Гречневый разгрузочный день отзывы: Гречневая диета – «Разгрузочный день на гречке – у меня -2 кг.»

Разгрузочный день на гречке для похудения: меню, отзывы и результаты

По поводу разгрузочных дней ходят споры и по сей день. Вредно это или полезно? Многие диетологи рекомендуют устраивать «дни очищения» как минимум один раз в неделю. Например, очистить организм после бурных выходных и контролировать лишний вес поможет как раз разгрузочный день. Самые популярные продукты, на которых принято устраивать разгрузы, – гречка и кефир.

Почему разгрузочные дни имеют место быть?

Можно провести обычную аналогию, если не наводить порядок в доме, то паутина по углам и слои пыли точно будут мешать комфортному времяпрепровождению. В такой же уборке нуждается и человеческий организм. Разгрузочные дни рекомендуется устраивать не только тем, кто борется с лишним весом, но и стройным людям для поддержания фигуры.

Разгрузочные дни спасают организм от шлаков и токсинов, что очень важно для тех, кто питается вкусно, но неправильно. А также такой день подарит легкость и энергию, как бы странно это ни звучало.

Гречка, несомненно, – диетический продукт, помимо этого, крупа отлично чистит кишечник, выводит шлаки, токсины и даже радиацию. Помимо этого, гречка снижает холестерин, что очень важно для взрослых людей. Поэтому польза гречневой каши неоспорима и это идеальный вариант для разгрузочного дня.

И если вы уже определись, что разгрузочный день будет проходить именно на гречневой крупе, то остается самое ответственное задание – правильно выбрать гречку.

Как правильно выбрать гречневую крупу?

Для того чтобы гречка принесла максимальную пользу и порадовала эффектом, важно правильно выбрать продукт:

• При покупке гречки выбор следует сделать в пользу гречки-ядрицы. Все потому, что крупная оболочка ядрицы, состоящая из чешуек, отлично очищает желудок.
• При выборе крупы следует обращать внимание даже на цвет гречки. Она должна быть светлого цвета, это говорит о том, что продукт свежий. Но и это еще не все, крупа приятного бежевого цвета говорит о том, что она была правильно обработана еще в процессе заготовки. Чем темнее гречка, тем меньше в ней витаминов. Конечно, вкусовой разницы между данными видами гречки нет, главное различие в полезных свойствах продукта.

Правила разгрузочных дней на гречневой крупе

Гречка – ценный продукт, который используется не только для разгрузочных дней, но и для диет, направленных на снижение веса. Если цель держать организм в тонусе, то такие дни очищения на гречке можно сочетать, например, с яблоками или кефиром. Важно только придерживаться основных правил, дабы не навредить организму:

1. Если ваша цель – очищение организма, то разгрузочные дни лучше устраивать один раз в неделю и никак не чаще.
2. В разгрузочные дни лучше отказаться от похода в тренажерный зал и заменить интенсивные тренировки расслабляющими упражнениями. Например, можно отправиться на занятие по растяжке или на лечебный массаж.
3. Нелишним будет отправиться в баню, дабы по максимуму очистить организм. В бане с потом через поры выходят вредные шлаки и токсины.
4. В день очищения организма нельзя отказываться от положенных двух литров воды. Разрешается употреблять такие жидкости, как зеленые чаи, негазированная минеральная либо питьевая вода.
5. Так как цель разгрузочного дня – дать возможность организму очиститься самостоятельно, поэтому прием таблеток, улучшающих пищеварение, запрещается.
6. Лучше всего будет, если в разгрузочный день у вас не будет запланировано никаких важных дел, чтобы последствия очищающего дня не застигли в самый неподходящий момент.

Если придерживаться перечисленных пунктов, то разгрузочный день на гречке пройдет на отлично, без вреда и стресса для организма.

Польза гречки

Польза гречневой крупы неоспорима. Особенно включить данный продукт в рацион следует желающим распрощаться с лишними килограммами. Но какими же полезными свойствами обладает волшебная гречка?

Гречка богата следующими элементами: магний, медь, йод, фосфор, калий и железо. Помимо полезных элементов, гречневая крупа славится наличием витаминов Р, РР, В1, В2, В6. И это только базовые составляющие гречки, которые присущи каждой крупе.

Что отличает гречку от других круп? Это лизин – аминокислота, в которой нуждается организм, чтобы благополучно усваивать кальций. Причем человеческий организм не вырабатывает данный элемент, поэтому следует употреблять побольше продуктов, в составе которых и находится лизин, в частности, гречку.

Помимо всего этого, каша богата пищевыми волокнами, которые очищают кишечник, способствуют улучшению пищеварения, а также укрепляют стенки сосудов. Для худеющих крупа полезна тем, что устраняет чувство голода и является настоящим источником энергии. Именно поэтому самый популярный разгрузочный день именно на гречневой каше.

Какой разгрузочный день лучше всего устроить?

Существует немалое количество вариаций разгрузочного дня на гречке. Выбор стоит сделать, основываясь не только на личных предпочтениях, но и на состоянии здоровья.

День на гречке

Это самый бюджетный разгрузочный день, так как для него понадобится всего лишь 250-300 грамм сухого продукта. Способ приготовления – не обычная варка. Гречку следует заранее запарить, с вечера залить подготовленную крупу кипяченой водой. Соотношение следующее: на один стакан крупы приходится 2 стакана кипятка. После того как гречка будет залита кипятком, следует тщательно укрыть емкость полотенцем или плотной тканью.

Запаренную гречку следует разделить на 4-5 частей и распределить приемы пищи на целый день. Сопровождаться разгрузочный день на гречке должен обильным питьем чистой воды.

Иногда худеющие практикуют очищение на сухой крупе. Рецепт разгрузочного дня на гречке крайне прост: 100-200 г сухой гречневой крупы следует измельчить, например, в кофемолке и перемешать ее с томатным соком, овощным салатом или кабачковой икрой.

И никаких добавок в виде соли, сахара или масла. Если цель – очистить организм, то от этих вредностей придется отказаться либо на день, либо на более длительное время, если желание похудеть сильнее. Отзывы о разгрузочном дне на гречке впечатляют – в большинстве случаев людям удается избавиться от 2-3 килограмм. Помимо проблем с лишним весом, гречка даст возможность почувствовать легкость и энергию и сохранять это чувство на долгое время.

Разгрузка на гречке и кефире

Второй по популярности продукт разгрузочного дня на гречке для похудения – кефир. Свою популярность кефир получил за счет слабительного эффекта, что позволяет быстро очистить организм.

Меню разгрузочного дня на гречке и кефире состоит из половины литра кефира с низким содержанием жира (лучше всего подойдет 1 %) и 150 грамм запаренной гречки. В кашу следует добавить кефир и разделить блюдо на 4 порции, которые нужно будет съесть в течение дня. Желательно, чтобы промежуток между приемами пищи был равным.

Разгрузка на гречке и яблоках

Для разгрузочного дня на гречке понадобится 150 грамм запаренной гречки, которую также следует разделить на четыре приема пищи. Яблоки для разгрузочного дня подойдут только зеленые, съедать рекомендуется по одному яблоку между основными приемами пищи в виде гречки. В обязательном порядке следует соблюдать питьевой режим. 2 литра воды никто не отменял.

Разгруз на гречке и свекле

Менее популярный, но эффективный разгрузочный день – на гречке и свекле. Меню такого дня следующее: 150 грамм запаренной гречки и 2 средние свежие свеклы.

Свеклу следует натереть на мелкой терке и есть между основными приемами пищи. Свекла перебивает чувство голода и позволит не сорваться. Свекла также славится своим слабительным эффектом, поэтому злоупотреблять данным продуктом не стоит, достаточно два перекуса в день по 100 грамм продукта. Альтернативой свеклы является морковь, которая богата клетчаткой и улучшает пищеварительные процессы в организме.

Что делать, если ни один из вариантов не подходит?

У худеющих существует так называемый конструктор разгрузочного дня. Несмотря на то что гречка сочетается фактически с любыми продуктами, все же существуют некоторые ограничения. Например, гречку не рекомендуется употреблять с продуктами, которые богаты крахмалом. А вот зелень и овощи – идеальный вариант. Отлично сочетаются с гречневой крупой такие овощи, как тыква, кабачок, огурец и помидоры.

Гречневые разгрузочные дни имеют свои противопоказания. Не рекомендуется устраивать очищение организму при:

• язве, так как гречка может только травмировать и без того слабые стенки кишечника или желудка;
• гастрите;
• аллергии и индивидуальной непереносимости.

Нелишним будет перед тем, как ввести в привычку разгрузы на грече, проконсультироваться с врачом.

Нюансы и разновидности гречневой разгрузки

Пока организм не привыкнет к регулярным разгрузочным дням, такое очищение может стать серьезным испытанием. В особенности для тех, кто не привык употреблять в пищу продукты без соли, сахара или кетчупа с майонезом. Но и тут диетологи решили проблему тех, кто не переносит пресного вкуса гречки – поможет в этом сухая ламинария или соевый соус. Эти нехитрые продукты сделают разгрузочный день вкуснее.

Диетологи разрешают во время правильного разгрузочного дня на гречке использовать до 4 чайных ложек соевого соуса, но только в том случае, если кефир останется в холодильнике до лучших времен. Эффект от таких разгрузочных дней будет одинаковым, поэтому выбор только за вами.

Если от воды уже тошнит, а до заветных двух литров еще далеко, можно сделать выбор в пользу зеленого чая и даже добавить в него каплю лимонного сока и половину чайной ложечки меда. Такой напиток влияет на организм исключительно благоприятно и способствует выведению токсинов из организма, что влияет на самочувствие и похудение.

Заменять воду можно известным имбирным напитком, который состоит из чистой воды, пары долек корня имбиря, лимонного сока и чайной ложки меда. После того как напиток настоится в течение двух часов, можно смело употреблять его вместо воды.

Однако какими чудодейственными свойствами бы ни обладала гречка, устраивать диеты на ней не рекомендуется. Если один день в неделю здоровью не навредит, а только, наоборот, его улучшит, то уже три дня на гречке приведут к упадку сил и смене настроения. Отзывы и результаты разгрузочного дня на гречке всегда положительные, кому-то удается избавиться сразу от 2 килограмм и лишней воды в организме.

Разгрузочный день на гречке: лучшие варианты для похудения

Поддерживать чистоту и порядок в доме старается каждая хозяйка. Даже холостяки порой собираются с силами и старательно вычищают весь хлам, грязь и мусор, чтобы в доме стало приятно находиться. Однако об очищении организма, который тоже своего рода наш дом, задумывается далеко не каждый. Наше тело нуждается в «уборке» ничуть не меньше. Одним из действительно эффективных вариантов очистки и детоксикации является разгрузочный день на гречке. Кому он подходит, как именно должен проводиться, какие есть варианты и противопоказания, мы и обсудим в нашей нынешней статье.

Ее Величество гречка: разгрузочный день в деталях

Для того чтобы наше тело работало четко изо дня в день, периодически ему нужно давать «выходной». Это поможет организму отдохнуть, очиститься от шлаков и токсинов (детокс), а потом, с новыми силами, взяться за свои основные обязанности.

Смысл разгрузочных дней вовсе не в том, чтобы голодать. Для такой жесткой очистки имеется собственный вариант лечебное голодание или аутофагия. Суть в употреблении только одного продукта. В нашем случае, это гречка, в которой очень большое содержание клетчатки, что сама по себе качественно чистит кишечник и всю пищеварительную систему.

Кому необходим разгрузочный день на гречке

Совсем необязательно в этот период есть только что-то одно. Есть варианты на двух или даже трех избранных видах еды. Диетологи рекомендуют проводить такие дни на одном или двух продуктах регулярно, чтобы поддерживать правильную работу ЖКТ, да и всего организма в целом. Наилучшим образом подходит такой вариант питания тем, кому нужно срочно сбросить несколько килограммов избыточной массы, но при этом не страдать от голода. Ведь гречка – крупа довольно сытная, а перерабатывается организмом она очень медленно. Благодаря этому ощущение голода можно обуздать надолго.

Для тех, кому стройнеть не нужно, гречневая разгрузка тоже пойдет на пользу. Она поможет удержать свой вес в норме, если проводить гречневые дни регулярно. Даже после обильного застолья с употреблением спиртного день на крупе окажется как раз кстати. Он поможет быстрее вывести из организма вредные вещества. Кроме всего, гречка помогает нашему телу правильно усваивать кальций, укреплять сосуды, очищать печень. Все это идет на пользу в общем плане, повышается качество жизни, а также общее самочувствие.

Правила проведения разгрузочного дня на гречке: полезные советы

Если основной целью проведения такого мероприятия не является избавление от избыточной массы, то вместе с крупой можно есть дополнительные продукты. Хорошо подходят яблоки, кефир, морковка, сырая свекла. Если же нужно как раз похудеть, тогда, привыкнув к разгрузке, можно переходить сразу к диетам подобного плана. Главное, соблюдать основные рекомендации и советы, которые дают диетологи.

• Гречневый разгрузочный день для похудения проводится не чаще, чем один раз в неделю. В ином случае это уже будет гречневая экспресс-диета, причем она уже должна идти по своим правилам.
• Как раз в такой день рекомендуется посетить русскую баню или сауну. Она поможет более качественно вывести скопившиеся токсины с потом.
• Если вы занимаетесь спортом, то силовые тренировки лучше всего заменить чем-то более спокойным. К примеру, можно просто прогуляться по парку, сходить на массаж или в бассейн, прокатиться на велосипеде или роликах.
• Обязательно придется соблюдать правильный водный режим, чтобы поддержать верный водно-солевой баланс в организме. Здоровому человеку в среднем нужно выпивать полтора-два литра воды, а во время разгрузки, это количество можно увеличить до 2.5-3 литров. Можно пить много зеленого или травяного чая и минералку.
• Не нужно подбирать специальные очищающие препараты или слабительное, что часто делают люди некомпетентные. Ведь смысл разгрузочного дня как в том, чтобы тело самостоятельно очищалось.

Планируйте подобные дни таким образом, чтобы не пришлось надолго покидать дом. К примеру, «садиться на гречку» лучше всего на выходные. Может проявиться слабительный эффект. Чтобы не случился конфуз, лучше посидеть этот день дома.

Противопоказания и запреты

Несмотря на всю полезность гречневых очищающих и разгрузочных дней, не всякий может спонтанно решить, а потом и осуществить их. Сперва нужно посоветоваться со своим лечащим врачом, как перед любой диетой, сдать анализы, пройти тесты. Существует целый ряд противопоказаний, о которых лучше узнать до того, как они приведут к плачевным последствиям.

• Гастрит.
• Язвенная болезнь желудка или кишечника.
• Гастродуоденит.
• Индивидуальная непереносимость.
• Диабет.
• Онкологические проблемы.

Кроме всего, не рекомендуется проводить такие разгрузки в дни, когда вы чувствуете себя плохо, поднялась температура или даже просто побаливает горло или голова. Это усугубить ситуацию, а пить таблетки в этот день – совсем не лучшее решение.

Варианты меню разгрузочного дня на гречке

Существует несколько вариантов подобных очищающих дней. Каждый сможет подобрать для себя то, что подходит ему более всего. Разгрузочный день на гречке, меню которого до безобразия простое, подходит для большинства, если нет прямых медицинских противопоказаний, о которых мы уже говорили выше.

Только гречка

Для проведения такого разгрузочного дня потребуется всего четверть килограмма сухой крупы, а также обычный кипяток. Для приготовления своего меню на следующий день, просто запарьте гречку кипятком в пропорции 1:2. То есть если вы берете 1 стакан крупы, то кипящей воды вам потребуется ровно 2 стакана.

Весь объем с вечера запаренной каши лучше всего сразу разделить на 5-8 приемов пищи. Не забывайте про питье. То есть, в любой прием пищи можно включать стакан или даже два обычной или минеральной воды, разнообразить меню зеленым или травяным чаем.

Существует вариант разгрузки не на запаренной, а на сухой крупе. Правда, в «комплекте» тогда должен прилагаться томатный сок, кабачковое пюре или даже овощной салат. Назвать такой вариант чисто гречневым трудном, тем не менее, обратить на него внимание стоит. Приблизительно со граммов гречки нужно будет измельчить в кофемолке, а потом смешав с выбранным вариантом добавки, съесть.

Гречка + кефир

Зачастую в очистительных диетах и разгрузочных днях присутствует кефир. Он имеет ярко выраженный слабительный эффект, потому для таких целей подходит как нельзя лучше. Однако придется проследить, чтобы этот молочный продукт был совсем свежим. Трехдневная или даже двухдневная давность уже окажет не совсем ожидаемый эффект.

Для дневного меню потребуется всего половина литра однопроцентного или вовсе обезжиренного кефира, а также стакан гречневой крупы. Ее придется, как и в предыдущем случае, запарить еще с вечера. Кашу утром можно сразу же смешать с молочнокислым продуктом и разделить на четыре-шесть приемов пищи. Но есть иной вариант: чтобы была возможность разогреть гречку перед едой, можно смешивать ее с кефиром непосредственно перед употреблением. Вполне допустимо запивать все это травяным или зеленым чаем.

Гречка и столовая свекла

Для такого дня потребуется все тот же стакан гречневой крупы, который нужно обязательно перебрать, промыть, а потом запарить кипятком. Также придется выбрать два средних клубня столовой красной свеклы. Ее проще всего очистить от кожицы, а потом потереть на мелкой терке, как для салата из этого овоща.

Не помешает слегка подсолить сырую свеклу, так вкус будет намного приятнее. Используется она в качестве перекусов, между приемами запаренной гречки. Оптимальное количество салата составляет около ста граммов дважды в день. Лучше всего последний раз есть ее не позднее пяти часов вечера.

Точно такой же вариант можно разнообразить, использовав вместо свеклы морковку. Некоторым вкус этого корнеплода нравится намного больше. Но не помешает помнить, что в моркови намного больше пищевых волокон, потому нагрузка на пищеварительную систему будет более высокой. К тому же, у свеклы есть слабительный эффект, чем этот овощ никак не может похвастаться.

Гречка и яблоки

Четвертым популярным вариантом является совмещение каши с яблоками, которые не помешает употреблять в пищу круглогодично. Для меню разгрузочного дня нужно будет запарить тот же объем гречки, что в предыдущих вариантах, с вечера. Утром она делится на четыре-пять частей. Съесть их нужно обязательно еще до семи часов вечера.

Требования к фруктам будут особые, к ним придется прислушаться, чтобы получить желаемый эффект. Яблоки выбирать придется только зеленые. Поглощать их нужно будет вместе с кожурой. Потому аккуратно осмотрите каждый плод при выборе, чтобы в нем не было вредителей. Используются они в качестве перекуса между едой, чтобы перебить ощущение голода. Не забывайте о соблюдении правильного пищевого режима.

Гречневый разгрузочный день при беременности

В жизни каждой женщины вынашивание малыша – это очень важный и волнительный период. Беспокоясь о здоровье ребенка, многие девушки забывают, что очистка организма нужна в любом состоянии. Главное правило, которым при этом нужно руководствоваться, это выполнение любого варианта разгрузки в меру, без особого фанатизма. При этом запомните, что голодать ни в коем случае нельзя, а вот один день на гречке точно не принесет вреда ни матери, ни крохе, если вы подойдете к вопросу с умом и рассудительностью.

