Нежный питьевой йогурт: Йогурт питьевой Campina “Нежный” | Отзывы покупателей

0

Содержание

Калорийность Питьевой Йогурт Нежный [Campina]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
"Питьевой Йогурт Нежный [Campina]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 кКал 1684 кКал 3.6% 6% 2807 г
Белки 1.4 г 76 г
1.8%
3% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 10.7% 1564 г

Энергетическая ценность Питьевой Йогурт Нежный [Campina] составляет 60 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

йогурты Fruttis и «Нежный» от Campina — Zira.uz

Мы решили попробовать две линейки халяльных йогуртов (не запрещенных для употребления в исламе) от Campina – Fruttis и «Нежный». Они обе представлены как в питьевом виде, так и в традиционном варианте.

К значимым плюсам этих низкокалорийных йогуртов можно отнести безопасную перерабатывающуюся упаковку и низкое содержание сахара. А значит они не испортят ни природу, ни фигуру.

Делимся своими впечатлениями

Йогурт хорошо есть в любое время суток. Он прекрасно подойдет для перекуса после тренировки и станет отличным компонентом полезного завтрака. Йогурт поможет унять голод между приемами пищи и ускорит метаболизм после плотного ужина.

Питьевой и традиционный йогурты Fruttis

Упаковка

Бутылочки Fruttis представлены в голубых оттенках с рисунками различных фруктов. Они хорошо помещаются в руку, удобно лежат и не скользят. А под закручивающейся крышкой есть плотная защитная фольга. 

Баночки же выглядят более ярко и привлекают внимание контрастными изображениями фруктов и ягод. Они выглядят компактно, устойчиво, и их удобно держать.

Масса питьевого йогурта Fruttis: 285 мл
Масса традиционного йогурта Fruttis: 115 г

Вкус
Питьевой йогурт Fruttis «Клубника»

Йогурт светло-розового цвета без кусочков ягод с хорошей однородной консистенцией. По вкусу чувствуется, что сахара в составе немного – об этом заранее говорит пометка «Меньше сахара» на упаковке. Йогурт отлично подойдет и людям, которые сидят на диете и уменьшают количество сахара в рационе, и тем, кто ведет здоровый образ жизни.

Традиционный йогурт Fruttis 5% «Черника»

Консистенция у традиционного йогурта достаточно густая. Вкус приятный, радует большое содержание кусочков черники. По сладости и кислинке все в норме, поэтому съедается продукт быстро.

Состав
Питьевой йогурт Fruttis «Клубника»

Молоко обезжиренное, вода питьевая, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, загустители, фруктовые наполнители, лактоза, молочная кислота, хлорид кальция, закваска.

Традиционный йогурт Fruttis 5% «Черника»

Молоко обезжиренное, вода питьевая, сливки, фруктовый наполнитель, натуральные красители, регуляторы кислотности, загустители, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, сыворотка сухая молочная, пищевой желатин, лактоза, закваска.

В этом составе присутствует пищевой желатин в качестве загустителя. Он – говяжий, поэтому данный продукт не относится к запретным в исламе.

Энергетическая ценность на 100 г продукта

Питьевой йогурт Fruttis «Клубника»: 50 ккал; жиры – 0,1 г; белки – 1,5 г; углеводы – 11 г

Традиционный йогурт Fruttis 5% «Черника»: 120 ккал; жиры – 5 г; белки – 2,2 г; углеводы – 16 г

Сколько стоит

Средняя цена питьевого йогурта – 10 500 сумов, традиционного – 5 500 сумов.

Питьевой и традиционный йогурты «Нежный»

Упаковка

Внешний вид бутылочек и стаканчиков выполнен в пастельных тонах, посмотрев на который так и хочется сказать: «Нежный». Хорошо привлекает внимание зеленая отметка «Меньше сахара». Сами формы упаковки довольно компактные – они легко поместятся и в дамскую сумочку, и  в детский рюкзак.

Масса питьевого йогурта «Нежный»: 285 г
Масса традиционного йогурта «Нежный»: 95 г

Вкус
Питьевой йогурт «Нежный» с соком клубники

Йогурт вкусно пахнет, запах именно ягодный с небольшой кислинкой. Вкус у него легкий и освежающий благодаря малому содержанию жира в составе. Консистенция нежно розового цвета. Сам йогурт достаточно жидкий, поэтому выпить его можно до конца, не оставив и капли.

Традиционный йогурт «Нежный» с соком банана и клубники

У традиционного йогурта нежная структура и гармоничное сочетание вкусов клубники и банана. Кусочков фруктов и ягод нет – их заменяют соки. Но вкус продукта это не ухудшает. В йогурте ощущается приятная ягодная кислинка и банановое присутствие.

Состав
Питьевой йогурт «Нежный» с соком клубники

Молоко обезжиренное, вода питьевая, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, загустители, фруктовый наполнитель, лактоза, регулятор кислотности, носитель хлорид кальция, молочная кислота, закваска.

Традиционный йогурт «Нежный» с соком банана и клубники

Молоко обезжиренное, вода питьевая, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, загуститель, сухая молочная сыворотка, фруктовый наполнитель, регуляторы кислотности, пищевой желатин, лактоза, закваска.

В этом составе присутствует пищевой желатин в качестве загустителя. Он – говяжий, поэтому данный продукт не относится к запретным в исламе.

Энергетическая ценность на 100 г продукта

Питьевой йогурт «Нежный» с соком клубники: 50 ккал; жиры – 0,1 г; белки – 1,5 г; углеводы – 11 г

Традиционный йогурт «Нежный» с соком банана и клубники: 75 ккал; жиры – 0,1 г; белки – 2,5 г; углеводы – 16 г

Сколько стоит

Средняя цена питьевого йогурта – 11 000 сумов, традиционного – 3 000 сумов.

На правах рекламы.

