Диета противоаллергическая: меню на неделю, что можно и нельзя, рецепты, результаты и отзывы диетологов

Содержание

Диета при аллергии

Человеческий желудок — один из основных органов, который управляет множеством функций в нашем теле.

И правильное питание служит залогом успеха в борьбе со множеством недугов.

Это утверждение справедливо и для аллергических реакций.

Диета при пищевой аллергии аккуратно и надежно избавит вас от неприятных симптомов, и в скором времени вы сможете вернуть любимые продукты в свой рацион. Главное, делать это постепенно.

Самая эффективная диета – Гипоаллергенная!

Гипоаллергенная диета

Данная диета основана на исключении продуктов, которые казалось бы, сами не являются аллергенами, но тем не менее могут способствовать проявлению и появлению аллергической реакции.

Можно так же смело утвержать, что гипоаллергенная диета помогает практически при всех видах аллергии. С ее помощью можно выявить истинную причину заболевания.

Питание, тем временем, является физиологически полноценным и щадящим. Присутствует небольшое ограничение соли — до 7 гр. день. Рекомендуются блюда в отварном виде. Супы с говядиной, птицей и рыбой варятся с трехкратной сменой бульона.

Принимать пищу следует дробно небольшими порциями. Не меньше 6 раз в сутки.

Рекомендуется потреблять больше жидкости. Но если вы заметили отечность тела, потребление жидкости следует ограничить.

Запрещенные продукты при гипоаллергенной диете

В первую очередь необходимо исключить все жареное, копченое, сильно-соленое, острое, а также полуфабрикаты — котлеты, сосиски, колбасу. Полуфабрикаты содержат большое количество вкусовых добавок, усилителей вкуса и стабилизаторов.

Основной список запрещенных продуктов:

Цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты).
Орехи (фундук, миндаль, арахис).
Рыба, морепродукты и рыбные продукты (свежая и соленая рыба, рыбные бульоны, консервы из рыб, икра)
Шоколадные изделия
Кофе. Как растворимый, так и вареный
Копченые изделия (охотничие колбаски, сосиски и другое)
Уксус и уксусные заливки для салатов. Горчица, майонез и различные соуса и специи
Редис и редька
Томаты, баклажаны, красный сладкий перец
Яйца и молочные изделия
Клубника, земляника, ананас, виноград, дыня, арбуз и другие фрукты красного и оранжевого цветов
Изделия из сдобного теста, дрожжи
Мёд
Алкогольные напитки

Разрешенные продукты при гипоаллергенной диете

Если начать говорить о предпочтениях, то стоит отдельно упомянуть способы приготовления пищи.

Лучше всего выбрать запекание, отваривание (если это мясо, то лучше всего сменить 2-3 раза бульон), тушение с минимальным количеством масла.

Чтобы было удобнее контролировать рацион, лучше завести пищевой дневник и записывать всё, что вы съели в течение дня. Это поможет контролировать рацион и корректировать потребление нужных пищевых компонентов для правильной работы организма.

И вот, относительно краткий, список разрешенных продуктов при гипоаллергенной диете:

Нежирное говяжье мясо, предпочтительно отварное
Различные супы с крупами и овощами
Масло оливковое и подсолнечное в небольших количествах
Отварной картофель
Каши на воде (гречневая, геркулесовая, рисовая)
Зелень свежая (петрушка, укроп)
Огурцы, кабачки
Яблоки печеные, либо свежие. Предпочтительно зелёных сортов.
Чай слабоподслащенный, либо без сахара
Компот из сухофруктов
Цельнозерновой, бездражжевой хлеб, хлебцы без добавок и ароматизаторов

Придерживайтесь выбранной стратегии питания. И всё будет СУПРА.

А самое главное, обязательно обратитесь к специалисту, во избежании неверного диагноза.

Trovet Hypoallergenic Dog противоаллергический корм с олениной для собак

0 отзывов

Код товара: 55955.6 Производитель: Trovet

Легкоусвояемые консервы для собак с повышенной чувствительностью к пище. Противоаллергическая диета основана на сочетании одного белка и одного белка (оленины и картофеля).

4,07 €

Цена для незарегистрированных членов

Kaina fizinėse parduotuvėse gali skirtis

Товар есть на складе. Мы можем отправить товар сегодня! В наличии. Мы отправим товар на следующий рабочий день!

Разместите свой заказ через 0h 0m 0s

Показания:

Пищевая непереносимость
Пищевая аллергия
Для щенков

Противопоказания:

Повышенная чувствительность к белкам оленины.

