Не дорогая диета но эффективная: самые эффективные и безопасные для здоровья человека

Недорогая и эффективная диета для похудения

Гардероб

Содержание статьи:

• Метод исключения
• Недорогие и эффективные варианты
• Видео

Недорогая диета для похудения – реально ли это?

Фото

Getty

Недорогая диета: метод исключения

Прежде чем лишить себя чего-то, надо подумать для каких это целей. Полностью изменить себя и свое тело или просто убрать немного проявившегося лишнего жира. И важно учесть, что сразу оказаться на диетическом питании будет тяжело. Некоторым, учитывая здоровье, надо идти к этому маленькими шагами.

Поэтому, если необходимо убрать немного лишнего или если есть другие проблемы, лучше начать с того, чтобы исключить несколько продуктов из своего рациона.

1. Сладкое – оно приносит сахар в кровь. Если это не фрукты, то его потребление может привести к лишнему жиру в теле. Поэтому надо его исключить и заменить на полезные аналоги для получения сахара.
2. Хлеб. Его можно не убирать полностью, а ограничить до двух кусочков в день. Можно заменить его на хлебцы, но их надо тщательно подобрать. Так как большинство по своим свойствам дают столько же калорий, как и хлеб.
3. Если про хлеб можно не полностью забыть, то остальные виды мучного употреблять нельзя. Потому что одна булочка стоит целого занятия в зале.
4. Бананы. Вкусно, полезно, помогает желудку. Но очень калорийно. Если нет постоянных тренировок, то этот рецепт не для здоровья, а для лишней массы.

Если нет возможности что-то исключить из-за медицинских показателей, то надо перейти к балансу питания: небольшие порции по пять раз в день. Включая баланс по белку, углеводам и жирам в продуктах в течение дня.

Диета: недорогие и эффективные варианты

Бывают такие ситуации, когда недостаточно исключить продукт, а надо заняться полноценной диетой. Среди недорогих диет наиболее эффективной считается гречневая. Гречку не надо варить.

С вечера ставится промытая гречневая крупа, заливается кефиром. С утра готова каша для употребления в течение дня

Второй продукт в этом методе – кефир. Так и происходит диета в течение 14 дней – питание только кашей и кефиром. Нельзя пить кофе или чай, только воду. Также для примера можно посмотреть, что входит в японскую диету, которая тоже рассчитана на 14 дней.

Аналогичные диеты также можно встретить с рисом и картофелем. Но главное, что надо помнить: лучше сначала проконсультироваться с врачом, сможет ли организм принять такую диету. Для большей эффективности можно добавить небольшой комплекс упражнений: чтобы похудеть и подтянуться одновременно.

Смотрите также: длительные диеты для похудения

Редакция Wday.ru

Сегодня читают

Какие фамилии дворянские, а какие выдают крестьянское происхождение — вдруг у вас в роду знать?

Жених не узнает! Арабские невесты с макияжем и без — 12 шокирующих фото

Как выглядят дома российских звезд, от вида которых перехватывает дыхание — фото

Почему на «спасибо» нельзя отвечать «не за что» — а вы даже и не знали

Что нельзя делать в день рождения: несчастливые приметы и подарки — будьте осторожны

6 самых опасных диет | Passion.

Мы хотим, чтобы фигура отвечала определенным требованиям и стандартам, чтобы можно было надеть обтягивающие брюки, узкое платье или короткие шорты. Многие для достижения эффекта садятся на очень строгие диеты.

Однако любая диета – это ограничение питательных элементов и лишение организма определенных веществ. А некоторые виды диет являются и вовсе опасными для человека и его здоровья. Какие же из диет наиболее вредны и почему? Passion.ru составил Топ-6 самых опасных для здоровья способов потери веса.

6 место – монодиета

Монодиетами называют такие виды диет, при которых в течение определенного времени – обычно недели или более – необходимо питаться только одним видом продукта, исключая все остальные, за исключением жидкости в виде воды или чая.

Иногда в таких диетах допускается незначительное включение других продуктов, но обычно тогда увеличивается время пребывания на этой диете. Примерами монодиет являются гречневая, арбузная, яблочная, на кефире, на финиках и все другие, где основа – это один конкретный продукт.

