Омега 3 омега 6 польза для организма: польза жирных кислот для организма

В чем польза омега-6 для организма?

И где их искать

О пользе омега-3 уже было сказано все, что только можно было сказать: они улучшают работу мозга, укрепляют волосы и ногти, препятствуют старению кожи и многое-многое другое. А вот об омега-6 никогда и нигде не слышно, хотя пользы в них ничуть не меньше. 

Что такое омега-6

Итак, омега-6 жирные кислоты — важнейшие микроэлементы, которые поддерживают нормальное протекание многих процессов в нашем организме. Одна из важнейших функций омега-6 — защита клеток от внешних повреждений и укрепление их естественного барьера. Кроме того, эти жирные кислоты способны нормализовать артериальное давление и оказывают благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы. Еще одно полезное свойство омега-6 — из них синтезируются важнейшие вещества, оказывающие противовоспалительное и антиаллергическое действие. Поскольку организм не может вырабатывать омега-6 самостоятельно, получить их мы можем только из пищи.  

Где их искать

Омега-6 отлично работает в тандеме с омега-3, поэтому продукты с их содержанием лучше комбинировать. Ниже вы найдете список из 8 продуктов с высоким содержанием омега-6 жирных кислот.

• Грецкий орех 

Грецкие орехи — это кладезь различных питательных веществ. Помимо омега-6 здесь содержится приличная порция клетчатки, меди, фосфора и магния. Можно съесть горсть грецких орехов в качестве перекуса, а можно в небольшом количестве добавить в кашу, салат или горячее, чтобы увеличить пользу и питательную ценность этих блюд. 

Этот соевый продукт содержит не только внушительную порцию растительного белка (благодаря чему тофу — один из любимых продуктов вегетарианцев), но и множество других полезных веществ, включая железо, кальций, марганец и омега-6-кислоты. Тофу настолько универсальный продукт, что с ним можно приготовить практически любое блюдо. Главное — не бояться экспериментов.

• Семена подсолнечника

Привычные всем нам семечки богаты не только незаменимыми жирными кислотами, но и важнейшими витаминами и минералами, такими как витамин Е и селен, которые действуют как антиоксиданты и защищают клетки от повреждения, воспаления и возникновения хронических заболеваний. Семена можно добавлять к салатам, кашам или в выпечку.

• Арахисовое масло

Очень богатый различными питательными веществами продукт, который может стать отличным дополнением к вашему рациону. Здесь и полезные жиры, и растительные белки, и множество питательных веществ: витамин Е, ниацин, марганец. Главное — не забывайте, что арахисовое масло — очень калорийный продукт. Добавляйте его к своим любимым блюдам в небольшом количестве, чтобы не превышать суточную норму калорий.

• Авокадо

Этот зеленый плод — кладезь самых различных витаминов, минералов и микроэлементов, так необходимых нашему организму. Он, кстати, содержит и омега-3, и омега-6. Добавляйте авокадо к утренним тостам, омлету и в салаты. Также рекомендуем обратить внимание на масло авокадо. Это такое же растительное масло, как, например, подсолнечное или оливковое, но с одним явным преимуществом: масло авокадо имеет очень высокую температуру дыма, благодаря чему не окисляется и не разрушается при высоких температурах. Его можно использовать для жарки и запекания — и оно не потеряет своих полезных свойств. 

Помимо омега-6 жирных кислот, в яйцах содержится белок (что неудивительно), селен и другие питательные вещества. Добавьте яйца (в любом виде) к своему завтраку — и заряд энергии на весь день вам обеспечен.

• Миндаль

Этот невероятно полезный орех богат не только незаменимыми жирными кислотами, но и растительным белком, витамином Е, марганцем, магнием и клетчаткой. Используйте горсть орехов в качестве самостоятельного перекуса или добавляйте в различные блюда: от мясных до десертов. 

Сладкий орех с кремовой текстурой давно стал любимцем многих людей. Он богат растительным белком, медью, магнием и фосфором. Из кешью можно делать отличную салатную заправку: для этого замочите орехи в теплой воде на ночь, а утром измельчите их в блендере с добавлением сушеных трав и щепотки мускатного ореха. 

