Вата капха доша рекомендации: Вата – капха диета – питание и рекомендации для равновесия дош

0

Содержание

Рекомендации для Вата-Капха Доши - Йога и Аюрведа на CisGoa

В Вата-Капхе сочетается слабая Вата доша и неспешная Капха. Для данного типа характерна нехватка энергичности, отсутствие мотивации и вдохновения на совершение каких-то дел. Лень порождает желание плыть по течению, а пассивность заставляет таких людей соглашаться с чужим мнением. Эта Пракрити предполагает отсутствие сил на то, чтобы что-то делать. Такой тип можно сравнить с хамелеоном, который легко подстраивается под внешние обстоятельства для предотвращения проблем. Вата-Капха неэмоциональна, пуглива и тревожна. Эти люди часто витают в облаках, порой они не могут объективно оценивать происходящее, из-за чего возникает зависимость эмоционального плана.

Достоинства Вата-Капха

К достоинствам данного типа можно отнести чувствительность, легкую адаптацию и скромность. Это творческие люди, для них характерно хорошее воображение и артистичность. Вата-Капхе чужды агрессия и привычка обвинять других в своих проблемах. Этот тип отличается наивностью, поэтому важно обрести такой навык, как умение разбираться в людях и причинах их поведения. Данная Пракрити легко поддается влиянию, поэтому нужно развивать уверенность в себе и избавиться от страхов.

Вата-Капха – наиболее сложный тип Пракрити. В нем соединяются противоположные доши, которые, к тому же, непросто сбалансировать. Как известно, для усиления каких-то качеств нужно использовать сходные типы воздействия, а для ослабления – противоположные. Однако для Вата-Капхи это не подходит. Чтобы уменьшить влияние Ваты, нужно усилить Капху, обладающую противоположными качествами. Но в данном типе Капха и так высока.

Решением будет повышение влияния третьей доши – Питты. В этом случае как Вата, так и Капха будут снижать уровень своего воздействия. Нужно увеличить долю огня, который характерен для Питты. Так, следует употреблять различные специи, ходить в баню, придерживаться активного образа жизни.

Заболевания людей с Вата-Капха дошей

Как правило, заболевания возникают из-за чрезмерного присутствия Ваты, поэтому начинать путь к достижению гармонии следует с ее понижения. Питание должно строиться на базе горячих блюд с высоким содержанием масла. Прекрасное средство для снижения Ваты – массаж, во время которого можно использовать кунжутное масло. Длительность процедуры должна составлять не менее 10 минут, не забывайте о регулярности. После массажа рекомендуется облачиться в старую пижаму и посвятить чтению примерно час. После этого нужно принимать горячую ванну в течение хотя бы 20 минут. При этом не следует использовать мыло: его функции выполнит масло. Учитывая, что во время процедур используется масло, можно использовать старые пижамы и банные принадлежности.

Выбор асан для Вата-Капха

Пристальное внимание уделите выбору подходящих асан. Они должны быть направлены на согревание тела, не слишком возбуждать. Не так просто обнаружить грань, за которую не следует заходить. Вата подвержена возбудимости, поэтому ее легко вывести из баланса. Достичь гармоничного состояния поможет Пранаяма, то есть упражнения, построенные на дыхании, а также Медитации, которые оказывают благотворное воздействие на весь организм и способствуют нормализации потоков энергии  в нем.

как понять свою конституцию, и что с этим делать дальше?

Капха-доше (санскр. «то, что связывает»)  соответствуют элементы земли и воды. Ее сфера деятельности в организме – это физическая конституция, кожа, смазывание суставов, прочность, стабильность – все, что связано с силой сплоченности. Если вам близки две эти стихии, то скорее всего, у вас довольно толстая кожа и широкие кости. Вы знаете, что такое сила, выносливость и гибкость в стрессовой ситуации. Поскольку земля и вода тяжелые и плотные, человек типа капха в состоянии дисбаланса обладает очень жирной кожей и забитыми порами, он апатичный, депрессивный и никак не может сбросить лишние килограммы. 

 

Капхам лучше ограничить количество тяжелой, жирной и сладкой пищи в своем рационе, зато знаете, что стоит увеличить? Физическую активность, количество незапланированных поездок и порцию во время ланча, чтобы сбалансировать легкие завтрак и ужин. Если вы капха, ставьте будильник на время рассвета и отправляйтесь на рынок с этим списком:

 

Овощи:

спаржа, свекла, брокколи, брюссельская капуста, капуста, морковь, цветная капуста, сельдерей, баклажаны, чеснок, листовые зеленые овощи, салат, грибы, лук, горох, картофель, редис, шпинат и пророщенные злаки.

Фрукты: яблоки, абрикосы, ягоды, вишня, брусника, папайя, груши, чернослив, гранаты и грейпфрут. Сухофрукты в целом хороши для капхи, особенно абрикосы, инжир, чернослив и изюм.

Злаки: ячмень, гречиха, кукуруза, просо, овес, рожь и рис басмати.

Молочные продукты: теплое обезжиренное молоко, небольшое количество цельного молока и яйца, козье и соевое молоко.

Бобовые: любые.

Масла (в небольшом количестве): миндальное, подсолнечное, оливковое и масло из виноградных косточек.

Подсластители: все в малых количествах.

Орехи и семена: семена подсолнечника, семена тыквы и льна.

Травы и специи: все хорошо. Особенно тмин, пажитник, кунжут, куркума и имбирь.

 

Капхе также пойдут на пользу пряные блюда или острая индийская, мексиканская кухня в период холодов.

Среди методов готовки лучше выбирать запекание и гриль, нежели варку, пар и обжаривание на масле. Для баланса капхи формула простая: подвижность в любой непонятной (и понятной) ситуации + массаж сухой щеткой + согревающие специи. 

 

Если вы хотите узнать свой тип доши, Коди рекомендует Joyful Belly в качестве отличного онлайн-ресурса для изучения Аюрведы. У них на сайте также можно найти легкий тест на определение доши, который поможет лучше понять свою собственную конституцию.

как сбалансировать эти доши осенью :: «ЖИВИ!»

Перепады настроения, изменения тонуса, аппетита и состояния кожи — именно так, по аюрведе, проявляется у нас дисбаланс дош. В начале осени из равновесия обычно выходит вата-доша (переменчивая, словно северный ветер), а с середины сезона — капха (апатичная и хмурая, как затянутое облаками небо). Сбалансировав их, можно избавиться от осенней хандры и улучшить самочувствие. Расскажу, как.

Связан ли баланс дош с тем, что происходит за окном? «Да, ведь мы являемся частью природы, поэтому все ее колебания отражаются и на нашем состоянии, — говорит

Надя Андреева, специалист по велнесу и аюрведе, автор семинара “Красивая и стройная зима”. — И случается это обычно по принципу “подобное усиливает подобное”. Поэтому избыток какой-то доши вовне нас провоцирует это и внутри нашего организма». Не верите? Тогда вспомните, что происходит с нашим настроением и самочувствием в пасмурную погоду: многим из нас становится сложно сохранить бодрость и задорный настрой.

С точки зрения аюрведы осень — время преобладания вата-доши. «Ее характерные качества — легкость, ветреность, прозрачность и хрупкость, — рассказывает Надя Андреева. — И в некоторых регионах России осень именно такая. Но во многих уголках нашей страны все это смешивается с проявлениями капха-доши, которая характеризуется дождливостью, туманом, повышенной влажностью, некой тяжестью». Без правильной коррекции рациона и образа жизни это может нарушить равновесие дош в организме и создать проблемы со здоровьем.

Дисбаланс вата-доши

Провоцирует его ветреная, холодная и сухая погода. «Это положительный фактор для людей конституции питта с ее горячей природой, — говорит Анурадж Раджендран,

врач аюрведической медицины в третьем поколении, специалист сети медицинских центров “Атрея Аюрведа”. — А вот для людей типа вата — фактор отрицательный, поскольку их природа и так холодная. Неблагоприятно скажется это и на людях конституции капха: их преобладающая доша увеличивается при избытке холода».

Дисбаланс вата-доши в организме имеет яркие признаки. «Общие симптомы ее выхода из равновесия — это сухость кожи и слизистых, боли в суставах, костях, конечностях, простуды, различного рода косметические проблемы, как, например, выпадение волос, перхоть», — объясняет Анурадж Раджендран. Надя Андреева к числу признаков «разбушевавшейся» в теле ваты также относит беспокойство, бессонницу, слабость, перепады настроения, тягу к сладкому и жирному.

