Можно ли на диете пить чай: правда ли можно на ней похудеть? — читать на Gastronom.ru

Содержание

Какой чай пить на диете

С этого дня вы твердо решили сеть на диету. Уже разработан рацион питания по всем дням недели. С фитнес-инструктором вы обговорили, что в вашей фигуре прекрасно, а что будет очень хорошо. На работе коллеги уже предупреждены, что больше одной конфеты в неделю вам не предлагать. Осталось только определиться с чаем, какой можно пить, а какой нельзя. Давайте разбираться вместе.

Белый, красный, травяной – выбирай себе любой

Да, действительно, чай при диете можно пить любой. Каждый его вид по-своему полезен и уникален. Вообще соблюдение питьевого режима очень важно для здоровья – и в повседневном режиме, и при каких-то ограничениях, как, например, диета. В день нужно выпивать не менее 1,5–2 литров жидкости. Воду лучше пить очищенную: бутилированную, пропущенную через фильтр-систему или привезенную из источника. С нею можно заваривать и чаи. Итак, основная ваша цель – похудеть и при этом не лишать организм питательных веществ. Какой чай поможет?

Зеленый – одинаково полезен и в чистом виде и с добавками. Улучшает обмен веществ, повышает иммунитет, выводит свободные радикалы, нормализует давление и регулирует уровень сахара в крови и нодреналина, вещества, участвующего в образовании жира. Содержит: танин (в 2 раза больше, чем в черном чае), кофеин, витамины А и Е, антиоксиданты, флавоноиды. Калорийность – 0 кКал.

Каркаде (красный чай) – заваривают цветки гибискуса. Укрепляет иммунную систему, выводит вредный холестерин, токсины и шлаки, улучшает пищеварение, ускоряет расщепление углеводов, нормализует давление. Содержит: витамин С, антоцианы, флавоноиды (в том числе рутин), антиоксиданты. Калорийность – 5 кКал на 100 мл.

Чтобы насладиться вкусом и получить пользу от чая, его нужно правильно заваривать: каркаде заливают водой температуры 45–50 градусов и дают настояться.

Через час чай наполнится полезными свойствами, приобретет красивый цвет и фруктовый аромат

Белый – стимулирует нервную систему, ускоряет пищеварение, обладает противовоспалительным свойством. Содержит: кофеин, витамины Е, С, В1, В2, антиоксиданты (эпигаллокатехина галлата больше, чем в зеленом). Калорийность – 3–4 кКал на 100 г.

Черный – нормализует состояние нервной системы, обладает бактерицидным действием и улучшает работу кишечника. Содержит: кофеин, танин, алкалоиды, эфирные масла. Калорийность – 0 кКал.

Если кому-то пить просто черный чай покажется скучным, можно разнообразить чайную карту сортами с различными добавками.

черный чай с корицей – в этом напитке соединены полезные свойства чая и корицы, которая нейтрализует жиры, укрепляет сердце и оказывает антибактериальный эффект.

черный чай с имбирем – свой пикантный жгучий вкус имбирь приобрел за счет гингерола, это же вещество способно ускорять обменные процессы, очищать кишечник, быстро сжигать жиры, усиливать секреторную функцию желудка.

Травяные чаи

Разные травки помогут решить задачи на пути к заветной цели преображения фигуры. Что нам нужно: уменьшить аппетит, улучшить пищеварение, вывести шлаки. И держать себя в руках! Чтобы не орать на окружающих от того, что ты злой и голодный, и чтобы не бросить все на полпути от того, что организм устал от свалившегося на него некомфортного режима.

Первые три задачи можно решить одним травяным сбором, который значительно упростит любую диету.

Чтобы успокоиться, заварите себе чайку с душицей, мятой. После напряженного дня поможет расслабиться травяной чай с валерианой, мятой, зверобоем и мелиссой.

Подкинуть с утра организму силушек для предстоящего рабочего дня сможет чай с шиповником – витамин С самый богатый источник энергии. Для разнообразия шиповник можно чередовать с чабрецом. Он поможет вам быстро проснуться и сохранять энергетический заряд до вечера.

Важно! На время диеты вы должны изменить своим привычкам и не изменять еще одному правилу: какой бы чай вы ни пили, ни в коем случае не добавлять в него сахар, молоко или сливки и не есть при этом печенье, конфеты, пирожные и прочие соблазнительные, но очень калорийные вкусности!

Чтобы не отказывать себе совсем в удовольствии чаепития, вместо привычных сладостей можно позволить немного меда или сухофруктов

Видит око да зуб неймет

В противостоянии сладостям попробуйте два способа чаепития, какими пользовались крестьяне на Руси в 19-м веке, когда простой сахар считался дорогим лакомством:

Вдогонку – кусочек сахара (в нашем случае сладости) клали на хлеб (в нашем случае на хлебец), хлеб откусывали, а сладость отодвигали все дальше и дальше, не забывая при этом прихлебывать чай. Чай выпили, хлеб съели, сладость отложили в сторонку.
Вприглядку – налейте в чашку чай, сладости положите на середину стола. Чай пейте, а на сладости смотрите.

