Салат щетка как есть: Салат «Щетка» для похудения: полезные свойства, как применять, отзывы – минус 8 кг легко – рецепт, продукты для очищения кишечника, отзывы о результатах (салат «Метелка»)
Салат щетка польза
Салат Метелка или Щетка давно и успешно применяется для похудения.
Избыточный вес провоцируется не только отложениями жира. Также дополнительные килограммы обеспечивает застой жидкости, зашлакованность организма, невыделенные токсины.
Поэтому для коррекции форм требуется не только расщепление липидов, но чистка организма. С последним отлично справляется блюдо под названием Щётка или Метелка.
Для похудения оно ценно тем, что полностью очищает кишечный тракт от скопившихся шлаков.
Салат Метелка: как приготовить?
Существует несколько вариантов приготовления салата Метелка, но все они предназначены для похудения и чистки ЖКТ.
В основе составе овощи и фрукты, для улучшения вкусовых качеств допускается заправка кефиром, жидким йогуртом, маслом оливы или соком лимона.
Вариативность рецептов позволяет подобрать для себя оптимальное блюдо, которое соответствует требованиям вкусовых качеств и оказывает основной эффект.
1. Натереть на терке по 300 г моркови, свеклы и яблок зеленых сортов. Смешать. Заправить смесью из 15 мл оливкового масла и 30 мл лимонного сока;
2. Измельчить по 100 г свеклы и моркови, 200 г капусты. К смести прибавить стакан ядер грецких орехов, которые пропустили через блендер с лимонным соком;
3. Понадобится по 250 г зеленых яблок и красной свеклы, а также 100 г корня сельдерея. Компоненты измельчить теркой. Заправить соусом из смеси 7 г масла оливы и лимонного сока;
4. Натереть зеленое яблоко. Очистить апельсин и киви. Последние нарезать кубиками. Все смешать. Отдельно развести 15 г порошковых овсяных отрубей в 60 г кефира и чайной ложке меда. Заправить салат получившимся соусом;
5. 500 г огурцов и сельдерея измельчить соломкой. Добавить 50 г порубленной зелени, размешать. Заправить стандартной смесью сока и масла;
6. Замочить в теплой воде по 50 г чернослива и кураги. Через 10 минут порезать на кусочки. Луковицу, свеклу, 2 кислых яблока и 2 моркови порезать соломкой. Соединить с сухофруктами. Заправить столовой ложкой йогурта низкой жирности.
Все использованные компоненты должны быть только сырыми!
Польза для организма
Основная польза салата, который еще называю Щеткой, заключатся в следующих действиях на организм:
1. Обеспечение микроэлементами и витаминами;
2. Ускорение освобождения кишечного тракта;
3. Наполнение желудка клетчаткой, обеспечивающей чувство сытости;
4. Благотворное действие на почки и печень;
5. Участие в расщеплении жира;
6. Снижение холестеринового уровня;
7. Связывает токсичные вещества для скорейшего выведения из организма;
8. Приведение в норму метаболизма;
9. Оказание легкого слабительного действия;
10. Ликвидация отечности;
11. Улучшение общего состояния здоровья.
Противопоказания
К сожалению, некоторые ингредиенты лишают салат статуса универсального блюда для похудения и очищения организма.
Его не рекомендуется употреблять:
• При склонности к диарее;
• Во время беременности и лактации;
• Если диагностирована непроходимость кишечника;
• При наличии язвенной болезни и гастрита;
• При аллергии на компоненты состава;
• При диагнозе «сахарный диабет» из-за большого количество сахара, содержащегося в свекле;
• В процессе медикаментозной терапии антибиотиками до полного восстановления кишечной микрофлоры.
Кроме того, блюдо иногда вызывает побочные реакции:
• Метеоризм;
• Тошнота;
• Сильная диарея;
• Обострение воспаления геморроидальных узлов;
• Раздражение слизистой в области анального отверстия;
• Переход хронических болезней в острую фазу.
При наличии любой симптоматики следует найти другой способ снижения веса, менее воздействующий на организм.
Также важно помнить, что салат Метелка не предназначен для длительно употребления в формате «моно». Его ингредиенты не обеспечивает организм необходимой нормой питательных веществ.
Очищение кишечника салатом Метелка
Очищение кишечного тракта необходимо для улучшения здоровья вне зависимости от выбранного метода. Переваренная пища разделяется на полезные вещества и шлаки. Первые попадают в кровь и органы, вторые должны выводиться с каловыми массами.
Однако с годами стенки тракта засоряются. «Лишнее» остается и мешает полезным компонентам усваиваться. Нарушается обмен веществ. Полезный для кишечника салат Метелка счищает со слизистых весь «сор», обеспечивая нормальную работу ЖКТ.
Важно при подобных чистках сохранять меру. Переизбыток блюда может вывести наружу не только шлаки, но и нужные человек витамины и микроэлементы, что чревато развитием различных заболеваний.
Максимально допустимая продолжительность очистки – 3 суток.
Особенности похудения
Эффекты, которые сделали салат Метелка для похудения знаменитым, заключаются том, что его компоненты устраняют токсичные вещества, а также не позволяют им распространяться по другим органам и системам.
Благодаря такому действию, за 48 часов можно избавиться от 2-3 кг, которые составляли шлаки и лишняя жидкость.
Однако способности расщеплять жиры блюдо не имеет, поэтому для полной коррекции фигуры необходим комплексный подход. Без продолжения работы над собой после отмены метелки утраченные килограммы вернутся обратно.
Диетологи рекомендуют через 2-3 дня не отказываться от салата полностью, а включить его в более разнообразное меню.
Выделяется 3 способа похудения на салате Метелка:
• Разгрузка. В течение 1 дня необходимо съесть 1,5 кг блюда. Интервалы между приемами пищи – 2 часа. Питьевой режим – 2 л. До полудня разрешен зеленый чай. На следующий день следует вернуться к привычному здоровому рациону, не забывая про Щетку;
• Диета на 7 дней. Каждый день нужно съедать по 6 небольших порций одного блюда. На гарнир добавляется Метелка;
• Белково-углеводное чередование. Рассчитано на 2 недели. Белковый день: завтрак – яйцо, остальные 3-5 приемов пищи – отварная куриная грудка. Углеводный день: завтрак – овощи в любом виде, остальные трапезы – 1,5 кг Щетки, разделенные на 5 порций.
В первые дни диет возможен дискомфорт в области пищеварительной системы. Он должен пройти самостоятельно. Если этого не произошло, то необходимо прервать курс и обратиться к врачу.
Об эффективности блюда написано много. По результатам мониторинга комментариев можно сделать некоторые выводы:
• Потребление салата в качестве гарнира каждый день избавляет до 5 кг за 30 дней;
• Еженедельные разгрузочные дни в комбинации с принципами правильного питания помогают избавиться от 4-8 кг за то же период;
• Система чередования белков и углеводов убирает до 10 кг.
Важно помнить, что коррекция рациона обязательно должна сопровождаться фитнесом, бегом, плаваньем или другими вариантами нагрузок.
Отзывы
В сети можно найти множество положительных отзывов о таком методе похудения, но также есть и комментарии о непереносимости салата. Поэтому в процессе коррекции веса важно тщательно прислушиваться к состоянию организма.
Лариса, 27 лет. «Отзывы в интернете побудили меня тоже устроить себе очищение кишечника. Сидела на недельной диете во время отпуска. Результат отличный, но из дома лучше в это время не выходить и держаться ближе к туалету».
