Суп пюре тыквенный калорийность на 100 грамм: Диетический тыквенный суп пюре – калорийность, состав, описание
Диетический тыквенный суп пюре – калорийность, состав, описание
Ингредиенты рецепта «Диетический тыквенный суп пюре»:
- Тыква – 400 гр.
- Морковь – 100 гр.
- Перец болгарский – 100 гр.
- Яблоко – 100 гр.
- Чеснок – 1 зуб.
- Оливковое масло – 1 ч.л.
- Вода – 150 мл.
- Зелень – 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Диетический тыквенный суп пюре» (на 100 грамм):
Калории: 33.3 ккал.
Белки: 1 гр.
Жиры: 1 гр.
Углеводы: 6.3 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Диетический тыквенный суп пюре»
- Тыкву и морковь очистить, нарезать на кубики.
- Лук очистить и нарезать произвольно.
- Тыкву и морковь варить 20 минут.
- Лук обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
- Выложить лук и чеснок в кастрюлю и тушить 5 минут.
- Взбить все блендером до однородной массы.
- Подавать с любой зеленью.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Elenenika
Компоненты и калорийность рецепта «Диетический тыквенный суп пюре»
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
тыква | 400 гр | 400 | 5.2 | 1.2 | 30.8 | 112 |
морковь | 100 гр | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
перец сладкий красный | 100 гр | 100 | 1.3 | 0 | 5.3 | 27 |
яблоко | 100 гр | 100 | 0.4 | 0. 4 | 9.8 | 47 |
чеснок | 1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
масло оливковое | 1 ч.л. | 7 | 0 | 6.99 | 0 | 62.86 |
вода | 150 мл | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
зелень | 5 гр | 5 | 0.13 | 0.02 | 0.26 | 1.8 |
Итого | 866 | 8.6 | 8.7 | 54.3 | 288.4 | |
1 порция | 217 | 2.1 | 2.2 | 13.6 | 72.1 | |
100 грамм | 100 | 1 | 1 | 6.3 | 33.3 |
Первые блюда
Ребенку
Вегетарианское
Диабетическое
30-60 минут
Калории: <200
Белки: <10
Жиры: <5
Углеводы: <20
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Тыквенный суп-пюре – калорийность, состав, описание
Ингредиенты рецепта «Тыквенный суп-пюре»:
- Тыква – 5 кг.
- Лук репчатый – 5 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Масло сливочное – 50 гр.
- Перец белый молотый – 2 гр.
- Паприка молотая – 1 ч.л.
- Мускатный орех – 2 гр.
- Бульон овощной – 1 ст.
- Сливки – 1 с.
- Вустерширский соус – 3 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Семена тыквы – 100 гр.
- Сухарики ржаные – 50 гр.
- Сливочное масло – 4 ст. л.
- Помидоры черри – 200 гр
- Сыр пармезан тертый – 6 ст. л.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 61.7 ккал.
Белки: 2.3 гр.
Жиры: 3.3 гр.
Углеводы: 7.7 гр.
Число порций: 24
Как приготовить блюдо «Тыквенный суп-пюре»
- Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кусочками.
- Лук и чеснок мелко нарезать,пассероватьна масле.
- В лук добавить кусочки тыквы, посолить, поперчить, приправить мускатным орехом, влить отвар и тушить 20 минут.
- Овощную смесь измельчить в блендере до получения однородной массы. Добавить сливки и соус.
- Тыквенные семена обжарить без масла.
- Лук нарезать тонкими кольцами и обжарить на масле до образования золотистой корочки.
- Подавать можно с томатами, сыром, жареным луком, ржаными сухариками, посыпав тыквенными семенами.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Тыквенный суп-пюре»
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
тыква | 5 кг | 5000 | 65 | 15 | 385 | 1400 |
лук репчатый | 5 шт | 375 | 5.25 | 0 | 39 | 153.75 |
чеснок | 2 кус | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
масло сливочное | 50 гр | 50 | 0.25 | 41.25 | 0.4 | 374 |
перец белый молотый | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.04 | 0.85 | 5.92 |
перец красный молотый | 1 ч.л. | 7 | 0.05 | 0.02 | 0. 32 | 1.47 |
мускатный орех | 2 гр | 2 | 0.4 | 1 | 0.14 | 11.12 |
бульон овощной | 1 ст | 200 | 0.4 | 0.2 | 1.8 | 10 |
сливки 10% (нежирные) | 1 шт | 50 | 1.5 | 5 | 2 | 59 |
соус вустерский | 60 | 0.6 | 0.06 | 11.1 | 46.8 | |
соль | 1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
семечки тыквенные | 100 гр | 100 | 24.5 | 45.8 | 4.7 | 556 |
сухарики ржаные | 50 гр | 50 | 8 | 0.5 | 35 | 168 |
масло сливочное | 4 ст.л. | 80 | 0. 4 | 66 | 0.64 | 598.4 |
томат черри | 200 гр | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
сыр пармезан | 6 ст.л. | 120 | 39.6 | 33.6 | 0 | 470.4 |
Итого | 6315 | 148.3 | 208.7 | 488.9 | 3896.3 | |
1 порция | 263 | 6.2 | 8.7 | 20.4 | 162.3 | |
100 грамм | 100 | 2.3 | 3.3 | 7.7 | 61.7 |
Первые блюда
Ребенку
Вегетарианское
Во время Поста
Диабетическое
Блендер
1-1,5 часа
Калории: <200
Белки: <10
Жиры: <5
Углеводы: <20
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Кето-тыквенный суп — сладкий как мед
Вкусный кето-тыквенный суп со сливочной бархатистой текстурой и всего 6,8 граммами чистых углеводов на тарелку.
