За сколько нельзя есть до тренировки: Питание перед тренировкой: что, сколько и когда можно есть

Содержание

Через сколько после еды можно заниматься спортом, что есть перед и после тренировки

Идеи красоты / Диеты и питание

От питания зависит итоговый результат любого тренировочного процесса. Важно не только правильно подобрать нужные продукты, но и своевременно их употребить, помогая организму справиться с физическими нагрузками. Сегодня расскажем, нужно ли есть до похода в зал, что можно есть после тренировки утром или вечером, через сколько после еды можно заниматься спортом и как правильно питаться, чтобы добиться желаемых результатов.

Как питание формирует наше тело

То, что чем мы питаем наш организм, определяет самочувствие, здоровье, влияет на долголетие, вероятность возникновения хронических заболеваний.

Еда – это источник энергии и материал для строительства организма. Если человек недополучает нужных веществ, это приводит к нарушению обменных процессов и ухудшению здоровья.

Диетологи обращают внимание, что важно не столько количество пищи, сколько ее качество. Даже достаточное потребление еды и калорий, может привести к хронической усталости и развитию различных заболеваний. Очевидно – сытость не равняется питательности. Нехватка одних веществ и даже на фоне переизбытка других, плохо влияет на общее самочувствие.

Питание – это базовый элемент, формирующий человеческое тело, а также играющий ключевую роль нашего здоровья. Неправильный выбор и употребление продуктов не только не приводит к желаемому результату, который человек хочет получить от тренировок, но и может нанести вред здоровью.

Запомните, если нет еды, то нет и энергии. Физнагрузки на «пустой живот» неэффективны. Во время таких занятий спортом организм бережет силы и берет энергию не из жира (как нам бы хотелось), а из мышечных тканей. Поэтому для тех, кто желает сжечь лишний жир, важным этапом является питание до и после тренировки.

Питание до тренировки

Рацион до занятий спортом обязательно должно включать сложные углеводы и протеины.

Нужные углеводы содержатся в рисе, гречке, бобовых – они способны на длительное время удовлетворить потребности организма в энергии.

Получить порцию протеина можно из мяса и яиц, они отвечают за правильную работу мышц и необходимы при регулярных тренировках.

А вот употребление жиров следует свести к минимуму или вовсе исключить. Они замедляют процессы пищеварения, снижают эффективность всасывания полезных веществ.

За сколько до тренировки стоит поесть

Мы выяснили, что до похода в зал обязательно нужно есть. Давайте разберемся, когда это лучше делать.

Если физнагрузка запланирована на утро, прием пищи следует осуществлять не менее, чем за час до занятий. В качестве завтрака можно съесть овсяную кашу с фруктами, обезжиренный творог с сухофруктами или яйцо с овощами и ломтиком серого хлеба.
Если заниматься будете днем, то идеально, если между приемом пищи и физнагрузкой пройдет не менее 1,5-2 часов. Пообедать можно рисом с куриной грудкой и салатом, или пополнить силы тунцом, яйцом и овощным салатом. В качестве заправки к овощам используют оливковое масло, греческий йогурт или обезжиренную сметану.

Главное условие которое должно выполняться – наличие энергии для занятия спортом и отсутствие голода.

Что можно есть перед тренировкой

Для наполнения организма необходимым количеством энергии и протеинов, перед походом в зал, бассейн или занятиями в домашних условиях, следует включить в свой рацион следующие блюда и продукты:

арахисовую пасту – насыщает организм энергией, богата на антиоксиданты, содержит магнезию;
овсянка или рис – каши из этих круп богаты сложными углеводами, витаминами и минералами, улучшают работу желудка;
авокадо – богатый источник калия, полиненасыщенных жирных кислот и лютеина;
банан – источник калия, который необходим для набора мышечной массы и полноценной работы сердечно сосудистой системы;
куриное или индюшиное филе – кладезь белка при минимальном количестве жира;
творог – источник легкоусвояемого кальция;
куриное или перепелиное яйцо – кладезь йода, железа, селена, ряда полезных витаминов.

Обратите внимание на способ приготовления. Мясо лучше варить, тушить или запекать, овощи употреблять в свежем виде. Не злоупотребляйте солью и специями.

Общая калорийность приема пищи перед интенсивным занятием спорта должна составлять 200-500 ккал (зависит от продолжительности занятия и нагрузки).

