Овес для печени как заваривать и пить: Как заваривать овес для лечения печени: правила для лечебной чистки

Как заваривать овес для лечения печени: правила для лечебной чистки

Состав и польза для печени
Противопоказания
Правила употребления
Рецепты
Как заварить овес в термосе

Широко известно, что овес очень полезен для желудка — поэтому мы регулярно едим овсяную кашу, а при болях в кишечнике пьем отвар из этого злака. Но заваривать овес можно и для того, чтобы поддерживать здоровье печени. Он подходит, как для общего очищения от токсинов, так и для ускорения облегчения течения заболеваний, таких как гепатит, цирроз и даже опухоли. Расскажем, как правильно заваривать овес во всех этих случаях.

Состав и польза для печени

У печени очень важные функции в организме: она пропускает через себя всю кровь, обезвреживая токсичные вещества, а также вырабатывает желчь, необходимую для пищеварения. Если больна печень, страдает весь организм (ведь даже оттенок кожи при гепатите желтеет).

Для поддержания нормальной работы печени и даже лечения ее заболеваний рекомендуется заваривать и пить овес в качестве отвара. Его польза, конечно же, обусловлена составом.

Овес содержит

• Витамины А, D, E, C, группы В
• Кальций
• Магний
• Фосфор
• Йод
• Калий
• Сера
• Железо
• Медь
• Бор
• Натрий
• Марганец
• Фтор
• Аминокислоты

8 полезных свойств овса для печени

1. Восстановление поврежденных клеток
2. Защита от воздействия токсинов (они какое-то время хранятся внутри, прежде чем выйдут из органа)
3. Защита от негативного воздействия алкоголя
4. Улучшение секреторной функции, вырабатывания желчи
5. Повышение эффективности очистки крови
6. Нормализация баланса хорошего и плохого холестерина
7. Снижение нагрузки
8. Общее укрепление

Противопоказания

1. Индивидуальная непереносимость овса
2. Желчекаменная болезнь
3. Гипотония
4. Диабет
5. Почечная недостаточность
6. Сердечная недостаточность
7. Мигрени
8. Беременность
9. Ослабленный организм (во время заболеваний или при восстановлении после операций)

Возможные осложнения от употребления

1. Головные боли
2. Признаки аллергии (зуд, отечность, покраснение кожи)
3. Расстройство желудка

Осложнения в основном возникают из-за злоупотребления продуктом. Важно — не переусердствовать и придерживаться рекомендованной нормы и продолжительности курса. Максимальный курс может составлять до 2 месяцев, с перерывом между лечением — не меньше месяца. Но лучше проходить курс 2 раза в год. Этого вполне достаточно для очищения.

Правила употребления

Болезнь неизлечима, но отвар может стать одним из средств, способных облегчить состояние и продлить жизнь.

1. Залей 200 г овса кипяченой, горячей водой (2 л).
2. Накрой крышкой и 3 часа томи на самом минимальном огне.
3. Процеди.
4. Необходимо пить по стакану в день, лучше разделить на порции. Пить до еды.

5. При опухоли

Отвар может приостановить рост опухоли.

1. Залей 200 г зерна 1 л прохладной воды.
2. Оставь на ночь.
3. Утром доведи отвар до кипения и вари еще полчаса.
4. Дай настояться 12 часов. Процеди и разбавь 1 л воды.
5. Пей по половине стакана 3 раза в день после еды. Курс — 1,5 месяца.

Как заварить овес в термосе

Приготовить отвар в термосе, без кастрюль и плиты, очень удобно. Пользы от такого средства ничуть не меньше.

1. Измельчи зерна.
2. Насыпь 100 г в термос, залей 1 л кипяченой воды.
3. Закрой термос и оставь настаиваться 12 часов.
4. Если у термоса есть дозатор, можно не процеживать получившийся напиток. Если нет — придется это сделать.
5. Пить отвар можно за полчаса до еды, по половине стакана, не меньше 1 месяца.

Как можно вылечиться отваром из овса? Личный опыт

Первый случай произошел с моей мамой. Это было лет 13 назад. У неё сильно заболел правый бок. Сначала она ходила по всем врачам, которые назначали каждый свое лечение, а улучшений не наступало. Бок как болел, так и болел. Чем дальше – тем хуже. Появилась тошнота и рвота. Да и боли становились все сильнее. Маму положили в стационар. Обследования показали, что у неё язва двенадцатиперстной кишки и вдобавок сильно увеличена печень. Пролечив положенный срок, её выписали почти в том же состоянии, что и положили. Боли не прекратились, а состояние ухудшилось, потому что присоединилась еще тревога, что вылечить её уже и в больнице не могут. Так вот она и мучилась, время от времени вызывая скорую, когда боли становились невыносимыми.

В конце концов, маму направили в экстренную хирургию. Там ей снова сделали ФГС. Она еле-еле глотнула этот зонд, потому что состояние её было ужасным. Диагноз подтвердился, да и к тому же обнаружилось, что закрылся просвет между желудком и двенадцатиперстной кишкой, а это уже показание к операции. Мама расстроилась совсем. Её состояние, естественно, отражалось на её лице. Наверное, поэтому врач, который делал ей ФГС, видя такое её состояние, сказал: «Погодите так расстраиваться, я вам сейчас напишу рецепт, попробуйте, попейте, и если уж не поможет, тогда будете думать об операции. Под нож лечь вы всегда успеете, а пока купите овес на конской ферме и сделайте так: 1 стакан овса заварить 1 литром кипятка и настоять в термосе 7 часов. Процедить и пить по 1 стакану 3 раза в день. (Суточная доза – 3 стакана отвара, получается из 3 стаканов овса на 3 литра кипятка)».

Мы сразу же поехали, купили овёс , правда, не на ферме, а на зоорынке, и стали заваривать его и пить так, как врач и написал. Через неделю у мамы боли прекратились, но она продолжала пить отвар целый месяц. Сейчас ей уже 81 год, но пока боли не возобновлялись.

Второй раз овёс нас выручил, когда заболела моя тетя. Началось всё у неё с небольшого недомогания. Она не обратила на это внимания, думала, пройдет. Но чем дальше, тем больше. Давай лечиться, не зная от чего, ведь в больницу мы не очень-то хотим идти, все на авось надеемся. Вот и пила то одно, то другое – где что услышит. Дошло до того, что пожелтело всё лицо и тело. Только тогда уже она испугалась и пошла в больницу. Но в больнице сказали, что поздно обратилась, запущенная желтуха. Она, конечно, в шоке, что делать…

Я написала ей рецепт и рассказала, что посоветовал врач, объяснила, как нужно пить. Но у неё не было термоса, чтобы заваривать, и она делала так: ставила на газ 3-литровую кастрюлю с водой, засыпала 3 стакана овса и, как закипит, томила на тихом огне 2 часа. Перед концом варки добавляла еще 2 ст. ложки цикория (кто-то посоветовал). После этого обматывала кастрюлю махровым полотенцем и ждала, пока остынет. Отвар процеживала и пила по 1 стакану 3 раза в день после еды. За месяц вся желтизна сошла с её тела, но она пила отвар еще какое-то время для закрепления. Прошло уже много лет, она живет и здравствует.

В третий раз нам пришлось воспользоваться этим рецептом, когда заболел мой отец. Ему было 72 года и как-то внезапно весь организм как будто дал сбой. Было такое впечатление, что поражены все органы одновременно. Что мы только не делали! Даже врачи уже потеряли надежду и относились к нам без особого оптимизма и надежды на выздоровление. Скажу, что в истории этой болезни, наряду с другими неутешительными диагнозами, присутствовал и диагноз цирроз печени . От того, что у моего отца полностью нарушилась выработка печеночных ферментов, его язык был черного цвета и во рту стоял непрекращающийся привкус горечи. От него отказались два стационара и скорая помощь, которая оставила нам на память об этой болезни сигнальный лист с диагнозом «Острое нарушение мозгового кровообращения».

Так как надеяться нам было не на кого, мы прибегли к своему рецепту заваривания овса и стали поить этим отваром больного. Поили его где-то 2-3 месяца, и результат, как и в предыдущих случаях, был потрясающим. Прошли и горечь во рту, и чернота с языка сошла полностью.

Когда я стала интересоваться полезными свойствами овса, то к своему удивлению обнаружила, что, оказывается, это кладезь минералов и витаминов, которые необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности.

Во-первых, во время любой болезни больные органы испытывают недостаток полезных веществ, и отсюда снижается иммунная защита. Получается, что наша задача – восполнить в организме запасы витаминов и минералов, а дальше уже – это его работа, с которой он начинает справляться сам.

Мы всей семьей полюбили этот замечательный овсяный отвар, который с удовольствием пьем даже просто так, например, в период эпидемий, и даём детям. Кстати, во время Отечественной войны, в период голода, грудных детей выкармливали именно отваром из овса, который по питательным свойствам приравнен к женскому молоку.

Применение овсяного отвара:

– для снижения содержания сахара в крови;
– гастриты, энтероколиты;
– язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
– экзема, диатез и хронический дерматит у детей;
– вирусный гепатит;
– общие нарушения системы пищеварения;
– ожоги;
– заболевания нервной системы;
– для поддержания нормальной трофики кожи.

Вот такой опыт был в моей жизни, поэтому решила поделиться этим рецептом с вами, может, еще кому поможет. Об одном только жалею, что не спросила имени того врача, который посоветовал маме этот рецепт, но все равно благодарю Бога за него всю жизнь и вспоминаю добрым словом.

Как правильно заварить овес и принимать его, чтобы очистить организм?

Овес издревле применяется в народной медицине. Это прекрасное средство для очищения организма от токсинов и шлаков. 

Внимание! Настои и отвары из этого растения помогают при самых разных патологиях пищеварительной, эндокринной системы, при проблемах с опорно-двигательным аппаратом.

Полезные свойства овса

Овсянка обладает целым рядом лечебных свойств:

• улучшает обмен веществ;
• улучшает работу печени;
• нормализует функции поджелудочной железы;
• помогает при панкреатите и гепатите;
• помогает диабетикам снизить сахар. 

Польза овсяного напитка

Рецепты киселя, который приготовлен из отвара овсянки, имеют большое количество полезных свойств за счет особого состава:

1. Клетчатка образует слизистую пленку, которая снимает воспаление на стенках желудка при гастрите и язве.
2. Благодаря инсулину снижается уровень сахара.
3. Помогает избавиться от наркотической, алкогольной и табачной зависимости.
4. Содержит витамин В, который прекрасно помогает при различных депрессиях.
5. Содержащийся в овсе триптофан способствует наращиванию мышечной массы.
6. Растворимая клетчатка способствует выведению солей из организма.

Внимание! Для проведения чистки организма важно правильно заварить овес и подготовиться к процессу.

Подготовка к чистке организма

Непосредственно за несколько дней до чистки необходимо проанализировать свое питание. Следует исключить из рациона следующие продукты:

• вяленое, соленое и копченое;
• колбасы;
• жирные сорта мяса;
• овощи с большим содержанием крахмала.

Необходимо увеличить употребление свежих овощей и фруктов с минимальной термообработкой. 

Как правильно заварить овес

Есть несколько способов, которые помогут правильно заварить овес, чтобы максимально увеличить эффективность напитка:

• Рецепт 1. Это классический вариант. Необходимо 2 стакана овса залить литром холодной воды. Затем настоять. Через сутки нагреть, довести до кипения и поддерживать слабый огонь. После этого выдержать еще день, процедить. Отвар готов.
• Рецепт 2. Необработанные зерна овса промыть в проточной воде. В литр воды, доведенной до кипения, всыпать стакан овса. Варить на минимальном огне 2 минуты. Отключить и настоять 30 минут. 

Схема приема заваренного овса

Есть несколько схем приема овсяного отвара. Выбор того или иного зависит от конкретного органа, который подвергают чистке. Этим же определяется длительность курса, количество отвара и нюансы его приема.

Чистка кишечника

Для мягкой очистки кишечника следует принимать отвар в течение месяца, ежедневно, перед едой. Есть вариант с разгрузочными днями. Раз в неделю следует есть только кашу из овса, а перед ней выпивать отвар. Курс длится восемь недель.

Печень

Для чистки печени в домашних условиях нужно пить отвар в течение двух недель, по полстакана перед каждым приемом пищи.

Почки

Принимать по полстакана отвара 3 раза в день и добавлять в него по половине столовой ложки меда. После очищения моча станет слегка розового цвета.

Для избавления от лишних килограммов

Если человек желает похудеть, то отвар овса ему в этом поможет. Необходимо 3 месяца пить классическое средство. Достаточно принимать его небольшими порциями, по 0,5 литра в сутки. Такой способ чистки подходит даже для кормящих женщин.

Внимание! Чистка организма с помощью овса поможет не только сбросить лишние килограммы, но и значительно поправить здоровье. Правильный прием средства способствует очистке крови и поддержке иммунитета.

Как заваривать овес для лечения в термосе

В статье рассмотрим, как заварить овес в термосе.

Перечень продуктов питания довольно обширен и включает в себя множество наименований, которые относятся к универсальной пище. К примеру, молоко, из которого готовят множество разнообразных продуктов, обладающих полезными свойствами. К таковым относят и овес – злаковую культуру. Польза овса полностью отражается во всех продуктах на его основе: киселях, печенье, овсяной каше. Наиболее полезными свойствами характеризуется отвар, приготовленный из неочищенных цельных зерен. Как заварить овес в термосе, интересно многим.

Приготовление отвара

Процесс приготовления овсяного отвара не сложный. Следует взять неочищенные зерна в количестве 200 грамм, залить их кипящей водой в объеме 1 литра. Допускается использование молока. После этого смесь варят примерно две минут на медленном огне, после чего емкость с отваром отставляют с огня и оставляют для настаивания на полчаса. Затем отвар следует процедить, а зерна – отжать.

Не все знают, что овес можно заваривать в термосе. Об этом ниже.

Принимать такое средство необходимо минимум месяц, лучше два. После этого важно сделать месячный перерыв и продолжить прием. Пить овсяной отвар рекомендовано троекратно в сутки, за полчаса до приема пищи.

Чтобы улучшить вкусовые качества овсяного отвара и расширить спектр полезного воздействия, в него можно добавить по вкусу мед. Нежелательным является добавление сахара, который способен минимизировать пользу продукта.

Польза овсяного отвара

Высокая ценность овсяного отвара кроется в использовании неочищенных цельных зерен. В их оболочке содержатся вещества, которые переходят в отвар, благоприятно действуют на организм. Овес богат минеральными солями наиболее ценных макро и микроэлементов: йода, фтора, кремния, кобальта, железа, фосфора, цинка, которые в совокупности с витаминными комплексами (группы В, К, Е, А) позволяют насытить организм, восстановить обменные процессы, улучшить метаболизм. Кроме того, овсяной отвар содержит белки, которые богаты незаменимыми аминокислотными соединениями (триптофаном, лизином), углеводами, жирами, эфирными маслами.

Употребление овсяного отвара позволяет улучшить деятельность пищеварительных органов. Применяется с целью терапии гастрита, язвенного поражения гастродуоденальной области, гепатита, панкреатита. Овсяной отвар славится мощными очищающими свойствами, благодаря чему его прием благоприятно сказывается на деятельности печени, удалении низкоплотного холестерина, обновлении клеток, выведении токсинов, вредных веществ.

При заболеваниях простудного характера овсяной отвар способен оказывать жаропонижающее, потогонное воздействие, ускорять выздоровление, облегчать борьбу с вирусными агентами. Добавление в отвар репчатого лука позволяет получить эффективное средство для терапии кашля и выведения мокроты. Полезные качества лука хорошо дополняют микстуру, делают ее ценным лекарственным средством.

Благодаря обилию витаминов группы В в овсяном отваре он становится незаменимым средством для нервной системы. Чтобы нормализовать сон, эмоциональный фон, поднять жизненный тонус, отлично подойдет отвар овса. Кроме того, данный напиток помогает организму бороться с никотиновой зависимостью. Многие знают о вреде курения, но часто отказ от привычки вызывает трудности, а в некоторых случаях и вовсе невозможен. Употребление овсяного отвара позволяет отказаться от этой пагубной зависимости.

Польза овса для организма человека

Овес – источник витаминов (В1, 2, 6, 9, Е, РР), микроэлементов, минералов, магния, марганца, калия, йода, фосфора, цинка, бора и т. д. Польза овса для организма:

• применяется при воспалительных процессах в организме;
• имеет желчегонное и мочегонное действие;
• при болезнях желудка щадяще воздействует;
• помогает при заболеваниях кожи;
• при возникновении инфекционного заболевания активирует защитные функции иммунной системы;
• активизирует перистальтику кишечника;
• улучшает работу печени;
• восстанавливает цвет кожи, избавляя её от угревой сыпи;
• укрепляет сердечно сосудистую систему;
• улучшает структуру суставов.

Овёс нередко применяется в рецептах народной медицины.

Из зёрен овса готовят компрессы. Настаивая их на воде, получают слизистую массу, которая избавляет от жидкого стула. При добавлении в настой ромашковых цветков можно снять нервное перенапряжение.

Девушки часто используют овёс в косметических целях. Приготовленные маски, предназначенные для кожи лица и всего тела, способствуют омоложению, придают коже здоровый цвет и бархатистость.

Медициной доказано, что регулярное употребление овсяной каши на завтрак, обеспечит организм энергией на целый день.

В кашу можно добавлять различные фрукты и ягоды. Она быстро избавляет от чувства голода, насыщая человека на длительное время, чем другая еда. Так, съедая одну порцию каши натощак, человек получает дневную норму необходимых для организма витаминов, углеводов, клетчатки, кальция, железа, минералов, фосфора.

При очищении токсических веществ из крови в кишечник, препятствует их обратному попаданию в кровоток. Преимущество овса – низкокалорийность. Многие девушки используют овес в период борьбы с лишним весом. Он отлично подходит для диетического питания, которое требуется по медицинским показаниям. Человек, знающий как пить овёс для очищения организма, способен улучшить своё самочувствие, состояние волос, кожи и суставов.

Показания и противопоказания для очищения организма овсом

Очищение организма овсом имеет свои показания и противопоказания. Очищать организм следует в том случае, если:

1. Диагностирован сахарный диабет второго типа. Овсяный отвар способен очистить кровь, тем самым понижая показатель сахара в организме.
2. Имеется лишний вес. Высокий уровень клетчатки, входящей в состав овса, избавится от лишних килограммов без вреда для организма.
3. Простудное заболевание, ОРВИ. Овсяный настой способствует активации иммунитета, который эффективнее борется с вирусами, а также снижает повышенную температуру тела.
4. Бессонница. Нормализует сон и устраняет нервное перенапряжение организма.
5. Если человек мучается от нарушений в системе пищеварения. Овёс ускоряет перистальтику кишечника, вследствие чего происходит скорейшее очищение шлаков из организма.
6. Присутствуют частые перепады артериального давления. Настой из овсяных семян способен тщательно очистить сосуды, что приводит к их укреплению и созданию защитного барьера от воздействия внешних факторов.
7. Содержится в почках песок. Под воздействием отвара овса он очищается.
8. Существует скопление слизи в лёгких. Происходит её выведение, дыхательные пути очищаются.
9. Функции печени нарушены. Отвар из овсяных зёрен очищает клетки органа от токсических веществ и патогенных организмов.

