Как просушить: Как просушить погреб – три самых эффективных способа

0

Содержание

Как просушить погреб – три самых эффективных способа

Сырость в погребе – огромная проблема для большинства дачников и загородных жителей. Как правило, влажность повышается из-за некачественно сделанной тепло- или гидроизоляции, а также по причине большого количества хранимых в помещении овощей и фруктов. В ряде случаев конденсат образуется из-за отсутствия вентиляционной системы. Какова бы ни была причина, мокрый погреб никак не подходит для хранения в нем продуктов, которые при постоянном воздействии влаги будут быстро портиться. Вот почему влагу нужно убрать и полностью избавиться от такого явления, как конденсат. О том, как просушить погреб и правильно подготовить его к закладке урожая, мы и поговорим сегодня.

Проведение подготовительных работ

Влажность в погребе, как правило, находится на достаточно высоком уровне, поэтому на стенах и потолке образуется конденсат. Подготовительные работы включают в себя полное освобождение помещения от хранящихся там с прошлого года овощей (они уже непригодны для употребления в пищу, поэтому их лучше всего убрать из хранилища).

Кроме того, рекомендуется временно избавиться от деревянных элементов помещения (стеллажи, поддоны, различные закрома, коробы, полки и т. д.). Все деревянные конструкции нужно вынести на улицу, после чего промыть горячей водой и мыльным раствором. Перед дальнейшим использованием их надо полностью высушить.

Прежде чем проводить осушение воздуха в хранилище, все припасы и продукты оттуда стоит вынести.

Достаточно распространенный и эффективный метод дезинфекции деревянных элементов хранилища – нанесение слоя побелки с добавлением обычного медного купороса. В качестве побелки, как правило, выступает обычная известь, которую можно найти в продаже в любом магазине. Влажность воздуха и конденсат в этом случае не будут воздействовать на древесину.

Кроме того, чтобы защитить деревянные элементы от плесени и грибка, необходимо нанести на них антисептическую пропитку. Можно использовать любой состав, продаваемый в магазине.

Стены и потолок хранилища также потом можно будет побелить и высушить. В противном случае из-за повышенной сырости в помещении не получится сохранить урожай в надлежащем виде. Осенью, когда будут непрерывно лить дожди, качественно высушить погреб не получится, поэтому все работы должны быть проведены летом.

Как происходит сушка хранилища?

Для того чтобы избавиться от лишней влаги в погребе, недостаточно просто открыть все вентиляционные отверстия и крышку люка. В погребе воздух будет систематически остывать, а влага из него конденсироваться, поэтому просушить подземное помещение обычным проветриванием не получится. Влажность воздуха и конденсат даже после нескольких дней содержания хранилища с открытым люком никуда не денутся. Чтобы высушить погреб перед сезонной закладкой урожая, следует использовать более радикальные методы.

Можно выделить несколько наиболее распространенных способов, с помощью которых осуществляется просушка помещения. Влажность воздуха и конденсат являются большой проблемой, но при принудительной сушке от них достаточно просто избавиться.

Итак, убрать лишнюю сырость, влажность и конденсат можно следующими способами:

  • Просушка погреба или овощехранилища с помощью железной печки.
  • Сушка подвального помещения с применением жаровни.
  • Использование самых обычных свечей, которые позволят улучшить естественную тягу воздуха.
  • Применение специальных осушителей.

Следует отметить, что прогревание хранилища с помощью железной печки является чрезвычайно трудоемким и хлопотным делом, поэтому от этого метода рекомендуется отказаться сразу. Да и не у каждого есть возможность установить такую печку в хранилище. Лучше использовать оставшиеся три метода, так как просушить погреб важно быстро и без лишних хлопот.

Быстрая сушка с применением жаровни

Убрать лишнюю влажность воздуха и конденсат из погреба можно с помощью самой простой жаровни. Это приспособление небольших размеров (переносное) есть практически в любом загородном хозяйстве. Во всяком случае, можно поспрашивать у соседей.

Жаровня быстро нагревает воздух в помещении.

Перед тем как высушить погреб с помощью жаровни, необходимо частично избавиться от лишней сырости при помощи естественной сушки в течение нескольких дней. В этом случае жаровня будет лишь «добивать» оставшуюся сырость, влажность и конденсат.

Если подходящего приспособления для сушки или жаровни вы не нашли, то ее можно сделать своими руками из самого простого старого ведра.

Сам процесс сушки выглядит следующим образом:

  • Перед началом сушки открываем все отверстия, которые идут в погреб (лаз, вентиляционные трубы).
  • Далее, опускаем нашу жаровню (ведро) на дно хранилища. Можно сделать это самостоятельно или с помощью веревки и крюка.
  • В жаровне разжигаем огонь. Его нужно поддерживать некоторое время, пока сырой воздух полностью не уйдет из помещения.
  • По законам физики теплый и сухой воздух со дна погреба начнет постепенно подниматься, вытесняя сырой воздух в открытые отверстия. Спустя некоторое время погреб полностью просушится.

Принцип сушки подвала при помощи жаровни из обычного ведра.

Перед тем как сушить погреб этим способом, необходимо предусмотреть некоторые нюансы:

  1. Чтобы разжечь жаровню, рекомендуется применять древесные опилки и щепки. Как только огонь разгорится, в жаровню можно подкинуть и более крупную древесину. Важно, чтобы розжиг жаровни происходил до того, как вы опустите ее на дно погреба.
  2. Жар от огня будет достаточно быстро прогревать помещение, выводя сырой воздух наружу. В свою очередь, сухой воздух быстро распространится по погребу. Необходимо, чтобы дымом пропиталось всё помещение. Это позволит избавиться от любой биологической активности в хранилище, которая также негативно сказывается на хранении овощей и фруктов. Эффект от прогревания воздуха в этом случае сохранится на длительное время.

Однако, не всегда конденсат в погребе исчезает сразу после сушки, поэтому нужно немного подождать и при необходимости повторить мероприятие, а также проверить качество работы вентиляционной системы.

Сушка погреба с помощью свечи

Если вам не хочется возиться с жаровней, то есть более простой способ для того, чтобы сделать погреб сухим и избавиться от сырости. Для этого потребуется самая обычная свеча.

Свечу нужно поставить под вытяжной трубой.

Зажженная свеча, поставленная под вытяжным воздуховодом, увеличит воздушную тягу, а также позволит избавиться от сырости. На просушку погреба при помощи свечи уйдет значительно больше времени, чем в случае с жаровней, но если вам спешить некуда, то этим способом можно воспользоваться без проблем.

При использовании метода сушки с помощью свечи, требуется увеличить длину трубы вентиляции (приточной, если используются две трубы). Это следует сделать обязательно. Далее, зажженная свеча устанавливается непосредственно под входным отверстием вытяжной трубы. Свечку лучше всего поместить в небольшую емкость (например, в банку).

Чтобы дать определенный импульс, который станет началом воздушной тяги, необходимо в вытяжной трубе поджечь бумажный лист. Далее, тяга будет поддерживаться пламенем свечи.

Выше уже было отмечено, что это медленный способ просушки и он может быть использован в том случае, если у вас достаточно времени. Все работы по просушке погреба лучше всего производить за несколько дней до сбора урожая, чтобы помещение успело прогреться, просохнуть и избавиться от всей биологической активности. С помощью зажженной свечи просушить погреб можно за 3—4 дня. За это время придется поменять несколько свечей.

Если погреб имеет большие размеры, то избавиться от сырости и влажности с помощью свечи не получится.

Осушители воздуха

Так как высушить погреб больших размеров подручными средствами сложно, для эффективного избавления от влаги применяют специальные осушители. Эти приборы позволяют качественно просушить помещение, и затем поддерживать показатель влажности на нормальном уровне. Осуществлять сушку воздуха в погребе желательно периодически.

Внешний вид и схема работы осушителя воздуха.

Особенно актуальны осушители при коммерческой эксплуатации подвальных помещений и овощехранилищ. Современные осушители продаются в крупных строительных магазинах, а также в специализированных отделах, поэтому никаких проблем с их покупкой не возникнет. О том, как высушить погреб с помощью осушителя, лучше всего спросить у продавца-консультанта, который сможет посоветовать подходящую для вашего помещения модель.

Принцип сушки застоявшегося и сырого воздуха в подвале заключается в том, что влага всегда конденсируется на холодных поверхностях. Воздух, проходящий через обычный осушитель, охлаждается, и влага оседает в специальном приемнике, после чего каплями стекает в поддон. Осушители работают по принципу охлаждения воздуха, а не его нагрева (в отличие от жаровни и свечи), поэтому прибор будет в некоторой степени остужать погреб. Однако в продаже можно найти такие устройства, которые на выходе будут нагревать воздух до исходной температуры.

Современные осушители работают на основе фреона (как и холодильники, и кондиционеры). В осушитель воздух будет попадать с помощью вентилятора. Если в вашем доме также влажный воздух, то осушитель из подвала вполне подойдет для использования и в других помещениях здания.

Какой метод выбрать?

Сделать погреб абсолютно сухим и пригодным для складирования фруктов и овощей можно с помощью любого из предложенных способов. Выбирать тот или иной метод следует на основе общей площади вашего погреба. Например, нет никакой необходимости покупать дорогой осушитель, если площадь вашего погреба не превышает 2 кв. м. В этом случае проблема влажности с легкостью решается с помощью жаровни или свечки.

Опустить фрукты и овощи в погреб можно будет сразу после того, как все работы по сушке помещения будут завершены. Стоит отметить, что сушить погреб дополнительно в процессе эксплуатации не рекомендуется. Такой подход негативно скажется на качестве хранящихся овощей.

Чтобы не возникало необходимости часто сушить погреб, необходимо заранее предусмотреть наличие качественной вентиляционной системы. Для небольших погребов вполне подойдет конструкция из двух труб (приточной и вытяжной), расположенных на разной высоте. Они обеспечат непрерывную замену воздуха. Если погреб имеет большую площадь, то рекомендуется устройство принудительной вентиляции. Помимо этого, если потолок погреба является полом жилого помещения, потребуется сделать качественную теплоизоляцию перекрытия. Нельзя допускать, чтобы холодный воздух из хранилища влиял на микроклимат в доме.

Как просушить погреб – 7 способов просушивания погреба в доме, полезные советы домовладельцам

Как просушить погреб самостоятельно и продлить его функциональность, а также не допустить в будущем возникновения скопления конденсата на стенах, потолке и полу? Этот вопрос у собственников частных домов возникает достаточно часто, так как появление сырости в подвалах и погребах отнюдь не является редкостью.

Иногда, несмотря на устроенную в погребе систему вентиляции, там все равно возникает сырость. Она может появиться в результате недостаточно надежной гидроизоляции стен или же при размещении на полках и в ларях не полностью просушенных овощей. Кроме этого, виной повышенной влажности  может стать и сама вентиляция, при расчете и монтировании которой были допущены просчёты.

Как просушить погреб

Подготовка к процедуре просушки

Процесс просушивания погреба или подвала, конечно же, проводят в летнее время, когда температура на улице способствует этому мероприятию.

  • Прежде всего, на время просушивания помещения из него необходимо демонтировать и удалить все принадлежности и конструкции, предназначенные для хранения запасов — это короба, ящики, полки и стеллажи. Их удобнее будет вынести на улицу для проветривания именно в летний период, так как на этот момент в погребе почти не остается прошлогодних запасов, а новые еще не заготовлены, и полки обычно стоят практически пустые.
  • Затем, нужно открыть дверь или люк на входе в погреб или подвал и оставить ее в таком положении на два — три дня, естественно, если дни будут погожими. За это время свежий воздух начнет процесс выветривания влаги из помещения. Если в погребе устроена нормальная вентиляция, то процедура предварительного проветривания пройдет гораздо быстрее. Заодно можно будет проверить, насколько эффективно работает вентиляционная система — возможно, она нуждается в профилактической прочистке.
  • Не исключено, что в системе вентиляции сложилось определенное термостатическое равновесие – тяжелый и влажный холодный воздух очень «неохотно» поднимается по вытяжной трубе. Значит, необходимо стимулировать первоначальную естественную тягу. Это можно сделать, если поджечь факел из плотной бумаги и поднести на короткое время к выходному патрубку. Горячий дым, выходя в отверстие, потянет за собой тяжелый, и вентиляция улучшится.
  • При сильной влажности, с обильным конденсатом на стенах и на потолке, можно занести в погреб ящик с материалом, хорошо впитывающим атмосферную влагу. Это может быть древесный уголь или даже сухая известь.
  • Пока идёт проветривание, можно вплотную заняться вынесенными из погреба деревянными конструкциями. Благотворно на их состояние подействует прямой солнечный свет – это будет способствовать не только сушке, но и гибели колоний плесени или грибка, которые не выдерживают ультрафиолетовых лучей. Слишком сырые детали можно обжечь в пламени паяльной лампы.

— Все деревянные детали обязательно промываются мыльным раствором с добавлением соды. Можно воспользоваться раствором формалина, имеющих хорошие антисептические свойства. Для большего эффекта этот раствор можно «сдобрить» добавкой медного купороса.

— После промывки и просушки, лари, ящики, полки и другие вынесенные на воздух детали можно покрыть слоем побелки с добавлением раствора медного купороса (порядка 100 г на ведро готовой извести).

  • Будет нелишним провести окуривание помещения серой – она приводит к гибели микроорганизмов, насекомых, предотвращает нашествие грызунов. Для этого применяют специальные дымовые шашки, которые можно приобрести в магазинах сельскохозяйственного инвентаря. Понятно, что при проведении такого окуривания необходимо строго соблюдать все меры предосторожности, так как дым от этих шашек очень вреден для органов дыхания человека.
Хорошие результаты дает окуривание погреба с помощью серной дымовой шашки
  • После первичного проветривания необходимо провести чистку стен и пола погреба от налета и мусора. Все поверхности следует обработать «крепким» раствором марганцовки. Если в помещении погреба – земляной пол, то есть смысл срезать верхний слой грунта, так как он зачастую поражен гнилостными бактериями или плесенью. Вместо него можно сделать подсыпку чистым сухим песком.

Если предпринятых мер недостаточно, и влажность в погребе остается высокой, то можно приступать к окончательной просушке помещения, которая может проводиться несколькими способами.

Дезинфицирующая обработка известью
Цены на серные дымовые шашки

Серные дымовые шашки

Способы принудительной просушки погреба
Использование жаровни

С давних пор применяемся метод просушки погреба с помощью жаровни, которую можно изготовить самостоятельно из старого металлического ведра или другой емкости.

Схема просушки погреба с использованием самодельной жаровни

Огонь можно развести прямо в нем, предварительно проделав в нижней его части несколько отверстий для создания тяги. Можно установить и чугунный или самодельный, из металлического прута, колосник, а дно полностью обрезать. Обязательно предусматриваются ножки, высотой примерно 100 ÷ 150 мм. Кроме того, готовится крючок с тросиком или проволокой, на котором жаровня будет опускаться в погреб.

На месте будущей установки этой жаровни не должно быть никаких воспламеняющихся материалов. Если пол в погребе – деревянный несъёмный, то таким способом пользоваться запрещено.

В подготовленную жаровню можно загружается древесный уголь или дрова, разжигается с помощью лучинок или жидкости для каминов огонь.  Затем, жаровня опускается на тросике вниз. Останется следить за горением и за необходимостью подкладывать топливо. Благодаря поддуву снизу, в жаровне создастся сильная тяга. Огонь должен гореть беспрерывно, в течение 10 ÷ 12 часов.

Горячий воздух быстро заполнит помещение, прогревая его и выветривая неприятные запахи затхлости, а также дезинфицируя дымом поверхности. В хорошо просушенном и пропахшем дымом помещении не должны развиваться колонии микроорганизмов или заводиться вредные насекомые.

Жаровню лучше всего установить, по возможности, посередине погреба, тогда дым равномерно будет охватывать все помещение, и уходить в вентиляционную трубу. Для этого метода просушки оптимальным будет использовать сухие полешки березы или липы, так как эта древесина обладает дезинфицирующими свойствами и хорошо удаляют неприятные запахи.

Спускаться в погреб во время такого окуривания категорически запрещено – это смертельно опасно. Все действия с жаровней выполняются только на улице, после ее поднятия на поверхность на тросике.

Просушка погреба с использованием свечи

Еще одним, достаточно популярным способом является просушка погреба с помощью обычной свечки. Ее устанавливают в железную банку и размещают около вытяжной вентиляционной трубы, а входную дверь или люк держат на время просушки в открытом состоянии.