Конечно, если один-два дня посидеть на кефире или гречке – вреда организму не будет, это называют разгрузочным днем. Но при диетах данный стиль питания распространяется на одну-две недели, исключая, в том числе, соль и сахар. Это лишает организм питательных веществ для построения тела и обновления клеток, похудение достигается слишком дорогой для организма ценой. А при выходе из диеты, после возвращения к привычному рациону, килограммы могут вернуться с запасом.

Многие из монодиет приводят к болезням пищеварения или расстройству обмена веществ из-за резкого увеличения в пище определенных компонентов. Так, при цитрусовых диетах фруктовыми кислотами раздражаются стенки желудка и кишечника, вызывается их воспаление и развитие гастрита или колита.

При применении арбузной диеты нагрузка водой и солями может привести к отекам и нарушению в работе почек, особенно это опасно при склонности к образованию камней. Применение кефира также не способствует здоровью – избыток кислоты в кефире приводит к микрокровотечениям в стенки кишки и потерям крови и гемоглобина, а это приводит к анемии и снижению иммунитета. Допустимое потребление кефира в сутки без вреда для здоровья – по 2 стакана утром и вечером.

5 место – сладкая диета

Эта диета показалась бы раем для тех, кто жить не может без конфет и пирожных, десертов и лакомств, если бы не одно «но» – ее применение опасно для здоровья.

Суть диеты – это потребление в течение пяти-семи суток исключительно сладостей в виде конфет или шоколада в количестве до 100 г в сутки, которые запиваются черным кофе без сахара. Да, сладкое отбивает на время чувство голода, но за счет резких колебаний глюкозы в крови и пустого желудка вызывает изжогу, головные боли, упадок сил и расстройство в работе пищеварительных ферментов.

На такой диете вес вы, может быть, и потеряете (если конфеты за первые два дня вам не надоедят), но вместе с ним вы утратите работоспособность, либидо и менструации. Такой углеводный всплеск с резким ограничением остальных компонентов не пройдет незаметным для вашего тела. Подумайте, стоят ли 2-3 килограмма веса таких издевательств над своим организмом?

4 место – протеиновые или белковые диеты

Мы знаем, что толстеют от лишних углеводов, трансформирующихся в подкожные жиры. Исходя из этого факта, в диете резко ограничиваются углеводы, в том числе из овощей и фруктов, упор делается на мясные и рыбные продукты. За счет сокращения углеводов в виде хлеба, макарон и круп, резкого ограничения овощей и фруктов и преобладания в пище мяса вес действительно начинает уходить. Но вместе с ним покидает и здоровье…

Избыток белка сильно нагружает почки, что может вызвать образование в них камней, углеводы в теле начинают образовываться из белка, так как организм не может жить без углеводов.

Но при трансформации белка в углеводы в организме производится несколько токсичных побочных продуктов метаболизма, которые отравляют организм. За счет этого возникает усталость и разбитость, болит голова, цвет лица портится, нарушается обмен веществ. Кроме того, учеными из Колорадо доказано, что женщины на протеиновой диете на треть чаще страдают бесплодием.

Суть данной диеты – в течение 30 дней потреблять все питание только в жидком виде, ничего не жуя. Вы «едите» пюре и соки, супы, протертые в гомогенное состояние. Эта диета серьезно нарушает пищеварение и обмен веществ.

Организм взрослого человека не приспособлен к приему перемолотой пищи, кусочки еды и клетчатка стимулируют перистальтику, активируют ферменты, процесс жевания выделяет слюну и запускает процесс пищеварения.

Кроме того, эта диета трудна морально – организм не может воспринять адекватно всю пищу в жидком виде. Это приводит к резкому нарушению обмена веществ и атрофии слизистой, что может привести к дальнейшим проблемам пищеварения, обмена веществ и еще большему набору веса из-за стресса.

2 место – диета с гормонами

Известно, что особый гормон плаценты, хорионический гонадотропин человека, одним из своих эффектов имеет активацию обмена веществ и сжигание жировых клеток. Похудательный и стимулирующий метаболизм эффект отмечен у соматотропина – гормона роста.

