Сыроедение для начинающих рецепты: Сыроедение для начинающих: меню, рецепты, отзывы

Рецепты сыроедения на каждый день: простые рецепты

Приветствую вас! Особая система питания, основанная на употреблении свежих продуктов, которые не поддавались термической обработке, называется сыроедение. Благодаря этому в них сохраняется максимум полезных веществ. Сыроедение считают жесткой формой вегетарианства. Вашему вниманию предлагаем простые рецепты сыроедения на каждый день.

Содержание

1. Продукты для сыроедов
2. Простые рецепты на каждый день от сыроедов
3. Супы для сыроедов
4. Салаты для сыроедов
5. Рецепты каши для сыроедов
6. Блюда из сырого картофеля для сыроедов
7. Роллы для сыроедов
8. Хлеб для сыроедов
9. Рецепты коктейлей
10. Десерты для сыроедов

Продукты для сыроедов

Есть определенный перечень продуктов, которые могут, смело включать в свое меню люди, решившие перейти на сыроедение. Кроме этого, следует учитывать ряд правил, по их употреблению, чтобы не возникло проблем со здоровьем.

1. Запрещено смешивать жир (орехи, кокос и авокадо) и сахар, под которым подразумеваются фрукты и сухофрукты.
2. Питание для сыроеда основано на том, что переваривание происходит благодаря ферментам. Запрещено сочетать крахмалы и кислоты.
3. Не смешивайте продукты, схожие по составу, например разные виды жиров (орехи и авокадо).
4. Рецепты сыроедения допускают использование подсушенных продуктов, главное, чтобы температура при готовке не поднималась выше 40 градусов.

Простые рецепты на каждый день от сыроедов

Мнение о том, что рацион людей, которые отказались от термически обработанной пищи, скудный, неверно, поскольку даже из свежих продуктов можно приготовить разные блюда: супы, салаты, закуски, каши, десерты. Проблем с формированием полноценного меню возникнуть не должно. Рецепты для сыроедов простые, поскольку термическая обработка исключена.

Супы для сыроедов

Первые блюда полезны для пищеварительной системы, но это не значит, что они должны быть горячими, поскольку при сочетании обычных овощей можно получить оригинальный вкус. Самые известные холодные супы – окрошка и свекольник, но есть и другие рецепты сыроедов в домашних условиях, которые разнообразят рацион. Готовить можно, не только традиционные первые блюда, но и сладкие варианты.

Кабачковый крем-суп

Ингредиенты:

• проростки подсолнечника – 100 г;
• кабачок – 2 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• авокадо – 1 шт.;
• оливковое масло – 20 мл;
• миндальное молоко – 8 ст. ложек;
• зелень.

Приготовление:

1. Супы сыроедов подразумевают измельчение овощей в блендере, поэтому проведите эту процедуру со всеми овощами и авокадо.
2. Добавьте масло и тщательное перемещайте.
3. Для соуса смешайте молоко миндаля и измельченную зелень. Полейте им суп и подавайте.

Салаты для сыроедов

Самые популярные блюда для людей, которые выбирают сыроедение – салаты, готовящиеся из овощей, зелени, фруктов и других ингредиентов. Некоторые продукты можно запечь, но только помните, что температура не должна быть выше 40 градусов.

Этого можно добиться при использовании сушилки или мультиварки. Рецепты для сыроедения могут быть интерпретацией популярных, но запретных салатов.

Сыроедческий оливье

Ингредиенты:

• огурец – 2 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• кабачок – 400 г;
• горошек – 6 ст. ложек;
• сыроедческий майонез – 4 ч. ложки;
• соль, перец и зелень.

Приготовление:

1. Очищенные овощи нарежьте кубиком небольшого размера.
2. Смешайте ингредиенты, добавьте соус и положите специи.
3. Некоторое время настаивайте салат в холодильнике.