Что есть перед тренировкой для похудения

Если одной из главных целей занятий спортом является похудение, то перед занятиями для сжигания жира диетологи рекомендуют обратить внимание на:

Орехи. Небольшая горсть орехов зарядит организм энергией, необходимой для плодотворной тренировки. Употребляйте продукт в чистом виде, без глазури и других добавок.
Овсянка. Каша на основе овсяной крупы снабдит тело медленными углеводами, зарядит энергией на целый день. Разнообразить лакомство можно небольшим количеством свежих или сушеных ягод, орехами.
Фрукты. Полезная еда, которую лучше употреблять в первой половине дня. Во фруктах содержится фруктоза, которая при недостаточной нагрузке может отложиться в области талии.
Обезжиренный кефир или смузи. Перед вечерней тренировкой такой перекус отлично насытит организм, сделает занятия более эффективными.
Постное мясо. Перекус с использованием вареной индейки, курицы или крольчатины позволит скинуть вес и заменить жировую прослойку мышечной.
Сухофрукты. Это прекрасная альтернатива конфетам для тех, кто не может жить без сладкого.

Что есть перед тренировкой для энергии

Если планируется длительный и интенсивный тренинг, нужно зарядить организм необходимым количеством энергии. Источником энергии являются:

свежие овощи и фрукты;
серый хлеб;
каши;
орехи.

Кроме углеводов добавьте в предтренировочный рацион белок, который содержится в сыре, твороге, несладком йогурте. Он позволит предотвратить катаболизм (разрушение мышц), насытит волокна аминокислотами.

Оптимальное соотношение протеинов и углеводов – 30% к 70%. Идеально сбалансированный прием пищи выглядит так: 100 г овсянки (сухого продукта), сваренной на воде, 6 яичных белков и 1 банан.

Что есть перед тренировкой для набора массы Если главная цель тренировки – это рост мышц, то обязательно включите в перекус протеины и сложные углеводы. Оптимальное соотношение которых составляет 60% к 40%. Достаточно протеина есть в нежирном мясе, твороге, яйцах, сыре, кефире. Пополнить запас медленных углеводов можно, съев рис, овсянку, гречку, бобовые.

Количество жиров перед тренировкой сократите или исключите их.

Что кушать перед тренировкой во время сушки

Спортивная диета при сушке требует тщательного подсчета количества съеденных протеинов, жиров и углеводов, контроль калорийности рациона и дробное питание (до двенадцати приемов еды в день). Те, кто на сушке, перед походом в зал могут съесть порцию нежирного мяса с гречкой, творог 0% или немного овощей. Запрещено употребление быстрых углеводов (мучное, сладкое), а также жирной пищи в большом количестве.

Какие продукты противопоказаны перед физическими упражнениями Если в обычные дни вы включаете в свой рацион не самые полезные продукты, то перед походом в зал от них следует отказаться. В список запрещенных блюд входят:

жареная пища, особенно мясо – она долго переваривается, поэтому создает чувство тяжести, которое может сохраняться в течение 3-4 часов;
копчености, маринованные грибы и овощи;
торты, пирожные и прочие сладости;
капусту – этот полезный продукт вызывает повышенное газообразование, что во время тренировки может привести к неудобствам и болям в желудке;
молоко – оно содержит лактозу, которая плохо усваивается.

Также следует исключить газированные напитки, которые не только содержат много сахара и вредным для здоровья, но и могут вызвать тяжесть в желудке, стать причиной отрыжки.

Общие рекомендации по питанию после тренировок

Еда сразу после тренировки должна быть богата протеином. Не лишним будет выпить специальный коктейль, съесть кусок постной говядины или грудку со свежим салатом.
Жирную пищу и кофе в течение нескольких часов после физнагрузки нужно исключить.

Жиры препятствуют усвоению протеина. Поэтому творог после тренировки и другая белковые продукты должны быть 0% жирности.

Кофеин препятствует поступлению гликогена в мышцы, что существенно снижает эффективность работы в спортзале. Поэтому, если вы думаете, можно ли пить кофе, чай, какой после тренировки или есть шоколад, то нет, следует отказаться даже от употребления протеинового коктейля с шоколадом.

Через какое время после тренировки можно кушать

Уже через несколько минут после тренировки можно снабдить тело углеводами, съесть яблоко, выпить сок или молоко. Это будет первый прием пищи после физнагрузки.
Первый полноценный прием еды должен произойти в течение первых двух часов после возвращения из спортзала.