2 096

Йогурт Нежный питьевой клубника 0,1% 285гр

object(shopProduct)#33 (4) {
  ["data":protected]=>
  array(61) {
    ["id"]=>
    string(6) "257578"
    ["id_1c"]=>
    string(36) "17905cbf-add8-11e5-80d5-9c8e99665d33"
    ["name"]=>
    string(72) "Йогурт Нежный питьевой клубника 0,1% 285гр"
    ["summary"]=>
    string(721) "Йогурт Нежный питьевой клубника 0.1% 285 гр
Йогурт Campina Нежный - это великолепный перекус в течениt дня. Не только вкусный, но и полезный, такой йогурт подкрепляет силы, улучшает пищеварение и в целом благотворно сказывается на настроении. 
Удобный формат упаковки поможет взять такой перекус с собой, а нежный сливочный вкус и фруктовый аромат подарят несколько уютных минут.
Масса: 285гр.
Код: Р0000101255"
    ["meta_title"]=>
    NULL
    ["meta_keywords"]=>
    NULL
    ["meta_description"]=>
    NULL
    ["description"]=>
    string(721) "Йогурт Нежный питьевой клубника 0.1% 285 гр
Йогурт Campina Нежный - это великолепный перекус в течениt дня. Не только вкусный, но и полезный, такой йогурт подкрепляет силы, улучшает пищеварение и в целом благотворно сказывается на настроении. 
Удобный формат упаковки поможет взять такой перекус с собой, а нежный сливочный вкус и фруктовый аромат подарят несколько уютных минут.
Масса: 285гр.
Код: Р0000101255"
    ["contact_id"]=>
    NULL
    ["create_datetime"]=>
    string(19) "2018-03-06 23:15:01"
    ["edit_datetime"]=>
    string(19) "2021-07-20 02:53:35"
    ["status"]=>
    string(1) "1"
    ["type_id"]=>
    string(1) "1"
    ["image_id"]=>
    string(5) "76308"
    ["image_filename"]=>
    string(0) ""
    ["video_url"]=>
    NULL
    ["sku_id"]=>
    string(6) "257578"
    ["ext"]=>
    string(3) "jpg"
    ["url"]=>
    string(40) "yogurt_nejnyy_pitevoy_klubnika_0_1_285gr"
    ["rating"]=>
    string(4) "0.00"
    ["price"]=>
    string(3) "316"
    ["compare_price"]=>
    int(0)
    ["currency"]=>
    string(3) "KZT"
    ["min_price"]=>
    string(3) "316"
    ["max_price"]=>
    string(3) "316"
    ["tax_id"]=>
    string(1) "1"
    ["count"]=>
    string(1) "7"
    ["cross_selling"]=>
    NULL
    ["upselling"]=>
    NULL
    ["rating_count"]=>
    string(1) "0"
    ["total_sales"]=>
    string(6) "0.0000"
    ["category_id"]=>
    string(4) "4729"
    ["badge"]=>
    NULL
    ["sku_type"]=>
    string(1) "0"
    ["base_price_selectable"]=>
    string(8) "316.0000"
    ["compare_price_selectable"]=>
    string(8) "316.0000"
    ["purchase_price_selectable"]=>
    string(8) "316.0000"
    ["sku_count"]=>
    string(1) "1"
    ["skidka_do"]=>
    NULL
    ["flexsort__sort"]=>
    string(1) "1"
    ["flexsort__price"]=>
    string(8) "294.0000"
    ["flexsort__discount"]=>
    string(6) "0.0000"
    ["unconverted_currency"]=>
    string(3) "KZT"
    ["unconverted_price"]=>
    string(8) "316.0000"
    ["frontend_price"]=>
    string(3) "316"
    ["unconverted_min_price"]=>
    string(8) "316.0000"
    ["frontend_min_price"]=>
    string(3) "316"
    ["unconverted_max_price"]=>
    string(8) "316.0000"
    ["frontend_max_price"]=>
    string(3) "316"
    ["unconverted_compare_price"]=>
    string(6) "0.0000"
    ["frontend_compare_price"]=>
    string(6) "0.0000"
    ["skus"]=>
    array(1) {
      [257578]=>
      array(27) {
        ["id"]=>
        string(6) "257578"
        ["product_id"]=>
        string(6) "257578"
        ["id_1c"]=>
        string(36) "17905cbf-add8-11e5-80d5-9c8e99665d33"
        ["sku"]=>
        string(13) "4605627008321"
        ["sort"]=>
        string(1) "1"
        ["name"]=>
        string(0) ""
        ["image_id"]=>
        NULL
        ["price"]=>
        string(3) "316"
        ["primary_price"]=>
        float(316)
        ["purchase_price"]=>
        float(0)
        ["compare_price"]=>
        float(0)
        ["count"]=>
        int(7)
        ["available"]=>
        string(1) "1"
        ["dimension_id"]=>
        NULL
        ["file_name"]=>
        string(0) ""
        ["file_size"]=>
        string(1) "0"
        ["file_description"]=>
        NULL
        ["virtual"]=>
        string(1) "0"
        ["stock"]=>
        array(0) {
        }
        ["unconverted_currency"]=>
        string(3) "KZT"
        ["currency"]=>
        string(3) "KZT"
        ["frontend_price"]=>
        string(3) "316"
        ["unconverted_price"]=>
        float(316)
        ["frontend_compare_price"]=>
        float(0)
        ["unconverted_compare_price"]=>
        float(0)
        ["original_price"]=>
        string(3) "316"
        ["original_compare_price"]=>
        float(0)
      }
    }
    ["categories"]=>
    array(1) {
      [4729]=>
      array(23) {
        ["id"]=>
        string(4) "4729"
        ["id_1c"]=>
        string(36) "06426ef5-29c7-4fdd-bce3-4719b4313de3"
        ["left_key"]=>
        string(3) "836"
        ["right_key"]=>
        string(3) "837"
        ["depth"]=>
        string(1) "2"
        ["parent_id"]=>
        string(4) "4728"
        ["name"]=>
        string(46) "Йогурты, десерты, пудинги"
        ["meta_title"]=>
        string(0) ""
        ["meta_keywords"]=>
        string(0) ""
        ["meta_description"]=>
        string(0) ""
        ["type"]=>
        string(1) "0"
        ["url"]=>
        string(33) "4728-yogurty_deserty_pudingi_new2"
        ["full_url"]=>
        string(33) "4728-yogurty_deserty_pudingi_new2"
        ["count"]=>
        string(3) "295"
        ["description"]=>
        string(0) ""
        ["conditions"]=>
        NULL
        ["create_datetime"]=>
        string(19) "2021-07-20 10:23:05"
        ["edit_datetime"]=>
        string(19) "2021-02-25 17:11:01"
        ["filter"]=>
        NULL
        ["sort_products"]=>
        NULL
        ["include_sub_categories"]=>
        string(1) "1"
        ["status"]=>
        string(1) "1"
        ["do_not_show_products_if_stock_less_than"]=>
        string(1) "0"
      }
    }
    ["category_url"]=>
    string(33) "4728-yogurty_deserty_pudingi_new2"
    ["original_price"]=>
    string(3) "316"
    ["original_compare_price"]=>
    int(0)
    ["tags"]=>
    array(0) {
    }
    ["og"]=>
    array(0) {
    }
    ["features"]=>
    array(2) {
      ["tsena_za"]=>
      string(7) "1 шт."
      ["kod"]=>
      string(12) "Р0000101255"
    }
    ["pages"]=>
    array(0) {
    }
    ["images"]=>
    array(3) {
      [76308]=>
      array(16) {
        ["id"]=>
        string(5) "76308"
        ["product_id"]=>
        string(6) "257578"
        ["upload_datetime"]=>
        string(19) "2020-09-03 03:16:15"
        ["edit_datetime"]=>
        NULL
        ["description"]=>
        string(72) "Йогурт Нежный питьевой клубника 0,1% 285гр"
        ["sort"]=>
        string(1) "0"
        ["width"]=>
        string(3) "787"
        ["height"]=>
        string(3) "787"
        ["size"]=>
        string(5) "41747"
        ["filename"]=>
        string(0) ""
        ["original_filename"]=>
        string(41) "17905cbf-add8-11e5-80d5-9c8e99665d33_.jpg"
        ["ext"]=>
        string(3) "jpg"
        ["badge_type"]=>
        NULL
        ["badge_code"]=>
        NULL
        ["edit_datetime_ts"]=>
        NULL
        ["url_crop"]=>
        string(71) "/wa-data/public/shop/products/78/75/257578/images/76308/76308.96x96.jpg"
      }
      [39895]=>
      array(16) {
        ["id"]=>
        string(5) "39895"
        ["product_id"]=>
        string(6) "257578"
        ["upload_datetime"]=>
        string(19) "2019-05-17 13:11:24"
        ["edit_datetime"]=>
        NULL
        ["description"]=>
        string(72) "Йогурт Нежный питьевой клубника 0,1% 285гр"
        ["sort"]=>
        string(1) "0"
        ["width"]=>
        string(3) "787"
        ["height"]=>
        string(3) "787"
        ["size"]=>
        string(5) "36781"
        ["filename"]=>
        string(0) ""
        ["original_filename"]=>
        string(40) "17905cbf-add8-11e5-80d5-9c8e99665d33.jpg"
        ["ext"]=>
        string(3) "jpg"
        ["badge_type"]=>
        NULL
        ["badge_code"]=>
        NULL
        ["edit_datetime_ts"]=>
        NULL
        ["url_crop"]=>
        string(71) "/wa-data/public/shop/products/78/75/257578/images/39895/39895.96x96.jpg"
      }
      [54066]=>
      array(16) {
        ["id"]=>
        string(5) "54066"
        ["product_id"]=>
        string(6) "257578"
        ["upload_datetime"]=>
        string(19) "2019-05-22 19:36:06"
        ["edit_datetime"]=>
        NULL
        ["description"]=>
        string(72) "Йогурт Нежный питьевой клубника 0,1% 285гр"
        ["sort"]=>
        string(1) "1"
        ["width"]=>
        string(3) "787"
        ["height"]=>
        string(3) "787"
        ["size"]=>
        string(5) "36781"
        ["filename"]=>
        string(0) ""
        ["original_filename"]=>
        string(53) "17905cbf-add8-11e5-80d5-9c8e99665d33_Р0000101255.jpg"
        ["ext"]=>
        string(3) "jpg"
        ["badge_type"]=>
        NULL
        ["badge_code"]=>
        NULL
        ["edit_datetime_ts"]=>
        NULL
        ["url_crop"]=>
        string(71) "/wa-data/public/shop/products/78/75/257578/images/54066/54066.96x96.jpg"
      }
    }
  }
  ["is_dirty":protected]=>
  array(5) {
    ["compare_price"]=>
    bool(true)
    ["category_url"]=>
    bool(true)
    ["original_price"]=>
    bool(true)
    ["original_compare_price"]=>
    bool(true)
    ["skus"]=>
    bool(true)
  }
  ["is_frontend":protected]=>
  bool(true)
  ["model":protected]=>
  object(shopProductModel)#34 (8) {
    ["table":protected]=>
    string(12) "shop_product"
    ["adapter":protected]=>
    object(waDbMysqliAdapter)#9 (3) {
      ["handler":protected]=>
      object(mysqli)#10 (19) {
        ["affected_rows"]=>
        int(1)
        ["client_info"]=>
        string(79) "mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: b5c5906d452ec590732a93b051f3827e02749b83 $"
        ["client_version"]=>
        int(50012)
        ["connect_errno"]=>
        int(0)
        ["connect_error"]=>
        NULL
        ["errno"]=>
        int(0)
        ["error"]=>
        string(0) ""
        ["error_list"]=>
        array(0) {
        }
        ["field_count"]=>
        int(1)
        ["host_info"]=>
        string(25) "Localhost via UNIX socket"
        ["info"]=>
        NULL
        ["insert_id"]=>
        int(0)
        ["server_info"]=>
        string(14) "5.5.60-MariaDB"
        ["server_version"]=>
        int(50560)
        ["stat"]=>
        string(146) "Uptime: 4237331  Threads: 1  Questions: 250744109  Slow queries: 63  Opens: 889  Flush tables: 2  Open tables: 256  Queries per second avg: 59.175"
        ["sqlstate"]=>
        string(5) "00000"
        ["protocol_version"]=>
        int(10)
        ["thread_id"]=>
        int(2621343)
        ["warning_count"]=>
        int(0)
      }
      ["charset":"waDbMysqliAdapter":private]=>
      string(7) "utf8mb4"
      ["settings":protected]=>
      array(6) {
        ["host"]=>
        string(9) "localhost"
        ["port"]=>
        bool(false)
        ["user"]=>
        string(16) "shop.semeiniy.kz"
        ["password"]=>
        string(16) "p8l1dsbfgxxZx4rq"
        ["database"]=>
        string(16) "shop.semeiniy.kz"
        ["type"]=>
        string(6) "mysqli"
      }
    }
    ["writable":protected]=>
    bool(false)
    ["fields":protected]=>
    array(42) {
      ["id"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["autoincrement"]=>
        int(1)
      }
      ["id_1c"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "varchar"
        ["params"]=>
        string(2) "36"
      }
      ["name"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "varchar"
        ["params"]=>
        string(3) "255"
      }
      ["summary"]=>
      array(1) {
        ["type"]=>
        string(4) "text"
      }
      ["meta_title"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "varchar"
        ["params"]=>
        string(3) "255"
      }
      ["meta_keywords"]=>
      array(1) {
        ["type"]=>
        string(4) "text"
      }
      ["meta_description"]=>
      array(1) {
        ["type"]=>
        string(4) "text"
      }
      ["description"]=>
      array(1) {
        ["type"]=>
        string(4) "text"
      }
      ["contact_id"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
      }
      ["create_datetime"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(8) "datetime"
        ["null"]=>
        int(0)
      }
      ["edit_datetime"]=>
      array(1) {
        ["type"]=>
        string(8) "datetime"
      }
      ["status"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "tinyint"
        ["params"]=>
        string(1) "1"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(1) "1"
      }
      ["type_id"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
      }
      ["image_id"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
      }
      ["image_filename"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "varchar"
        ["params"]=>
        string(3) "255"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(0) ""
      }
      ["video_url"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "varchar"
        ["params"]=>
        string(3) "255"
      }
      ["sku_id"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
      }
      ["ext"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "varchar"
        ["params"]=>
        string(2) "10"
      }
      ["url"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "varchar"
        ["params"]=>
        string(3) "255"
      }
      ["rating"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(3) "3,2"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(4) "0.00"
      }
      ["price"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["compare_price"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["currency"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(4) "char"
        ["params"]=>
        string(1) "3"
      }
      ["min_price"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["max_price"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["tax_id"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
      }
      ["count"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
      }
      ["cross_selling"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "tinyint"
        ["params"]=>
        string(1) "1"
      }
      ["upselling"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "tinyint"
        ["params"]=>
        string(1) "1"
      }
      ["rating_count"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(1) "0"
      }
      ["total_sales"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["category_id"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
      }
      ["badge"]=>
      array(2) {
        ["type"]=>
        string(7) "varchar"
        ["params"]=>
        string(3) "255"
      }
      ["sku_type"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "tinyint"
        ["params"]=>
        string(1) "1"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(1) "0"
      }
      ["base_price_selectable"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["compare_price_selectable"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["purchase_price_selectable"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["sku_count"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(3) "int"
        ["params"]=>
        string(2) "11"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(1) "1"
      }
      ["skidka_do"]=>
      array(1) {
        ["type"]=>
        string(8) "datetime"
      }
      ["flexsort__sort"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "tinyint"
        ["params"]=>
        string(1) "1"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(1) "0"
      }
      ["flexsort__price"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
      ["flexsort__discount"]=>
      array(4) {
        ["type"]=>
        string(7) "decimal"
        ["params"]=>
        string(4) "15,4"
        ["null"]=>
        int(0)
        ["default"]=>
        string(6) "0.0000"
      }
    }
    ["id":protected]=>
    string(2) "id"
    ["cache":"waModel":private]=>
    NULL
    ["cache_cleaners":"waModel":private]=>
    array(0) {
    }
    ["type":protected]=>
    string(7) "default"
  }
}

