Диеты калорийные – Низкокалорийная диета: что можно есть и чего нельзя совсем. Как составить низкокалорийную диету: примеры меню на неделю – Автор Екатерина Данилова
Высококалорийная диета для набора веса и мышечной массы
В то время, когда абсолютное большинство стремится избавиться от лишнего веса, странно слышать о высококалорийной диете, которая позволяет этот вес набрать. Однако, такой тип диет существует и он востребован не только в спортивных кругах, где используется для набора мышечной массы, но и в медицине при дистрофии, тяжелых формах истощения и недостатка веса.
При высококалорийных диетах важны активные физические нагрузки, позволяющие сделать фигуру здоровой и красивой.
Особенность высококалорийного питания
Данная высококалорийная диета позволяет набрать равномерный вес и при этом не наносит вред организму. Высококалорийная диета представляет собой рацион питания, придерживаясь которого, человек будет получать количество калорий превышающее суточную норму.Любой вид высококалорийной диеты подразумевает порционное питание. Меню для набора веса должно состоять не только из стандартных завтрака, обеда и ужина, но и дополнительных поздних завтраков и полдников.
Основные принципы
Диеты для набора мышечной массы условно можно разделить на три основных типа.
Первый тип диет представляет собой обычное меню, помимо которого человек потребляет белково- жировые добавки.
- Обычно такой тип высококалорийной диеты для набора веса применяют в силовых видах спорта для начинающих. В данном случае высококалорийная диета применяется не только для набора мышечной массы тела, но и для роста всего организма.
Высококалорийная диета второго типа называется диетой на сухую массу.
- Количество углеводов, белков и жиров необходимое для роста мышечной ткани рассчитывается в зависимости от массы тела, исходя из примерной формулы: 5г углеводов, 2 г белка, 1 г жира на 1 килограмм массы тела.
- Этот тип высококалорийной диеты востребован в бодибилдинге и силовых видах спорта опять же для набора мышечной массы. Реже к ней прибегают, например, в фитнесе, опасаясь лишних жировых отложений.
- При достаточных физических нагрузках жировая прослойка образовываться не будет.
Высококалорийная диета третьего типа
- Она один в один совпадает с диетой на сухую массу, за исключением углеводов, потребляемый объем которых повышают до 7 г на 1 кг массы тела.
- Этот тип высококалорийной диеты мало востребован и применяется в основном в качестве поддержки для набора массы у дистрофичных людей.
Пытаясь набрать килограммы не следует бросаться на любую пищу, существует ряд высококалорийных, но не вредных для организма продуктов.
Во время высококалорийной диеты так или иначе метаболизм будет ускоряться, что провоцирует нехватку воды в организме. Важно не ограничивать себя в потреблении жидкости, суточная норма которой может вырасти с 2,5 л до 3-3,5 л для взрослого человека.
Выбор калорийных продуктов
Перед тем, как сесть на высококалорийную диету следует тщательно проработать меню. Можно воспользоваться уже готовым меню, пример которого будет приведен ниже, а можно составить его самостоятельно, опираясь на личные кулинарные предпочтения.
В первую очередь специалисты советуют употреблять:
- минимум несколько яиц в день, нежирное мясо (предпочтительнее мясо птицы), рыбу, орехи, различные виды круп (среди которых самой калорийной считается овсяная каша), бобовые, сыр, творог, натуральный йогурт, кефир, сметану, молоко, семечки, сливочное масло, мед, бананы(причем предпочтительнее сушеные).
Выбрать калорийные продукты для набора мышечной массы помогут таблицы калорийности, которые подробно описывают содержание белков, жиров и углеводов.
Меню на неделю для мужчин
Диета высококалорийная для набора веса у мужчин предтавлена специальным меню, которая позволит набрать мышечную массу и добиться рельефного тела. Самое важное при таком способе питания — это активные физические нарузки: бег, плаванье, спорт-зал и тд.
Меню на неделю для мужчин (завтрак, обед, ужин):
Первый день
- омлет из 3 яиц с беконом, запеченные мюсли с бананом.
- овсяная каша с молоком, бутерброды с маслом.
- рыбное филе запеченное в духовке с овощами со сметанным соусом.
Второй день
- отварной картофель с маслом, яйца.
- гороховый суп с зеленью, мясо по-французски, стакан томатного сока.
- отварной картофель с тушеными овощами.
Третий день
- яичный омлет, овощной салат из пекинской капусты со сметаной.
- рис с куриной грудкой, творожная запеканка, стакан молока.
- вермишелевый суп на основе куриного бульона, куриные котлеты, ржаной хлеб.
Четвертый день
- вареные яйца, овсяная каша, гренки.
- тушеная фасоль с томатами, запеченные овощи.
- грибной жюльен, отварной картофель с зеленью.
Пятый день
- рыба в кляре со сливочным соусом, ржаной хлеб.
- суп харчо, котлеты по-киевски, стакан яблочного сока с печеньем.
- свиные отбивные, макароны с мясной подливой.
Шестой день
- омлет из 3 яиц с луком и помидорами,бутерброды с ветчиной и маслом.
- тушеная капуста со свининой и грибами, отварной картофель, манник.
- рисовый суп с курицей, пшеничный хлеб, картофельные зразы.
Седьмой день
- гречневая каша с мясной подливой и овощами на гриле, стакан морковного сока.
- суп со свиными фрикадельками и зеленью, рисовая запеканка.
- запеченная буженина с картофелем и овощами, куриный бульон с вермишелью.
Диета для набора веса женщинам
Диета высококалорийная для набора мышечной массы для женщин достаточно эффективна. Меню для набора массы обогащено полезными калорийными продуктами, которые увеличивают вес и обогащают организм полезными микроэлементами.
Меню на неделю для женщин (завтрак, обед, ужин):
Первый день
- яичница с помидорами и зеленью, тефтели в сливочном соусе.
- макароны с сосисками, бутерброды с сыром и маслом, сладкий кофе.
- рисовая каша, овощной салат из белокочанной капусты.
Второй день
- вареный яйца, бутерброды с ветчиной и маслом, стакан виноградного сока.
- рыба запеченная в фольге с овощами, отварной картофель с зеленью,сладкого кофе.
- гречневый суп с фрикадельками, макароны по-флотски.
Третий день
- творожная запеканка, фруктовый салат со взбитыми сливками.
- молочная овсяная каша с орехами, запеченные мюсли, стакан томатного сока с яблочным штруделем.
- зразы мясные с луком и яйцом, спагетти с томатной подливкой.
Четвертый день
- омлет с грибами, свинина запеченная с баклажанами.
- уха с зеленью, ржаной хлеб.
- паэлья со свининой, салат из овощей, брынзы и сухариков.
Пятый день
- мюсли с йогуртом, сдобная булочка.
- молочная овсяная каша, борщ, пшеничный хлеб, кофе с печеньем.
- рыбные котлеты с картофелем, макароны.
Шестой день
- манная каша с сахарной пудрой и цукатами, чай с овсяным печеньем.
- вермишель, салат из зеленого лука и яиц под сметаной.
Седьмой день
- омлет из трех яиц, жареные пирожки с капустой и картофелем.
- вареники с творогом и сметаной, блинчики с мясом грудинки.
- грибной суп с курицей, картофель тушеный со свининой и грибам.
Меню для детей
Высококалорийное питание для набора веса у детей достаточно разнообразно.
Высококалорийная диета — меню для детей:
Первый день
- рисовая каша, вареные яйца, сладкий чай с запеканкой.
- овощной суп с курицей и зеленью, макароны с куриными котлетами, стакан вишневого сока.
- манная каша с черносливом и орехами, молоко с булочкой.
Второй день
- яичный омлет, чернослив со взбитыми сливками.
- отварной картофель с мясной подливой, салат из свеклы с черносливом, яблочный компот.
- кусочек запеченной утки с овощами, сладкий чай с ватрушкой.
Третий день
- гороховый суп с зеленью, рисовая запеканка.
- домашние пельмени со сметаной, щи, чашка какао со сдобной булочкой.
- макароны со свиным рулетом, гречневый суп, теплое молоко с медом.
Четвертый день
- яичница с грибами и стручковой фасолью, чай с песочным печеньем и конфетами.
- голубцы со сметаной, грибной суп с зеленью, какао с ягодным чизкейком.
- запеченные филе трески с брокколи и морковью.
Пятый день
- гречневая каша, бутерброды с маслом и сыром.
- рисовый суп с клецками, фруктовый салат со взбитыми сливками, сладкий чай с творожной массой с изюмом.
- плов с бараниной.
Шестой день
- омлет с беконом и овощами, бутерброды с маслом и красной рыбой, теплый компот из ревеня.