У овса имеются и противопоказания. Не рекомендуется употреблять овес при таких признаках:

• камни в жёлчном;
• недостаточность глютена;
• холецистит;
• хронические болезни сердца, находящиеся на стадии обострения;
• почечная недостаточность;
• повышен уровень кислоты в организме;
• тяжёлая болезнь печени.

Противопоказания к употреблению и вред

Овсяной отвар обладает не только мощными лечебными свойствами, но и определенными противопоказаниями, которые важно учитывать.

Не рекомендовано употребление в таких случаях:

1. Нарушена функциональность почек.
2. Недостаточность сердечной деятельности.
3. Серьезные нарушения деятельности печени.
4. Повышенная кислотность в желудке.
5. Отсутствие желчного пузыря.
6. Наличие камней в желчном пузыре.
7. Индивидуальная непереносимость продукта.

Если у человека имеются указанные проблемы, рекомендовано воздержаться от использования овсяного отвара до момента визита к специалисту. Иначе употребление жидкости может стать причиной плачевных последствий.

Также следует учитывать, что в овсе содержится фитин, являющийся ингибитором роста, тормозящим прорастание зерна. Фитиновая кислота и фитаты (соли фитиновой кислоты) способны наносить вред организму человека, который может заключаться в следующем:

1. Фитин препятствует усвоению фосфора, имеющего немаловажное значение для человеческой костной системы.
2. Замедляется работа ферментов, в результате чего переваривание пищи происходит медленно или прекращается совсем.
3. Из организма начинают выводиться полезные минералы – цинк, железо, кальций, другие важные микроэлементы.

Поэтому важно во время приготовления овсяного отвара придерживаться определенного правила: овсяное зерно можно использовать исключительно после предварительного замачивания, последующего промывания, заливания чистой водой.

Существует немало эффективных рецептов, которые позволят устранить воспаление печени, наладить деятельность сердца, улучшить метаболизм, укрепить суставы, кости, иммунитет, снизить температуру при вирусном заражении, благотворно повлиять на сердце, нервную систему, пищеварительные органы. Кроме этого, овсяной отвар – эффективно средство для похудения и профилактики туберкулеза.

Итак, далее разберемся, как заварить овес в термосе.

Противопоказания

Вреда для организма, как такового, лекарство из овса нанести не может. Но все же при злоупотреблении настойки на водке или на спирту, может на следующий день сильно болеть голова. Также бывают случаи индивидуальной непереносимости, в таком случае настой лучше не употреблять.

Важно! Людям, у которых в желчном пузыре камни, настойку из овса лучше принимать после консультации у врача.

Источник https://ylik.ru/nastojki/iz-ovsa/

Овсяные настои и отвары обладают обезболивающими и противовоспалительными свойствами. В состав овса входят полезные минералы. Зерна богаты витаминами А, В и Р. В злаках содержится кремний и калий, железо и магний, фосфор и сера. Благодаря такому насыщенному составу напитки из овса широко применяются для лечения и профилактики заболеваний ЖКТ, сердечно-сосудистой, дыхательной и нервной системы, печени, почек, а также в косметологии. Кроме того, средство употребляется с целью избавления от избыточного веса.

Полезные свойства овса позволяют использовать его в следующих случаях:

1. 1. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Овсяные напитки полезны при гастрите и язвенных болезнях, их прием обезболивает и помогает восстановить поврежденную слизистую.
2. 2. Для улучшения работы сердечно-сосудистой системы. Магний, входящий в состав овсяных напитков, положительно влияет на эластичность сосудов, способствует укреплению и расширению их стенок.
3. 3. При заболеваниях печени. Овес приводит к снижению уровня интоксикации внутренних органов. Он используется для очищения печени от этанола и никотина, ее восстановления после длительного приема медикаментов, снимает воспаление и способствует выведению песка.
4. 4. При бессоннице. Злак положительно воздействует на работу центральной нервной системы, помогает нормализовать сон.
5. 5. С целью укрепления иммунитета. Употребление средства полезно для организма в период простуды и вирусных заболеваний, избавляет от кашля и облегчает общее самочувствие. Оно способствует не только скорейшему выздоровлению, но и предупреждению повторного заражения.
6. 6. При сахарном диабете. Средство помогает нормализовать уровень сахара в крови.
7. 7. С целью похудения. Употребление овсяных отваров и настоев приводит к нормализации обмена веществ, расщеплению жиров и очищению организма от токсинов.

Средства на основе злака показаны людям, бросающим курить. Польза овса заключается в том, что приготовленные из него напитки снижают тягу к курению, их употребление приводит к исчезновению кашля курильщика.

Применение овсяных средств положительно влияет на эластичность сосудов, способствует укреплению их стенок.

Рекомендации по правильному использованию овса в народной медицине для лечения различных заболеваний, а также с целью их профилактики приведены в следующей таблице:

Лечение овсяными отварами и настоями обязательно нужно согласовывать с врачом.

При нарушении правил приготовления народного средства просходит активация фитина – фермента, который содержится в зернах. Фитиновая кислота выводит из организма необходимые для его нормальной работы витамины и микроэлементы, приводит к проблемам с пищеварением.

Чтобы не навредить здоровью, нужно строго придерживаться рекомендуемых дозировок. В противном случае велика вероятность возникновения таких побочных эффектов, как мигрень, тошнота и рвота, расстройства желудка. При ухудшении самочувствия рекомендуется прекратить курс и обратиться к доктору.

Употребление овсяных напитков в период беременности и грудного вскармливания необходимо согласовать с врачом. Напиток при отсутствии противопоказаний не только укрепляет иммунитет будущей матери, но и благотворно влияет на развитие плода. С разрешения наблюдающего специалиста беременной женщине разрешается пить по полстакана отвара дважды в сутки. Полезна для будущих мам каша из овсяных хлопьев, приготовленная на молоке.

Несмотря на большое количество полезных свойств, напитки из овса имеют определенные противопоказания. Так, рекомендуется воздержаться от лечения народным средством в следующих случаях:

• при индивидуальной непереносимости;
• при почечной и сердечно-сосудистой недостаточности;
• при желчнокаменной болезни.

Применение овсяных напитков при наличии вышеперечисленных противопоказаний может привести к обострению имеющегося заболевания. Терапия овсом при индивидуальной непереносимости способна спровоцировать аллергическую реакцию в виде сильного раздражения кожного покрова, сопровождаемого зудом, отечностью и болевыми ощущениями.

Запрещено прибегать к использованию народных средств на основе овса для лечения детей, не достигших возраста 1 года. Для детей старше 1 года прибегать к лечению овсом можно только с разрешения педиатра.

Таким образом, овсяные отвары и настои могут приносить организму человека как пользу, так и вред. Строго соблюдая правила приготовления и приема народных средств, можно значительно улучшить общее состояние своего здоровья.

Источник https://celebnic.net/folk-remedies/infusions/oves-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Натуральные природные средства приносят нашему организму безграничную пользу. Особое место в народной медицине занимает овес. Это эффективное и доступное средство, обладающее широким спектром действий. Целебные свойства овса можно назвать уникальными. Они применяются для снятия воспалительных процессов, укрепления иммунитета, очищения организма, нормализации артериального давления. Чтобы приготовить полезный, питательный, лечебный напиток, нужно знать, как заварить овес.

Применение термоса

Проще всего и удобнее готовить овсяной отвар в термосе. Напиток способствует нормализации метаболизма, снижению веса.

Итак, как заварить овес в термосе?

Чтобы приготовить средство, следует поместить в термос 10 грамм предварительно промытого зерна, залить его вскипевшей водой в количестве 1 литра. Настаивать овсяной отвар в термосе необходимо 10 часов, после чего его процеживают и употребляют перед приемом еды по 1 стакану.

Для приготовления напитка в термосе можно использовать и молотый овес. В таком случае потребуется столовая ложка зерен и литр кипятка. Длительность применения средства составляет 2 месяца.

Далее выясним, как пить заваренный овес в термосе.

Заваривание овса в термосе

Применение настоев из этого полезного злака помогает облегчить состояние при лечении многих заболеваний. Стоит уточнить, что не нужно отказываться от традиционного лечения, рекомендованного врачом, и полностью переходить на натуральные самодельные средства. Все домашние методики следует обсуждать с врачом. Народные средства предназначены для использования в качестве дополнения при лечении медикаментами. При серьезных патологиях нужно следовать советам специалистов.

Рецепт №1

В термосе готовить настой удобнее, лечение таким средством является максимально действенным. Этот простой рецепт предназначен для нормализации обмена веществ. Возможно, произойдет уменьшение процента сахара в составе крови. В термос положить 100 грамм овса и налить литр кипятка. Время настаивания овса в термосе составляет минимум 10 часов. Готовый овсяный настой нужно отфильтровать. Прием устраивать за 30 минут до еды. За раз принимать 1 стакан. Если для заварки в термосе используется молотый овес, то на литр кипятка надо положить всего столовую ложку зерен. Общепринятая продолжительность такого очищающего курса равняется 2 месяцам.

Рецепт №2

Следующий рецепт раскрывает, как заварить овес в термосе и получить настой, предназначенный для приема внутрь с целью очищения печени. Вначале помыть стакан овса, используя холодную воду. Нужно вскипятить литр воды. Залить чистый овес водой в кипящем состоянии. В течение 1 часа поддерживать несильное кипение овсяной массы. Отвар дополнить кипятком для получения первоначального объема. Поместить полученное средство в термос или тепло укрыть и выдержать 3 часа. В фильтрованный напиток положить натуральный мед. Достаточно отмерить 1 столовую ложку пчелиного продукта. Также надо влить сок, выжатый из половины лимона. За раз принимать 1 стакан такой смеси, делая это за 30 минут до каждого приема пищи. Продолжать такое лечение 1 месяц.

Овес: основа лечебного настоя, который несложно приготовить в термосе

Очищение организма

Правила приема овсяного отвара, заваренного в термосе с целью очищения организма, индивидуальны для каждого пациента и должны обсуждаться с врачом.

Для его приготовления потребуется мед, сок лимона, овес, вода.

Порядок приготовления следующий:

1. Стакан зерен промыть в холодной воде.
2. Закипятить литр воды.
3. Добавить овес в кипящую воду, варить 1 час.
4. Перелить полученный отвар в термос, настоять в течение 3 часов.
5. Процедить напиток, добавить в него сок половины лимона, чайную ложку меда.

Овсяной напиток против простуды

Чтобы правильно заварить овес в термосе для лечения простуды, потребуется мед (2 чайные ложки), стакан овса, литр воды.

Приготовление осуществляется по следующему рецепту:

1. Промыть овсяные зерна.
2. Залить их кипяченой водой.
3. Варить смесь полчаса на водяной бане.
4. Отфильтровать отвар.
5. Залить отвар в термос, добавить к нему мед.

Употреблять полученный напиток следует четырехкратно в сутки по стакану. Средство позволит облегчить симптоматику простуды, улучшить отхаркивание, уменьшить температуру.

В чем еще польза овса, заваренного в термосе?

Против курения

Для избавления от вредной привычки потребует овсяной отвар, приготовленный по определенному рецепту. Для этого необходима вода (в количестве двух стаканов), 50 грамм ржи, 50 грамм проса, 50 грамм ячменя, 50 грамм овса.

1. Все ингредиенты промыть.
2. Залить кипятком.
3. Проварить в течение 10 минут.
4. Перелить полученный напиток в термос.
5. Настоять в течение 12 часов.
6. Процедить.

Употреблять полученное средство следует трижды в сутки по 100 грамм, пока не возникнет отвращение к табаку.

Овсяной отвар от гастрита

Чем полезен заваренный в термосе овес, должен знать каждый, у кого наблюдаются проблемы с работой внутренних органов.

Если необходимо приготовить отвар для устранения гепатита или гастрита, потребуется половина литра воды, половина стакана овса.

Осуществляется приготовление в соответствии со следующей рецептурой:

1. Промыть овес.
2. Налить воду в кастрюлю, добавить в нее овес, кипятить 10 минут.
3. Налить полученный отвар в термос, настоять 12 часов.
4. Процедить, используя сито.
5. Добавить в процеженный напиток половину стакана воды, варить 30 минут.
6. Налить в термос, настоять в течение еще 12 часов.

Принимать полученный напиток рекомендовано трижды в сутки по 0,1 литра перед каждым употреблением пищи.

Заварить овес в термосе для чистки организма можно так же.

Вред овсяного отвара и противопоказания

Несмотря на пользу отвара овса для организма, употребление этого напитка может быть противопоказано в ряде случаев. К ним относятся индивидуальная непереносимость продукта, повышенная кислотность ЖКТ, заболевания желчного пузыря, серьёзные заболевания печени и нарушение функции почек. Поэтому перед тем, как начинать курс лечения, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Если противопоказаний у Вас нет, можете приступать к приготовлению отвара овса в домашних условиях. Наличие термоса существенно упростит эту задачу.

Для того, чтобы сделать отвар овса в термосе, нужно придерживаться следующего порядка действий:

• перемолоть в блендере или кофемолке промытые зёрна овса;
• засыпать зёрна в термос;
• вскипятить воду;
• залить зёрна кипятком из расчёта, что на 100 грамм продукта, а это около пяти столовых ложек, приходится 1 литр воды;
• закрыть термос и оставить на 12 часов.

Если у термоса есть пробка-дозатор, получившийся отвар овса можно не процеживать, а наливать прямо из ёмкости. В противном случае, потребуется ситечко, чтобы напиток был готов к употреблению.

Отвар овса необходимо принимать за полчаса до еды, каждый раз примерно по полстакана. Курс лечения – не менее 1 месяца.

Будьте здоровы!

Чтобы польза овсяного отвара для организма оказалась максимальной, готовить его нужно по проверенным рецептам, доказавшим свою эффективность. Народная медицина предлагает довольно много способов приготовления продукта при разных недомоганиях.

При бессоннице

Свойства овса оказывают успокаивающее и расслабляющее действие на нервную систему. При бессоннице рекомендуется промыть 500 г зерен, залить их водой в пропорции 1 к 2 и варить, пока овес немного не размягчится.

После этого напиток нужно процедить и пить на пустой желудок по 150 мл с добавлением ложки меда.

От гриппа и кашля

Восстанавливающие и противовоспалительные свойства полезного отвара помогают снизить температуру, устранить затяжной кашель и улучшить состояние при гриппе. Готовят лечебное средство так — 500 г овса заливают 2 л воды и на 80 минут убирают в духовку.

Готовый напиток остужают, потом процеживают и пьют перед сном в объеме стакана. Поскольку целебный напиток не наносит организму никакого вреда, употреблять его можно вплоть до улучшения состояния.

При диарее

Овес обладает мощными очищающими и восстанавливающими свойствами, и использовать его можно для избавления от диареи. Промытую крупу в объеме стакана нужно залить литром воды и настоять около 12 часов, а потом еще полчаса прокипятить под крышкой.

Готовый напиток настаивают в теплом месте еще 12 часов, а потом процеживают. Перед употреблением его необходимо разбавить, долив чистой водой до исходного объема. Пить лечебное средство необходимо трижды в день по 150 мл на пустой желудок.

При артрите

Польза отвара из овсяных хлопьев проявляется при суставных недугах. При артрите хороший эффект приносит такой рецепт — хлопья овса сначала измельчают, а потом в объеме большой ложки разводят в стакане кипятка.

Настаивать напиток нужно полчаса, затем отфильтровать и пить трижды за сутки по 100 мл.

Для чистки печени

Польза отвара овса для печени заключается в том, что напиток чистит пищеварительную систему и кровь от шлаков и снижает вред для органа, выполняющего роль фильтра в организме. Для приготовления лекарственного средства необходимо:

• залить 3 л воды неочищенный овес в количестве 2 стаканов;
• отварить на слабом огне на протяжении 3 часов, регулярно помешивая;
• остудить и как следует профильтровать через марлю.

Принимать отвар нужно дважды в день натощак по половине стакана, а всего курс терапии рекомендуется продолжать 3 недели. За это время лечебные свойства отвара овса для печени успеют проявиться в полную силу.

Для здоровья почек

Мочегонные свойства напитка из овса препятствуют образованию камней в почках, а также помогают улучшить их работу и предотвратить появление отеков. Для лечения и профилактики рекомендуется готовить такое средство:

• овсяные зерна в количестве 500 г заливают 2 л воды;
• на слабом огне варят, постоянно помешивая, около 40 минут;
• затем фильтруют отвар через сложенную марлю;
• оставшееся зерно измельчают при помощи мясорубки или блендера и добавляют обратно в жидкий отвар.

После этого еще 2 часа средство настаивают, снова процеживают и пьют по 100 мл на пустой желудок. Продолжать терапию можно до 3 месяцев подряд, но при этом суточная норма отвара не должна превышать 1,5 л.

При гастрите

Пить отвар овса полезно при гастрите, напиток быстро и эффективно восстанавливает поврежденные слизистые, снимает раздражение, устраняет болевые симптомы. Приготовить целебный отвар нетрудно, для этого нужно:

• перемолоть в муку 100 г промытого овса;
• залить муку литром горячей воды, как следует размешать и поставить на самый слабый огонь;
• как только отвар закипит, снять его с плиты, перелить в термос и настоять еще 5 часов.

Принимать отвар нужно по половине стакана незадолго до того, как поесть. Чтобы не травмировать раздраженный желудок, пить средство нужно в теплом виде.

Особенная польза заваренного в термосе овса заключается в том, что внутри сосуда отвар долго сохраняет высокую температуру и за счет этого приобретает максимум полезных свойств.

При панкреатите

Полезный отвар можно употреблять при воспалении поджелудочной железы. Уже через пару дней после того, как пройдет самая острая фаза недуга, разрешается готовить такое средство:

• 200 г пророщенных зерен промывают, высушивают и измельчают до состояния муки;
• заливают водой и на умеренном огне доводят до закипания;
• снимают с плиты через 5 минут и держат под крышкой около часа.

Употреблять напиток нужно трижды в день в теплом виде по несколько глотков. Свойства овса помогают поджелудочной железе вырабатывать пищеварительные ферменты, снимают воспаление и быстро улучшают самочувствие.

При онкологии

Польза настоя из овса проявляется даже при онкологических заболеваниях. Поскольку отвар очищает кровь и способствует обновлению клеток организма, рост раковых опухолей при его употреблении замедляется.

