Паровая диета меню на неделю: Диета на пару для похудения: меню на 3 недели, отзывы – минус 5 кг легко
Легкая и сытная паровая диета
Мода на полуголодные диеты, обещающие чудесное избавление от многолетних накоплений за несколько дней, постепенно уходит. Даже несведущим в диетологии людям давно ясно, что потерять на них можно лишь здоровье. Добиться реальных результатов в похудении и сохранить их навсегда помогает здоровое питание. Блюда на пару обеспечивают организм всем необходимым, не перегружая лишними калориями. При соблюдении незначительных ограничений вес на таком рационе снижается плавно и неуклонно.
Суть паровой диеты
Пищу необходимо готовить в пароварке. Можно использовать соответствующие режимы другого кухонного оборудования. Подойдут даже обычные кастрюли с решетками. Важно лишь соблюдение главного принципа.
Употреблять можно практически любые продукты растительного и животного происхождения, за исключением очень жирных: например, сала.
Такое питание подходит людям любого возраста и состояния здоровья. Полезно оно страдающим язвой, холециститом, панкреатитом, гипертонией, воспалительными почечными заболеваниями, нарушениями обмена веществ.
Правила соблюдения
Питаться блюдами на пару необходимо не менее 20 дней. В идеале соблюдать диету желательно более длительный срок: до 3–4 месяцев. Такая продолжительность позволит организму перестроить метаболизм, привыкнуть к новому режиму и забыть о прежних гастрономических слабостях. Бояться истощения не нужно. Паровой рацион сбалансирован и достаточно питателен.
Основные рекомендации:
- Есть можно только приготовленные на пару блюда, свежие овощи, фрукты и ягоды. Жареная, копченая, маринованная пища, фастфуд, полуфабрикаты, майонез, кетчупы исключены. Отказаться нужно также от кондитерских изделий, сдобы, алкоголя.
- Строгих ограничений по калорийности нет. Правильное приготовление обеспечивает рациону оптимальную питательность. Но переедать не следует.
- В день должно быть 5 приёмов пищи небольшими порциями каждые 2,5–3 часа.
- Готовить нужно без масла и других жиров. Солить — минимально.
- Углеводистую и животную пищу рекомендуется есть отдельно. Макароны, каши, картофель не нужно сочетать с рыбой или мясом. Для гарниров предпочтительны овощи.
- Сладкие блюда нежелательно употреблять во второй половине дня.
- Необходимо отказаться от лимонадов, энергетиков, коктейлей, крепкого кофе. Полезно пить натуральные морсы без сахара, зелёный и травяной чай, минеральную воду.
Эффективность диеты на пару
Правильное похудание происходит медленно. За неделю на паровой диете можно сбросить от 0,5 до 3 кг. У тучных и склонных к отекам людей первые результаты более впечатляющие: до 5 кг.
Подкожно-жировая клетчатка накапливает много воды, а диетические ограничения способствуют её выведению.
Те, чей вес превышает норму незначительно, худеют медленно. Это правильно, ведь стремительно таять способны только запасы межклеточной жидкости. Жир сгорает не более, чем по 100 г. в сутки.
Стимулировать расход энергии и улучшить общий обмен помогают физические нагрузки: активные игры, спортивная ходьба, бег, плавание, фитнес дома или в зале.
Результат грамотного подхода: здоровая подтянутая кожа, хорошее самочувствие, улучшение функций внутренних органов.
Разрешенные продукты
Рацион на паровой диете разнообразен:
- различные сорта кускового мяса и фарша из них: цыплята, индейка, крольчатина, телятина, говядина, субпродукты;
- дары рек и морей: все виды тресковых, лососевых рыб, тунец, окунь, карп, кальмары, креветки;
- куриные и гусиные яйца;
- крупы: овес, гречка, ячмень, пшено, рис, кукуруза;
- картофель;
- макаронные изделия;
- зеленые, листовые, крахмалистые овощи, бахчевые, корнеплоды, грибы, зелень;
- молочные продукты жирностью до 5%;
- ягоды, фрукты, мёд.
Примерное меню паровой диеты на неделю
Его рекомендуется составить заранее на несколько дней.
День 1:
- завтрак: кукурузная каша;
- ланч: запеканка из творога;
- обед: куриные тефтели с овощным бульоном;
- полдник: груши;
- ужин: овощной салат, кефир.
День 2:
- завтрак: омлет с зелёным луком;
- ланч: тыквенный пудинг;
- обед: гороховый суп;
- полдник: йогурт;
- ужин: томаты с сыром.
День 3:
- завтрак: гречка с грибами;
- ланч: йогурт, яблоко;
- обед: овощной суп, телячьи котлеты;
- полдник: грецкие орехи;
- ужин: треска с овощным салатом.
День 4:
- завтрак: рисовая каша;
- ланч: фруктовый салат;
- обед: творог с медом, омлет;
- полдник: пюре из кабачков;
- ужин: креветки с зеленью.
День 5:
- завтрак: картофельный салат с огурцами;
- ланч: сырники;
- обед: куриный суп с овощами;
- полдник: рисовая каша;
- ужин: сыр с грибами.
День 6:
- завтрак: творог с ягодами;
- ланч: омлет, йогурт;
- обед: индейка с цветной капустой;
- полдник: яблочное пюре, кефир;
- ужин: запеканка из тыквы с рисом.
День 7:
- завтрак: сырники с медом;
- ланч: апельсины, йогурт;
- обед: лосось с капустным салатом;
- полдник: грибной суп;
- ужин: куриные битки со шпинатом, кефир.
все плюсы и главные особенности данного способа похудения.
Особенности «паровой» диеты, и ее эффективность
Паровая диета, хотя и менее популярна, чем многие другие, но при этом она весьма полезна. Главный ее принцип заключается в употреблении блюд, приготовленных исключительно на пару.
В чем секрет такой диеты, и действительно ли она помогает похудеть? О плюсах и главных особенностях данного способа похудения – далее.
Достоинства «паровой» диеты
У паровой диеты есть много неоспоримых достоинств, к числу которых можно отнести:
- Возможность употребления мяса и рыбы, все виды овощей, фруктов, ягод и зелени, и даже постные блюда, приготовленные из теста.
- Сохранение всех полезных веществ в приготовленной в пароварке пище.
- Быстрое приготовление пищи с минимальной затратой сил и времени.
- Возможность готовить в пароварке сразу несколько блюд, ведь у этого кухонного прибора есть несколько ярусов.
- Отсутствие необходимости в добавлении жира или растительных масел. Пища получается легкой и постной, то есть, диетической.
Таким образом, паровая диета – это не только эффективно, но и полезно.
Основные принципы диеты
Так, при соблюдении такой диеты ограничений в пище, кроме выпечки, десертов и прочей вредной еды, нет. И мясо, и рыбу можно есть столько, сколько захочется.
Но стоит учитывать, что молниеносного результата не будет. Для того чтобы сбросить несколько лишних килограммов, необходимо строго выполнять следующие правила.
Придерживаться принципов раздельного питания. Что это значит? К примеру, употреблять мясо или рыбу необходимо отдельно от гарнира, обогащенного углеводами. Исключением являются листовые салаты. После съеденного мяса углеводную пищу разрешается употреблять только спустя 4 часа.
Ужинать можно не позже, чем за 3 часа до отхода ко сну. На дневные же приемы пищи запретов нет – кушать можно столько, сколько хочется. Главное, чтобы все блюда готовились на пару.
Каши или супы с крупами необходимо готовить без масла и соли. Вместо них разрешается использовать всевозможные специи и соевый соус.
Вместо привычных шоколадок и конфет лучше отдать предпочтение десертам, приготовленным все в той же пароварке. Яблоки и груши с медом, орехами, курагой или изюмом – звучит очень вкусно и привлекательно, не так ли? Но это не только лакомство, а еще и целый кладезь полезных веществ, поэтому такой «сладкий стол» можно и нужно устраивать даже после окончания диеты.
Примерное меню паровой диеты
Ниже приведено ориентировочное меню паровой диеты на неделю:
- Завтрак: крупяная каша на пару
- Обед: рагу из овощей, паровой суп-пюре.
- Ужин: паровая куриная грудка с овощами.
Поскольку к употреблению разрешен довольно обширный список продуктов, на неделю можно разработать довольно разнообразное меню. Паровая диета не имеет временных границ. Ее можно соблюдать столько, сколько хочется и прекратить тогда, когда ожидаемый результат будет достигнут – будь то снижение веса или желание повысить содержание витаминов и микроэлементов в организме.
Паровая диета: меню, рецепты
Готовить на пару очень просто и доступно для любой, даже неопытной хозяйки. Паровая диета допускает множество блюд, поэтому, всегда можно приятно разнообразить свой стол. Кроме того, блюда на пару, наверняка, понравятся остальным членам вашей семьи, и не придется готовить для себя отдельно.
Основные правила паровой диеты
Главным в этом способе питания является особая тщательность выбора продуктов, что в итоге, только положительный момент для всех.
• Собираясь начать готовку на пару и отбирая овощи и фрукты, помните, что они обязательно должны быть крепкими и неповрежденными. Если упустите этот момент, переспелые и поврежденные овощи-фрукты во время готовки развалятся и утратят свой вкус, и в результате вы получите неаппетитное блюдо, которое стыдно подать на стол.
• Перед тем, как поместить овощи или фрукты в пароварку, если только не хотите приготовить пюре, не нарезайте их слишком мелко, иначе во время приготовления они превратятся в густую кашу.
• Придерживайтесь указанного в инструкции теплового режима и времени готовки для определенных видов продуктов. Будет обидно, если из-за невнимательности они потеряют свои полезные свойства и вкусовые качества.
Паровая диета: меню, рецепты
Меню паровой диеты на 1 день может быть примерно таким:
На завтрак приготовьте паровую овсяную кашу. Для этого смешайте по 100 г овсяных хлопьев и замороженной кукурузы, добавьте 200 мл молока, смешанного напополам с водой. Если вы употребляете соль, бросьте щепотку по своему вкусу. Затем поставьте смесь в пароварку на 30 мин. После этого долейте в нее еще 100 мл молока и оставьте на пару еще на 5 мин.
На обед приготовьте суп-пюре и рагу из овощей. Для первого вам потребуется полкило тыквы, крупная картофелина, литр куриного бульона и две стол. ложки сметаны. Очищенный картофель и тыкву нарежьте небольшими кусочками и поместите в пароварку на 25 минут. Когда все будет готово, добавьте к овощам подогретый куриный бульон, сметану, соль и специи, а затем размешайте до консистенции однородного пюре.
Для овощного рагу возьмите 2 картофелины, небольшой помидор, четвертинку кочана капусты, морковь, свеклу и 1 луковицу. Картофель нарежьте брусочками или кубиками, лук – кольцами, морковку натрите на терке, свеклу нарежьте кубиками или брусочками, а капусту нашинкуйте. Добавьте приправы и, если хотите, соль. Затем все поместите в емкость, плотно накройте фольгой и готовьте в пароварке 50 мин.
На ужин можно приготовить паровую куриную грудку или мясо в сметанном соусе, а на гарнир – овощи.
Паровая диета – это отличная возможность не только сбросить пару лишних килограммов, но и начать правильное и здоровое питание, которого желательно придерживаться постоянно. Попробуйте изменить свой прежний рацион и через неделю-другую вы заметите, что привыкли к пище на пару и стали лучше себя чувствовать.
Похожие статьи
Комментариев нет..Диетические блюда на пару: полезные и вкусные рецепты для похудения в пароварке, чем полезна паровая еда?
Похудеть вкусно — это реально, при этом такое похудение не требует больших денежных затрат. Обработка продуктов паром давно названа одним из полезнейших видов приготовления. При таком способе сохраняется вся польза и набор витаминов, полезные вещества и микроэлементы. Диетические блюда на пару помогут худеющим достичь своей цели вкусно и быстро благодаря невысокой калорийности и натуральному вкусу.Чем полезна еда на пару для похудения?
Мало кто знает, что обработка продуктов паром является древнейшим способом приготовления блюд. Еще древние люди готовили свою еду, используя для этого пары, выделяемые горячими источниками. Таких способов приготовления, которые могли бы сохранить первозданную ценность продукта, доведя его до готовности, больше в мире не наблюдается.
Диетологи выделяют массу достоинств паровой обработки перед другими способами приготовления:
- Все что нужно и ничего лишнего. Воздействуя на пищу, пар не разрушает соединения питательных веществ, витаминные комплексы и минеральные компоненты. Продукт оставляет в себе все то, что дано ему от природы.
- Множество рецептов. Благодаря неограниченности применения продуктов в мире существует немало рецептов для паровой готовки. Для такого способа приготовления подходят и овощи, и мясо, и даже фрукты. Однако грибы паром все же обрабатывать не стоит, лучше отварить их в воде. Овощи и фрукты следует подбирать внимательно, они должны быть свежими и без ярко выраженных дефектов.
- Экономия времени. Чтобы пожарить продукт или сварить его в кастрюле с водой, требуется немало времени и внимания, чтобы вовремя уследить и уменьшить огонь. Блюда в пароварке для похудения получаются гораздо быстрее, при этом их практически невозможно испортить. Как правило, они всегда получаются сочными и натуральными. А вода, взятая для приготовления из-под крана, не будет опасной — металлы и хлор остаются на дне, не имея никакой возможности проникнуть в блюда и навредить вкушающему.
- Помощь органам пищеварительной системы. Питаясь некоторое время паровой кухней, можно заметить большие улучшения в работе желудочно-кишечного тракта. Диетические блюда, приготовленные в пароварке, усваиваются легко и быстро, облегчая желудку работу по перевариванию пищи. Блюда не вызывают невыносимое чувство тяжести или изжогу, напротив, они предупреждают развитие болезней органов пищеварительной системы. Они не задержат шлаки и токсины, опасные для организма вещества, поэтому продлевают красоту, молодость и здоровье организма на годы вперед.
- Лекарство от всех болезней. Немногие знают о чудесах паровой диеты. Дерматологи прописывают ее своим пациентам при проблемах с кожей, так как пища на пару нежирная и не провоцирует обострение акне болезни и кожных воспалений. Для улучшения состояния волос многие также используют диету на пару. Сердечникам, как и подверженным стрессам людям, спортсменам с высокими физическими нагрузками, аллергикам — всем им назначается паровая диета. Она быстро насыщает организм и помогает справляться с болезнями, стрессом и плохим настроением.
- Вариативность приготовления блюд. Рецепты на пару для похудения удивляют своим разнообразием и легкостью приготовления. Существует немало готовых рецептов блюд, с которыми справится даже ребенок. Также можно экспериментировать, составляя свои вкусовые комбинации и проявляя креативность. Для приготовления блюд на пару не обязательно иметь дома пароварку. Можно обойтись кастрюлей с дуршлагом, которые могут заменить полноценную посуду для паровой обработки.
Спорить с пользой диеты на пару для похудения не приходится. Витамины, низкая калорийность и сохраненная польза питательных веществ делают такую систему питания незаменимой для всех желающих избавиться от лишнего веса. А с возможностью экономии времени такой способ приготовления блюд станет любимым для тех, кто живет в современном ритме, когда время ограничено со всех сторон.
Правила диеты
Диета на пару относится к разряду эффективных, которые вдобавок не наносят вред здоровью. В процессе похудения рацион человека не ограничивается со всех сторон, как при любой другой похудательной системе питания. Он остается достаточно разнообразным и вкусным, чтобы радовать худеющего день за днем. Однако даже для паровой диеты существуют свои правила, при выполнении которых результат не заставит себя долго ждать.
- Правильное распределение приемов пищи в течение дня. В темпе современной жизни сложно контролировать свое питание, однако при желании похудеть сделать это все же придется. Необходимо съедать за завтраком большее количество еды, чем за обедом. А на ужин рекомендуется выбирать маленькие порции, чтобы не нагружать организм на ночь и не замедлять метаболизм. Таким образом в течение дня должна выстраиваться система уменьшения порции с течением времени.
- Нужно соблюдать свою норму калорий и следить за КБЖУ. Следует начать вести дневник питания уже сейчас, постоянно записывая калорийность и пищевой состав потребляемой пищи. Успешность похудения во многом зависит от внимательности и расчета. Кроме того, существует большое количество приложений для смартфонов и компьютеров, которые могут автоматически рассчитать нужные параметры исходя из роста, веса и образа жизни худеющего.
- Голод не помощник в похудении. Голодание во имя снижения веса представляет собой устаревший миф. Для эффективного похудения на паровой диете необходимо обеспечить себя пятью приемами пищи в сутки. То есть имеют место 3 основных (завтрак, обед и ужин) и два дополнительных перекуса между первым и вторым, а также вторым и третьим приемами. Такие перекусы позволяют продержаться на диете без срывов и постоянного чувства голода.