Положительные стороны

• Быстрое выведение избытка жидкости из тканей.
• Исключение возможных отеков.
• Избавление вашего тела от токсических веществ, которые могут угрожать также ребенку в утробе.
• Насыщение организма витаминами, в случае совмещения гречки со свеклой, морковкой или яблоками. Да и в самой крупе имеется большое количество полезных микро- и макроэлементов.
• Устранение скачков артериального давления.
• «Безболезненное» снижение избыточной массы тела.
• Укрепление сердечно-сосудистой системы.

Отрицательные стороны

Если медицинских запретов нет, равно как и индивидуальной непереносимости, то никаких противопоказаний только потому, что вы беременны, быть не может. Такой диетический день не может нанести вреда ни маме, ни ребенку. Едиснтвенным препятствием может стать обычная нелюбовь к этой крупе, ведь многим не нравится вкус этой каши. Тогда лучше выбрать что-то другое, чтобы не мучить себя, доставляя дискомфорт заодно и своему малышу.

Разгрузочный день на гречке: отзывы и результаты

Собираясь устроить себе разгрузочный день на гречке, сколько можно сбросить килограммов, интересуются практически все. Это действительно важный аспект для тех, у кого избавление от избытка жира в приоритете. Многие рассказывают, что всего за один день они сбросили до двух килограммов. Это не полностью объективный результат, потому что стоит учитывать жидкость, которая выводится из тканей. Однако ощутить приятную легкость в области желудка, да и во всем теле в целом, это позволит в полной мере.

Екатерина Шаркова, Санкт-Петербург:

«Я давний поклонник разного рода диета и разгрузочных дней, иначе никак не могу удержать свой вес в норме. Решила попробовать гречневый вариант. При этом выбрала наиболее жесткий, используя только кашку и воду. Как оказалось, варить ее не нужно, а только запарить на ночь кипятком, что упростило задачу и сэкономило мое время. Без соли и масла крупа показалась невкусной, но со второго раза впечатление стало более приятным. В итоге удалось избавиться от полутора килограммов, что мне очень понравилось, буду практиковать подобные дни в будущем».

Юлия Решетникова, Чита:

«разгрузочные дни практикую сколько себя помню раз в неделю, так приучила меня мама, которая всегда следила за своим здоровьем. Однако с гречкой у меня как-то сразу не сложилось. Мало того, что я вообще не очень люблю такую кашу, так еще и есть нужно без соли, перца и даже минимального кусочка масла Гхи. За сутки до разгрузки я ограничила потребление разных вредных продуктов, вроде выпечки или макарон, алкоголь и сладкое тоже лучше отложить до лучших времен. Есть гречку целый день без соли было очень трудно, спасало только теплое питье. С огромным трудом осилила. Результат меня приятно порадовал 1.9 килограмма отвеса. Повторять пока не хочу, но со временем, наверное, настроюсь на новый рывок».

Ксения Котова, Москва:

«Кушать одну только гречку, да еще и не варенную целый день очень сложно. Потому для себя я нашла собственный секрет. Добавив в рацион любимый томатный сок, я сделала свой разгрузочный день не только эффективным, но и приятным. Теперь не запариваю кашу, а просо перемалываю крупу кухонным комбайном, а потом засыпаю в сок и пью. Очень вкусно, полезно. За один день сбрасываю по килограмму, практикую раз или дважды в неделю».

Разгрузочный день на гречке для похудения, отзывы про гречневый разгрузочный день, рецепты приготовления

Среди множества других полезных продуктов выгодно выделяется гречка. Она представляет собой злак, который содержит целый перечень веществ, полезных для организма человека. Продукт фигурирует в различных диетах, позволяющих эффективно сбросить вес. Однако большинство из них отличается суровостью, и выдержать методы коррекции фигуры трудно. Если девушка желает улучшить внешний вид фигуры, но не хочет соблюдать длительные диеты, она может попробовать провести разгрузочный день на гречке для похудения.

Короткий период снижения веса не изнуряет организм и позволяет сбросить до 2 кг за сутки. Эффективность метода коррекции фигуры можно повысить. Для этого потребуется скорректировать меню и следовать ему в течение недели перед запланированным похудением. Разгрузочный день на гречке можно повторять 1-2 раза в неделю. За короткий промежуток времени модница не успеет устать от скудного рациона. По этой причине вероятность сорваться с диеты минимальна. Систематически прибегая к методу, девушка постепенно сможет закрепить достигнутый результат. О пользу разгрузочных дней на гречке, о том, как правильно худеть с помощью продукта и существующих разновидностях метода поговорим далее.

Содержание статьи

Какую пользу приносят разгрузочные дни на гречке?

Обращаясь к диетологу с просьбой о совете в снижении веса, девушка нередко может услышать предложение о похудении на гречке. Специалисты любят продукт за богатый витаминно-минеральный комплекс, входящий в его состав.

В гречке содержатся:

• витамины группы В,
• железо,
• йод,
• магний,
• медь,
• калий.

Активных веществ в продукте в несколько раз больше, чем в других злаках. В состав гречки входит много пищевых волокон. Компоненты злака оказывают воздействие на жир и расщепляют его, активируя метаболические процессы. Принимая продукт регулярно, девушка сможет очистить свой организм от шлаков и токсинов.

Пользу приносят и разгрузочные дни на гречке, которые способствуют:

• снижению веса вследствие активации работы обменных процессов,
• сбросу до 2 кг лишнего веса,
• выведению из желудка не переваренных остатков пищи и вредных веществ,
• эффективному утолению голода,
• укреплению стенок сосудов, чистке печени и улучшению ее функционирования.

Соблюдая разгрузочный день, человек вырабатывает волевые качестве. Позднее ему будет значительно проще перейти на правильное питание и сделать его основой ежедневного рациона.

Нюансы проведения разгрузочных дней на гречке

Гречневый разгрузочный день можно проводить не чаще, чем 1-2 раза в неделю. Следует помнить, что меню подобного способа снижения веса не может быть основой длительной диеты. Подобный рацион не сбалансирован и может нанести вред здоровью человека. В течение разгрузочных суток модница должна употреблять гречку небольшими порциями. Злак разрешается совмещать с кефиром, овощами или фруктами. Суточная норма гречки для разгрузки – 250 г. Для приготовления залитой каши применяют классический рецепт. Действие осуществляется с вечера. Подготовленную гречку нужно залить 2 стаканами кипятка, а затем плотно закрыть крышкой. Подготовленную емкость необходимо укутать полотенцем и оставить напариваться до утра. Следующие сутки модница может употреблять подготовленную кашу. Готовую гречку нужно разделить на 5-6 порций. Есть кашу требуется в течение разгрузочного дня.

Обратите внимание! Между приемами пищи во время разгрузки нужно пить много воды. За сутки необходимо употребить 2-2,5 л жидкости.

Чтобы повысить эффект от разгрузочного дня, специалисты советуют совмещать употребление гречки с приемом кефира. За сутки можно выпить не более 1,5 л. Подобная смесь хорошо очищает кишечник и способствует приданию легкости. Большое количество выпитой жидкости во время разгрузки поможет вывести из организма шлаки и токсины. Если гречка готовится для разгрузочного дня, ее нельзя солить или добавлять специи. Однако можно использовать соевый соус, но только в качестве замены кефира. Если девушка решила дополнить разгрузочный день дополнительной пищей, нужно строго следить за ее количеством и типом. Так, если вместе с гречкой модница употребляет овощи и фрукты, общая масса продуктов за сутки разгрузки не должна превышать 2 кг. Если была выбрана белковая пища, дневная норма сокращается. За сутки нельзя съесть больше 700 г продуктов.

Видео

Разновидности разгрузочных дней

Когда модница разобралась, как приготовить гречку для разгрузочного дня, она может выбрать дополнительный продукт, с которым будет сочетать гречневую кашу.

Обратите внимание! Гречка – основа разгрузочного дня. Однако в перерывах между приемами пищи разрешается есть и другие продукты. Чтобы разнообразить меню, модница может включить в него, яблоки, нежирный кефир, овощи, томатный сок или шоколад.

Чтобы разгрузочный день принес пользу, необходимо строго соблюдать дневное количество пищи. Установленные лимиты превышать запрещается.

Выделяют следующие разновидности разгрузочных дней на гречке:

• Разгрузка с кефиром. Разновидность применяется чаще других. Порцию каши разрешается совмещать с кефиром. Необходимо следить за калорийностью продукта. Для разгрузочного дня подходит только нежирный кефир. За сутки можно выпить не более 1,5 л. В сочетании с гречкой, кефир оказывает положительное влияние на функционирование кишечника и способствует его очистке.
• Разгрузка с молоком. Способ снижения веса подходит модницам, чей организм хорошо переносит лактозу. Похудеть поможет свежее нежирное молоко. Гречневую кашу нужно разделить на 6 приемов пищи и есть через равные промежутки времени. Молоко разрешается пить вместе с основным продуктом или употреблять отдельно от него. Как и в случае с кефиром, за сутки можно выпить не более 1,5 л молока.
• Разгрузка с яблоками. Для разгрузочного дня подойдут только зеленые яблоки. За сутки разрешается съесть 3 фрукта. Гречку нужно разделить на 3 порции. Перед употреблением каши, специалисты рекомендуют съесть яблоко, а затем приступать к ее приему. В процессе экспресс-снижения веса рекомендуется следить за временем. Кишечник нельзя нагружать на ночь. По этой причине последний прием пищи должен происходить не позднее 19:00.
• Разгрузка с овощами. Если девушка не может питаться в течение всего дня одним и тем же, она может разнообразить экспресс-похудение, употребив гречневую кашу с овощами. В дополнение к крупе разрешается съесть 3 огурца, 2 свеклы, 2 моркови и белокочанную капусту. Из овощей нужно сделать салат. Его нельзя солить, однако можно заправить соевым соусом. Свекла варится, трется на терке и употребляется отдельно. Ее тоже можно заправить соевым соусом. Овощи можно употреблять вместе с гречкой, которую едят 3 раза за сутки, или использовать, как перекус.

Выбор способа разгрузки зависит от личных вкусовых предпочтений девушки. Следует помнить, что убирать 1 продукт или добавлять свою пищу в установленный список строго запрещается. Это может существенно снизить эффективность разгрузочного дня.

Какой результат можно получить?

За сутки на гречневой каше можно потерять до 2 кг. Однако такого результата удастся добиться только в том случае, если модница готовится к похудению заранее. Привычный рацион необходимо пересмотреть за 3-4 дня, до планируемого снижения веса. Выполнение действия поможет закрепить результат. Чтобы гречка принесла пользу, из привычного меню необходимо исключить всю вредную пищу.

Под запрет во время разгрузки попадают следующие продукты:

• соленое,
• мучное,
• жареное,
• копченое,
• пирожные.

Коррекцию меню необходимо осуществить для того, чтобы осуществилась разгрузка пищеварительного тракта. Если девушка соблюдала рекомендации, гречка даст максимальный эффект.

Обратите внимание! Разгрузочный день можно совместить с ежедневными физическими нагрузками. Однако усиливать их не стоит. Повышение нагрузки при минимальном рационе питания может привести организм в состояние стресса.

Разгрузочные дни на гречке способны помочь даже беременным. Однако злоупотреблять продуктом не стоит. Строго запрещается превышать установленный период и худеть на злаке дольше 1 суток. Выходить из диеты нужно правильно. Не стоит сразу начинать употребление вредной пищи. В противном случае способ не принесет результатов. Кг, которые удалось скинуть, вернутся. Не рекомендуется употреблять гречневую кашу для разгрузки в больших количествах, если у модницы имеется гастрит, язва, присутствует аллергия или имеются дерматит или покраснение кожных покровов. Перед разгрузочным днем на гречке лучше посетить специалиста, который точно скажет, подходит ли моднице данный экспресс-способ похудения. Не помешает и изучение отзывов и ознакомление с результатами похудевших.

Отзывы

Отзыв про Разгрузочный день: “Разгрузочные дни. Все, что я знаю о разгрузочных днях. 20 лет использования”

Отзыв:

Имея немалый опыт борьбы с лишним весом, я довольно давно выявила для себя полезность и эффективность разгрузочных дней. Но, как и в любых экспериментах с собственным организмом, здесь так же необходим разумный подход. В целом выведенная мною наиболее правильная система похудения в зрелом возрасте (35+) и при наличии нескольких гормональных сбоев в анамнезе – правильное питание плюс подсчет калорий, спорт (без фанатизма) и разгрузочные дни (в эти дни спорт исключаем из графика). И в моем сегодняшнем рационе разгрузочные дни служат больше для поддержания веса, чем для похудения. Но могу с уверенностью сказать, что и при похудении они могут быть очень эффективны.

Я расскажу о следующих разгрузках, которые попробовала лично: рисовая, гречневая, кефирная, белковая, суповая, фруктовая/овощная, лимонная, чайномолочная. Не все мне подошли или полюбились, здесь всё индивидуально, конечно. А также поделюсь некоторыми секретами поддержания организма в нужном тонусе с помощью данных продуктов.

Общие правила:

✔️ Главное правило – не навреди. Какой бы разгрузочный день или диету вы не выбрали, в первую очередь слушайте своё тело. Вам, как и вашему телу, должно быть комфортно. Если тот или иной продукт по какой-либо причине не подходит, не надо насиловать себя, какие бы отвесы вам не гарантировались. Найдете свой день, свой продукт, свою систему – всё это благотворнее скажется на вашем организме и принесет гораздо более весомый результат, пусть и не самый быстрый.

✔️ Разгрузочный день желательно устраивать один раз в 7-10 дней, в зависимости от желаемого результата и индивидуальных особенностей. Чаще – лишний стресс, реже – маленькая эффективность.

✔️ Разгрузочные дни должны быть регулярными. Иначе вы только навредите себе ненужными встрясками. Но! В противовес правильному питанию и разгрузочным дням позвольте себе редкие праздники. Примерно раз в месяц-полтора устраиваем «праздник живота». В такие дни можно позволить себе немного больше нашего обычного меню и, как ни странно, но доказано и проверено лично, такие дни только подстегивают наш организм к дальнейшему похудению.

✔️ Во время разгрузочного дня не забываем пить чистую воду в достаточном количестве, так как разгрузка способствует выведению лишней жидкости из организма, иногда этот процесс достаточно эффективен и можно заработать обезвоживание. Так же вода активизирует метаболизм – а это именно то, что нам нужно от разгрузочного дня. Оптимальное количество – 2 л в сутки, но учитываем и особенности организма, кому-то воды потребуется меньше, кому-то больше. При некоторых разгрузках разрешается зеленый или травяной чаи.

✔️ Каждый день начинаем со стакана чистой воды (я выпиваю два). К завтраку приступаем не ранее, чем через 20 минут, чтобы наш организм успел «включиться», а лучше через 40. Это правило распространяется не только на разгрузочные дни или диеты, я им пользуюсь повседневно.

✔️ Делим суточное количество потребляемой пищи на 6-8 одинаковых порций и употребляем через равные промежутки времени, последний прием пищи за 2 часа до сна.

✔️ Предпочтительны легкий ужин накануне и легкий завтрак на следующий день после разгрузки. Дня за три до разгрузки избегаем приема лекарств и ограничиваем потребление вредной жареной/перченой/мучной пищи до минимума.

✔️ Учитываем все нюансы, то есть обязательно подробно знакомимся со всеми плюсами и минусами выбранного разгрузочного дня.

✔️ Избегаем интенсивных физических нагрузок в разгрузочные дни.

✔️ И самое важное и интересующее нас в разгрузочных днях – наши потерянные килограммы. Отвесы – вещь очень индивидуальная, поэтому не стоит расстраиваться разницей в 200 г, когда вам пообещали минус 1,5 кг. Возможно, именно этот день вам не подходит. Изначально мы подходим с разными вводными данными: разный вес, разное количество лишней жидкости в организме, разный метаболизм, поэтому и вес у всех снижается по-разному. Часто заметное снижение веса наступает не на следующий день после разгрузки, а через день. Поэтому рекомендую отвести под разгрузочные дни и под взвешивание определенные и постоянные дни недели. Допустим, разгружаемся каждый четверг, а взвешиваемся по воскресеньям – тогда и отвесы будут заметнее.

✔️ Ну, и последнее. Основной тормоз всех наших начинаний – собственная лень. Это надо понять и принять как данность, и работать над собой. Ставьте перед собой маленькие цели. Например, не похудеть на 10 кг за год, а похудеть на 1 кг за месяц. Заведите дневник, в котором будете хвалить себя за каждые потерянные 100/1000 г, регистрировать свои достижения, чтобы наглядно видеть все результаты, когда опускаются руки, если вдруг вес встал на мертвой точке и не хочет снижаться длительное время. Это неплохо мотивирует и помогает идти к более серьезным целям, оставляя свою лень позади.

Итак!

✔️ Один из наиболее эффективных и полезных разгрузочных дней – рисовый.

Первая большая прибавка в весе меня настигла после первой беременности. Когда сыну исполнилось месяцев 7 и у нас закончилось грудное вскармливание, общая прибавка в весе составила более 15 кг. Практически все ненавистные (около 13 кг) килограммы мне удалось сбросить в течение 4 месяцев исключительно на разгрузочных днях и физкультуре (это был еще не спорт, а легкая зарядка по 15 минут в день). На тот момент это были разгрузочные дни на рисе. Такую разгрузку я устраивала 2 раза в неделю, поскольку молодой организм еще мог выдерживать такие встряски.

Что нужно знать о разгрузочных днях на рисе. Во-первых, правильное приготовление. Как всем известно, рис – богатый крахмалом продукт. И чтобы у нас не получалась малоаппетитная каша, а так же чтобы избавиться от излишков крахмала, я использую следующий способ варки: берем на день стакан риса, хорошо промываем, заливаем холодной водой, доводим до кипения и сливаем воду, снова заливаем холодной водой и доводим до кипения. Процесс повторять до полного приготовления (всего понадобиться 3-5 циклов – это быстро). Варить, естественно, БЕЗ СОЛИ. Рис у нас получился рассыпчатый, красивого белого цвета и вполне съедобный даже без соли. Во-вторых, правильное употребление. Рис – питательный продукт и не самый легкий. Чтобы рис хорошо усваивался и не было проблем с ЖКТ в виде тяжести или несварения, есть его обязательно нужно ВМЕСТЕ с низкокалорийными овощами или фруктами (с фруктами такие дни менее эффективны), но НЕ ЗАПИВАТЬ. Пить желательно не ранее, чем через сорок минут после приема пищи.

Чем полезен рис. Рис богат витаминами группы В, макро- и микроэлементами. Рис очень полезен при очищении организма, и как следствие – улучшает цвет лица, а так же при заболеваниях мочеполовой системы. Укрепляет нервную систему, улучшает работу мозга и сердца. У молодых мамочек он может оказать благотворное влияние на лактацию. Разгрузочные дни на рисе способствуют выведению из организма лишней жидкости и натрия, вследствие чего нормализуется обмен веществ. Такие дни подходят даже людям с заболеваниями ЖКТ, поскольку рис имеет обволакивающее действие.

Недостатки рисового дня. Рисовые дни на любителя, я бы даже сказала, на редкостного гурмана. Одно дело, например, рис в плове, другое дело – пресный рис, даже с овощами. Такие дни отлично справляются с лишним весом в раннем возрасте (до 30 лет), но малоэффективны после 35. Для меня такие разгрузочные дни оказались абсолютно бесполезны после гормональной терапии, после которой лишние килограммы просто намертво вцепляются в мое тело.

✔️ Гречневый день – один из самых легкодоступных и полезных разгрузочных дней.

