При похудении лучше всего есть на завтрак: рецепты правильного питания и меню – списки диетических продуктов и рецепты низкокалорийных блюд

Что есть на завтрак, чтобы похудеть

Завтрак является одним из наиболее важных приемов пищи в течение дня. Если его правильно сбалансировать, то он обеспечит необходимую для нормальной работы организма энергию.

Употребление завтраков особенно важно во время похудения, поскольку помогает быстрее и эффективнее терять лишние килограммы.

Как должен выглядеть здоровый завтрак? Что съесть на завтрак, чтобы похудеть? Какие продукты выбрать, и от чего следует отказаться?

Почему завтрак — самый важный прием пищи

Полученная с завтраком энергия позволяет организму эффективно функционировать в течение нескольких часов, способствует улучшению памяти и концентрации внимания, поэтому нельзя от него отказываться.

Рекомендуется завтракать через час или полтора после пробуждения. Благодаря этому интенсивно начинает работать метаболизм и полученные калории сгорают намного быстрее, что поможет сохранить стройную фигуру.

На преимущества употребления завтраков также указывают многочисленные научные исследования, которые доказывают, что люди, не забывающие завтракать, менее склонны к тучности.

Внимание!

В свою очередь, пренебрегая завтраком, можно значительно ухудшить состояние организма, так как выделение большого количества пищеварительных соков сразу после пробуждения часто приводит к повреждению слизистой оболочки желудка и, как следствие, к язве.

Правильное похудение всегда должно включать в меню завтрак, так как его отсутствие часто приводит к тому, что очередные приемы пищи будут больше по объему. Кроме того, чем позже мы едим, тем организм медленнее сжигает калории. Все это приводит к увеличению темпа отложения жировой ткани.

Сбалансированный завтрак

Здоровый, диетический завтрак должен быть сбалансированным с точки зрения присутствующих в нем белков, углеводов и жиров. Наиболее важным элементом, содержание которого в завтраке необходимо, являются углеводы.

Это концентрированный источник энергии, которая высвобождается в организме в течение длительного времени.

Сложные углеводы регулируют уровень глюкозы в крови, предотвращая его колебания, благодаря чему можно дождаться следующего приема пищи без перекусов.

Следующим незаменимым компонентом первого приема пищи является белок. Белок влияет на ускорение темпа метаболизма, что очень важно, особенно в период потери веса.

Последним элементом правильно сбалансированного завтрака должно быть небольшое количество жира, например, в виде сливочного масла на бутерброде или растительного масла в салате.

Источниками жиров являются также орехи и семена, поэтому рекомендуется добавлять их в салаты или каши.

Кроме перечисленного следует позаботиться о продуктах, богатых на клетчатку, которые будут регулировать правильную работу кишечника. Кроме того, клетчатка заполняет желудок, что дает ощущение чувства сытости, снижая желания перекусить между приемами пищи.

Что съесть на завтрак, чтобы похудеть

Многие люди задумываются над тем, что съесть на завтрак, чтобы похудеть? Завтрак во время диеты должен включать употребление таких продуктов, как:

• цельно зерновые продукты из злаков, например, хлеб грубого помола, овсяные хлопья, отруби, пшено;
• яйца;
• молоко и молочные продукты с низким содержанием жира, например, йогурт, кефир, пахта, обезжиренный творог;
• нежирные мясные продукты, например, мясо курицы или индейки;консервы из рыбы, например, лосось или тунец;
• овощи, желательно в сыром виде, например, помидоры, салат, перец, огурцы, редиска.

Хорошей идеей является употребление на завтрак свежих фруктов (банан, яблоко, апельсин, клубника, черника), а также сушеных фруктов (финики, инжир или абрикосы).

На завтрак во время похудения можно употреблять также орехи и семена, например, грецкие, семена тыквы, семена подсолнечника.

Также не стоит забывать о соответствующей гидратации. Пейте воду, соки, чай (фруктовый, травяной, зеленый) или зерновой кофе.

Каких продуктов следует избегать

Диетический завтрак требует исключения некоторых продуктов и блюд.