Дополнительная информация:

В чистом виде оленина и картофель редко вызывают аллергические реакции. Картофель, как источник углеводов, легко переваривается.
Оптимальное соотношение Омега 3/6 снижает количество медиаторов воспаления и поддерживает здоровье кожи и шерсти.
Защищает от иммунологических реакций (пищевая аллергия) или неиммунологических реакций (пищевая непереносимость), кожных проблем и / или желудочно-кишечных расстройств (диарея, рвота).
Переход на противоаллергическую диету постепенно уменьшит связанный с ним зуд и вторичные кожные поражения (кусание, жевание, растирание).
Жалобы на крайнюю непереносимость пищи довольно часты и неспецифичны.
TROVET Hypoallergenic (Venison) содержит необходимые питательные вещества в оптимальном количестве.

Характеристики: отборный источник белка (чистая оленина).

Рекомендуемая дневная норма

Масса тела (кг)	5	10	20	30	40	50	60
Мин (г)	300	485	805	1085	1340	1570	1785
Макс (г)	400	660	1105	1510	1870	2210	2550

Для кого это

Источник белка

Косуля / олень

Назначение еды

Для чувствительного желудка

Размер породы

Для всех пород

Ингредиенты

мясо (оленина), масла и жиры (подсолнечное масло, оливковое масло)

Энергетическая ценность: 713 kcal/kg

Анализ состава

белки 6,5%

жирность 4,3%

неорганические вещества 1,8%

сырое волокно 1,0%

влажность 83,0%

углеводы 3,4%

кальций 0,32%

фосфор (P) 0,18%

натрий (Na) 0,16%

калий (К) 0,15%

Приложения

витамин А 2025 МЕ

витамин D3 136 МЕ

витамин Е 10 мг

цинк (Zn) 20 мг

медь (Cu) 1 мг

Сопутствующие товары

Покупатели этого товара так же приобрели:

Управление файлами cookie

Целевые файлы cookie

Файлы cookie от третьих лиц, изпользуются в аналитических целях.
Файлы cookie также используются для доставки вам индивидуально подобранных предложений. Они ограничивают количество просмотров рекламы и помогают нам определить эффективность наших рекламных кампаний.

Да, я согласен на использование целевых файлов cookie (рекомендуется).

Функциональные файлы cookie (обязательно)

Необходимы для просмотра сайта и использования функций.
Улучшить работу в браузере, сохранить ваши предыдущие настройки и предпочтения.

Да, я согласен на использование функциональных файлов cookie (обязательно).

8 продуктов, которые помогают при аллергии, и 4, которые ее усугубляют

Снова наступило то время года. Избавьтесь от чихания и насморка с помощью этих продуктов, которые помогают при аллергии, а также тех, которые ее усугубляют!

1 / 12

Новая Африка/Шаттерсток

Помогает бороться с аллергией: Ананас

Ананас богат витаминами и является мощным средством борьбы с аллергией. Его секретным оружием против пыльцы является фермент бромелайн. Бромелайн помогает успокоить раздражение и отек, которые вызывают зуд в глазах и насморк. Бромелайн также может помочь при кашле и стеснении в груди у людей, страдающих астмой. Узнайте еще 10 полезных свойств ананаса для здоровья.

2 / 12

г-н Сомпонг Кантотонг/Шаттерсток

Помогает бороться с аллергией: васаби

Всем любителям острой пищи! Васаби может стать вашим новым лучшим другом. Если в последнее время вы не можете дышать через нос, побалуйте себя суши с большим количеством васаби. Тепло может помочь открыть носовые пазухи. Не любитель суши? Получите все те же преимущества с этими фахитас из говядины васаби!

3 / 12

Африканская студия/Shutterstock

Помогает бороться с аллергией: Красные яблоки

Одно яблоко в день избавляет от необходимости обращаться к аллергологу. Красные продукты, такие как яблоки, содержат соединение под названием кверцетин. Это соединение отвечает за красный цвет и действует как естественный антигистамин в организме. Это помогает успокоить клетки, которые реагируют на аллергены в воздухе. Если вы не любите красные яблоки, вам могут помочь и другие сорта.

4 / 12

АлексейЛогвинович/Shutterstock

Помогает бороться с аллергией: Болгарский перец

Болгарский перец может быть легкой закуской на ходу или основным блюдом на ужин; они также богаты полезными питательными веществами. Болгарский перец богат витамином С и является идеальным лекарством для аллергиков. Витамин С является естественным антигистаминным средством, поэтому этой весной налегайте на болгарский перец и цитрусовые.

