Крабовое мясо при похудении: Можно ли есть крабовые палочки при похудении: диеты, рецепты, мнения врачей
🚩 Можно ли есть крабовые палочки при похудении: меню, диеты, советы
Содержание
- Калорийность
- Популярные диеты
- Меню диеты на неделю
- Мифы о похудении на крабовых палочках
- Советы диетологов
- Польза и вред на диете
- Заключение
Крабовые палочки, или имитация крабового мяса из сурими, фарша белых рыб – популярный продукт, который, как считают многие, богат белком. Из этих соображений его включают в многочисленные диеты для похудания. Действительно ли так можно похудеть?
Как Вы, чаще всего, используете крабовые палочки?
Просто ем в готовом виде 52%, 1030 голосов
1030 голосов 52%
1030 голосов – 52% из всех голосов
В салатах 44%, 869 голосов
869 голосов 44%
869 голосов – 44% из всех голосов
В закуске 3%, 69 голосов
69 голосов 3%
69 голосов – 3% из всех голосов
В выпечке 0%, 6 голосов
6 голосов
6 голосов – 0% из всех голосов
Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
Калорийность
В имитации мяса краба содержится 7-8% белка, до 20% углеводов, в основном в виде крахмала, следовые количества жиров – менее 1%. Остальное – вода. 70% калорий в этом продукте от углеводов, и 30 – от белка. Для сравнения, в рыбе белка более 40%.
Говорить о калорийности имитации из сурими вообще затруднительно: она отличается у разных производителей. То же и с соотношением нутриентов. Поэтому рассмотрим содержание белков, жиров и углеводов в 100 г продукции нескольких популярных марок.
Название | Калории, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
«Меридиан» | 90 | 7,6 | 0,4 | 13,8 |
VICI с мясом натурального омара | 97,1 | 8,8 | 0,3 | 14,8 |
«Снежный краб» VICI | 95,8 | 9,8 | 0,2 | 13,7 |
«Русское море» | 97 | 6,5 | 2,1 | 13 |
Содержание белка в разных продуктах отличается почти вдвое, калорийность – на треть.
Популярные диеты
В какие же диеты может входить настолько неоднозначный продукт?
@ tycoon — depositphotos.comДиеты | Реальность |
Дюкана | Не входят, поскольку в их составе много крахмала (углеводы) и мало белка. |
Кремлевская | Ограничивает употребление углеводов 20, 40 и затем 60 г углеводов в сутки. В 100 г имитации содержится 14-15 г углеводов. Значит, в небольшом количестве эту пищу можно употреблять, но нужно учесть углеводную нагрузку. |
Малышевой | Запрещено одновременное употребление белка и углеводов, поэтому не входит. |
Голливудская | В искусственном крабовом мясе недостаточно белка для этого рациона, поэтому в поддерживающий период они разрешены как лакомство, а в период интенсивного похудания лучше отдавать предпочтение другим продуктам. |
Японская | Крайне нежелательно из-за большого количества соли, жиров и углеводов. |
Кефирная | Небезопасна для здоровья из-за низкого содержания в ней витаминов и минеральных веществ. Если придерживаться этого варианта, то стоит выбрать другой вариант: с яблоком, огурцом или любым другим несладким фруктом или овощем. |
Аткинса | Запрещен к употреблению как высококрахмалистый. |
Существуют только два популярных способа похудания, при которых возможно употреблять имитацию из сурими. Это «кремлевка», если искусственное крабовое мясо проходит по количеству углеводов за день, и кефирная диета.
Меню диеты на неделю
Кефирная диета должна продолжаться не более 5 дней. За это время можно потерять 5 кг лишнего веса. Рацион на день состоит из 200 г крабовых палочек и 1 л кефира, распределенных в течение дня так (исходим из того, что в 100 г пачке 10 крабовых палочек, так удобнее считать):
Время | Кефир, мл | Палочки, шт |
08:00 | 300 | 5 |
10:00 | 200 | 3 |
13:00 | 200 | 5 |
17:00 | 200 | 3 |
19:00 | 100 | 4 |
В перерывах можно пить только воду или несладкий зеленый чай.