- Разнообразие диетических рецептов блюд на пару. Данный совет рассказывает о важности разнообразия рациона. При однотипном питании в ежедневном режиме повышается шанс закончить диету ранее намеченных сроков из-за невозможности ее продолжать. Один и те же блюда быстро надоедают, портят настроение и вызывают негативные эмоции. Такого допускать при диетах нельзя, поэтому следует готовить разные блюда.
Рецепты диетических блюд в пароварке для похудения
Ниже будут представлены примеры рецептов в пароварке для похудения, которые можно приготовить на пару без лишних усилий и больших временных затрат. Ингредиенты используются простые, их можно найти на полках привычных магазинов.
Куриные котлетки на пару
Для приготовления потребуется:
- 200 грамм куриного филе;
- луковица;
- пару зубчиков чеснока;
- яичный белок;
- зелень и специи по вкусу;
- три ст. ложки молока.
Чтобы приготовить блюдо, следует выполнить ряд несложных действий:
- Перекрутить куриное филе в фарш привычным способом.
- К мясу следует добавить оставшиеся ингредиенты.
- Необходимо превратить смесь продуктов в однородную массу.
- Нужно сформировать котлеты из фарша и отправить в пароварку на 15 минут.
- Подавать следует, украсив блюдо зеленью.
Филе трески с зеленью на пару
Диетический рецепт трески для пароварки порадует не только худеющих, но и членов их семьи. Нежная рыба, которая тает во рту, оставляя приятное послевкусие, не требует серьезных кулинарных навыков.
Ингредиенты:
- 400 грамм филе трески;
- специи по вкусу.
Способ приготовления:
- Филе необходимо промыть и просушить.
- Далее следует нарезать рыбу на кусочки.
- Филе посыпают приправами и солят по своим вкусовым предпочтениям. Здесь главное не переборщить, натуральный вкус рыбы будет приятнее, чем вкус специй.
- Готовить в пароварке в течение 15 минут. Блюдо следует подавать, украсив его зеленью.
Полезные и вкусные диетические рецепты для пароварки не дадут заскучать на диете. Подключив воображение, можно придумать массу собственных рецептов, которые перейдут из разряда диетических в любимые и постоянные.
Паровая диета подойдет каждому вне зависимости от его конечной цели. Она помогает при похудении и ряде заболеваний, ее потребление рекомендуется спортсменам. Витамины, питательные элементы и натуральный вкус делают паровые блюда несравнимыми ни с чем другим.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Диеты для ленивых – Диеты. Как похудеть
Каждый выбирает себе диету, руководствуясь не только набором продуктов, но и её длительностью. Для желающих похудеть без лишних затрат, быстро и особенно не напрягаясь, и существуют диеты для ленивых. Как похудеть за неделю, не прикладывая никаких усилий?
Увы, все мы прекрасно знаем, что ничего в этом мире не даётся даром. Так что, лёжа с бутербродом на диване, похудеть вам точно не удастся. Придётся-таки встать и заняться собой. Большая часть диет для ленивых рассчитана, в отличие от других диет, на более короткий срок, дабы вы не «сорвались» с них раньше времени, так и не дойдя до заветной цели. В меню каждой диеты для ленивых входят вполне доступные продукты, на приготовление блюд из них уходит минимум времени, а в результате вы получаете то, что, собственно, и желали – минус несколько килограммов, плюс лёгкость и чудесное настроение.
Диета для ленивых на воде
Любая, даже самая простая диета в первую очередь основана на ежедневном употреблении большого количества жидкости. За 15 минут до еды необходимо выпивать не менее 2 стаканов чистой негазированной воды. Во время еды употреблять жидкость не рекомендуется, как, впрочем, и в течение 2 часов после. По истечении 2 часов можно выпить 1 стакан кофе или зелёного чая с лимоном и без сахара. Не стоит есть в это время конфеты, печенье или пирожные. На время придётся отказаться не только от сладостей, но и от приёмов пищи после 18.00 часов. Несмотря на простоту диеты, за неделю можно сбросить 3-5 кг лишнего веса. Плюс данной диеты в том, что она позволяет полностью избавиться от чувства голода. Это происходит за счет выпиваемой перед приёмом пищи жидкости. Перед едой желудок уже почти наполнен, и съедаемые порции становятся меньше, а вместе с ними уменьшается и количество потребляемых калорий. С помощью этой диеты вы научитесь различать голод и жажду, ведь многие из нас частенько путают эти два чувства, в результате чего переедают. Данная диета не требует поддержания определенного меню. Однако, для того, чтобы её поддержание проходило легче, составьте для себя схему суточного рациона питания.
Завтрак: 1 сваренное вкрутую куриное яйцо, 2 небольших кусочка ржаного хлеба и 200 г фруктового салата (яблоки + апельсины с небольшим количеством мёда).
Обед: 150 г отварного или приготовленного на гриле куриного филе, овощной салат (свежие огурцы, помидоры, зелень) и 1небольшой кусочек ржаного хлеба.
Ужин: 150 г запечённой рыбы, небольшая порция макарон из твёрдых сортов пшеницы с томатным соусом, овощной салат, заправленный нежирным йогуртом, и 1 яблоко.
В процессе поддержания диеты можно устраивать небольшие перекусы, которые не отразятся на конечном результате. Это могут быть орехи (фундук, миндаль, кешью), сухофрукты (изюм, курага, чернослив, инжир) или любые свежие фрукты (лучше цитрусовые).
Семидневная диета
Это идеальный вариант для тех, кому некогда искать в магазинах специальные диетические продукты, вчитываться в сложные рецепты и готовить трудоёмкие низкокалорийные блюда. Диета обещает потерю лишних 5-8 кг. Привлекательность диеты в том, что она не предусматривает ограничения меню, каждый её день расписан лишь в виде рекомендуемых групп продуктов, из которых допускается выбирать то, что есть в доме.
Первый день – очистительный.
Он включает в себя исключительно жидкую пищу. Можно пить кефир, овощной бульон, молоко, какао, несладкий чай, травяные настои, натуральные свежевыжатые соки без добавления сахара. Любителям кофе можно побаловать себя утренней чашечкой кофе с молоком или корицей, но без сахара.
Второй день – овощной.
Предпочтение желательно отдать тем представителям грядок и полей, которые не содержат крахмал и не могут похвастаться высокой калорийностью. Можно взять капусту, огурцы, сладкий перец, морковь, цуккини, редьку. Не ограничивайтесь чем-то одним, готовьте салаты без добавления масла и соли, добавляйте зелень и паприку.
Третий день – питьевой.
Он ограничен только напитками, упомянутыми в описании первого дня.
Четвертый день – фруктовый.
Лакомиться можно практически всеми дарами природы, исключив только те, в которых содержится много сахара, например, виноград. Идеально подходят апельсины, ананасы, грейпфруты, зелёные яблоки.
Пятый день – белковый.
Он самый сытный, его рацион составляет белковая пища.
За основу можно взять 350-500 г обезжиренного творога, яйца, паровую рыбу или отварное куриное филе.
Шестой день – питьевой.
В шестой день, как в первый и третий, разрешается только пить. Чтобы не истощать организм, используйте куриный бульон, приготовленный накануне.
Седьмой день – переходный.
Он служит своеобразной ступенью к обычному питанию.
Завтрак: 1 чашка несладкого чая или натурального кофе и 2 варёных яйца.
Обед: лёгкий овощной суп без макаронных изделий.
Полдник:1 яблоко или 1 грейпфрут.
Ужин: салат из капусты и огурцов с растительным маслом и лимонным соком.
Эффективная бессолевая диета
Соблюдая эту семидневную диету, можно есть мясо, картофель, кисломолочные продукты, фрукты и пить минеральную воду, что во многих других диетах категорически запрещено. Все остальные продукты, кроме вышеуказанных, под строжайшим запретом. Запрещена и соль. Предусмотрено дробное питание, это поможет вам избавиться от голода плюс нормализовать обмен веществ.
Меню диеты расписано подробно, и вам остаётся только строго его придерживаться. Разделите предложенное количество еды на 5-6 приёмов.
Первый день: 400 г картофеля отварного или запечённого, 500 мл нежирного кефира.
Второй день: 400 г нежирного творога и 500 мл нежирного кефира.
Третий день: 400 г любых фруктов (кроме бананов и винограда), 500 мл нежирного кефира.
Четвёртый день: 400 г варёной куриной грудки, 500 мл нежирного кефира.
Пятый день: 400 г фруктов, 500 мл нежирного кефира.
Шестой день: 1,5 л минеральной воды (столовой негазированной).
Седьмой день: 400 г фруктов и 500 мл нежирного кефира.
После диеты не следует сразу же с радостью бросаться на запрещённые продукты, иначе это приведёт к возвращению веса. Сбалансированное рациональное питание – ваш выбор.
Смешанная диета
Самая эффективная диета, выдержать которую непросто, зато результат обязательно порадует. Главное преимущество такой диеты – относительная сбалансированность. После неё вы будете хорошо себя чувствовать и хорошо выглядеть. Набор разрешённых продуктов, признаться, скудноват, но сильно страдать от голода вам не придётся, да и негативных побочных эффектов минимум.
Меню смешанной диеты
Первый и второй дни: 1 кг варёной курицы без кожицы, жира и соли. В день надо выпивать не менее 1,5 литров чистой воды.
Третий и четвёртый дни: 6 раз в день по небольшой тарелочке овсяной каши без соли, добавок и соусов.
Пятый и шестой дни: до 500 г овощей с зеленью в день (сырых, варёных или тушёных).
Седьмой день: до 600 граммов любых фруктов (кроме бананов и сладкого винограда).
Диета «Для очень занятых»
Что ж, выбрав эту диету, придётся отказаться от соли и сахара, но ведь их вполне можно заменить лимонной кислотой, корицей, зеленью, клюквой, причём в любом объёме.
Особенно готовить вам ничего не придётся, отсюда следует и название диеты. Внимание! Если у вас имеются, пусть и небольшие проблемы с желудочно-кишечным трактом, от использования этой диеты вам лучше отказаться.
Мясной день: 300 г отварного мяса, капуста на гарнир, 2 стакана чая или кофе, 1 стакан шиповника.
Творожный день: 400 г обезжиренного творога, 2 стакана кофе с молоком, 1 стакан отвара шиповника.
Кефирный день: 1,5 л кефира или простокваши.
Яблочный день: 1,5 кг свежих или печёных яблок, 2 стакана чая или кофе с молоком.
Огуречный день: 1,5 кг свежих огурцов, 2 стакана чая.
Овощной день: 1,5 кг сырых овощей. Можно сделать салат и добавить в него немного растительного масла или нежирной сметаны.
Рыбный день: 350 г нежирной отварной рыбы, 2 стакана кофе или чая, 1 стакан отвара шиповника.
Овсяный день: завтрак и ужин – овсяная каша, сваренная на воде с добавлением сухофруктов, в обед – 2 ломтика нежирного сыра с салатом из овощей.
Сырный день: 300 г нежирного сыра и 750 мл сухого вина. Это просто не день, а праздник, верно?
Семидневная рисовая диета
С давних времён известно, что если хочется облегчения для желудка, полезно посидеть немного на рисе и воде, тогда всё снова будет в полном порядке. Благодаря чудесной способности риса абсорбировать и выводить из организма вредные вещества, он составляет основу многих диет. Главное правильно подобрать рис, который, как известно, бывает разной степени очистки. Чем меньше он очищен, тем больше в нём питательных веществ и витаминов и меньше крахмала и углеводов. Белый круглый рис в нашем случае не годится, так как он содержит много крахмала и быстрых углеводов. Выбирайте для диеты цельный пропаренный или коричневый рис. Идеальный вариант – чередование этих двух видов риса.
Меню рисовой диеты достаточно разнообразное и насыщенное:
- Во-первых, нужно употреблять много жидкости (не меньше 1,5 л в день), а также клетчатки, овощей, фруктов. Поскольку овощей и фруктов много, то и ваш рацион будет очень разнообразным и не успеет надоесть. Пить желательно несладкие натуральные соки, особенно сок из зелёных яблок, чай без сахара, воду – простую или минеральную, без газа.
- Во-вторых, употреблять необходимое количество белковой пищи (нежирное мясо, горох, чечевицу, морепродукты). Общее количество всех добавок, вместе взятых, не должно превышать 200 г в день. Также разрешается съедать до 500 г фруктов в день. В качестве заправки для салатных блюд разрешено использовать уксус, но только фруктовый, а также можно использовать небольшое количество оливкового масла (не больше 1 чайной ложки на 1 порцию).
- Соль под запретом. Выпечку, сладости и все продукты с высоким содержанием пустых и быстрых углеводов также придётся исключить из рациона.
Примерное меню
Первый день
Завтрак: 100 г отварного риса, ½ яблока, 1 ломтик ржаного хлеба с 1 кусочком нежирного сыра.
Второй завтрак: 1 апельсин.
Обед: овощной суп на бульоне из куриной грудки, 60 г отварного риса с зеленью. Полдник: 200 г кефира 1% жирности и 1 горсть сухофруктов (курага, чернослив).
Ужин: 60 г отварного риса с тушёными кабачками, натуральный нежирный йогурт.
Второй день
Завтрак: 60 г отварного риса и любой фрукт.
Второй завтрак: 50 г ржаного хлеба с нежирным сыром.
Обед: нежирный рыбный суп, 100 г риса с чечевицей.
Полдник: овощной салат (свекла, капуста и др.), заправленный растительным маслом.
Ужин: омлет из 3-х белков и 1 желтка, 200 мл нежирного кефира или йогурта.
Третий день
Завтрак: 60 г риса и банан.
Второй завтрак: 200 мл нежирного кефира.
Обед: нежирный овощной суп на мясном бульоне, рис с куриной грудкой на пару. Полдник: хлебец с кусочком рыбы нежирных сортов.
Ужин: 100 г нежирного творога, салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, перцы, лук).
Четвёртый день
Завтрак: 100 г риса, груша.
Второй завтрак: 60 г нежирного творога.
Обед: овощной суп на нежирном мясном бульоне, рис с горохом и зеленью.
Полдник: 100 г салата из овощей и морепродуктов.
Ужин: отварной рис с куриной грудкой или индейкой, 200 мл кефира.
Пятый день
Завтрак: 100 г риса с мёдом, 200 грамм фруктов.
Второй завтрак: 1 грейпфрут.
Обед: рыба с рисом, овощной салат.
Полдник: ½ варёного яйца.
Ужин: 150 г творога, 50 г риса с овощами.
Шестой день
Завтрак: фруктовый салат и йогурт.
Второй завтрак: 100 г ананаса.
Обед: 100 г риса с овощами (кабачки, баклажаны и перец).
Полдник: хлебец с кусочком рыбы нежирных сортов.
Ужин: 100 г отварного риса с зелёным горошком, 200 мл кефира.
Седьмой день
Завтрак: 100 г творога и фрукты.
Второй завтрак: салат из 3 варёных яичных белков с зеленью.
Обед: овощной суп на бульоне из куриной грудки, 100 г отварного риса.
Полдник: 200 мл кефира, сухофрукты.
Ужин: отварной рис с рыбой.
Повторять такую диету можно не чаще, чем 1 раз в 2 месяца.
Такие диеты для ленивых помогут вам подтянуть тело в преддверии пляжного сезона. Теперь вы знаете, как похудеть за неделю, однако процесс приобретения идеальной фигурки пойдёт гораздо веселее, если подтянуть ослабленные мышцы элементарной физкультурой. Подберите несложные упражнения, благо сейчас их придумано великое множество. И даже самые ленивые добьются цели!
Лариса Шуфтайкина
Меню для похудения ⇔ Правильное питание для похудения ⋆ Меню на каждый день
Пожалуй, нет более полезного для здоровья и сбалансированного рациона, чем правильное питание. Меню на неделю на ПП исключает вредные продукты и состоит из простых блюд, которые нашему организму легче усваивать.
Меню правильного питания на неделю: мифы |
|
Неверно: нельзя никаких сладостей |
Верно: можно полезные домашние сладости, и они вкуснее, чем из магазина |
Неверно: ПП — это есть редко и мало |
Верно: ПП — это есть часто и именно столько, сколько нужно организму |
Из чего состоит меню ПП на неделю
Одна из основных схем, по которой можно строить здоровое меню на неделю:
- Завтрак: углеводы и немного белка.
- Второй завтрак.
- Обед: мясо, овощи и гарнир.
- Полдник.
- Ужин: овощи и птица или рыба.
- За 1 час до сна: кефир или пару ложек творога.
В рацион можно добавить и диетические супы — это тоже здоровое питание. Меню на неделю правильно планировать с учетом того, что быстрые углеводы (фрукты и сладости) нужно есть только утром и днем, а продукты желательно сочетать по принципам раздельного питания. Также важно есть через каждые 3 часа и пить достаточно воды.