Дисбаланс капха-доши

Капху, как правило, усиливает сырая, холодная и хмурая погода — дождь, мокрый снег, тяжелые облака. Преобладание этой доши в природе хорошо переносят разве что люди питта-типа: она, как уже говорилось выше, слегка «остужает» их темперамент. А вот те, кто обладают конституцией вата или капха, от ее избытка будут, скорее, страдать.

Проявлений избытка капхи в теле довольно много. «На ментальном и эмоциональном уровнях капха может обнаружиться как ощущение вялости, слегка депрессивное, апатичное настроение, нежелание выходить на улицу, пробовать что-то новое, встречаться с незнакомыми людьми, — говорит Надя Андреева. — Физиологически капха может проявиться в виде излишней слизи, целлюлита, выделений из носа и заболеваний органов дыхания в целом».

Что делать?

Восстановить в организме баланс всех трех дош можно с помощью перемен в питании, образе жизни и косметических процедур. Как действовать?

1. Определите свой тип конституции (например, здесь). Если у вас преобладает какая-то из холодных дош, учитывайте, что в осенне-зимний период вам требуется особое внимание к рациону.

2. Выясните, какая доша преобладает сегодня снаружи. «Если вы смотрите на улицу и видите, что там пасмурно, сыро, идет мокрый снег или дождь, то, скорее всего, следует уделить внимание тому, чтобы сбалансировать капху, — говорит Надя Андреева. — При этом смена сезонов, любые перемены всегда связаны с ватой. Поэтому осенью вата в любом случае будет в избытке, даже если сегодня на улице влажно или просто пасмурная погода».

3. Выберите соответствующую стратегию, прислушиваясь к своему организму. Заметили у себя симптомы разбалансированной ваты? «Постарайтесь исключить из меню сухие и легкие продукты и блюда (например, чипсы, хлебцы, мюсли, крекеры), а также все холодное. Уменьшите количество еды с горьким и вяжущим вкусом: они могут привести к запорам и будут высушивать организм изнутри», — говорит Надя Андреева. Сделайте в меню акцент на пище чуть острой или сладковатой, маслянистой или жирноватой (добавляйте в блюда топленое масло гхи, ешьте больше орешков и семечек).

Пересмотреть стоит и практику йоги. «Вата отличается хрупкостью, сбалансирует ее мягкая практика, с круговыми движениями суставов и неспешным разогревом. Положительно будут действовать “Приветствие солнцу”, упражнения для нижней части живота и нижней части спины», — говорит Надя Андреева.

Чувствуете, что из баланса вышла капха? Уменьшите в рационе количество жирной, соленой и сладкой пищи, сократите количество молочных продуктов и мяса. От холодных блюд также стоит отказаться. Акцент в меню можно сделать на блюдах со стимулирующими специями, горячих супах и тушеных овощах.

«В практике стоит уделять много внимания прогибам назад и любым активным движениям — это будет разгонять застой капхи», — говорит Надя Андреева.

Обеим «проблемным» осенью дошам будут полезны самомассаж с теплым кунжутным маслом, травяные чаи с добавлением имбиря и меда. «Очень поможет согревающее дыхание, например, бхастрика или капалабхати. Они разогревают тело и улучшают кровообращение и лимфоток, — говорит Надя Андреева. — В целом считается, что осенью стоит уделять особое внимание тонизирующей терапии (то есть поддержанию ваты), накоплению сил».

Сбалансировав доши в соответствии с сезоном, вы сможете улучшить свое самочувствие и настроение.

Тип тела Доша - Капха. Аюрведа.

ДОША КАПХА

Тест - узнай свой тип тела

Психологический портрет
Что привлекает в Капхах?
Что раздражает в Капхах?
Что для Капхи губительно?
Энергетика и внешний облик
Сексуальность
Карьера
Стиль, цветовая гамма и драгоценные камни

Рекомендации для людей с преобладающей дошей Капха
Сезонные и повседневные виды деятельности

Физическая нагрузка
Ароматерапия и уход за телом

 

Психологический портрет

Незыблем, как скала, тверд, как камень, струится прохладой, как мерцающая гладь реки в белом лунном свете - такова сущность типа Капха.

На Капху воздействует водный и земной элементы - энергии притяжения и очарования во вселенной. Капха омывает тело питания и располагается в верхнем отделе грудной полости человека.

В Капхе доминирует энергия чакры свадхистханы, управителем которой служит Меркурий. У Меркурия лунная природа, которая олицетворяет женственность. Эта изначальная женская сила, способная к продолжению рода, окружена мужской солнечной энергией муладхары. Здоровый жизнерадостный Капха находится под влиянием муладхары и свадхистханы - основы творения.

Эти чакры, расположенные в области таза и детородных органов, формируют духовную природу Капхи. Если душа Ваты расположена в области физиологической локализации Капхи, то душа Капхи находится в области физиологической локализации Ваты. Поэтому Вата и Капха представляют собой оппозицию, или полярность, которую объединяет в одно целое Питта. На космическом уровне Капха служит питающей силой, Вата - движущей силой, а Питта - динамической силой.

Планетарные принципы Земли прекрасно вписываются в природу Капхи. Капхи лучше остальных настроены на ритмы земной жизни и приспособлены к выживанию. Именно Капхи писали социальные и семейные правила для людей. Неподвижные, устойчивые и инертные Капхи резко контрастируют с пролетающими и тающими в облаках воздушными потоками Ваты и вулканическими выбросами огненной лавы Питты. Капха всегда была, есть и будет, это закон. Капха - это застывшая статуя вечности, над которой не властны время и пространство. Энергия Капхи служит фундаментом, на котором надстраиваются кирпичики мироздания. Живость, изменчивость, способность воспарять и летать, которыми владеет Вата, или же огонь, сила, напор и динамика, отличающие Питту, поддерживаются энергией Капхи. Энергия Капхи фундаментальна, как фундаментален архетип Матери-Земли.

Энергия Капхи символизирует позднюю зиму и раннюю весну для всех живых организмов. Капха очищает кровь и грязь повседневности, обнажая живительную чистоту и свежесть. Капха олицетворяет основной и непрерывный жизненный процесс, без которого не может быть ни дома, ни детей, ни семьи. Будучи материнской грудью планеты, она согревает и кормит Вату и Питту, которые идут к ней пополнить силы. Капха напоминает спокойную и откормленную буренку, пасущуюся на сочных зеленых лугах. Талисман Капхи - доисторический слон, который несет на себе бремя земных страданий. Капха воплощает наши истоки и материнскую, женскую природу всего сущего.

Капха - это классическое сочетание стоической грации, спокойствия и чувственности. Капхи очень душевны и непотопляемы. Капхам присуща стабильность и приземленность, которая позволяет отправляться в свободный полет Ватам и совершать подвиги Питтам. Капха дает своим партнерам возможность жить и радоваться жизни здесь и сейчас.

Капха находится на физическом и астральном планах. В человеческом организме на Капху приходится до восьмидесяти процентов общего веса, а на планете - пятьдесят процентов. Вот почему люди, в которых преобладает эта доша, так сильно привязаны к материальному миру. Это вызывает огромные проблемы земного порядка. Капхи всегда переедают, и у них очень развит инстинкт собственности. Быть Капхой означает быть собственником.

Капхам нужны большие пространства и просторы, открывающие сказочные виды и перспективы. Чтобы они могли выполнять непосильные геркулесовы задачи, им необходимы свежий воздух и определенные условия для жизни. Плодородная энергия Капх должна струиться беспрепятственно. К дому Капхи обычно предъявляют три требования: удобство, практичность и большой достаток.

Капхи должны отказаться от накопительства, собственничества и припрятывания «на черный день». Они не должны отождествлять себя со своим имуществом, пусть даже нажитым праведными трудами, а довольствоваться лишь самым необходимым. Увы, для Капх это почти непосильная задача, потому что им трудно решить, что такое «самое необходимое». Но если они оставят себе одну четвертую от того, чем владеют, то и тогда не заживут аскетами. Капхи никогда не бывают бедными, и это понятно: надо иметь много молока, чтобы кормить Ват и Питт.