Принцип разгрузочного дня на гречке схож с рисовым днем. Берем на день стакан гречки (с горкой), но, в отличие от риса, не варим. Гречку достаточно залить холодной водой на ночь, к утру она будет совершенно готова. Так в ней сохраняются все полезные элементы. Можно залить и горячей водой, но и в холодной она приготовится, поверьте. Не забудьте только крупу как следует промыть и обдать кипятком. Гречку можно есть как отдельно, так и совмещать с яблоками, огурцами или кефиром (на этом остановимся подробнее). По поводу гречневой крупы в качестве пожелания отмечу следующий момент: для разгрузочного дня желательно выбирать не дробленую крупу и не обработанную паром (она более светлого оттенка). Но на самом деле это не принципиально.

Гречка так же очень полезный продукт. В состав гречневой крупы входят витамины, минералы, аминокислоты. Оказывается благотворное влияние на кровеносную систему. Кроме того гречка незаменима в очищении организма, поскольку обладает антиоксидантными свойствами и способностью выводить токсины из печени. Несмотря на то, что гречка считается высококалорийным продуктом, входящие в ее состав вещества полностью усваиваются организмом, что с полным правом позволяет отнести ее к диетическим продуктам.

Минусы гречневого дня. На самом деле гречневый день один из самых полезных разгрузочных дней. С осторожностью данный разгрузочный день надо использовать людям с проблемами ЖКТ, и то если речь идет о недробленой крупе, где чешуйки оболочки довольно крупные. А так, единственное, что может в этом дне не подойти – он достаточно голодный. Но здесь можно допустить одну хитрость – приготовить часть гречневой крупы с кефиром.

Гречка с кефиром. Чтобы разнообразить наше гречневое меню, предлагаю часть гречки с вечера замочить в кефире. Это своеобразное на вкус блюдо, но оно очень полезное, ведь кефир и гречка, обладая полезными свойствами, отлично дополняют друг друга. Гречневый разгрузочный день не особо прижился в моем рационе, но вот гречка с кефиром – полезный завтрак, к которому я частенько прибегаю. Кстати, это довольно сытное блюдо и на один прием достаточно 2-3 столовых ложек гречки, залитых примерно половиной стакана кефира.

И рис, и гречка рекомендованы людям с сахарным диабетом! В этом деле главное без фанатизма.

✔️ Кефирный день – очень эффективная разгрузка.

Один из моих фаворитов – разгрузочный день на кефире. Пробуя в разное время разные разгрузки, я неизменно возвращаюсь к кефиру как одному из любимых мною продуктов. Поэтому и кефирные дни для меня самые легкие и приятные. И отвесы после таких дней меня неизменно радуют в любом возрасте. В такие дни кроме кефира под запретом все остальные продукты, только кефир, чистая вода и зеленый чай.

Минусы и плюсы кефирного дня, наверное, в самом продукте, в том, насколько он вам нравится и подходит. Естественно, данный продукт надо принимать с опаской, если есть проблемы с ЖКТ. Если кефир оказывает слабительное действие, то можно попробовать кефир не самой первой свежести. При проблемах с желудком лучше этот продукт вообще избегать. Можно заменить кефир на другие кисломолочные продукты, но эффективность таких дней снижается, хотя и не критично. Тут каждый выбирает индивидуально.

✔️ Можно устроить белковый день – одна из самых сытных разгрузок.

Вообще я не приветствую безуглеводные или малоуглеводные диеты, но один день на отварной курице посидеть можно. Основные плюсы белкового разгрузочного дня – достаточно широкий выбор продуктов и чувство сытости в течение дня в отличие от некоторых других более строгих разгрузок. Хотя в этот день следует помнить о калориях. Это кефира в течение дня можно выдуть пару больших бутылок и не набрать лишних калорий, в белковый же день о калориях следует помнить и лучше придерживаться цифр в 1000-1200 ккал в сутки.

Из продуктов разрешены любое нежирное мясо, морепродукты, рыба, бобовые. В такие дни в зависимости от выбранного рецепта дня так же могут быть разрешены свежие овощи и низкокалорийные фрукты, например, вариант яичных белков с грейпфрутами (которые так же являются основой яичной диеты или диеты Магги). Наиболее простой вариант белкового разгрузочного дня – отварная курица (без соли и специй, разумеется), с которой убирается все лишнее (кожа, кости, жир). В такой куриный день ВСЕ остальные продукты и напитки (кроме чистой воды) под запретом.

Вариантом белкового дня – масса. Мне белковый день в качестве разгрузки не очень подошел. Для себя методом проб и ошибок я вывела, что 300 г отварного диетического мяса/рыбы с парой огурцов – идеальный ужин, позволяющий следить за своим весом.

✔️ Разгрузка на диетическом супе – для разнообразия разгрузочного рациона и как один из самых полезных и сбалансированных разгрузочных дней.

Надоели разгрузочные дни всухомятку? Тогда давайте сварим себе диетический суп. Это не только полезно для фигуры, но и для всего организма в целом, благодаря сбалансированности такого супа по полезным веществам и жирам/белкам/углеводам наряду с низкой калорийностью. Основной ингредиент такого супа – стебель сельдерея. Помимо этого в состав супа входят репчатый лук, морковь, помидоры, болгарский перец, по вкусу можно добавить капусту и петрушку. Все овощи отвариваются одновременно, сельдерей можно добавить в последнюю очередь, он варится очень быстро – 5-10 минут в зависимости от возраста побегов.

Такой полезный суп можно варить и в качестве отдельного блюда на обед. Желательно суп есть свежесваренным, так он более полезен и вкусен. На вкус сельдерей достаточно специфичен, но мне он нравится как в отварном, так и свежем виде.

✔️ Фруктовый или овощной разгрузочный день – проще простого.

Фрукты. Особенность такого дня – выбираем на день какой-нибудь один вид фруктов и лопаем в течение дня. Фрукты следует брать в свежем виде. Но с осторожностью, потому что многие свежие фрукты могут агрессивно воздействовать на наш пустой желудок. Разгрузочные дни на фруктах лучше всего устраивать в летне-осенний (сезонный) период. Я больше всего люблю разгрузку на арбузах. Для меня она самая легкая и приятная, к тому же максимально полезная.

Такие дни с одной стороны самые вкусные и легкие, но с другой – с непривычки могут показаться очень голодными. Тогда можно попробовать разгрузочный день на фруктовом салате, заправленном нежирным йогуртом. Или приготовить из разных фруктов фреш. Эффективность такой разгрузки, вероятно, будет пониже, но и стресс для организма минимальный.

Овощи. Овощи можно употреблять в свежем виде, приготовленные на пару, тушеные или отварные. Готовим без добавления соли, сахара, масла и специй – только овощи в чистом виде. Такая разгрузка, на мой взгляд, даже более полезна, чем фруктовая. И овощей по весу можно брать больше, чем некоторых фруктов.

Фруктово-овощной разгрузочный день тоже вполне приемлем. В этом случае мы начинаем день с фруктового салата, а заканчиваем овощным ужином.

✔️ Лимонный разгрузочный день – новичок в моем рационе.

Как-то надоели мне белково-углеводные разгрузки и наткнулась я на однодневную лимонную диету. Скажу честно, данная диета не внушает мне доверия, так как считаю лимон довольно агрессивным продуктом. Но ради разнообразия, когда надо в считанные дни сбросить пару лишних килограмм, этот вид разгрузки подходит идеально.

Суть лимонного разгрузочного дня в следующем: на день берем два крупных лимона и две 1,5 литровые бутылки негазированной воды. Выдавливаем сок лимона в воду и попиваем эту водичку в 6-8 приемов в течение дня. В промежутках ТОЛЬКО чистая вода, больше НИЧЕГО. Такие дни очень голодные, выдержать их можно только благодаря силе воли или многолетней привычке, но и здесь ничего невозможного нет. Зато очистка организма шикарная и отвесы супер. Следующий день порадует вас необыкновенной легкостью и, что особенно ценно, быстрой насыщаемостью.

✔️ Молокочай – самая любимая и вкусная разгрузка.

Этот вид разгрузочного дня тоже питьевой. Но на молокочае продержаться гораздо легче, чем на лимонной воде, потому что он очень хорошо притупляет чувство голода и наполняет желудок. Способов приготовления такого чая несколько, я же использую самый простой: завариваю зеленый чай, а потом добавляю к нему молоко в пропорциях 1:1. И в течение дня с удовольствием попиваю такой напиток.

В свое время, лет 7 назад, впервые наткнувшись на такой способ разгрузки, я, как обычно, погуляла по интернету в поисках бОльшей информации и была удивлена её противоречивостью. Поэтому, от греха подальше, хоть и люблю я этот день нежно и преданно, но стараюсь им не злоупотреблять. Разгрузки на молокочае у меня не чаще одного раза в месяц, благо, и других вариантов разгрузок предостаточно.

Напоследок.

Все перечисленные продукты можно комбинировать и с легкостью удерживать необходимые суточные 1500-2000 калорий. Если на завтрак мы съедим гречку с кефиром, на обед сварим свежий боннский суп, а на ужин отварную курицу с овощами, то останется место и для вкусняшек, которые предпочтительно съедать в первой половине дня. Рацион может быть вполне разнообразным, сытным и полезным, а главное способствующим поддержанию нашего идеального веса или похудению.

С любовью для вас ❤️. Всем красоты и здоровья.

Разгрузочные дни на твороге: последние отзывы и результаты

Борьба с лишним весом – это долгий путь. Разгрузочные дни на твороге помогут вам в его преодолении. Также подчеркнем, что не только для борьбы с лишним весом нужно периодически устраивать разгрузочные дни. Специалисты-диетологи считают, что разгрузка нужна для вывода из организма шлаков и других ненужных веществ, скапливающихся в режиме обычной жизнедеятельности человека.

Особенно актуальные такие «дни отдыха желудка» для женщин перед началом летнего сезона (перед отпуском или каким-нибудь важным мероприятием), когда требуется быстро привести в порядок свою фигуру.

Когда делать разгрузку

Если вы не боретесь с лишним весом, то можно устраивать себе разгрузочные дни на твороге примерно раз в месяц. Если борьба с лишними килограммами в приоритете, то можно делать до четырех таких дней в месяц. Все зависит от количества лишнего веса. Желательно перед разгрузочными днями на твороге проконсультироваться со специалистом-диетологом. Крайне редко, но все же и такие случаи зарегистрированы, дни разгрузки приносят больше вреда человеку, нежели пользы. Такое случается, если у человека есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, аллергия на творог, а также заболевая почек и т. д.

Как делать разгрузку

Разгрузочные дни на твороге переносятся относительно легко. Это лучше, чем ничего не есть целые сутки и пить только воду, как делают это некоторые люди. Такие разгрузочные дни не вызывают стресса организма. Сам по себе творог очень богат белком и другими полезными веществами. Но в своем составе этот продукт почти не имеет жиров и быстрых углеводов, от которых ваш организм как раз и отдохнет за этот день. Лучше, конечно, выбирать обезжиренный творог для разгрузочных дней.

Меню разгрузочного дня

Как можно догадаться из названия статьи, вашим основным продуктом питания в этот день станет именно творог. Вам понадобится примерно 500 грамм данного продукта (лучше купить обезжиренный). Съесть творог нужно в течении дня за несколько (4-5 или более) приемов.

Если вам будет крайне тяжело даваться такой разгрузочный день, то можете включить в свой рацион минимальное количество другого кисломолочного продукта (нежирный йогурт, кефир), если и этого мало, то можно съесть немного натурального меда, ягод.

В этот день вам нужно не допустить обезвоживания. Чтобы рассчитать правильный объем чистой негазированной воды на день, нужно прибегнуть к специальной формуле, которая была выведена ведущими специалистами-диетологами. Ваш начальный вес нужно помножить на 14 и поделить на 450. Откуда взялись такие цифры? Это коэффициенты, выведенные теоретически. Итак, каждые 450 грамм вашего тела в сутки необходимо обеспечить не менее чем 14 граммами воды. Но в любом случае вам нужно выпить за сутки не менее чем 2 литра чистой воды.

Сколько уходит веса

За один разгрузочный день на твороге можно потерять до 2 килограммов веса. Очень хороший показатель, он достигается строгим соблюдением вышеописанных правил. Чтобы эти килограммы не вернулись, вам нужно пересмотреть свой рацион питания, исключить оттуда жирную пищу (жареную свинину, например) и еду с высоким содержанием быстрых углеводов (пшеничные хлебобулочные изделия). Отзывы о разгрузочном дне на твороге говорят о том, что, соблюдая все правила разгрузки, можно за короткое время избавиться от избыточного веса.

Разгрузочный день на твороге при беременности

Иногда такой вариант диеты предлагается женщинам в положении. Его назначает акушер, который ведет беременность. Если ваш акушер заметит быстрый набор лишнего веса, он порекомендует вам делать такие разгрузочные дни. Количество таких дней в месяц рассчитывается врачом индивидуально. Разгрузочный день на твороге в этом случае хороший вариант, так как в этом продукте есть все необходимые микроэлементы для беременной женщины и плода.

Другие варианты разгрузочных дней

Не только «творожным днем» ограничивается разгрузка организма. Есть и другие варианты разгрузочных дней. Наиболее популярными являются разгрузочный день на твороге и яблоках или «гречневый» разгрузочный день. Во время разгрузки на гречк, вы едите только кашу небольшими порциями 5-6 раз в день. Если гречневая диета дается вам нелегко, то включите в рацион нежирный кефир или сухофрукты (орехи).

С творожно-яблочном днем все аналогично. Ваш рацион – это зеленные яблоки и творог наименьшей жирности. Все те же 5-6 приемов пищи, все тот же большой объем воды и те же добавки в меню в случае необходимости.

Еще одна комбинация – это кефир и творог. Отзывы говорят, что разгрузочный день на кефире и твороге дается всем, даже людям с не самой железной волей. Результат такой разгрузки хороший – вы можете сбросить 1-2 кг за сутки.

Полезные свойства продукта

Творог в своем составе имеет большое количество чистейшего белка, но его структура отличается от структуры белка, который мы получаем из мясных продуктов. Белок из творога максимально усваивается организмом. Продукт насыщен кальцием, а поэтому укрепляет кости и зубы.

Творог содержит особое вещество – метионин. Оно является природным жиросжигателем, его функция – защита печени от ожирения. Лишний вес может появиться при повышении “вредного” холестерина или после приема некоторых медицинских препаратов. Считается, что во время курса антибиотиков нужно съедать примерно 200-300 г творога в день.

Железо в составе твороге заметно улучшает кровоток, а содержащиеся в продукте калий и магний являются стабилизаторами для сердечно-сосудистой и нервной систем. Наличие в твороге солей кальция дает выраженный мочегонный эффект. Это дополнительный плюс при лечении почек или гипертонической болезни.

Авторитетные исследования говорят о том, что употребление творога – это профилактика онкологии. Способствует этому высокое содержание кальция в продукте. Творог выводит свободные радикалы, а они и есть причина образования раковых опухолей. Но и это не все. Творог – продукт, который приводит к фагоцитозу раковых клеток, то есть их уничтожению, расщеплению.

Разгрузочный день и спорт

Отзывы о разгрузочном дне на кефире и твороге (или просто на твороге) говорят о том, что именно комбинация спорта и диеты в этот день дает возможность сбросить больше лишних килограммов. Но физическая нагрузка должна быть умеренной и соответствовать уровню вашей подготовки на данный момент. Не перегружайте себя, но выкладывайтесь полностью. Найдите золотую середину в этом вопросе.

Подводя итог, можно сказать, что творог – это продукт невероятно полезный, его можно и даже нужно включать в рацион питания ежедневно, если есть такая возможность. К примеру, в 200 г творога находится суточная доза витамина С. Про употребление данного продукта всегда хорошие отзывы. Разгрузочные дни на твороге результаты дают потрясающие и легко переносятся организмом. Это касается не только пары килограммов, которые вы сбросите за сутки, но и общего вашего самочувствия, которое заметно улучшится.

Одно из главных достоинств разгрузочных дней на твороге при беременности – отсутствие чувства голода, получение организмом всех необходимых витаминов и микроэлементов, а также профилактика отеков конечностей, которые часто возникают у женщин в таком пикантном положении, как беременность.

Вреда от творога не может быть никакого, если вы здоровый человек. Творог запрещается употреблять только людям с пищевой аллергией на этот кисломолочный продукт.

Гречневая диета – все гениальное просто — Рамблер/женский

На строгой гречневой диете за короткий срок можно потерять до 10 кг лишнего веса. Но необходимость скидывать 10 кг есть не у всех, к тому же не каждый выдержит строгую гречневую диету. Именно поэтому диетологами были разработаны более мягкие вариации, здесь вы узнаете о пяти самых эффективных.

Почему гречневая диета так хороша для женщин?

Начать следует с того, что сама по себе гречка является очень полезным для здоровья продуктом. Этот уникальный натуральный продукт используется даже тибетскими монахами в период очищения и медитаций. Гречку рекомендуется употреблять при склонностях к заболеваниям сосудов и сердца. Между прочим, в Европе данная крупа стоит намного дороже, чем у нас, наверное, в виду дешевизны наши соотечественники часто пренебрегают полезными свойствами гречки.

По-настоящему оценили гречку в странах Востока, там ее используют не только в гастрономических целях, но и для общего оздоровления – в качестве компонента для косметических кремов и масок, лечебного средства для ногтей и зубов. Жители восточных стран понимают важность натурального питания, а гречка относится к тем продуктам, которые на данный момент невозможно геномодифицировать.

Лучшие вариации гречневой диеты

Классическая гречневая диета

Самая тяжелая, но при этом самая эффективная. За целый день вы не употребляете в пищу ничего, кроме гречки, сваренной на воде. Нормой для похудения считается стакан гречневой крупы на день, его делят на 4-5 порций. Если такого количества мало, то можно сварить еще порцию гречки, но ничего кроме нее. Зато количество питья никак не регламентируется, пейте простую негазированную воду, зеленые чаи без сахара, в качестве полдника допускается даже стакан натурального сока.

Гречнево-кефирная диета

К классическому варианту диеты добавляется пол-литра кефира на каждый день. Совмещение этих двух продуктов должно происходить правильно, рекомендуем ознакомиться подробнее в статье, как сочетать кефир и гречку на диете?

Макробиотическая диета на гречневых шариках

Для работающих женщин, то есть практически для всех, соблюдение условий гречневой диеты бывает затруднительным. Использование гречневых шариков позволяют экономить время и получать полезный прием пищи в любое время и в любом месте. Приготовить гречневые шарики можно с самого утра, а затем есть их целый день, когда появится чувство голода. Подробнее о шариках можно узнать здесь.

Гречневая диета с сухофруктами

Подобно кефиру, гречка хорошо сочетается с сухофруктами, этот способ можно использовать самостоятельно или в качестве послабляющего завершения строгой гречневой диеты. На день полагается 1-2 стакана гречки и 150 грамм несладких сухофруктов.

Гречневая диета с авокадо

Относительно новое в диетологии сочетание гречки и авокадо стало популярным за очень короткие сроки. При добавлении в гречку авокадо каша становится более вкусной, обогащается витаминами и микроэлементами, а калорийность при этом не становится существенно выше. Для питания на диете необходимо сварить гречку до полуготовности, а затем взять три столовые ложки получившейся каши и смешать их с очищенной и измельченной половинкой авокадо. Это и будет одним приемом пищи. Соль добавлять не следует, если каша будет казаться непривычно пресной, то можно слегка сбрызнуть кашу лимонным соком или яблочным уксусом, это добавит вкуса и простимулирует аппетит. При такой системе питания воду нужно пить либо за полчаса до еды, либо на полчаса позже.

