Калории в еде: Таблица калорийности продуктов – Calorizator.ru

Здоровая Еда. Таблица калорийности и химический состав продуктов питания.

Данный справочник содержит сведения о продуктах питания и готовых блюд. Также вы можете узнать полный химический состав: пищевая ценность, витамины и минералы для каждого наименования.

(Содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта и калорийность.)

Продукт	Калорийность	Белки	Жиры	Углеводы
Булгур с Овощами и Белыми Грибами [Здоровая Еда]	349 кКал	15 г	2 г	65 г
Жиросжигающий Био-Комплекс с Ягодами Годжи [Здоровая Еда]	130 кКал	3,9 г	0,8 г	28,1 г
Капуста с Имбирем [Здоровая Еда]	150 кКал	6,2 г	1,3 г	28 г
Картофель с Овощами [Здоровая Еда]	324 кКал	6,1 г	0,4 г	73,7 г
Картофельное Пюре [Здоровая Еда]	341 кКал	5,6 г	0,2 г	79,1 г
Каша Гречневая с Грибами [Здоровая Еда]	142 кКал	8,7 г	1,3 г	25,9 г
Каша Гречневая с Мясом [Здоровая Еда]	165 кКал	12,2 г	4,4 г	19,3 г
Каша Гречневая со Сливками [Здоровая Еда]	168 кКал	5,7 г	6 г	22,6 г
Каша Рисовая с Изюмом [Здоровая Еда]	571 кКал	21,9 г	7,6 г	30,4 г
Каша Рисовая с Курагой, Орехами, Медовыми Гранулами и Сливками [Здоровая Еда]	376 кКал	7,1 г	15,6 г	82,9 г
Каша Рисовая с Тыквой, Черносливом и Сливками [Здоровая Еда]	305 кКал	6 г	9,5 г	81,5 г
Котлеты Нутовые [Здоровая Еда]	321 кКал	14,8 г	5,2 г	53,8 г
Лук Репчатый Жареный [Здоровая Еда]	354 кКал	12,9 г	0,4 г	74,7 г
Лук Репчатый Сушеный [Здоровая Еда]	250 кКал	1,1 г	7,5 г	58,4 г
Лучок Жареный [Здоровая Еда]	354 кКал	12,9 г	0,4 г	74,7 г
Морковочка [Здоровая Еда]	221 кКал	7,8 г	0,6 г	49,2 г
Овощная Смесь #1 [Здоровая Еда]	200 кКал	5,7 г	3 г	49,7 г
Плов Овощной с Булгуром [Здоровая Еда]	215 кКал	5,1 г	10,2 г	25,7 г
Плов с Белыми Грибами [Здоровая Еда]	338 кКал	7 г	1 г	72 г
Плов с Говядиной [Здоровая Еда]	329 кКал	7,4 г	4,8 г	17,1 г
Проростки Бобов Сои [Здоровая Еда]	30 кКал	3 г	0,2 г	0,4 г
Пророщенная Пшеница с Малиной и Медовыми Гранулами [Здоровая Еда]	130 кКал	4 г	0,7 г	27,7 г
Пророщенная Пшеница с Черникой и Медовыми Гранулами [Здоровая Еда]	130 кКал	3,9 г	0,8 г	28,1 г
Пророщенная Пшеница с Ягодами Годжи и Медовыми Гранулами [Здоровая Еда]	132 кКал	4 г	0,8 г	28,5 г
Рататуй из Запеченных Кабачков с Вялеными Томатами [Здоровая Еда]	200 кКал	5 г	10 г	24 г
Салат Итальянский [Здоровая Еда]	72 кКал	3,9 г	4,3 г	4,2 г
Салат с Ростбифом [Здоровая Еда]	122 кКал	9,9 г	5,2 г	8,7 г
Суп Вермишелевый с Курицей [Здоровая Еда]	321 кКал	10 г	9,2 г	55,3 г
Творожная Запеканка [Здоровая Еда]	180 кКал	13,5 г	3,5 г	22 г
Томаты Вяленые в Масле [Здоровая Еда]	510 кКал	8,5 г	40 г	30 г
Томаты Сушеные [Здоровая Еда]	70 кКал	3 г	4,4 г	4,7 г
Тофу [Здоровая Еда]	76 кКал	8,1 г	4,8 г	1,9 г
Фарш Говяжий Варено-Сушеный [Здоровая Еда]	380 кКал	56 г	10 г	2 г
Фруктовый Батончик [Здоровая Еда]	198 кКал	1,9 г	2,5 г	42,1 г
Черника Сублимированная [Здоровая Еда]	239 кКал	3,8 г	3,8 г	38,1 г

