Диетический простой салат: Диетические салаты для похудения, 162 рецепта приготовления с фото вкусно и просто на Вкусо.ру

ПП салаты с кальмарами: 7 вкусных диетических рецептов – без майонеза, с креветками, с яйцом, курицей

Фото: / willametteweek

Этот диетический салат с кальмарами настоящая находка для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы, но при этом не готов отказываться от вкусных блюд! А отказываться вовсе и не надо! Специально подобранные ингредиенты делают этот салат не только вкусным, но еще и очень полезным! Но обо всем по порядку!

Наверняка вам приходилось пробовать вкусные салаты с кальмарами, щедро сдобренные майонезом или жирной сметаной. Конечно, такой рецепт совсем не вписывается в диетический рацион. Что нужно знать, чтобы приготовить низкокалорийный салат с кальмарами?

Самый главный ингредиент — это, конечно, кальмары. Для того чтобы приготовить вкусный салат, надо правильно приготовить кальмары.

Очень важно не переварить кальмары, чтобы они не стали жесткими.

Для этого нужно опустить очищенные кальмары в кипящую воду и как только вода начнет закипать, сразу же выключить. Тажке можно опустить кальмар в холодную воду и выключить, как только вода будет закипать.

Заправки для салатов с кальмарами

Еще один важный ингредиент — это заправка. В классических рецептах используется чаще всего майонез. Стоит ли напоминать, что в 100 граммах такого продукта содержится целых 680 калорий. Разумеется, мы не может использовать обычный майонез в наших диетических салатах с кальмарами. На что заменить? Заменяем на натуральный йогурт. Что можно добавить к йогурту, чтобы получилась настоящая заправка? Выбор большой:

• Горчица. Можно использовать обычную, можно взять дижонскую.
• Желтки яиц. Их нужно будет измельчить в блендере вместе с йогуртом.
• Немного оливкового масла. Можно использовать любое масло по желанию.
• Сок лимона. Он идеально сочетается с горчицей.
• Любимые специи. Здесь вы можете выбирать, что угодно. Хорошо добавить не только специи, но и сухие травы.

ПП салат из крабовых палочек

Вы всегда можете сделать этот вариант пп салата еще более диетическим, добавив туда еще больше белка.

Вы можете добавить в свой пп салат креветки или куриное филе. Такой вариант салата станет отличным пп ужином.

Диетический салат с кальмарами

Вот простой и низкокалорийный рецепт пп салата!

• 2 тушки отварных кальмаров. Режем кольцами.
• 1 отварная морковь. Нарезаем соломкой.
• 2 огурца. Нарезаем соломкой.
• 2 яйца. Мелко нарезаем.
• Любая зелень.
• 70 грамм натурального йогурта.
• Любимые специи.

Смешиваем все ингредиенты и заправляем натуральным йогуртом!

Салат из кальмаров — диетический рецепт без майонеза

Простой и вкусный рецепт, который станет не только отличным ужином, но даже украсит праздничный стол. Вам потребуются такие ингредиенты:

• 200 грамм отварного кальмара. Заранее отвариваем мясо или покупаем уже готовое в банке. Нарезаем кружочками или полосками.
• 2 средних огурца. Можно нарезать кубиками, а можно соломкой.
• Любая зелень, мелко шинкуем.
• 100 грамм кукурузы. Она сделает наш салат более нежным и праздничным.

Соединяем все ингредиенты и теперь осталось только заправить наш пп салат:

• 100 грамм натурального йогурта. Активия подойдет.
• Половина чайной ложки горчицы.
• Соль.
• Любимые специи по вкусу.

Все соединяем и получает отличный пп майонез, который можно смело включать в свой рацион. Заправляем салат и наслаждаемся!

Фото: instagram / jbyi27

ПП салат с кальмарами, яйцом и огурцом

Отличный вариант салата с кальмарами получается, если добавить в него яйцо. Сам рецепт очень простой. Вам понадобятся такие ингредиенты:

• 1 отварная тушка кальмара. Примерно 85 грамм. Нарезаем кольцами.
• 1 отварное яйцо. Режем кубиками.
• 1 средний зеленый огурец. Нарезаем соломкой.
• Зеленый лук. Можно также использовать любую зелень. Шинкуем.

Для заправки:

• 70 грамм натурального йогурта или мягкого нежирного сыра.
• 1 чеснок. Измельчить.
• Соль и специи по вкусу.

Соединяем ингредиенты для пп салата и заправляем заправкой! Диетический салат с кальмарами и яйцом готов!

ПП рецепты с тунцом — диетические блюда

Салат из кальмаров — низкокалорийный рецепт

Простой и супер диетический вариант пп салата из кальмаров. Вам потребуются такие ингредиенты:

• 200 грамм отварного кальмара. Нарезаем кольцами.
• 2 средних помидора. Моем, чистим, нарезаем.
• Половинка болгарского перца. Нарезаем.
• Горсть рукколы.

Для заправки:

• Сок половины лимона или лайма.
• 2 зубчика чеснока. Измельчаем в блендере.
• Свежемолотый перец.

Смешиваем все ингредиенты и получаем пп заправку.

Соединяем все ингредиенты и заправляем салат пп заправкой!

Фото: instagram / jjacuindeskitchen

Салат с кальмарами и креветками диетический

А вот настоящий диетический морской коктейль! Обязательно попробуйте этот диетический вариант.

• 1 тушка отварного кальмара. Нарезаем кружочками.
• 100 грамм отварных креветок.
• 2 яйца. Использовать будем только белок.
• 1 средний огурец. Нарезаем кубиками.
• Половина болгарского перца. Режем соломкой.

Соединяем все ингредиенты и заправляем пп заправкой:

• 80 грамм натурального йогурта.
• Одна чайная ложка горчицы.
• 1 столовая ложка лимонного сока.
• Любимые специи.

ПП майонез в домашних условиях блендером

Самый вкусный ПП салат из кальмара

А вот рецепт для настоящих гурманов.

• Одна тушка кальмара. Отвариваем и нарезаем кольцами.
• 1 спелый авокадо. Чистим, нарезаем кубиками.
• 1 средний огурец. Нарезаем кубиками.
• Немного зелени. Мелко шинкуем.

Для заправки

• 100 активии.
• 1 столовая ложка дижонской горчицы.
• Соль и специи по вкусу.

ПП салат с курицей и кальмарами

А вот еще один отличный белковый вариант обеда или ужина.

• 1 тушка отварного кальмара. Режем кусочками.
• 100 грамм куриного филе. Можно разобрать на волокна, можно нарезать кусочками.
• 1 огурец. Нарезаем.
• 100 грамм кукурузы.

Для заправки будем использовать такую комбинацию ингредиентов:

• 50 грамм нежирного мягкого сыра.
• 50 мл натурального йогурта.
• 1 чайная ложка дижонской горчицы.
• Соль и специи по вкусу.

Соединяем все ингредиенты и заправляем наш салат!

Как вы могли уже убедиться сами, пп салат с кальмарами — это отличное диетическое блюдо, которое может разнообразить диетический рацион. Обязательно попробуйте наши рецепты и худейте легко!

25 диетических рецептов на обед и ужин с КБЖУ

В этой подборке рецепты вкусных, легких и безусловно полезных салатов на каждый день, которые я советую включать в свой рацион. Некоторые из них будут хороши в качестве основного блюда, допустим на обед, ужин. Какие-то можно использовать в качестве гарнира к основному мясному или рыбному блюду.  Уверен, эти свежие салаты без майонеза точно придутся по вкусу тем, кто следит за фигурой и придерживается принципов правильного питания.

Салат с говядиной, овощами и кешью

Свежий салат с легкой заправкой и изысканным вкусом в азиатском стиле. Благодаря мясу он довольно сытный, но не оставляет чувства тяжести. Если заранее отварить говядину, то делается он за считаные минуты.

КБЖУ на 100 г: 144/9/10/5.