- ячневый суп, гречневая каша с кабачковой икрой, какао с пирожком.
- картофель со свиными отбивными и овощами.
Седьмой день
- молочная овсяная каша, бутерброды с индейкой и овощами.
- тушеная капуста с мясом, отварной картофель с маслом.
- спагетти с мясной подливой, салат из свежих овощей с ветчиной под сметаной.
Высококалорийные диеты эффективны и полезны при наборе массы тела. Правильное, здоровое питание позволяет добиться желаемого результата, не нанося вред организму. Пища, поступающая в организм должна быть полезной и сбалансированной.
Высококалорийный метод, с правильно составленным меню и рационом, оздоравливает организм, улучшают пищеварение (при правильном подборе продуктов питания) и способствуют эффективному набору веса.
Загрузка…Высококалорийная диета | Диеты для набора веса
Что может быть проще: ешь, что хочешь и толстей. Но для кого-то это целая проблема. Набрать вес – необходимость для тех, кто хочет завести ребенка, поправить здоровье или просто хорошо выглядеть. Решение одно – потолстеть.
Не совершайте ошибок
Чтобы набрать вес не нужно есть все подряд, наедаться на ночь или уплетать тонны сладкого. Конечно так вы начнете толстеть, но жир будет оседать на боках и в итоге вы получить не очень привлекательную фигуру – вроде бы стройная девушка, но с объемными ягодицами. Цель высококалорийных диет – заставить организм поправляться равномерно при этом не навредив здоровью. Для этого вам нужно перейти на высококалорийную пищу. Такое питание постепенно приучить организм усваивать калорийные продукты.
Как правильно толстеть?
Высококалорийные диеты строятся по принципу увеличения калорийности продуктов. Нужно каждый день есть на 100-300 ккал больше, чем вчера, при этом питаться необходимо как минимум 4 раза в день небольшими порциями. Диета предполагает, что вес будет расти за счет продуктов богатых белками и углеводами. Это могут быть каши на молоке, мясо, различные запеканки (овощные, творожные и т.д.). Также можно есть сливочное мало, различные сорта сыра, сметану, сливки, а также немного вкусной выпечки и сладостей. Норма если вы будете поправляться на 1 килограмм в месяц.
Правила высококалорийных диет
• Каждый день увеличиваем калорийность на 100-300 ккал
• Питаемся не меньше 4 раз за сутки
• Ни в коем случае не пропускаем завтрак – это самый важный прием пищи за весь день
• Стремитесь к тому, чтобы в день вы съедали 2500-3000 ккал
Меню высококалорийной диеты
Мы привели несколько вариантов того, что вы могли бы съесть в определенный прием пищи.
Завтрак (на выбор):
– тыквенная каша на молоке с изюмом и медом, бутерброды с маслом и сыром, чай с сахаром, несколько фиников;
– омлет с зеленью и беконом, салат из свежих овощей, бутерброды с колбасой, кофе с сахаром, курага;
– творожник с вермишелью и вишневым вареньем, гренки сладкие, какао, несколько штук сушеного инжира.
Второй завтрак: фрукты, овощи, салаты, пюре со сметаной, каши с маслом.
Обед (на выбор):
– борщ, вермишель с мясной подливой, овощной салат, белый или черный хлеб, чай с сахаром или медом, сладкий сухарик;
– суп гороховый, жареная рыба в кляре, отварной картофель с маслом, помидоры, хлеб, чай, булочка с корицей;
– суп харчо, отбивная из свинины, салат из помидоров со сметаной и зеленью, хлеб, чай.
Полдник: протеиновый коктейль.
Ужин (на выбор):
– запеченное мясо со специями, рагу из овощей, хлеб, томатный сок;
– отварные сосиски, картофельное пюре, зеленый горошек, бутерброд с маслом и сыром, чай с медом;
– тефтели в соусе, салат из овощей с маслом и брынзой, бутерброд с колбасой, чай с медом.
Перед сном (на выбор):
– творог со сметаной и сахаром, чай с сухариками;
– булочка, какао;
– бутерброд с колбасой и сыром, чай с сахаром.
Как приготовить протеиновый коктейль?
На самом деле в интернете вы можете найти огромное количество различных рецептов, мы расскажем о нескольких.
Рецепт 1.
– творог – 180 грамм
– молоко – 600 мл
– два банана
– орехи – 50 грамм
– мед – 2 столовых ложки
Взбить блендером и готово.
Рецепт 2.
Ингредиенты:
– молоко или кефир – 250 мл
– половинка банана
– две ложки овсянки
– шепотка корицы.
Также взбиваем блендером и пьем.
Высококалорийная диета результаты и отзывы
Врачи не советуют сидеть на этой диете после того как вы поправитесь, это может быть вредно. Поэтому как только наберете заветные цифры, начинайте сокращать количество калорийной пищи. А все, кто сидел на этой диете уверяют, что она работает. Результат виден уже даже через две недели.
Другие диеты для набора веса:
– Углеводная диета
– Белковая диета для набора веса
– Спортивная диета
Форумы на похожие темы:
– Форум о диетах
– Щадящие диеты форум
– Форум о похудении, правильном питании и тренировках
– Сбросить 10 кг за неделю форум
Высококалорийная диета. Разные диеты на Your-diet.ru.
Применяется ли в медицинской практике высококалорийная диета, и что это вообще такое? Да, применяется, при лечении лиц с дистрофией, недостатком веса, и истощением. Технически, этим словосочетанием можно называть все, что создает небольшой плюс к суточной потребности тела в калориях, и позволяет либо «вырастить» мышечные ткани, или же набрать немного жира. Думаете, последнее вообще не востребовано человечеством? Это не так, особенно в ситуациях, когда излишняя сухость привела к опущению почек. Кроме того, диета с повышенным содержанием энергии очень актуальна для работников физического труда, и соревнующихся спортсменов.
Где еще применяется высококалорийная диета
Доморощенные способы набора веса при дистрофии по определению тоже являются высококалорийной диетой. Но с точки зрения энергообмена они не всегда хороши. А точнее – хороши лишь когда не важно, за счет чего будет увеличиваться вес. Обычно он и растет за счет жировой прослойки при употреблении десерта с каждым приемом пищи, закусывания еды орехами в меду, и прочей практике в духе «ешь больше, не важно чего».
Высококалорийные диеты из спорта служат цели набора мышечной массы. Их делят на несколько групп:
- простое питание + белково-жировая добавка. Обычно это практикуют в силовых видах спорта, где тренировки новичков начинаются с юного возраста. Молодым спортсменам советуют просто выпивать в день пару литров цельного молока, а остальные приемы пищи оставить на уровне «обычных». Некоторые объясняют смысл этой практики тем, что молоко содержит ИГФ-1, который способствует выработке гормона роста. Но большинство источников утверждает, что работает питье молока просто за счет удобства получения калорий в жидком виде;
- диета на сухую массу. Этим словосочетанием называют питание на 4-6 г углеводов на 1 кг текущего веса тела, 1,5-2 г белка, и 1-1,3 г жира. По этой формуле обычно получается профицит где-то так в 200-300 ккал. Он считается идеальным как для роста силовых показателей, так и для набора сухой массы. Часто практикуется не только в бодибилдинге, но и в силовом троеборье тоже. И примерно так питаются спортсмены силово-скоростных видов спорта, где требуется значительная мощность. Диета на сухую массу в практике спорта помогает улучшить и восстановительные процессы в организме, способствует профилактике воспалительных процессов, и позволяет избегать накопления усталости. Именно ее и рекомендуют придерживаться на постоянной основе в процессе работы на силу. В любительском фитнесе, однако, в силовых циклах она применяется редко, из-за всеобщей, извините, паники по поводу набора лишнего жира. На самом деле, к формированию избыточных жировых отложений при адекватной цели физической нагрузке она не приводит;
- «экстремальна масса» – почти то же самое, но количество углеводов доводят до 7 г на 1 кг веса, и частично восполняют за счет простых углеводов. Практика мало распространена где-то за пределами бодибилдинга старой школы, и служит для коррекции фигуры излишне худых, почти дистрофичных представителей мужского пола.
Меню высококалорийной диеты
Любое меню высококалорийной диеты организуется по принципам дробного питания. Смысл – утилитарный, это совершенно не про «раскрутку метаболизма» или подобные мифические вещи. Большое количество еды достаточно проблематично усваивается, потому каждая порция должна быть средней по объему. В практике спорта в периоды «вынужденного переедания» принимаются еще и энзимы для пищеварения. Но это необходимо далеко не всем, ведь бывают и лица с от природы хорошей активностью ЖКТ.
