Еда со смыслом: Еда со смыслом – Выбор блюд в ресторане Чайхауз

0

Статусы и цитаты про еду

Цитаты о еде

Все, кроме кислорода, человек получает для своей жизнедеятельности из еды. Питание ― одно из основных жизненно необходимых условий существования человека. Пища является источником энергии. Питание влияет на состояние здоровья, работоспособность, настроение и продолжительность жизни человека. Другими словами, переоценить ее важность очень тяжело. Именно поэтому мы подготовили цитаты о еде, из которых, возможно, вы сможете почерпнуть новые и интересные мысли.

Цитаты о еде для настоящих гурманов

Высказывания о еде

Война войной, а обед — по расписанию.

Фридрих Вильгельм I 

Тело — багаж, который несешь всю жизнь. Чем он тяжелее, тем короче путешествие.

Арнолд Глазгоу 

Есть и пить нужно столько, чтобы наши силы этим восстанавливались, а не подавлялись.

Марк Туллий Цицерон 

Ешьте поменьше. Врата рая узки.

Арчибальд Джозеф Кронин 

Мы живем в беспокойное время. Люди стали много кушать и мало читать.

Григорий Горин 

Если хочешь продлить свою жизнь, укороти свои трапезы.

Бенджамин Франклин 

Толстяки живут меньше. Но едят дольше.

Станислав Ежи Лец 

Встав из-за стола голодным — вы наелись; если вы встаете наевшись — вы переели; если встаете переевши — вы отравились.

Антон Павлович Чехов 

Нет любви более искренней, чем любовь к еде.

Джордж Бернард Шоу 

Чтобы мы видели, сколько мы переедаем, наш живот расположен на той же стороне, что и глаза.

Фаина Георгиевна Раневская 

Если первобытные люди часто гибли от недостатка пищи, то мы гибнем теперь от её изобилия.

Тит Лукреций Кар 

Человек не может хорошо думать, хорошо любить, хорошо спать, если до этого хорошо не поужинал.

Вирджиния Вулф 

После хорошего обеда можно простить кого угодно.

Оскар Уайльд 

Избыток пищи мешает тонкости ума.

Луций Анней Сенека 

Полный желудок равен хорошему настроению, а пустой — унынию и ссорам.

Джоан Роулинг 

Вкусный завтрак — отдельный праздник в жизни.

Харуки Мураками 

Хлеб открывает любой рот.

Станислав Ежи Лец 

Что такое патриотизм, как не любовь к еде, которую ел в детстве?

Линь Юйтан 

Между мной и едой огромная неопределённая любовь.

Эльчин Сафарли 

Когда еда — беда, отказ от обеда — победа.

Ашот Наданян 

Никогда не ешь то, что может подмигнуть тебе в ответ.

Терри Пратчетт 

Вы должны любить то, что едите, или любить человека, которому готовите. Приготовление еды – это акт любви.

Ален Шапель 

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке.

Гордон Рамзи 

Во мне постоянно борются два желания, причём одновременно — похудеть и поесть. Чаще побеждает последнее.

Эльчин Сафарли 

Аппетит приходит во время еды.

Жером де Анже 

Не обязательно, но желательно, чтобы еда приносила удовольствие. Но без фанатизма. Как говорил Сократ, плохие люди живут для того, чтобы есть и пить, добропорядочные люди едят и пьют для того, чтобы жить. Поэтому очень важно относится к тому, что мы едим с большой ответственностью. Еда ― основа нашей жизни, и это нельзя игнорировать. Но некоторые именно этим и занимаются. Не в том плане, что они отказываются от еды, а в том, что они едят что попало. Тут очень кстати придется высказывание Людвига Фейербаха: Человек есть то, что он ест. Но и другие цитаты о еде не менее поучительны.

Фразы о еде

Чрезмерное количество обильной пищи вызывает болезнь.

Гиппократ 

Пища должна быть простой.

Коко Шанель 

Нет ничего вкуснее, чем ощущать себя худой.

Кейт Мосс 

Первейшее правило жизни с мужчиной: накорми его сразу же, как проснётся.

Роберт Хайнлайн 

Когда ешь вместе с кем-то, еда намного вкуснее, чем когда ешь в одиночестве.

Исуна Хасэкура 

Любой может испортить обед. Но повар делает это профессионально.

Игорь Карпов 

На голодный желудок русский человек ничего делать и думать не хочет, а на сытый — не может.

Фаина Георгиевна Раневская 

Всё красивое должно быть съедобно!

Сальвадор Дали 

Джентльмен никогда не ест. Он только завтракает, обедает и ужинает.

Кэтрин Энн Портер 

Несчастен тот человек, у которого есть любимый ресторан и нетлюбимого автора. Он нашел любимое место, где можно накормить тело, но не нашел любимого места, где можно накормить свой ум.

Джим Рон 

Настоящие проблемы с пищеварением — это когда жрать абсолютно нечего.

Юрий Татаркин 

Каждый съеденный кусок остается во рту две минуты, два часа в животе, и два месяца на бедрах…

Кристиан Диор 

Не лучшая привычка – есть по ночам. Зато проверенное средство от грустных мыслей.

Олег Рой 

Мужчины не оправдывают наших надежд, и лишь десерты приносят истинное немедленное наслаждение без последующего разочарования.

Бернар Вербер 

Доктор велел мне перестать готовить на четверых, по крайней мере если я не буду приглашать ещё трёх человек.

Орсон Уэллс 

Закон жизни: нет такого брошенного мужчины, которого тут же не накормит другая женщина.

Антон Чиж 

Разве не разумнее хранить запасы на лишнюю неделю в холодильнике, а не таскать их на себе?!

Аллен Карр 

Из всех наркотиков самый зловредный и самый засасывающий ― жратва.

Амели Нотомб 

Еда — это то, чем богач всегда может поделиться с бедняком, а аппетит — это то, чем бедняк всегда может поделиться с богачом.

Бауржан Тойшибеков 

Сытый человек миролюбив — его можно брать голыми руками.

Михаил Веллер 

Она относилась к тому типу людей, которые лучше умрут с голоду, чем что-нибудь себе приготовят.

Харуки Мураками 

Людей без лишнего веса больше всего на кладбище.

Биверли Силлз 

Не ешь на сытый желудок. Поистине, бросить пищу собаке лучше, чем переесть.

Лукман Хаким 

В пост главное не есть друг друга.

Митрополит Владимир (Сабодан)  

Очень важно относится к тому, что мы едим с большой ответственностью. К сожалению, даже сегодня это понимают далеко не все. Нет, конечно, все знают, что нужно есть здоровую пищу, но далеко не все это делают. Конечно, цитаты на еду вряд ли помогут разобраться, как правильно питаться, но зато дадут другую полезную для ума пищу в виде афоризмов и мудрых высказываний.

Статусы про еду

Статусы о еде

  • Вы думаете, я ем? Ничего подобного: я глушу беспокойство!
  • Лучше переспать, чем недоесть.
  • Потребность в пище сильнее любви.
  • Завтракай как королева, обедай как простолюдин, ужинай как бедняк.
  • Самое ужасное в жизни — это есть одному.
  • Пустой желудок — удобный плацдарм для дьявола.
  • Умеренный в еде — сам себе доктор.
  • Несварение случается тогда, когда вы любите еду, которая вас ненавидит.
  • Одиночество и гамбургеры — это адская смесь!
  • Чем больше людей за столом, тем вкуснее еда.
  • Давайте сперва перекусим, а дружелюбие проявите потом.
  • Мало – это когда все съел и еще хочется. А много — это когда уже ничего не хочется.
  • Если ты голоден, ешь!
  • Любовь приходить и уходит, а кушать хочется всегда.
  • Питание – вещь настолько интимная, что чужие советы в этом вопросе абсолютно излишни.
  • Неправильно ты, дядя Федор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а надо колбасой на язык класть, так вкуснее получится.
  • Говорят, у людей для сладкого есть второй желудок. У меня же второй желудок для еды нахаляву!
  • Поспали, теперь можно и поесть. Поели, теперь можно и поспать.
  • Когда сомневаешься — ешь.
  • Всегда найдется тот, кто съест из коробки последний кусок пиццы.
  • Я не думаю, я ем. Это намного полезнее.
  • Гантельку качнул — ложечку съел. Баланс и гармония!
  • Сытый повар верно оценивает еду, голодному всё кажется вкуснее.
  • После трех блюд еще есть место десерту — вот мой девиз.
  • Еда всегда хороша, если над ней не извращаться.
  • Кто ест мало, живет долго, ибо ножом и вилкой роем мы могилу себе.
  • Лучше время от времени недоедать, чем постоянно переедать.
  • Когда говоришь, хорошенько думай, когда ешь, хорошенько жуй.
  • Я никогда не отказываюсь от еды, которую мне предлагают — таков мой путь ниндзя!
  • Ты знаешь, что такое курица с рисом по-вегански? Рис!
  • А когда желудок пуст, человеку не до чувств.
  • Я не буду есть то, название чего не могу выговорить!
  • Она даже когда колбасу режет, она у неё невкусная получается.
  • Ты проделала в моем сердце дыру, которую ничем не заполнить и поэтому я заполняю ее едой, но ее всегда мало.
  • Это добрая весть, коль зовут тебя есть!
  • Если я не умею готовить, это ещё не значит, что я не умею есть.
  • Чем меньше зубов, тем больше любишь кашу.
  • Преимущество холостяцкого образа жизни: можно хоть целый месяц ежедневно питаться пиццей.
  • Много есть вредно, а мало — скучно.