Ингредиенты:

• Отварная говядина – 150 г.
• Огурец – 150 г.
• Морковь – 150 г.
• Кешью – 30 г.
• Зеленый лук – 30 г.
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Соевый соус – 1 ст. л.
• Лимонный сок – 2 ч. л.

Приготовление:

Говядину отвариваем в подсоленной воде полтора часа, даем остыть прямо в бульоне. Свежий огурец и морковь режем тонкой соломкой. Овощи сбрызгиваем лимонным соком, оставляем на 10 минут. Мясо режем произвольными кусочками. Орешки кешью просушиваем на сухой сковороде до легкой румяности, рубим крупной крошкой. Соединяем нарезку, заливаем заправкой, перемешиваем. Присыпаем орешками, зеленым луком.

Салат с руколой, помидорами и фетой

Простой рецепт с потрясающим сочетанием вкусов. Для этого блюда хорошо подойдут два вида мягкого сыра – фета или брынза. Кстати, рукола помогает контролировать аппетит, так что рекомендую включать ее в свой рацион.

КБЖУ на 100 г: 123/6/10/2.

Ингредиенты:

• Рукола – 60 г.
• Помидоры – 180 г.
• Сыр фета – 100 г.
• Масло оливковое – 1 ст. л.
• Соус бальзамик.

Приготовление:

Режем сыр кубиками, добавляем к руколе. Сладкие томаты нарезаем кусочками, отправляем в салатник. Заправляем бальзамическим кремом или уксусом и нерафинированным оливковым маслом.

Салат с курицей, авокадо и огурцом

Вкусный, полезный рецепт на ужин для всей семьи. Если не любите авокадо, то можно и без него. Салат рекомендую готовить небольшими порциями и сразу подавать на стол.

КБЖУ на 100 г: 114/8/8/3.

Ингредиенты:

• Огурец – 2 шт.
• Куриное филе – 220 г.
• Яйца отварные – 2 шт.
• Авокадо – 1 шт.
• Салатные листья – 80 г.
• Сметана 10 % – 100 г.
• Горчица – ½ ч. л.
• Соль, специи.

Приготовление:

Филе куриной грудки посыпаем солью, паприкой, сухим чесноком. Обжариваем на сухой антипригарной сковороде до готовности. При желании филе можно запечь в духовке или взять отварное. Нарезаем отварные яйца, авокадо, свежий огурец, готовое филе. Рвем листья салата либо шинкуем пекинскую капусту. Делаем заправку из сметаны, горчицы и соли. Хорошо все перемешиваем.

Салат из свежих овощей с фасолью

Благодаря овощам салат легкий и полон витаминов, а фасоль делает его сытным. Можно использовать любую консервированную фасоль, но красная имеет более насыщенный вкус. В составе есть мед, его можно заменить на другие натуральные заменители сахара.

КБЖУ на 100 г: 78/4/3/10.

Ингредиенты:

• Свежий огурец – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Фасоль красная – 1 банка.
• Оливковое масло – 1,5 ст. л.
• Сок лимона – 1 ч. л.
• Соевый соус – 1 ст. л.
• Мед – ½ ч. л.
• Кинза – 1 пучок.

Приготовление:

Огурец и красный болгарский перец нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем в миску, добавляем фасоль. Жидкость предварительно сливаем. В отдельной посуде соединяем соевый соус, оливковое масло, мед, сок лайма или лимона. Вливаем заправку в общую миску, все тщательно размешиваем. Украшаем кинзой или петрушкой. Зелень придаст свой вкус и аромат, лишней она здесь не будет.

Салат из морепродуктов с яйцом и огурцом

Для салата можно использовать любые морепродукты или готовый морской коктейль. Порция такого блюда хорошо насыщает, но при этом не перегружает желудок. Рецепт простой в приготовлении, приятно удивит сочетанием вкусов.

КБЖУ на 100 г: 82/7/5/2.

Ингредиенты:

• Морской коктейль – 200 г.
• Яйца перепелиные – 6 шт.
• Огурцы – 2 шт.
• Зеленый салат – 100 г.

Соус:

• Йогурт натуральный – 100 г.
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Чеснок – 1–2 зубчика.
• Сок лайма – 1 ч. л.
• Соль, перец.

Приготовление:

Морепродукты заливаем водой, варим в подсоленной воде после закипания 5­–6 минут. Перепелиные яйца отвариваем, чистим, разрезаем пополам. Огурцы нарезаем кубиком. Отдельно смешиваем ингредиенты для соуса, добавляем соль, любимые специи. Соединяем в глубокой миске подготовленные продукты, поливаем соусом.

Салат из овощей с кальмарами

Диетический, но в то же время очень нарядный салат из свежих овощей и кальмаров. По-настоящему легкий, сочный и калорий здесь минимум. Рецепт подойдет и для праздников, и для худеющих.

КБЖУ на 100 г: 65/5/4/3.

Ингредиенты:

• Кальмары вареные – 100 г.
• Помидоры черри – 7 шт.
• Огурцы свежие – 2 шт.
• Перец сладкий – ½ шт.
• Шпинат – 60 г.
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Соль, специи.

Приготовление:

Тушки кальмаров отвариваем в подсоленной воде в течение одной минуты после закипания. Остужаем, режем тонкой соломкой. Овощи нарезаем в любой последовательности, желательно как на фото. На дно тарелки выкладываем шпинат, затем раскладываем овощи и морепродукты. Поливаем оливковым маслом, посыпаем морской солью и специями.

Греческий салат с фетой

Вкусный, красивый салат для легкого ужина или праздничного стола. В составе много свежих овощей и зелени, поэтому рецепт особенно актуален в летне-осенний период. Фету можно заменить другим рассольным сыром: брынзой, сулугуни, адыгейским.

КБЖУ на 100 г: 142/7/11/3.

Ингредиенты:

• Помидор – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Красный лук – 1 шт.
• Маслины без косточек – 10 шт.
• Листья салата.
• Сыр фета – 300 г.
• Оливковое масло – 1 ст. л.
• Лимонный сок – 2 ч. л.
• Сушеный орегано.

Приготовление:

Огурцы нарезаем кольцами, а помидор и сладкий перец – дольками. Сыр режем кубиком, красный салатный лук – кольцами. На дно сервировочного блюда кладем листья салата, декоративно выкладываем огурец, сладкий перец, помидоры, маслины без косточек. Поливаем оливковым маслом, сбрызгиваем соком лимона, добавляем кубики сыра, луковые колечки. Посыпаем сушеным орегано.

Салат с индейкой, свеклой и орехами

Оригинальный салатик с сырой свеклой. Он хорош для похудения и очищения организма благодаря большому количеству белка и клетчатки. Свежий, слегка хрустящий, хорош на обед, ужин или как закуска.

КБЖУ на 100 г: 150/15/9/4.

Ингредиенты:

• Вареная индейка – 300 г.
• Свекла – 150 г.
• Грецкие орехи – горсть.
• Йогурт натуральный – 140 г.
• Специи по вкусу.

Приготовление:

Филе индейки отвариваем в соленой воде до готовности, мелко нарезаем. Грецкие орехи или любые другие мелко рубим ножом. Сладкую сырую свеклу натираем на терке для корейской моркови. Если не любите сырую свеклу, можете добить вареную. Натуральный йогурт смешиваем с сухим чесноком, заправляем, перемешиваем. Дополнительно подсаливаем на свой вкус.

Салат с семгой, авокадо и огурцом

Зеленый салат с малосольной красной рыбой богатый полезными жирами и пищевыми волокнами. Легкий, обладает насыщенным ароматом, вполне может заменить самостоятельное блюдо.

КБЖУ на 100 г: 131/6/11/3.