Как правильно считать калории в еде

Сторонники здорового образа жизни точно знают, как посчитать калории в еде. Для этого можно пользоваться таблицами в интернете, приложениями и калькуляторами калорий, которые легко скачать и установить на телефон. Однако калории калориям рознь, и в их подсчете главное не снизить цифры, а питаться правильной пищей, которая будет полезна для организма и здоровья в целом.

Зачем считать калории?

Расчет КБЖУ помогает понять, сколько энергии достается нашему телу. Если норма калорий будет выше этого показателя, вес будет расти, если их будет не хватать, вес снизится, но скорее всего это негативно отразится на здоровье человека. По сути все расчеты направлены на то, чтобы определить энергетическую ценность поступающей пищи. Зачем же нужно считать калории?

Во-первых, это наиболее рациональный подход для тех, кто действительно заботится о своем здоровье. Во-вторых, это самый гибкий способ составить рацион, вписав в него практически любые продукты. Главное – распределить их калорийность по дням, чтобы не было перебора или недобора. В-третьих, продукты бывают разные, и энергию мы получаем от них тоже разную. Нужно помнить, что быстрые калории приведут к тому, что будет легко набираться вес, а обмен веществ нарушится, а вот сложные калории полезны для нашего здоровья.

Секреты правильных расчетов

Расчет калорий можно выполнить на основе специальных таблиц, которых полно в интернете. В них указана ценность конкретного продукта на 100 граммов и его вес. Подсчеты удобнее всего вести на основе БЖУ – содержания в пище белков, жиров и углеводов по специальной формуле:

• калорийность= (белки)*4 +(углеводы)*4 +(жиры)*9
• 1 ккал= 1000 калорий

Самый надежный способ считать калории – пользоваться мобильным приложением. В нем обычно указаны все популярные продукты и их калорийность с учетом способа приготовления и веса. Если этого недостаточно, измеряйте вес на кухонных весах. Причем взвешивать продукты нужно в неприготовленном виде.

Как посчитать калории в готовых блюдах

Как посчитать калории в готовых блюдах, особенно если они состоят из десятка ингредиентов? Проще всего внести каждый продукт в специальную таблицу, указать его вес, таблица выдаст общую калорийность. После этого вы можете поделить эту цифру на количество порций. Помните о некоторых правилах:

1. У воды и соли калорийность равна нулю. Но так как из-за воды меняется общий вес блюда, общая калорийность также становится другой.
2. Блюда, проходящие термическую обработку, нуждаются в более тщательном подсчете КБЖУ. Из-за нагревания, тушения, копчения, вытапливания жира из продукта выпаривается влага, жир, что сказывается на изменении калорий.

При этом стоит помнить, что высчитывать калории до единиц смысла нет. Нужно лишь для себя четко понимать, какое количество калорий вы употребляете, а также контролировать объем порции на обед или ужин.

О суточной норме калорий

Подсчет ккал обычно интересует всех тех, кто хочет похудеть. Такие люди ошибочно считают, что они уменьшат количество калорий примерно в 2 раза и сразу добьются нужного уровня веса. Скорее всего так и произойдет, но качество тела, а самое главное – количество поступающей пищи в организм будет критично мало, а это чревато последствиями.

Сколько калорий употреблять в день? Для ответа на этот вопрос нужно знать, что под суточной нормой подразумевается количество энергии, которое позволяет нашему организму функционировать и поддерживать обмен веществ. В среднем нормой для женщин считается показатель около 2000 ккал, мужчин – 2500 ккал. Однако более точные цифры определяются только с учетом таких факторов, как возраст человека, степень его активности каждый день и занятости спортом.

