распределить следующим образом.

Первые 2 дня:

• завтрак – половина тарелки овсянки, сушеный виноград и корица;
• обед – половина тарелки хлопьев, 1 банан;
• ужин – грудка курицы, овощной салат.

3 и 4 день:

• завтрак – полтарелки хлопьев с добавлением сушеной клюквы и корицы;
• обед – полтарелки хлопьев, столько же нежирного йогурта;
• ужин – рыба в вареном или пареном виде, цветная капуста и дикий рис;
• перекус – миндаль в небольшом количестве, клубника или одно яблоко.

5 и 6 день:

• завтрак – пол стакана овсянки, клюква в сушеном виде и мускатный орех;
• обед – полтарелки овсянки, столько же нежирного йогурта;
• ужин – стейк из говядины или индейки и салат;
• перекус – один апельсин или банан.

7 день:

• завтрак – полтарелки хлопьев, столько же сушеных слив, корица;
• обед – полтарелки овсянки, горсть грецкого ореха, нежирный йогурт;
• ужин – овощи и одна порция куриного супа;
• перекус – полстакана пудинга, одно яблоко, 2 столовые ложки арахисового масла.

Потребление овса позволяет не только чувствовать себя энергичным, этот продукт замечательно подавляет чувство голода. Лучше всего готовить его на воде.

Стоит попробовать сначала освоить трехдневный план питания, который поможет подготовить организм к более длительной диете. Если человек чувствует себя хорошо, можно продолжать следовать режиму неделю или две.

Первый день:

• завтрак: чашка овсяной каши, приготовленная с водой, 5 орехов, стакан зеленого чая;
• обед: порция овсяных хлопьев, приготовленные с водой и подслащенные чайной ложкой меда, салат из огурцов;
• ужин: овсянка и горсть свежих сезонных фруктов.

Второй день:

• завтрак: овсянка, стакан натурального йогурта;
• обед: тарелка овса, подслащенного чайной ложкой меда, стакан зеленого чая и половина грейпфрута;
• ужин: овсяная каша, 2 сливы, 2 кураги.

Третий день:

• завтрак: овсянка;
• обед: натуральный йогурт, овсянка, подслащенная чайной ложкой меда, 1 апельсин, зеленый чай;
• ужин: овсяные хлопья, можно добавить горсть изюма.

Неплохим вариантом считается диета на шесть дней. Стоит сказать, что первоначально режим питания, в котором преобладает злаковая культура, был разработан в качестве возможного способа лечения диабета в 1903 году. Со временем оказалось, что диетпитание можно использовать как метод, который позволяет эффективно контролировать аппетит, поскольку составляющие компоненты в каше помогают долгое время не испытывать чувство голода. Если человек хочет похудеть, ему стоит более подробно изучить вариант диеты с участием крупы в три этапа.

Первый этап:

• в течение первой недели не едят ничего, кроме овсянки;
• разрешается готовить хлопья и цельные зерна;
• важно обеспечить расход калорий в течение первой недели на уровне от 800 до 1100 каждый день.

Второй этап:

• в следующие 30 дней разрешено есть кашу три раза в день;
• вводятся в рацион фрукты, ягоды и овощи;
• количество калорий увеличивается до 1300 в день.

Третий этап:

• спустя 30 дней диеты возобновляют нормальное питание, но злак продолжают есть раз в день;
• необходимо убедиться, что потребление жиров ограничено.

В погоне за результатом нельзя забывать о возможных противопоказаниях и обязательно необходимо обратиться за советом к врачу, поскольку организм может отреагировать на лишения в еде неблагоприятным образом. Важно пить много воды, есть фрукты и овощи, заниматься физической подготовкой, если ваша основная цель – похудеть.

Овсяное зерно богато витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы нашему организму каждый день, благодаря им он может функционировать должным образом. Оно обладает низким содержанием жиров и водорастворимым пищевым волокном.

Еще одним неоспоримым преимуществом овсянки является то, что она является хорошим источником белка, сложных углеводов, питательных веществ и железа, которые не только помогают уменьшить вес, но и борются с различными заболеваниями. Овсяная каша – пища, богатая клетчаткой и селеном. Это универсальное зерно можно использовать в самых разнообразных блюдах, а не только в завтраках.