Как отличается питание после разных типов тренировок

В зависимости от набора упражнений и целей тренировки, количество и время употребления пищи после занятий будет различаться. В любом случае, интенсивные физнагрузки истощают организм, поэтому потребует насытить его нужными веществами.

Что лучше кушать после кардио тренировки

Перекусить после кардио можно уже через четверть часа. Это могут быть фрукты или энергетический батончик, такая еда позволит поддержать обменные процессы в теле. Банан после тренировки насытит организм необходимой энергией.

Спустя час следует позаботиться о полноценном принятии пищи. Обед должен быть полноценным и содержать весь комплекс необходимых веществ, за ужином количество жиров следует минимизировать или свести к нулю. Диетологи рекомендуют есть яйца после тренировки, нежирное мясо, обезжиренные молочные продукты, салаты.

Что можно съесть после силовой тренировки для роста мышц

Силовая тренировка требует больше отдыха. Но уже через полчаса-час следует поесть. Подойдет мясо, рыба, протеиновый коктейль – тоже подходящий вариант. Также можно выпить кефир после тренировки или стакан нежирного несладкого йогурта.

Независимо от того, какой была тренировка, после физнагрузки следует отказаться от употребления жирных продуктов. Такая еда усваивается медленно, фактически оставляя организм длительное время без питания. Поэтому выпитое молоко после тренировки или йогурт должны быть обезжиренными.

Сколько и когда пить воды

Питьевой режим столь же важен для эффективных тренировок, как и фитнес питание. В процессе интенсивных занятий температура тела возрастает, что ведет к более интенсивной потери жидкости. Поэтому очень важно восполнять дефицит и пить воду даже во время тренировки: по несколько глотков каждые пятнадцать минут.

Отдайте предпочтение свежей воде без газов, в ней содержатся полезные минералы, помогающие организму восстанавливаться после тренировок. Также нелишним будет использовать воду с электролитами.

Недостаток жидкости в организме может привести к целому ряду проблем:

кровь становится гуще, что приводит к сужению сосудов и росту нагрузки на сердце;
кровь становится гуще, кислород переносится медленнее, жир сжигается хуже;
организм начинает экономить воды, задерживая ее в организме, что может стать причиной отечности.

Теперь вы знаете, что тренировки на голодный желудок противопоказаны. Надеемся, у вас не осталось сомнений, касательно необходимости сбалансированного и правильного питания до и после занятия спортом.

Обсудить статью

Еда перед тренировкой: спорт до завтрака или после?

ЗА ЗАВТРАК ПЕРЕД СПОРТОМ

персональный тренер велнес-клуба City Retreat by ProTrener

Я завтракаю. Тренировки натощак никак похудению (и тем более здоровью) не помогают. Ниже — несколько доводов в пользу завтрака перед походом в зал.

После сна организму нужна энергия

Организм всю ночь восстанавливался, а вы с утра задаете ему дополнительную нагрузку. Думаю, он будет не очень доволен. И расставаться с лишними килограммами не особо поспешит.

Завтрак обеспечивает нас 20–35% суточной нормы калорий.

Впоследствии пропуск первого приема пищи может сказаться на появлении чувства голода вечером. Просто потому, что вы не набрали за день необходимое количество калорий.

Завтракаешь — умнеешь

Ночью уровень сахара в крови падает, и, чтобы вернуть его в норму, необходимо позавтракать и повысить показатели глюкозы. Для нормального функционирования мозг в последней нуждается особо остро — как же отказаться от четкости мыслей, правильного принятия решений и повышения общей продуктивности.

Самое оптимальное — завтрак за полтора часа до тренировки. Не очень плотный, но питательный и сбалансированный. Например, яйца (омлет, яичница — your choice), клетчатка в качестве овощей. Ну и чашка кофе, разумеется.

ПРОТИВ ЗАВТРАКА ПЕРЕД СПОРТОМ

мастер спорта России по художественной гимнастике, эксперт по питанию и ведущий тренер сети студий растяжки TOPSTRETCHING

Пропуск завтрака способствует усилению процесса жиросжигания и даже улучшению концентрации. Обо всем по порядку.

Во время сна в организме человека запускаются процессы жиросжигания

Метаболизм начинает работать на выведение энергии, чтобы в дальнейшем она не отложилась в жир. За это время лишние накопления в организме сжигаются. Мы просыпаемся, жиросжигание не заканчивается, сахар и инсулин по-прежнему на очень низком уровне. Соответственно, если начать тренировку в таком состоянии, процесс будет активнее — равно благоприятное влияние на состояние тела, фигуры и скорость метаболизма. Через те запасы, которые уже есть в организме, увеличивается расход энергии.