Эти солидные люди с глянцевыми лицами наделены ярко выраженной способностью «остывать на бегу», лишаться побудительных стимулов, терять интерес к тому, что только недавно вызывало у них энтузиазм и подъем. Капхи любят залечь на дно, чтобы их никто не дергал и ни к чему не призывал.

Неконтролируемое обжорство, всеядность и жадность вводят этих людей в летаргическое состояние. В сезоны уязвимости Капхи должны тщательно контролировать желание «тянуть одеяло на себя» и «накладывать лапу» на все, что видит глаз. Если они не прислушаются к этому совету, то еще больше наберут и без того избыточный вес, потому что они очень инертны. Капхи не знают, что такое полет воображения или всепоглощающий огонь страсти, поэтому их энергия не растрачивается и не сгорает, а расходуется бережно и экономно. Но при всей непреклонности и непоколебимости их натуры, Капхам порой все-таки удается отойти от стереотипа, хотя для этого они должны преодолеть самих себя.

Стихия свадхистханы - вода. Когда Капха замутняет чистоту своих вод и оступается, то часто тонет в глубинных водах разочарования, депрессии и меланхолии. Когда Капхи опускаются на дно, то из строителей вселенной становятся ее активными разрушителями. В пространстве депрессии, или пространстве Плутона, рождаются многие виды злокачественных опухолей.

Чтобы полноценно проживать каждый день, Капхи должны неукоснительно придерживаться строгого распорядка дня и не позволять себе унывать из-за внутренних конфликтов. Водные люди не могут себе позволить такую роскошь, как копить обиды, злость и содержать в беспорядке свой внутренний мир. Подобно водам рек, воды Капхи должны всегда оставаться чистыми, прозрачными и быстрыми. Застойные воды - первый враг Капхи.

наверх  

Что привлекает в Капхах?

О, как приятно иметь дело с миролюбивыми и благодушными Капхами. При общении с уравновешенными Капхами люди всегда спокойны и уверенны, потому что не опасаются, что в следующую секунду они взорвутся или придут в ярость, как Питта, или будут тараторить взахлеб и фонтанировать прожектерскими идеями, как Вата. В присутствии Капхи души Ват и Питт отдыхают. Время, проведенное к Капхой, целительно для Ват и Питт, как живительный родник.

Капхи невероятно привлекательны, потому что в них чувствуются материнские корни, материнская сила и защита. Они умеют терпеть, они способны прощать. Они почти всегда отпускают вам ваши грехи и готовы прижать к сердцу. При этом они очень чувственны и страстны. За внешним спокойствием и расслабленностью скрывается буря эмоций. Капхи стараются поддерживать со всеми добрые отношения, они умеют сострадать людям и всегда уважают их чувства.

Как правило, Капхи совершают действия, которые хорошо обдумали и просчитали. Они отличаются хладнокровием, и их практически невозможно вывести из себя. В кризисной ситуации Капхи сохраняют завидное спокойствие и способность трезво мыслить. Капха умеет успокоить окружающих и внушить им, что все не так плохо, как кажется.

Капхи солидны и рассудительны, они сохраняют верность традициям и убеждениям. Это типичные консерваторы, которые при дисбалансе доши Капха перерождаются в ретроградов.

Представьте себя на месте летающих Ват, которым так хочется найти уютную посадочную полосу для приземления, или на месте скачущих в бесноватой гонке с самими собой Питт, которые уже позабыли, с какими первоначальными намерениями они стартовали и какими высокими целями руководствовались, отправляясь в крестовый поход на Иерусалим. И тем и другим так хочется покоя, они так устали от нескончаемой череды стрессов. И тут они видят большую белую Капху, стойкую, непотопляемую и прелестную, которая сочится атласным сиянием молочных рек и непорочной чистотой бело-розовых кисельных берегов. Это ли не олицетворение вселенского покоя, гармонии и тишины!

«Как хочется тишины», - говорят себе Ваты и Питты, падая в объятия Капхи. Но они не представляют, что уготовано им завтра. А «завтра» с Капхами всегда повторяет «вчера, сегодня и всегда». С Капхами хорошо отдыхается усталым душам, но когда душа отдохнула, она снова хочет летать и рвется в бой.

Капха - это земля и вода, это посадочная полоса, которую Ваты превращают во взлетную полосу; это плато, с которого Питты начинают очередное восхождение. Капха наделяет энергией, кормит и дарит нежность. Только насытившись, можно совершать космические подвиги в паутине непроявленного эфира. А Капха всегда будет ждать, хранить верность, копить и приумножать свои силы и энергию, чтобы в следующий раз вселить в нас оптимизм, уверенность в наших силах, дать ощущение покоя, устойчивого равновесия, стабильности и безопасности нашего существования.

наверх  

Что раздражает в Капхах?

Капхи не должны превращаться в пастухов, которые зорко присматривают, чтобы никто не отбился от стада, хотя пастухам-слонам все равно не угнаться за быстроногими антилопами (Ватами) и огнедышащими драконами (Питтами). Капхи должны распустить свое стадо. Пусть антилопы и драконы почувствуют свободу. Ведь Капхи прекрасно знают, что все равно они никуда не денутся и будут приходить то на водопой, то подкормиться. Капха - это Мать, она не должна превращаться в злую мачеху-надзирательницу.

Капхи редко бывают гурманами, потому что видят основную задачу в том, чтобы накормить досыта голодного. Им чужда эстетика Ваты и гурманство Питты. Столы, накрываемые Капхами, всегда обильны и тяжелы. Пища, которую готовят Капхи, заземляет Ват, а изысканные гурманы Питты считают ее несовместимой, пресной, плохо приготовленной и некрасиво поданной. Но Капху это никогда не смущает, и она никогда не принимает в расчет подобные «детские» глупости. Капха прекрасно знает, что голод - не тетка, и когда блудные дети (Ваты и Питты) по-настоящему проголодаются, то прибегут к ней, как миленькие, и уж она их накормит, будьте уверены.

наверх  

Что для Капхи губительно?

Лучший способ для Капхи вывести главную дошу из равновесия - это жить по принципу «это моё, и это тоже моё». Все материальное, плотное, физическое, лишенное воздушных вибраций и животворного огня, вгоняет Капха по колени в землю. Люди типа Капха никогда не должны жить в праздности, сонно озираясь с мыслью, что бы такое съесть.

Жадность, собственнические инстинкты и зависть, испытываемые Капхами, сигнализируют о том, что их главная доша вышла из равновесия. Хроническая тоска, ощущение сонливости, «ничегонеделание», занудство, помноженное на необъяснимое упрямство, нежелание (или неспособность?) принять решение ни по одному вопросу, попытка все спустить на тормозах тоже ярко свидетельствуют о дисбалансе Капхи.

Во-первых, доша Капха выходит из равновесия, когда человек-Капха употребляет водные продукты, которые ему противопоказаны. Это тяжелые и холодные молочные продукты (в том числе обожаемые Капхой сливочные десерты, йогурты и мороженое), изобилие сладостей, жирной соленой пищи, а также алкоголя. Во-вторых, дисбаланс Капхи вызывается чрезмерными переживаниями по этому поводу. А ведь надо не переживать, а просто менять такой образ жизни и заниматься своим здоровьем. Длительные и совершенно бесполезные переживания, которые не способны изменить ситуацию, вызывают депрессию, из-за которой Капха начинает есть еще больше и делать все больше запасов. А в стрессовой ситуации они больше не могут выступать примирителями и арбитрами. Пытаясь абстрагироваться от ситуации, они все острее ощущают собственную ненужность, и погружаются в длительную спячку.

Спят Капхи долго и сладко, но сон не приносит им облегчения. Потихоньку они впадают в зависимость от сна, от еды, от питья, от людей. Наступает оцепенение и ступор. По инерции они цепляются за прошлое, за одних и тех же людей, за одни и те же модели поведения, за одни и те же вещи. Основной приметой их жизни становится однообразие.

Но они должны найти в себе силы и пробудиться от спячки, увидеть солнце и радостно ему улыбнуться. Прочь ненужный хлам с антресолей, прочь - банки с консервированными огурцами пятилетней давности и тапочки, купленные восемнадцать лет назад («их покупал еще твой папа»). Старуха-ключница превращается в Мать Мира с сияющими глазами! Жизнь продолжается! Что с того, что есть лишние сантиметры складок? Главное - что Капха готов вступить в длительную и упорную борьбу с самим собой.