Любовь, 33 года. «Использую Метелку с сухофруктами, так вкуснее. Провожу с ней только разгрузочные дни, к диетам не прибегаю. Здорово помогает держаться в рамках веса, но при значительном переизбытке порекомендовала бы более кардинальные меры».
Какие выводы можно сделать? Салат Метелка является полезной здоровой пищей, помогающей не только похудеть, но и поддерживать здоровье на должном уровне!
В наши дни люди, которые хотят сбросить лишний вес, ищут в просторах интернета самые эффективные способы достижения желаемого результата. Многие находят чудодейственный салат «Щётка» и сразу принимаются готовить огромные тарелки этого блюда. Но мало кто задумывается, что прежде чем начинать свой путь к идеальному телу с помощью какой-либо методики, необходимо внимательно изучить информацию о ней, поскольку у каждого способа похудения есть свои достоинства и недостатки, а также противопоказания.
Польза салата «Щётка» для организма и снижения веса
Салат «Щётка» неслучайно носит такое название. В состав блюда входят только сырые овощи, и поэтому оно является хорошим очищающим средством для кишечника. Если вы долго переедали на почве стресса или, скажем, за компанию, то разгрузочный день на таком салате станет настоящим спасением. «Щётка» мягко выведет накопившиеся отложения, а также напитает ваш организм витаминами и минералами. В состав классического салата входят: свёкла, морковь и белокочанная капуста. Свёкла славится высоким содержанием бетаина и магния. Кроме того, фиолетовый овощ богат йодом, что особенно важно для людей, которые не живут у моря. Морковь содержит рекордное количество бета-каротина, обладающего мощными антиоксидантными свойствами. В химическом составе капусты находится грубая клетчатка, необходимая для нормального пищеварения.
«Щётка» — это один из самых полезных салатов для человека именно благодаря своему уникальному составу. Регулярное употребление этого блюда способствует улучшению цвета лица, очищению кожи от высыпаний, а также повышению тонуса организма.
Салат «Щётка» является одним из лучших диетических блюд, поскольку прекрасно очищает весь организм от шлаков и токсинов
Помимо своих полезных свойств, «Щётка» является отличным помощником в снижении веса. Всего один день на таком салате поможет вам избавиться от набранного веса за период праздников и застолий. Разгрузочный день на «Щётке» обещает потерю в весе от одного до трёх килограммов. Разумеется, всё зависит от индивидуальных особенностей организма, поэтому не стоит расстраиваться, если результат не оправдал ваших ожиданий. Снижение веса с помощью салата «Щётка» происходит преимущественно за счёт очищения организма от шлаков и ускорения обмена веществ.
Необязательно устраивать разгрузочный день, можно просто включить в рацион это замечательное блюдо и наслаждаться постепенным и качественным похудением.При регулярном употреблении салат «Щётка» способствует не только быстрому очищению организма, но и постепенному похудению
Основные принципы похудения с помощью салата «Щётка»
- В течение дня необходимо съедать 4–5 порций салата. Приём пищи не должен превышать 200 грамм.
- В блюдо можно добавлять одну чайную ложку оливкового масла и неограниченное количество сока лимона. Никакого майонеза и других вредных заправок.
- Питайтесь дробно. Не нужно съедать весь приготовленный салат за завтраком. Лучше равномерно распределите объём пищи на весь день и ешьте понемногу, но часто.
- Соблюдайте питьевой режим. Помните, что вода доставляет питательные вещества ко всем клеткам вашего тела, а также способствует хорошему пищеварению и ускорению обменных процессов в организме. Именно поэтому так важно, чтобы вы пили достаточно жидкости на диете.
- Если вы решили не использовать разгрузочный день, а постепенно худеть за счёт регулярного употребления «Щётки», то исключите из рациона все самые вредные продукты: сладости, выпечку, жирные соусы и колбасные изделия. Старайтесь употреблять больше полезной пищи и ежедневно съедайте большую порцию салата.
- Больше двигайтесь! Не занимайтесь видами спорта, которые вы не любите. Найдите себе вариант по душе. Это может быть йога, пилатес или даже верховая езда. Главное — ежедневная физическая активность.
- Разумеется, во время снижения веса с помощью салата «Щётка» не рекомендуется употреблять алкоголь. Спиртные напитки очень калорийны и пагубно влияют на организм.
- Не голодайте. Если чувствуете, что вас одолевает сильное желание поесть, сделайте это. Ваша главная задача — не переедать и употреблять полезные продукты.
- Не ужинайте поздно. Организм, как и вы, вечером хочет отдыхать. В идеале последний приём пищи должен приходиться на семь часов вечера.
- Соблюдайте режим сна. Во время ночного отдыха(в постели, а не в клубе) организмом вырабатывается гормон роста, который непосредственно влияет на метаболизм и жировой обмен. Даже если вы будете питаться очень скромно, но при этом мало спать, то процесс снижения веса будет продвигаться очень медленно.
Рецепты для похудения
Если вы намерены регулярно употреблять салат с целью постепенного снижения веса, то вам понадобится знать, какие существуют вариации этого замечательного блюда. Способы приготовления других продуктов правильного питания также необходимо иметь в своём арсенале, чтобы не было желания съесть что-нибудь вредное или вовсе сорваться с диеты. Все ингредиенты в рецептах указаны на одну порцию.
Классический салат «Щётка»
Классический салат «Щётка» состоит всего из трёх ингредиентов и известен своим простым, но приятным вкусом
- 100 г свежей капусты;
- 100 г свежей свёклы;
- 100 г свежей моркови;
- 1 ст.л. нерафинированного растительного масла;
- чёрный перец;
- 1 ч.л. лимонного сока.
- Порубить капусту так, как считаете нужным.
- Свёклу и морковь тонко нарезать.
- Соединить ингредиенты, заправить блюдо маслом и соком лимона.
- Красиво выложить салат на плоскую тарелку, приправить перцем.
- Подавать со стаканом прохладной воды.
Рецепт от Елены Малышевой
Елена Малышева является специалистом в области питания и настоятельно рекомендует включать салат «Щётка» в ежедневный рацион
- 100 г белокочанной капусты;
- 100 г сырой свёклы;
- 100 г сырой моркови;
- 1 ч.л. сока лимона.
- Свёклу и морковь порезать соломкой.
- Капусту порубить по своему предпочтению.
- Смешать овощи, хорошо помять руками.
- Добавить в салат сок половины лимона.
- Подавать блюдо в глубокой пиале со стаканом тёплого зелёного чая.
Вариант из цитрусовых
Апельсин, грейпфрут и мандарин — это основные ингредиенты цитрусовой «Щётки», которая ничуть не уступает по витаминному составу классическому салату
- 1/2 грейпфрута;
- 1/2 апельсина;
- 1 мандарин;
- 1 ч.л. сока лимона;
- 1/2 ч.л. корицы.
- Дольки цитрусовых очистить от плёнки и разрезать каждую дольку напополам.
- Смешать ингредиенты.
- Добавить в блюдо сок лимона и присыпать корицей.
- Подавать в небольшой пиале со стаканом тёплой воды.
Рецепт с сухофруктами и кислым яблоком
Сухофрукты будут отлично сочетаться с такими овощами, как свёкла и морковь
- 100 г сырой свёклы;
- 100 г сырой моркови;
- 1/5 луковицы;
- 1/2 кислого яблока;
- 3 шт. кураги;
- 3 шт. чернослива;
- 1 ч.л. сока лимона.
- Свёклу, морковь и яблоко порезать соломкой.
- Предварительно вымоченные сухофрукты мелко нарезать.
- Лук нарезать соломкой.
- Смешать все ингредиенты, заправить салат лимонным соком.