Как правильно готовить гречу для диетического питания

Самым лучшим способом приготовления диетической гречки является следующий: вечером стакан крупы заливается кипятком, за ночи она настаивается, а утром уже готова к употреблению. Если заливать небольшими объемами, то утром следует залить еще порцию к обеду. Самое главное – это избегать добавок в виде масла, соли и сахара, только чистая гречка принесет достойные результаты диеты.

Минусы гречневой диеты

Как и любая стратегия питания, гречневая диета имеет свои недостатки, для объективности вам необходимо их знать. Гречневая диета все же очень однообразна, уже на третий день есть гречку не захочется, кто-то начинает есть в меньших количествах, и это идет на пользу, а кто-то отказывается от идеи с диетой и срывается. Также отдельно следует рассматривать аспект ограничения в потреблении соли и сахаров, их избыточное количество вредно для здоровья, но они необходимы для обмена веществ. Последствия проявляются в виде слабости, низкой работоспособности, иногда даже головных болей. Если вы столкнулись с такими трудностями, то вам нужно заменить исключительно гречневую диету гречкой с добавками.

Гречневая каша и кефир

Вопрос, можно ли сочетать кефир с гречкой, лидирует среди тех, что задают диетологам. Ответ однозначный, конечно можно, гречневая кефирная диета прекрасно сочетаются между собой, нужно лишь добавить к обычному гречневому меню литр кефира небольшой жирности. В результате в рационе уже не один продукт, а два, человек не испытывает чувства голода, решается вопрос психологических трудностей.

Однако, сочетать гречку и кефир нужно с умом, если употреблять их в произвольной последовательности, запивая гречку кефиром, то питание будет нерациональным, оно не будет способствовать похудению.

Продукты должны поступать в организм с перерывом как минимум в полтора часа. Если вас заинтересовало сочетание гречки и кефира, то можете изучить его правильное использование подробнее.

Диетологи понимают, что питаться одной гречкой будет тяжело для большинства людей, поэтому и разрабатывают такие системы, как гречнево-кефирная диета. Если надоедает есть гречку, то можно добавлять в нее немного не сильно соленого соевого соуса для вкуса. Так же можно использовать лимонный сок или яблочный уксус, но есть перестараться, то проявятся осложнения в виде изжоги. Кислые добавки усиливают аппетит, поэтому при сильном усилении чувства голода между приемами пищи их следует исключать.

Макробиотическая диета на гречневых шариках

Такой гречневой диеты придерживаются люди, у которых нет много времени на приготовление пищи. С утра нужно сварить гречку на воде, чтобы получилось примерно 200-250 грамм готового продукта. Готовую кашу нужно слегка остудить и помять, чтобы она стала почти однородной массой. Также потребуется морковь и болгарский перец, их нужно измельчить в блендере или любым другим удобным способом. Соединяем овощную смесь с гречкой, добавляем в нее столовую ложку лимонного сока, из полученной смеси нужно вылепить небольшие шарики, не более пары сантиметров в диаметре. Их удобно взять с собой на работу в пищевом контейнере.

Как только вы почувствуете, что проголодались, возьмите два-три шарика и положите их в рот. Не нужно сразу разжевывать, они должны размокнуть под воздействием слюны. Через 5-7 минут после того, как вы проглотите шарики, чувство голода пройдет, можно выпить стакан воды без газа. Проводить такую диету нужно в течении трех дней.

Гречневая диета с сухофруктами

Диетологи рекомендуют сочетать гречневую диету с добавками в виде сухофруктов для того, чтобы минимизировать побочные эффекты. Когда люди сидят на гречке, они часто ощущают упадок сил по причине того, что организм обделен сахарами и получает меньше энергии, чем ему требуется. Сухофрукты компенсируют недостаток сахаров, причем в отличии от кефира их можно употреблять прямо вместе с кашей. Следует серьезно подойти к выбору сухофруктов, отлично подходят курага, изюм и чернослив, эффективность такого сочетания подтверждают хорошие отзывы. Важно рассчитать и соотношение гречки с сухофруктами, основным продуктом все же является гречневая крупа, курага и чернослив должны поступать в количестве не более 5-7 ягод в день. Если разжевывать сухофрукты медленно, то это хорошо подавит голод.

Разгрузочный день на гречке

Если неподготовленный человек решит сесть на гречневую диету, то она скорей всего превратится для него в большой стресс. Для того, чтобы подготовить себя, можно провести гречневый разгрузочный день, это поможет оценить силы, привыкнуть к новым ощущениям, оценить хоть небольшие, но результаты в избавлении от лишнего веса. После этого можно переходить на полноценную гречневую диету.

Полный курс гречневой диеты составляет 2 недели, после него приходится обновлять гардероб, так как лишние килограммы тают на глазах, размер становится ощутимо меньше. Диеты на основе гречки признаны лучшими как диетологами, так и испытавшие их люди.

Какие способы кроме гречневой диеты помогают худеть?

Польза сухофруктов для похудения.Если вы заинтересовались гречневой диетой и хотите дополнить ее сухофруктами, то изучите в данной статье, какие сухофрукты содержат минимальное количество калорий, как их следует сочетать с гречкой, а какие лучше избегать.

Худеем за неделю в домашних условиях, используйте гречневую или любую другую диету, дополняя ее методиками для избавления от лишнего веса – напитки, спорт, процедуры и дополнительные средства. Сочетание разных методов приближает получение заветного результата.

Любимая диета, помогает похудеть не хуже, чем гречневая. Такое название диета получила из-за сочетания большого количества вкусных продуктов, содержащих минимальное количество калорий. Выдержать такую диету сможет каждая женщина, возможно, для вас она тоже станет любимой.

Другие материалы по теме:

Кефирная диета – методики и результаты

Рисовая диета – стабильное похудение

Разгрузочные дни для похудения

3 проверенных разгрузочных дня – блог fursk.ru

После сытных праздников так тяжело возвращаться к правильному питанию. Но мы поможем. Чтобы выйти из этого крутого пике, мы подготовили для вас 3 проверенных разгрузочных дня.

---

После сытных праздников так тяжело возвращаться к прежнему распорядку дня и правильному питанию. Но мы поможем. Чтобы выйти из этого крутого пике, мы подготовили для вас 3 проверенных разгрузочных дня.

Обратите внимание, все они носят ознакомительный характер и могут применяться только после консультации с врачом.

Яблочный разгрузочный день

Ученые давно доказали, что употребление в пищу яблок способствуют лучшему усвоению пищи (благодаря клетчатке). Кроме того, женщины, добавившие в свой ежедневный рацион хотя бы 3 яблока, худеют намного быстрее тех, кто этот фрукт игнорирует.

Для разгрузочного дня вам нужно приготовить 1,5 кг яблок, причем часть из них лучше съесть в печеном виде. Во-первых, при запекании в яблоках образуется больше пектина, а во – вторых, это разнообразит их привычный вкус. Если вы никак не можете обойтись в такой день без сахара, печеные яблоки можно употреблять вместе с медом.

Кроме фруктов старайтесь в этот день выпивать минимум 1,5 л. воды без газа.

Кефирный разгрузочный день

Этот продукт нормализует работу кишечника и способствует обретению долгожданной легкости. Для такого разгрузочного дня вам понадобится 1-1,5 л кефира (не обязательно обезжиренного). Выпивайте его в течение дня равномерными порциями.

Гречневый разгрузочный день

Каждое зернышко гречки – кладезь витаминов и микроэлементов! Для приготовления основного блюда вашего разгрузочного дня, с вечера залейте гречневую крупу горячей водой и оставьте набухать до утра. Есть можно сколько влезет, но так как приготовленное блюдо нужно употреблять без соли и сахара, много есть вы не захотите. Кроме того, гречка сама по себе быстро насыщает! За день необходимо выпить около 2 л. чистой воды без газа.

Разгрузочный день по гречке – преимущества и способы хранения

Многие девушки мечтают похудеть, особенно летом, когда хочется дефилировать в красивом купальнике и приоткрытых легких нарядах. И привести фигуру в порядок можно достаточно быстро, совмещая упражнения с диетой. И, конечно же, прибегая к разного рода щадящим диетам. Выбрать подходящий для себя достаточно просто.

В первую очередь стоит задуматься не только об эффективности, но и о безопасности выбранного метода пищевых ограничений.К тому же желательно, чтобы диета была простой в приготовлении и щадящей для кошелька. Моллюски, креветки и другие деликатесы – это, конечно, замечательно, но не в средиземноморском климате довольно дорого. Поэтому чаще выбирают что-то попроще. Достаточно популярный способ похудеть и очистить организм – это разгрузочный день на гречке.

Гречка издавна считается одной из самых популярных. Он не только универсален, подходит для завтраков и гарниров практически ко всем мясным и рыбным блюдам, но еще и очень полезен и низкокалорийен.Разгрузочный день на гречке – лучшее решение именно потому, что организм совсем не пострадает из-за нехватки полезных и необходимых веществ. Гречка содержит богатый набор витаминов, микроэлементов, клетчатки, аминокислот, а также необходимых организму белков. При необходимости гречневую крупу можно даже заменить мясом в рационе.

А гречка содержит очень важную и редкую рутину, он также является витамином Р, который жизненно важен для нас для прочности кровеносных сосудов.Конечно, можно изредка принимать препарат аскорутин, но лучше есть гречневую кашу. Разгрузочный день на гречке поможет не только пополнить запасы полезных веществ, но и снизить массу тела. В крупе также содержится ряд полезных кислот (яблочная, щавелевая, лимонная и фолиевая), которые необходимы абсолютно здоровым людям, а также тем, кто страдает гипертонией, диабетом, запорами, анемией и сердечными заболеваниями.

Именно поэтому разгрузочный день на гречке – отличное решение для похудания и восстановления.И при выборе диеты нужно соблюдать определенные правила. Поскольку существует несколько видов выделений, можно выбрать тот, который больше подходит для определенного настроения и здоровья. Прежде чем ограничиться в питании, нужно научиться правильно худеть на гречке.

Во-первых, вы можете разгрузить только эту крупу. Так называемая монодиета или классический вариант. В этом случае гречка готовится на пару, весь объем делится на пять-шесть частей и употребляется без соли, соусов, добавок и сахара.Можно пить воду или зеленый чай. Это сложно, но однажды продержаться вполне реально. Получается отличный разгрузочный день на гречке. Отзывы говорят о том, что этим методом пользуется большинство людей, желающих похудеть.

Для любителей вкусностей есть более экстремальный вариант: употребление гречки с кефиром. Следует употреблять только молочный напиток с низким или низким содержанием жира, чтобы не свести на нет всю пользу диеты.

И, конечно же, можно вместе с гречкой съесть сухофрукты – чернослив или курагу.Разумеется, всевозможные цукаты в список разрешенных не входят. Этот вариант диеты предназначен для тех, кто не может прожить и дня без сладкого. И, конечно же, не стоит забывать пить больше

Какой бы вариант ни был в итоге выбран, главное – прислушивайтесь к собственным ощущениям, прислушивайтесь к своему организму. Если есть отрицательные моменты – лучше прекратить разгрузку и просто начать правильно питаться без излишеств. Тогда вам не понадобятся разгрузочные дни.

p >>

Разгрузочный день.Разгрузочные диеты на гречке и кефире.

Многим из нас сложно соблюдать длительные диеты, ограничивая потребление сладкого, соленого и мучного. Часто бывает, что диеты не дают желаемого результата. Что мне делать в этом случае? Диетологи в один голос уверяют, что нет ничего лучше здорового питания. Но как привыкнуть к сбалансированному питанию? Как перестать есть все, что есть? Первым шагом на пути к здоровому питанию станут разгрузочные дни.

Разгрузочные однодневные диеты необходимо устраивать самостоятельно не реже одного раза в 1-2 недели.В этом случае важна систематичность и регулярность. Мини-диеты не только очищают наш организм, но и способствуют похуданию. Именно в разгрузочный день из организма можно вывести вредные шлаки и избавиться от тяжести в желудке. Также благодаря регулярным разгрузочным дням вы ощутите легкость и бодрость духа, получите положительные эмоции. При чистке тела в разгрузочный день можно сбросить 1-2 килограмма, но не думайте, что вы избавились от жира. Эти килограммы и есть вода в организме.

По статистике дни разгрузки полезны практически все, но если вы сомневаетесь в полезности процедуры, советуем проконсультироваться с врачом, который посоветует индивидуальную диету. Для всех остальных есть распространенные и эффективные способы борьбы с лишним весом за один день.

Правила разгрузочного дня

Готовя свой организм на день без большого количества еды, следует помнить, что нужно учитывать все рекомендации специалистов, если не хочешь навредить себе.

1. Устройте выходной в выходной день на отдыхе или дома. Все нагрузки (умственные и физические) противопоказаны. Этот день можно провести у телевизора или на пляже. Позаботьтесь о том, чтобы не думать о еде.
2. В разгрузочный день пригодится сауна, сауна и бассейн. Если есть возможность, обязательно туда.
3. Главное, запастись водой. В этот день нужно выпивать до 3 литров воды. Стандартный расход – 2 литра чистой воды. В день очистки воды нужно больше.
4. Не пейте мочегонные и слабительные средства. Это опасно для здоровья.

Есть несколько видов разгрузки:

Белковые дни. В наши дни следует употреблять только продукты, содержащие белок, а именно кефир, рыбу, мясо, творог. Белковая диета может длиться не один день, если организм воспринимает ее нормально. О исключительно кефирной диете чуть ниже.

Жирные дни. Вам подойдут молоко, сметана, сливки и другие кисломолочные продукты, содержащие небольшое количество жира.

Углеводные дни. Не думайте, что углеводы – это просто сладости и сахар. Раз в неделю нужны такие углеводы, как рис, яблоки, огурцы, гречка. Эти продукты считаются самыми полезными и полезными.

День разгрузки кефира

В этот день вам понадобится не менее одного литра нежирного кефира. Всего за день разгрузки нужно выпить не менее 6 стаканов. Простой кефир можно комбинировать или заменить кефирным фруктовым или кефиром на бифиде. Можно использовать натуральный йогурт без добавок.В этот день пить воду можно, но ни в коем случае нельзя. Кефирная диета не повредит вашему организму, если повторять ее каждые две недели.

Разгрузочные дни на гречке

Гречневый разгрузочный день считается самым эффективным и полезным среди многих диет. Гречку нужно употреблять не реже одного раза в неделю. Максимальный срок гречневой диеты – 3 дня. Гречка – углеводный продукт. В нем много полезных веществ, которые помогают организму заживать. Всем известно, что гречка – источник железа и минералов, именно в ней этих элементов нам больше, чем в других продуктах.Ко всему прочему гречка низкокалорийна, что не может не радовать. Разгрузочный гречневый день не только поможет сбросить пару килограммов, но и поправит ваш организм.

В день употребления гречихи не допускается прием другой еды. Можно пить кефир и минеральную воду. Употребление гречки возможно в различных формах. Готовить кашу на воде можно без добавления соли и сахара. Также можно измельчить круп. Главное, чтобы в составе блюда была только гречка.

p>

🏝️ 🙍🏽 🛐 Разгрузочный день. Разгрузочные диеты на гречке и кефире. 💘 ◻️ 🧙

Многим из нас трудно соблюдать длительную диету, ограничивающую потребление сладостей, соли и муки. Часто бывает, что диеты не дают желаемого результата. Что делать в этом случае? Диетологи в один голос утверждают, что нет ничего лучше здорового питания. Но как привыкнуть к сбалансированному питанию? Как перестать есть все, что не бьет? Первым шагом к здоровому питанию станут разгрузочные дни.

Разгрузочные однодневные диеты необходимо устраивать для себя не реже одного раза в 1-2 недели. В этом вопросе важна систематичность и регулярность. Мини-диеты не только очищают наш организм, но и способствуют похуданию. Именно в разгрузочный день можно вывести из организма вредные токсины и избавить от тяжести в желудке. Также благодаря регулярным разгрузочным дням вы почувствуете легкость и бодрость, получите положительные эмоции.Очищая организм в разгрузочный день, можно сбросить 1-2 килограмма, но не думайте, что вы потеряли жир. Эти килограммы – это вода в организме.

По статистике, разгрузочные дни полезны практически всем, но если вы сомневаетесь в полезности процедуры, советуем проконсультироваться с врачом, который посоветует индивидуальный режим питания. Для всех остальных существуют распространенные и эффективные способы избавиться от лишнего веса за один день.

Правила дня разгрузки

Готовя свой организм к дню без большого количества еды, следует помнить, что следует учитывать все рекомендации специалистов, если вы не хотите навредить себе.

1. Сделайте разгрузочный день в выходной день в отпуске или дома.Все нагрузки (умственные и физические) противопоказаны. Этот день можно провести перед телевизором или на пляже. Займитесь собой, чтобы не было мыслей о еде.
2. В разгрузочный день пригодится баня, сауна, бассейн. Если есть возможность, обязательно туда.
3. Главное запастись водой. В этот день нужно выпивать до 3 литров воды. Стандартная норма – 2 литра чистой воды. В день очищения нужно больше.
4. Не пейте мочегонные и слабительные средства.Это опасно для здоровья.

Есть несколько видов разгрузки:

Белковые дни. В наши дни следует употреблять исключительно белковые продукты, а именно кефир, рыбу, мясо, творог. Белковая диета может длиться не один день, если организм воспринимает ее нормально. Об исключительно кефирной диете чуть ниже.

Жирные дни. Вам подойдут молоко, сметана, сливки и другие молочные продукты, содержащие небольшое количество жира.

Углеводных дней. Не думайте, что углеводы – это просто сладости и сахар. Раз в неделю нужны такие углеводы, как рис, яблоки, огурцы, гречка. Эти продукты считаются самыми полезными и полезными.

Кефирный разгрузочный день

В этот день вам понадобится не менее одного литра нежирного кефира.Всего за день разгрузки необходимо выпить не менее 6 стаканов. Простой кефир можно сочетать или заменять фруктовым кефиром или бифидокефиром. Разрешены натуральные йогурты без добавок. В этот день можно пить воду, но нельзя есть ни в коем случае. Кефирная диета не навредит вашему организму, если повторять ее каждые две недели.

Гречка разгрузочные дни

Гречневый разгрузочный день считается самым эффективным и полезным среди множества диет.Гречку нужно употреблять не реже одного раза в неделю. Максимальный срок гречневой диеты – 3 дня. Гречка – углеводный продукт. В нем много полезных веществ, способствующих оздоровлению организма. Всем известно, что гречка – это источник железа и минералов, именно в ней этих необходимых нам элементов больше, чем в других продуктах. К тому же гречка имеет невысокую калорийность, что не может не радовать. Разгрузочный гречневый день не только поможет сбросить пару килограммов, но и поправит ваш организм.

В день употребления гречки повторный прием пищи не допускается. Можно пить кефир и минеральную воду. Употребление гречки возможно в различных формах. Готовить кашу на воде можно без добавления соли и сахара. Также можно готовить на пару крупы. Главное, чтобы в блюде была только гречка.