Если завтракать перед тренировкой и наполнять свой организм энергией извне, метаболизм «разленится».

Мы черпаем энергию из тех продуктов, которые только что получили, а не из того, что уже давно отложилось.

Тренировки натощак даются легче

Организм не отягощен процессами накопления. Как только мы позавтракали и появилось чувство сытости, эти процессы запускаются. Начинает работать желудок и другие внутренние органы, которые только мешают хорошему самочувствию при выполнении упражнений. Да, правило есть за два часа до тренировки работает. Но после длительного сна организм не получает пищу в течение семи-восьми.

На голодный желудок легче концентрироваться

История не про изнурительную жиросжигающую тренировку — на голодный желудок можно ее не перенести. Но если у вас по плану занятие в легком или умеренном темпе, лучше выполнять его натощак. Особенно актуально тем, кто планирует похудеть. Когда за ночь организм расходует все запасы глюкогена (накопленных углеводов в мышцах), энергию брать неоткуда. Вот организм и черпает ее из жира. Результат: запуск жиросжигания, минус лишние килограммы.

Как долго вы должны ждать, чтобы тренироваться после еды?

Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Вот как это работает.

Когда следует заниматься спортом после еды? Неудивительно, что по этому вопросу ведутся споры. Включение физической активности в вашу повседневную жизнь — это фантастический способ сделать ее устойчивой, но время имеет решающее значение, чтобы вы могли максимизировать свою тренировку и не чувствовать себя вялым.

Если вы когда-либо чувствовали вздутие живота во время тренировки, вы далеко не одиноки. Будь то прогулка на велосипеде или пробежка в помещении на одной из лучших беговых дорожек, может быть неприятно, если вы настроили себя на ежедневные упражнения только для того, чтобы обнаружить, что не можете работать в лучшем виде. К счастью, то, что вы едите перед тренировкой (и что вы не едите), может иметь значение.

Здесь мы рассмотрим факторы, влияющие на то, как долго после еды нужно ждать до тренировки. Мы проконсультировались с экспертами, чтобы узнать, что есть и чего избегать, чтобы улучшить ваши тренировки и предотвратить нежелательные побочные эффекты.

Когда дело доходит до упражнений после еды, не существует универсального подхода. Хотя существуют рекомендации, они варьируются в зависимости от типа деятельности, размера порции и вашей индивидуальной реакции. Стоит поэкспериментировать, пока вы не найдете золотую середину. Попробуйте записать свои перекусы или приемы пищи перед тренировкой, а также то, как вы себя чувствовали, чтобы выявить закономерности.

Нужно ли заниматься спортом после еды?

Питание и тренировки идут рука об руку — вам нужно достаточно еды, чтобы подпитывать ваши тренировки. «Исследования показывают, что употребление углеводов перед тренировкой может повысить эффективность тренировки и позволить вам тренироваться дольше или с большей интенсивностью», — говорит Лена Бил , зарегистрированный диетолог-нутрициолог и национальный представитель Академии питания. и диетология. Ваше тело расщепляет пищу и транспортирует питательные вещества к мышцам, давая вам заряд энергии во время тренировки.

Бил — кардиолог-диетолог в больнице Пьемонт, Атланта, писатель и оратор. Бил восемь лет был законодательным председателем Академии питания и диетологии Большой Атланты и Джорджии. Она окончила Южный университет и колледж A&M, а также получила степень магистра в Университете штата Колорадо.

Но люди по-разному реагируют на упражнения после еды. Если вы склонны к тошноте, большой прием пищи перед тренировкой может отрицательно сказаться на вашем удовольствии и заставить вас сократить тренировку. Это уравновешивание. Если вы не едите достаточно перед тренировкой, вы можете испытывать усталость. Но поешьте слишком рано, и вы рискуете получить нежелательные желудочно-кишечные симптомы.

Поэкспериментируйте, чтобы выяснить, что лучше всего подходит для вас. Вы, скорее всего, будете придерживаться своего плана тренировок, если найдете способ интегрировать его в свою рутину. По данным Американской ассоциации диетологов , физические упражнения после еды очень индивидуальны — в значительной степени это зависит от личных предпочтений.

Время решает все. Хотя однозначного ответа на вопрос о том, как долго ждать до тренировки после еды, нет, обычно это время колеблется от 30 минут до трех часов, в зависимости от различных факторов.