Типичная ошибка – увеличивать калорийность рациона только за счет сахара и насыщенных жиров. Конечно, высококалорийная диета позволяет их употребление, но избыток данных веществ в рационе может привести к тому, что пострадает печень, и поджелудочная железа. Особенно это вероятно у тех людей, которые и так предрасположены к заболеваниям. Потому пища должна быть, все-таки, ближе к здоровой, нежели к «любой».
Примерное меню может выглядеть так:
Завтрак: яичница из 2-3 яиц с нежирным беконом, овощи.
Второй завтрак: мюсли с орехами, сухофруктами, кефир или молоко, фрукт по желанию.
Обед: любой гарнир из крупы, порция мясного блюда, овощной салат, чай с сухофруктами или бананом.
Перекус: снова крупа, порция мяса или рыбы, порция здоровых жиров.
Перед тренировкой: протеиновый коктейль на соке или с бананом (иногда и то, и другое), либо печенье с чаем и каким-либо молочным продуктом по выбору.
Ужин: снова мясо или рыба, крупяной гарнир, можно заменить на картошку или макароны, если они нормально усваиваются. Овощи по выбору.
Перед сном: порция творога, если хорошо переносится фруктоза – можно с медом и фруктами, если не очень – лучше заменить на казеиновый протеин без примесей.
Периодически можно устраивать свободные приемы пищи – выпечка, блинчики, сладости, но смысл в том, чтобы не питаться только ими. Нужно соблюдать общие рекомендации к составлению здорового меню, и делать так, чтобы сладкое и объективно вредное было в рационе только 1-2 раза в неделю, а не каждый день.
Рецепты высококалорийной диеты
Тут можно пользоваться совершенно любыми кулинарными рецептами, которые легко находятся почти на любом сайте. Исключение – не стоит, все-таки, запекать мясо под майонезами и с сырными шапками, так как цель меню состоит не в том, чтобы вызвать коллапс ЖКТ, а в том, чтобы калории максимально усвоились. Обычно стараются не сочетать несколько видов белка и жиров в одном блюде для того, чтобы обеспечить лучшую усвояемость еды. Но и тут все должно быть индивидуально, просто потому, что некоторым и такое кухонное творчество сходит с рук, и не портит пищеварение.
Запеченные мюсли
1 стакан овсянки, 2 банана, сироп кэроба или любой другой подобный продукт, можно добавить и сухофрукты тоже, если они вам нравятся. Дополнительно – около 50 г грецких орехов, хорошо растертых.
Нагреть духовку до 120 градусов. Овсянку вместе с измельченным бананом высыпать на противень, застеленный листом пергамента, полить сиропом и добавить орехи, перемешать, равномерно распределить по поверхности. «Просушить» в духовке в течение 40-50 минут до полного высыхания сиропа и появления хруста. Периодически можно извлекать небольшие порции и снимать пробу.
«Торт» с кешью и кокосом
1 стакан свежих необжаренных орехов кешью, 100 мл кокосового молока натурального, 100 г рисовой муки, 200 г фиников, 100 г кураги (предварительно размочить), кокосовая стружка для посыпки, 1 столовая ложка сметаны, и 1 столовая ложка любого жидкого меда для глазури.
Финики, курагу, и кешью можно замочить на ночь в прохладной воде. Затем воду слить, орехово-фруктовую массу поместить в блендер или чашу кухонного комбайна и мешать до однородности. Молоком залить муку, поместить туда же и смешать полностью. В силиконовую форму для выпечки выложить массу, и поместить в общее отделение холодильника на 2 часа для застывания. Извлечь, смешать сметану с медом, смазать изделие сверху, и посыпать кокосовой стружкой. Сметану в этом рецепте можно заменить на ее веганские варианты из сои, или использовать немого натурального кокосового масла, вместо сметаны.
Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова
Низкокалорийная диета – меню на неделю, продукты и рецепты для похудения
Оля Лихачева
Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂
Мечтая о стройной и красивой фигуре, многие люди подвергают свой организм и тело различным пыткам в виде голоданий, диет, физических упражнений. Но иногда так трудно отыскать метод, который бы действительно был эффективным и не приносил вред здоровью. Этот вопрос уже решен, т.к. существует низкокалорийная диета. Основное преимущество такой системы питания заключается в достижении отличных результатов. Ее активно применяют люди, страдающие сахарным диабетом или ожирением.
Статьи по темеОписание классической низкокалорийной диеты
Суть низкокалорийной (замедляющей старение) диеты заключается в том, чтобы снизить калорийность пищи благодаря ограничению простых углеводов и жиров. По причине того, что в организме должен соблюдаться определенный обмен поступающих веществ, то происходит увеличение количества белковой еды. Классическая низкокалорийная диета имеет несколько важных правил, при соблюдении которых уменьшается вес, а также улучшается общее самочувствие:
- Количество поступающих с едой калорий не должно быть выше 1500 ккал в день.
- Число жиров в рационе не должно превышать 80 г в сутки.
- В день норма углеводов (сложных) – 100 г, простые должны быть исключены полностью.
- В сутки необходимо выпивать около 2 л обычной воды.
- Придерживаясь низкокалорийного питания, вы должны употреблять несладкие компоты из сухофруктов, несладкий чай.
Что можно а что нельзя есть на этой диете?
Питание при малокалорийной диете однообразное, включает употребление отварного мяса и овощей, приготовленных на пару. Содержание жира в дневном рационе не должно быть больше 3-4 грамм. Для жесткой низкокалорийной диеты обязательным является употребление питательных смесей, благодаря которым реально устранить сильное чувство голода. Соблюдая нормы такого питания, нужно отказаться от следующих продуктов:
- хлебобулочных изделий, для приготовления которых использовали сдобное, слоеное тесто;
- супов из картофеля, круп;
- свинины, баранины, мяса утки, гуся;
- жирных сортов рыбы;
- рисовой, манной, овсяной каши;
- солений, маринадов;
- сладких ягод, фруктов;
- сладостей.
Разрешенные продукты и способ их приготовления
Низкокалорийное питание предполагает широкий спектр применяемых продуктов, но только при условии их правильного приготовления. Разрешены к употреблению хлеб, суп, мясо, рыба, кисломолочные продукты. В диете, которая состоит из блюд с небольшим количеством калорий, разрешено использовать следующие продукты и способы их приготовления:
- Хлебобулочные изделия. К употреблению разрешается пшеничный и ржаной хлеб, для приготовления которого использовали муку грубого помола, белково-отрубной хлеб, белково-пшеничный.
- Супы. Низкоуглеводная диета предполагает употребление данного блюда в количестве не более 250-300 г за один прием. Разрешаются: борщ, щи, окрошка, свекольник.
- Птица и мясо. В день употреблять такие продукты разрешено до 150 г. Низкокалорийное питание предполагает применение тушеного или отварного мяса телятины, говядины, курицы, кролика, индейки.
- Нежирные сорта рыбы (150-200 г в день). При соблюдении диеты с низким содержанием калорий, рыба может употребляться в отварном, запеченном, жареном виде.
- Молочные продукты с низким содержанием жира.
- Яйца в количестве 1- 2 штуки в день. Низкокалорийное питание предполагает употребление яиц, сваренных вкрутую, в виде белковых омлетов.
- Крупы. Разрешается добавлять их в овощной суп и варить перловую, гречневую, ячневую кашу.
- Овощи разрешено кушать во всех видах. Низкокалорийная диета предполагает употребление капусты, огурцов, салата, редиса, тыквы, репы, томатов.
Примерное меню на неделю
Понедельник
- Утром разрешается побаловать себя только чашечкой чая с 1-2 чайными ложками меда. Спустя 2 часа можете скушать 40 г 17% сыра.
- На обед употребите 1 сваренное вкрутую яйцо, капустный салат, заправленный лимонным соком, яблоком.
- Поужинать разрешается отварной говядиной – 120 г, салатом, в основе которого не крахмалистые овощи.
- В качестве перекуса может выступать 1 яблоко, порезанное на кусочки.
Вторник
- Чашечку чая с 1-2 чайными ложками меда можете выпить на завтрак. Спустя 2 часа съешьте 75 г мяса или 100 г творога.
- В обеденное время можете побаловать себя 1 печеной картофелиной, капустным салатом, заправленным лимонным соком и яблоком.
- На ужин отварите курятину и употребите в количестве 120 г, салат (не крахмалистые овощи).
- Во время перекуса разрешено скушать 1 грушу, порезанную на кусочки.
Среда
- Утром выпить чашку чая с 1-2 чайными ложками меда и лимоном. Спустя 2 часа разрешается употребить 30 г сыра или 80 г творога с хлебцами, или 2 аптечных хлебца.
- На обед съешьте 200 г отварной трески, капустный салат, заправленный лимонным соком, яблоком.
- Вечером употребите винегрет без картошки.