Ингредиенты:

• Свежий огурец – 1 шт.
• Помидоры черри – 3­–4 шт.
• Авокадо – 1 шт.
• Слабосоленая семга – 150 г.
• Лимонный сок – 2 ч. л.
• Оливковое масло – 1 ст. л.
• Салатный микс – 100 г.
• Специи по вкусу.

Приготовление:

Помидор, авокадо и огурец режем кусочками произвольной формы не слишком крупно. Смешиваем в одной миске, солим, перчим, поливаем соком лимона. Сюда же выкладываем салатную зелень, нарезанную небольшими кусочками слабосоленую семгу. Сдабриваем все растительным маслом холодного отжима.

Салат из свежих огурцов с мятой

Очень свежий, сочный и ароматный вариант салата из свежих огурцов. Он прекрасно дополнит горячее мясное блюдо, например индейку.

КБЖУ на 100 г: 42/2/2/5.

Ингредиенты:

• Огурцы – 2–3 шт.
• Красная луковица – 1 шт.
• Чеснок – 1 долька.
• Укроп – 4–5 веточек.
• Мята – 3–4 веточки.
• Сметана 15 % – 2 ст. л.

Приготовление:

Огурцы моем, срезаем хвостики, разрезаем пополам вдоль, режем диагональными кусочками. Красную луковицу нарезаем тонкими перьями. Отправляем нарезку в миску для смешивания. Выдавливаем чеснок через пресс. Мелко рубим укроп, листики мяты. Перекладываем зелень в миску, добавляем соль, свежемолотый перец. Заправляем йогуртом или нежирной сметаной.

Салат из морской капусты с овощами и яйцами

Морская капуста в сочетании с овощами, яйцами и пикантной заправкой – это полезно, сытно и в то же время легко. Замечательный рецепт для быстрого перекуса или как дополнение к другим блюдам.

КБЖУ на 100 г: 92/4/7/4.

Ингредиенты:

• Маринованная морская капуста – 250 г.
• Болгарский перец – ½ шт.
• Огурец – 1 шт.
• Красная луковица – 1 шт.
• Яйца – 3 шт.

Заправка:

• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Лимонный сок – 2 ч. л.
• Неострая горчица – 1 ч. л.
• Чеснок – 2 дольки.
• Петрушка – 2 веточки.
• Соль, черный перец.

Приготовление:

Маринованную морскую капусту откидываем на сито, чтобы стек маринад. Тщательно смешиваем растительное масло, горчицу, лимонный сок, соль, перец. Добавляем к заправке мелко нарубленную петрушку, чеснок. Нарезаем овощи в произвольной последовательности. Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем четвертинками. В салатник выкладываем морскую капусту, овощи, перемешиваем смесь. Раскладываем яйца, поливаем заправкой.

Салат из курицы с яблоком и сельдереем

Рецепт, который содержит много белка, витаминов и минералов. Такой салат прекрасно подойдет для сытного ужина на правильном питании. При желании сыр можно заменить грецкими орехами, вкус получится еще интереснее.

КБЖУ на 100 г: 94/13/3/3.

Ингредиенты:

• Отварная куриная грудка – 250 г.
• Стебли сельдерея – 200 г.
• Яблоко кисло-сладкое – 1 шт.
• Твердый сыр – 60 г.
• Греческий йогурт – 2 ст. л.
• Лимонный сок – 1–2 ч. л.
• Соль, специи.

Приготовление:

Отварную куриную грудку режем соломкой или разбираем на волокна. Стебли сельдерея, яблоко и твердый сыр нарезаем небольшим кубиком. Смешиваем подготовленную нарезку между собой. Добавляем соль, молотый перец. Сбрызгиваем лимонным соком, заправляем греческим йогуртом или маложирной сметаной.

Овощной салат с авокадо и моцареллой

Простой овощной салат, из которого можно сделать множество вариаций. Выбирайте разные растительные масла: оливковое, горчичное, авокадо, подсолнечное. Можно с моцареллой, сулугуни, брынзой.

КБЖУ на 100 г: 134/4/11/5.

Ингредиенты:

• Огурцы – 2 шт.
• Помидоры – 3 шт.
• Авокадо – 2 шт.
• Красная луковица – ½ шт.
• Моцарелла – 140 г.
• Кинза – 3 веточки.

Заправка:

• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Бальзамический уксус – 1 ч. л.
• Сухой чеснок – ½ ч. л.
• Базилик – ¼ ч. л.
• Соль, перец.

Приготовление:

Смешиваем ингредиенты для заправки. Нарезаем помидоры, огурец, красный лук и авокадо. Небольшие шарики моцареллы разрезаем пополам. Добавляем нарезанную зелень: укроп, петрушку, зеленый лук или кинзу. Если есть, добавляем какие-нибудь листья салата, лучше плотные и хрустящие. Дополнительно подсаливаем, поливаем заправкой.

Салат с куриной грудкой и пекинской капустой

Пикантный, легкий, а времени на приготовление уйдет совсем немного. Порция такого салата сможет стать полноценным ужином для тех, кто худеет, следит за фигурой или не хочет переедать перед сном.

КБЖУ на 100 г: 50/7/1/3.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста – 320 г.
• Вареное куриное филе – 200 г.
• Огурец – 330 г.
• Сладкий перец – 150 г.
• Маслины – 40 г.
• Йогурт натуральный – 100 г.
• Укроп – 12 г.
• Сухой чеснок – ⅓ ч. л.
• Сок лимона – 1 ч. л.
• Соль по вкусу.

Приготовление:

Смешиваем нарезанную кубиком куриную грудку, сладкий перец, огурцы, пекинскую капусту. Маслины режем колечками. Ингредиенты хорошо перемешиваем между собой. Для заправки соединяем натуральный йогурт без добавок, измельченный укроп, соль, сухой чеснок, сок лимона. Заправляем, размешиваем.

Салат из овощей с ореховым соусом

Изюминка этого рецепта в его потрясающе вкусной заправке. Такой овощной салат хорошо дополнит в качестве гарнира практически любые мясные или рыбные блюда.

КБЖУ на 100 г: 74/2/6/4.

Ингредиенты:

• Огурец – 220 г.
• Пекинская капуста – 250 г.
• Морковь – 180 г.
• Перец болгарский – 150 г.

Соус-заправка:

• Грецкие орехи – 30 г.
• Оливковое масло – 3 ст. л.
• Сок лимона – 1 ч. л.
• Чеснок – 1–2 дольки.
• Соль – щепотка.

Приготовление:

Овощи измельчаем в произвольном порядке. Пекинскую капусту, сладкий перец, огурец нарезаем соломкой и перемещаем в глубокую миску. Морковь натираем на крупной терке. Соединяем ингредиенты для соуса в чаше блендера, перебиваем до однородности. Поливаем овощи заправкой, тщательно перемешиваем.

Крабовый салат с яйцом и сельдереем

Сельдерей в салатах придает свежесть, хруст и легкость. Если зернистая горчица вам не нравится, используйте обычную, но не острую и берите ее вдвое меньше.

КБЖУ на 100 г: 81/6/4/5.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 300 г.
• Черешковый сельдерей – 300 г.
• Яйца отварные – 4 шт.
• Сметана 15 % – 2 ст. л.
• Французская горчица – 2 ч. л.
• Соль, молотый перец.

Приготовление:

Черешковый сельдерей нарезаем тонкими пластинами. Крабовые палочки разрезаем вдоль, а затем рубим кусочками около сантиметра. Яйца режем кубиком, не слишком мелко. Нарезку перекладываем в миску для смешивания. Щедро солим, приправляем перцем, добавляем зернистую горчицу, нежирную сметану.

Салат с курицей и стручковой фасолью

Аппетитный салат, который содержит достаточное количество белков, полезных жиров и мало углеводов. Сюда подойдет как свежая фасоль, так и замороженная. Если готовите из замороженной фасоли, заранее размораживать ее не нужно.

КБЖУ на 100 г: 94/11/4/3.