5 / 12

нито/Shutterstock

Помогает бороться с аллергией: жирная рыба

Добавьте несколько сардин в свой следующий заказ на пиццу, потому что жирная рыба, такая как сардины или скумбрия, может сдерживать симптомы аллергии. Жирные кислоты омега-3 в морепродуктах уменьшают воспаление в нашем организме, предотвращая отек горла и носа во время высокой концентрации пыльцы. И облегчение аллергии — это лишь одно из многих преимуществ для здоровья от употребления большего количества рыбы.

6 / 12

Оксана Денежкина/Shutterstock

Помогает бороться с аллергией: греческий йогурт

Греческий йогурт — источник белка, из него можно приготовить вкусный и полезный десерт. Поскольку в нем много пробиотиков, он также может помочь вам насладиться весной без кашля и чихания. Пробиотики помогают уменьшить воспаление и аллергические реакции в организме. В следующий раз, когда вы потянетесь за лекарством от аллергии, попробуйте вместо этого приготовить парфе из фруктов и йогурта!

7 / 12

Светлана Лукиенко/Shutterstock

Помогает бороться с аллергией: клубника

Что может быть лучше тарелки свежей клубники весной? Что ж, если эта вкусная клубника также избавляет от зуда в глазах и насморка, запишитесь к нам! Клубника богата витамином С и помогает снизить уровень гистамина. Они также богаты антиоксидантами, подавляющими воспаление.

8 / 12

Красула/Шаттерсток

Помогает бороться с аллергией: миндаль

Хрустящий миндаль — это не только идеальная соленая закуска; они также являются естественными антигистаминными средствами. Приготовление пищи с миндалем добавит магния в ваш рацион; помогая расслабить дыхательные пути и предотвратить аллергическую реакцию в первую очередь. Другие продукты, богатые магнием, включают орехи, такие как кешью или пшеничные отруби в хлебе.

9 / 12

Вкус дома

Усугубляет аллергию: красное мясо

Если в это время года вы постоянно тянетесь за салфеткой, возможно, пришло время отказаться от красного мяса. Красное мясо, такое как говядина, свинина и баранина, может содержать аллерген, который вызывает реакцию, похожую на сезонную аллергию. Это может даже стать опасным для жизни, поэтому, если вы чувствуете себя плохо после употребления красного мяса, пропустите бургер и закажите курицу.

10 / 12

ФотоДуэты/Shutterstock

Усугубляет аллергию: Сыр

Употребление в пищу некоторых выдержанных сыров, таких как Гауда или Пармезан, может усугубить сезонную аллергию. Эти сыры содержат гистамины, которые делают симптомы аллергии еще более неприятными. Ищите безмолочные рецепты, которые сохраняют вкус, но содержат гистамины.

11 / 12

байбаз/Shutterstock

Усугубляет аллергию: немного свежих фруктов

Свежие фрукты богаты витаминами и минералами, но они также могут вызывать симптомы аллергии. Многие фрукты содержат на кожуре белок, похожий на пыльцу. Когда вы кусаете кожу, она высвобождается в вашем теле и может вызвать зуд в горле. К счастью, приготовление фруктов или добавление их в смузи должно решить эту проблему.

12 / 12

Лисовская Наталья/Shutterstock

Усугубляет аллергию: Хлеб

Сначала надо отказаться от красного мяса и сыра, а теперь хлеб? Иногда жизнь просто несправедлива, но это правда; хлеб может усугубить вашу аллергию. Употребление в пищу свежего хлеба может привести к воспалению, что сделает отек в носу и горле еще более неприятным. Обязательно пропустите белый хлеб и ознакомьтесь с нашим планом питания с низким содержанием углеводов, чтобы найти новые идеи.

Первоначально опубликовано: 18 апреля 2019 г.

Кэрри Мадормо, RN

Сейчас Кэрри, независимый автор статей о здоровье и питании, более десяти лет работала медсестрой. Когда она не сгорбилась над своим ноутбуком с ребенком на руках, вы увидите, как она готовит по рецептам своей бабушки, зашнуровывает кроссовки или потягивает кофе в ванной, чтобы спрятаться от троих своих маленьких детей.