- Во время перекуса съешьте 1 грейпфрут или выпейте сок из него.
Четверг
Разгрузочный день, на протяжении которого разрешено съесть 1 кг обезжиренного творога, выпить минеральную воду.
Пятница
Разгрузочный день, который включает в себя употребление 2 кг яблок, минералку.
Суббота
- Утром разрешается выпить чашку чая с 1-2 чайными ложками меда. Спустя пару часов нужно съесть 100 г творога или 75 г мяса.
- В обеденное время пополните свой организм 1 печеной картофелиной, капустным салатом, заправленным лимонным соком и яблоком.
- Ужин предполагает 120 г отварной курятины, салат, для приготовления которого применяют не крахмалистые овощи.
- Во время перекусов съедайте по 1 груше, нарезанной на кусочки.
Воскресенье
- Чашку чая с 1-2 чайными ложками меда и лимоном выпейте утром. Спустя пару часов разрешается съесть 30 г сыра, 80 г творога с хлебцами.
- В обеденное время употребите 200 г отварной трески, капустный салат, заправленный лимонным соком, яблоком.
- Ужин включает в себя винегрет без картошки.
- Во время перекусов съедайте 1 грейпфрут или выпивайте сок из него.
Рецепты диетических блюд
Придерживаясь низкокалорийного питания, вполне реально разнообразить свой рацион блюдами, благодаря которым вы сможете устранить чувство голода. Готовятся они очень просто и быстро. Рассмотрим самые популярные, а также часто используемые блюда:
- Винегрет без картошки. Для приготовления блюда следует использовать 1 крупную свеклу, 2 моркови, 150 г квашеной капусты, которые перед этим нужно промыть. Мелко нарежьте отварные овощи, добавьте капусту и 2 столовые ложки консервированного горошка. Все тщательно перемешайте, добавив столовую ложку оливкового масла и сок лимона.
- Картофель печеный. Тщательно вымыть картофель, разрезать на две части, не очищая. Смазать срезы оливковым маслом, а затем посыпать свежим укропом. В духовке запекать при температуре 180 градусов до готовности.
- Овощной салат с низкокалорийной заправкой. Используйте 100 г стеблевого сельдерея (измельчите его при помощи блендера) и сок лимона для приготовления заправки. Чтобы сделать салат, нужно взять 200 г помидор, базилик, салат-латук или другую зелень, болгарский перец. Овощи порежьте, перемешайте и заправьте приготовленным составом.
- Салат «Весна» низкокалорийный. Вам потребуется: 100г нежирного творога, пучок петрушки, укропа. Зелень мелко накрошите и смешайте с йогуртом, оставьте на 15 минут. Нарежьте 2 огурца, пучок молодой редиски, а также кочан пекинской капусты. Все перемешайте и заправьте йогуртом с зеленью.
Как правильно выйти из диеты?
Выход из диеты должен быть плавным, иначе по организму это нанесёт сильный удар. Вначале нужно постепенно увеличивать калорийность рациона в сутки на 150-200 ккал, добавляя жиры и углеводы. На протяжении 2-х недель следите за своим весом и, если все в норме, то разрешается еще прибавить 150-200 ккал. Если вы начали набирать вес, то опять сократите количество калорий.
Вредна ли низкокалорийная диета для беременных?
Низкокалорийная диета во время беременности может нанести серьезный ущерб здоровью еще не родившегося ребенка. Но это при условии, что она не будет включать белки, углеводы и жиры в необходимом количестве. Для правильного развития малыша питание беременной женщины должно быть сбалансированным и содержать все микроэлементы и питательные компоненты.
Варианты низкокалорийной диеты и таблица калорий
Замедляющая старение диета имеет 3 варианта. Их различие состоит в калорийности. Первый этап по нормализации веса включает в себя диету, которая бы соответствовала физиологической норме. В большинстве случаев этого хватает, но если мера не способствует снижению веса, то нужно прибегать к большему ограничению калорийности за счет уменьшения количества углеводов и жиров. Подробнее о составе разных стадий диеты смотрите в таблице ниже.
Химический состав вариантов низкокалорийного питания
Варианты диетического питания |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Энергоемкость, ккал |
---|---|---|---|---|
Основная диета |
100-110 |
80-90 |
120-150 |
1600-1850 |
Умеренно ограниченная диета |
70-80 |
60-70 |
70-80 |
1100-1270 |
Максимально ограниченная диета |
40-50 |
30-40 |
50-70 |
630-840 |
Отзывы о результатах после похудения
Татьяна, 25 лет: «Воспользовавшись низкокалорийной диетой, за месяц я сбросила 10 кг, чему была очень довольна. Но такому результату я еще обязана и регулярным занятиям спортом, которые в комплексе с низкокалорийным питанием вернули мне мою прежнюю фигуру».
Ирина, 37 лет: «Я не очень люблю сидеть на диетах, но я диабетик, и мне приходится следить за своим питанием. Малокалорийная диета не представляет для меня ничего сложного: нужно просто отказаться от продуктов с высоким содержанием углеводов и белков».
Анастасия, 22 года: «После рождения малыша мне не пришлось, как большинству девчонок, изнурять себя диетами и голодать, ведь моя фигура была в полном порядке. И все это благодаря использованию низкокалорийного питания».
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:Низкокалорийная диета для снижения веса
Мар30
Низкокалорийная диета для снижения веса ” rel=”nofollow”nofollow” title=”Permanent Link to Низкокалорийная диета для снижения веса” target=”_blank”>
На сегодняшний день низкокалорийные диеты пользуются большой популярностью у желающих сбросить лишний вес. Однако мало кому известно, насколько эффективен и безопасен такой способ для здоровья. Ещё меньше худеющих задаются вопросом, как грамотно составить рацион с пониженным содержанием калорий.
Понятие низкокалорийной диеты
Низкокалорийная диета является одним из самых действенных способов снижения веса. Она представляет собой план питания, для которого определяющим фактором является суточная калорийность. При грамотно составленном рационе потеря в весе составит от 1 до 2 кг за неделю, в зависимости от исходных данных худеющего. Нередко люди добровольно ужесточают себе диету, сокращая суточную энергетическую ценность до 630–840 калорий. Это неправильно, потому что для нормального функционирования организма человек должен потреблять от 1200 калорий в сутки.
В таблице приведено сравнение основных подвидов низкокалорийной диеты. Безусловно, на питании ниже 900 калорий процесс снижения веса пойдёт быстрее, но это повлечёт за собой потерю упругости кожи, ухудшение самочувствия и, возможно, более серьёзные последствия.
Разновидности в таблице
Вариант низкокалорийной диеты | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Энергоёмкость, Ккал |
Стандартная низкокалорийная диета | 100–110 | 80–90 | 120–150 | 1600–1850 |
Умеренно ограниченная низкокалорийная диета | 70–80 | 60–70 | 70–80 | 1100–1270 |
Максимально ограниченная низкокалорийная диета | 40–50 | 30–40 | 50–70 | 630–840 |
Диета с пониженным содержанием калорий как нельзя лучше подходит для вегетарианцев, так как её рацион довольно обширен. Употреблять в пищу разрешается всё, но уклон стоит сделать на здоровое питание. Растительная еда редко бывает вредной для организма человека. Сажая вегетарианца на низкокалорийную диету, мы получаем образец здорового питания, который слегка урезан в калорийности с целью снижения веса.
Овощной салат — полезное блюдо, которое можно есть в неограниченном количестве на любой диете
Многообразие низкокалорийных диет поражает воображение. В основном такого рода диеты классифицируют на основании набора продуктов и авторства. Первая классификация подразумевает деление диет по критерию продуктовой корзины. Сюда войдут такие диеты, как фруктово-овощная, мясная, молочная, жидкая, арбузная, 6 каш, а также бесчисленное множество рационов на основе супов и отдельных видов овощей и фруктов. Диет, классифицируемых по их разработчикам, в несколько раз меньше. Самая известная — диета доктора Борменталя, главной целью которой выступает устранение психологической причины переедания. Завязав с этой неприятной привычкой, человек значительно снижает потребление калорий и начинает активно убавлять в весе. Основная идея диеты — рацион может быть любым. Главное, чтобы энергоёмкость не превышала 1200 калорий. Эффект достигается за счёт снижения энергетической ценности рациона, поэтому худеющий непременно добьётся своего, даже если будет питаться одним фаст-фудом.
Любая диета, при которой рацион человека урезан на 300–500 калорий, называется низкокалорийной. Вы можете питаться одними пончиками и худеть. Но стоит ли гастрономическое наслаждение такой серьёзной жертвы, как здоровье?