Йогурт Нежный питьевой клубника 0.1% 285 гр Йогурт Campina Нежный - это великолепный перекус в течениt дня. Не только вкусный, но и полезный, такой йогурт подкрепляет силы, улучшает пищеварение и в целом благотворно сказывается на настроении. Удобный формат упаковки поможет взять такой перекус с собой, а нежный сливочный вкус и фруктовый аромат подарят несколько уютных минут. Масса: 285гр. Код: Р0000101255

Разгрузочные дни при грудном вскармливании

Лишний вес после родов - больная тема для многих молодых мам. И правда, очень обидно, когда не получается влезть в "добеременные" джинсы, не застегивается любимая юбка, а отражение в зеркале очень далеко от желаемого... Почему так происходит? Конечно, наследственность и изменение гормонального фона после родов и во время грудного вскармливания отчасти влияют на набор килограммов. И все-таки, эти причины оказывают не столь значительное влияние на состояние  фигуры после рождения ребенка, как принято думать. Намного большую роль в возвращении к нормальному весу играют питание женщины и ее физическая активность. При соблюдении принципов здорового образа жизни молодая мама обычно обретает прежнюю форму еще до первого дня рождения своего крохи. Стоит ли форсировать события, устраивая себе периодически разгрузочные дни, и как "разгружаться" и худеть без вреда для себя и малыша-грудничка, мы расскажем вам в этой статье.

 

Особенности питания кормящей мамы

Вокруг питания кормящей мамы и грудного вскармливании вообще существует масса заблуждений, мешающих женщине худеть спокойно и планомерно, так, как это предусмотрено природой.

1. "Похудеть не получается, потому что кормишь". Это миф. Грудное вскармливание, наоборот, помогает похудеть, так как благодаря кормлению в организме женщины сжигается ежедневно дополнительно около 500 кКал.

2. "Кормящей маме надо кушать за двоих!", "Во время грудного вскармливания нужно есть столько, сколько хочется". Еще один абсолютный миф. Есть надо не "за двоих", а "для двоих". Малыш, во-первых, имеет маленький вес и не нуждается в таком же количестве пищи, как взрослый человек. А во-вторых, ему нужны не столько калории, сколько витамины, минералы, микроэлементы. Женщине нужно налегать на фрукты и овощи, а не на жирное и сладкое. Не стоит оправдывать излишки в питании кормящей мамы потребностями ребенка. Перед тем, как съесть очередную печененку под предлогом "Это для ребенка", подумайте, а есть ли в ней действительно хоть что-то полезное?..

3. "Молоко, сгущенка, орехи - залог успешной лактации". Популярное заблуждение прошлого поколения. Стремление сделать молоко жирнее обычно приводит к другому результату: ребенок заполучает аллергию, а мама - лишние сантиметры на талии и бедрах.

Если вы согласны с приведенными стереотипными утверждениями, скорее всего, ваши сложности в похудении после родов связаны именно с неправильным питанием. Измените подход к выбору пищи и объемам порций, и тогда вы почти наверняка сможете похудеть без диет и разгрузочных дней. А кормящим мамам, желающим "разгрузиться", несмотря ни на что, пригодится следующая информация.

 

 

Совместимы ли разгрузочные дни и грудное вскармливание: мнение врачей

От специалистов разного профиля (педиатров, консультантов по ГВ, диетологов) можно услышать кардинально противоположные высказывания на тему питания и похудения кормящей мамы. В одном врачи, пожалуй, сходятся: жестко ограничивать себя в питании и голодать при грудном вскармливании нельзя. И это вполне понятно. Ребенок нуждается в постоянном получении витаминов и других полезных веществ из маминого молока, а строгие диеты делают его неполноценным.

Часть специалистов высказывается и резко против разгрузочных дней, мотивируя данную точку зрения тем, что резкое уменьшение калорийности питания является огромным стрессом для организма кормящей матери.

Однако грамотный подход к проведению разгрузочных дней не несет абсолютно никакого вреда даже в период грудного вскармливания. И периодические разгрузки при несовершенном питании будут уж точно лучше, чем постоянное употребление не слишком полезной пищи. Заметьте, врачи рекомендуют проводить разгрузочные дни даже беременным при наличии некоторых показаний (избыточный набор веса, отеки, гестоз).

Популярный врач-педиатр Е.О.Комаровский уверенно утверждает: "Разгрузочные дни делать можно. Главное - не ограничивать себя в жидкости!". Об этом и других правилах проведения разгрузочных дней поговорим ниже.

 

Как проводить разгрузочные дни при грудном вскармливании?

Разгрузочные дни для кормящей мамы - не такие, как у других женщин. Вы уже не можете позволить себе голодать или радикально снижать калорийность дневного рациона. Мало того, что это не полезно для ребенка, вдобавок ограничительные диеты попросту не будут иметь эффекта. После голодного стресса организм начнет запасать недополученные калории, а вам захочется "помочь" ему в этом, наевшись чем-нибудь вкусненьким.

Чтобы разгрузочные дни во время грудного вскармливания пошли на пользу вашему здоровью и фигуре, необходимо соблюдать следующие правила:

  1. Пить нужно не менее 2-2,5 л воды в сутки. Кормящей маме ни в коем случае нельзя ограничивать количество поступающей жидкости, иначе количество молока уменьшится.
  2. Разгрузочные дни можно проводить не чаще, чем раз в 7-10 дней.
  3. Нельзя доводить себя до сильного голода. Если кушать хочется нестерпимо, съешьте стаканчик натурального йогурта.
  4. Легче всего начинать разгрузочный день вечером - например, с 18 часов одного дня до 18 часов следующего. Ограничения в питании более полезны именно в вечернее время. Утром и днем нужно есть наиболее калорийные продукты.
  5. Отвлечься от назойливых мыслей о еде помогут интересные дела и поездки, прогулки на свежем воздухе. Ни для кого не секрет, что часто мы едим просто от скуки.
  6. Кушать следует часто, небольшими порциями, чтобы легче было переносить ограничения в общем количестве пищи. Ориентировочно - 5-6 раз в день, с перерывами 3-4 часа.
  7. Ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу. Это полезно не только во время разгрузочных дней.
  8. Не увлекайтесь физическими упражнениями в разгрузочные дни. Дайте организму спокойно очиститься и отдохнуть.
  9. Количество потребляемых калорий во время разгрузочного дня не должно превышать 1000. Верхняя планка калорийности меню - 1500 кКал.
  10. После завершения разгрузочного дня не следует сразу наедаться, "выход" должен быть плавным и постепенным. Продолжайте кушать небольшими порциями, просто понемногу увеличивайте калорийность блюд.

 

Какие разгрузочные дни возможны на ГВ?

Прежде всего, давайте уточним, что именно мы вкладываем в понятие "разгрузочный день". Кормящие мамы - особая категория худеющих. Основная часть рекомендуемых им разгрузочных дней включает не один продукт (кефирный день, разгрузочный день на яблоках), а несколько. Это помогает сохранять минимально необходимую калорийность рациона и предотвращать острое чувство голода.

При выборе конкретного варианта разгрузочного дня следует обратить внимание на те из приведенных ниже, которые будут комфортны именно для вас. Если вы терпеть не можете гречку или творог, соответствующие разгрузочные дни явно вам не подходят.

Белковые разгрузочные дни (особенно на мясе и твороге) применять нужно с осторожностью, поскольку они противопоказаны людям с заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения.

Варианты разгрузочных дней на грудном вскармливании:

Фруктовый день: 1,5 кг желтых или зеленых яблок в течение всего дня.

Овощной день: 1,5 кг свежих овощей на ваш выбор. Овощи нужно кушать в виде салатов - с добавлением нерафинированного растительного масла или 10%-ной сметаны (до 500 г в день).

Разгрузочный день на кефире: 1,5 л кефира, питьевого йогурта или ряженки в течение дня.

Рисовый день: 150 г сухой крупы (лучше бурого риса) отварить на воде без соли и есть в течение дня с добавлением любых фруктов и овощей. Это позволить разнообразить разгрузочный день: рис с тертым яблоком и корицей, рис с морковью или болгарским перцем.

Разгрузка на гречке: 150 г гречки отварить или запарить на ночь в термосе и есть в течение дня. При желании - дополнять овощами по вкусу.

Творожный день: до 500 г нежирного творога в сочетании с 1 л кефира.

Мясной разгрузочный день: до 400-500 г нежирного отварного мяса говядины или птицы + 1 кг свежих овощей.

Рыбный день: 400-500 г нежирной рыбы (типа окуня, минтая, щуки, судака, леща, хека) в сочетании с 1 кг свежих или отварных овощей.

Картофельно-кефирная разгрузка: 2 кг отварного картофеля + 0,5 л кефира или питьевого йогурта.