- Подавать блюдо в глубокой тарелке с чашкой чёрного чая.
С редькой
Добавление в «Щётку» тёртой редьки не только улучшит вкусовые качества салата, но и усилит его очищающий эффект
- 100 г сырой свёклы;
- 100 г сырой моркови;
- 100 г сырой редьки;
- 50 г любимой зелени;
- 1/2 зубчика чеснока;
- 1 ст.л. нерафинированного растительного масла.
- Все овощи порезать соломкой.
- Зелень мелко порезать.
- Ингредиенты смешать и заправить оливковым маслом.
- Сверху выдавить чеснок.
- Подавать со стаканом воды с лимоном.
Салат «Щётка» с курицей
Если в классический рецепт «Щётки» добавить куриное филе, помидоры и оливки, то салат станет более питательным и сытным
- 1 небольшой помидор;
- 100 г сырой моркови;
- 100 г сырой свёклы;
- 50 г отварной куриной грудки;
- пучок зелени;
- 3 оливки;
- 1 ст.л. нерафинированного оливкового масла;
- зелёный лук, соль, перец по вкусу.
- Свёклу и морковь порезать соломкой.
- Куриную грудку и помидор нарезать кубиками.
- Зелень мелко порубить, оливки порезать маленькими кружочками.
- Смешать все ингредиенты в глубокой миске, заправить оливковым маслом.
- Выложить салат на сервировочную тарелку, добавить мелкорубленый зелёный лук, перец и соль по вкусу.
- Подавать блюдо с кружкой горячего чёрного чая и кусочком ржаного хлеба.
Мнение диетологов
Диетологи сходятся во мнении, что регулярное употребление салата «Щётка» способствует очищению организма от шлаков и токсинов, улучшает цвет лица и положительно влияет на внутренние органы. Все продукты, входящие в состав блюда, специалисты по питанию часто рекомендуют своим пациентам. Но к разгрузочному дню на «Щётке» многие врачи относятся скептически. Причиной этому является резкое ограничение рациона и несбалансированное меню такого метода. Разумеется, если вы будете прибегать к такому способу не чаще раза в месяц, то ваш организм от этого только выиграет. Но диетологи предупреждают, что нельзя злоупотреблять подобными методиками, иначе это может повлечь за собой отрицательные последствия.
Салат «Щётка» многие диетологи советуют своим пациентам, поскольку он является мощным очищающим средством и очень полезен для организма
Побочные эффекты от похудения с помощью салата «Щётка»
У разгрузочного дня на «Щётке», как и у любого быстрого метода очищения организма, есть свои побочные эффекты. Если у вас заболела голова, появилась сильная слабость или заболел живот, то немедленно прекратите следование рациону. Кроме того, ингредиенты салата могут раздражать стенки желудка из-за повышенного содержания кислоты в составе. Чрезмерное употребление блюда может вызвать усиление перистальтики кишечника, что не всегда хорошо.
Боли в животе — верный сигнал к немедленному прекращению использования «Щётки» в своём рационе
Что касается постепенного похудения со включением в рацион салата «Щётка», то здесь подводные камни отсутствуют. Старайтесь не употреблять блюдо на голодный желудок и всё будет в порядке. Исключением являются люди, у которых есть противопоказания.
Противопоказания
- Любые заболевания желудочно-кишечного тракта автоматически накладывают запрет на употребление салата «Щётка». Причина этого кроется в ингредиентах блюда, поскольку грубая клетчатка при определённых заболеваниях может сильно раздражать слизистую желудка и стенки кишечника. Прямыми противопоказаниями являются такие болезни, как язва желудка и двенадцатипёрстной кишки, повышенный метеоризм и патологические нарушения желудочно-кишечного тракта. При наличии других заболеваний, связанных с ЖКТ, необходимо предварительно проконсультироваться у своего лечащего врача, чтобы он вынес вердикт, можно ли именно вам использовать салат «Щётка» в своём рационе.
- При наличии такого недуга, как сахарный диабет, ни в коем случае нельзя обращаться к этой методике похудения. В свёкле и моркови содержится большое количество природного сахара — фруктозы, что может спровоцировать резкие скачки сахара в крови.
- Ещё одним противопоказанием является почечная недостаточность. Ингредиенты салата «Щётка» на 90% состоят из воды, поэтому людям, у которых есть проблемы с выведением лишней жидкости из организма, запрещено злоупотреблять подобными методиками. Следует отметить, что наличие камней в почках также накладывает запрет на использование этого способа похудения.
- Диарея также будет противопоказанием к употреблению салата, поскольку он усиливает перистальтику кишечника, и это может усугубить ситуацию.
- Кроме того, если вы имеете проблемы с жёлчным пузырём, какие-либо хронические заболевания или недавно принимали антибиотики, то вам также нельзя включать в свой рацион салат «Щётка».
- Беременным женщинам и кормящим матерям запрещено сидеть на разгрузочном дне на основе этого блюда, но включать его в своё меню даже рекомендуется. Главное, не употреблять салат на голодный желудок, поскольку он может сильно раздражать ЖКТ.
Отзывы худеющих о применении салата «Щётка» с целью снижения веса
Салат выручает,мне 46лет им и спасаюсь.Но я ем три дня, пью много воды и с салатом еще чеснок как глистогонное , а не для пикантности.Живот после кесарева сечения, подтягивается супер.И хватит ныть девчонки,вкусно , невкусно,после первого дня посмотрите на себя в зеркало ,обязательно будет и второй,только масло я не добавляю потому что считаю , что салат должен чистить, а не скользить.
Гость
http://www.woman.ru/health/diets/thread/4172641/
Отлично очищает кишечник, грубые волокна свеклы, моркови и капусты не перевариваются, собирают все со стенок кишечника и все это выводят. Замечательная штука. Лучше бы конечно без масла, лично я еще петрушку или сельдирей добавляю, хоть вкус какой-то появляется)))
Гость
http://www.woman.ru/health/diets/thread/4172641/
мне очень нравится натуральная щетка. сегодня 4 день и я под большим впечатлением. я ем без соли и масла ,а грецкий орех добавила .Всем у кого проблемы со стулом советую
Ольга
http://www.woman.ru/health/diets/thread/4172641/
Салат «Щётка» — это прекрасное диетическое блюдо, рекомендованное многими специалистами по питанию своим пациентам. Свёкла, морковь и капуста содержат множество полезных для организма человека веществ и активизируют все обменные процессы. Главное — грамотный подход к употреблению подобного блюда, поскольку оно обладает мощными очищающими свойствами. Перед тем как включить салат «Щётка» в свой рацион, рекомендуется обратиться к диетологу и проконсультироваться по этому вопросу. Врач подскажет, какое количество салата именно для вас является оптимальным, и можно ли вообще вам его употреблять.
Нынче в моде правильное питание, которое поддерживает здоровье и вес в норме. Нацелившись заполучить стройную фигуру, ваша задача – устоять перед продуктами, которые этому препятствуют. Существует прекрасная альтернатива вредной еде – это салат щетка для похудения, давно получивший одобрение специалистов и хорошие отзывы худеющих. Чем же так привлекателен этот салат, что он дает организму и как помогает худеть? В этих вопросах мы и будем сегодня разбираться.
Этот салат относят к системе здорового питания пониженной калорийности. Начав употреблять его в пищу, к вам придет новое понимание важности такого принципа питания. Вкусные овощные и фруктовые рецепты помогут вам вырваться из капкана пагубной пищи и стать на путь похудения и улучшения самочувствия. Огромный плюс такого салатика – его всесезонность.
