Почему хочется кушать всегда: 3 главных причины постоянного чувства голода

Почему постоянно хочется есть, даже после еды: как убрать чувство голода и снизить аппетит – 6 июня 2021

Первый шаг на пути исправления — закрыть холодильник

Коллаж: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

Чтобы принимать решение по поводу того, как бороться с постоянным чувством голода, нужно для начала понять: а откуда он у вас вообще взялся? Глобальных причин может быть две: физиология и патология. Если это случилось внезапно на фоне полного благополучия и без видимых причин, то в первую очередь нужно обратиться к врачу (а текст дочитаете по дороге к специалисту).

— Варианты патологий бывают разные, — говорит врач-диетолог Ирина Бородина. — Это может, например, инсулинорезистентность, нарушение углеводного обмена, высокая кислотность желудка, тиреотоксикоз щитовидной железы (заболевание, связанное с избыточным образованием гормонов щитовидной железы, проявляется тахикардией, потерей веса, тремором, повышенной потливостью, нарушением внимания, ухудшением памяти. — Прим. ред.), гиперинсулинемия. Это верные патологические причины того, что пациенту постоянно хочется есть. Но в целом нужно понимать и оценивать другие клинические симптомы, насколько сильно хочется есть.

Ирина Бородина — врач-диетолог, кандидат наук, терапевт 1-й категории.

Пять основных причин постоянного голода

Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

Когда определились с источником своего зверского аппетита, посмотрите на рейтинг причин постоянного голода, а потом расскажем, что с этим делать.

В ряде случаев вы и сами сможете понять, что делать и как устранить симптомы. Голодаете из-за алкоголизации? Бросайте пить. Болезни? Идите к врачу. На остальных остановимся подробнее.

Дисбаланс питания по части БЖУ — это первая и основная причина того, что человек не наедается. Когда организму в питании не хватает либо белков, либо жиров, либо углеводов, он провоцирует человека на добавку, чтобы таким образом получить недостающее.

— Особенно это касается, как ни странно, углеводов, — говорит диетолог-нутрициолог Инна Зорина. — Люди очень обеспокоены, хватает ли им белка, но обычно белков в рационе как раз переизбыток. А вот углеводов не хватает. Это основной источник энергии, а она нужна нам не для того, чтобы просто двигаться — она нужна организму на внутренние процессы, на работу клеток, и энергии нужно очень много. Организм направляет ее на собственную работу, а человеку на какие-то движения энергии уже не хватает, и он испытывает хроническую усталость или слабость. Ему постоянно хочется чего-то, он сам не знает, чего, и задается вопросом: «А чего бы такого съесть?» Это как раз и означает, что организм чего-то недополучает.

Инна Зорина — диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию.

Также важно помнить, что все подряд углеводы тоже не полезны. Быстрые (печенье, конфеты и т. д.), как правило, не несут никакой функции. Это быстрое усвоение глюкозы и такое же быстрое расщепление, быстрое повышение уровня сахара в крови и такой же быстрый спад. То есть клетки не успевают получать то, что им нужно. К тому же быстрые углеводы зачастую откладываются в жировую ткань, а человек через короткое время опять испытывает чувство голода. И хочется прежде всего снова сладкого. Тем временем сложных углеводов организму всё еще не хватает. В этом случае нужно в первую очередь сбалансировать питание и сделать акцент на сложных углеводах.

— Другой вопрос — как рассчитать правильный баланс БЖУ, — говорит Ирина Зорина. — Это тема более сложная. Есть очень много формул, как рассчитать БЖУ для себя. Это можно найти в открытом доступе, и каждый для себя легко рассчитает, сколько нужно в день калорий для снижения, поддержания или набора веса, для баланса БЖУ. Это можно сделать самостоятельно. Один из вариантов — популярная формула Харриса — Бенедикта.

Если человеку не хватает сложных углеводов, то за день его организм исчерпает энергетический ресурс, а к вечеру ему захочется его компенсировать. Грубо говоря, если утром или днем вы не съели кашу (а это основной источник сложных углеводов), то к вечеру ждите жор.

— А вечером углеводы есть крайне нежелательно, — говорит Инна Зорина. — Потому что вечером поджелудочная железа снижает свою активность, инсулин вырабатывается в меньших количествах. Вечером лучше есть белки и овощи. Поэтому вот простой совет: чтобы не было такого чувства голода, пожалуйста, начинайте утро с каши. Любой, какая вам нравится. Манная — это, понятно, высококалорийная, но иногда можно и ее поесть. А лучше разные каши: сегодня овсяную, завтра гречневую, послезавтра пшенную — какая нравится. Это не значит, что на завтрак нельзя есть яйца или творог. Можно. Но в приоритете завтрак должен быть с кашами. Тогда чувство голода снизится абсолютно точно.

На самом деле стресс на каждого человека действует по-своему. У кого-то на этом фоне напрочь пропадает аппетит. Но чаще всего мы все-таки слышим про стрессовые заеды. В этом случае нам инстинктивно хочется поднять эмоциональный фон, и лучшего средства, чем сладости (тот самый злополучный серотонин) мало кто находит. И если мы не в силах исключить стрессовые ситуации из нашей жизни, то специалисты советуют научиться по-другому с ними работать: например, послушать музыку, помедитировать, посмотреть фильм — найдите то, что вас успокаивает лучше всего, но пусть это занятие находится подальше от холодильника.

В конце концов можно научиться правильно заедать стресс, и для этого есть минимум пять дельных рецептов.

Как ни странно, мы всё еще плохо различаем, чего хотим — есть или пить. И принимаем жажду за голод. Во многом здесь виноваты пищевые привычки, к которым нас приучили бабушки и мамы.