Древний проверенный метод осушения погреба с помощью свечи

Целесообразно разместить свечу как можно ближе к поверхности пола. Вытяжную трубу при этом наращивают дополнительным жестяным звеном.

Казалось бы, совсем небольшое, пламя свечи создает интенсивную тягу, поэтому ускоряется циркуляция воздуха внутри помещения. Чем быстрее выходит скопившийся затхлый воздух погреба, тем быстрее туда будет попадать свежий теплый воздух с улицы. В этом случае просушивание всего помещения идет не из-за его прогревания, а именно за счет быстрой замены воздуха, то есть, интенсивного проветривания.

Свечка, при желании, может быть заменена спиртовой горелкой.

Вместо свечки можно использовать и спиртовую горелку

Подобный процесс проветривания может продолжаться несколько дней, в зависимости от увлажненности погреба. Прогоревшую свечку заменяют столько раз, сколько понадобится, до тех пор, пока все поверхности погреба не будут просушены.

Использование сухого спирта

Этот метод практически не отличается по своей технологии от вышеописанного –вместо свечи используются таблетки сухого спита. Однако, есть у него и свое преимущество.

Химические продукты, выделяемые при горении сухого спирта, обладают антисептическим действием

Остаточные продукты сгорания спирта, производимого в такой форме, имеют дезинфицирующие свойства и негативно влияют на паразитирующую в погребе микрофлору. Для того чтобы обеспечить антисептическую обработку помещения, а также хорошо его просушить, необходимо сжечь порядка 10 ÷ 15 таблеток сухого спирта.

Использование электрических приборов

Просушку погреба с помощью различных электронагревательных приборов можно отнести к четвертому способу. Для этого может использоваться обогреватель закрытого типа, например, масляный, инфракрасный или конвекторный. Его устанавливают посередине погреба с расчетом на то, что тепловое излучение будет равномерно распространяться по всей площади помещения.

Масляный радиатор можно использовать для просушки погреба, но это будет очень дорого

Естественно, если в погребе земляной пол, то под обогреватель нужно подготовить жесткую основу.

Мнение эксперта:

Масальский А.В.

Редактор категории “строительство” на портале Stroyday.ru. Специалист по инженерным системам и водоотведению.  

Задать вопрос эксперту

Если будет принято решение проводить просушку электрообогревателем, нужно набраться терпения, так как такой процесс может затянуться.  Также нужно помнить, что обогреватели, как правило, всегда имеют высокую потребляемую мощность, и обойдется это мероприятие недешево. Поэтому, если есть возможность воспользоваться другим способом просушки, от подобного метода лучше отказаться.

Тепловая пушка значительно ускорит процесс просушки

Отдельно стоит сказать об теплогенераторе (его часто называют тепловой пушкой), который очень часто используют для просушки различных помещений. Причем, его применяют не только для просушки комнат с повышенной влажностью, но и для помещений, которые находились в затопленных домах. Благодаря мощности теплового излучения и вентилятору, встроенному в такую пушку, просушка погреба проходит достаточно быстро. Хотя подобный нагреватель также потребляет немало электричества, но процесс просушки может обойтись даже дешевле, недели с применением обычных обогревательных приборов, за счет того, что процедура займет гораздо меньше времени.

Цены на популярные модели электрообогревателей

Электрообогреватели

Применение принудительной вентиляции

Некоторые собственники частных домов с погребами не сильно ломают голову над вопросом, чем просушить свою кладовую. Они несколько раз за летний период открывают входную дверь, ведущую в подвал, и устанавливают посередине проема или на лестнице вентилятор, который будет усиливать движение воздуха.  Сушка поверхностей в этом случае будет проходить не под воздействием тепла, а с помощью выветривания излишней влаги.

Часто для принудительной циркуляции воздуха в погребе используют обычные вентиляторы

Этот способ просушки лучше всего подойдет для погребов, где устроено вытяжное отверстие и процесс займет от трех до пяти дней, в зависимости от объема помещения.

Народные мастера придумывают и свои собственные конструкции с большими и малыми вентиляторами, например, временно или даже стационарно встраивая их в выходную вентиляционную трубу. С примером подобной конструкции можно ознакомиться, посмотрев приложенный видеосюжет:

Видео: копеечная вытяжная вентиляция своими руками за полчаса

Использование переносной печки-буржуйки

Многие привыкли проводить сушку своих кладовых с помощью небольших печек-буржуек, отапливаемых дровами. Труба от печи подводится к вытяжному отверстию и открывается входная дверь или люк. Чтобы добиться желаемого успеха, это мероприятие проводят в течение 3—4 дней. Создаваемая тяга способствует хорошей циркуляции воздуха. Кроме того, играет роль и прямое тепловое излучение от стенок буржуйки.

В ряде случаев для просушки погреба можно использовать небольшую печку-буржуйку

Подобный метод просушки является достаточно пожароопасным. Кроме того, он не может применяться в том случае, если вытяжной вентиляционный канал исполнен из пластиковой трубы, которая просто начнет плавиться от высокой температуры отводимого дыма. Можно, конечно, применить гибкий несгораемый рукав или сборную металлическую конструкцию для организации временного дымохода, но это выглядит слишком сложным и затратным.

Обработка погреба после просушки

После выполнения просушки, прежде чем заносить и устанавливать все обработанные деревянные конструкции, следует хорошенько проверить состояние пола и стен. Возможно, причина повышенной влажности кроется в том, что они не получили достаточной гидроизоляции, и грунтовая влага свободно проникает в помещение погреба. Если это так, то следует предпринять соответствующие меры.

Если просушивались бетонные поверхности, то их рекомендовано обработать гидроизолирующими составами, которые в дальнейшем не позволят снова появиться в погребе излишней влажности.

  • Сегодня производится немало материалов для гидроизоляции, но для бетонных поверхностей отлично подойдет пропиточный вариант, который способен глубоко проникать в структуру бетона.
Гидроизолирующие пропитки помогут справиться с проникновение влаги от грунта

Пропитка наносится в несколько слоев, каждый из которых должен проникнуть на определенную глубину и хорошо высохнуть. Состав закрывает все микроскопические поры бетона и кристаллизуется внутри. Он создает надежную преграду влаге, и в то же время оставляет возможность материалу «дышать».

С составами пропиточной гидроизоляции нужно работать очень аккуратно, надев защитный костюм, перчатки и маску, закрывающую органы дыхания, иначе можно получить ожоги кожи и слизистых. После впитывания и полимеризации такой состав не представляет абсолютно никакой опасности для здоровья человека или для сохранности продуктов.

  • Другим вариантом, который подходит для гидроизоляции погреба, является многим знакомый рубероид. Но этот материал, возможно, уложить тоже только на бетонную поверхность, которую заранее покрывают мастикой. Затем мастика разогревается с помощью горелки, на нее приклеивается рубероид и хорошо прижимается к поверхности. Отдельные полотна укладываются внахлест друг на друга и образуют цельную поверхность, которая тоже хорошо защитит от появления влаги со стороны грунта.

Если нет возможности воспользоваться современными технологиями для обустройства погреба, или отдается предпочтение исключительно природным материалам, то нужно обезопасить хотя бы пол помещения. Для этого понадобится доступный для всех натуральный материал — глина. Этот способ гидроизоляции пола называют набивкой, и для него необходимо выбрать глину с максимально возможным процентом жирности. Помимо этого, понадобятся камни или битые кирпичи, которые станут укрепляющим звеном в создании глиняного покрытия.

Глиняный раствор может стать отличной преградой для влаги
  • Камни насыпаются на всю поверхность пола, а сверху их выкладывается раствор из протертой глины и небольшого количества песка, толщиной в 120 ÷ 150 мм. Консистенция раствора должна быть достаточно густой.
  • Глину распределяют по поверхности, а затем с помощью трамбовки уплотняют между камнями, добавляя раствор до тех пор, пока он не покроет каменную насыпь полностью.
  • После того как пол станет ровными и плотным за счет камней и трамбовки, на еще влажную поверхность насыпается крупнозернистый песок слоем в 50 ÷ 70 см. От максимально по возможности уплотняется в глиняную поверхность до тех пор, пока она не станет плотной. Остатки песка, которые не получилось вбить в глину, сметаются с поверхности. Если нужна идеально ровная поверхность, то ее затирают с помощью специального деревянного инструмента — затирки.
Затирка глиняного пола
  • Далее следует длительная просушка глиняного пола при открытом люке или двери в погреб. Этот процесс может занять от 15 до 40 дней, поэтому лучше начинать работу над ним в начале или середине лета, чтобы к осени поверхность была полностью готова к эксплуатации.

Стены погреба также могут быть обмазаны глиной. Но прежде необходимо сделать на стенах сетку из проволоки, которую закрепляют к земляным поверхностям с помощью проволочных же скоб.

Затем, на устроенную армированную основу набрасывается густой раствор глины и оставляется сохнуть. Разравнивать этот слой не нужно. Далее, накладывается следующий слой глиняного раствора, который обычно разравнивают вручную, круговыми движениями, или так же, как и пол — с помощью деревянной затирки.

Кроме этих видов гидроизоляции существуют и другие, например, жидкая резина или стекло. Можно выбрать любой из них, который покажется более доступным, но сделать гидроизоляцию нужно обязательно. Она поможет защитить помещение от проникновения грунтовой сырости, а значит, и от возникновения грибковых колоний и пятен плесени, наличие которых негативно отражается на сохранности овощей и фруктов.

После того, как просушка и гидроизоляционные работы полностью завершены, можно заносить и устанавливать все предметы «интерьера» погреба.  После грамотно и полноценно выполненных профилактических мероприятий, степень сохранности продуктов, помещенных на зиму, будет намного выше.

Видео: как победить сырость в погребе — теория и практика

Как высушить подвал после затопления

При допуске нарушений в технологии строительства загородного дома, возможны различные неблагоприятные последствия, которые несут за собой в лучшем случае только финансовые вложения в ремонт и исправление ошибок. Одной из частых проблем, возникающих у частных домовладельцев, и объясняемых неточностями в проведении процедур строительства – является затопление подвала дома. Что делать в такой неприятной ситуации и как спасти дом, читайте в этой статье.

Причин затопления подвала может быть много, но все они сводятся к двум основным:

  • при неправильно организованной гидроизоляции строительства на участке с высоким уровнем грунтовых вод весной, во время паводка, затопление подвала будет происходить на регулярной основе;
  • при ошибках в высчитывании и строительстве отмостки вокруг здания, осенние дожди также станут причиной затопления подвального помещения.

Вне зависимости от причин затопления, первым делом необходимо удалить воду из подвала, если она вся не ушла. Для этого воспользуйтесь гидронасосом. После очистки подвала от воды, проведите еще несколько процедур перед началом сушки:

  • Вынесите из подвала мебель, стеллажи и прочие аксессуары, используемые для хранения запасов еды и вещей. При наличии деревянных элементов, займитесь их просушкой под солнцем и дальнейшей обработкой защитными средствами.
  • При условии сохранения хорошей погоды откройте двери и окна подвала, чтобы запустить свежий воздух в помещение.

Существует несколько распространенных способов просушки подвала, выбор одного из них зависит от наличия приспособлений.

  • Сушка подвала при помощи жаровни. В качестве жаровни выступит старое ведро. Проделайте в его дне отверстия, приделайте к дну ножки – эти работы необходимы для создания тяги. На ручке закрепите крюк с тросом. Наполните ведро березовыми поленьями, подожгите и опустите в центр подвала. Следите за жаровней, время горения которой должно быть не менее 12 часов. Помните, что спускаться в подвал в это время категорически запрещено.
  • Сушка подвала при помощи свечи. Более длительный, но безопасный способ. Установите свечу под вентиляционным отверстием. Нарастите вентиляционный ход дополнительным сегметом, чтобы свеча находилась внутри трубы. Поскольку процедура затянется на несколько дней, оптимально заменить свечу бензиновой горелкой. А при использовании сухого спирта дополнительным преимуществом станет дезинфекция помещения.
  • Сушка подвала электроприборами. Выбирая между электрообогревателями и тепловой пушкой, отдайте предпочтение второму варианту. Техника более мощная, но справится с задачей быстрей, сэкономив семейный бюджет.
  • Сушка подвала принудительной вентиляцией. Установка мощных вентиляторов поможет просушить подвал, но только в случае наличия вытяжного отверстия.

Как во многих других случаях, устранение последствий занимает больше времени и сил, чем профилактические меры. Профилактикой последующих затоплений подвала является своевременная гидроизоляция. Гидроизоляцию подвала провести необходимо во время строительства дома, однако, не составит труда это сделать и позже, решить дом для этого не потребуется. Воспользуйтесь одним из современных средств (рубероид, жидкая резина или стекло). Выбор способа гидроизоляции подвала неважен, главное – добиться изоляции помещения от грунтовой влажности на круглый год. После полной просушки подвала и дальнейшей гидроизоляции, проведенной по правилам, в помещение можно вернуть мебель и стеллажи, навести порядок и пользоваться по назначению.

В статье я рассказал о нескольких доступных и простых способах, как высушить подвал после затопления. Надеюсь, они помогут вам в сложившейся ситуации. Ну а своевременно принятые меры по защите подвала от влажности уберегут от потерь времени и финансов на восстановление помещения.

Как просушить подвал частного дома или погреб гаража, видео

Сушка подвальных помещений представляет комплекс разовых или профилактических мероприятий, направленных на нормализацию влажности конструкций и воздуха. Конкретный метод выбирается исходя из объема и функционального назначения: при площади в пределах 2 м2 достаточно улучшения воздухообмена с помощью свечки, при необходимости просушки крупных хранилищ задействуются переносные печи и осушители воздуха. Эти работы совмещают с противогрибковой обработкой поверхностей.

В каких случаях требуется сушка?

Потребность в нормализации влажности возникает:

1. При разовом затоплении погреба в весеннее время или при поднятии УГВ вследствие избыточных осадков. После спада воды без принятия мер внутри подполья долго сохраняется сырость, достаточная в обычных условиях система не справляется.

2. При необходимости ускорения вывода строительной влаги. Подвалы частного дома, ямы под гаражами и подсобными помещениями закладывают и изолируют в летнее время или ранней осенью, но бывают и исключения. Отделку задерживать не рекомендуется, избежать нарушений технологии помогает сушка стен и пола.

3. При нарушении работы каналов или изоляционных слоев погреба. Забивка отверстий, отсутствие тяги в жаркое или дождливое время, просачивание грунтовой влаги или иные отклонения температурно-влажностного режима приводят к избыточной сырости и появлению конденсата, что недопустимо.

4. При проведении ежегодных профилактических мероприятий. Большинство используемых дезинфицирующих растворов высыхает естественным путем, но при необходимости ускоренного получения сухого подвала перед загрузкой урожая или неблагоприятных погодных условиях интенсивность воздухообмена усиливают.

Обзор популярных методов

Для избавления погреба частного дома или ямы под гаражом от сырости используется один из следующих способов:

  • Поглощение избыточной влажности абсорбирующими материалами.
  • Усиление воздухообмена с помощью зажженной свечи или сухого спирта.
  • Сушка жаровней или переносной печью.
  • Задействование электрических осушителей: тепловых пушек или специализированных агрегатов, функционирующих по принципу охлаждения воздуха.
  • Установка принудительных вентиляторов.

К сушке приступают после устранения причин появления избыточной влаги или с целью профилактики, для упрощения работ и удаления сырости на труднодоступных участках все съемные предметы и сами продукты выносятся наружу. При наличии свободного времени высушить подвал вначале пробуют естественным путем, а именно – усиленным проветриванием в течение 3-5 дней. При отсутствии результатов выбирается один из вышеперечисленных принудительных методов.

Подготовительный этап является обязательным в любом случае: поверхности осматриваются на предмет грибка и дезинфицируются составами глубокого проникновения, удаляются рыхлые отделочные материалы, обновляется верхний слой грунтового пола (при наличии), стены и системы стеллажей обрабатываются антигрибковыми растворами или заново белятся. В подвалах после затопления, носящего систематический характер, усиливается защита пола и стен, по периметру таких построек закладываются дренажные трубы. Последней проверяется тяга в системе воздухообмена (путем поднесения спички к отверстиям), при необходимости устанавливаются дополнительные приточно-вытяжные трубы или прочищаются действующие каналы.