Афоризмы и цитаты о еде. Только лучшие высказывания великих авторов

Не откладывай до ужина того, что можешь съесть за обедом.

352Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Скажи мне, что ты ешь, и я скажу тебе, кто ты.

275Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет. как аппетит.

264Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Гурман, считающий калории, — все равно что потаскушка, поглядывающая на часы.

248Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Обжора роет себе могилу зубами.

247Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Желудок просвещенного человека имеет лучшие качества доброго сердца: чувствительность и благодарность.

239Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

В борьбе между сердцем и головой в конце концов побеждает желудок.

232Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Самые великолепные пиршества устраиваются для сытых.

230Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Тот, кто первым проглотил устрицу, был смелый малый.

228Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Моя подруга Лили может определить 157 различных сортов сыра, просто глядя на этикетку.

223Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

И голодом можно наесться досыта.

221Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Не было бы ничего более утомительного, чем есть и пить, если бы Господь не сделал это для нас необходимостью и удовольствием одновременно.

218Ссылка на цитату5 минут на осмысление

Лучше горчица после обеда, чем вместо.

217Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Я считаю, пора бы уже вывести такую гигантскую креветку, чтобы ты мог ехать на ней весь день, а остановившись на ночлег, съесть ее на ужин. Ну как, наука, слабо?

209Ссылка на цитату7 минут на осмысление

Все на свете приедается, кроме еды.

207Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

«Быстрое питание» — пищевой эквивалент порнографии.

206Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

С итальянской едой одна неприятность: через пять-шесть дней снова хочется есть.

205Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Еда — важная часть сбалансированной диеты.

203Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Уорхоловские изображения супа «Кемпбелл» — блестящая сатира на культуру, а сам этот суп — блестящая сатира на еду.

197Ссылка на цитату5 минут на осмысление

«И зачем, интересно, называть это овсянкой, — заметил он с легким удивлением. — Было бы честнее и мужественнее назвать вещи своими именами».

197Ссылка на цитату5 минут на осмысление

Еда – существенная часть сбалансированной диеты.

192Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

В театре жизни главное — буфет.

188Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Вы не поверите, но нынешний хлеб может храниться шесть месяцев – в вашем желудке.

187Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Вы, прародители рода человеческого, погубившие себя ради яблока, чего бы вы не сделали за индейку с трюфелями?

185Ссылка на цитату5 минут на осмысление

Стол – единственное место, за которым мы не скучаем с первой же минуты.

183Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Каплун — это молодой петушок, который как будто становится курочкой, лишаясь мужских шариков.

183Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Благодаря холодильнику мы теперь можем есть несвежие продукты.

183Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Я ем в немецком китайском ресторане, кормят там восхитительно. Одна беда: через час начинается сильная жажда власти.

182Ссылка на цитату5 минут на осмысление

Моя мать тридцать лет подавала на стол то, что осталось от обеда. Самого обеда никто никогда не видел.

181Ссылка на цитату5 минут на осмысление

Колбаса – животное, запрятанное в собственные кишки.

180Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Хороших желудков куда меньше, нежели хорошей пищи.

180Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Обжорство, слава богу, не тайный порок.

180Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Я не люблю шпинат и считаю, что мне повезло: ведь если бы я его любил, мне бы пришлось его есть, а я его ненавижу.

179Ссылка на цитату5 минут на осмысление

Гурман, который думает о калориях, все равно что блудодей, посматривающий на часы.

177Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Вообще говоря, мои дети отказываются есть что бы то ни было, что не танцует по телевизору.

175Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Нет на свете человека более мужественного, чем тот, кто может остановиться, съев один земляной орешек.

174Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Зачем есть? Чтобы снова хотеть есть.

171Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Никто на самом деле не любит каперсы, как их ни готовь. Некоторые притворяются, будто любят, но правда в том, что любое блюдо с каперсами, приятное на вкус, без них будет еще вкуснее.

166Ссылка на цитату7 минут на осмысление

В человеке, который ест икру, потому что ему захотелось, больше простоты, чем в том, который ест ячменные хлопья из принципа.

165Ссылка на цитату5 минут на осмысление

Всем, что вы видите, я обязана спагетти.

163Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Много есть вредно, а мало – скучно.

154Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Нам случалось неделями жить только на воде и еде.

153Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Не хлебом единым жив человек: ему не обойтись и без арахисового масла.

153Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Если не знаешь, что это, – не ешь этого.

150Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Мне кажется, что всякий муж предпочитает хорошее блюдо без музыки музыке без хорошего блюда.

133Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Если вы зайдёте на кухню и познакомитесь там со всеми секретами и способами так угождать вашему вкусу, чтобы вы ели больше, чем необходимо,, если вы увидите все эти яства не на роскошно накрытом столе, а в другом месте, вы сочтёте их отбросами и почувствуете отвращение.

84Ссылка на цитату7 минут на осмысление

Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить.

80Ссылка на цитату5 минут на осмысление

Еда ― не майский горизонт И не лобзание русалки, Но без еды и сам Бальмонт В неделю станет тоньше палки… — пародия на стихи Бальмонта

72Ссылка на цитату5 минут на осмысление

Преснá, как тень, твоя еда, Многоуважаемый мир.

71Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Животные кормятся, люди едят, но только умные люди умеют есть.

69Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Хорошие люди не делают плохой еды.

67Ссылка на цитату3 минуты на осмысление

Умеренность в жизни похожа на воздержанность в еде: съел бы ещё, да страшно заболеть.

63Ссылка на цитату3 минуты на осмысление
Темы цитат по буквам

ЦИТАТЫ О ЕДЕ. ЮМОР О ЕДЕ

Чтобы готовить было не так скучно, попробуйте изображать злодейский смех каждый раз, когда добавляете какой-нибудь ингредиент)))


Самая вкусная еда таит в себе маленький секрет… в нее бросают всегда щепоточку любви:)

— Я поклонник здорового питания.

— Ты ешь все подряд.

— Разве это не здорово?

Бороться с лишним весом бесполезно,пока в списке покупок есть загадочная строка… “И что-нибудь к чаю…”😊

Мне кажется, что «срок хранения» на шоколадках –

это лишняя информация…

Где это видано, чтобы шоколад ХРАНИЛСЯ?!

– Солнышко, к нам сегодня гости зайдут, приготовь чего-нибудь на ужин.

– Не вопрос, а как приготовить – чтоб ещё пришли или чтоб больше не приходили?

Главное — успеть до шести

— Ты чего такая веселая?

— Просто я покушала

— Посмотри скорее на звёздное небо…

— Там торт?

— Там величественный неизведанный Космос!

— Надо торт.

Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.

Эльчин Сафарли

Моя бабушка говорила, что приготовление еды – это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: “Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает сладость, переменится судьба к лучшему”. Когда она посыпала чабрецом горячий плов из булгура, то закрывала глаза и продолжала: “Пусть этот чабрец приносит спокойствие тем, кто потерял его”. Еда приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и на первый взгляд обычный процесс – дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни.

Эльчин Сафарли

tiVThLIpzzM.jpg

Когда человек расстроен, он ест конфеты…

Наверное, ими он затыкает дырки в себе.

Мальчик наконец-то понял, почему конфеты в коробках бывают и круглые, и квадратные, и треугольные.

Просто никто не знает заранее, какой формы будет его грустная дырка…

Надея Ясминска. Бусинки и капли.

wgUNfNbsnWY.jpg

Хорошей погоды совершенно достаточно для счастья,

а в плохую можно, к примеру, испечь яблочный пирог.

И никакого дополнительного смысла не требуется.

Как в детстве…

Макс Фрай

XDYJrPB6J5c.jpg

Готовя обед для друга, не забудьте добавить в него любовь.

Нынче я худеть не стану,

Блин возьму я со сметаной,

Русский блин – вкуснее всех

В пору масленых утех!

XDYJrPB6J5c.jpg


XDYJrPB6J5c.jpg

Лучшие цитаты про еду (400 цитат)

Перед вами — цитаты, афоризмы и остроумные высказывания про еду. Это достаточно интересная и неординарная подборка самых настоящих «жемчужин мудрости» на данную тему. Здесь собраны занимательные остроты и изречения, умные мысли философов и меткие фразы мастеров разговорного жанра, гениальные слова великих мыслителей и оригинальные статусы из соцсетей, а также многое другое. Читайте, наслаждайтесь и учитесь! Лучшие цитаты про еду – для вас!