Статьи – АКАДЕМИЯ-Т

Масло омега 3-6-9 – это источник природного происхождения на основе рыбьего жира, льняного и других натуральных масел. Жизненно необходим для полноценного питания и осуществления биологических процессов в организме. Омега 3 и 6 относятся к группе полиненасыщенных жиров, омега 9 – к мононенасыщенным жирам. В организме человека полиненасыщенные жиры не синтезируются, и в обязательном порядке их необходимо ежедневно включать в привычный рацион.

Основные преимущества и польза масел Омега:

• Нормализация уровня холестерина;
• Укрепление и повышение иммунитета;
• Тонус кожных покровов;
• Снижение риска заболеваний, связанных c сердечно-сосудистой системой.
• Укрепление и нормализация работы нервной системы;
• Восстановление гормонального баланса;
• Профилактика депрессий;
• Является сильным антиоксидантом, предупреждая раннее старение и онкологию.

Сбалансированное употребление полезных масел омега 3-6-9 являются полноценным источником здоровья каждого человека. При их недостатке или повышенном содержании появляются проблемы с пищеварением, нервной системой, ухудшается память, слабеет мышечный тонус, иммунитет, и происходят многие другие процессы, отрицательно влияющие на общее самочувствие.

Жирными кислотами нельзя злоупотреблять и нельзя допускать их недостатка в организме. Нарушение их баланса ведет к частичному разрушению всех систем жизнедеятельности человека. Вот почему омега 3-6-9 должен включать в ежедневный рацион каждый человек. Это может быть ложка льняного или другого масла, горсть орехов, морепродукты, рыбий жир, пищевые добавки.

Современному человеку практически невозможно получать из обычной повседневной пищи нужный для полноценной работы объем жирных кислот и витаминов. Питаться морскими продуктами несколько раз в неделю и употреблять высококачественные масла растительного происхождения не всегда возможно. Восстановить и сохранить общий тонус организма поможет ежедневное применение дополнительного источника омега жирных кислот в капсулах во время приема пищи.

Сбалансированная формула капсул, содержащих полноценный запас полиненасыщенных и мононенасыщенных жиров оказывает на организм следующее положительное влияние:

• Восстанавливает и улучшает обмен веществ;
• Исключает риски сердечных заболеваний;
• Повышает тонус и выносливость;
• Снижает вес;
• Усиливает продуцирование гормона тестостерона.

В дополнение к основному спортивному рациону, применение омега 3-6-9 является неотъемлемой частью при тренировочном процессе. Для увеличения мышечной массы и стимуляции их роста, при активном занятии спортом ежедневно требуется 3 – 5 гр. омега жиров.

Омега 3-6-9 – это не только полноценный запас необходимых жиров для общего поддержания вашего здоровья, но и уникальная комбинация микроэлементов, которая будет работать на качественный набор массы спортсмена и на стабильную работу всех систем организма.

Весь список акций

Поделиться

Другие акции

Как похудеть просто и доступно

10 правил безопасного применения витаминов и минералов

Набор массы, особенности питания и тренировок

Пищевые волокна что такое и для чего

Связанные товары

В корзину

Подробнее

Подписаться

Подробнее

Подробнее

В корзину

Подробнее

В корзину

Подробнее

В корзину

Подробнее

Жирные кислоты омега-3-6-9: полный обзор

Жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9 являются важными диетическими жирами.

Все они полезны для здоровья, но важно соблюдать правильный баланс между ними. Дисбаланс в вашем рационе может способствовать ряду хронических заболеваний.

Вот руководство по омега-3, -6 и -9 жирным кислотам, включая:

• что это такое
• зачем они нужны
• где их можно получить

Омега-3 жирные кислоты — это полиненасыщенные жиры, тип жира, который организм не может вырабатывать.

Термин «полиненасыщенный» относится к их химической структуре, так как «поли» означает много, а «ненасыщенный» относится к двойным связям. Вместе они означают, что омега-3 жирные кислоты имеют много двойных связей.

«Омега-3» относится к положению последней двойной связи в химической структуре, которая находится на расстоянии трех атомов углерода от «омега» или хвостового конца молекулярной цепи.

Поскольку человеческий организм не может производить омега-3, эти жиры называются «незаменимыми жирами», что означает, что вы должны получать их из своего рациона.

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует есть не менее двух порций рыбы в неделю, особенно жирной рыбы, богатой омега-3 жирными кислотами (1).