@ AndreySt — depositphotos.comПриведем пример менее экстремального рациона. Сырые овощи в нем можно заменять на свой вкус, источник белка — тоже. Возьмите в разные дни вместо курицы индейку, кролика, рыбу.
- 8:00 – омлет из 1 яйца и 2 крабовые палочки, стакан кефира или простокваши;
- 11:00 – 70 г зеленого горошка, чай;
- 15:00 – салат из 3 палочек, огурца и консервированной кукурузы, 100 г нежирного творога, несладкие фрукты;
- 18:00 – стакан нежирной кисломолочки и 2 палочки;
- 22:00 – куриное филе (отварное или жареное на сухой сковороде), салат из 3 палочек, помидора и половины болгарского перца. Чай.
Мифы о похудении на крабовых палочках
Чего только не встретишь в описаниях «чудодейственных» диет на искусственном крабовом мясе. На них переносят свойства настоящих морепродуктов и рыбы, пишут, что перед нами блюдо для диетического питания. Публикуются даже отзывы тех, кто якобы длительное время такие рационы применял. Не будем останавливаться на таких очевидных вещах и уделим внимание тому, что может походить на правду.
В продукте присутствуют в достаточном количестве ненасыщенные жирные кислоты, витамины А, Е и группы В. Это не так. Посмотрите на состав, в нем слишком мало жира, а тот, что есть, вряд ли рыбий: при приготовлении сурими долго и тщательно вымывают до тех пор, пока не останется только протеин.
Продукт содержит достаточно белка. Неправда. Сам фарш содержит 30-40% белка, как и рыба, из которой его готовят. Содержание фарша в готовых палочках – 25-32%. Результат – в таблице калорийности, и на насыщенную белком пищу он совсем непохож.
Это низкокалорийный продукт, он поможет похудеть. Не совсем верно. Действительно невысокая калорийность палочек на 70% обеспечивается углеводами. Существует простой способ проверить это утверждение. Достаточно поместить на имитацию из сурими каплю йода, и вы увидите, какую интенсивно синюю окраску он приобрел. Это простейшая проба на крахмал, которого в искусственном крабовом мясе не меньше, чем в картошке.
Гликемический индекс искусственного крабового мяса невысок – 40-50. Несмотря на высокое содержание крахмала, от него не толстеют. Ее можно кушать и больным сахарным диабетом, правда, с осторожностью – 3-4 раза в неделю.
Можно кушать помногу имитации из сурими в течение длительного времени. Это не так. Монодиеты с имитацией крабового мяса не полезны, они приводят к дефициту витаминов и минеральных веществ, белковому голоданию организма.
@ AndreySt — depositphotos.comСоветы диетологов
Мнения о диетах на крабовых палочках среди профессиональных врачей-диетологов расходятся, причем кардинально: от полного его исключения из рациона худеющих до вполне легального применения. Разрешены крабовые палочки во время диеты Дюкана. Но сам создатель диеты говорит по этому поводу: «Я не должен был разрешать пищу, в которой содержится много углеводов – не только крахмала, но и сахара. Однако он вкусный, его легко хранить, можно взять с собой и съесть в любых условиях. Лучше, соблюдая мою диету, получать протеин из настоящей рыбы, но в крайнем случае правильнее перекусить имитацией из сурими, чем полностью запрещенным продуктом или пропустить прием пищи».
Латвийский врач-диетолог Эва Катая, анализируя состав палочек, не удивляется отсутствию там мяса краба, но расстроена малым содержанием даже рыбного фарша – от 32 до 40, изредка до 52%. Врач сравнивает эту пищу с колбасой, только из рыбы. Да и рыба на изготовление сурими идет не лучшая, как не лучшее мясо пускают на колбасу. Доктор приходит к выводу, что, хотя этот продукт не является явно вредным, полезным его назвать тоже нельзя и для ежедневного потребления он не подходит.