Рецепты каши для сыроедов

Многие могут подумать, что приготовить кашу без термической обработки, нельзя, но это не так. Выбрав для себя сыроедение, рецепты каши станут необходимыми для вкусного и сытного завтрака. Для них могут использоваться семена льна, пророщенные зерна чечевицы и пшеницы. Благодаря правильному сочетанию продуктов можно получить вкусное и полезное блюдо.

Каша из семян льна

Ингредиенты:

• льняное семя – 8 ст. ложек;
• банан – 2 шт.;
• семечки подсолнечника – 6-10 щепоток.

Приготовление:

1. Рецепты сыроедения подразумевают предварительное замачивание семян минимум на 4 ч.
2. Бананы порежьте кусочками и измельчите их в блендере, добавив разбухшие семена льна.
3. Подавайте кашу, присыпав ее семечками. При желании можно добавить немного сырых ягод, изюма, фрукт или щепотку корицы.

Блюда из сырого картофеля для сыроедов

Картофель является популярным продуктом, но что делать тем, что выбрал для себя путь сыроедения? На самом деле есть много разных рецептов, в которых используются корнеплоды в сыром виде.

Чтобы уменьшить количество крахмала, очищенный и измельченный овощ рекомендуется замочить в холодной воде на некоторое время. Блюда из сырой картошки для сыроедов более приемлемы для корейской кухни, поскольку благодаря специям нейтральный вкус картофеля можно сделать оригинальным.

Картофель по-корейски

Ингредиенты:

• картофель – 1 кг;
• чеснок – 3 дольки;
• молотый кориандр – 1 ч. ложка;
• острый перец – 1 шт.;
• соль – 3 ст. ложки;
• столовый уксус – 200 мл;
• масло – 100 мл.

Приготовление:

1. Сразу поставьте на плиту греться около 3 л воды. Очищенные и мытые корнеплоды нарежьте тонкой соломкой или же используйте специальную терку.
2. В кипящую воду влейте уксус и положите соль, а затем, опустите в нее в сите картофель на пару минут.
3. Выложите в миску картофель, посыпьте его кориандром, измельченным перцем и полейте сильно разогретым маслом.
4. Хорошенько перемешайте и добавьте измельченный чеснок. Настаивайте в холодильнике 2-3 ч.

Роллы для сыроедов

Уже несколько лет на пике популярности находится японская кухня, и особенно любят роллы, причем полакомиться ими можно как в ресторанах, так и дома. Поскольку блюда для сыроедов подразумевают отказ от готового риса, то классический вариант этого блюда находится под запретом. Внеся в рецептуру некоторые изменения можно получить вкусное блюдо, которое можно включать в меню.

Сыроедческие роллы

Ингредиенты:

• морковь – 2 шт.;
• помидор – 2 шт.;
• изюм – 2 горсти;
• семечки подсолнечника – 1 ст.;
• чеснок – долька;
• карри – 2 ст. ложки;
• льняное масло – 2 ложки;
• нори – 4 листа;
• соль.

Приготовление:

1. Для начала нужно на час замочить семечки и промыть изюм.
2. Измельчите томаты и пропустите через пресс чеснок. Смешайте и оставьте промариноваться.
3. При помощи блендера измельчите морковку и из получившей массы отожмите сок.
4. Измельчите горсть изюма и семечки. Смешайте массу с морковкой, помидорами и оставшимся изюмом. Добавьте остальные ингредиенты и хорошенько перемешайте.
5. Выложите начинку на нори и сверните роллы. Осталось только порезать их на кусочки и можно подавать.

Хлеб для сыроедов

Магазинные варианты хлеба готовятся путем выпекания при больших температурах, а при сыроедении такая пища находится под запретом. Готовить вкусные бутерброды можно при помощи домашнего хлеба, для приготовления которого есть разные рецепты сыроеда. Делать хлебцы можно с добавками, например, сухофруктами или овощами. Можно использовать один и тот же рецепт, просто изменяя добавки.

Морковный хлеб

Ингредиенты:

• пророщенная пшеница – 1 ст.;
• семена льна и подсолнечника – по 0,5 ст.;
• морковный жмых от 2 морковок;
• лук – 0,5 шт. ;
• оливковое масло – 20 мл.