Секрет здорового организма: механизм действия салата «Щетка»
Салат щетка работает как «два в одном»: в его состав входят ингредиенты, содержащие грубую клетчатку, за счет которой салат полезен не только для похудения, но и вообще для кишечника. Сырые овощи выметают из него скопившиеся шлаки, улучшают моторику и разносят по организму полезные вещества, в результате чего начинают уходить лишние килограммы.
Салат «Щетка» станет навсегда вашим другом и союзником в формировании здоровых пищевых привычек.
На основе этого салата существует десятидневная диета «Щетка». Во время нее овощные и фруктовый салатики комбинируются с легкими рыбными блюдами, отварным нежирным мясом и кисло-молочными продуктами. На протяжении такой диеты вы позволите организму «отдохнуть» от жиров и легкоусвояемых углеводов. За счет белковой пищи будет поддерживаться нормальная жизнедеятельность всех органов, а овощи будут спокойно выполнять поставленную задачу.
С помощью салата щетка полезно устраивать два-три раза в неделю разгрузочные дни. Таким образом, ваш кишечник не будет давать сбоев, а фигура приобретет стройность.
Польза и вред овощного салата Щетка
Свежие овощи и фрукты содержат нерастворимую клетчатку, которая незаменима для человеческого организма, а в нашем случае она подавляет аппетит и помогает оставаться в отличной физической форме. Натуральные пищевые волокна, попадая в наш организм, уменьшают риск стать заложником сахарного диабета и рака, снижают уровень холестерина, а также благотворно влияют на иммунную систему. Витамины и минералы термически необработанных овощей и фруктов попадают в организм в полном наборе.
Употребление в пищу салата щетка для похудения принесет дополнительные плюсы:
- нормализуется пищеварение и затрудненный стул;
- стабилизируется уровень сахара;
- очистится зубная эмаль;
- улучшится состояние кожи, волос и цвет лица;
- исчезнет хроническая усталость.
Помимо полезных свойств, салат имеет некоторые противопоказания:
- заболевания пищеварительного тракта в стадии обострения;
- хроническое расстройство кишечника;
- почечная недостаточность.
Людям с наличием таких заболеваний следует воздержаться от употребления свежих овощей и фруктов или посоветоваться по этому поводу с лечащим врачом.
Рецепты салата «Щетка» на ваш вкус и выбор
Салат щетка имеет множество вариантов, каждый из которых требует наименьших денежных затрат и времени приготовления.
В состав салата входят следующие основные овощи:
Для фруктового варианта:
Количество ккал в 100 гр салата из овощей, заправленного соком лимона или оливковым маслом, не дотягивает и до 50-ти. Фруктовые же версии «щетки» содержат немного больше калорий, от 40 до70-ти.
Салат щетка классический (овощной)
Ингредиенты:
- свекла – 200гр
- капуста белокочанная – 200гр
- морковь – 200гр
- сок лимона – примерно 1 ст.л.
- оливковое или льняное масло – 0,5 ст.л.
Натереть на средней терке свеклу и морковку, хорошо перемешать и отжать. Следом добавить мелко нашинкованную капусту и заправить соком лимона и растительным маслом. Салат не должен быть очень сочным. Лимон придаст блюду пикантный вкус, а масло улучшит усвоение витаминов и смягчит очищение кишечника.
Отступив от правил, такой витаминный салат готовят, например, с болгарским перцем, тыквой, яблоками и отрубями. В его состав добавляют листовые овощи, зелень, кунжут, черный перец и орехи. Иногда заправляют салат медом, а сок лимона заменяют соком апельсина или лайма.
Рецепт фруктового салата щетка для похудения
- грейпфрут – 1 крупный плод
- зерна граната – 100гр
- курага – 5-7шт.
- чернослив – 7-10шт.
Сухофрукты предварительно замачиваем, затем нарезаем соломкой. Очищенные дольки грейпфрута разбираем на мелкие кусочки. Смешиваем компоненты с гранатовыми зернами. Блюдо получается очень вкусным и красивым. Такой салатик может заменить сладкий и калорийный десерт.
Первый шаг к полезной пище и стройной фигуре: отзывы о салате щетка
Эксперты в области похудения утверждают, что салат щетка – прекрасная основа для похудения, эффективность которой научно обоснована.
Очищающий салат «метелка» (так его тоже называют) – довольно популярное блюдо среди желающих избавиться от лишних сантиметров. Десятидневная диета на основе его компонентов помогает сбросить около 5 кг. Многие женщины, которым таким способом удалось похудеть, с удовольствием организовывают разгрузочные дни с овощными трапезами, тем самым поддерживают вес в норме. По их словам, кроме основного действия, употребление салата прибавляет энергии и бодрости, отлично влияет на состояние кожи. Уже на следующий день многие чувствуют легкость. Салат прекрасно переносится организмом, не вызывает неприятных ощущений.
Специалисты по диетологии данный метод похудения признают. Они считают, что такое воссоединение натуральных продуктов действительно способно очистить кишечник, подтянуть животик и сгладить бедра. Также на вашем столе, помимо диетической пищи, всегда должна стоять чашка воды, которой рекомендуется выпивать около 2 литров в день. пить воду лучше до еды.
Врачи солидарны с диетологами и присоединяются к положительным отзывам худеющих о салате щетка. Есть, правда, небольшие поправки. Дело в том, что салат может вызвать такой неприятный момент, как метеоризм, за счет наличия в нем капусты. Поэтому, вы смело можете регулировать ингредиенты блюда по количеству и составу, дабы не испортить ожидаемый результат. Овощи также необходимо тщательно пережевывать, тем самым облегчая дальнейшую работу желудка.
Салат щетка входит в систему полезного рациона и является одним из приемов борьбы с излишним весом знаменитой телеведущей и врача Елены Малышевой, а она, как говорится, плохого не посоветует. Из ее слов, подобный подход к похудению зарекомендовал себя с положительной стороны, но мгновенных результатов добиться сложно без двигательной активности и питания по всем правилам.
Посмотреть видео из передачи Малышевой, где есть рецепт салата «Щетка», можно прямо здесь (этот салат входит в меню углеводного дня 10-ти дневной диеты Малышевой):
Подводя итог
Помните, что залогом стабильного веса, молодости и красоты является отменное здоровье. А салат щетка для похудения, который накопил только хорошие отзывы, поможет его укрепить и станет началом на пути к стройной талии. Пробуйте разные его вариации или готовьте по классическому рецепту – на ваш вкус!
Салат «Щетка» для похудения – отличный метод сбросить несколько килограммов! :: SYL.ru
Желание быстро сбросить пару-тройку килограммов преследует порой людей, считающих, что они имеют лишний вес. Но не многие знают, что для того, чтобы это сделать, нужно всего лишь хорошенько почистить кишечник. Сделать это можно различными способами — высокоэффективными и не очень, мягкими и не совсем. К одному из самых «вкусных» методов относится употребление в пищу салата, называемого в народе «Щетка», или «Метелка». И неслучайно! Салат «Щетка» для похудения не только помогает сбросить лишние килограммы, но и очень полезен для организма, так как содержит целый комплекс витаминов и микроэлементов и к тому же приятен на вкус.

Зачем нужны чистки?
Ученые-диетологи заметили, что наш организм иногда (особенно где-то к сорока годам) перестает справляться с задачами, изначально поставленными перед ним природой. Тогда происходит его засорение всяческими вредными веществами, именуемыми «шлаками», которые не могут уже быть выведены естественным путем. Они оседают на стенках кишечника и других органов, зашлаковывая организм. Для того чтобы избавиться от них, нужно проводить разгрузочные дни и чистки (салат «Щетка» для похудения для этих целей и нужен). Тем самым мы помогаем внутренним органам восстановить былую силу, а организму — настроиться.