— Например, когда ребенок набегается на улице, приходит домой, просит у мамы пить, а она говорит — не надо пить, сейчас есть сядем, а то ты сейчас напьешься и есть не захочешь, — говорит Инна Зорина.

Воду диетологи советуют пить между приемами пищи и за 15–20 минут перед едой.

— Воду надо пить только теплую, потому что холодная, наоборот, может спровоцировать повышение аппетита, — говорит Ирина Бородина. — Или зеленый чай. Это на самом деле у некоторых отбивает аппетит, заполняет желудок. Рецепторы говорят мозгу, что вроде как в желудке что-то есть, и это может перебить аппетит. А вот кофе натощак лучше не пить. Зачастую это, наоборот, провоцирует всплеск аппетита. Поэтому очень многим, кто пропускает завтрак и обходится чашечкой кофе, потом в течение дня хочется всё время есть.

Отчасти это связано с пунктом про неправильное питание. В этом случае на вашем чувстве голода сказывается общее количество еды. Допустим, вы замотались на работе и поели за день всего два раза — утром и вечером. За эти пару приемов вы съедите максимум — килограмм еды. Гораздо меньше суточной нормы.

— Например, для женщины примерная норма еды — 1,5–2 килограмма еды в день, любых продуктов, — говорит Инна Зорина. — Вы не добрали до нормы, вы не получили нужное количество калорий, белков, жиров и углеводов.

— Это далеко не лучший перекус, конечно, но на безрыбье он вас поддержит, — продолжает диетолог. — Там и БЖУ, и калории, и ваш организм получит источник всех нутриентов и начнет их обрабатывать. Чувство голода на какое-то время отступит. Вы не то чтобы до вечера не проголодаетесь, но уже не так много съедите за ужином.

Если всё описанное выше не про вас, но чувство голода — ваш верный спутник, скорее всего, стоит обратиться к врачу. Особенно если наблюдаете у себя вот такие симптомы.

Если у вас появились эти симптомы — пора обратиться к специалистам

Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

— В редких случаях у пожилых это может быть связано с деменцией, — говорит Ирина Бородина. — Когда они не понимают, путают голод и насыщение. Очень много причин. Если это случилось внезапно, и вы ничем не можете объяснить голод, и попутно еще какие-то непонятные симптомы пошли, то лучше решать вопрос через диетолога или эндокринолога. Нужно обратиться хотя бы к терапевту, чтобы эти симптомы диагностировать.

Если вы всерьез собрались бороться со зверским аппетитом, вам не помешает знать, какие продукты могут этому помешать. Прежде всего не стоит есть фрукты на голодный желудок. Некоторые из них по умолчанию повышают аппетит. Например, свежие яблоки. Их лучше есть в перерывах между едой. Также стоит сократить употребление сахара и простых углеводов, увеличить количество клетчатки — за счет овощей и каш.

Постоянное чувство голода

Если постоянно голоден

Если человек ощущает постоянное чувство голода, то стоит задуматься о сбое в этой системе. Но причину такого отклонения может определить только врач.

Природа наделила человека множеством физиологически необходимых возможностей, которые следят за тем, чтобы он не забывал кушать, спать, выводить из своего организма продукты жизнедеятельности. Чувство голода одно из них. Оно контролируется центром питания, который расположен в коре головного мозга и связан с органами пищеварения посредством окончаний центральной нервной системы. Данный центр состоит из двух секторов: «участка насыщения», локализованного в вентромедиальной секции гипоталамуса, и «участка голода», находящегося в боковом секторе. Вследствие воздействия, на эти точки, мозг и получает сигнал о насыщении или необходимости добавить энергии в виде питательных веществ.

Причины постоянного чувства голода

Точки мозга, регулирующие поступление питания, получает эту информацию из двух источников:

• По передающимся нервными окончаниями сигналам, идущим от желудочно–кишечного тракта.
• Обрабатывается информация о количественной составляющей «индикаторных» веществ, находящихся в крови человека: различных аминокислот, глюкозы, уровня жировых компонентов, полученных при их расщеплении.

Причины постоянного чувства голода, могут быть достаточно разными:

• Гиперрексия. Больному постоянно хочется кушать, при этом физиологической потребности в пополнении питательных веществ его организм не испытывает.
• Гипертиреоз. Повышенная выработка фермента щитовидной железой.
• Сахарный диабет.
• Заболевания желудка: гастрит с повышенной кислотностью, язва.
• Психологическая зависимость от пищи.
• Чрезмерное умственное перенапряжение.
• Нарушение гормонального фона.
• Высокие физические нагрузки, влекущие за собой большие энергетические потери.
• Ограничение в питании.
• Длительные депрессивные состояния.
• Постоянные стрессы.
• Жажда.
• Сбой в менструальном цикле.
• Неправильное питание.
• Диеты.

Ощущение голода приходит к человеку, когда желудок сигнализирует в мозг о нехватке энергетического запаса у организма. По сути – это его реакция, защищающая органы и системы от истощения. Почему возникает постоянное чувство голода? Задавая этот вопрос можно говорить о психологическом или физиологическом расстройстве.

В норме:

• подается импульс о необходимости восполнить энергетический запас,
• организм получил питание,
• проходит следующий импульс, сигнализирующий о насыщении.
• голод проходит.

В случае же постоянного чувства голода, наступает момент, когда обрывается одна из связей. Больному постоянно хочется кушать и если не выявить причину и не принять адекватные меры – это неизменно приведет к ожирению и вытекающей отсюда сопутствующей патологии.