<<Все статьи раздела

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.

Чай на диете

Чай – напиток, который ежедневно употребляет множество людей. И не зря. Он положительно влияет на микрофлору кишечника, улучшает обменные процессы, помогает нормализовать уровень глюкозы в крови. Обладая некоторыми мочегонными свойствами, помогает выводить лишнюю влагу из организма. Чай – отличный заменитель перекусов, ведь он снижает аппетит. И черный, и зеленый чаи богаты полезными веществами, витаминами, минералами, аминокислотами, которые нормализуют обмен веществ, укрепляют иммунитет и оказывают прочее благотворное действие на организм, поэтому чай на диете это отличное решение.

Какой чай пьют при диете

Разберемся можно ли чай на диете. Довольно часто можно услышать мнение, что только зелёный чай способен ускорить процесс похудения.

На самом деле, каждый сорт чая обладает своим влиянием на организм в период соблюдения диеты:

Зелёный. Содержит достаточно большое число природных антиоксидантов, позитивно влияет на процессы обмена веществ в организме. Он характеризуется оригинальным вкусом, который может снизить аппетит. Его аромат и вкусовые качества в чистом виде не всегда нравятся потребителям. Именно поэтому сначала можно попробовать разнообразные комбинации зеленого чая с мятой, мелиссой или цветками жасмина.

Белый. По базовым характеристикам такой чай напоминает зелёный, при этом содержание кофеина здесь намного выше. За счёт этого напиток может ускорять естественные метаболические процессы и помогать в расщеплении подкожного жира. Данный сорт довольно редко встречается в супермаркетах, поэтому приобрести его проблематично.

Чёрный. Наиболее привычный и распространенный у нас сорт. В составе присутствуют те же химические компоненты, как и в предыдущих вариантах, но они представлены более сложной формой. Вследствие этого, повышается время усвоения – добиться влияния на обменные процессы будет сложнее

С чем пить чай на диет

С чем пить чай на диете, чтобы была польза:

Черный шоколад. Выбирайте плитку горького шоколада, в составе которого не менее 76% какао-бобов и сниженное содержание сахара. Такой вид шоколада наполняет организм ценными микроэлементами, снижает чувство голода и способствует выработке эндорфинов (уменьшают уровень стресса во время похудения).
Сухофрукты. Лучше выбирать натуральный чернослив, инжир, бананы или груши без дополнительных подсластителей и ароматических добавок. Помимо прекрасных вкусовых качеств, сухофрукты содержат клетчатку, которая отличается длительным периодом переваривания и хорошо утоляет голод.
Овсяное печенье. Наличие цельных овсяных хлопьев в составе печенья способствует быстрому насыщению, а медленные углеводы снабжают организм необходимой энергией. Лучше выбирать варианты с низким содержанием сахара или несладкое печенье с кусочками сухофруктов.

Польза и вред чая при диете

В нём содержится более 300 компонентов. Некоторые из них способствуют сжиганию лишних килограммов. Большая доля приходится на следующие группы веществ:

Теин — разновидность кофеина, но действует на организм намного мягче. Выпитая за 30 минут до еды чашка чая помогает улучшить пищеварение и избежать застоя в желудке. Теин обладает стимулирующим действием, он бодрит, активизирует работу головного мозга. Поэтому не стоит пить чай перед сном, если вы не хотите полночи считать овец.
Пектины — в качественном чае содержатся в водорастворимом виде и хорошо усваиваются. Они очищают кишечник от токсинов и других вредных веществ, оказывают благоприятное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. Связывают простые углеводы и частично препятствуют их усвоению.
Полифенолы — природный антиоксидант, выводящий из организма свободные радикалы, которые провоцируют развитие рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Йод — также присутствует в водорастворимом виде, поэтому имеет активное свойство. Он благотворно влияет на деятельность эндокринной функции.

Кроме этого, чай во время диеты обладает мочегонным средством, а, следовательно, выводит лишнюю воду из организма, нормализует метаболизм, уменьшает аппетит.

Черный чай имеет и некоторые недостатки:

Большое количество теина приводит к перевозбуждению нервной системы, нарушению сна, препятствует усвоению железа. А также может спровоцировать обострение гастрита или язвы. Избыток теина оказывает неблагоприятное действие на слизистые оболочки.
Фтор, содержащийся в чае, разрушает соединения кальция. При регулярном злоупотреблении чай окажет негативное влияние на состояние костей и зубов.
Некоторым людям употребление чая противопоказано — это люди с повышенной чувствительностью к кофеину. Выпитая чашка чая за обедом вызывает у них учащенное сердцебиение, головные боли, бессонницу, дрожь в ногах и руках. Такая непереносимость — явление крайне редкое, но имеет место быть.