 

Старайтесь не рассчитывать только на разгрузочные дни. Питание в остальное время должно быть правильным - нужно исключить всё жареное, копченое, слишком жирное, минимизовать сладости и выпечку. В сочетании с адекватной физической нагрузкой и грудным вскармливанием такое питание позволить вам уже очень скоро обрести желаемые формы. Стройная, подтянутая и привлекательная кормящая мама - это нормально и вполне достижимо. Желаем вам достичь намеченных результатов и радоваться материнству без сомнений в собственной красоте! 

 

Специально для lovingmama.ru

 

Читайте также:

Как похудеть после родов?

Почему женщины должны носить юбки и платья?

Чем отличается натуральная косметка от органической?

Сколько кормить грудью?

Нормы роста и веса детей по данным ВОЗ

 

7 лучших йогуртов с наполнителем 6+, которые рекомендует Росконтроль

Кисломолочная продукция богата на белок и кальций, которые необходимы организму для нормальной работы сердечно-сосудистой, костной и нервной систем. Эксперты лаборатории Росконтроль протестировали различные йогурты и выделили 7 лучших марок с фруктовыми наполнителями, которые можно смело давать детям от 6 лет.

Греческий Teos

Эксперты признали продукт ТМ «Савушкин» безопасным, поскольку его микробиологические показатели соответствуют установленным стандартам. В составе не выявлено опасных для человеческого организма веществ, а также патогенных микроорганизмов.

Производитель использует качественное сырье, поскольку растительного жира и крахмала в ходе лабораторных исследований обнаружено не было. Положительную оценку в 77 баллов дегустационная комиссия поставила органолептическим качествам йогурта. Фактов недостоверной маркировки не выявлено, состав и пищевая ценность продукта соответствуют действительности.

ТМ Слобода

Лабораторные исследования образца подтвердили его безопасностью по всем физико-химическим и микробиологическим показателям. В питьевом йогурте не обнаружено опасных для человеческого здоровья веществ и вредоносных бактерий. Продукт благотворно воздействует на пищеварительную систему, так как уровень живых молочнокислых бактерий соответствует ГОСТу.

В йогурте отсутствует немолочный жир, консерванты, крахмал, каррагинан. Органолептические показатели полностью удовлетворили дегустационную комиссию.

Эксперты сделали замечание производителю, так как в продукте низкое содержание кальция по отношению к фосфору.

Возможно, в продукт были добавлены фосфаты или использовалась технология, приводящая к снижению количества кальция. Йогурт заслужил оценку в 73 бала.

Вкуснотеево

Покупая йогурт в магазине можно не переживать о его качестве, поскольку он был проверен и одобрен лабораторией Росконтроля. Эксперты тщательно изучили продукт, признав его безопасным по всем микробиологическим показателям и оценили в 69 баллов по всем параметрам. В нем не было обнаружено опасных веществ в количествах превышающих норму.

Несмотря на то, что образец выпускается по ТУ изготовителя, его характеристики полностью соответствуют требованиям государственного стандарта качества.

Эксперты установили, что содержание кальция меньше, чем фосфора. Такое соотношение не характерно для кисломолочной продукции. Вероятно добавление фосфатов или использование технологий, приводящих к снижению содержания кальция.

ТМ Valio

Образец, попавший к экспертам лаборатории Росконтроля, признан безопасным по всем микробиологическим и физико-химическим показателям. В составе не выявлено сорбиновой и бензойной кислот, а также опасных микроорганизмов:

  • бактерий группы кишечной палочки не обнаружено;
  • содержание дрожжей и плесени находится на допустимом уровне.

В йогурте в соответствии со стандартом качества находится большое количество молочнокислых микроорганизмов, которые нормализуют пищеварение. Дегустационная комиссия отметила мучнистый привкус, который появляется в продукции при добавлении крахмала, и поставила 71 балл по всем характеристикам.

Bio баланс

Питьевой йогурт создан по техническим условиям производителя, что не мешает ему соответствовать требованиям ГОСТа. Фактических нарушений условий маркировки не обнаружено. Эксперты отмечают высокое содержание белка, живых молочнокислых и бифидобактерий.

При изготовлении йогурта использовался только молочный жир, однако качество фруктового наполнителя вызывает сомнения.

Лабораторные исследования выявили нехарактерное для клубники соотношение содержания глюкозы и фруктозы.

Эксперты дегустационной комиссии отметили слабовыраженный кисломолочный вкус и легкую мучнистость, что указывает на добавление крахмала. Общая оценка – 64 балла.

Оптималь

Продукт признан безопасным по всем микробиологическим и физико-химическим параметрам. Нарушений в области маркировки не обнаружено, образец полностью соответствует ГОСТу по исследуемым показателям.

Эксперты отмечают высокое содержание живых молочнокислых и бифидобактерий, а вот консерванты здесь не обнаружены. Небольшие нарекания вызвали органолептические показатели, так как во вкусе присутствует легкая мучнистость. Общая оценка йогурта «Оптималь» составляет 63 балла.

Danone «Активиа»

Отправленный в лабораторию образец по своим органолептическим и физико-химическим показателям соответствует наименованию и составу, указанным в маркировке. Кисломолочный вкус и запах слабовыраженны. Анализы показали, что продукт не содержит сорбиновой и бензойной кислот. Все микробиологические показатели безопасности находятся в норме.

Однако содержание белка в йогурте ниже, чем указано в ТУ производителя. Уровень молочнокислых организмов находится в пределах нормы, а показатели пищевой ценности соответствуют указанным в маркировке. Общая оценка экспертов Росконтроля составила 74 балла.

Покупатели с осторожностью относятся к выбору кисломолочной продукции, поскольку появилось много фальсификата. Чтобы не ошибиться и купить качественный продукт, лучше ознакомиться с рекомендациями экспертов.

(4 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Поделитесь статьей в соц. сетях:

"Мягкий, нежный и легкий на желудок". Ярославский поделился рецептом паштета из куриной печени

"Решил напомнить вам свой самый простой, но вкусный рецепт", – отметил Ярославский.

Для приготовления паштета нужно:

  • 500 г куриной печени очищенной;
  • 300 г лука репчатого;
  • 250 г моркови;
  • 75 г стеблей сельдерея;
  • 200 г сливочного масла 82,5%;
  • 20 г меда;
  • соль, душистый и черный перец;
  • тимьян;
  • растительное масло для жарки.

Сперва очищаем печень от пленок и желчи. Овощи очищаем и нарезаем произвольно, например кубиками по 1,5х1,5 см. Разогреваем сотейник, обжариваем сперва морковь до легкой румяной корочки. Добавляем лук и обжариваем вместе с морковью.

Затем добавляем сельдерей и еще слегка обжариваем (все овощи должны быть слегка румяные, готовые и очень вкусно пахнуть).

Дальше немного отодвигаем овощи со дна сотейника и кладем туда печень. Обжариваем со всех сторон пять минут. Добавляем душистый перец, соль, черный перец и несколько веточек свежего тимьяна и закрываем крышкой. Все это тушим под крышкой, периодически помешивая, на медленном огне минут 12–15.

Открываем крышку и выпариваем лишнюю влагу 5–10 минут. Теперь добавляем мед, даем полностью остыть и пропускаем два раза через мясорубку. Добавляем мягкое масло и еще раз пропускаем через мясорубку.

"Если хотите прямо идеально нежной и однородной текстуры, можно еще "пробить" ручным блендером и протереть через сито (если нет желания, пропустите с маслом через мясорубку еще несколько раз). Такой паштет очень мягкий, нежный, не темнеет. Легкий и приятный на вкус и еще легкий "на желудок", – подчеркнул Ярославский.



Контекст:

Ярославский родился в 1979 году в Белорусской ССР. С отличием окончил Полтавский коммерческий техникум по специальности "технолог питания", затем поступил в Полтавский кооперативный университет.

После его окончания устроился на работу шеф-поваром в один из ресторанов Белгорода, а вскоре перешел на работу в московский ресторан.

С 2015 года является шеф-поваром, управляющим и совладельцем одного из киевских ресторанов.

15 лучших йогуртниц для дома — Рейтинг 2021 года (Топ 15)

Йогуртница мощностью 20 Вт для приготовления йогурта, напитков неполного брожения, солений. Большая чаша объемом 1,5 литра выполнена из керамики – материала, идеального для молочных продуктов. И по сути она универсальна: в ней можно перемешивать исходные ингредиенты, готовить, хранить приготовленный продукт в холодильнике. Среди настроек – выбор режима с установленной оптимальной температурой (не изменяется) и предустановленным временем ферментации. Продолжительность цикла приготовления можно скорректировать в диапазоне от 1 до 48 часов, это позволяет разнообразить перечень блюд: например, корректируя время на режиме йогурт можно приготовить классический, греческий, турецкий йогурт, из сухого молока. По окончании процесса устройство выключается автоматически. Температура не регулируется, более того, она не указана ни в инструкции, ни в описании, но это не мешает получать хороший результат. Размеры: 24х27х17 см, компактная высота прибора, устанавливается на невысокую полку. Корпус из пластика. Изготовлено в КНР, гарантия – год.

Основные плюсы:

  • 3 режима приготовления (йогурт, соленья, напитки).
  • Информативный дисплей с указанием оставшегося времени, электронное управление.
  • Керамический нагревательный элемент.
  • Съемная керамическая емкость с крышкой, можно мыть в посудомоечной машине.
  • Звуковой сигнал окончания.
  • Защита от перегрева.
  • Возможность выбора из 4 цветов корпуса.

Минусы:

  • При отключении электричества настройки сбрасываются.

9.4 / 10

Рейтинг

Отзывы

Отличная, простая йогуртница, для йогурта и ряженки использую пастеризованное и топленое молоко жирностью 3,5…4%. По дизайну напоминает хрюшку с пятачком, забавный корпус.

10 лучших пробиотических напитков 2021 года по мнению диетологов

Джейсон Спикмен

Очистка открытого контейнера за контейнером с греческим йогуртом - не единственный способ избавиться от пробиотиков. Последний и лучший способ получить много хорошего: пробиотические напитки.

Быстрое освежение: пробиотики, содержащиеся в этих напитках (и других продуктах, содержащих пробиотики), представляют собой живые микроорганизмы, которые считаются полезными для вашего организма.«Эти бактерии похожи на некоторые штаммы бактерий, обитающих в желудочно-кишечном тракте», - объясняет диетолог Скотт Китли, доктор медицинских наук, владелец Keatley Medical Nutrition Therapy.