Приготовление:

1. Все семена необходимо измельчить, используя блендер.
2. Добавьте жмых, масло и хорошенько все перемешайте.
3. Лук измельчите на терке и добавьте к готовой массе.
4. Из теста сделайте лепешки, размер которых должен быть, как у оладий. Обсушите в сушилке с двух сторон при температуре не больше 40 градусов. В большинстве случаев на этот процесс уходит 5-6 ч.

Рецепты коктейлей

Разные коктейли можно использовать в качестве основного приема пищи и для перекуса. Смузи для сыроедов рецепты, которых включают большое количество фруктов, овощей и зелени, являются полезными и очень вкусными. Рецепты сыроедения состоят из двух частей зелени и трех частей фруктов или овощей. Все ингредиенты перебейте в блендере до получения однородной массы.

Бананово-клубничный коктейль

Ингредиенты:

• банан – 2 шт.;
• клубника – 1 ст.;
• салат – 6 листьев;
• вода – 1 ст.

Морковно-апельсиновый коктейль

Ингредиенты:

• мякоть апельсина – 1 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• имбирный сок – 1 ст. ложка;
• салат – 1 пучок;
• вода – 1 ст.

Десерты для сыроедов

Переход на сыроедение, это не повод отказывать себе в удовольствии, полакомиться чем-то вкусным и сладким. Есть разные десерты для сыроедов, которые готовятся из многочисленных фруктов, сухофруктов, ягод, семечек, меда, орехов и других разрешенных ингредиентов. Из них можно делать пирожные, торты, мороженое и другие любимые лакомства и взрослых, и детей.

Конфеты для сыроедов

Ингредиенты:

• твердые орехи – 1 ст.;
• семена кунжута – 0,5 ст.;
• смесь сухофруктов – 1 ст.;
• мед – 1-2 ст. ложки;
• спелый персик – 1 шт.

Приготовление:

1. Для этого рецепта сыроедения замочите сухофрукты на 40 мин., а орехи на 8 ч.
2. Измельчите все ингредиенты в блендере и сформируйте круглые конфетки.

Также на нашем сайте вы можете прочитать: вкусная тыква для сыроедов. 7 осенних рецептов из тыквы.

Источник.

Сыроедение Рецепты Raw советы начинающим сыроедам

RAW советы начинающим сыроедам

Начиная новую жизнь, а кардинальную смену рациона питания вполне приемлемо назвать таковой, необходимо получить своеобразную инструкцию, чтобы «не наломать дров» и потом «не расхлебывать» сложившуюся ситуацию. В этой статье мы с вами разберемся, с чего же берет свой исток путь грамотного живого питания, а также приоритеты того или иного шага. Для начала определитесь, для чего […]

Самой первой и острой проблемой при переходе на живое питание (сыроедение) является срыв, зачастую это бывает и самой последней проблемой. Многие, попробовав раз прийти к здоровому питанию, уже более никогда не пытаются, а свой разумный шаг считают ошибкой.

Ниже вместе с вами разберем причины ухода с сыроедения. Обозначим общие как новичков, так и бывалых сыроедов, […]

В этой статье рассказывается о паре способов сделать сыроедческую муку из орехов, которая может оказаться полезной для приготовления различных видов сыроедческого печенья, хлеба, крекеров и даже тортов. Прежде всего, ореховую муку можно сделать из жмыха, остающегося после получения орехового молока. Сыроедение хорошо тем, что позволяет использовать все — ничего не пропадает зря. Итак, можно взять […]

Одной из самых распространенных проблем для людей, стремящихся питаться сырой пищей, является необходимость справляться с тягой к различным обработанным продуктам. Обычно это тяга к сыру, хлебу, пасте, шоколаду или картофелю, хотя многим может хотеться и других «любимых» продуктов, которые нередко относятся к категории приносящих утешение. Появление такой тяги уже само по себе является проблемой, однако […]