Существует много типов жиров омега-3, которые различаются по химической форме и размеру. Вот три наиболее распространенных:

• Эйкозапентаеновая кислота (EPA): Основная функция этой 20-углеродной жирной кислоты заключается в производстве химических веществ, называемых эйкозаноидами, которые помогают уменьшить воспаление. ЭПК также может помочь уменьшить симптомы депрессии (2, 3).
• Докозагексаеновая кислота (ДГК): 22-углеродная жирная кислота, ДГК составляет около 8% массы мозга и способствует его развитию и функционированию (4).
• Альфа-линоленовая кислота (АЛК): Эта 18-углеродная жирная кислота может быть преобразована в ЭПК и ДГК, хотя этот процесс не очень эффективен. АЛК приносит пользу сердцу, иммунной и нервной системам (5).

Жиры Омега-3 являются важной частью клеточных мембран человека. У них также есть другие важные функции, в том числе:

• Улучшение здоровья сердца. Жирные кислоты омега-3 могут помочь контролировать уровень холестерина, триглицеридов и кровяное давление (6, 7, 8, 9, 10, 11).
• Поддержка психического здоровья. Добавки с омега-3 могут помочь справиться с депрессией, болезнью Паркинсона и психозом у лиц из групп риска или предотвратить их. Однако необходимы дополнительные исследования (12, 13, 14).
• Уменьшение веса и объема талии. Жиры омега-3 могут помочь людям контролировать свой вес и окружность талии, но необходимы дополнительные исследования (15, 16).
• Уменьшение жира в печени. Первоначальные исследования показывают, что потребление омега-3 может помочь уменьшить количество жира в печени (17, 18, 19).
• Поддержка развития мозга младенцев. Омега-3 поддерживают развитие мозга плода (20, 21).
• Борьба с воспалением. Жиры омега-3 могут помочь справиться с воспалением, возникающим при некоторых хронических заболеваниях (22, 23).

Низкое потребление омега-3 жирных кислот по сравнению с омега-6 может способствовать воспалению и хроническим заболеваниям, таким как ревматоидный артрит, диабет, атеросклероз и сердечная недостаточность (24, 25).

Резюме

Жиры Омега-3 — это незаменимые жиры, которые вы должны получать из своего рациона. Они имеют важные преимущества для вашего сердца, мозга и обмена веществ.

Как и омега-3, жирные кислоты омега-6 являются полиненасыщенными жирными кислотами. Однако последняя двойная связь представляет собой шесть атомов углерода от омега-конца молекулы жирной кислоты.

Омега-6 жирные кислоты также необходимы, поэтому вы должны получать их из своего рациона.

Они в основном обеспечивают энергию. Наиболее распространенным жиром омега-6 является линолевая кислота, которую организм может преобразовать в более длинные жиры омега-6, такие как арахидоновая кислота (АК) (26).

Как и EPA, AA производит эйкозаноиды. Однако эйкозаноиды, которые продуцирует АК, более провоспалительные (27, 28).

Провоспалительные эйкозаноиды играют ключевую роль в иммунной системе. Однако, когда организм вырабатывает слишком много, они могут увеличить риск воспаления и воспалительного заболевания (29).

Здоровое соотношение жирных кислот омега-6 и омега-3 составляет от 1 к 1 до 4 к 1 (30, 31), но исследования показывают, что люди, придерживающиеся типичной западной диеты, могут потреблять соотношение между 15-к-1 и почти 17-к-1 (32).

Может ли Омега-6 быть полезным?

Некоторые жирные кислоты омега-6 продемонстрировали преимущества в лечении симптомов хронических заболеваний.

Гамма-линоленовая кислота (ГЛК) представляет собой омега-6 жирную кислоту, содержащуюся в некоторых маслах, таких как: дигомо-гамма-линоленовая кислота (ДГЛК).

Исследования показывают, что ГЛК и ДГЛК могут быть полезны для здоровья. Например, ГЛК может помочь уменьшить симптомы воспалительных состояний. Однако необходимы дополнительные исследования (33).

Авторы одного исследования пришли к выводу, что прием добавок другой формы омега-6 — конъюгированной линолевой кислоты (CLA) — может помочь уменьшить жировую массу у людей (34).

Резюме

Жиры Омега-6 являются незаменимыми жирами, которые обеспечивают организм энергией. Однако люди должны есть больше омега-3, чем омега-6.