Пробиотики могут помочь вашему телу предотвратить множество различных проблем, таких как диарея, запор, синдром раздраженного кишечника, экзема, дрожжевые инфекции и ИМП, говорит диетолог Кэтрин Брукинг, доктор медицинских наук, из AppforHealth.

Вы уже знаете о чайном грибе (в основном, о пробиотических напитках), но в наши дни ассортимент пробиотических напитков расширился, включив кефиры, которые напоминают легко пьющиеся йогуртовые смузи, и газированную воду, наполненную бактериями.

«Пробиотики в напитках могут поступать из ферментированных молочных продуктов, таких как йогурт или кефир, или из ферментированных овощей, - говорит Эми Горин, владелец компании Amy Gorin Nutrition. - Или их можно добавлять в напиток во время производства».

Хотя разные штаммы пробиотиков могут иметь разные потенциальные преимущества, вы можете в значительной степени гарантировать, что приносите своему организму примерно пользы, когда принимаете качественные пробиотики, говорит Брукинг.

Хотя исследование еще не закончено, эти жидкие пробиотические продукты действительно могут помочь поддерживать пищеварение и метаболизм, в частности, добавляет она.

Независимо от того, являетесь ли вы профессионалом в области пробиотиков или новичком в игре с полезными бактериями, эти 10 напитков, поддерживаемых диетологами, могут стоить глотка.

Реклама - продолжить чтение ниже

1 Питьевой йогурт с обезжиренными пробиотиками

Сигги amazon.com

Brooking является поклонником питьевого йогурта Siggi, потому что он наполнен живыми активными культурами, предлагая один миллиард пробиотиков на порцию.О, и это так, чтобы обеспечить более трети вашей дневной потребности в кальции и достаточное количество белка.

Кроме того, даже ароматизированные версии содержат меньше сахара, говорит диетолог Келли Шаллал из блога Hungry Hobby. (10 граммов сахара в этой подборке получены из натуральной лактозы.)

На порцию: 110 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 20 г углеводов, 0 г клетчатки, 17 г сахара , 8 г белка

2 Питьевой йогурт без пробиотиков

Califia Farms амазонка.ком

Доказательство того, что напитки с пробиотическими йогуртами не обязательно должны содержать молочные продукты, безмолочный пробиотический напиток Califia Farms изготовлен из миндаля, кокоса и овсяного йогурта. Брукинг любит аромат Califia Farms (она любит клубнику лично) и подчеркивает, что их питьевые йогурты содержат колоссальные 10 миллиардов живых, процветающих активных культур.

На порцию: 100 калорий, 9 г жиров (2,5 г насыщенных), 4 г углеводов, 3 г клетчатки, 1 г сахара , 3 г белка

3 Органический чайный гриб

GT амазонка.ком

GT в наши дни практически везде - в продуктовых магазинах, черт возьми, даже на заправках. Ферментированный напиток с пробиотиками готовится из черного чая, дрожжей и сахара.

На порцию: 25 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 6 г углеводов, 0 г клетчатки, 6 г сахара, 0 г белка

4 Напиток с пробиотиками из яблочного уксуса

KeVita amazon.com

Сладкие кисло-сладкие напитки KeVita, ферментированные яблочным уксусом и кефирной культурой, являются умным выбором, потому что в них меньше сахара (около четырех граммов на порцию), чем во многих газированных пробиотических напитках.Их сладость достигается благодаря настоящему фруктовому соку и экстракту листьев стевии, которые Шаллал предпочитает искусственным подсластителям. «Мне нравится, что стевия - это растительный экстракт», - говорит она.

В одной порции: 25 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 5 г углеводов, 0 г клетчатки, 4 г сахара, 0 г белка

5 Йогуртовый напиток в греческом стиле

Чобани target.com

«Это один из моих любимых пробиотических напитков», - говорит Горин.Он сделан из нежирного греческого йогурта, содержит несколько пробиотических штаммов и обеспечивает впечатляющие 10 граммов белка. Хотя он - это , подслащенный тростниковым сахаром, он также содержит клубничное и банановое пюре.

В одной порции: 140 калорий, 4 г жиров (2,5 г насыщенных), 18 г углеводов, 1 г клетчатки, 15 г сахара, 10 г белка

6 Органический чайный гриб

Health Ade амазонка.ком

Хотя количество сахара в игристом чайном грибе варьируется от бренда к бренду, Health Ade сохраняет его разумным, всего несколько граммов на порцию (в основном из фруктового сока). Шаллал рекомендует это людям, которые хотят употреблять больше пробиотиков без молочных продуктов.

В одной порции: 35 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 7 г углеводов, 0 г клетчатки, 5 г сахара, 0 г белка

7 1% молочный жирный австралийский кефир

Валлаби Органик валлабиогурт.ком

Кефир, сделанный из кисломолочного молока, имеет более острый вкус, чем традиционные питьевые йогурты. Горин рекомендует кефиры Валлаби, потому что они имеют немного менее кислый вкус, что делает их более вкусными, чем другие бренды. Если вам не нравится сам по себе, Горин рекомендует использовать его в качестве основы для смузи.

В одной порции: 110 калорий, 3 г жиров (2 г насыщенных), 12 г углеводов, 0 г клетчатки, 8 г сахара, 8 г белка

8 Органический кишечник

Фермерская культура амазонка.ком

Сделанный из зеленой капусты, воды, красной свеклы, имбиря и морской соли, прививка из имбирной свеклы от Farmhouse Culture является сверхчистым источником полезных бактерий. «Бренд буквально прессует ферментированные овощи», - говорит Горин. Вы можете отбросить его, как шот, потягивать медленно или приготовить как горин и смешать его с домашней заправкой для салата.

На порцию: 10 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 1 г углеводов, 0 г клетчатки, <1 г сахара, 0 г белка

9 Органическая пробиотическая сода

Оби Organicsodapops.ком

Вот то, что вы не видите каждый день. «Пробиотические газированные напитки Оби, сделанные из пробиотической кефирной воды, выводят пробиотические напитки на новый уровень», - говорит Брукинг. (Одно из главных преимуществ пробиотических напитков на водной основе, подобных этим, по сравнению с напитками на основе йогурта? Обычно они содержат меньше калорий и сахара.)

В одной порции: 15 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 5 г углеводов, 0 г клетчатки, 3 г сахара, 0 г белка

10 Напиток с дикими органическими пробиотиками

Суджа sujajuice.ком

Пробиотические напитки Suja - это в основном ароматизированная вода, которая усиливается за счет пробиотиков. Шаллалу нравится, что они используют все натуральные ингредиенты, такие как лимонный сок и ягодный порошок. Кроме того, поскольку стевия придает им дополнительную сладость, они сохраняют низкий уровень сахара и калорий, поэтому вы можете увлажнять их чем-то более ароматным, чем обычная вода. (Многие ароматы также содержат приличную дозу витамина С.)

На порцию: 10 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 3 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г сахара, 0 г белка

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама - продолжить чтение ниже

15 лучших брендов йогуртов с низким содержанием сахара для покупки в 2021 году

Мы можем получать комиссию за все, что вы покупаете по ссылкам на этой странице. Цены и доступность актуальны на первоначальная публикация произведения.

Йогурт может быть вкусным и питательным завтраком или закуской… если вы знаете, что искать на этикетке.Это также может быть сахарная бомба, маскирующаяся под здоровую пищу.

Верно, во многие йогурты - даже кажущиеся полезными - добавляют большое количество дополнительного сахара, чтобы улучшить их вкус. К сожалению, большинство американцев едят слишком много добавленного сахара, что может привести к проблемам со здоровьем, таким как увеличение веса, диабет 2 типа, опасные воспаления и даже болезни сердца.

Когда вы просматриваете множество вариантов йогурта на полках продуктовых магазинов, отдавайте предпочтение йогурту с высоким содержанием белка и низким содержанием сахара.Молочные продукты, естественно, содержат немного сахара (из лактозы), - объясняет Нина Дахан, MS, RD , диетолог из Бруклина, Нью-Йорк. И, как и молоко, фрукты также содержат естественный сахар.

Раньше было сложно отличить, сколько натурального сахара и добавленных сладостей закачивается в йогурты, но теперь производители йогуртов вынуждены использовать новую панель фактов о питании. Это обновление требует от производителей продуктов питания специально указывать граммы добавленных сахаров в вашем йогурте, что поможет вам выбрать более подходящий йогурт.

Таким образом, хотя вы можете не найти йогурт, полностью не содержащий сахара, вы можете искать продукты с низким содержанием добавленных сахаров (например, фруктовый сок, джемы или подсластители). «Йогурты с высоким содержанием сахара могут привести к тому, что вы быстрее почувствуете голод и побудите больше перекусить утром», - добавляет Дахан.

Имея это в виду, мы попросили диетологов и диетологов дать совет экспертов о том, как выбрать лучшие марки йогуртов с низким содержанием сахара.

Почему выбирают йогурт с низким содержанием сахара?

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует женщинам не более 6 чайных ложек (25 граммов) добавленного сахара и не более 9 чайных ложек (37.5 грамм) для мужчин. Хотя несколько дополнительных граммов сахара здесь и там могут показаться не такими уж большими, они быстро накапливаются. Кроме того, если в вашей диете слишком много сахара, это может отрицательно сказаться на вашем здоровье в целом.

«В целом йогурты с низким содержанием сахара важны, потому что мы не хотим ежедневно потреблять слишком много добавленного сахара. Слишком много добавленного сахара - это не только пустые калории, но также влияет на уровень глюкозы в крови и воспаление», - объясняет Аманда Бейкер Лемейн, MS, RD, LDN .«Ароматизированные йогурты являются печально известными виновниками добавления сахара, поэтому лучше вместо этого привыкнуть к неароматизированным или с низким содержанием сахара».

Как отмечает Мелисса Моррис, сертифицированный физиолог ACSM и диетолог, сертифицированный ISSN, йогурты с низким содержанием сахара обладают всеми преимуществами для здоровья, которые может предложить пища, без каких-либо недостатков, связанных с сахаром. «Йогурты с низким содержанием сахара - это здорово, потому что вы получаете преимущества от употребления йогурта без ненужного добавления сахара, который есть в большинстве из них», - говорит она.«Йогурт - отличный источник пробиотиков, полезных бактерий, которые живут в нашем желудочно-кишечном тракте и поддерживают наше здоровье. Йогурт также является источником белка, кальция, витамина D, калия и других питательных веществ».