Аппетит приходит во время еды — особенно если едите не вы.
Ян Климек

Война войной, а обед — по расписанию.

И голодом можно наесться досыта.
Юлиуш Вонтроба

Не откладывай до ужина того, что можешь съесть за обедом.

Нужно есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть.

Животных, которых мало, занесли в Красную книгу, а которых много — в Книгу о вкусной и здоровой пище.

Чтобы готовить было не так скучно, попробуйте изображать злодейский смех каждый раз, когда добавляете какой-нибудь ингредиент.

«Быстрое питание» — пищевой эквивалент порнографии.

Я сидел тихо, мирно. Потом проголодался. Дальше, как в тумане.

На голодный желудок русский человек ничего делать и думать не хочет, а на сытый — не может.

Женщин напрасно считают пустыми. В этом нас убеждает стрелка домашних весов.

Тело — багаж, который несешь всю жизнь. Чем он тяжелее, тем короче путешествие.

Ничто так не притупляет голод, как жажда.
Семен Альтов

Обжора роет себе могилу зубами.

На голодный желудок русский человек ничего делать и думать не хочет, а на сытый — не может.

Наши пищевые вещества должны быть лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами.

Самая вкусная еда таит в себе маленький секрет… в нее бросают всегда щепоточку любви.

Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет. как аппетит.

Я не расистка, это мой принцип: несмотря на то, что я на диете и мне следует есть только белое мясо, я ем и красное, и темное (надеюсь, это не расистские слова?), с большим удовольствием, наслаждаясь каждый куском.

Чтобы приготовить рагу из зайца, надо, как минимум, иметь кошку.

Есть и пить нужно столько, чтобы наши силы этим восстанавливались, а не подавлялись.

Нам случалось неделями жить только на воде и еде.

Скажи мне, что ты ешь, и я скажу тебе, кто ты.

Не делайте из еды культа!

Обжору лучше отвести в ресторан, а интеллектуалу — подарить поваренную книгу.

Когда я ем, я глух и нем, хитер и быстр, и дьявольски умен…

— Я поклонник здорового питания.

— Ты ешь все подряд.

— Разве это не здорово?

Зачем есть? Чтобы снова хотеть есть.

Милочка, если хотите похудеть — ешьте голой и перед зеркалом.

Лучше есть много, но часто.

Ешьте поменьше. Врата рая узки.

Не было бы ничего более утомительного, чем есть и пить, если бы Господь не сделал это для нас необходимостью и удовольствием одновременно.

Гурман, считающий калории, — все равно что потаскушка, поглядывающая на часы.

Человек есть то, что он ест.

Даже лучшая кулинарная книга не заменит самого скромного обеда.

Бороться с лишним весом бесполезно,пока в списке покупок есть загадочная строка… «И что-нибудь к чаю…».

Всем, что вы видите, я обязана спагетти.

Может я и использую еду ради чувства комфорта, зато шоколадный торт ни разу меня ни в чем не обвинил.

Девичью фигуру легче всего сохранить в памяти.
Жанна Голоногова

Мы живем в беспокойное время. Люди стали много кушать и мало читать.

В борьбе между сердцем и головой в конце концов побеждает желудок.

Я считаю, пора бы уже вывести такую гигантскую креветку, чтобы ты мог ехать на ней весь день, а остановившись на ночлег, съесть ее на ужин. Ну как, наука, слабо?

Нет ничего тяжелее, чем стать легче.

Есть — значит жить, значит работать, значит строить, творить, мыслить.

Мне кажется, что «срок хранения» на шоколадках –

это лишняя информация…

Где это видано, чтобы шоколад ХРАНИЛСЯ?

Ожирение в развитых странах – признак бедности. Когда еды вдоволь, более обеспеченные предпочитают есть не как можно больше, а как можно лучше.

— Что там у тебя, пирог?
— Да, отрезать тебе?
— Крошечный кусочек… побольше!… больше!… чего ты боишься, режь нормальный кусок!

Хороших желудков куда меньше, нежели хорошей пищи.
Люк де Вовенарг

Если хочешь продлить свою жизнь, укороти свои трапезы.

Женщины едят за разговорами, мужчины разговаривают за едой.

Тот, кто первым проглотил устрицу, был смелый малый.

Губит людей не пиво, губит людей вода!

Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву.

— Солнышко, к нам сегодня гости зайдут, приготовь чего-нибудь на ужин.

— Не вопрос, а как приготовить — чтоб ещё пришли или чтоб больше не приходили?

Правило трёх «С»: настоящим поваром считается лишь тот, кто может приготовить салат, соус, суп.

— Пух, тебе что намазать — меду или сгущенного молока?
— Тебе меду или того и другого? И того и другого, и можно без хлеба.

Желудок просвещенного человека имеет лучшие качества доброго сердца: чувствительность и благодарность.
Александр Пушкин

Толстяки живут меньше. Но едят дольше.

Все грибы съедобны, но некоторые только раз в жизни.

И зачем, интересно, называть это овсянкой, — заметил он с легким удивлением. — Было бы честнее и мужественнее назвать вещи своими именами.

Первое правило диетологии: если это вкусно, значит, это вредно для вас.

После двух недель диеты я понял, что потерял… четырнадцать дней жизни.

Чем проще пища, тем она приятнее — не приедается, — тем здоровее и тем всегда, везде доступнее.

Главное — успеть до шести.

Посуда должна быть красивой, остальное не важно.

— Моей бабушке ужасно приятно, что мы пытаемся разгадать секрет ее печенья. Наверняка, она сейчас смотрит на нас снизу и улыбается.
— Снизу?
— О, да, меня она, конечно, никогда не обижала, но она безусловно в аду.

Кулинария — это вопрос времени. В общем и целом, чем больше времени, тем лучше результат.
Джон Эрскин

Встав из-за стола голодным — вы наелись; если вы встаете наевшись — вы переели; если встаете переевши — вы отравились.

Если не знаешь, что это, – не ешь этого.

Еда — важная часть сбалансированной диеты.

Аппетит приходит во время еды, а счет — после.

Женщины садятся на диету только в трех случаях: если их бросил муж, если им нравится мужчина, если сегодня понедельник.

Хорошая кухня создает хороших людей.

— Ты чего такая веселая?

— Просто я покушала.

Готовить быстро, есть не спеша.

В столовой:
— У вас салат сегодняшний?
— Я тебе больше скажу, он еще и завтрашний!

Никогда не спорь за обедом: тот, кто голоднее, всегда проигрывает.

Нет любви более искренней, чем любовь к еде.

Колбаса – животное, запрятанное в собственные кишки.
Веслав Малицкий

Уорхоловские изображения супа «Кемпбелл» — блестящая сатира на культуру, а сам этот суп — блестящая сатира на еду.

Сытый и сидящий на диете говорят на разных языках.

Даже шедевры кулинарии не могут быть сохранены ни в каких музея. Они съедаются тем быстрее, чем они прекрасней.

— Посмотри скорее на звёздное небо…

— Там торт?

— Там величественный неизведанный Космос!

— Надо торт.

В театре жизни главное — буфет.

Ну, если ты будешь есть сладкое, но при этом думать, то не потолстеешь.

Хорошего человека не может быть слишком много.

Чтобы мы видели, сколько мы переедаем, наш живот расположен на той же стороне, что и глаза.

Если первобытные люди часто гибли от недостатка пищи, то мы гибнем теперь от её изобилия.

Я бы чего-нибудь съел, необязательно мало, лишь бы вкусно.

Самые великолепные пиршества устраиваются для сытых.

Хотите похудеть на 7 кг в неделю? Это просто. Худейте по кг в день.

В предварительной обработке продукта заложена половина поварского успеха.

Приготовление пищи — удовольствие, к сожалению, ежедневное.

Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.

Эльчин Сафарли

Чтобы по-настоящему похудеть, достаточно отказаться от трёх вещей — завтрака, обеда и ужина.
Фрэнк Ллойд Райт

Человек не может хорошо думать, хорошо любить, хорошо спать, если до этого хорошо не поужинал.

С итальянской едой одна неприятность: через пять-шесть дней снова хочется есть.

Чтобы хорошо худеть, надо плохо полнеть.

Стол — единственное место, за которым мы не скучаем с первой же минуты.

Умерен будь в еде — вот заповедь одна, Вторая заповедь — поменьше пей вина.

Когда человек расстроен, он ест конфеты…

Наверное, ими он затыкает дырки в себе.

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке.

Вторая свежесть — вот что вздор! Свежесть бывает только одна — первая, она же и последняя. А если осетрина второй свежести, то это означает, что она тухлая!