Ингредиенты:

• Стручковая фасоль – 250 г.
• Отварное куриное филе – 180 г.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Кукуруза консервированная – 100 г.
• Сметана 15 % – 2 ст. л.
• Сушеный чеснок – ½ ч. л.
• Соль.

Приготовление:

Стручковую фасоль заливаем холодной водой, сотейник ставим на огонь, варим после закипания 6–7 минут. Отварное или запеченное в духовке куриное филе режем средними кусочками. Также поступаем с яйцами. Высыпаем все продукты в салатник, заправляем соусом из сметаны и сушеного чеснока. Присаливаем по вкусу.

Салат с курицей и болгарским перцем

Низкокалорийный, прекрасно насыщает, подойдет в качестве перекуса или ужина как самодостаточное блюдо. Идеальным дополнением к рецепту могут стать маринованные шампиньоны и белый соус.

КБЖУ на 100 г: 91/14/2/2.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 220 г.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Сыр сулугуни – 30 г.
• Листья салата – 80 г.
• Йогурт натуральный – 1 ст. л.
• Горчица дижонская – 1 ч. л.
• Соль, специи.

Приготовление:

Куриную грудку разрезаем на тонкие пластинки, дополнительно слегка отбиваем. Кусочки выкладываем на сухую раскаленную сковороду, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Далее мясо выкладываем на тарелку, присаливаем, даем остыть. В салатник руками рвем листья салата, нарезаем сладкий перец, сыр сулугуни и куриное филе. Сдабриваем сметаной и горчицей.

Салат из капусты с редисом и индейкой

Нежный, легкий, но при этом питательный и пикантный. Готовить можно с отварной индейкой, курицей или любым другим мясом. Также подойдет консервированный тунец или другие рыбные консервы.

КБЖУ на 100 г: 46/7/1/4.

Ингредиенты:

• Молодая капуста – 320 г.
• Редис – 250 г.
• Красная луковица – 1 шт.
• Петрушка – 1 пучок.
• Филе индейки – 300 г.
• Горячая вода – 100 мл.
• Яблочный уксус – 2 ст. л.
• Йогурт натуральный – 3 ст. л.
• Специи по вкусу.

Приготовление:

Луковицу нарезаем перьями, заливаем яблочным уксусом и горячей водой. Отваренное филе индейки режем соломкой, шинкуем молодую капусту. Мелко рубим петрушку, измельчаем редис. Перекладываем нарезку в миску. Добавляем лук, предварительно отжав воду с уксусом. Приправляем солью, перцем, пряными травами. Заправляем густым йогуртом, можно домашним майонезом.

Салат из тыквы со стручковой фасолью и брынзой

Простой, оригинальный салат из запеченной тыквы с пряным вкусом, который можно подать в качестве основного блюда.

КБЖУ на 100 г: 128/5/9/6.

Ингредиенты:

• Тыква – 250 г.
• Фасоль спаржевая – 250 г.
• Маслины б/к – 50 г.
• Брынза – 160 г.
• Мускатный орех – 1 ч. л.

Заправка:

• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Сок лимона – 1 ст. л.
• Молотый перец – ⅓ ч. л.
• Чеснок – 1 долька.
• Итальянские травы.

Приготовление:

Тыкву чистим, режем дольками среднего размера. Противень застилаем антипригарной бумагой, выкладываем кусочки тыквы, присыпаем мускатным орехом. Ставим в духовку, запекаем 20 минут при 200 градусах. Отвариваем стручковую фасоль до готовности. Запеченную тыкву и брынзу режем кубиком, маслины разрезаем пополам. Смешиваем заправку, поливаем нарезку, украшаем кунжутом.

Салат с креветками, овощами и зеленью

Яркие листья руколы, освежающие помидоры, слегка хрустящие креветки и все это под ароматной заправкой. Удачное сочетание продуктов и аппетитный внешний вид – то, что нужно для романтического ужина.

КБЖУ на 100 г: 83/8/5/2.

Ингредиенты:

• Креветки варено-мороженые – 180 г.
• Соевый соус – 2 ст. л.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Рукола – 60 г.
• Огурец – 1 шт.
• Перец сладкий – ½ шт.
• Черри – 9 шт.
• Яйца перепелиные – 8 шт.

Заправка:

• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Соевый соус – 1 ст. л.
• Горчица дижонская – 1 ч. л.
• Лимонный сок – 1 ч. л.

Приготовление:

Очищенные креветки заливаем соевым соусом, добавляем чеснок через пресс, свежемолотый черный перец. Перемешиваем, оставляем мариноваться на 10 минут. Овощи измельчаем в произвольной форме. Перепелиные яйца разрезаем пополам. Креветки обжариваем на капельке масла в течение 2–3 минут. Собираем салат как на фото, поливаем заранее подготовленной заправкой.

Капустный салат с нутом и шампиньонами

Рецепт из самых простых продуктов, но благодаря заправке вкус салата получается ярким, насыщенным ароматами и не пресным. Его оценят те, кто постится и не употребляет продукты животного происхождения.

КБЖУ на 100 г: 70/4/3/8.

Ингредиенты:

• Капуста – 260 г.
• Брокколи сырая – 160 г.
• Консервированный нут – 240 г.
• Шампиньоны – 200 г.
• Морковь – 110 г.

Заправка:

• Соевый соус – 2 ст. л.
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Лимонный сок – 1 ст. л.
• Копченая паприка – ½ ч. л.
• Молотый кориандр – ¼ ч. л.
• Сушеный имбирь – ¼ ч. л.
• Соль, перец.

Приготовление:

Нарезанные пластинами шампиньоны обжариваем на капельке масла до румяности. Грибы нужно обжарить, а не тушить, поэтому огонь на максимуме. Соцветия брокколи разбираем на более мелкие. По желанию брокколи можно бланшировать в течение 2–3 минут. Шинкуем капусту, морковь натираем на терке. Перемещаем овощи в миску, добавляем нут, перемешиваем. Сверху выкладываем обжаренные грибы, поливаем заправкой.

Свекольный салат с руколой и сыром

Свеклу для салата можно отварить, но запеченная в фольге в духовке значительно вкуснее и сохраняет больше витаминов, полезных веществ. С сыром можно экспериментировать, приветствуется любой рассольный сыр.

КБЖУ на 100 г: 140/5/10/6.

Ингредиенты:

• Свекла – 350 г.
• Рукола – 120 г.
• Сыр фета – 120 г.
• Грецкие орехи – 30 г.

Заправка:

• Масло растительное – 2 ст. л.
• Бальзамический уксус – 1 ст. л.
• Чеснок – ½ дольки.
• Соль, перец.

Приготовление:

Руколу моем, обсушиваем. Вареную или запеченную свеклу нарезаем кубиком. Смешиваем заправку, половиной поливаем свеклу. На сервировочное блюдо выкладываем зелень, затем распределяем свеклу, сыр. Поливаем оставшейся заправкой. Посыпаем измельченными грецкими орехами. Можно кедровыми.

Салат из кальмаров с авокадо и томатами

Кальмары – это вкусно и невероятно полезно, в них большое количество легкоусвояемого белка. Салаты из этого морепродукта получаются сытными, хорошо подходят для ежедневного и праздничного стола.

КБЖУ на 100 г: 135/6/11/4.

Ингредиенты:

• Кальмары – 3 шт.
• Помидоры черри – 10 шт.
• Фиолетовый лук – 1 шт.
• Авокадо – 1 шт.
• Фета – 80 г.
• Маслины – 7 шт.
• Салат листовой – 60 г.
• Сок лимона – ½ шт.
• Винный уксус – ½ ст. л.
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Чеснок – 2 дольки.
• Соль, перец.

Приготовление:

Сладкий красный лук нарезаем, добавляем мелко рубленный чеснок. Заливаем оливковым маслом, винным уксусом, соком лимона. Солим, перчим, оставляем настаиваться, чтобы лук хорошо промариновался. Кальмаров отвариваем в кипящей воде одну минуту. Нарезаем все необходимые ингредиенты. Собираем салат порционно как на фото, добавляем заправку.