1. Особенности сушки с помощью гигроскопических материалов.

При незначительном, но постоянном проявлении сырости в погребе и невозможности ввода дополнительных вентиляционных труб для нормализации рабочего режима внутри используются вещества-абсорбенты. Высушить сырой подвал позволяют рассыпаемые по полу и периодически меняемые опилки, опускаемые ящики с древесным углем, известь-пушонка, раскладываемый по углам хлористый кальций и куски картона. К преимуществам метода относят простоту и возможность обновления сорбентов (некоторые виды материалов выйдет быстро просушить под солнцем и опустить заново), к недостаткам – нецелесообразность при необходимости обработки больших площадей. Картон и древесный уголь используется без ограничений, комки извести или хлористого кальция не размещают рядом с продуктами.

2. Усиление тяги с помощью свечки или сухого горючего.

Самым простым способ изменения термостатического равновесия является поднесение зажженной бумаги к выходному патрубку вытяжки. В помещениях со стандартными двумя трубами принудительную сушку организовывают путем установки под ними свечи в защищенной от возгорания емкости. Помимо приточного отверстия объем поступающего воздуха увеличивают открытием входного люка или двери. Горящую свечу ставят на пол, а саму вытяжную трубу удлиняют временной насадкой.

Этот метод относится к проверенным и безопасным, он позволяет сравнительно быстро высушить погреб (горение поддерживают до достижения результатов, обычно – 2-3 дня) любого объема: от ям в гаражах до отдельных хранилищ. Могут использоваться горелки или таблетки сухого спирта (на подвал стандартного объема уходит 10-15 шт, помимо качественной просушки его пары убивают споры грибков). К учитываемым ограничениям относят потребность в поддержке горения и риск увеличения конденсата внутри при всасывании влажного жаркого воздуха летом с последующим охлаждением на стенах, контроль за процессом обязателен.

3. Плюсы и минусы использования тепловых пушек и электрических осушителей.

Этот метод ценится за безопасность: в центре погреба или в любом нужном месте размещается обогреватель или теплогенератор, позволяющие быстро вывести лишнюю влагу с конструкций. В помещениях с бетонной стяжкой они устанавливаются прямо на пол, с грунтовыми полами – на специально подготовленное основание. Мощность устройства подбирается исходя из объемов и влажности: для сушки достаточно масляного, инфракрасного или конверторного обогревателя, для выгонки влаги из затопленных частных домов используются тепловые пушки на 3-5 кВт. В особо сложных случаях в схему вводят принудительные вентиляторы.

К отдельной группе относятся осушители, работающие по принципу охлаждения на основе фреона. Прогоняя через себя влажную среду, они выводят конденсат в специальные приемные контейнеры и емкости, для запуска устройств достаточно подключения к сети и периодического выливания воды. Такие осушители воздуха для подвала рекомендуют купить при обслуживании подполья с большой площадью, включая сельскохозяйственные овощехранилища и промышленные объекты. Помимо сбора конденсата они фильтруют циркулирующий воздух и контролируют его температуру, самые продвинутые модели функционируют и на охлаждение, и на нагрев. Их сфера применения не ограничена погребом, при необходимости они переносятся в любые помещения.

Тепловые пушки работают быстро и обеспечивают качественную и глубокую просушку конструкций. Они требуют установки на устойчивое и сухое основание, но организовать такие условия несложно. К минусам относят потребность в электричестве, помимо значительного расхода этот вариант не подходит для удаленных хранилищ, не подключенных к сети.

4. Обогрев жаровней.

Суть заключается в расположении на полу жаровни, печки-буржуйки, керосиновой горелки или обычного жестяного ведра с горящими внутри опилками или древесным углем. Получаемое тепло усиливает циркуляционные процессы и выгоняет влагу из поверхностей, достигаемый эффект сохраняется надолго. Перед началом помещение вентилируется естественным путем в течение 3-4 дней, жаровня и ее аналоги размещаются еще на несколько часов, в особо сложных случаях огонь поддерживают 1-2 дня. Этот способ позволяет просушить и окурить конструкции дымом, усиливая тем самым защищенность к плесени.

Жаровня или печка требуют осторожности при опускании вниз, они много весят, страховка веревками обязательна. Для растопки используются сухие опилки, для поддержки длительного горения – кокс или древесный уголь, но в целом нет никаких ограничений по загрузке обычных дров. Следует быть готовым к образованию большого объема дыма, этот метод лучше подходит для отдельных хранилищ, а не подполья частных домов. Самостоятельный розжиг жаровни или буржуйки запрещен, наверху остается страхующий помощник.

5. Принудительные вентиляторы.

При проведении ежегодной профилактики высушить погреб проще всего путем увеличения объема циркулирующего воздуха. Какие-либо ограничения отсутствуют, нужный эффект обеспечивают как переносные вентиляторы, устанавливаемые на полу подвала, так и компактные дефлекторы, встраиваемые в вытяжные трубы, последние могут быть временными или постоянными. К плюсам относят простоту, к минусам – зависимость от электричества. Эффективность зависит от устранения причин проникновения влаги, при нарушении гидроизоляционного слоя или постоянном подтапливании подполье нуждается в более серьезных защитных мерах, оптимизации воздухообмена недостаточно.

Как высушить подвал

Привычным делом является хранение различных продуктов и консервации в погребе. Неприятным фактом является наличие влаги, которая может испортить все запасы. Чтобы справиться с возникшей ситуацией, необходимо знать, как высушить погреб. Для этого можно использовать не только специализированные, но и подручные средства. Статья посвящена разбору каждого из способов осушения, а также профилактике появления влаги.

Подготовительный этап


Появление влаги в погребе или подвале не проходит бесследно. Обычно она приводит к образованию плесени и ее распространению по всей территории подвала. Поэтому перед началом сушки подвала необходимо пройти подготовительный этап. Помещение подвала или погреба внимательно осматривается и оценивается общее состояние. После этого необходимо поднять все элементы, которые находятся в погребе. Это касается не только продуктовых запасов, но и различных полочек, которые там тоже присутствуют. Если каркас выполнен из металла, то ему понадобится качественное обслуживание. Сделать это лучше в переходный период – в середине лета. Воздух снаружи теплый, а погреб пустой, т. к. для новых заготовок еще рано. Деревянные настилы с полочек необходимо выложить солнце, чтобы ультрафиолетовые лучи выполнили свою роль.

Всю плесень в погребе или подвале потребуется удалить щеткой. После этого поверхность обрабатывается антисептическим составом и по желанию окрашивается. Одновременно с опустошением погреба необходимо открыть его вход и оставить в таком положении на несколько дней. Делается это для предварительного проветривания. Проводить процедуру стоит только в том случае, если на улице хорошая теплая погода. Если подвал оборудован приточной вентиляцией, тогда воздух удалит часть влаги. Желательно осмотреть вентиляционные каналы, чтобы убедиться, что их ничего не засорило.

Варианты просушки при наличии вентиляции


Просушку подвала или погреба после предварительной подготовки можно производить с помощью горячего воздуха. Получить его можно с использованием различных горючих веществ. При этом необходимо соблюдать правила безопасности, чтобы не спровоцировать пожар.

Ведро с углями


Если подвал оборудован системой вентиляции, тогда просушку осуществить будет гораздо проще. Помехой может стать слишком теплая погода. Разность давления небольшая, что мешает оттоку воздуха из подвала. Чтобы запустить процесс, необходимо больше нагреть воздух, который находится в подвале. Он будет выходить через вентиляционные каналы, собирая при этом влагу. Для проведения процесса понадобится:

  • старая металлическая посуда;
  • древесный уголь.

В качестве металлического сосуда можно использовать ведро или большую кастрюлю. Подойдут даже те, в которых много отверстий от ржавчины. Главное требование, чтобы дно могло выдержать вес угля. С помощью дрели дополнительно сверлятся отверстия для притока воздуха. К рукоятке ведра или ручкам кастрюли привязывается стальной трос, на котором емкость можно будет подвесить. Ведро наполняется углями, и они разжигаются. Для ускорения процесса можно воспользоваться пылесосом или вентилятором. После того как удалось добиться равномерного горения, емкость можно опустить в погреб. Трос фиксируется сверху и люк закрывается. Ведро не должно доставать до пола погреба.

В процессе горения массовая доля кислорода будет уменьшаться. Если его будет недостаточно, то уголь погаснет. Чтобы этого не произошло, необходимо каждые полчаса открывать дверь для свежей порции воздуха. Это можно делать и через приточную трубу, если она имеется. На нее устанавливается небольшой вентилятор и делается нагнетание. Спускаться в подвал пока идет процесс запрещается. В компактном помещении быстро скапливается угарный газ и дым, которые в момент могут заставить потерять сознание. Когда становится понятно, что уголь полностью сгорел, тогда необходимо достать емкость и плотно закрыть подвал на несколько дней. Процесс еще будет продолжаться.

Обратите внимание! Побочные продукты, которые выделяются во время горения будут способствовать уничтожению грибка. Поэтому таким способом можно убить сразу двух зайцев.

Если древесного угля нет в наличии, тогда можно воспользоваться торфом или обычным углем, которые можно приобрести на базе. При этом удается добиться температуры, которая будет превышать 80°. Это повышает эффективность и ускоряет процесс. Древесный уголь можно приготовить самостоятельно, если в наличии есть требуемые породы древесины.

Электрические приборы


Если нет особого желания возиться с жаровней, постоянно наблюдая за ней, тогда высушить погреб можно с помощью доступных электрических приборов. Для отопления зимой могут применяться масляные радиаторы, инфракрасные обогреватели или небольшие дуйки. Отличным решением будет промышленный тепловой вентилятор. Прибор помещается посередине погреба. Если пол в подвале земляной, тогда необходимо соорудить деревянный щит или использовать другую подставку для обогревателя. В погреб опускается удлинитель. Сечение его кабеля должно соответствовать предполагаемой нагрузке, чтобы не произошло короткого замыкания.

По времени такой способ сушки подвала займет значительно больше времени. Кроме того, стоит следить за датчиками перегрева, которые могут быть в приборе. Температура в подвале может и не достигнуть 80 градусов, но превысит предельно допустимую для обогревателя. Отличным решением при сушке подвала или погреба будет электрический промышленный тепловентилятор. По мощности можно подобрать в зависимости от площади погреба. Производительность такого варианта будет идеальной для погреба.

Совет! Лучше подключить обогреватель в розетку, которая находится прямо возле электрического счетчика или имеет минимальное расстояние для него. Обычно они являются самыми мощными.

Сухой спирт и свеча


Интересным решением для просушки погреба и подвала может стать использование обычной свечки. Естественно, одна свечка не сможет ничего сделать, если ее расположить посередине комнаты. Может быть, сотня свечей дадут результат для погреба, но он будет полностью покрыт гарью. Поэтому расположить ее нужно в другом месте. Свечку помещают в емкость, которая не подвержена горению, и зажигают. После этого ее помещают прямо под вытяжной трубой вентиляции. Дополнительно ее можно немного удлинить, чтобы опустить ближе к полу. Свеча разогреет воздух под трубой и создаст требуемую тягу. Для увеличения притока в подвал или погреб необходимо немного приоткрыть люк или дверь. Благодаря быстрой смене воздушных масс в погребе или подвале происходит просушивание. Периодически необходимо менять свечу. Вместо свечки для просушки подвала, можно использовать сухой спирт, который помещается в специальную горелку или на металлическое основание.

Обратите внимание! В большинстве случаев при использовании этого метода в теплый период года происходит обратная реакция. Подвал или погреб снова наполняется влагой еще в большей степени. Это объясняется тем, что холодный воздух из подвала замещается теплым, который впоследствии конденсируется на стенах в виде капель воды. Если был замечен такой эффект при просушке подвала, необходимо прекратить процедуру и воспользоваться методом нагрева или дождаться начала осени.

Принудительное нагнетание


Когда в подвале грамотно организована система вентиляции, тогда проблем с его просушкой может не возникнуть. Для этого есть несколько способов организации избыточного давления внутри подвала или погреба. Первый из них подразумевает монтаж нагнетающего вентилятора на приточную трубу. При этом его производительность должна быть как можно больше. Чем выше цифра, тем быстрее произойдет замена масс внутри подвала. При этом все вентиляционные трубы должны быть очищены от мусора и убраны защитные решетки. Вентилятор также можно разместить на вытяжной трубе. В случае когда есть только вытяжная труба, а подача воздуха происходит через люк, тогда вентилятор может быть смонтирован прямо в проем люка. Он отлично справится со своими задачами.

Просушка без вентиляции


Просушка без вентиляции погреба или подвала будет более хлопотным занятием, но все же ее можно осуществить с применением подручных или специализированных средств.

Использование подсыпок


Не все при строительстве знали о необходимости наличия вентиляции в подвале или погребе. Поэтому в некоторых случаях необходимо знать, как просушить погреб без вентиляции. В любом случае желательным будет обустройство вентиляции для подвала или погреба, что уместно сделать в теплое время года. На помощь по осушению подвала могут прийти специальные вещества, которые отлично впитывают большое количество влаги. Одним из них являются опилки. Их можно приобрести или получить бесплатно в любой столярной мастерской. Понадобится их очень много. Слоем опилок покрываются все доступные плоскости в подвале. Они не смогут обеспечить полную сухость погреба, но понизят влажность до приемлемого уровня. При этом будет необходимость в замене настила по мере его намокания. Затягивать с этим не стоит, чтобы не начались гнилостные процессы, которые усугубят ситуацию.

Еще одним доступным средством является гашеная известь. Ее также необходимо рассыпать по всему периметру подвала или погреба. Она сможет впитать определенное количество влаги. При этом она также обеспечит определенную дезинфекцию. Практически в каждой местности доступным является хлористый кальций. Он способен впитать влаги, которая будет равна половине его веса. Придется запастись изрядным количеством вещества, если влажность в подвале или погребе значительная. Использовать его можно многократно. Для этого потребуется прокалить его на металлическом противне для просушивания. Собрать конденсат со стен и потолка в подвале или погребе помогут картонные коробки. Если в закромах есть их большое количество, то их достаточно поместить в подвал на сутки. После просушки на солнце их снова можно использовать.

Обратите внимание! Перед тем как опускаться в подвал или погреб, где была разложена гашеная известь или хлористый кальций, необходимо хорошо проветрить помещение.

Абсорберы


Отличным подспорьем, который подскажет, как высушить подвал является абсорбер. Они могут быть двух видов:

  • энергонезависимыми;
  • работающими от сети.

Первые представляют собой небольшую пластиковую емкость со специальным веществом, которое закреплено над ней. Оно собирает влагу в эту емкость. Обычно такие приборы имеют небольшие габариты, поэтому на погреб или подвал понадобится несколько приспособлений. Более эффективными являются осушители, в которых используется фреон. Конструктивно они напоминают кондиционеры или холодильники. Они конденсируют влагу в подвале на трубки, после чего она собирается в поддон, который периодически необходимо опустошать. Видео о сушке погреба можно посмотреть ниже.

Как предотвратить появление влаги


Производить постоянную сезонную сушку подвала или погреба не является выходом. Кроме того, со временем это приведет к разрушению строительных материалов, что понесет за собой большие траты на восстановление подвала или погреба. Чтобы такого не происходило, важно провести профилактические мероприятия.

Пол


Часто он является проблемой того, что в подвале или погребе повышенная влажность. Очень просто оставить земляной пол, не делая на нем стяжки. Но влага, которая содержится в земле обязательно поднимется в погреб. Одним из простых способов решения проблемы будет использование плотной полиэтиленовой пленки. Она укладывается на пол с нахлестом на стены. Наверх можно поместить деревянные щиты или листовой материал, по которому будет удобно перемещаться. Если после применения такого способа влажность в погребе или подвале значительно снизилась, тогда источником является именно пол. Для закрепления результата необходимо залить стяжку с гидроизоляционной прокладкой.

Гидроизоляция


Если после покрытия пола пленкой ситуация не изменилась, тогда проблема может крыться в стенах, точнее, в их гидроизоляции. Бетон и кирпич обладают порами, через которые обязательно будет просачиваться вода. На этапе строительства мог быть не учтен этот момент и не оформлена гидроизоляция погреба или подвала. Для решения вопроса придется приложить немало стараний. Первым делом вокруг здания выкапывается траншея. Она должна сделать доступными стены подвала для просушки. Их необходимо выдержать до полного высыхания. И только после этого приступать к отделочным работам.