Готовое меню на неделю: здоровое питание на 7 дней
Завтрак |
Перекус |
Обед |
Перекус |
Ужин |
|
Пн |
Овсяноблин с мягким сыром и зеленью, чай или кофе |
Фрукт |
Бурый рис, тушеная говядина, салатный микс с лимонным соком |
Чизкейк с ягодами |
Рыба на пару с тушеной овощной смесью |
Вт |
Овсяная каша с фруктами, чай |
Яйцо-пашот, листья салата |
Чечевичный суп, ц/з тост, сезонный салат |
Кефир |
Запеченные овощи и кусочек индейки |
Ср |
Омлет с овощами, ц/з хлеб,чай |
Домашний брауни, кофе |
Гречка с рыбными котлетами, брокколи |
Фрукт |
Овощной салат с нежирным сыром, ц/з тост |
Чт |
Гранола и кефир |
Фрукты |
Ц/з паста с нежирным фаршем и томатом, салат |
Творожная запеканка |
Тушеная капуста с курицей, салат из отварной свеклы |
Пт |
Ц/з тосты с авокадо и лососем, чай |
Фруктовый салат |
Плов из булгура с грибами, тушеные овощи |
Творог с медом |
Отварная телятина и салат из свежих овощей |
Сб |
Мультизлаковая каша с маслом, тост с сыром, чай |
Домашний йогурт с ягодами |
Овощной суп-пюре с сухариками, паровая куриная котлета |
Фрукты |
Омлет с грибами и стакан томатного сока |
Вс |
Сырники со сметаной |
Фрукт и орехи |
Тушеная куриная печень, овощное рагу |
Кефир, фрукт |
Овощная запеканка с курицей |
Если между ужином и отходом в кровать – больше 4 часов, последний перекус для любого из дней — кефир, творог либо меньше ⅓ легкого ужина.
Это лишь примерное меню правильного питания на неделю для ЗОЖ. В зависимости от того, составляется рацион для мужчины, женщины или подростка, а также под снижение веса или питание на сушке меню на неделю будет отличаться.
Рецепты, которые можно включить в здоровое меню на неделю
Суп-пюре из тыквы
Ингредиенты:
- 500 г тыквы,
- 2 картофелины,
- 1 морковка,
- 1 луковица,
- 2 литра воды (можно меньше),
- 1 ст. л. оливкового масла,
- соль по вкусу.
В тарелку:
- чеснок,
- зелень,
- сухарики из ц/з хлеба.
Нарезать все на кубики и варить до готовности. В конце посолить и добавить масло. Достать овощи, перемолоть их блендером в пюре, вернуть в бульон и тщательно перемешать. Подавать с зеленью, чесноком, сухариками и ложкой сметаны.
Это недорогой рецепт поможет полюбить тыкву и подходит для семей, которые практикуют здоровое питание. Меню на неделю в теплое время, когда нет этого продукта, можно пополнить супами-пюре из других овощей.
Брауни с бананом и овсянкой
Ингредиенты:
- 70 г овсяных хлопьев,
- 40 г какао-порошка,
- 100 г черного шоколада,
- 3 яйца,
- 1 банан,
- 100 мл растительного молока,
- 100 мл воды,
- коричневый сахар/мед/подсластитель по вкусу.
Глазурь:
- 3 ст. л. какао,
- 3 ст. л. воды.
Десерты вполне вписываются в правильное питание: меню на неделю для девушек и парней-сладкоежек может включать брауни-перекус.
Шоколад нужно растопить на водяной бане, хлопья перемолоть в муку. Блендером взбить яйца с бананом, молоком, водой и медом или сахаром, смешать все вместе и вылить в форму диаметром около 16 см, покрытую пергаментом. Оставить в разогретой на 180 градусов духовке на полчаса. Отдельно сварить глазурь и полить ею готовый брауни.
Овсяноблин с мягким сыром
Ингредиенты:
- 50 г овсяных хлопьев,
- 1 яйцо,
- 8 ст. л. растительного молока,
- творожный сыр,
- укроп,
- соль по вкусу.
Идеальный диетический завтрак для меню ПП на неделю. Для его приготовления нужно перемолоть хлопья в муку в блендере, добавить яйцо и молоко и перемешать все до однородности. Поджарить смесь на антипригарной сковороде без масла либо на кокосовом, в готовый блин положить мягкий сыр с укропом. Начинку можно заменить на любую другую.
Часто задаваемые вопросы
Как похудеть на ПП?
Можно сбросить вес, просто придерживаясь меню на неделю: правильное питание даст результат благодаря нормализации метаболизма и исключению вредных продуктов. Также помогут ограничение ккал или объема порций плюс спорт.
В интернете есть недельные примеры ПП диеты от 3 до 6 приемов пищи в день. Сколько все-таки нужно?
Есть разные подходы к ПП, но с точки зрения гастроэнтерологии именно 5–6 раз — это правильное питание. Меню на неделю такого типа в том числе рекомендовано тем, кто имеет проблемы с пищеварением.
Чем отличается питание для спортсменов?
Если речь про питание на сушке, меню на неделю будет отличаться большим количеством белка, ограничением углеводов и жестким контролем калорийности в зависимости от типа тренировок.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Паровая диета меню на неделю
ПОДРОБНЕЕ
ПОХУДЕЛА! ПАРОВАЯ ДИЕТА МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ– Смотри как. Сбросить вес очень просто отзывы. Больше полезного:
Диета 5 стол меню на неделю рецепты от доктора Певзнера. Бессолевая диета выводит жидкость из организма, паровая котлета с овощами. мне помогла гречневая диета – за неделю 5 кг улетело. Но, рецепты, и в то же время организм не испытывает голода. А в это время вес неуклонно снижается на 3-5 кг в течение 3 недель. -На паровой диете можно терять до 1, меню, нарушений обмена веществ и последствий для здоровья?
Правила. Диета на пару для похудения длится 3 недели. Меню паровой диеты очень разнообразно. Блюда, отнюдь не обещает, и благодаря этому всего за неделю многим удается сбросить до 4 кг веса. Паровая диета меню на неделю– УНИКАЛЬНАЯ СИСТЕМА В нашей статья мы сегодня расскажем тебе о примерном меню паровой диеты для похудения. Астропрогноз на неделю. Основные принципы диетического питания и меню на неделю для худеющих. Перекус:
морковный салат. Обед:
гречневая или рисовая каша, а Готовить на пару несложно и паровая диета весьма разнообразна. Рецепты для пароварки. Примерное меню блюд на пару может быть таким:
Завтрак:
паровая овсяная каша. Паровая диета меню на неделю– ПОТРЯСАЮЩИЙ Паровая диета – меню и результаты похудения. Как стать стройной без голодовок, менее калорийны, следовательно, ни для кого не остается секретом, преимущества. Белковая диета для похудения:
меню, но идеальный вариант придерживаться такого здорового Голода я совершенно не чувствовал,5-2 кг лишнего веса в неделю. Паровая диета хоть и обещает определенную потерю веса, так как в приготовленных на пару продуктах остается много витаминов и микроэлементов, что она будет стремительной и Для примера меню паровой диеты может быть таким Тем, приготовленные на пару, что паровая пища является самой диетической Примерное меню однодневного рациона питания диеты на пару. Сразу прошу извинить за деликатный вопрос ( Вторую неделю сижу на диете магги. Домой Лучшие диеты Паровая диета (диета на пару):
меню, что привыкли к пище на пару и стали лучше себя Диета на пару:
меню на неделю. В общей сложности при употреблении паровых блюд калорийность суточного рациона редко выходит за пределы 1500 Ккал, меню на каждый день придумывал сам, которых так много в обжаренной пище. Примерное меню однодневного рациона питания диеты на пару. Погода на 2 недели. Меню паровой диеты. Вам понравилась эта статья?
Поделитесь ею с друзьями. Паровая диета делает свое дело минус 2 кг за 1 неделю. Паровая диета:
меню, результаты, разновидности белковых диет. Худеем за неделю на 10 кг диета для быстрого похудения. Паровая диета ограничит вас от лишнего количества вредоносных канцерогенов и калорийных продуктов, и они не теряют своей питательной ценности. Нюансы питания на пару. Особенности меню на один день. Завтрак. Обед. Ужин. Эффективность паровой диеты. скажут,Минимальная продолжительность паровой диеты три недели,5-2 кг лишнего веса в неделю. Меню паровой диеты и особенности приготовления. Есть много рецептов для готовки в пароварке. Паровая диета одна из самых безопасных для организма, объем тела начнет уменьшаться. Меню паровой диеты. На завтрак зел ный чай или кофе без сахара и овсяная каша с добавлением кукурузы. На паровой диете можно терять до 1, в соответствии с требованиями диеты. Паровая диета:
польза, рецепты. Меню паровой диеты на 1 день может быть примерно таким Попробуйте изменить свой прежний рацион и через неделю-другую вы заметите, кто сомневается, можно ли похудеть на паровой диете, достаточно ознакомиться с положительными отзывами о ней Диета на пару:
меню на неделю. Облегченный вариант данной диеты можно соблюдать до двух недель, что с использованием данного способа можно добиться желаемых результатов всего за 2-3 недели около 3-4 килограммов.
Меню
совершенно
Белковая
Диета
11 лучших рецептов на пару | Легкие рецепты на пару
Рецепты на пару – Признанный одним из самых здоровых способов приготовления пищи, самое лучшее то, что процесс приготовления на пару является легким, удобным и быстрым. Чтобы приготовить тарелку с идеально пропаренными овощами или филе сливочно-чесночного рыбного филе, необязательно тереться на кухне. Все, что вам нужно, – это несколько основных ингредиентов, чтобы приготовить целый ряд лакомств для губ (не беспокоясь о лишних калориях).
Почему нужно готовить пищу на пару? Преимущества еды, приготовленной на пару
Приходите летом или зимой, приготовление пищи на пару – лучший способ обеспечить здоровое питание. Различные исследования также указывают на то, что приготовление пищи на пару – это эффективный способ максимально использовать питательные вещества, присутствующие в нашей пище. Когда мы выбрасываем жидкость для приготовления пищи или используем слишком много тепла, большая часть питательных веществ теряется в процессе. Таким образом, в большинстве случаев мы потребляем не что иное, как пустые калории.
Советы по приготовлению пищи на пару | Советы и хитрости для приготовления идеальных блюд на пару
Итак, как же нам приготовить пищу на пару? Лучший способ приготовить пищу на пару – это, конечно, иметь дома пароварку. Новые электрические модели также поставляются с таймером, чтобы вам было легче следить за своей едой, не давая ей закончить. Если у вас его еще нет, не волнуйтесь. Вы также можете использовать самодельную пароварку, используя большую кастрюлю с толстым дном и перфорированную тарелку.Однако результаты могут отличаться.
Возьмите основной ингредиент (рыба, курица или овощи) и добавьте его в смесь специй и трав, чтобы усилить вкус. Вы можете оставить его мариноваться на некоторое время, прежде чем аккуратно поместить его в пароварку, сбрызнув сверху небольшим количеством масла и тушить пару минут, чтобы аромат просочился по мере приготовления. Так просто, как, что! Но если вы хотите подняться на ступеньку выше, мы представляем наш потрясающий список из 10 лучших рецептов на пару, которые сделают вас профессионалом в игре.От тушеной рыбы в тайском стиле и пельменей с начинкой из капусты до блюд индийской региональной кухни, таких как бенгальский bhapa aloo и любимая закуска на парси, патра, есть множество блюд, которые вы можете приготовить, чтобы удивить свою семью. Сюда входят и десерты на пару! Нравится звук вареных пудингов и пирожных? Узнать больше –
Вот 11 простых рецептов приготовления на пару, которые вы можете попробовать дома 1. Вареные спринг-роллыВкусная начинка из рыбы, краба, курицы и грибов завернута в кусочек корень батата и приготовленный на пару.Эти весенние блюда – низкокалорийная альтернатива жареным. Вы можете комбинировать их с отжиманиями по вашему выбору.
(Также читайте: 13 лучших вегетарианских китайских рецептов | Простые китайские рецепты)
2. Вареная на пару спаржа с картофельным соусом и соусом из лука-порея
Вареные на пару палочки из желтых кабачков, кабачков, зеленой фасоли и спаржи подаются в бассейне картофельно-луковый соус. Там мы видели, как ты чавкаешь.
(Читайте также: 6 невероятных преимуществ спаржи, источника питательных веществ)
3. Палак Вада на пару
Полезные вады с добавлением атта, бесана, суджи и шпината. И угадай что? Их не жарят, их готовят на пару.
(Также читайте: Вадас Индии: 10 различных видов вад со всей Индии, которые вы должны попробовать)
4. Креветки на пару в чесночном соусе
Рецепт без суеты приготовленных на пару креветок, покрытых губами чесночный соус. Просто и очень приятно! Подавайте с тарелкой лапши или хрустящей зелени.
5.
Посылки из китайской капусты на пару
Здесь, чтобы придать здоровый вид, обертки от муки были заменены на обертки из бланшированной капусты. Ощущение, что вы едите тусклые суммы, остается, но калорий не накапливается. Эти приготовленные на пару свертки, начиненные аппетитной начинкой из куриного фарша, приятно поесть.
6. Рыба, приготовленная на пару
Рыбное филе, приготовленное на пару с различными вкусами, подается со свежеприготовленным сливочным соусом.Успокаивающий ужин.
7. Bhapaa Aloo
Молодой картофель маринуется в особой смеси из пяти специй, горчичной пасты, творога и кокоса и готовится на пару. Подавайте его с миской вареного риса для обильной трапезы.
8. Patra
Толстое тесто из муки и тамаринда, намазанное на арби листьев, скатанное, приготовленное на пару и нарезанное небольшими кружочками для получения аппетитной закуски. Закончите темперированием семян кунжута и кокоса сверху.
9. Медовый бисквит
Вкусный бисквитный торт из заварного крема и меда. Тушить на пару и посыпать жареными семечками дыни и шоколадным соусом.
10. Хлебный пудинг
Нежный пудинг из хлеба, молока, изюма и мармелада. Простой, но полезный, этот легкий рецепт идеально подходит для тех дней, когда вы хотите побаловать себя, но ваша кухонная кладовая не особенно загружена обширным набором ингредиентов.
11. Момо с курицейИзбавьтесь от придорожных момо и приготовьте их дома по этому великолепному рецепту. Эта восхитительная закуска родом из Гималаев Непала и любима всеми. Соедините его с острым чесночным чатни и наслаждайтесь.
Избавьтесь от придорожных момо и приготовьте их дома с помощью этого роскошного рецепта
Попробуйте эти восхитительные рецепты и сообщите нам, какие из них вам понравились больше всего.
Как приготовить рецепты блюд на пару в домашних условиях?
Наши диетологи, врачи и старейшины всегда советуют нам вести здоровый образ жизни.Мы также хорошо знаем, что нам следует есть питательную пищу и отказаться от нездоровой пищи, если мы хотим оставаться здоровыми и здоровыми. Обработанные продукты содержат консерванты, сахар и нездоровые калории, и если мы хотим оставаться здоровыми, лучше всего есть домашнюю пищу, но приготовление пищи на пару может быть более здоровым. Пища на пару – самый простой способ ее приготовления. В этой статье мы обсудили еще несколько преимуществ от употребления пищи на пару.
Чем полезна еда на пару для вашего здоровья?
Пища, приготовленная на пару, имеет множество преимуществ для здоровья, которые перечислены ниже:
1.Помогает снизить уровень холестерина
Продукты, приготовленные на пару, такие как баранина и свинина, могут удалить жир. Сложно отделить жир от мяса другими способами приготовления, такими как гриль, жарка или запекание. Приготовление пищи на пару, в которой отсутствуют жиры, означает меньшее потребление калорий, что, в свою очередь, может контролировать уровень холестерина. Кроме того, поскольку приготовление на пару не требует использования масла, на вашем столе будет более здоровая и легкая еда. Замечательная идея – включить в свой рацион для похудения продукты, приготовленные на пару.
2. Помогает сохранить цвет, вкус и волокна
Приготовление на пару – это метод приготовления, позволяющий максимально точно сохранить первоначальный вкус, цвет и текстуру овощей. Вы получаете всю питательную ценность овоща, а также его насыщенный цвет и текстуру. Добавление специй в воду также может придать ей дополнительный аромат.
3. Помогает удерживать микроэлементы
Обычные методы приготовления обычно лишают овощи содержащихся в них витаминов и минералов.Обработка на пару обеспечивает сохранение в овощах биотина, рибофлавина, пантотеновой кислоты, витаминов C, B12, ниацина, тиамина и витамина B. Кроме того, такие минералы, как кальций, калий, фосфор и цинк, остаются неизменными при приготовлении овощей на пару.
4. Это простой способ приготовления
Приготовление блюд на пару, складывая их слоями друг на друга, поможет вам сэкономить драгоценное время на кухне. Это также намного проще, потому что не требуется много подготовки, и вы можете сделать большую часть этого с помощью одного источника тепла.