Основная диета может выглядеть и так:

• овсянка на завтрак;
• сбалансированный обед;
• овсянка перед ужином как закуска;
• умеренный ужин;
• овсянка на десерт;
• большое количество воды.

Овсяная крупа в рационе снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. 1/2 стакана сухого овса, приготовленного в 1 стакане воды – это одна порция. В качестве неплохого завтрака подходит овсянка с миндальным молоком и яблоками. Для приготовления блюда нужно взять:

• 1 стакан хлопьев;
• 2 стакана миндального молока;
• 1 яблоко, нарезанное кусочками;
• 2 чайные ложки корицы;
• 1 чашка несладкого яблочного пюре.

В средней кастрюле соединяют миндальное молоко, крупу и корицу. Держат емкость на маленьком огне до тех пор, пока большая часть жидкости не будет впитана кашей. Смесь необходимо помешивать, чтобы она не пристала ко дну. На следующем этапе добавляют яблочное пюре и перемешивают. После снимают с огня и подают блюдо на стол. Общее время приготовления – около 15-20 минут.

На обед во время соблюдения диеты необходимо потреблять белки, овощи (предпочтительно сырые) и фрукты с низким содержанием сахара. Важно избегать хлеба и макарон, так как достаточно углеводов организм получает из крупы.

Вот некоторые идеи, как сделать обеденный перерыв вкусным и полезным:

• салат из шпината с помидорами, огурцами и тунцом;
• вареные яйца с тостами и сырые овощи;
• овощной или куриный суп с рисовыми или кукурузными хлопьями;
• киче или фриттата с овощами и козьим сыром.

Цельное зерно минимально обработано и имеет три основные части: зародыш, отруби и эндосперм. Это значит, что оно сохраняет все питательные вещества, включая витамин B. Такая крупа содержит в большом количестве сложные углеводы. Они отличаются тем, что больше времени перевариваются. Когда человек питается кашей и ведет активный образ жизни, его метаболизм работает правильно, соответственно, лишние жиры сгорают. Овес также богат бета-глюканом – растворимым волокном, которое помогает бороться с высоким уровнем холестерина в крови.

Исследования показали, что употребление крупы уменьшает количество жира, особенно брюшного, и улучшает функции печени.

Отзывы о результатах

За счет снижения количества потребляемых калорий создается их дефицит, который приводит к устойчивой потере веса. Эта диета улучшает работу органов пищеварения. 1 стакан овсяных хлопьев дает до 6 грамм белка, который распадается на аминокислоты, а они, в свою очередь, являются строительным материалом для тканей и клеток, а также мышц.

Продукт обеспечивает организм некоторыми важными минералами, включая кальций и железо, которые являются незаменимыми для повышения плотности костей и предотвращения появления остеопороза. Регулярное потребление каши понижает риск появления диабета, оказывает гипотензивное воздействие, тем самым снижая кровяное давление и защищая сердечно-сосудистую систему, а также снижает общий уровень холестерина в крови.

Стоимость овсяной крупы небольшая, это продукт, который есть на прилавках магазинов круглый год. В первое время не так просто выдержать установленный рацион, поскольку еда однообразная. Единственным стимулом для многих худеющих является значительная потеря веса.

Люди часто рассказывают на форумах, посвященных похудению, как они себя чувствовали в процессе прохождения первого этапа овсяной диеты. По отзывам, она не подходит для длительного использования. Некоторые, кто пробовал такой режим питания, говорят, что соблюдать меню исключительно с диетическими рецептами крайне сложно, скучно, а регулярное потребление злака не помогает подавить аппетит.

О том, как похудеть на овсяной диете, смотрите в видео ниже.

Диета на овсянке – быстрая и эффективная: меню на неделю

Популярная диета на овсянке – простой и бюджетный способ избавиться от лишнего веса. Специалисты рекомендуют придерживаться такой системы питания не больше двух недель. А для первого эксперимента и вовсе лучше выбрать недельный вариант. За такой срок удастся скинуть несколько кило лишнего веса и при этом не навредить своему организму.

Содержание материала:

Эффективность и польза диеты на овсянке

Овсянку нельзя назвать малокалорийным продуктом. В 100 г содержится более 340 ккал. Но при правильном приготовлении блюд из овсяной крупы эту цифру удается уменьшить ровно в 3 раза.