Готовят и применяют лечебный напиток при онкологии так:

• стакан зерен заливают литром воды;
• после закипания отвара на медленном огне его томят еще 20 минут;
• готовый напиток выдерживают под крышкой не меньше часа, а потом фильтруют.

Отвар нужно разделить на 3 равные порции и принимать натощак трижды за сутки.

Действенные очищающие свойства овса оказывают помощь при избавлении от дурных привычек. Тем, кто пытается бросить курить, принесет пользу следующий напиток:

• овес необходимо смешать с несколькими зерновыми культурами — рожью, просом и ячменем по 50 г;
• залить водой в объеме 500 мл;
• отварить на слабом огне на протяжении 10 минут, а потом перелить напиток в термос.

Запаренный в термосе овес принесет пользу при настаивании около 12 часов. Полностью готовое средство понадобится принимать трижды за день по половине стакана. При этом отвар поможет не только снизить тягу к курению, но и устранит хронический кашель, появившийся на фоне дурной привычки.

Польза овсяного отвара для печени и почек будет еще выше, если добавить в напиток натуральное молоко. Готовят средство так:

• 200 г промытых зерен заливают литром молока;
• на медленном огне отваривают, постоянно помешивая, не дольше 10 минут;
• пьют отвар на пустой желудок трижды в сутки по половине стакана.

Как и овес, молоко обладает сильными очищающими и успокаивающими свойствами, поэтому в сочетании эти ингредиенты приносят усиленную пользу.

Хорошее сочетание представляют из себя овес и мед, отвар на их основе оказывает укрепляющее действие на организм и обладает противопростудными свойствами.

Для приготовления средства необходимо сначала отварить 200 г овса в литре воды на протяжении четверти часа, а потом еще час настоять под крышкой. Мед добавляют в чуть теплый отвар, иначе от высокой температуры он лишится своих полезных свойств.

Пить лекарственный напиток необходимо трижды за день, делать это нужно до того, как поесть.

Овес и шиповник в сочетании между собой не принесут вреда при недугах желчного пузыря. Для приготовления напитка нужно:

• отварить в литре воды стакан промытых зерен в течение четверти часа;
• пока готовый отвар остывает, в другой емкости на протяжении 10 минут отварить ягоды шиповника;
• настоять шиповник до утра, а потом смешать оба напитка.

Пьют целебное средство дважды в день по половине стакана, лучше принимать напиток натощак.

Польза и вред настоя овса в термосе заключаются в том, что овес на протяжении долгого времени находится в горячей воде и отдает максимум полезных свойств. Для максимальной пользы 100 г зерен заливают литром кипятка и настаивают под крышкой около 12 часов.

Совет! Поскольку заваренный в термосе напиток получается очень концентрированным, для улучшения вкуса его можно дополнить медом перед употреблением. Но класть мед нужно только в остывший отвар — иначе польза окажется ниже.

Овес является отличным диетическим средством, поскольку позволяет мягко очистить организм и при этом не наносит никакого вреда желудку и кишечнику. Продукт способствует расщеплению жиров и полноценному усвоению полезных веществ — это также положительно отражается на фигуре.

Во время диеты можно употреблять классический отвар:

• стакан промытых зерен заливают 500 мл горячей воды;
• настаивают на протяжении ночи, а с утра заливают еще 500 мл воды и варят под крышкой около 1,5 часов.

Остуженный напиток процеживают, измельчают разбухшие зерна и снова перекладывают кашицу в жидкую часть. Отвар еще раз доводят до кипения, потом окончательно снимают и остужают.

Пить диетическое средство можно на протяжении месяца подряд трижды в день, разовая дозировка составляет 1 стакан.

Предлагать целебный напиток детям можно уже с 2 месяцев жизни при простуде, сбоях пищеварения и аллергии, от этого будет польза. Однако необходимо рассчитывать дозировку отвара в соответствии с возрастом ребенка.

До 1 года жизни суточные объемы не должны превышать 2 маленьких ложек за сутки. Затем дозировку можно постепенно увеличивать, чтобы к 5 годам суточная норма составила стакан отвара в день.

Внимание! Целесообразность приема овсяного отвара, как и дозировку, необходимо обсуждать с педиатром, иначе даже безопасный напиток может нанести вред.

Овсяной отвар для печени

Чтобы приготовить овсяной отвар, улучшающий деятельность печени, потребуется три литра воды, полтора стакана овса.

Готовить средство следует по следующему рецепту:

1. Промыть овсяные зерна.
2. Переместить их в эмалированную емкость, добавить воду, закипятить.
3. Разогреть духовку, поместить в нее кипящий отвар.
4. Томление отвара необходимо продолжать 2 часа, иногда помешивая, но не доводя до состояния кипения.
5. Перелить полученный напиток в термос, настоять в течение 12 часов, процедить.

Принимать полученное средство следует теплым, по половине стакана утром и половине стакана вечером за 30 минут до употребления еды.

Как заварить овес в термосе для печени, теперь понятно.

Заваривание овса без термоса

Мочегонный рецепт

Данный рецепт не подразумевает применение термоса, но является простым и действенным. Результатом употребления полученного настоя будет мягкий мочегонный эффект. Литром кипящей воды заварить ровно 1 стакан свежего овса. Нужно продолжать несильную варку, пока объем постепенно выпаривающейся жидкости не приблизится к четверти от первоначального объема. Теперь посредством марли аккуратно процедить и отжать вареный овес. Свежеприготовленный овсяный отвар принимать за 30 минут до каждого сеанса еды, всего 4 приема в сутки. Разовая доза составляет 100 миллилитров.

Противопростудный рецепт

Овсяный отвар считается первоклассным лекарством, уменьшающим симптомы простуды. Отмечается отхаркивающее действие и нормализация температуры тела. На стакан овса наливается литр кипятка. Данная смесь нужно нагревать методом водяной бани в течение минимум 30 минут. Средство процедить, отжать. Оставшийся отвар употреблять за час до сеанса еды, делая это 4 раза в сутки. Разовая доза – 1 стакан.

Рецепт для похудения и не только

• измельченный кофемолкой овес – 300 грамм;
• кефир – половина стакана;
• сметана – 1 ложка;
• хлебная корка;
• вода – 1,5 литра;

Кисель из овса известен как удачное средство для похудения, также он укрепляет организм в целом. Для приготовления снижающего вес средства нужна банка объемом 3 литра, в нее положить овес и налить кефир. Добавить сметану и корку хлеба. Перемешав компоненты, налить воду и поставить емкость возле источника тепла на 3 часа. Далее профильтрованную жидкость налить в кастрюлю. Выставив средний нагрев, дождаться закипания, в этот момент кисель можно считать готовым. Достаточно принимать кисель по 0,5 стакана, делая это перед едой.

Более простая субстанция готовится также из молотого овса, но уже без добавок. Нужно сварить напиток наподобие обычного киселя, он способствует улучшению состояния при интоксикации различной природы, очищает организм, полезен при гастрите, патологиях печени и энтероколите. Трижды в день перед едой принимать по стакану.

В течение жизни все пользуются разными народными лечебными методиками. Самодельные средства на основе овса дают неизменно положительный результат, поэтому необходимо точно знать, как заварить овес в термосе или без этой теплоудерживающей тары.

Универсальный рецепт

Для приготовления универсального овсяного отвара потребуется 100 грамм овса, вода.

Рецепт для приготовления использовать необходимо следующий:

1. Поместить овес в термос, залить кипятком.
2. Настоять 10 часов.
3. Отжать, используя марлю.
4. Отфильтровать.

Принимать напиток рекомендовано перед едой, за полчаса по 1 стакану. Длительность такой терапии составляет от 2 месяцев.

Овес является отличным средством борьбы с разнообразными недугами. Но всегда важно учитывать противопоказания и точно соблюдать рецептуру приготовления отваров, чтобы получить только пользу от средства, а не навредить организму.

Важно помнить, что использование только народных средств при лечении различных болезней является недопустимым, их можно применять только в качестве дополнения к основной медикаментозной терапии. Перед применением любого народного средства важно получить консультацию специалиста. Если врач не возражает, то можно начинать использование проверенных и эффективных средств народной медицины, не забывая об основном лечении и общих рекомендациях специалиста.

Мы рассмотрели, как заварить овес в термосе для лечения различных недугов.

Вы наверняка слышали о полезных свойствах данного злака. В этой статье мы постараемся подробно рассказать о том, как заварить правильно овес для последующего лечения болезней печени. Почему из всех зерновых именно овес является замечательным природным компонентом, подходящим для оздоровления печенки? Об этом нам подробно может поведать его состав:

Белок (необходим для роста восстановления тканей организма) Аминокислоты – триптофан (усиливает процесс сжигания жира). Лизин (участвует в усвоении пищевых белков) Витамины (В1, В2, В6, A, F) Каротин (выводит свободные радикалы, притормаживает процессы старения) Витамин K – снижает мышечные спазмы, оказывает антисептическое и антиоксидантное действие

Обобщая простыми словами, можно сказать, что такой замечательный природный продукт как овес содержит большое количество аминокислот, микроэлементов, белков, жиров. В нем так же были обнаружены крахмал, витамины, щелочные соли и эфирные масла. Особенно он цениться за свои обволакивающие свойства, смягчающие течение многих заболеваний ЖКТ.

Но главное, он способен выводить токсические соединения и различные яды из организма, в том числе утилизируя их из печени. Клетчатка, присутствующая в растении, способствует снижению уровня холестерина в крови и расщеплению жиров в кишечнике.

В древних рецептурах можно обнаружить сотни рецептов применения овса для лечения различных заболеваний пищеварительной системы человека, которые остались актуальны и по сей день. Мы выбрали простые рецепты применения овсяного настоя для лечения печени, которые опробованы людьми на практике и получили хорошие отзывы.

Как правильно заварить овес для печени

Для приготовления нам понадобиться: 100 грамм овса (чистый, хорошего качества) Литр кипяченой воды

Заготавливать отвар следует вечером для последующего дневного использования. Примерно 8-9 столовых ложек овса (это будет около 100 грамм), необходимо поместить в кастрюлю и промыть в холодной воде, после чего залить одним литром кипятка. Довести до кипения и варить на очень медленном огне минут 5-10, ориентировочно пока количество воды не уменьшиться примерно на четверть. После снятия с плиты, закрыть плотно крышкой и дать отстояться 7-9 и более часов, то есть всю ночь. По истечении времени (значит утром) полученный отвар сцедить через марлю или ситечко в стеклянную банку или термос.

Употреблять целебный овсяной напиток нужно 3-4 раза в день по половине стакана, за 20-30 минут до приема пищи. Вы можете добавлять мед по вкусу на своё усмотрение, но не много — максимум чайную ложку. Заготовленный объем отвара из овса рассчитан на дневной прием. Поэтому следующую порцию логично заваривать вечером. Курс лечения данным способ займет 2 месяца. После месячного перерыва процедуру можно повторить снова по желанию или самочувствию.

Метод, не смотря на свою простоту, улучшает не только работу печени и желчевыводящих путей, но используется так же для лечения гастрита и язвы. Его часто применяют как при гепатите, так и панкреатите. Благодаря сильному очистительному свойству происходит очищение печени от токсинов и шлаков.

Как варить овес для чистки печени. Настой овса для чистки печени – рецепты

Предлагаем 5 рецептов, выбирайте на свой вкус, как вам будет удобнее готовить и принимать. Овсяные отвары хороши не только для чистки печени, они еще и действуют на организм укрепляюще, поднимают иммунитет, улучшают состояние кожи. Перед тепловой обработкой хорошо промойте зерна и замочите на ночь (на 8 часов).

1) Литр воды довести до кипения, всыпать 1 ст. овса, томить около часа на маленьком огне. Остудить и пить за несколько приемов (от 2 до 8).

2) 1 ст. л. злаков измельчить в блендере, засыпать в термос, залить кипятком, дать постоять 12 часов. Прием разделить на 3 раза.

3) 100 г подготовленного сырья залить 1 л воды, довести до кипения, варить 40 минут на медленном огне с поднятой крышкой. Можно добавлять ложку меда в теплый отвар, пить 2 раза в день по кружке за час до еды.

4) 2 ст. овса насыпать в кастрюлю, влить 3 л воды. На медленном огне, помешивая, варить 3 часа. Необходимо уварить смесь до 1 ст. Остудив до комфортной температуры, процедите через марлю и выпейте. Принимать 1 раз в день в течение месяца.

5) 1 ст поместить в посуду для духовки. Залить 3л кипятка, поставить в духовку и томить 2 часа при температуре: 150°С. Остудите, процедите и отожмите жмых. Пить дважды в день по 2/3 стакана.

Чистка печени овсом и шиповником

Еще один вариант рецепта с ударной дозой витамина С, восстанавливающим, заживляющим действием плодов шиповника подарит вашим внутренним органам и нервной системе настоящий райский отпуск, в самом хорошем смысле. Кроме шиповника можно добавить еще полезные растения: бруснику, спорыш, почки березы и другие.

Рецепт состоит из 2 частей:

1. 1 ст. овса, 1 ст. шиповника, по 1 ст. л. прочих трав и плодов залить 4 л чистой водой – шиповник с травами отдельно, овес – отдельно. Уберите емкости в холодильник на сутки. 2. Настой овса необходимо довести до кипения, подержать на медленном огне 20 минут, остудить, все процедить, соединить с отваром шиповника и снова убрать в холодильник на сутки Готовый настой пить перед едой в 1й день ¼ стакана, во 2й день ½ стакана, далее по 150 мл 2 недели.

Как заварить овес с шиповником в термосе для печени

Усилить эффект очищения печени поможет совместное заваривание овса с плодами шиповника. Этот метод давно применяется в народной медицине и считается одним из лучших. Ведь шиповник уже сам по себе несет огромную пользу печени, являясь природным кладезем витаминов и минералов. Кроме этого он хорошо влияет на процессы пищеварения, способствует выведению токсинов, ядов различных шлаков и обладает антиоксидантными свойствами. Большое количество витамина C способствует, поднятию иммунитета и общему укреплению здоровья. Чтобы заварить напиток нам понадобятся: 1 столовая ложка овса 1 столовая ложка плодов шиповника Ложку плодов шиповника необходимо размельчить в кофемолке вместе с одной ложкой неочищенного овса. Получение ингредиенты положить в литровый термос и заварить кипятком. Плотно закрыть крышку и дать выстояться около 12 часов. Заготовку лучше сделать с вечера, чтобы на утро получить целебный напиток. Утром процедить «эликсир» и снова залить в термос.

Пить отвар нужно по одному стакану за 20-30 минут до еды 3-4 раза в день. Курс лечения 7 дней. Симбиоз заваривания овса и шиповника улучшает обмен веществ, увеличивает секрецию желчи, усиливает регенерацию тканей, очищает клетки печени и даже нормализирует кровяное давление.

Важно знать! Многие совершают ошибку, заваривая сушеную ягоду целиком. Только в измельченном виде шиповник легко заваривается и отдает полезные вещества в полном объеме.

Тот же самый рецепт заваривания овса можно применить, добавив вместо плодов шиповника выдавленный сок от половины лимона и добавив одну чайную ложку меда. Пить по той же схеме, что была описана выше.

Это важно! Печень весьма деликатный орган и к лечению его стоит подойти со всей осторожностью. Вы можете ознакомиться с новой безопасной методикой быстрого восстановления печени в медицинском блоге. Читать здесь.

Кому противопоказан прием овса

В большинстве случаев прием заваренного овсяного отвара не имеет особых ограничений. Однако следует учесть, и то, что в некоторых ситуациях от его приема следует отказаться.

Он противопоказан: при желчнокаменной болезни, в случае если желчный пузырь был удален хирургическим путем.

Повышенная кислотность, сердечно-сосудистая недостаточность, острые почечные болезни – служат сигналом для отказа использования вышеописанного метода лечения.

В случаях серьёзных нарушений работы печени, лучше не заниматься самолечением и обратиться к специалисту.

Как мы видим заваривать и пить овес для лечения печени, не составит не для кого особого труда. Но польза от такого приема будет весьма ощутима, если при этом соблюдать диету и вести здоровый образ жизни. Берегите себя!

Добрый день, дорогие читатели!

Многие слышали о полезных свойствах овсяной каши. Ее варят на завтрак детям, чтобы они набирались сил. К сожалению, сегодня мы все больше имеем дело не с цельными зернами овса, а хлопьями, от которых, на самом деле, пользы очень мало.

Если вы хотите лечиться овсяным отваром, готовить его нужно из цельного зерна. Только так вы сохраните в нем целебные вещества. Итак, наш сегодняшний герой – овес: как правильно сделать отвар в термосе?

Лечение овсом: свойства, противопоказания, как заваривать

Было это в 90-е годы прошлого века. Поработав в столице, я вернулась домой к семье. Дальше произошло непонятное — я стала чувствовать, что силы меня покидают. С каждым днем состояние ухудшалось: вроде и не болезнь приключилась, а жизнь из меня постепенно уходила. Приятельницы Людмила и Галина буквально под руки повели меня, истощенную, собороваться. Говорю батюшке:

— Отче, в пост бульон куриный пила, сил не было даже по дому ходить.

— Ты лошадь видела? — батюшка спрашивает в ответ. Я от такого вопроса встала в тупик. «Причем тут лошадь», думаю. А он как бы на мои мысли отвечает:

— Лошадь сильнее тебя, хоть куриного бульончика в жизни не ела. Запарь-ка ты овса и попей недельки три. Вот увидишь, что с Божией помощью все поправится.

Так и вышло. По Божьему благословению и по батюшкиному совету.

Из письма читательницы Вероники Ивановны Засадской

Сегодня хочу рассказать про не очень дорогое по деньгам, но эффективное лекарство — овес. Не только кризис заставляет людей искать альтернативные пути лечения. Желание приблизиться к природе и сократить количество «химии», поступающей в организм — мощные мотиваторы к поиску действительно хороших натуральных средств.

Овес посевной — культивируемый злак. Именно химическим составом объясняется уникальное общеукрепляющее действие овса.

Овес содержит много белка, а также жиры и углеводы, ценнейший метионин, полифенолы, холин. Большое количество микроэлементов — калий, фосфор, магний, железо, кальций, цинк, кобальт, марганец, витамины группы В (В1,В2), витамин А, витамин Е, РР.

Употребление овсянки на завтрак весьма распространено во многих странах. Пожалуй, ассоциируется утренняя трапеза овсяной кашей, в основном, с Британией. Видя, насколько богат овес важнейшими питательными веществами, хочется перенять эту дивную традицию.

Лечебные свойства овса

В народной медицине крупа овсяная в виде отвара издавна применялась при истощении организма при любых тяжелых заболеваниях.

Овес отличается исключительными свойствами очищать организм от токсинов, поэтому хорошо помогает в комплексной борьбе с экземой, псориазом, диатезом (если нет аллергии на глютен, что бывает порой у младенцев). Помогает справиться с ожирением, корректируя обмен веществ.