Основные принципы питания для похудения в таком режиме
- Снижение энергоёмкости рациона на 20–30% от индивидуальной нормы худеющего. Осуществляется за счёт кардинального снижения количества вредных продуктов в рационе. Сюда входят сахар, мучные изделия, жирные соусы, наваристые супы и другие излюбленные блюда людей, которые не придерживаются принципов правильного питания.
- В целях защиты организма от потери белка в клетках и тканях, настоятельно рекомендуется повысить количество его потребления. Хорошим бонусом станет снижение аппетита, потому что белок переваривается заметно дольше углеводов и жиров.
- За счёт ограниченного потребления продуктов, содержащих сахар, происходит сокращение количества углеводов. Желательно снизить их до 100г в сутки, это позволит достичь желаемого результата в кратчайшие сроки.
- Предпочитайте растительные жиры животным, так как они приносят больше пользы организму с точки зрения медицины в целом и диетологии в частности. Жиры растительного происхождения участвуют в деятельности ферментов, с помощью которых наш организм избавляется от избыточного веса.
- Следует максимально сократить количество соли в рационе на время диеты. Человек не может адекватно оценить свои результаты, потому что соль задерживает воду в организме.
- Бескомпромиссное исключение из рациона всех напитков, содержащих алкоголь. Алкоголь имеет весомую энергоёмкость, но не приносит пользы. Лучше на эти калории съесть овощной салат или большой фрукт.
- Дробное питание. Принимать пищу желательно порциями, размером с собственный кулак. Есть нужно часто, 5–6 раз в день. Такой подход позволит значительно ускорить пищеварение, а также активировать процесс сжигания жира на полную мощность.
- Питьевой режим. На низкокалорийной диете минимальное потребление воды — два литра в сутки. Вода снизит аппетит и улучшит пищеварение. Но стоит помнить, что сладкие напитки содержат калории, которые учитывать при дальнейшем подсчёте.
- Отдельным пунктом идёт приготовление пищи. Во время диеты запрещено жарить, но можно тушить, варить, запекать и готовить на пару. Рекомендуется не увлекаться соусами и маслами.
Ниже приведена таблица основных разрешённых продуктов на низкокалорийной диете. А также указана их энергетическая ценность. Не стоит забывать, это лишь некоторые продукты здорового питания, в диете же рекомендовано использовать всё их многообразие.
Продукты, которые являются основой низкокалорийной диеты
Продукт | Энергоёмкость, Ккал/100г |
Гречневая каша | 137 |
Нежирный творог | 89 |
Кефир 2,5% | 51 |
Курятина | 161 |
Отварной картофель | 80 |
Финики | 277 |
Минтай | 67 |
Яблоки | 48 |
Апельсиновый сок | 36 |
Овсяная каша на воде | 88 |
Авокадо | 160 |
Сёмга | 208 |
Брокколи | 34 |
Малина | 53 |
Классический йогурт | 66 |
Грейпфрут | 42 |
Чечевица | 116 |
Цветная капуста | 25 |
Морковь | 41 |
Свёкла | 43 |
Примеры продуктов, разрешённых на низкокалорийной диете (фото)
Низкокалорийная диета для снижения веса
svekla-jpg/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Свёкла выводит шлаки из организма и заметно улучшает пищеварение
Низкокалорийная диета для снижения веса
semga-krasivyy-kusok-jpg/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Сёмга — хорошй источник белка, благодаря которому мы дольше чувствуем сытость
Низкокалорийная диета для снижения веса
avokado-jpg/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Авокадо — источник растительных жиров, которые необходимы для здоровья волос, кожи и ногтей
Низкокалорийная диета для снижения веса
greypfrut-jpg-3/” rel=”nofollow” target=”_blank”> За счёт низкой калорийности и большого содержания витамина С грейпфрут является одним из самых рекомендованных продуктов на низкокалорийной диете
Низкокалорийная диета для снижения веса
otvarnoy-kartofel-jpg/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Отварной картофель — сытное и полезное блюдо, которое надолго обеспечит вам сытость
Низкокалорийная диета для снижения веса
morkov-jpg-3/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Морковь — источник бета каротина, который благоприятно сказывается на состоянии кожи
Низкокалорийная диета для снижения веса
brokkoli-jpg/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Брокколи в салате или на пару — один из самых вкусных диетических гарниров
Низкокалорийная диета для снижения веса
grecha-jpg-2/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Греча — сытное и полезное блюдо, источник растительного белка и витаминов
Что касается продолжительности такого режима питания, то самая строгая форма его соблюдения не должна длиться дольше семи дней. В противном случае вас могут подстерегать такие недуги, как обострение хронических заболеваний, головокружения и даже обмороки. Щадящий вариант диеты подразумевает долговременное её использование, вплоть до выбора такого рациона в качестве своего повседневного питания.
Вы можете самостоятельно разработать низкокалорийную диету, если внимательно изучите материалы по этой теме. Но в любом случае консультация профессионального диетолога будет уместна.
Тренировки во время похудения
Во время соблюдения низкокалорийной диеты следует аккуратно выбирать вид нагрузки. Занятия с тяжёлыми весами при дефиците калорий бесполезны. Целесообразней будет уделить внимание укреплению, а не росту мышц. Идеально подойдут занятия пилатесом и йогой, которые не требуют большой отдачи.
Важной составляющей здорового снижения веса являются кардиотренировки. Это отличный способ не только похудеть, но и развить свою выносливость, укрепить сердце и дух. Спортивная ходьба, бег, занятия на степпере, йога, пилатес, аквааэробика, степ-аэробика, растяжка, плавание и скакалка — лучшие помощники на пути к красивому телу и отменному здоровью во время низкокалорийной диеты.
Рекомендуемые виды спорта при низкокалорийной диете: фото
Низкокалорийная диета для снижения веса
pilates-jpg/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Пилатес — хорошийспособ держать мышцы в тонусе без риска перекачаться
Низкокалорийная диета для снижения веса
beg-jpg/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Бег — это самый эффективный способ согнать лишний вес и укрепить сердечно-сосудистую систему
Низкокалорийная диета для снижения веса
sportivnaya-hotba-jpg/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Ходьба — хорошая альтернатива бега для тех, кто не любит сильную интенсивность
Низкокалорийная диета для снижения веса
plavanie-jpg/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Бассейн — отличная альтернатива залу, ведь во время плавания задействованы все мышцы человека
Низкокалорийная диета для снижения веса
yoga-jpg-2/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Занятия йогой положительно влияют на осанку, мышечный тонус и настроение человека
Низкокалорийная диета для снижения веса
skakalka-sport-jpg/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Прыжки через скакалку позволяют в короткие сроки укрепить мышечный корсет и снизить массу тела
Низкокалорийная диета для снижения веса
step-aerobika-jpg/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Благодаря регулярным занятиям степ-аэробикой можно добиться чёткой прорисовки рельефа на ногах
Низкокалорийная диета для снижения веса
aerobika-v-vode-jpg/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Аквааэробика создаёт дополнительную нагрузку на мышцы за счёт сопротивления воды
Низкокалорийная диета для снижения веса
gruppovaya-rasstyazhka-jpg/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Упражнения на растяжку раскрывают мышцы таза и смягчают боль в мышцах после тяжёлой тренировки
Чем питаться
Пример недельного меню диеты с пониженным содержанием калорий приведён в таблице ниже. Можно менять приёмы пищи местами и заменять их в соответствии со своими предпочтениями. Главное, чтобы пища была максимально здоровой.