Овощной салат с зеленым горошком и авокадо

В летний сезон очень вкусно готовить салаты со свежим горошком, но можно взять и консервированный. Простой в приготовлении, низкокалорийный рецепт для тех, кто заботится о своем здоровье.

КБЖУ на 100 г: 85/2/7/5.

Ингредиенты:

• Салатный микс – 60 г.
• Авокадо – ½ шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Огурцы – 2 шт.
• Зеленый горошек – 60 г.
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Соевый соус – 1 ч. л.

Приготовление:

Замороженный зеленый горошек отвариваем в подсоленной воде в течение восьми минут. Обдаем ледяной водой, чтобы сохранить яркий цвет горошка. Спелое авокадо и овощи нарезаем дольками. На красивое блюдо выкладываем салатную зелень. Далее в произвольном порядке остальные продукты. Поливаем заправкой из масла и соевого соуса.

Как есть салат каждый день и любить его!

Сделайте поедание салатов настолько простым, насколько это возможно, с этими идеями салатов и простыми рецептами салатов на каждый день недели. Приготовление салата еще никогда не было таким простым!

Любите эти рецепты салатов? Прочтите электронную книгу «Как есть салат каждый день», чтобы узнать о других фантастических идеях салатов, заправках и советах, которые упростят приготовление салата!

С помощью этой электронной книги, если вы покупаете продукты, планируете питание или просто пытаетесь съесть больше салатов, эта информация всегда будет у вас под рукой, когда она вам понадобится.

«Как есть салат каждый день и любить его!» также можно назвать «Мои ЛЮБИМЫЕ салаты {a.k.a. диета Fritos Every Day}».

Этот пост о приготовлении салата был впервые опубликован три года назад и почти сразу же стал одним из самых популярных постов на этом сайте. Сегодня я обновлю пост, чтобы ответить на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов.

Многие из вас прокомментировали мои ежедневные салаты, которыми я делюсь в Instagram, и вы просили опубликовать советы, как приготовить ежедневный салат.

Идеи для салатов

Сегодня я поделюсь всеми своими любимыми советами по приготовлению салатов: рецептами, начинками, начинками и многим другим в одном гигантском посте в блоге. Я обещаю вам сейчас, что если вы попробуете, это может потрясти ваш мир поедания салатов.

Я сделал это видео, чтобы показать, как я это делаю. Обязательно проверьте это! Есть бесконечные идеи салатов и так много вкусных способов сделать вещи интересными, когда вы готовите салаты.

Хотя я хотел бы сказать, что всегда был поклонником салата, это не всегда было правдой.

Идеи начинки для салата

Я всегда пытался любить есть салат, но если я не утруждал себя приготовлением действительно отличного салата (то, что в прошлом часто требовало больших усилий), это в большинстве дней было трудно увлечься поеданием салата.

Все изменилось, когда я впервые добавил в свой салат горсть Фритос. Я знаю, это звучит совершенно нелепо, но я говорю вам сейчас, что Fritos меняют правила игры.

Мало того, что эти простые кукурузные чипсы придают любому салату великолепный соленый вкус и хруст, Frito идеально помещается на вилке, размером с укус, и это интересный способ сказать всей зелени, что это еще не все. салат жизни, чем просто овощи.

Все еще не уверены? Я даже не могу вам сказать, сколько людей фотографировали мне свои салаты с Фритос сверху, смеясь и говоря мне, что я виноват в их вновь обретенной любви к салатам + Фритос.

Клянусь, нет лучшего способа украсить салат.

Приготовление салата

Существует бесчисленное множество способов приготовить потрясающий салат по своему вкусу, поэтому сегодня я поделюсь некоторыми из моих любимых советов по приготовлению салата. Для меня главное готовить всю зелень и овощи для салатов примерно раз в неделю; Я обычно делаю это в воскресенье.

Это занимает у меня около 30-45 минут, но, в конце концов, у меня есть обеды, приготовленные на неделю, и это поддерживает мое здоровое питание без необходимости возиться с ним в течение недели.

Я использую 6 больших контейнеров, которые выстилаю бумажным полотенцем. Бумажное полотенце впитывает влагу, и в результате зелень и другие овощи дольше остаются свежими. (Я использую эти контейнеры и эти контейнеры для хранения готовых салатов.)

Легкие рецепты салатов

Любая комбинация перечисленных ниже ингредиентов прекрасно хранится в холодильнике в течение нескольких дней:

нарезанная зелень: обычно это смесь салатов , весенняя смесь, шпинат, руккола или масляный салат (редко все сразу, только те, что есть у меня под рукой)

помидоры: нарезанные ломтиками или нарезанные

огурцы: нарезанные ломтиками или нарезанные (я часто удаляю семена, но это не требуется)

кукуруза: консервированная, замороженная или свежая

болгарский перец: нарезанный тонкими ломтиками или мелко нарезанный

красный лук: тонко нарезанный

зеленый лук: тонко нарезанный

Белки можно приготовить только для салатов или просто оставить в качестве остатков обедов на неделю .

Каждый раз, когда мы жарим стейк или курицу, я тонко нарезаю остатки и сохраняю их для своих салатов.

Я приготовлю и накрошу пару фунтов говяжьего фарша или фарша из индейки, щедро приправленных смесью мексиканских приправ (отлично подойдет и купленная в магазине приправа для тако), а затем разделю ее на порции по ½ чашки и заморозлю, чтобы использовать по мере необходимости. .

Каждый раз, когда я готовлю рваную свинину, я распределяю оставшуюся свинину по отдельным контейнерам и замораживаю их для разогрева для салатов.

Белок для салатов

говяжий фарш или фарш из индейки: приготовленный и щедро приправленный мексиканскими специями или приправой для тако

мясо тако: с черной фасолью и кукурузой

тушеная свинина или карнитас: измельченные и нарезанные на кусочки

вареная или жареная курица: измельченная или нарезанная кубиками

ветчина: нарезанная кубиками

вареные креветки или рыба

фасоль: черная, почечная или фасоль пинто

начинка для салатов

сыр: тертый, нарезанный кубиками или раскрошенный

авокадо: нарезанный ломтиками 00 3

фрукты: нарезанные кубиками яблоки или груши, дольки апельсина, свежие ягоды

много хруста: гренки, чипсы из тортильи или мои любимые блюда Fritos

свежий лайм

соль и перец Белый бальзамический винегрет и ЛУЧШАЯ домашняя заправка для ранчо — вот лишь некоторые из наших фаворитов.

Идеи для приготовления салатов

• Карнитас (или рваная свинина), авокадо, сыр котиха, лайм, соль и перец
• Жареная курица, бекон, яйцо вкрутую, сыр чеддер, соус ранч
• Курица, ягоды, сыр фета, миндаль или грецкие орехи, маковая заправка
• Тунец, клубника, авокадо, лайм, соль и перец
• Курица или бекон, красный виноград, тертый сыр пармезан, засахаренные грецкие орехи, белая бальзамическая заправка
• Мясо тако, фасоль, кукуруза, авокадо, тертая смесь мексиканских сыров, лайм, соль и перец

Когда готов к подаче

Подогрейте белок и при необходимости нарежьте его на один укус. Добавьте белок в готовый салат из зелени и овощей. Добавьте начинки по вашему выбору, хотя фрито никогда не является обязательным.

Обильно полить салат лаймом, посыпать солью и перцем. Или смешайте с вашей любимой заправкой для салата.

Любите эти салаты? Ознакомьтесь с электронной книгой «Как есть салат каждый день», чтобы узнать больше фантастических рецептов салатов, заправок и советов, которые упростят приготовление салата! (ссылка на электронную книгу находится в верхней части этого поста!)