Одним из простых решений будет укладка рубероида на битумную мастику. Поверхность стен внимательно осматривается. Заделываются все трещины и выбоины, которые могут присутствовать. После долгого нахождения во влажной среде стены подвала или погреба необходимо обработать антисептическим составом. После высыхания наносится один или несколько слоев грунтующего состава на стены подвала. Далее наносится слой битумной мастики. После высыхания на второй можно наклеить рубероид. При этом необходимо соблюдать нахлест между листами, чтобы получилась герметичная конструкция. Попутно можно осуществить утепление подвала или погреба пеноплексом.

Обратите внимание! В экстренном случае возможно осуществить гидроизоляцию изнутри подвала или погреба. Но стоит помнить, что это не будет препятствовать влаге подниматься по стенам, а также разрушать строительный материал снаружи.

Вентиляция


Соорудить вентиляцию для подвала или погреба не составляет особых проблем. Если подвал находится прямо под домом, тогда приток можно сделать непосредственно из дома, чтобы в него попадал теплый воздух, а не холодный с улицы, что могло бы стать проблемой зимой. Отток делается непосредственно из подвала или погреба. При этом труба поднимается выше кровли здания и на ее конец монтируется дефлектор. Таким образом удастся добиться естественной циркуляции воздушных потоков.

Заключение


Как видно, подтопление подвалов или высокая влажность в погребах не является чем-то из ряда вон выходящим. Чаще всего достаточно предпринять простые меры для предотвращения таких действий. Высушить подвал также не составит особого труда, если запастись терпением и приложить требуемые усилия.

Отправить комментарий

Как просушить телефон если он не разбирается. Что делать, если телефон упал в воду

Как показывает практика, намочить телефон нередко получается даже у очень аккуратных и внимательных людей. Он может случайно выскользнуть из рук и упасть в раковину, водоем. Его можно забыть в кармане джинсов и постирать в стиральной машине. Вас могут специально столкнуть в воду, например в бассейн. Или же вы вышли из дома без зонта, а на улице внезапно начался ливень. Некоторые в подобных ситуациях сразу идут покупать новый аппарат. Но можно попытаться реанимировать старый. Как просушить мобильный телефон в домашних условиях правильно? Давайте разбираться.

Первые действия

Помните: если телефон находился в воде всего несколько секунд, то велика вероятность, что сильно он не пострадал. Но вернуть к жизни можно даже смартфон, перенесший стирку. Для успешной реанимации промокшего сенсорного устройства извлеките его из воды как можно быстрее. Отверстия для зарядки и наушников, usb-порты, щели между корпусом и батареей позволяют влаге попасть внутрь аппарата в считанные секунды. Поэтому, чтобы не произошло короткое замыкание, сразу же выключите средство коммуникации и по возможности извлеките батарею.

Неразборные телефоны высушить в домашних условиях не получится.

Ни в коем случае не трясите телефон, пытаясь освободить его от излишков влаги. Так вы добьетесь лишь того, что вода проникнет внутрь еще глубже. Лучше оботрите аппарат и батарею бумажными салфетками или тканью. На этом этапе можно проверить, насколько сильно пострадало устройство. Для этого осмотрите индикатор в углу отверстия под батареей. У каждого производителя он выглядит по-разному. Чаще всего это белый квадрат или круг. Розовый цвет индикатора будет сигнализировать о том, что аппарат пострадал от воды.

Многие пользователи предпочитают хранить важные контакты на SIM-карте. Она изготавливается из материалов, устойчивых к влажной среде, но все же извлеките ее из устройства, насухо протрите и отложите до тех пор, пока телефон не будет готов к работе. Если в гаджете имеется дополнительная карта памяти, вытащите ее из слота и тщательно просушите.

Способы сушки

После того как вы разобрали телефон и извлекли из него все дополнительные аксессуары, настало время как следует его высушить. Предлагаем несколько способов, как просушить сенсорный девайс в домашних условиях. Вы можете воспользоваться одним из них, но для более быстрого и надежного результата желательно скомбинировать 2–3 метода.

  • Начните сушить мобильный телефон с помощью пылесоса. Направьте шланг на аппарат и удалите излишки влаги в обычном режиме всасывания пыли. Процесс этот небыстрый, поэтому запаситесь терпением. Чтобы избежать образования статического электричества, держите шланг на расстоянии 20–30 см от телефона.
  • Вместо пылесоса можно использовать вентилятор. Положите устройство под струю воздуха и оставьте на 15–20 минут.
  • Некоторые владельцы пострадавших девайсов рекомендуют расположить их неподалеку от источника тепла. Главное – не кладите их вплотную к обогревателю или батарее.
  • Хорошо впитывают лишнюю влагу рис или силиконовые шарики, которые кладут в коробку с обувью. Наполните емкость одним из перечисленных средств. Уложите в нее телефон так, чтобы он был полностью покрыт осушителем. Сверху тару закройте полиэтиленовым пакетом или пищевой пленкой. Через 10–12 часов аппарат будет как новенький.

Не забывайте время от времени переворачивать устройство, чтобы вода могла без труда стечь. Периодически проверяйте степень просушки. Для этого положите телефон на бумажные салфетки или впитывающие полотенца. Если на их поверхности останутся влажные пятна, продолжайте процесс дальше.

Никогда не используйте для просушки телефона фен. Вы добьетесь обратного эффекта. Мощный воздушный поток загоняет капли воды глубже в смартфон, а высокая температура негативно влияет на микросхемы.

Проверка работоспособности

Через 24 часа гаджет необходимо собрать и проверить на работоспособность. Обязательно убедитесь, что аппарат хорошо просох и не оставляет мокрых пятен. Внимательно осмотрите все порты, щели и отверстия. Лишь убедившись, что телефон абсолютно сухой, вставьте на место батарею и включите девайс. Прислушайтесь, не издает ли сенсорный друг странные звуки и шумы, свидетельствующие о его неисправности.

Если устройство не включается, то, возможно, у него сел аккумулятор. Непременно зарядите его. Проверить работоспособность батареи можно в другом телефоне подобной модели. В крайнем случае, ее можно заменить. Но вот если причина кроется в вышедших из строя микросхемах, тут без сервисного центра вам не обойтись. Не пытайтесь найти поломку самостоятельно.

Если телефон запускается, но работает нестабильно, то, вероятно, влага успела повредить некоторые его элементы. Выключите аппарат, снимите крышку и батарею. Внимательно осмотрите слоты SIM-карты и памяти. Возможно, где-то вы обнаружите пятна ржавчины, которые препятствуют нормальной работе. Счистите их с помощью зубной щетки или жесткой кисточки.

  • Заранее приобретите специальный набор для реанимации промокшего телефона. Пусть лучше он лежит без дела, чем вы окажетесь без подручных средств в критической ситуации.
  • Сенсорное устройство, пострадавшее от соленой воды, оботрите влажной салфеткой, смоченной в пресной воде. Так вы избавите его от кристалликов соли при высыхании.
  • Перед тем как установить карту памяти, батарею и SIM-карту обратно, протрите их спиртовой салфеткой. Такая обработка обезопасит элементы от образования коррозии и испарит лишнюю влагу.
  • Если вы оказались в ситуации, когда под рукой нет ни пылесоса, ни других средств для просушки промокшего телефона, разместите его поближе к телу и попробуйте задействовать для решения проблемы собственное тепло.
  • Для удаления лишней влаги можно использовать баллоны со сжатым воздухом. Направляйте струю так, чтобы она проникала в щели и зазоры под наклоном, а не под прямым углом.

Вот и вся последовательность шагов для правильной сушки промокшего телефона. Помните: чем быстрее вы извлечете сенсорный гаджет из воды и выключите его, тем больше шансов на спасение. Никогда не включайте устройство, пока не убедитесь, что оно полностью просохло. Чтобы избавиться от воды, не подвергайте аппарат длительному воздействию высокой температуры. Она негативно влияет на микросхемы прибора. Берегите свой телефон и избегайте опасных для него ситуаций.

Еще несколько столетий назад, когда не было мобильных телефонов, мы не страдали от такой проблемы, как промокание стационарного телефонного аппарата. Однако время идет, технологии не стоят на месте и сегодня мобильный телефон есть практически у каждого жителя планеты. Мы появляемся с сотовым телефоном везде – на улице, в бассейне, на пляже и даже в туалете. И неудивительно, если при таком режиме он случайно падает в унитаз, лужу, если на него разливается стакан воды или он вовсе оказывается постиранным в стиральной машине.

Многие считают, что попадание сотового телефона в воду равнозначно его полному выходу из строя. Но это не так. Если телефон упал в воду, его вполне еще можно спасти. В этой ситуации очень важно действовать мгновенно.

Что делать, если телефон упал в воду

  1. Как только телефон попадает в воду, через порты наушников, зарядки и другие отверстия вода моментально попадает внутрь. Поэтому самое первое, что необходимо сделать – это вытащить прибор из воды. Если сотовый аппарат упал в унитаз – нельзя медлить и тратить время на поиски резиновых перчаток. Руки сможете помыть чуть позже. От времени вашей реакции зависит возможность спасения телефона.
  2. После этого телефон нужно сразу же отключить. Если он не отключается с кнопки, просто вытащите аккумулятор. Ни в коем случае не пытайтесь проверить работоспособность прибора и не включайте его в мокром состоянии. Это может привести к замыканию контактов и телефон просто сгорит.
  3. После выключения аппарата постарайтесь его максимально разобрать. Как минимум, можно вытащить батарейку, карту памяти и сим-карту, снять заднюю крышку. Если телефон не сенсорный, а более старых моделей, можно разобрать аппарат полностью, снять резиновые кнопки. Сенсорный телефон также можно разобрать, но для этого понадобится специальная мелкая отвертка. В общем, снимите все, что можно снять, но будьте при этом осторожны — не отрывайте и не сломайте некоторые тонкие детали. Если полностью разбираете аппарат, не забывайте, что и в какой последовательности было снято. Лучше в процессе разбора телефона сделать несколько фото.
  4. После этого возьмите бумажные полотенца или сухие салфетки. Тщательно оботрите каждую деталь телефона. Постарайтесь достать труднодоступные места свернутыми из салфеток жгутиками. Ни в коем случае не оборачивайте наконечник карандаша или ручки салфеткой с целью того, чтобы достать влагу, застрявшую в углу. Это небезопасно для мелких деталей телефона, к тому же, это не принесет особой пользы.
  5. После тщательного протирания и высушивания всех частей аппарата сухими салфетками нужно оставить телефон на несколько суток. Помните, что телефон нельзя включать до того, как он полностью высохнет. А на это может понадобиться не один день.

Если же вы хотите ускорить процесс сушки телефона, это можно сделать при помощи следующих способов.

Чтобы телефон быстро высох и пришел в себя, его нужно поместить в адсорбирующий состав.

  1. Рис. Это самая популярная крупа, которая быстро впитывает в себя лишнюю влагу. Возьмите миску с сухим рисом и поместите туда телефон. Полностью закопайте в рисе сам корпус, батарейку и остальные детали. Оставьте на ночь. Утром телефон будет полностью сухим, а влага останется в рисе. Рисовую пыль можно протереть тряпкой или пропылесосить.
  2. Наполнитель для кошачьего туалета. Если в доме есть кошка, тогда проблем с сушкой телефона не будет. Положите аппарат и его части в чистый наполнитель, и он за несколько часов вытянет лишнюю влагу из телефона.
  3. Силикогель. Наверняка вы находили в коробке с новой обувью силиконовые шарики, которые кладутся туда специально для впитывания лишней влаги. Поместите телефон в емкость с силикогелем так, чтобы шарики полностью покрыли аппарат. Это быстрый и безопасный способ высушить прибор.

Промок ли телефон

Для того, чтобы проверить, намок ли телефон и пострадали ли его комплектующие, обратитесь к инструкции по эксплуатации прибора. Большинство современных моделей имеют специальный индикатор, который при намокании меняет цвет. Если в обычном состоянии он представляет собой белый квадрат или круг, то в намокшем виде – это розоватое пятнышко. Обычно он расположен под батареей в углу около отверстия зарядки.

Если при намокании телефон заряжался – спасти его, к сожалению, скорее всего не удастся. Дело в том, что во время зарядки активируется большинство внутренних блоков, которые при намокании сразу же перегорают. При извлечении телефона и зарядного устройства из сети электропитания будьте осторожны – вода отличной проводник электричества. Возможно, целесообразно отключить квартиру от электропитания и только потом проводить все манипуляции.

Можно ли сушить телефон феном или пылесосом

Среди советов по сушке упавшего в воду телефона можно найти уверенные рекомендации сушить прибор при помощи фена. Однако делать этого не стоит, даже если вы собираетесь просушить аппарат холодной струей воздуха. Дело в том, что фен выдувает воздух и под воздействием сильной струи влага еще глубже заседает в мелких деталях прибора.

Если хотите использовать бытовую технику, воспользуйтесь пылесосом. Наденьте на трубу насадку с узким носиком и поднесите ее ко всем щелям и труднодоступным местам. Пылесос тщательно вытянет всю лишнюю влагу и подсушит прибор.

Если вы уронили телефон не в воду, а в сок, сладкий чай или соленую воду, вам не нужно торопиться ополаскивать аппарат под струей чистой воды. Нужно высушить сотовый согласно предыдущим рекомендациям, после чего протереть все части телефона влажными салфетками.

После падения телефона в воду не торопитесь бежать за новым аппаратом. Намокший телефон вполне можно реанимировать. Если после тщательного просыхания телефон не включается, отнесите его мастеру. А чтобы в следующий раз такого инцидента больше не случалось, будьте более внимательны. Ведь иногда помимо дорогущего аппарата можно потерять фото и видеокадры дорогих и любимых людей.

Видео: способ высушить телефон

Ходит такая себе легенда о том, что будто бы при помощи риса в банке можно спасти практически любую намекнувшую вещь. К примеру, даже смартфон. Насколько это реально и в чём секрет этого продукта? Как оказалось, впервые об этой технике журналисты написали еще в далёком 1946 году – тогда один из фотографов в газете опубликовал статью в которой порекомендовал сушить намокшую плёнку от фотоаппарата при помощи белого риса.

Что касается использования этой «техники» для смартфонов, то впервые похожий совет опубликовали на сайте вопросов и ответов. Местный житель попросил помощи в интернет-сообщества: он попал под дождь и его Nokia 5130 намокла настолько, что девайс перестал работать в нормальном режиме, звук испортился а экран стал тусклым.

Как это работает?

Тогда ему посоветовали так называемый «трюк с рисом»: достать батарею, просушить девайс но при этом не применять фен, ведь горячая температура может повредить микросхемы, что приведёт к еще более серьёзной поломке. Потом схожие советы начали появляться и для владельцев iPhone. Правда, с небольшими изменениями, ведь в «яблочных» смартфонах, как известно, отсутствует возможность снять батарею.

Правда, со слов экспертов, всё это – не более чем вымысел. Ведь научные исследование доказали, что сушка обычным воздухом более эффективна, чем абсорбентом, вроде силикагеля. Для того, чтобы это действительно работало, для телефона средних размеров понадобиться несколько килограмм вещества.

А что действительно работает, так это человеческое самовнушение. Мастера по ремонту говорят, что оставляя телефон в рисе люди делают самое важное – дают ему обсохнуть самому, не включают и не подключают к электросети. Правда отмечают, что даже если после того, как ваш телефон имел контакт с водой и работает как раньше, нет гарантий того, что он так и будет работать. А поэтому сразу после того, как смартфон «поплавал» лучше подумать, какие запчасти для мобильных телефонов в Иркутске вы можете приобрести и заменить. Ведь в противном случае, после того как они сильно окислятся под действием влаги, может оказаться так, что они негативным образом сказались на работе других компонентов, которые от прямого контакта с водой не пострадали.

Случается, что телефон иногда может упасть в раковину или того хуже – унитаз. Мобильный телефон можно забыть в кармане джинсов, которые были загружены в стиральную машину, а иногда он может пострадать из-за чьей-то шутки, например, если вас без предупреждения сталкивают в бассейн. Попали без зонта под дождь? Уронили телефон в миску домашнего питомца? Скорее всего, придется покупать новый, но если действовать быстро, то шанс спасти мобильный телефон все-таки есть. В данной статье приведены некоторые полезные советы о том, как реанимировать промокший телефон.