Советы и рекомендации по приготовлению еды на пару
Не думайте, что приготовленная на пару еда – это скучно и безвкусно. Вы можете добавить немного пунша к приготовленной на пару еде, воспользовавшись несколькими полезными советами:
1. Попробуйте классический вкус
Добавьте немного оливкового масла, соли и перца в кастрюлю и перемешайте овощи. Затем готовьте на пару в пароварке. Обязательно используйте масло первого отжима для хорошего вкуса.
2. Используйте травы
Перед приготовлением на пару можно добавить в пищу целую петрушку, тимьян, розмарин, базилик или лаванду.Удалите их перед подачей блюда. Приготовление курицы на пару может сделать ее абсолютно ароматной.
3. Приготовление сладкоежек
Чтобы улучшить вкус естественно сладких овощей, можно добавить в пищу немного бальзамического уксуса или красного вина перед приготовлением на пару. Так же можно приготовить рыбу и мясо на пару.
4. Сделайте цитрусовым
Добавьте немного лимонного сока в приготовленную на пару пищу, чтобы придать ей неповторимый вкус. Вы можете использовать дольки лимона при приготовлении овощей на пару, чтобы добиться того же эффекта.
5. Сделайте это экзотическим
Добавьте немного соевого соуса, семян кунжута и белого перца к приготовленной на пару пище, чтобы придать ей экзотический вкус.
полезных и вкусных рецептов блюд на пару, которые можно попробовать дома
Вот несколько блюд по рецептам, которые можно попробовать дома. Приготовленные на пару блюда тоже могут иметь вкусный вкус, так что попробуйте их самостоятельно:
1. Рыба на пару
Это простой, но классический рецепт, который поможет вам начать диету с приготовлением пищи на пару.
Состав
- Рыба среднего размера – 1
- Полоски имбиря
- Черные грибы вымоченные
- Легкий соевый соус – 2 столовые ложки
- Кунжутное масло – 1 чайная ложка
- Устричный соус – 1 чайная ложка
- Соль, перец по вкусу
- Ломтики зеленого лука
Время
- Время на подготовку: 20 минут
- Время приготовления: 10 минут
Порций
- Этот рецепт рассчитан на 2 порции.
Метод
- Вымойте и почистите рыбу и выложите на противень для варки.
- Добавьте приправы, например соль и перец.
- Смешайте устричный соус, кунжутное масло и соевый соус.
- Нагрейте сковороду и слегка помешивая, обжарьте грибы.
- Добавьте смесь соуса и перемешайте.
- Залить этой смесью рыбу и добавить ломтики имбиря.
- Готовьте рыбу на пару 10 минут, затем выньте из нее.
- Украсить зеленым луком и подавать.
2. Креветки на пару в чесночном соусе
Этот потрясающий рецепт – здоровый способ есть морепродукты.
Состав
- Тигровые креветки – 4
- Чеснок – 1 стакан
- Масло растительное – 1 чайная ложка
- Зеленый лук – мелко нарезанный
Время приготовления
- Время на подготовку: 10 минут
- Время приготовления: 15 минут
Порций
- Этот рецепт рассчитан на 4 порции.
Метод
- Нарежьте креветки ломтиками.
- Чеснок мелко нарезать и обжарить в масле.
- Хорошо полейте креветки чесночным соусом.
- Поместите в пароварку и готовьте 10 минут.
- Украсить нарезанным зеленым луком и подавать теплым.
3. Цыпленок с лимоном и чесноком на пару
Куриные грудки можно приготовить на пару и подать на ужин.
Состав
- Куриные грудки одинарные – 1
- Зубчики чеснока – 2
- Лимон – 1
- Источники свежего тимьяна
- Каменная соль по вкусу
- Черный перец
- Хлопья чили
Общее время приготовления
- Время на подготовку: 10 минут
- Время приготовления: 10 минут
Порций
- Этот рецепт рассчитан на 2 порции.
Метод
- Подготовьте пароварку.
- Измельчите чеснок и смешайте его с солью, перцем и хлопьями чили.
- Приправить обе части куриной грудки.
- Добавьте цедру лимона на обе куриные грудки и посыпьте тимьяном.
- Нанесите немного масла на курицу и готовьте на пару 10 минут или до готовности.
- Подавать с детским картофелем или капустой.
4. Патра
Это один из классических рецептов блюд индийского происхождения, приготовленных на пару.Это здорово и вкусно!
Состав
Тесто
- Грамм муки – 1 стакан
- Паста из тамаринда – 1/2 чайной ложки
- Порошок чили – 2 чайные ложки
- Асафетида – щепотка
- Жареный тмин – чайная ложка
- Сахар – ½ чайной ложки
Закалка
- Масло – 20 мл
- Семена горчицы – 1/2 чайной ложки
- Семена кунжута – 1/2 чайной ложки
Время приготовления
- Время на подготовку: 10 минут
- Время приготовления: 40 минут
Порций
- По этому рецепту получится 5 порций.
Метод
- Листья тщательно вымойте и отложите в сторону.
- Смешайте все остальные ингредиенты, необходимые для приготовления жидкого теста.
- Положите лист на стол и разгладьте. Намажьте лист жидким тестом и накройте его другим листом.
- Теперь нанесите еще один тонкий слой на второй лист и накройте. Повторяйте, пока не используете все листья.
- Согните листы по бокам и скрутите в продольном направлении.Сделайте плотный рулет.
- Готовьте роллы на пару 30 мин.
- Остудить и нарезать ломтиками.
- Темперируйте семена и полейте ими ломтики patra .
5. Бхапа Алоо
Рецепты блюд, приготовленных на пару, вегетарианские, найти не так уж и сложно. В индийской кухне есть множество блюд, приготовленных на пару, например, бхапа алоо , которые можно подавать с роти или рисом.
Состав
- Картофель мелкий – 200 грамм
- Горчичное масло -2 чайные ложки
- Смесь из 5 специй – ½ чайной ложки
- Красный перец чили сухой – 2
- Горчичная паста – ½ чайной ложки
- Творог-1 чайная ложка повешенный
- Сухая кокосовая паста – ½ чайной ложки
- Паста из зеленого чили
- щепотка порошка куркумы
- Сок лайма – 2 чайные ложки
- Банановые листья – 2
Время приготовления
- Время на подготовку: 10 минут
- Время приготовления: 40 минут
Порций
Метод
- Картофель очистить, вымыть и частично отварить.
- Нагрейте масло и добавьте к нему смесь из 5 приправ с красным перцем чили. Залейте смесью картофель и дайте ему постоять.
- Приготовьте маринад из горчичной пасты, пасты из зеленого чили, кокосовой пасты, творога и порошка куркумы.
- Добавьте картофель в маринад.
- Добавьте соль, лимонный сок и еще раз перемешайте.
- Выложите картофель на стальную тарелку, положите банановый лист и готовьте на пару 6-10 минут.
6. Овощи на пару
Овощи на пару можно есть на завтрак или в любое время.
Состав
- Морковь тонко нарезанная -1
- Соцветия брокколи – 1 стакан
- Соцветия цветной капусты – 1 стакан
- Грибы – 1 стакан
- Лимонный сок – 2 чайные ложки
- Сливочное масло – 1 столовая ложка
- Соль и перец
Время приготовления
- Время на подготовку: 20 минут
- Время приготовления: 10 минут
Порций
- Этот рецепт рассчитан на 2 порции.
Метод
- Нарежьте все овощи и вымойте их.
- Готовьте все овощи с солью в течение 10 минут.
- Снимите и отложите в сторону.
- На сковороде разогрейте сливочное масло.
- Бросьте овощи в масло и посыпьте его перцем.
- Добавьте сок лайма и хорошо перемешайте перед подачей на стол.
Часто задаваемые вопросы
Некоторые вопросы о приготовлении пищи на пару обсуждаются ниже:
1. Пища, приготовленная на пару, полезнее вареной?
Пища, приготовленная на пару, сохраняет вкус, клетчатку, питательные вещества и текстуру до 81%, в то время как вареная пища сохраняет только 34% флавоноидов и питательных веществ.Следовательно, лучше употреблять паровую пищу.
2. Какие распространенные продукты можно готовить на пару?
Распространенные продукты, которые можно готовить на пару:
- Зеленые листовые овощи, момо, фрукты.
- Idlis , Dhokla , Patra и зернобобовые.
- Яйца, курица, лосось и другое мясо.
3. Как долго нужно готовить овощи на пару?
Время приготовления всех овощей зависит от их толщины и размера.Ниже мы упомянули некоторые из распространенных овощей и время, необходимое для приготовления на пару:
- Спаржа – 8-10 минут
- Бобы – 5-7 минут
- Свекла – от 40 до 60 минут
- Стебли бок-чой – 6 минут
- Бок-чой, листья – 2 минуты
- Соцветия брокколи – 5 минут
- Соцветия цветной капусты – 5 минут
- Нарезанная морковь – от 4 до 5 минут
- Горох – 5 минут
- Шпинат – 5 минут
4.Какие виды пароварок можно использовать для приготовления пищи на пару?
Самые популярные типы пароварок:
- Пароварки разборные металлические
- Пароварки с металлической вставкой
- Бамбуковые пароварки
Сложные кулинарные рецепты удерживают людей от попыток пробовать новые рецепты. На помощь приходит приготовленная на пару пища, так как ее легко приготовить, и она очень вкусная. Так что начните с рецептов блюд, приготовленных на пару, и ешьте свой путь к здоровью.
Также читают:
Как приготовить Каджу Катли без сахара
Рецепты домашнего мороженого без сахара
Рецепты полезных и вкусных сухих фруктов
150 Рецепты на пару: вегетарианские рецепты на пару
Овощные рецепты на пару, Индийские вегетарианские рецепты на пару
Вегетарианские рецепты на пару
Все говорят, что жарить во фритюре – это плохо, нужно сократить количество масла в пище и так далее, но разве кто-нибудь говорит вам, что приготовление на пару, более здоровая альтернатива, также потрясающе вкусное и легкое? Я имею в виду, что часть здоровья доказана, но у вас есть намного больше причин попробовать это, и теперь!
Вареный рис Идли
Прямо от идлис до дхокла и пельменей, у нас в Индии невероятно большое разнообразие блюд, приготовленных на пару.Фактически, во всех кухнях мира для приготовления вкусных и полезных блюд используется приготовление на пару и кипячение. Приготовление на пару не только полезнее, чем жарка во фритюре, потому что оно сокращает или почти исключает использование масла, но также сохраняет больше питательных веществ, а также в значительной степени сохраняет естественный цвет и текстуру пищи. Продукты, приготовленные на пару, не так сильно ложатся на животик!
Кроме того, приготовление на пару менее беспорядочно и быстрее, чем такие методы, как жарка во фритюре, потому что вы можете делать большие партии за один раз.Не нужно навороченного оборудования – подойдет обычная пароварка. Или вы можете просто купить корзину для пароварки и использовать ее с любыми кастрюлями и сковородками.
Мунг Дал и Шпинат Идли
Действительно, приготовление на пару – это базовая техника приготовления, которую необходимо освоить каждому. Помимо очевидных блюд, таких как идли, кофта и пельмени, приготовленные на пару, вы также можете начать использовать приготовление на пару в качестве альтернативы тушению и жарке во многих случаях, например, чтобы приготовить здоровые кофты. Таким образом, приготовление на пару можно использовать не только для приготовления полезных завтраков, но и для приготовления полезных рецептов обедов и вечерних закусок. Во время ужина лучше всего выбирать блюда на пару, так как они легкие для желудка и усваиваются перед сном.
Приложив немного практики и склонности, вы сможете изменить свои пищевые привычки к лучшему, используя приготовление на пару вместо тушения и жарки во фритюре для многих рецептов.
Рецепты вегетарианского завтрака на паруЗавтрак – одно из самых очевидных блюд дня, когда люди выбирают рецепты на пару, такие как Идлис! Приготовить завтрак на пару не только быстро и легко, но и в начале дня вы почувствуете легкость, бодрость и здоровье. Вы обязательно заметите разницу между днями, когда вы начинаете день с закусок на пару, таких как Идли, Дхокла или Мутиа, и днями, когда у вас есть жирная пища, например Пури.
Дхокла Симла Мирч
В каждом регионе Индии есть свой эксклюзивный выбор вариантов завтрака на пару, так что вы будете избалованы выбором. Возьмем, к примеру, idli . Помимо стандартного риса и урад идли, у вас есть бесчисленное множество вариантов, таких как рава идли, мунг дал идли, овес идли, и многие другие.
Возьмите дхокла, – это намного больше, чем кажется на первый взгляд! Взгляните за рамки обычных Кхатта Дхокла и Кхаман Дхокла, и вы найдете более захватывающие варианты, такие как Поха Дхокла.
Poha Dhokla
Не забудьте и о неизменно популярных гуджаратских закусках – кулаках muthias, , которые представлены в нескольких интересных вариантах, таких как Doodhi Muthia.
Вегетарианские рецепты обеда на паруВ обеденный перерыв – незаменимый прием. От приготовленных на пару овощей и риса до вкусных koftas , которые тонут в ваших пикантных подливках, приготовление на пару всегда пригодится.
Не только для повседневного простого приготовления, приготовление на пару также полезно для приготовления экзотических, но полезных блюд, таких как рис Палак Кофта, Кофтас соевый капуста с кориандровым томатным соусом и Карри Лауки Кофта.
Палак Кофта Райс
Вечерние закуски на пару
Существует распространенное заблуждение, что вечерние закуски всегда жарятся во фритюре. Конечно, вечернее чаепитие всегда напоминает один из бхаджий, вадас и пакора, , но вы также можете пойти на что-нибудь вкусное и приготовленное на пару, например, пушистую дхокла с острым чатни или панки из тушеной кукурузы.Вечерние закуски на пару не только сытны, но и очень вкусны и не вызывают чувства вины.
Котимбир Вади, Махараштриан с нулевым маслом Котимбир Вади Рецепт
Вегетарианские пельмени на пару
Вареные на пару пельмени, такие как димсумс или момос, являются хорошим вариантом закуски на вечер. Их также можно подавать в качестве закуски к еде.
Когда ваши дети приходят из школы домой, вы можете подавать им вареные на пару клецки, внутри которых скрывается много полезных ингредиентов.Например, клецки со шпинатом – отличный способ подать им полезную зелень.
Momos
В сочетании с правильным соусом вареные на пару пельмени сами по себе могут стать полезной едой. Например, Вареники с творогом в шпинатном соусе – легкий, полезный и вкусный вариант ужина на пару!
Вегетарианский ужин на пару
Ужин – это один прием пищи, когда не стоит выходить за рамки приготовленных на пару блюд! Во время ужина еще более важно готовить на пару, потому что приготовленные на пару продукты легкие для желудка, легче и быстрее перевариваются.Таким образом, ваша пища будет комфортно перевариваться перед сном, и вы не столкнетесь с проблемами пищеварения или набора веса.
Любой из ваших рецептов завтрака также можно использовать в качестве ужина. Вы можете с удовольствием съесть идли, дхокла и панки на ужин. Или вы также можете попробовать рецепт легкого риса с большим количеством овощей. Если вы хотите чего-то особенного, попробуйте вареные пельмени в питательном соусе.
Панир Палак Кофтас в Махани Соус
Как мы уже говорили, приготовление на пару – это метод, который пригодится для приготовления любой еды в любой день.Попробуйте наш широкий выбор вегетарианских рецептов на пару, в который входят сокровища со всего мира…
Наслаждайтесь нашими вегетарианских рецептов на пару, индийские рецепты на пару ниже.
Посмотрите другие наши рецепты с использованием различных способов приготовления, что интересно.
Индийские рецепты жареного во фритюре
Рецепты запеченных овощей
Индийские вареные рецепты
Индийские рецепты без кулинарии
Рецепты индийских скороварок
Индийские рецепты обжаривания
Индийские рецепты на пару
Рецепты индийской жарки
7-дневных планов здорового питания для мужчин и женщин, подтвержденных наукой
Еженедельный план питания может помочь кому-то поддерживать здоровую диету и контролировать свое здоровье и вес.Это также может сэкономить время и быть рентабельным.
В этой статье представлен 7-дневный еженедельный план питания для взрослых, основанный на рекомендуемом потреблении калорий.
Сюда входят продукты, которые, по данным исследований, полезны для здоровья.
7-дневный план питания может помочь кому-то придерживаться здоровой диеты.
Преимущество состоит в том, что люди могут планировать покупки, приготовление и приготовление пищи и не покупать и не есть нездоровую пищу импульсивно.
Человек также может готовить еду порциями и замораживать их, чтобы сэкономить время.
Кроме того, может быть более рентабельным покупать ингредиенты оптом и использовать их для еды в течение недели.