Пример меню низкокалорийной диеты на неделю
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье | |
Завтрак | яблоко, запечённое с творогом | 200 грам гречневой каши с половиной банки консервированной фасоли | 150 грамм овсяной каши с яблоком и изюмом | салат из свёклы, моркови и капусты | 150 грамм творога с ягодами(100грамм) | яблоко, 20 грамм орехов | 200 грамм натурального йогурта, 30 грамм изюма |
Ланч | грейпфрут | 200 грамм кефира | 15 грамм фиников | кислое яблоко | 200 грамм квашеной капусты с чайной ложкой оливкового масла | половинка авокадо | грейпфрут |
Обед | 200 грамм отварного картофеля с салатом из свежих овощей(150 грамм) | 150 г запечённых в духовке куриных грудок, салат из свежих овощей(200 грамм) | стейк из сёмги(200 грамм), пюре из цветной капусты(150 грамм) | 250 грамм овощей на пару, 100 грамм куриного филе | томатный суп с чечевицей(150 грамм) | фунчоза с грибами(150 грамм) | куриный суп с картофелем(200 грамм) |
Полдник | банановый смузи с ягодами и зеленью(200 мл) | 200 грамм натурального йогурта | 2 грейпфрута | зелёный смузи(200 мл) | 300 мл морковного сока | 200 грамм салата из капусты | 150 грамм квашеной капусты |
Ужин | салат из зелёных овощей с кунжутом(200 грамм), 150 грамм куриного филе | 200 г пюре из нута, 100 грамм отварной курицы | творог с яблоком(250 грамм) | овощное рагу(250 грамм), стакан кефира | суп из кислой капусты с куриным филе(250 грамм) | 200 грамм ламинарии, 15 грамм миндаля | рис с морепродуктами(250 грамм) |
Суточная калорийность, Ккал | 1210 | 1230 | 1200 | 1225 | 1205 | 1215 | 1200 |
Рецепты диетических блюд: таблица в помощь худеющим
Название | Ингредиенты | Способ приготовления | Энергетическая ценность, Ккал(на порцию) |
Фунчоза с грибами | 100 грамм фунчозы половина болгарского перца 100 грамм свежих шампиньонов 10 грамм молотого кунжута сок половины лимона паприка и чёрный перец по вкусу |
| 270 |
Салат из зелёных овощей с кунжутом | 1 огурец пучок зелени половина банки горошка половина авокадо столовая ложка соевого соуса столовая ложка оливкового масла сок половины лимона 10 грамм молотого кунжута |
| 200 |
Томатный суп с чечевицей | 50 грамм чечевицы 10 грамм вяленых томатов 5 грамм сушёного лука 100 грамм томатной пасты Перец по вкусу |
| 290 |
Банановый смузи с ягодами и зеленью | 1 спелый банан горсть льда любые ягоды(малина, ежевика, смородина и прю) 150 грамм пучок шпината | Все ингредиенты смешать в блендере и украсить листиком шпината. | 170 |
Ингредиенты в таблице указаны на одну порцию.
Выход из диеты и побочные эффекты
Когда результат достигнут, не стоит забывать — форму необходимо поддерживать. Грамотный выход из низкокалорийной диеты важен не меньше, чем её соблюдение. Оптимальный вариант — постепенно добавлять 150–200 калорий каждые 2–3 недели. Терпение будет вознаграждено закреплением результата и сохранением хорошей формы на долгое время. В противном случае есть риск набрать сброшенные килограммы. Нередко вес после неправильного выхода из диеты превышает исходный. Причиной такого поведения организма является природная защита. Находясь на продолжительном ограничении калорий, наш организм может начать активно запасать энергию в виде жировых клеток, как только появится такая возможность. Подождать, пока он поймёт, что голода больше не будет, определённо стоит. Так организм не испытает стресса в виде резкого скачка энергоёмкости и вес не вернётся. Время выхода из диеты строго индивидуально и зависит от возраста, пола и конституции худеющего.
Постепенно вернуться к правильному питанию — настоящее искусство. Вы должны быть предельно собраны и внимательны к себе.
Что касается побочных эффектов, их сравнительно немного Однако не стоит игнорировать знакомство с ними. Долго ограничивая калорийность своего рациона можно столкнуться с такими проблемами, как вялость, запор, тошнота, диарея, апатия и снижение общего тонуса. Самым серьёзным последствием может стать образование камней в жёлчном пузыре. Специалисты связывают это с тем, что в условиях ограничения калорий, способность жёлчного пузыря выполнять свои функции значительно ухудшается. Но также не стоит забывать о психологической стороне вопроса. Многие девушки, когда-либо следующие диетам, страдают разными формами расстройства пищевого поведения. Принимая решение следовать любому ограниченному рациону, рекомендуется тщательно всё взвесить и обдумать. Если психологически и физически вы способны справиться с таким ограничением, и также берёте на себя ответственность за возможные последствия — низкокалорийная диета вам подойдёт.
Сильные головные боли и снижение общего тонуса — результат плохо сбалансированной диеты и длительного ограничения энергоёмкости рациона
Отзывы худеющих
В прошлом году худела на подсчёте калорий, считала несколько месяцев до 1600 (но не меньше 1200), похудела с 80 кг до 64 (и даже меньше). С тех пор с трудом удерживаю вес. Никакие другие диеты мне в этом не помогают, только подсчёт калорий. И все, кто глядя на меня, стал считать, тоже худеют. Сейчас, после праздников набрала (68), опять села на калории, уже на 1400, ничего сносно, сразу же подтягиваюсь. Но это надолго, если рано бросить, то вес точно вернётся! Проверено! Так что лучше не ставить рекорды и не сидеть на 1000 (я и этот вариант испробовала), а немного побольше, но надолго.
Мила
http://edimka.ru/cgi-bin/cm.pl?r=diets_kalorii
Я начала худеть три недели назад с весом 71 кг при росте 158 см. Мой коридор калорийности 10–1400. На завтрак съедаю яйцо, кусочек батона с сыром, или творог со сметаной и ягодами, чашечка кофе с пахтой. На обед маложирное мясо с чёрным хлебом и овощами. Овощи стараюсь есть необработанными, чтобы не повысился гликемический индекс. На ужин фрукты, или кефир с клетчаткой и отрубями. Иногда добавляю сладкий сахар (у него на 100 г.- 3 ккал.) Раз в неделю устраиваю загрузочный день: ем все без подсчёта калорий. Чувствую себя великолепно. Итого за 3 недели — 7 кг.
Анастасия
http://edimka.ru/cgi-bin/cm.pl?r=diets_kalorii
Привет всем, диета супер, подсчитываю ккал 3 недели, 1200 ккал в день, сегодня ровно 3 недели, скинула 5 кг. Изначальный вес был 85,6кг, на сегодня 80,7. Результатом довольна, держаться не тяжело. Буду продолжать , хочется кг 65, рост мой 1,70. Всем удачи!
tatka
http://edimka.ru/cgi-bin/cm.pl?r=diets_kalorii
Результаты применения низкокалорийной диеты: фото
Низкокалорийная диета для снижения веса
figura-zhenshchiny-do-posle-primeneniya-diety-jpg/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Низкокалорийная диета при правильном подходе способна избавить вас от значительного количества лишних килограммов
Низкокалорийная диета для снижения веса
fizicheskaya-forma-devushki-do-posle-diety-jpg/” rel=”nofollow” target=”_blank”> С помощью низкокалорийной диеты можно похудеть быстро и без ограничений в выборе продуктов
Низкокалорийная диета для снижения веса
rezultat-do-posle-u-devushki-jpg/” rel=”nofollow” target=”_blank”> Подсчёт калорий работает всегда, но не стоит забывать, что польза рациона не менее важна
Как видно, низкокалорийная диета действительно эффективна, если придерживаться её в течение длительного времени и верить в свои силы.
Мнение специалистов по питанию
Диетологи сходятся во мнении, что низкокалорийную диету нельзя применять без веской на то причины. Показанием к снижению калорийности рациона служит избыточный вес и заболевания, связанные с ним. Тогда необходимо резко урезать энергоёмкость рациона и врач назначает диету, разработанную индивидуально для каждого пациента. В таком случае применение низкокалорийной диеты оправдано, и даже необходимо. Здоровому человеку достаточно придерживаться правильного питания и стандартной калорийности рациона, чтобы снижать вес или поддерживать форму. Однако, если вы решили, что вам необходимо снижение энергетической ценности рациона, следует обратиться к профессионалу. Он составит сбалансированное меню, подходящее именно вам, и будет наблюдать за вашими показателями в течение всего процесса похудения.
Противопоказания
- Низкокалорийная диета строго противопоказана людям с серьёзными хроническими заболеваниями. Снижение калорийности рациона в таком случае может привести к обострению болезни, а иногда и к её усугублению.
- Не рекомендуется применять диету людям, страдающим нарушениями пищевого поведения. Любое ограничение в этом случае 100% усугубит ситуацию. Разумнее будет обратить внимание на своё психологическое состояние и вплотную заняться им.
- Во время беременности об ограничении калорийности рациона не может идти и речи. Будущая мама прежде всего должна думать о ребёнке. Беременная женщина обязана получать с пищей все необходимые питательные вещества.
- Кормление грудью — ещё один запрещённый период для применения низкокалорийной диеты. Женщине необходимо хорошо восстановиться после беременности и родов. Питание играет здесь одну из основных ролей. Новорождённый нуждается в энергичной внимательной маме, а также в достаточном количестве питательных элементов для хорошего развития.
Итак, низкокалорийная диета представляет собой план питания, с помощью которого реально сбросить значительное количество килограммов. Также, возможно, избавление от проблем, сопровождающих избыточный вес. Главный плюс диеты — разнообразный и сбалансированный рацион. Перед применением диеты настоятельно рекомендуется посоветоваться с профессионалом в области питания, чтобы избежать негативных последствий и типичных ошибок. Главными противопоказаниями выступают тяжёлые хронические заболевания, беременность и период лактации. Вдобавок диета не рекомендована людям с шаткой нервной системой. Однако здоровому человеку практиковать такую диету вполне возможно. Разумеется, если грамотно составить рацион и тщательно следить за его соблюдением, можно достичь отличных долговременных результатов.