Салат «Щетка» для похудения (рецепт классический)
Белокочанную капусту, морковь и свеклу берем в соотношении 3:1:1. Все овощи используем сырыми. Капусту мелко шинкуем. Морковь и свеклу трем на терке. Перемешиваем и мнем, чтобы масса пустила сок. Не солим! Заправляем небольшим количеством лимонного сока и растительного масла (предпочтительнее оливковое, но если нет его под рукой, используйте подсолнечное нерафинированное). Дадим нашему блюду немного настояться в холодильнике. Вкусное и полезное яство готово! Можно употреблять и как обыкновенный салат, и в лечебных целях.
Вариации на тему
Хорошо добавить в салат «Щетка» для похудения парочку кисловатых яблок (сорта Семеренко, например). Их также натираем на терке и добавляем в общую массу перед заправкой салата. Можно добавить к стандартным ингредиентам и чернослив, мелко порезанный и очищенный от косточек. Некоторые кладут в небольших количествах курагу. Можно попробовать добавить и то, и другое вместе с яблоками (всего берем понемногу), а также по горсти клюквы и граната. Чеснок в данный салат также кладут иногда для пикантности и в качестве глистогонного средства. А грецкие орехи — для питательности. В общем, как говорится, полная свобода полета вашей кулинарной фантазии. В любом случае получаем на выходе довольно вкусное, а главное — полезное блюдо.

Чем заправлять?
Традиционно салат заправляют лимонным соком (маленькая ложка) и растительным маслом (большая ложка). Но существуют и варианты. Например, вместо лимона можно попробовать яблочный уксус, а масло вообще не использовать. Но лучше все-таки заправить маслом, так как оно помогает усваивать витамин А. Кстати, сочетание сока лимона и постного масла применяется и для глубокой очистки печени (но уже в гораздо больших количествах). Так что в салате такой «микс» оказывает дополнительное благотворное воздействие и на этот орган.
Как применять?
- Вы можете сделать салат «Щетка» для похудения вашим фирменным семейным блюдом и кушать его как обыкновенный сырой овощной салат: перед первыми и вторыми блюдами.
- В лечебных целях его следует применять по определенной схеме. Первый день — салат вместо еды. На ночь — стакан нежирного кефира. Второй день — отварная куриная грудка с рисом. На ночь — все тот же кефир. Третий день — опять салат. Четвертый день — курица с рисом. Так продолжайте неделю. А на седьмой день воздержитесь от пищи. Пейте много очищенной воды. На такой диете гарантированный сброс за семь дней — до пяти килограммов. Только запомните два простых правила. Не есть на ночь (а лучше — после 18-00). И не объедаться. За один раз вы должны съесть то, что может поместиться в ваших сложенных вместе (ковшом) ладонях, не более того, употребляя салат «Щетка» для похудения. Результаты не заставят долго ждать: нескольких килограммов как и не бывало!
- Еще одна, более жесткая, схема применения: три дня (можно и недельку) «посидеть» на салате и воде. Другой пищи не употреблять. Эта схема более эффективна, чем предыдущие. Весь секрет в том, что кишечник как бы чистится изнутри при помощи грубой клетчатки овощей, отрывая от стенок застарелые шлаки и не переваренную ранее пищу.

Салат «Щетка» для похудения: отзывы
Что касается отзывов о применении этого народного метода сброса лишних килограммов, то они, как правило, положительные.
- Многие подтверждают, что, посидев неделю только на этом салате, можно сбросить семь килограммов (по килограмму в день). А после, чтобы лишний вес не вернулся, периодически использовать блюдо в качестве замены высококалорийного ужина.
- Хорошо применять эту диету и в сочетании с упражнениями для подтяжки мышц живота.
- Положительный эффект иногда проявляется не сразу. Если применять салат около месяца вместо ужина, то вес уходит очень медленно. И только в конце срока проявяется очищающий результат: избавление от нескольких ненужных килограммов.
Остается добавить, что применение салата не рекомендуется людям с нарушенной кислотностью и язвой желудка, болезнями желчного пузыря и печени. В этих случаях необходима дополнительная консультация врача-диетолога.
Салат Щетка для похудения: отзывы и результаты, рецепт
Салат «Щетка» помогает вывести шлаки из нашего организма и является очень полезным для самочувствия и здоровья. Но этот волшебный салат можно употреблять и для похудения. В статье мы расскажем вам о пользе блюда и посоветуем рецепты этого популярного средства от лишнего веса. А для мотивации публикуем результаты и отзывы худеющих женщин.
Название салата — «Щетка» — говорит само за себя. Он помогает «вымести» и «вычистить» из кишечника шлаки и токсины. Особенно это актуально во время праздничных дней, а также после беременности и кормления ребенка грудью. Ведь именно в этих ситуациях люди могут переедать и употребляют немалое количество вредной пищи.
Принцип действия
Многие женщины, которые остались довольны результатами употребления салата «Щетка», задаются вопросом: как же все-таки овощи могут вычищать наш организм от шлаков, и при этом, что немаловажно, избавляют от лишних килограммов?
Секрет в сырых ингредиентах (овощах и фруктах), а вернее — в большом количестве клетчатки, которая в них содержится. Ведь кишечная микрофлора не может «питаться» жареной и вареной пищей. Если вы употребляете термически обработанную пищу, то она переваривается весьма тяжело, а ее остатки начинают гнить в желудке. Процесс гниения сопровождается образованием патогенной флоры, которая начинает выделять продукты распада.
Польза для кишечника и похудения
«Щетка» обладает следующими положительными эффектами:
- Салат способствует очищению кишечника (выводит из организма вредные вещества, остатки плохо переваренной пищи).
- «Способности» блюда настолько велики, что несколько тщательных чисток помогут вам избавиться от заболеваний пищеварительной системы (разумеется, на ранней стадии).
- «Щетка» поможет избавиться от запоров.
- При регулярных чистках спадает отечность.
- На фоне этих изменений и улучшений наблюдается посвежевшее лицо.
- Калорийность стандартной порции салата мала. Поэтому такая закуска безопасна для фигуры.
В средней порции весом 300 гр. всего 100 ккал.
Рецепты приготовления
Технология приготовления блюда одинаковая, просто немного видоизменяется сам перечень ингредиентов.
Классический рецепт
Чтобы приготовить традиционный салат «Щетка» для похудения вам потребуется по 300-400 гр. сырой свеклы, яблок и сладкой моркови.
Натрите все компоненты на терке, смешайте и заправьте ложкой растительного масла и лимонным соком по вкусу.
Секрет сыроедов
Этот рецепт плавно перекочевал из сыроедческой кухни. Необходимые ингредиенты:
- 200 гр. винегретной свеклы,
- 300 гр. сырой белокочанной капусты,
- 150-200 гр. сырой моркови.
Для заправки:
- большая горсть раздробленных кедровых орехов,
- лимонный сок.
Осенняя вариация
Вам понадобится:
- по 200 гр. свеклы и сырой тыквы,
- 100 гр. моркови.
Для заправки:
- растительное масло,
- лимонный сок (или натуральный яблочный уксус).
Фруктовый салат
«Щетка» для похудения из фруктов готовится очень просто. Вам необходимы:
- 1 крупный грейпфрут,
- половина граненого стакана зерен граната,
- сухофрукты — по половине стакана кураги и чернослива.
При желании можете добавить немного измельченных грецких орехов.
Способ приготовления:
- Обработанный цитрус филируйте и нарежьте мякоть небольшими кусочками.