Жирные кислоты омега-9 являются мононенасыщенными, то есть имеют только одну двойную связь.

Находится за девятью атомами углерода от омега-конца молекулы жирной кислоты.

Олеиновая кислота является наиболее распространенной жирной кислотой омега-9 и наиболее распространенной мононенасыщенной жирной кислотой в рационе (35).

Жирные кислоты омега-9 не являются строго «незаменимыми», поскольку организм может их вырабатывать.

Однако потребление продуктов, богатых омега-9 жирными кислотами, вместо других видов жиров может быть полезным для здоровья.

Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что кормление мышей диетой с высоким содержанием мононенасыщенных жиров улучшало чувствительность к инсулину и уменьшало воспаление (36).

То же исследование показало, что люди, которые придерживались диеты с высоким содержанием мононенасыщенных жиров, имели меньше воспалений и лучшую чувствительность к инсулину, чем те, кто придерживался диеты с высоким содержанием насыщенных жиров.

Резюме

Жиры Омега-9 — это заменимые жиры, которые организм может вырабатывать. Замена некоторых насыщенных жиров жирами омега-9 может принести пользу вашему здоровью.

Вы можете легко получать омега-3, -6 и -9 жирные кислоты из своего рациона, но вам нужен правильный баланс каждой из них. Типичная западная диета содержит больше жиров омега-6, чем необходимо, и недостаточно жиров омега-3.

Вот список продуктов с высоким содержанием омега-3, -6 и -9 жирных кислот.

Продукты с высоким содержанием омега-3 жиров

Жирная рыба является лучшим источником омега-3 ЭПК и ДГК. Другие морские источники включают водорослевые масла. ALA в основном поступает из орехов и семян.

Официальных стандартов ежедневного потребления омега-3 не существует, но различные организации предлагают рекомендации. Большинство экспертов рекомендуют потребление 250–300 миллиграммов в день (37).

По данным Совета по пищевым продуктам и питанию Института медицины США, адекватное потребление омега-3 жирных кислот ALA в день составляет 1,6 грамма для взрослых мужчин и 1,1 грамма для взрослых женщин в возрасте 19 лет.лет и старше (38).

Ниже приведены количества и типы омега-3 в одной порции следующих продуктов:

• лосось: 4,0 грамма ЭПК и ДГК
• скумбрия: 3,0 грамма ЭПК и ДГК
2,0 : 2 : Grams EPA и DHA
• Анчоусы: 1,0 грамм EPA и DHA
• Семена чиа: 4,9 г ALA
• Ореоны: 2. 5 Грамс
• FLAXSEEDS: 2.3 GRAMS
• : 2.3 GRAMS
• : 2.0010

Продукты с высоким содержанием омега-6 жиров

Высокие уровни омега-6 жиров содержатся в рафинированных растительных маслах и продуктах, приготовленных на растительных маслах.

Орехи и семена также содержат значительное количество омега-6 жирных кислот.

По данным Совета по пищевым продуктам и питанию Института медицины США, адекватное потребление омега-6 в день составляет 17 граммов для мужчин и 12 граммов для женщин в возрасте 19–50 лет (39).

Вот количество омега-6 в 100 граммах (3,5 унции) следующих продуктов:

• soybean oil: 50 grams
• corn oil: 49 grams
• mayonnaise: 39 grams
• walnuts: 37 grams
• sunflower seeds: 34 grams
• almonds: 12 граммов
• орехов кешью: 8 граммов

Продукты с высоким содержанием омега-9 жиров

Омега-9 жиры распространены в:семена

Не существует адекватных рекомендаций по потреблению омега-9, поскольку они не являются необходимыми.

Вот сумма омега-9 в 100 граммах следующих продуктов:

• Оливковое масло: 83 грамм
• Масло орехового дерева: 73 Грамс
• Миндальное масло: 70 ГРАМ
• : 70 GRAMS
• . масло авокадо: 60 г
• арахисовое масло: 47 г
• миндаль: 30 г
• кешью: 24 г
• грецкие орехи: 9 г

Резюме

Лучшим источником омега-3 является жирная рыба, а омега-6 и омега-9 содержатся в растительных маслах, орехах и семенах. .

Комбинированные добавки омега-3-6-9 обычно содержат каждую из этих жирных кислот в подходящих пропорциях, например, 2-к-1-к-1 для омега-3:6:9.