Кроме того, регулярное употребление овсянки очищает организм, отлично насыщает (чувство голода не появляется до 3 часов), улучшает обмен веществ и пищеварение, нормализует уровень холестерина и приносит другую неоспоримую пользу. Особенно актуальной диета на обсуждаемом продукте окажется для сладкоежек. Такая система питания подавляет тягу к десертам.

Можно сказать, что овсяная диета не только помогает избавиться от ненавистных лишних кило, но еще и улучшает общее состояние здоровья человека. Главное, правильно ее соблюдать и не нарушать основные принципы. При таких условиях получится снизить свой вес примерно на 4 – 7 кг. Более точная цифра зависит от индивидуальных особенностей организма худеющего и его изначальных параметров.

Основные принципы и важные правила

Чтобы не навредить своему организму, перед такой диетой первым делом нужно провериться на наличие противопоказаний и получить разрешение от врача.

Особенно важен этот этап для людей, которые имеют серьезные хронические болезни.

Для достижения желаемого результата во время диеты придется соблюдать следующие правила:

1. Варить овсянку на воде. От добавления в нее сливок, молока придется отказаться. Лучше всего использовать фильтрованную воду.
2. Не добавлять в угощение специи, подсластители, любое масло. Разрешено использовать лишь мед, корицу, перец, имбирь. Перечисленные пряности ускоряют процесс снижения веса.
3. Начинать свое утро с овсяного киселя.
4. Не запивать блюда из овсянки. Употреблять воду можно только через 40 минут после еды.

Кроме правильного питания, нужно также много пить на протяжении дня (минимум – 1,5 л), качественно отдыхать и высыпаться, больше двигаться. Желательно добавить в свой распорядок регулярные спортивные тренировки. Это может быть хотя бы ежедневная утренняя зарядка или ходьба по лестнице вместо привычного использования лифта.

Комбинированные типы овсяных диет

Быстрой и эффективной диетой специалисты называют не только моно-вариант овсяной, но также и комбинированные ее типы. Популярность последних среди худеющих объясняется тем, что такие диеты проще переносить. На них разрешено употреблять большее количество продуктов, а значит, удается сделать свой рацион более сытным, разнообразным, вкусным.

Самые известные варианты комбинированных типов овсяных диет:

• С гречкой. В составе второй крупы также много пищевых волокон, которые долго перевариваются, купируя чувство голода. На такой диете обе каши просто запариваются кипятком, а не варятся. Для готовности крупа должна потомиться не менее 4 часов. Разнообразить диету разрешается кефиром, различными напитками – кофе, чаем, травяными настоями.
• С рисом. Овсяно-рисовая система питания позволяет провести глубокое очищение кишечника. Из риса варится кисель на завтрак, а также готовится основное блюдо. Диета занимает 2 недели, на протяжении которых чередуются дни употребления двух указанных круп.
• С фруктами. Курс рассчитан на 10 дней и особенно подойдет для сладкоежек. Помимо овсяной каши, можно есть любые фрукты. Придется лишь ограничить употребление инжира, бананов, винограда. За раз можно съедать не более 200 – 250 г фруктов.
• С яблоками. Овсяно-фруктовая диета может быть и более жесткой. Такой вариант предполагает дополнять кашу исключительно яблоками. Желательно использовать кислые сорта фруктов. На протяжении дня можно употреблять не только кашу и яблоки, но также легкий овощной салат с маслом, биокефир.
• С кефиром. Кефирно-овсяной диеты разрешается придерживаться только после предварительной трехдневной подготовки. На протяжении этого времени порции каждый день уменьшаются в 2 раза. Постепенно из рациона убирается соль, специи, сахар, жирные продукты. Далее можно кушать приготовленную разными способами овсянку, свежие ягоды, зелень, небольшое количество овощей и 1 – 3 раза в сутки пить нежирный кефир.

Диета на овсянке: меню на неделю с рецептами

Подробное меню на неделю диеты на овсянке позволит каждому худеющему строго придерживаться выбранной системы питания и избежать срывов. По аналогичной схеме можно составить и свой рацион, учитывая собственные вкусы и предпочтения в еде.