Отечественные диетологи более категоричны. Алексей Ковальков прямо называет сырье для сурими отходами рыбного производства. Его коллеги настаивают на необходимости убрать изделия из искусственного мяса краба из детских меню. Но впрямую об опасности имитации из сурими не говорит никто.
Польза и вред на диете
Пользы в этой синтетической еде немного. После детального разбора состава имитации краба из сурими сложно согласиться с Пьером Дюканом, что это допустимый в высокобелковых рационах компонент: всё-таки углеводов в нём больше, чем протеинов.
@ romvo79 — depositphotos.comПользу самих белковых диет многие диетологи считают преувеличенной, отзывы мгновенно похудевших – неправдой, а вот о вреде часто говорят врачи других специальностей – терапевты, нефрологи и даже реаниматологи.
Поговорим о вреде. Однозначно опасными свойствами искусственное крабовое мясо не обладает, но некачественный или недостаточно правильно промаркированный продукт может сильно навредить человеку. Вот некоторые случаи:
- в состав продукции некоторых марок входит крабовое мясо – ради рекламы («натуральное мясо краба) и в следовых количествах, но аллергику этого может хватить для начала тяжелого приступа;
- аллергия может возникнуть и на химические вещества – стабилизаторы, загустители, ароматизаторы, часть из которых запрещена в Европе именно из-за аллергенности;
- при проверке Роскачеством нескольких марок в 2018 году в 4 из них были обнаружены патогенные микроорганизмы, а это недопустимо и крайне опасно для продукта, который не нужно готовить;
- при приготовлении продукта используется относительно большое количество соли, что следует учитывать людям с болезнями почек и гипертонией.
Заключение
Диетологи не поддерживают идею похудения на крабовых палочках. Это не жестко запрещенный продукт, от них не толстеют, но врачи обращают внимание на большое количество соли в их составе, низкое количество белка, наличие быстрых углеводов. Усилители вкуса и консерванты выводят продукт из числа натуральных. Однако в качестве перекуса для худеющих имитация краба – меньшее зло по сравнению с пирожками или шоколадками.
Похудение с полезным крабовым мясом
Крабовое мясо отличается нежным приятным вкусом. А еще этот продукт очень полезен для похудения. Ведь в 100 г крабового мяса содержится всего 72 ккал. Как правильно употреблять этот продукт?
Похудение с полезным мясом краба
Чем богато мясо краба? Это йод, селен, железо, кальций, медь, калий, сера, цинк, аминокислоты, витамины Е, С, группы В, полиненасыщенные жирные кислоты, белок. Пользу этого продукта сложно переоценить. Ведь такой богатый состав говорит о большом количестве ценных свойств.
Что касается похудения, мясо краба не только малокалорийно, но и содержит полезный белок, который легко усваивается, а значит, продукт надолго насыщает. Кроме того, в крабовом мясе мало жиров и углеводов, а именно эти вещества способствуют скорейшему накоплению лишних килограммов.
Следовательно, похудение с мясом краба не только эффективное, но и неголодное. А учитывая большое количество разнообразных блюд, которые можно приготовить из этого продукта, худеть будет очень просто.
Как лучше всего употреблять продукт? Отлично сочетается крабовое мясо с овощами, зеленью, рисом. Поэтому его используют в качестве ингредиента салата, а также его добавляют в роллы и подают как самостоятельно блюдо. Похудение будет эффективным, если продукт готовить на пару, запекать или варить.