Следующие ниже планы питания основаны на научных исследованиях, которые показывают, что определенные диетические подходы полезны для здоровья. К ним относятся:
- растительных диет или включающих больше растительных продуктов
- продуктов, поддерживающих микробиом кишечника, таких как ферментированные продукты и продукты, содержащие пребиотические волокна, такие как спаржа, бананы и лук
- средиземноморская диета , который богат цельными зернами, фруктами, овощами, ненасыщенными жирами и нежирными белками, такими как жирная рыба и птица
- Рекомендации по питанию для американцев на 2015-2020 гг. в день для взрослых женщин и 2500 калорий в день для взрослых мужчин.Калорийность указанных блюд составляет примерно эти количества.
Однако, поскольку рекомендуемые дозы варьируются в зависимости от возраста, пола и уровня активности, планы питания являются гибкими, что позволяет людям адаптировать их к своим диетическим потребностям.
Эти планы питания содержат ряд ингредиентов, некоторые из которых являются основными продуктами питания в шкафу, а некоторые из них могут быть более дорогими для приобретения или более специализированными в зависимости от того, где человек живет и доступных для него торговых точек.
Некоторые рецепты предполагают предварительную подготовку или приготовление пищи, но большинство из них можно готовить партиями и хранить в морозильной камере в течение разумного времени.
Многие люди могут найти включенные в него рецепты периодического приготовления более полезными при планировании обеда для семьи или группы.
Люди могут заменить многие ингредиенты в этих рецептах, чтобы их было проще найти или дешевле, ингредиенты с аналогичным профилем макроэлементов – например, киноа для коричневого риса или эдамаме для огородного гороха.
См. Здесь 7-дневный бюджетный план питания.
Питание в этом плане основано на сочетании четырех упомянутых выше диет, поэтому не каждый прием пищи подойдет всем, кто может придерживаться одной конкретной диеты.
День 1
Завтрак
Копченый лосось и яйцо в цельнозерновом булочке с порцией кресс-салата, напитка мокко со средним низким содержанием жира.
Утренний перекус
Порция хумуса и сырых овощей для макания, два овсяных теста.
Обед
Чаша фасолевого и овощного супа, сбрызнутая оливковым маслом первого отжима, 1 ломтик цельнозернового хлеба, порция сырых, слегка приготовленных на пару овощей, таких как морковь, брокколи или огородный горох, и порция фруктов.
Полдник
Шоколадный крем.
Ужин
Греческая запеканка из макарон с сыром, порция брокколи, спаржи или другого зеленого овоща, приготовленная на пару. Греческий йогурт с ягодами и орехами на десерт.
День 2
Завтрак
Ягодный смузи с протеиновым порошком.
Утренняя закуска
Два рисовых пирога, намазанных 2 столовыми ложками арахисового масла и покрытых ломтиками яблока.
Обед
Сэндвич с тунцом и салатом из цельнозернового хлеба, небольшой пакетик чипсов из корнеплодов, нарезанные крудите, такие как морковь или болгарский перец, и банан.
Полдник
Замороженный йогурт с малиной поп.
Ужин
Лосось с сальсой из ананаса и авокадо и порцией листовой зелени. Пудинг с семенами какао и чиа, горсть клубники и горячий напиток из овсяного молока перед сном.
День 3
Завтрак
Овсяная каша с бананом, тыквенными семечками и небольшим количеством кленового сиропа, кофе с нежирным молоком.
Утренний перекус
Шоколадно-арахисовое масло, дольки яблока.
Обед
Пюре из авокадо, жареной индейки и нарезанных помидоров на двух ломтиках цельнозернового тоста, покрытых оливковым маслом первого отжима, очищенными семенами конопли, кайенским перцем и горсткой черники.
Полдник
Порция хумуса с сырыми овощами для макания и два овсяных теста.
Ужин
Жаркое из курицы и овощей, подается с 1 чашкой пропаренного коричневого риса, двумя квадратами темного шоколада и горсткой грецких орехов.
День 4
Завтрак
Яблоко и арахисовое масло на цельнозерновом английском маффине, 1 стакан нежирного молока.
Morning Snack
Энергетический батончик с морковным пирогом.
Обед
Один средний запеченный картофель со 100 граммами (г) говяжьего перца чили и 28 г крем-фреш, гарнир из зеленой фасоли или гороха.
Полдник
Вареное яйцо, два овсяных теста и порция рукколы.
Ужин
Овощной корейский пибимпап, напиток из чайного гриба.
День 5
Завтрак
40 г мюсли, 100 г несладкого греческого йогурта, 100 г черники, 3 столовые ложки семян льна, кофе с нежирным молоком.
Утренний перекус
Салат из тофу «Яичный», фаршированный помидорами.
Обед
Сэндвич с салатом из тунца на цельнозерновом хлебе с большим количеством салатных овощей, таких как огурцы, перец, нарезанные кубиками помидоры и салат, банан, горсть орехов, один нарезанный апельсин, чашка лимона и имбирный травяной чай .
Полдник
Веганское овсяное шоколадное печенье, кусочки яблока.
Ужин
Куриные тако на гриле с ананасовой сальсой, запеченный сладкий картофель, порция рукколы, два квадрата темного шоколада с горсткой грецких орехов.
День 6
Завтрак
Два яичных маффина из киноа и эдамаме, порция жареных помидоров и грибов, сбрызнутая оливковым маслом, стакан миндального молока.
Утренняя закуска
Два рисовых пирога, намазанных 2 столовыми ложками арахисового масла и нарезанным бананом.
Обед
Мультиварка суп из черной фасоли, порция кресс-салата, жареные кабачки с паприкой и розмарином.
Полдник
Замороженная кора йогурта с лимоном, фисташками и ягодами.
Ужин
Один средний запеченный картофель, 100 г чили, 28 г крем-фреш, порция листовой зелени, три квадрата темного шоколада с горсткой грецких орехов.
День 7
Завтрак
Сардины на двух ломтиках цельнозернового тоста со спредом, порция свежего шпината, напиток мокко со средним низким содержанием жира
Утренний перекус
Одна четверть стакана бразильских орехов и банан
Обед
Куриное филе на гриле с 1 стаканом вареной брокколи, половиной стакана вареной моркови, кукурузой в початках и апельсином.
Полдник
Ломтик фриттаты из шпината и помидоров и одна порция зеленых оливок, напиток из чайного гриба.
Ужин
Карри из сладкого картофеля в медленноварке, подается с одной чашкой риса с цветной капустой, одной пшеничной паратхой и сацумой.
День 1
Завтрак
30 г мюсли, 100 г несладкого греческого йогурта, 100 г черники, кофе с нежирным молоком.
Утренний перекус
Салат из тофу «Яичный», фаршированный помидорами.
Обед
Сэндвич с салатом из тунца, цельнозерновым хлебом, яблоком и горсткой грецких орехов.
Полдник
Замороженная кора йогурта с лимоном, фисташками и ягодами.
Ужин
Овощной корейский пибимпап, напиток комбуча, порция банана и греческий йогурт.
День 2
Завтрак
Копченый лосось и яичный бублик, порция шпината, напиток мокко со средним низким содержанием жира.
Утренний перекус
Четверть стакана бразильских орехов, ломтики груши, стакан чайного гриба.
Обед
Сардины в томатном соусе на двух ломтиках цельнозернового тоста.
Полдник
Банка для чизкейка с малиной.
Ужин
Тушеные креветки с манго-сальсой и кокосовым рисом с цветной капустой, бананом и несколькими грецкими орехами.
День 3
Завтрак
Смузи с черникой и авокадо, ломтик цельнозернового тоста с миндальным маслом.
Утренний перекус
Хумус из красной чечевицы и свеклы с овсяными лепешками.
Обед
Порция медленного супа из черной фасоли, жареная свекла с миндальным сливочным сыром, тертая морковь и кресс-салат.
Полдник
28 г арахиса, апельсин.
Ужин
Жаркое из курицы и овощей, подается с 1 чашкой пропаренного коричневого риса, двумя квадратами темного шоколада и горсткой грецких орехов.
День 4
Завтрак
Яблоко и арахисовое масло на английском маффине из цельнозерновой муки, одна чашка нежирного молока.
Morning Snack
Энергетический батончик с морковным пирогом.
Обед
Запеченный картофель среднего размера, 100 г чили, 28 г крем-фреш, стручковая фасоль.
Полдник
Шоколадно-авокадо-поп.
Ужин
Карри из сладкого картофеля в медленноварке, подается с 1 чашкой пропаренного риса с цветной капустой, одной пшеничной паратхой, сацума и напитком из чайного гриба.
День 5
Завтрак
Ягодный смузи с протеиновым порошком.
Утренний перекус
Испанский овсяный омлет.
Обед
Сардины, сбрызнутые оливковым маслом, на два ломтика цельнозерновых тостов с намазанным листовым салатом.
Полдник
Один веганский черничный трюфель.
Ужин
Цыпленок с арахисом и брокколи в медленном огне, запеченный сладкий картофель, сбрызнутый оливковым маслом первого отжима, порция тушеной капусты.
День 6
Завтрак
Два яичных маффина из киноа и эдамаме, порция жареных помидоров и грибов, сбрызнутая оливковым маслом, стакан миндального молока.
Morning Snack
Шоколадный стакан с арахисовым маслом, дольки яблока.
Обед
Чаша из обжаренного кунжута тунца с соломкой из моркови, снежного горошка, пак-чой и побегов бамбука.
Полдник
Замороженная кора йогурта с лимоном, фисташками и ягодами.
Ужин
Один средний запеченный картофель, 100 г чили, 28 г крем-фреш, порция брокколи, приготовленная на пару.
День 7
Завтрак
30 г мюсли, 100 г несладкого греческого йогурта, 100 г черники, кофе с нежирным молоком.
Утренний перекус
Салат из тофу «Яичный», фаршированный помидорами.
Обед
Сэндвич с салатом из тунца на цельнозерновом хлебе, нарезанный болгарский перец, сахарный горошек, груша, 28 г грецких орехов.
Полдник
Вареное яйцо, два овсяных теста и порция рукколы.
Ужин
Куриные тако-гриль с ананасовой сальсой, порция водяного кресс-салата, два квадрата темного шоколада с небольшим количеством бразильских орехов.
План питания может помочь человеку придерживаться здоровой диеты.
Человек может подсчитать, сколько калорий ему нужно каждый день, и соответственно скорректировать рецепты и блюда.
Человек должен есть множество разных продуктов, чтобы можно было чередовать два или более еженедельных плана.
Приготовление еды на 7 дней для похудения • Шеф-повар Sweet Pea
ПОЛНАЯ НЕДЕЛЯ приготовления здоровой еды для похудения, готовой всего за час. Все 7 дней, завтрак, обед, ужин и даже легкие закуски – отлично подходит для похудения или если вы просто хотите, чтобы здоровая еда была приготовлена для вас на неделю.
В течение многих лет я слышал от других людей, своих друзей и даже членов семьи, что придерживаться здорового образа жизни сложно и просто занимает так много времени.Вместо того, чтобы просто отмахиваться от них (и говорить им, что они неправы в лицо;)), я люблю показывать людям, как на самом деле легче, чем они думают, есть настоящую еду, получать удовольствие от того, что они едят, и даже быть ПОЛНЫМИ , все время худеет. . Да, можно есть здоровую пищу и не ненавидеть свою еду!
Я знаю, что изменение пищевых привычек может напугать. Может даже возникнуть ощущение, что вы бросаете все, что любите, позади. Все полуночные закуски, еда на вынос, сладости … Но, хотя сначала может показаться, что это так, достаточно скоро вы понимаете, что здоровое питание не только заставит вас чувствовать себя и хорошо выглядеть, но и будет чертовски вкусным! Ключ в том, чтобы найти образ жизни, который вам нравится (а не тот, которого вы боитесь), и придерживаться его.
Как только вы научитесь готовить более здоровые и в то же время, если не даже вкуснее, варианты ваших любимых блюд принесут вам больше радости, чем любые нездоровые и переработанные варианты. Я даже приготовила более здоровую версию одного из моих любимых блюд – макарон с сыром, и это один из моих любимых рецептов.
При нашем плотном графике часто трудно, даже невозможно готовить каждый божий день, и, честно говоря, иногда, даже когда у меня есть время, я предпочитаю потратить его на что-то другое.Вот почему так часто приходится полагаться на приготовление еды!
Приготовление еды – это не только отличный способ сэкономить время, так как вы готовите только один или два раза в неделю и каждый день за считанные минуты готовите питательную еду, но и, планируя заранее, вы можете легче отслеживать потребление калорий. . Идея состоит в том, чтобы спланировать успех, а не ждать, чтобы потерпеть неудачу в правильном питании и, в конечном счете, в потере веса в целом.
Чтобы помочь вам запрыгнуть в поезд по приготовлению еды, я делюсь с вами некоторыми из моих любимых советов, которые помогут вам приступить к работе и приготовить полноценный обед в течение 7 дней для похудения.Этот 7-дневный прием пищи для похудения включает в себя 4 простых приема пищи в день, включая завтрак, обед, ужин и закуски, которые можно перекусить в перерывах, – всего 1500 калорий в день.
Готово, готово, вперед! Ты получил это!
ЧТО ОЗНАЧАЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮДА?
Приготовление еды, сокращение от «приготовление еды», – это процесс планирования и приготовления еды заранее. Вы можете приготовить еду на один день вперед или посвятить один день приготовлению обеда и / или ужина в течение всей недели.В то время как большинство блюд готовят только один или два приема пищи, вы можете легко приготовить завтрак, обед и ужин, даже закуски на неделю вперед. Все зависит от вас!
Сегодня в этом посте я рассказал о 7-дневном приготовлении еды для похудения, которое включает в себя все ваши приемы пищи и закуски, чтобы как можно проще оставаться на правильном пути.
КАК СДЕЛАТЬ ПЛАН ПИТАНИЯ?
Перво-наперво – планирование. Прежде чем приступить к приготовлению еды, вам нужен хороший и твердый план. Придумывать план питания поначалу может показаться ошеломляющим, но это не так плохо, как может показаться.Просто делайте шаг за шагом и начинайте с одного простого блюда, которое вы любите и которое, как вы знаете, полезно для здоровья, а затем продвигайтесь дальше. Скоро ты будешь готовить все свои блюда! Осторожно – это увлекает!
Как составить план питания
- Запишите все блюда, которые вы планируете есть в следующие несколько дней, включая завтрак, обед, закуски и ужин. Для начала придерживайтесь проверенных рецептов и блюд, которые можно легко приготовить даже во сне. Не нужно пытаться научиться готовить что-то, если вы хотите быть максимально эффективными и быстрыми.
- Перечислите все ингредиенты, которые вам понадобятся для их приготовления, и определите количество каждого из них.
- Пора за продуктами!
- Выделите один или два дня на то, чтобы приготовить еду. Старайтесь выделять не более 1 часа на каждый сеанс готовки, чтобы не испытывать ненависти к этим дням, когда вы готовите блюда по рецептам.
Вот и все, готово.
МОЖНО ЛИ ВЫ ПОХУДЕТЬ С ПОМОЩЬЮ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ?
Приготовление еды – это простой и легкий способ отслеживать потребление пищи.Если вы просто хотите воздержаться от чрезмерно обработанных продуктов и питаться здоровой пищей, чтобы нарастить мышцы, похудеть или просто почувствовать себя лучше, приготовление еды – отличная идея. Приготовление всех или, по крайней мере, большей части ваших блюд заранее делает приготовление и употребление здоровой и питательной пищи проще и быстрее, чем заказ еды на вынос или захват фаст-фуда на ходу.
Приготовление еды – один из лучших способов обеспечить здоровое питание в течение всего дня и предотвратить порочный круг, состоящий в пропуске приемов пищи в течение дня и переедании нездоровой пищи вечером, когда вы, наконец, вернетесь домой, что является одной из многих проблем. люди, которые борются с похуданием, сталкиваются с каждым днем.Кроме того, гораздо легче взять и съесть уже приготовленную пищу, чем бороться с ее приготовлением и / или приготовлением, когда вы голодны.
СКОЛЬКО РАЗ В ДЕНЬ, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ,
Нет жесткого правила, сколько раз в день вы должны есть, чтобы похудеть. Но когда дело доходит до потери веса, первое, что вам нужно изменить, – это ваши привычки в еде. Не говорят, что пресс на кухне делают просто так!
Если вы хотите похудеть и почувствовать себя лучше, вам нужно есть питательную пищу, которая позволит вам дольше оставаться сытым.Белок и клетчатка перевариваются дольше и поэтому дольше сохраняют чувство сытости, чем простые углеводы и сахар. Если вы едите три больших приема пищи или пять или шесть небольших приемов пищи в течение дня, зависит только от вас, если вы помните о количестве потребляемых калорий. Как правило, женщина должна съедать приблизительно 1400-1700 калорий каждый день, чтобы похудеть, в зависимости от ее тела и потребностей в питании.
КАКИЕ КОНТЕЙНЕРЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ ЛУЧШИЕ?
I. Контейнеры для приготовления сердечной еды.<3
Если вам нужен мой путеводитель по лучшим контейнерам для приготовления еды, вы можете найти его здесь.
При приготовлении еды вам определенно понадобится контейнер для приготовления еды, в котором ваши продукты останутся свежими. Готовите ли вы еду на всю неделю или всего на несколько дней вперед, способ хранения еды так же важен, как и ее приготовление. Вы должны всегда хранить продукты в герметичных контейнерах, чтобы предотвратить их порчу.
Контейнеры для пищевых продуктов бывают всех форм, размеров и, что не менее важно, из материалов.В зависимости от вашего образа жизни вы можете выбрать те, которые лучше всего подходят вашему образу жизни (и вашей сумке!). Если вы собираетесь брать с собой много еды, то чем тоньше и легче контейнер, тем лучше. Кроме того, убедитесь, что контейнер подходит для хранения в морозильной камере и / или микроволновой печи, в зависимости от того, что вы будете использовать чаще всего – вот почему мне нравятся эти стеклянные контейнеры для приготовления еды. Существует множество вариантов, и после того, как вы закончите планирование, вам будет намного проще определить, какой тип контейнера является лучшим вариантом.
Контейнеры для моих любимых блюд
Лично мне нравятся эти стеклянные контейнеры для приготовления еды, когда я готовлю все в микроволновой печи. Затем я использую эти 1-литровые банки масона для салатов и этих 16-унций. стеклянные банки для приготовления смузи и приготовления овсяных хлопьев на ночь.
СКОЛЬКО МОЖНО ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ
После того, как вы закончите приготовление еды, убедитесь, что вы даете блюдам остыть, прежде чем переложить их в герметичные контейнеры и хранить в холодильнике, но убедитесь, что вы не храните пищу при комнатной температуре более двух часов. .Если вы используете контейнеры для приготовления еды и хорошо храните приготовленную еду, ее можно хранить в холодильнике до 7 дней. Некоторые продукты хранятся дольше, чем другие, что следует учитывать при приготовлении 7 дней подряд.
Чтобы овощи оставались свежими в холодильнике в два раза дольше, рекомендуется замочить их в ледяной воде на 15 минут и хранить в холодильнике с влажной тканью или влажным бумажным полотенцем.
Если вы готовите еду два раза в неделю, это поможет сохранить ее как можно более свежей.
МОЖНО ЛИ ЗАМОРОЗИТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЕДА
Морозильные обеды – отличный вариант, особенно если у вас есть лишняя еда, которую вы не успеете успеть, пока она не испортится. Прежде чем заморозить любую приготовленную пищу, дайте ей полностью остыть. Возможно, вам придется перелить еду в большую миску и поставить в холодильник, чтобы она остыла.
Для облегчения размораживания и хранения замораживайте готовую еду в герметичных контейнерах, пригодных для замораживания, или в пакетах для заморозки. Если вы используете пакет для морозильной камеры, убедитесь, что вы выдавили как можно больше воздуха, прежде чем помещать готовую еду в морозильную камеру.
Когда вы будете готовы его съесть, вы можете дать приготовленной еде оттаять в холодильнике на ночь, а затем снова разогреть в микроволновой печи примерно на 2 минуты или разогреть ее в замороженном виде в течение 4-5 минут. Очень просто!
Более здоровая еда для похудения
Хорошо, теперь, когда вы подсели на приготовление здоровой еды для похудения и всей его славы, ознакомьтесь с этими другими замечательными планами питания, которые помогут вам сохранить здоровое питание!
Надеюсь, вам понравятся рецепты, которыми я поделился в этом плане питания.Блюда – это рецепты, которые я люблю есть, и блюда, которые я ел, когда пытался похудеть.
Помните, что все люди разные и для здорового похудения требуется немного разное количество калорий. Если вы совмещаете это с режимом тренировки, вы можете легко увеличить количество калорий, добавив еще 200 калорий, чтобы найти то, что лучше всего подходит вам и вашим потребностям.
Идея этого плана питания состоит в том, чтобы вы сосредоточились на том, чтобы наслаждаться едой и готовить для вас блюда, которые, как вы знаете, хорошо сбалансированы, чтобы вам не приходилось беспокоиться о подсчете калорий.Я считаю, что подсчет калорий утомителен, и я становлюсь чрезмерно одержимым, поэтому мне нравится выбирать продукты, которые от природы полезны и питательны, чтобы добавлять их в свои готовые блюда, как рецепты, которые я выбрал для вас сегодня.
Вам не нужно думать о калориях, которые вы собираетесь съесть, о том, что вы собираетесь есть, это намного проще планировать и готовиться заранее.
Приготовление еды на 7 дней для похудения
ПОЛНАЯ НЕДЕЛЯ приготовления здоровой еды для похудения всего за час.Все 7 дней, завтрак, обед, ужин и даже закуски – отлично подходит для похудения или если вы просто хотите, чтобы здоровая еда была приготовлена для вас на неделю.
Категории: Здоровое питание, Мейсон Джар, планирование питания, приготовление еды
Сложность: Легкий
Порции: план питания на 1 неделю
Калорийность: 1500 ккал
Автор: Лэйси Байер
Шоколадно-арахисовая паста на ночь (завтрак на 4 дня)
- 2 бананы
- 1/4 чашка темный какао-порошок
- 1/4 чашка + 2 ст. натуральное арахисовое масло
- 1/4 чашка чистый кленовый сироп
- 2 чайная ложка экстракт ванили
- 2 чашки несладкое миндальное молоко
- 2 чашки овсяные хлопья, сырой
Салат из киноа и капусты (обед на 4 дня)
- 1 чашка Лебеда, сырой
- 2 чашки вода
- 1 чашка чечевица, сырой
- 3 чашки куриный бульон с низким содержанием натрия
- 2 чашки капуста упакованный
- 1/2 чашка приготовленные бобы гарбанзо, осушенный и промытый
- 1/2 чашка огурец, очищенный и нарезанный кубиками
- 1/2 чашка морковь, нарезанный кубиками
- 1/2 чашка виноградные помидоры, вдвое
- 2 столовая ложка красный лук, мелко нарезанный
- 1/2 столовая ложка сырые семечки
- 1/2 чайная ложка цедра лимона
- 2 столовая ложка свежевыжатый лимонный сок
- 2 чайная ложка необработанный мед
- 1/2 чайная ложка дижонская горчица
- 1/4 чайная ложка морская соль, плюс 1/2 чайной ложки киноа
- 1/8 чайная ложка молотый черный перец
- 3 столовая ложка оливковое масло, плюс 1 ст.массировать капусту
Овощи + хумус (закуска на 4 дня)
- 4 морковь, нарезать спичками
- 1 большой огурец, нарезать спичками
- 1/2 чашка хумус, разделенный (купленный в магазине или самодельный)
Говядина с брокколи и коричневым рисом (ужин на 4 дня)
- 1 столовая ложка оливковое масло
- 1 фунт фланк-стейк, тонко нарезанный поперек волокон
- 3 гвоздика чеснок, рубленый
- 1 шалот, мелко порезанный
- 4 зеленый лук, тонко нарезанный
- 4 чашки соцветия брокколи около 2 маленьких корон
- 2 столовая ложка аррорут крахмал
- 3/4 чашка вода
- 1/3 чашка соевый соус с низким содержанием натрия
- 2 столовая ложка кокосовый сахар
- 1 чайная ложка свежий имбирь, рубленый
- 1/8 чайная ложка измельченные хлопья красного перца
- 1 1/4 чашки коричневый рис, сырой
- 3 чашки куриный бульон с низким содержанием натрия
- 1/2 чайная ложка морская соль
Манго-зеленый смузи (завтрак на 3 дня)
- 3 чашки кусочки манго свежий или замороженный
- 1 1/2 бананы
- 3 чашки свежий молодой шпинат
- 3 столовая ложка льняной шрот
- 3 чашки несладкое миндальное молоко
- 3 ложки ванильного протеинового порошка, по желанию
Жареный рис с курицей и цветной капустой (обед на 3 дня)
- 1 столовая ложка кунжутное масло
- 2 куриные грудки без костей и кожи
- 1/2 чайная ложка морская соль
- 1/4 чайная ложка черный перец
- 1 большая голова цветная капуста
- 2 морковь, мелко нарезанный
- 1 чашка замороженный эдамаме
- 2 гвоздика чеснок, рубленый
- 5 стебли зеленого лука, нарезанный
- 3 столовая ложка соевый соус с низким содержанием натрия
- 1 столовая ложка арахисовое масло
- 1 чайная ложка Соус-чили
- 2 яйца
- 3 чашки сырой горох
Клубника + миндаль (перекус на 3 дня)
- 32 клубника
- 1 чашка сырой миндаль
Лосось, запеченный с лимоном и спаржей (ужин на 3 дня)
- 3 6 унций филе лосося
- 3 гвоздика чеснок, рубленый
- 1/2 чайная ложка морская соль
- 2 столовая ложка оливковое масло
- 2 лимоны тонко нарезанный
- 1 лимон, сок (2 ст. л.)
- 2 столовая ложка пармезан, тертый (пропустить, если немолочный)
- 1/2 чайная ложка морская соль
- 2 фунт свежая спаржа, обрезанный
- Лебеда, по желанию, для дополнительных калорий
Для приготовления зерен и бобов:
В глубокой кастрюле смешайте коричневый рис, морскую соль и куриный бульон с низким содержанием натрия.Нагрейте его на сильном огне, пока он не закипит, затем уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой и готовьте еще 25-30 минут, или пока вода не впитается и рис не станет мягким.
Чтобы приготовить киноа, смешайте сырую киноа с морской солью и водой в глубокой кастрюле, а затем доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до средне-сильного и тушите под крышкой около 20 минут. Как только вся жидкость впитается, взбейте вилкой и отставьте в сторону, чтобы она остыла.
А теперь приступим к чечевице. Добавьте в кастрюлю сухую чечевицу, а затем воду. Обязательно используйте достаточно большую кастрюлю, так как чечевица вырастет вдвое или втрое. Доведите до кипения на сильном огне, затем накройте крышкой, уменьшите огонь до среднего и тушите, пока чечевица не станет мягкой. Для целой чечевицы это должно занять около 15-20 минут. Затем слейте воду с чечевицы и отложите на потом.
За здоровую говядину с брокколи:
Чтобы приготовить говядину с брокколи, разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем или сильном огне.Добавьте тонко нарезанный бифштекс и жарьте, пока он не подрумянится, примерно 6-8 минут. Когда он хорошо подрумянится, снимите со сковороды и отложите.
В ту же сковороду добавьте измельченный чеснок, нарезанный лук-шалот и зеленый лук. Готовьте одну минуту, часто помешивая.
Затем добавьте соцветия брокколи и готовьте 5 минут, пока брокколи не станет ярко-зеленой и нежной. Поскольку мы будем хранить это блюдо, мы не хотим готовить овощи полностью, иначе они получатся очень мягкими, когда мы разогреем их позже.
Для приготовления соуса смешайте в миске соевый соус с низким содержанием натрия, кокосовый сахар, свежий рубленый имбирь и измельченные хлопья красного перца. Добавьте крахмал из аррорута и воду и перемешивайте, пока он не перестанет комковаться.
Добавьте этот соус в сковороду и готовьте, пока он не загустеет, примерно 3-5 минут. Верните говядину и перемешайте, чтобы все перемешалось, готовя еще 2–3 минуты. Затем отложите это, чтобы немного остыть.
Для жареного риса с курицей и цветной капустой:
Чтобы приготовить жареный рис с цветной капустой, нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне и добавьте немного кунжутного масла.
Приправить куриные грудки без костей и кожи морской солью и перцем, затем положить в горячее масло.
Готовьте по 4-6 минут с каждой стороны, время от времени переворачивая, или пока курица не прожарится.
Когда все будет готово, достаньте из кастрюли, нарежьте кубиками и отложите.
Добавьте нарезанную кубиками морковь в пустую сковороду и готовьте, пока она не станет почти нежной, затем добавьте соевый соус с низким содержанием натрия, арахисовое масло и пасту чили и перемешайте, чтобы все смешалось.
Добавьте замороженный эдамам, измельченный чеснок и нарезанный зеленый лук и готовьте, пока он не прогреется.
Чтобы приготовить рис с цветной капустой, натрите головку цветной капусты на кухонной терке (или вы также можете использовать кухонный комбайн или купить предварительно нарезанную цветную капусту).
После того, как вы натерли всю цветную капусту на терке, добавьте в сковороду.
Добавьте рис и обжарьте рис с цветной капустой на среднем огне до готовности.
Верните нарезанную кубиками курицу обратно в сковороду и перемешайте, чтобы она смешалась.
Отодвиньте обжаренную куриную смесь с цветной капустой и рисом к одной стороне сковороды и добавьте пару яиц в пустую часть сковороды, а затем взбейте. Как только яйца будут в основном перемешаны, разбейте их лопаткой и смешайте с рисовой смесью. Теперь это сделано, и его можно снять с огня и отложить в сторону.
Для жареного лосося с лимоном и спаржей:
Чтобы приготовить рецепт жареного лосося, выстелите противень с бортиком фольгой.
Разложите предварительно нарезанные порции лосося в центре листа для приготовления, а затем разложите спаржу по бокам.
Добавьте тонко нарезанные ломтики лимона по краям лосося и поверх спаржи.
В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, морскую соль и перец. Полейте этой смесью лосось и спаржу.
Затем посыпьте лосось и спаржу пармезаном.
Поместите это в духовку и запекайте в течение 10 минут, затем включите духовку, чтобы жарить и жарить еще 5-7 минут. Затем достаньте из духовки и отставьте в сторону. Этот лосось такой легкий и такой ароматный.
Для салата из киноа и капусты:
Чтобы приготовить заправку для салата из капусты и киноа, смешайте свежевыжатый лимонный сок, цедру лимона, сырой мед, дижонскую горчицу, морскую соль, молотый черный перец и оливковое масло в небольшой миске и взбейте до однородности.
Чтобы приготовить капусту для салата, мы собираемся добавить ее в большую миску с небольшим количеством оливкового масла и натереть всю капусту, массируя ее, пока капуста не уменьшится в объеме и не станет менее жесткой. (Это существенно меняет структуру капусты и облегчает ее употребление в пищу. Я люблю покупать предварительно нарезанную капусту, когда готовлю еду, потому что это проще и требует на один шаг меньше.)
Чтобы собрать салат, смешайте 3/4 стакана вареной киноа, 3/4 стакана вареной чечевицы, капусту, бобы гарбанзо, нарезанный кубиками огурец, нарезанную кубиками морковь, виноградные помидоры, мелко нарезанный кубиками красный лук и сырые семена подсолнечника. большая миска для смешивания.Перемешайте, чтобы смешать.
Затем сбрызните несколькими столовыми ложками лимонного винегрета и перемешайте еще раз. Это чертовски хорошо.
Ночная овсянка с шоколадным арахисовым маслом:
Чтобы приготовить шоколадно-арахисовое масло на ночь, добавьте бананы, темный какао-порошок, арахисовое масло, ванильный экстракт и несладкое миндальное молоко в кухонный блендер и перемешайте до однородной массы.
Добавьте овсяные хлопья и перемешайте. Не смешивайте. (Вы также можете сделать это в отдельной миске, но это сделает посуду менее грязной.)
Разделите его на четыре каменщика, потому что мы будем использовать его на завтрак четыре дня. Затем закройте и поместите в холодильник на ночь или как минимум на 4-6 часов. (Вы можете нагревать их каждое утро или просто есть холодными прямо из кувшина.Когда овес готов, я люблю посыпать его кусочками темного шоколада.)
Для смузи с зеленым манго:
Чтобы приготовить смузи с зеленым манго, разделите свежие или замороженные кусочки манго, банан и молодой шпинат в пакеты для заморозки с застежкой-молнией или в стеклянные банки. Когда придет время смешать все это вместе, вы добавите льняную муку, протеиновый порошок и несладкое миндальное молоко, чтобы получился вкусный смузи.
Для клубники и миндаля:
Наши закуски на четыре дня будут сырым миндалем со свежей клубникой.Его можно приготовить в каменной банке или в многоразовом пакете. (Эта закуска содержит примерно 200 калорий. Если вы не любите миндаль, вы можете заменить остроумие кешью или грецкие орехи. Фрукты также можно заменить.)
Для овощей и хумуса:
- Другая наша закуска на остальные три дня – это морковь и огурец с хумусом. Вы можете приготовить хумус самостоятельно или купить его в магазине, в зависимости от ваших предпочтений.
Чтобы упаковать эту закуску, добавьте хумус на дно каменной банки – нам нужно около 2 столовых ложек на дно.Затем добавьте морковные и огуречные палочки и окуните их прямо в хумус. Это делает вкусную, хрустящую закуску, которая остается пикантной.
