Суп для похудения томатный рецепт: Томатный суп для похудения – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру – Томатный суп-пюре для похудения – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Томатный суп для похудения (2 рецепта, диета, отзывы)

Томатный суп для похудения – насыщенное пользой и очень вкусное блюдо, позволяющее подкорректировать фигуру. Предлагаем вашему вниманию сразу два рецепта его приготовления.

Полезные свойства томатного супа для худеющих

Диетический томатный суп включает в свой состав лишь низкокалорийные ингредиенты – главным компонентом этого блюда, безусловно, являются помидоры.

Томаты отличаются невысокой калорийностью (20-25 ккал/100 г). В полезной мякоти присутствуют органические кислоты (винная, яблочная, лимонная) – они стимулируют обмен веществ, а стало быть, активизируют сжигание жировой прослойки. Помидоры содержат витамины (В, РР, Е, К), а также большое количество аскорбиновой кислоты и каротина.

Томатный суп обеспечивает наш организм минеральными веществами (стоит выделить йод, магний, цинк, натрий, железо, марганец). Помидоры притупляют чувство голода, обеспечивают мочегонное и легкое послабляющее воздействие.

Рецепты приготовления томатного супа для похудения

Томатный суп можно готовить самостоятельно или использовать концентрат «Леовит», выпускаемый одним из российских производителей БАДов. Само собой разумеется, концентратами лучше не злоупотреблять – свежий продукт намного предпочтительнее.

Рецепт холодного томатного супа

• Томаты – 1 кг
• Морковь – 1 шт.
• Зеленый лук
• Базилик

Ошпарьте томаты кипятком, опустите в холодную воду, а затем освободите от кожицы и измельчите вручную или с помощью блендера. Морковь натрите на терке, лук и базилик измельчите. Все ингредиенты перемешайте.

Рецепт горячего томатного супа

• Чеснок – 2 зубчика
• Болгарский перец – 0.5 кг
• Овощной бульон — 1 л
• Помидоры – 1 кг
• Базилик
• Оливковое масло – 1-2 ст.л.

Помидоры освободите от шкурки, нарежьте ломтиками, припустите на оливковом масле, добавив чеснок и нарезанный полосками болгарский перец. Овощную смесь залейте бульоном и варите 5-6 минут. В завершение добавьте щепотку сушеного базилика.

Схема диеты на томатном супе

Вышеуказанные рецепты можно использовать в качестве альтернативы обеда или ужина. Если на протяжении недели по вечерам кушать лишь томатный суп, через неделю можно расстаться с 1-2 кг лишнего веса. Само собой разумеется, успешному похудению способствует соблюдение разумной калорийности дневного меню (переедать не стоит).

Помимо этого простого способа можно обратить внимание на более жесткий вариант диеты. В данном случае на протяжении дня нужно кушать суп из томатов, дополняя его определенными продуктами:

• Первый день – кисло-сладкими фруктами (1 кг)
• Второй день – некрахмалистыми овощами (2 кг)
• Третий день – овощами и фруктами (по 1 кг)
• Четвертый день – мясом или рыбой в отварном виде (400-500 г)

Диета может предусматривать 3 цикла по 4 дня. Повторять ее рекомендуется 2-4 раза в год.

Противопоказания

Важно помнить, что помидоры, употребляемые в больших количествах, противопоказаны при таких проблемах, как язва желудка и гастрит с повышенной кислотностью. Жесткая диета с участием томатного супа не приносит пользы при наличии любых проблем со здоровьем.

Отзывы специалистов

Томатный суп для похудения можно готовить и по другим рецептам – эксперименты приветствуются, важно лишь соблюдать принцип низкой калорийности. Блюдо, отвечающее вашим вкусам, принесет максимум пользы.

Рецепт Томатный суп для похудения

Томатный суп для похудения
Существует много рецептов супов благодаря которым мы можем расстаться с лишними килограммами, но при этом не чувствовать голод. Благодаря таким супам можно худеть очень быстро, но самое главное в том, что такие супы не вредят здоровью, в отличие от многих диет, из-за которых люди теряют здоровье, в большинстве случаев это заболевания желудочно0кишечного тракта.
Мы решили предложить вам как вариант похудения томатный суп. Все отлично знают, что в помидоре содержится не значительное количество калорий, а также в нем есть все необходимые для нашего организма полезные вещества. И так приступим к приготовлению томатного супа для похудения.
Вам потребуется:
свежие томаты — 5 — 6 штук,репчатый лук — 2 штуки,оливковое масло,чеснок — 4 зубчика,овощной бульон — 1,5 литра,зелень по вкусу,соль, перец — по вкусу.Томаты тщательно промываем и очищаем от кожицы, для этого их следует обдать кипятком, а потом через минуту с легкостью снять кожицу. Очищенные томаты нарезаем небольшими кубиками. Лук следует очистить и нарезать мелкими кубиками (все продукты в супе должны быть нарезаны одинаково). Лук слегка обжариваем на сковороде с разогретым оливковым маслом. Далее как лук приобретет золотистый цвет к нему добавляем порезанные помидоры. Тушим на медленном огне, примерно 5 — 6 минут, затем добавляем в эту смесь чеснок, выдавленный через пресс. Тушим еще 5 минут. Затем заливаем полученную овощную массу овощным бульоном, перемешиваем и добавляем специи по вкусу, также можно добавить измельченную зелень базилика или петрушки.
Такой суп будет вкусен и в холодном и в горячем виде. Томатный суп следует есть на протяжении недели и можно не боятся, что вы его переедите, т.к. в одной порции содержится не более 100 Ккал. Через неделю, встав на весы вы увидеть, что вы похудели килограмма на 3 — 5.
Удачи вам! Худейте правильно и вкусно
!