Такие масла могут помочь увеличить потребление жиров омега-3 и улучшить баланс жирных кислот, чтобы соотношение омега-6 и омега-3 было меньше 4:1.

Однако большинство людей уже получают достаточное количество омега-6 из своего рациона, а организм вырабатывает омега-9. По этой причине большинству людей не нужно добавлять эти жиры.

Вместо этого лучше сосредоточиться на обеспечении хорошего баланса омега-3, -6 и -9 жирных кислот в своем рационе.

Способы достижения этого включают употребление не менее двух порций жирной рыбы в неделю и использование оливкового масла для приготовления пищи и заправок для салатов.

Кроме того, постарайтесь ограничить потребление омега-6, ограничив потребление других растительных масел и жареных блюд, приготовленных на рафинированных растительных маслах.

Людям, которые не получают достаточного количества омега-3 из своего рациона, может быть полезна добавка омега-3, а не комбинированная добавка омега-3-6-9.

Резюме

Комбинированные добавки омега-3-6-9 обеспечивают оптимальное соотношение жирных кислот. Тем не менее, они, вероятно, не дают дополнительных преимуществ по сравнению с добавками омега-3.

Как и другие масла, полиненасыщенные жирные кислоты легко окисляются под воздействием тепла и света.

Поэтому при покупке омега-3-6-9дополнение, выберите тот, который холодного отжима. Это означает, что масло было экстрагировано при ограниченном нагревании, что сводит к минимуму окисление, которое может повредить молекулы жирных кислот.

Чтобы убедиться, что вы принимаете пищевую добавку, которая не окисляется, выберите ту, которая содержит антиоксидант, такой как витамин Е.

Кроме того, выберите добавку с самым высоким содержанием омега-3 — в идеале более 0,3 грамма на порцию.

Кроме того, поскольку ЭПК и ДГК более полезны для здоровья, чем АЛК, выбирайте добавки, содержащие рыбий жир или масло водорослей, а не льняное масло.

Резюме

Выберите добавку омега-3 вместо комбинированной добавки омега-3-6-9. Если вы покупаете комбинированную добавку, выберите ее с высокой концентрацией ЭПК и ДГК.

Популярны комбинированные добавки омега-3-6-9, но они, как правило, не дают дополнительных преимуществ по сравнению с приемом только омега-3.

Омега-6 незаменимы в определенных количествах, но они присутствуют во многих продуктах. Люди, которые придерживаются западной диеты, могут уже потреблять слишком много.

Кроме того, организм может вырабатывать жиры омега-9, и их легко получить с пищей. Поэтому вам не нужно принимать их в виде добавок.

Таким образом, хотя комбинированные добавки содержат оптимальные соотношения омега-3-6-9, прием только омега-3, скорее всего, принесет вам наибольшую пользу для здоровья.

Омега-3 по сравнению с омега-6: справочник по незаменимым жирным кислотам

Медицинское заключение от 1 сентября 2022 г., проведенное Джиллиан Фоглсонг Стабайл, доктором медицинских наук, FAAFP. Чтобы предоставить вам технически точную, основанную на фактических данных информацию, материалы, публикуемые в блоге Everlywell, проверяются сертифицированными специалистами с опытом работы в области медицины и биологических наук.

---

Содержание

• Обзор жирных кислот омега-3 и омега-6
• Отличия омега-3 и омега-6
• Поддержите здоровье всего тела с помощью Everlywell
• Связанный контент

---

Жирные кислоты омега-3 и омега-6 являются незаменимыми пищевыми жирами, которые помогают питать, лечить и поддерживать организм человека. В частности, жирные кислоты играют важную роль в ряде физиологических функций, хотя они различаются по своей структуре, свойствам и потенциальным преимуществам.

Ключевые различия между жирными кислотами омега-3 и омега-6 заключаются в функциях, которые они выполняют. В то время как жирные кислоты омега-3 могут способствовать росту клеток и регулированию воспаления, жирные кислоты омега-6 могут помочь поддерживать здоровье кожи и волос. [1]

Чтобы лучше понять каждую жирную кислоту, мы составили краткое руководство, чтобы изучить тонкости каждого из этих основных питательных веществ.