Если Капха займется спортом, будет ежедневно гулять, меньше есть, правильно дышать, научится создавать себе настроение (разве не счастье, что светит солнце, что ты жив и здоров?), то она оживет и снова станет матерью, любовницей, эффектной ухоженной дамой, которая грациозно двигается, смотрит на мир бездонными широко распахнутыми глазами и отдает свое тепло при нежном прикосновении полных, ласковых рук.

наверх  

Энергетика и внешний облик

Девушку Капху легко узнать по пышности форм. Обычно у Капхи полная грудь, полные бедра, полные, немного коротковатые ноги, лебединая стать и неторопливая грациозная походка. Крепкий мужчина с мощным торсом и развитой мускулатурой, если, конечно, он не оброс толстым слоем жира, воплощает в себе черты типичного Капхи. Часто мужчины этого типа бывают коренастыми и широкоплечими, с бычьей шеей, широкими бедрами и мощными ногами. Представители типа Капха ходят медленно, их движения плавны и размеренны. Обычно у них бывает белая кожа, широкая кость и полные руки. Капхи легко набирают вес и тяжело с ним расстаются (как, впрочем, со всем нажитым добром), хотя едят гораздо меньше Ват и Питт. Зато у них гладкая, всегда свежая и влажноватая кожа, которая долго не стареет. Обычно природа наделяет Капх коротковатыми и толстыми ногами, но им редко свойственна поступь слонов, скорее их походку можно сравнить с походкой беременных пантер.

Капхи никогда не теряют сил и не падают в изнеможении, как это часто случается с Ватами и Питтами, потому что они всегда оставляют силы «про запас». Они умеют рассчитывать свои силы и не любят переоценивать свои возможности. Они предпочитают занять удобную позицию, которую при необходимости принимают за линию старта на марафонской дистанции, где им нет равных.

Они никогда не спешат и всегда живут по принципу: поспешить - людей насмешить. И это правильно, потому что до финишной черты первыми добираются они, так как у Ват и Питт чаще всего запасы энергии уже растрачены.

наверх  

Сексуальность

Планеты Марс и Меркурий, которые управляют Капхами, наделяют этих людей ощущением внутренней гармонии. Марс, чья природа солнечна и мужественна, наделяет Капх, которые обычно заняты тяжелым трудом, недюжинной силой, крепостью, здоровьем, выносливостью и умением стойко переносить тяготы жизни. Меркурий придает Капхам женственность и сексуальную привлекательность. Гармония выносливости и чувственности превращает Капх в продолжателей рода и неутомимых сексуальных партнеров.

Женщине Капхе достаточно подумать о половом акте - и она уже беременна. Мужчины и женщины Капхи обладают огромной половой потенцией. Они способны к длительным половым актам, зачатию и деторождению. Пожалуй, это одно из тех занятий, которые, несмотря на напряжение и затрату энергии, доставляют Капхам, этим лентяям и гедонистам, истинное наслаждение. На картинах древних времен часто изображают богов и богинь с роскошными пышными формами, отражающих сущность Капхи.

Женщина Капха обладает уникальной способностью быть для мужа любовницей и матерью. Точно так же мужчина Капха становится для жены потрясающим любовником и заботливым отцом. Капхи обладают врожденной чувственностью. Ваты могут только ментально упражнять чувственность, а Питты могут лишь к ней стремиться. Капхи невинно флиртуют со всем миром. Поток их сексуальной энергии могуч и не знает преград.

Капха символизирует поглощательную способность, поэтому люди, которые сближаются с Капхами, могут почувствовать себя их пленниками. Капхи не должны непомерно широко раскрывать свои объятия, чтобы у партнера не возникло ощущение, что он попал в ловушку и лишился свободы выбора. Капхи должны проявлять чуткость и понимать своих партнеров. В конце концов, архетип Капхи олицетворяет мудрость матери, которая способна не только накормить, обогреть и утешить в печали, но и отпустить в дальний путь.

Капхи - замечательные партнеры для всех аюрведических типов людей. Говорят, что брак сложится удачно только тогда, когда хотя бы один из супругов обладает аюрведической конституцией Капхи. Капхам нужен партнер с большой жизненной силой, высокой сексуальной потенцией и потребностью к частым половым контактам с семяизвержением.

наверх  

Карьера

Баланс солнечной энергии Марса и лунной энергии Меркурия, которые излучают муладхара и свадхистхана, позволяют Капхам прекрасно исполнять семейные обязанности. По природе они призваны быть хранителями очага, поэтому из них получаются отличные хозяева, которые живут по принципу «всё в дом». Они и принесут, и накормят, и уберут, и обогреют. Этих людей часто называют солью земли. Они умеют защитить ближних, утешить их в горе и разделить с ними радость. Но они не должны превращаться из защитников в стражников и надзирателей.

Капхи должны сдерживать свою ненасытную потребность накормить близких и обеспечить их всем необходимым, потому что эти положительные качества служат проявлением их материальной привязанности к собственности и страстью к накоплению. Запасливость, не свойственная ни Ватам, ни Питтам, в случае с Капхами может принять самые извращенные формы, поскольку она отражает их ненасытную жажду хватать, сохранять и удерживать.

Типичное свойство Капхи: заготовить еды на двадцать человек, хотя к обеду приглашены только шестеро. Их потребность отдавать сопровождается безрассудной и даже глупой щедростью.

Лучше всего Капхе удаются виды деятельности, требующие выносливости и связанные с питанием и воспитанием. Капхи - прекрасные учителя и родители, целители и шеф-повара. Они отличные исполнители на производстве и сотрудники среднего звена. Из них получаются отличные бухгалтера, техники, механики, наладчики и ремонтники. Они владеют превосходным даром сочетать в себе земные качества с умением изящно танцевать, музицировать и писать стихи. Эти величавые люди твердо стоят на ногах.

наверх  

Стиль, цветовая гамма и драгоценные камни

Капхи поистине преображаются, когда надевают на себя яркую и стильную одежду. Впрочем, они весьма консервативны в выборе одежды и на протяжении многих лет могут придерживаться одного и того же стиля. Они покупают точные копии тех вещей, которые носили много лет назад. В отличие от Питт с их комплексами победителей, многие Капхи страдают комплексом неполноценности и стесняются своей тучности.

Капхи могут носить одежду самых разных расцветок и оттенков, но простого покроя. Они не должны украшать одежду оборками, воланами и рюшами. Капхам не следует обвешиваться ювелирными украшениями, злоупотреблять бижутерией и прочими легкомысленными аксессуарами.

Если женщина Капха находится в хорошей форме, то она может носить слегка приталенную одежду из мягких тканей. Если же она слишком полна, ей нужно носить свободную одежду, предпочтительно в классическом стиле.

Целебные драгоценные камни для Капх - это агат (элементы - воздух и эфир), красный бриллиант, красный и желтый гранат, красный и желтый опал, рубин и топаз. Металлы, «прописанные» Капхе, - это золото и медь. При хронических вялотекущих заболеваниях, которые протекают с избытком слизи в организме, Капхам нужно носить опал в золотой оправе на указательном пальце правой руки.

Капхам не стоит быть вызывающими в одежде. Они должны одеваться сдержанно и практично, но с элементами чувственности. Женщины Капхи выиграют, если наденут тонкую золотую цепочку, маленькие изящные серьги, классически элегантные туфли на небольшом каблуке с камешком и свободно ниспадающую одежду. Они не должны носить искусственные ткани и искусственные украшения, потому что не должны терять связи с землей. Они должны носить только натуральные ткани, натуральные камни и металлы.

наверх  

РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ЛЮДЕЙ С ПРЕОБЛАДАЮЩЕЙ ДОШЕЙ КАПХА

Сезонные и повседневные виды деятельности

С одной стороны, Капхи мечтают, чтобы все происходило само собой. С другой стороны, прежде чем что-то сделать, Капхи тщательно обдумывают и взвешивают каждый шаг. Это связано с тем, что они не хотят понапрасну тратить энергию.