При выполнении упражнений после еды размер порции имеет значение. «Хотя исследования ограничены, если вы едите или перекусываете небольшими порциями, обычно вам следует подождать не менее 30 минут перед физической активностью», — говорит Лон Бен-Ашер , зарегистрированный диетолог и диетолог в Центре долголетия Притикина. «Если вы занимаетесь спортом по утрам, попробуйте перекусить чем-то вроде банана и арахисового масла и подождите 30 минут, прежде чем отправиться в путь».

Бен-Ашер является зарегистрированным диетологом, имеет степень бакалавра наук в области сельского хозяйства, наук о жизни и питании Университета Флориды и степень магистра диетологии и питания. Он также является членом Академии питания и диетологии.

«Если вы принимаете пищу, лучше всего заниматься спортом через один-три часа после еды, чтобы избежать негативных последствий для желудочно-кишечного тракта. Если вы едите очень много еды, то для метаболизма и переваривания пищи потребуется гораздо больше времени, что может повлиять на кровоток и производительность», — добавляет он.

Не забывайте учитывать интенсивность упражнений. Исследование, опубликованное в журнале Nutrients (открывается в новой вкладке), предполагает, что прием пищи до тренировки на выносливость (60+ минут) повышает вашу работоспособность. «Спортсмены, занимающиеся выносливостью, получают пользу от еды за два-три часа до тренировки, потому что это замедляет время до истощения и предотвращает раннее утомление», — объясняет Бил.

Согласно обзору журнала «Питание» за 2020 год (открывается в новой вкладке), существует мало доказательств повышения производительности, когда вы едите перед более короткой тренировкой. Но если вы обнаружите, что перекус перед тренировкой вызывает у вас желание идти и не дает проголодаться, это может помочь вам тренироваться дольше.

Тип активности также влияет на вашу способность переносить прием пищи перед приемом пищи. Согласно польскому обзору 2013 года, вы можете с комфортом заниматься легкими упражнениями, такими как ходьба, сразу после еды, по сравнению с интенсивными видами деятельности, такими как бег.

Что нужно есть перед тренировкой?

Не только когда вы едите, но то, что вы едите, влияет на вашу производительность.

«Ваш прием пищи перед тренировкой должен состоять в основном из углеводов и некоторого количества белка», — говорит Бил. «Эти питательные вещества усваиваются быстрее и дают топливо за более короткий период времени». Потребление богатой углеводами закуски или еды дает вам максимум энергии и предотвращает приступы голода.

Не забывайте пить воду. По данным Американской ассоциации диетологов, когда вы обезвожены, ваши мышцы быстро устают, из-за чего вам трудно работать наилучшим образом. Употребление достаточного количества воды регулирует температуру тела и снижает вероятность перегрева во время тренировки. Стремитесь пить воду по глотку в течение дня, чтобы поддерживать уровень гидратации на должном уровне. Американский совет по физическим упражнениям (открывается в новой вкладке) рекомендует выпивать 17–20 унций воды за два часа до тренировки.

Напряженный график? У вас может быть только небольшое окно, чтобы поесть перед тренировкой. «Если у вас мало времени, вы все равно можете поесть всего за 45–60 минут до тренировки», — говорит Бил. «Еда должна быть небольшой и простой, чтобы помочь пищеварению и усвоению.

Если у вас мало времени, вы можете соблазниться быстрыми закусками для повышения энергии, предпочитаете ли вы один из лучших протеиновых батончиков или энергетический коктейль. Но проверьте этикетки. По данным Американского совета по физическим упражнениям (открывается в новой вкладке), эти продукты часто содержат много сахара, что может дать вам первоначальный прилив сил, но не продлится долгое время.

Некоторые продукты могут сорвать вашу тренировку, если вы съедите их заблаговременно.

«Следует избегать продуктов с очень высоким содержанием жира», — говорит Бил. «Они гораздо медленнее перевариваются и могут способствовать вздутию живота и газообразованию, которые влияют на вашу работоспособность».

Подумайте о продуктах, приготовленных на сливочном или растительном масле, жирном мясе и жареной пище. Пища с высоким содержанием жира усваивается дольше, и организму приходится распределять энергию между пищеварением и физическими упражнениями.