Заключение

Итак, чёрный чай такой же полезный продукт, как и зелёный. Теперь вы знаете какой чай пьют при диете. При правильном употреблении он приносит пользу организму и помогает похудеть. Рецептов с чёрным чаем достаточно, чтобы угодить даже самому взыскательному гурману.

Может ли это помочь вам сбросить лишние килограммы?

Автор Стефани Уотсон

Отзыв Кристин Микстас, RD, LD, 18 ноября 2022 г.

В этой статье Чай

Последнее слово Чай

Люди во всем мире пьют чай. Существуют сотни разновидностей, от белого до черного и от зеленого до улуна. Все они, естественно, содержат большое количество полезных для здоровья веществ, называемых флавоноидами. Поэтому считается, что они уменьшают воспаление и помогают защитить от таких заболеваний, как болезни сердца и диабет.

Но поможет ли чай похудеть?

Чашка этого травяного отвара каждый день вряд ли вернет вас в узкие джинсы. Но некоторые исследования показывают, что чай может помочь вам сбросить очень небольшое количество веса, если вы сочетаете его с разумной диетой и физическими упражнениями. И подумайте вот о чем: если вы замените свой утренний мокко латте на чашку чая с лимоном, вы сократите почти 300 калорий из своего дневного общего количества.

Чай содержит тип флавоноидов, называемых катехинами, которые могут ускорить обмен веществ и помочь вашему телу быстрее расщеплять жиры. А кофеин во многих сортах чая увеличивает потребление энергии, заставляя организм сжигать больше калорий. Эти два соединения, вероятно, лучше всего работают вместе для любой потери веса, которая может произойти.

После того, как вы похудели, чай может помочь вам сохранить его, предотвращая замедление обмена веществ, обычное дело после сброса нескольких килограммов.

Все виды чая производятся из одних и тех же листьев — Camellia sinensis . Но листья обрабатываются по-разному, и каждый чай немного отличается.

Черный чай

Этот тип чая часто используется для приготовления чая со льдом. Он проходит через процесс окисления — процесс, который позволяет ему изменяться химически и часто увеличивает содержание кофеина. Чай имеет крепкий, насыщенный вкус. Помогает ли это с потерей веса, не уверен. Но исследования, проведенные на крысах, показывают, что вещества, называемые полифенолами в черном чае, могут помочь предотвратить всасывание жира в кишечнике.

Но смотрите, что вы наливаете в чай. Употребление черного чая по-английски — с молоком — может снизить его способность блокировать жир.

Зеленый чай

Зеленый чай обычно не окисляется. Листья просто пропаривают, а затем измельчают вручную.

В нем особенно много самого сильнодействующего типа катехина, называемого EGCG. Некоторые исследования показали, что люди, которые принимали экстракт зеленого чая, богатый EGCG, или пили зеленый чай, обогащенный катехином, немного похудели (около 3 фунтов за 3 месяца).

Чтобы получить то же количество EGCG, которое использовалось в исследовании, вам нужно ежедневно выпивать от шести до семи чашек обычного зеленого чая. Экстракты зеленого чая могут быть опасны. Хотя это редкость, высокие дозы экстрактов чая, содержащиеся в некоторых добавках для похудения, связаны с серьезным повреждением печени.

Чай Улун

Этот чай готовится путем сушки чайных листьев на жарком солнце, а затем подвергается процессу окисления. Как и зеленый чай, это богатый источник катехинов. В одном исследовании более двух третей людей с избыточным весом, которые пили чай улун каждый день в течение шести недель, потеряли более 2 фунтов и уменьшили жир на животе.

Белый чай

Этот чай наименее обработан и имеет легкий сладкий вкус. Это так же приятно для талии, как и для вкуса? Одно лабораторное исследование показало, что белый чай ускоряет расщепление существующих жировых клеток и блокирует образование новых. Окажет ли он такое же воздействие на организм человека, еще неизвестно.

Заключительное слово о чае

Если вам нравится чашка чая с утренним тостом, полдником или просто так, наслаждайтесь. Пить безопасно, если кофеин не вызывает у вас нервозности. И это может даже помочь защитить от рака, диабета и сердечных заболеваний.

Несколько чашек чая в день могут даже немного подтолкнуть вас к цели похудеть. Только не ждите, что чудеса придут в одной чашке. Настоящая потеря веса требует целостного подхода к образу жизни, который включает в себя изменение диеты и активность.

Может ли это помочь вам сбросить лишние килограммы?

Автор Стефани Уотсон

Отзыв Кристин Микстас, RD, LD, 18 ноября 2022 г.

В этой статье

Черный чай
Зеленый чай
Чай улун
Белый чай
Последнее слово о чае

Но поможет ли чай похудеть?

После того, как вы похудели, чай может помочь вам сохранить его, предотвращая замедление метаболизма, которое обычно происходит после сброса нескольких килограммов.

Все виды чая производятся из одних и тех же листьев– Камелия китайская . Но листья обрабатываются по-разному, и каждый чай немного отличается.