1 день:

• 170 г овсянки на воде + груша на завтрак;
• 170 г овсянки на воде + 70 мл несладкого йогурта на обед;
• 170 г овсянки на воде + 1 свежий огурец на ужин.

Во все последующие дни основой рациона также станет порция овсяной каши на воде. Она съедается во время основных приемов пищи, но может быть дополнена другими продуктами.

На завтрак в кашу можно добавлять ½ – 2 ч. л. пчелиного меда, корицу. На обед – молотый черный перец или тертый имбирь.

2 день:

• + кислое яблоко;
• + салат из капусты и моркови с маслом оливы;
• + 2 ржаных хлебца.

3 день:

• + половинка грейпфрута;
• + 120 – 150 г квашеной капусты с ржаным хлебом;
• + 1 ст. нежирного кефира.

4 день:

• + кислое яблоко;
• + легкий салат с редиской и огурцами;
• + 40 – 60 г кураги.

5 день:

• + половинка апельсина;
• + салат из капусты и моркови с маслом оливы;
• + 40 г чернослива.

6 день:

• + 2 киви;
• + легкий салат с томатами и огурцами;
• + 70 мл несладкого йогурта.

7 день:

• + 1 груша;
• + легкий салат из томатов;
• + 1 кислое яблоко.

Как уже отмечалось выше, каждый свой день стоит начинать с овсяного киселя. Он пьется примерно за 1 час до завтрака. Такой напиток отлично очищает организм человека и ускоряет процесс похудения.

Овсяный кисель.

Ингредиенты:

• хлопья овсянки – 1 полный стакан;
• чистая вода – 1,5 ст.

Приготовление:

1. Смешать оба ингредиента.
2. Оставить получившуюся массу на всю ночь при комнатной температуре.
3. Процедить смесь.
4. Оставшуюся жидкость варить на медленном огне 10 – 12 минут, часто помешивая.

В готовый кисель также можно добавлять изюм и мед.

Овсяную кашу для меню диеты допускается готовить по разным рецептам. Оба опубликованных ниже варианта позволяют сделать полезное и малокалорийное блюдо.

Отварная каша.

Ингредиенты:

• «Геркулес» – 70 г;
• кипяток – 170 мл.

Приготовление:

1. Смешать ингредиенты в небольшой кастрюле.
2. Варить блюдо 14 – 17 минут до вязкости массы.

Запаренная каша.

Ингредиенты:

• «Геркулес» – 70 г;
• кипяток – 170 мл.

Приготовление:

1. Смешать ингредиенты прямо в термосе.
2. Оставить на 3 – 3,5 часа.

Как правильно выходить из диеты

Очень важен правильный выход из обсуждаемой диеты. Если не позаботиться об этом моменте, все потерянные кило быстро вернутся на свое место.

В первые дни смены системы питания можно начинать добавлять в свое меню иные крупы. Например, гречку, рис, готовить каши по рецепту «3 злака», «5 злаков».

Уже на 2 – 3 день допускается съесть на обед нежирный суп или бульон. Затем – вареное/паровое мясо, птицу, рыбу. Все это время отличным дополнением к рациону станут любые кисломолочные продукты. Постепенно их можно выбирать все с большей жирностью.

Уже на второй день после начала выхода из диеты допускается сварить на завтрак овсянку на воде пополам с молоком. Еще через день – добавить небольшой кусочек сливочного масла.

Повременить придется лишь со сладостями, жирными блюдами. Их можно вводить в свой рацион самыми минимальными порциями приблизительно на 4 – 5 день после завершения диеты.

Кому такой способ снижения веса не подходит

Нужно помнить, что овсяная диета обеспечивает значительное снижение калорийности ежедневного рациона. Поэтому она плохо подойдет для спортсменов и просто людей, которые ведут активный образ жизни. С таким питанием к вечеру они будут чувствовать себя разбитыми и обессиленными. Это же касается и парней/девушек в активный период роста.

Запрещена обсуждаемая система питания беременным и мамам во время лактации.

В эти важные периоды женщине нужно сытно, полноценно питаться, чтобы не навредить своему организму и малышу.

Перед началом диеты обязательно следует получить разрешение врача тем пациентам, которые страдают любыми проблемами ЖКТ, патологиями сердца и сосудов, имеющим грибковые, инфекционные или вирусные заболевания, а также повышенный уровень холестерина.