Хотя продукты, богатые клетчаткой, жизненно важны для здоровья кишечника, откажитесь от них сразу перед тренировкой. «Лучше ограничить потребление салатов, брокколи, цветной капусты, брюссельской капусты, белокочанной капусты и цельнозерновых продуктов с высоким содержанием клетчатки перед тренировкой», — предупреждает Бен-Ашер. «Поскольку эти продукты медленнее перевариваются, это может привести к нежелательным желудочно-кишечным проблемам. Это включает рефлюкс, вздутие живота, дискомфорт в животе и тошноту, что в конечном итоге влияет на спортивные результаты». Воспользуйтесь преимуществами этих продуктов, съев их после тренировки.

Эта статья предназначена только для информационных целей и не предназначена для медицинских консультаций.

Лучшие сегодняшние сделки с порошковым порошком

524 Отзывы о клиентах Amazon (Opens in New Tab)

☆☆☆☆☆

(открывается в новой вкладке)

(Открывается в новой вкладке)

$ 27,49

(Opendes On New)

$ 27,49

в новой вкладке)

Посмотреть сделку (открыть в новой вкладке)

(открыть в новой вкладке)

$40. 10

Просмотр сделки (открывается в новой вкладке)

(открывается в новой вкладке)

$64,99

3 90 в новой вкладке4) (открывается в новой вкладке) $51,99

(откроется в новой вкладке)

Просмотреть предложение (откроется в новой вкладке)

Показать больше предложений

Луиза Бонд — британский писатель, специализирующийся на вопросах здоровья и благополучия. Она имеет более чем восьмилетний опыт управления в области здравоохранения и ухода и привносит эту страсть и опыт в свои работы. Луиза была опубликована в The Guardian , Planet Mindful и Psychreg среди прочих. Она наиболее счастлива, когда находится на природе, будь то бодрящая прогулка или возня в саду.

Вы едите до или после тренировки?

Эксперты ответят раз и навсегда, стоит ли завтракать перед утренней тренировкой.

С таким количеством противоречивой информации, циркулирующей в эфире о том, когда и как есть для достижения оптимальных результатов в фитнесе, может быть трудно понять, действительно ли завтрак перед утренней тренировкой — это все, что нужно. Некоторые эксперты говорят, что еда перед утренней тренировкой настолько важна, что стоит проснуться на целый час раньше. Некоторые говорят, что тренировки натощак (то есть упражнения натощак) — это билет к улучшению общей физической формы и производительности. С таким количеством противоречивых утверждений, что делать утреннему физкультурнику перед тем, как включить свой тональ? И имеет ли значение модальность движения, когда дело доходит до ответа на извечный вопрос «есть или не есть»?

Чтобы разобраться в науке, мы обратились к двум профессионалам в области питания, которые кое-что знают о влиянии завтрака на утреннюю тренировку.

Зарегистрированный врач-диетолог и сертифицированный спортивный диетолог Лорен Антонуччи, MS, RDN, CSSD, CDCES, CDN, дает простой ответ на вопрос, имеет ли смысл завтракать перед утренней тренировкой. «Одним словом, да», — говорит автор книги High Performance Nutrition For Masters Athletes и директор Nutrition Energy в Нью-Йорке. «Исследования постоянно показывают, что заправка перед тренировкой приводит к улучшению способности работать усерднее в течение более длительного времени, а поскольку тяжелая работа плюс восстановление равноценны физической форме и повышению производительности, подпитка перед тренировкой является обязательной ».

Ванесса Риссетто MS, RD, CDN, соучредитель Culina Health в Нью-Йорке имеет несколько более тонкую позицию по этому вопросу. Она соглашается с тем, что прием пищи перед тренировкой может быть полезен в некоторых сценариях, но «на самом деле это полностью зависит от предпочтений». Риссетто говорит, что быстрый сеанс пота продолжительностью менее 60 минут может не стоить полноценного обеда. Но в этих случаях необходима дозаправка после тренировки. «Для некоторых людей отказ от еды перед утренней тренировкой может повысить уровень голода после тренировки и привести к перееданию позже», — добавляет она. «Прием пищи перед тренировкой также может повлиять на эффективность упражнений. Если вы чувствуете, что ваш уровень голода и работоспособность ухудшаются, когда вы тренируетесь натощак, вам, вероятно, следует что-нибудь съесть».

Имеет ли значение тип вашей тренировки?