К ним относятся, прежде всего, продукты высокой степени переработки, богатые на простые сахара, насыщенные жиры, а также блюда, которые трудно переварить, чрезмерно нагружающие желудок.

Следует исключить из завтрака очищенные зерновые продукты, например, свежий хлеб, подслащенные хлопья. Не рекомендуется принимать в пищу жирные мясные изделия и потроха, например, паштеты, сосиски или бекон.

Чтобы похудеть, стоит отказаться от жирного молока и подслащенных молочных продуктов в виде фруктовых йогуртов и сладких сырков. Не рекомендуется употребление сладких джемов для смазывания хлебобулочных изделий.

Важно!

На завтрак не стоит есть, конечно, сладости, соленые закуски и кондитерские изделия. На потере веса негативно скажется еда, которую при приготовлении достаточно развести горячей водой, например, супы в порошке или пюре.

Следует отказаться от сладких газированных и негазированных напитков.

Рецепты здорового завтрака

Диета для похудения должна быть разнообразной. Вместо того чтобы стандартно жевать каждый день бутерброд, стоит разнообразить свое меню с помощью многочисленных идей легкого завтрака.
Вот пример блюд на завтрак:

• каша с яблоком, изюмом и семенами подсолнечника;
• творог с редиской и тосты;
• пшено на молоке с бананом;
• омлет с овощами и хлебом из непросеянной муки;
• оладьи овсяные с бананом или клюквенным соусом;
• йогурт с мюсли, свежими или сушеными фруктами и орехами.

Если вы будете знать, что лучше есть на завтрак, чтобы похудеть, и завтракать правильно, вам удастся достичь поставленной цели намного быстрее.

Источник: http://www.krasavtebe.ru/chto-est-na-zavtrak-chtoby-pohudet/

Что есть на завтрак, чтобы похудеть — советы диетологов

Что есть на завтрак, чтобы похудеть

Похудение – это, наверное, самая популярная тема в современном мире среди женщин. А все потому, что практически 95% женщин сталкивается с проблемой лишнего веса, а остальные желают вес прибавить. Но и те, и другие заядлые заседатели форумов, где рассказывают, как похудеть.

Раз уж нас так много женщин, которых интересует тема похудения, то нужно начать с самого главного элемента похудения — завтрак. И, поверьте, он действительно настолько важен.

Вы помните поговорку, что «завтракай как король, обедай как принц, и ужинай как нищий»? Вот она и лучше всего отражает суть процесса похудения.

Если вкратце — без завтрака процесс похудения будет очень-очень медленным или вовсе результата не будет. Почему?

Что есть на завтрак, чтобы похудеть

Завтрак — это обязательно! Многие женщины жалуются, что с утра им кусок в горло не лезет, поэтому они пьют чашку кофе, и вперед на учебу или работу покорять новые вершины. Но это очень вредит процессу похудению и для нормального здорового образа жизни, поверьте, пользы не принесет.

А все потому, что с утра правильный завтрак запускает все обменные процессы, влияет напрямую на скорость метаболизма, то есть, если говорить проще, на то, как в течение дня ваш организм будет тратить лишние килограммы, то есть, жир. Это самая большая причина того, почему вы должны завтракать.

Что есть на завтрак, чтобы похудеть

Второй причиной является то, что во время сна, а это около семи-девяти часов, ваш организм не получает энергии вместе с едой. А если вы еще и после подъёма ему не даете кушать, а насыщаете только во время обеда, то он около 12 часов! находиться в «стрессе», поскольку он голодный, а вы его не кормите.

Поэтому он включает «режим экономии» и, соответственно, худеть вы не будете, поскольку весь лишний жир организм начнет держать про запас.

А во-вторых, за обедом вы скушаете больше, чем ваш организм может переварить за раз и все лишнее уйдет в виде дополнительных сантиметров на талию, бедра и будет откладываться по всему телу.

Так что вот вам две причины, почему нужно кушать с утра. Но как правильно кушать? Давайте разберемся.
• Стакан воды.

Первое, что вы должны сделать после того, как вы стали с кровати — это выпить целый стакан теплой воды.