Однако нет полностью подтвержденных данных эффективности и безопасности методов, а побочные эффекты у такого похудения есть – это стимуляция яичников, активация роста тканей, появление опухолевых трансформаций. Поэтому применение гормонов для похудения – опасно!

1 место – диета на тайских таблетках

Хотя они официально запрещены к производству и продаже в России, но все же периодически просачиваются в сети распространителей и широко применяются худеющими.

Вопреки рекламе о безвредности и только натуральных компонентах, в них содержатся либо яйца паразитов, которые в кишечнике превращаются в глистов и поедают часть вашей пищи, отравляя ваш организм, либо смешанные с растительными компонентами слабящего и желчегонного действия препараты амфетаминов, сильнейших психотропных веществ.

Эти препараты в России приравнены к наркотическим, применение и распространение их наказуемо по закону. Амфетамины очень негативно влияют на мозг, печень и пищеварение. Может, на них вы и похудеете, однако вред для здоровья не идет ни в какое сравнение с потерей даже 5-10 кг лишнего веса.

***

Конечно, далеко не все диеты опасны, поэтому к выбору диеты нужно подходить осознанно и только после консультации с диетологом.

19 умных способов питаться здоровой пищей при ограниченном бюджете

Питательная пища может быть дорогой, и может быть сложно придерживаться сбалансированной диеты, включающей фрукты и овощи, когда у вас ограниченный бюджет.

Хорошая новость заключается в том, что есть много способов сэкономить деньги и при этом есть цельные продукты. На самом деле, вот 19 советов, которые помогут вам питаться здоровее, когда у вас ограниченный бюджет.

Если вам нужна дополнительная помощь в создании вкусных, полезных рецептов и планов питания, рассмотрите возможность регистрации в службе планирования питания, такой как PlateJoy.

1. Планируйте питание

Когда дело доходит до экономии денег в продуктовом магазине, важно планировать заранее.

Выберите 1 день в неделю и в этот день спланируйте питание на предстоящую неделю. Затем составьте список покупок всего, что вам нужно для приготовления этих блюд.

Не забудьте также проверить свой холодильник и шкафы, чтобы увидеть, что у вас уже есть. У вас могут быть продукты, спрятанные в задней части, которые можно использовать, или вы можете планировать свое питание вокруг продуктов, которые вам нужно использовать до истечения срока их годности.

Планируйте покупать только то, что, как вы знаете, собираетесь использовать. Таким образом, вы не будете выбрасывать большую часть того, что покупаете и не используете.

Сводка

Планируйте питание на неделю и составьте список продуктов. Покупайте только то, что вы уверены, что будете использовать, и сначала проверьте, что у вас уже есть в ваших шкафах.

2. Следуйте своему списку покупок

После того, как вы спланировали свое питание и составили список продуктов, придерживайтесь его.

В продуктовом магазине очень легко отвлечься, что может привести к непреднамеренным покупкам и непреднамеренным расходам.

Как правило, сначала старайтесь обходить периметр (внешние края) магазина. Сюда обычно помещают цельные продукты, и вы с большей вероятностью сначала наполните свою корзину ими.

В центре магазина часто находятся самые обработанные продукты. Если вы окажетесь в этих проходах, смотрите вверх или вниз от полок, а не прямо вперед. Самые дорогие вещи обычно размещают на уровне глаз.

Кроме того, вы можете загрузить приложение со списком продуктов, которое поможет вам делать покупки. Некоторые из них могут даже сохранять любимые товары или делиться списками между несколькими покупателями.

Использование приложения также является отличным способом убедиться, что вы не забыли свой список дома.

Сводка

Совершайте покупки по списку покупок. Сначала делайте покупки по периметру магазина, так как именно там обычно находятся цельные продукты.

3. Готовить дома

Готовить дома может быть дешевле, чем ужинать вне дома. Как правило, вы можете накормить семью из четырех человек по той же цене, что и покупка еды для одного или двух человек в ресторане.