В идеале перед переходом на сыроедение, хоть в первый, хоть в «очередной» раз, необходимо определенным образом настроить себя и подготовиться. Как и в случае с чем угодно в жизни, вероятность достижения успеха существенно повышается, когда вы посвящаете некоторое время планированию и подготовке, чтобы действовать не наобум. Итак… Трехдневный период подготовки Большинству людей представляется нереальным просто взять […]

Эта статья предназначена как для новичков, желающих перейти на сыроедение, так и для самопровозглашенных «зависимых от обработанной пищи», уставших регулярно переходить на сыроедение, а затем срываться и страдать. Волшебной таблетки, конечно же, нет, как и универсального способа перехода. Даже больше: если кто-то пытается выписать рецепт, рассказать секрет успеха, можно только посоветовать бежать в противоположном направлении. […]

Сыроедение кажется одной из самых заманчивых диет для тех, кто слышал о его пользе для здоровья или просто стремится к правильному питанию. Ведь сырая пища такая живая, нетронутая и чистая! Она является самым лучшим средством для получения широкого диапазона различных питательных веществ, вне зависимости от того, полностью ли вы переходите на сыроедение или придерживаетесь питания […]

Из каких продуктов можно получать белок, придерживаясь сыроедческого рациона, и в каком количестве он требуется? Как сыроедам удается удовлетворять все потребности своего организма в белке? Существуют ли хорошие сыроедческие источники белка? Интересоваться подобными моментами разумно для тех, кто планирует питаться только сырой растительной пищей. Как подтвердят не только сыроеды, но и многие вегетарианцы и веганы, […]

Как подготовить себя и свою кухню к переходу на сырую пищу? Интересуетесь, как стать сыроедом и каким должен быть первый шаг при переходе на сырую пищу? Вне зависимости от того, как долго вы собираетесь питаться сырой пищей, неделю или всю оставшуюся жизнь, обеспечение себя необходимыми для сыроедения кухонными принадлежностями, продуктами, а также информационными материалами, поможет […]

Многим кажется, что при наступлении холодов, следовать сыроедческой диете становится несколько сложнее, чем в теплое время года. Летом, когда зеленые смузи и сырые салата можно в большом количестве буквально собирать с земли, все намного проще. Но как же переживать эти несколько суровых месяцев, на протяжении которых в гардеробе преобладают шапки и шарфы, а холодная земля не […]

12»

30 сыроедческих веганских рецептов (выполнимых и простых в приготовлении)

Опубликовано: 29 января 2023 г. · Нико . Откройте для себя 30 лучших сыроедческих веганских рецептов со всего Интернета — они удовлетворят любые пристрастия, как веганов, так и не веганов.

Этот список включает полезных, быстрых, полезных и простых в приготовлении сыроедческих веганских блюд — все, что нужно для приготовления легкого обеда или ужина на растительной основе.

Этот список также включает выбор сырых блюд с высоким содержанием белка, некоторые с низким содержанием углеводов, а некоторые с высоким содержанием – углеводов рецептов. Если вы хотите попробовать необработанные веганские продукты, эти домашние сыроедческие веганские блюда и сладости  наполнят вас энергией и зарядят энергией.

1. Салат из капусты

Мы начинаем этот сыроедческий список с быстрый и новичок – дружелюбный еда: салат из капусты – легкое и питательное блюдо. Приготовьте его всего за  15 минут  из простых, свежих ингредиентов и освежающего лимонного уксуса.

Получите рецепт здесь

2. Салат из помидоров и огурцов

Этот  салат из помидоров, огурцов и лука  – хрустящее, освежающее, простое блюдо, которым можно наслаждаться в качестве закуски или гарнира

9. Выберите свои любимые помидоры, хрустящий огурец и сладкий красный лук. Подавайте его в качестве сыроедческого веганского обеда, посыпав семенами, миндалем или тыквенными семечками.

Получите рецепт здесь

3. Салат из брюссельской капусты

Наш салат из брюссельской капусты легко приготовить, используя всего 3 ингредиента для салата и 4 вкусной лимонно-горчичной заправки.