Отвары овса мягко обволакивают слизистые желудочно-кишечного тракта, воспаление снимают, насыщая при этом организм витаминами и минералами. Последние помогают активировать жизненный тонус, избавиться от усталости, разбитости, истощения.

Комплекс витаминов и микроэлементов, содержащихся в овсе, позволяет отвару овса справиться с неврозами, бессоницей, противостоять стрессу. Подумать только, овес с успехом применяется даже при детском церебральном параличе, ведь он содержит холин, улучшает работу мышц, снимает болезненные состояния ребенка.

Солома овсяная входит в состав многочисленных сборов для лечения диабета. Овес помогает при нарушении функции печени, почек, поджелудочной железы, при анемии(малокровии), при переутомлении умственном и физическом.

Овес защищает печень, восстанавливает ее клетки, способствует образованию полезного холестерина высокой плотности (строительного материала для организма) и уменьшению содержания низкоплотного вредного холестерина, который образует атеросклеротические бляшки в сосудах — т.о. овес лечит даже атеросклероз.

Положительнейшим образом овес влияет на мочевыделительную систему: настойка из зеленой травы овса растворяет и выводит песок и мелкие камни из почек.

Овес лечит бронхолегочные заболевания: обладает отхаркивающим, легким противокашлевым и общеукрепляющим действием. Незрелый овес повышает потенцию, увеличивает в организме содержание тестостерона — мужского полового гормона. Продукты из овса имеют бесценные свойства в диетическом питании.

Отвар овса

Отвар или «напар» овса в народной медицине издревле применяли при истощении организма.

Итак, давайте посмотрим на список болезней, которые лечатся овсом:

• бронхит, бронхиальная астма, плеврит, пневмония, туберкулез, рак легких
• кожные болезни (экзема, дерматит, псориаз)
• гепатит и цирроз печени (за счет содержания метионина), холецистит, энтероколит
• мочекаменная болезнь, нефрит, цистит
• ожирение и лишний вес
• токсические реакции, в том числе после химиотерапии
• язва желудка и 12-перстной кишки, гастрит анацидный, дуоденит, панкреатит, энтероколит
• сердечно-сосудистые заболевания (ишемическая болезнь сердца) и атеросклероз, гипертония, миокардит
• сахарный диабет (применяется солома овсяная)
• болезнь Паркинсона, бессонница, стресс, нервное истощение
• ДЦП у детей (для улучшения мышечной работы)
• болезни позвоночника и суставов (артрит,»хруст» в ногах)
• опухоли, фиброзно-кистозная мастопатия, болезни крови, истощение
• в комплексе при алкогольной и никотиновой зависимости
• овес в виде незрелых зерен увеличивает уровень тестостерона, что актуально для мужчин, в том числе занимающихся тяжелой атлетикой и силовыми нагрузками
• грипп, простудные заболевания
• спиртовая настойка из зеленых верхушек овса (фаза молочной спелости) лечит бессонницу, неврозы
• продукты из овса используют в диетическом питании: овсяное толокно и овсяные хлопья усваиваются лучше, чем овсяная крупа

Противопоказанием для препаратов из овса является индивидуальная непереносимость. С осторожностью нужно лечиться квасом и отварами из овса людям с повышенной кислотностью желудочного сока.

Чтобы не было заброса желчи в желудок, отвары овса с осторожностью необходимо применять при холецистэктомическом синдроме при удаленном желчном пузыре.

Как готовить отвар овса

Обычный отвар овса готовится следующим образом:

2 горсти неочищенного овса промывают, заливают 1 литром воды, доводят до кипения, варят на маленьком огне 30 минут. Дают настояться, процеживают.

Курс лечения приготовленным овсяным отваром не менее 21 дня. При применении обратите внимание, что овес слегка слабит.

Полезные рецепты из овса

Рецепт для лечения поджелудочной железы, гастрита анацидного, язвы желудка и 12-ти перстной кишки, колита:

1 стаканчик неочищенного овса нужно промыть. После этого заливаем 1 литром воды комнатной температуры. Отправляем настаиваться на ночь (часов 12). Полученное довести до кипения на плите, поварить под крышкой на маленьком огоньке полчаса. Закутать в фуфайку и настоять еще 12 часов. После процеживания принимать по половине стакана. Делать это необходимо за 30 минут до трапезы 3-4 раза в день.

Рецепт для лечения артрита соломой овсяной:

Горсть овсяной соломы нужно измельчить. Дальше зальем 1 стаканом крутого кипятка, настаиваем после этого 30 минут. Пьем по половине стакана, снова до еды, не менее 3 раз в день. Прием курсовой не менее 21 дня.

Рецепт для лечения диатеза у детей:

2 столовые ложки неочищенных зерен овса измельчаем, высыпаем в термос. Туда заливаем 0,5 л крутого кипятка. Настоять овес не менее 3 часов. Даем деткам по 1/2 стакана не менее 4 раз в день.

Рецепт для лечения мочевыводящих путей:

Зеленую траву овса измельчить в мясорубке и заполнить этой «кашей» литровую банку на половину. Дальше залить 0,5 л водки и настаивать 3 недели в темном месте, периодически ежедневно встряхивая. Процеживаем настойку. Принимать можно тем, кто не водит транспорт, по 30 капель, смешивая с водой 3 раза в день.

Следующему рецепту я научилась еще у моей бабушки. Как она о нем говорила — от всех болезней. Может и не от всех, но при многих недугах поможет -абсолютно точно. Речь о напаре овса в молоке. Особенно полезен при панкреатите и сахарном диабете.

Нужно взять 2 горсти нелущеных зерен овса, залить их 1 литром кипятка. Варим овес до упаривания объема воды до 0,5 л. Добавить в кастрюлю 0,5 л молока. Дальше варим еще 10-15 минут с момента закипания. Полученный ценный напар процеживаем и выпиваем за день примерно по 1/2 стакана.

Этот напар поднимает с одра болезни даже лежачих больных, дает силу, снимает воспаление в органах пищеварения. Применяется при бронхолегочных заболеваниях даже у детей.

Овес очень часто используется в рецептах фитотерапевтических сборов. В этих сборах выступает как гепатопротекторное, очищающее, витаминное средство.

Травник В.В. Сорокина

Источник: https://azbyka.ru/zdorovie/lechenie-ovsom-svojstva-protivopokazaniya-kak-zavarivat

Как правильно приготовить и применить отвар овса?

В зависимости от заболевания, которое вы будете лечить, дорогие читатели, будет отличаться и способ заваривания зерна.

Отвар овса для лечения печени

Для лечения печени и мягкой ее очистки. Один стакан овса залить стаканом воды и настаивать 12 часов. Лучше всего делать эту процедуру на ночь. Набухший овес довести до кипения и варить полчаса.

Настаивать еще 12 часов в термосе или под крышкой. Пить по полстакана за полчаса до еды. В течение года лечение проводить курсами по 2 месяца, делая между ними промежуток в один месяц.

Отвар овса при заболевании почек

Для почек рекомендуется отвар из крупы с медом. Для этого 1 стакан зерна заливают 5 стаканами воды. Подогревать на медленном огне, пока вода не уйдет наполовину. Положить 4 столовые ложки меда, закипятить. Принимать ежедневно 3 раза по стакану за час до приема пищи.

Отвар овса от уратных камней в почках

Для борьбы с уратными камнями в почках рекомендуется настой в термосе из овса. Зерна засыпать в термос и залить кипятком. Утром процедить настой и пить, пропустить крупу через мясорубку или миксер и съесть в виде кашицы с настоем.

Отвар при кашле

При кашле, воспалении легких пьют отвар овса на молоке. Для приготовления нужно залить стакан неочищенного овса литром молока и томить в течение часа на медленном огне. Процедить и пить горячим с маслом и медом.

Особенно полезен такой напиток горячим на ночь при воспалении легких. Он прекрасно обволакивает и снимает приступы кашля. Однако заливать такой отвар в термос нельзя: он быстро прокиснет.

Похудение с помощью отвара овса

Для похудения также можно приготовить овсяный отвар. Для этого 2 стакана зерна залить литром воды. Настоять 12 часов, затем закипятить и томить на медленном огне еще 2 часа.

Перетереть крупу и запарить ее в получившемся отваре на полчаса. Употреблять по 3 стакана ежедневно в течение суток. Хранить напиток можно в холодильнике в стеклянной банке. Кисель из овса прекрасно утоляет чувство голода и выводит шлаки из организма.

Овсяный отвар при псориазе

При псориазе овсяный напиток готовят так же, как для лечения печени. Пить нужно по полстакана трижды в сутки на протяжении 2 месяцев.

Можно сделать лекарство и по другому рецепту, используя овсяную солому, и принимать с ним ванну. Для этого в 15 литрах горячей воды запаривают 5 пригоршней соломы. Лечебная процедура длится в течение четверти часа 2-3 раза в неделю.

Алкоголизм тоже лечится этим отваром

Помогает овсяный кисель и от пьянства. Для приготовления в глубокую посуду нужно насыпать овес и залить его водой. Довести до кипения и томить полчаса. Затем процедить напиток, добавить к нему несколько цветочков календулы и оставить еще 12 часов. Принимать по стакану трижды в сутки перед едой.

Это далеко не все, что может дать нашему организму отвар из овса. Народная медицина богата рецептами, в которых применяется это средство.

Как приготовить целебные напитки

Приготовление овса в термосе

Очень удобно использовать для приготовления овсяного напитка термос. Как заварить овес в термосе?

Необходимо взять 50 г овса, измельчить его, чтобы получилась почти мука. Всыпать в термос, налить в него кипяток, оставить настаиваться на 12 часов.

Отвар из овса для здоровья печени

Приготовить отвар из овса не трудно. Нужно взять 100 г неочищенного овса, залить его литром воды. На очень слабом огне довести до кипения, затем огонь сделать меньше, кипятить еще 20 минут. Плотно накрыть крышкой, укутать, оставить до полного остывания.

Отвар из овса при больной печени рекомендуется пить по 500 мл в день, деля на несколько приемов. Можно приправить напиток ложкой меда. Полный курс лечения занимает два месяца. Через 30 дней процедуры можно повторить.

Обязательно соблюдать диету, исключить из пищи все жареное, соленое, копченое. Лучше отказаться от фаст-фуда, консервированных блюд, грибов. Обязательно связаться со своим лечащим врачом, чтобы получить его одобрение. Лечение народными средствами не может заменить медикаментозную терапию. Это вспомогательное средство в борьбе с недугом.

Отвар из овса со спорышем

Для снижения уровня холестерина, который вырабатывается печенью, улучшения усвоения жиров, очищения печени можно приготовить отвар:

Березовые почки — 100 г

Листья брусники — 100 г

Все залить теплой кипяченой водой, оставить на сутки. Приготовить отвар из плодов шиповника и литра воды. Смесь доводят до кипения, потом сутки настаивают. Овсяной настой подогреть на плите, уменьшить огонь и варить около 60 минут. Отвар нужно остудить, процедить, смешать с отваром из шиповника. Пить такой настой нужно по полстакана в течение месяца, курс повторять два раза в год.

Если болит поджелудочная железа, полезно пить овсяной напиток для профилактики и лечения заболеваний. Необходимо приготовить отвар из 200 г овса и двух литров воды. Смесь доводится до кипения, оставляется на час на медленном огне. После того, как овес разбухнет, а зерна раскроются, необходимо их растолочь, доварить, после остывания процедить. По консистенции отвар будет напоминать густое молоко. Его нужно пить перед едой. Хранить обязательно в холодильнике.

Лечение печени и его очищение с помощью овса очень полезно. Заболевания печени начинаются из-за неправильного питания, в результате приема химических препаратов. Для поддержания и облегчения работы фильтрующего органа, полезно для профилактики раз в полгода пить овес.

При панкреатите варят отвар из овса на молоке. 200 г промытого овса заливают водой, кипятят, а потом томят, чтобы отвар загустел. Добавляется два стакана молока.

Отвар из овса от кашля

Овес — 20 ст. ложек

Молоко — 2 литра

На медленном огне стоит томить данную смесь не менее трех часов. Как только молоко начнет желтеть, лекарство готово. Перед приемом можно добавить натуральный мед и сливочное масло. Принимают молочный отвар по 100 мл.

Овес для очищения организма

Цельные зерна в количестве 1 стакана заливают двумя литрами теплой воды. Настаивается смесь в течение ночи. Целебное средство процеживается, употребляется по стакану утром и вечером. Детям можно давать, но не более четверти стакана заваренного овса.

Овсяной отвар для похудения

Очищающие и полезные свойства овсяного напитка помогают избавиться от лишнего веса. Отвар улучшает пищеварение, очищает организм, обеспечивает ощущение сытости. Сахара овса обладают сложной структурой, они дарят ощущение сытости. В овсяных зернах содержатся полифенолы, они активно участвуют в липидном обмене. Они способны усилить сократительную работу мускулов.

Для отвара 1 стакан овса заливается литром кипятка. Смесь настаивается не менее 12 часов. После того, как зерна набухнут, доливается вода. Смесь ставится на огонь и томится 1,5 часа. Отвар необходимо процедить, а зерна взбиваются блендером, смешиваются с отваром. Еще раз настой доводится до кипения. Отвар остужают, принимают по стакану в течение месяца.

Овсяная вода для умывания

В овсе много витамина B, лосьон с овсом получается очень насыщенным, если умываться им каждый день, кожа лица увлажнится, насытится полезными веществами. Лицо станет гладким и молодым, поскольку происходит стабилизация коллагеновых волокон магнием. 3 ст. ложки неочищенного овса завариваем 500 мл воды. Провариваем три минуты.

Как правильно запарить в термосе овес?

Если вам сложно длительное время варить или томить зерно, попробуйте запарить его в термосе.

1. Стакан крупы засыпать в термос и залить литром кипятка.
2. Оставить на ночь, а утром слить и процедить.
3. Отжать зерна: в них остается много целебной жидкости.

Такой напиток будет не менее полезным, чем предыдущие. Сложность приготовления состоит в том, что затем очень трудно вынуть овсяные зерна из термоса: они разбухают и занимают большую часть пространства в таре.

А вот вам на всякий случай видео, как правильно сделать отвар овса в термосе:

отвар овса при желчнокаменной болезни

Овес – злак с богатым химическим составом. Он оказывает благотворное влияние на организм при различных заболеваниях, в том числе желчного пузыря. Но мало кто знает, как правильно использовать его для лечения, чтобы не навредить себе. Мы расскажем, можно ли пить отвар овса при камнях в желчном пузыре.

Роль овса при лечении ЖКБ

Овес обладает высокими питательными свойствами. Геркулесовая крупа, которую получают из него, широко используется в диетическом питании, так как имеет свойство обволакивать и успокаивать слизистую пищеварительного тракта.

Целебные отвары, приготовленные из овса, растворяют мелкие камни и выводят песок из желчного пузыря. Этот злак считается мощным желчегонным средством. Вещества, содержащиеся в нем, разжижают секрет, что предотвращает его застой в желчных путях и образование камней.

Справка. Не рекомендуется лечение желчнокаменной болезни средствами из овса, если образования слишком крупные. Они могут застрять в протоках.

Обладает овес желчегонным действием или нет

Перед лечением любыми народными средствами обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Помимо полезных свойств, овес имеет и некоторые противопоказания.

Злак обладает сильным желчегонным действием, поэтому неправильный прием отваров из него может спровоцировать печеночную колику. А при наличии особенно крупных камней существует риск оказаться на операционном столе.

Для приготовления лекарственных средств используют только неочищенный овес, так как в таком виде он сохраняет максимальное количество полезных веществ. Продается злак в любом продуктовом магазине.

Какие бывают виды и сорта овса

Чем полезна овсяная вода, как её приготовить и пить

Польза и вред пророщенного овса

Состав, калорийность и лечебные свойства овсяного отвара

Состав овса очень богат, в нем содержатся практически все витамины и микроэлементы, необходимые организму.

Химический состав 100 г продукта:

Витамины повышают иммунитет, замедляют процессы старения, защищают сосуды от разрушения. Микроэлементы нормализуют водно-солевой обмен, работу нервной, мышечной, костной и пищеварительной систем.

Пищевая ценность овса на 100 г продукта составляет:

За счет содержания большого количества полезных веществ овес обладает обширным терапевтическим воздействием на организм:

• оказывает противовоспалительный эффект;
• нормализует выработку желчи и ее отток;
• предотвращает образование песка и камней в желчном пузыре;
• повышает работоспособность;
• нормализует обмен веществ;
• восстанавливает пищеварение;
• предупреждает развитие атеросклероза;
• выводит из организма токсины и шлаки.

Овес используется для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Как приготовить и пить отвар овса для лечения

Для лечения болезней пищеварительной системы, в том числе желчекаменной болезни, используют овсяную воду, квас, кисель и травяные настои.

Отвар

Отвар из овса можно приготовить как на воде, так и на молоке. Первый используют для лечения и профилактики болезней желчного пузыря, тогда как молочный отвар больше подходит при патологиях желудка и почек.

Способ приготовления водного отвара овса:

1. Промыть 200 г зерен.
2. Замочить на 1 час.
3. Еще раз промыть.
4. Залить 1 л воды и томить на среднем огне не менее 30 минут.
5. Процедить и остудить.

Принимать средство натощак или через 2 часа после еды. Количество не ограничено.

Кисель

Кисель из овса при желчнокаменной болезни готовят 3 дня.

Способ приготовления:

1. Залить 500 г зерен 1,5 л воды.
2. Настоять 3 дня.
3. Процедить.
4. Полученную жидкость томить на медленном огне до загустения.

В готовый кисель добавить немного меда или ягод. Принимать натощак по 100 мл.

Справка. Во время лечения желчнокаменной болезни овсяным киселем рекомендуется придерживаться диеты. На весь курс из рациона убирают жирную, жареную, копченую и консервированную пищу.

Квас

Квас из этого злака можно приготовить разными способами: только из овса, с добавлением лекарственных и пряных трав, чеснока и др. Для лечения лучше всего использовать квас без каких-либо дополнительных ингредиентов.

Способ приготовления:

1. Промыть 500 г овса проточной водой.
2. Засыпать его в глубокую посуду.
3. Добавить к зерну 3 ст. л. сахара.
4. Залить на 2/3 теплой водой.
5. Добавить кипяток – 3 л.
6. Тару плотно закупорить.
7. Настоять сутки.
8. Убрать всплывшее зерно.
9. Слить настой.
10. Залить чистую теплую воду.
11. Добавить 2 ст. л. меда.
12. Закрыть посуду марлей.
13. Настоять 2 дня в теплом месте.
14. Процедить и убрать на 2 суток в холодное место.

Пить овсяный квас несколько раз в день за 15 минут до еды.

Другое

В отвары из овса для лечения желчнокаменной болезни добавляют лекарственные травы, которые значительно усиливают целебный эффект.

