Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ нСльзя (Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°), мСню Π½Π° нСдСлю, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ – Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„–6 (Π‘Ρ‚ΠΎΠ» β„–6): мСню Π½Π° нСдСлю. Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

0

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 6 ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡΠ˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°
Π₯Π»Π΅Π±, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Π₯Π»Π΅Π± ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ, Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ сорта. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· нСсдобного тСста, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉΠ’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΈΠ· сдобного ΠΈ слоСного тСста
Мясо, птицаНСТирныС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта. НС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2-3 Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю ΠΏΠΎ 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ.Β  Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° готовят послС отваривания ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, запСкания, нСсильного обТаривания, приготовлСния ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… массЖирныС сорта, субпродукты (ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΈ, язык). Мясо ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹, копчСности, солонина. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ мясныС блюда Π±Π΅Π· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ отваривания
РыбаНСТирныС сорта, Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎ 160-170 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² 2-3 Ρ€Π°Π·Π° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡŽΠ–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта, солСная Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΈΠΊΡ€Π°, копчСности, консСрвы
Π―ΠΉΡ†Π°1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ° Π² дСнь, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ 1 яйца Π² дСнь
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡΠœΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ кисломолочныС, смСтана. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ сыр Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ для приготовлСния Π±Π»ΡŽΠ΄ΠšΠΈΡΠ»Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, острыС ΠΈ солСныС сорта сыров
ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠ›ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏ (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…) Π² любой ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… физиологичСской нормыВсС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…
Π–ΠΈΡ€Ρ‹Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅, Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ сливочноС, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ маслаГовяТий, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠΉ, свиной, ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹
ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π’Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‰ΠΈ, Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ супы с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏ. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ супы (ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, свСкольник)Π‘ΡƒΠΏΡ‹ Π½Π° мясных, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ…, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ‰ΠΈ ΠΈΠ· ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, щавСля. Π‘ΡƒΠΏΡ‹ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…
ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ сырыС (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…). ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ блюда ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ, салаты, Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹, овощная ΠΈΠΊΡ€Π° РСвСнь, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, свСТиС стручки Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, цвСтная капуста, ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ»Π°ΠΊ. Π’ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС β€” солСнья ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅
Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ, ΡΠΎΡƒΡΡ‹ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅, смСтанныС, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соусы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π°Ρ…. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, лимонная кислота, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ листНа мясных, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ…, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…, острыС. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ…Ρ€Π΅Π½, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды, сладостиНСкислыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды сырыС ΠΈ Π² любой ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ β€” ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡ‹, кисСли, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄, пастила, ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π³ΠΈ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΌΡ‘Π΄, Π½Π΅ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹Π˜Π½ΠΆΠΈΡ€, клюква, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, шоколад
НапиткиНСкрСпкий Ρ‡Π°ΠΉ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. НСкрСпкий ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ шиповника, сухофруктов, ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ. Π‘ΠΎΠΊΠΈ ΠΈΠ· ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠœΠΎΡ€ΡΡ‹, соки с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, квас, щСлочная ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ

MedWeb – ДиСтичСский стол β„– 6

ДиСтичСский стол β„– 6

ДиСтичСский стол β„– 6 Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 6 Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π° Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ образования Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… заболСваниях.

Показания ΠΊ диСтичСскому столу β„– 6

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 6 ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅, мочСкислом Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Π΅Π·Π΅, оксалурии, цистинурии, ΡƒΡ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΈΠΈ.

ЦСль диСтичСского стола β„– 6

ЦСлью Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β„– 6 являСтся ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ образования Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, нормализация ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²) ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ характСристика диСтичСского стола β„– 6

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 6 удовлСтворяСт физиологичСскиС потрСбности Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСствах ΠΈ энСргии, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Π Π΅Π·ΠΊΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Ρ‹ азотистыС экстрактивныС вСщСства (ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹), щавСлСвая кислота, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ эфирными маслами. Мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π° ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π° – Π½Π΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ 3 Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю нСбольшими кусками. ΠŸΠΈΡ‰Ρƒ готовят Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 6 прСдусматриваСт Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ 4–6 Ρ€Π°Π· Π² сутки. Натощак ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

Π₯имичСский состав ΠΈ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ диСтичСского стола β„– 6