Получите рецепт здесь

4. Салат с фенхелем и апельсинами

Салат с фенхелем и апельсинами — это  хрустящий, свежий и легкий салат  подается в качестве гарнира как блюдо стартер . Основными ингредиентами являются фенхель и апельсины, но вы можете добавить зерна граната или маслины, чтобы сделать его еще вкуснее.

Получите рецепт здесь

5. Салат из цуккини

Свежий, яркий, яркий и хрустящий,  Салат из цукини  – лучший летний салат. Он идеально подходит для пикников, обедов и в качестве гарнира к семейным обедам.

Получите рецепт здесь

6. Гуакамоле

Самый простой и удивительный гуакамоле рецепт , приготовление которого занимает всего несколько минут. Изготовлен из авокадо, сока лайма и соли.

Получите рецепт здесь

7. Песто из вяленых помидоров

Наш песто из вяленых помидоров  – это быстрый, но очень вкусный рецепт богатого, орехового, ароматного соуса песто, который вы можете или приправа для быстрого блюда из лапши из цуккини.

Получите рецепт здесь

8.

Бургер из сырых веганских овощей

Этот простой и полезный бургер из сырых веганских овощей не требует обезвоживания. Грецкие орехи, семечки подсолнуха и болгарский перец входят в состав этого полезного растительного бургера YUM.

Получить рецепт @rawfoodrevive

9. Сырая паста путтанеска

Спиральные цуккини и восхитительный пармезан из макадамии объединяются в этом прекрасном сыроедческом веганском блюде из макарон. Простой рецепт с натуральным вкусом.

Получить рецепт @therawchef

10. Сыроедческая веганская лазанья

Эта сыроедческая веганская лазанья — это красивое и сытное блюдо с богатой текстурой и вкусом. Вы должны попробовать эту яркую лазанью, восхитительную и очень удобную для гостей.

Получить рецепт @greenevi

11. Сырые рулеты из фалафеля

В этих восхитительных рулетах из фалафеля сочетаются цуккини, семечки подсолнуха и листовая капуста. Мы большие поклонники этого красочного и яркого блюда, которое идеально подходит в качестве легкого обеда.

Получить рецепт @rachelcarr (Plantcraft)

12. Веганский суп из огурцов и авокадо

Острый охлажденный суп из огурцов и авокадо, безглютеновый, сырой и очень простой в приготовлении. Это, безусловно, необходимо съесть в летние месяцы.

Получить рецепт @picklesnhoney

13. Сырые веганские цуккини с соусом альфредо

Эшли приготовила невероятное блюдо с пастой из цуккини и соусом альфредо из семян конопли, и мы заинтригованы. Всего 20 минут на приготовление и полезные жиры омега-3 делают это блюдо очень привлекательным и питательным.

Получить рецепт @blissfulbasil

14. Сырые веганские тако с кукурузной сальсой

Сырые и веганские тако? Нет проблем с этими тако с кукурузной сальсой и сметаной из кешью. Рецепт Лауры занимает всего 30 минут, и это яркое и богатое белком блюдо, которое определенно стоит попробовать.

Получить рецепт @thefirstmess

15. Сэндвич с помидорами, огурцами, луком и кукурузным хлебом

Сыроедческий веганский сэндвич с хрустящими овощами и домашней тапенадой из оливок и капусты. Со здоровыми белками и жирами омега-3 из семян, это такая питательная и полезная еда, мы ее поклонники!

Получить рецепт @thisrawsomeveganlife

16. Быстрое сыроедческое веганское карри

Совершенно простое сыроедческое веганское блюдо, состоящее всего из 9 ингредиентов. Это 10-минутное веганское сырое карри с лапшой из цуккини — это чудесно полезный и сливочный обед, который нам не терпится съесть.

Получить рецепт @thefitchen

17. Сырая веганская моцарелла из кешью

Еще один наш фаворит — это сырая веганская моцарелла из кешью, которую Эви приготовила всего за 15 минут. Он получается толстым, легко нарезается и удивительно близок к своему итальянскому оригиналу, обязательно попробуйте!

Получить рецепт @greenevi

18.