Излюбленные действия Капхи в выходные дни - это путешествия от тахты к холодильнику и от холодильника к тахте. Во время таких путешествий они двигаются медленно, величественно и без суеты. Набрав полный поднос еды, они аккуратно оседают на тахте. В то же время они, в отличие от Ват и Питт, прекрасно справляются с монотонной однообразной работой, требующей терпения, усилия и выносливости. Когда у Капхи нет другого выбора, ему приходится работать, но вообще работать он не любит. Это парадокс, поскольку все Капхи испытывают потребность помогать людям и согревать их даже тогда, когда об этом не просят. В отличие от Питт у них нет скрытых мотивов, которыми они руководствуются при выполнении тактических задач по заранее разработанному плану для достижения стратегических целей. Капхам приятно утешать, обласкивать, обогревать и кормить близких. Типичные женщины Капхи - это хлебосольные хозяйки, которые мечут на стол все, что находится в холодильнике. Капхи не думают о великих наградах за доблестный труд, но отсутствие признательности или оценки их заслуг за хорошо выполненную работу их обижает.

Конец зимы и ранняя весна - это сезоны Капхи, поэтому в это время у всех Капх возникает множество проблем. В период освобождения природы от зимнего плена Капхи не должны вести сидячий образ жизни. Они могут заняться такими видами деятельности, как садоводство, огородничество, спорт, весенняя генеральная уборка и чистка, а также перестановка мебели.

С шести до десяти часов утра и с шести до десяти часов вечера у людей этой конституции интенсивно проявляются качества доши Капха. Их энергия становится плотной, тяжелой и земной. Они должны придерживаться простого и удобного режима дня, чтобы противостоять «утяжелению». Так они смогут тренировать силу воли.

Чтобы день Капхи прошел гармонично, ему следует вставать рано утром, принимать душ, заниматься йогой и давать себе физическую (спортивную) нагрузку. Вместо завтрака Капхам нужно выпивать травяной чай. От утренней еды лучше отказаться.

Главный прием пищи приходится на ланч. Ланч должен быть сытным, но все блюда должны быть приготовлены из натуральных и полезных для здоровья продуктов. После ланча Капхам нужно обязательно прогуляться, достаточно пройтись в течение пятнадцати минут. Ужин Капхи должен быть очень легким. Если он ужинает плотно или поздно вечером, то неизбежно подпадет под влияние доминирующей в это время пассивной энергии доши Капха. Самый лучший способ для Капхи не навредить самому себе в этот напряженный период - это загрузить себя работой, желательно даже вне дома. Он должен найти себе вечерние занятия: посещение курсов, участие в семинарах, тренировках и т. д., причем, Капхи могут быть не просто пассивными участниками, а активными организаторами этих мероприятий.

Капхи должны вставать с рассветом и пораньше укладываться спать. Если они остаются в постели после шести часов утра, то становятся заложниками периода активности доши Капха (6-10 часов утра), и все их благие намерения провести день гармонично рассыпаются в прах. Чтобы проснуться бодрыми и отдохнувшими, Капхи нуждаются в более продолжительном сне, чем Ваты и Питты, но они не должны спать больше семи часов! Увы, обычно Капхи спят ночью от восьми до двенадцати часов и с трудом поднимаются с постели после сна. Спят они либо на животе, либо в позе эмбриона.

Капхам лучше всего принимать пищу по часам: с восьми до девяти утра - травяной чай, около часу дня - ланч, в шестнадцать часов - полдник и в шесть часов вечера - обед или ужин.

наверх  

Физическая нагрузка

Капхам всегда нужно видеть крупные и немедленные результаты своей работы, поэтому их никогда не устраивают регулярные занятия гимнастикой, аэробикой или обычной физкультурой по стандартным программам. Они считают, что такие спортивные занятия не для них. «Здесь и сейчас» - вот лозунг женщины Капха, когда она пытается сбросить лишний вес.

Капхам не занимать выносливости и силы, но, дорогие Капхи, учтите, что вам надо работать совсем не так, как типам Вата, где физическая нагрузка должна быть очень небольшой, и не так, как типам Питта, которым рекомендуются умеренные физические упражнения. Капхи должны напряженно работать, чтобы сжигать жир и выводить избыток жидкости в тканях, разгонять кровь, убирать лишние килограммы, развивать равновесие и гибкость.

Марафонские дистанции и поднятие штанги, боди-билдинг и гребля на байдарках и каноэ - вот полезные физические нагрузки для людей этого типа. Очень много выиграют те женщины Капхи, которые все же сумеют преодолеть свою природную лень и найдут в себе силы регулярно заниматься ритмикой, танцами и аэробикой. Водное поло, борьба дзюдо и самбо могут быть рекомендованы мужчинам, у которых сильно выражена эта доша.

Капхам полезно дважды в день заниматься йогой. В комплекс йогических упражнений им рекомендуется вводить асаны, которые способствуют нормализации деятельности желез внутренней секреции, способствуют выведению слизи (в частности, мокроты) из организма и помогают сгонять лишние жировые складки.

Запомните: если вы хотите выполнить растяжку тела или проработать определенные системы и органы при помощи йоги, выполняйте эти мероприятия до начала любых других физических упражнений!

наверх  

Ароматерапия и уход за телом

Капхам полезны теплые и сухие ароматы, сдобренные горьким, вяжущим привкусом с некоторой долей кислинки. Чтобы сбалансировать дошу Капха, полезно вдыхать ароматы бергамота, лаванды, кипариса, мирры, горчицы, лавра, истода (грушанки), гвоздики, шалфея, камфары, эвкалипта, ели, чабера, майорана, имбиря, душицы, розмарина, эстрагона, можжевельника, ладана.

наверх  

Капха доша: питание

Питание по Аюрведе для капха доши основывается на простых принципах: поскольку данный конституционный тип обладает природой тяжести, прохлады, влажности и т.д., то для его баланса необходима пища с противоположными качествами: легкая, сухая и теплая.

Среди вкусов необходимо делать акцент на вяжущем, горьком и остром, т.к. они успокаивают капху. Пищу сладкого, кислого и соленого вкуса необходимо ограничить, либо вообще исключить, если имеет место дисбаланс капха доши.

капха доша питаниеПоскольку у капхи замедленный обмен веществ, то необходимо помогать организму выводить накопившиеся токсины. Это достигается, с одной стороны, его стимуляцией в виде регулярной физической активности, и с другой — постами. Поститься можно раз в неделю, употребляя в пост только соки из свежих овощей и фруктов, а также овощные супы-пюре. Такой пост поможет организму вывести шлаки, при этом вы не будете испытывать большого дискомфорта. Кстати, если следовать таким постам на регулярной основе, это может помочь капха доше похудеть. Также хороший вариант поста — Экадаши.

Диета для капха доши: основные рекомендации

Диета является одним из самых эффективных инструментов приведения доши в равновесие. Для капхи лучше есть небольшие порции, практически без перекусов; поменьше сладкого, а вот овощей и подходящих фруктов можно есть сколько угодно. Главный прием пищи должен приходиться на полдень.

Ниже приведены продукты, подходящие капхе, а также те, которые следует ограничить. Нужно помнить, что большинство из нас имеют не одну, а нередко две доши, чье влияние наиболее сильно, поэтому, если у вас, к примеру, кроме капхи сильная еще и питта, тогда основной приоритет в питании делайте на рекомендации для капхи, но также учитывайте, как различные продукты воздействуют на вашу питту. Тут много чего нужно пропускать через себя, чтобы определить, как те или иные продукты воздействуют конкретно на вас, поэтому приведенные ниже рекомендации послужат вам хорошим ориентиром.

Предпочитайте легкую пищу

Природной тяжести капхи можно противопоставить легкую пищу. Под «легкой пищей» имеется ввиду не только то, как она усваивается, но и ее плотность.

питание по аюрведе капхаОтсюда идет рекомендация есть больше овощей и фруктов, т.к. они легкие по своей природе, и не очень плотные. Можно есть как свежие, так и приготовленные (они, как правило, легче усваиваются, т.к. у капхи не такое сильное пищеварение, как у питты, например). Овощам отдается больший приоритет, чем фруктам, т.к. овощи больше подходят капхе. По сезонам хороши салаты из свежих овощей. Хороши травяные чаи из подходящих трав.

К тяжелой пище относятся твердые сыры, пудинги, орехи, пироги, торты, блюда из пшеницы, большинство видов муки и мучной продукции, хлеба и выпечка, все жаренное (особенно во фритюре), чрезмерно обработанные и рафинированные продукты — такую пищу лучше существенно ограничить, либо вообще исключить.