Итак, сделайте привычкой готовить дома, а не решайте поесть вне дома в последнюю минуту.

Некоторым людям лучше всего готовить на всю неделю по выходным, в то время как другие готовят одно блюдо каждый день.

Готовя для себя, вы также получаете возможность точно знать, какие ингредиенты входят в состав ваших блюд.

Краткая информация

Готовить дома может быть гораздо дешевле, чем питаться вне дома. Некоторым лучше всего готовить на всю неделю по выходным, в то время как другим нравится готовить одно блюдо за раз.

4. Готовьте большие порции и используйте остатки

Приготовление больших блюд может сэкономить вам время и деньги.

Остатки можно использовать на обед или в других рецептах. Их можно повторно использовать в рагу, жарком, салатах и ​​буррито.

Это здорово, когда у вас ограниченный бюджет, потому что остатки могут помешать вам поесть вне дома в те дни, когда у вас нет времени приготовить еду с нуля.

Вы также можете заморозить остатки в виде отдельных порций, чтобы насладиться ими позже.

Сводка

Готовьте большие блюда из недорогих ингредиентов, а остатки используйте в течение следующих дней.

5. Не ходите по магазинам, когда вы голодны

Если вы идете в продуктовый магазин голодным, вы, скорее всего, отклонитесь от своего списка покупок и купите что-то импульсивно.

Когда вы голодны, вы можете часто тянуться к обработанным продуктам, которые содержат меньше полезных питательных веществ, чем цельные продукты. И поскольку их обычно нет в вашем списке, они также не подходят для вашего бюджета.

Перед походом в магазин съешьте фрукт, йогурт или другую питательную закуску, чтобы не проголодаться.

Сводка

Покупки в состоянии голода могут привести к импульсивным покупкам. Если вы голодны, перекусите, прежде чем идти за продуктами.

Некоторые продукты более доступны в менее обработанной форме. Например, блок сыра дешевле тертого сыра, а консервированная фасоль дешевле пережаренной.

Цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис и овес, также дешевле в пересчете на порцию, чем большинство обработанных злаков.

Необработанные продукты также часто продаются в больших количествах и дают больше порций в упаковке, что в целом экономит ваши деньги.

Резюме

Цельные продукты часто дешевле, чем их переработанные аналоги. Вы также можете купить их в больших количествах.

Большинство магазинов предлагают универсальные бренды практически для любого продукта.

Все производители пищевых продуктов должны следовать стандартам для обеспечения безопасности пищевых продуктов. Непатентованные бренды могут быть такого же качества, как и другие национальные бренды, только дешевле.

Тем не менее, прочитайте список ингредиентов, чтобы убедиться, что вы не получаете продукт более низкого качества, чем национальный бренд, или тот, который содержит какие-либо неожиданные дополнительные ингредиенты или аллергены.

Сводка

Большинство магазинов предлагают общие бренды для многих товаров. Они часто того же качества, что и более дорогие национальные бренды.

Вы можете быть удивлены, узнав, сколько вы платите за продукты с высокой степенью переработки, такие как газированные напитки, крекеры, печенье и расфасованные блюда.

Несмотря на то, что в них часто не хватает полезных питательных веществ и может быть много натрия или добавленного сахара, они также очень дороги.

Отказываясь от обработанных пищевых продуктов, вы можете потратить больше средств на более качественные цельные продукты, богатые питательными веществами.

Резюме

Избегайте покупать продукты с высокой степенью переработки. Мало того, что они дорогие, они часто содержат много натрия или сахара и практически не имеют питательной ценности.

Если у вас есть любимые продукты или основные продукты, которые вы часто используете, вам следует запастись ими, когда они продаются со скидкой.

Если вы уверены, что этот предмет обязательно вам пригодится, вы можете купить его сейчас, чтобы потом немного сэкономить.

Просто убедитесь, что он продлится какое-то время и не истечет за это время. Вы не сэкономите деньги, если купите что-то, что в конечном итоге просто выбросите.

Сводка

Запаситесь основными продуктами и любимыми продуктами, когда на них действует скидка. Просто убедитесь, что они не испортятся за это время.