Веганские сыроедческие кексы с кофе

Ух ты, эти кофейные кексы идеально подходят для лета, бесконечно сливочные и просто красивые. Кэт из венчика с петлей действительно превзошла себя с этими наполненными кофе прелестями.

Получить рецепт @theloopywhisk

19. Сырой веганский морковный торт с глазурью

Этот чудесный веганский морковный торт с глазурью из сливочного сыра просто восхитительный. Изюм и финики используются в качестве натуральных подсластителей и делают этот торт нежным, но полезным лакомством.

Получить рецепт @minimalistbaker

20. Миндальное печенье с какао

Это сырое миндальное печенье с какао с соленой карамелью и финиками просто фантастическое. Это легкая закуска и десерт, а также хорошая альтернатива купленным в магазине батончикам из мюсли.

Получить рецепт @thisrawsomeveganlife

21. Ломтик карамели, не требующий выпечки

Три восхитительных слоя в этих карамельных ломтиках делают их идеальным десертом, закуской или завтраком. Полезные ингредиенты, такие как финики, орехи и кленовый сироп, делают эти карамельные лакомства натуральными и питательными сладостями.

Получить рецепт @becomingness

22. Батончики с сырой малиной без глютена

Малина, овес и черника сочетаются в этой летней и праздничной закуске. Эти малиновые батончики без глютена забавны и восхитительны, их определенно стоит попробовать.

Получить рецепт @petiteallergytreats

23. Пирожные с черепахами не выпекать

Приветствую всех любителей шоколада, вот мягкий и жевательный десерт с финиками, орехами пекан и шоколадной стружкой. Идеальное сладкое лакомство, естественно подслащенное.

Получить рецепт @purelykaylie

24. Веганский черничный чизкейк без выпечки

Без рафинированного сахара и с полезными ингредиентами этот чизкейк без выпечки — освежающий десерт. Он отлично режется и очень удобен для гостей.

Получить рецепт @delicious-plants

25.

Домашние шоколадные трюфели

Этот рецепт 100 % глютен – без глютена

0

9 сырой

0 ,

веганский и действительно вкусный. Трюфели сладкие, мягкие, шоколадные и немного хрустящие.

Получите рецепт здесь

26. Легкий салат из помидоров

Мы соединяем помидоры с  тонко нарезанным луком и  базиликом , затем заправляем их оливковым маслом первого холодного отжима и бальзамическим уксусом. Таким образом, летний салат с помидорами получается вкусным, питательным и идеальным гарниром к большинству блюд.

Получите рецепт здесь

27. Салат из авокадо

Сливочный авокадо, спелые и сочные помидоры, хрустящий огурец, острый красный лук и свежая петрушка идеально сочетаются друг с другом  , чтобы создать вкусный, питательный и сытный летний салат.

Получите рецепт здесь

28.

Легкая паста из авокадо

Узнайте, как приготовить  самую сливочную , самую вкусную пасту из авокадо  для бутербродов и сырых тостов или подавать в качестве соуса  с вегетарианскими палочками.

Получите рецепт здесь

29. Салат Ширази

Салат Ширази — это простой рецепт, состоящий из нескольких простых ингредиентов и уникального мятного вкуса. Можно подавать как вкусную закуску или гарнир .

Получите рецепт здесь

30. Салат из моркови

Наш рецепт салата из сырой моркови вдохновлен классическим французским морковным салатом (рапе с морковью). Мы делаем его из хрустящего сырья  тертая морковь или тертая морковь и простой горчичный винегрет.

Получите рецепт здесь

. Больше веганских салатов и здоровых блюд:

Попробуйте эти яркие и легкие идеи и вегетарианские идеи для красочного и клетчатки – Богатые :

• 999999999999999999999999999999 . веганские салаты
• 40 овощных гарниров к любому основному
• 30 лучших веганских грибных рецептов
• 35 лучших растительных рецептов для начинающих

Важное примечание о сыроедческой веганской диете

Хотя польза от строгой сыроедческой веганской диеты может включать потерю веса и общее улучшение здоровья, перед началом обязательно проконсультируйтесь с врачом новая диета. Обратите внимание, что если вы придерживаетесь диеты, состоящей исключительно из сырых веганских блюд, могут возникнуть риски, такие как низкое потребление кальция, витамина D и другие риски для здоровья.