Чтобы лучше понять проблему, необходимо знать процесс, который приводит к такому ощущению. Источником сигнала о нехватке пищи является желудок, по периферическим нервам импульс подается в гипоталамус, который контролирует уровень глюкозы и других компонентов плазмы. С этого момента срабатывает механизм, запускающий цепную реакцию нейрохимических преобразований, которые провоцируют в организме ответную реакцию: урчание в животе, сосание под ложечкой. Параллельно происходят необходимые биохимические преобразования, пытающие поддерживать внутренний баланс среды. Например, активизируется процесс расщепления жиров, стимулируются темпы выработки глюкозы и другие.

После того как желудок получил питание, из него к головному мозгу идет очередной сигнал. Процессы, протекающие в «центре насыщения» более сложные. Возбуждение нейронов данного участка медики обозначают как показатель вторичного насыщения.

Прежде чем получить команду, что организм сыт (уровень глюкозы достиг нормы), после приема пищи должно пройти какое-то время. Этот градиент зависит от скорости приема еды, объемов углеводов в продуктах питания, физиологических особенностях организма и других показателей.

Первично сигнал о насыщении мозг получает от рецепторов носа, глаз, полости рта (пищу вижу, осязаю и чувствую), затем – с растяжением мышечной ткани желудка (орган наполнен продуктами). Идет информация о сытости – потребление пищи можно прекращать.

То есть организм работает комплексно и сбой хотя бы одной из систем приводит к дестабилизации организма. Как ни странно, но преимущественно подобный дисбаланс возбуждающе действует именно на «участок голода». Довольно часто можно слышать, что человек «заедает свои проблемы». И это не далеко от правды. Глубокие психологические проблемы, патология эндокринной системы очень часто вырабатывают стойкую доминанту на добычу питания, и избавиться от этой проблемы достаточно тяжело.

Симптомы постоянного чувства голода

Голод человек начинает ощущать тогда, когда от желудка начинают исходить первые импульсы.

• В нормальном состоянии человек начинает понимать, что проголодался спустя 12 часов после еды (в зависимости от индивидуальной компоненты этот показатель может варьироваться).
• Желудок сжимается спазмами, которые длятся с полминуты. Потом наступает незначительный перерыв и спазмы возобновляются. Спустя какой-то промежуток времени схватки переходят в постоянные и воспринимаются более остро.
• Начинает «сосать пол ложечкой».
• Появляется урчание в области живота.

Эмоциональные всплески способны на некоторое время подавлять чувство голода. Замечено, что ощущением голода больше страдают люди с повышенным содержанием сахара в крови (диабетики).

Наверное, за свою практику любому доктору неоднократно приходилось слышать от пациентов фразу: «Постоянно испытываю чувство голода». Но определить причину такой симптоматики способен только дипломированный специалист. Ведь, казалось бы, такое естественное для человека ощущение как голод способно стать первым сигналом более серьезного заболевания как органического, так и психологического характера.

А может стать вестником радостного известия, что женщина в скором будущем станет мамой, являясь симптомом беременности.

Постоянное чувство голода в желудке

Наш техногенный рынок продуктов у многих атрофировал способность питаться, прислушиваясь к своему организму. Современный человек, особенно индустриальных районов, больше склонен к эмоциональной зависимости от пищи. То есть мы едим не потому, что хочется, а из желания порадовать себя чем-то вкусненьким. Проявляются симптомы нервной булимии. Многие просто забыли, что такое естественное чувство голода.

Естественный голод здоровый человек ощущает по истечению нескольких часов после еды, психологическая зависимость и сбой физиологических процессов обостряет это чувство практически сразу после приема пищи.

Патология центральной нервной системы может провоцировать постоянное возбуждение центра голода. Решить данную проблему с наскока не удастся. Корректирующие диеты, физические упражнения, сеансы гипноза и психолога, как выяснилось, здесь бессильны.

Отклонение гормонального фона. Постоянное чувство голода в желудке могут спровоцировать и сбои в работе эндокринной системы. Лептины, ферменты, являющиеся продуктом работы жировых клеток адипоцитов, способны стать катализатором возбуждения структур головного мозга. В состоянии нормы, лептины воздействуют успокаивающе на участки гипоталамуса, отвечающие за голод. Если падают энергетические запасы (диета, болезнь), уровень лептина резко возрастает и провоцирует потребность перекусить, особенно сладкую пищу. Такие сигналы сродни позывам о недостатке питания.

Витамины. Эти вещества необходимы для полноценного здорового функционирования организма, но сам он их репродуцировать не может. Они участвуют в работе всех без исключения систем и органов. Их дефицит в организме (особенно витаминов группы В) негативно влияют не только кожные покровы, структуру волос и ногтей, но и провоцируют стойкое желание покушать. То есть искусственный или естественный авитаминоз (проживание в северных районах, где низкий процент потребления овощей и фруктов) провоцирует у людей потребность пополнить запас питательных веществ.

Диеты, особенно безуглеводные. Основной пищей головного мозга человека являются простые углеводы. Их нехватка в организме приводит к дефициту мозгового питания, что не может не сказаться и на других функциях организма. Мозг начинает голодать и требовать восполнения потраченных ресурсов. На фоне безуглевыодной диеты худеющие люди постоянно испытывает чувство голода и особенно непреодолимое желание съесть что-нибудь сладенькое.

Постоянное чувство голода при беременности

Организм во время беременности начинает перестраиваться, чтобы сначала выносить ребенка, потом его родить и выкормить. Гормональный фон при этом изменяется существенно, что может стать причиной, по которой многие женщины испытывают постоянное чувство голода при беременности. Не последнее место в этой ситуации занимают и стрессы.