Диетический суп из помидоров | Диеты для похудения и диетические рецепты

Помидор является вкусным, а также низкокалорийным овощем. Продукт рекомендуется употреблять тем, кто следит за своей фигурой. Этот овощ включен в состав многих блюд.
Суп – диетическое блюдо, которое легко усваивается человеческим организмом и сохраняет чувство сытости надолго.

Таким образом, суп из помидоров – идеальное и недорогое средство, которое помогает побороть лишние килограммы. Как приготовить бесподобно вкусное блюдо?

Вкусный томатный суп

Рецепт блюда из помидоров рассчитан на 2 небольшие порции. Для компании из большего количества людей пропорции продуктов нужно увеличить. Томатный суп стоит добавить в детское меню малышам от 3 лет.

Ингредиенты

• куриный бульон – 180 г
• помидоры – 35 г
• репа – 40 г
• морковь – 80 г
• лук репчатый – 15 г
• петрушка – ½ корня
• соль
• крупа манная – 8 г
• кипяченое молоко – 20 г
• сливочное масло – 12 г

Приготовление

1. Вымыть петрушку, морковь, репу и лук.
2. Подготовленные овощи нарезать соломкой.
3. Выложить ингредиенты в глубокую емкость.
4. Залить холодным бульоном.
5. Помидор опустить в кипяток на несколько минут. Снять кожицу. Протереть томат через сито. Добавить в бульон с овощами.
6. Варить суп 30 минут.
7. Снять кастрюлю с огня.
8. Выложить овощи в блендер. Взбить до состояния пюре.
9. Манную крупу высыпать тонкой струйкой в кипящий бульон. Варить массу 6 минут.
10. Заправить овощной суп молоком.
11. Высыпать соль. Перемешать.
12. Овощное пюре соединить со смесью бульона и манки. Довести суп до кипения.
13. Добавить масло. Варить 2 минуты.
14. Подать диетический суп-пюре на тарелке с гренками.

Холодный суп из запеченных помидоров

Рецепт этого оригинального блюда включает бальзамический уксус. Такой ингредиент можно заменить ложкой томатной пасты.

Ингредиенты

• Сливовидные помидоры – 1000 г
• Оливковое масло – 55 г
• Неочищенные зубчики чеснока – 15 г
• Горячий бульон с индюка – 500 мл
• Базилик свежий – 40 г
• Бальзамический уксус – 8 г
• Перец – 3 г
• Соль – 6 г

Приготовление

1. Помидоры вымыть. Разрезать вдоль на 2 равные части.
2. Противень застелить пергаментом.
3. Выложить половинки овоща.
4. Высыпать туда чеснок.
5. Сбрызнуть ингредиенты оливковым маслом.
6. Посыпать солью. Поперчить.
7. Противень поместить в разогретый до 190 градусов духовой шкаф. Выпекать 55 минут.
8. Остудить запеченный чеснок. Срезать кончики. Выдавить содержимое каждого зубчика в емкость для кухонного комбайна.
9. Выложить туда половинки томатов.
10. Высыпать измельченный базилик.
11. Добавить уксус.
12. Вылить часть бульона.
13. Провернуть ингредиенты в комбайне до консистенции пюре. При этом добавлять бульон, чтобы смесь обладала нежной консистенцией.
14. Высыпать соль и перец.
15. Подавать готовый диетический суп в холодном виде.

Диетический суп из помидоров

Простой рецепт ароматного супа-пюре не требует особых усилий. Блюдо следует добавить в рацион. Тогда диета будет по-настоящему эффективной.