Кстати, если вы едите много за один прием пищи, это тоже создаст ощущение тяжести, поэтому предпочитайте небольшие порции за один прием. Ни в коем случае не переедайте — это верный путь к лишнему весу, который людям типа капха итак несложно набрать.

Если говорить о пропорциях, то идеально наполнять желудок на треть пищей, еще на треть жидкостью, а оставшуюся треть отвести для воздуха. Таким образом, у вас будет хорошее пищеварение.

Теплое лучше холодного

диета для капха дошиКапха доша — холодная по своей природе. Теплая или горячая пища уравновешивает ее. Причем, тут имеется в виду не только температура, но и энергетика, например, есть согревающие пряности, которые можно добавлять в блюда. Перцы обладают согревающей энергетикой. Когда пища готовится на огне (на электричестве, газе), она также обретает тепловую энергию, поэтому капхам лучше отдавать приоритет свежеприготовленной пище, особенно в холодное время года. Напитки тоже лучше пить комнатной температуры, либо в горячем виде. Очень полезна теплая вода с медом — ее можно пить понемногу в течение дня. Мед не только согревает, но и помогает вывести токсины.

Читайте также: Сколько нужно пить воды в день?

Постарайтесь не пить ледяных напитков и не есть замороженных продуктов — это просто трагедия для людей капха доши. Это также касается остатков пищи, которые положили в холодильник — они неблагоприятно сказываются на данной доше при последующем употреблении в пищу.

Предпочитайте сухую пищу

Капха — влажная и маслянистая, сухая пища поможет ее сбалансировать. Подойдут бобовые, картофель, сухофрукты, рисовые крекеры, воздушная кукуруза. Во время приготовления пищи используйте минимум масла, при этом предпочитайте растительное.

Избегайте или ограничьте жирные продукты, такие, как авокадо, кокос, оливки, сыворотка, сыр, молоко, орехи и семечки.

Не злоупотребляйте жидкостями, т.к. ваша доша склонна к их задержке в организме. Пейте ровно столько, чтобы удовлетворить жажду, а также в соответствии с временем года и активностью. Избегайте продуктов, содержащих много жидкости, слизи или сока, например, дыни, цукини, йогурт и т.д.

Грубая пища лучше нежной

Сюда относятся продукты, богатые клетчаткой, например, сырые овощи и фрукты. Капха — нежная и мягкая по своим качествам, поэтому грубая пища ее уравновешивает. Правда, помните, что овощи в приготовленном виде (тушеные, вареные) лучше усвоятся, поэтому конкретно на сырые овощи сильно налегать не стоит. То же относится и к фруктам.

Хорошо подойдут: цветная капуста, брокколи, белокочанная капуста, листовые овощи, бобовые.

Ограничьте бананы, рисовые пудинги, молоко, каши из хлопьев, сыры и все подобные продукты с мягкой или нежной структурой.

Подходящие вкусы для капха доши, и где их найти

Капху успокаивают острый, горький и вяжущий вкусы, а возбуждают сладкий, кислый и соленый. Зная это, вы уже будете способны определять, какая пища поможет уравновесить вашу дошу.

Острый вкус

капха диетаЕго можно найти в перцах чили, редисе, репе, сыром луке и в большинстве специй, которые, кстати, очень хорошо понижают капху.

Сам по себе, острый вкус легкий, горячий, грубый и сухой — т.е., другими словами, идеальный вкус для капха доши. Конечно, есть преимущественно и очень острую пищу не стоит — можно испортить желудок. Но выделять его (используя наряду с другими) — это хороший вариант. Если вы не склонны к острому, есть более мягкие специи, тем не менее, обладающие данным вкусом — это гвоздика, кардамон, корица, имбирь, чеснок, паприка, куркума.

Острый вкус очищает ротовую полость и освежает чувства. Он стимулирует пищеварение, разжижает выделения, прочищает энергетические каналы организма, улучшает потоотделение (с которым выходят токсины), и разжижает кровь.

Горький вкус

Его можно найти в следующих продуктах: кале, зелень одуванчика, полынь, горькая дыня, топинамбур, корень лопуха, баклажаны и темный шоколад.

Горький вкус — грубый, сухой, легкий и, по своему воздействию, ведущий к уменьшению или сокращению чего-либо. Опять же, это качества, необходимые для приведения капхи в равновесие. Однако, кроме всего прочего, он также прохладный, что для данной доши не очень хорошо, поэтому блюда с горьким вкусом желательно приправлять согревающими специями.

Еще горький вкус оказывает очищающее воздействие на организм; он очищает ротовую полость и улучшает ощущение вкуса. Также он тонизирует кожу и мышцы, улучшает аппетит и пищеварение, помогает поглощению влаги, лимфы, жировых отложений в мышечных тканях, стимулирует расщепление жиров и потоотделение.

Вяжущий вкус

Вяжущий — это сухой вкус. Он содержится в бобовых (фасоль адзуки, спаржевая фасоль, бобы Пинто, соя и т.д.), в некоторых фруктах и овощах, в некоторых видах зерновых и выпечки: яблоки, клюква, гранат, артишок, брокколи, цветная капуста, листья салата, рожь, рисовые крекеры.

Кроме сухости, вяжущий вкус обладает грубой и, в некоторой степени, легкой природой. Но, поскольку он также прохладный, как и горький, продукты с его содержанием лучше использовать вместе с согревающими травами и пряностями. В некоторых случаях (как, например, с гранатами), можно просто наслаждаться исходным продуктом в теплое время года (т.е. теплая погода компенсирует прохладу вяжущего вкуса).

Способность вяжущего вкуса стимулировать процессы поглощения и сокращения, помогают приводить организм в тонус, и лучше использовать жидкости.

Вкусы, которые стоит ограничить

Сладкий вкус

По своей природе, он прохладный, тяжелый, влажный, маслянистый, поэтому повышает капха дошу. Прежде всего, нужно ограничить потребление белого рафинированного сахара и сладостей с его использованием.

меню капхаКроме этого, желательно уменьшить в своем рационе количество сладких продуктов, таких, как фрукты (не все, конечно), некоторые зерновые, корнеплоды, молоко, йогурт, топленое масло (его можно использовать в небольших количествах), орехи, семена, растительные масла (их тоже можно добавлять лишь понемногу) — все эти продукты, в той или иной степени обладают сладким вкусом, поэтому капхам не стоит ими злоупотреблять.

Основная проблема сладкого в том, что этот вкус увеличивает у людей типа капха тенденцию к тяжести, лишнему весу, вялости и чрезмерному сну. Кроме того, сладкое может усилить выделение слизи в организме, повысить риск заболевания простудой, подавить и без того не очень сильный аппетит.

Кислый вкус

Стоит ограничить такие продукты, как уксус, сыр, сметана, зеленый виноград, апельсины, ананасы и грейпфрут. В качестве источника кислого вкуса можно просто иногда пить свежевыжатый сок лимона или лайма.

Кислый вкус обладает увлажняющей и маслянистой природой, которые повышают капху. Кроме того, кислое может усилить жажду, привести к тяжести в глазах и вялости в теле, а также усилить присущую капхе тенденцию к задержке жидкости в организме и склонность к отечности.

Соленый вкус

Главным источником соленого вкуса является соль, которая, по своей природе, является влажной и маслянистой, поэтому повышает капха дошу.

Также, соленый вкус способствует задержке жидкости в организме, повышает кровяное давление, может провоцировать воспаления в кишечнике, асцит, морщины, седину, чрезмерную жажду, а также притуплять органы чувств. Еще он разжигает желание более ярких вкусов и ароматов, что может привести к возникновению эмоциональной жадности, к которой капха доша итак склонна по своей природе.

Капха доша диета: как есть?

Кроме подходящих продуктов нужно также учитывать то, как мы принимаем пищу. Для капхи подойдут 2-3 полноценных приема пищи в день, причем, лучше есть в одно и то же время, чтобы ваше пищеварение было лучше. Ему можно помочь, если за полчаса до еды пожевать кусочек свежего имбиря размером с монетку, посыпав его щепоткой морской соли, капнув несколько капель лаймового сока, а также добавив четверть чайной ложки меда. Такой вот рецептик поможет подготовить пищеварительную систему к принятию пищи, и ее последующему усвоению.