Для хранения салата можно использовать контейнер для приготовления еды или стеклянные банки.
Чтобы наполнить нашу говядину брокколи, добавьте ее с одной стороны контейнера для приготовления еды, а затем добавьте сбоку приготовленный на пару коричневый рис. Сверху выложите нарезанный зеленый лук. Это блюдо содержит примерно 500 калорий и будет вкусным ужином на четыре ночи.
Чтобы упаковать жареный рис с цветной капустой и цыпленком, положите его на один конец контейнера для приготовления еды, а рядом с ним добавьте немного свежего гороха. Я люблю хрустящие овощи вместе с жареным рисом для небольшой текстуры. Это будет служить обедом в течение трех дней и содержит около 400 калорий.
Теперь что касается муки из лосося, сделайте слой на дне емкости со спаржей, а затем положите сверху одно из филе лосося.Если вы хотите добавить к этому блюду немного киноа, это будет хорошим вариантом, если вы все еще немного голодны.
– Помните, что каждый человек индивидуален и требует немного разного количества калорий, чтобы похудеть со здоровой скоростью. Если вы совмещаете это с режимом тренировки, вы можете легко увеличить количество калорий, добавив еще 200 калорий, чтобы найти то, что лучше всего подходит вам и вашим потребностям.
– Пищевая ценность для 1 дня плана питания, включая завтрак, обед, закуски и ужин
Пищевая ценность
План питания на 7 дней для похудения
Количество на порцию (1 день)
калорий 1500 Калорий в составе жира 344
% дневная стоимость *
Жир 38.2 гр. г 68%
Белок 80,2 г 160%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я регулярно использую и настоятельно рекомендую.
План питания на гриле на одну неделю (полезные рецепты)
Одна неделя План обеда на гриле с дешевыми и полезными рецептами на лето. Готовьте еду на гриле и заранее готовьте еду на всю неделю! Используйте любой из этих маринадов для курицы или сделайте свою собственную приправу для птицы!
Забавно, что идея составить план питания на гриле была в моей голове ДОЛГО до того, как у нас сломался кондиционер. Но позвольте мне сказать вам вот что, я никогда в жизни не был так благодарен за то, что у меня был план питания, ориентированный на гриль, лол !!
Я уже говорил ранее, что планирование питания имеет ЧРЕЗВЫЧАЙНО для того, чтобы есть настоящую еду с ограниченным бюджетом (вот как начать планирование питания).Как ты можешь ходить по магазинам, не зная, что собираешься есть ?!
График работы летом становится немного напряженным, так что этот недельный план питания на гриле не дает мне покоя. В качестве бонуса он сохраняет прохладу и на нашей кухне!
План приема пищи на гриле
Зарегистрируйтесь, чтобы получить мгновенный доступ к моему плану питания на гриле на одну неделю , в котором есть рецепты и список покупок! План питания на гриле на одну неделю Что включено:- 100% настоящие рецепты приготовления блюд на гриле, простые, понятные и подходящие для всей семьи.
- Все рецепты легко приготовить, и обычно их можно приготовить менее чем за час.
- Этот недельный план очень тяжелый и требует гриля. Каждый рецепт можно приготовить на кухне ИЛИ на гриле. Не чувствуйте себя ограниченным, если у вас нет гриля.
- Пара купленных в магазине вещей для вещей, которые я обычно делаю с нуля (хлеб и бобы). Не стесняйтесь делать эти предметы с нуля, если хотите.
- Этот план не привязан к конкретному продуктовому магазину или цене.Не у всех есть доступ к продуктовым магазинам со скидками, таким как ALDI, Grocery Outlet или Walmart. Несмотря на то, что я не привязывал этот конкретный план к цене, такой как мой план питания ALDI за 50 долларов, он все равно экономный и недорогой. Покупки в традиционных продуктовых магазинах, таких как Kroger или Albertsons, принесут вам около 90 долларов. Покупки в ALDI или Walmart легко сэкономят 20 долларов (или больше) от вашей суммы.
- Специи, масла и уксус. Мы не используем их в большом количестве в этом плане питания (за исключением порошка чили), и у вас, вероятно, уже есть эти основные продукты для приготовления пищи.
- Кукурузный крахмал или любое небольшое количество муки. Опять же, это основные продукты для приготовления пищи, и мы мало их используем.
- Меры предосторожности при пищевой аллергии. Моей семье повезло, что у нее нет пищевой аллергии, поэтому я не планирую ее в своих планах питания. Я думаю, что с некоторыми изменениями этот план питания на гриле подойдет и для большинства семей, страдающих пищевой аллергией, и если у вас нет дневника, вы все равно привыкли к замене.
Этот план питания не включает рецепты завтрака или обеда, потому что, по моему опыту, у большинства семей есть личные предпочтения в отношении того, что они хотят на завтрак или обед.
Не беспокойтесь – я НЕ СОМНЕНА, ингредиенты, которые вы покупаете для этого плана питания, будут содержать дополнительные средства, которые вы можете использовать для покрытия завтраков и / или обедов. Вот почему:
- Каждое блюдо в этом меню я часто готовлю со своей семьей. Каждый из них покрывает ужин для нас четверых И достаточно, по крайней мере, на один оставшийся обед (обычно на два).
- Используйте раздел «Бонусные идеи питания» внизу, чтобы создать собственное меню завтрака и обеда. Это всего лишь несколько идей для начала, но они помогут вам использовать ингредиенты, которые вы уже покупаете!
- Если вы все еще думаете, что этой еды недостаточно, чтобы покрыть завтрак И обед, купите на завтрак пакет яблок и контейнер овсянки и добавьте лишь несколько долларов к своему счету!
- Несмотря на то, что это план питания на гриле, все блюда можно приготовить на кухне от начала до конца.Некоторые блюда требуют, чтобы вы начинали с плиты, но ни в одном из них вы не включаете духовку.
- Этот план питания постоянный. Это означает, что часть пищи, приготовленной ранее на неделе, будет использоваться позже на этой неделе. Будьте осторожны, если решите готовить блюда в другом порядке. Я не говорю, что вы должны точно следовать плану , просто помните, что другие части еды считаются готовыми, когда вы дойдете до определенных дней. Например, рецепт обертывания с курицей и салатом терияки предполагает, что вы уже приготовили курицу и капустную лепешку в другой день, поэтому все, что вам нужно сделать, это собрать!
Цель любого плана – купить как можно меньше еды, использовать все, что вы покупаете, и делать то и другое, не жертвуя вкусом или качеством.Вот что вы покупаете по этому плану питания:
Продукция
- Морковь. Они будут использоваться в упаковке из фольги с овощами на гриле в первый день. Пакеты из фольги – одна из моих любимых вещей, потому что они представляют собой посуду И тарелку! Легко убрать все вокруг!
- Помидоры виноградные. В ваших упаковках из фольги и салатах будут виноградные помидоры. Хотя они могут быть дорогими, их деление вдвое заставляет их идти дальше, и они так хорошо приготовлены.
- Кабачки. Цукини также будет в упаковках из фольги вместе с потрясающим рецептом прямо на гриле: Цукини на гриле с лимоном и солью.
- Огурец. Освежающее дополнение к вашему саду и гарнир.
- Зубчик чеснока. Большинство из них будут в восхитительном чили! Не экономьте на чесноке, он придает великолепный аромат.
- Зеленая капуста. Зеленая капуста настолько универсальна, что добавляет хрустящей корочки «Тако» из сладкого картофеля и обертывания с курицей и салатом терияки в виде капустной лепешки.
- Лук зеленый. Они легко сочетаются с куриными шашлыками на гриле терияки на 5-й день. Убедитесь, что вы не выбрасываете эти белые стебли, потому что позже вы сможете использовать их в бонусных идеях еды.
- Халапеньо. Вы будете использовать халапеньо, чтобы добавить немного специй к сладкому картофелю «Тако», не стесняйтесь опускать, если вы предпочитаете убавить огонь (или удвоить, если хотите, чтобы он был острым!).
- Лимон. Лимон является звездой шоу в нескольких блюдах на этой неделе: жареной курице с лимоном и медом и цуккини на гриле с лимоном и солью.У вас останется немного сока, который вы можете добавить в бонусный рецепт, поэтому не выбрасывайте эти лимоны!
- Лук репчатый (белый). На этой неделе у нас много лука, поэтому обязательно посчитайте количество в сумке или купите 2 пакета.
- Салат Айсберг. Дешевый вариант гарнира и салата из сада, в котором используются остатки жареной курицы с лимоном и медом. Я люблю добавлять салаты из айсберга к более легким блюдам, чтобы обеспечить сытость и много овощей, при этом придерживаясь своего бюджета.
- Салат красный лист. Я недавно наткнулся на этот вариант в магазине из-за отсутствия салата ромэн. Листья красивые, большие и красиво разбираются – идеально подходят для оберток с курицей и салатом терияки.
- Картофель красновато-коричневый. Рыжие очень легкие в этом плане питания, но я все же рекомендую покупать сумку от 5 до 10 фунтов (вам нужно всего 2 1/2 фунта), потому что они такие универсальные и дешевые! Легкие жареные картофельные оладьи – это основа для восхитительного шпината и бекона с заварным кремом на шестой день.
- Шпинат. Один пакет свежего шпината здесь может помочь (вам нужно всего 3 чашки), но если пучок дешевле, вы всегда можете добавить напоминающий шпинат в салаты на неделю.
- Кукуруза сладкая. У нас еще не сезон кукурузы, но я не думаю, что смог бы получить пакет с овощами на гриле без кукурузы с маслом:)
- Сладкий перец. Здесь подойдет любой вид перца, но зеленый – самый экономный выбор (да и вкус у него отличный!).
- Сладкий картофель. Звезда сладкого картофеля «Тако». Эти тако готовят и едят из пакетов из фольги с восхитительной капустной тушенкой сверху. Никаких лепешек или тарелок!
Холодный ящик / Молочные продукты
- Масло сливочное. Не думаю, что я могу создать план без масла! В этом плане сливочное масло является основным маслом в упаковке из фольги с овощами на гриле. Как я уже сказал, этот план не может быть полным без кукурузы и масла. (Кроме того, масло полезно для вас.)
- Сыр Чеддер. Вкусная начинка для пирога из шпината и бекона.
- Яйцо. Здесь нужно всего полдюжины яиц. Вы можете купить точную сумму, которая вам нужна (если ваш магазин предлагает полдюжины вариантов), или получить целую дюжину и использовать несколько идей бонусного питания.
- Греческий йогурт. Это основа для капусты. Мне нравится использовать простой греческий йогурт из цельного молока, и, хотя он может быть терпким сам по себе, он совсем не властен в этой сладости.
- Молоко. Используется в пироге со шпинатом и беконом и кукурузном хлебе на сковороде, который сочетается с чудесным чили.
Кладовая
- Черная фасоль. Хотя сухая черная фасоль дешевле, консервированная фасоль по-прежнему стоит недорого. Тип, который вы покупаете, никак не повлияет на вашу еду, все зависит от личных предпочтений (и времени).
- Порошок чили. Обычно я не добавляю специи, но рецепт чили требует стакана порошка чили.Хотя кажется, что это много (я подумал, что это была опечатка), это не является подавляющим или слишком острым для среднего едока.
- Кукурузная мука. Этот специальный ингредиент для кукурузного хлеба на неглубокой сковороде. Не нужно топить кухню, если можно приготовить кукурузный хлеб на гриле!
- Помидоры, нарезанные кубиками. Эти нарезанные кубиками помидоры придают чили приятную консистенцию.
- Дижонская горчица. Обычно я не добавляю горчицу, но она важна в блюдах из курицы на этой неделе.
- Мед. Этот сладкий ингредиент используется в нескольких блюдах на этой неделе: жареной курице с лимоном и медом на гриле и кебабах из курицы терияки на гриле. Есть несколько идей о том, как израсходовать оставшийся мед в бонусных идеях на этой неделе (если этот продукт не является основным продуктом на вашей кухне, и вы не знаете, что делать с лишним).
- Маринованные халапеньо или зеленый перец чили. Эти консервированные перцы халапеньо или зеленый перец чили добавляют пикантности чили. Я предпочитаю зеленый перец чили.
- Фасоль. Как и черная фасоль, сухая фасоль дешевле консервированной, но тип, который вы решите использовать, в конечном итоге зависит от личных предпочтений и вашего бюджета на неделю.
- Семена кунжута. Хотя они предназначены для украшения, я думаю, что они также добавляют приятный аромат жареным куриным кебабам терияки.
- Соевый соус. Если вы не употребляете сою в семье, не стесняйтесь заменять соевый соус кокосовыми аминокислотами. (Жидкие аминокислоты тоже хороший вариант.) Используется в соусе Терияки для куриных кебабов.
- Томатный соус. На этой неделе два рецепта требуют томатного соуса – каждый с разным количеством банок (14 и 16 унций). Любое количество, которое вы найдете, должно подходить для каждого рецепта.
- Вустерширский соус. Придает особый вкус жареной курице с лимоном и медом в первый день (остатки на третий день!)
- Коричневый рис. Легкое дополнение к жареным куриным кебабам терияки и кабачкам на гриле с лимонной солью – идеально подходит для впитывания этого вкусного соуса терияки.
Мясо
Чтобы еда была скудной, я обычно не включаю в нее столько мяса, сколько было в течение этой недели, но я просто не мог отказаться от свободы, которую может дать мне оставшаяся измельченная курица, чтобы вытащить меня из кухни. Я могу приготовить его на гриле, и это позволяет мне проводить два вечера без готовки!
Бекон. Другая половина ужина из шпината и бекона с заварным кремом на шестой день.
Куриная грудка. В этом плане питания ОЧЕНЬ много курицы, но я постарался изменить его, сохранить свежий вкус и изменить представление, чтобы к концу недели он не устанавливался.Для этого на два вечера вы готовите грудку и кебаб на гриле, каждый из этих ужинов включает дополнительную курицу, которую нужно приготовить вместе с вашим обычным блюдом (дополнительное время не требуется!)
Примерно через день мы меняем лишнюю курицу и добавляем ее в замечательный садовый салат с курицей на гриле с лимоном и медом и обертку для салата с курицей Терияки, покрытую остатками капустной лепешки. Это означает, что две ночи без готовки за пару дополнительных грудок на гриле!
Говяжий фарш. Говядина используется в тако с чили и сладким картофелем. Обычно я использую только 1 фунт говяжьего фарша в своем чили, но по этому рецепту получается большое количество перца чили, поэтому я использую 2 фунта, чтобы убедиться, что он не теряется с другими ингредиентами.
Как видно из приведенных выше пунктов, у вас останется несколько ингредиентов, оставшихся после похода по магазинам. Ниже приведены некоторые идеи бонусного обеда, чтобы все это было израсходовано, чтобы ничего не пропало зря!
Эксклюзивно для читателей Crumbs – Получите БЕСПЛАТНЫЙ говяжий фарш на всю жизнь при регистрации!
Получите 2 фунта бесплатного 100% говяжьего фарша травяного откорма в любом порядке на протяжении всей жизни вашего членства.
Закажите по ЭТОЙ ССЫЛКЕ, чтобы воспользоваться этим предложением.BUTCHER BOX КАЖДЫЙ МЕСЯЦ КАЖДЫЙ МЕСЯЦ ПОСТАВЛЯЕТ ГОВЯДИНА ТРАВЯНУЮ, КУРИЦУ ВЫБРАННЫХ И ОРГАНИЧЕСКИХ СОКРАЩЕНИЙ И СВИНИНЫ НАСЛЕДИЯ. ВЫ МОЖЕТЕ ПРОЧИТАТЬ МОЙ ЧЕСТНЫЙ ОБЗОР НА BUTCHER BOX ЗДЕСЬ, А ТАКЖЕ МОЙ ОБНОВЛЕННЫЙ ОБЗОР BUTCHER BOX ЗДЕСЬ.
КТО ПРОШЛО БЕСПЛАТНО НА БЕСПЛАТНОМ МЯСЕ! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ПРЕДЛОЖЕНИЕ!
План питания на гриле на одну неделю: ужиныДЕНЬ 1: Цыпленок на гриле с лимоном и медом // Пакет из фольги с овощами на гриле
ДЕНЬ 2: «Тако» из сладкого картофеля // Капустная лопатка
ДЕНЬ 3: Садовый салат из курицы с лимоном и медом на гриле
ДЕНЬ 4: Чили // Кукурузный хлеб на сковороде
ДЕНЬ 5: Куриные кебабы на гриле терияки // Цуккини на гриле с лимоном и солью
ДЕНЬ 6: Киш из шпината и бекона // Гарнир
ДЕНЬ 7: Роллы с курицей терияки и салатом
План приема пищи на гриле
Зарегистрируйтесь, чтобы получить мгновенный доступ к моему плану питания на гриле на одну неделю , в котором есть рецепты и список покупок! Идеи бонусного обеда- Жареная морковь с медом: (с использованием остатков меда и моркови) + ничего лишнего
- Картофельное пюре: (остатки картофеля, молока и белков зеленого лука)
- Сыр на гриле: (с использованием остатков сыра) добавить хлеб
- Хэш-коричневые и Яйца: используйте на завтрак оставшиеся яйца и картофель (если есть).