Но не проходящее желание покушать может быть сигналом для будущей матери о том, что в ее организме образовался дефицит таких веществ и элементов как витамины, магний, кальций и железо. Поэтому, чтобы убрать данную симптоматику, беременной необходимо сбалансировать свое питание. Ввести в него овощи и фрукты, витаминные комплексы. Минимизировать стрессовые ситуации, больше бывать на свежем воздухе. Ведь постоянное чувство голода заставляет будущую маму его заедать, что непременно отразится на ее наборе веса. А значительный избыток массы тела губителен не только для еще не рожденного малыша, но и для ее самой.

Постоянное чувство голода у ребенка

Многие мамочки жалуются, что очень сложно накормить ребенка. Кушать он отказывается категорически. Но существует и другая крайность, когда у малыша не наступает фаза насыщения, он хочет кушать постоянно. Причиной такого отклонения может быть сбой в функционировании желудочно–кишечного тракта, нарушение в работе обменных процессов. Хрупкий организм малыша достаточно быстро стимулирует развитие увеличенных размеров желудка. Теперь малышу необходимо все больше и больше пищи, чтобы насытиться. Поэтому если родители наблюдают у ребенка постоянное чувство голода стоит бить тревогу, немедленно обратившись за консультацией к специалисту.

Только поняв причину дисфункции можно назначать эффективную диету и лечение. Но чем родители самостоятельно могут помочь своему малышу?

• Малыша необходимо кормить три – четыре раза в день, убрав перекусы в промежутках. Этого вполне достаточно для нормального развития и роста молодого организма.
• Заинтересовать ребенка активными играми. При этом в досягаемой видимости не должно быть никаких продуктов питания, особенно сладостей и сдобы.
• Если все же малыш просит кушать и между кормлениями, булочки и печенье лучше заменить овощами и фруктами.
• Количество продуктов на тарелке малыша должно быть меньше, чем у взрослого.

С самого детства нужно прививать деткам здоровой отношение к пище, объясняя, что еда – это не цель жизни, а средство активно прожить интересный день. Если мама сама усиленно сидит на диетах, жалуясь на избыток веса, то и у малыша возникает повышенный интерес к продуктам. Прежде всего, родителям самим необходимо измениться, пересмотрев свое отношение к застолью, переведя акценты своей жизни с культа еды на интересы другого плана.

Но если у ребенка постоянное чувство голода уже присутствует, стоит обратиться за помощью к детскому диетологу и психологу. Диетолог распишет продуманный сбалансированный рацион, а детский психолог поможет снять психологические установки на постоянную потребность малыша в пище.

Тошнота и постоянное чувство голода

Не редкость, когда человек жалуется не только на постоянное желание покушать. Тошнота и постоянное чувство голода могут быть симптомами достаточно широкого спектра заболеваний. Одним из таких является гипогликемия. Данная патология характеризуется низким уровнем глюкозы в плазме крови, и организм стремится восполнить эту нехватку едой, особенно сладкими продуктами. После установки диагноза и тяжести ее протекания доктор готов назначить необходимое лечение.

Но данный признак сопровождают не только множественные патологические отклонения. Данная симптоматика может быть вестником зарождения новой жизни – беременности. Поэтому, не стоит затягивать с диагностикой, нужно обратиться к специалисту, который и поможет определиться с диагнозом.

Постоянное чувство голода после еды

Не редки случаи, когда человек ощущает постоянное чувство голода после еды. Причин такому парадоксу может быть несколько.

• Вследствие каких-то физиологических и психологических причин упал уровень глюкозы в крови. Длительный дисбаланс инсулина и глюкозы может спровоцировать развитие сахарного диабета, при этом пациент испытывает постоянное чувство голода. Купирование его едой, постепенно приводит к избыточному весу и ожирению, предшественникам диабета.
• Резкое изменение режима питания (оздоровительное голодание, корректирующие диеты, радикальная смена места жительства). Какое-то время идет перестройка пищеварительной системы человека, подстройка под новые условия питания.
• Существенное ограничение в количестве и частоте принимаемой пищи. Желудок недополучает продукты и просто постоянно «хочет кушать», особенно после еды. То есть он готов еще перерабатывать, а ему не дают. Поэтому не стоит грузить свой организм суточным количеством пищи за один прием, будет гораздо полезнее разнести его на три – четыре подхода.
• Стресс. Находясь в негативно возбужденном состоянии, организм нуждается в поощрении («гормоне счастья»), которое зачастую сводится к поеданию вкусненького («заедание стресса»). Эта тенденция провоцирует стойкую связь стресс – еда, поэтому в такой ситуации человек испытывает постоянное чувство голода после еды. Необходимо избегать таких ситуаций. В тяжелых случаях разорвать данную связь поможет только психолог.
• Чрезмерные умственные нагрузки так же провоцируют приступы голода, хотя человек кушал совсем недавно. Достаточно часто бывает, что работники умственного труда не придерживаются никакого режима и, не единожды, обед заменяют перекусами (это конфетки, орешки, печеньице и так далее). При таком распорядке дня, работник начинает ощущать голод уже через четверть часа после еды. Выходом из создавшейся ситуации должен стать переход на сбалансированное, трех или четырехразовое питание небольшими порциями. В роли перекусов лучше использовать сухофрукты.
• Постоянное чувство голода после еды способны спровоцировать и частые диеты. Организм, поставленный в рамки нехватки питания, стремится восполнить его даже из минимального количества пищи, при этом постоянно не перестает просить о восполнении запасов, облачая эти просьбы в постоянном желании покушать. Необходимо аккуратнее относиться к своему организму. Лучше приучить себя к нормальной сбалансированной пище, чем потом травмировать изнуряющими диетами.
• Такая симптоматика может возникнуть и при нехватке в организме конкретных веществ, витаминов или микроэлементов. Например, если постоянно тянет на солененькое – это не только признак беременности, но и сигнал того, что организм испытывает дефицит магния. Выход из ситуации – откорректировать свой рацион, введя (в данном случае) бобовые, орехи, морскую рыбу и так далее. Тянет «на сладенькое» – конфеты лучше заменить изюмом, сухофруктами. Ввести в рацион мясо птицы, фрукты, капусту. Это восполнит недостачу серы, хрома и фосфора в организме.
• Может провоцировать постоянное чувство голода и предменструальный синдром. За несколько дней до его наступления, многие женщины испытывают непреодолимое желание все время что-то перекусить. Причина – отсутствие в организме гормона эстрогена. Чтобы как-то сгладить эту ситуацию, в предменструальный период следует ограничить потребление сдобы и сладостей, а увеличить прием овощей и фруктов. Необходимо в этот период пить много воды.