Свежее мясо и рыба могут быть довольно дорогими. Тем не менее, вы можете получить много кусков мяса, которые стоят намного дешевле. Ищите стейк из вырезки, стейк из свиной вырезки, целую курицу, мясной фарш или птицу.

Прекрасно подходят для приготовления буррито, запеканок, супов, рагу и жаркого.

Также может быть полезно купить большой и недорогой кусок мяса, чтобы использовать его в различных приемах пищи в течение недели.

Сводка

Недорогие куски мяса отлично подходят для запеканок, супов, тушеных блюд и буррито. Эти типы рецептов обычно делают большие блюда и много остатков.

Употребление меньшего количества мяса может быть хорошим способом сэкономить деньги.

Попробуйте несколько дней в неделю использовать другие источники белка, такие как бобовые, семена конопли, яйца или рыбные консервы.

Все это очень недорого, питательно и легко готовится. Большинство из них также имеют длительный срок хранения и, следовательно, меньше шансов быстро испортиться.

Резюме

Попробуйте заменить мясо 1 или 2 раза в неделю фасолью, бобовыми, яйцами или рыбными консервами. Все это дешевые и питательные источники белка.

Сезонные местные продукты, как правило, дешевле несезонных. Он также обычно находится на пике как питательных веществ, так и вкуса.

Несезонные продукты часто доставляются издалека, чтобы добраться до вашего магазина, что не очень хорошо ни для окружающей среды, ни для вашего бюджета.

Кроме того, по возможности покупайте продукты пакетами. Обычно это намного дешевле, чем покупать поштучно.

Если вы покупаете больше, чем вам нужно, вы можете заморозить остаток или включить его в планы питания на следующей неделе.

Сводка

Сезонные продукты обычно дешевле и питательнее. Если вы покупаете слишком много, заморозьте остальное или включите его в будущие планы питания.

Свежие фрукты, ягоды и овощи обычно бывают сезонными всего несколько месяцев в году, и иногда они довольно дорогие.

Быстрозамороженные продукты обычно столь же питательны. Это также дешевле, доступно круглый год и обычно продается в больших мешках.

Замороженные продукты отлично подходят для приготовления пищи, приготовления коктейлей или в качестве начинки для овсяных хлопьев или йогурта.

Кроме того, вы получаете преимущество в том, что можете брать только то, что собираетесь использовать. Остальное сохранится от порчи в морозилке.

Сокращение производственных отходов — отличный способ сэкономить деньги.

Резюме

Замороженные фрукты, ягоды и овощи обычно не менее питательны, чем их свежие аналоги. Они доступны круглый год и часто продаются в больших упаковках.

Покупка некоторых продуктов оптом может сэкономить вам много денег.

Зерновые, такие как коричневый рис, просо, ячмень и овес, доступны оптом.

Они также долго хранятся, если хранить их в герметичных контейнерах. Это также верно для бобов, чечевицы, некоторых орехов и сухофруктов.

Это все основные продукты питания, которые относительно недороги и могут быть использованы в различных питательных блюдах.

Сводка

Многие продукты доступны оптом по более низкой цене. Они долго хранятся в герметичных контейнерах и могут быть использованы в различных питательных и недорогих блюдах.

Если вы можете, это отличная идея, чтобы выращивать свои собственные продукты или присоединиться к общественному саду.

Семена можно купить очень дешево. Приложив немного времени и усилий, вы сможете выращивать собственные травы, ростки, помидоры, лук и многие другие вкусные культуры.

Постоянное снабжение дома экономит ваши деньги в магазине.

Домашние продукты также могут быть намного вкуснее, чем купленные в магазине. Вы также можете гарантировать, что он собран на пике зрелости.

Резюме

Приложив немного времени и усилий, можно легко выращивать собственные продукты, такие как травы, ростки, помидоры и лук.

Питание вне дома очень дорого, особенно если это делается регулярно. Упаковка обеда, закусок, напитков и других блюд обходится дешевле, чем ужин вне дома.

Кроме того, у вас будет полный контроль над продуктами, которые вы едите, и вы сможете выбирать продукты с большим количеством полезных питательных веществ.