Все, что мне нравится, либо противозаконно, либо безнравственно, либо ведет к ожирению.
Александр Вулкотт

После хорошего обеда можно простить кого угодно.

Все на свете приедается, кроме еды.
Аркадий Давидович

Еда – существенная часть сбалансированной диеты.

Я не собираюсь уморить себя голодом ради того, чтобы прожить чуть-чуть дольше.

Лишь изредка я привстаю с диеты…

Красота дизайна на вкус блюд не влияет. Здесь важно лишь собственное умение.

Хорошей погоды совершенно достаточно для счастья,

а в плохую можно, к примеру, испечь яблочный пирог.

Голод – наилучшая приправа к еде.

Никогда не ешь то, что может подмигнуть тебе в ответ.

Никогда не ешь больше, чем можешь поднять.
Генри Бирд

Избыток пищи мешает тонкости ума.

Быстрое питание кончается медленной похоронной процессией.

Когда ты наконец весишь ровно столько, сколько тебе хотелось бы весить, — хочется разместить этот вес по-другому.

Полный желудок равен хорошему настроению, а пустой — унынию и ссорам.

Уорхоловские изображения супа «Кемпбелл» — блестящая сатира на культуру, а сам этот суп — блестящая сатира на еду.
Крейг Килбурн

Моя подруга Лили может определить 157 различных сортов сыра, просто глядя на этикетку.

Помехи счастью — ты и лишний вес.

Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Ешь поэтому в меру.

Вообще говоря, мои дети отказываются есть что бы то ни было, что не танцует по телевизору.

Лучше время от времени недоедать, чем постоянно переедать.

При крупных неприятностях я отказываю себе во всем, кроме еды и питья.

Оскар Уайльд

Готовя обед для друга, не забудьте добавить в него любовь.

В любой непонятной ситуации надо хорошенько поесть.

— Урра! Отлично сработано, ребятки. Давайте завтра не придем? Возьмем отгул на денек? Вы пробовали шаурму? В двух кварталах отсюда делают какую-то шаурму. Не знаю, что это, но мне хочется.

Плохо, если жена умеет готовить, но не хочет; ещё хуже, если она не умеет, но хочет.
Роберт Фрост

Вкусный завтрак — отдельный праздник в жизни.

Швейцарский сыр отличается от камамбера несколько лучшей вентиляцией.

Лучше горчица после обеда, чем вместо.

Обед богача есть надругательство над голодом нищего.

Вы не поверите, но нынешний хлеб может храниться шесть месяцев — в вашем желудке.

Роберт Орбен

Нынче я худеть не стану,

Блин возьму я со сметаной,

Русский блин – вкуснее всех

В пору масленых утех!

Самым вкусным в моей жизни были пирожные в варшавской кондитерской году в 1913-м и эти крысы. Крысы дали возможность выжить, пирожные дали ориентир – для чего…

— Что с тобой?
— Я несчастна…
— Ну пойди поешь что-нибудь.

Лучший способ сбросить вес — есть сколько хочется того, чего вы терпеть не можете.

Хлеб открывает любой рот.

Чем дольше ешь лобстер, тем больше остается на тарелке.

Стол – единственное место, за которым мы не скучаем с первой же минуты.

Самый лучший способ избавиться от лишних килограммов — это оставить их на тарелке.

После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников.

Оскар Уайльд

Ежели человека не кормить, не поить, не лечить, то он, эта, будет, значить, несчастлив и даже может помрёт.

Овощи — это не еда, это то, что едят с едой!

Кушать подано, садитесь жрать, пожалуйста!

Если женщина весит 140 фунтов, самое большое для неё удовольствие — увидеть женщину, которая весит 150.
Хелен Роуленд

Что такое патриотизм, как не любовь к еде, которую ел в детстве?

Некоторые едят лобстер ради его вкуса, но большинство — просто для упражнения.

Вы, прародители рода человеческого, погубившие себя ради яблока, чего бы вы не сделали за индейку с трюфелями?

Все нестандартнее фигура год от года…

Вся наша жизнь — это суета диет!

Нынешние женщины скрывают вес, а не возраст.

Не ужинать — святой закон,
Кому всего дороже легкий сон.

Александр Пушкин

Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды.

— Купитман, ты какой день пьёшь?
— Третий.
— А если честно?
— Двенадцатый.
— Когда пьёшь, ешь?
— Только кошерное.
— То есть, нет?
— Нет.

Если хочешь выглядеть молодой и стройной, держись поближе к старым и толстым.
Джим Исон

Между мной и едой огромная неопределённая любовь.

Когда еда — беда, отказ от обеда — победа.

Я не люблю шпинат и считаю, что мне повезло: ведь если бы я его любил, мне бы пришлось его есть, а я его ненавижу.
Квентин Крисп

Нет на свете человека более мужественного, чем тот, кто может остановиться, съев один земляной орешек.
Чаннинг Поллок

Моя мать тридцать лет подавала на стол то, что осталось от обеда. Самого обеда никто никогда не видел.

Голод: аппетит, обостренный настолько, что им можно убить других.
Станислав Ежи Лец

Вы должны любить то, что едите, или любить человека, которому готовите. Приготовление еды – это акт любви.

Я ем в немецком китайском ресторане, кормят там восхитительно. Одна беда: через час начинается сильная жажда власти.
Дик Каветт

Не хлебом единым жив человек: ему не обойтись и без арахисового масла.
Джеймс А. Гарфилд

Никто на самом деле не любит каперсы, как их ни готовь. Некоторые притворяются, будто любят, но правда в том, что любое блюдо с каперсами, приятное на вкус, без них будет еще вкуснее.
Нора Эфрон

Каплун — это молодой петушок, который как будто становится курочкой, лишаясь мужских шариков.
Варфоломей-Англичанин

Обжорство, слава богу, не тайный порок.

Что касается любовницы, то в этом деле самое худшее — необходимость есть два ужина в день.

Оскар Левант

Мозговые клетки рождаются и отмирают, но жировые клетки живут вечно!

Благодаря холодильнику мы теперь можем есть несвежие продукты.

Стефан Киселевский

Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом — дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса.

Оскар Уайльд

Чтобы хорошо жить, надо хорошо есть.

Пища должна быть простой. Спать хорошо семь-восемь часов, если столько хочется, спать при открытых окнах. Вставать рано, работать сурово, очень сурово. Это не повредит никому, потому что это создаст бодрость духа, а дух в свою очередь, позаботится об участи тела. Не сидеть допоздна. В конце концов, что такого уж ценного в светской жизни, чтобы вы пренебрегли подушкой для того, чтобы бодрствовать до раннего утра!

Нет толстых женщин, но у некоторых женщин недостаточный рост для их веса.

Ну конечно, я располнела! После рождения я весила только 3 кг!

Во мне постоянно борются два желания, причём одновременно — похудеть и поесть. Чаще побеждает последнее.

В человеке, который ест икру, потому что ему захотелось, больше простоты, чем в том, который ест ячменные хлопья из принципа.
Г. К. Честертон

Много есть вредно, а мало – скучно.

Преснá, как тень, твоя еда, Многоуважаемый мир.

Еда ― не майский горизонт И не лобзание русалки, Но без еды и сам Бальмонт В неделю станет тоньше палки…

Хорошие люди не делают плохой еды.

Если долго сидеть на диете, можно слечь.

Еда штука хитрая. Есть нужно уметь, а представьте себе — большинство людей вовсе есть не умеют. Нужно не только знать что съесть, но и когда и как. И что при этом говорить. Да-с. Если вы заботитесь о своем пищеварении, мой добрый совет — не говорите за обедом о большевизме и о медицине. И — боже вас сохрани — не читайте до обеда советских газет. Пациенты, не читающие газет, чувствуют себя превосходно. Те же, которых я специально заставлял читать «правду», — теряли в весе.

Кто торопливо ест и пьёт, на свете долго не живёт.

Одиночество и гамбургеры — это адская смесь!

Архитектор прикрывает свои ошибки плющом, хозяйка — майонезом.

Если ты готовишь себе всё кашу да кашу, смени хотя бы горшок.
Веслав Малицкий

Аппетит приходит во время еды.

Чрезмерное количество обильной пищи вызывает болезнь.

Две вещи мне нравятся упругими, и одна из них — желе.
Нелли Мельба

Омлет не может быть «неплохим».

Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить.

У диетолога при мне сидит женщина, он ей говорит: «Вам нельзя мяса и теста». Она говорит: «Ой, доктор, а пельмени можно?».

Ни насыщение, ни голод и ничто другое не хорошо, если переступить меру природы.

Вставайте из-за стола слегка голодными, и вы будете всегда здоровы.

Стрельба — это глупое расточительство. Я подсчитал, одна пуля стоит столько же, сколько четыре оладушка.