- Сухофрукты залейте кипятком на 10 минут, слейте жидкость и нарежьте произвольно.
- Добавьте орехи и сок из гранатовых зерен.
Отзывы худеющих свидетельствуют о том, что такие вариации блюда работают не хуже. Помимо этих рецептур можно встретить еще с десяток вариаций приготовления «Щетки» для очищения организма и похудения.
Так, например, некоторые женщины добавляют в него листья салата, апельсин или маракуйю, огурцы и помидоры.
Помимо вышеуказанных ингредиентов советуем включать в состав блюда зелень, которая благоприятно сказывается на работе пищеварительного тракта.
Видеорецепт салата
Не выбирайте рецепт салата «Щетка» для похудения бездумно. Не забывайте, что каждый человек индивидуален. Так, например, если вы страдаете аллергией на цитрусовые, то не стоит добавлять к овощам известные аллергены — апельсины и грейпфруты.
Отзывы о салате
Так как никому нет нужды рекламировать чудодейственные свойства свеклы или моркови, все отзывы о салате «Щетка», встречаемые в интернете, вполне правдивы. Мы подобрали для вас несколько наиболее интересных отзывов женщин. Их результаты впечатляют.
Я никогда особо не была сторонницей сыроедческого питания. Но за время беременности я поправилась на 25 кг! Поэтому после завершения грудного вскармливания отважилась попробовать этот овощной салат для похудения, тем более, что его низкая калорийность меня впечатлила. Сразу скажу, что я не взвешивалась после разгрузочных дней, но могу отметить, что живот немного «сдулся», да и я себя стала чувствовать лучше — появилась легкость в организме. Я поделилась рецептом с мужем, и теперь мы худеем вместе. Его результаты радуют еще больше — минус 2 кг за один разгрузочный день.
Людмила (24 года)
Вот уже в течение нескольких месяцев я кушаю салат «Щетка» для чистки организма и похудения. Несколько лет я страдала запорами, но после знакомства с этим незамысловатым блюдом, я практически избавилась от своей проблемы. Я немного видоизменила традиционный рецепт, добавив запаренный чернослив и изюм. Время от времени делаю блюдо по-своему: белокочанная или пекинская капуста, тыква и ананас. Мне очень нравится, тем более, что его приготовление не отнимает много времени и сил. Мои стабильные результаты — минус 1,5-2 кг за 2 дня и минус 1 см в объеме живота.
Анна (46 лет)
Я просто влюблена в «Щетку»! Это идеальный вариант для тех, кто хочет похудеть и оздоровиться одновременно. Раньше я прибегала к клизмированию для достижения своих целей, но, между нами девочками, — это была весьма длительная и хлопотная процедура. Я ем салат один раз в неделю уже несколько месяцев и могу сказать, что за это время немного ушел живот. Неожиданностью для меня стало то, что цвет моего лица стал более здоровым, а мои тусклые от природы волосы заблестели. Теперь я и сама убедилась, что отзывы о натуральном чудо-средстве для похудения реальны.
Мирослава (38 лет)
Мне этот салатик не подошел. Ела его 1 день, а на следующий — ныл живот и были проблемы со стулом.
Екатерина (19 лет)
Мнения докторов
Большинство гастроэнтерологов считают, что кушать «Щетку» очень полезно как для похудения, так и для хорошего самочувствия. Вот только они категорически не рекомендуют употреблять салат на голодный желудок. Дело в том, что красная свекла, которая содержится в классическом варианте в сыром виде, может вызывать изжогу и болезненные ощущения в желудке.
Продукт, часто включаемый в рецепт — капуста, известен как истинный провокатор вздутия живота. Употребление этого овоща в сыром виде, да еще и на голодной желудок, доставит вам немало проблем.
К тому же, одной «Щеткой» для похудения сыт не будешь. После употребления большой порции салата, уже через 2-3 часа вы испытаете серьезный приступ голода. Это объясняется весьма просто: в свекле содержится большое количество сахара, который способствует выбросу глюкозы в кровь. В этом случае остается спасаться лишь употреблением воды в большом объеме и запастись железным терпением и силой воли.
Особенности употребления
Существуют разновидности монодиет, подразумевающие потребление блюда «Щетка». Однако такие методы похудения могут пагубно сказаться на вашем здоровье. Ведь чрезмерное увлечение салатом может стать причиной диареи и возникновения неприятных, порой болезненных, ощущений в кишечнике. Кроме того, оно грозит обострением желудочно-кишечных заболеваний.
Не рекомендуется употреблять блюдо на голодный желудок.
На завтрак съешьте кашу (например, овсяную или пшеничную), а уже во время второго приема пищи можете побаловать свой желудок и кишечник столь полезным салатиком.
Диета на основе «Щетки»
Считается, что во время диеты нельзя употреблять ничего, что не входит в список продуктов, рекомендуемых составителями систем питания для похудения. А вот салат «Щетка», напротив, многие диетологи советуют включать в рацион питания всем тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Ведь его калорийность мала, а польза существенна.
В частности, это относится к различного рода белковым диетам (например, диета Аткинса или Кремлевская диета на 10 дней). Дело в том, что диетический рацион обогащен весьма большим количеством белковых продуктов. При этом употребление сложных углеводов и жиров сведено к минимуму, что может нарушить пищеварение.
Чтобы избежать неприятных последствий (например, запора) необходимо включить салат в свой диетический рацион. Вы и сами скоро убедитесь, что такой подход поможет сбросить несколько дополнительных килограммов.
Можно также делать разгрузочные дни на «Щетке». Повторять их следует 1-2 раза в месяц.
Правила при соблюдении диеты
Лучше всего употреблять салат «Щетка» во время белково-углеводного чередования. Придерживаться диеты необходимо от одной до двух недель.
- Меню питания на первый день (белковый). Вам необходимо съесть в течение дня 1 кг. курятины или же по 500 гр. крольчатины и рыбы. Количество белкового продукта не должно превышать отметку в один килограмм.
- Второй день. В течение всего дня употребляйте продукт в неограниченном количестве. За день вы должны съесть около 1.5 кг. овощного салата. При этом фруктовый вариант блюда можно употреблять не больше одного раза день.
Если вы ищите безопасный и натуральный способ похудения, то помните, что салат «Щетка» — средство гораздо более эффективное и безопасное, чем многие дорогие и модные средства для сброса веса.
Противопоказания
Очень часто в погоне за красотой женщины забывают о своем здоровье. При разумном потреблении этого блюда негативные последствия сведены к минимуму. Однако, как и у других средств для похудения, у «Щетки» тоже существуют некоторые противопоказания:
- Употребление блюда противопоказано людям, страдающим хроническим панкреатитом, дуоденитом и язвой ЖКТ.
- Нельзя употреблять салат «Щетка» для похудения и чистки своего организма на стадии обострения заболеваний органов пищеварительной системы (поскольку овощи в сыром виде раздражают микрофлору кишечника).
- Также не стоит есть блюдо при полипах в желудке, так как при этой болезни любые твердые частицы пищи (в нашем случае кусочки овощей) способны вызывать болевые ощущения.
- «Щетка» запрещена всем тем, кто страдает сахарным диабетом.
- Нельзя увлекаться салатом беременным женщинам. Большое количество клетчатки, которая находится в ингредиентах блюда, может стать причиной гипотонуса матки.
- По весьма понятным причинам не стоит соблюдать диету на основе «Щетки» женщинам, которые кормят своих малышей грудным молоком.
- Блюдо не рекомендуется при приеме антибиотиков.