Хотите обладать белозубой улыбкой? Простое, эффективное и безопасное средство, которое можно с успехом применить самостоятельно, без похода к стоматологу, – отбеливающие полоски для зубов Celebrity Smile.
Celebrity Smile – это тонкие эластичные полоски, покрытые отбеливающим гелем. Они точно повторяют уникальную форму ваших зубов. Активные компоненты обеспечивают отбеливающий эффект и не травмируют эмаль.
Эффективность полосок доказана клинически: после первого применения полосок Celebrity Smile Ваши зубы станут значительно светлее, а уже через 7 дней – посветлеют на 4-5 тонов.
[ Низкокалорийная диета для снижения веса #respond” target=”_blank” rel=”nofollow”>comments ]
Низкокалорийные продукты для похудения со списком и рецептами блюд с фото
Диетологи низкокалорийными считают продукты, в которых не выше 100 ккал на 100 гр веса. Еще одно название – продукты с отрицательной калорийностью.
Высчитывание калорийности рациона питания и желание избавиться от лишних килограммов – тесно взаимосвязанные процессы. При похудении меню главным образом состоит из низкокалорийных продуктов и легких рецептов, приготовленных из списка разрешенных ингредиентов.
Какие самые низкокалорийные продукты подойдут для похудения и приготовления диетических рецептов? Давайте разбираться!
Какие продукты называют низкокалорийными?
Подразумевается, что продукты на переваривание требуют от организма больше энергозатрат, что сводит к минимуму количество употребленных калорий.
Факторы, влияющие на калорийность продуктов
Для получения энергии человеку необходимы калории.
Однако чрезмерное употребление сытных продуктов приводит к неблагоприятным последствиям:
- заболеваниям ЖКТ;
- нарушению метаболизма;
- ожирению и т.п.
Требуется учитывать калорийность готовых блюд, взвешивая ингредиенты в сухом/сыром виде. Актуально для людей, которые худеют или поддерживают весовую категорию.
При условии, что у человека отсутствуют сбои в работе органов и нет заболеваний, то усвояемость питательных веществ составляет:
- белки – 4,5 ккал/г;
- жиры – 9,3 ккал/г;
- углеводы – 4,1 ккал/г.
Количество калорий и гликемический индекс продукта изменяются под действием нескольких факторов:
- Измельчение и смешивание: блюда с консистенцией пюре, быстрее и проще усваиваются организмом с небольшими потерями энергетической ценности.
- Термообработка: обжаривание, запекание, приготовление на пару и варка повышают пищевую ценность.
Таблица: продукты, способствующие похудению по группам
В таблице перечислены распространенные продукты с указанием количества калорий. Для удобства, низкокалорийные продукты разбиты на пищевые группы.
Овощи и зелень
Категория продуктов обогащена клетчаткой и содержит наименьшее количество калорий. При похудении пищевая группа занимает ведущее место при составлении меню.
Ягоды и фрукты
Наравне с овощами, ягоды и фрукты считаются низкокалорийными продуктами. Однако с этой группой растительной пищи необходимо быть осторожным – сладкие плоды богаты фруктозой, которая относится к разряду быстрых/простых углеводов, что способно замедлить процесс потери лишнего веса.
Злаки, крупы, бобовые
Основная часть продуктов питания – медленные углеводы, снабжающие организм энергией на длительное время.
Каши, гарниры и бобовые обязаны быть частью диетического меню, несмотря на высокую калорийность. Качественный углевод:
- не вызывает высокого всплеска сахара в крови;
- заряжает энергией надолго;
- снабжает организм жизненно необходимыми макро и микроэлементами.
Рыба и морепродукты
Морепродукты и рыба с высоким содержанием полезных полиненасыщенных жиров – источник омега-3. Еще один кладезь жирных кислот – нерафинированные масла. Потребление ингредиента необходимо контролировать из-за высокой калорийности.
Морепродукты – отличный источник белка, что важно при составлении меню низкоуглеводной диеты или классического рациона с дефицитом калорий.
Птица, яйца, мясо
Пищевая группа – главный источник животного белка. Для расчета калорийности рациона питания с целью похудения необходимо помнить, что отрубы мясных продуктов обладают разной калорийностью.
Низкокалорийные хлебобулочные изделия
Производственные хлебобулочные изделия остаются под запретом при правильном питании и похудении, но если вы не можете отказаться от данной продукции, то рекомендуется отдавать предпочтение бездрожжевой выпечке из цельнозерновой муки.
Орехи и масла
Орехи и масла обеспечивают организм полезными жирами, но обладают высокой энергетической ценностью. Порции продуктов необходимо держать под контролем.
Способ применения масел и орехов – в виде заправки для салатов. Полезно, вкусно, нет вреда для талии!
Низкокалорийные напитки
Низкокалорийное меню напитков варьируется в зависимости от исходных компонентов и добавления дополнительных ингредиентов. В таблице указана калорийность на 100 мл жидкости.
Список продуктов с наименьшим содержанием калорий
Низкокалорийные продукты улучшают здоровье и помогают при коррекции фигуры. Чувство голода при рационально составленном меню не будет преследовать худеющих.
Соотношение БЖУ варьируется от выбранной диеты. Количество жиров на кето диете преобладает в отличие от белковой диеты. Перед выбором плана питания важно оценивать особенности организма, поставить цель и осознавать риски. Недостаточное поступление в организм нутриентов способно привести к тяжелым патологиям:
- Белки – для расчета нормы белка нужно чистый вес (килограммы) умножить на 1,5. Предпочтительнее, чтобы основа питания состояла из растительных белков.
- Жиры – в среднем суточная норма жиров составляет 85-115 грамм. Убирать из рациона жиры нельзя, т.к. организм слабеет и подвергается заболеваниям. О качестве кожи и волос придется забыть.
- Углеводы – в первую очередь углеводы нужны для энергии. Суточная норма зависит от физических нагрузок, возраста, дневной активности.
Список белковых продуктов, способствующих похудению:
- Курица
- Индейка
- Телятина
- Нежирная говядина
- Судак
- Кролик
- Щука
- Минтай
- Карась
- Камбала
- Творог 5-9%
- Перепелиные, куриные яйца.
Если низкокалорийные продукты приготовить на масле, то они потеряют большую часть полезных свойств, а итоговая калорийность блюда увеличится. Предпочтительнее готовить на пару, отваривать или запекать в фольге.
Перечень самых низкокалорийных продуктов
Рассмотрим основные:
- Морковь. Хрустящий витаминизированный овощ, полезен в любом виде.
- Брокколи. Низкокалорийный, полезный, гипоаллергенный овощ. Хорош в пищу как в отварном, так и в сыром виде. Брокколи не требует длительного приготовления и займет нескольких минут. Длительная тепловая обработка приводит к потере полезных свойств.
- Артишок. Продукт, богатый железом, магнием и кальцием. Артишок налаживает метаболизм, что помогает в борьбе с лишним весом.
- Перец чили. Употребляют для профилактики заболеваний органов ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, раковых заболеваний.
- Чай. Наиболее полезным считается зеленый и травяной. Добавление сахара и вкусовых добавок повышают в калорийность.
- Грейпфрут. Цитрусовый с низкой энергетической ценностью и одним минусом – не каждому придется по душе горький вкус.
- Огурец. Полезный овощ зеленого цвета. Его употребление допустимо в любом количестве.
- Лук репчатый. Сам по себе овощ полезный, но лучше не увлекаться им чистом виде, чтобы избежать неприятных ощущений в желудке.
- Салат. Зелень, которая богата микроэлементами и витаминами.
Вышеперечисленные продукты дополняют рацион питания, но не являются преобладающими компонентами. Придумано много низкокалорийных блюд, способствующих поддержанию веса без систематического ощущения голода.
Сложные углеводы и их состав
Для полноценной работы организма необходимо поступление углеводов. При употреблении нутриента в достаточном количестве, у человека улучшается физическая и умственная работоспособность.
Поводом снизить количество макроэлемента является поддержание низкоуглеводной диеты, в остальном – не рекомендуется сводить показатели ниже 100 г. Достаточно скорректировать питание в соотношении быстрых (простых) и медленных (сложных) углеводов.
Составлять основную часть ежедневного рациона должны сложные углеводы. В таблице указаны продукты, содержащие сложные углеводы.
Продукты, богатые простыми углеводами, приводят к ожирению. Из меню, рассчитанного на похудение, необходимо совсем убрать нутриент. Речь идет о сахаре, сладостях и мучных изделиях.