Сколько сахара разрешено в йогуртах с низким содержанием сахара?

«Не существует отраслевого стандарта для утверждения продуктов с низким содержанием сахара», - говорит Дайана Гариглио-Клелланд, RD, CDE с добавками Balance One. «Однако у« пониженного сахара »есть предустановленный стандарт: он должен содержать на 25 процентов меньше сахара по сравнению с аналогичным продуктом того же размера порции.«Другими словами, если клубничный йогурт Чобани содержит 15 граммов сахара (что в нем есть), то версия этого йогурта с низким содержанием сахара должна содержать 11,25 грамма сахара или меньше».

Делая все возможное, чтобы избежать добавления сахара, вы выберете богатый белком йогурт, богатый кальцием, который также является отличным средством доставки пробиотиков в кишечник.

Выберите наиболее подходящие варианты из приведенного ниже списка лучших йогуртов с низким содержанием сахара, одобренных диетологами и состоящих из молочных и немолочных продуктов.(Вы увидите здесь множество греческих сортов, поскольку они содержат в два раза больше белка, чем обычные сорта.)

Все эти варианты содержат не более 9 граммов сахара.

Молочные продукты:

1. Chobani Less Sugar, Гили Вишня

НА 5,3 унции: 110 калорий, 2,5 г жиров (1,5 г насыщенных жиров), 50 мг натрия, 10 г углеводов (0 г клетчатки, 8 г сахара), 12 г белка

Процеженные йогурты (например, греческие) содержат больше белков и жиров, которые насыщают вас и сохраняют чувство сытости и подпитки на более длительные периоды времени.Этот вариант чобани отлично подходит по этой причине, к тому же он содержит меньше сахара.

«Сорт Чобани с меньшим содержанием сахара содержит 5 граммов добавленного сахара. Сахар из молока не считается добавленным и не вредит здоровью, как добавленный сахар», - говорит Гариглио-Клелланд. «Это достойный вариант для тех, кто хочет сократить потребление сахара без употребления искусственных подсластителей. Содержание белка впечатляет, потому что это греческий йогурт, поэтому он более сытный. К тому же, он сделан из 2-процентного молока, чтобы быть более сытным, чем обезжиренный.«

48,44 $ (упаковка из 12 шт.) на Амазонке

купить сейчас

2. Обезжиренный Skyr от siggi, вишня

НА 5,3 унции: 120 калорий, 3 г жиров (1,5 г насыщенных жиров), 35 мг натрия, 9 г углеводов (6 г сахара), 14 г белка

Siggi's недавно обновили свои исландские йогурты, чтобы они содержали меньше сахара, чем раньше, что сделало их отличным вариантом йогурта с низким содержанием сахара. «Как и все йогурты siggi, это процеженный йогурт, поэтому в нем содержится больше белка, чем в традиционных йогуртах», - говорит Лемейн.«В этом йогурте все еще есть немного жира, а это значит, что он будет держать вас сытым надолго. Хотя некоторые могут избегать полножирных йогуртов, предварительно порционная чашка - идеальный размер, чтобы контролировать размер порции». В качестве бонуса «они точно скажут вам, какие пробиотики там есть», - говорит Дахан, делая это одним из ее любимых продуктов.

3. Исландские продукты Skyr, Vanilla

НА 5,3 унции: 130 калорий, 2 г жира (1 г насыщенных жиров), 50 мг натрия, 13 г углеводов (0 г клетчатки, 9 г сахара), 15 г белка

Йогурт в исландском стиле, как правило, содержит больше белка из-за того, как он сделан, и этот вариант содержит впечатляющие 15 граммов насыщающего вещества на порцию.В простых ароматах содержится всего 3 грамма сахара на порцию.

45,80 $ (упаковка из 12 шт.) на Амазонке

купить сейчас

4. Йогурт Danone Two Good, черника

Предоставлено Good Yogurt

на 5,3 унции: 80 калорий, 2 г жира (1 г насыщенных жиров), 35 мг натрия, 3 г углеводов (0 г клетчатки, 2 г сахара), 12 г белка

Этот йогурт получил свое название от того факта, что каждый сорт с фруктовым вкусом содержит всего два грамма сахара. Его низкое содержание сахара является результатом необычного процесса медленного процеживания (с использованием обезжиренного молока), использованного для его создания.«В результате получается продукт, содержащий на 80 процентов меньше сахара, чем большинство йогуртов - 2 грамма на 5,3 унций, если быть точным», - говорит София Нортон, RD . «Он бывает разных вкусов на любой вкус и подслащен стевией, натуральным подсластителем с нулевым содержанием углеводов».

5. Органический австралийский греческий йогурт без сахара Wallaby, клубничная роза

НА 5,3 унции: 120 калорий, 5 г жиров (3,5 г насыщенных жиров), 50 мг натрия, 9 г углеводов (1 г клетчатки, 5 г сахара), 11 г белка

Как видно из названия, здесь нет добавленного сахара.«Сладкий вкус этого продукта обусловлен натуральным фруктовым сахаром (фруктозой и глюкозой), то есть он естественно сладкий», - говорит Нортон. «Он также содержит живые и активные культуры - еще одна похвальная особенность, которая может помочь со здоровьем кишечника».

1,25 доллара США в Whole Foods через Amazon

купить сейчас

6. YQ By Yoplait, Coconut

Предоставлено YQ от Yoplait

НА 5,3 унции: 120 калорий, 2,5 г жира (1,5 г насыщенных жиров), 70 мг натрия, 9 г углеводов (0 г клетчатки, 9 г сахара), 15 г белка

As Аманда А.Костро Миллер, доктор медицинских наук, LDN , член консультативного совета по «Умному здоровому образу жизни», отмечает, что этот йогурт действительно содержит 7 граммов добавленного сахара. Этот сладкий продукт является добавкой к некоторым естественным сахарам в самой пище, но он занял место в этом списке, потому что он также содержит изрядную дозу насыщающего белка, который может помочь стабилизировать уровень сахара в крови.

Чтобы полностью исключить весь добавленный сахар, выберите простой ароматизатор YQ, в котором всего 1 грамм сахара!

7.Dannon Oikos Triple Zero, Вишня

Предоставлено Oikos Yogurt

на 5,3 унции: 100 калорий, 0 г жира (0 г насыщенных жиров), 65 мг натрия, 10 г углеводов (3 г клетчатки, 5 г сахара), 15 г белка

«Этот йогурт подслащен стевией, которая не является искусственным подсластителем и не дает калорий. Этот йогурт с низким содержанием сахара содержит 15 граммов белка на порцию, чтобы вы надолго оставались сытыми!» - говорит Миллер. «Кроме того, мне лично понравился их широкий выбор вкусов. Это также может быть отличной более здоровой заменой десерту.«

По словам Аманды Блехман, RD, CDN , и старшего менеджера по научным вопросам в Danone North America, «Oikos Triple Zero разработан, чтобы предоставить отличный источник высококачественного белка, который помогает людям наращивать и поддерживать сильные мышцы в рамках сбалансированное питание и здоровый образ жизни ».

8. Обезжиренный простой греческий йогурт Clover Sonoma

НА 2/3 ЧАШКИ: 100 калорий, 0 жиров (0 насыщенных жиров), 50 мг натрия, 9 г углеводов (0 клетчатки, 5 г сахара), 15 г белка

Если вы следите за диетическими жирами для здоровья сердца, Дахан рекомендует найти вариант с низким или обезжиренным содержанием без добавления сахара, поскольку «некоторые йогурты с жирностью 4-5% могут содержать слишком много насыщенных жиров.«Одна порция этого сертифицированного органического обезжиренного йогурта содержит 15 граммов белка, что делает его отличным вариантом для поклонников греческого йогурта без высокого содержания жира. Если простой кажется слишком терпким для ваших вкусовых рецепторов, вы всегда можете использовать его в пикантных блюдах. , как более полезная замена сметаны или как основа для домашних цацики.

Доступно в Instacart.

9. Греческий йогурт Maple Hill's Plain Greek Yogurt

НА 3/4 ЧАШКИ: 150 калорий, 7 г жира (3.5 г насыщенных жиров), 65 мг натрия, 9 г углеводов (0 клетчатки, 8 г сахара), 15 г белка

Обычный греческий йогурт Maple Hill получает большие бонусные баллы, так как это один из немногих йогуртов, на 100% состоящих из травяного откорма, на полках магазинов. «Кормление травой» означает, что молоко получено от животного с более питательной диетой, состоящей, как вы уже догадались, трав. (Подумайте о фразе «вы то, что вы едите».) Когда вы потребляете продукты животного происхождения, некоторые из питательных веществ, потребляемых животными, передаются вам. Кроме того, продукты травяного откорма содержат больше антиоксидантов и имеют более высокий уровень омега-3 жирных кислот (хорошие) и более низкие уровни омега-6 (плохие, которые могут повышать холестерин).

Доступно в Instacart.

10. Болгарский простой йогурт Trimona

НА 5 унций: 110 калорий, 7 г жиров (4,5 г насыщенных жиров), 55 мг натрия, 9 г углеводов (3 г клетчатки, 5 г сахара), 5 г белка

Еще одна новинка, йогурты суперпродуктов Trimona Bulgarina, содержат богатую антиоксидантами лакуму, которая добавляет сладости, а также сахар из монашеских фруктов (низкокалорийный подсластитель, полученный из фруктов), который не повышает уровень сахара в крови. В зависимости от вкуса вы получите суперпродукты, такие как мака, хлорелла, спирулина, асаи и куркума, - отличное дополнение к обычному простому йогурту.

Немолочные продукты:

11. Йогурт Kite Hill's Plain Almond Milk

НА 5,3 унции: 140 калорий, 9 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 10 мг натрия, 12 г углеводов (3 г клетчатки, 5 г сахара), 4 г белка

Изготовленный из низкокалорийного миндального молока, один контейнер простого йогурта Kite Hill на 5,3 унции содержит 140 калорий и всего 5 граммов добавленного сахара. Кроме того, вы получаете дозу витамина Е, который действует как мощный антиоксидант, борющийся с воспалением.Для тех, кто предпочитает не сахар, в Kite Hill также есть несладкая альтернатива.

