помогает ли голодание сохранить молодость и похудеть
Отказ от еды воспринимается людьми по-разному. Для одних это здоровый образ жизни, для других — пытка. Традиционная медицина не приветствует временный отказ от пищи, в то время как альтернативная считает это эффективным методом лечения заболеваний и очищения организма. И все же: можно ли взломать систему и прожить без еды? И нужно ли это всем? Разбираемся в плюсах и минусах этого способа.
Голодание и долголетие
Биохакеры ищут новые способы продлить жизнь, повысить продуктивность и очистить организм. И один из таких — голодание. Это обеспечивается благодаря тому, что запускается аутофагия — процесс переработки клеткой собственных составляющих. Тогда клетка сталкивается с недостатком энергии и самостоятельно начинает вырабатывать необходимые ей вещества. Старый белок уничтожается и становится источником энергии для клеток.
Участники сообщества Кремниевой долины WeFast придерживаются метода «Пост монаха» — 36 часов голодания на воде.
Однако в научном сообществе до сих пор идут споры о связи между аутофагией и долголетием. Сам открыватель этого механизма японский ученый Йосинори Осуми не утверждал, что голодание способствует процессу аутофагии. Кроме того, стоит учитывать, что ученый изучал гены не людей, а дрожжей.
Опыты на животных показывают, что процесс аутофагии ускоряется после 24 часов голодания, а пик начинается примерно через 48 часов. Однако как и с какой скоростью это происходит у людей, неизвестно до сих пор. Поэтому попытки самостоятельно выстроить режим интервального голодания без рекомендаций врача — эксперимент над собой, который может нанести вред.
Голодание и похудение
Гарвардская медицинская школа опубликовала гайд, посвященный интервальному голоданию. Эксперты утверждают, что этот способ помогает снизить вес. Это происходит потому, что уровень инсулина снижается, жировые клетки организма начинают расходовать запасенную в них глюкозу и, как следствие, жировая масса уменьшается.
Однако доказательств того, что этот способ эффективнее остальных диет, нет. Любая диета построена по одному принципу: необходимо потратить больше калорий, чем потребить. И интервальное голодание — один из способов, который позволяет некоторым людям легче переносить сокращение калорийности.
Ученые из Университета Алабамы провели исследование с небольшой группой мужчин с преддиабетом. Они сравнили интервальное голодание, при котором все приемы пищи укладывались в ранний восьмичасовой период дня (с 7:00 до 15:00) или в 12 часов (с 7:00 до 19:00). Обе группы сохранили свой вес (не набирали и не теряли), но через пять недель у восьмичасовой группы снизился уровень инсулина и значительно повысилась чувствительность к нему, а также значительно снизилось артериальное давление.
Подобные наблюдения были сделаны еще в одном исследовании, где участвовали женщины с избыточным весом. В ходе эксперимента одна группа придерживалась интервального голодания, а в другой сократили калорийность на 25%.
За полгода испытуемые в обеих группах потеряли практически одинаковое количество килограммов, но у участниц из первой группы повысилась чувствительность к инсулину.
Приемы пищи по расписанию полезнее для организма, чем хаотичное питание
Дело в том, что организм привыкает к определенному расписанию, настраивается на усвоение пищи и стимулирует соответствующие процессы для ее переработки. Для установления режима стоит ориентироваться на собственные ощущения. Если после длительного периода интервального голодания вы постоянно испытываете желание есть в «неположенное» время, значит, вы нарушаете свой естественный ритм.
Как долго можно прожить без пищи
Голодание — это состояние, вызванное недостаточным поступлением веществ, необходимых для поддержания гомеостаза. Мировой рекорд периода без пищи установил Агасси Вартанян в 2016 году. Мужчина в возрасте 45 лет продержался без еды 50 дней. На то, сколько времени человек может обойтись без пищи, влияет множество факторов: вес, состояние здоровья, климат и не только.
Выделяют несколько стадий голодания.