капха питаниеЕсть нужно в спокойной атмосфере, отдавая все свое внимание тому, как ваш организм принимает пищу и получает от нее насыщение. Благодаря такому нехитрому приему вы не только получите от еды больше удовлетворения, но и сможете избежать переедания, т.к. вовремя заметите, что наелись. Такой способ помогает и при эмоциональной еде — когда человек ест, потому что хочет подавить какие-либо эмоции.

Если вам все же приходится есть фаст-фуд или продукты, повышающие капху, по крайней мере, убедитесь, что они достаточно горячие, чтобы порция была небольшой, и добавьте к ним согревающих трав и специй.

Для капхи полезно регулярно поститься, т.к. пищеварение относительно слабое, но при этом энергия в теле сохраняется, даже, если человек ничего не ест в течение некоторого времени. Подойдет короткий пост на фруктах или фруктовых соках, либо более продолжительный, но на монодиете (лучший вариант — аюрведическое блюдо кичари или кичри).

Меню капха доши: рекомендации

Завтрак может быть, а может и не быть, особенно, если капха повышена. Если у вас с утра особо нет аппетита, то достаточно просто съесть фруктик или попить чай. Если без завтрака все равно невмоготу, то вот некоторые важные моменты:

Пусть будут свежие фрукты в виде салата, смузи, соков или тушеные яблоки. Если этого не хватило, можно поесть горячей кашки (пшено, овсянка или ячменная (ячневая)). В кашу можно бросить сухофрукты или ложку меда.

Мюсли также хороший вариант; добавьте в него теплого рисового молока и ешьте с кусочком сухарика из ржаного хлеба. На завтрак можно выпить травяного чая (ну или зеленого, черного), но в нем нет особой необходимости.

Обед должен быть основным приемом пищи в течение дня. Пусть он состоит из большого количества тушеных или жареных овощей, дополненных бобовыми, подходящими злаками и бездрожжевым хлебом.

Хорошо подойдет овощной суп с чечевицей, кукурузный хлеб. В суп можно добавить брокколи, зелень, морковь, спаржевую фасоль.

Вот еще идеи для обеда:

Тушеная капуста с киноа. Вареный турецкий горошек с ложечкой топленого масла с помидоркой и специями. Суп с зеленым чили, без молочки, с черной фасолью, кинзой и соком лайма.

Ужин, конечно, должен быть легче обеда. К нему можно подавать супы и рагу или даже уменьшенную порцию обеда. Если вы боретесь с лишним весом, на ужин можно забить — лучше съешьте чего-нибудь полезного на завтрак и в обед. Иногда и такой вариант подойдет: более сытный завтрак и супер-легкий ужин.

Как варианты: суп из бобовых с тушеной спаржевой фасолью и небольшой порцией риса Басмати; гороховый суп с ржаным хлебом; картофельный суп и салат с подходящими пряностями.

Питание капха доши — стимулирующее, согревающее и легкое. Пусть эти несложные рекомендации помогут привести вашу дошу в равновесие, и позволят наслаждаться едой без последствий.


Читайте также:

Летние рекомендации для Ваты, Питты и Капхи

5.07.2017 // Svetlana   

Прохладное лето для Ваты

Если в вашей конституции преобладает Вата, то скорее всего, летняя жара вас не сильно беспокоит. Основные качества Ваты – холодная (щита), сухая (рукша), легкая (лагху), подвижная (чала), шероховатая (кхара), мелкая (сукшма). Вспоминаем основной принцип Аюрведы – подобное увеличивается подобным и уменьшается противоположным. Следовательно, в летний сезон людям с Вата конституцией следует избегать избытка всего сухого, легкого, подвижного. Это особенно важно, потому что, если Вата придет в дисбаланс к концу лета, то вам будет гораздо сложнее поддерживать свое здоровье в балансе при наступлении осени – сезона Ваты. Поэтому, наслаждайтесь летним солнышком, теплом, и постарайтесь сохранять расслабленное, спокойное, не перевозбужденное состояние и хорошо увлажняйте свое тело.

Продукты, благоприятные для употребления летом

Лето – это, прежде всего, обилие фруктов и овощей на нашем столе: абрикосы, бананы, клюква, цитрусовые, манго, персики, абрикосы, морковь,  свекла, цветная капуста, зеленый салат, шпинат и т.д. В летний зной помогут охладиться такие продукты, как авокадо, огурцы, кабачки, цукини, кинза, мята, базилик. Вы так же можете смело включать в свой рацион рис, пшеницу, финики, оливки, сладкий картофель, фасоль, маш и широкий ассортимент молочных продуктов (топленое масло Гхи, сливочное масло, молоко, нежирная сметана, мягкий сыр). Поскольку большинство специй, рекомендованных для употребления обладателям Вата конституции, будут поддерживать пищеварительный огонь (Агни), не лишайте себя удовольствия побаловать свои вкусовые рецепторы, просто постарайтесь избегать в большом количестве сильно острых специй (горчичное семя, имбирь, красный перец, черный перец, пиппали, чеснок).

Продукты, не благоприятные для употребления летом

Летом постарайтесь ограничить употребление фруктов с вяжущим вкусом — яблоки, бананы (не зрелые), зеленый  виноград (не зрелый), груши, ягоды, гранат, арбузы  и сухофрукты. Такие продукты,  как листовой салат, сырые овощи, особенно все виды капусты (брюссельская капуста, белокочанная капуста, цветная капуста, брокколи) и  картофель может перегружать ваш организм, замедлять ваше пищеварение. Но это не повод  совсем отказываться от овощей, приготовьте эти продукты, обильно сдобрив маслом или потушите, отварите, запеките, приправьте специями. Для представителей Вата-конституции количество сырых овощей должно быть минимальным. И лучше овощи употреблять в обеденное время (с 10-00 до 14-00, время Питты), когда огонь пищеварения (Агни) достаточно высок. Аюрведа учит нас подходить ко всем вопросам жизни индивидуально, наблюдайте,  как вы чувствуете себя после принятия той или иной пищи. Научитесь обращать внимание на признаки повышения сухости в вашем организме – вздутие живота, метеоризм, запор или сухость кожи.

Корректируем образ жизни

Одно из основных качеств Ваты – подвижность, переменчивость. Людям с Вата конституцией очень трудно усидеть на одном месте, все время нужно куда-то бежать, лететь, везде успеть. Самое главное, что вы можете сделать для себя летом – это немного «заземлиться». Ваша увлекающаяся натура в погоне за сменой впечатлений, может совсем забыть о том, что во всем нужен баланс, тенденция успеть всегда и везде может создать нервное перенапряжение. Для того, чтобы успокоить вашу нервную систему, вы можете сделать себя расслабляющий самомассаж перед принятием ванны или душа со смесью масел кунжутного и кокосового в пропорции 1:1.  Находите время для себя, больше отдыхайте (Ватам показан дневной сон), если есть такая возможность, то Вам лучше работать по свободному графику. Из физических упражнений вам больше всего подойдут успокаивающие и расслабляющие формы – тай чи, йога, плаванье, пешие прогулки на природе. Включайте в вашу практику пранаяму, медитацию, как минимум 10 минут Шавасаны в течение дня.

Прохладное лето для Питты

Если ваша в вашей врожденной конституции (Пракрити) доминирует Питта, вам нужно быть особенно внимательным к сезонным рекомендациям для лета.  Из всех семи конституционных типов (Вата, Питта, Капха, Вата-Питта, Вата-Капха, Пита-Капха и Вата-Питта-Капха) вам труднее всего переносить жаркий летний зной и оставаться в спокойном, расслабленном состоянии.

Продукты, благоприятные для употребления летом

Соблюдение диетыодин из лучших способов сохранить Питту в балансе в течение летних месяцев. Используйте много охлаждающих специй, таких как фенхель, кориандр, кинза, лайм и тертый кокосовый орех. Продукты, которые будут особенно обладать охлаждающим действием — это авокадо, кокос, арбуз, спаржа, огурец, кабачки, цукини, зелень, красная чечевица. И ешьте как можно больше салатов из свежих овощей. Если вы принимаете Трипхалу на регулярной основе, то на время летних месяцев вы можете переключиться на Амалаки. Или принимайте сок алоэ вера в небольших количествах. Так же вы можете принимать Авираттикар чтобы обеспечить выведение избытка Питты из желудочно-кишечного тракта.