Зачем? Так вы даете своему организму посыл, что вы уже проснулись, так вы «будете» желудок, он очищается с помощью воды, и уже через 10 минут можете приступать к завтраку.

Есть несколько вариантов полезного завтрака, который способствует похудению.

• Первый — это обыкновенная овсяная каша с фруктами. Например, полстакана овсянки запариваете кипятком, потом добавляете горесть фруктов, либо яблоко, либо банан — и это считается идеальным завтраком.

Совет!

Почему это идеальный завтрак? Потому что в настоящей овсяной каше с цельного зерна есть медленные углеводы, как и в других злаках, а нужны эти медленные углеводы, чтобы у вас была энергия для работы.

Но с другой стороны, именно овсянка подходит лишь каждому третьему жителю планеты, поскольку другие люди уже через час-два чувствуют голод.

Что есть на завтрак, чтобы похудеть видео

• Второй — это творог с низким процентом жирности. Лучше брать обыкновенный творог 5% (около 150 граммов) и скушать его на завтрак с чайной ложкой меда. Творог имеет белок, а он хорошо удаляет голод.

• Третий вариант — омлет с овощами. Еще один белковой завтрак, который вам приятно буде кушать, хоть каждый день. А для его приготовления вам понадобиться два яйца, молоко низкой жирности, немного овощей и все это приготовить без жира, растительного масла и других вредных добавок.

Вот вам три самых полезных завтрака для похудения. Чередуйте их и вы увидите результат в процессе похудения очень быстро. И не забывайте о стакане воды каждое утро.

Источник: http://xvatit.com/pitaniye/146468-chto-est-na-zavtrak-chtoby-pohudet-sovety-dietologov.html

Что есть на завтрак? Что едят на завтрак, чтобы похудеть

Многие люди задаются вопросом, чем лучше питаться с утра. На этот вопрос лучше всего помогут найти ответ диетологи.  Своим пациентам, которые хотят сбросить вес(но подойдет это для всех), они советуют с утра питаться продуктами, содержащие медленные углеводы.

К таким продуктам можно отнести каши: гречневая, рисовая, овсяная, перловая. К ним можно добавить кусок мяса и, желательно, овощей: огурцов, помидоров, капусты. Очень хорошо подойдет салат.

Если вы будете есть на завтрак медленные углеводы — это даст вам энергию, которую организм будет использовать в течении дня, насытит ваши мышцы гликогеном.

Если у вас не лежит душа к кашам — не проблема. Вы можете сделать себе яичницу (можно добавить бекона), зелени и кусок черного хлеба.

Этот вариант хорошо подойдет тем, кто вообще не предпочитает кушать с утра. Лучше не начинать свое утро без завтрака, это чревато последствиями от усталости в течении дня и до проблем с пищеварением.

Так же, отсутствие завтрака не решит проблему с лишним весом, скорее усугубит.

Что есть на завтрак, чтобы похудеть?

Мы говорили, что завтрак, обильный медленными углеводами, даст вам энергию на весь день. И что диетологи советуют пациентам, сбрасывающим вес, начинать именно с такого  с такого завтрака, но подойдет он для всех. Но вот, для того, чтобы похудеть, в течении дня пациенты уже кушают преимущественно белковую еду. То есть, вопрос не что есть на завтрак, а что в течении оставшегося дня.

Свой обед вы можете сделать на 50% из углеводов и на 50% из белков. Это может быть сочетание рисовой каши и мяса или гречки с куриной грудкой в равном соотношении. А ужин должен быть чисто из белковой еды.

И не забывайте про овощи, добавляйте их в каждый прием пищи.

Они содержат мало калорий, но много витаминов и минералов, что ускорят ваш обмен веществ, помогут себя лучше чувствовать, и будут сопутствовать на пути к красивой фигуре.

Источник: https://hudaya.net/chto-est-na-zavtrak-chto-edyat-na-zavtrak-chtoby-pohudet/

Что нужно есть на завтрак, чтобы похудеть

Завтрак — самый главный и важный прием пищи за день, от него зависит очень многое: настроение, работоспособность, и даже то, что вы съедите на ужин.