Сутки на гречке столько, сколько потеряешь.Разгрузка на гречке и кефире. Как часто делать разгрузочные дни на гречке

Уже 4 месяца, как перешла на правильное питание. К сожалению, зимой у меня накапливается 10 лишних каге из-за приезда университета и куча свободного времени, которое я потратил на нахальные булочки. Обмен веществ у меня хороший, поэтому я набрала всего 10 кг (я так говорю, потому что съела столько, что все набирала и все 30). 3 года назад я была полной, а потом резко похудела на 14 кг и похудела, как палка, как говорит бабушка.И вот весна приближается, и мне сказали: «Катя, ты поправилась. Думаешь похудеть?» Я не стал толстым, нет. Стальные ноги немного завершены, а брюшко немного появилось.

За 2 недели избавилась от живота, за 2 месяца и от некрасивых ног. Все это усилено правильным питанием (без срывов) и ежедневными занятиями по 1-2 часа. Я стал больше двигаться и изменил свой образ жизни. Конечно, он начал думать о том, сколько каллорианцев я ем и контролировать их количество. Правильного питания придерживаюсь пока.

Перейду к самой сути вопроса. Гречиха. Не знаю, почему я вообще решил устроить разгрузочный день. Наверное, мне хотелось поскорее вернуть свои 54-55 кг, которые были год назад. До этого у меня оставалось всего 1 кг. Плюс я понимаю, что год назад у меня не было таких мышц, как сейчас. И мускулы весят, то больше, чем жир. Теперь ноги не “болтаются”, на животе красивый пресс (не кубиками, а тот, что полосатый, не знаю, как это называется).Я считаю, что сейчас этот показатель намного лучше, чем год назад. И вещи, которые я носила прошлым летом, этим летом уже не так плотно прилегают к телу. И шорты, которые слегка прижаты, теперь в талии через чур даже свободны.

Позавчера закрутила на ночь стакан гречки в специальной посуде, которая поддерживает температуру, ворвалась в плед и спряталась в подушке. С утра досталась красивая каша (жаль не сфотографировал) намного лучше вареной. Я за день не ела ни одной гречки.Вот так кормил:

На пустом цехе 2-я вода + 1 ч. Льняное

7:40 Завтрак: 1/3 готовой гречки + 200 мл молока (залил им гречку, чтобы было вкуснее)

13:30 Обед: 1/2 оставшейся гречки + 5 штук клубники (еще сезон)

18:00 Ужин: оставшаяся гречка + 1 СТ Кефир

Честно говоря, мне уже не хотелось обедать и видеть эту гречку, хотя я ее очень люблю.Но кефир оказался вкусным (1%), поэтому гречка компенсировала его в день. После завтрака, через 2 часа, у меня была обычная 2-часовая тренировка. Вечером почувствовал некоторую слабость. Я не хотел, но организму явно не хватало того, что я его кормила в день. Но я не собирался сдаваться. Никогда. Как я справился со слабостью? Я вышел на часы и заварил себе крепкий зеленый чай. И моя энергия снова вернулась ко мне! В промежутке между обедом и ужином я пил зеленый чай с приправой имбирем. За 40 минут до каждого приема пищи я выпивал стакан воды.Плюс вода в антракте. Я сам не пил! Делать это в течение 1-2 часов после еды нельзя. Ведь желудочный сок разбавлен. Раньше я этого не знала и загоняла всю еду с огромным количеством воды. Но при этом я ела меньше и больше не хотела есть. Так вот у меня какой-то замкнутый круг …

Сегодня утром встал на весы. Минус 1 кг по сравнению со вчерашним утром. Я, конечно, ожидал большего, потому что в отзывах говорилось и -2 кг за один день.Но так как лишнего веса у меня почти нет, то соответственно худею. Специально на 1 день. Но живот стал по возможности еще более плоским, и мне кажется, немного уменьшилась краснота от прыщей.

Неделя я бы не ожидал так многого, и это не в силе воли, потому что я читаю ее 4 месяца так, что даже на ранее очаровательные торты смотрю равнодушно. И дело в том, что мне нужно больше энергии, чем может дать 200-250 г гречки. С учетом того, что я очень много энергии на тренировках и дома в доме.Я бы на второй-третий день просто прокрался. Так что продолжаю придерживаться правильного питания и иногда, если нужно, устраиваю разгрузочные Дни на гречке. Сегодня я этого совершенно не хочу, если честно. Думаю, что через пару дней моя любовь к этому крупу снова вернется. Ну а пока сегодня на завтрак я ел вкусную овсянку.

А насчет пропавшей гречки, как многие жаловались, могу сказать одно. Приучать к еде нужно без добавления сахара и соли.Полгода назад пробовал и понравилось! Я научился чувствовать настоящий вкус еды. Соль добавляйте изредка, но уже готовое блюдо и добавляйте только йодированную соль (хоть немного толку от нее надо). Сахар сейчас совсем не употребляю. И заменители сахара тоже не употребляю, не вижу в них смысла. Некоторые специи употребляют и в чае, и добавляют в блюда, поскольку они способствуют ускорению обмена веществ. Это корица, имбирь, красный и черный перец, куркума, мускатный орех и т. Д. (О специях для похудения можно подробнее в Интернете).В разгрузочный день вообще забудь, что такое соль и сахар.

Будьте здоровы и красивы!

Врачи-диетологи советуют проводить разгрузочный день не реже одного раза в неделю. Особенно хорошо влияют на общее состояние организма, очищая его, избавляясь от шлаков, помогают так называемые «полные» разгрузочные дни: на фруктах, острых продуктах, кашах. Разгрузочный день на гречке для похудения лечит именно этой методикой налаживания правильной работы организма.

Гречневая крупа богата витаминами: B2, B6, B1, RR и микроэлементами с минералами: магнием, медью, фосфором, йодом, калием, железом.Только в нем есть рутина – биофлавоноид, замедляющий процессы старения, происходящие в организме. Рутин также благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой и иммунной системы, а также может оказывать выраженное противовоспалительное действие. Проведение разгрузки тела необходимо каждому человеку. Существует множество вариантов разгрузочных дней со своими особенностями и правилами проведения.

Разгрузочный день гречки лучше всего проводить на зеленом крупе. Именно в незамороженном продукте все сохраняется.полезный материал, микроэлементы и минералы. Коричневая гречка (цвет приобретается при жарке) имеет более привычный вкус, но при термической обработке теряет полезные свойства. Поэтому, если вы используете этот вид для диеты и разгрузочного дня – нужно брать более легкий круп. И конечно, необходимо использовать только цельнозерновые, а не детализированные.

К основным положениям этого дня по гречке относятся:

• способность организма выводить остаточную пищу;
• пищеварение для пищеварительной системы из большого количества легкоусвояемой пищи;
• способствует улучшению работы печени, укрепляет стенки сосудов, так как содержит фермент лизин, необходимый для полного усвоения кальция;
• помогает при регулярном ведении скинуть лишние 2-3 кг за месяц;
• общая калорийность разгрузочного дня не должна превышать 900 ккал;
• питьевой режим должен быть в пределах 2.5 литров воды в сутки;
• разгрузка должна производиться не чаще 1-2 раз в неделю;
• хорошо утоляет голод за счет того, что имеет низкий гликемический индекс;
• мощности и кардиоверсии перенесены на другой день.

Противопоказания

Гречка разгрузочный день благодаря уникальным свойствам крупы имеет совсем немного противопоказаний. К ним относятся период беременности, кормления грудью и возникающие проблемы с желудочно-кишечным трактом: язвы, гастрит.Поэтому разгрузка – это легко, не очень дорого, несложно, но очень полезно.

Если человек очень сильно зависит от еды – у него нет разгрузочных дней. Это мероприятие может закончиться серьезной поломкой и привести к началу развития серьезных побочных эффектов или заболеваний.

Обратите внимание: если человек страдает перееданием, борьбу с этой проблемой нужно начинать с постепенного уменьшения порции.

Правильная подготовка

Есть несколько вариантов приготовления гречки на разгрузочный день.Все положительные отзывы диетологов сводятся к тому, что это лучше плавания. В этом процессе сохраняются более полезные свойства. Но есть и сторонники альтернативного процесса – они считают, что закипеть будет правильно.

Рецепт приготовления гречки будет первым: в день разгрузки нужно 250 г крупы. Накануне вечером ее необходимо тщательно промыть, залить 2 стаканами крутого кипятка, прогреть и оставить и в таком состоянии оставить до утра.Просыпаясь – получаем законченную дневную порцию полезного продукта.

Обратите внимание: важно помнить, что ни сахар, ни соль, ни масло, ни какие-либо вкусовые добавки.

Всю получившуюся гречку нужно разделить на равные части и располагаются они примерно через равные промежутки времени. Последний прием пищи не должен быть позже 19.00. В течение дня можно пить негазированную воду и / ли зеленый чай.

Различные варианты

Выше вариант монду на гречке, при котором 2 раза в неделю можно сбросить до 3-5 кг в месяц.При проведении разгрузочного дня гречки возможны различные комбинации и вариации по тематике комбинирования продуктов.

Наиболее распространены следующие комбинации товаров:

• гречка + молоко;
• гречка + кефир;
• гречка + яблоки;
• гречка + отруби;
• гречка + курица;
• гречка + овощи.

Различные комбинации и комбинации продуктов позволят сделать разгрузочный день разнообразнее.При сочетании шведского стола с молочными продуктами, кефиром и молоком нужно брать до 1,5 л. Весь объем делится на равные порции и выпивается из каждого приема пищи. Результат не заставит себя ждать. Такой симбиоз очень положительно влияет на нормализацию работы пищеварительной системы и способствует очищению желудочно-кишечного тракта.

Обратите внимание: сочетание круп и кефира оказывает легкое слабительное действие. Поэтому необходимо заранее спланировать разгрузочный день и оставаться дома, чтобы не попасть в очень неприятную ситуацию.

Для совмещения выгрузки гречки с яблоками потребуется их небольшое количество: 3 штуки зелени. Если в анамнезе имеется такой патологический процесс, как повышенная кислотность желудочного сока – этот вариант не подходит.

Гречку можно сочетать не только с молоком, кисломолочными продуктами, яблоками, но и с овощами. Разгрузочный день гречки с овощами вносит значительное разнообразие в утомительный процесс поедания пустой крупы.

Одновременно можно использовать диету:

• 3 штуки огурцов;
• 2 штуки свеклы;
• 2 штуки моркови;
• белокочанная капуста.

Вы можете приготовить салат из всех сырых овощей и залить его соевым соусом, не используя поваренную соль. А можно отдельно отварить свеклу и приготовить овощную смесь: огурец, морковь, капусту. Овощи необходимо употреблять в 3 приема вместе с овощами или использовать в качестве перекуса между приемами пищи. С комбинацией гречки и отрубей очень хорошо идут токсины, а добавленный побочный продукт, полученный после переработки муки, доставит блюду дополнительное удовлетворение. Гречка и курица столько не останутся голодными.Для такого вида разгрузки можно взять до 0,5 кг куриной отварной грудки: 750 грамм еды на день.

Беременность и день разгрузки

Понятное желание каждой женщины выглядеть красиво. А вот разгрузочный день на гречке стоит отложить до появления на свет малыша. Какие каши не пригодились, ее количества будет совершенно недостаточно для полноценного поддержания жизнедеятельности еще не родившегося ребенка. Поэтому, если будущая мама все же собралась сесть на гречневую диету, ей перед разгрузкой необходимо посоветоваться со своим гинекологом.Разгрузочный день на гречке должен стать первым шагом к здоровому и сбалансированному питанию.

Есть много типов разгрузочных дней. На овощах (капуста, огурцы, кабачки), фруктах (цитрусовые, яблоки), на горячих продуктах (творог, кефир), на разных кашах. Есть более влажная разгрузка. В их состав входят два продукта. Например, творог и яблоки или гречка с кефиром. Последний вид разгрузки очень эффективен.

Почему стоит выбрать выделения на кефире и гречке?

– Очень сытный, но диетический продукт.То есть, употребляя гречневую кашу, вы отлично насытитесь (а это важно для похудения), и при этом лишние килограммы не только прибавляются, но и уходят.

Эта крупа содержит много ценных веществ, а значит, при разгрузке организм получит витамины и минералы. В гречневую крупу входят йод, медь, фосфор, железо, калий, лизин, витамины группы, рутин, много пищевых волокон.

Эта крупа помогает очистить организм от шлаков, токсинов, улучшить работу печени, укрепить стенки сосудов.

Что касается кефиры, то это тоже очень полезный продукт для похудения. В нем содержатся особые бактерии и палочки, чрезвычайно полезные для организма, в частности, для кишечника. Кефир помогает наладить процесс пищеварения, нормализует микрофлору кишечника. В этот напиток также входят легкоусвояемые белки, витамины A, C, H, группы B, цинк, кобальт, молибден, хром, кобальт, марганец, йод, сера, магний, калий, кальций, фтор, жирные и органические кислоты.

Яна гайворонская / русмедиа банк.ru

Также способствует длительному насыщению, помогает избавиться от запоров, нормализует сон, ускоряет обмен веществ.

Если вы соедините два из этих продуктов, преимущества будут огромными. Почему стоит выбрать пряжку и кефир?

Во-первых, при разгрузке не будет мучить чувство голода. Кроме того, такой разгрузочный день поможет очистить организм, избавиться от отеков (так как гречка нормализует водно-солевой баланс, а кефир обладает легким мочегонным свойством), улучшить работу щитовидной железы (поскольку продукты содержат йод), улучшить обмен веществ.

Очень важно, что эти продукты можно употреблять при проблемах с пищеварительной системой. Конечно, при язве желудка и гастрите лучше сначала проконсультироваться с врачом. Но в целом гречка и кефир помогают наладить работу желудочно-кишечного тракта.

И, конечно, несомненное преимущество. За сутки можно сбросить до 1,5 кг лишнего веса.

Правила разгрузки

Как правильно питаться при такой разгрузке? В первую очередь нужно приобрести нежирный кефир.Лучше всего, если это будет 1% -ный напиток. В течение дня можно выпивать 1,5 литра кефира.

Кроме того, необходимо правильно сделать круп. Стакан гречки следует залить двумя стаканами кипятка и оставить на ночь под крышкой. Утром получившуюся кашу делят на несколько частей и можно использовать. В кашу нельзя добавлять масло и очень желательно не проливать.

Утром нужно выпить стакан чистой воды. А через двадцать минут можно есть гречку с кефиром.Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна. Лучше всего употреблять гречку вместе с кефиром пять раз в день. Но возможны и варианты. Например, можно позавтракать только кашей, а потом съесть стакан кефира, а на обед и ужин съесть и гречку с кефиром.

В течение дня нужно пить достаточно воды, это поможет очистить организм и ускорит обмен веществ. Также разрешены травяные чаи (с мелиссой, ромашкой, мятой), они помогут утолить чувство голода в случае его появления, а также снимут стресс и раздражение, улучшат сон.Поэтому вы можете выпивать чашку чая за час перед сном.

Если вы делаете разгрузку впервые, и вас очень мучает чувство голода, можно съесть яблоко. А если без сладкого вам плохо, позвольте себе чайную ложку меда. Все это лишних килограммов не прибавит, но позволяет легче переносить разгрузку.

Как проще переносить разгрузку?

Прежде всего, нужно настроиться. – Это не диета, ее гораздо проще соблюдать. К тому же пострадал всего один день.Да и разгрузка на гречке и кефире очень сытна, так что голодать вряд ли.

В день разгрузки важно заняться разными вещами. Тогда некогда будет думать о еде. Помимо работы и других повседневных дел найдите что-нибудь еще. Например, прогуляться, сделать покупки, вспомнить свое хобби. А может есть дела, которые вы давно откладываете? Итак, пора их заняться.

Целесообразно исключить чрезмерные физические и умственные нагрузки.А вот утренняя зарядка, небольшая пробежка или часовая прогулка наоборот пойдут на пользу.

Но в этот период можно сходить в баню или сауну. Поможет принести лишнюю воду, шлаки и расслабиться. Такая процедура поможет ускорить похудание.

Разгрузка на гречке и кефире – сытный и эффективный вариант похудения, который можно использовать каждую неделю.

Добрый день, друзья, если впереди два веселых дня, можно выделить день на гречке и кефире.Это легкий и в то же время сытный способ очищения организма, разгрузки пищеварительной системы и, конечно же, – похудения! Используйте два ближайших выходных, чтобы сбросить почти 4 кг лишнего веса! Ведь практически за один день можно сбросить до 2 кг веса!

Как разгрузить на гречке и кефире

Разгрузочный день на гречке и кефире Правильное питание специалисты рекомендуют проводить каждые 2 недели. Гречка и кефир Главные помощники в похудании.Если один-два раза в неделю вы будете употреблять только эти продукты, вы быстро и легко похудеете. Потому что не стоит голодать с лишним весом.

Каша, сваренная из гречневой крупы, имеет низкий гликемический индекс, что способствует легким мыслям о голоде. Кроме того, всем известна ценность крупы: в ней преобладают витамины группы В и РР и благоприятный для сосудов и сердца микроэлемент рутин. Если вы постоянно привыкли к гречке, то мелкозернистость и остеопороз вас не пугают.Поскольку в нем много железа и есть так называемый лизин, отвечающий за усвоение кальция организмом.

Пищевые волокна, содержащиеся в случае похудания, играют важную роль. Благодаря им происходит пищеварение, нормализуется работа кишечника и происходит его мягкое очищение.

Кефир также обладает мягким слабительным действием, что немаловажно, если вы хотите похудеть.

Учитывая такой эффект, выходные лучше провести на кефире.Кроме того, так проще планировать приемы пищи.

Как приготовить и провести разгрузочный день на гречке и кефире

Лучше приготовить в разгрузочный день на гречке и кефире.

Вот основные моменты, которым необходимо следовать:

• С вечера залить стакан гречки двумя стаканами кипятка, закрыть крышкой и оставить на ночь, завернув емкость в несколько полотенец. Не солитируйте и ничем не приправьте круп.
• На следующее утро полученную гречневую кашу разделить на 4-5 ночей. Ешьте ее в течение дня, залив кефира.
• Кефир должен быть обезжиренным до 1% и его нельзя пить больше литра.
• Старайтесь принимать пищу через равные промежутки времени, не позволяя себе проголодаться. Кроме того, нужно выпивать 1,5 – 2 литра обычной воды.

Разрешенные добавки

• Допускается добавление небольшого количества морских водорослей на тот случай, если гречневая каша без соли покажется вам невкусной (хотя на мой взгляд, это дело привычки, я только что много этой гречки наелся – не соленый).
• К яблокам можно добавить зеленые сорта: к дневному объему гречки добавьте три средних плода. Однако есть яблоки, которые нужно перекусывать между основными приемами пищи. По собственному опыту знаю, что от сырых яблок у меня будет брутальный аппетит, поэтому я использую сушеные яблоки, на которые сама держу пари. При этом совсем не хочу, а наоборот, быстро приходит чувство сытости.

Важно! Приправы, соль, соусы добавлять нельзя.

И все же разгрузочный день на гречке и кефире должен завершаться к 19 часам.То есть ужин должен быть не позднее этого времени. Если ложитесь спать в полночь, то сдвиньте это время на 1-2 часа.

Видео – Доктора о кефире и пользе кефирной разгрузки дни

Все специалисты по здоровому питанию сходятся в едином мнении о пользе разгрузочных дней и, в частности, кефира. Во время такой легкой диеты происходит мягкая очистка кишечника, и избавление от нескольких килограммов происходит без вреда для организма. Отзыв людей, проведших разгрузочные дни на кефире и гречке:

• отмечена легкостью корпуса,
• улучшение пищеварения
• строение кишечника,
• легко избавиться от 1 до 2 килограммов.

Предлагаю посмотреть видео и послушать мнение специалистов по этому поводу.