Употребляйте салат по инструкции, а также обязательно проконсультируйтесь с доктором перед его применением.
Разумно и эффективно сочетать разгрузочные дни на салате «Щетка» с регулярными физическими тренировками и правильным питанием. Тогда результаты вас поразят.
Салат щетка для похудения
Здравствуйте, дорогие друзья!
Поговорим о фигуре, т.к. средний вес жителей Земли неуклонно растет, а тема ежедневного рациона, диет и ограничений в питании — самая обсуждаемая. Наличие лишнего веса говорит о сбоях в организме – с этим трудно поспорить. В данной статье речь у нас пойдет о простом способе наладить пищеварение – подкорректировать пищевой рацион и перераспределить нагрузку на организм.
Эту задача эффективно решаема, если ввести в рацион салат «щетка» (его другое название «метелка»), рецепт которого и для здоровья и для похудения – находка! Хорошее пищеварение – это основа здоровья, это функционирование всех органов и систем организма в оптимальном режиме, как в хорошо отлаженном механизме.
Для нормализации работы кишечника и, соответственно, очищения всего организма нужно подбирать продукты, богатые клетчаткой, минеральными солями, органическими кислотами и витаминами. Салат «метелка» (или проще – «метла») состоит именно из таких продуктов!
Комбинация компонентов «метелки» действительно «выметает» из всего организма радионуклиды, токсины и тяжелые металлы, а из кишечника – залежалые шлаки и каловые массы. Кроме очищающих свойств, «метла» нормализует пищеварение, работу печени и желчного пузыря. Результат виден даже на лице – кожа улучшает свой цвет, волосы укрепляются и становятся блестящими.
Способы приема салата «метла» для похудения
- В качестве очистительного блюда
Приготовив себе «щетку» на завтрак, вы обеспечите всему желудочно-кишечному тракту дневную активность, а вечером – дадите отдых желудку и поможете печени в выполнении ее функции. Утром вы гарантированно очистите кишечник, а при регулярном употреблении «метлы» забудете о запорах как таковых.
- Как основное блюдо в разгрузочный день
Для оптимальной разгрузки желудочно-кишечного тракта, диетологи и гастроэнтерологи советуют нам раз в 7-10 дней устраивать разгрузочные дни. Салат «щетка» — великолепный салат для разгрузочного дня! Во-первых, вы не будете испытывать чувство голода, а во-вторых, ваш организм получит большинство необходимых витаминов, минералов и растительных волокон.
- Диета на салате «метелка»
Диета для похудения на «метелке» — отличный способ сбросить 3-5 кг в течение недели. Количество салата в сутки не должно превышать 1,5 кг. Разбиваем общий допустимый вес овощного салата на 5 приемов.
Какой бы способ приема «метлы» вы ни выбрали, обязательно выпивайте не менее 1,5 литра очищенной воды. Вода поможет овощам провести качественную чистку организма.
Состав салата «щетка» для похудения
В салат «щетка» входят такие овощи: белокочанная капуста (можно использовать и краснокочанную), свежие свекла и морковка. Для заправки используются лимонный сок и растительное масло. Почему именно эти продукты способствуют похудению?
Во-первых, капуста – овощ низкокалорийный! В 100 г капусты белокочанной – всего 27 ккал, в краснокочанной – еще меньше (24 ккал)!
Но не только из-за калорий капуста включена в «щетку»! Она богата пищевыми волокнами (клетчаткой) и тартроновой кислотой, которая препятствует превращению углеводов в жиры. Это очень важно, правда?
Свекла содержит в мякоти и соке вещества, способные нормализовать баланс кислот и щелочей в организме, благодаря чему пища качественнее расщепляется.
Для похудения овощ и малокалорийный (40 ккал) и богат растительными волокнами. Настоящая «метла» для всего ненужного! Поэтому свеклу часто включают в диеты как продукт, ускоряющий опорожнение кишечника.
Кроме клетчатки, свекла содержит весомое количество бетаина – растительного вещества, улучшающего гормональный фон организма и его обмен веществ. Кроме этого, бетаин обладает высокими гепатопротекторными свойствами (защищает печень), что обеспечивает ей здоровую функциональность.
Кроме весьма низкой калорийности, морковка – надежный источник клетчатки, стоящий в одном ряду с капустой. Этот овощ, также как и капуста, нормализует углеводный обмен, расщепляя углеводы и мешая им преобразовываться в жиры.
- Свежевыжатый сок лимона
Органические кислоты, а особенно лимонная и яблочная, помогают организму расщеплять жиры, нормализовать обмен веществ и нейтрализовать чувство голода. Кроме этого, лимонный сок укрепляет иммунитет и оптимизирует минеральный баланс в организме.
- Растительное масло – подсолнечника, льна, оливок или кукурузы
Ненасыщенные жирные кислоты растительных масел способствует качественному расщеплению жиров и их мягкого выведения из организма. Применять в салате следует только нерафинированные масла холодного отжима.
Классический рецепт салата «щетка»
- 300 г капусты (белой или красной)
Тонко шинкуем и немного разминаем соломку, чтобы она пустила сок.
- 100 г сырой свеклы (на крупную терку)
- 100 г сырой морковки (на крупную терку)
- 1 ст.л. масла
- 1 ст.л. сока свежего лимона
Все ингредиенты перемешиваем. Не солим! Салат «метелка» готов! Кушать его нужно после питья воды, через 30 минут. Запивать нельзя. Следующую порцию воды можно пить только через 1 час после салата.
Сыроеды с успехом замещают растительное масло ядрами кедровых орешков (примерно треть стакана). Ядра заливают лимонным соком и взбивают блендером.
Салат «щетка» – рецепт с яблоком
Рецепт «метелки» отличается от классического только тем, что вместо капусты в салатную композицию вводятся кислые зеленые яблоки, а пропорции компонентов (кроме сока и масла) выдерживаются как 1:1:1, т.е. по 200 г свеклы, морковки и яблок.
Салат «щетка» — рецепт от Малышевой
Телеведущая Елена Малышева, врач по специальности, также советует этот салатик для похудения. Ее рецепт не содержит растительного масла и рассчитан сугубо для разгрузочного дня.
- Капуста белокочанная мелко шинкованная – 500 г
- Свекла сырая измельченная на терке – 500 г
- Морковь сырая измельченная на терке – 500 г
- Сок свежего лимона – 1 ч.л.
- НЕТ соли и специй любых
Калорийность суточного объема «метелки» от Елены Малышевой – 485 ккал.
Приготовленный объем «метелки» делим на 8 порций и едим в течение дня, чередуя с питьем воды. Суточный объем воды – не менее 2-х литров.
Следует непременно заметить, что действие салата демонстрирует очень мощный очистительный (слабительный)эффект, а потому лучше проводить разгрузочный день в выходные дни или в отпуске.
Елена Малышева также рекомендует провести краткосрочную разгрузочную диету для похудения, чередуя день на «щетке» с «белковым» днем. Белковый суточный рацион включает нежирное мясо курицы, говядины или мяса индейки. Общий вес мяса, который можно съесть за сутки – 1,5 кг. Конечно, без соли и специй, а мясо – варенное в воде или на пару.
Такого чередующегося режима питания рекомендуется придерживаться не более 6-7 дней. Вы сможете избавиться от 4-5 кг, очистить кожу и значительно улучшить самочувствие.
Салат «щетка» для похудения, рецепт которого мы с вами рассмотрели, рекомендуется всем людям без исключения. Противопоказания касаются только диабетиков (из-за свеклы) и людей, имеющих заболевания желудочно-кишечного тракта в острой стадии.