Многие давно осознали его значимость, и часто экспериментируют с блюдами, которые едят с утра, однако до сих пор существуют те, кто предпочитают на завтрак лишь чашку чая, или кофе.

Учеными доказано, что люди, не съедающие ни крошки с утра, имеют тенденцию очень плотно ужинать, а это грозит лишними килограммами, особенно для девушек.

Но есть на завтрак любую пищу недостаточно для хорошего пищеварения — если утренним блюдом будет конфета с чаем, то она не убережет вас от поедания множества продуктов на ночь, и уж тем более не поможет похудеть. Существуют определенные продукты и их комбинации, которые лучше всего есть с утра. Попробуйте и убедитесь сами!

Внимание!

Одно из таких блюд — это овсянка. Существует множество способов вкусно и быстро приготовить эту кашу — во время варки добавить ложку какао, после приготовления положить в нее фрукты, или же просто сделать ее по обычному рецепту.

Существует также и «холодная» версия, чтобы ее приготовить, нужно взять небольшую стеклянную баночку, положить в нее столько хлопьев, сколько бы вы предпочли съесть с утра, налить внутрь молока, кефира или любого другого молочного продукта, а затем закрыть ее крышкой и хорошенько взболтать.

На этом приготовления закончены — осталось только положить банку в холодильник на ночь. Внутрь также можно добавить фруктов: самым вкусным будет банан, или яблоко и корица.

Еще одним интересным вариантом будет соленая каша с сыром — приготовьте овсянку по обычному рецепту (сварите на молоке, или воде), положите ее в тарелку, а сверху натрите любимого сыра.

Готово, блюдо можно подавать на стол! Все эти варианты являются отличным диетическим завтраком, однако не стоит забывать, что для того, чтобы похудеть лучше не класть в свою еду сахар, или варенье. Самым низкокалорийным из них будет пустая каша на воде, но решать, делать ли ее с утра, или нет нужно вам — на вкус она, к сожалению, не очень приятна.

Идеальной едой для завтрака также являются фрукты. Они — это базовый продукт, который можно сочетать почти со всем. Лучше всего подойдет банан, пусть он и содержит много сахара, зато сможет подарить достаточно энергии, которой хватит до обеда.

Неплохим вариантом будет фруктовый салат без заправки — он и низкокалориен, и сладок.

Хорошим блюдом будет запеченное яблоко с творогом: нужно смешать яйцо с творогом, добавить подсластителя (можно меда), вырезать серединку фрукта вместе с семечками, положить начинку внутрь и отправить в духовку, разогретую до двухсот градусов Цельсия на десять-пятнадцать минут.

Важно!

Для предпочитающих белковую пищу отлично подойдет творог. Стоит смешать лакомство с медом, или фруктами — и выйдет отличный и полезный завтрак. Более сложным вариантом будет запеканка, ее можно приготовить с вечера.

Если же сладкое вам не по душе, идеальным блюдом будут яйца. Самое простое — это сварить их вкрутую, или в мешочек. Очень диетическим блюдом будет омлет с сыром и овощами — он содержит достаточное количество белка и жиров, необходимых для нормального функционирования организма.

Вариантов еды на завтрак существует великое множество и перечислять их можно очень долго. Главное, чем нужно руководствоваться в выборе пищи с утра — это несколько правил:

• Старайтесь потреблять как можно меньше сахара. Если хочется сладкого, лучше выбрать мед с орехами, или фрукты, чем конфету.
• Попробуйте отказаться от булки. Бутерброды не дадут вам долгого насыщения, а поглощенные вместе с ними углеводы могут только увеличить ваши бока. Вообще, углеводы старайтесь потреблять только в виде фруктов.
• И самое главное — помните, что завтрак дает заряд настроения на весь день, и чем приятнее и вкуснее он будет, тем лучше вы будете себя чувствовать вечером. Это поможет удержаться от излишнего поедания на ужин и сохранить хорошую фигуру.