0–6 часов после приема пищи
Начиная от 20 минут после приема пищи до 4–5 часов происходит переваривание потребляемой пищи. После этого происходит сокращение стенки пустого желудка и снижение уровня глюкозы в крови, которая выступает основным источником энергии.
6–72 часа после приема пищи
После 6 часов голода запасы гликогена исчерпаны. Запускается механизм кетоза — процесса расщепления накопленного организмом жира с целью получения энергии.
Более 72 часов после приема пищи
Белок в клетках тела начинает разрушаться и выпускать в кровь аминокислоты. Выпускаемые аминокислоты преобразуются в печени в глюкозу. Мышечная масса человека начинает разрушаться.
Голодание оказывает влияние и на психику человека. Так, замедляются когнитивные процессы, теряется контроль над собственным поведением, возможно возникновение слуховых и зрительных галлюцинаций. Впоследствии человек может стать агрессивным и раздражительным.
Комфортный для вас режим питания может положительно влиять на пищеварение. Выбранный график должен быть для вас естественным. А если вы собираетесь придерживаться определенной диеты или попробовать голодание, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом.
Любовь Карась
Теги
#well-being
#эрудиция
Что будет, если не есть 3 дня
12 Мая 2021
1 Июня 2021
2 минуты
1135
ProWellness
Оглавление
- Сколько дней голодания безопасно для здоровья
- Что происходит с организмом
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций.
Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
В погоне за красивой фигурой многие изнуряют организм диетами и голоданием. Узнайте, что будет, если не есть 3 дня.
Сколько дней голодания безопасно для здоровья
Здоровый человек может голодать до трех недель. Без врачебного контроля и специальной подготовки этот срок – до 72 часов.
Голодание в течение 3-х дней безопасно, если проводить его правильно. Процедура делиться на две фазы. Первая фаза длится 24 часа. Проблемы отсутствуют. Кратковременное голодание допустимо практиковать раз в неделю.
Вторая фаза длиться 48 часов. Она подходит, если отсутствуют проблемы, усугубляющиеся при полном отказе от еды. Повторять длительные голодовки можно через 2-3 недели.
Что происходит с организмом
Важный результат кратковременного отказа от пищи (до 72-х часов) – снижение уровня инсулина из-за понижения в крови концентрации сахара. Организм заимствует глюкозу из крови и печени и восполняет запасы энергии.
После голодания клетки получают необходимое количество питательных веществ из пищи, подавляется чувство голода. Человек худеет. Выходить из голодания нужно постепенно.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций.
Оцените статью
(1 голосов, в среднем 1)
Поделиться статьей
Как долго вы можете прожить без еды? Последствия голодания
Потребление пищи и воды имеет важное значение для жизни человека. Ваше тело нуждается в энергии из пищевых источников и гидратации из воды, чтобы функционировать должным образом. Многие системы вашего тела работают оптимально при разнообразном питании и ежедневном потреблении достаточного количества воды.
Но наши тела также способны прожить несколько дней без воды. Мы можем обходиться днями, а иногда и неделями без еды из-за изменений в нашем метаболизме и потреблении энергии.
Когда организм человека не получает достаточно калорий для выполнения своих обычных функций жизнеобеспечения, это называется голоданием. Это может произойти, если потребление пищи сильно ограничено или если организм человека не может переваривать пищу для усвоения питательных веществ.
Когда человеческое тело серьезно лишено калорий, оно начинает функционировать по-другому, уменьшая количество сжигаемой энергии. Если питание не восстанавливается, голодание приводит к гибели людей.
Не существует жесткого «эмпирического правила» относительно того, как долго вы можете прожить без еды. В некоторой степени ответ зависит от индивидуальных различий и обстоятельств. Информация об ожидаемой продолжительности жизни основана на реальных контекстах, таких как голодовки и серьезные заболевания.
Считается, что без еды и воды максимальное время, в течение которого организм может выжить, составляет около одной недели. При наличии только воды, но без пищи время выживания может увеличиться до 2–3 месяцев.