Постоянное чувство голода при гастрите

Повышенная кислотность секреций желудка может явиться причиной, провоцирующей постоянное чувство голода при гастрите (гиперацидный гастрит). Таким больным хорошо известно ощущение сосущей боли «под ложечкой», которую можно заглушить даже «заморив червячка» (хоть немного покушав). Такая ситуация может свидетельствовать и о других заболеваниях желудочно – кишечного тракта – язвенных проявлениях на слизистой двенадцатиперстной кишки и желудка. Поэтому, прежде чем приступить к лечению гастрита, стоит уточнить диагноз.

Чтобы как-то купировать желание постоянно что-то покушать, необходимо ввести щадящую диету, которую расписывает и контролирует лечащий врач. При этом суточная норма потребления питательных веществ разносится на пять – шесть приемов пищи. Из рациона исключается жаренная, острая, копченая и соленая пища, а так же чай и кофе.

Что делать при постоянном чувстве голода

Постоянно изводит желание вкинуть в рот что-нибудь вкусное? Вес бьет все рекорды? Естественно возникает вопрос: «Что делать при постоянном чувстве голода?»

Первично необходимо обратится к своему участковому врачу, который, оценив ситуацию, перенаправит пациента к специалисту более узкого профиля. Если проблема не запущена, диетологи рекомендуют откорректировать питание:

• Ввести большее количество клетчатки.
• «Запивать» голод минеральной или обычной чистой водой.
• Немаловажен в таком случае размер и цвет тарелки, из которой кушает пациент: она должна быть небольшой, чтобы помещалось незначительное количество пищи, и светлого колера (исключить желтый и красный цвет – он стимулирует аппетит).
• Жевать пищу нужно медленно и тщательно. Неспешная трапеза даст время желудку «просигнализировать» в мозг, что он заполнен и «кушать больше не хочет». В противном случае желудок уже полный, сигнал о сытости еще не поступил и человек продолжает напихиваться уже лишней пищей.
• Принимать пищу желательно в месте к этому приспособленном. Не совмещать прием еды с чтением газет или просмотром телепередач.
• Диета – не повод жестко ограничивать организм в питании.
• Не стоит засиживаться за обеденным столом после того как покушали, чтобы не было соблазна попробовать что-то еще.
• Прием еды стоя, тоже провоцирует желание покушать еще.
• Необходимо уменьшить потребление продуктов, разжигающих аппетит
• Последний прием пищи должен проходить не позднее, чем за два часа до сна.
• Работая, уберите из обозримого пространства любые продукты, дабы не было соблазна.
• Любое интересное занятие отвлекает мозг от еды, позволяя забыть о ней хоть на некоторое время. Но и забывать о приеме пищи не стоит. Интервалы между чревоугодиями стоит выдерживать в пределах трех – четырех часов.

Если причина постоянного чувства голода кроется в психологической зависимости или заболеваниях данного направления, в этом случае необходима консультация психолога и невропатолога, которые и составят мероприятия, позволяющие эффективно помочь проблеме.

Может понадобиться осмотр эндокринолога или гастроэнтеролога, ведь причины рассматриваемой проблемы могут крыться в сбое гормонального фона, заболевании щитовидной железы или болезнях желудочно-кишечного тракта. Чтобы ликвидировать проблему необходимо купировать причину ее спровоцировавшую – пройти полный курс лечения базового заболевания.

Как видно из статьи, причины данного состояния достаточно разнообразны и, чтобы устранить этот неприятный симптом, необходимо идентифицировать первопричину. Сделать это, без ущерба здоровью пациента, может только специалист. И если на первый взгляд постоянное чувство голода кажется проблемой несущественной, то это далеко не так. Не занимайтесь самолечением, назначая себе всевозможные диеты, именно такие действия способны еще больше закрепить заболевание. Впоследствии гораздо больше придется потратить сил и средств, чтобы привести организм к норме.

10 причин, по которым вы едите, когда не голодны

Медицинское заключение Дэвида Зелмана, доктора медицинских наук, 21 февраля 2023 г. . Чтобы подзарядить свое тело после стрессовой встречи, кортизол заставляет вас есть больше. Если стресс является для вас почти постоянным состоянием, уровень кортизола остается высоким и заставляет вас тянуться к закускам.

Когда вы недостаточно отдыхаете, повышается уровень грелина (гормона, вызывающего желание есть). Тем временем уровень лептина (гормона, уменьшающего чувство голода и желание поесть) снижается. Эти два гормона контролируют чувство голода. Результат: вы чувствуете голод, даже если ваше тело не нуждается в еде.

Еда — это удобный способ выплеснуть дополнительную энергию, которая приходит с чувством раздражительности. Это не только дает вам занятие, но и отвлекает вас от того, что заставляет вас нервничать. Или вы можете справиться со стрессом, вообще не едя. Это может замедлить вашу систему, потому что ваше тело думает, что голодает. Когда вы, наконец, едите, вы, скорее всего, переусердствуете.