Шаги

    Телефон нужно извлечь из воды как можно скорее. Порты громкой связи, отверстие для микрофона, зарядки, USB-кабеля, а также щели между телефоном и пластиковой крышкой зарядки свободно пропускают воду за несколько секунд. Телефон нужно извлечь из воды и сразу же отключить, так как попавшая в него вода может привести к короткому замыканию.

    Если телефон был в воде всего несколько секунд, то возможно никаких последствий не будет. Даже если телефон постирать в стиральной машине – все еще остается шанс его спасти. Прежде чем покупать новый телефон, стоит попробовать все методы, описанные в этой статье.

  • Если телефон упал в воду, в то время как был подключен к зарядному устройству, то самостоятельное извлечение его из воды может быть опасным. Здесь нужна помощь профессионала, который примет необходимые меры и сделает это безопасно (скорее всего, потребуется отключить электричество во всем доме). Вода – отличный проводник электричества, поэтому самостоятельное спасение телефона может привести к получению удара током. Однако, если телефон не был подключен к зарядному устройству, то его можно извлечь самостоятельно – сделать это нужно как можно скорее.
  • Не паникуйте. Если вы будете сохранять спокойствие, вы сделаете все быстро и правильно.
  • Сразу после того как извлечете телефон из воды, его нужно обтереть бумажными полотенцами или мягкой тканью, затем снять крышку с телефона и извлечь батарею. Это один из самых важных моментов в деле по спасению телефона. Многие схемы внутри телефона не страдают от влаги, если они не присоединены к источнику питания (батарее) при намокании.

    • Чтобы узнать, был ли телефон действительно поврежден водой, нужно проверить индикатор в углу отверстия под батарею. Он выглядит как белый квадрат или круг, возможно с красными линиями. Если он порозовел, то это говорит о том, что телефон поврежден водой.
    • Чтобы узнать как извлечь аккумулятор и найти индикатор, лучше всего обратиться к инструкции, которая шла вместе с телефоном.
  • Извлеките SIM-карту. Некоторые или все ценные контакты (наряду с другими данными) могут быть сохранены на SIM-карте. Для многих сохранность контактов гораздо важнее сохранности самого телефона.

    • SIM карты довольно устойчивы к повреждениям водой. Тем не менее, ее стоит извлечь и протереть насухо, отложить в сторону и дать время высохнуть, до тех пор пока сам телефон не будет готов к использованию.
  • Нужно отключить все периферийные устройства, такие как наушники, карты памяти, а также все то, что может закупоривать зазоры, щели и трещины в телефоне (чехлы и защитные пленки).

    Лучше использовать мягкую ткань или полотенце. Если хотя бы одна капля воды останется внутри, то она может разрушить телефон, подвергнув схемы коррозии, или может случиться короткое замыкание. Нужно вытереть как можно больше воды, чтобы не допустить возможность ее проникновения внутрь телефона:

    • Аккуратно протрите остатки воды снаружи. Не нужно трясти или переворачивать телефон, чтобы избежать попадания воды внутрь него.
    • При использовании полотенец – бумажных или нет, нужно следить чтобы ворсинки или мокрая бумага не забивали мелкие зазоры и отверстия в телефоне. Аккуратно оботрите телефон, удалите как можно больше воды.
    • Обтирание воды спиртом способствует скорейшему испарению воды с поверхности телефона.
  • Используйте пылесос. Если у вас под рукой есть пылесос, используйте его, чтобы выдуть воду. Чтобы удалить остатки влаги, нужно продуть каждую деталь телефона в течение 20 минут.

    • Это самый быстрый метод, который позволяет полностью высушить телефон всего за тридцать минут. Однако, если контакт с водой был довольно долгим, то этот метод вряд ли поможет.
    • Нельзя подносить телефон слишком близко к шлангу пылесоса, иначе образуется статическое электричество, что еще хуже для телефона.
  • Не используйте фен для просушивания телефона. Возможно покажется удивительным, но использовать фен не рекомендуется (даже не «щадящем» режиме). Используя фен можно задуть влагу с поверхности дальше в глубь телефона, особенно это опасно для электрических компонентов, спрятанных глубоко внутри телефона. А если воздух из фена слишком горячий, то его струя может расплавить некоторые детали телефона.

    • Если влага попала внутрь телефона, то увеличивается шанс коррозии отдельных элементов и их окисления, особенно под риск попадают схемы, в состав которых входят минералы. В конечном счете это может привести к неисправностям в работе телефона.
    • Не нужно вдувать воздух в телефон, наоборот, струя воздуха должна выдувать воду. Из закона Бернулли следует, что теплый сухой воздух, быстро двигаясь по телефону, снижает статическое давление сжатого воздуха, что не позволит выдуть всю влагу из телефона. Главный вывод, который следует из этого – можно потратить несколько часов подряд, пытаясь высушить телефон феном, и не добиться желаемого результата.
  • Используйте вещество, способное вытягивать влагу. Недорогой вариант – поместите телефон в миску или мешок сырого риса на ночь. Рис впитает остатки влаги.

    • Эффективно использовать средства, которые впитывают влагу. Одно из лучших средств – это рис. Нужно поместить телефон в пластиковый пакет и засыпать его рисом, затем, чтобы создать герметичность, пакет нужно запечатать (можно использовать пластиковый контейнер). Также к материалам, впитывающим влагу, относится силиконовый гель – часто встречается в маленьких пакетиках в коробке с новыми туфлями, сумочками и так далее. При этом те пакетики, которые уже некоторое время хранились в коробках с обувью или одеждой, вероятно уже исчерпали свои поглощающие свойства. Телефон нужно оставить в емкости с осушителем, по крайней мере на ночь.
    • Пока телефон сушится, его нужно переворачивать время от времени, чтобы у воды, неизбежно стекающей вниз, было больше шансов найти выход из телефона через всевозможные трещины и отверстия.
  • Положите телефон на солнечное место, чтобы все отверстия телефона полностью просохли.

    Телефон следует оставить на впитывающих салфетках или бумажных полотенцах, даже если до этого он был обсушен пылесосом или помещен в контейнер с рисом. Это поможет впитать возможные остатки влаги из устройства.

    • Стоит проверять телефон, помещенный в емкость с абсорбирующим материалом, каждый час в течении первых 6 часов. Если на поверхности собралась влага, то нужно снова просушить его бумажными полотенцами или обдуть пылесосом.
  • Проверка телефона. По истечении как минимум 24 часов, убедитесь, что внешне мобильный телефон выглядит сухим. Стоит проверить все порты, отсеки и щели. Если телефон выглядит сухим и чистым, можно поставить аккумулятор на место и попробовать включить его. Обратите внимание на возможные странные звуки и шумы, сопровождающие процесс включения, если они есть, то это знак о том, что телефон функционирует неправильно.

    Если телефон выглядит сухим, но не включается, то возможно дело в том, что батарея успела разрядиться. Если телефон получилось включить, после того как он был поставлен на зарядку, то вероятно аккумулятор пострадал от воздействия воды, и его стоит заменить.

    Если подключение к зарядке также не помогло включить телефон, то стоит обратиться туда, где он был приобретен. Возможно специалисты смогут его отремонтировать. Но не надо скрывать тот факт, что он пострадал от воды – все равно в телефоне есть индикаторы, которые показывают причину неисправности. Чем подробнее будут изложены обстоятельства, тем легче специалистам будет определить поломку и исправить ее.

  • Не пытайтесь разобрать телефон самостоятельно. Оставьте это дело профессионалам, так как такие эксперименты могут привести к короткому замыканию или отравлению вредными химическими веществами, которые содержатся в некоторых элементах мобильного телефона.

    • Если телефон включается, но работает с неполадками, то вполне вероятно, что влага все-таки повредила какие-то элементы. Снимите все крышки, выньте аккумулятор, карты памяти и SIM карту – возможно вы обнаружите коррозию. Тогда ее нужно счистить с поверхности пораженных деталей, используя чистую сухую кисть или зубную щетку. На YouTube есть много инструкций о том, как правильно это сделать.
  • Купите защитный чехол для телефона. Такой чехол убережет ваш телефон от поломки во время падений, а также от попадания воды. Для телефонов с сенсорным экраном защитная пленка – необходимость!

    • Влага опасна прежде всего для внутренних схем телефона. Если успеть выключить телефон до того как вода их достигнет, то скорее всего его удастся спасти!
    • Иногда в магазинах можно встретить наборы, предназначенные для реанимации промокшего сотового телефона. Лучше приобрести такой заранее, чтобы не тратить время, когда наступит чрезвычайная ситуация.
    • Если телефон пострадал от соленой воды (например, упал в море или океан), то необходимо обтереть его чистой водой, чтобы кристаллы соли хотя бы не оставались в разъеме под аккумулятор.
    • Никогда не пылесосьте мокрый объект. Вас может ударить током.
    • Избыток тепла может повредить телефон. Большинство инструкций к телефону предупреждают о том, что не стоит оставлять устройство в автомобиле летом или подвергать его любому другому нагреванию. Самое важное – это высушить телефон, перед тем как ставить его на зарядку. Используя пылесос обсушить телефон можно всего за 20 минут, при этом нужно вдувать воздух со всех сторон телефона, постоянно его поворачивая.
    • Можно использовать вакуумную камеру, если получится ее найти, например, в школах и университетах. Конечно, вряд ли любой может воспользоваться учебным оборудованием, поэтому сначала нужно будет договориться. В такой камере вода “закипит” даже при комнатной температуре по прошествии достаточного времени, а следовательно испарится, даже если ее не нагревать. Этот метод сработает, если телефон держать в камере хотя бы 30 минут. Таким образом, высохнут и те части, доступ к которым затруднен.
    • Поскольку в этом случае телефон не подлежит ремонту по гарантии, можно попробовать его разобрать на детали, чтобы обсушить их более эффективно. Приобретите специальные отвертки, подготовьте сухую чистую зубную щетку. Обработайте все детали спреем со сжатым воздухом, и / или пылесосом в течение нескольких минут, а затем соберите телефон обратно.
    • Очень важно продолжать время от времени обсушивать телефон, даже если кажется, что он уже достаточно сухой. Это не так. Размещение телефона перед работающим нагревателем или вентилятором в течение длительного периода времени поможет просушить его более качественно. Нужно переселить желание использовать телефон, чтобы проверить звонки, сообщения или просто поиграть. Его нужно оставить в покое для просушки в течение нескольких часов.
    • Полезна спиртовая обработка телефона – нужно снять все детали (батарею, сим-карты и так далее) и положить телефон экраном вниз в емкость с небольшим количеством спирта. Это не повредит телефон, но поможет высушить его и испарить влагу.
    • Еще один вариант – это держать телефон при температуре тела в течение нескольких часов. То есть… поближе к телу.
    • Возьмите телефон с собой, если планируете полет на самолете. Очень сухой воздух в салоне отлично подходит для просушки телефона.
    • При использовании сжатого воздуха, струю направляйте не под прямым углом, а с некоторым наклоном, и цельтесь в щели, разъемы и зазоры. Если телефон холодный, то его нужно согреть, так как холодный воздух может создать избыток влаги, которая конденсируется на элементах внутри. Этот процесс должен сопровождаться другими методами, то есть использование вакуумной камеры или пылесоса. Следуйте всем рекомендациям на этикетке баллона со сжатым воздухом, так как его содержание может быть ядовитым.
    • При помещении телефона в рис, стоит снять крышку, вынуть аккумулятор, и положить их в тот же контейнер, но отдельно.

    Предупреждения

    • Не подвергайте телефон длительному воздействию тепла, если не хотите чтобы отдельные его элементы расплавились.
    • Помните, что производители большинства современных сотовых телефонов помещают индикатор повреждения от воды, который меняет цвет в зависимости от наличия жидкости внутри телефона. Это помогает определить причину поломки телефона, так как в случае если телефон не работает из-за того, что попал в воду, ремонтировать по гарантии его откажутся . Исключение может составить дополнительная страховка телефона от воздействия воды. Стоит отметить, что индикаторы повреждения меняют цвет только в условиях очень высокой влажности.
    • Не помещайте телефон (как и любые другие электронные или металлосодержащие объекты) в микроволновую печь. Это выведет из строя не только телефон, но и микроволновку.
    • Не нагревайте батарею, она может потечь или взорваться. Литий-ионные аккумуляторы чувствительны. Если вы используете фен, прежде чем сушить телефон обязательно извлеките батарею.
    • Если вы используете алкоголь, обязательно делайте это на улице. При этом к телефону нельзя прикладывать тепло в любой форме. Не вставляйте батарею, до тех пор пока запах спирта полностью не выветрится.
    • Даже если телефон был обсушен, вода могла успеть повредить внутренние элементы, подвергнув их коррозии. Компоненты телефона расположены настолько компактно внутри телефона, что даже одной капли воды будет достаточно, чтобы вызвать короткое замыкание.
    • Чтобы просушить телефон, нужно его максимально разобрать. Сотовые телефоны, как правило, водонепроницаемы, поэтому ими можно пользоваться во время слабого дождя. Но с другой стороны это означает, что вода, оказавшись внутри телефона, имеет мало шансов найти выход из телефона.
    • Шанс спасти телефон тем выше, чем быстрее он будет извлечен из воды и выключен.
    • Не оставляйте телефон влажным в течение длительного периода времени. Высушите его как можно скорее.
    • Не включайте телефон, пока не убедитесь, что он высох. Это может привести к короткому замыканию.

    Что вам понадобится

    • Материалы, впитывающие влагу (рис или пакетики с шариками, которые можно найти в коробке с новой обувью, упаковках с лапшой и так далее)
    • Полотенца, бумажные полотенца
    • Пылесос
    • Миска
    • Герметичный пакет или контейнер (необязательно)
    • Хлопковая ткань
  • Гаджет, который пострадал от воды, многие владельцы сразу же списывают в утиль. Однако при правильном и оперативном подходе даже в домашних условиях его можно спасти.

    Телефон — это большое хранилище данных. В нем собраны контакты, фотографии и прочие важные сведения, которые восстанавливать будет сложно. К тому же, покупка нового может стать непредвиденной тратой, которая сделает дыру в бюджете. А потому, есть смысл попытаться спасти телефон, упавший в воду. Существует большая вероятность того, что после проведения особых действия утопленный мобильный снова окажется в строю и будет служить своему владельцу еще долгое время без поломок.

    Первые шаги по спасению гаджета, упавшего в воду

    Главная опасность воды для сенсорного и любого другого типа мобильных — повреждение внутренних схем, их окисление и коррозия. В том случае, когда действия по спасению телефона выполнены правильно, можно рассчитывать на его дальнейшую работоспособность, даже если он был постиран в стиральной машине. И в таких случаях есть шанс на удачный исход.

    При попадании телефона в воду действовать нужно быстро. Это ключевое требование, от которого зависит успех всех дальнейших шагов. Первое, что необходимо сделать — извлечь сотовый из воды. Влага, которая крайне быстро попадает внутрь устройства через гнездо для наушников, разъем для зарядки и просто щель между корпусом и задней панелью, может стать причиной короткого замыкания внутри аппарата. Поэтому намокший телефон необходимо сразу же отключить путем извлечения батареи и оперативно высушить.

    Важно! Не пытайтесь извлечь из воды устройство, которое подключено к розетке (например, стоит на зарядке). Вода — хороший проводник, а потому есть риск получить удар током.

    После того, как устройство было извлечено из воды, необходимо обтереть его мягким полотенцем или бумажными салфетками. Сняв корпус и вытащив аккумулятор, можно увидеть индикатор, который сообщит о том, успело ли устройство повредиться водой. Выглядит он как квадрат или круг белого цвета, возможно с красными линиями, и располагается за батареей в углу. Точное местонахождение можно уточнить в инструкции, прилагающейся к сотовому. Если индикатор приобрел розовый оттенок, это говорит о том, что устройство пострадало от попадания влаги.

    Первая помощь

    В вопросе о том, как высушить телефон и можно ли восстановить его работоспособность после попадания в воду, большую роль играет правильный алгоритм действий. Первичные шаги представляют собой следующую последовательность.

    1. Извлечь телефон из воды.
    2. Отключить питание, снять крышку и вытащить аккумулятор.
    3. Протереть девайс полотенцем или салфетками.
    4. Вытащить сим-карту и флеш-накопитель.
    5. Снять и отключить все, что может способствовать закупориванию телефона (наушники, чехлы, пленки на экране и прочее).