Современная мода на красивую фигуру И здоровое питание создает спрос на различные диеты, упражнения, другие методики похудания. Не секрет, что многие люди хотят похудеть быстро, гарантированно, а также разгрузить кишечник, чтобы облегчить себе работу. Поэтому очень популярны разгрузочные дни, в частности, разгрузочный день на баке. Назначить такие дни должен врач, так как он может правильно оценить необходимость выбора наиболее подходящего дневного меню выписки.

Понятие разгрузочных и загрузочных дней в питании появилось достаточно давно. Это дни, когда пациент сознательно меняет свой рацион для достижения определенного результата, чего сложно добиться общепринятыми ограничениями в еде. Нагрузочные дни больше интересуют спортсменов и тех, кто хочет набрать массу, но их противоположность – разгрузочные дни – в той или иной степени необходимы всем людям.

Прежде всего, стоит предупредить, что разгрузочное дневное меню не подходит для повседневного использования.Основная задача такой меры – улучшение работы кишечника и снижение калорийности. Суть разгрузочного дня в том, что пища, поступающая в организм в течение дня, имеет пониженную энергетическую ценность, поэтому для обеспечения энергетических потребностей используются собственные резервы – запасы жировой ткани.

Второй положительный момент – очищение кишечника. В большинстве диет на разгрузочный день принимаются основные продукты растительного происхождения – овощи, фрукты, крупы. Содержащаяся в них клетчатка стимулирует моторику кишечника и способствует выведению из него токсичных веществ.Это нормализует стул, предотвращает брожение и гнилостные процессы в кишечнике, освобождает его от чрезмерной нагрузки.

Следует отметить, что с точки зрения снижения веса, разгрузочные дни эффективны только при наличии стабильного дефицита калорий в пище, т.е. если дневной рацион не полностью покрывает затраты энергии или, по крайней мере, не создает излишков. .

Кроме того, разгрузочные дни часто назначают больным кишечными заболеваниями в профилактических целях или при обострении для улучшения самочувствия.

Основные принципы разгрузочного дня

Поскольку основной задачей разгрузочного дня является облегчение работы кишечника, на его основе определяются основные принципы. Первый и самый понятный принцип разгрузочного дня – ярко выраженный дефицит калорий. Пища должна содержать меньше калорий, чем человек тратит в спокойном состоянии, и меньше, чем обычный ежедневный рацион, даже если пациент находится на низкокалорийной диете. Увеличивать физические нагрузки в этот день не обязательно, они должны быть обычными или чуть меньше.Разгрузочный день удобнее всего назначать на выходные.

Второй принцип – полноценная диета. Пища в разгрузочный день должна содержать полный набор тех веществ, которые нужны человеку. Его энергетическая ценность снижается за счет жиров животного происхождения, в меньшей степени – углеводов и липидов растительного происхождения. Содержание белка должно оставаться близким к норме, а содержание витаминов и микроэлементов – достаточным. Если их содержания в продуктах недостаточно, необходимо принимать витаминные комплексы.

Третий принцип, вытекающий из второго, – это состав пищи. Основа любого разгрузочного дня – овощной продукт, содержащий клетчатку и низкокалорийный. Но в него нужно добавлять самый простой продукт животного происхождения, как источник полноценного белка. Чаще всего в такой роли выступает молоко или яичный продукт, реже – яйца. Количество корма для животных в меню разгрузочного дня строго регламентировано.

Четвертый принцип – это использование жидкости. Большинство напитков, которые употребляет человек, содержат калории, поэтому их количество необходимо регулировать.В разгрузочный день можно без ограничений пить воду и чай, если он не крепкий и без сахара. Кофе в такие дни не рекомендуется, молоко, кисины, компоты и соки – только если они предусмотрены в меню разгрузочного дня. Ни в коем случае нельзя пить квас и спиртные напитки – во-первых, из-за их калорийности, во-вторых, из-за того, что при низкокалорийном питании даже небольшая доза этанола может вызвать сильное опьянение.

И последний принцип, от которого во многом зависят результаты разгрузочных дней – последовательность.День с пониженной калорийностью пищи должен быть не разовым, а частью последовательной программы по поддержанию своего здоровья или нормализации веса. Именно поэтому перед лечением разгрузочными днями нужно посоветоваться с диетологом.

разгрузочных дней по гречке

Такой разгрузочный день полезно назначать раз в неделю – более редкие разгрузки результата не принесут, более частые – поломки. Некоторым специалистам рекомендуется при большом лишнем весе или длительном отсутствии нагрузок два разгрузочных дня в неделю, но здесь лучше не торопиться и спросить мнение своего диетолога.Быстрое похудание вредит здоровью.

Общая калорийность пищи в разгрузочный день на гречке – до 900ккал. Для женщин, занимающихся умственным трудом, это чуть меньше половины дневной нормы, для мужчин, также занимающихся умственным трудом, – около трети. Если работа подразумевает физические нагрузки, калорийность пищи в разгрузочный день допустимо увеличивать, а такие профилактические мероприятия проводить только в выходные дни.

Если переводить калорийность в граммы, то 900ккал – это 300гр крупы.Поскольку в рацион могут входить и другие компоненты, количество гречки можно уменьшить. Удобно распределять на три порции в день по 100г или от 5 до 50г (оптимальный вариант).

Обязательно пить воду – не менее 2,5 л за весь разгрузочный день. Большую часть этой порции нужно выпивать в первой половине дня, чтобы не было эха. Разрешена минеральная вода без газа. Можно пить чай без сахара, некрепкий. Нежелательны кофе, кисины, компоты, соки и молоко, они значительно снижают эффективность разгрузочного дня.

Физические нагрузки должны быть меньше нормы, желательно посещение бани, сауны или массажа. Этот день можно посвятить косметическим процедурам, позаботиться о состоянии своей кожи, волос, ногтей.

Гречка употребляется в вареном виде, в кастрюле или пароварке. Не используйте рецепты, предполагающие жарение или запекание. Добавлять соль, сахар, молоко, масло и специи тоже не рекомендуется. Для удобства можно сразу с утра приготовить все необходимое количество крупы, а в течение дня – постепенно, разделив на несколько порций.Перед каждым приемом нужно выпивать стакан воды, а потом уже через 20 минут.

Самый простой рецепт приготовления крупы в день выгрузки гречки – с вечера залить в кастрюлю 2,5 стакана гречки, залить столько же кипятка, накрыть сверху крышкой, обернуть теплой тканью и оставить до утро. Полезное на разгрузочный день будет готово.

Разгрузочные дни на гречке беременным и кормящим мамам не рекомендуются.Гораздо важнее постоянно контролировать свое питание, чтобы оно постоянно оставалось полноценным, вкусным, полезным.

Гречка с творогом

Это более мягкий вариант гречневой диеты, содержащий чуть больше калорий, чем разгрузочный день на гречке без добавок. Он подойдет тем, кто ведет активный образ жизни, и даже в разгрузочный день не может полностью отказаться от нагрузок, или тем, кому такая мера нужна только для профилактики, но у них нет лишнего веса, а также тем, кому нужна опора для по медицинским показаниям Нормальное количество белка в пище.

Гречка в этот день готовится так же, как обычно – «ленивым» способом, наиболее подходящим для сохранения полезных веществ. Можно взять чуть меньше, чем для разгрузки на одну гречку – не 300, а 250гр. Творог учат, не более 400г, в него не добавляют сметану, сахар, специи, как и в гречке.

Для улучшения вкуса можно добавить нежирный йогурт, чеснок, свежую зелень. Пряжку и творог можно смешивать в одном блюде или готовить как два разных и чередовать.Сохранен принцип дробного питания и большое количество жидкости.

Гречка с яблоком

Вкусная и полезная диета для похудения. Пряжки заваривается столько, сколько в обычный разгрузочный день. Яблоки нужны кислых сортов, зеленые. В день нужно съедать около 3-х яблок среднего размера, добавляя их в кашу или самостоятельно. Тем, у кого повышенная кислотность желудка, такая диета категорически противопоказана.

Гречка с кефиром

Кефир употребляется нежирный, не более 1 шт.5 литров. Его можно пить как самостоятельный продукт, запивать или разливать соломкой. Количество воды при такой диете не ограничено. Кефир обладает слабительным действием, поэтому такой разгрузочный день лучше провести дома. Кефир нельзя отправлять, а вот при принципиальных нарушениях кисломолочных продуктов можно заменить кефир на молоко.

Для похудения

Тем, кто решил похудеть с помощью разгрузочных дней на гречке, это будет важно выяснить, учитывая вес веса.Первое и самое главное – сократить количество еды. Именно нехватка поступающих калорий по сравнению с затратами обеспечивает постепенное похудание за счет того, что организм вынужден расходовать собственные жировые запасы.

Во-вторых, в самой гречке мало жиров и много клетчатки, что нормализует работу кишечника. Если добавить к нему слабительное действие кефира, то образующиеся в процессе пищеварения вредные вещества в кишечнике задерживаться не могут.

Введение дополнительных продуктов позволяет поддерживать нормальное содержание белка и полезных микроэлементов, при этом не увеличивая количество жиров и углеводов.Отзывы о результатах говорят, что такой вид разгрузочного дня удобнее, чем употребление исключительно гречки.

Вкусовые качества такой диеты сомнительны, поэтому маловероятно, что большинство женщин будут счастливы применять ее чаще, чем рекомендуется, но результаты, которые она дает при правильном использовании, заключаются в том, чтобы отказаться от вкусной еды хотя бы раз в неделю. Нормальная скорость похудания здорового мужчины – 1-2 кг в неделю, в некоторых случаях допустимо сбросить 3-4 кг, но не более – это может привести к опасным последствиям.

Полногеномный анализ транскриптома выявляет консервативные и отчетливые молекулярные механизмы устойчивости к Al в листьях гречихи (Fagopyrum esculentum Moench)

Abstract

Будучи культурой, накапливающей алюминий, гречиха выводит токсины и переносит его не только в корнях, но и в листьях. Хотя в последнее время был достигнут значительный прогресс в отношении механизмов токсичности и устойчивости к Al в корнях, мало что известно о молекулярной основе, ответственной за процессы детоксикации и толерантности в листьях.Здесь мы провели анализ транскриптома листьев гречихи в ответ на стресс Al (20 мкМ, 24 ч). Мы получили 33 931 уникальный ген, из которых 26 300 были аннотированы в базе данных NCBI, и идентифицировали 1063 гена с усиленной регуляцией и 944 гена с пониженной регуляцией при стрессе Al. Анализ функциональных категорий показал, что гены, связанные с трансляцией, переработкой, деградацией и метаболизмом белков, представляют собой биологические процессы, на которые больше всего влияет Al, что позволяет предположить, что листья гречихи сохраняют гибкость при стрессе Al за счет быстрого перепрограммирования своей физиологии и метаболизма.Анализ генов, связанных с регуляцией транскрипции, показал, что большая часть генов регуляции хроматина специфически подавляется под действием Al-стресса, тогда как гены факторов транскрипции в подавляющем большинстве активируются. Кроме того, мы идентифицировали 78 гена с повышенной и 22 гена с пониженной регуляцией, которые кодируют транспортеры. Интересно, что только несколько генов перекрывались с генами транспортера, регулируемыми корнем Al, которые включают гомологи AtMATE , ALS1 , STAR1 , ALS3 и симпортер двухвалентного иона.Кроме того, мы определили подмножество генов, участвующих в развитии, в которых гены, связанные с регуляцией цветения, были важны. На основании этих данных предполагается, что листья гречихи развивают консервативные и отчетливые механизмы борьбы с токсичностью алюминия.

Ключевые слова: токсичность алюминия, гречка, клеточная стенка, модификация хроматина, регуляция транскрипции, переносчик

1. Введение

Кислые почвы составляют примерно 50% потенциально пахотных земель во всем мире и только 4.5% общей площади кислых почв используется в сельском хозяйстве [1]. Среди различных факторов, ограничивающих рост в кислых почвах, высокие концентрации Al считаются основным препятствием для продуктивности растений [2]. Тем не менее, существует большая разница между различными видами растений или сортами одного и того же вида по устойчивости к токсичности алюминия [3,4].

Устойчивость к Al относится к способности предприятия поддерживать продуктивность при повышенных концентрациях Al, полагаясь либо на отказ от Al, либо на устойчивость к Al [5].В общем, большинство сельскохозяйственных культур противостоят токсичности Al за счет избегания Al, в результате чего Al удаляется из растущих кончиков корней за счет экссудации Al-хелатирующих лигандов, таких как анионы органических кислот. Таким образом, концентрация Al в надземных частях очень низка (<100 мкг · (г · сухой · массы) ^-1 ) [6,7,8]. Виды, которые накапливают Al, напротив, могут накапливать более 1000 мг · кг ^-1 A1 в листьях [7]. Например, Мацумото и др. сообщили, что растения чая ( Camellia sinensis ), выращенные в поле, могут накапливать 30 000 мг · кг ⁻¹ A1 в старых листьях, хотя только 600 мг · кг ⁻¹ A1 в молодых листьях [9].После 6 недель культивирования в питательном растворе, содержащем 0,5 мМ Al, Melastoma malabathricum накопил 10 000 мг · кг ^-1 Al и 7000 мг · кг ^-1 Al в старых и молодых листьях соответственно [10]. Растения гортензии ( Hydrangea macrophylla ) могут накапливать в листьях 5000 мг · кг ^-1 Al [11]. Однако молекулярные механизмы, с помощью которых эти виды растений накапливают и переносят высокие концентрации Al в листьях, остаются плохо изученными.

Гречка ( Fagopyrum esculentum Moench) хорошо растет в кислых почвах благодаря различным стратегиям борьбы с токсичностью алюминия. Гречиха быстро секретирует оксалат из кончика корня в ответ на токсичность Al, чтобы хелатировать Al ризосферы и предотвращать попадание Al в клетки кончика корня [12,13,14]. После захвата Al связывается в виде комплекса Al-оксалат, который либо разделяется на вакуоли, либо переносится радиально в ксилему. Таким образом, гречиха выработала механизмы избегания и толерантности, чтобы справиться с токсичностью алюминия в корнях.Кроме того, гречка является аккумулятором алюминия [15]. В листьях гречихи накапливается более 400 мг · кг ⁻¹ Al после 5 дней культивирования в питательном растворе, содержащем Al [15], и до 15000 мг · кг ⁻¹ Al при выращивании в кислой почве [16]. Таким образом, помимо устойчивости к Al в корне, гречиха также способна накапливать Al в листьях, тем самым сопротивляясь Al в листьях. Эти особенности делают гречку отличной моделью для раскрытия механизмов устойчивости растений к Al, что будет важно для генетического улучшения устойчивости к Al у других сельскохозяйственных культур с помощью биотехнологических подходов.

Недавно Yokosho et al. провели транскриптомный анализ листьев гречихи в ответ на кратковременный умеренный Al-стресс и выделили возможные гены-переносчики, участвующие в устойчивости листьев гречихи к Al [17]. Среди 25 кандидатов только FeSTAR1 (чувствительный к ризотоксичности Al 1) может быть вовлечен в устойчивость к Al, взаимодействуя с ALS3 (чувствительный к алюминию 3) для защиты клеточной стенки от повреждающих взаимодействий с Al [18]. Поэтому остается в значительной степени неизвестным, как листья гречихи накапливают и переносят Al.

В настоящем исследовании мы провели полногеномный транскриптомный анализ Al-регулируемых генов в листьях гречихи. Всего мы идентифицировали 33 931 уникальный экземпляр из листьев гречихи. Функциональная классификация Al-чувствительных генов выявила критические события, связанные с адаптацией к Al-стрессу в листьях гречихи. Сравнивая гены, кодирующие факторы транскрипции (TF) и переносчики между корнями и листьями, мы не только раскрываем некоторые консервативные механизмы устойчивости к Al, но также предполагаем гены-кандидаты, которые играют разные роли в этих механизмах.

2. Результаты

2.1. В листьях гречихи быстро накапливается Al

Чтобы провести секвенирование РНК (РНК-seq) листьев гречихи в ответ на стресс Al, мы сначала исследовали способность листьев гречихи накапливать Al. Для достижения этой цели мы сравнили концентрации Al в корнях и листьях рисовых бобов и гречихи. Рисовая фасоль – это исключитель алюминия, который не накапливает Al в надземных частях [19], а гречиха – аккумулятор Al [15]. В контрольной обработке было небольшое количество Al в корнях и побегах, но не наблюдалось различий между рисовой фасолью и гречкой (Рисунок S1).После обработки 20 мкМ Al в течение 24 часов и рисовая фасоль, и гречка накапливали значительное количество Al в своих корнях (рис. S1A). Похоже, что в корнях гречихи накапливается немного меньше (но не значительно меньше) Al, чем в корнях рисовых бобов (Рисунок S1). Однако концентрация Al в листьях гречихи была примерно в шесть раз выше, чем у рисовых бобов (Рисунок S1B), что подтверждает, что гречка может эффективно перемещать Al от корней к листьям. Ранее мы продемонстрировали, что концентрация Al 20 мкМ приводит к умеренному ингибированию удлинения корня [20].Таким образом, мы использовали концентрацию Al 20 мкМ и время обработки 24 часа для создания библиотек RNA-seq.

2.2. De Novo Сборка транскриптов и аннотаций

После контроля качества мы получили приблизительно 89,5 и 59,1 миллиона чистых прочтений со средней длиной 80 п.н. из листьев контрольной (-Al) библиотеки и библиотеки, обработанной Al (+ Al). , соответственно (). Комплементарная последовательность ДНК была собрана de novo на основе программного обеспечения Trinity, поскольку геном гречихи остается несеквенированным [21].Мы собрали в общей сложности 50 782 транскрипта со средней длиной 716 п.н. и 33 931 униген со средней длиной 677 п.н. (). BLASTx был принят для аннотирования унигенов в базе данных неизбыточных белков NCBI (Nr) с пороговым значением E , равным 10 ^-5 . В результате было получено в общей сложности 26 300 унигенов (77,96%) с высокой идентичностью последовательностей с известными генами (Таблица S1).

Таблица 1

Резюме для транскриптома листьев гречихи в контрольной (-Al) и обработанной Al (+ Al) библиотеках.

,160 905,286

Сводка по сборке	−Al	+ Al
Общее количество считываний	89,531,252	59,073,878
762,990 Всего пар базовых пар (bp	Средняя длина чтения (п.о.)	80	80
Общее количество транскриптов	50,782
Средняя длина транскриптов	716
9086 6990 Всего	990 Средняя длина унигенов		677
Последовательность со значением E	26,300

2.3. Глобальный эффект стресса Al на экспрессию генов

Изменения в экспрессии унигенов рассчитывали методом чтения на килобазу экзона на миллион отображенных считываний (RPKM) [22]. Чтобы понять влияние стресса Al на глобальную экспрессию генов в листьях гречихи, гены с log ₂ FC (кратное изменение) ≥ 1 и с абсолютными значениями RPKM ≥ 10 рассматривались как дифференциально экспрессируемые гены (DEG). Исходя из этого, всего 2007 унигенов считали DEGs при стрессе Al, причем 1063 и 944 унигена подвергались повышающей и понижающей регуляции, соответственно (Таблица S2).

