Сок из сельдерея для похудения
Сельдерей издавна известен своими полезными качествами. Это одно из немногих растений, которое человек употребляет в пищу целиком: и корни, и стебли, и листья. Листья на зелень для супов и салатов собирают в июне-июле. Стебли – в августе, корни заготавливают в сентябре-октябре. Больше всего эфирных масел содержится именно в клубнях-корнях.
Как приготовить сок из сельдерея?
Сок из сельдерея считается замечательным средством для похудения. Обычно готовят его из корней растения, но подходят и молодые стебли. Конечно, использование соковыжималки – самый простой и наименее энергозатратный способ. Свежевыжатый сок сельдерея можно приготовить и с помощью терки и марли. Употребление сока из сельдерея для похудения строго дозировано – не более 100 мл в день.
Как и у любого растения, содержащего огромное количество активных веществ и эфирных масел, у сока сельдерея существует ряд противопоказаний к применению. Его нельзя употреблять в период обострений хронических заболеваний пищеварительной системы. Беременным и кормящим женщинам, маленьким детям не рекомендуется пить сок сельдерея, так как это может спровоцировать аллергию.
Как принимать сок из сельдерея?
Если с тем, как приготовить и выжать сок из сельдерея, все ясно, то вопрос о том, как принимать сок сельдерея, часто остается невыясненным до конца. Порции должны быть небольшими. Для похудения достаточно принимать по 3 ст. ложки перед едой. Фактически, сельдерей – один из продуктов с так называемой отрицательной калорийностью. Это значит, что на переваривание тратится больше калорий, чем он в себе содержит. Сок сельдерея имеет низкую калорийность, менее 20 ккал на 100гр. Зато он активизирует процесс пищеварения, еда переваривается и усваивается быстрее. За счет того что ускоряется обмен веществ и происходит похудение.
Сок из сельдерея довольно специфичен на вкус. Для тех, кто предпочитает обходится без вкусовых потрясений в рационе, можно посоветовать смешивать его с другими овощными соками. Лучше всего для этого подходят томатный и морковный, также можно использовать свекольный и сок из сладких перцев.
Статьи по теме:
Огурцы для похудения Огурцы благодаря своему свойству выводить лишнюю жидкость из организма, а так же низкой калорийности являются отличной основой для разгрузочного дня или различных диет. В этой статье рассказано, как можно похудеть с помощью огурцов. |
Суп для похудения Если вы приняли решение сбросить лишние килограммы и сесть на диету, то рекомендуем вам присмотреться к такому блюду, как суп. Помимо его диетических свойств, суп отличное блюдо для того, чтобы разнообразить свою диету и не чувствовать себя ущемленным в питании. |
Кофе для похудения Кофе – прекрасный напиток, который улучшает обменные процессы, выводит шлаки и токсины из организма. Как лучше использовать кофе для похудения, а так же несколько интересных рецептов описаны в этой статье. | Сельдерей для похудения Сельдерей по праву занимает лидирующие позиции среди продуктов, активно способствующих похудению. Эффективность сельдерея доказана диетологами и поэтому блюда с его добавлением популярны и любимы теми, кто пытается избавиться от лишнего веса. |
10 правил, как пить его сок, чтобы очистить организм и укрепить иммунитет
Энтони Уильям – такая же звезда в медицине, как Элтон Джон – в музыкальной сфере или Дэвид Бекхэм – в футболе. Четыре его книги о правильном питании были раскуплены огромными тиражами по всему миру и несколько раз переизданы. За тем, как он с помощью рациона помогает избавиться от аутоимунных заболеваний, мигреней и проблем с кишечником, в соцсетях следят более 2 млн подписчиков. К его советам много лет подряд прислушиваются голливудские звезды: Гвинет Пэлтроу, Наоми Кэмпбелл, Риз Уизерспун, Роберт де Ниро, Сильвестр Сталлоне и другие.
Говорят, именно он почти 40 лет назад ввел моду на сельдерей. Сначала заметил, как сок из этого растения бодрит по утрам и очищает кожу, потом опробовал суперфуд на родственниках. Оказалось, они тоже стали чувствовать себя значительно лучше. А после начал изучать его влияние на пациентах, участвовать в научных конференциях, проводить опыты. И написал целую книгу. Да, да, 350 страниц об одном только сельдерее. Энтони уверен, что «зеленое чудо» – именно то, что нужно обитателям современного мира, погрязшим в стрессах и пищевых предрассудках. На страницах бестселлера он рассказывает, как правильно приготовить чистый сок, сколько и когда его нужно употреблять и чего ожидать от организма после начала детоксикации.