Продукты, не благоприятные для употребления летом

Летом ваша система пищеварения будет очень чувствительны к горячей и острой (все виды перца) пищи, а также к кислым и ферментированных продуктам, поэтому старайтесь держаться подальше от них как можно дальше.  Летом даже фрукты с согревающей энергетикой (вирьей), такие как бананы, клюква, грейпфрут, лимон, ананас могут неблагоприятно действовать на вас. То же самое касается и овощей с согревающей энергетикой (вирьей), таких как кукуруза, баклажаны, оливки, редис, помидоры, и приготовленный шпинат, кислые сыры, крепкие напитки и красные вина. Поскольку влияние тех или иных продуктов сугубо индивидуально, подходите к вашему питанию осознанно, наблюдайте, научитесь обращать внимание на тонкие признаки повышения температуры тела и свести к минимуму любые продукты, которые, могут вызывать повышение кислотности, диарею, сыпь, или кислый привкус во рту.

Корректируем образ жизни

Самое главное, что вы можете сделать для себя — это сохранять хладнокровие и физически и эмоционально. Планируйте свое время так, чтобы свести к минимуму пребывание на солнце,  если есть, конечно, такая возможность. Употребляйте как можно больше охлаждающих жидкостей с добавлением мяты, сока лайма и небольшого количества нерафинированного тростникового сахара. Физические упражнения планируйте на раннее утро или вечер, включайте в свою практику упражнения на растяжку, пранаяму (Шитали/Ситали – охлаждающее дыхание). Если есть возможность, спать ложитесь на свежем воздухе.

 

 Прохладное лето для Капхи

 

Летом вполне может быть самым естественным образом балансировать сезон для вас. Это время года, чтобы искоренить любую сохраняющуюся зимнюю летаргию, в полной мере использовать легкие, острые, сухой, экспансивных и мобильных качеств летнего сезона. Вы хотите, чтобы убедиться, что вы не получаете слишком много хороших вещей, но это действительно идеальное время, чтобы отпраздновать свой потенциал, получить хорошую физическую форму, решать задачи, растягивать за пределы зоны комфорта, и, возможно, даже потерять несколько фунтов стерлингов!

Продукты, благоприятные для употребления летом

Диета с преобладанием свежих фруктов и овощи идеально подходит для людей с преобладанием Капха-конституции. Включайте в свой рацион фрукты с вяжущим вкусом — яблоки, ягоды, вишни, груши, сухофрукты, абрикосы, персики, клюква, манго, гранат. Что  касается овощей: ешьте их досыта! В вашем рационе должны преобладать овощи с острым и горьким вкусом: баклажаны, брокколи, брюква, все виды капусты (брюссельская, белокочанная, цветная), водяной кресс, зелень, кабачки, морковь, свекла, лук, перец красный, сельдерей, шпинат. Из зерновых отдавайте предпочтение гречихе, овсу, просу, ячменю, рису басмати. Молочные продукты в небольшом количестве летом тоже допустимы, но для предотвращения образования слизи употребляйте их с охлаждающими специями. Летом вы так же можете себя побаловать десертами (пожалуй это единственный сезон, когда Капхи могут себе позволить немного сладкого). Выбирайте небольшие порции, и не злоупотребляйте замороженными продуктами. Лучший выбор – пудинг из риса басмати, молоко со специями (куркума, кардамон, мускатный орех, имбирь, фенхель) или печеные яблоки с корицей.

Продукты, не благоприятные для употребления летом

Постарайтесь не включать в свой рацион  тяжелые, питательные и сочные (водянистые) фрукты и овощи такие, как авокадо, банан, кокос, финики, инжир, арбуз, огурцы, оливки, пастернак, кабачок и цуккини. Сведите к минимуму употребление тяжелых углеводов – овес, макаронные изделия и пшеницу. Старается развивать понимание ваших предпочтений в еде,  как вы себя чувствуете после еды. Обратите внимание на даже незначительные признаки повышенной тяжести или вялости после еды.

Корректируем образ жизни

Представители Капха-конституции имеет тенденцию быть немного статичными по свои врожденным качествам, поэтому летом для них есть масса прекрасных возможностей преодолеть свою внутреннюю пассивность, медлительность, и насладиться  яркими красками лета, солнечным светом, морем, дачным сезоном, путешествиями. Встаньте наконец-то со своего любимого дивана, и вы увидите как ваши тело, душа и дух отблагодарят вас за происходящие перемены. Теплое солнышко словно позволяет вам прогреть свои «косточки», но сильную жару вы тоже не любите. Все свои активные действия спланируйте на вечернее время, а рано утром (до 6-00 утра) постарайтесь начать день с легкой пробежки или езды на велосипеде, активной и бодрящей практики йоги, немного поплавайте. Вы обладатель естественной силы и выносливости, но из-за вашей природной лени вам так трудно даются занятия физическими упражнениями. Лето – лучшее время чтобы изменить свой малоподвижный образ жизни, свети к минимуму дневной сон, вырваться из установленных самоограничений и выйти на новый уровень здоровья.

Итак, мы рассмотрели летние рекомендации для трех одно-дошных врожденных конституций (Пракрити) Вата, Питта и Капха. В следующий раз мы более подробно разберем как перенести летнюю жару с наименьшими потерями для здоровья людям с дву-дошными врожденными конституциями (Пракрити) Вата-Питта, Вата-Капха, Питта-Капха, а так же трех-дошной вражденной конституцией (Пракрити) Вата-Питта-Капха.

Капха доша

Согласно Аюрведе, наше тело состоит из 5 элементов (или стихий): эфир (пространство), воздух, огонь, вода и земля. Из этих элементов состоят и доши: Вата (воздух и эфир), Питта (вода и огонь), и Капха (вода и земля).

Капха: характеристика

капха доша описаниеКапха — это сочетание энергий воды и земли, а по своим качествам она: тяжелая, холодная, мягкая, медленная, устойчивая, плотная, маслянистая, влажная, вязкая, слизистая. Этими качествами, среди сезонов, она напоминает зиму. Когда наблюдается дисбаланс капха доши, что проявляется в повышении этих качеств, необходимо увеличить влияние противоположных (т.е. тех, что относятся к дошам вата и питта).

Капха доша представляет собой энергию, которая формирует структуру тела. Она снабжает клетки и системы организма жидкостью, необходимой для их жизнедеятельности. Энергия капхи дает смазку суставам, и увлажняет кожу, способствует заживлению ран и поддерживает работу иммунной системы. Капха доша стимулирует анаболизм — процесс роста и деления клеток.

Люди капха типа

Физические характеристики: крепкое, крупное телосложение; большая выносливость; крупные глаза, мягкий взгляд; гладкая, блестящая кожа; толстый волос; в основном, хороший сон; хорошее пищеварение.

При нарушении баланса, люди этого типа склонны к набору лишнего веса, к задержке жидкости в организме, к аллергиям, к чрезмерному сну; может появиться астма, диабет или депрессия.

Эмоциональные характеристики: люди спокойные, вдумчивые, заботливые; они способны наслаждаться жизнью, хорошо относятся к рутине; они терпеливы, сильны, стабильны, верны и готовы помочь.

Когда капха доша выходит из равновесия, человек типа капха может зацикливаться на вещах, работе и взаимоотношениях (например, проявлять заботу о ком-то, когда в этом уже нет необходимости). На уровне ума подобный дисбаланс проявляется в виде сопротивления переменам и упрямства. Типичная реакция во время стрессовой ситуации: «Я не хочу связываться с этим.»

Люди капха конституции сочетают в себе плавность движений, чувственность и спокойствие. Они обладают крепким телосложением, и широкой костью.

Когда данная доша уравновешена, она проявляется как любовь, умиротворение, прощение, сила, стабильность и энергия.

Во время дисбаланса, воды капхи «становятся мутными», что может происходить в результате злоупотребления едой, образами, звуками, да и всеми чувственными удовольствиями, которые делают людей капха апатичными, могут привести к депрессии, усталости, нарушениям кровообращения, меланхолии, набору лишнего веса, подавлению эмоций, скорби, печали и нездоровым привязанностям.

В целом, Аюрведа считает капха дошу довольно счастливой среди остальных дош, благодаря ее стабильности, умиротворению и способности наслаждаться жизнью.

Читайте также:

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.