С помощью этой электронной книги, если вы покупаете продукты, планируете питание или просто пытаетесь питаться более здоровой пищей, вы получите эту информацию по адресу кончиками пальцев, когда вам это нужно.

Получить новый рецепт на ваш почтовый ящик!

Мы никогда не передаем вашу информацию третьим лицам и будем защищать ее в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности.

Количество порций: 1 на приготовленный салат

ОВОЩНЫЕ ВАРИАНТЫ

• ▢ нарезанная зелень: обычно смесь салата романо, шпинат, руккола или сливочный салат (редко все, только те, которые у меня есть в данный момент)
• ▢ помидоры: нарезанные или нарезанные
• ▢ огурец: нарезанный ломтиками или нарезанный Я часто удаляю семена, но это не требуется
• ▢ кукуруза: консервированная, замороженная или свежая
• ▢ болгарский перец: нарезанный тонкими ломтиками или мелко нарезанный
• ▢ красный лук: тонко нарезанный
• ▢ зеленый лук: тонко нарезанный
9
• ▢ вареная или жареная курица: тертая или нарезанная кубиками
• ▢ ветчина: нарезанная кубиками
• ▢ сваренные вкрутую яйца: нарезанные
• ▢ консервированный тунец: хорошо осушенный
• ▢ вареные креветки или рыба
• ▢ фасоль пинто, черная фасоль

Варианты вершины

• ▢ сыр: измельченные нарезанные кубиками, или рассыпанный
• ▢ Авокадо: нарезанный или нарезанный нарезанный нарезанный кубик мой личный фаворит Fritos
• ▢ свежий лайм
• ▢ соль и перец
• ▢ заправка для салата на ваш выбор: итальянская, маковая, бальзамическая винегретная заправка и заправка ранч – вот некоторые из наших любимых.

Приготовление салата

• Подготовьте овощи и разложите по порционным контейнерам. (Я использую эти контейнеры и эти контейнеры для хранения готовых салатов.) Добавьте бумажное полотенце в каждую коробку, чтобы продукты дольше хранились. Поместите в холодильник до готовности к употреблению.

Приготовление к употреблению

• Подогрейте белок по вашему выбору и при необходимости нарежьте на один укус. Добавьте белок в готовый салат из зелени и овощей.

• Добавьте начинки по вашему выбору. Щедро выжмите лайм на салат и посыпьте солью и перцем или сбрызните своей любимой заправкой для салата.

Варианты овощей: Любая комбинация овощных ингредиентов прекрасно хранится в холодильнике в течение нескольких дней.

Попробуйте добавить в салат эти комбинации:

• Карнитас (или рваная свинина), авокадо, сыр котиха, лайм, соль и перец
• Жареная курица, бекон, яйцо вкрутую, сыр чеддер, соус ранч
• Курица, ягоды, сыр фета, миндаль или грецкие орехи, маковая заправка
• Тунец, клубника, авокадо, лайм, соль и перец
• Курица или бекон, красный виноград, тертый сыр пармезан, засахаренные грецкие орехи, белая бальзамическая заправка
• Мясо тако, фасоль, кукуруза, авокадо, тертая смесь мексиканских сыров, лайм, соль и перец

Не забывайте добавлять хрустящую корочку в каждый салат!

Пищевая ценность может меняться – здесь подсчитываются калории только для овощей. Дополнительные начинки, которые вы выберете, будут варьировать числа.

Калорийность: 50 ккал

Пробовали этот рецепт? Упомяните @barefeetkitchen или отметьте #barefeetkitchen!

{первоначально опубликовано 07.01.17 – примечания к рецептам обновлены 24.01.23}

Любите эти салаты? Ознакомьтесь с электронной книгой «Как есть салат каждый день», чтобы узнать больше фантастических рецептов салатов, заправок и советов, которые упростят приготовление салата! (ссылка на электронную книгу находится в верхней части этого поста!)

С помощью этой электронной книги, если вы покупаете продукты, планируете питание или просто пытаетесь питаться более здоровой пищей, вы получите эту информацию по адресу кончиками пальцев, когда вам это нужно.

15 простых рецептов салатов для средиземноморской диеты, которые не надоедают — помимо ежевики

СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТАСРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА ОСОБЕННОСТИDPALEOMEDITERREANAEN DIET RECIPESPALEO RECIPERECIPESSALADSMEDITERRANEAN DIET RECIPES SALADSPALEO RECIPES SALATS

13 мая

Написано Рэйчел Палмер

РАСКРЫТИЕ ИНФОРМАЦИИ: ЭТОТ ПОСТ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ПАРТНЕРСКИЕ ССЫЛКИ, ЭТО ОЗНАЧАЕТ, ЧТО Я ПОЛУЧУ КОМИССИЮ, ЕСЛИ ВЫ РЕШИТЕ ​​СОВЕРШИТЬ ПОКУПКУ ПО МОИМ ССЫЛКАМ, БЕСПЛАТНО ДЛЯ ВАС. ПОЖАЛУЙСТА, ПРОЧИТАЙТЕ МОИ УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДЛЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ.

Если вы думаете, что есть салат каждый день скучно, подумайте еще раз! Приготовив эти 15 невероятно вкусных салатов и открыв для себя ключ к приготовлению бесконечного разнообразия салатов, вы обнаружите, что с нетерпением ждете своего ежедневного салата, наполненного полезными и невероятно вкусными ингредиентами.

В этой записи блога я делюсь своим планом создания идеального салата, а также 15 моими любимыми готовыми салатами.

Получите БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу: 10 лучших рецептов средиземноморской диеты + бесплатный список покупок

Не забудьте прикрепить ее!

Как вы можете значительно улучшить свое здоровье, следуя средиземноморской диете

В 2018 году я изо всех сил пытался сделать выбор в пользу здоровой пищи и испытывал постоянную боль в суставах, туман в голове, подъемы и падения уровня сахара в крови и сильную усталость каждый день. Это были симптомы, которые стали частью моей повседневной жизни, и я думал, что мне всегда придется жить с этим.

Однако я знал, что должен быть способ чувствовать себя лучше, поэтому я начал исследовать научно обоснованные способы питания, которые поддерживают здоровье в долгосрочной перспективе. Как одна из самых здоровых диет в мире, средиземноморская диета неоднократно появлялась в моих поисках. В 2020 году я решил перейти на средиземноморскую диету, чтобы поддержать свое здоровье.

Я начал применять то, чему научился, соблюдая средиземноморскую диету, и сразу же увидел отличные результаты!

После перехода на средиземноморскую диету я быстро заметила, что уровень моей энергии значительно улучшился, я спал НАМНОГО лучше каждую ночь, и моя кожа стала чистой и сияющей (ура, больше никаких «взрослых прыщей!») и я делал все это здоровым, сбалансированным образом. Я был в таком восторге от своих результатов, что собрал воедино все свои рецепты, которые я использовал и разработал в то время, и начал делиться ими с другими в надежде, что они будут чувствовать себя так же потрясающе, как и я.

Средиземноморская диета восстановила мое физическое и психическое здоровье.

Моя цель для вас – испытать те же невероятные преимущества. Мой 30-дневный средиземноморский план питания — это именно тот план, который я использовал, чтобы улучшить свое здоровье и питаться интуитивно.

Получите сейчас всего за 7,99 долларов США – САМАЯ НИЗКАЯ цена, которую когда-либо будет! Получите копию здесь .