Чтобы получить обзор этих DEG, был проведен анализ BLAST с использованием базы данных информационного ресурса Arabidopsis (TAIR) (доступна в Интернете: http://www.arabidopsis.org/Blast/index.jsp), так что каждый гомолог гена был классифицируется в конкретную функциональную категорию на основе биологического процесса онтологии генов TAIR (GO) (). Из активированных DEG 46,8% были аннотированы как неизвестная функция или не имели попаданий, а из подавленных DEG 19,4% были аннотированы как неизвестные функции или не имели попаданий.В группе ДЭГ с повышенной регуляцией «метаболический процесс» был наиболее представительной категорией, что согласуется с нашим анализом РНК-секвенирования кончика корня гречихи [20]. Следующими наиболее распространенными категориями были «транспорт», «стресс / защитная реакция» и «передача сигнала». Напротив, в DEG с пониженной регуляцией гены, связанные с «трансляцией, процессингом и деградацией белка», составили наиболее затронутую категорию, что согласуется с нашим предыдущим исследованием на рисовых бобах [23]. Следующие гены участвуют в «метаболизме», «регуляции транскрипции» и «реакции стресса / защиты».За исключением генов с пониженной регуляцией, участвующих в “ трансляции, переработке и деградации белков ”, гены, связанные с “ метаболическим процессом ”, больше всего страдали от Al-стресса как в генах с повышенной, так и понижающей регуляцией, что позволяет предположить, что листья гречихи быстро перепрограммируют свой метаболизм, чтобы справиться с Al. токсичность.

Функциональные категории DEG с повышенной и понижающей регуляцией. Категоризация проводилась в соответствии с биологическим процессом генной онтологии (ГО). Отображается процент или количество генов в каждой категории.

2.4. Гены, участвующие в трансляции, процессинге и деградации белка

Доля генов, связанных с «трансляцией, процессингом и деградацией белка», резко дифференцирует гены с повышенной и пониженной регуляцией (). Особенно заметны гены, кодирующие рибосомные белки, которые почти исключительно подавляются стрессом Al. Например, экспрессия 284 генов, кодирующих рибосомные белки, была снижена, тогда как только четыре родственных гена показали противоположную картину (Таблица S2).С другой стороны, гены, связанные с деградацией белка, включая убиквитинирование и протеолиз белка, были относительно более многочисленны в генах с повышенной регуляцией, чем в генах с пониженной регуляцией. В соответствии с настоящими результатами, наш предыдущий анализ транскрипции верхушки корня рисовых бобов также продемонстрировал, что гены, связанные с «трансляцией, процессингом и деградацией белка», были существенно подавлены умеренным стрессом Al, при котором удлинение корня существенно не влияло [23]. .Похоже, что перепрограммирование белкового метаболизма представляет собой гибкость растений в ответ на Al-стресс.

2,5. Гены, участвующие в регуляции транскрипции

Транскрипционные ответы растений на стрессы окружающей среды были широко исследованы, и TF регулируют экспрессию генов на уровне транскрипции [24]. Мы идентифицировали в общей сложности 49 генов TF (40 с повышенной и 9 с пониженной регуляцией) из ДЭГ листьев гречихи, подверженных воздействию Al-стресса (). TF с повышенной регуляцией Al были разделены на 16 семейств TF в соответствии с классификацией семейств TF, предложенной Mitsuda и Ohme-Takagi [24].Напротив, гены TF с пониженной регуляцией принадлежат к пяти семействам TF. Среди этих генов TF, ген (comp30095_c0_seq1), кодирующий ATAF1 (NAM, ATAF и CUC (NAC) TF), постоянно активизировался как в кончиках корней, так и в листьях. Однако ген (comp7947_c0_seq1), кодирующий C2h3-подобный TF цинкового пальца, подавлялся стрессом Al в листьях гречихи. Различие в регуляции транскрипции генов TF предполагает, что механизмы регуляции транскрипции различаются между верхушкой корня и листьями при стрессе Al.

Таблица 2

Al-регулируемые гены, кодирующие факторы транскрипции.