Рецепт № 1

Способ приготовления:

1. Залить 3 ст. л. овса 200 мл воды и настоять не менее 1 ч.
2. Добавить в настой по 2 ст. л. листьев брусники и почек березы.
3. Залить 4 л воды.
4. Настоять в холодильнике 1 сутки.
5. Приготовить отвар из 2 ст. л. плодов шиповника и 1 л воды.
6. На медленном огне довести овсяный настой до кипения.
7. Внести в него 3 ст. л. спорыша и 2 ст. л. кукурузных рылец.
8. Томить 25 минут.
9. Остудить, процедить и соединить с отваром шиповника.
10. Хранить в холодном темном месте.

Схема приема:

1. День первый: по ¼ ст. 3 раза в день.
2. День второй: по ½ ст. 3 раза в день.
3. С 3 по 7 дни: по ½ ст. 2 раза в сутки.

Рецепт №2

Способ приготовления:

1. Залить 1 л воды 1 ст. овса.
2. Довести на медленном огне до кипения.
3. Варить не менее 30 минут, при необходимости воду долить.
4. Тару с отваром плотно закрыть, укутать и убрать до полного остывания.
5. Процедить.
6. Внести в состав сок ½ лимона и 1 ст. л. меда.

Принимать по 100 мл за 30 минут до еды трижды в день.

Длительность терапии

Продолжительность лечения овсом при желчнокаменной болезни зависит от нескольких факторов. К ним относятся:

• тяжесть заболевания;
• наличие сопутствующих патологий;
• реакция организма на терапию;
• выбранный рецепт.

Минимальный курс лечения составляет 1 неделю, максимальный – 2 месяца. В некоторых случаях его повторяют после небольшого перерыва.

Противопоказания

Применение отваров из овса категорически противопоказано при:

• диарее;
• больших камнях в желчном пузыре;
• холецистите;
• энтерите;
• колите.

Любые народные средства для удаления камней в желчном пузыре можно использовать только после консультации лечащего врача и тщательного обследования.

Прочитав название статьи, вы задумались, принесет ли пользу именно вам чистка печени овсом в домашних условиях, зачем её проводить и как правильно это делать? Давайте разберемся вместе, от чего страдает печень, и как можно бюджетно ей помочь.

Для чего нужна чистка печени овсом в домашних условиях

Живя в современном мире, хотите вы этого или нет, вы регулярно подвергаете свой организм различным загрязнениям.

Свободные радикалы, канцерогены, токсины, химикаты, используемые при выращивании, хранении и обработке пищи, многие другие вредные соединения – все это проходит через нашу кровь ежедневно и создает клеткам организма авральный режим работы, часто они просто не справляются. Особенно если им «помогать» тяжелой, жирной, многократно обработанной пищей, алкоголем, курением.

Хорошая новость в том, что вы сможете самостоятельно облегчить участь своих органов с помощью различных чисток, но только если правильно и при действительной необходимости это делать. Консультация врача, обследования, УЗИ- обязательны!

Самый лучший вариант для печени (да и других органов) – не засорять её искусственно, вести правильный образ жизни: здоровая пища, достаточный сон, свежий воздух, физические упражнения, отсутствие вредных привычек. Тогда никакие чистки не понадобятся. Но если ваш организм доведен до изнурения и налицо все признаки загрязнения печени, воспользуйтесь рецептами из этой статьи.

Чистка печени, по сути — постепенное удаление из нее, желчного пузыря и протоков кристаллизованных ферментов и холестерина, камней, песка, сгустков желчи, скапливающихся там при регулярном длительном сочетании сразу нескольких опасных факторов.

При крайне нерациональном подходе к питанию, отсутствии минимальных физических нагрузок, нарушении режима сна, приеме большого количества химических лекарств, алкоголя, курении, проживании в районах с очень загрязненным воздухом (вблизи заводов, ТЭЦ), вам больше 40 лет. Если все эти пункты у вас совпадают – печень и другие органы в опасности. Если вредных факторов у вас до 4-5, то вы справитесь лишь нормализацией образа жизни. Могут также сыграть свою негативную роль наличие инфекций, хронические, генетические заболевания.

Чем полезен овёс для чистки организма

Оболочка овсяного зерна имеет в составе микро и макроэлементы, витамины, аминокислоты (железо, цинк, фосфор, магний, В, А, Е, аргинин и орнитин и другие).

• Клетчатка, пищевые волокна действуют как сорбент, связывают и выводят все опасные соединения.
• Содержащиеся в овсе растительные ферменты улучшают углеводный и жировой обмен.
• За счет своей питательной ценности и низкого гликемического индекса, подавляет голод надолго.
• Снижает уровень сахара в крови
• Содержащаяся в зерне слизь действует на слизистые ЖКТ обволакивающе, успокаивает раздраженные органы пищеварения.
• Дает хороший противовоспалительный, заживляющий эффект.
• За счет своей натуральности и состава действует мягко и безвредно.

Как правильно пить овёс

Делать настой нужно на чистой кипяченой воде. Можно пить холодным или теплым.
Целебный овсяный отвар получится только из хороших живых зерен, не из магазинных хлопьев.

Зерна продаются на продуктовом, птичьем рынке, на конских фермах. Они обязательно должны быть в оболочке. Чтобы определить качество сырья, возьмите столовую ложку семян, заверните во влажную марлю, поместите в емкость и попытайтесь прорастить в течение 2-3 дней, подливая воду. В случае успеха – сырье пригодно для лечебных и профилактических процедур чистки.

Настой удобно заваривать и хранить до трех суток в термосе. Пьют приготовленный литр отвара, разбивая на 2-3 приема в день, до еды за 30 минут — час. Курс профилактической чистки овсяным настоем – 2 недели, перерыв между курсами – месяц. Лечебный курс может составлять 1-3 месяца.

Для получения литра настоя понадобится стакан промытых, перебранных, живых семян, а на сутки, для удобства, заваривайте сразу по 2-3 литра (из 2-3 стаканов зерен, соответственно).

Подготовка к чистке печени

Чтобы чистка дала положительный результат, прошла менее болезненно и не навредила вам, для исключения ухудшения состояний (особенно если чистка лечебная, а не профилактическая) обязательно следует правильно подготовиться перед ней. Выполните следующие действия:

1. В специализированном медицинском учреждении проверьте кислотность желудочного сока.
2. Пройдите УЗИ внутренних органов, пусть результаты посмотрит врач — необходимо подтвердить или опровергнуть наличие камней, песка, язв и других заболеваний ЖКТ, исходя из этого уже определять целесообразность процедуры чистки.
3. Пройдите рентгенологическое обследование.
4. Если после обсуждения результатов исследований, вы услышали от врача, что необходимости в чистке для вас нет – послушайтесь его. Если врач разрешит чистку овсом в домашних условиях, продолжайте подготовку.
5. За 2 недели до чистки (минимум!) исключите весь алкоголь, в том числе лекарственные настойки на спирту. Вообще, если человек регулярно употребляет алкоголь, то о здоровой печени к пенсионному возрасту ему остается лишь вздыхать, как не прискорбно.
6. Необходимо исключить жареную, соленую, острую, жирную, копченую пищу, также за 2 недели минимум. Съедать не менее 300-500 г свежих (или тушеных) овощей или вареных бобовых ежедневно (картошка не считается), а также продуктов желтых оттенков (овощей, сухофруктов, круп). Сведите к минимуму, а лучше к нулю, продукты животного происхождения, сахар. Хлеб употребляйте по чуть-чуть, не белый, в приоритете зерновой.
7. Перед чисткой печени обязательна чистка кишечника, иначе токсины и другие вредные вещества проникнут обратно в печень и желчный, случится отравление.
8. Многие народные целители рекомендуют перед чисткой день-два массировать (или использовать аппликатор Кузнецова) и прогревать печень грелкой. Многие же врачи категорически это запрещают. Посоветуйтесь со своим врачом, нужно ли это делать именно вам. Ведь прогрев и массаж печени могут вызвать движение камней и ужасные боли, приступ, в итоге привести к операции.
9. Спите ежедневно не менее 8 часов 2 недели, ложитесь вечером и вставайте утром в одно и то же время.
10. Делайте утром хотя бы простую 15-минутную зарядку: наклоны, вращения, приседания, потягивания

Настой овса для чистки печени — рецепты

Предлагаем 5 рецептов, выбирайте на свой вкус, как вам будет удобнее готовить и принимать. Овсяные отвары хороши не только для чистки печени, они еще и действуют на организм укрепляюще, поднимают иммунитет, улучшают состояние кожи. Перед тепловой обработкой хорошо промойте зерна и замочите на ночь (на 8 часов).

1) Литр воды довести до кипения, всыпать 1 ст. овса, томить около часа на маленьком огне. Остудить и пить за несколько приемов (от 2 до 8).

2) 1 ст. л. злаков измельчить в блендере, засыпать в термос, залить кипятком, дать постоять 12 часов. Прием разделить на 3 раза.

3) 100 г подготовленного сырья залить 1 л воды, довести до кипения, варить 40 минут на медленном огне с поднятой крышкой. Можно добавлять ложку меда в теплый отвар, пить 2 раза в день по кружке за час до еды.

4) 2 ст. овса насыпать в кастрюлю, влить 3 л воды. На медленном огне, помешивая, варить 3 часа. Необходимо уварить смесь до 1 ст. Остудив до комфортной температуры, процедите через марлю и выпейте. Принимать 1 раз в день в течение месяца.

5) 1 ст поместить в посуду для духовки. Залить 3л кипятка, поставить в духовку и томить 2 часа при температуре: 150°С. Остудите, процедите и отожмите жмых. Пить дважды в день по 2/3 стакана.

Чистка печени овсом и шиповником

Еще один вариант рецепта с ударной дозой витамина С, восстанавливающим, заживляющим действием плодов шиповника подарит вашим внутренним органам и нервной системе настоящий райский отпуск, в самом хорошем смысле. Кроме шиповника можно добавить еще полезные растения: бруснику, спорыш, почки березы и другие.

Рецепт состоит из 2 частей:

1. 1 ст. овса, 1 ст. шиповника, по 1 ст. л. прочих трав и плодов залить 4 л чистой водой – шиповник с травами отдельно, овес – отдельно. Уберите емкости в холодильник на сутки.
2. Настой овса необходимо довести до кипения, подержать на медленном огне 20 минут, остудить, все процедить, соединить с отваром шиповника и снова убрать в холодильник на сутки
Готовый настой пить перед едой в 1й день ¼ стакана, во 2й день ½ стакана, далее по 150 мл 2 недели.

Овсяная диета

Для чистки печени, кишечника улучшения работы желудка, нормализации веса врачи рекомендуют овсяную диету, которой можно придерживаться 1-3 дня.

— Ланч:
100 г каши, 100 г свежих овощей и зелени (например, смешайте листья салата, лимонный сок, яблоко, капусту), несладкий чай.

— Обед:
снова 100 г каши, 100 г салата, чай без сахара

— Полдник:
100 г каши, апельсин, томатный сок

— Ужин:
100 г каши, овощной салат (без сметаны, майонеза), 50 г любых сухофруктов, чай.

Овсяный кисель Изотова

В.К. Изотов – русский врач-вирусолог. Он перенес тяжелое заболевание клещевой энцефалит, после чего получил различные осложнения на большую часть органов и стал активно искать методы восстановления. В своем запатентованном в 1992 г рецепте овсяного киселя он соединил мудрость предков, научные и медицинские знания и собственный благоприятный опыт. Сегодня такой вариант употребления овса показан, против панкреатита, заболеваний сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, для профилактики старения, повышения иммунитета.

Потребуется

— Зерно овсяное, крупа «геркулес» 3 стакана (или 500г хлопьев и 300 г цельного зерна)
— 4 ст.л. кефира (70-100 г.) или закваска овсяного киселя 2 ст. л. (с прошлых приготовлений)
— 2 л кипяченной охлажденной воды

В чистую 3-литровую банку налейте воду, добавьте кефир, насыпьте овес и хлопья (можно сначала измельчить).

Закройте банку со смесью крышкой плотно, но следите, чтобы сильно не вздувалось, можете использовать резиновую перчатку вместо крышки. Создайте хорошие условия для сбраживания: тепло, темно. Настаиваться и бродить кисель будет 1-2 суток.

Процедите получившийся напиток через дуршлаг, потом через марлю, жмых не выбрасывайте, используйте для выпечки. Промойте его, процедите несколько раз и снова настаивайте 18-20 часов. Жидкость получится двухслойная, верхнюю светлую часть пьем, а из нижней получится закваска для будущих приготовлений киселя. Хранится она 2 недели.

Отвар из неочищенного овса

Отвар из неочищенного овса готовится по рецептам, перечисленным выше, но вы можете экспериментировать, добавлять различные полезные травы.

Лечение и чистка печени овсом противопоказания

Противопоказания:

• Сахарный диабет, при приеме инсулиновых препаратов.
• Острые респираторные, вирусные, инфекционные заболевания, сопровождающиеся температурой выше 38 градусов, тошнотой, рвотой, поносом, слабостью.
• Обострения заболеваний ЖКТ, сердца, мочеполовой системы, повышенная кислотность желудочного сока.
• Повышенный уровень стресса.
• Беременность, лактация.

Лечение овсом отзывы

Люди, которые соблюдали все рекомендации по лечению овсом (подготовка, проверка у врача, диета, изменение образа жизни) отмечают значительную положительную динамику не только состоянии печени, но и общего состояния организма. Чувствуется прилив сил, легкость, боли проходят, стул регулярный, кожа разглаживается и очищается.

Овес для похудения активно применяется в диетологии благодаря способности влиять на обменные процессы организма. Этот злак — действенное народное средство при сахарном диабете, заболеваниях печени, желудка, суставов. Отвар овса богат витаминами, микроэлементами и другими полезными компонентами. Ценится он и в борьбе с лишним весом.

Фото: .com: UGC

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Овес для похудения: как приготовить и правильно пить

Диетологи считают овёс одним из растений, которые способны эффективно влиять на снижение веса.

Все дело в составе злака. В нем содержатся элементы, которые обеспечивают полноценное питание организму, — это калий, магний, фосфор, аминокислоты, витамины.

Одно из главных достоинств овса — клетчатка. Именно она очищает организм, снижает аппетит, создает ощущение насыщения.

Овес лег в основу целых направлений в диетологии. Специалисты по похудению разрабатывают и советуют диеты на основе овсяных каш и отваров.

Рассмотрим, как пить овес для сброса веса. Основные варианты такие:

• Овсяный отвар.

Злаковый отвар принимают как составляющую овсяной диеты или пьют при обычном рационе.

Если вас волнует вопрос, как заваривать овес, то здесь нет ничего сложного. Возьмите 3 стакана овса, влейте 3 л воды и кипятите 20–30 минут. Затем укутайте и оставьте на сутки. Спустя это время процедите и еще раз доведите до кипения.

Пейте с добавлением меда и лимонного сока по 100 мл перед утренним приемом пищи. Длительность приема отвара — две недели.

Фото: planfit.ru: UGC

• Овсяная диета.

Диета на основе овсяной крупы или хлопьев одновременно и очищает организм, и способствует потере килограммов. И все благодаря клетчатке, которая убирает шлаки, чистит кишечник. Даже состояние кожи и цвет лица улучшаются, если соблюдать такую диету регулярно.

Основа диеты — овсяная каша. Хлопья залейте холодной водой и оставьте на 12 часов для набухания.

Лучше готовить порцию с вечера, а утром позавтракать свежей овсянкой. Но можно заваривать хлопья перед самой едой. В кашу не добавляйте подсластители, разрешен только чернослив.

В течение дня ешьте исключительно такую кашу. Помимо основного овсяного блюда, пейте воду без газа и чистый зеленый чай без сахара. Потребление жидкости увеличивайте.

С таким рационом питания продержитесь две недели, чтобы увидеть результаты.

Как можно похудеть за неделю в домашних условиях

Фото: pxhere.com: UGC

Овес для похудения: противопоказания

Овес, применение которого дает видимые результаты в похудении, имеет и ряд противопоказаний. Вот основные:

• Если в желчном пузыре есть камни или в анамнезе присутствует воспаление желчного пузыря, откажитесь от овса.

Любые настои и отвары на основе этого злака под строгим запретом.

• В период беременности не злоупотребляйте потреблением овсяных блюд и напитков.

Достаточно одного злакового блюда в день. Овес не вредит плоду, но переизбыток некоторых компонентов из его состава не пойдет на пользу матери и будущему малышу.

• Почечная и сердечная недостаточность, пиелонефрит и холецистит и повышенная кислотность требуют предварительной консультации у лечащего врача. Потреблять овес можно только с его разрешения.
• Наличие опухолей злокачественного характера.

Если есть непереносимость самого овса или компонентов, входящих в его состав, то от диеты на основе этого злака лучше отказаться в пользу других продуктов или методов.

В стремлении похудеть не потребляйте овес больше положенной дневной нормы. Превышение нормы приводит к головным болям, а также чрезмерной диарее. Последняя опасна обезвоживанием организма.

Не совместим злак и отвары на его основе с кофе, крепким чаем и алкоголем. Поэтому на время диеты полностью исключите их из рациона. Иначе вместо ожидаемого эффекта, заветной цифры на весах и ощущения внутренней легкости получите плохое самочувствие и никаких сдвигов в похудении.

Принимая овсяные отвары или сменив рацион с разнообразных блюд на злаковые кашки, обращайте внимание на свой организм. Прислушивайтесь к его состоянию. Любые проявления дискомфорта, изменение самочувствия не в лучшую сторону — это сигнал прекратить овсяное похудение и обратиться к доктору.

Если вы приняли решение меняться внешне, овес поможет в этом. Только принимайте эту помощь правильно и внимательно слушайте свой организм. И тогда он отблагодарит заветной цифрой на весах и ушедшими сантиметрами.

Овес. Сборник лечебных рецептов на основе овса и отваров из овса

Сборник лечебных рецептов на основе овса и отваров из овса (зерна овса).

Общеукрепляющий настой овса (особенно полезен пожилым людям и послеоперационным больным): Залить 2 стаканами воды 1 ст. ложку зерен овса (или овсяных хлопьев) и настоять сутки. Полученный настой процедить и пить в течение дня как чай.

Отвар на основе овса для диетического питания и для лечения желудочно-кишечных заболеваний: залить 1 ст. ложку овсяных зерен или овсяных хлопьев, предварительно замоченных на ночь, 2 стаканами воды и варить 20 минут. Пить 2 раза в день как чай.

Диетическая овсяная каша при заболеваниях пищеварительной системы: Засыпать 100 г овсяных хлопьев в горячую воду и довести до кипения. Затем варить на слабом огне 45 минут. Полученную овсяную кашу протереть через сито и заправить солью по вкусу.