Беспокойство тесно связано с расстройствами пищевого поведения. Переедание может помочь справиться с беспокойством и стрессом. Другие вещи, от генов, депрессии и расстройств настроения до травм, зависимости или жестокого обращения, могут сделать вас более склонными к перееданию как способу управления своими эмоциями.

Не всегда эмоциональная еда происходит, когда вы чувствуете себя подавленным. Легко увлечься общественным мероприятием и игнорировать признаки того, что вы больше не голодны, или чувствовать себя обязанным идти вместе с группой.

Выпивка снижает ваши запреты, и это включает в себя правильное суждение о том, когда и сколько есть. Это также повышает вероятность того, что вы будете есть менее здоровые продукты, например, продукты, богатые жирами и сахаром. Исследования показывают, что алкоголь влияет на часть вашего мозга, которая следит за самоконтролем, из-за чего вам становится труднее устоять перед вкусной закуской.

Иногда достаточно силы внушения, чтобы вы захотели перекусить. Исследования показывают, что реклама с едой повышает вероятность того, что вы возьмете любую еду, которая есть у вас под рукой, и съедите ее.

Прием пищи, когда вы не голодны, может привести к увеличению веса и другим проблемам со здоровьем, например к проблемам с уровнем сахара в крови. Этот нездоровый цикл не закончится, если вы не осознаете свои сигналы и не найдете другие способы реагировать на них.

Настоящий голод настигает вас медленно, и его можно легко отсрочить. Вы также с большей вероятностью будете удовлетворены многими вариантами. Эмоциональное или бездумное переедание возникает быстро и заставляет вас хотеть определенных продуктов. Вы также можете реагировать на наличие еды и есть, потому что еда есть. Это делает вас более склонным к перееданию — и к тому же впоследствии к чувству вины.

Найдите здоровые выходы для своих эмоций, такие как упражнения или медитация. Соберитесь с друзьями, которые могут поддержать вас в вашем стремлении питаться более осознанно. И держите нездоровую пищу подальше от дома. Вам будет легче быть здоровым, если вы съедите свои чувства.

IMAGES PROVIDED BY:

1. Getty
2. Getty
3. Getty
4. Getty
5. Getty
6. Getty
7. Getty
8. Getty
9. Getty
10. Getty

 

ИСТОЧНИКИ:

Еда и питание: «Компульсивное переедание: введение в наиболее распространенное расстройство пищевого поведения», «Порочный круг: сон, стресс и диета».

Harvard Health Publishing: «Частота приема пищи и потеря веса», «Почему стресс заставляет людей переедать».

Гарвардская школа общественного здравоохранения: «3 причины, по которым недостаток сна способствует перееданию».

Клиника Мэйо: «Похудение: контроль над эмоциональным перееданием».

Исследования в области психологии здоровья : «Роль беспокойства в переедании: критическое исследование теории и эмпирической литературы».

Детское здоровье: «Эмоциональное питание».

Психология здоровья : «Острое влияние алкоголя на потребление пищи опосредовано нарушением тормозного контроля», «Основное влияние телевизионной рекламы продуктов питания на пищевое поведение».

Национальные институты здравоохранения: «Качество диеты ухудшается по мере увеличения потребления алкоголя».

© 2023 WebMD, LLC. Все права защищены. Посмотреть политику конфиденциальности и доверительную информацию

10 причин, по которым ваш ребенок слишком много ест

Когда ваш ребенок ест слишком много, это может вас беспокоить. Что стоит за этим? Почему дети много едят?

По правде говоря, есть несколько причин переедания. И не только потому, что они голодны.

Я работал с детьми, которые переедали по разным причинам. Я излагаю их в этой статье, а также способы, которыми вы можете помочь.

Что вы узнаете о переедании у детей:

• Почему дети все время хотят есть
• Причины переедания у детей
• Что делать с ребенком, который слишком много ест

10 причин, почему ваш ребенок слишком много ест

1. Голод/голодность
2. Упражнение
3. Влияние сверстников
4. Сенсорная стимуляция
5. Скука
6. вечеринок!
7. Эмоции
8. Ограничение
9. Нерегулярное питание
10. Наслаждение

Помогите! Мой ребенок хочет есть все время

В идеальном мире ваш ребенок ел бы по правильным причинам: настоящий голод, здоровье и питание.

За годы работы детским врачом-диетологом я понял, что всех нас побуждает есть по разным причинам.

Здоровье и питание не всегда являются основными факторами, особенно когда речь идет о детях.

Иногда наши дети (и мы) чрезмерно балуемся – и даже поддаемся чрезмерному еде, намерены мы этого или нет.

Только подумайте о том, как трудно контролировать то, что вы едите на вечеринке!

Когда речь идет о детях, вы можете беспокоиться о том, что у вашего ребенка большой аппетит.

Или вы заметили, что она очень любит поесть.

Или, может быть, вы удивляетесь, почему ваш сын ест все подряд.

Чувствуя себя смущенным (и разочарованным) желанием вашего ребенка есть и склонностью к перееданию, вы можете почувствовать, что вас втягивают в роль продовольственного полицейского.

В этой статье я расскажу о причинах чрезмерного употребления пищи детьми и о том, что можно сделать, чтобы помочь (без усугубления ситуации).

Помимо очевидных признаков переедания, есть и другие, более тонкие признаки, которые заставляют родителей беспокоиться о пищевых привычках ребенка.

На протяжении многих лет я слышал истории о мамах, которые находили пустые фантики от конфет, спрятанные в детских комнатах.

Истории о детях, которые едят слишком много еды на дне рождения, особенно сладостей и угощений.

Рассказы о детях, которые, кажется, не контролируют себя в отношении нездоровой, снисходительной пищи, такой как конфеты и чипсы.

И даже отчеты о детях, пристрастившихся к сахару.