Основной обмен веществ. Что это такое?
Основной обмен веществ – калорийность рациона для похудения, которая должна ежедневно соблюдаться. Уровень ООВ описывает сколько тело тратит калорий, находясь в покое.
Мало калорий: когда плохо, а когда хорошо
Ежедневный ООВ необходимо знать для избегания чрезмерно низкой энергетической ценности меню. Не стоит пугаться, если цифра основного обмена веществ выше 1200 ккал. Организм постепенно будет терять лишний вес и ООВ уменьшится, после чего можно будет без вреда для здоровья снизить поступающие калории.
Секреты приготовления блюд с наименьшим количеством калорий
Имея в запасе простые рецепты с подсчитанными калориями, можно легко и быстро готовить полезные блюда. Предлагаем подборку рецептов, которые порадуют на диете и подойдут для повседневного питания вне похудения.
Салаты
Салаты – синоним похудения. Калорийными их делают заправки. Вместо майонеза рекомендуется использовать растительное масло и соусы собственного приготовления. Это сделает салат диетическим.
Салат из сырых грибов
В приготовлении используются шампиньоны, которые употребляются без термической обработки: достаточно помыть и очистить ингредиент. В грибах 22 ккал на 100 грамм продукта. Калорийность салата – 50 ккал.
Салат из сырых грибов
Способ приготовления:
- Помыть грибы, обсушить, нарезать пластинами.
- Промыть овощи, произвольно нарезать.
- Измельчить зелень, чеснок, добавить к остальным овощам.
- Добавить специи, заправить оливковым маслом, соевым соусом.
Ингредиенты:
– шампиньоны – 150 г;
– помидоры черри – 150 г;
– болгарский перец- 1 шт.;
– фиолетовый лук – ½ шт.;
– зелень – опционально;
– соль, перец – по вкусу;
– чеснок – 1 зубчик;
– оливковое масло – 2 ст. л.;
– соевый соус – 1 ст. л.
Салат из сельдерея и яблок
Блюдо получается полезным и вкусным. Ингредиенты комбинируются и заменяются аналогами. В 100 граммах салата содержится 45 ккал.
Салат из сельдерея и яблок
Способ приготовления:
- Яблоко очистить от кожуры, нарезать соломкой, полить лимонным соком.
- Сельдерей помыть, нарезать.
- Цветную капусту разделить на соцветия, бланшировать.
- Измельчить зелень, добавить в салат.
- Заправка: смешать кунжут, оливковое масло, горчицу.
- Заправить салат, тщательно перемешать.
Ингредиенты:
– яблоко – 200 г;
– сельдерей – 2 стебля;
– цветная капуста – 1 средний кочан;
– оливковое масло – 2 ст. л.;
– лимонный сок – 1 ст. л.;
– горчица, кунжут – по1 ст. л.;
– приправы, соль – по вкусу;
– зелень – по вкусу.
Салат «Аппетитный»
В салате много белка и клетчатки. В 100 граммах готового блюда содержится 90 ккал. Для гарнира подойдет бурый рис.
Салат «Аппетитный»
Способ приготовления:
- Куриное филе запечь или отварить, предварительно сбрызнув оливковым маслом, посыпав специями.
- Филе нарезать небольшими кусочками.
- Зелень и листья салата помыть, измельчить.
- Черри нарезать четвертинками.
- Соединить ингредиенты, посолить по вкусу, посыпать тертым сыром, заправить оливковым маслом.
Низкокалорийные диеты
317
До отпуска, дня рождения или другого важного события остается всего неделя, а лишние килограммы
772
Данная диета считается одной из самых простых, так как вам не придется запоминать сложных
843
Кабачок — верный союзник на пути к стройной фигуре. Он содержит минимум калорий, но
1 914
Гречка считается одним из лучших бюджетных продуктов для диеты. Она помогает похудеть за счет
1 082
До отпуска остается всего пара недель, а лишние килограммы «прилипли» к вашему телу и
436
Мы набираем лишний вес, когда в организм поступает больше калорий, чем расходуется. Соответственно, чтобы
349
Английская диета считается довольно строгой, однако она помогает сбросить до 10 кг лишнего веса
1 942
На южном берегу Женевского озера раскинулся самый крупный французский город-курорт Тонон-ле-Бен. Диета Тонона была
1 767
До важного мероприятия или отпуска остается всего неделя, а лишние килограммы «прилипли» к вашему
2 314
Сложно удержаться на диете из-за мучительного чувства голода? Тогда попробуйте легкую белковую диету. Ее
653
Если использовать периодическое голодание для похудения, можно добиться отличных результатов за короткий срок. Это
10 306
Уринотерапия, воздушная диета, сыроедение, ПП — вот только несколько современных способов снижения веса. Но
460
Как похудеть на 5 кг, при этом не голодать и не мучиться от изнурительных
198
Многие женщины, садящиеся на диету, считают, что первые блюда и стройная фигура – понятия
378
Геркулесовая диета относится к классу монодиет и является одним из самых эффективных способов снижения
372
500 калорий в день – это очень мало для взрослого здорового организма. Если это
354
Есть много диет, которые сопровождаются строгими ограничениями в еде. Это может и дает какие-то
188
Гипокалорийная диета относится к диетам, позволяющим сбросить несколько килограммов в течение максимум 10 дней.
355
Тощая диета относится к экстремальным типам похудения. Изначально ее придумали в Европе для тех,
200
Весной христиане ожидают великого события – Строгого поста. В это время принято самосовершенствоваться, быть
37
Капустная диета – низкокалорийная монодиета, довольно тяжело переносимая организмом, в связи с чем нельзя
244
Диета №9 – особый рацион питания, разработанный в лечебных целях советским врачом-диетологом Михаилом Певзнером.
39
Овощная диета – идеальный вариант для тех, кто мечтает быстро сбросить лишний вес, а
26
Тип диеты: низкокалорийная Относится к диетам, направленным как на понижение массы тела, так и
2 072
Японская диета разработана диетологами из страны восходящего солнца, которые обещают тем, кто сможет выдержать
64
Скажем честно, вряд ли вы похудеете за 3 недели на заявленные в описании диеты
67
На этой диете можно похудеть за 3 недели на 8-10 кг. Дольше 3-х недель
648
Кроме экстремально низкокалорийной диеты АБС на 50 дней существует лайт версия этой диеты, рассчитанная
1 753
Японская диета считается довольно эффективной по отзывам худеющих. Рацион её достаточно разнообразен притом, что
407
Диета «5 веселых плавленых сырков» относится к «народным» диетам. Ее настоящий автор неизвестен. Преимуществом
82
Все прекрасно знают о том, что худеть быстро очень вредно, но, несмотря на это,
4 166
Сегодня на многочисленных веб-сайтах и в печатных изданиях можно встретить огромное количество самых различных
696
В наше время такой продукт как крабовые палочки нельзя назвать деликатесом. Это в 90-е
27
Знаете, каких клиенток не любят профессионалы фитнеса? Вовсе не тех, которые занимаются в полноги
936
Нравится «японская диета для похудения», но похудеть нужно срочно? Попробуйте японскую диету на 7
68
Диета Американские горки использует идею варьирования калорийности продуктов питания с тем, чтобы преодолеть адаптацию
36
Сладкая диета? Что может быть приятнее! Тем более, исследования Даниэлы Якубович из университета Тель-Авива
1 478
Огуречно кефирная диета – отличный выход для тех, кому надо привести себя в полный
54
Средиземноморская диета для похудения рассчитана на потребление 1000 ккал в день. Лучшее оливковое масло,
300
Лиепайская диета Льва Хазана во многом противоречит всему, чему вас учили. Лев Хазан разрешает
2 490
Диета Весна подойдет только тем, у кого нет никаких проблем со здоровьем. К плюсам
553
Полосатая кефирная диета – чередование разгрузочных дней на кефире и дней обычного питания. Существующие
192
Существуют две совершенно разные по своим принципам диеты, имеющие одно название – диета ABC.
146
Диета, как ясно из названия, рассчитана на 10 дней, за это время можно похудеть
241
Диета доктора Борменталя интересует очень многих девушек. Шутка ли, на ней действительно худеют все,
318
Люди публичные на виду всегда, для них всегда важно выглядеть идеально. Особенно это нужно
284
Считается, что диета врачей придумана медработниками, которые создали ее для пациентов с ожирением, нуждающихся
752
Эта диета в свое время произвела настоящий фурор. Еще бы, любимая многими певица Лариса
66
Французская диета рассчитана на 2 недели, за это время можно похудеть на 3 –
949
Диета на 1000 калорий разработана диетологом. Диета сбалансирована и разнообразна, предполагает 3 основных приема