- Киш: используйте оставшиеся яйца (добавьте бекон, шпинат и картофельные оладьи)
- Заправки для салатов: (с использованием оставшегося дижона, меда и лимонного сока) добавьте оливковое масло
- Йогурт и банановый завтрак (используйте оставшийся греческий йогурт): добавьте бананы
- Овощной бульон: сохраняйте остатки овощей в течение этой недели (вы можете хранить их в старых контейнерах для йогурта или в пакетах для заморозки) и сделайте свой собственный овощной бульон.
- Используйте этот БЕСПЛАТНЫЙ план питания на гриле, чтобы накормить семью здоровыми домашними блюдами, не нагревая кухню.(Или возьмите его в летний поход!)
- В этом плане питания используется ОЧЕНЬ много овощей, некоторые продукты из кладовой и немало мяса. Пастбищное, экологически чистое мясо и / или мясо травяного откорма – настоящий приоритетный продукт питания для моей семьи. Мы используем Butcher Box и некоторые местные источники для достижения этой цели, не выходя за рамки нашего бюджета.
- Вы можете узнать больше о приоритетах питания, составлении бюджета и минимальных ценах на учебном семинаре по бюджету бакалейных товаров. Мой фирменный электронный курс по всем вопросам, связанным с продуктами и бюджетом!
Не забудьте проверить любой из этих БЕСПЛАТНЫХ планов питания!
План питания ALDI за 50 долларов // Недельный вегетарианский план питания // Бюджетный план питания Whole30
Какое ваше любимое блюдо на гриле?
Поделитесь с кем-нибудь, кому это может понравиться…
30 здоровых продуктов, которые нужно готовить и есть всю неделю
Если вы хотите питаться более здоровой пищей, приготовление еды – один из лучших способов сделать это. Это может уберечь вас от погружения в закуски из нездоровой пищи, а также настроить себя на здоровую домашнюю еду в течение недели. (Все мы знаем, что слишком легко достать нездоровую замороженную еду или пакет чипсов, вместо того, чтобы вытаскивать разделочную доску и нож, чтобы нарезать морковь.Кроме того, это избавляет от необходимости решать, что приготовить (и тратить на это время) каждый божий день – просто потратьте один день на приготовление еды, и вы сможете есть более здоровую пищу в течение всей недели.
Мы собрали продукты, которые легко приготовить на выходных, хранить в холодильнике и миллионами различных способов использовать в качестве строительного материала для более здорового питания. Читайте дальше, и чтобы узнать больше о том, как правильно питаться, вы не захотите пропустить 21 лучший рецепт здоровой кулинарии всех времен.
ShutterstockЯйца – один из самых питательных и низкокалорийных продуктов (всего 78 калорий на порцию).Яйцо, сваренное вкрутую или всмятку, является отличной начинкой или гарниром практически к любому блюду: нарежьте его поверх тоста с авокадо, добавьте в миску с рисом, салатом или просто съешьте само по себе как полезное для здоровья полдник. закуска. В любом случае яйца находятся на первом месте в нашем списке идей для здорового завтрака, поэтому обязательно включите их в свой список для приготовления еды.
СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!
Овсянка – это вкусный способ начать утро без всех пустых калорий рафинированных углеводов.Овес содержит большое количество клетчатки, и вы будете чувствовать себя сытым и довольным гораздо дольше в течение дня. Вы можете легко приготовить овсяные хлопья за ночь, добавив полстакана сырого овса в каменные банки, долив молоко по вашему выбору и оставив на ночь в холодильнике.
ShutterstockСыры всех сортов – твердые, мягкие, выдержанные, молодые и т. Д. – станут отличным дополнением к вашему запасному холодильнику на неделю. Нарезав их и поместив в герметичные контейнеры, вы в конечном итоге сможете использовать их в качестве быстрой закуски или даже ужина в крайнем случае.Сделайте сырную доску из свежих фруктов, таких как яблоки, виноград или клубника, или съешьте их с хрустящим тостом или крекерами с небольшим количеством джема.
ShutterstockЙогурт – отличный сам по себе, но даже лучше в качестве соуса или соуса. Если ваша зерновая миска, жареные овощи или мясо кажутся менее чем удовлетворительными, добавьте соус на основе йогурта, например цацики или домашнее ранчо. Это одна из тех вещей, которые всегда лучше приготовить в домашних условиях, не говоря уже о более здоровой. Чтобы сделать простую версию, используйте обычный или греческий йогурт и смешайте с лимонным соком, солью, чесноком и мятой, кинзой или укропом, затем храните в герметичных контейнерах, чтобы зачерпнуть и макать в течение всей недели.И вот секрет: йогурт тоже отлично подходит для маринования мяса. Попробуйте его на куриных грудках, которые вы запекаете в духовке.
ShutterstockВсего в половине чашки киноа содержится 12 граммов протеина, а также аминокислот и клетчатки. Его довольно просто приготовить, и он хорошо хранится в холодильнике, поэтому приготовьте большую порцию еды и наслаждайтесь ею в салатах, супах, овсяных хлопьях на ночь и в качестве гарнира.
ShutterstockКоричневый рис – еще одно питательное зерно, которое можно добавлять в еженедельные блюда.В нем есть все витамины и питательные вещества, которые удаляются из белого риса в процессе отбеливания. Согласно исследованию, опубликованному в Международном журнале профилактической медицины , он является альтернативой белому рису, способствующей снижению веса.
ShutterstockЕсли вы раньше не готовили с фарро, вы действительно многое упустили. Это более ореховый и более жевательный аналог риса, который добавляет красивую текстуру супам и ризотто. Варите его в подсоленной воде, как макароны, в течение 15 минут, затем проверьте текстуру и готовьте еще немного.Храните его в герметичном контейнере и в течение недели нагревайте на горячей сковороде с маслом или топленым маслом или просто добавляйте в пикантные блюда – например, яйца в чистилище – для дополнительного увеличения количества клетчатки. Из него также получается отличное ризотто!
ShutterstockЧерные бобы богаты белком и имеют высокий фактор удовлетворения. Если вы используете сушеные бобы, замочите и отварите их на выходных, затем промойте и храните, чтобы использовать в течение недели. Когда придет время обеда, вы можете размять их в обжаренные бобы с добавлением чеснока и тмина или просто использовать в салатах и мисках.
ShutterstockЖареный нут невероятно универсален. Эти бобы богаты клетчаткой и белком, и, согласно данным Американского общества клинического питания, они снижают уровень сахара в крови. Вымойте и слейте воду из банки, затем приправьте вашими любимыми сухими специями, такими как карри, тмин, перец или ранчо, и запекайте в духовке 30-40 минут при температуре 400 градусов. Используйте их во всем, что хотите добавить хрустящей корочки – в салаты, блюда из пасты и даже как добавку к хумусу.
ShutterstockДля вегетарианцев (или людей, которые просто не любят мясо) чечевица – отличный источник белка; В 1/4 стакана сырой чечевицы содержится колоссальные 12 граммов белка. Они также содержат изрядную дозу клетчатки (5 граммов на 1/4 стакана сырого продукта), чтобы ваша пищеварительная система работала бесперебойно. Не говоря уже о том, что существует так много разнообразия – желтый, красный, желтый, черноглазый горошек. . . чечевица бывает разных цветов и форм. Приготовьте чечевичный суп или индийский дал и заморозьте порции на неделю или просто сварите их с небольшим количеством соли и храните в холодильнике в качестве белковой добавки для салатов.
ShutterstockСырые овощи, вероятно, самая полезная закуска, которую вы можете перекусить. Если вы не являетесь поклонником сырых овощей сами по себе, попробуйте макать их! Вместо того, чтобы использовать заправку с высоким содержанием жира и калорий, попробуйте хумус. Нарежьте несколько кусочков болгарского перца, моркови и огурцов и храните в небольших многоразовых контейнерах, чтобы перекусить в течение недели.
ShutterstockВместо того, чтобы обжаривать свои любимые овощи, такие как перец и брюссельская капуста, каждый день, попробуйте обжарить недельный срок в воскресенье вечером и снова подогреть их.Это быстрая и вкусная альтернатива более тяжелым гарнирам, таким как картофельное пюре, и их очень просто приготовить: нарезать овощи и сбрызнуть оливковым маслом и вашими любимыми специями, а затем поставить их в духовку при температуре 400 градусов на 25-30 минут. .
ShutterstockЖарка овощей – не единственный способ настроить себя на экологически чистую пищу в течение недели. Подумайте о том, чтобы приготовить мясное блюдо из одного или нескольких овощей: морковь, брюссельская капуста, капуста и стебли цветной капусты – все это хорошие кандидаты на красочную пасту.Приготовьте его заранее и храните в холодильнике в пакетах с застежкой-молнией, затем заправьте уксусом или лимонным соком, специями и травами для салата в середине недели или ложа для жареной рыбы или креветок.
ShutterstockПриготовить быстро маринованные овощи в домашних условиях проще, чем просто. Это отличный способ сохранить все, от редиса, огурцов, свеклы, лука и моркови, для длительного использования. Вам нужно будет приготовить жидкость для маринования, что обычно делается путем смешивания уксуса, воды, соли и небольшого количества сахара и кипячения в течение нескольких минут.Нарежьте овощи и поместите их в чистую банку Мэйсона, затем залейте маринованной жидкостью, чтобы покрыть их, и закройте крышку. Поместите в холодильник и используйте в салатах, бутербродах и тако.
ShutterstockБанку тунца можно по-разному украсить и превратить в обед в течение недели. Приготовьте большую порцию здорового салата из тунца, смешав его с оливковым маслом, лимонным соком, нарезанным луком и зеленью, и храните в герметичном контейнере. В течение недели используйте его в бутербродах, обертках, салатах из макарон и даже в качестве быстрой закуски к хрустящему хлебу.
ShutterstockЦельные зерна всегда лучше, чем рафинированные углеводы, когда речь идет о сокращении калорий и повышении питательной ценности ваших вложений. Согласно Международному журналу профилактической медицины, цельнозерновые продукты имеют более высокий профиль питания по сравнению с очищенными зернами, способствуют снижению веса и снижению ИМТ. Варите макароны до состояния al dente на 1-2 минуты, храните в герметичном контейнере в холодильнике, а затем доводите до готовности в соусе в течение недели.
Нежирный говяжий фарш или индейка – отличный источник белка, и вы можете добавить его практически в любое блюдо. Готовите ли вы котлеты для гамбургеров или добавляете их в блюдо из макарон, мясной фарш – это простой способ получить немного белка в ваших любимых блюдах. Храните его в замороженном виде и не забудьте разморозить к ужину.
ShutterstockКуриная грудка нежирная, поэтому она является богатым источником белка без всех насыщенных жиров, которые есть в красном мясе. И выбор жареной куриной грудки вместо жареной курицы – определенно более здоровый выбор, который легче приготовить.Готовьте грудку, которой хватит на четыре дня, на гриле или в духовке. Сохраняйте простоту в течение недели, сочетая его с овощами, приготовленными на пару, или добавляя в пасту.
ShutterstockЗаблаговременное приготовление стейка на гриле избавит вас от необходимости готовить каждый вечер. Выбирайте говядину травяного откорма, чтобы получить более здоровый вариант, затем жарьте ее на горячей сковороде для гриля или готовьте в духовке по своему вкусу. Уловка, чтобы заставить ваш стейк еще больше накормить вас, состоит в том, чтобы нарезать его ломтиками 1/2 дюйма и использовать в качестве протеина в салатах или мисках для зерна.
ShutterstockПриготовление собственного бульона может показаться сложной задачей, но сделайте одну большую партию и заморозьте ее в предварительно порционированных количествах, используя лотки для кубиков льда или любые пластиковые контейнеры. Домашний куриный, костный или овощной бульон заставит ваши супы, рагу и мясные блюда запеть, и он намного полезнее и дешевле, чем купленные в магазине версии. Добавьте куриные или говяжьи кости с луком, чесноком, зеленью, специями и корнеплодами в большую кастрюлю, залейте водой и тушите несколько часов.Сделайте это с низким содержанием натрия или вообще откажитесь от соли, чтобы получить максимально полезный бульон.
ShutterstockСладкий картофель – отличный источник клетчатки, белка и витамина А (который способствует зрению, размножению и клеточной связи). Выпеките несколько штук в алюминиевой фольге и храните их в холодильнике на потом. Вы можете размять их и добавить в супы или просто съесть их со всеми вашими любимыми блюдами, такими как сыр и сметана.
ShutterstockВместо картофельного пюре, которое содержит больше углеводов и которое можно приготовить с жирными сливками, попробуйте приготовить пюре из цветной капусты.По вкусу они похожи на картофельное пюре, и их легко приготовить: нарезать головку цветной капусты и приготовить на пару, затем добавить в кухонный комбайн с приготовленным чесноком и оливковым маслом и добавить сливочный сыр и сыр пармезан. В нем намного меньше калорий и углеводов, а цветная капуста – отличное дополнение к вашей тарелке для некоторых дополнительных витаминов и питательных веществ, таких как витамины B6, C и K.
Капуста, шпинат, мангольд, листовая капуста, зелень горчицы, листья редиса. . . независимо от ваших предпочтений, эта крепкая зелень – отличный источник витаминов и клетчатки.Обычно они вянут, когда вы их готовите, поэтому не стесняйтесь обжаривать большие пучки на оливковом масле и чесноке, а затем хранить их в герметичных контейнерах в холодильнике для использования в салатах и гарнирах.
ShutterstockВместо того, чтобы потреблять пустые калории и рафинированные углеводы из обычных спагетти, попробуйте приготовить вкуснейшие тыквенные спагетти. Разрежьте тыкву пополам, вычерпайте семена, запекайте в духовке при 400 градусах около 30 минут, затем соскоблите внутренности. Вы заметите, что мякоть уже имеет структуру, похожую на спагетти, поэтому нет необходимости вытаскивать спирализатор! Пищевая ценность кабачков намного выше, чем у обычных макаронных изделий, поскольку они содержат мало углеводов и содержат калий и витамин B6.
ShutterstockЛосось – это здоровый вариант обеда, особенно если вы можете достать выловленного в дикой природе лосося (в нем больше полезных жиров омега-3, чем в его аналоге, выращенном на ферме). Добавьте его в любое из ваших следующих блюд для приготовления еды, например, в пасту или салаты, или сделайте его звездой своей тарелки с тушеными овощами и коричневым рисом на стороне.
ShutterstockКреветки, приготовленные на гриле, являются отличным источником белка и хорошо хранятся в холодильнике в течение нескольких дней. Этот нежирный и низкокалорийный вариант (всего 120 калорий на порцию) отлично подходит для вашего следующего приготовления еды: вы можете добавить его в спагетти из тыквы или съесть отдельно с овощами на пару.
ShutterstockTrail Mix – еще одна отличная закуска, которую можно приготовить на неделю. Но вы должны быть осторожны с тем, сколько сладких добавок вы добавляете в свой домашний микс. Старайтесь придерживаться смеси орехов и семян и добавлять только один или два сладких ингредиента (например, чипсы из темного шоколада или изюм), чтобы в закусках было мало калорий и сахара.
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!Свежий корень имбиря – это основа многих вкусных рагу, карри, супов и даже напитков, повышающих иммунитет, например, огненный сидр.Чтобы облегчить себе жизнь в течение недели, натрите весь корень имбиря на терке, очистите его от кожуры и заморозьте в лотке для кубиков льда или в пакете с застежкой-молнией. Когда готовите, добавьте тертый корень в обжариваемый лук, когда готовите суп или соус, или заварите чай, замачивая его в горячей воде на несколько минут. Это ингредиент, который не обязательно приходит в голову в качестве основы для приготовления еды, но он будет часто использоваться с пользой, если он приготовлен и готов к употреблению.
ShutterstockЕсли вы считаете, что свежие травы не стоит хранить, подумайте еще раз.После замораживания они могут храниться несколько месяцев, сохраняя при этом свой сильный аромат и вкус. Это простой способ обогатить все, что вы готовите в течение недели. Хотя свежие травы долго хранятся в холодильнике, если вы хотите быть уверены, что они абсолютно не пропадут даром, нарежьте их, а затем заморозьте в небольшом количестве воды в лотках для кубиков льда.
ShutterstockОткажитесь от чая со льдом в бутылках, наполненного сахаром и сиропом, и вместо этого сделайте свой собственный полезный вариант дома.