Испытываете ли вы смущение, когда ваш ребенок сходит с ума за сладостями на вечеринках по случаю дня рождения?

Вас раздражают постоянные вопросы о том, когда и что подают во время еды и закусок?

Когда ребенок слишком много ест

Во-первых, позвольте мне сказать, что вы не одиноки в своих опасениях по поводу того, что ваш ребенок ест.

Когда кажется, что дети хотят съесть все, что попадется им на глаза, это может их беспокоить.

Проблема самоконтроля в еде по сравнению с потерей самоконтроля во время еды была одним из самых частых разочарований, которые я слышу от таких родителей, как вы.

Многие родители пугаются этого, когда это происходит с их ребенком.

Они не понимают основных причин, которые могут спровоцировать детей есть, или почему их ребенок участвует в чрезмерном еде.

Часто они думают, что переедание – это проблема с едой. Но я здесь, чтобы сказать вам, что часто причины более глубокие и, возможно, многофакторные.

Позвольте мне прояснить эту путаницу.

10 причин переедания у детей

Вот наиболее распространенные причины, по которым ребенок слишком много ест, исходя из моего опыта.

1. Слишком много голода (Он голоден)

Голод — это сигнал, который говорит нашему телу искать пищу и есть. Аппетит ребенка тесно связан с его ростом.

Поскольку дети находятся в восемнадцатилетнем процессе взросления, голод всегда будет основной причиной еды.

Естественно, в младенческом и подростковом возрасте вы заметите усиление чувства голода (всплеск роста в подростковом возрасте).

Это два периода быстрого роста в детстве.

Как вы можете помочь:

• Не позволяйте ребенку слишком голодать.
• Будьте впереди голода, установив регулярный график приема пищи, предлагая приемы пищи и закуски в определенное время дня, как правило, каждые три-четыре часа. Эти интервалы приема пищи — это возможность поесть, а не обязательное время приема пищи.
• А еще лучше, убедитесь, что у вас есть сбалансированный план питания — это немного помогает!

2. Упражнения утоляют чувство голода

Активные дети сжигают калории во время упражнений. Они проголодались, когда сожгли свои запасы калорий, сигнализируя  мозгу, что пора дозаправиться.

Это включает сигналы голода.

В зависимости от интенсивности и продолжительности упражнений чувство голода может стать реальной движущей силой приема пищи.

Как вы можете помочь:

• Для развлекательных упражнений продолжительностью менее часа придерживайтесь режима своевременных приемов пищи и закусок. Дополнительное питание давать не нужно.
• Спортсменам, тренирующимся дольше часа, предлагайте небольшой перекус перед тренировкой и перекус после тренировки, убедившись, что оба продукта содержат качественный белок и углеводы.

Нужна дополнительная помощь в кормлении спортсмена?

Вам повезло! У меня есть курс питания для юных спортсменов под названием «Ешь как чемпион» и книга-компаньон для родителей.

3. Влияние сверстников и СМИ

В школьном и подростковом возрасте сильно влияние сверстников. Это настолько соответствует развитию, что я всегда говорю своим семьям ожидать этого.

В переводе: Дети и подростки хотят есть то, что едят их друзья.

На это часто влияют рекламные ролики и реклама, которую дети видят по телевизору и на компьютере. Это само по себе может быть причиной запросов на нездоровую пищу.

Я взял интервью у автора книги «Детская еда» в подкасте, и она рассказала детям о маркетинге продуктов питания — послушайте!

Как вы можете помочь:

• Не слишком ограничивайте себя в сладком или вредной, обработанной пище. Когда вы делаете это, дети, как правило, хотят те сладости и угощения, которые вы изо всех сил пытаетесь контролировать. Вместо этого найдите способ включить разумное количество этих продуктов в рацион, подчеркнув, что это лакомство для периодического употребления.
• Я призываю вас принять то, что я называю правилом 90–10 для сладостей и угощений. Это баланс из 90% питательных, полезных продуктов и 10% сладостей или вредной пищи (известной как Fun Foods).

4. Еда пробуждает все чувства

Запах и внешний вид еды могут вызвать у ребенка желание покопаться в ней. их снова видят.

Нежные воспоминания могут сделать то же самое.

Как вы можете помочь:

• Сделайте здоровую пищу красивой и вкусной! Исследования показывают, что дети и подростки более склонны пробовать еду, если она хорошо выглядит. Сенсорная привлекательность пищи может побудить вашего ребенка съесть ее. Имеет смысл!

• Читайте: 10 умных способов подать детям овощи

5. Ваш ребенок скучает

Дети учатся есть, когда им скучно. Как правило, это происходит в возрасте от пяти до девяти лет.

Явление называется Еда в отсутствие голода .

На эту тему было проведено множество исследований.

Короче говоря, детям скучно, и они не знают, что делать, поэтому они едят.

Со временем они учатся есть, когда им скучно.

Переедание из-за скуки может возникнуть при отсутствии жестких границ вокруг еды и приема пищи.

Как вы можете помочь:

• Есть много способов, с помощью которых вы можете установить более жесткие границы вокруг еды. Во-первых, вы можете закрыть кухню после еды и закусок.
• Другие способы, которыми вы можете помочь «затянуть корабль». Попросите ребенка сначала спросить, прежде чем он накормит себя закусками или дополнительной едой.
• Планируйте и подавайте структурированные блюда и закуски.

Эти три ограничения помогут вам бороться с едой из-за скуки.

6. Праздники и вечеринки Еда – это триггеры

Я думаю, что все мы едим больше на праздниках. Я точно знаю!

Это часть партийного менталитета: закопаться, побаловать себя и отпустить.

Проблема с детьми заключается в том, что есть много возможностей для празднования: дни рождения, праздники, окончание спортивного сезона и так далее.