Для лечения запоров: 1 стакан зерен овса залить 1 л воды комнатной температуры и оставить настаиваться на 12-16 часов. Затем процедить настой и приготовить из него овсяный кисель (рецепты овсяного киселя приведены в разделе «Кулинарные рецепты на основе овсяных хлопьев»). Для получения лучшего очистительного эффекта такой овсяный кисель полезно сочетать с приемом настоя из молодых листьев смородины.

При запорах у детей полезно давать им по утрам кашу из овсяных хлопьев «Геркулес» или из овсяной крупы. Такую кашу не нужно варить – лучшее ее заваривать или настаивать.

Очистка печени с помощью отвара из овса и лекарственных растений: 3 стакана овса в шелухе (непротравленного ядохимикатами) промыть и засыпать в 5-литровую эмалированную кастрюлю. Туда же добавить березовые почки (2 ст. ложки), листья брусники (2 ст. ложки), залить все 4 л холодной воды и прокипятить 15 минут на слабом огне под закрытой крышкой. Потом добавить спорыш (3 ст. ложки), кукурузные рыльца (2 ст. ложки) и прокипятить еще 15 минут. Полученный отвар настоять 45 минут. В другую посуду засыпать 1 стакан сухих дробленых плодов шиповника и прокипятить их в 1 л воды 10 минут. Оба отвара процедить через марлю и смешать друг с другом. Полученную жидкость (около 3 л) охладить, разлить по бутылкам из темного стекла и хранить в холодильнике (но не более 5 суток). Такой лечебный отвар необходимо принимать в теплом виде 4 раза в день по 150 мл за 30 минут до еды (последний прием – не позднее 19 часов). Для лучшего лечебного эффекта необходимо соблюдать определенный интервал между приемом пищи и приемом отвара. Курс очищения печени таким смешанным отваром на основе овса желательно проводить в течение 10 дней (в зимне-весенний период или в весенне-летний период).

Отвар овса для лечения гипертонии и укрепления сердечно-сосудистой системы. 1 стакана зерен овса залить 1 л воды, довести до кипения и кипятить до тех пор, пока уровень воды не уменьшится наполовину. Полученный отвар овса пить по 0,5 стакана ежедневно.

При поносах, заболеваниях сердца и печени поможет такой овсяной отвар: Залить 100 г овсяных хлопьев 1 л воды, настоять в течение 4 часов, а затем варить, пока отвар не загустеет.

Для лечения заболеваний почек и печени также эффективен молочный отвар на основе овса. Для приготовления его потребуется 1 ст. ложка зерен овса на 1стакан молока. Начальная доза приема такого овсяного отвара – 0,5 стакана ежедневно. С каждым днем объем принимаемого отвара увеличивают на 50%, постепенно доводя до 1 литра. Затем постепенно, с каждым днем объем дозы принимаемого отвара уменьшают до 0,5 стакана. Такой курс лечения полезно повторять 3-4 раза.

Отвар овса для лечения заболеваний почек, а также как общеукрепляющее средство: Перебрать 1 стакан овса в кожуре, хорошо его промыть и залить 5 стаканами холодной воды. Довести до кипения и варить на слабом огне до уменьшения первоначального объема наполовину. Готовый отвар процедить, добавить в него 4 ч. ложки мёда, и еще варить 5 минут на водяной бане. Опять процедить и принимать 2-3 раза в день по 0,5 стакана.

При туберкулезе, истощении и различных желудочно-кишечных заболеваниях принесет пользу такой отвар из овса: 1 стакан овсяных зерен промыть несколько раз, залить 2 стаканами воды и варить, пока вода не выкипит наполовину. Добавить 2 ст. ложки мёда и затем варить еще несколько минут.

При артрите и лечении воспаления желудка или кишечника поможет следующий общеукрепляющий отвар из овса: 1 стакан зерен овса залить 1 л кипяченой воды и варить до уменьшения количества жидкости на ?. Готовый отвар процедить и принимать 3-4 раза в день до еды по 0.5 стакана (можно добавлять в отвар мёд).

Отвар овса для лечения запущенной пневмонии: взять 1 стакан овса с шелухой, промыть и залить 1 л молока. Варить на слабом огне в течение одного часа, затем процедить. Лучше всего такое средство принимать горячим на ночь (можно добавить по вкусу масло или мед). Такой отвар овса необходимо употреблять в свежем виде – хранить его мы не рекомендуем.

Отвар на основе овса и ячменя для очищения крови: взять 1 ст. ложку овса в шелухе (или 1 ст. ложку неочищенного ячменя). Залить 1,5 стаканами воды, вскипятить 2-3 раза, а затем варить под крышкой на слабом огне до тех пор, пока объем жидкости не уменьшится до 1 стакана. Лучше такой овсяной (или ячменный) отвар пить горячим (можно в него добавить немного сахара). В день можно принимать до 3-4 стаканов. Во время курса лечения нельзя пить спиртное, пиво, кофе, чай.

Отвар овса для очищения организма и похудения. Залить 3 стакана предварительно промытого овса 3 литрами воды и кипятить в течение 20 минут на слабом огне. Затем перелить в термос и оставить на сутки. Через сутки овсяный отвар процедить, добавить в него 100 г меда, закрыть крышкой и довести до кипения. После того, как отвар остынет, добавить в него сок лимона и хранить в холодильнике. Принимать такое средство нужно по 100 мл в день за 0,5 часа до еды. Курс очищения организма данным отваром овса лучше проводить 3 раза в год – зимой, весной и летом.

Популярные товары:

Как заваривать овес для лечения печени?

О целебных свойствах овса написано немало научных трудов. Это неприхотливое растение всегда привлекало интерес со стороны травников и натуропатов, которые подмечали его полезные свойства. Оказывается, среди целебных свойств овса, можно выделить одно основное: он благоприятно влияет на печень. Как же нужно заваривать овес для лечения печени?

Пищевая ценность зерна

В зерне овса содержится масса питательных веществ, витаминов, полезных макро- и микроэлементов.

В состав овса входят:

• крахмал
• белки
• жиры
• сахара
• витамины А, В, Е
• незаменимые аминокислоты
• минеральные вещества
• фитостерины
• органические кислоты.

Белки, содержащиеся в зерне, обладают липотропным или, попросту говоря, жиросжигающим действием. Это делает его очень полезным для нормализации работы печени у людей с нарушением печеночного обмена веществ.

Отвар для печени из овса оказывает лечебное и профилактическое действие. Поэтому он полезен для людей с наследственной предрасположенностью к печеночным недугам.

Не стоит забывать о том, что применение любых целебных настоев и отваров необходимо сочетать с щадящей печень диетой для повышения эффективности лечения.

Отвар-кисель из зерен овса

Ингредиенты:

• 1 стакан цельных овсяных зерен
• 5 стаканов воды.

Приготовление

Овес тщательно промойте и залейте водой. В течение 4 часов пропарьте его при минимальной температуре на огне или в духовке. Затем отвар слейте через ситечко, а зерна перетрите. Соедините обе субстанции.

Эту клейкую жидкость можно пить в любое время суток по 1 стакану в день. Можно разделить прием 1 стакана отвара в день на 2-3 порции.

Этот целебный напиток не очень приятен на вкус, поэтому его можно смешать с небольшим количеством сливок и меда.

Перед каждым приемом слегка подогревайте отвар, поскольку его нужно пить теплым.

Отвар из овсяной крупы

Ингредиенты:

• 1 стакан крупы
• 4 стакана воды.

Приготовление

В емкость с овсяной крупой влейте кипяток, накройте крышкой и оставьте на 3 часа. Затем слейте жидкость и уваривайте ее на умеренном огне до тех пор, пока она не превратится в кисель.

Пить отвар нужно по 1 стакану в день, немного разбавляя горячей кипяченой водой, или слегка подогревая его перед употреблением.

Отвар из овса с травами и шиповником

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки неочищенных зерен овса
• 2 столовые ложки спорыша
• по 1 столовой ложке березовых почек, измельченного шиповника, брусничных листьев, кукурузных рыльцев
• 3 литра воды.

Приготовление

1. В керамическую посуду всыпьте промытые овсяные зерна, брусничные листья и березовые почки. Залейте колодезной или фильтрованной водой в объеме 2,5 л. Закройте крышкой и поместите в холодильник на сутки.
2. Залейте шиповник 500 мл воды, вскипятите, остудите и дайте сутки настояться.
3. Настойку с овсом вскипятите, добавьте в него кукурузные рыльца и спорыш. Подержите на огне 15 минут, затем остудите и процедите. Добавьте процеженный отвар шиповника и перемешайте.

Схема приема отвара из трав и овса:

Пейте за четверть часа до еды:

• в 1-й день – четверть стакана
• на 2-й день – полстакана
• в течение недели – по две трети стакана.

Другие эффекты при употреблении отваров из овса

Отвары из зерна полезны не только для печени.

Овес способствует снижению уровня холестерина в крови, поэтому его отвар показан при атеросклерозе.

Этот универсальный напиток рекомендуют людям, которые ослаблены после изнурительных болезней и тяжелых легочных заболеваний, а также при аллергиях, желчнокаменной болезни.

12 лучших продуктов и напитков, полезных для печени

Некоторые из лучших продуктов и напитков, полезных для печени, включают:

1. Кофе

Обзор 2013 года, опубликованный в журнале Liver International , предлагает что более 50 процентов людей в Соединенных Штатах употребляют кофе ежедневно.

Кофе полезен для печени, особенно потому, что защищает от таких заболеваний, как жировая болезнь печени.

В обзоре также отмечается, что ежедневное употребление кофе может помочь снизить риск хронических заболеваний печени.Он также может защитить печень от опасных состояний, таких как рак печени.

Исследование 2014 года, опубликованное в журнале Journal of Clinical Gastroenterology , предполагает, что защитные эффекты кофе связаны с тем, как он влияет на ферменты печени.

Кофе, по-видимому, снижает накопление жира в печени. Он также увеличивает количество защитных антиоксидантов в печени. Соединения в кофе также помогают ферментам печени избавлять организм от веществ, вызывающих рак.

2. Овсянка

Овсянка – простой способ добавить клетчатку в свой рацион.Клетчатка – важный инструмент для пищеварения, а специфические волокна овса могут быть особенно полезны для печени. Овес и овсянка богаты соединениями, называемыми бета-глюканами.

Согласно исследованию 2017 года, опубликованному в Международном журнале молекулярных наук , бета-глюканы очень биологически активны в организме. Они помогают модулировать иммунную систему и бороться с воспалением, а также могут быть особенно полезны в борьбе с диабетом и ожирением.

В обзоре также отмечается, что бета-глюканы из овса, по-видимому, помогают уменьшить количество жира, хранящегося в печени у мышей, что также может помочь защитить печень.Однако для подтверждения этого необходимы дополнительные клинические исследования.

Людям, желающим добавить в свой рацион овес или овсянку, следует искать цельный овес или овсяные хлопья, а не фасованные овсяные хлопья. Расфасованные овсяные хлопья могут содержать наполнители, такие как мука или сахар, которые не так полезны для организма.

3. Зеленый чай

Обзор, опубликованный в 2016 году в журнале Nutrition , предполагает, что зеленый чай может помочь снизить риск рака печени у азиатских женщин.

Важно отметить, что чай может быть лучше экстрактов, поскольку некоторые экстракты могут повредить печень, а не излечить ее.

Однако в исследовании отмечается, что необходимы дополнительные исследования.

4. Чеснок

Добавление чеснока в рацион также может стимулировать работу печени. В исследовании 2016 года, опубликованном в журнале Advanced Biomedical Research , отмечается, что потребление чеснока снижает массу тела и содержание жира у людей с НАЖБП без изменения безжировой массы тела.Это полезно, так как лишний вес или ожирение являются фактором, способствующим НАЖБП.

5. Ягоды

Многие темные ягоды, такие как черника, малина и клюква, содержат антиоксиданты, называемые полифенолами, которые могут помочь защитить печень от повреждений.

Как показывает исследование, опубликованное в World Journal of Gastroenterology , регулярное употребление ягод также может помочь стимулировать иммунную систему.

6. Виноград

В исследовании, опубликованном в World Journal of Gastroenterology , сообщается, что виноград, виноградный сок и виноградные косточки богаты антиоксидантами, которые могут помочь печени, уменьшая воспаление и предотвращая повреждение печени.

Употребление цельного винограда с семенами – простой способ добавить эти соединения в свой рацион. Добавка с экстрактом виноградных косточек также может содержать антиоксиданты.

7. Грейпфрут

Исследование World Journal of Gastroenterology также упоминает грейпфрут как полезную пищу. Грейпфрут содержит два основных антиоксиданта: нарингин и нарингенин. Они могут помочь защитить печень от повреждений, уменьшая воспаление и защищая клетки печени.

Эти соединения могут также уменьшить накопление жира в печени и увеличить количество ферментов, сжигающих жир.Это может сделать грейпфрут полезным инструментом в борьбе с НАЖБП.

8. Опунция

Плоды и сок опунции также могут быть полезны для здоровья печени. Исследование World Journal of Gastroenterology предполагает, что соединения, содержащиеся в фруктах, могут помочь защитить орган.

Однако большинство исследований сосредоточено на экстрактах фруктов, поэтому необходимы исследования, посвященные самому фрукту или соку.

9. Растительные продукты в целом

Поделиться на Pinterest Авокадо и другие растительные продукты содержат соединения, тесно связанные со здоровьем печени.

В исследовании 2015 года, опубликованном в журнале Доказательная дополнительная и альтернативная медицина , сообщается, что большое количество растительных продуктов может быть полезно для печени.

Сюда входят:

• авокадо
• банан
• ячмень
• свекла и свекольный сок
• брокколи
• коричневый рис
• морковь
• инжир
• зелень, например капуста и листовая капуста
• лимон
• папайя
• арбуз

Люди должны есть эти продукты как часть полноценной и сбалансированной диеты.

10. Жирная рыба

Как указывается в исследовании, опубликованном в World Journal of Gastroenterology , употребление жирной рыбы и добавок рыбьего жира может помочь уменьшить воздействие таких состояний, как НАЖБП.

Жирная рыба богата жирными кислотами омега-3, которые являются хорошими жирами, которые помогают уменьшить воспаление. Эти жиры могут быть особенно полезны для печени, поскольку они предотвращают накопление лишних жиров и поддерживают уровень ферментов в печени.

Исследование рекомендует есть жирную рыбу два или более раз в неделю.Если включить в рацион жирную рыбу, такую ​​как сельдь или лосось, нелегко, попробуйте ежедневно принимать добавки с рыбьим жиром.

11. Орехи

В том же исследовании говорится, что употребление орехов может быть еще одним простым способом сохранить здоровье печени и защитить от НАЖБП. Орехи обычно содержат ненасыщенные жирные кислоты, витамин Е и антиоксиданты. Эти соединения могут помочь предотвратить НАЖБП, а также уменьшить воспаление и окислительный стресс.

Ежедневное употребление горстки орехов, таких как грецкие или миндаль, может помочь сохранить здоровье печени.Однако люди не должны есть слишком много, поскольку орехи высококалорийны.

12. Оливковое масло

Слишком много жиров вредно для печени, но некоторые жиры могут ей помочь. Согласно исследованию World Journal of Gastroenterology , добавление оливкового масла в рацион может помочь снизить окислительный стресс и улучшить функцию печени. Это связано с высоким содержанием в масле ненасыщенных жирных кислот.

Рецепт полезной овсянки для жирной печени с семенами чиа и конопли

20 января 2021 г. by Amber

Этот полезный рецепт овсянки для жирной печени из овса, семян чиа и конопли отлично подходит для похудания и здоровья кишечника .Я добавил семена чиа и конопли в этот базовый рецепт овсянки, поскольку они являются отличным источником растительного белка и незаменимых жиров омега-3.

Этот базовый рецепт овсянки состоит из полстакана овса, 1 столовой ложки семян чиа и 3 столовых ложек семян конопли, щепотки соли и 1 стакана воды. Когда овсянка будет приготовлена, вылейте ее в миску и добавьте немного корицы, кокосового сахара и миндального молока по вкусу.

Очень легко приготовить этот полезный рецепт овсянки, который станет идеальным рецептом завтрака для занятых мам, которым нужен быстрый, но питательный завтрак, чтобы накормить своих детей.

Этот овсяный завтрак отлично подходит для тех, кто хочет легкий, но полезный рецепт завтрака от жирной печени. Чтобы приготовить этот восхитительный рецепт полезной овсянки, нужно всего 5 минут, поэтому нет причин, по которым вы не можете съесть полезный завтрак.

Преимущества этого полезного рецепта овсянки для ожирения печени и похудания

Овсяные хлопья, приготовленные из овсяных хлопьев, лучше, чем есть хлопья для завтрака, но добавление семян конопли и чиа превращает базовый рецепт овсянки в источник питания, наполненный питательными веществами.

Семена конопли и чиа помогают компенсировать высокое содержание углеводов в овсе, создавая сбалансированный и полезный рецепт очень питательной овсянки.

Семена чиа и овсяные хлопья – отличный источник клетчатки для здорового опорожнения кишечника и здоровья кишечника. Клетчатка необходима для здоровья кишечника и питания пробиотических бактерий в толстой кишке.

Семена чиа также отлично подходят для лечения ожирения печени, так как они богаты жирными кислотами омега-3, что является одной из пяти основных диетических рекомендаций для лечения ожирения печени.Замена насыщенных жиров на омега-3 в рационе помогает предотвратить ожирение печени и улучшить чувствительность к инсулину.

Цельные продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как овес и семена чиа, отлично подходят для похудания и избавления от ожирения печени. Замена обработанных углеводов, таких как хлопья для завтрака, необработанными цельными продуктами с высоким содержанием клетчатки, такими как овес и семена чиа, является еще одной из 5 лучших диетических рекомендаций в этом исследовании для предотвращения ожирения печени.

Жирная печень связана с увеличением веса, и это исследование демонстрирует, что потребление овса снижает абдоминальный жир и улучшает липидный профиль и функцию печени.Этот рецепт овсянки для похудения также является фантастическим рецептом завтрака от жирной печени.

Приправка овсянки корицей обеспечивает естественную сладость, а также помогает улучшить чувствительность к инсулину и снизить уровень сахара в крови.

Семена конопли содержат все незаменимые аминокислоты, а семена чиа содержат омега-3 жирные кислоты, которые обладают противовоспалительным действием и незаменимы в диете. В этом полезном рецепте овсянки для похудания и ожирения печени у вас есть все ваши макроэлементы.

Добавьте в этот рецепт овсянки немного свежей или замороженной черники, чтобы приготовить полезный рецепт овсянки для похудения. Черника – один из лучших суперпродуктов для борьбы с ожирением печени и инсулинорезистентностью. Жирная печень и инсулинорезистентность являются первопричиной увеличения веса. Черника так хороша для похудания, поскольку улучшает чувствительность к инсулину и предотвращает ожирение печени.