Обзор жирных кислот омега-3 и омега-6

Омега-3 и омега-6 относятся к определенным типам жирных кислот. Жирные кислоты, также известные как липиды, представляют собой органические соединения, встречающиеся в природе у людей, животных и растений. [2]

Они отличаются своей нерастворимостью в воде, хотя и омега-3, и омега-6 могут растворяться органическими веществами. Тем не менее, жирные кислоты обычно классифицируются по трем направлениям:

• Стероидные липиды — к ним относятся различные природные стероиды человека, растений и животных. Холестерин, эстроген и тестостерон — вот лишь несколько примеров.
• Воски – Некоторые натуральные воски включены в категорию липидов. Люди производят липидный воск, известный как ушная сера, обычно называемая ушной серой. Точно так же липидами считаются различные воски насекомых, такие как пчелиный воск [3] и китайский воск, производимый насекомым, известным как китайская чешуя. [4] Ланолин, или шерстяной воск, представляет собой воск из сальных желез овец. Это пример липидов животного воска.
• Натуральные масла – Рыбий жир и растительные масла – это продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот. Растительные масла, такие как льняное масло, сосновое масло, масло канолы и оливковое масло, также являются примерами натуральных масел, классифицируемых как липиды.

В отличие от некоторых жирных кислот, омега-3 и омега-6 являются полиненасыщенными жирами. По сути, это означает, что человеческий организм не может производить их самостоятельно. Вместо этого мы полагаемся на растительные и животные источники этих жизненно важных питательных веществ.

Кроме того, омега-3 жирные кислоты и омега-6 жирные кислоты выполняют аналогичную работу в организме человека — жирные кислоты играют важную роль в способности организма выполнять некоторые из его основных функций.

В частности, жирные кислоты омега-3 и омега-6 играют важную роль в поддержании:[5]

• Здоровье мозга
• Здоровье костей
• Здоровье сердца

Аналогичным образом, обе эти жирные кислоты способствуют росту и поддержанию состояния кожи. Они могут влиять на иммунную систему организма, особенно в отношении воспалительных реакций организма.

Отличия омега-3 и омега-6

Хотя жирные кислоты омега-3 и омега-6 могут поддерживать здоровье мозга, костей, сердца и кожи, условия их происхождения, состава и взаимодействия в организме человека различаются.

1. Они поступают из разных источников

Жирные кислоты омега-3 и омега-6 представляют собой полиненасыщенные жиры, каждый из которых поступает из различных натуральных пищевых источников.

Омега-3 жирные кислоты встречаются в природе в животных, растительных или растительных маслах. Прежде всего, жирная рыба является отличным источником омега-3 жирных кислот и включает:

• Лосось
• Форель
• Скумбрия
• Сардина
• Сельдь
• Код

Из трех жиров, считающихся омега-3, два из них, докозагексаеновая кислота (ДГК) и эйкозапентаеновая кислота (ЭПК), получают из рыбьего жира. Третий тип, альфа-линоленовая кислота (АЛК), содержится исключительно в растительных маслах, таких как льняное семя и рапс.

Жирные кислоты омега-6 включают четыре типа жиров, оба животного происхождения: арахидоновая кислота (ARA) и конъюгированная линолевая кислота (CLA). ARA присутствует в яйцах, а также в органах и мясе домашней птицы. Как и некоторые омега-3 кислоты, он содержится в некоторых видах рыбы и морепродуктов. CLA также встречается у животных, но в основном она превращается из линолевой кислоты в вашем организме. [6]

Два других типа омега-6 жирных кислот — это линолевая кислота (ЛК) и гамма-линоленовая кислота (ГЛК), которые содержатся только в растительных маслах.

2 Они состоят из разных жиров

Как упоминалось выше, омега-3 и омега-6 относятся не к одному типу жира, а к нескольким различным типам жирных кислот с общими чертами. Вы можете задаться вопросом о различных жирных кислотах омега-3 в льняном масле и рыбьем жире. Что они делают и в чем их преимущества?