Из-за множества вечеринок, в которых участвует ваш ребенок, трудно помочь вашему ребенку поесть от голода, а не из-за обычных пищевых триггеров, которые присутствуют на вечеринке.

Как вы можете помочь: 

• Перед тем, как отправиться на вечеринку или мероприятие, накормите ребенка обычной едой или закусками.
• Следите за питанием вашего ребенка в течение дня. Не для того, чтобы вы могли жестко контролировать потребление слишком большого количества пищи, но для того, чтобы у вас было ощущение ее режима питания и пищевого баланса. Таким образом, вы можете настроить то, что вы предлагаете дома.

Соблюдение режима питания и закусок перед посещением праздника уменьшит вероятность чрезмерного баловства (надеюсь!).

Дополнительные советы по организации вечеринок и праздников с ребенком см. в статье «Как справиться с тем, что ребенок ест на вечеринках» .

7. Emotions Spur Еда

Когда дети едят слишком много, это может быть побочным эффектом обучения тому, как справляться с неприятными или негативными эмоциями во время еды.

Утешение или успокоение ребенка едой может научить его тому, что еда — это то, что нужно делать, когда он сталкивается с чувством грусти, одиночества или несчастья.

Например, если ваш ребенок расстроен из-за того, что его не пригласили на вечеринку, вы можете предложить испечь печенье.

Или, когда ваша дочь не входит в команду, вы спрашиваете ее, не хочет ли она сходить за мороженым.

Ни одна из этих реакций не является плохой, но они могут стимулировать ассоциации с едой как с механизмом комфорта, а не с другим, более здоровым поведением.

Как упоминалось выше, исследователи называют это «Еда в отсутствие голода» , и это связано с повышенным весом и плохими привычками в еде.

Как вы можете помочь:

• Поощряйте вашего ребенка говорить о своих чувствах и работать с ними здоровым образом, а не обращаться к еде за утешением.
• Обучение вашего ребенка осознанному питанию и тому, как его практиковать, также может быть полезным в долгосрочной перспективе.
• Послушайте мой подкаст, который исследует науку об эмоциях и еде с экспертом по психологии.

8. Ограничение: You’re Food Police

Если дети сталкивались с чрезмерно ограниченной пищевой средой дома (т. е. без сладостей, нездоровой пищи или вторых порций), они могут искать эти запрещенные продукты. когда вас нет рядом, чтобы следить за ними.

Другими словами, ограничительные диеты и строгий контроль за выбором продуктов питания вашего ребенка или количествами, которые он ест, могут иметь неприятные последствия, приводя к поиску пищи и перееданию.

Запрещение или дефицит любой пищи может вызвать больше проблем и, вероятно, не поможет.

Подробнее: Запретные продукты в подкасте The Nourished Child.

Как вы можете помочь:

• Регулярно давайте ребенку такие продукты, как конфеты, сладости и жареное, чтобы они не были чем-то новым. Это не значит загружать их в доме и отвечать «да» на каждый запрос еды.
• Используйте мое правило 90/10, чтобы начать работу со структурой, которая поможет вам лучше сбалансировать питание (см. выше).
• Кроме того, наличие стратегии в отношении сладкого, которой может жить ваша семья, может быть полезно для нормализации отношений вашего ребенка с ними.
• Я призываю вас изучить свой стиль кормления и посмотреть, как это может повлиять на питание вашего ребенка.
• И, наконец, проверьте свои знания о еде для родителей — это ключ к правильному питанию детей.

9. Приемы пищи и закуски непостоянны

Если у вашего ребенка волчий аппетит и склонность к чрезмерному потреблению пищи, причиной может быть время приема пищи и закусок.

Голод может накапливаться, когда время между приемами пищи слишком велико, что приводит к поиску пищи и перееданию.

Кроме того, если еда не содержит достаточного количества пищи или не является питательной и сытной, дети могут позже хотеть есть больше и слишком сосредотачиваться на еде.

[Послушайте полезные закуски: утоляйте голод с помощью трех основных питательных веществ]

Чем больше внимание уделяется еде, тем выше вероятность того, что дети съедят слишком много.

Как вы можете помочь:

• Обратите внимание на дипломатическую подачу (ранее называвшуюся авторитетной подачей).
• Придерживайтесь регулярного графика приемов пищи и закусок и предлагайте сбалансированную тарелку из всех групп продуктов: белок, злаки, овощи, фрукты и молочные продукты.
• Внедрите ограничения в еде и оцените, на каком этапе развития находится ваш ребенок.

10. Ваш ребенок наслаждается едой

Для многих детей прием пищи доставляет удовольствие: процесс еды, вкус, запахи и общение с другими людьми — все вместе делает прием пищи захватывающим и приятным занятием.

Если вашему ребенку нравится есть, поздравляем , вы на полпути к тому, чтобы по-настоящему накормить здорового ребенка!

Мы все должны стремиться к тому, чтобы у нас были дети, которые любят есть и загораются, когда пора садиться за стол.

И то, что вашему ребенку нравится есть, не означает, что он переедает.

Что вы можете сделать:

• Будьте устойчивы с большим разнообразием продуктов питания. Создайте позитивную атмосферу за едой.
• Соблюдайте график с помощью структурированных блюд и закусок.
• Расставьте еду и еду по своим местам — во время еды или перекуса и в обычном месте.

Понимание ребенка, который не перестает есть

Если ваш ребенок ест слишком много, понимание причины проблемы (если она есть) поможет вам скорректировать курс и накормить ребенка любовью и ограничениями.

Узнайте, как действительно вырастить здорового человека.

Родители обнаруживают, что это намного больше, чем они ожидают!

Не действуйте в одиночку.