Ингредиенты

• Помидоры – 400 гр.
• Лук – 30 гр.
• Белокочанная капуста – 210 гр.
• Сладкий перец зеленого цвета – 70 гр.
• Сельдерей – 90 гр.
• Соль морская – 5 гр.
• Перец душистый – 2 гр.
• Зелень

Приготовление

1. Промыть хорошенько овощи.
2. В кастрюлю вылить воду. Довести ее до кипения.
3. Очищенные спелые помидоры нарезать маленькими ломтиками. Выложить в кастрюлю.
4. Сладкий перец и сельдерей нарубить соломкой. Добавить ингредиенты к томатам.
5. Нашинковать тонко капусту. Высыпать в смесь с овощами.
6. Снять с лука шелуху. Нарезать его мелкими кусочками. Опустить в овощной бульон. Довести массу до кипения. Варить 10 минут.
7. Высыпать соль и душистый перец.
8. Готовить суп еще 7 минут.
9. Снять емкость с плиты. Дать супу настояться под крышкой.
10. Томатный суп для похудения готов.
11. Подавать готовое блюдо из помидоров с рубленой зеленью. Можно добавить йогурт или нежирную сметану.

Как приготовить суп для похудения

Суп для похудения – блюдо, ставшее популярным в последнее время в связи с распространением «моды» на худых женщин. Многие сидят на диетах, а благодаря таким супам можно сбросить вес, практически не прилагая усилий. Согласитесь, гораздо приятнее, сидя на диете, есть что-то горячее и вкусное, не правда ли?

Наиболее популярным блюдом из серии супов для похудения является томатный суп для похудения, потому что томаты практически не содержат калорий (ну, по крайней мере, очень мало). К тому в них содержится очень большое количество полезных веществ. Поэтому ниже – рецепт такого супа.

Суп для похудения томатный. Вариант №1

Будут необходимы такие продукты, как

спелые томаты (штуки 3-4),

томатный сок (полстакана),

луковицы (парочка),

оливковое масло (1 ложка столовая),

чеснок (1 зубчик),

приправы (по вкусу, сколько хочется).

Для того, чтобы приготовить томатный суп для похудения, помидоры ошпаривают кипятком и снимают с них шкурку. Затем их нарезают на кусочки средней величины. Репчатый лук чистят, нарезают и жарят на оливковом масле. К обжаренному луку добавляют нарезанные помидоры и 1 предварительно тоже очищенный и нарезанный мелкими кусочками зубчик чеснока. Смесь заливают 1-2 стаканами воды, томатным соком и добавляют 1 кубик овощного бульона, а затем доводят до кипения – и всё.

Суп для похудения томатный. Вариант №2

Продукты, необходимые для приготовления:

7–8 штук помидоров,

луковицы штуки 2-3,

половинка кочана капусты,

пряности и специи,

укроп и петрушка – сколько захочется в данный момент.

Еще можно ввести в рецепт такие продукты, как тёртая морковка и свёкла.

Все овощи из этого списка помыть тщательно, почистить и мелко порезать. Но только морковь и свеклу, если, конечно, вы их используете, нужно не мелко нарезать, а потереть на терке. Все натертое или нарезанное отправить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она покрывала овощи. При этом овощи категорически нельзя обжаривать – вот такой рецепт. За пять минут до кипения закинуть приправы и зелень. Потом снять с огня, разлить по тарелкам. Приятного аппетита.

Достоинства томатных супов для похудения заключаются не только в том, что помидоры содержат всего от 50 до 80 калорий на 100 граммов продукта, но и в том, что он обеспечивает иллюзию насыщения, благодаря которой перестаёт чувствоваться голод, и как следствие – человек худеет. Поэтому такие супы весьма популярны во многих странах, где их подают как в горячем, так и в холодном виде.

Ещё одним основным продуктом для приготовления супов для похудения является тыква. Калорийность у неё ещё меньше, чем у томатов – всего-то 30–35 калорий на 100 граммов продукта. Именно это её главное достоинство в данном вопросе. Поэтому ниже – рецепт тыквенного супа для похудения.

Суп для похудения с тыквой

Если готовить на одну порцию супа, то нужно:

тыквы – 100 граммов,

кабачков – тоже 100 граммов,

можно также картошки – 100 граммов,

болгарский перец – 1 штука,

морковь – 2 штуки,

луковица – 1,

томат – 1 штука,

растительное масло – 2 ложки столовые,

соль и зелень – по вкусу (с ними суп для похудения выглядит повеселее да и вкуснее).

Тыкву, перец, лук и одну морковь нарезать кубиками, залить в кастрюле водой и готовить среднем огне до готовности. Потом, когда они сварятся, закинуть к ним туда нарезанный соломкой помидор. Репчатый лук и вторую морковку чуть обжарить на масле и тоже закинуть в суп, но уже к концу приготовления. Зелень и пряности – лишь на своё собственное усмотрение, не хочется – можно их вообще не класть в тыквенный суп для похудения.

Также, если режим позволяет, можно есть с тыквенным супом фрукты. Если нужно как можно быстрее сбросить вес, следует увеличить физические нагрузки, а не урезать свой паёк. Ведь данные супы и так низкокалорийны, они в любом случае будут способствовать снижению веса. А вот физические нагрузки помогут ещё и подчеркнуть мышцы вашей фигуры.