Подписывайтесь на новости сайта «Экология жизни» и вы будете владеть информацией, как улучшить свою жизнь!
Пожалуйста, поделитесь информацией с друзьями!
реально ли поможет, как готовить и как употреблять, отзывы
Нынче в моде правильное питание, которое поддерживает здоровье и вес в норме. Нацелившись заполучить стройную фигуру, ваша задача – устоять перед продуктами, которые этому препятствуют. Существует прекрасная альтернатива вредной еде – это салат щетка для похудения, давно получивший одобрение специалистов и хорошие отзывы худеющих. Чем же так привлекателен этот салат, что он дает организму и как помогает худеть? В этих вопросах мы и будем сегодня разбираться.
Этот салат относят к системе здорового питания пониженной калорийности. Начав употреблять его в пищу, к вам придет новое понимание важности такого принципа питания. Вкусные овощные и фруктовые рецепты помогут вам вырваться из капкана пагубной пищи и стать на путь похудения и улучшения самочувствия. Огромный плюс такого салатика – его всесезонность.
Секрет здорового организма: механизм действия салата «Щетка»
Салат щетка работает как «два в одном»: в его состав входят ингредиенты, содержащие грубую клетчатку, за счет которой салат полезен не только для похудения, но и вообще для кишечника. Сырые овощи выметают из него скопившиеся шлаки, улучшают моторику и разносят по организму полезные вещества, в результате чего начинают уходить лишние килограммы.
Салат «Щетка» станет навсегда вашим другом и союзником в формировании здоровых пищевых привычек.
На основе этого салата существует десятидневная диета «Щетка». Во время нее овощные и фруктовый салатики комбинируются с легкими рыбными блюдами, отварным нежирным мясом и кисло-молочными продуктами. На протяжении такой диеты вы позволите организму «отдохнуть» от жиров и легкоусвояемых углеводов. За счет белковой пищи будет поддерживаться нормальная жизнедеятельность всех органов, а овощи будут спокойно выполнять поставленную задачу.
С помощью салата щетка полезно устраивать два-три раза в неделю разгрузочные дни. Таким образом, ваш кишечник не будет давать сбоев, а фигура приобретет стройность.
Польза и вред овощного салата Щетка
Свежие овощи и фрукты содержат нерастворимую клетчатку, которая незаменима для человеческого организма, а в нашем случае она подавляет аппетит и помогает оставаться в отличной физической форме. Натуральные пищевые волокна, попадая в наш организм, уменьшают риск стать заложником сахарного диабета и рака, снижают уровень холестерина, а также благотворно влияют на иммунную систему. Витамины и минералы термически необработанных овощей и фруктов попадают в организм в полном наборе.
Употребление в пищу салата щетка для похудения принесет дополнительные плюсы:
- нормализуется пищеварение и затрудненный стул;
- стабилизируется уровень сахара;
- очистится зубная эмаль;
- улучшится состояние кожи, волос и цвет лица;
- исчезнет хроническая усталость.
Помимо полезных свойств, салат имеет некоторые противопоказания:
- заболевания пищеварительного тракта в стадии обострения;
- хроническое расстройство кишечника;
- почечная недостаточность.
Людям с наличием таких заболеваний следует воздержаться от употребления свежих овощей и фруктов или посоветоваться по этому поводу с лечащим врачом.
Рецепты салата «Щетка» на ваш вкус и выбор
Салат щетка имеет множество вариантов, каждый из которых требует наименьших денежных затрат и времени приготовления.
В состав салата входят следующие основные овощи:
- капуста
- морковь
- свекла
Для фруктового варианта:
- груша
- гранат
- грейпфрут
Количество ккал в 100 гр салата из овощей, заправленного соком лимона или оливковым маслом, не дотягивает и до 50-ти. Фруктовые же версии «щетки» содержат немного больше калорий, от 40 до70-ти.
Салат щетка классический (овощной)
Ингредиенты:
- свекла – 200гр
- капуста белокочанная – 200гр
- морковь – 200гр
- сок лимона – примерно 1 ст.л.
- оливковое или льняное масло – 0,5 ст.л.
Приготовление
Натереть на средней терке свеклу и морковку, хорошо перемешать и отжать. Следом добавить мелко нашинкованную капусту и заправить соком лимона и растительным маслом. Салат не должен быть очень сочным. Лимон придаст блюду пикантный вкус, а масло улучшит усвоение витаминов и смягчит очищение кишечника.
Отступив от правил, такой витаминный салат готовят, например, с болгарским перцем, тыквой, яблоками и отрубями. В его состав добавляют листовые овощи, зелень, кунжут, черный перец и орехи. Иногда заправляют салат медом, а сок лимона заменяют соком апельсина или лайма.
Рецепт фруктового салата щетка для похудения
Ингредиенты:
- грейпфрут – 1 крупный плод
- зерна граната – 100гр
- курага – 5-7шт.
- чернослив – 7-10шт.
Приготовление
Сухофрукты предварительно замачиваем, затем нарезаем соломкой. Очищенные дольки грейпфрута разбираем на мелкие кусочки. Смешиваем компоненты с гранатовыми зернами. Блюдо получается очень вкусным и красивым. Такой салатик может заменить сладкий и калорийный десерт.
Первый шаг к полезной пище и стройной фигуре: отзывы о салате щетка
Эксперты в области похудения утверждают, что салат щетка – прекрасная основа для похудения, эффективность которой научно обоснована.
Очищающий салат «метелка» (так его тоже называют) – довольно популярное блюдо среди желающих избавиться от лишних сантиметров. Десятидневная диета на основе его компонентов помогает сбросить около 5 кг. Многие женщины, которым таким способом удалось похудеть, с удовольствием организовывают разгрузочные дни с овощными трапезами, тем самым поддерживают вес в норме. По их словам, кроме основного действия, употребление салата прибавляет энергии и бодрости, отлично влияет на состояние кожи. Уже на следующий день многие чувствуют легкость. Салат прекрасно переносится организмом, не вызывает неприятных ощущений.
Специалисты по диетологии данный метод похудения признают. Они считают, что такое воссоединение натуральных продуктов действительно способно очистить кишечник, подтянуть животик и сгладить бедра. Также на вашем столе, помимо диетической пищи, всегда должна стоять чашка воды, которой рекомендуется выпивать около 2 литров в день. пить воду лучше до еды.
Врачи солидарны с диетологами и присоединяются к положительным отзывам худеющих о салате щетка. Есть, правда, небольшие поправки. Дело в том, что салат может вызвать такой неприятный момент, как метеоризм, за счет наличия в нем капусты. Поэтому, вы смело можете регулировать ингредиенты блюда по количеству и составу, дабы не испортить ожидаемый результат. Овощи также необходимо тщательно пережевывать, тем самым облегчая дальнейшую работу желудка.
Салат щетка входит в систему полезного рациона и является одним из приемов борьбы с излишним весом знаменитой телеведущей и врача Елены Малышевой, а она, как говорится, плохого не посоветует. Из ее слов, подобный подход к похудению зарекомендовал себя с положительной стороны, но мгновенных результатов добиться сложно без двигательной активности и питания по всем правилам.
Посмотреть видео из передачи Малышевой, где есть рецепт салата «Щетка», можно прямо здесь (этот салат входит в меню углеводного дня 10-ти дневной диеты Малышевой):
Подводя итог
Помните, что залогом стабильного веса, молодости и красоты является отменное здоровье. А салат щетка для похудения, который накопил только хорошие отзывы, поможет его укрепить и станет началом на пути к стройной талии. Пробуйте разные его вариации или готовьте по классическому рецепту – на ваш вкус!