Как хранить сыроедческие веганские рецепты

Храните эти блюда в герметичных контейнерах в холодильнике. Ешьте в течение 2-3 дней после их приготовления, но они самые вкусные и свежие в день их приготовления

Если вы готовили какой-либо из этих сыроедческих веганских рецептов, оставьте нам звездочку и комментарий ниже. Обратная связь действительно помогает нам улучшать наш контент и помогать другим людям.

Еще салатов идей вы найдете на нашей странице категории салатов.

Лучшие сыроедческие веганские рецепты

Автор: Нико

Хотите свежую, полезную и легкую веганскую еду? Мы снабдим вас этими 30 сыроедческими веганскими рецептами , которые утолят вашу тягу и накормят вас здоровой растительной пищей.

5 Из 3 голосов

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 мин

Курс RAW

Cuisine American Italian

Порции 4 человека

Калории 350 Kcal

• Выберите свой любимый сырой рек, попробуйте что-то новое
• Прочтите рецепт и укажите необходимые ингредиенты
• Приготовьте новый сыроедческий веганский рецепт!

• Как хранить : Большинство этих блюд можно хранить 2-3 дня в холодильнике , если они хранятся в герметичном контейнере.

• ПРИМЕЧАНИЕ : Важно ограничить доступ воздуха к блюдам, чтобы сохранить их свежими.

Апельсиновый салат с фенхелем — идеальный осенний салат

Посмотрите это видео на YouTube

ХРАНЕНИЕ : Храните эти блюда в герметичных контейнерах в холодильнике. Ешьте в течение 2-3 дней после их приготовления, но лучше всего они будут свежими в день их приготовления.

Примечание о сыроедческой веганской диете : Несмотря на то, что польза строгой сыроедческой веганской диеты может включать снижение веса и улучшение общего состояния здоровья, всегда консультируйтесь с врачом перед началом новой диеты. Обратите внимание, что если вы придерживаетесь диеты, состоящей исключительно из сырых веганских блюд, могут возникнуть риски, такие как низкое потребление кальция, витамина D и другие риски для здоровья.

Пищевая ценность

Лучшие веганские сыроедческие рецепты

Количество на порцию (150 г)

Калории 350

* Дневная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.

Вам понравился этот рецепт? Нас мало в Instagram, Facebook и Pinterest. Вместо этого оставьте нам комментарий ниже, это будет означать для нас мир 🙂

Вам также могут понравиться эти рецепты:

Взаимодействие с читателями

Рецепты сыроедения для начинающих

Найдено в:

Автор: The Rawtarian

Моя специальность — рецепты сыроедения для начинающих. Я называю их своими простыми, сытными сыроедческими рецептами, которые идеально подходят для начинающих. Но многие люди, которым нравятся мои рецепты, не являются новичками в сыроедении; они просто занятые люди в дороге, которые не хотят возиться с лишней суетой – как и я. Из-за этого некоторые заядлые сыроеды любят делиться моими простыми сыроедческими рецептами с новичками в сыроедении, потому что мои рецепты просты и имеют прекрасный вкус! Но хватит трубить в свой рог, а?

Сыроедение становится все более популярным, поскольку все больше людей осознают множество преимуществ, связанных с употреблением цельных продуктов в сыром виде; но начало может быть пугающим! Многие рецепты требуют загадочных ингредиентов (вспомните пищевые дрожжи, нектар агавы, семена чиа и так далее!), которых нет в кладовой большинства начинающих сыроедов. Хотя рецепты, включающие такие ингредиенты, великолепны, и я тоже их использую, они, вероятно, не то, с чего вы хотите начать, если вы новичок ищете рецепты сыроедения.