Чертеж идеального салата

Приготовьте идеальный салат, выбрав продукты из каждой из следующих категорий:

• Зеленая основа : салат романо, смесь зелени, шпинат, капуста бок, швейцарская руккола, руккола мангольд, микрозелень и проростки, белокочанная капуста, брюссельская капуста

• Еще Овощи (сырые или приготовленные) : помидоры, огурцы, оливки, лук, грибы, спаржа, морковь, болгарский и другие перцы, сладкий картофель, свекла, мускатная тыква , редис, цукини/патиссон, баклажаны, маринованные овощи

• Цельнозерновые продукты : лебеда, коричневый рис, дикий рис, фарро, макароны из цельного зерна

• Здоровые жиры: авокадо, орехи и семена (см. Ниже)

• Орехи и семена : кетеус, орехи, орехи, хазовые ратусы, семена тыквы (Pepitas), семена подспирена, эдэмимии

  01401. Что-то сладкое : яблоки, гранат, груши, персики, клубника, черника, ежевика, виноград, манго, ананас, дыня, апельсины, сухофрукты, капля меда или кленового сиропа

• Что-то пикантное козий сыр, сыр моцарелла, творог, сыр с плесенью, сыр пармезан

• Сладкие вкусности : свежие травы (базилик, кинза, петрушка, орегано и т. д.)

• Выберите заправку : посетите мою домашнюю заправку для салата post

Предметы первой необходимости для невероятных салатов

Купить на Амазоне

Купить на Амазоне

Купить на Амазоне

Купить на Амазоне

Купить на Амазоне

Купить на Амазоне

15 Легких в приготовлении салатных рецептов, которые не являются скучными

Жареные брюссельские ростки и салат из тыквы ореха

Ингредиенты:

• 2 чашки Рост. 0002 1 стакана жареные ореховые сквош или сладкий картофель

• ½ стакана приготовленной Quinoa

• 1 Avocado, нарезанная

• ¼ Семена на тысячах (Pepits) 9000 3

• . с добавлением сахара)

• ¼ чашки козьего сыра

• 2 столовые ложки медово-горчичной заправки

медово-горчичной заправки:

9014 9014

0

0 столовая ложка0006 olive oil

1 Tablespoon lemon juice or apple cider vinegar

1 Tablespoon honey

1 Tablespoon yellow or honey mustard

2 Tablespoons whole, plain Греческий йогурт или майонез

¼ ч. ложки Гималайская розовая соль

½ ч.0007 : Чтобы узнать, как жарить овощи, посетите этот пост .

Купить на Амазоне

Mediterranean Chickpea Salad

Ingredients:

• 2 cups spinach

• 2 cups roasted chickpeas

• 1 cup diced cucumber

• 1 cup cherry tomatoes, cut in halves

• ½ стакана нарезанную нарезанную кубиками красного лука

• 1 Красный сладкий перец, нарезанный кубиками

• ½ стакана. Столовые ложки оливковое масло или масло авокадо

• 3 столовые ложки красного винного уксуса

до 425 градусов по Фаренгейту

Салат из суперпродуктов с лососем и черникой

Ингредиенты:

• 2 чашки рукколы или молодого шпината

• 4 унции. филе лосося, приготовленное, приправленное солью, перцем, чесночным порошком, луковым порошком и порошком чили

• ½ чашки свежей черники

• ¼ чашки нарезанного красного лука

• ¼ чашки нарезанных грецких орехов3

  0146

• 2 столовые ложки Соус из авокадо

• Свежий сок лайма

, который включает в себя более 80 рецептов вкусных завтраков, обедов, ужинов и закусок.

Персиковой и козий сырный салат с орехами ореха и базилика Vinaigrette

Ингредиенты:

• 2 чашки салата, детский шпинат, или другие любимые зеленые

• 1 Peach, Slished

  595959595959595959595959595959595959595

• 1 Peach.

• ¼ стакана козьего сыра

• 4 унции. куриная грудка на гриле (по желанию для добавления белка)

• 2 столовые ложки базиликового уксуса

Basil Vinaigrette:

• ½ cup fresh basil leaves

• 3 Tablespoons white balsamic vinegar

• 2 Tablespoons olive oil or avocado oil

• 2 Tablespoons water

• 1 столовая ложка меда

• 1 столовая ложка измельченного свежего чеснока

• ½ чайной ложки Гималайская розовая соль

• ½ чайной ложки черного перца

Салат с курицей, клубникой и маком

Ингредиенты:

• 2 чашки смеси свежей зелени или молодого шпината

• 4 унции. куриная грудка, нарезанная полосками

• 1 чашка клубники, нарезанной ломтиками

• 2 столовые ложки кедровых орешков, поджаренных на плите

• 2 Tablespoons pecans, dry roasted on the stove

• ¼ cup crumbled feta or goat cheese

• 2 Tablespoons Homemade Poppyseed Dressing

Homemade Poppyseed Dressing:

• ½ cup olive масло

• ¼ стакана белый винный уксус

• 3 ст.0007

• 1 teaspoon yellow mustard

• 2 teaspoons whole, plain Greek Yogurt or mayo

• 1 teaspoon dried onion

• 1 teaspoon Himalayan pink salt

• 1 teaspoon ground черный перец

Как сушить жареные орехи: Поместите орехи в сковороду и готовьте на среднем огне около 3 минут, постоянно перемешивая, пока они не станут золотисто-коричневыми. Не добавляйте масло или кулинарный спрей на сковороду. Следите за ними, потому что они быстро приготовятся!

Зимний салат из индейки, груши и орехов пекан

Ингредиенты:

• 2 чашки смеси свежей зелени, салата или капусты

• 4 унции. грудка индейки, нарезанная полосками

• ¼ чашки приготовленной зеленой чечевицы (по желанию)

• 1 груша, нарезанная ломтиками

• 2 столовые ложки сушеная клюква (без сахара)0146

• 2 столовые ложки соседний орех, сухой жареные на плите

• 2 столовые ложки пекан, сухой жареные на плите

• ¼ чашки сырного сыра. все рецепты заправок для салатов см. в этом посте )

Теплый уксус с яблоками и специями:

• 2 столовые ложки оливкового масла

• 2 teaspoons apple cider vinegar

• 1 teaspoon apple jelly

• 1 teaspoon Dijon or honey mustard

• 1 teaspoon cinnamon

• ½ teaspoon Himalayan pink salt

• ½ чайной ложки черного перца

Как массировать капусту: Смешайте 2 чашки капусты с 3 чайными ложками оливкового масла и 1/8 чайной ложки соли. Руками «массируйте» капусту, пока она не станет мягкой и не станет темно-зеленого цвета.

Peanut Chicken Salad

Ingredients :

• 3 cups vegetable slaw (Cole slaw or broccoli slaw mix)

• 2 scallions, chopped

• 1 red bell pepper, diced

• 1 огурец, нарезанный монетами, затем на четвертинки

• 1 чашка натертой моркови

• 3 куриных бедра, приготовленных и нарезанных

• Свежая кинза, нарезанная

• 2-4 столовые ложки тайской арахисовой заправки

5. или тамари (безглютеновый соевый соус)

1 столовая ложка мед

3 столовые ложки воды

1 чайная ложка измельченного свежего чеснока

1 чайная ложка тертого свежего имбиря

Массовая капуста, яблочная и сладкое картофельное куриное салат

Ингредиенты:

• 2 стакана Массовая капуста

• ½ Кубка Сладкого Попато

• ½ Кубка Сладкого Попато

• ½ чашки. . куриная грудка, нарезанная на кусочки

• ½ red apple, cut into slices

• ¼ cup chopped pecans

• 2 Tablespoons warm apple spice vinaigrette

Warm Apple Spice Vinaigrette:

• 2 Tablespoons olive oil

• 2 ч.л. яблочный уксус

• 1 ч.л.0007

• 1 чайная ложка корицы

• ½ чайной ложки Гималайская розовая соль

• ½ Teaspoon Black Pepper

9.Spoon 3.spoon 3. 1/8 чайной ложки соли. Руками «массируйте» капусту, пока она не станет мягкой и не станет темно-зеленого цвета.

Салат из черной фасоли с киноа

Ингредиенты:

• ¼ стакана черных бобов, дренированные и промытые, если консервированы

• ¼ чашки приготовленной vata

• ½ avocado, rudtica 9000 3

.