Ты что, с ума сошёл? Дорогой друг издалека прилетает на минуточку — а у вас нет торта!

Одни садятся на диету, чтобы сохранить стройную фигуру, другие — чтобы сохранить стройного мужа.
Жанна Голоногова

Нет ничего вкуснее, чем ощущать себя худой.

Первейшее правило жизни с мужчиной: накорми его сразу же, как проснётся.

И зачем, интересно, называть это овсянкой, — заметил он с легким удивлением. — Было бы честнее и мужественнее назвать вещи своими именами.

Умеренность в жизни похожа на воздержанность в еде: съел бы ещё, да страшно заболеть.

Животные кормятся, люди едят, но только умные люди умеют есть.

Диета — еще одно средство, улучшающее аппетит.

По убеждению многих мужчин, фраза «Ужин готов?» означает то же самое, что «Я тебя люблю».

Пища нам не только средство к жизни, но и средство к смерти.

Плутарх

Рыба, чтобы стать вкусной, должна поплавать трижды: в воде, в масле и в вине.

— Помнишь, я говорил, что съем тебя последним?… Я соврал.

Чем тверже масло, тем мягче хлеб.

Когда ешь вместе с кем-то, еда намного вкуснее, чем когда ешь в одиночестве.

Если бы мне пришлось стать каннибалом, то я бы, наверное, постарался вдоволь запастись эстрагоном.

Сбалансированное питание в представлении детей: гамбургер в правой руке и гамбургер в левой.

Треть американцев хочет похудеть, треть — прибавить в весе, а треть ещё не взвешивалась.
Джон Стейнбек

Любой может испортить обед. Но повар делает это профессионально.

В берлинском зоопарке на клетках надпись: «Не кормить и не дразнить». Если бы в клетках сидели мужчины, надпись была бы другая: «Кормить почаще, но не дразнить».
Магдалена Самозванец

Тостер: прибор, позволяющий приготовлять два вида гренок по вашему вкусу – обгоревшие и недожаренные.
Видоизмененный Сэм Левенсон

Диета: период голодовки, предшествующий росту веса.

На диете долго не просидишь — задница немеет.

Если не будешь есть еду как лекарство, то будешь есть лекарство как еду!

Михаил Задорнов

Я люблю еду. Еда вкусная.

Я бы чего-нибудь съел, необязательно мало, лишь бы вкусно.

— Джо, ты не будешь есть?!
— Я слишком подавлен. Через 5 минут буду.

— О-о. А как ты думаешь, в этом лесу есть что-нибудь съедобное?
— Да, – горько отозвался волшебник, — мы.

Аппетит приходит во время еды, но не уходит во время голода.
Станислав Ежи Лец

Всё красивое должно быть съедобно!

С тех пор как люди научились варить пищу, они едят вдвое больше, чем требует природа.

Бенджамин Франклин

— Хочешь позавтракать?
— Позавтракать? Уже 10 вечера.
— Ну и что? Блинчики можно печь в любое время суток.

Я сидел на диете 14 дней и потерял всего две недели.
Тоти Филдс

Джентльмен никогда не ест. Он только завтракает, обедает и ужинает.

Мне кажется, что всякий муж предпочитает хорошее блюдо без музыки музыке без хорошего блюда.

Иммануил Кант

— Мерлин, где ты был?! Я звал тебя!
— Собирал провизию. 25 штук соленой трески, 15 вяленых каплунов и один копченый кабан.
— Зачем все это?
— Мы готовимся к осаде.
— Но не к банкету же!
— А Вы знаете, какой Вы, когда голодный?

Взгляд одной женщины на другую напоминает контроль багажа на таможне.
Янина Ипохорская

Несчастен тот человек, у которого есть любимый ресторан и нет любимого автора. Он нашел любимое место, где можно накормить тело, но не нашел любимого места, где можно накормить свой ум.

Наличие различной кухни у разных народов доказывает, что хорошая пища — это просто привычная пища.

Давайте сперва перекусим, а дружелюбие проявите потом.

Голод — плохой повар.
Бертольт Брехт

Настоящие проблемы с пищеварением — это когда жрать абсолютно нечего.

Не ешь на сытый желудок. Поистине, бросить пищу собаке лучше, чем переесть.

Лукман Хаким

Питаться в одиночку так же противоестественно, как срать вдвоем!

Что бы ещё такое съесть, чтобы похудеть?

Каждый съеденный кусок остается во рту две минуты, два часа в животе, и два месяца на бедрах…

Когда желудок пуст, все несчастья вдвойне тяжелы.

Кристоф Мартин Виланд

Не ноги управляют брюхом, а брюхо ногами.

Мигель де Сервантес

Не выступай против начальства и тех, кто готовит еду, иначе в обоих случаях будешь жрать дерьмо.

Честная женщина — это женщина, которая никогда не лжет, если, разумеется, речь не идёт о её возрасте, её весе и заработках её мужа.

Моя жена стала ходить к диетологу и за два месяца сбросила 300 долларов.
Роберт Орбен

Не лучшая привычка – есть по ночам. Зато проверенное средство от грустных мыслей.

Замечу со вздохом, что брюхо — есть крест, который носишь всю жизнь.

Фома Евграфович Топорищев

Спасибо нашим поварам, что отхожу к другим мирам.

Чтобы быстро похудеть, надо стать полненькой.
Геннадий Малкин

Мужчины не оправдывают наших надежд, и лишь десерты приносят истинное немедленное наслаждение без последующего разочарования.

Желудок не слушает назиданий.

Сенека

Дружба не измеряется числом совместных обедов… Хотя обеды дружбе, безусловно, не вредят, кто бы спорил.

Людей без лишнего веса больше всего на кладбище.
Биверли Силлз

Доктор велел мне перестать готовить на четверых, по крайней мере если я не буду приглашать ещё трёх человек.

Чрезмерное наполнение желудка вредно для здоровья.

Авл Корнелий Цельс

— Ты нормально питаешься? Для ребенка это очень важно.
— Да, конечно. Кабаны, бананы…

Одно и то же блюдо никогда не бывает одно и то же.
Ален Лобро

Закон жизни: нет такого брошенного мужчины, которого тут же не накормит другая женщина.

Между ртом и куском многое может произойти.

Авл Геллий

— Ты когда-нибудь ужинала с парнем ради еды?
— Ну… я надеялась, что он понравится мне на сытый желудок.

Когда мужчина готовит, он никого не терпит рядом с собой. Но если готовит женщина, он то и дело лезет на кухню.
Люсиль Болл

Разве не разумнее хранить запасы на лишнюю неделю в холодильнике, а не таскать их на себе?!

Ешь столько, чтобы тела зданье не гибло от перееданья.

Абдуррахман Джами

— А вот и она, наша последняя пицца вдвоем!
— Я не знал, что ты ее принесешь. Я заказал китайскую еду.
— Ничего, это даже здорово. Я приношу еду своих предков, а ты — своих!

Всё остальное это просто еда. А шоколад это шоколад.

Она села на диету и вскоре заметила, что стала дольше жить.
Владимир Терентьев

Из всех наркотиков самый зловредный и самый засасывающий ― жратва.

Проще насытить брюхо обжоры, чем его глаза.

Кэмден

Хлеб с ветчиной в лесу — не то что дома. Вкус совсем другой, верно? Острее, что ли… Мятой отдает, смолой. А уж аппетит как разыгрывается!

Если хочешь похудеть, ешь все, но ничего не глотай.
Гарри Сиком

Еда — это то, чем богач всегда может поделиться с бедняком, а аппетит — это то, чем бедняк всегда может поделиться с богачом.

Обжорство — это эмоциональный побег от того что нас ест.

— Гарфилд, ты счастлив?
— Нет еды — нет счастья.

Тело — багаж, который несешь всю жизнь. Чем он тяжелее, тем короче путешествие.
Арнолд Глазгоу

Сытый человек миролюбив — его можно брать голыми руками.

Не забывайте, что «Отче наш» начинается с просьбы о хлебе насущном. Трудно хвалить Господа и любить ближнего на пустой желудок.
Вудро Вильсон

Она относилась к тому типу людей, которые лучше умрут с голоду, чем что-нибудь себе приготовят.

Диетические блюда тем и отличаются, что их никто особо не любит.

Иоанна Хмелевская

Рад бы с вами поболтать, да не могу: сегодня на ужин у меня один старый знакомый.

— Ты когда-нибудь бывал в кафе «Радуга»? Там правда очень дорого?
— Только если что-то заказывать.

Много есть вредно, а мало — скучно.

В пост главное не есть друг друга.

Странно видеть, как хороший обед и пиршество примиряет всех.

Рабы живота должны быть причислены к рангу низших животных, а не людей.

От неправильного питания умирает больше людей, чем от курения табака, несчастных случаев и любых других факторов, связанных с образом жизни или окружающей средой.