Кроме того, этот кето-суп также не содержит глютена, а для любителей кето-веганской еды предусмотрены варианты без молочных продуктов.
- Можно ли есть тыкву на кето?
- Как приготовить кето-суп из тыквы
- Хранилище
- Осенние рецепты кето
- Часто задаваемые вопросы
- Еще рецепты супов
- Кето тыквенный суп
- Питание
Можно ли есть тыкву на кето?
Да, вы можете есть тыкву на кето-диете, так как тыква содержит всего 7 граммов чистых углеводов на 100 граммов.
Для сравнения: брокколи, популярный кето-овощ, содержит 6 граммов чистых углеводов на 100 граммов.
Если вы будете потреблять достаточно мало тыквы, чтобы соответствовать вашему ежедневному макросумму, вы останетесь в кетозе.
Так что используйте все рецепты кето-тыквы и наслаждайтесь всеми осенними вкусами с этим кето-тыквенным супом, кето-тыквенным пирогом или моим кето-дружественным тыквенным латте со специями этой осенью!
Как приготовить кето-суп из тыквы
Хитрость приготовления кето-супа из тыквы заключается в том, чтобы количество тыквы, свежей или консервированной, было как можно меньше.
Но ты все равно хочешь, чтобы тыквенный суп был бархатистым, а не слишком жидким или водянистым, поэтому секрет в том, чтобы добавить сливочные добавки.
Ингредиенты
Позвольте мне объяснить, но сначала вот что вам нужно, чтобы начать рецепт этого низкоуглеводного кето-супа из тыквы:
- Свежая тыква – очищенная от семян, очищенная и взвешенная после очистки. Вы также можете заменить свежую тыкву таким же количеством чистого консервированного тыквенного пюре, но я предпочитаю вкус свежей тыквы в супах. Плюс в этом рецепте тыквенного супа мы обжариваем тыкву на сковороде, что придает дополнительный вкус, а с консервированной тыквой этого не добиться.
- Оливковое масло
- Луковый порошок — опять же, чтобы сохранить низкое содержание углеводов, мы рекомендуем избегать лука и добавлять ароматизатор с порошком. Это уменьшает углеводы.
- Чесночный порошок
- Соль
- Перец
- Крем на выбор – Я люблю кокосовый крем с тыквой. Комбинация абсолютно фантастическая, плюс она не содержит молочных продуктов и делает суп кето-веганским одобренным. Но густые сливки или половина/половина также работают хорошо.
- Миндальное молоко или кокосовое молоко.
- Овощной бульон
- Сливочное масло – это не обязательно, но если добавить ложку масла в горячую тарелку тыквенного супа, получится самый декадентский крем из тыквы! Пропустите, если вы едите безмолочные продукты, или замените их небольшим количеством оливкового масла. Сливочное масло подходит для кето, узнайте, какие молочные продукты являются кето.
Подготовка ингредиентов
Сначала очистите тыкву от кожуры и семян и взвесьте количество, указанное в рецепте.
Затем разогрейте оливковое масло в кастрюле с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте кубики тыквы со специями: чесночный порошок, луковый порошок, соль и жарьте до появления аромата – около 2 минут.
Приготовление супа
Наконец, влейте овощной бульон, накройте кастрюлю крышкой и уменьшите огонь до слабо-среднего.
Довести до кипения и варить 15-20 минут или пока тыква не станет мягкой.
Снимите с огня и с помощью погружного блендера смешайте и приготовьте бархатистый тыквенный суп.
Теперь добавьте густые сливки и миндальное молоко или консервированные кокосовые сливки.
Для ультра-кремового кето-супа из тыквы и сливочного масла!
Подавайте горячими, чтобы насладиться настоящим ароматом тыквы.
Идеи сервировки кето-супа
Этот кето-суп из тыквы легкий и содержит всего 166 ккал на 1 чашку.
Итак, чтобы насытиться, добавьте несколько начинок или гарниров, которые также помогут повысить содержание жира в организме, например:
- Тертый пармезан
- Поджаренные тыквенные семечки
- A drizzle of Cream
- Sour Cream
- Crushed Pork Rinds
- Parmesan Almond Crackers
- Flaxseed Crackers
- Keto Bread Rolls
- Keto Garlic Bread
Storage
Like any other soup, this keto soup with pumpkin замораживает очень хорошо на потом.