9,99 долл. США на Whole Foods Market

купить сейчас

12. Лаава Черника

НА 150 Г: 160 калорий, 11 г жиров (7 г насыщенных жиров), 65 мг натрия, 10 г углеводов (1 г клетчатки, 7 г сахара), 2 г белка

Йогурт Laava, изготовленный из низкоуглеводных орехов пили, кокоса и маниоки (крахмалистый корнеплод), не содержит добавок сахара, камедей или наполнителей.Он содержит 7 граммов сахара, подслащен настоящей черникой и бананом, что делает его еще одним полезным вариантом для людей, не употребляющих молочные продукты. Этот йогурт на растительной основе - хороший вариант для тех, кто придерживается веганской диеты.

13. Несладкий йогурт из ванильных бобов и кешью с молоком Forager Project

Предоставлено Forager Project

на 5,3 унции: 110 калорий, 7 г жира (1,5 г насыщенных жиров), 5 мг натрия, 9 г углеводов (1 г клетчатки, 1 г сахара), 3 г белка

Если вы не поклонник миндального молока, кешью - более кремовая альтернатива.Этот йогурт от Forager Project сочетает в себе кешью и кокос для маслянистой основы без добавления сахара, а стручки ванили делают его идеальным сочетанием со свежими фруктами.

14. Cocoyo Pure

от GT

НА 4 унции: 100 калорий, 6 г жиров (6 г насыщенных жиров), 15 мг натрия, 8 г углеводов (0 г клетчатки, 2 г сахара), 1 г белка

Cocoyo - отличный вариант немолочного йогурта. Хотя кокосовые продукты могут быть высококалорийными, этот йогурт содержит всего 100 калорий на 4 унции.Что еще более важно, он содержит всего три ингредиента: сырой кокос, кокосовую воду и пробиотические культуры. Хотя мы рекомендуем использовать простой, но если вы ищете более сладкий вариант, ароматизаторы какао и ванили Cocoyo подслащены стевией.

Хотите сократить потребление молочных продуктов? Вот 22 совета от экспертов, которые помогут вам.

$ 80,50 (упаковка из 6 шт.) в Walmart

купить сейчас

15. Кокосовый йогурт с оригинальным пробиотиком The Coconut Cult

НА 2 TBSP: 70 калорий, 6 г жиров (6 г насыщенных жиров), 5 мг натрия, 3 г углеводов (2 г клетчатки, 1 г сахара), 1 г белка

Несмотря на все преимущества пробиотиков, содержащихся в йогурте с минимальным содержанием сахара, нет ничего лучше этого кокосового йогурта без молока от The Coconut Cult.Размер порции составляет всего 2 столовые ложки, но он содержит 25 миллиардов пробиотиков из 16 уникальных штаммов.

Подробнее читайте в статье «Что происходит с вашим телом, если вы едите йогурт каждый день».

$ 78.00 (2 банки по 16 унций) в The Coconut Cult

купить сейчас

Айран - освежающий йогуртовый напиток

Время приготовления 10 минут Время охлаждения 30 минут
Айран - это просто йогурт, смешанный с мягким освежающим напитком, который может начать ваш день как смузи, подавать его вместе с летним обедом на гриле или помочь вам остыть жарким днем.

Задолго до того, как гении маркетинга воспользовались пробиотической панацеей, фараоны, Чингисхан и Александр Великий оценили полезные свойства йогурта. Это отличный источник кальция, витамина D и высококачественного белка. Он поддерживает баланс бактерий, необходимый для здоровой пищеварительной системы, укрепляет иммунную систему и является важным источником магния, калия, фосфора, робофлавина, йода, цинка, витаминов B12 и B6.

Так зачем покупать готовые пробиотики? Две чашки йогурта, смешанные с двумя чашками воды, могут дать вам все необходимые пробиотики по значительно более низкой цене, чем у фирменных продуктов.Я посчитал. (Вот что делают пенсионеры со своим временем. Стоимость пробиотических напитков).

Что вам нужно (для двоих)

2 стакана простого йогурта
2 стакана холодной воды

Как приготовить

  1. Перелейте йогурт в миску и взбивайте до однородной массы, добавьте воды и продолжайте взбивать до тех пор, пока не будет тщательно смешайте или смешайте в электрическом блендере и взбивайте до однородной массы.
  2. Охладить до холода. (30 минут в морозильной камере тоже работает).

Разлить по стаканам, добавить в каждый по веточке мяты в качестве украшения и подавать.

Сделайте это мятой: Добавьте 2 столовые ложки измельченной сушеной мяты или чашку свежей мяты в блендере, 2 столовые ложки сахара, меда или сиропа агавы, а также еще по вкусу.

Сделать соленым: Да, соленым! Соленый айран - это приобретенный вкус для многих, но он может быть даже более освежающим, чем сладкий. Вместо мяты и сладостей просто добавьте чайную ложку мелкой морской соли или больше по вкусу.

Добавьте имбиря: Чтобы получить действительно яркий и энергичный вариант, добавьте в смесь 1 чайную ложку или более вкуса свежего тертого имбиря.

Сделайте слякоть: Для еще более освежающей версии: сделайте свой айран еще более прохладным, добавив горсть кубиков льда в блендер. Чтобы сделать его как можно более гладким, добавляйте кубики льда по одному при работающем блендере, обрабатывая каждый перед добавлением следующего.

Сделайте это вперед:
Айран можно приготовить и хранить, накрыть и охладить до 3 дней, и если он осядет, легкое перемешивание вернет его шелковистую гладкость.

ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ

Вам также может понравиться ...

Домашний йогуртный напиток

Сногсшибательный факт: в вашей желудочно-кишечной системе обитает до триллиона микробов! Ключевым моментом является поддержание здорового баланса этих «хороших» и «плохих» бактерий, а добавление пробиотиков в ваш рацион действительно может помочь. В своей новой книге « Пейте свой путь к здоровью кишечника

» коллега-диетолог Молли Морган предлагает 140 рецептов смузи и напитков, приготовленных из таких богатых пробиотиками ингредиентов, как йогурт, кефир, чайный гриб, пахта, мисо и темпе.Она также включает рецепты для приготовления собственных домашних версий йогурта, кефира, чайного гриба и имбирного пива.

Когда я спросил Молли, могу ли я показать здесь один из ее рецептов, она предложила Ларри «Манго Ласси». Этот домашний йогуртовый напиток назван в честь ее сына, который назвал его своим любимым рецептом в книге. Мне нравится, что это легкий сладкий напиток для детей, приготовленный из нескольких простых ингредиентов. Ласси - это популярный в Индии и Пакистане напиток на основе йогурта, который обычно несладкий, но он подслащен небольшим количеством сахара и замороженными фруктами.Мой первоклассник с радостью проглотил его!

Larry's Mango Lassi

Lassi - это напиток на основе йогурта, подходящий для детей, он слегка сладковат и приготовлен из нескольких простых ингредиентов.

  • 1 стакан ванильного ласси (рецепт внизу сообщения или купленного в магазине ванильного ласси)
  • 1 чашка замороженного манго, нарезанного кубиками
  1. Смешайте ласси и манго в блендере и взбивайте до получения однородной массы.
  2. Подавать или хранить в холодильнике до 3-4 дней.

Ваниль Ласси

  • 1,5 стакана нежирного или обезжиренного простого йогурта или домашнего йогурта, купленного в магазине
  • 0,5 стакана нежирного или обезжиренного молока
  • 2 чайные ложки сахарного песка (по желанию)
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  1. Смешайте йогурт и молоко в миске и взбивайте до однородности. При желании добавьте сахар и ванильный экстракт.
  2. Использование в манго Ласси Ларри (см. Выше).Хранить в холодильнике можно до 7 дней.

Раскрытие информации: я получил копию обзора Пейте свой путь к здоровью кишечника . Эта страница содержит партнерскую ссылку. Если вы купите продукт по этой ссылке, ваша цена будет такой же, но я получу небольшую комиссию, чтобы помочь с эксплуатационными расходами этого блога. Спасибо за поддержку!

Рецепт йогурта из козьего молока на 24 часа для SCD и GAPS

Люди, которые чувствительны к коровьему молоку или не переносят его, часто находят козье молоко более легко усваиваемым.Козье молоко по структуре близко к грудному, поэтому неудивительно, что люди его хорошо переносят. Козье молоко также является предпочтительным молочным молоком, используемым для приготовления домашнего круглосуточного йогурта на диетах GAPS и SCD для заживления кишечника.

Между коровьим и козьим молоком есть несколько различий, но наиболее существенными являются белки и жиры. Большинство людей, которым известно о чувствительности к молочным продуктам, потребляют коровье молоко, вырабатывающее казеин протеина A1, который может вызывать воспаление и плохо перевариваться. Козье молоко содержит казеин А2 и различные жиры, которые легче расщепляются и усваиваются.Казеин А2 также содержится в молоке овец и верблюдов. В Австралии нам также повезло, что у нас есть коровье молоко А2.

УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК ЙОГУРТ ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА

Приготовление йогурта из коровьего молока идеально застыло в йогуртницах Luvele, но йогурт из козьего молока может быть немного сложнее. Различный состав жира и белка в козьем молоке делает йогурт более жидким. Если вам нужна ферментированная пища, богатая пробиотиками, то вы не будете возражать против естественно жидкой консистенции питьевого йогурта домашнего йогурта из козьего молока.Если более желателен густой сливочный йогурт, у нас есть 2 дополнительных шага в методе, которые имеют решающее значение.

НАГРЕВАНИЕ КОЗЬЕГО МОЛОКА

Процесс приготовления домашнего йогурта из козьего молока в течение 24 часов аналогичен процессу приготовления йогурта из коровьего молока, за исключением того, что при нагревании молока необходимо соблюдать особую осторожность. Мы обнаружили, что козье молоко после кипячения дает более жидкий йогурт, чем молоко, которое нагревается только до температуры прибл. 85 ° C / 185 ° F. Термометр необходим.

ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ (дополнительный шаг)

При нагревании козьего молока белки денатурируются, поэтому при более длительном поддержании температуры йогурт становится более плотным.Идеально подержать молоко при температуре около 85 ° / 185 ° F в течение 20–30 минут, но предотвратить его перегрев или кипение - сложная и напряженная задача. Метод пароварки хорошо работает, поскольку кипящая вода является преградой от прямого воздействия тепла.