Омега-3 жирные кислоты включают АЛК, ДГК и ЭПК:

• Альфа-линоленовая кислота (АЛК) – это жирная кислота растительного происхождения, содержащаяся в растительных маслах, таких как рапсовое, льняное и соевое, среди прочих . [7] АЛК может помочь поддержать здоровье сердца и помочь в восстановлении после инсульта. [8]
• Докозагексаеновая кислота (ДГК) – Эта жирная кислота распространена в рыбе, такой как лосось, но также получена из морских водорослей. [9] Считается, что он помогает поддерживать развитие мозга младенцев и помогает в обучении. [10]
• Эйкозапентаеновая кислота (EPA) – Лосось и другая жирная, жирная рыба являются естественными источниками этой жирной кислоты. ЭПК не встречается в растительных маслах. [11] Считается, что при употреблении во время беременности ЭПК доставляет плоду важные питательные вещества для поддержки развития плода. Он также может обладать противовоспалительными свойствами, которые помогают сердечно-сосудистой функции взрослых. [12]

Жирные кислоты омега-6 включают:

• Арахидоновую кислоту (ARA) . Эти жирные кислоты поступают из животных источников, таких как мясо и органы животных, птица, рыба, морепродукты и яйца. [13] Считается, что ARA способствует восстановлению и развитию тканей скелетных мышц, благотворно влияет на когнитивные и иммунные функции и поддерживает нервную систему. [13]
• Линолевая кислота (LA) . Линолевая кислота, полученная из масел подсолнечника, сафлора, соевых бобов, кукурузы и канолы, является наиболее распространенной полиненасыщенной жирной кислотой в рационе большинства людей в западном мире. Он также содержится в некоторых орехах и семенах. [14] LA может поддерживать здоровье сердца за счет снижения уровня холестерина. [14]
• Конъюгированная линолевая кислота (CLA) – Эта жирная кислота поступает из мяса и молока жвачных животных, включая крупный рогатый скот, овец и оленей. [15] Рекомендуется не употреблять большое количество CLA. [16] Тем не менее, небольшое количество этой жирной кислоты может поддерживать общее состояние здоровья и смягчать некоторые заболевания. [17]
• Гамма-линоленовая кислота (ГЛК) . Эта жирная кислота содержится в маслах семян таких растений, как примула вечерняя, черная смородина и огуречник. Он также производится в некоторых грибковых маслах. [18] ГЛК может помочь в борьбе с воспалением, облегчить боль в суставах и поддержать здоровье кожи. [18]

Каждый тип жирных кислот играет особую роль в организме и может иметь уникальную пользу для здоровья.

3. Они по-разному взаимодействуют с вашей иммунной системой

Жирные кислоты омега-3 и омега-6 взаимодействуют с иммунной системой организма в отношении воспаления. Воспаление — это естественный иммунный ответ, вызванный травмой или инфекцией. Однако эти две жирные кислоты воздействуют на воспалительную систему организма противоположным образом:

• Омега-3 жирные кислоты – Омега-3 являются хорошо известными противовоспалительными средствами. Эта жирная кислота работает против фермента циклооксигеназы (ЦОГ), предотвращая выработку воспалительного гормона простагландина. [19]
• Жирные кислоты омега-6 – Возможно, жирные кислоты омега-6 усиливают воспалительные реакции. [22] Одной из причин такого убеждения является то, что омега-6 жирные кислоты ARA, как известно, производят несколько воспалительных гормонов, таких как лейкотриены и простагландины.

Поскольку омега-6 вырабатывает тот же самый гормон, который обычно подавляется омега-3, это также может означать, что омега-6 работает против противовоспалительной активности омега-3 жирных кислот. Тем не менее, другие исследования предлагают доказательства того, что взаимодействие между омега-6 и воспалением может зависеть от достижения правильного баланса омега-6 и омега-3 жирных кислот в организме. [20]

4. Они обладают различными преимуществами для здоровья

Жирные кислоты омега-3 и омега-6 помогают поддерживать здоровье сердца и мозга, а также могут влиять на функции организма, уменьшая боль в суставах и поддерживая нормальное кровяное давление. [5] Тем не менее, жирные кислоты омега-6 обладают различными преимуществами, которых нет у жирных кислот омега-3.