Если снизить норму калорий на 15-20% в день, это приведет к похудению. При этом питание должно быть не только правильным, но и дробным, маленькими порциями. При таком подходе чувство насыщения будет сохраняться дольше. При похудении кроме калорийности играет роль качество питания: рекомендуется отказ от мучного, сладостей, так как это быстрые углеводы, из-за которых в нашем теле скапливается больше жира. Если хочется набрать мышечную массу, калорийность дневного рациона нужно повышать.

Подсчет ежедневной нормы калорий, конечно, дело хорошее. Но сильных ограничений нужно избегать. Например, показатель калорийности в 1800 ккал в день говорит о гипокалорийном режиме, а если эта цифра достигает 1400-900 ккал, уже речь идет о низкокалорийном питании, которое не факт, что приведет к снижению веса, а вот к проблемам в здоровье запросто.

В чем сложности?

Многие фитнес-тренеры призывают своих клиентов создавать дефицит калорий, чтобы терять вес и избавляться от жировых отложений. На самом деле во многих случаях такие советы – это заблуждение, и не идет никакой речи о правильном питании, и вот почему:

1. Калорийность любого блюда носит приблизительный характер, каким бы способом мы ее ни считали. В идеале для точных подсчетов нужно пользоваться специальным прибором калориметром, мы же чаще ориентируемся на таблицы или этикетки продуктов.
2. Калорийность трудно определить максимально точно, так как мы подвергаем продукты термической обработке, по-разному храним их, иногда нарушая правила, не учитываем влажность и другие факторы. Получается, что продукты постоянно меняют свои свойства, а мы не всегда можем это учесть.
3. Подсчет калорий для многих – настоящий стресс, приносящий дискомфорт психологического плана, так как формируются новые пищевые привычки. Получается, что таким методом мы не помогаем своему здоровью, а только вредим ему.

Если вы устали от ежедневного подсчета суточной нормы калорий, наш ресторан готов вам помочь. У нас можно заказать доставку правильного питания в Екатеринбурге домой или в офис. В нашем меню – большой выбор вкусных, но низкокалорийных блюд, которые можно смело считать полезной едой. Мы составляем рационы сразу на неделю, и они прекрасно подходят для тех, кто ведет здоровый образ жизни. У нас есть фитнес-ланчи и диетическая еда, которую можно при разных заболеваниях ЖКТ, а также тем, кому нравится следить за качеством своего питания. Заказывайте обеды у нас и убедитесь, что вкусная пища может нести пользу для организма.

Найти новости, характеристики и фотографии, относящиеся к My Plate

WebMD объединилась с Министерством сельского хозяйства США, чтобы помочь американцам принимать более здоровые решения в отношении продуктов питания. Независимо от того, готовите ли вы еду дома или заказываете блюда из меню, в Руководстве по питанию для американцев от 2010 г. рекомендуется ограничить потребление соли, вредных жиров, фаст-фуда и рафинированных зерен в пользу цельнозерновых продуктов, нежирного белка и полезных растительных масел. Кампания Министерства сельского хозяйства США «MyPlate» делает упор на выбор натуральных продуктов из пяти основных групп: злаки, белок, фрукты, овощи и нежирные молочные продукты. Первая цель планирования здорового питания — заполнить половину своей тарелки фруктами и овощами. Прочтите дополнительные практические советы, чтобы сбалансировать свою тарелку с питательными продуктами.

Медицинская справка

• Как правильно питаться для снижения веса

  Информация о том, как здоровое питание может помочь вам похудеть.

• Health & Diet: Получить дополнительную информацию

  WebMD предоставляет ресурсы для изучения диеты и питания.

• Советы по здоровому сердцу образу жизни

  Эти советы по образу жизни от WebMD помогут сохранить ваше сердце здоровым.

• MyPlate и здоровое питание для всей семьи

  Федеральные рекомендации по питанию, известные как MyPlate, помогут вашей семье сделать правильный выбор продуктов питания.

Просмотреть все

Характеристики

• Диета Сила пирамиды

  Настоящий секрет безопасных, эффективных и разумных с точки зрения питания способов похудения кроется в силе пирамиды.