Если вы приспособились к приготовлению больших блюд дома (см. совет 4), у вас всегда будет постоянный обед с собой без каких-либо дополнительных усилий или затрат.

Это требует некоторого планирования, но в долгосрочной перспективе сэкономит вам много денег.

Сводка

Упаковка собственного обеда снижает расходы на питание вне дома. Это может сэкономить вам много денег в долгосрочной перспективе.

Купоны — отличный способ сэкономить деньги — просто используйте их с умом.

Сортируйте предложения хорошего качества и запасайтесь чистящими средствами, продуктами, богатыми питательными веществами, и другими продуктами, которые вы обязательно будете использовать.

Снижая стоимость продуктов, необходимых для дома, вы можете тратить больше средств на питательные продукты.

Краткий обзор

Купоны могут быть отличным способом запастись чистящими средствами и продуктами, богатыми питательными веществами. Просто избегайте купонов, в которых участвуют обработанные пищевые продукты.

Многие продукты недорогие и питательные. Внося некоторые коррективы и используя ингредиенты, к которым вы, возможно, не привыкли, вы можете приготовить множество вкусных и недорогих блюд.

Попробуйте увеличить потребление яиц, бобов, семян, замороженных фруктов и овощей, более дешевого мяса и цельнозерновых продуктов.

Все они имеют прекрасный вкус, дешевы (особенно оптом) и очень питательны.

Резюме

Включение в свой ежедневный рацион более недорогих, но богатых питательными веществами продуктов поможет вам сэкономить деньги и хорошо питаться.

Есть несколько интернет-магазинов, которые предлагают питательные продукты на 50% дешевле, чем в продуктовом магазине.

Зарегистрировавшись, вы получаете доступ к ежедневным скидкам и предложениям. Более того, продукты доставляются прямо к вашей двери.

Существуют интернет-магазины, специализирующиеся исключительно на питательных и необработанных продуктах.

Покупая как можно больше у этих розничных продавцов, вы можете сэкономить деньги.

Краткий обзор

Интернет-магазины иногда предлагают здоровую пищу до 50% дешевле, чем в супермаркете, и доставляют ее прямо к вашему порогу.

Вам не нужно грабить банк, чтобы хорошо поесть. На самом деле, есть много способов есть продукты, богатые питательными веществами, даже при очень ограниченном бюджете.

К ним относятся планирование питания, приготовление пищи дома и правильный выбор в продуктовом магазине.

Также имейте в виду, что продукты с высокой степенью переработки обходятся вам вдвое дороже.

Это связано с тем, что употребление большого количества продуктов с высоким содержанием натрия или сахара может привести к различным заболеваниям. Это связано с затратами на уход или лекарства и может означать, что вы не сможете работать так много, как раньше.

Даже если бы еда, богатая питательными веществами, стоила дороже — хотя это и не обязательно, — она все равно того стоила бы. Вы действительно не можете оценить свое здоровье.

6 советов по снижению веса при ограниченном бюджете

Вам не нужно тратить много денег, чтобы достичь цели по снижению веса. Эти недорогие, а иногда и совершенно бесплатные советы экспертов помогут вам похудеть и сэкономить деньги.

Джессика Мигала Выстрел в голову

Джессика Мигала Обновлено 25 октября 2021 г.

Со всеми модными суперфудами (посмотрите на вас, причудливые протеиновые порошки, эликсиры с куркумой и латте с кокосовым маття) может показаться, что похудение и поддержание здоровья — это все, что нужно для того, чтобы тратить деньги на дорогую еду. Спойлер: это не так. Вы можете абсолютно хорошо (и вкусно) поесть и похудеть при ограниченном бюджете. «Все дело в том, чтобы вернуться к основам», — говорит Келли Саттерли, магистр медицинских наук, доктор медицинских наук из EliteLifestyleNutrition. Вот 6 советов о том, как можно похудеть с минимальными затратами.