Источник: http://eat-healthy.ru/zavtrak-eda/

Source: hudeem-p.com

Читайте также

что полезно есть на завтрак чтобы похудеть

Всем желающим похудеть очень важно правильно завтракать, так как именно от первого приема пищи зависит эффективность большинства диет.

Существует целый ряд продуктов, способствующих не только снижению веса, но и пополнению витаминных запасов в организме – именно их следует употреблять после пробуждения.

Многие ошибочно считают, что во время диеты можно и вовсе не завтракать, но это не так: воздержание от пищи в течение первой половины дня обычно приводит к повышению аппетита после обеда или вечером, поэтому лучше всего следовать известной поговорке: «завтрак съешь сам, обед подели с другом, а ужин отдай врагу».

После принятия решения о необходимости снижения веса большинство женщин интересует вопрос: что есть на завтрак при похудении? Все продукты имеют разную ценность для организма, но при этом они обязательно должны быть низкокалорийными и полезными.

Что кушать на завтрак при похудении:

• Творог на завтрак быстро насыщает энергией, укрепляет мышцы и соединительные ткани, повышает иммунитет;
• Фрукты на завтрак улучшают настроение, защищают от вирусов и стрессов.
• Здоровый завтрак для похудения может состоять из самых различных каш, смузи, кефира, тостов и омлетов на пару.

Если вышеперечисленным продуктам предпочесть жирные блюда, то они дадут дополнительную нагрузку на желудочно-кишечный тракт, т.к. они очень медленно перевариваются, к тому же похудению никак не способствуют. Стоит отметить, что плотный завтрак должен состоять исключительно из некалорийных блюд, которые быстро утоляют голод и приносят пользу всему организму.

Существует несколько причин, по которым обязательно нужно завтракать:

• Улучшается память и внимание;
• Снижается вероятность истощения нервной системы в результате стресса;
• Ускоряется метаболизм: при отсутствии правильного завтрака этого не происходит.

Низкокалорийные завтраки для похудения содержат в себе множество полезных для здоровья человека продуктов, к тому же они быстро утоляют аппетит и предотвращают появление сильного чувства голода в течение дня.

Белковый завтрак для похудения

Если используется белковая диета, то количество углеводов в ней существенно ниже, а не переваривание белка организм затрачивает 30% Ккал, полученных из содержащей его пищи.

В каких продуктах присутствует белок:

• Сливочное масло, творог, яйца;
• Постное мясо, нежирная рыба;
• Молоко и сметана;
• Морепродукты;
• Бобовые;
• Орешки.

Самый полезный завтрак для похудения

Диетологи считают, что наибольшую пользу приносят углеводы, полученные в первой половине дня, т.к. они повышают настроение и нормализуют выработку инсулина.

Какие продукты относятся к углеводным:

• Фрукты и овощи;
• Каши из гречки, перловки или овсянки;
• Зелень;
• Ягоды.

Овсянка на завтрак

Чтобы сделать кашу менее калорийной, рекомендуется варить ее не на молоке, а на воде:

• Доводим 0,5 л воды до кипения, бросаем в нее овсяные хлопья;
• Варим на малом огне до готовности, не солим;
• По желанию в готовое блюдо добавляем ягоды, фрукты или сухофрукты.

Гречка с кефиром на завтрак

Данное блюдо является основой многих строгих диет, а готовится оно следующим образом:

• Перед сном заливаем 200 г гречки двумя стаканами кипятка;
• Утром заливаем нужную порцию небольшим количеством обезжиренного кефира.

Смузи для похудения на завтрак

Такие напитки лучше всего пить во время второго завтрака, т.е. через 2 часа после первого.

Рецепты приготовления смузи:

• В 0,5 л обезжиренного кефира добавляем 2 ч. л. семян льна, 1/3 ч. л. корицы и перетертое на терке яблоко. Взбиваем и пьем по 250 г;
• Взбиваем в блендере половинку банана, 150 г ягод, столько же кефира и 1 ст. л. творога.

Завтрак перед тренировкой

Спортсменам необходимо употреблять пищу за 2 часа до тренировки, составив рацион таким образом, чтобы в нем было до 20 г углеводов и до 15 г белка. Какие блюда лучше всего кушать:

• Птичье мясо;
• Отрубной хлеб;
• Каши;
• Сыры твердых сортов;
• Вареные яйца;
• Творог;
• Отварной рис или макароны.