    Последние два пункта также крайне важны. Сим-карта и флеш-накопитель – основные места хранения важной информации. Для многих именно она представляет большую ценность, нежели сам мобильный. Эти элементы также могут подвергаться негативному воздействию влаги.

    Что касаемо наушников, защитных чехлов и пленок, то они могут создавать условия для образования скоплений воды. Допускать этого нельзя. Равно как и не стоит трясти и излишне много переворачивать сотовый при его обтирании, так вода может глубже проникнуть внутрь телефона.

    Как высушить телефон, пострадавший от воды: продвинутые методы

    Девайс, упавший в воду, может просохнуть самостоятельно. Достаточно отсоединить батарею и прочие элементы, разложить на мягком полотенце и оставить на некоторое время, чтобы он высох. Однако можно ускорить этот процесс и помочь телефону, который пострадал от воды. Это также доступно в домашних условиях. Чтобы высушить гаджет, нужно воспользоваться одним из следующих методов:

    1. Обтирание спиртом. Он соединяется с водой и способствует ее более быстрому высыханию за счет того, что испаряется такой раствор за меньший промежуток времени.

    2. Сбор влаги пылесосом. Это, пожалуй, самый оперативный способ помочь мобильному, который был утоплен. Каждую деталь необходимо продуть в течение минут двадцати. Однако, если контакт с влагой был длительным, то такой метод вряд ли окажется действенным.

    3. Использование веществ, впитывающих воду. Одним из наиболее бюджетных является рис. Он вбирает в себя влагу, а потому утопленный мобильный можно оставить в герметичном пакете или контейнере с этой крупой на ночь. Также подойдет силиконовый гель в гранулах, который можно встретить во всех коробках с новой обувью.

    Важно! Не стоит сушить феном девайс. Даже щадящий режим способен повредить смартфон. К тому же, само направление потока воздуха способствует более глубокому проникновению воды внутрь устройства.

    После того, как все необходимые действия были сделаны, сотовый необходимо оставить как минимум на сутки для его просыхания. Лучше всего, когда он лежит на солнечной стороне и мягких полотенцах какое-то время даже после того, как был помещен в контейнер с рисом или силиконовым гелем.

    Что делать, если утопленный телефон не включается

    Вполне возможно, что даже после высыхания устройства, оно откажется работать. Причины тому могут быть две:

    • повреждение аккумулятора;
    • поломка самого аппарата из-за попадания влаги.

    В первом случае мобильный должен заработать после того, как его поставить на зарядку. Если именно так и произошло, аккумулятор необходимо заменить на новый.

    Важно! Не стоит проверять работоспособность девайса до истечения 24 часов с момент его попадания в воду. Также перед включением нужно убедиться в том, что как минимум внешне он выглядит сухим.

    В том случае, если даже при подключении зарядного устройства телефон отказывается включаться, необходимо обращение в сервисный центр. Вероятнее всего, какие-то элементы телефона повредились из-за попадания воды. При ремонте не стоит скрывать случившегося инцидента от специалистов. В устройстве все равно есть специальные индикаторы, да и дополнительное выявление причин поломки затянет процесс ремонта.

    Даже если девайс включается, но работает с неполадками, его необходимо показать специалистам сервисного центра. Не стоит пытаться разобрать мобильный самостоятельно. Вероятнее всего, это приведет к его полному выходу из строя без возможности восстановления или с весьма дорогостоящим ремонтом.

    В вопросе о том как высушить телефон и можно ли спасти намокший сотовый, есть несколько нюансов, которые необходимо учитывать при выполнении реанимирующих действий. Вот пара советов, как поступить в такой ситуации и что сделать для ее предотвращения.

    1. В некоторых магазинах продаются специальные наборы для просушки мобильных устройств. Можно приобрести такой заранее, чтобы борьба с влагой была действенне и быстрее.

    2. Приобретите чехол на телефон. Он защищает не только от ударов и сколов, но и от попадания воды. Для сенсорных устройств такая защита почти обязательна.

    3. Если используете просушивание пылесосом, переворачивайте телефон во время такой сушки. Это поможет выполнить операцию эффективнее. Важно при этом обратить внимание на то, чтобы на каждый элемент было уделено минимум 20 минут.

    4. Если нет возможности положить мобильный сушится на 24 часа, поместите его в карман своих брюк или рубашки. От тепла тела влага в девайсе испарится быстрее.

    5. Хорошо просушиваются устройства в сухом воздухе самолета. Поэтому, если вы отправляетесь в путешествие, то возьмите утопленный сотовый с собой.

    6. При применении сжатого воздуха для обдува мобильного, необходимо направлять струю под углом, не являющимся прямым. Важно четко соблюдать все предостережения и советы, которые написаны в инструкции по применению сжатого воздуха.

    Не менее важно помнить и о некоторых предостережениях во время сушки мобильного телефона. К числу таких относятся:

    • не нагревать девайс, чтобы не расплавить его элементы;
    • не включать до полного высыхания, иначе это может привести к короткому замыканию;
    • при обмачивании спиртовым раствором нельзя вставлять аккумулятор до полного выветривания запаха алкоголя;
    • во время сушки устройства им пользоваться не стоит, лучше если оно будет просыхать в разобранном виде.

    Важной особенностью современных телефонов является то, что они, как правило, герметичны, что позволяет разговаривать по нему во время дождя. Кроме того, все элементы их очень близко расположены друг к другу. Все это играет “против” в случае утопления телефона. Во-первых, если из-за герметичности влаге не так просто попасть в устройство, то еще сложнее ей найти выход из него. Во-вторых, близкое расположение элементов увеличивает риск серьезных повреждений от воды большого числа важных деталей.

    Вполне возможно, что за помощью придется обращаться к специалистам сервисного центра по ремонту. В обязательно порядке это нужно делать, если у аппарата встроенный в корпус аккумулятор. Монолитная конструкция не позволяет отсоединить батарею и выполнить качественную сушку самостоятельно.

    Намокший телефон — это неприятность, которую можно исправить в домашних условиях, если действовать быстро и правильно. Но при необходимости обращения к специалистам не стоит скрывать факт попадания воды в телефон в надежде сохранить гарантию. Внутренние индикаторы все равно сообщат о повреждении влагой, а дополнительный поиск причин неисправности затянет процесс ремонта.

    ☰ Как высушить влажный погреб

    Содержание:

    1. Основные причины сырости и влажности в погребе
    2. Как высушить подвал или погреб
    3. Осушители воздуха, принцип работы
    4. Какие преимущества осушителей воздуха для осушения погреба или подвала
    5. Примеры моделей осушителей для подвала или погреба
    6. Мобильные осушители для работы при затоплении подвалов
    7. Выводы

    На даче, под верандой частного дома или около него для хранения зимних запасов консервации и урожая часто строят холодный погреб. Но бывает, что появились какие-то факторы, из-за которых в погребе стали сырыми стены и появился конденсат. Как тогда хранить там продукты? Они ведь испортятся! Как в таких случаях высушить погреб? 

    Сначала определяют причины появления сырости и избытка влаги, потом их устраняют, и позже только поддерживают нужные условия по влажности воздуха.

    Основные причины сырости и влажности в погребе

    Нарушение вентиляции погреба. Если вентиляционные каналы засорились, необходимо их прочистить. Вход трубы вытяжной вентиляции для перепада давления воздуха должен размещаться под потолком, а отверстие приточной трубы размещаться в противоположной стороне, в нижней части помещения, почти у пола. Внешняя часть вытяжной трубы должна быть выше самой высокой части строения, а приточная труба должна быть выше уровня грунта хотя бы на метр.

    Можно усилить удаление влажного воздуха, установив на вытяжку вентилятор. Внешние части вентиляционных труб защищают защитными конусами от попадания внутрь труб осадков и листьев.  Можно также установить заслонку, которая бы регулировала тягу и расход вытяжного воздуха.

    Повреждение или некачественное выполнение гидроизоляции стен, потолка или пола погреба. Следует проинспектировать состояние стен, пола и потолка. Проверить стыки пола и стен, устранить трещины, проверить гидроизоляцию отверстий для вентиляционных труб в потолке.

    В зависимости от конструкции стен и пола проводят различные мероприятия, чтобы внешняя влага талых или грунтовых вод не попадала в погреб. Откапывают фундамент и наносят слой гидроизоляции, если она была некачественно выполнена во время постройки подвала.

    Если нет возможности проводить наружные земляные работы, используют специальные гидроизолирующие пропитки на цементной основе для нанесения на внутренние стены погреба.

    Нарушение целостности отмостки вокруг погреба. Необходимо устранить щели и организовать отвод ливневых стоков в желоб канализации.

    Для защиты от сточных вод можно по периметру устроить линию дренажа, защищающую погреб, находящийся в земле, от грунтовых вод.

    Плохая пароизоляция. Если погреб или подвал расположены под дачным домом, есть вероятность проникания влаги. Необходимо провести изоляционные работы, предотвращающие проникание влаги через перекрытие.

    Разобравшись с основными причинами, перечислим меры, которые нужно принять, чтобы высушить погреб или подвал.

    Как высушить подвал или погреб

    Итак, принимаемся за работу:

    • Необходимо освободить погреб от всех вещей, стеллажей, ящиков и банок. Вымыть и высушить их на солнце, или в проветриваемом помещении. Стеллажи можно побелить.
    • Определяют, откуда берется влага – снаружи погреба или изнутри.
    • Если вода приникает в погреб снаружи: проверяют внешнюю гидроизоляцию, отмостку и ливневку.
    • Проверяют все стены и стыки, расчищают и заделывают щели и трещины. Вычищают стены от плесени.
    • Пробеливают в несколько приемов известкой с купоросом стены, пораженные плесенью.
    • Если сырость возникает из-за плохой вентиляции и от запасов овощей, устанавливают вентиляторы или внешние дефлекторы на вытяжку, прогревают помещение тепловой пушкой или другими методами для высушивания погреба.

    Главная задача — по ходу работ или до побелки — высушить погреб. Это непросто, особенно если учесть, что влага пропитала все стены на большую глубину. Это длительный процесс.

    А как избавиться от сырости в подвале гаража или на даче, если нет возможности находиться там долго? Не везде есть возможность долго держать открытым двери или люк, подвести мощную сеть для тепловентилятора, а разводить внутри огонь или сушить подвал другими дедовскими методами просто опасно и некогда.

    Спасают ситуацию современные осушители воздуха. Это экономные энергосберегающие устройства, не требующие больших энергозатрат, но эффективно выполняющие осушение погребов или подвалов даже после затоплений или наводнений.

    Осушители воздуха, принцип работы

    Разнообразие моделей осушителей воздуха позволяет выбрать модель, наиболее подходящую для конкретных условий работы.

    Конденсационные осушители, как понятно из названия — работают на основе принципа конденсации паров воды из воздуха при соприкосновении с холодным теплообменником с циркулирующим в нем фреоном. Влажный воздух забирается из помещения и направляется вентилятором на теплообменник. Образующийся конденсат стекает вниз и собирается во внутренней емкости, установленной в корпусе осушителя, или отводится во внешнюю емкость (или в канализацию) через шланг. Поскольку конденсация влаги лучше проходит при плюсовых температурах, такие осушители лучше работают при температурах воздуха выше 10 -15 градусов, но могут работать и при +5 °C.

    Адсорбционные осушители работают по принципу поглощения влаги из воздуха различными адсорбирующими (впитывающими влагу) материалами. В большинство моделей в конструкции используется вращающийся ротор, наполненный силикагелем. Вращаясь, силикагель сначала впитывает влагу из воздушного потока, забираемого вентилятором из помещения. После этого, попадая в другой сектор при повороте, силикагель высушивается воздухом другого потока, подогретым электронагревателем. Поскольку высушивание проходит с привлечением нагревателя, осушитель может работать даже при низких температурах, от 0 °C и намного ниже. А это огромный плюс, особенно когда нужно убрать сырость в подвале деревянного дома, особенно если это необходимо сделать зимой.

    Какие преимущества осушителей воздуха для осушения погреба или подвала

    •  Разнообразие исполнений: бытовые или промышленные, мобильные или стационарные, настенные, напольные или канальные модели.
    •  Отличная производительность осушения, даже у бытовых моделей до 50 литров конденсата в сутки.
    •  Постепенное и равномерное извлечение влаги из воздуха и толщины пола, стен и потолка: без поверхностных пересушиваний и образования трещин в покрытиях.
    •  Для использования в подвалах особенно полезна функции очистки воздуха, а также частичная утилизация тепла.
    •  Компактные бытовые переносные или на колесиках мобильные осушители потребляют очень мало энергии.
    •  Наиболее благоприятные температуры воздуха для хранения овощей от 3-5 °C, а при этих температурах отлично работают адсорбционные осушители.
    •  Не только осушить сначала подвал, но и потом, точно контролировать нужный уровень влажности для наилучшей кондиции продуктовых запасов, поможет только осушитель воздуха с настройкой по встроенному гигростату.
    •  Осушитель не требует надзора, работает в автоматическом режиме, автоматически включаясь и выключаясь до достижения нужного безопасного для хранения продуктов уровня влажности воздуха.
    •  Экономное потребление электроэнергии — до 100…300 Вт при максимальной нагрузке.
    •  Есть модели осушителей с подсоединением через воздуховод из соседнего помещения или снаружи подвала.
    •  Автоотключение устройства при заполнении бака конденсатом поможет не следить за процессом осушения.

    Примеры моделей осушителей для подвала или погреба

    Конденсационные осушители воздуха

    Немецкий надежный конденсационный осушитель Trotec TTK 40 E – надежный домашний помощник в борьбе с сыростью, он поможет убрать влагу не только в подвале, но и в прачечной, в ванной, в гараже или дачном доме. Поддерживает нужные условия по уровню влажности. Имеет достаточно вместительный бак на 3,5 литра, а также может работать без перерывов со сливом конденсата в большую емкость или в канализацию.

    Модель Cooper&Hunter CH-D008WDP6-20LD удаляет из воздуха до 20л конденсата за 24 часа работы, а также надежно работает даже при 5 градусах тепла. Может работать в автоматическом и непрерывном режиме, имеется фильтр воздуха и бак для конденсата на 4 л.

    Осушитель MYCOND Roomer 20, который при солидной производительности (до 20л/24ч) отличается выгодной и доступной ценой. Современное управление, экономичность, фильтр воздуха, а также большой бак для конденсата – стандартный набор достоинств. Ионизация воздуха и режим вентиляции и очистки воздуха, без включения компрессора — уникальные возможности модели, особенно полезные для работы в подвале.

    Еще одна «рабочая лошадка» для осушения любых подземных хранилищ осушитель в условиях от +5°C: Ballu BDT-25L. Он убирает до 25 литров конденсата в сутки, имеет бак 3,8 литров, может работать со сливом конденсата в дренаж. Модель имеет электронное управление, есть таймер и фильтр воздуха. 

    Адсорбционные осушители

    Популярная переносная профессиональная модель от немецкого бренда Trotec TTR 200 (8,4л/с) подойдет для больших холодных хранилищ и подвалов, отлично работает на осушение и поддержание наилучших условий для хранения продукции при температурах -15 … +35 °C. Может работать по удаленному датчику влажности, оснащается разными фильтрами воздуха, работает с частичным подогревом воздуха. Может извне подсоединяться воздуховодами к осушаемому помещению.

    Если необходим адсорбционный осушитель для совсем холодных подвалов, да еще и с нержавеющим корпусом – нужно выбирать Dantherm AD 120B. Это переносная модель с возможностью подсоединения воздуховодов, способная работать на осушение даже при -15°C. Производительность осушения – 12л/24ч.

    Сушка трав с помощью дегидратора

    Если вы живете в атмосфере вечного солнечного света, консервирование продуктов сушкой практически не требует усилий. Но если вы живете в другом месте или хотите большего удобства, вам следует подумать о домашнем дегидраторе.

    Домашние сушилки для пищевых продуктов делятся на две категории: со штабелируемыми подносами и с жесткой коробкой со съемными полками. Размер может быть определяющим фактором в вашем выборе. Большинство осушителей помещается на столешницу, но некоторые более крупные модели стоят отдельно и требуют больше места.Некоторые модели оснащены вентиляторами, установленными на основании, которые перемещают горячий воздух вертикально, в то время как другие имеют установленный сзади вентилятор для горизонтального перемещения воздуха. Другие используют конвекционную сушку и вообще не имеют вентилятора.