Я рекомендую замораживать отдельные порции в герметичных контейнерах, чтобы вы могли размораживать по одной порции в холодильнике накануне.
Затем разогрейте суп в микроволновой печи, в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, или в кастрюле с антипригарным покрытием на среднем огне.
Осенние кето-рецепты
Если вы любите тыкву осенью, нет причин отказываться от некоторых вкусных рецептов кето-тыквы этой осенью.
Итак, позвольте мне нарисовать простой 1-дневный осенний план кето-питания, чтобы вдохновить вас! Все приведенные ниже рецепты просты в приготовлении и доступны в блоге.
На осенний кето-завтрак попробуйте мои кето-тыквенные кексы или кето-тыквенные блины.
Затем, в качестве закуски к осеннему утреннему чаю, приготовьте себе чашку успокаивающего кето-латте с тыквой и специями.
На обед подавайте тарелку кето-тыквенного супа с кето-булочкой или чесночным хлебом.
Затем перекусите кусочком кето-тыквенного хлеба и, наконец, на ужин приготовьте запеканку альфредо из кето-спагетти из тыквы.
Ну вот, целый день осеннего вкуса тыквы, которым можно насладиться на кето-диете!
Часто задаваемые вопросы
Ниже приведены ответы на наиболее распространенные вопросы об этом рецепте.
Сколько супа можно есть?
Стандартная порция этого кето-супа составляет 1 чашку/250 мл, что дает вам 166 ккал и 6,8 г чистых углеводов. В зависимости от того, сколько углеводов вы съедаете в день во время кето-путешествия с низким содержанием углеводов, вы можете увеличить порцию, чтобы она соответствовала вашим кето-макросам.
Другие рецепты супов
На низкоуглеводной диете вы можете наслаждаться множеством вкусных супов.
Ниже я перечислил другие мои любимые рецепты супов, которые вы можете попробовать этой осенью и зимой.
Вы приготовили тыквенный суп по этому рецепту? Поделитесь комментарием или отзывом ниже, чтобы связаться со мной,
Кето-тыквенный суп
6,8 г чистых углеводов
Простой рецепт сливочного тыквенного кето-супа, позволяющий насладиться всеми вкусами осенней тыквы с минимальным содержанием углеводов.
Автор: Карин Клодпьер
Приготовление: 10 мин.
Приготовление: 20 мин.
Всего: 30 мин. г
Жир 14,6 г
Белок 1,4 г
Калорийность 166,7 ккал
4,99 из 277 голосов
Распечатать
Калорийность тыквенного супа.
Полезен ли тыквенный суп?Одна порция тыквенного супа дает 34 калорий . Из которых углеводы составляют 20 калорий, белки составляют 5 калорий, а остальные калории приходятся на жир, который составляет 9 калорий. Одна порция тыквенного супа обеспечивает около 2 процентов от общей суточной потребности в калориях стандартного рациона взрослого человека, составляющего 2000 калорий.
Нажмите здесь, чтобы просмотреть рецепт тыквенного супа . Суп получится естественно сливочным благодаря мягкой тыкве. Несмотря на то, что это пикантный суп, легкая сладость тыквы делает его еще вкуснее.
Да, это здорово, НО на некоторые накладываются ограничения. Изготовлен из красной тыквы, нежирного сливочного масла и лука.
Давайте разберемся с ингредиентами.
Что хорошо.
1. Красная тыква (кадду, бхопла) : Чашка кубиков тыквы удовлетворяет дневную потребность в витамине А (5526 мкг), что делает ее суперпищей для глаз. Кадду может быть включен в безопасные количества диабетиками. Волшебное сочетание антиоксидантов и витаминов А и С создает защиту от раковых клеток. Антиоксиданты помогают снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой холестерин) от окисления и закупоривания кровеносных сосудов, что, если оно сохраняется, увеличивает риск сердечных заболеваний. Прочтите, полезна ли тыква?
2.
Можно ли употреблять диабетикам, сердечникам и людям с избыточным весом Тыквенный суп ?
Да, для диабетиков, но в ограниченном количестве , так как гликемический индекс высокий, но гликемическая нагрузка низкая. Да, для сердечников, но если ожирение, то нет. Если вы худеете, то НЕТ этому супу.
Можно ли здоровым людям Тыквенный суп ?
Если вы здоровы, то наслаждайтесь этим супом.
Тыквенный суп с высоким содержанием
1. Витамин А : Витамин А важно для здорового зрения, роста клеток и здоровой кожи.
Примечание: рецепт считается высоким содержанием витаминов или минералов, если он соответствует 20% и выше рекомендуемой суточной нормы, основанной на диете в 2000 калорий.