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 85–90 Π³ (40–45 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния).
Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 70–80 Π³ (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС 30 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния).
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 300–330 Π³ (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30–40 Π³ простых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²).
Буточная ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 2Β 200 – 2 400 ΠΊΠΊΠ°Π».
Бвободная ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ: 1,5–2 Π».
ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Π°Ρ соль: 6–8 Π³.
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹: Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ» (А) – 0,5 ΠΌΠ³, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½ (Π’2) – 2 ΠΌΠ³, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ (Π’1) – 1,5 ΠΌΠ³, никотиновая кислота (Π’3) – 15 ΠΌΠ³, аскорбиновая кислота (Π‘) – 150 ΠΌΠ³.
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ – 4 Π³, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ – 3,5 Π³, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ – 0,8 Π³, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ – 0,5 Π³, фосфор – 1,3 Π³.

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ – 35 ΠΌΠ³.
ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° блюд: ΠΎΡ‚Β  15 Π΄ΠΎ 65 градусов ЦСльсия.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ блюда диСтичСского стола β„– 6

Π₯Π»Π΅Π±: любой.
Π‘ΡƒΠΏΡ‹: вСгСтарианскиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ крупяныС супы.
ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ блюда: Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ мясо ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ лишь послС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния блюд.
Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ блюда: Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ лишь послС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния блюд.
Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹: Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ – ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ; Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³; Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, свСТиС ΠΈ Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ….
Π―ΠΉΡ†Π°: Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 яйца Π² дСнь Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅.
Закуски: ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ салаты ΠΈΠ· свСТих, ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ…, ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.
Боусы: ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅), ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ блюда: Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС, особСнно цитрусовыС; кисСли, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, пастила, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΌΠ΅Π΄.
Напитки: слабыС Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π·, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника, соки, Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
Π–ΠΈΡ€Ρ‹: свСТСС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.

Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ блюда диСтичСского стола β„– 6

Из Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° слСдуСт ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, острыС закуски, мясныС, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо, сало, Π»ΠΈΠ²Π΅Ρ€, ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, солСнья, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡŒΡ, консСрвы, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹, острыС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ соусы, Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, шоколад, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ, сухофрукты, кондитСрскиС издСлия с солью ΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню диСтичСского стола β„– 6

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: салат ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ яблок со смСтаной, ΠΊΠΎΡ„Π΅.
Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ:

яичница с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ягоды.
ОбСд: ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° вСгСтарианская Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, кисСль.
Полдник: апСльсин.
Π£ΠΆΠΈΠ½: Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ вишнями, вСгСтарианскиС Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹, сок.
На Π½ΠΎΡ‡ΡŒ: ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ диСтичСского стола β„– 6

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 6Π•.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ:

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΠ°Π· ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° здравоохранСния Российской Π€Π΅Π΄Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ β„– 330 «О ΠΌΠ΅Ρ€Π°Ρ… ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎ-профилактичСских учрСТдСниях Π Π€Β» ΠΎΡ‚ 05.08.2003

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ диСтичСского стола β„– 6

  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎ-яблочный салат со смСтаной
  • яичница с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ
  • вСгСтарианская ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
  • Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· картофСля
  • кисСль
  • Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ
  • Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ с вишнСй
  • Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ вСгСтарианскиС
Π’ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠ΅ shutterstock.com

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 6

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 6 – это лСчСбная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, которая назначаСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅, оксалурии (с ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²), ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ с ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ ΠΈΠ· солСй ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ болСзнях сСрдца Π² стадии компСнсации.

ЦСль назначСния Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β„– 6


Основной Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ назначСния Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β„– 6 являСтся ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ образования Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты ΠΈ Π΅Π΅ солСй, нормализация ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ², сдвиг Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡ‡ΠΈ Π² Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ сторону.

Π₯арактСристика Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β„– 6


Из Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β„– 6 ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‰Π°Π²Π΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’ большСм количСствС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‰Π΅Π»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹) ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ соли, Π² ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ ограничиваСтся ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠŸΠΈΡ‰Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅ (ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ).

Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β„– 6 Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ…Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ основными ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ рСкомСндуСтся ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π±Π΅Π· Π³Π°Π·ΠΎΠ².

Π‘ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ состав Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β„– 6 Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ 70 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² (ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… 50% Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ), 350-400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… 30% Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ), 8-10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ соли, 2 Π» ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ свободной Тидкости. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β„– 6 составляСт Π² срСднСм 2500 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² дСнь.