Как желудок влияет на мозговые извилины!

Аппетит — это галантная вежливость природы, которая позволяет нам потребность считать удовольствием.

Первое правило диетики: если это вкусно, значит, это вредно для вас.

Вы думаете, я ем? Ничего подобного: я глушу беспокойство!

Лучше переспать, чем недоесть.

Избранные Аллахом – едят, чтобы жить. А простолюдины живут, чтобы есть.

Потребность в пище сильнее любви.

Человек живёт благодаря питанию. Питанием является пища, питьё и воздух.

Завтракай как королева, обедай как простолюдин, ужинай как бедняк.

Голод ослабевает, обессиливает и убивает человека. Тяжёлая пища разрушает организм человека. Поэтому нужно искать середину.

Умеренная и простая трапеза — мать здоровья.

Из всех приправ самая лучшая — огонь.

Я ем, чтобы жить, а не живу, чтобы есть.

Самое ужасное в жизни — это есть одному.

Пустой желудок — удобный плацдарм для дьявола.

Будь рассудку желудок рабом, а похоть рабыней.

Умеренный в еде — сам себе доктор.

Все что вскормлено не натуральным молоком, не будет сильным.

Несварение случается тогда, когда вы любите еду, которая вас ненавидит.

Что для одного – еда, для другого – яд.

Чем больше людей за столом, тем вкуснее еда.

Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо.

Мало – это когда все съел и еще хочется. А много — это когда уже ничего не хочется.

Если ты голоден, ешь!

Открытие нового блюда важнее для счастья человечества, чем открытие нового светила.

Толстяку можно доверять — он просто не способен унизиться.

Обжоры и пьяницы не знают, что значит есть и пить.

Массаж — лучшее средство похудеть, особенно для массажиста.

Лучший из психоаналитиков — яблочный пирог и сыр!

Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда.

… И чтобы я не кушал с нею —
Я ничего не ел вкуснее!..

Когда затягиваешь пояс, желудок становится ближе к сердцу.
Доминик Опольский

Чеснока никогда не бывает чуть-чуть.

Хороших диет не бывает.
Надин де Ротшильд

Питание – вещь настолько интимная, что чужие советы в этом вопросе абсолютно излишни.

Неправильно ты, дядя Федор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а надо колбасой на язык класть, так вкуснее получится.

— Боже, как хочется есть!
— Здесь нет еды – только выпивка.
— Тогда мне мартини и шесть оливок!

Говорят, у людей для сладкого есть второй желудок. У меня же второй желудок для еды нахаляву!

Поспали, теперь можно и поесть. Поели, теперь можно и поспать.

Вы не любите кошек? Да Вы просто не умеете их готовить!

Когда сомневаешься — ешь.

Я ем, чтобы жить. А некоторые живут, чтобы есть.

Всегда найдется тот, кто съест из коробки последний кусок пиццы.

Я не думаю, я ем. Это намного полезнее.

— Джоуи, можно глоточек кофе и кусочек булочки?
— Пожалуйста.
[забирает всё себе] — Спасибо.
— Фиби, тебя никогда не кусал голодный итальянец?

Гантельку качнул — ложечку съел. Баланс и гармония!

Людей наш дракон не ел принципиально — считал вредными для здоровья из-за высокого содержания алкоголя, никотина и холестерина.

Сытый повар верно оценивает еду, голодному всё кажется вкуснее.

Эээх, попадёшь к вам в дом — научишься есть всякую гадость!

После трех блюд еще есть место десерту — вот мой девиз.

— Сплошная химия. Ты читал этикетку?
— Нет. Я прочитал «пирог», а остальное — просто «бла-бла-бла».

Еда всегда хороша, если над ней не извращаться.

Икра красная, икра чёрная… Да! Заморская икра… баклажанная!

Кто ест мало, живет долго, ибо ножом и вилкой роем мы могилу себе.

— Мы заказали пиццу, как ты любишь.
— Две пиццы?!

Когда говоришь, хорошенько думай, когда ешь, хорошенько жуй.

— Я не ем рыбу.
— Почему?
— Рыбы писают в море.
— Как и дети.
— Я детей тоже не ем.

Я никогда не отказываюсь от еды, которую мне предлагают — таков мой путь ниндзя!

Не всё было так романтично. У меня не было комнаты в общаге, поэтому я спал на полу в комнатах друзей, я сдавал бутылки «Колы» по пять центов, чтобы купить еду и ходил за семь миль через весь город каждый воскресный вечер, чтобы раз в неделю нормально поесть в храме кришнаитов. Мне он нравился. И много из того, с чем я сталкивался, следуя своему любопытству и интуиции, оказалось позже бесценным.

Ты знаешь, что такое курица с рисом по-вегански? Рис!

А когда желудок пуст, человеку не до чувств.

— Попал. Утка. С яблоками. Она, кажется, хорошо прожарилась.
— Она, кажется, еще и соусом по дороге облилась.
— Да? Как это мило с её стороны. Итак, прошу за стол!

Я не буду есть то, название чего не могу выговорить!

Она даже когда колбасу режет, она у неё невкусная получается.

Ты проделала в моем сердце дыру, которую ничем не заполнить и поэтому я заполняю ее едой, но ее всегда мало.

— Я забью холодильник полуфабрикатами, как работает микроволновка ты знаешь?
— Да, значит так, магитрон преобразует электрическую энергию в..
— Нет-нет… как включить/выключить?

Это добрая весть, коль зовут тебя есть!

Если я не умею готовить, это ещё не значит, что я не умею есть.

Оооххх, я отравился! [теряя сознание]: Времени осталось мало… я… должен… доесть…

Чем меньше зубов, тем больше любишь кашу.

— Ты будешь смотреть, как я ем булочку?
— Кабельное телевидение отключили и мне скучно.

Преимущество холостяцкого образа жизни: можно хоть целый месяц ежедневно питаться пиццей.

Закон штата Нью-Йорк допускает, чтобы определенный процент в ингредиентах хот-дога составляли частицы насекомых и крысиные экскременты. Разрешено законом. В общем, если ешь хотдог в Нью-Йорке, остается только надеяться, что в твой попали только самые питательные частички насекомых и что крысы, чей помет ты ешь, соблюдали низкохолестериновую диету.

— .. и почему богачи так любят крохотные порции?
— Потому они и богатые — экономят на еде.

— С чем пирожки?
— С едой, ё-мое!

Любовь странная штука: питается голодом и умирает от пищи.

А вы знаете, из чего делают кукурузные хлопья? Это же деревянные стружки из точилок для карандашей.

Сухарики — черствый хлеб, который прикидывается печеньем.

Сейчас меня покормят, сейчас я буду кушать.

Настоящую даму легко узнать: она ничего не ест.

Помню, один пирожок мне такое рассказывал, я весь вечер хохотала.

Если хочешь есть варенье, ешь один и в темноте!

— Вы бы съели человечину?
— Ну, если выбирать между моими социальными установками и любопытством учёного…

Ну, вот так всегда — ни сисек, и ни мороженого…

Пайпер: — Может, яичный салат?
Зоу: — Яйца по своей сути – продукт куриного аборта! Я считаю, женщина вольна выбирать, делать ей аборт или нет, но вряд ли курицу кто-то спрашивал.
Джен: Ну, с тех пор, как фермеры не держат петухов, все яйца стерильны, так что технически вы едите лишь продукт куриного менструального цикла.
Присли: Как аппетитно, салат с куриными месячными… вкуснятинка.

— Приготовление пищи можно сравнить с музыкой. Разные элементы соединяются, чтобы создать симфонию.
— Вот только пятая симфония Бетховена не станет завтра дерьмом.

Эти булочки чистые, я с них кровь стер!

Напомни, чтобы я покончила с собой перед обедом.

— Где куриный бульон, который мы просили?
— Вот тебе курица, вода и огонь. Дальше сама справишься.

Добавляем картошки, солим… и ставим аквариум на огонь!

— Вилли, я знаю правило «Мы не едим членов нашей семьи…»
— Мы не едим членов ничьей семьи!
— А кого мы едим?

Глупая, разве ты не слышала пословицу: «Если ты голоден, ешь!».

— Никаких разговоров, Стьюи, ты не выйдешь из-за стола, пока не съешь свои овощи!
— Тогда я буду тут сидеть, пока один из нас не сдохнет! А учитывая, что я моложе, пока не сдохнешь ты!

— Мне фруктовый йогурт, обезжиренный.
— А я не голодна, поэтому возьму только двойной сэндвич и банановый торт.

— Ганнибал, признайтесь, из чего сделан этот дивный паштет?
— Если я скажу, боюсь, вы перестанете есть.

Невероятно. Настолько угробить даже такое простое блюдо, как это, нужно постараться.

Я хочу приготовить тебе такой суп, который согрел бы твою душу.

Какая гадость эта ваша заливная рыба!