    Хотя эти модели могут штабелироваться до 30 дюймов, они занимают мало места и занимают мало места. Они также предоставляют наименее затратный способ начать обезвоживание пищи. Однако все они имеют одно большое ограничение – неравномерное распределение тепла в стопке означает, что лотки, расположенные ближе всего к нагревательному элементу и вентилятору, сохнут намного быстрее, чем лотки наверху стопки.Тщательное вращение лотка имеет решающее значение, особенно если сушится очень мясистая пища. И хотя они идеально подходят для сушки трав, фруктов, овощей, кожуры фруктов и вяленого мяса, эти машины не могут быть легко адаптированы для каких-либо других целей, на которые могут претендовать модели с коробками и полками.

    В некоторых коробчатых сушильных установках источник тепла и вентилятор размещаются сзади полок, а не под ними. Обдув полок горячим воздухом избавляет от надоедливой необходимости вращать лотки, мешающей штабелированию.Некоторые большие модели достаточно велики для других целей с удаленными полками, например, для закваски хлеба, выращивания йогурта или сушки громоздких предметов.

    Другие конструкции коробок и полок полагаются на конвекционную сушку, а не на вентилятор. Тепло, выделяемое нагревательным элементом, установленным в основании ящика, поднимается через лотки для сушки продуктов. Преимущество конвекционной сушки заключается в том, что она исключает возможность загрязнения пищевых продуктов частицами грязи, которые вентилятор может засосать в дегидратор. Однако размещение дегидратора с вентилятором в чистом месте предотвращает эту потенциальную проблему.

    Конвекционный обогрев обеспечивает бесшумную работу и меньшее потребление электроэнергии. Он хорош для сушки трав, но для сушки объемных, влажных продуктов, таких как помидоры и персики, требуется в два раза больше времени, чем у моделей с вентилятором. Чем дольше время сушки (особенно в периоды высокой влажности), тем меньше вкус и срок хранения сушеного продукта.

    Сушка трав: проще, чем вы думаете – настоящая еда

    Из всех видов продуктов и способов их сохранения – замораживание или консервирование фруктов и овощей, маринование, консервирование мяса, изготовление сыра и йогурта – обезвоживающие травы – самое простое место для прыгать.Большинство трав содержат так мало влаги, что ваша работа будет сделана вскоре после того, как вы их купили или собрали.

    Сушка трав также является экономически выгодной стратегией сохранения пищевых продуктов, поскольку свежие и сушеные травы и чаи требуют высоких цен в продуктовых магазинах.

    Ваши собственные сушеные травы будут вкуснее, чем купленные в магазине, потому что они будут более новыми и, следовательно, более острыми. Если вы выращиваете собственные травы, вы также можете выбрать самые вкусные сорта.

    Высушенные травы безопасны для бактерий, плесени и дрожжей и сохраняют свои свойства в течение как минимум шести – 12 месяцев.Все, что вам нужно для удаления влаги, – это циркуляция воздуха. Также может помочь немного тепла. Шесть описанных здесь методов соответствуют всем требованиям.

    Обычно мыть травы не нужно, если они выращены органически. Собирайте травы в середине утра до того, как новые эфирные масла сгорят на солнце, но после того, как роса высохнет. Удалите старые, мертвые, больные или увядшие листья.

    Когда вы собираете травы для их семян, семенные головки должны стать коричневыми и затвердеть, но еще не готовы к разрушению.Чтобы собрать травы для своих цветов – например, цветки ромашки или колосья тимьяна – срежьте цветочные почки с растений ближе к первому дню, когда бутоны открываются.

    Травы для сушки на воздухе в помещении. Свяжите стебли в пучки и повесьте травы вверх ногами. Используйте завязки, чтобы можно было легко затянуть пучки, когда стебли сжимаются по мере высыхания. Лучше всего в теплом сухом месте; избегайте кухни. Оберните узелок муслином, сетчатым пакетом или бумажным пакетом с несколькими отверстиями и завяжите его на шее. Кэрол Костенбейдер, автор книги Большая книга сохранения урожая , предлагает сделать подарок таким образом, используя декоративный дырокол и красивую ленту.

    Сетка для сушки помогает сушить листья или веточки. Сделайте свой собственный из старой оконной перегородки или металлической сетки, прикрепленной скобами к дереву или рамке для картины. Положите марлю на экран и положите на нее травы. Для полного высыхания трав может потребоваться от нескольких часов до нескольких дней.

    Солнечные сушильные травы. Этот метод прост, если вы живете в теплом и сухом месте. Идеальные условия для сушки продуктов на солнце – 100 градусов по Фаренгейту и влажность 60 процентов или меньше.

    Используйте солнечное тепло для сушки трав, но не подвергайте травы слишком сильному воздействию прямых солнечных лучей, так как это может привести к их обесцвечиванию.Солнечная сушка может быть такой же простой, как установка сушильных сеток на улице, пока ваши травы не станут хрупкими (приносите их на ночь). Вы также можете сушить травы под лобовым или задним стеклом автомобиля в жаркий день. Также пригодится самодельная солнечная сушилка для пищевых продуктов со штабелируемыми сушильными экранами, стеклянной крышкой для улавливания излучения, абсорбирующей пластиной для передачи тепла и вентиляционным отверстием для циркуляции воздуха. Ознакомьтесь с нашими планами строительства в разделе «Создание солнечного сушилки для пищевых продуктов».

    Машинное обезвоживание трав. Любой инструмент, который надежно превращается в хороший продукт и экономит ваше время и деньги, стоит своей стоимости.Пищевые дегидраторы стоят от 30 до 400 долларов, причем от 100 до 200 долларов – лучший выбор для большинства из нас. Качественные дегидраторы имеют такие удобные функции, как таймеры и регулируемый контроль температуры. Если вы храните устройство в удобном месте, вы будете использовать его чаще и окупите его стоимость за один-два сезона, сэкономив на продуктах.

    Дегидраторы

    имеют механизм контроля температуры – в идеале можно регулировать – и вентилятор для циркуляции воздуха. Круглые модели с несколькими лотками для штабелирования являются наиболее энергоэффективными.Ящичные модели, которые позволяют снимать некоторые лотки, могут быть удобны для сушки больших предметов и могут использоваться для других целей, например, для расстойки теста для хлеба или взбивания йогурта. Следуйте инструкциям вашего устройства.

    Сушка трав в духовке. Сушить травы в духовке – это просто, потому что у большинства из нас она есть, и они знают, как ее использовать. Но на самом деле это наиболее трудоемкий и наименее энергоэффективный метод. Травы нужно сушить при температуре около 100 градусов, но в большинстве духовок такая температура не бывает.Им также нужна циркуляция воздуха, а в некоторых духовках нет вентиляционных отверстий. Вам понадобится термометр для духовки и поэкспериментируйте. Попробуйте на некоторое время включить духовку на самую низкую температуру или на самую низкую температуру, а затем выключите ее (оставив свет включенным). Вы также можете попробовать слегка приоткрыть дверцу деревянной ложкой.

    Проверьте, сколько времени нужно, чтобы температура упала до 100 градусов, и как долго она остается при этой температуре.


    Травы гораздо легче сушить в духовке, чем фрукты и овощи, потому что они сохнут быстрее и более щадящие.Если вы планируете научиться использовать духовку для обезвоживания пищи, обязательно начните с трав. Выложите их на марлю над решеткой для охлаждения, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха вокруг, и поместите решетку в середину духовки, когда температура достигнет около 100 градусов.

    Травы для сушки в микроволновой печи. Микроволновая печь может успешно сушить травы, но имейте в виду, что специалисты по сушке пищевых продуктов не рекомендуют ее для сушки более влажных продуктов. Это не так просто, как сушка на воздухе или использование электродегидратора.

    Чтобы высушить травы в микроволновой печи, снимите листья со стеблей и поместите листья между слоями бумажных полотенец. Начните с высокой мощности в течение 1 минуты, позвольте 30-секундному отдыху, а затем чередуйте 30 секунд на высокой мощности и 30 секунд отдыха. Большинство трав должны полностью высохнуть за 10 минут или меньше.

    Холодильник для сушки трав. Еще один сверхпростой метод сушки трав, по сути, сводится к пренебрежению. Просто положите их в холодильник и забудьте о них на несколько дней.Этот полезный совет был обнаружен покойным знатоком трав Мадален Хилл и ее дочерью Гвен Барклай, которые участвовали в выпуске MOTHER EARTH NEWS 20 лет назад.

    Случайно они обнаружили, что травы, оставленные без упаковки (без упаковки) в холодном, сухом холодильнике, сушат до хрустящей корочки, а также сохраняют свой цвет, вкус и аромат.

    Им даже понравился этот метод для петрушки и чеснока, которые не имеют лучшей репутации в отношении сохранения прекрасного вкуса в сушеном виде. Задача состоит в том, чтобы найти достаточно места, чтобы травы оставались открытыми в течение нескольких дней.

    Если в вашем холодильнике есть свободное место, обязательно попробуйте. Чтобы прочитать оригинальную статью Хилла и Барклая, перейдите в раздел «Сушите травы в холодильнике».


    Хранение сушеных в домашних условиях трав

    Ваши травы закончили сохнуть, когда вы можете легко их крошить, но не крошите их все! Целые листья и семена лучше сохраняют масло при хранении, чем измельченные травы. Тем не менее, наличие некоторых предварительно смешанных смесей специй, например, для итальянских, мексиканских блюд или блюд, приготовленных на гриле, может значительно сэкономить время.Используйте ступку и пестик, чтобы измельчить ингредиенты. Также полезны чайные смеси, например смесь перечной мяты и фенхеля, чтобы успокоить расстройство желудка. Храните сушеные травы в герметичных банках вдали от прямых солнечных лучей и высоких температур.

    Всегда сразу маркируйте банки датой и содержимым. Если вы вырастили какой-то сорт, обязательно укажите его название, чтобы со временем вы смогли определить своих фаворитов. Проверьте новые банки на наличие капель влаги или плесени. Выбросьте все, что заплесневело, и снова высушите все, что создавало влагу в банке.

    При использовании сушеных трав в рецептах, требующих свежих продуктов, имейте в виду, что масла в сушеных травах более концентрированы. Используйте примерно половину количества сушеных трав в рецепте, требующем свежих трав, и примерно четверть этого количества, если сушеные травы были мелко измельчены. Чтобы использовать травы в чае, залейте кипятком чайную ложку сушеной травы или больше по вкусу и настаивайте в течение 5-10 минут.

    – Дополнительные советы по сушке в Food Drying With an Attitude Мэри Т.Белл.


    Выбор трав для сушки

    Следующие травы являются хорошими кандидатами для сушки. Некоторые травы, хотя их можно сушить, лучше сохраняют вкус в замороженном виде. К ним относятся базилик , огуречник , чеснок , кинза , лимон трава , мята , петрушка .

    Листья: лавровый, сельдерей, кервель, укроп, герань, мелисса, лимонная вербена, любисток, майоран, орегано, розмарин, шалфей, летний чабер, эстрагон, тимьян

    Семена: анис, тмин, сельдерей, кервель, кориандр, тмин, укроп, фенхель, горчица

    Цветы: мелисса, ромашка, чеснок, укроп, герань, лаванда, липа, календула, настурция, роза, тимьян, тысячелистник


    Первоначально опубликовано: февраль / март 2013 г.

    Как быстро сушить ногти за 7 простых шагов согласно Pro

    Imaxtree: Маттео Валле

    Поверьте мне: быть немного нетерпеливым или полным прокрастинатором не совсем идеально, если вы предпочитаете делать ногти самостоятельно дома – но определенно не невозможно заставить это работать.В те времена, когда вы не можете дождаться, пока лак для ногтей застынет, но вы также не можете пропустить маникюр или педи, все, что вам действительно нужно, это несколько советов и уловок, чтобы ускорить процесс . А чтобы облегчить вам задачу, я попросила редактора маникюра из Нью-Йорка мисс Поп раскрыть все свои секреты создания быстросохнущего маникюра без пятен.

    Итак, в следующий раз, когда вы будете изо всех сил пытаться сделать ногти, воспользуйтесь этими семью советами, как быстро сушить ногти. И просто предложение: никогда не бывает плохой идеей держать некоторых людей в режиме ожидания.

    Реклама – продолжить чтение ниже

    1

    Используйте сухие капли после последнего слоя

    Зоя Фаст Дропс

    Если вы еще не пробовали сушить капли, они вроде как изменят вашу жизнь (или, по крайней мере, то, как вы укладываете ногти). После того, как вы закончите последний слой краски, используйте эту пипетку, чтобы нанести небольшие капли этого масляного раствора на каждый ноготь, а затем подождите, пока он подействует.Примерно через пять минут (это два TikTok’а, народ!) он полностью высохнет от краски до базового слоя и предотвратит образование пузырьков в лаковом покрытии.

    2

    Краска с быстросохнущим лаком

    Краска для ногтей Essie Expressie Quick Dry Nail Color

    Если вы в пути и делаете маникюр, я не знаю, в машине (мы все виноваты), вам нужен лак для ногтей, который очень быстро сохнет, так что оставьте свои обычные лаки, когда у вас есть время и иди с этим, когда ты этого не сделаешь.Эта одноэтапная формула – одна из фаворитов мисс Поп, и, по словам бренда, сушит всего за минуту, а это означает, что фактический процесс покраски займет у вас больше времени, чем время высыхания.

    3

    Сбрызните ногти подсушивающим спреем

    OPI RapiDry Spray Сушилка для лака для ногтей

    Думайте об этом BB как о спрее для закрепления макияжа для ногтей. Добавляет ли это что-нибудь к общему виду? Может быть нет.Но заметите ли вы, если пропустите его? Абсолютно. Смачивать то, что вы хотите высушить, звучит нелогично, но вы должны доверять этому процессу. Еще один лучший выбор мисс Поп, этот жидкий спрей покрывает ваши ногти сушильным раствором, который одновременно ускоряет время высыхания и предотвращает появление пятен.

    4 Используйте тонкие слои лака для ногтей

    Краткое напоминание о том, как красить ногти: Нанесите тонкий слой цветного лака и нанесите три слоя максимум .Думаю об этом! Чем больше краски вы нанесли, тем дольше она высохнет. Кроме того, если вы проделаете всю необходимую подготовительную работу (посмотрите это видео, если вам нужно какое-то направление), вам не понадобится тонна краски, чтобы ваши ногти выглядели хорошо. Нанесение быстросохнущего лака начинается с маникюрного набора.

    5

    Нанесите быстросохнущее верхнее покрытие

    ООО Top Coat-Quick Dry

    Я никогда не пойму, почему так много домашних мастеров пропускают этап нанесения верхнего покрытия! Этот дополнительный слой не только защищает всю вашу работу, но и добавляет невероятный блеск, так что домашний маникюр выглядит как гель-маникюр.И угадай что? Некоторые лаки для верхних слоев на самом деле ускоряют высыхание лака . Мисс Поп отмечает, что некоторые формулы легко растрескиваются, поэтому обязательно прочтите отзывы и найдите тот, который быстро сохнет. и служат. Покупателям нравится этот лак, потому что он не жертвует блеском ради более быстрого высыхания, и он действительно фиксирует лак.

    6

    Установить их под вентилятор

    Новый настольный USB-вентилятор Warrita 2020

    Есть причина, по которой в маникюрном салоне после приема вас устраивают вентилятор, чтобы помочь вашему лаку высохнуть – это работает.Купите себе мини-вентилятор, чтобы вам не пришлось дуть на них, и вам также не нужно прибегать к использованию фена, который, кстати, на слишком горячий для этого. Мисс Поп говорит, что ключ к быстрому высыханию лака для ногтей – это прохладный сухой воздух . Просто не забывайте вытирать пыль с лопастей вентилятора перед каждым использованием, чтобы не выдувать пушинки на влажную краску.

    7 Окуните готовые ногти в лед

    А теперь о хитрости гвоздя, которую вы видели повсюду в своем FYP: трюке с ледяной водой.Ходят слухи, что если вы окунете мокрые накрашенные ногти в миску с ледяной водой на несколько минут , ваш лак станет сухим, когда вы вытащите их обратно. Послушайте, я пробовал это однажды, и хотя это могло сработать (может быть ?!), оно не сработало настолько хорошо, что стоило вынимать миску со льдом каждый раз, когда я краслю ногти. Но, возможно, вам стоит попробовать! Только будьте осторожны – мисс Поп также отмечает, насколько легко ногти царапать кубики льда или стенки миски и оставлять пятна, что не дает цели.ИМО, сначала попробуйте остальные шесть шагов. Они немного удобнее.