Есть и противопоказания к употреблению этого полезного продукта. Не рекомендуется есть крабовое мясо при аллергии на морепродукты. Кроме того, мясо краба может быть токсичным из-за того, что воды морей подвергаются загрязнению из-за выбросов химикатов. А краб может накапливать вредные вещества. Если постоянно есть токсичный продукт, можно получить сильное отравление. А значит, продукт надо приобретать только у проверенных поставщиков и не злоупотреблять им.
Развлечения для малыша в ванной
Дети любят купаться. Вода – это идеальная среда для здоровья и развития крохи. Родители должны только помочь малышу освоиться в ней.Секреты диеты на мясе краба
Существует и специальная диета на крабовом мясе. Соблюдать ее надо не дольше недели. Но сначала надо попробовать эту диету в течение трех дней. Если самочувствие нормальное, можно продлить ее еще на четыре дня.
Что можно есть во время диеты? Это различные овощи, ягоды, фрукты, отрубной хлеб, овсянка, рис, творог, яйца и, конечно, мясо краба. В день разрешается употребить 200 г краба. Пить разрешается зеленый чай, воду, кефир, минеральную воду. К чаю можно добавлять ложечку меда. В перерывах между приемами пищи необходимо пить чистую воду.
Запрещено употреблять растительные масла, жареную и жирную пищу, маринады, майонез и кетчуп, мучное и сладости (кроме меда).
Меню диеты можно составить так:
- завтрак: овсянка, мясо краба, салат, зеленый чай с медом; или омлет с крабовым мясом, салат, чай;
- перекус: фрукты;
- обед: овощной суп, крабовое мясо, хлеб, минералка; или овощной бульон, рис, мясо краба, фрукт и чай;
- полдник: ягоды и творог;
- ужин: салат из крабового мяса и любых овощей, кефир; или тушеные овощи и вареное мясо краба, фрукт.
Салаты необходимо заправлять лимонным соком. Больше ничего использовать нельзя. Из фруктов можно готовить салаты и смузи.
Соблюдать такую диету можно только раз в четыре месяца, не чаще. Иначе можно навредить здоровью.
Выходить из диеты тоже надо правильно. Сначала добавлять разные каши, затем увеличивать потребление различных овощей и фруктов. Через неделю можно включить в меню постное мясо, рыбу. А на девятый день выхода из диеты можно добавить сладкое. Но сладости не должны быть вредными и их не должно быть много. Так можно включить в рацион горький шоколад, пастилу, зефир. Есть их лучше всего в первой половине дня.
Если выходить из крабовой диеты постепенно и дальше более или менее придерживаться правильного питания, то ушедшие килограммы не вернутся.
Надо иметь в виду, что такая диета противопоказана не только при аллергии, но и проблемах с сердцем, обострении любых заболеваний, проблемах с пищеварением.
Рецепты полезных блюд для здоровья и стройной талии
Что можно приготовить из крабового мяса? Это могут быть салаты, закуски, супы и другие интересные блюда. Если выбирать малокалорийные рецепты, то похудение будет проходить довольно эффективно. Вот несколько интересных рецептов.
Фаршированный кальмар
Тушку кальмара очистить от пленок и внутренностей, отрезать плавники. Выложить в воду, добавить чеснок, перец, соль и довести до кипения. Затем выключить огонь и оставить кальмара еще на десять минут в воде. Затем убрать тушку и выложить в ту же кастрюлю крабовое мясо (30 г), варить три минуты. После мясо убрать и выложить в воду 70 г риса, отварить до готовности. Отдельно сварить морковь, нарезать мелкими кубиками, измельчить укроп. Смешать мясо краба, морковь и укроп, фаршировать тушку кальмара. Оставить в холодильнике на час.
Салат с перцем и томатами
100 г крабового мяса отварить, мелко нарезать. Крупно нарезать сладкий перец и два помидора. Все смешать, добавить чуть-чуть растительного масла, соль, рубленую зелень.