Я кажется только что испытала свой первый… бургазм. [/su_note]

— У нас есть грецкие орехи, бананы, чеснок…
— Крысы и лягушки.
— Отлично. Они пойдут в рагу.
— А ну стой!!! Среди всего этого прозвучало несколько странных вещей!!!
— Ах, ты права… Я очень беззаботен. Ты не любишь чеснок?
— Нет, нет, нет!!! Я о другом!!!

— Что это тебя перекосило?
— Вспомнил, как ты готовишь!

— Сейчас бы морковного фреша со сливками…
— Ну давай я тебе чаю со сгущенкой наболтаю!

А в тюрьме сейчас ужин… макароны…

— Курицу приготовить?
— Да.
— Сколько?
— Штук 20, я сейчас на диете.

— Ты теперь мой слуга. Отныне политикой, экономикой и прочим в твоей стране буду заниматься я, тебе останется только подчиняться моим приказам. Есть вопросы?
— Ну… а на обед будет паста?

— Альф, а как узнать, что попкорн уже готов?
— Когда приедут пожарные.

Хороший китайский ресторан можно распознать по дверной ручке.

Я не могу лежать на диване и есть, если ты на меня не смотришь.

— Скажи, что ты ел.
— Немного ростбифа, немного цыплёнка, пиццу…
— Я имею в виду, сегодня!
— Немного ростбифа, немного цыплёнка, пиццу…

Во имя добра, справедливости и еды!

— «Всего 30% жира»… Интересно, что же остальное?
— Картошка, счастье и угрызения совести.

 

Поделиться в социальных сетях

Ikigai: еда со смыслом | edagoroda

Хочу, чтобы вы прочитали этот текст не по диагонали во время перекура, а чуть вдумчивее. Нет, я не настаиваю на том, что нужно устроить чайную церемонию, вызвонить гейшу или надеть кимоно, чтобы буквы лучше впитались в сознание. Просто всё, что связано с Японией, не терпит суеты.

ikigai-rybik

В этой заметке речь пойдёт о столичном ресторане «Ikigai», но для начала пару личных воспоминаний о Токио. Помню, был удивлён тем, что воду, холодный зелёный чай и мисо-суп в токийских ресторанах подают бесплатно. А у всего, что находится в тарелке, своя символика. Яркий пример: в XVI веке повар Кавабата Доки каждое утро приносил императору на завтрак шесть солёных рисовых шариков размером с теннисный мяч. В те времена Япония переживала битвы самурайских кланов, и император был признателен за эту не очень вкусную, но сытную еду. Со временем жизнь и завтраки самого главного японца преобразились в лучшую сторону. Однако традиция уже сформировалась, и потомки повара носили императору шарики, которые тот не ел, каждое утро в течение трёх веков.

ikigai-ataka

Перед битвой самураи посещали дизайнеров одежды.

В киевском ресторане «Ikigai» также чтят традиции. Перед открытием заведения осенью 2016-го представитель японского консульства рассказывал персоналу о нюансах сервиса на Родине. Так, например, в местах общественного питания официант не может желать незнакомцу приятного аппетита. Это пожелание допустимо только в семейном кругу. Иначе дурной тон. Кроме того, персонал должен предвосхищать ожидания гостя, не ожидая ничего взамен. Это называется омотэнаси («дружелюбие»).

ikigai-work

Дружелюбный ресторан открылся при «Premier Palace Hotel». Раньше на его месте 11 лет принимал гостей «Sumosan». Однако руководство отеля решило отойти от франшизы («Sumosan» можно найти в Москве, Лондоне и Дубае), и создало «Ikigai». С тем же шефом. На память оставили марципановый торт – любимый десерт сумосановских клиентов.

В ресторане есть комнаты для встреч без посторонних глаз.

В ресторане есть комнаты для встреч без посторонних глаз.

Икигай – это философия жителей Окинавы. Дословный перевод – то, ради чего просыпаешься каждое утро:

– то, что даёт пользу другим

– то, что даёт материальную отдачу

– то, что ты делаешь хорошо

– и то, от чего получаешь удовольствие.

Если совпали все эти четыре момента, значит ты нашёл свой икигай. Киевский «Ikigai» найти несложно – вход с улицы Пушкинской. 40% гостей – постояльцы отеля, 60% – местные любители деликатесов. Меню сбалансировано: премиальные позиции разбавлены бюджетными блюдами. Тут есть относительно недорогие салаты с жареной кожей лосося (175 гривен) и беби-кальмарами (195). Фотограф моего блога, равнодушный к морепродуктам, умял лапшу яки удон с куриным филе (145) и рамен с уткой (195).

Может показаться, что я сплю, но нет. Медитирую на шеф-повара.

Может показаться, что я сплю, но нет. Медитирую на шеф-повара.

– Была задача разнообразить меню, открыть двери городу, – красиво вступает шеф Вадим Степаненко. – Мы не экономим на продуктах, отсюда и такие цены. Берём самый дорогой продукт и стараемся не испортить его – это главное японское правило.

Чтобы получить представление о мастерстве шефа, заказываю кайсэки сет из семи блюд (1950 гривен). По сути, это длительная церемония, сродни чайной, когда никто никуда не спешит: она располагает к беседе и выгодному ведению переговоров. За время кайсэки сета можно продать вагоны с щебнем или купить нападающего в киевское «Динамо».

ikigai-timmy

Барашек Тимми из мультика не причастен к одноимённой закуске.

Начинаю с закуски тимми, раскрывающей рецепторы. Тимми – это соус на основе традиционного бульона даси с приправами, в котором маринуют гребешок. Согласен, местами текст будет напоминать русско-японский разговорник, но из песни слов не выкинешь.

Фото Николая Ковалёва.

Фото Николая Ковалёва.

Вторая часть Марлезонского балета – хасун (блюдо из четырёх закусок):

– сладковатого маринованного беби-осьминога с пряным вкусом

– яичного тофу (похожего на омлет) с соусом таси, крабом и цедрой лайма; таси – это соус на основе бульона добин-муши

– печени морского чёрта анкимо, маринованной в саке и приготовленной на пару с острой пастой

– шисомаки – рулетики с угрём в нори.

В далёком 752 году императрица Кокэн запретила рыбалку, но потребовала выдать рыбакам рис во избежание голодной смерти.

В 752 году императрица Кокэн запретила рыбалку, но выдала рыбакам рис во избежание голодной смерти.

Третье блюдо сета – муко-дзукэ. Самые что ни на есть традиционные сашими: торо (брюшко тунца), лосось, гребешок и кальмар, маринованный в икре минтая.

Муко-дзукэ радует и глаз, и рот.

Брюс Ли тоже оценил муко-дзукэ.

Кстати, о тунце: на днях в «Ikigai» привезли 128 кг тунца в охлаждённом виде, разделывали три часа.

ikigai-soup

Четвёртый вынос – ван-моно. Суп в чайнике.

Бульон разливается в миниатюрные чашки, морепродукты извлекаются палочками.

Бульон разливается в миниатюрные чашки, морепродукты извлекаются палочками.

Впервые попробовал его десять лет назад на гастролях в Кишинёве в ресторане «Нори». До этого из чайника пил только чай.

ikigai-soup1

Шеф Вадим Степаненко кладёт в лёгкий бульон тигровую креветку, грибы эринги и лайм. Вкусно неописуемо!

ikigai-agemono

Пятая подача – это аге-моно. Во фритюре обжаривают клубнику с карамелью, оторо-юваняки (маринованное брюшко тунца, завёрнутое в нори с авокадо) и грибы шиитаке, фаршированные тигровой креветкой, кальмаром и гребешком.

ikigai-sushi

Правильное название шестого блюда – гохан-моно.

Шестое блюдо – это суши с брюшком тунца, лососем и гребешком. Подаётся с понзу соусом на основе выпаренного саке и рисового уксуса.

Мидзугаси собственной персоной!

Мидзугаси собственной персоной!

На сладкое мидзугаси: клубника с лимонным сорбетом и желе умэсю из сливового вина. Сытый и довольный я задаю шефу главный вопрос:

– Сколько вы учили все эти термины?

– За неделю справился. Но одно дело слова выучить, а другое дело приготовить. Меню мы разрабатывали с Йоши Фудзивара, и сделали всё для того, чтобы это не было пародией на японскую кухню.

Фамилия Пяк переводится как «цветок-краса».

Фамилия Пяк переводится как «цветок-краса».

К нам за стол присаживается тепан-яки-шеф – кореец Владислав Пяк. Десять минут назад он устраивал гостям в отдельной комнате тепан-шоу, не касаясь продуктов руками. Жонглировал лопатками, вилками и ножами:

– Ежедневно один час в день трачу на отработки новых трюков с ножами. Мои ножи на кухне никто не трогает, нож – это душа повара. У меня они из дамасской стали, очень хрупкие. Не дай Бог кто-то уронит – и нож напополам.