Каждый день доктор публикует радостные отчеты пациентов: кто-то избавился от акне, у кого-то стал меньше проявляться псориаз (этим, например, хвасталась Ким Кардашьян).
«Я пью сок сельдерея каждое утро – и заметила огромную разницу в уровне моей энергии и пищеварительной системе. Я теперь даже путешествую со своей соковыжималкой», – рассказала Миранда Керр.
Правда, некоторые подписчики жалуются, что не могут достать книгу – старый тираж раскуплен, новый еще не выпустили, да и позволить ее себе могут не все. И Уильям опубликовал самые важные советы в блоге. Тут-то и стало ясно, почему не всем сельдерей помог похудеть. К растению претензий нет. Действительно ускоряет обмен веществ, расщепляет жиры и имеет «отрицательную калорийность» – то есть организм тратит больше калорий на переваривание продукта, чем получает вместе с ним. Все дело в правилах его приема.
10 советов, как пить сельдерейный сок для максимального эффекта- Только на пустой желудок – хотя бы за полчаса до еды. И после него воздержитесь от пищи еще минут 20-30. Иначе разбавленный сок потеряет свои целебные свойства.
- Что можно добавить? Ничего! Пить лучше чистым.
- Хотите выдавить в стакан лимонный сок? Его кислота нейтрализует многие полезные вещества сельдерея.
- Любите яблочный уксус? Прекрасно, пейте его отдельно. Иначе он разрушит натриевые кластерные соли сока сельдерея. А ведь они токсичны для бактерий, в том числе, для стрептококков в печени и лимфатической системе, из-за которых могут появляться воспаления на коже.
- Привыкли пить фруктовые, зеленые и овощные смузи? Что ж, дело хорошее. Но имейте в виду, капуста, яблоко и морковь – киллеры для микроэлементов сельдерея.
- Что может быть проще – разбавим водой и накидаем в стакан льда? Снова нет. Только концентрат.
- Дополнительный коллаген в сочетании с соком сельдерея отменяет преимущества последнего. Каждая соль и энзим группы натрия в соке реагируют на дополнительный коллаген отрицательно, как если бы это был токсин.
- Протеиновый порошок и активированный уголь: оба этих продукта будут мешать натриевым кластерным солям делать их полезную работу.
- Хотите законсервировать или пастеризовать зеленую жидкость? Зря. Любое термическое воздействие и денатурация отменяют целебные свойства сока.
- Сельдерей начали продавать в виде порошка и таблеток, но доктор и тут против. Говорит, многие травы и фрукты действительно полезно принимать именно так, но только не сельдерей. Эту овощную культуру нужно принимать исключительно в свежем виде, иначе – деньги на ветер.
- Помогает при хроническом кислотном рефлюксе
Это такая болезнь, при которой кислота, в нормальном состоянии находящаяся в желудке, забрасывается в пищевод. Сок сельдерея помогает справиться с низкой выработкой соляной кислоты, непродуктивными бактериями (например, стрептококком и кишечной палочкой), влияющими на это состояние.
- Содержит натриевые кластерные соли, которые обращают болезнь вспять
Действуют как антисептик. Когда они вступают в контакт с вирусами и бактериями, ответственными за хронические заболевания, соли начинают разрушать клеточные мембраны патогенов, в конечном счете разрушая их.
- Борется с аутоиммунными заболеваниями
Патогены, по словам доктора, – настоящая причина воспалений, которые ошибочно считаются аутоиммунными. Те самые соли помогут расщеплять и вымывать их.
- Помогает восстановить надпочечники
- Нейтрализует и выводит токсины из печени
Соли связываются с нейротоксинами, дерматоксинами и другими вирусными отходами и вытягивают их из печени.
- Уничтожает бактерии стрептококка
- Убивает вирусы Эпштейна-Барра и опоясывающего лишая
Лейкоциты иммунной системы печени добавляют кластерные соли к своим оболочкам клеточных мембран, делая их токсичными для вирусов.
- Снижает токсическое тепло печени
Сок сельдерея очищает вялую печень, одновременно снижая ее температуру.
- Мощное оружие против вздутия живота
Расщепляет гниющие белки и прогорклые жиры в желудке и тонком кишечнике, помогая нейтрализовать неприятные симптомы.