Салат с грушей и орехами
Отварить 150 г мяса краба, нарезать. Четверть чашки фундука обжарить на сухой сковороде. Мелко нарезать стебель сельдерея, две сладкие груши, красную луковицу. Все смешать, добавить рубленую петрушку. Заправить лимонным соком и растительным маслом, посолить.
Суп
Измельчить луковицу, морковь натереть на терке. Овощи потушить пару минут. Затем залить водой, добавить одну нарезанную картофелину, зерна кукурузы, сладкий перец. Варить почти до готовности. Добавить четыре томата, 250 г крабового мяса, зубчик чеснока и петрушку. Варить еще пять минут. Оставить настояться на двадцать минут.
Закуска
У четырех томатов срезать верхушку и убрать мякоть. Измельчить томатную мякоть, 100 г отварного мяса краба, одно вареное яйцо. Фаршировать полученной массой помидоры, посыпать рубленой зеленью и украсить оливками.
Тушеные овощи с морепродуктами
Мелко нарезать две луковицы и пару стеблей сельдерея. Потушить пять минут, добавить бульон и немного муки. Тушить еще пятнадцать минут. Добавить соус табаско, перец кайен, по 700 г крабового мяса и гребешков, 200 г креветок. Тушить до готовности, в конце приготовления добавить мелко нарезанный зеленый лук и петрушку, посолить.
Рецепты блюд из крабового мяса отличаются не только замечательным вкусом, но и большой пользой. Главное, помнить о том, что блюда надо выбирать не слишком жирные. А овощи и зелень — лучшие варианты сочетания с мясом краба.
Полезны ли крабы для похудения
Если вы пытаетесь решить, есть ли сегодня на ужин крабов, то ответ положительный. Краб богат белком, который имеет решающее значение для наращивания и поддержания мышечной массы. Краб также содержит ценные микроэлементы, антиоксиданты и полезные жирные кислоты омега-3. Мы собираемся больше поговорить о впечатляющей пользе крабового мяса для здоровья, узнать, полезен ли краб для похудения, и как этот морской деликатес с маслом может улучшить ваше меню на ужин, ваше здоровье и физическую форму.
Подобно омарам и креветкам, крабы являются морскими ракообразными, принадлежащими к семейству членистоногих. Более 4500 различных видов крабов обитают в прибрежных районах по всему миру, и краб очень популярен благодаря своей маслянистой гладкой текстуре, насыщенной важными минералами. Краб также содержит мощный каротиноид астаксантин, который отвечает за красный пигмент, придающий крабу яркий цвет. Было показано, что астаксантин обладает мощным противовоспалительным действием, которое может принести пользу сердцу, коже и здоровью суставов.
Как и другие морепродукты, крабы богаты белком, а также важными витаминами, минералами и полезными жирами омега-3.
Согласно базе данных Food Central, 100 г или 3,5 унции краба Dungeness содержат
- калорий 86
- белка 5 г
- 0 1 г
- 13 0012 Углеводы 75 г
- Кальций 46 мг
- Магний 45 мг
- Калий 354 мг
- Фосфор 182 мг
- Селен 1 мкг
- Цинк 27 мг
Краб богат белком, как и другие виды морепродуктов. Белок состоит из незаменимых аминокислот, которые имеют решающее значение в процессе наращивания мышечной массы, также известном как синтез мышечного белка.
Включение крабов в ваш еженедельный план питания или в качестве скрытого варианта ужина может обеспечить вас достаточным количеством аминокислот, необходимых для наращивания мышечной массы и улучшения восстановления. Белок помогает вашему телу поддерживать мышечную массу, а также предотвращает потерю мышечной массы тела. Несколько исследований показали, что потребление белка после тренировки с отягощениями может увеличить силу, размер мышц и уменьшить распад мышечной массы. Употребление здоровой порции крабов на ужин после тренировки может дать вам преимущества, необходимые для повышения анаболизма и повышения производительности на тренировке.