Чай со вкусом тыквенных семечек.

Чай со вкусом тыквенных семечек.

Разумеется, после хорошей трапезы напрашивается чай. В ресторане задействован чайный сомелье. Улыбчивый эрудированный юноша советует нам японский гёокуро тенщё (200 гривен). Выращивается он в тени в провинции Уджи, а внушительное содержание L-тианина здорово расслабляет ум, не вызывая сонливости. Чай с ароматом свежескошенной травы, подвяленной на солнце, выносят в датском чаеваре из калёного стекла, которое используется для лобовых стёкол «мерседесов». Такое стекло можно разогревать на открытом огне и оно не треснет. Зачем кому-то понадобилось разогревать стекло на огне, неизвестно. Но тем интереснее мир.

Ресторан эксклюзивной японской кухни «Ikigai»: Киев, улица Пушкинская, 29, бронь стола +38 044 537 45 37, работает с 12:00 до последнего гостя.

Хочу, чтобы вы прочитали этот текст не по диагонали во время перекура, а чуть вдумчивее. Нет, я не настаиваю на том, что нужно устроить чайную церемонию, вызвонить гейшу или надеть кимоно, чтобы буквы лучше впитались в сознание. Просто всё, что связано с Японией, не терпит суеты. В этой заметке речь пойдёт о столичном ресторане «Ikigai», но для начала пару личных воспоминаний о Токио. Помню, был удивлён тем, что воду, холодный зелёный чай и мисо-суп в токийских ресторанах подают бесплатно. А у всего, что находится в тарелке, своя символика. Яркий пример: в XVI веке повар Кавабата Доки каждое утро приносил императору…

Ikigai: еда со смыслом

Ikigai: еда со смыслом

2016-12-12

МС Рыбик

Вкус блюд – 95%

Вкус чая – 95%

Сервис – 90%

93

93%

Итого

Хорошая еда не может стоить дёшево. Так объясняют трёхзначные и четырёхзначные ценники в меню. Но при желании можно заказать классную лапшу с разными видами птиц за сто с лишним гривен.

User Rating: 5 ( 1 votes)

Питание по-китайски—еда со смыслом

В течение нескольких тысячелетий в Китае считалось и считается до сих пор, что правильное питание – это один из важнейших элементов здорового образа жизни и хорошего самочувствия, а также профилактика болезней.

По мнению китайских мудрецов, болезни наступают не только из-за неправильного питания, но и через физическую не активность, плохие мысли, вредные привычки и т.д. и т.п. Болезни не возникают случайно – они имеют свойство накапливаться в человеке долгое время. В 21 веке люди потребляют слишком много еды, которая возбуждает аппетит. Это приводит к тому, что человек ест больше, чем нужно его организму. Поэтому и избыточный вес, плохой сон, пессимизм и депрессии.

Питание по-китайски—еда со смыслом

Китайцы разработали свою собственную систему питания и придерживаются своей философии жизни, не страдают лишним весом и чувствуют себя прекрасно. Так почему бы не воспользоваться их советами?

Большинство из нас знают, что, согласно китайской традиции, все делится на «инь» и «ян». «Инь» – энергия тела, которая направлена наружу, а «ян» – энергия духа, направленная внутрь. В питании важна сбалансированность этих энергий, то есть если в организме избыток «инь» – появляется избыточный вес, а если избыток «ян» – излишняя худоба.

Для того чтобы сбалансировать энергию тела и духа энергию, следует воспользоваться следующей системой питания – системой «50-30-10-10». 50% рациона – зерновые продукты. Крупы и злаки должны стать основой рациона человека, решившего правильно питаться. Именно они дают необходимое количество энергии организма и являются наиболее сбалансированными продуктами питания.

30% рациона – фрукты и овощи. Самое главное условие – все овощи и фрукты, употребляемые в пищу, должны быть выращены непременно в местности, где вы живете, и по сезону. Но не все дары природы можно употреблять в неограниченном количестве. Продукты, обладающие энергией “инь” (кабачки, помидоры, картофель, виноград, свекла), следует есть совсем немного, а те, что обладают энергией «ян» (яблоки, капуста, редис, морковь, чеснок, сливы, кислые ягоды) следует есть людям, желающим похудеть.

Питание по-китайски—еда со смыслом

10% рациона – морепродукты и бобовые. Эти продукты имеют энергию “инь”, но они необходимы в составе ежедневного рациона, поскольку частично заменяют мясо, которое к употреблению каждый день не рекомендуется.

10% рациона – напитки и дополнения к основным продуктам. Из напитков рекомендуются черный и зеленый чай, простая вода, т.е. жидкости, имеющие энергию духа. Но употреблять их следует без сахара и меда, обладающие энергией “инь”. А с дополнениями относятся различные пряности (морская соль, натуральная горчица, зелень, нерафинированные масла), молочные продукты (кефир и простокваша), сухофрукты и орехи. Все это можно употреблять, но маловато.В целом данные продукты можно есть в неограниченном количестве, соблюдая пропорции, но все же для организма и хорошего самочувствия нужно не переедать и есть, только если действительно хочется. Если вы не готовы совсем отказаться от мясных продуктов, употребляйте их хотя бы не каждый день и совсем немного.

Такая система питания оздоровит организм, улучшит настроение, повысит работоспособность и качество жизни. Вы почувствуете легкость во всем теле, а если добавите физические упражнения, то быстро приведете себя в форму и сохраните ее на долгие годы.

 

Питание по-китайски—еда со смыслом

В течение нескольких тысячелетий в Китае считалось и считается до сих пор, что правильное питание – это один из важнейших элементов здорового образа жизни и хорошего самочувствия, а также профилактика болезней.

По мнению китайских мудрецов, болезни наступают не только из-за неправильного питания, но и через физическую не активность, плохие мысли, вредные привычки и т.д. и т.п. Болезни не возникают случайно – они имеют свойство накапливаться в человеке долгое время. В 21 веке люди потребляют слишком много еды, которая возбуждает аппетит. Это приводит к тому, что человек ест больше, чем нужно его организму. Поэтому и избыточный вес, плохой сон, пессимизм и депрессии.

Питание по-китайски—еда со смыслом

Китайцы разработали свою собственную систему питания и придерживаются своей философии жизни, не страдают лишним весом и чувствуют себя прекрасно. Так почему бы не воспользоваться их советами?

Большинство из нас знают, что, согласно китайской традиции, все делится на «инь» и «ян». «Инь» – энергия тела, которая направлена наружу, а «ян» – энергия духа, направленная внутрь. В питании важна сбалансированность этих энергий, то есть если в организме избыток «инь» – появляется избыточный вес, а если избыток «ян» – излишняя худоба.

Для того чтобы сбалансировать энергию тела и духа энергию, следует воспользоваться следующей системой питания – системой «50-30-10-10». 50% рациона – зерновые продукты. Крупы и злаки должны стать основой рациона человека, решившего правильно питаться. Именно они дают необходимое количество энергии организма и являются наиболее сбалансированными продуктами питания.

30% рациона – фрукты и овощи. Самое главное условие – все овощи и фрукты, употребляемые в пищу, должны быть выращены непременно в местности, где вы живете, и по сезону. Но не все дары природы можно употреблять в неограниченном количестве. Продукты, обладающие энергией “инь” (кабачки, помидоры, картофель, виноград, свекла), следует есть совсем немного, а те, что обладают энергией «ян» (яблоки, капуста, редис, морковь, чеснок, сливы, кислые ягоды) следует есть людям, желающим похудеть.

Питание по-китайски—еда со смыслом

10% рациона – морепродукты и бобовые. Эти продукты имеют энергию “инь”, но они необходимы в составе ежедневного рациона, поскольку частично заменяют мясо, которое к употреблению каждый день не рекомендуется.

10% рациона – напитки и дополнения к основным продуктам. Из напитков рекомендуются черный и зеленый чай, простая вода, т.е. жидкости, имеющие энергию духа. Но употреблять их следует без сахара и меда, обладающие энергией “инь”. А с дополнениями относятся различные пряности (морская соль, натуральная горчица, зелень, нерафинированные масла), молочные продукты (кефир и простокваша), сухофрукты и орехи. Все это можно употреблять, но маловато.В целом данные продукты можно есть в неограниченном количестве, соблюдая пропорции, но все же для организма и хорошего самочувствия нужно не переедать и есть, только если действительно хочется. Если вы не готовы совсем отказаться от мясных продуктов, употребляйте их хотя бы не каждый день и совсем немного.

Такая система питания оздоровит организм, улучшит настроение, повысит работоспособность и качество жизни. Вы почувствуете легкость во всем теле, а если добавите физические упражнения, то быстро приведете себя в форму и сохраните ее на долгие годы.

 

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2024 © Все права защищены.