«Еда перед тренировкой послужит вам лучше во всех обстоятельствах, влияющих на производительность и/или сохранение или увеличение мышечной массы», — говорит Антонуччи. «Прошли те времена, когда мы ошибочно полагали, что людям, занимающимся выносливостью, нужны углеводы, а людям, занимающимся силовыми тренировками, нужен белок до и после тренировки. Всем спортсменам нужно и то, и другое! Для тех, кто занимается тренировками на выносливость или кардио и с отягощениями подряд, вам будет полезно подкрепиться перед тренировкой углеводами и белком 9. 0041 и от включения некоторого количества белка и, возможно, углеводов между двумя дисциплинами в зависимости от продолжительности всей двойной сессии».

Опять же, личные предпочтения являются необходимым фактором при принятии решения о том, что и когда есть, но разные типы тренировок и требуют разных уровней энергии и топлива для достижения оптимальной производительности. «Основным источником топлива для вашего тела являются углеводы», — объясняет она. «Когда вы едите углеводы, уровень сахара в крови повышается, и ваше тело использует этот сахар для подпитки физических упражнений. Когда вы начинаете тренировку без еды, будь то кардио или силовая тренировка, ваше тело использует накопленные углеводы (гликоген) и накопленный жир для использования в качестве топлива».

Здесь тип тренировки может повлиять на то, что и когда вы решите съесть. «Если вы выполняете длительную кардиотренировку, возможно, углеводы перед тренировкой позволят вам чувствовать себя лучше, двигаться быстрее или продержаться дольше, чем если бы вы выполняли тренировку натощак», — говорит Риссетто. «Если вы занимаетесь силовыми тренировками — особенно силовыми тренировками после кардиотренировки, когда вы уже истощили запасы энергии и гликогена — вам, вероятно, будет полезно принимать перед тренировкой углеводы и немного белка. Это может позволить вам работать лучше, так как ваши мышцы и тело будут иметь энергию, необходимую им для поднятия тяжестей при сохранении правильной формы».

Что говорит наука?

Исследования по этому вопросу неоднозначны. В то время как большинство исследований, таких как эта статья 2014 года, опубликованная в Journal of the International Society of Sports Nutrition , не показывают существенной разницы в измеренных результатах между людьми, которые завтракают перед тренировкой, и теми, кто этого не делает, некоторые исследования указывают на плюсы и минуса тренировки натощак. Эта статья 2015 года из Journal of Physical Therapy Science , например, указывает на то, что тренировки натощак могут способствовать потере жира, но могут повышать уровень гормона стресса кортизола, что может привести к множеству проблем со здоровьем, таких как беспокойство, депрессия, сердечно-сосудистые заболевания, проблемы с пищеварением и многое другое.

Несмотря на то, что в последние годы тренировки натощак и прерывистое голодание рекламировались для увеличения сжигания жира, Антонуччи говорит, что эти утверждения не обязательно являются тем, чем их выдумывают. «Сжигание большего количества жира во время тренировок за счет производительности или силы нежелательно для большинства активных людей», — говорит она. «Вместо этого сосредоточьтесь на разумном питании до, во время и после всех тренировок и позвольте сжиганию жира происходить естественным образом в другое время дня».

Риссетто утверждает, что любой, кто хочет добиться результатов, должен серьезно подумать о приеме пищи перед тренировкой. «Возможность поднимать тяжести и достигать мышечной гипертрофии, тренируясь до отказа, дает лучшие результаты с увеличением мышечной массы и худощавого состава тела», — говорит она. «Вы сможете тренироваться усерднее и эффективнее за то же время с небольшим количеством топлива перед тренировкой».

Если вы занимаетесь высокоинтенсивными интервальными тренировками (HIIT) или любой другой формой кардио, Антонуччи говорит, что вам могут понадобиться дополнительные углеводы для поддержания энергии. «Хорошее эмпирическое правило — 1 грамм углеводов на кг массы тела за час до начала высокоинтенсивной тренировки», — говорит она. «Для более длительных тренировок и более поздних дневных тренировок стремитесь потреблять до 4 граммов углеводов на кг массы тела за четыре часа до начала изнурительной тренировки или соревнования. Обязательно сочетайте этот диапазон углеводов с 10-20 граммами белка, прежде чем вы начнете двигаться».

Антонуччи говорит, что, хотя необходимы дополнительные исследования, преимущества заправки перед утренней тренировкой, по-видимому, еще больше усугубляются для женщин, особенно женщин в пери- и постменопаузальном периоде, а также для «мастеров-спортсменов» (то есть тех, кому 35 лет и старше). потому что тренировки натощак, как правило, повышают уровень кортизола и не обеспечивают достаточного количества топлива для предотвращения распада мышечного белка во время и после тренировки, а также для стимулирования синтеза мышечного белка для восстановления, восстановления и увеличения мышечной массы. «Сделай себе одолжение и заправься, прежде чем потеть», — говорит она.