147 IA714 AT5G43714AA IA714 AT5G7148600 9059A1 IA714 AT5G4371490 9059A comp32831_c0_seq1

90 comp21671_c0_seq1

5

как CO развитие цветов901 цветок) подавляются -905

22 90c05

Идентификатор гена	Сложить изменение	Идентификатор TAIR	Описание	Категория 1	Биологические процессы 2
901 9 901 901 901 901 901						Связано с AP2 1	AP2-EREBP	Этилен-активируемый сигнальный путь, ответ на холод, ответ на водное голодание
comp28160_c0_seq1	1.029	AT4G36900	Относится к AP2 10	AP2-EREBP	Этилен-активированный сигнальный путь
comp27009_c0_seq1	1.045
	белок с ДНК-связывающим доменом ARID / BRIGHT	ARID	Кариогамия, слияние полярных ядер
comp13872_c0_seq1	1,257
comp28434_c0_seq1	.029	AT5G49700	AT-HOOK-мотив ядерно-локализованный белок 17	AT-hook	Неизвестно
comp20160_c0_seq1	1.651	1.326
comp27076_c0_seq2	1.084	AT1G09530	Фитохром-взаимодействующий фактор 3	bHLH	bHLH, сигнальный путь метаболизма, сигнальный красный цвет, сигнальный путь метаболизма красный, де-медиаторовый путь сигнальный путь
comp17528_c0_seq2	1.750	AT3G19860	BHLh221	bHLH	Неизвестный
comp2972_c0_seq1	1,898
comp28503_c0_seq1	1,511	AT5G61270	Базовая спираль-петля-спираль (bHLH) фитохром взаимодействующих фактора	bHLH	Деэтиоляция, фототрансдукция в красном и дальнем красном свете
comp16875_c0_seq1	1,294	AT5G67060	Кодирует фактор транскрипции bHLH	Полярная регуляция развития bHLH	bHLH
comp24549_c0_seq1	1.005	AT3G17609	HY5-гомолог	bZIP	Красный, фототрансдукция в дальнем красном свете, реакция на УФ-B, реакция на каррикин
comp21671_c0_seq1	Базовая лейциновая молния 63					bZIP	Ответ на абсцизовую кислоту, ответ на глюкозу
comp30394_c0_seq1		1.113
comp18077_c0_seq901	1 905 6	AT1G68520	Белок B-Box домена 14	C2C2-CO-LIKE	Неизвестно
comp31981_c0_seq1	1,432	AT5G249302 LIKE			AT5G24930 Регулирование
comp31991_c0_seq2	1.037	AT5G57660	Constans-like 5	C2C2-CO-LIKE	Регулировка развития цветов
comp3291
comp5736_c0_seq1	1,243	AT3G21270	DOF цинковый палец белка 2	c2c2-Dof	Неизвестный
comp13725_c0_seq1	1,216
comp60617_c0_seq1	1,144	AT3G47500	задействуя ФО фактор 3	C2C2-Dof	Цветение
comp27353_c0_seq1	1.010	AT2G05160	CCCH-тип белка семейства цинковых пальцев с RNA-связывающим доменом 9059c 901 901 905 905 905 905 905 905 1	AT2G20570	Golden 2-like 1	G2-like	Организация хлоропластов, отрицательная регуляция развития цветков, отрицательная регуляция старения листьев, регуляция процесса биосинтеза хлорофилла
comp32323_c03_seq	Гомеодомен-подобный протеин суперсемейства	G2-подобный	Неизвестно
comp25041_c0_seq1	1.177	AT2G46680	Homeobox 7	HB86 кислота	909_ ответ comprivic_	HB86 907 tosc 1.160
comp32393_c0_seq2	1.239						AT5G04760	Дублированный гомеодоменно-подобный белок суперсемейства	MYB	Неизвестно
1
Цветение
	comp80633_c0_seq1	1.173
comp30095_c0_seq1	1.245	AT1G01720	ATAF1	NAC	Отрицательная регуляция сигнального пути, активируемого абсцизовой кислотой,
comp47425_c0_seq1	ANN 2.096	медианный путь AC5 9059AC5	9059AC5	9059ACM 9059 депривация
comp26124_c0_seq1	2.605	AT3G15510	ANAC056	NAC	Сигнальный путь, опосредованный жасмоновой кислотой, ответ на депривацию воды, ответ на депривацию воды 901 9055	AT1G32700	PLATZ фактора транскрипции белок семейства	PLATZ	Неизвестный
comp28592_c0_seq2	1,021	AT4G17900	PLATZ фактора транскрипции белок семейства	PLATZ	Неизвестный
comp83456_c0_seq1	1,048	AT4G02020	Белок, содержащий домен SET 10	SET	Развитие эндосперма
comp94475_c0_seq1	1.981		AT5G13080 WRKY75		WRKY Atrichoblast дифференциация, развитие боковых корней, индуцированный голоданием Pi
	comp87094_c0_seq1 2,190
	comp23084_c0_seq1 -1,004		AT4G34590 Базовая лейциновая застежка-молния 11	bZIP	Ответ на сахарозу
comp7947_c0_seq1	−1.088	AT1G75710	C2h3-подобный белок цинкового пальца	C2h3-подобный белок цинкового пальца	AT5G28640	Фактор взаимодействия с GRF1 1	GIF	Спецификация адаксиального / абаксиального рисунка, развитие листьев
comp30187_c0_seq2	-1,260	18	-1,260	18 AT4G
comp30099_c0_seq1	−1,224
comp30187_c0_seq1	−1,219
comp17187_c0_seq1	−1.042	AT1G73230	Возникающий полипептид-ассоциированный комплекс NAC	TF_GTF	Ответ на солевой стресс
comp27260_c0_seq1	−1.051					5	5	5 участвует в транскрипционных ответах [25]. Среди 97 подавленных генов, участвующих в регуляции транскрипции, 83 участвуют в ремоделировании и модификации хроматина.Напротив, только три гена были идентифицированы как участвующие в модификации хроматина из 50 генов регуляции транскрипции с повышенной регуляцией (Таблица S2). В нашем предыдущем анализе РНК-seq кончика корня гречихи при стрессе Al не были идентифицированы гены ремоделирования и модификации хроматина [20], что позволяет предположить, что хроматиновый контекст регуляции транскрипции специфически участвует в ответе листьев гречихи на стресс Al. 2.6. Гены, кодирующие транспортеры Мы идентифицировали 100 генов из листьев гречихи, которые кодируют транспортеры, из которых 78 были активированы стрессом Al, а 22 – подавлены ().Эти белки-переносчики выполняют разнообразные роли в соответствии с их потенциальной специфичностью к субстрату. Примечательно, что было обнаружено консервативное повышение регуляции нескольких генов как в кончиках корней, так и в листьях (;). Эти гены включают один, кодирующий симпортер двухвалентного иона, три, кодирующие ALS1, четыре, кодирующие гомологи AtMATE, два, кодирующие STAR1, и два гена, кодирующие ALS3 (). Интересно, что пять генов аквапоринов, принадлежащих внутренним белкам плазматической мембраны (PIP), внутренним белкам тонопластов (TIP) и малым основным подсемействам внутренних белков (SIP) семейства аквапоринов, были подавлены, тогда как один ген, кодирующий PIP1; 5 транскрипционно активируется стрессом Al (). Иллюстрация генов транспортеров с повышенной регуляцией Al, которые сохраняются между корнями и листьями. arsB может функционировать как двунаправленный транспортер Al. ALS, чувствительный к алюминию; arsB, вторичный белок-переносчик оперонов бактериальной устойчивости к мышьяку (ars); MATE, экструзия множественных лекарств и токсичных соединений; STAR, чувствительный к ризотоксичности Al. Таблица 3 Al-регулируемые гены, кодирующие предполагаемые переносчики. comp31329_c0_seq1 90.314 девяносто одна тысяча шестьсот девяносто-дв AT4G21120 девяносто одна тысяча шестьсот девяносто-дв катионного аминокислотного переносчика 1 девяносто одна тысяча шестьсот девяносто-дв Lys, Arg и Glu 90 90 AT3G 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 902 905 905 + Олигопептид РЕР Вода186 Идентификатор гена Сложить изменение Идентификатор TAIR Описание Транспортный субстрат 1 Регулируемый 1_se13 4 AT1G02260 двухвалентного иона Симпортер Аль comp29520_c0_seq1 1,250 AT5G39040 Алюминий-чувствительный 1 Аль comp3719_c0_seq1 1,065 comp32696_c0_seq2 1,060 comp18915_c0_seq1 1,333 AT2G41190 Трансмембранный белок семейства переносчиков аминокислот Аминокислота comp14037_c0_seq1 1.054 comp18529_c0_seq1 1,266 AT4G01100 Переносчик адениновых нуклеотидов 1 AMP; ADP; ATP comp3758_c0_seq1 1.016 AT5G17400 Эндоплазматический ретикулум – переносчик адениновых нуклеотидов 1 AMP; ADP; ATP comp29175_c0_seq1 1.263 AT5G15410 Циклический нуклеотидный закрытый канал 2 Ca 2+ _ compse29590_c0124 comp15571_c0_seq1 1,857 AT2G23790 белка с неизвестной функцией (DUF607) Са 2+ comp9425_c0_seq1 1,860 comp68193_c0_seq1 1,851 1.403 AT5G61520 Главный фасилитатор суперсемейства Углеводы comp27968_c0_seq1 1.499 comp29178_c0_seq1 1,403 AT5G18840 Основные фасилитатор надсемейство белка Углеводы comp7291_c0_seq1 1,167 comp23114_c0_seq1 1,510 comp98352_c0_seq1 1,678 AT1G51340 Белок семейства MATE отток Цитрат comp11267_c0_seq1 2.039 comp96590_c0_seq1 1,764 comp88250_c0_seq1 1,705 comp81877_c0_seq1 1,967 AT3G21090 ABCG15 кутин comp56152_c0_seq1 2,033 comp96281_c0_seq1 2,336 comp22596_c0_seq2 1.350 AT5G16150 Предполагаемый пластидный переносчик глюкозы Глюкоза comp22596_c0_seq90 1 comp25276_c0_seq1 1,121 comp49196_c0_seq1 2,598 AT3G47960 NRT1 / ПТР семьи 2.10 глюкозинолатов comp26699_c0_seq1 2,651 comp28002_c0_seq1 2,654 comp _c0_seq1 3.385 comp24147_c0_seq1 1.022 AT4G24120 Желтая полоска 1 Железо-никотианамин; олигопептид comp106142_c0_seq1 1.425 AT1G31120 К + поглощение пермеазы 10 K + comp30691_c0_seq1 1,012 AT2G35060 К + поглощение пермеазы 11 К + comp12992_c0_seq1 2,012 AT3G02850 Stellar K + выпрямитель наружу K + comp16659_c0_seq1 1.954 AT5G37500 закрытого типа внешне-выпрямительных K + канал К + comp84025_c0_seq1 2,025 К + comp3908_c0_seq1 1,328 AT5G46240 Калий канала белок (KAT1) K + comp69280_c0_seq1 1.332 AT3G18830 Полиол / моносахаридный переносчик 5 Линейные полиолы; мио-инозитол; моносахариды comp7769_c0_seq1 1.787 comp10794_c0_seq1 1,790 comp13115_c0_seq1 1,429 comp8282_c0_seq1 1,398 comp25372_c0_seq1 1.911 comp32005_c0_seq2 1.502 AT1G25480 Активированный алюминием белок семейства переносчиков малата Малат comp33002_c0_seq1 .168 AT1G77210 Сахар транспортный белок 14 Моносахаридный comp5166_c0_seq1 1,145 AT3G54140 Пептид транспортер 1 Пептид comp15597_c0_seq1 1,121 AT2G38940 Фосфат транспортер 1; 4 Pi comp14809_c0_seq1 1.128 comp32347_c0_seq1 1.111 AT3G26570 Фосфат транспортер 2; 1 Пи comp22508_c0_seq1 1,293 AT5G43350 Фосфат транспортер 1 Пи comp26614_c0_seq1 1,078 AT5G54800 Глюкоза-6-фосфат / транслокатор фосфата 1 Pi; PEP, триозофосфат; глюкозо-6-фосфат comp30882_c0_seq12 1,154 AT4G18210 Пуринпермеаза 10 Пурин; производные пурина comp30860_c0_seq2 1.241 comp48026_c0_seq1 1,237 AT1G71880 Сахароза-протонной Симпортер 1 Сахароза comp18524_c0_seq1 1,234 AT5G19600 Сульфат транспортер 3; 5 Сульфат comp25104_c0_seq5 1.224 AT3G23560 Аберрантное образование боковых корней 5 Токсины comp25104_c0_seq4 1.197 comp25244_c0_seq5 1,140 comp25244_c0_seq2 1,123 comp26932_c0_seq1 2,705 AT4G30420 Обычно несколько кислот и выходить транспортером 34 Неизвестный comp69634_c0_seq1 1,345 AT4G36670 Переносчик полиола / моносахарида 6 Глюкоза; гексоза comp29397_c0_seq1 1.032 AT5G64410 Олигопептид транспортер 4 Олигопептид comp25749_c0_seq1 3,018 AT1G67940 AtSTAR1 UDP-глюкозы comp26709_c0_seq1 2,987 comp30641_c0_seq1 2,916 AT2G37330 Чувствительный к алюминию 3 UDP-глюкоза comp30389_c0_seq1 2.852 comp8633_c0_seq1 1.022 AT5G15640 митохондриальной субстрат семейство белок-носитель Неизвестный comp81941_c0_seq1 1,012 comp21728_c0_seq1 1,064 AT1G74780 нодулин типа / крупного посредника надсемейство белка Неизвестный comp17931_c0_seq1 1.231 AT2G39210 Главный фасилитатор суперсемейства Неизвестно comp5953_c0_seq1 1.419 comp12616_c0_seq1 1,249 comp29405_c0_seq1 1,204 AT4G23400 PIP1; 5 воды comp50926_c0_seq1 1,895 AT1G51500 ABCG12 Воск comp6165_c0_seq1 1,950 comp92864_c0_seq1 1,903 С пониженным регулированием comp29871_c0_seq3 −1.038 AT4G28390 Носитель ADP / ATP 3 ADP; АТФ comp30078_c0_seq2 -1,144 comp30078_c0_seq1 -1,137 comp29871_c0_seq1 -1,003 comp31976_c0_seq1 -1,058 AT2G36910 ABCB1 / Р-гликопротеина 1 Ауксин comp22423_c0_seq1 -1.066 AT1G75500 Обычно несколько кислот перемещаются в транспортер 5 Ауксин comp28292_c01 comp28292_c0_seq1.120 AT1G53210 Na + / Ca 2+ теплообменник Ca 2+ comp33125_c0_seq2 −2.085 C2.085 comp23194_c0_seq1 -1.036 AT4G32390 Нуклеотид-белок семейства переносчиков сахара Углеводы -1 90c0590_cp25se55q8 comp25seq8269 ​​ AT5G19760 Кодирует новый митохондриальный носитель Дикарбоксилаты; tricarboxylates comp27413_c0_seq1 -1,285 AT4G27720 Major ведущего надсемейства белок Mo 6+ comp23196_c0_seq1 -1,057 AT1G64650 Основного координатора надсемейства белок Mo 6+ comp27697_c0_seq1 -1.Семейство 264 AT2G26690 NRT1 / ПТР 6,2 comp32440_c0_seq1 -1,426 AT5G33320 фосфат / фосфоенолпирувата транслокатор comp20485_c0_seq1 -1,269 AT5G14040 митохондриальной транспортер фосфата 3 Pi comp25757_c0_seq1 −1,264 AT3G01550 Фосфоенолпируват / транслокатор фосфата 2 Pic 1 Pic и PEP_ 1 Pic_ 5 905 AT5G62890 Ксантин / урацил пермеазы белок семейства Неизвестный comp23073_c0_seq1 -2,726 AT4G35100 PIP2; 7 comp27116_c0_seq1 -1,065 AT3G16240 tip2 ; 1 Вода comp24264_c0_seq1 −1.383 AT2G36830 TIP1; 1 Вода comp28684_c0_seq1 1 AT3G04090 SIP 1A Вода comp29502_c0_seq1 -1,146 2.7. Гены, связанные с развитием В отличие от корня, мы специально идентифицировали группу генов, связанных с «развитием» (; Таблица S2). Предполагалось, что среди 25 активированных и 17 подавленных генов, связанных с развитием, большая часть участвует в цветении. 2,8. Корегулируемые гены между корнями и листьями при стрессе Al Некоторые консервативные механизмы должны сосуществовать между корнями и побегами, потому что гречиха выводит токсины на Al как в корнях, так и в листьях.Таким образом, мы провели поиск генов в корнях и листьях с одинаковой гомологией последовательностей с генами Arabidopsis . Всего было идентифицировано 56 генов, из которых 48 были активированы стрессом Al, а 8 генов подавлены (Таблица S3). Большой интерес вызвали пять генов, показывающих сходство с генами транспортера ALS1 , AtSTAR1 , ALS3 , AtMATE и транспортером двухвалентных ионов . В то время как AtSTAR1 / ALS3 может защищать клеточную стенку от связывания Al [18], ALS1 важен для компартментализации Al внутри вакуолей [26,27].Белок Arabidopsis AtMATE участвует в секреции цитрата в апопласт и ризосферу корня для хелатирования Al [28]. Поскольку корни гречихи секретируют оксалат вместо цитрата, активация гена гомолога AtMATE , вероятно, будет способствовать транслокации Al в ксилему [29]. Также интригует идентификация генов, кодирующих белки ацил-активирующего фермента 3, которые, как недавно сообщалось, участвуют в толерантности к Al, регулируя гомеостаз цитозольных оксалатов [30,31]. 2.9. Проверка экспрессии генов с помощью анализа qRT-PCR Мы подтвердили данные РНК-seq, используя количественный анализ обратной транскрипции (qRT) -PCR, чтобы измерить экспрессию 20 DEG, активируемых Al, и 15 DEG, подавляемых Al. Высокий коэффициент корреляции ( R 2 = 0,9324) между данными RNA-seq и результатами qRT-PCR (рисунок S2) предполагает, что данные RNA-seq были надежными. 3. Обсуждение Гречиха проявляет высокую устойчивость к Al благодаря использованию трех различных стратегий: исключение Al кончика корня, толерантность к Al, основанная на секвестрации Al, и транспортировка Al от корня к побегу для последующей секвестрации в вакуолях клеток листа.В то время как недавние исследования РНК-seq в корнях гречихи значительно улучшили наше понимание механизмов исключения алюминия в корне и механизмов толерантности, мало что известно о секвестрации алюминия в листьях [17, 20, 32]. В настоящем исследовании мы идентифицировали в общей сложности 33 931 уникальный ген из листьев гречихи, что обеспечило платформу, облегчающую характеристику будущих функций генов (). Кроме того, мы идентифицировали 1063 гена с повышенной и 944 гена с пониженной регуляцией после воздействия на гречку 20 мкМ Al в течение 24 часов. Эти DEGs были функционально разделены на различные физиологические и молекулярные события (), которые выявили консервативные механизмы между корнями и листьями, с одной стороны, и различные адаптивные механизмы в листьях, с другой стороны. 3.1. Детоксикация апопласта Al с помощью транспортера ABC бактериального типа Мы идентифицировали два гена, гомологичные OsSTAR1 / AtSTAR1, и два гена, гомологичные OsSTAR2 / ALS3 (). В соответствии с нашим настоящим исследованием, предыдущий анализ РНК-seq листьев гречихи выявил ген, кодирующий FeSTAR1, который активируется стрессом Al [17]. В рисе OsSTAR1 и OsSTAR2 образуют переносчик АТФ-связывающей кассеты (ABC) бактериального типа для транспортировки уридиндифосфат (UDP) -глюкозы для модификации клеточных стенок, которая детоксифицирует Al в апопласте [18].Недавно экспериментальные данные показали, что Arabidopsis AtSTAR1 и ALS3 также могут взаимодействовать друг с другом с образованием ABC-транспортера бактериального типа [33]. Учитывая, что FeSTAR1 и FeALS3 должны работать вместе в отношении устойчивости к Al, в этом исследовании неудивительно, что не только FeSTAR1, но и FeALS3 были идентифицированы как корегулируемые Al-стрессом. Кроме того, интересно, что экспрессия FeSTAR1 и FeSTAR2 индуцировалась как в корнях, так и в листьях, что отличается от паттерна экспрессии, обнаруженного у риса и Arabidopsis [18,34].В отличие от риса и арабидопсиса , гречка накапливает Al в листьях [15] (Рисунок S1). Таким образом, весьма вероятно, что белковый комплекс FeSTAR1 / FeALS3 также участвует в защите апопласта листовой клетки от повреждения Al. 3.2. Транспортеры, возможно, участвующие в разгрузке и секвестрации ксилемы Al Секвестрация Al в вакуолях листа гречихи включает разгрузку ксилемы Al и секвестрацию в вакуоли через тонопласт, причем оба эти действия требуют участия транспортеров.В отличие от корней, где Al в основном связан с клеточной стенкой [35], в листьях Al находится в основном в симплазме [36,37]. Такая разница в распределении Al между корнями и листьями неудивительна, потому что Al присутствует в форме Al-цитратного комплекса после нагрузки ксилемы [38]. Таким образом, похоже, что Al активно транспортируется в клетки листа в форме комплекса Al-цитрат. Здесь мы идентифицировали ген с повышенной регуляцией Al (comp31346_c0_seq4), кодирующий предполагаемый симпортер двухвалентных ионов, который, как предполагается, является членом семейства анион-пермеазы ArsB / NhD.Недавно Negishi et al. идентифицировали ген-переносчик Al, HmPALT2 , из чашелистника гортензии, который демонстрирует высокое сходство последовательности с симпортером двухвалентных ионов Arabidopsis AT1G02260. Функциональная характеристика HmPALT2 показала, что он может транспортировать Al в форме Al 3+ и Al-цитратных комплексов [39]. Высокое сходство последовательностей между comp31346_c0_seq4 и HmPALT2 предполагает, что этот ген является сильным кандидатом на разгрузку ксилемы Al. Что еще интереснее, в предыдущем анализе РНК-секвенирования верхушки корня гречихи мы идентифицировали три гена с повышенной регуляцией, кодирующих одни и те же симпортеры двухвалентных ионов (Таблица S3;), что свидетельствует о консервативных механизмах транспорта Al между корнями и листьями посредством регуляции транскрипции этого гена.Функциональная характеристика этого гена в настоящее время продолжается. Попадая в клетки листа, Al секвестрируется в вакуоли [37]. Поскольку было обнаружено, что почти весь Al в протопласте присутствует в вакуолях [36], должен быть локализованный в тонопласте транспортер, который активно транспортирует Al в вакуоли. Мы идентифицировали три активированных гена, показывающих высокое сходство последовательностей с ALS1, которые могут выполнять эту функцию (Таблица S2). OsALS1 риса и Arabidopsis ALS1 являются локализованными в тонопласте переносчиками, которые участвуют в секвестрации Al в вакуоль [26,27].В кончике корня гречихи мы идентифицировали ген, кодирующий FeALS1, и ген, кодирующий FeIREG1, что согласуется с предыдущим сообщением [17,20]. Совсем недавно, основываясь на протеомном анализе фракции, богатой тонопластами, Lei et al. идентифицировали два белка FeALS1 – FeALS1.1 и FeALS1.2 – из листьев гречихи и продемонстрировали их функцию как локализованные в тонопласте переносчики для секвестрации Al в вакуоли [40]. В то время как экспрессия FeALS1.1 индуцировалась Al как в корнях, так и в побегах, FeALS1.2 был выражен конститутивно. Однако, учитывая частое возникновение случаев дупликации генов у этого перекрестно опыляющегося вида, неудивительно, что мы идентифицировали три гомолога ALS1, экспрессия которых была индуцирована Al [20] (Таблица S2). В настоящее время остается неизвестным, почему FeIREG1 участвует только в секвестрации Al в корнях [41], тогда как FeALS1 сохраняется между корнями и листьями. Одно правдоподобное объяснение может заключаться в том, что FeALS1 недостаточно для секвестрации Al в корневые вакуоли и, следовательно, необходим дополнительный транспортер, FeIREG1.Однако FeALS1 достаточно для секвестрации Al в листьях. Наше открытие, что существует три гомолога ALS1, участвующих в защите листьев гречихи от стресса Al, подтверждает наше текущее предположение. Недавно Negishi et al. идентифицировали локализованные в тонопласте и плазматической мембране переносчики Al, HmVALT1 и HmPALT1, из чашелистиков гортензии, оба из которых принадлежат к семейству белков аквапоринов [42]. HmVALT и HmPALT1 относятся к внутренним белкам тонопласта (TIP) и нодулину 26-подобным внутренним белкам (NIP) аквапорина, соответственно.Недавно сообщалось, что NIP1; 2 является переносчиком, локализованным в плазматической мембране, который облегчает транспорт Al-malate из клеточной стенки корня в симплазму корня [43]. Здесь было обнаружено, что только один ген (comp29405_c0_seq1), демонстрирующий сходство последовательности с Arabidopsis PIP1; 5, активируется с помощью Al (). Ясно, что FePIP1; 5 принадлежит к дивергентному подсемейству семейства аквапоринов и вряд ли будет участвовать в транспорте Al. В соответствии с этой работой, наше предыдущее исследование показало, что гены аквапоринов не активируются в верхушке корня гречихи под действием Al-стресса [20]. 3.3. Регуляция цветения в ответ на стресс Al Мы обнаружили, что подмножество генов, потенциально связанных с цветением, по-разному регулируется стрессом Al. В Arabidopsis различные пути сходятся на нескольких генах цветочных интеграторов, таких как локус цветения T ( FT ), которые способствуют цветению. В течение долгих дней экспрессия FT усиливается константами TF (CO), и белок FT перемещается от зрелых листьев к меристеме, чтобы инициировать цветение.В настоящем исследовании было обнаружено, что с цветением связаны в общей сложности восемь активированных и три подавленных гена TF (). Например, один гена типа , подобного константе 4, и два гена, подобного константе , 5 были активированы стрессом Al. Кроме того, ген tf bHLH, кодирующий HCEATE, который участвует в развитии органов цветка, также активируется стрессом Al [44]. Однако ген, кодирующий фактор 3 циклической DOF (CDF3), который функционирует как репрессор транскрипции генов цветочных интеграторов CO и FT, также подвергался усиленной регуляции [45].Помимо задержки цветения, недавно было сообщено, что Arabidopsis CDF3 также участвует в механизмах устойчивости к засухе и низким температурам [46]. Точно так же экспрессия гена golden2-like 1 , который негативно регулирует развитие цветка, также ингибировалась стрессом Al. По-видимому, стресс Al по-разному влияет на экспрессию TF, связанных с цветением, в листьях гречихи. В активированных генах мы идентифицировали 3 гена UDP-глюкозилтрансферазы 87A2 (UDPG87A2) , пять гена , сходных с геном фактора 1, способствующего цветению, , два гена , подобных ELF4, и два гена фактора, способствующего цветению 1 (FPF1) , .Напротив, два гена жасмонат-зим-домен1 гена , один кальмодулиноподобный ген 24 , три белка теплового шока 90.2 гена, два гена ELF4 , четыре нуклеостеминоподобных 1 гена и четыре frigida -подобные гены белка были идентифицированы в генах с пониженной регуляцией. Среди них UGT87A2 , FPF1 , , подобный фактору стимуляции цветения 1 и нуклеостемин-подобный 1 , действуют как положительные регуляторы, способствующие цветению [43,47], в то время как ELF4-подобные 4 и frigida -подобные гены белка служат репрессорами цветения, а другие могут косвенно влиять на цветение [48,49].Эти результаты предполагают, что на время цветения или переход от вегетативного к репродуктивному росту влияет Al-стресс. Очевидно, что требуется дополнительная работа, чтобы понять, как гречиха объединяет стрессовую реакцию Al и время цветения. Становится все более очевидным, что изменение времени цветения – это эволюционная стратегия, с помощью которой растения максимально увеличивают шансы на размножение в стрессовых условиях. Например, дефицит нитратов способствует цветению у Arabidopsis [50,51]. В условиях стресса, вызванного засухой, растения часто ускоряют процесс цветения, чтобы ускорить жизненный цикл, тем самым избегая засухи [52,53].Поэтому в будущем будет интересно узнать, адаптируется ли гречка к токсичности алюминия, регулируя время цветения. 3.4. Регуляция хроматина в ответ на стресс Al Мы пришли к выводу, что регуляция хроматина может играть важную роль в ответе листьев гречихи на стресс Al. В дополнение к TF, которые играют ключевую роль в контроле экспрессии генов, большая часть генов участвует в регуляции хроматина, особенно среди DEG с пониженной регуляцией (Таблица S2).Например, имеется 18 генов, кодирующих гистон 3.1 и 18 генов, кодирующих белок суперсемейства гистонов, соответственно; 11 генов, кодирующих гистон h3A 12; и 4 гена, кодирующих гистон h3A 10 и h3B соответственно. Каждая нуклеосома представляет собой октамер, состоящий из двух копий гистонов, h3A, h3B, h4 и h5, которые упаковывают эукариотическую ДНК в повторяющиеся нуклеосомные единицы. Накапливающиеся данные свидетельствуют о том, что изменения в структуре хроматина участвуют в регуляции экспрессии генов в ответ на абиотический стресс [25].Таким образом, заметное подавление большой группы генов, связанных с ремоделированием хроматина, должно играть определенную роль в ответе листьев гречихи на стресс Al, хотя это требует дальнейшего исследования. Мы также идентифицировали гены, связанные с посттрансляционной модификацией N-хвостов гистонов. Стресс Al подавлял экспрессию трех генов гистондеацетилазы 2C и двух генов гистондеацетилазы 3 (Таблица S2). Ацетилирование гистонов снижает зарядовое взаимодействие между гистонами и ДНК, тем самым облегчая активацию транскрипции.Kim et al. обнаружили, что некоторые чувствительные к засухе гены, такие как RD29A , RD29B , RD20 и RAP2.4 , дифференцированно ацетилировались по K9, K14, K23 и K27 гистона 3 в Arabidopsis при кратковременном стрессе засухи. , а уровень ацетилирования гистонов положительно коррелировал с экспрессией генов [53]. Уровень h4K9Ac в RD20 и RD29A быстро снижался после регидратации, что коррелировало со снижением экспрессии генов [54].По-видимому, подавление генов гистондеацетилазы может играть важную роль в регуляции экспрессии генов при стрессе Al. Однако конкретные гены-мишени ацетилирования гистонов и соответствующие фенотипические последствия еще предстоит исследовать. Напротив, было обнаружено, что ген, кодирующий гистон h4K4-специфичную метилтрансферазу, активируется стрессом Al (Таблица S2). Возникает потенциальная связь между метилированием гистонов и экспрессией генов в условиях абиотического стресса.Например, Zong et al. сообщили, что уровень модификации h4K4me3 значительно и положительно коррелировал с уровнем транскрипта в рисе при стрессе засухи, хотя только 13% стресс-чувствительных генов по-разному влияли на метилирование h4K4me3 [55]. Полногеномное исследование метилирования h4K4 у растений Arabidopsis , подвергшихся стрессу засухи, также показало, что метилирование h4K4me3 положительно коррелирует с уровнем транскрипта [56,57]. В соответствии с понижающей регуляцией генов гистондеацетилазы, повышающая регуляция гистон-h4K4-специфической метилтрансферазы связана с повышением регуляции стресс-чувствительных генов, что может иметь решающее значение для адаптации листьев гречихи к Al-стрессу. Таким образом, мы предоставили информацию о транскриптоме листьев гречихи в ответ на стресс Al. Функциональная классификация генов с повышенной и пониженной регуляцией в соответствии с биологическими процессами гомологичных генов у Arabidopsis выявила различные механизмы, с помощью которых листья гречихи справляются со стрессом Al. Более того, сравнительный анализ генов-переносчиков между корнями и побегами не только выявил консервативную молекулярную основу устойчивости к Al между корнями и листьями, но также предоставил нам основу для характеристики новых генов устойчивости к Al. 4. Материалы и методы 4.1. Растительные материалы и условия роста Семена Al-толерантной гречихи ( Fagopyrum esculentum Moench cv. Jiangxi, провинция Цзянси, Китай) проращивали и культивировали в соответствии с нашей предыдущей работой [20]. На 3-й день однородные проростки переносили в питательный раствор Хогланда 1/5 крепости (pH 5,5), состоящий из KNO 3 (1,0 мМ), Ca (NO 3 ) 2 (1,0 мМ), MgSO 4 . (0,4 мМ) и (NH 4 ) H 2 PO 4 (0.2 мМ), а также микроэлементы NaFeEDTA (20 мкМ), H 3 BO 3 (3,0 мкМ), MnCl 2 (0,5 мкМ), CuSO 4 (0,2 мкМ), ZnSO 4 (0,4 мкМ) и (NH 4 ) 6 Mo 7 O 24 (1 мкМ). Раствор обновляли каждые 3 дня. Когда настоящий лист полностью вырос, проростки подвергали воздействию того же питательного раствора с (NH 4 ) H 2 PO 4 , концентрация снижалась до 10 мкМ либо в отсутствие (-Al), либо в присутствии (+ Al ) 20 мкМ Al в течение 24 часов.После обработки расширенный настоящий лист собирали и немедленно замораживали в жидком азоте для использования в будущем. Растения культивировали в помещении для выращивания с контролируемой средой при дневном режиме 14 ч / 26 ° C (интенсивность света 300 мкмоль фотонов м -2 · с -1 ) и ночном режиме 10 ч / 22 ° C. 4.2. Определение накопления Al Для определения накопления Al в гречихе в качестве эталона использовали устойчивые к Al рисовые бобы, которые являются известным исключающим алюминий [19].Семена рисовой фасоли и гречихи проращивали и культивировали по той же методике. Двухнедельные проростки обрабатывали питательным раствором 1/5 крепости с 10 мкМ (NH 4 ) H 2 PO 4 либо в отсутствие (-Al), либо в присутствии (+ Al) 20 мкМ. Аль за 24 ч. После обработки корни и побеги собирали и сушили при 70 ° С в духовке в течение 2 дней. Концентрацию Al измеряли масс-спектрометрией с индуктивно связанной плазмой после разложения образцов HNO 3 . 4.3. Выделение РНК и секвенирование Solexa Процедуры выделения тотальной РНК и секвенирования следовали нашей предыдущей работе [20]. 4.4. Сборка и аннотации последовательности Сборка и аннотации последовательности были такими же, как и в нашей предыдущей работе [20]. Последовательности всех унигенов депонированы в базе данных NCBI (номер доступа: SRA589522). 4.5. Анализ дифференциальной экспрессии генов и анализ биологических процессов онтологии генов Метод чтения на миллион прочтений (PRKM) был использован для расчета уровней экспрессии генов [22]. Related Posts Как защитить новорожденного от ОРВИ: симптомы, профилактика и лечение простуды у грудничков 16.11.2024 Почему новорожденный всхлипывает во сне: причины и что делать 14.11.2024 Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт 2024 © Все права защищены.