Различные исследования и отчеты показывают, что омега-6 может помочь: [6]

• Уменьшить невралгию, особенно у людей с диабетической невропатией
• Подавляет рост опухолей молочной железы
• Облегчение боли и болезненности при циклической масталгии (боль в груди, связанная с менструальным циклом)

Имеются также данные, подтверждающие идею о том, что жирные кислоты омега-6 могут помочь улучшить реакцию пациента на определенные виды лечения рака, особенно на лечение рака молочной железы. Кроме того, считается, что жирные кислоты омега-6 полезны для роста волос и, в некоторых случаях, в качестве средства для лечения определенных дерматологических заболеваний. [6]

Жирные кислоты омега-3 также связаны с рядом потенциальных преимуществ для здоровья. В многочисленных исследованиях омега-3 жирные кислоты были связаны с:

• Снижением риска образования тромбов [1]
• Снижение продукции триглицеридов [1]
• Повышенный уровень «хорошего» холестерина [1]
• Снижение содержания жира в печени вследствие неалкогольной жировой болезни печени
• Профилактика некоторых видов рака
• Улучшение сна

Помогает ли рыбий жир суставам? Исследования показывают, что добавки с рыбьим жиром могут уменьшить боль, характерную для остеоартрита, у пожилых людей и взрослых с избыточным весом. [24]

Поддержите здоровье всего тела с помощью Everlywell

Жирные кислоты омега-3 и омега-6 являются важными питательными веществами, которые способствуют общему здоровью вашего тела. Чтобы поддержать свое тело полезными свойствами омега-3, выберите такую ​​добавку, как рыбий жир Everlywell Omega-3.

Насыщенный жизненно важными этерифицированными жирными кислотами омега-3, это простой способ увеличить потребление омега-3 и улучшить работу мозга, помочь сердцу и позаботиться о коже. А с нашей дополнительной услугой подписки вам никогда не придется беспокоиться о том, что вы пропустите день.

Возьмите под контроль свое здоровье с Everlywell и укрепите свое здоровье уже сегодня.

Какие витамины следует принимать ежедневно?

Помогают ли поливитамины укреплять иммунную систему?

Полезны ли поливитамины?

---

Справки

1. Клиника Кливленда. Омега-3 жирные кислоты. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
2. Британика. Жирные кислоты. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
3. Нутрицевтики (второе издание). Пчелиный воск. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
4. Британика. Китайский воск. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
5. Healthline. Омега-3-6-9 жирные кислоты: полный обзор. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
6. Гора Синай. Информация о жирных кислотах Омега-6. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
7. Гора Синай. Информация об альфа-линоленовой кислоте. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
8. Международный исследовательский центр Биомед. Альфа-линоленовая кислота: жирная кислота омега-3 с нейропротекторными свойствами — готова к использованию в клинике инсульта? URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
9. Гора Синай. Докозагексаеновая кислота (ДГК). URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
10. ПабМед. Польза для здоровья от докозагексаеновой кислоты (ДГК). URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
11. Гора Синай. Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК). URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
12. Достижения в области питания. Омега-3 жирные кислоты EPA и DHA: польза для здоровья на протяжении всей жизни. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
13. ПабМед. Арахидоновая кислота: физиологическая роль и потенциальная польза для здоровья – обзор. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
14. Гарвардская школа общественного здравоохранения. Диетическая линолевая кислота и риск ишемической болезни сердца. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
15. ПабМед. Конъюгированная линолевая кислота в мясе и мясных продуктах: обзор. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
16. ПабМед. Добавки с конъюгированной линолевой кислотой вызывают зависимый от изомеров окислительный стресс и повышенный уровень С-реактивного белка: возможная связь с резистентностью к инсулину, вызванной жирными кислотами. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
17. ПабМед. Конъюгированная линолевая кислота как потенциальный защитный фактор в профилактике рака молочной железы. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
18. Гора Синай. Информация о гамма-линоленовой кислоте. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
19. UC Здоровье Сан-Диего. Почему масла Омега-3 помогают на клеточном уровне. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
20. Простагландины, лейкотриены и незаменимые жирные кислоты. Омега-6 жирные кислоты и воспаление. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
21. ПабМед. Влияние омега-3 жирных кислот на неалкогольную жировую болезнь печени: метаанализ. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
22. ПабМед. Пищевые жиры, потребление жирных кислот и риск колоректального рака у взрослых китайцев: исследование случай-контроль. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
23. ПабМед. Потребление рыбы, сон, ежедневная деятельность и вариабельность сердечного ритма. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
24. НИЗ. Добавки с рыбьим жиром уменьшают боль, характерную для остеоартрита, у пожилых людей с избыточным весом/ожирением. URL. По состоянию на 1 сентября 2022 г.
25. Гарвардская школа общественного здравоохранения. Диетическая линолевая кислота и риск ишемической болезни сердца.