8 продуктов, которые борются с аллергией

Антигистаминные препараты и уколы от аллергии — не единственный способ борьбы с сезонной аллергией. Если симптомы аллергии, такие как насморк, слезотечение и заложенность носа, наносят ущерб вашей повседневной жизни, здоровое питание, богатое фруктами и овощами, может помочь уменьшить симптомы. Вот список продуктов, которые борются с аллергией.

Омега-3

ДГК и ЭПК, два типа омега-3 жирных кислот, помогают облегчить симптомы аллергии. Употребление в пищу таких продуктов, как скумбрия, лосось, форель, тунец, луфарь и сельдь, способствует выработке ЭПК и ДГК в организме. Однако будьте осторожны с рыбой с высоким содержанием ртути. По возможности выбирайте пойманные в дикой природе, а не выращенные на ферме.

В качестве растительного источника орехи, такие как грецкие орехи и семена льна, также содержат омега-3 жирные кислоты. Семена льна также содержат селен, минерал, который может помочь уменьшить симптомы аллергии.

Кверцетин

Кверцетин, флавоноид, содержащийся в некоторых продуктах, помогает уменьшить воспаление, связанное с аллергией. Он стабилизирует тучные клетки, тем самым предотвращая высвобождение гистаминов иммунными клетками или аллергическую реакцию.

Яблоки, лук, перец, ягоды, капуста, цветная капуста и петрушка содержат кверцетин. Чай, особенно зеленый, также содержит кверцетин и действует как природный антигистамин. Выпейте утреннюю чашку горячего чая, чтобы предотвратить симптомы утренней аллергии.

Магний

Магний является бронхолитическим и антигистаминным средством, которое также успокаивает мышцы бронхов и улучшает функцию легких. Богатые магнием миндаль, кешью, соевые бобы, пшеничные отруби, водоросли и темный шоколад — все это отличные продукты для облегчения аллергии.

Витамин С

Витамин С ингибирует высвобождение гистамина воспалительными клетками, тем самым уменьшая симптомы аллергии. Он также противодействует воспалительным эффектам свободных радикалов. Апельсины, красный перец, клубника, яблоки и арбузы — все это продукты, богатые витамином С, которые следует включить в свой рацион.

Специи

Такие специи, как анис, фенхель, хрен, острая горчица действуют как естественные противозастойные средства. Все они уменьшают симптомы аллергии, стимулируя реснички слизистой оболочки и устраняя застойные явления.

Другие специи, такие как куркума, обладают мощным противовоспалительным действием. Эта яркая специя обычно используется в индийском карри и блюдах.

Травы

Розмарин, шисо и шалфей обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, облегчая симптомы аллергии. Розмарин богат розмариновой кислотой, которая лечит аллергию благодаря своим антиоксидантным свойствам. Это также помогает избавиться от хрипов и лечит плохое пищеварение и аппетит, боли в суставах и вялое кровообращение.

Шисо преимущественно используется в азиатской медицине и кулинарии. Особенно эффективен при аллергии на морепродукты и бронхиальной астме. Шалфей является отличным средством от болей в горле, кашля и простуды.

Пробиотики

Пробиотики — это полезные бактерии, живущие в кишечнике и помогающие лечить сезонную аллергию. Ферментированные продукты, такие как квашеная капуста и кимчи, являются хорошими источниками пробиотиков. Йогурты, на этикетке которых написано «живые культуры», также являются хорошими источниками.

На этикетках других источников пробиотиков обычно указывают лактобациллы или бифидобактерии. Эти имитирующие бактерии находятся в вашем пищеварительном тракте.

Бромелайн

Полученный из ананасов бромелайн помогает успокоить и расслабить напряженные, воспаленные мышцы и соединительную ткань. Он широко используется для лечения широкого спектра проблем со здоровьем, таких как аллергия, астма, аутоиммунные заболевания, инфекции носовых пазух, артрит и боль в суставах.

Прочие соображения

Несмотря на то, что фрукты и овощи рекомендуются для уменьшения симптомов аллергии, не рекомендуется есть сырые продукты в разгар сезона аллергии. В это время аллергию могут беспокоить сырые яблоки или пестициды на листьях салата.

Также рекомендуется избегать острой пищи при высоком содержании пыльцы. Острая пища вызывает выработку гистамина, который действует, когда он добавляется к гистамину, вырабатываемому сезонной аллергией.

Записаться на консультацию

Если у вас аллергия, важно искать продукты, которые борются с аллергией, а также обращаться за соответствующей медицинской помощью.