Добавьте в свой рацион больше фруктов и овощей: полезно, но скучно

Если вы действительно новичок в сыроедении и только начинаете пробовать сыроедение, подумайте, как добавить больше сырых продуктов в свой обычный рацион.

Салат, вероятно, является одним из самых простых ингредиентов для добавления, потому что он идеально подходит как гарнир или как полноценный прием пищи.

Начните с небольшого салата на обед и ужин. И когда дело доходит до салатов, пожалуйста, помните, люди! В лучших салатах всего НЕСКОЛЬКО ингредиентов! Так что не ставьте туда кухонную раковину — просто будьте просты, как, например, шпинат, помидор и свежий базилик.

Точно так же завтрак может быть прекрасной возможностью съесть свежие фрукты, будь то смузи или просто похрустеть яблоком и орехами.

В качестве перекуса замените мюсли или печенье апельсином или бананом. Если вы беспокоитесь, что это может не продержаться до обеда, добавьте немного сырых орехов и семян. Полноценные белки в орехах будут связываться с неполными белками во фруктах, давая вам больше белка, что поможет вам чувствовать себя сытым дольше.

Однако в этот момент вам, вероятно, будет не хватать вдохновения, и единственными «сырыми» продуктами, о которых вы сможете думать, будут салаты и сырые яблоки. СКУЧНЫЙ!

Что ж, друг, теперь ты готов попробовать сыроедческие рецепты для начинающих.

Рецепты сыроедения для начинающих

Итак, с чего начать? Во-первых, отсейте те рецепты, которые требуют сумасшедшего времени замачивания или дегидратации. Если вы новичок, скорее всего, у вас плохой блендер и кухонный комбайн — если вам повезет. Так что не делайте ничего слишком сумасшедшего. Начинай медленно, а?

Придумывать рецепты сыроедения для начинающих — это весело. Почему это весело? Потому что вы можете комбинировать полезные ингредиенты, такие как финики, орехи пекан, кокос и какао-порошок, и делать что-то потрясающее! Ваши друзья будут впечатлены, когда они попробуют его, и вы объясните, что все, что в вашем сыром рецепте, это цельные, сырые ингредиенты – никакой муки, рафинированного сахара или молочных продуктов.

Вот несколько идеальных рецептов для начинающих сыроедов, которые обязательно получатся великолепными:

• Сыроедческие пирожные (самый популярный рецепт!)
• Сырой шоколадный пудинг из авокадо
• Сырые лимонные батончики
• Сырая шоколадная помадка за 1 минуту
• Салат из сырой курицы (сырой и веганский – без мяса!)
• Салат из сырых яиц (сырой и веганский – без молочных продуктов!)
• Соус Raw alfredo
• Рецепт заправки для салата Raw Ranch

ИЛИ ПОСМОТРИТЕ ВСЕ МОИ БЕСПЛАТНЫЕ РЕЦЕПТЫ RAW ЗДЕСЬ!

Заключительные советы для начинающих

Вот еще несколько эффективных способов сделать сырую кухню простой, когда вы только начинаете.

• Убедитесь, что в вашем шкафу есть основные ингредиенты. Таким образом, вы не обнаружите на полпути к сырому рецепту, что у вас нет всего, что вам нужно.
• Составьте список ингредиентов, которые вы используете чаще всего. Некоторые из них могут включать: семена льна, семена чиа, пищевые дрожжи, тамари (соевый соус), специи, финики (отличная основа для десертов), орехи, семена и т. д. hand- вы никогда не ошибетесь с сытным салатом на ужин, когда у вас нет времени что-то приготовить. И салаты тоже могут быть очень интересными; добавьте сердцевины конопли, помидоры, изюм, кокос, огурец, красный перец и не забудьте немного пищевых дрожжей – это придаст отличный сырный вкус!
• И последнее, но не менее важное: обязательно прочитайте рецепт от начала до конца, прежде чем начинать! Вы обнаружите, что многие сыроедческие рецепты требуют длительного времени замачивания, обезвоживания или подготовки накануне. Помните о любой дополнительной подготовительной работе и убедитесь, что у вас есть все необходимое.