Со временем резкое ограничение приема пищи может сократить продолжительность жизни.
Недостаточный вес, определяемый как индекс массы тела (ИМТ) ниже 18,5, связан с недоеданием и целым рядом заболеваний, которые могут снизить ожидаемую продолжительность жизни. К ним относятся снижение функции иммунной системы, расстройства пищеварения и рак.
Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что ИМТ ниже 18,5 может сократить продолжительность жизни в среднем на 4,3 года для мужчин и на 4,5 года для женщин.
Возможность жить дни и недели без еды и воды кажется многим из нас немыслимой. В конце концов, дневное голодание или даже многочасовая прогулка без еды и воды может сделать многих из нас раздражительными и упадочными.
Ваше тело фактически приспосабливается, если вы голодаете или не можете получить доступ к еде и воде в течение очень длительного периода времени.
По этой причине взрослые без проблем со здоровьем, как правило, могут соблюдать религиозные посты и даже пробовать «разгрузочные» диеты, такие как подход «есть-прекратить-есть», продолжая при этом свою обычную повседневную деятельность.
Организму требуется около 24 часов без еды, чтобы изменить способ производства энергии.
В нормальных условиях ваш организм расщепляет пищу на глюкозу. Глюкоза обеспечивает организм энергией.
В течение первых 24 часов без еды, когда ваши запасы глюкозы истощаются, ваше тело начнет преобразовывать гликоген из печени и мышц в глюкозу.
Ко второму дню без еды уровень глюкозы и гликогена истощается. Ваше тело начнет разрушать мышечную ткань, чтобы обеспечить энергию. Тем не менее, ваше тело предназначено для сохранения мышц, а не для их разрушения. Таким образом, эта фаза обеспечивает временную энергию, пока ваш метаболизм делает серьезный сдвиг.
Чтобы предотвратить чрезмерную потерю мышечной массы, организм начинает полагаться на жировые запасы для создания кетонов для получения энергии, процесс, известный как кетоз.
В течение первых 5 дней без еды человек может ежедневно терять от 1 до 2 килограммов (от 2,2 до 4,4 фунтов) массы тела. Большая часть этой потери веса связана с обезвоживанием и электролитным дисбалансом.
В течение нескольких недель голодания изменения в организме обычно приводят к замедлению потери веса в среднем до 0,3 кг (0,7 фунта) в день.
Чем больше доступных запасов жира, тем дольше человек обычно может прожить во время голодания. После того, как жировые запасы полностью метаболизированы, тело возвращается к расщеплению мышц для получения энергии, поскольку это единственный оставшийся источник топлива в организме.
Вы начнете испытывать серьезные неблагоприятные симптомы на стадии голодания, когда ваше тело использует свои мышечные резервы для получения энергии.
В исследовании, опубликованном в Британском медицинском журнале, говорится, что те, кто объявил голодовку, должны внимательно следить за серьезными побочными эффектами голодания после потери 10 процентов массы тела. В нем также говорится, что очень серьезные состояния возникают, когда человек теряет 18 процентов своего веса.
При достаточном потреблении воды некоторые люди обходятся без еды в течение недель или даже нескольких месяцев.
Время выживания больше при потреблении воды, потому что у организма гораздо больше резервов для замены пищи, чем жидкости. Ваша функция почек ухудшится в течение нескольких дней без надлежащей гидратации.
В одном комментарии 1997 года, посвященном голодовкам, говорилось, что человеку нужно выпивать около 1,5 литров воды в день, чтобы пережить голодание в течение более длительного периода времени. Автор также предложил добавлять в воду до половины чайной ложки соли в день.
В зависимости от специфики, отчеты предполагают, что некоторые люди могут голодать в течение нескольких дней или недель. Однако во время голодания многие системы вашего организма начнут ухудшаться.