ЛСчСбная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 6 Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ:


Π₯Π»Π΅Π± ΠΈ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ 1-Π³ΠΎ ΠΈ 2-Π³ΠΎ сорта. Π₯Π»Π΅Π± ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ издСлия.

Π‘ΡƒΠΏΡ‹

ВСгСтарианскиС супы (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅, Π±ΠΎΡ€Ρ‰, Ρ‰ΠΈ, свСкольник, ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ супы с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏ).

Мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π°

Π›ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹. НС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ 160-170 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ любой (морской, Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ) ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ПослС отваривания мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚, Тарят, Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

НизкопроцСнтноС ΠΏΠΎ Тирности ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ блюда, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ, нСТирная смСтана, нСсолСный сыр.

Π―ΠΉΡ†Π°

Одно ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца Π² дСнь, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅.

ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹

Π’ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…), ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 6 Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…) свСТиС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· картофСля.

Закуски

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², свСТих ΠΈ ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΈΠΊΡ€Π° кабачковая, овощная, баклаТанная, Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹.

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ сладости

ЛСчСбная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 6 Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡ‹ ΠΈ кисСли, пастила, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄, Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ…), ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π³ΠΈ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΌΠ΅Π΄, Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах сахар.

Боусы ΠΈ пряности

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ соусы Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅. Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, лимонная кислота, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ.

Напитки

Π§Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅, ягодныС ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ соки, морсы, квасы, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅ травяныС настои.

Π–ΠΈΡ€Ρ‹

МоТно ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅, сливочноС ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла.

ЛСчСбная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 6 Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ:


Π‘Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ слоСныС издСлия. Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅, мясныС Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, щавСля, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…. Π―Π·Ρ‹ΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΈ, колбасы, мясо ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… ΠΏΡ‚ΠΈΡ† ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΈΠΊΡ€Ρƒ, копчСности, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ мясныС консСрвы, солСныС закуски. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, свСТиС стручки Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту, Ρ€Π΅Π²Π΅Π½ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ»Π°ΠΊ. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄, ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ…Ρ€Π΅Π½, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, соусы Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΌ, мясном ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…. ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, говяТий, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β„– 6


Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: салат, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо всмятку, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ с пшСном ΠΈ яблоками, ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° чая.
Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника.
ОбСд: суп-лапша, сварСнная Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан кисСля.
Полдник: свСТиС яблоки ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ.
Π£ΠΆΠΈΠ½: Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сырники, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ с рисом, ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая.

Π—Π° полчаса ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 6, стол β„– 6 относится ΠΊ катСгориям – Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

< ЛСчСбная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 7 Β  Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„– 5 >

Π‘Ρ‚ΠΎΠ» β„–6 – ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ (столы)

Π‘Ρ‚ΠΎΠ» β„–6 ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ с ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ, состоящих прСимущСствСнно ΠΈΠ· ΡƒΡ€Π°Ρ‚ΠΎΠ². ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„–6 способствуСт сниТСнию образования ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, измСнСнию Π΅Ρ‘ pH Π² сторону Ρ‰Ρ‘Π»ΠΎΡ‡ΠΈ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ². Для этого ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ соль ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Ρ‰Π°Π²Π΅Π»Π΅Π²ΡƒΡŽ кислоту, ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Если ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ страдаСт ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ опрСдСляСт Π²Ρ€Π°Ρ‡ Π½Π° основС Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ², Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π° заболСвания ΠΈ Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠΊΠΈ лСчСния.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° питания Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ β„–6

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρƒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π‘Ρ‚ΠΎΠ» β„–6 относится ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ пСрСносимым, Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ строгоС соблюдСниС ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»:

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ 4 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.
  2. ВмСсто пСрСкусов ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ.
  3. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π΄ΠΎ 2,5 Π».
  4. Мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ.

Боль Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ 6-8 Π³, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌ Π’ΠžΠ—, взрослому Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎ 5 Π³ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли Π² дСнь.

Π§Ρ‚ΠΎ нСльзя Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ β„–6

ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ мСдицинскими столами.

  • ΠœΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия: всС издСлия ΠΈΠ· сдобного тСста.
  • Мясо ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°: ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΈ, язык, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ мясо ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, солёная Ρ€Ρ‹Π±Π°, всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ колбас ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, ΠΈΠΊΡ€Π°, консСрвы.
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: солёный сыр.
  • Π‘ΡƒΠΏΡ‹: супы Π½Π° мясном ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ суп, супы с Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‰Π°Π²Π΅Π»Π΅ΠΌ.
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: стручки Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ€Π΅Π²Π΅Π½ΡŒ, цвСтная капуста, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, клюква, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€ (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€).
  • Боусы: соусы Π½Π° мясном ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅, соус с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ…Ρ€Π΅Π½.
  • Бладости: шоколад.
  • Напитки: алкоголь, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉ.

Бостав стола β„–6

  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
  • ΠœΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия: Ρ…Π»Π΅Π± Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ.
  • Π‘ΡƒΠΏΡ‹: супы вСгСтарианскиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅.
  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹: Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ крупяныС издСлия, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹.
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ сладкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, соки Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ ягодныС, ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, салат, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹: Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, уксус, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист.

Π―ΠΉΡ†Π°, мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π° нСТирная: 2-3 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю, яйца ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, Π½ΠΎ Π½Π΅ большС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ 6-8 Π³. На Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ вводят Π² большом количСствС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ (Π΄ΠΎ 2-3 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²), Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π‘ ΠΈ B1 (calorizator). Однако количСство соли, Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π°Ρ‡. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ.

Автор: Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° Π“., Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³, фитнСс-Π±Π»ΠΎΠ³Π³Π΅Ρ€ (ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для Calorizator.ru)
ΠšΠΎΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ частично Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ.

стол β„–6 ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅ ΠΈ Π½Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚Π΅. МСню Π½Π° нСдСлю, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„–6 относится ΠΊ Ρ‚ΠΈΠΏΡƒ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… диСтичСских Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² питания ΠΈ назначаСтся Π² основном ΠΏΡ€ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… заболСваниях: острая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π½Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚Π°, хроничСский Π½Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π°. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π°Ρ‡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ с Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ послС Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° лСчСния. Главная Ρ†Π΅Π»ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ питания состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² щадящСм Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ вывСсти всС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 6

  • Π₯Π»Π΅Π± – практичСски Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹: Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ блюда: Π±ΠΎΡ€Ρ‰, суп, Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, супы для Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π², супы ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², свСкольник, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп
  • Мясо – Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сортов, Ρ€Ρ‹Π±Π°. РСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ максимум 2 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю
  • ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды: ΠΊΠ°ΠΊ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ², Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»Π°, Π² Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΈ Ρ‚.Π΄. ПолСзно Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ 6 ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этакий «сыроСдный» Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСнь, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сырыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ
  • Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡƒ яйцу
  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΡΠ½Ρ‹Π΅ блюда, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ количСство этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ (ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°) , Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΊΠ°, смСтанный ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соусы
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ ряТСнка, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, смСтана
  • ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Ρ‡Π°ΠΉ (слабой крСпости) с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ

  • ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, колбаса ΠΈ Π΅Π΅ разновидности, Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ издСлия, сСльдь Π² любой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ приготовлСния, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ консСрвы ΠΈΠ· мяса ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π΄ΠΈΡ‡ΡŒ, острыС блюда, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², мяса ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹
  • ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ
  • ЩавСль, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, салат, Ρ…Ρ€Π΅Π½, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π±ΠΎΠ±Ρ‹, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° ΠΈ брусника, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°, Ρ€Π΅Π²Π΅Π½ΡŒ, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€
  • ЧСснок, Π»ΡƒΠΊ, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°, Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°, содСрТащая Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 6 – ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню Π½Π° нСдСлю

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° - стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 6: мСню, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ описаниС

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅ рСкомСндуСтся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ мСню Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, рассчитанноС Π½Π° нСдСлю.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ дСнь:

На Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: Π₯Π»Π΅Π± со сливочным маслом, Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ смСтаной, Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³

На ΠΎΠ±Π΅Π΄: каша грСчнСвая, сок, яичница.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ (Π·Π° 2-3 часа Π΄ΠΎ Π½Π΅Π³ΠΎ): ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, суп ΠΏΠΎ-вСгСтариански с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈ мясо с сухарями

На ΡƒΠΆΠΈΠ½: ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, кисСль ΠΈ макаронная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном: Π·Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ дСнь:

Π£Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π° шиповника. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· час-ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π·Π°ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π§ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 200 ΠΌΠ» сока Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°.