• 4 Плана здорового питания для похудения

  Наполняя свою тарелку продуктами, богатыми питательными веществами, но с низким содержанием калорий, вы получите всю необходимую клетчатку, незаменимые жирные кислоты, витамины и минералы, и при этом сохраните Калории под контролем.

• 10 продуктов, которые должны есть вы и ваши внуки

  Будьте образцом для подражания для своих внуков: правильный выбор продуктов питания укрепит их здоровье на всю жизнь.

Видео

• Обучение детей этикеткам на продуктах питания

  Хотите, чтобы ваши дети делали выбор в пользу здоровой пищи? Превратите их в пищевых детективов.

• Ратуша WebMD: Делаем здоровое питание доступным в домашних условиях

  Часто питательная пища может стоить больше, чем нездоровая пища. Как сделать домашнюю еду доступной? Первая леди Мишель Обама и эксперты WebMD вносят свои предложения.

• Подсчет калорий и маркировка меню

  Узнайте, как подсчет калорий и маркировка меню влияют на выбор продуктов.

Слайд-шоу и изображения

• Источники соли и способы ее сокращения

  Следите за уровнем натрия? Вот продукты, на которые следует обратить внимание, и что можно есть вместо них.

• Продуктовый магазин Smart Foods: Fat Foods, Fit Foods

  Здоровое питание начинается в продуктовом магазине. Просмотрите это слайд-шоу WebMD, чтобы увидеть жирные продукты, которых следует избегать, и выбрать подходящие продукты.

• Продуктовый магазин Слайд-шоу: жирные продукты, полезные продукты

• Секреты здорового питания и контроля порций

  Практика контроля порций может помочь вам сбросить вес и перейти на здоровую диету. Но сколько слишком много? Используйте это иллюстрированное руководство, чтобы определить размер порции.

Просмотреть все

Викторины

• Викторина по сахару и подсластителям: проверьте свои способности к сахару

  Проверьте свой сахарный IQ, чтобы узнать, как много вы знаете о различных видах сахара и подсластителей.

• Проверь свой IQ по питанию

  Пройди этот тест, чтобы узнать, что ты знаешь о рекомендациях по питанию.

Health Tools

• WebMD Food-O-Meter: счетчик калорий и калькулятор для более чем 37 000 продуктов и напитков Burned

  Наша еда и фитнес Планировщик помогает вам управлять ежедневным потреблением калорий и уровнем активности.

• Счетчик пищевых калорий и калькулятор

Архив новостей

Просмотреть все

калорий на новой этикетке с фактами о питании

Что в числе?

Загрузить в формате PDF (270 КБ)

En Español (PDF: 225 КБ)

Маркировка Информация о питании на упакованных пищевых продуктах и ​​напитках была обновлена, чтобы вам было проще делать осознанный выбор.

Читайте дальше, чтобы узнать, что нового в Calories .

Размер порции | Калории | Процент дневной нормы | Добавленные сахара

---

Что такое калории?

Калории относятся к общему количеству калорий или «энергии», которую вы получаете из всех источников (углеводы, жиры, белки и алкоголь) в порции еды или напитка.

Калории становятся большими

Калории теперь отображаются более крупным и жирным шрифтом на новой этикетке «Факты о питании», чтобы упростить поиск и использование информации.

Заставьте калории работать на вас

Чтобы достичь или поддерживать здоровый вес тела, сбалансируйте количество калорий, которые вы едите и пьете, с количеством калорий, которые использует ваше тело.

2000 калорий в день используется в качестве общего руководства для рекомендаций по питанию, но ваши потребности в калориях могут быть выше или ниже в зависимости от вашего возраста, пола, роста, веса и уровня физической активности.

Потребление слишком большого количества калорий в день связано с избыточным весом и ожирением. Узнайте, сколько калорий вам нужно, на странице https://www.choosemyplate.gov/resources/MyPlatePlan.

Размер имеет значение

Размеры порций на этикетке «Пищевая ценность» были обновлены, чтобы лучше отражать количество, которое люди обычно едят и пьют. Это не рекомендация, сколько есть . Информация о питании, указанная на этикетке с информацией о питании, обычно основана на одной порции продукта; однако в некоторых контейнерах может также отображаться информация для каждого пакета.