Влияние голода может включать в себя:
- Область
- головокружение
- когнитивные изменения
- Низкое кровяное давление
- Медленное сердцебиение
- Слабости
- DEHYDRATION
- -й.0054
- дисбаланс электролитов
- сердечный приступ
- органная недостаточность
Люди, которые испытали голодание или очень ограниченное потребление пищи, могут иметь долгосрочные последствия, включая: стресс или депрессия
Те, кто испытывает голод в течение длительного времени, не могут сразу начать потреблять нормальное количество пищи.
Тело нужно очень медленно снова приучать к еде, чтобы избежать побочных реакций, известных как синдром возобновления питания. Последствия синдрома повторного кормления могут включать:
- сердечные заболевания
- неврологические заболевания
- отеки
Для безопасного возобновления приема пищи люди, пережившие голодание или недоедание, должны находиться в больнице или специализированном медицинском учреждении.
Человеческие тела достаточно эластичны. В некоторых случаях организм может функционировать в течение нескольких дней или недель без надлежащей пищи и воды. Это не означает, что отказ от еды в течение длительного периода полезен для здоровья или не представляет риска.
Сообщается, что некоторые люди могут прожить до недели без еды и воды. В некоторых ситуациях люди могут прожить дольше, если будут потреблять воду.
Люди, испытавшие голодание, могут иметь долгосрочные последствия для здоровья. Голод в конечном итоге становится фатальным, если пища не возвращается.
Люди, испытавшие голодание или недоедание, должны находиться под пристальным наблюдением врача и медицинской бригады, чтобы избежать синдрома возобновления питания.
Как долго вы можете прожить без еды? Последствия голодания
Потребление пищи и воды имеет важное значение для жизни человека. Ваше тело нуждается в энергии из пищевых источников и гидратации из воды, чтобы функционировать должным образом. Многие системы вашего тела работают оптимально при разнообразном питании и ежедневном потреблении достаточного количества воды.
Но наши тела также способны прожить несколько дней без воды. Мы можем обходиться днями, а иногда и неделями без еды из-за изменений в нашем метаболизме и потреблении энергии.
Когда организм человека не получает достаточно калорий для выполнения своих обычных функций жизнеобеспечения, это называется голоданием. Это может произойти, если потребление пищи сильно ограничено или если организм человека не может переваривать пищу для усвоения питательных веществ.
Когда человеческое тело серьезно лишено калорий, оно начинает функционировать по-другому, уменьшая количество сжигаемой энергии. Если питание не восстанавливается, голодание приводит к гибели людей.
Не существует жесткого «эмпирического правила» относительно того, как долго вы можете прожить без еды. В некоторой степени ответ зависит от индивидуальных различий и обстоятельств. Информация об ожидаемой продолжительности жизни основана на реальных контекстах, таких как голодовки и серьезные заболевания.
Считается, что без еды и воды максимальное время, в течение которого организм может выжить, составляет около одной недели. При наличии только воды, но без пищи время выживания может увеличиться до 2–3 месяцев.
Со временем резкое ограничение приема пищи может сократить продолжительность жизни.
Недостаточный вес, определяемый как индекс массы тела (ИМТ) ниже 18,5, связан с недоеданием и целым рядом заболеваний, которые могут снизить ожидаемую продолжительность жизни.
К ним относятся снижение функции иммунной системы, расстройства пищеварения и рак.
Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что ИМТ ниже 18,5 может сократить продолжительность жизни в среднем на 4,3 года для мужчин и на 4,5 года для женщин.
Возможность жить дни и недели без еды и воды кажется многим из нас немыслимой. В конце концов, дневное голодание или даже многочасовая прогулка без еды и воды может сделать многих из нас раздражительными и упадочными.
Ваше тело фактически приспосабливается, если вы голодаете или не можете получить доступ к еде и воде в течение очень длительного периода времени.
По этой причине взрослые без проблем со здоровьем, как правило, могут соблюдать религиозные посты и даже пробовать «разгрузочные» диеты, такие как подход «есть-прекратить-есть», продолжая при этом свою обычную повседневную деятельность.
Организму требуется около 24 часов без еды, чтобы изменить способ производства энергии.