Краб не только богат белком, но и содержит мало калорий и практически не содержит жиров и углеводов. Одной из основных причин увеличения веса является чрезмерное потребление простых углеводов или сахара, что может привести к повышению уровня инсулина и образованию большего количества жира у мальчиков. Кроме того, белок обладает сильным термическим эффектом и может сохранять чувство сытости — еще один важный компонент для снижения веса. Исследования неизменно показывают, что диеты с высоким содержанием белка сохраняют сухую мышечную массу и сжигают больше жира.
СВЯЗАННЫЕ СТАТЬИ Лучшие термогенные продукты
Краб содержит астаксантин, встречающийся в природе каротиноид ксантофилла. Астаксантин, обнаруженный в различных морских ракообразных, таких как креветки, крабы, криль и рыба, такая как лосось, обладает мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием, которое помогает бороться со свободными радикалами и уменьшать окислительные процессы. Одним из многих преимуществ астаксантина является замедление прогрессирования возрастных заболеваний и процесса старения. Несколько исследований показали, что астаксантин положительно влияет на здоровье кожи, помогая подавить воспалительную реакцию, вызванную окислительным стрессом, связанным с УФ-излучением [ R ]
Было также показано, что астаксантин улучшает здоровье сердца и когнитивные функции. В двойном слепом рандомизированном контролируемом исследовании участникам исследования вводили 12 мг астаксантина в день в течение восьми недель. Результаты были поразительными, так как исследование показало снижение на 20% уровня С-реактивного белка (СРБ), маркера сердечно-сосудистых заболеваний в крови.
Добавление крабов в ваш рацион может помочь уменьшить хроническое воспаление и улучшить параметры здоровья. В нескольких исследованиях было показано, что масло криля помогает поддерживать здоровье суставов, мозга и сердца.
СОПУТСТВУЮЩАЯ СТАТЬЯ Полное руководство по маслу криля
Имитация краба сделана из сурими — оставшегося мяса рыбы, которое было обвалено и промыто для удаления жира и нежелательных кусочков, а затем измельчено в пасту. Эту пасту сурими смешивают с другими ингредиентами, а затем обрабатывают и прессуют в формы, имитирующие крабовое мясо.
По питательным свойствам имитация краба намного уступает настоящему крабу. Настоящий краб содержит в 10 раз больше омега-3 жирных кислот, не содержит углеводов, крахмала или добавленных сахаров, а также почти 10 г или более белка на порцию в 3 унции.
Когда вы собираетесь поужинать или просто ищете способ оживить семейный ужин, крабы — отличный выбор из-за богатого белком содержания, низкой калорийности и мощных биологически активных соединений. С 20 г белка на порцию в 4 унции, небольшим количеством жира или его отсутствием, кроме полезных омега-3, и маслянистым вкусом, краб — это полезный и вкусный выбор, когда речь идет о нежирных белках, чтобы сохранить сильное и стройное телосложение.
Нужна помощь с оптимизацией диеты и плана питания, чтобы наконец получить результаты, которых вы ждали?
The Swole Kitchen предлагает индивидуальный коучинг по питанию, макрокоучинг и индивидуальные планы питания, которые помогут вам стать лучшей версией себя. Мы научим вас, как получать удовольствие от любимых продуктов в нужном количестве, чтобы вы могли влезть в свою любимую пару джинсов, достичь своих целей в области здоровья и фитнеса и быть здоровыми и счастливыми. Мы проведем вас через принятие правильных решений в области питания и научим вас на этом пути, чтобы вы могли научиться контролировать свое здоровье и узнать, что если вы чувствуете, что хотите жить снова.