Вы также можете приправить эту овсянку этим домашним яблочным соусом, который исцеляет кишечник. Яблочный соус – идеальный способ подсластить этот полезный овсяный завтрак.

Как приготовить овсянку

Приготовить овсянку на плите очень просто и займет всего 5 минут. Основное практическое правило, которому следует следовать при приготовлении овсянки, – это соотношение воды и овсяных хлопьев 2: 1.

Например, 1 стакан воды на 1/2 стакана овсяных хлопьев или 2 стакана воды на 1 стакан овсяных хлопьев.

При приготовлении овсянки на плите сначала отмерьте воду в кастрюле и доведите ее до кипения. Чтобы ускорить этот процесс, начните с горячей воды из-под крана, а не с холодной!

Когда вода закипит, добавьте овсянку, семена чиа и семена конопли.Продолжайте готовить теплый завтрак из овсянки в течение 2–3 минут.

Подавайте этот полезный завтрак из овсянки с миндальным молоком, корицей и кокосовым сахаром по вкусу. Вы также можете добавить немного свежих фруктов, чтобы оживить их и поменять вкусы!

Вам также может понравиться этот овсяный пудинг с клубникой, бананом и чиа.

Рецепт полезной овсянки

Этот полезный завтрак из овсянки с семенами чиа и конопли является мощным источником питания, легким и вкусным. Сверху посыпьте корицей и кокосовым сахаром, чтобы получить легкую полезную овсянку.

Время приготовления 2 минуты

Время приготовления 3 минуты

Общее время 5 минут

Курс Завтрак

Кухня Американская

Ингредиенты

1x2x3x

• 1 стакан воды
• ½ стакана овсяных хлопьев
• 1 ст.
• 2 столовые ложки семян конопли
• ½ чайной ложки корицы
• 1 чайная ложка кокосового сахара
• ¾ стакана миндального молока

Инструкции

• Отмерьте 1 стакан воды в кастрюлю и доведите до кипения.

• Когда вода закипит, добавьте овсяные хлопья, семена чиа и конопли. Варить 3 минуты, периодически помешивая.

• Подавать в миске и посыпать миндальным молоком, корицей и кокосовым сахаром.

Ключевое слово Рецепт здоровой овсянки

Для более здоровых рецептов возьмите мою бесплатную электронную книгу Просто вкусно и естественно питательно

Здоровый и вкусный рецепт каши / овсянки для жирной печени

Каша, также известная как овсянка, – это продукт, не влияющий на жирную печень, если ее правильно приготовить.И в сегодняшней статье мы узнаем именно об этом: как сделать овсянку или кашу максимально полезными для печени!

Один из вопросов, который мне чаще всего задают читатели журнала Fatty Liver Diary и друзья, которым был поставлен диагноз НАЖБП: «Что есть?»

По-видимому, существует неправильное представление о том, что после того, как вам поставят диагноз жирной печени, вы больше не сможете есть хорошую пищу (как в вкусно ) и, более того, ваши варианты питания чрезвычайно ограничены.

Это определенно не так, как мы уже видели в предыдущих статьях, которые я написал, где я поделился с вами лишь несколькими идеями для безопасного для печени завтрака или обеда.

Однако сегодня мы говорим о конкретных продуктах, и первое, что пришло в голову в моем случае, – это рецепт, который легко приготовить, вкусный и безопасный для страдающих ожирением печени: каша (или овсянка, в зависимости от того, что сторона пруда, в котором вы живете).

Это один из моих любимых, и у меня он появился после того, как мне поставили диагноз «жирная печень».Я ел и до сих пор ем, может быть, 7-8 раз в месяц на завтрак, и мне это очень нравится.

Мне также удалось вылечить мою жирную печень, так что это определенно не то, что помешает вам вылечить жирную печень.

Теперь, как говорится, давайте посмотрим мой рецепт вкусной домашней каши (рецепт овсянки), которая хороша для жирной печени!

Вкусная каша / овсянка для НАЖБП

Состав:

– 1 стакан овсяных хлопьев (используйте что-то полностью натуральное, без добавок и минимально обработанный овес – например, овсяные хлопья )
– 2 стакана воды и 1 стакан обезжиренного молока (если если вы хотите, чтобы он был более легким, используйте только воду.Если хотите вкуснее, используйте больше молока. Я предпочитаю смешивать их для хорошего баланса). Может потребоваться дополнительная вода
– 3/4 стакана замороженной черники
– полстакана замороженной вишни
– полстакана замороженной клубники
– 2 столовые ложки кокосовой стружки
– 1 столовая ложка сырого меда
– немного корица, если она вам нравится (но обязательно ешьте безопасную)

Как приготовить

Все очень просто! Просто налейте воду и молоко в кастрюлю на средний огонь и через пару минут добавьте овсяные хлопья.Постоянно помешивая.

Когда смесь закипит, убавьте огонь до минимума и дайте ему покипеть еще 3 минуты (продолжайте помешивать!).

После этого все замороженные фрукты перемешайте еще одну минуту.

Примечание: в списке ингредиентов я указал фрукты, которые я использую, но вы можете использовать любые замороженные или даже свежие фрукты и также изменить количество. Сделай сам!

Просто убедитесь, что вы не используете только слишком сладкие фрукты (например, бананы) и что они на 100% фрукты (так что никаких сухофруктов, поскольку в них обычно добавлено много сахара!).

Продолжайте помешивать кашу, пока она не станет красивого темно-красного цвета, а замороженные фрукты не станут немного теплыми. Обычно это занимает около одной минуты, но вы можете поэкспериментировать, пока не достигнете желаемой консистенции.

Мне не очень нравятся фрукты, превращенные в пюре… но если хотите, просто держите вкусную кашу на огне подольше и продолжайте помешивать.

Когда закончите, возьмите кашу / овсянку и разделите ее на три миски (верно, вы только что приготовили три завтрака!).

В миску, которую вы собираетесь есть прямо сейчас, добавьте кокосовую стружку и мед (плюс корицу, если хотите) и еще немного перемешайте, пока все хорошо не смешается.

А теперь наслаждайтесь вкусным и здоровым завтраком!

Вы можете добавить свою комбинацию свежих и / или замороженных фруктов, а также орехов и семян.

Остальные миски просто положите в холодильник. Если вы хотите их съесть, просто разогрейте их в микроволновой печи на следующий день (я обычно добавляю еще немного молока, так как овес всасывает всю жидкость).

Снова добавьте кокос и мед перед едой и… готово! Вы кормите себя действительно вкусным завтраком!

Альтернативный рецепт: овсяные хлопья на ночь

Поскольку я немного поленился со всей частью кипячения, я попробовал овсяные хлопья и обнаружил, что они мне почему-то даже больше нравятся.У овса разная консистенция, хотя это почти одно и то же.

Итак, вместо того, чтобы следовать рецепту выше, сделайте следующее: накануне вечером добавьте 1/3 стакана овсяных хлопьев в миску и 1 стакан обезжиренного молока (вы можете разделить его вдвое водой, если хотите чего-то более легкого). Оставьте на ночь в холодильнике под крышкой.

На следующий день просто нагрейте овсяные хлопья в микроволновой печи в течение 1,5–2 минут, а затем добавьте замороженные фрукты и хорошо их перемешайте.

Вы можете добавить свежие фрукты, если хотите, но не добавляйте их в миску накануне вечером, потому что они станут мягкими и мягкими.

Я также предпочитаю сырые фрукты с овсяными хлопьями. Когда я это делаю, я даже не нагреваю кашу / овсянку и ем ее как освежающий завтрак в жаркие летние дни.

Прикрепите на потом:

Я также начал с добавления одной чайной ложки меда, но уменьшил количество до половины чайной ложки, чтобы сахар был низким. Добавьте еще фруктов для аромата, и в конечном итоге сахар вам не понадобится.

Если вы не хотите использовать мед, вы можете использовать любой из рекомендованных мной заменителей сахара, но не используйте белый сахар! Это ингредиент, который должен исчезнуть из вашей кладовой, если вам поставили диагноз НАЖБП.

Безопасен ли овес, если у вас жирная печень?

Овес хорош тем, что в нем много клетчатки, а также бета-глюканов, которые считаются ответственными за снижение уровня холестерина и поддержание здоровья вашего тела.

Они действительно богаты углеводами, но я считаю их натуральными и безопасными углеводами, поэтому не уклоняюсь от их употребления.

Это тот же подход, что и с фруктами – я ел их много, несмотря на то, что многие считали их большим отказом из-за высокого содержания сахара, и я все же избавился от ожирения печени.

Если вы не переборщите, овес не принесет никакого вреда – наоборот. Они помогут вам вернуться в форму, если вы приготовите их правильно и не добавите лишние ингредиенты, которые на самом деле вредны для здоровья (например, сахар, ароматизаторы и т. Д.).

Вам нравятся каши / овсяные хлопья? Я уверен, что вы все равно это сделаете, попробовав один из моих рекомендуемых!

Надеюсь, вам понравится идея, что я поделюсь с вами некоторыми рецептами жирной печени – если вы это сделаете, дайте мне знать, и я обязательно расскажу еще больше в будущих статьях.

Преимущества овсянки при жирной болезни печени

Если овсянка настолько сильна, что может устранить некоторые разрушительные последствия химиотерапии, только что нанесенной на кожу (см. Мое видео Лосьон из овсянки для лечения сыпи, вызванной химиотерапией ), что бы она могла сделать, если бы мы ее действительно съели? Сообщается, что овес обладает различными лекарственными свойствами, такими как снижение холестерина и сахара в крови, повышение нашей иммунной системы, противоопухолевое, антиоксидантное и противоатеросклерозное действие, помимо того, что он является местным противовоспалительным средством, и, как сообщается, также может быть полезен при контроль детской астмы и массы тела.

Потребление цельного зерна в целом связано с более низким риском диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и увеличения веса, как показано в моем видео Может ли овсянка помочь при ожирении печени? . Все когортные исследования диабета 2 типа и болезней сердца показывают, что потребление цельного зерна связано с более низким риском.

Исследователи наблюдали то же самое в отношении ожирения – неизменно меньшую прибавку в весе у тех, кто ежедневно потреблял несколько порций цельнозерновых. Все перспективные исследования населения демонстрируют, что более высокое потребление цельного зерна связано с более низким индексом массы тела и увеличением массы тела.Однако эти результаты не проясняют, является ли потребление цельного зерна просто маркером более здорового образа жизни или фактором, способствующим снижению массы тела.

Например, потребители цельного зерна – те, кто ест цельнозерновой, коричневый рис и овсянку на завтрак – обычно более физически активны, меньше курят и потребляют больше фруктов, овощей и пищевых волокон, чем те, кто вместо этого предпочитает Froot Петли. Статистически можно контролировать эти факторы, эффективно сравнивая некурящих и некурящих с такими же упражнениями и диетой, как и в большинстве исследований, и они по-прежнему обнаружили, что цельнозерновые продукты обладают защитным действием с помощью различных механизмов.

Например, что касается контроля веса, растворимая клетчатка овсянки образует гель в желудке, задерживая его опорожнение и заставляя чувствовать сытость на более длительный период. Кажется правдоподобным, что потребление цельного зерна действительно приносит прямую пользу, но только результаты рандомизированных контролируемых интервенционных исследований могут предоставить прямые доказательства причинно-следственных связей. Другими словами, очевидны доказательства того, что потребители овсянки имеют более низкий уровень заболеваемости, но это не то же самое, что доказывать, что, если мы начнем есть больше овсянки, наш риск снизится.Чтобы знать это, нам нужно интервенционное испытание , в идеале слепое исследование, в котором вы даете половине людей овсянку, а другой половине – поддельную овсянку с плацебо, которая выглядит и на вкус как овсянка, чтобы увидеть, действительно ли это работает. И вот что мы наконец получили – двойное слепое рандомизированное исследование мужчин и женщин с избыточным весом и ожирением. Почти 90% субъектов, получавших настоящую овсянку, имели пониженную массу тела по сравнению с отсутствием потери веса в контрольной группе. Они отметили в среднем более тонкую талию, снижение уровня холестерина на 20 пунктов и улучшение функции печени.

Неалкогольная жировая болезнь печени, означающая ожирение печени, вызванное избытком пищи, а не чрезмерным количеством питья, в настоящее время является наиболее частой причиной заболевания печени в Соединенных Штатах и ​​может в редких случаях приводить к циррозу печени, раку печени и т. Д. и смерть. Теоретически цельнозерновые продукты могут помочь предотвратить и вылечить жировую болезнь печени, но это был первый раз, когда это было проверено. Последующее исследование, проведенное в 2014 году, подтвердило эти данные о защитной роли цельного зерна, но очищенных зерен были связаны с повышенным риском.Так что от Wonder Bread получить такие замечательные результаты не приходилось.

Как сделать овсянку еще полезнее? См. Подробные сведения об антиоксидантах .

Цельнозерновые продукты могут работать также как лекарства от гипертонии, но потребление рафинированного зерна может быть связано с высоким кровяным давлением и такими заболеваниями, как диабет. Но Если белый рис связан с диабетом, как насчет Китая? .

Подробнее о поддержании здоровья печени в таких видеороликах, как:

В здравии,
Майкл Грегер, М.Д.

PS: Если вы еще не сделали, вы можете подписаться на мои бесплатные видео здесь и посмотреть мои текущие презентации за год:

Смузи Liver Detox – Жареный корень

Питательный смузи для детоксикации печени с яблоками, шпинатом, бананом, морковью, петрушкой, куркумой, лимоном, грецкими орехами и протеиновым порошком из конопли. В этом полезном, сытном смузи есть все необходимое, чтобы помочь очистить и оживить ваше тело.

Этот пост спонсируется Bob’s Red Mill.Ознакомьтесь с другими вкусными рецептами здорового питания, купонами на покупку и найдите магазины рядом с вами по адресу BobsRedMill.com !

Я упоминал в своем посте о противовоспалительном морковно-имбирном смузи, мне всегда нравится начинать Новый год с рецепта или двух смузи, которые помогут избавиться от излишка, который мы могли развлечь во время праздников.

А еще, кто не любит отличный питательный смузи?

Вы, наверное, заметили, я люблю придавать тему каждому из моих рецептов смузи.

Например, рецепты тропического смузи , повышающего иммунитет, , смузи для хорошего пищеварения, противовоспалительного смузи , и смузи с афродизиаком , которые я публиковал в прошлом, делают именно то, что предполагают их названия. 😉

А теперь? Пришло время очистить нашу печень.

Почему важна функция печени:

Я знаю, что это не самая сексуальная тема в мире, но я не могу не поговорить со мной, потому что это очень важно.

Обычно мы не думаем о каждом из наших органов, когда садимся обедать с семьей, собираемся провести ночь в городе или просто делаем повседневный выбор еды. Легко упустить из виду те части нашего тела, которые не сразу видны, но печень выполняет довольно важные функции.

Хранение витаминов, минералов и гликогена, удаление токсинов из кровотока, выработка желчи для переваривания жиров и расщепления гормонов, балансировка белков, жиров и сахара в кровотоке и удаление старых красных кровяных телец – вот лишь некоторые из его многочисленных функций.

Признаков того, что вашей печени нужна помощь:

Некоторые говорят о том, что ваша печень работает не так хорошо, как должна. – это если вы испытываете вздутие живота или газы, запор, изжогу или кислотный рефлюкс, беспокойство или депрессию, вам трудно похудеть, вы испытываете хроническую усталость, чрезмерную усталость. потливость и многое другое.

Итак, если ваша печень раздражена, другие системы вашего тела отреагируют, сообщая вам, что что-то не так.

Когда мы думаем о повреждении печени, мы обычно думаем о чрезмерном употреблении алкоголя, но вполне возможно иметь неправильно функционирующую печень без употребления алкоголя.

Распространенные причины повреждения печени – это употребление в пищу обработанных пищевых продуктов (в частности, гидрогенизированных масел и рафинированного сахара), употребление алкоголя, аутоиммунные заболевания, прием определенных лекарств, неполноценное получение питательных веществ из пищи (недоедание) и многое другое.

В этом смысле вы понимаете важность снятия нагрузки с печени, бросая ей метафорическую кость, чтобы помочь ей выполнять свою работу более эффективно, чтобы ваше общее состояние здоровья было в отличной форме.

Как поддержать свою печень:

Шаг 1 в вашем путешествии по детоксикации печени – удалить обработанные пищевые продукты из своего рациона и добавить продукты, которые поддерживают и выводят токсины из вашей печени .

Продукты, подобные тем, что вы видите в этом рецепте смузи, помогут вам избавиться от токсинов и будут питать ваши органы, так что они не облагаются чрезмерными налогами.

Ваша цель – снизить системное воспаление, исключив провоспалительные продукты из своего рациона и вместо этого включив противовоспалительные продукты.

Мы обсудим очищающие свойства этого смузи чуть позже, но сначала я хочу обсудить белковый компонент.

Я часто добавляю протеиновый порошок в свои смузи, если использую их в качестве замены еды, чтобы обеспечить достаточное количество протеина в течение дня.

Протеиновый порошок:

Я использовал конопляный протеиновый порошок в этом смузи, чтобы придать ему протеин на растительной основе, что сделало его полноценным блюдом из стакана или отличной закуской перед или после тренировки. Если вы посмотрите на список ингредиентов на обратной стороне упаковки, единственный ингредиент – это порошок протеина конопли. Без добавок, подсластителей, ароматизаторов и т. Д.

Для меня это ключ к выбору протеинового порошка, потому что я чувствую все, кроме протеина, в котором нет необходимости.Порошок легко смешивается с коктейлями, а также может быть добавлен в выпечку, тесто для блинов и / или овсянку.

Я уже упоминал, что это прошлые публикации, но несколько месяцев назад я узнал, что потребляю недостаточно белка, поэтому очень внимательно следил за потреблением.

Хотя я ем животный белок, мне нравится получать часть белка из растительных источников.

Поскольку у меня чувствительная пищеварительная система, многие протеиновые порошки меня беспокоят, но протеин конопли действует как шарм! Добавление его в смузи или энергетические батончики / кусочки – это эффективная, легко обрабатываемая форма протеина.

Для тех, кто заинтересован, мы можем немного поработать над детоксикацией печени. Я выяснил, какие продукты помогают вывести токсины из вашей печени, и добавил свои любимые в этот смузи.

Я использую яблоки, морковь, банан, грецкие орехи, шпинат, петрушку, свежий лимонный сок, свежую куркуму, немного корицы и миндальное молоко.

Ингредиенты для смузи, очищающего печень:

Яблоки: содержат хороший источник пектина, который необходим организму для очищения и вывода токсинов из пищеварительного тракта.В этом смысле яблоки помогают печени справляться с токсической нагрузкой.