Второй завтрак

Перекусы между приемами пищи являются важной частью диетических методик питания, потому как они позволяют избежать сильного голода и насытить организм энергией. Какие продукты рекомендуются:

• Творог;
• Яблоки;
• Кефир;
• Ягоды;
• Фрукты;
• Зеленый чай.

Диетологи обычно рекомендуют употреблять каши на завтрак, так как в них содержится большое количество медленных углеводов, пополняющих запасы энергии. К тому же каши стимулируют метаболизм и обеспечивают отсутствие проблем с органами ЖКТ – в этом и заключается их самая главная польза. В них можно добавлять фрукты и ягоды, которые придают блюдам более приятный вкус и повышают настроение.

Что будет, если не завтракать по утрам

• Запускаются процессы катаболизма, т.е. в первую очередь расщепляются не жировые отложения, а мышечные ткани;
• Человек чувствует недостаток энергии, чаще подвергается стрессам;
• Есть вероятность появления заболеваний органов ЖКТ, т.к. для организма считается нормой как минимум 3 приема пищи, и один из них – обязательно в утренние часы.

Зная, что есть на завтрак, чтобы похудеть, можно предотвратить все вышеперечисленные проблемы, а также обеспечить себе хорошее настроение на весь день.

Топ 7 чем лучше завтракать чтобы похудеть

На чтение 4 мин. Опубликовано 25.04.2016

Не знаете что есть на завтрак при похудении? У вас диета или вы просто ведете здоровый образ жизни? Сегодня мы узнаем, что для нас лучший завтрак

Милые девушки. В продолжение нашей темы питание при похудении, отвечаю на вопрос Иры Шнурко о завтраках.
Почему завтрак — самый важный прием пищи и чем лучше завтракать?
Приступим…
Многие из тех, кто старается похудеть, пропускают завтрак, чтобы уменьшить потребление калорий. Это большая ошибка. Уровень сахара в крови самый мощный сигнал голода. Повторюсь в который раз, во время сна организм использует большую часть запасенных в печени углеводов, которые способствуют поддержанию нормального уровня сахара в крови! Если вы не завтракаете, низкий уровень сахара в крови посылает сигнал в центр голода в вашем головном мозге. Этот сигнал может быть на столько мощным, что вы съедаете больше на обед или вам постоянно хочется чего-нибудь пожевать в течении дня.

По данным исследователей, люди которые завтракают, лучше контролируют свой вес, чем те, которые стараются пропустить свой завтрак.

Немного статистики))) Американские ученые проверили как обстоят дела с завтраком у людей, внесенных в Национальный Регистр Контроля за Весом (США). Их особенно интересовали те, кто смог избавится от лишних 15 кг и сохранить такую форму, по крайней мере, в течении года. Они изучили режим питания 2959 мужчин и женщин из этой базы данных. Оказалось, что 78% людей, сумевших закрепить достигнутый успех, завтракают ежедневно! И, наоборот, из тех, кто завтракал более 5 раз в неделю,форму сохранили менее 5%. Отсюда вывод: хороший процесс похудение или диета начинаются с завтрака! Те, кто по утрам завтракает, тратят больше калорий в течении дня — вероятно потому, что у них больше энергии.

Завтрак — особенно если он содержит белок — способен на несколько часов задержать возникновение чудовищного монстра под названием голод. Аминокислоты действуют подобно капсулам отставленного действия, которые удерживают вас от переедания.
Съедая тосты на завтрак, вы остаетесь сонными? У вас появляется желание поспать?Тогда обратите внимание на продукты, наиболее подходящие для завтрака, которые я хочу вам предложить.

Жду ваших новых вопросов, на интересующие вас темы.
Будьте спортивными и здоровыми. Не забываем подписаться на наши группы в ВК Фитнес Днепропетровск и Я не Стерва!  и всех желающих ждем на занятия по фитнесу
Ваш тренер по питанию Настя.