SWOLVERINE – БРЕНД ДЛЯ СПОРТСМЕНОВ НА ВЫНОСЛИВОСТЬ И АКТИВНОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ. СОЗДАНО ДЛЯ ЭЛИТНЫХ СПОРТСМЕНОВ И ВОЛИЧНЫХ НАШИ ПРОДУКТЫ БЫЛИ ПРЕДНАЗНАЧЕНЫ, ЧТОБЫ ПОДДЕРЖАТЬ ВАШИ СПОРТИВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ. МЫ ВЫПОЛНЯЕМ КОГДА ВЫ ВЫПОЛНЯЕТЕ.Мы верим, что каждый может оптимизировать не только свои спортивные результаты, но и свой человеческий потенциал. Мы считаем, что можем оптимизировать производительность за счет прозрачности , клинически эффективных доз и клинически проверенных ингредиентов с результатами, основанными на доказательствах. Мы обеспечиваем вас питательными веществами, необходимыми для активного образа жизни.
Полезно ли крабовое мясо для похудения? : The Truth
Содержание
Цель похудеть является общей для многих людей, и некоторые обнаружили, что крабовое мясо может помочь. Но полезно ли крабовое мясо для похудения? В данной статье рассматриваются исследования по этой теме.
Почему мясо краба полезно для похудения?
Мясо краба — популярное блюдо из морепродуктов, которое часто хвалят за его питательные вещества и пользу для здоровья. Одним из наиболее значительных преимуществ крабового мяса является его способность способствовать снижению веса. Это связано с тем, что крабовое мясо содержит очень мало жира и калорий, но при этом содержит большое количество белка.
Белок необходим для похудения, потому что он помогает наращивать мышечную массу, что способствует сжиганию жира. Кроме того, крабовое мясо также является хорошим источником омега-3 жирных кислот, которые, как было доказано, способствуют снижению веса за счет ускорения метаболизма
. В результате крабовое мясо может стать отличным дополнением к здоровой диете для тех, кто ищет сбросить вес.
Подробнее: – Съедобны ли крабы-отшельники?
Профиль пищевой ценности крабового мяса
Приготовленное крабовое мясо имеет следующую пищевую ценность на 3,5 унции (100 грамм).
Данные взяты из центральной базы данных FoodData Central Министерства сельского хозяйства США. Опубликованные FDA суточные значения были использованы для расчета всех суточных значений
Имя | Сумма | % Дневная стоимость |
---|---|---|
Калорий | 97 ккал | 4,9% |
Углеводы | 0 г | |
Волокно | 0 г | |
Сахара | 0 г | |
Жир | 1,54 г | 2% |
Насыщенный | 0,13 г | 0,7% |
Мононенасыщенные | 0,13 г | |
Полиненасыщенные | 0,54 г | |
Омега-3 | 0,46 г | |
Омега-6 | 0,02 г | |
Белок | 19,35 г | 38,7% |
Мясо краба с низким содержанием углеводов, высоким содержанием белка и низким содержанием жира, как показано в приведенной выше пищевой ценности.
Кроме того, мясо краба является исключительным источником витаминов и минералов. Вот таблица из базы данных FoodData Central Министерства сельского хозяйства США, в которой показано приготовленное крабовое мясо.
Витамины
- Витамин B12: 479% DV
- Фолат: 13% DV
- Витамин B6: 11% DV
- Витамин С: 8% DV
- Ниацин (B3): 8% DV
- Витамин B5: 8% DV
- Рибофлавин (B2): 5% DV
- Тиамин (B1): 4% DV
- Витамин А (RAE): 1% DV
Минералы
- Медь: 131% DV
- Селен: 73% DV
- Цинк: 69% DV
- Натрий: 47% DV
- Фосфор: 22% DV
- Магний: 15% DV
- Калий: 6% DV
- Кальций: 5% DV
- Железо: 4% DV
- Марганец: 2% DV
Как крабовое мясо влияет на ваш вес?
Есть много людей, которые любят есть крабовое мясо, но они могут не осознавать, что это действительно может повлиять на их вес. Мясо краба богато белком и мало жира, а это значит, что оно может помочь вам похудеть или поддерживать свой вес.