В нормальных условиях ваш организм расщепляет пищу на глюкозу.
Глюкоза обеспечивает организм энергией.
В течение первых 24 часов без еды, когда ваши запасы глюкозы истощаются, ваше тело начнет преобразовывать гликоген из печени и мышц в глюкозу.
Ко второму дню без еды уровень глюкозы и гликогена истощается. Ваше тело начнет разрушать мышечную ткань, чтобы обеспечить энергию. Тем не менее, ваше тело предназначено для сохранения мышц, а не для их разрушения. Таким образом, эта фаза обеспечивает временную энергию, пока ваш метаболизм делает серьезный сдвиг.
Чтобы предотвратить чрезмерную потерю мышечной массы, организм начинает полагаться на жировые запасы для создания кетонов для получения энергии, процесс, известный как кетоз.
В течение первых 5 дней без еды человек может ежедневно терять от 1 до 2 килограммов (от 2,2 до 4,4 фунтов) массы тела. Большая часть этой потери веса связана с обезвоживанием и электролитным дисбалансом. В течение нескольких недель голодания изменения в организме обычно приводят к замедлению потери веса в среднем до 0,3 кг (0,7 фунта) в день.
Чем больше доступных запасов жира, тем дольше человек обычно может прожить во время голодания. После того, как жировые запасы полностью метаболизированы, тело возвращается к расщеплению мышц для получения энергии, поскольку это единственный оставшийся источник топлива в организме.
Вы начнете испытывать серьезные неблагоприятные симптомы на стадии голодания, когда ваше тело использует свои мышечные резервы для получения энергии.
В исследовании, опубликованном в Британском медицинском журнале, говорится, что те, кто объявил голодовку, должны внимательно следить за серьезными побочными эффектами голодания после потери 10 процентов массы тела. В нем также говорится, что очень серьезные состояния возникают, когда человек теряет 18 процентов своего веса.
При достаточном потреблении воды некоторые люди обходятся без еды в течение недель или даже нескольких месяцев. Время выживания больше при потреблении воды, потому что у организма гораздо больше резервов для замены пищи, чем жидкости.
В одном комментарии 1997 года, посвященном голодовкам, говорилось, что человеку нужно выпивать около 1,5 литров воды в день, чтобы пережить голодание в течение более длительного периода времени. Автор также предложил добавлять в воду до половины чайной ложки соли в день.
В зависимости от специфики, отчеты предполагают, что некоторые люди могут голодать в течение нескольких дней или недель. Однако во время голодания многие системы вашего организма начнут ухудшаться.
Влияние голода может включать в себя:
- Область
- головокружение
- когнитивные изменения
- Низкое кровяное давление
- Медленное сердцебиение
- Слабости
- DEHYDRATION
- -й.0054
- дисбаланс электролитов
- сердечный приступ
- органная недостаточность
Люди, которые испытали голодание или очень ограниченное потребление пищи, могут иметь долгосрочные последствия, включая: стресс или депрессия
Те, кто испытывает голод в течение длительного времени, не могут сразу начать потреблять нормальное количество пищи.
Тело нужно очень медленно снова приучать к еде, чтобы избежать побочных реакций, известных как синдром возобновления питания. Последствия синдрома повторного кормления могут включать:
- сердечные заболевания
- неврологические заболевания
- отеки
Для безопасного возобновления приема пищи люди, пережившие голодание или недоедание, должны находиться в больнице или специализированном медицинском учреждении.
Человеческие тела достаточно эластичны. В некоторых случаях организм может функционировать в течение нескольких дней или недель без надлежащей пищи и воды. Это не означает, что отказ от еды в течение длительного периода полезен для здоровья или не представляет риска.
Сообщается, что некоторые люди могут прожить до недели без еды и воды. В некоторых ситуациях люди могут прожить дольше, если будут потреблять воду.
Люди, испытавшие голодание, могут иметь долгосрочные последствия для здоровья. Голод в конечном итоге становится фатальным, если пища не возвращается.