Морковь: с высоким содержанием растительных флавоноидов и бета-каротина, которые могут помочь стимулировать и поддерживать общую функцию печени

Бананы: Калий необходим для поддержания здоровья печени, а также крайне важен для здоровья сердечно-сосудистой системы, снижения плохого холестерина и систолического артериального давления. Psst! Сладкий картофель – даже лучший источник калия, чем бананы!

Грецкие орехи: Грецкие орехи помогают печени выводить токсины из аммиака, а также содержат много глутатиона и омега-3 жирных кислот, которые помогают поддерживать печень в чистоте.Грецкие орехи лучше всего употреблять в измельченном виде, чтобы облегчить их усвоение организмом, поэтому добавлять их в смузи просто великолепно!

Петрушка: Содержит высокую концентрацию витаминов, минералов, антиоксидантов, ферментов, хлорофилла и эфирных масел, которые поддерживают здоровую функцию печени. Петрушка, наряду с другими свежими травами, известна своей прекрасной поддержкой печени и почек.

Лимон: С высоким содержанием витамина С, который помогает организму расщеплять токсичные материалы на вещества, которые могут поглощаться водой.

Куркума: Куркума помогает ферментам, которые активно выводят пищевые токсины, что делает ее мощным противовоспалительным и антиоксидантным средством.

Шпинат: Листовая зелень с чрезвычайно высоким содержанием хлорофилла впитывает токсины окружающей среды из кровотока. Они нейтрализуют тяжелые металлы, химические вещества и пестициды, а также помогают защитить печень.

Корица: Я люблю добавлять корицу в свой кофе и смузи как для аромата, так и для улучшения кровообращения.Хотя корица не известна своими свойствами очищения печени, я обожаю ее полезные свойства для кровообращения.

Продукты, которые выводят токсины из вашей печени:

Еще продукты для очищения печени , которые я не включил в этот смузи, – это папайя, свекла, артишок, спаржа, капуста и брюссельская капуста, капуста, лайм, авокадо, зеленый чай, грейпфрут и чеснок. Не стесняйтесь поиграть с ингредиентами смузи и, возможно, подумайте о добавлении папайи, свеклы, авокадо, капусты и / или грейпфрута.

Что еще можно сделать для детоксикации печени? Пейте сырой овощной сок (например, листовую зелень и сок свеклы), убедитесь, что вы получаете много витаминов группы B, витамина C и железа в своем рационе, принимайте добавку расторопши и / или добавку одуванчика и / или употребляйте говяжью печень или принимайте добавка для печени.

Адаптация рецептов:

Если вы не переносите бананы, подумайте о добавлении 1/2 стакана папайи или к ½ приготовленного (и охлажденного) сладкого картофеля вместо банана – как оказалось, сладкий картофель является даже лучшим источником калия, чем бананы. , поэтому вы не ошибетесь, сделав переключатель!

Вне зависимости от того, сошли ли вы с ума с алкоголем и едой во время праздников или нет, внимательное отношение к своей операционной системе – верный способ сохранить здоровье в долгосрочной перспективе.

Вот и все! Смузи, который наполняет, питает, выводит токсины и восстанавливает силы! Налейте его в красивый стакан, выпейте из причудливой соломки и почувствуйте, как ваша печень (и все остальное тело) благодарит вас за отпуск.

Моя кулинарная книга,

Paleo Power Bowls , теперь доступна! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ , чтобы проверить это. Спасибо за вашу поддержку!

Sluuuurp!

Состав

• 1 спелый банан, очищенный *
• 1/2 зеленого яблока, очищенного от сердцевины и нарезанного
• 1 морковь среднего размера, очищенная и нарезанная
• 1 горсть молодого шпината
• 1 (1/4 дюйма) кусочек корня куркумы, очищенный от кожуры
• 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
• 3 половинки грецкого ореха
• 2 столовые ложки протеина из конопли
• 1/2 лимона, сок
• 1 щепотка корицы, по желанию
• 3/4 стакана несладкого миндального молока, см. Примечание **

Инструкции

1. Добавьте все ингредиенты для смузи в блендер и взбивайте до получения однородной массы.Попробуйте смузи для аромата и добавьте еще корицы и / или меда по вкусу.

Банкноты

* Замените банан 1/2 стакана нарезанной папайи, если не переносите банан. Папайя является мощным противопаразитарным средством, а также помогает печени.

** для более сладкого смузи с тропическим вкусом используйте апельсиновый сок

Информация о питании:

Выход: 1 Размер порции: 1 смузи
Количество на порцию: Калорийность: 217 Всего жиров: 3 г Ненасыщенные жиры: 0 г Углеводы: 48 г Волокно: 9 г Сахар: 26 г Белки: 5 г

Ночная овсянка для мягкого очищения пищеварительной системы

Овсянка – это мой любимый завтрак, когда я дома, а также во время путешествий.Ежедневное употребление их в пищу отрегулировало мое пищеварение, улучшило усвоение питательных веществ и помогло моему телу обуздать преобладание эстрогена.

Даже если я ем яйца или тосты с авокадо по утрам, небольшая миска овсяных хлопьев не пропущена, потому что я считаю их своим первым постоянным потреблением клетчатки за день. И в те времена, когда ночная овсянка была изюминкой моего завтрака, я научился готовить богатую питательными веществами и питательную еду из простой утренней миски.

Мои представления о миске с овсянкой меняются в зависимости от сезона.Осенью и зимой я предпочитаю теплые каши с сезонными добавками, а весной и летом – овсяные хлопья на ночь и взбитые каши со свежими фруктами.

Каждое добавление целых ингредиентов, сладких или соленых, гарантирует более высокое потребление питательных веществ, и я всегда стремлюсь получать очень разнообразный диапазон витаминов и минералов каждый день.

Я разработал этот рецепт как восстанавливающий завтрак после периода всевозможных удовольствий. Подготовка к праздникам, обильные приемы пищи и измененный график – все это подвергает наш организм стрессу, с которым он справляется, расходуя свои запасы питательных веществ и, следовательно, дестабилизируя иммунную систему.

Цель в следующие дни после стрессовых периодов – сосредоточиться на:

• восполнение запаса питательных веществ за счет употребления разнообразных цельных ингредиентов – свежих сезонных продуктов (цитрусовые, гранат, зелень, имбирь), орехового или семенного масла и других источников полезных жиров (для поддержки выработки гормонов), злаков, бобовые.
• устранение избыточных побочных продуктов интенсивной деятельности печени (за счет потребления растворимой клетчатки, которая связывается с избыточным холестерином, старым эстрогеном и нейтрализованными токсинами и вымывает их).
• питают микробиом , чтобы укрепить иммунную систему (за счет ферментированных продуктов, таких как йогурт или квашеная капуста, и клетчатки).

Эта миска с овсянкой иллюстрирует идеальный вид миски с овсянкой, если вы решили назвать ее самостоятельным завтраком и если хотите, чтобы вы были сыты до позднего вечера. Растворимая клетчатка в овсе увеличивает время пребывания пищи в тонком кишечнике, способствуя лучшему усвоению питательных веществ.

Позже клетчатка будет кормить полезные бактерии в толстой кишке, они будут производить жирные кислоты с короткой цепью, которые будут питать клетки стенки толстой кишки и поддерживать их здоровье.Исследования показали, что наш микробиом связан со здоровьем нашего мозга, поэтому поддержание разнообразных и хорошо выращенных бактерий может быть ключом к хорошему настроению и сосредоточенности.

Не бойтесь, что такое количество начинок будет пустой тратой времени – на самом деле это проще, чем вы думаете, и все может быть готово за 10 минут.

Компот из малины готовят на месте, кипятя замороженные фрукты в небольшом количестве воды, имбиря и апельсинового сока в течение 2-3 минут, пока варятся овсяные хлопья.

Все остальные начинки готовы – йогурт, ореховое масло, вам нужно только разрезать и нарезать фрукты.

Если вы ищете другие способы превратить овес в ваш новый любимый завтрак, ознакомьтесь с другими моими восхитительными рецептами овсянки: овсяные хлопья на ночь с арахисовым маслом, овсяные хлопья на ночь с шоколадом и инжиром, взбитые каши с шоколадом, овсяные хлопья на ночь со свекольным соком и кокосом Молоко .

Если попробуете любой из этих рецептов, не забудьте отметить меня в Instagram @theawesomegreen, чтобы я мог их увидеть и поделиться с сообществом!

Рецепт нежного очищения овсяных хлопьев на ночь

Восстановите запас питательных веществ и очистите пищеварительную систему с помощью этой полной овсянки, наполненной клетчаткой, полезными жирами и свежими антиоксидантами.

Время приготовления8 часов

Время приготовления10 минут

Общее время8 часов 10 минут

Курс: завтрак

Кухня: вегетарианская

Порций: 2

калорий: 516 ккал

Автор: The Awesome Green

• Для овсянки
• 1 чашка овсяных хлопьев
• 2 и 1/4 чашки очищенной воды
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1/2 чайной ложки порошка кардамона
• Щепотка морской соли
• Для малинового компота
• 2 стакана замороженной малины или любых других ягод, которые вы предпочитаете
• Только 1 апельсиновый сок
• 1/2 стакана очищенной воды
• 1 чайная ложка тертого имбиря
• Начинка
• 2 столовые ложки йогурта используйте соевый или кокосовый йогурт для веганская версия
• 1 фрукт каки, ​​нарезанный тонкими ломтиками
• Семена 1/2 граната
• 2 ч.л. орехового масла на выбор
• Фисташки и / или грецкие орехи
• 4 кураги, нарезанные кубиками

• Накануне вечером: смешайте овсяные хлопья, соль и корицу в кастрюле, добавьте воды, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на ночь.

• Утром: поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения.

• Варите на медленном огне 5 минут, затем разделите на сервировочные тарелки. При необходимости можно добавить еще воды, чтобы получить желаемую консистенцию.

• В кастрюлю среднего размера добавьте замороженную малину, воду, имбирь и апельсиновый сок и доведите до кипения на среднем огне.

• Варить на медленном огне 2–3 минуты, перемешать и равномерно распределить по тарелкам с овсяными хлопьями.

• Добавьте остальные начинки и подавайте теплыми.

Порция: 610 г | Калорийность: 516 ккал

Похожие сообщения

Цирроз и запущенная болезнь печени

Если ваше состояние прогрессировало до цирроза, вам нужно будет учесть дополнительные соображения в своем рационе, чтобы поддержать вашу печень, и рекомендуется попросить вас направить вас за советом по питанию.

Повреждение, присутствующее при циррозе, нарушает нормальную работу печени и влияет на ее способность накапливать и выделять гликоген – химическое вещество, которое используется для выработки энергии, когда это необходимо.Когда это происходит, организм использует собственную мышечную ткань для обеспечения энергией между приемами пищи. Это может привести к недоеданию, истощению мышц и слабости. Примерно двое из десяти (20%) людей с компенсированным циррозом печени и от шести до девяти человек из десяти (60-90%) с декомпенсированным циррозом печени будут недоедать по мере прогрессирования болезни.

Компенсированный цирроз печени

Если у вас компенсированный цирроз – когда печень сильно повреждена, но в ней достаточно здоровых клеток, чтобы должным образом выполнять все свои функции, – вы можете чувствовать себя неплохо.

Важно иметь хорошо сбалансированную диету, чтобы получать достаточно углеводов, белков, жиров, витаминов и минералов. Большинству людей с циррозом необходимо потреблять больше энергии (ккал) и белка, чем здоровым людям с таким же весом. Вы должны стремиться получать белковые и крахмальные продукты с каждым приемом пищи, особенно завтраком и ужином, и съедать 25-35 ккал и 1-1,2 г белка на каждый кг веса тела в день.

Если у вас недостаточный вес, вам необходимо дополнительно увеличить потребление энергии и белка.Перекус между приемами пищи может увеличить количество калорий и белка, равно как и добавление различных добавок, которые порекомендует ваш диетолог. Особенно эффективен перекус перед сном.

Старайтесь есть регулярно, скажем, каждые два-три часа. Подходящие закуски включают:

• Чикак
• тост
• сухарики
• крупа
• фрукты
• молочные напитки

У некоторых людей с циррозом может развиться истончение костей (остеопения / остеопороз).Это диагностируется сканированием плотности костей (сканирование DXA). Если сканирование показывает, что у вас это заболевание, вполне вероятно, что ваш врач назначит вам добавки с витамином D и / или кальцием, чтобы снизить риск перелома костей.

Декомпенсированный цирроз печени

Цирроз может прогрессировать до декомпенсации – когда печень не может выполнять все свои нормальные функции, что приводит к ряду осложнений, включая задержку жидкости и спутанность сознания (энцефалопатия).

Если у вас декомпенсированный цирроз печени, вам потребуется экспертный совет по питанию. Для улучшения функции печени, вероятно, будет рекомендована высококалорийная диета с высоким содержанием белка (35-40 ккал и 1,5 г белка на каждый кг веса тела в день) 2. Вам могут потребоваться дополнительные напитки и некоторые специальные диетические меры, чтобы справиться с некоторыми осложнениями цирроза. Очень важно, чтобы у вас была хорошая диета; Ваши врачи и диетолог вряд ли предложат какие-либо диетические ограничения без тщательной оценки.

Удержание жидкости

У некоторых людей с циррозом наблюдается скопление жидкости в области живота (асцит) 26 и отеки ступней и ног (отеки). Эти симптомы можно лечить с помощью лекарств, называемых диуретиками (также известных как водяные таблетки). Иногда избыток жидкости в брюшной полости удаляется через трубку, особенно если вам очень неудобно.

Хотя вы можете почувствовать вздутие живота, важно продолжать пить достаточно жидкости, чтобы не обезвоживаться.

Вы можете помочь контролировать задержку жидкости, уменьшив количество поваренной соли (хлорида натрия) в пище26. Однако, хотя отказ от продуктов с очень высоким содержанием соли – это хорошая идея, переход на диету с низким содержанием соли может быть вредным без рекомендаций диетолога.

Ваши вкусовые рецепторы становятся более чувствительными к соли, когда вы едите ее меньше. Уменьшить количество соли в еде, которую вы готовите самостоятельно, довольно легко, но большая часть соли, которую мы едим, добавляется в пищу производителями5.Диетолог посоветует, какие продукты можно есть, а каких следует избегать.

Вероятно, вам порекомендуют уменьшить количество соли в вашем рационе примерно до 5,2 г соли (или натрия до не более 2,08 г) в день.

Продукты, которые, по вашему мнению, содержат мало соли, могут вас удивить: чтение этикеток на продуктах, которые вы покупаете, поможет вам более тщательно контролировать свое потребление.

По возможности следует употреблять свежие продукты, поскольку они, как правило, содержат меньше соли, чем консервы или полуфабрикаты.Старайтесь покупать продукты с пометкой «с низким содержанием соли» или «без добавления соли». Чтобы быстро определить, много ли в вашей пище соли, взгляните на информацию о пищевой ценности на этикетке. Обратите внимание на количество соли на 100 г, если более 1,5 г соли на 100 г (или 0,6 г натрия), значит, она с высоким содержанием соли, до 0,3 г соли или меньше на 100 г (или 0,1 г натрия) – это мало. в соли.

Идеи по снижению потребления соли

• Избегайте добавления соли в блюда за столом. При необходимости можно добавить небольшое количество во время приготовления.
• Попробуйте приготовить бульон и не добавляйте соль, так как бульонные кубики, бульонные кубики и гранулы для подливки могут содержать большое количество соли.
• По возможности избегайте пакетированных и консервированных супов.
• Консервированные овощи, включая запеченную фасоль, могут содержать большое количество соли. Ищите варианты с низким или нулевым содержанием соли. В замороженных овощах меньше соли.
• Копченая и консервированная рыба, включая лосось, тунец и сардины в рассоле, содержат много соли. Берите их только изредка или попробуйте консервированные в масле.
• Не ешьте вяленое мясо, включая ветчину, бекон, колбасы и салями. Вместо этого используйте свежее мясо, птицу или яйца, приготовленные холодным способом.
• Полножирный твердый сыр – отличный источник белка, поэтому включите его в свой рацион, но не ешьте каждый день.
• Готовые блюда и соусы с высоким содержанием соли, поэтому старайтесь искать альтернативы с низким содержанием соли и употребляйте их реже. Если в еду не добавляется другая соль, можно использовать пасту и соусы для готовки.
• Боврил, Мармит и все дрожжевые экстракты содержат большое количество соли, поэтому их следует избегать.
• Выбирайте несоленое масло.
• Некоторые воды в бутылках содержат много натрия – внимательно проверяйте этикетки.
• Лекарства
• Также важно знать, что некоторые лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта, имеют высокое содержание соли. Если содержание натрия на этикетке вашего лекарства неясно или вы не уверены, подходит ли оно, то ваш фармацевт или врач должен проконсультировать вас.

Соль – не единственный способ улучшить вкус еды, попробуйте:

• перец черный свежемолотый
• лимонный сок для рыбы или мяса
• Желе из красной смородины, абрикосов, розмарина или чеснока для баранины
• Яблочный или крыжовниковый соус со свининой
• имбирь, чеснок и зеленый лук с овощной смесью
• оливковое масло и уксус с салатом и овощами
• Горчичный порошок или мускатный орех с картофельным пюре
• различные домашние соусы – например, луковый соус на молоке и чесноке – используются вместо подливки
• попробуйте использовать разные виды лука – коричневый, красный, зеленый лук, лук-шалот или лук-порей.
• Поджаренные и молотые семена кунжута, добавляемые в выпечку, хлеб и жаркое
• Промытый и мелко нарезанный корень кориандра для супов, рагу и бульона
• попробуйте добавить свежую зелень, лайм, чеснок, перец чили и имбирь в пасту, овощи и мясо.

Вас могут посоветовать:

• , чтобы распределить потребление белка в часы бодрствования, употребляя от четырех до шести перекусов в день, а не один или два больших основных приема пищи
• съесть поздний вечерний перекус с высоким содержанием углеводов, чтобы поддерживать печень в ночное время.
• Домашняя птица, рыба, яйца и сыр – хорошие источники белка в качестве альтернативы красному мясу
• крахмалистые продукты, такие как картофель, рис, макаронные изделия и крупы, помогают медленно обеспечивать энергией в течение длительного периода.
• Если у вас плохой аппетит и вы не можете есть закуски, возможно, вам придется принимать высокобелковые и высококалорийные напитки по рекомендации диетолога или врача. См. Раздел «Как справиться с проблемами питания».

Контроль уровня сахара в крови

Если у вас слишком много сахара (глюкозы) в крови, это называется гипергликемией. Это может произойти у некоторых людей с циррозом печени. Диетолог может посоветовать вам соблюдать диету, аналогичную той, которую используют люди с диабетом.Это означает, что следует избегать продуктов с высоким содержанием сахара, но в остальном придерживаться хорошо сбалансированной диеты. Для хорошего питания важно потреблять достаточно калорий и белка; энергия, потерянная при сокращении потребления сахара, должна быть заменена из другого источника.

.