Однако крабовое мясо также содержит большое количество холестерина, поэтому, если вы пытаетесь похудеть, вам следует ограничить потребление крабового мяса. Если вы пытаетесь поддерживать свой вес, вы можете есть крабовое мясо в умеренных количествах. В любом случае, важно помнить, что крабовое мясо является здоровой пищей для снижения или поддержания веса.
Какие морепродукты лучше всего подходят для похудения?
Что касается потери веса, морепродукты — один из лучших продуктов, которые вы можете выбрать. Он не только содержит мало калорий и жира, но также является отличным источником белка и других питательных веществ. Кроме того, морепродукты очень сытны, поэтому в целом вы, скорее всего, съедите меньше. По этим причинам морепродукты могут быть отличным вариантом для тех, кто хочет похудеть.
Некоторые из лучших морепродуктов для похудения включают лосося, тунца, тилапию и креветки.
Дикий лосось, например, является отличным источником белка и полезных омега-3 жирных кислот, которые необходимы для похудения. Морские гребешки — еще один хороший вариант, так как в них мало калорий, но много белка. И если вы ищете легкий консервированный тунец, выбирайте тот, который упакован в воду, а не в масло. Краб также является отличным выбором, так как в нем мало калорий, но много питательных веществ.
Эта рыба содержит относительно мало калорий и жира, а также богата белком и другими питательными веществами. Так что если вы хотите похудеть, эта рыба обязательно должна быть в вашем меню.
Подробнее: – Лосось полезен для похудения?
Насколько эффективен имитация краба для снижения веса?
Многие люди, сидящие на диете, используют имитацию крабового мяса, чтобы похудеть. Этот морепродукт содержит мало калорий и жира, а также является хорошим источником белка.
Тем не менее, имитация краба не обязательно лучший выбор для тех, кто хочет похудеть.
Что касается похудения, имитация краба не самый эффективный вариант. Это потому, что у него низкий уровень питательных веществ по сравнению с настоящим крабом. Настоящий краб содержит больше витаминов и минералов, а искусственный – нет.
Хотя он может помочь снизить потребление калорий, он также содержит большое количество натрия. Это может привести к задержке воды и вздутию живота, что сведет на нет пользу от потери веса.
Кроме того, имитация краба часто производится с наполнителями и консервантами, которые могут нанести вред здоровью. По этим причинам людям, сидящим на диете, следует рассмотреть другие варианты, если они хотят похудеть.
Почему углеводы вредны для вас?
Крабы — популярный выбор морепродуктов, но они также содержат большое количество натрия и холестерина.
Всего в 100 граммах крабового мяса содержится 1072 мг натрия, что составляет более половины рекомендуемой суточной нормы. Мясо краба также богато холестерином: в 100 граммах содержится около 53 мг. Это почти в два раза больше, чем в креветках и других морепродуктах.
Хотя употребление крабов в умеренных количествах вряд ли окажет существенное влияние на ваше здоровье, важно осознавать потенциальные риски, связанные с употреблением слишком большого количества крабового мяса. Итак, если вы ищете здоровую пищу из морепродуктов, вы можете рассмотреть возможность выбора креветок или другого вида рыбы вместо крабов.
Что нужно знать о выборе лучших крабов
Эти советы помогут им убедиться в том, что их крабы приобретаются самого высокого качества. Вы всегда должны покупать живых крабов, крабов на пару, консервированных крабов или крабов, готовых к употреблению. Крабы, которые мертвы или безжизненны, никогда не должны быть куплены. Если краба слишком долго держать на рынке, его запасы истощаются, что приводит к мягкому животу.
Учитывайте эти факторы, если собираетесь что-то купить на рынке
- Размер и пол
- Свежесть
- Зрелость
В свете вышеизложенного, если вы не знаете, как покупать крабов, лучше всего купить консервы из крабового мяса, если вы не знаете, как покупать крабов.