9000. 7000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 4. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000. 9000.
4. 9000. 9000. 9000. 9000. 9014 902 9000. , нарезанные

• ¼ стакана помидоров черри, разрезанных пополам

• ½ красного перца, нарезанного кубиками

• ¼ стакана кукурузных зерен (можно свежих, замороженных или консервированных)

• 6

  2 Tablespoons Cilantro Lime Dressing

• fresh cilantro, chopped

Cilantro Lime Dressing:

• 4 Tablespoons fresh lime juice

• 2 Tablespoons apple cider vinegar

• 2/3 стакана оливкового масла

• 1 столовая ложка меда

• 3 столовые ложки свежей кинзы

• ¼ ч. ложки кайенского перца

• ½ ч.

  Салат из курицы, винограда и черники с фетой

  Ингредиенты:

  • 2 стакана зелени

  • 4 унции. куриная грудка, нарезанная ломтиками

  • ¼ cup red grapes, halved

  • ¼ cup fresh blueberries

  • ¼ cup feta cheese, crumbled

  • 2 Tablespoons Honey Mustard Dressing

  Honey Mustard Dressing:

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 столовая ложка лимонного сока или яблочного уксуса

  • 1 столовая ложка меда

  • 1 столовая ложка Желтая или Медовая горчица

  • 2 столовые ложки целого, простой греческий йогурт или майонев

  • ¼ Teaspoon Himalayan 9000 9000

  • ¼ Teaspoon Himalayan Pink Salt

  • ¼ Teaspoon HIMALAYAN PINK SALD

  • ¼ Teaspoon HIMALAYAN PINK SALD

  • ¼ TEASPOON HIMALAYAN HIMALAYAN

  • 9000.

    Салат с курицей Баффало

    • 2 чашки салата романо, нарезанного

    • ¼ чашки сельдерея, нарезанного

    • ¼ чашки моркови, нарезанная или в качестве палочек

    • ½ халапеньо, нарезанный

    • ¼ стакана зеленого лука, нарезанный

    • ¼ чашки Cherry Tomatoes. Куриные грудки или бедра, измельченные

    • 1 ½ столовые ложки Primal Kitchen Sauce Buffalo

    • 1 ½ TATLSPOONS PRIMAL Kitchen Ranch Sauce

    • ¼ Cub0003

    Купить на Амазоне

    Купить на Амазоне

    Арахисовый и сладкий картофельный квиноа чаша

    Ингредиенты :

    • 2 стакана Baby Arugula

    • ¼ Кубка Roasted Sweet Potato

    • ¼ Кубка Roasted Sweet Potato

    • ¼ Cuped roasted Bricled

      696

    • rosted bricled

      696

    • rosted roasted

      696

    • rosted roasted bricled 9000

    • 9000. clasted bricled 9000

    .0145

    ¼ стакана эдамаме, приготовленная

    • ¼ Кубка Приготовленной КИНОА

    • ½ Авокадо, нарезанный на нарезанный

    • 2 ТАБЛИЦЫ TABAUON Тайский арахисовый соус:

      • 5 столовых ложек натуральное сливочное арахисовое масло

      • 2 столовые ложки кокосовый амино или соус тамари без глютена соевый (глютен) 0003

      • 1 столовая ложка Мед

      • 3 столовые ложки вода

      • 1 чайная ложка свежего чеснока

      • 1 Teaspoon Gred Fresh Ginger

      • 1 Teaspoon Grensed Ginger

      1 Teaspoon Grenge

      • 1.

        Купить на Амазоне

        Салат с гранатом и цитрусовой капустой

        Ингредиенты:

        • 2 чашки измельченной капусты

        • ¼ стакана выбритой бегемой редис (необязательно)

        • ¼ Cupped Пекны

        • 1 Оранжевый или Клементин, очищенная и кусочки разделенных

        • .

        Медово-горчичная заправка:

        • 1 столовая ложка оливкового масла

        • 1 столовая ложка лимонного сока или яблочного уксуса

        • 1 столовая ложка Мед

        • 1 Столовая ложка Желтая или САЛЕТ

        • 2 ТАБЛИЧНЫЕ ТОПОНА, ПЛОВИЯ ГРЕКА yogurt or Mays

        • 9000 2 907 907 907 907 907 907 907 907 907 907 907 907 907 907 907 9000 907 907 9000 907 9000 9000 907 907 907 907 9000 9000 907 907 9000 2
        • 9000 2
        • 9000 2
        • .

        • ½ чайной ложки молотого черного перца

        Миска для завтрака Southwestern

        • 1 cup mixed greens

        • ¼ cup kidney beans, drained and rinsed if canned

        • ¼ cup cooked quinoa

        • ¼ red onion, chopped

        • ½ avocado, sliced ​​

        • ¼ чашки кукурузы (по желанию)

        • 3 столовые ложки сальсы (мне нравится эта марка )

        • 2 яйца – «диппи» или яичница-болтунья

        Купить на Амазоне

        Греческий салат с креветками и авокадо

        Ингредиенты:

        • 2 чашки смешанной зелени

        • 4 унции. Креветки, приготовленные на гриле или сковороде

        • ¼ стакана огурцов, придуманный

        • ¼ красной лук, нарезанный

        • ¼ Кукла -пшеницы,

        • ¼ Кукла -пшеницы,

        • ¼ Кубка.0002 ¼ cup feta cheese crumbles

        • 2 Tablespoon Savory Greek Vinaigrette

        Savory Greek Vinaigrette:

        • 2 Tablespoons olive oil

        • 2 teaspoons balsamic vinegar

        • 1 чайная ложка мед

        • 1 чайная ложка желтая горчица

        • 1 чайная ложка сушеного розмарина

        • 1 чайная ложка сушеного тимьяна

        • ½ чайной ложки Розовая гималайская соль

        • ½ чайной ложки черного перца

        Начните правильно питаться с помощью средиземноморской диеты

        Если средиземноморская диета сильно отличается от того, как вы питались, Я НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую вам следовать плану питания, который уже разработан, чтобы помочь вам сбросить вес и улучшить свое здоровье. 30-дневный средиземноморский план питания , который я создал, включает все , что вам нужно, чтобы начать соблюдать средиземноморскую диету. Он включает в себя более 80 простых и вкусных рецептов на завтрак, обед, ужин и закуски, которым вы можете просто следовать и наслаждаться всеми восхитительными вкусами, присущими средиземноморской диете.

        Как только я научился сбалансированной средиземноморской диете, я быстро увидел отличные результаты! Имея понимание того, что нужно моему собственному телу каждый день, я смог настроить себя на успех и поддерживал этот здоровый образ жизни почти 2 года.

        Я тоже хочу этого для тебя! Если вы готовы в полной мере воспользоваться средиземноморской диетой, я призываю вас начать работу с моим 30-дневным планом питания прямо сейчас, пока это самая низкая цена, которую когда-либо будет! Нажмите здесь, чтобы начать.

        Правильный выбор продуктов влияет на ваше самочувствие. Даже если вы еще не готовы идти ва-банк, у меня есть кое-что, что поможет вам сделать шаг к здоровому питанию и воспользоваться преимуществами здорового сбалансированного питания. Скачать мой Электронная книга «10 лучших рецептов средиземноморской диеты, которые обязательно нужно попробовать» , используя форму ниже, чтобы получить мгновенный доступ к этому ценному ресурсу. Я также включил список покупок средиземноморской диеты, чтобы помочь вам начать.

        Получите БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу: 10 лучших рецептов средиземноморской диеты, которые обязательно нужно попробовать + бесплатный список покупок

        Я также собрал библиотеку ресурсов, содержащую мои лучшие рекомендуемые книги, кухонные обязательные продукты, добавки для поддержания вашего здоровья и многое другое! Нажмите здесь , чтобы проверить!

        Здравствуйте!

        Меня зовут Рэйчел, я жена, мама собаки, медсестра и основательница Beyond the Brambleberry.