    Брук Шунатона Брук Шунатона – писатель для Cosmopolitan.com.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама – продолжить чтение ниже

    Сушка перца чили – Как сушить перец чили

    Сушка перца чили – отличный способ сохранить его надолго.Вы же не хотите тратить впустую ни один из тех перцев чили, собранных с того огромного урожая в этом году. Вот несколько способов высушить их, чтобы они не пропали даром.

    Основной метод сушки перца чили

    Тщательно вымойте перец чили после сбора, чтобы удалить всю грязь, а затем высушите.

    Положить на тарелку или решетку в сухом, хорошо вентилируемом помещении. Вы также можете нанизать перец чили на нитку или нитку и повесить сушиться. Через несколько недель у вас будет сушеный перец чили, и вы сможете измельчить его или использовать в качестве украшения по желанию.

    Инструкции по сушке духовки

    Тщательно вымойте перец чили после сбора, чтобы удалить всю грязь.
    Разрежьте их пополам в продольном направлении, чтобы обнажить внутренности перца.
    Выложите перец чили на противне.
    Выпекать при слабом огне, примерно от 100 до 135 градусов.
    Нет установленного времени для запекания перца чили для сушки. Следите за ними, переворачивая каждые несколько минут или около того. Вы можете оставить дверцу духовки приоткрытой, чтобы обеспечить приток воздуха. Этот метод займет несколько часов.Держать в духовке, пока из них не выпечется влага. Используйте по желанию!

    Сушка перца чили без духовки – Сушка на воздухе

    1. В этом случае сушите перец чили целиком. Не разрезать.
    2. Нанижите их вместе на прочной нити с интервалом в несколько дюймов между перцами халапеньо.
    3. Повесьте перец чили под прямыми солнечными лучами. Убедитесь, что он сухой и теплый.

    При использовании этого метода для полного высыхания перца халапеньо может потребоваться несколько недель, но оно того стоит!

    И последнее, но не менее важное: вы также можете рассмотреть пищевой дегидратор, который является более надежным методом сушки перца чили.

    Дегидратор, вероятно, самый простой способ сушки перца чили. Дегидратор закрывает перец чили и сушит его в течение ночи на мягком огне. Нарежьте их перед обезвоживанием для более быстрого обезвоживания. Вы можете найти дегидраторы в магазинах или в Интернете.

    Заинтересованы в обезвоживании перца чили и приготовлении собственных порошков? Посмотрите наше видео на этой странице.

    ПРИМЕЧАНИЕ. Я использую пищевой дегидратор. Он отлично работает, и я его очень рекомендую. Это партнерская ссылка, к вашему сведению: Food Dehydrator: Nesco Snackmaster Pro Food Dehydrator FD-75A

    – Для обезвоживания перца и изготовления порошков.

    Дополнительная информация об обезвоживании перца (видео включено).

    Что можно сделать с сушеным перцем чили?

    Измельчите их, чтобы получить собственный порошок чили, который похож на порошок кайенского перца, или сохраните их целиком и используйте, как сушеные на солнце помидоры. Их можно увлажнить горячей водой, и они отлично сочетаются со многими рецептами!

    См. Также: Как увлажнить сушеный перец чили

    Узнайте о методах сушки трав

    Есть разные способы сушки трав; тем не менее, травы всегда должны быть свежими и чистыми.Прочтите, чтобы узнать о методах сушки трав, чтобы вы могли выбрать подходящий для себя.

    Висячие травы для сушки

    Вывешивание трав для сушки при комнатной температуре – самый простой и наименее затратный способ сушки трав. Удалите нижние листья и свяжите вместе четыре-шесть веток, закрепив веревкой или резинкой. Положите их вверх дном в коричневый бумажный пакет, стебли должны быть выступающими, и завязать завязку. Проделайте небольшие отверстия в верхней части для циркуляции воздуха. Повесьте пакет в теплом темном месте примерно на две-четыре недели, периодически проверяя, пока травы не высохнут.

    Этот процесс лучше всего работает с травами с низким содержанием влаги, такими как:

    Травы с высоким содержанием влаги могут заплесневеть, если их быстро не высушить. Поэтому, если вы собираетесь сушить эти травы на воздухе, убедитесь, что пучки небольших размеров и находятся в хорошо проветриваемом помещении. Эти травы включают:

    Духовка для сушки трав

    Кухонная духовка часто используется для сушки зелени. Микроволновые печи также можно использовать для более быстрой сушки трав. Когда сушите травы в духовке, поместите листья или стебли на противень и прогрейте их в течение 1-2 часов с открытой дверцей духовки при температуре около 180 ° F (82 ° C).). Разогрейте травы в микроволновке на бумажном полотенце на высокой температуре в течение одной-трех минут, переворачивая их каждые 30 секунд.

    При сушке трав следует использовать микроволновые печи в крайнем случае. Хотя травы сушат в микроволновой печи быстрее, это может уменьшить как содержание масла, так и аромат, особенно если сушить слишком быстро.

    Сухие травы с помощью электрического дегидратора

    Еще один быстрый, простой и эффективный способ сушить травы – это сушить травы с помощью электрического дегидратора. Управлять температурой и циркуляцией воздуха стало проще.Разогрейте дегидратор от 95 F (35 C) до 115 F (46 C) или немного выше для более влажных мест. Выложите травы одним слоем на поддоны дегидратора и сушите от одного до четырех часов, периодически проверяя. Травы сухие, когда крошатся, а стебли ломаются при сгибании.

    Как сушить травы другими методами

    Другой метод – сушка трав в лотке. Это можно сделать, поставив противни друг на друга и поставив в теплое темное место, пока травы не высохнут. Точно так же вы можете удалить листья со стеблей и положить их на бумажное полотенце.Накройте другим бумажным полотенцем и продолжайте наслоение по мере необходимости. Сушите в прохладной духовке в течение ночи, используя только свет духовки.

    Сушку трав в кварцевом песке нельзя использовать для съедобных трав. Такой способ сушки трав лучше всего подходит для поделок. Положите слой кварцевого песка на дно старой обувной коробки, положите сверху травы и засыпьте их большим количеством кварцевого песка. Поместите обувную коробку в теплую комнату примерно на две-четыре недели, пока травы полностью не высохнут.

    Когда травы высохнут, храните их в герметичных контейнерах с этикетками и датами, так как их лучше всего использовать в течение года.Поместите их в прохладное сухое место вдали от солнечных лучей.

    Если вы решили попробовать сушить травы в духовке, подвешивать травы для сушки, сушить травы в микроволновой печи или сушить травы с помощью электрического дегидратора, уделите время этому, чтобы сохранить аромат лета для зимних месяцев.

    Как правильно сушить срезанные цветы

    На переднем плане на задний план: bupleurum, Pennisetum glaucum, , статица, чернушка и несколько различных видов целозии.

    По мере того, как практика зимнего выращивания и продления сезона становится все более распространенной среди фермеров, растет также круглогодичный спрос на продукцию местного производства.Как и другие продукты с добавленной стоимостью, сухие цветы занимают не только овощи, но и зимние акции CSA и экспозицию на внутреннем фермерском рынке. Думайте о сушеных цветках как о еще одном типе ценных культур для хранения, которые требуют надлежащего ухода перед выпуском на рынок.

    Чаще всего сушеные цветы используют для сбора, а не для длительного хранения. Всегда ценится хороший дизайн, и если во время высыхания цветы будут защищены от света, их цвета будут украшать внутренние помещения на долгие месяцы – долгожданное зрелище в разгар зимы.Разберите пучки, которые вы высушили ранее, и создайте свои композиции, выбирая компоненты, которые больше всего нравятся вам и вашим клиентам. Закрепите стебли и украсьте по желанию.

    Сезонный и праздничный декор – одна из основных точек продажи сухоцветов. Целозия цветет во всех классических теплых осенних тонах, поэтому они идеально подходят для украшений на День Благодарения. Через месяц люди надеются сменить свои ноябрьские украшения на украшения зимних праздников – Рождества, Хануки, Кванзы, Святочника, Нового года.В дополнение к композициям букетов, вечнозеленые венки, веревки и гирлянды, украшенные засушенными цветами, создают формы для украшения, даже венки, полностью сделанные из засушенных цветов.

    Маленькие ручные букеты можно ценить как деликатный подарок родным и близким. Их также можно оформить как ароматные букеты ко Дню святого Валентина.

    В последнее время все большую популярность приобретают зимние свадьбы. Для сторон, осознающих воздействие на окружающую среду цветов, импортируемых с других континентов или полушарий, альтернативой могут быть засушенные цветы.Невесты и специалисты по планированию могут поговорить с цветоводом задолго до даты свадьбы – цветы можно сажать, выращивать и сушить в соответствии со спецификациями к свадьбе. Кроме того, букет, бутоньерки и любые цветы, используемые для украшения церемониальных и приемных помещений, можно сушить и хранить для более длительного отражения важного дня.

    Let’s Preserve: Drying Herbs

    Introduction

    Аромат трав исходит от масел, содержащихся в клеточных стенках растений.Листья, цветы, стебли и семена трав можно сушить. Для сушки трав необходимы тепло, низкая влажность и движение воздуха. Некоторые методы включают сушку на воздухе, сбор семян, сушку дегидратором и микроволновую сушку. Сушка на солнце и сушка в духовке имеют ограничения.

    Когда собирать травы

    Большинство трав лучше всего сушить непосредственно перед тем, как цветы впервые распустятся. Новые листья на кончиках растения будут иметь самый концентрированный аромат. Цветущие травы имеют тенденцию быть горькими. В травах будет больше эфирных масел, если их собирать в солнечный день в середине утра после испарения росы.Ножницами срежьте стебли над листом или парой листьев. Оставьте от 4 до 6 дюймов стебля для последующего роста. Собирайте семена, когда они созреют.

    Подготовка трав к сушке

    Удалите все помятые, загрязненные или несовершенные листья и стебли. Осмотрите растения, особенно семена, на наличие насекомых.

    Промойте стебли в прохладной воде и осторожно встряхните, чтобы удалить лишнюю влагу. Затем осторожно промокните насухо бумажным полотенцем. Другой вариант – удалить влагу с помощью насадки для салата. Удалите как можно больше влаги.

    Способы сушки трав

    Менее нежные травы, такие как шалфей, тимьян и зимний чабер, сушить легче всего. Их можно связать небольшими пучками и высушить на воздухе. Травы с нежными листьями, такие как базилик, эстрагон, мелисса и мяты, имеют высокое содержание влаги и могут образовывать плесень, если их быстро не высушить.

    Air-Drying

    Для того, чтобы воздушная сушка была успешной, влажность должна быть низкой и должна быть обеспечена хорошая циркуляция воздуха. Стебли таких трав, как мята, шалфей или тимьян, можно связать небольшими гроздьями и повесить в сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха.Если связать их резинкой, она затянется, поскольку стебли высохнут, и стебли не выпадут из грозди. Кучки сушеных трав могут выглядеть привлекательно, украшая кухню или камин, но необходимо соблюдать осторожность, чтобы не допускать попадания влаги и пыли. Повесьте травы подальше от раковины, плиты или посудомоечной машины, где много влаги. Не допускайте попадания пыли на травы, накрыв их бумажным пакетом с дырочками. Отверстия позволят воздуху циркулировать. Если вы сушите семенные травы, положите их в пакет, чтобы пакет мог уловить падающие семена.При сушке листовых трав кладите мешок на травы в качестве защиты от пыли.

    Травы с небольшими листьями можно выложить на сетку из нержавеющей стали или пищевого пластика или бумажные полотенца для сушки на воздухе. Когда высохнет, просто снимите листья со стебля для хранения. Для трав с более крупными листьями удалите листья со стеблей и положите их на сетку или бумажное полотенце, не позволяя листьям соприкасаться. Таким способом можно высушить до пяти слоев трав и бумажных полотенец. Возможно, придется сменить бумажные полотенца, поскольку они впитывают влагу из трав.

    Сушка в микроволновой печи

    Листья петрушки, базилика и сельдерея хорошо сушатся в некоторых микроволновых печах. Микроволновая печь мощностью 1000 или выше может нагреваться слишком быстро для использования этого метода. Прочтите инструкции производителя, чтобы узнать, можно ли это сделать в духовке. Разложите вымытые и сушеные травы одним слоем между бумажными полотенцами, пригодными для использования в микроволновой печи. Время будет зависеть от количества трав и мощности микроволновой печи. Готовьте в микроволновой печи на высокой температуре от 2 до 3 минут на чашку.Начните с 1 минуты, перемешивайте каждые 30 секунд и продолжайте проверять сухость. Вынуть из духовки; Круто. Потрите между бумажными полотенцами, чтобы они рассыпались, или подождите, пока они не рассыплются, пока они не будут готовы к использованию. Повторите то же самое с оставшимися травами. Внимание: внимательно смотрите! При недостаточном объеме бумажные полотенца могут загореться.

    Сбор семян

    Семена укропа, тмина, горчицы и фенхеля можно оставлять на растении до созревания. Срежьте стебли цветов или вытащите все растение из земли, подвесьте вверх дном и вытряхните семена, когда они высохнут.Осмотрите семена на предмет насекомых. С семян можно удалить шелуху, потерев семена между руками и сдуванием мякины. Проверьте наличие насекомых и обработайте сушеные семена, как описано ниже в разделе «Обработка сушеных на воздухе трав и семян».

    Дегидратор

    Травы можно сушить в дегидраторе, если можно установить температуру от 95 до 110 ° F. Поместите стебли на поддоны для сушки, чтобы они не соприкасались. Более крупные листья можно сушить отдельно. Не сушите травы с фруктами или овощами, потому что их вкусы могут смешиваться, а содержание влаги в них другое.

    Сушка в духовке и сушка на солнце

    Сушка в духовке обычно не рекомендуется, потому что даже самая низкая температура разрушает большую часть аромата, масел и цвета трав. Чтобы высушить в духовке, установите в духовке самую низкую температуру (не выше 180 ° F) на 3-4 часа с открытой дверцей. Освещение духовки в некоторых духовках может обеспечить достаточно тепла для сушки трав.

    Сушка на солнце не рекомендуется в Пенсильвании, поскольку высокая влажность препятствует быстрому удалению влаги.

    Проверка на сухость

    Убедитесь, что травы полностью высохли, чтобы предотвратить рост плесени во время хранения.Травы достаточно сухие, когда листья хрустящие и легко крошатся между пальцами.

    Обработка сушеных на воздухе трав и семян

    Сушеные на воздухе травы и семена необходимо обработать для уничтожения насекомых или яиц насекомых путем нагревания трав или семян при 160 ° F в течение 30 минут или замораживания при 0 ° F или ниже, по крайней мере, 48 часов. (Тепловой метод снижает вкус и не подходит для семян, которые вы хотите посадить.)

    Хранение сушеных трав

    Не подвергайте сушеные травы воздействию воздуха, тепла и света.Герметичные и паронепроницаемые контейнеры не позволят травам впитывать влагу из воздуха, а другие продукты не впитают аромат трав.

    Хранить в прохладном, сухом, темном месте, например в шкафах или ящиках, вдали от плит и раковин. Не ставьте их возле плиты или на подоконнике.

    Хранение сушеных трав в холодильнике или морозильной камере сохранит их свежесть, но создает другие проблемы. Если вы перенесете контейнер из холодного помещения в теплую кухню, может образоваться конденсат, из-за которого высушенные травы впитают достаточно влаги в банке, что приведет к порче.Избегайте распространения запаха трав на другие продукты в холодильнике или морозильной камере. Используйте емкости для морозильной камеры или прочную алюминиевую фольгу, чтобы избежать передачи запаха.

    Большинство сушеных трав хранятся до года. Судите об их силе по аромату. Храните целиком или в измельченном виде, но предпочтительнее цельные травы, потому что они удерживают масла и дольше сохраняют свой аромат.

    Замена сушеных трав на свежие

    Используйте эти количества в качестве рекомендаций для замены одной формы травы другой:

    • 1 столовая ложка свежих трав
    • 1 чайная ложка сушеных трав
    • ¼ чайная ложка порошкообразных трав

    В некоторых случаях семена укропа можно заменить свежим укропом или укропом; От 2 до 3 чайных ложек семян укропа или травы укропа придают аромат одной головки свежего укропа.

    Related Posts

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2021 © Все права защищены.