1. Сокращение пищевых отходов

Учтите, что средняя семья из четырех человек в США ежегодно выбрасывает еды примерно на 1500 долларов. По словам Саттерли, экономьте не менее 100 долларов в месяц, покупая продукты, которые можно легко использовать для разных приемов пищи в течение недели. Например, говорит она, если вы сварите яйца вкрутую, вы можете съесть их в начале недели в качестве перекуса; позже на неделе используйте их в качестве украшения для салата. Не позволяйте ни одному авокадо пропадать даром: четверть может покрыть ваш омлет, но затем разомните оставшуюся часть с солью и соком лайма, чтобы получить легкий гуак, который можно подавать с салатом тако. Хумус может стать отличным соусом к овощам, а остальное можно использовать для бутербродов с индейкой. (См. наши 10 лучших советов по сокращению пищевых отходов дома.)

2. Отказ от органических продуктов (иногда)

Цуккини, фаршированные тако

Вы твердо намерены покупать больше фруктов и овощей — хорошая идея, поскольку эти продукты содержат меньше калорий, но содержат клетчатку (и объем). С другой стороны, органические продукты очень дорогие. Так что ты можешь сделать? Откажитесь от органических продуктов и наполните свою тарелку обычными фруктами и овощами. «Если органика не входит в ваш бюджет, вам не нужно покупать ее, чтобы похудеть или быть здоровым», — говорит Саттерли. Употребление большего количества фруктов и овощей, независимо от того, органические они или нет, поможет вам потреблять больше клетчатки и получать больше витаминов, минералов и антиоксидантов в вашем рационе.

Однако знайте, что вы можете пойти на фермерский рынок и купить там продукты. Местная продукция небольших ферм может быть не сертифицирована, но часто выращивается органически (вы можете спросить фермеров об их методах выращивания). По словам Саттерли, посещение фермерского рынка прямо перед закрытием может помочь вам заключить несколько серьезных сделок. А такие компании, как Imperfect Produce (доступны в некоторых городах), пришлют вам коробку «уродливых» продуктов (которые вполне можно есть) примерно на 30 процентов дешевле, чем цены в продуктовых магазинах.

3. Покупайте замороженные и консервированные продукты

Раньше замороженные фрукты и овощи казались довольно простыми. Но теперь вы можете найти действительно оригинальные замороженные продукты по дешевке, такие как морковные спирали, рис из цветной капусты и зудл. Многие замороженные овощи так же (если не больше) питательны, чем их свежие версии, и они также обычно низкокалорийны, если вы покупаете их без добавления соусов. Их уникальная приготовленная спираль, приготовленная из риса, означает, что их также легче включать в блюда.

Консервированные овощи часто упускают из виду, но хранение консервированных овощей в кладовой — отличный способ убедиться, что у вас всегда есть овощи под рукой (мы неравнодушны к кукурузе и помидорам; см. наш рейтинг 5 лучших консервированных овощей здесь). Выбирайте консервированные овощи без добавления соли или сравните банки, чтобы найти ту, в которой меньше натрия.

4. Воспользуйтесь услугами службы доставки еды

Прежде чем вы возмутитесь ценами на такие наборы для доставки еды, как Blue Apron, Hello Fresh или Plated, Саттерли говорит, что она обнаружила, что они действительно экономят ее деньги. «Я поняла, что трачу больше денег в продуктовом магазине, чем когда я покупала услугу по подписке, и многие из моих клиентов тоже обнаружили это», — говорит она. Это потому что они предоставляют небольшое количество высококачественных специальных ингредиентов , так что вам не придется покупать большие количества, которые в конечном итоге будут потрачены впустую. И, хотя они дорогие, они делают ужин дома похожим на свидание, которое почти всегда дешевле, чем свидание вне дома.

Подписки на доставку еды также поощряют больше готовить дома (и учиться играть в роли шеф-повара дома), что подтверждается исследованием, опубликованным в International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity обнаружил, что это связано с более здоровым ИМТ и более низким уровнем жира в организме.

5. Добавьте фасоль

Средиземноморские роллы с салатом

Фасоль — не самая сексуальная еда, но угадайте, что: это одна из самых дешевых находок в продуктовом магазине, особенно если вы покупаете ее сушеной и делаете дополнительный шаг, чтобы замочите их на ночь перед приготовлением.