НАПРЯЖЕНИЕ ЙОГУРТА (дополнительный этап)

Процедура процеживания козьего йогурта после его охлаждения удаляет часть сыворотки, оставляя жиры и белки. Чем дольше процеживается йогурт, тем гуще становится йогурт. Мы процеживали йогурт из козьего молока в течение 2 часов.Вы также можете попробовать процедить йогурт на ночь, чтобы приготовить лабнех из козьего молока.


ИНГРЕДИЕНТЫ

Козье молоко - достаточно для заполнения емкости для йогуртницы
Закваска для йогурта

ПОДГОТОВКА

Перед тем, как начать, важно стерилизовать стеклянную банку для приготовления йогурта Luvele, крышку и любую посуду, которую вы используете, в кипящей горячей воде. Опасность невыполнения стерилизации заключается в том, что другие бактерии могут подавить вашу культуру и повлиять на качество вашего йогурта.

МЕТОД

1. Выберите две большие кастрюли, которые можно ставить одна в другую, как в пароварке.
2. Отмерьте необходимое количество козьего молока, чтобы наполнить стеклянную банку йогуртницы Luvele, и налейте в меньшую из двух кастрюль.
3. Медленно нагрейте молоко на слабом огне до 185 ° F (85 ° C). Козье молоко нежное, его нельзя кипятить. Перемешайте один или два раза, чтобы молоко не приставало ко дну.



4.
Наполните большую кастрюлю прибл. 2 дюйма кипящей воды
5. Как только козье молоко достигнет 85 ° C / 185 F °, поместите кастрюлю с молоком в кастрюлю с кипящей водой и продолжайте нагревание в течение 20-30 минут. Вам все равно нужно будет использовать термометр для контроля температуры.
6. Снимите горячее молоко с плиты и дайте ему остыть до температуры ниже 110 ° F (43 ° C)
7. Молоко может остыть до температуры ниже 43 ° C, но этого не должно быть. слишком горячий при добавлении закваски для йогурта.Температура выше 43 ° C убивает полезные бактерии.



8.
Налейте молоко в стеклянную емкость для приготовления йогурта.
9. Добавьте закваску и осторожно взбейте ее.
10. Теперь молоко готово к брожению. Плотно закройте стеклянную банку для йогурта крышкой и поместите в йогуртницу. Медленно влейте воду в основу. Запрещается заливать воду выше «высокой линии», обозначенной на внутренней стенке кофемашины.
11. Установите крышку сверху. С помощью цифровой панели управления установите температуру 38 ° C, время - 24 часа, а затем нажмите «Подтвердить», чтобы начать инкубацию.



12.
Через 24 часа ферментация завершена. Снимите крышку йогуртницы и осторожно поднимите стеклянную емкость. Прямо из плиты козий йогурт будет теплым и жидким. Будьте осторожны с йогуртом и не перемешивайте его, иначе он не превратится в идеальную белую массу.
13. Поместите банку с йогуртом в холодильник минимум на 6 часов для застывания.
14. Когда йогурт из козьего молока остынет, вы можете процедить из него немного сыворотки, чтобы она загустела.



15.
Процедите йогурт через марлевую ткань через сито, чтобы удалить сыворотку. Примечание. Не используйте пакет с ореховым молоком. Йогурт из козьего молока очень жидкий и может стекать через ткань некоторых разновидностей пакетиков из орехового молока.
16. Поместите йогурт в холодильник и дайте ему процедить минимум два часа. Капать можно дольше.Есть много полезных способов использовать сыворотку, так что не отказывайтесь от нее.
17. Выложите капающий козий йогурт обратно в чистую банку для йогурта и храните в холодильнике.

Вы также можете попробовать процедить йогурт на ночь, чтобы сделать лабнех из козьего молока.


% PDF-1.4 % 747 0 объект > эндобдж xref 747 60 0000000016 00000 н. 0000002476 00000 н. 0000002626 00000 н. 0000003194 00000 н. 0000003744 00000 н. 0000004381 ​​00000 п. 0000004770 00000 н. 0000004950 00000 н. 0000005064 00000 н. 0000005549 00000 н. 0000006128 00000 н. 0000006694 00000 н. 0000007315 00000 н. 0000007997 00000 н. 0000008171 00000 п. 0000008256 00000 н. 0000008538 00000 н. 0000008843 00000 н. 0000009420 00000 н. 0000010184 00000 п. 0000010860 00000 п. 0000011449 00000 п. 0000012058 00000 п. 0000012484 00000 п. 0000012898 00000 п. 0000013367 00000 п. 0000013975 00000 п. 0000014380 00000 п. 0000015037 00000 п. 0000015112 00000 п. 0000015209 00000 п. 0000015358 00000 п. 0000019249 00000 п. 0000023358 00000 п. 0000023739 00000 п. 0000026644 00000 п. 0000026722 00000 н. 0000579757 00000 н. 0000580246 00000 н. 0000580324 00000 н. 0000580647 00000 н. 0000580702 00000 н. 0000580818 00000 н. 0000580942 00000 н. 0000582697 00000 н. 0000583021 00000 н. 0000583410 00000 н. 0000619637 00000 п. 0000619676 00000 н. 0000619754 00000 п. 0000619832 00000 н. 0000620147 00000 н. 0000620202 00000 н. 0000620318 00000 н. 0000620396 00000 н. 0000620509 00000 н. 0000620783 00000 н. 0000621061 00000 н. 0000002284 00000 н. 0000001528 00000 н. трейлер ] / Назад 2529189 / XRefStm 2284 >> startxref 0 %% EOF 806 0 объект > поток htRmHQ ~ u_; k5 / R * bb6F \ hKE + šKBYB>% I2oH $ я 꾲>, z {{s8 @ Vd> AvSFϊR | t Փ 6.̣ | 5ul9.v {_yVq RLd; PI_, z) wM-t5 ~ q] 3 ~ fqom |? MrO5YPa + ۟ 5 T] N GT [$ LS \ xA-0cp + ْ s = nϺxv) Xep ; oov \ | a wC + -> v {'V) Ze_PѬ ؚ Ȩ6G {, l)] 0kZMLG "96b, 2lQ tZtOȶ6mUi: DPh = & HBF0Cz75 '.! HB V ٜ% UA''FA8'c, ILpa $ Jl! F pZq, 1yU1 % OPGH! BybFB FhyYXge & T] @@ G- z! a% @ 'a7Ϳ vq7Ki |!

Хорошие продукты для улучшения пищеварения

Случайные переедания или алкогольные переедания вряд ли вызовут у вас что-то большее, чем кратковременное расстройство желудка. Но слишком часто злоупотребляйте, и вы можете накапливать себе неприятности.Вот диета, благоприятная для живота, к которой стоит стремиться.

Кредит:

Увеличьте количество клетчатки для предотвращения запоров

Хорошая идея - есть больше клетчатки или грубых кормов, поскольку большинство людей в Великобритании не получают их в достаточном количестве. Диета, богатая клетчаткой, может помочь пищеварению и предотвратить запоры.

Стремитесь к рекомендуемой диете - 30 г клетчатки в день.

Для здорового кишечника необходима клетчатка из различных источников, например:

  • хлеб из непросеянной муки
  • коричневый рис
  • фрукты и овощи
  • фасоль
  • овес

Некоторые люди считают, что злаки и злаки вызывают вздутие живота и синдром раздраженного кишечника.Если это так, вместо этого получайте клетчатку из фруктов и овощей.

Узнайте, как увеличить потребление клетчатки

Пейте много жидкости для улучшения пищеварения

Важно продолжать пить, особенно воду. Он способствует прохождению отходов через пищеварительную систему и помогает размягчить фекалии.

Волокно действует как губка, впитывая воду. Без жидкости клетчатка не может выполнять свою работу, и вы получите запор.

Хороший способ убедиться, что вы получаете достаточно жидкости, - это выпивать стакан воды при каждом приеме пищи.Избегайте напитков с кофеином, так как они могут вызвать изжогу.

Узнайте, как выбрать более здоровые напитки

Снижайте жир для здоровья кишечника

Жирные продукты, такие как чипсы, гамбургеры и жареные продукты, труднее перевариваются и могут вызвать боль в желудке и изжогу.

Сократите употребление жирной жареной пищи, чтобы уменьшить нагрузку на желудок.

Старайтесь есть больше нежирного мяса и рыбы, пейте обезжиренное или полуобезжиренное молоко и готовьте пищу на гриле, а не на жарке.

Не употребляйте специи, чтобы избежать проблем с животом

Многие люди любят острую пищу, которая не мешает их пищеварительной системе.У других возникает расстройство желудка, когда они едят острую пищу.

Изжогу вызывают не только обжигающие горячие продукты, например перец чили. Более мягкие, но ароматные продукты, такие как чеснок и лук, также могут вызвать это.

Если острая пища вызывает изжогу, боль в желудке или диарею, не употребляйте ее в будущем.

Если у вас уже есть такая проблема, как изжога или раздраженный кишечник, полностью избегайте их.

Остерегайтесь триггеров кишечных симптомов

Некоторые люди считают, что определенные продукты вызывают у них проблемы.Кислые продукты, такие как помидоры, цитрусовые, заправки для салатов и газированные напитки, могут вызвать изжогу, а пшеница и лук могут вызвать синдром раздраженного кишечника.

А если вы не можете переваривать лактозу, сахар, содержащийся в молоке, у вас разовьется ветер и диарея после употребления молока или молочных продуктов, включая сливки, сыр, йогурт и шоколад.

Старайтесь держаться подальше от продуктов и напитков, которые вызывают симптомы пищеварения. Ведите дневник питания, чтобы определить, какие продукты вызывают у вас симптомы.

Выберите подходящие напитки для облегчения пищеварения

Напитки с кофеином, такие как кофе, кола, чай и некоторые газированные напитки, повышают кислотность желудка, что у некоторых людей приводит к изжоге.

Газированные напитки обычно вызывают вздутие живота, что также может вызывать изжогу.

Чтобы снизить вероятность проблем с пищеварением, выбирайте негазированные напитки и не содержащие кофеин, например, травяные чаи, молоко и простую воду.

Если вы не можете обойтись без кофе или чая, ограничьте потребление 1-2 чашками в день.

Попробуйте йогурт для здоровья живота

Пробиотики - это так называемые «дружественные бактерии», которые также естественным образом встречаются в кишечнике.

Они были связаны со всеми видами преимуществ для здоровья пищеварительной системы, включая помощь при синдроме раздраженного кишечника и диарее путешественников.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.