Итак, что нужно есть до и после тренировки?

Если вы решите заправиться перед тренировкой, вам может быть интересно, что именно положить на тарелку. Ответ, опять же, сводится к предпочтениям и тому, что вы можете переварить в ранний час, но у экспертов есть некоторые предложения.

«В идеале мы должны есть за час-два до тренировки», — говорит Антонуччи. «Но это, очевидно, нецелесообразно для энергичных утренних упражнений. Для тех людей, к которым отношусь и я, вы можете тренироваться есть тосты с яйцом или арахисовым маслом, нежирным сыром или йогуртом даже за 15–30 минут до начала тренировки, в зависимости от вашей толерантности и интенсивности. твоя тренировка». Большинство спортсменов считают, что немного легче переварить пищу перед силовой тренировкой, чем перед кардиотренировкой или тренировкой на выносливость.

Ризетто соглашается и подчеркивает, что легкого перекуса должно хватить. «Если вы любите просыпаться и тренироваться, лучше не есть полноценную пищу», — говорит она. «Пищеварение забирает энергию и приток крови к желудочно-кишечному тракту, а это может отнять у мышц и других тканей, которые нуждаются в этом во время тренировки».

Она добавляет, что полная, тяжелая еда также может вызвать расстройство желудка. Поэтому, если вы рано встаете и тренируетесь менее чем через час, заранее сделайте небольшой перекус, состоящий в основном из быстродействующих углеводов, и избегайте пищи, в которой преобладают белки, жиры и клетчатка. Ваше тело будет немедленно использовать сахар в быстродействующих углеводах, чтобы подпитывать вашу тренировку».

Ризсетто рекомендует свежие и сушеные фрукты, энергетические батончики, овсянку и цельнозерновые тосты с джемом. «Если до тренировки осталось больше часа, вы можете добавить немного жира и белка, таких как ореховое масло, орехи, семечки, сыр и греческий йогурт», — говорит она. «Если вы едите за два-четыре часа до тренировки, съешьте полноценный сбалансированный завтрак со сложными углеводами, нежирным белком и полезными жирами. Попробуйте греческий йогурт или овсянку с фруктами, орехами и семенами. Съешьте тост из авокадо с цельнозерновым хлебом и посыпьте сверху яйцами. Или насладитесь смузи с протеиновым порошком, фруктами, зеленью, ореховым маслом, семенами и овсом».

И если вы действительно не можете принять пищу перед тренировкой, Риссетто говорит, что очень важно пополнить свой организм после тренировки. «Посттренировочная еда должна содержать достаточное количество белка для восстановления мышц, углеводов для пополнения запасов гликогена и немного жира, чтобы сбалансировать прием пищи и обеспечить чувство сытости до следующего приема пищи», — говорит она. «Отличный вариант завтрака после тренировки — омлет из яиц или яичных белков с овощами, гарнир из авокадо, намазанный на цельнозерновой тост, и немного фруктов. Если вы любитель коктейлей или смузи, попробуйте протеиновый порошок, обезжиренное или миндальное молоко, замороженные фрукты, ложку овса и немного семян чиа».0003

Окончательный вывод

Как утверждают оба эксперта, предпочтение играет важную роль в определении того, что и когда есть для оптимальной физической формы. Но еда — это топливо, и профессионалы говорят, что лучше относиться к ней серьезно для улучшения здоровья, производительности и общего самочувствия.

«Делайте то, что лучше для вас с точки зрения того, как вы себя чувствуете», — говорит Риссетто. «Если вы чувствуете усталость во время тренировок и очень голодны или раздражительны после них, попробуйте съесть что-нибудь заранее, а не ходить натощак. Это может помочь вам чувствовать себя лучше, работать лучше и может дать вам лучшие результаты. Не придавайте слишком большого значения времени — в общем, вы не должны оставаться без еды более трех-четырех часов в течение дня. Вы не «испортите свою тренировку» и не потеряете мышечную массу, если не съедите протеин в течение 15 минут после тренировки. Еда — это то, что подпитывает вашу физическую активность — съешьте что-нибудь заранее, если это необходимо, всегда дозаправляйтесь после и не ограничивайте себя. Чрезмерные физические нагрузки при ограничении в еде заставят вас чувствовать себя паршиво и полностью испортят ваш метаболизм».