Π’ ΠΎΠ±Π΅Π΄: суп ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, кисСль ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· час Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ стаканчик ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока.

На ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ – ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅) ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’ 9 Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном – Ρ‡Π°ΠΉ Π±Π΅Π· сахара с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° - стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 6: мСню, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ описаниС

Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ дСнь:

На Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ яблок, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ яйцо всмятку. ПослС – ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника.

На ΠΎΠ±Π΅Π΄: ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ, кисСль, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ яблоки.

Π£ΠΆΠΈΠ½: ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ с рисом ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉ с сырниками, Π° ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ: ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ (ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°).

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ дСнь:

Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника, салат ΠΈΠ· свСклы с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ чСрнослива. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ (разумССтся, Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ!) ΠΈ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ яйцо всмятку.

ОбСд: Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ с сыром, овсяный суп, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ смСтаной, Ρ‡Π°ΠΉ. А ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сока

Π£ΠΆΠΈΠ½: Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ чСрнослив с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.

ΠŸΡΡ‚Ρ‹ΠΉ дСнь:

На Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ΠΊΠΎΡ„Π΅, яблочно-ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ смСтаной. Π”Π°Π»Π΅Π΅, Π΅Ρ‰Π΅ Π² ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ часы ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π’ ΠΎΠ±Π΅Π΄: Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ с говядиной Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

На ΡƒΠΆΠΈΠ½: ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· капусты с соусом ΠΈΠ· смСтаны, Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Поздно Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, самоС большСС, полстакана.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° - стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 6: мСню, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ описаниС

ШСстой дСнь

РСкомСндуСтся ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΈ нСсколько Ρ€Π°Π· Π² дСнь ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 100-120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.

БСдьмой дСнь Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β„–6

Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: овсянка, Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚, Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· ягод ΠΈ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

ОбСд: любоС блюдо ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ говядины, ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ суп, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ кисСль ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π£ΠΆΠΈΠ½: Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°, сырники ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника ΠΈ свСкла, наполнСнная рисом ΠΈ кусочками яблок.

стол Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 6: мСню Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΈ Π½Π° нСдСлю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя

РаньшС ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π° – это болСзнь ΠΌΠΎΠ½Π°Ρ€Ρ…ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ сСбС ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ постоянно ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ алкоголь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³Π°. Π’ нашС врСмя Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ считаСтся простой историчСской ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Ρ‡Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ограничСния Π² Π΅Π΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ всС ΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 6, разработанная Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π‘Π‘Π‘Π  ΠœΠΈΡ…Π°ΠΈΠ»ΠΎΠΌ ΠŸΠ΅Π²Π·Π½Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ:

Π—Π°Π΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΈ основныС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° стол 6ШСстой стол ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ людям, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² замСчаСтся ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° распада ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»Π»Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° скоплСния микроскопичСских ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ, Π² суставах ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… тканях. Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ… случаях, Ссли Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… систСм ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ болСзнь вслСдствиС ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° большого количСства мяса ΠΈ алкоголя, особСнно, Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π°. ИмСнно Π² этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится большС всСго ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… соСдинСний, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² процСссС распада ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΡƒΡŽ кислоту.

Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, для ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° стоит ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… содСрТится большоС количСство ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ€ Π½Π° ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‰Π΅Π»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ дСйствиС. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ – ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 2-2,5 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² сутки. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ вывСсти кристаллы солСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ успСли ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² тканях.

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, Π½Π΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ химичСский состав ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ списками, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… рассказано, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹. Найти ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² спСциализированной Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° тСматичСских сайтах Π² сСти Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вся Π΅Π΄Π° Π±Ρ‹Π»Π° мягкой ΠΏΠΎ своСй консистСнции, Π½Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ горячСй. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мСханичСскоС ΠΈ тСрмичСскоС воздСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹.

Π‘ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ мСню ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  • любой Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия;
  • Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅, мягкиС ΠΏΠΎ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΡƒΡ€Π΅ сорта мяса ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ 2 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю;
  • яйца Π² Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Π°ΠΌ большС всСго нравится, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 ΡˆΡ‚. Π·Π° дСнь;
  • Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, особСнно свСТСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‰Π΅Π»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ дСйствиС;
  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€;
  • Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π½ΠΎ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ супы;
  • Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, особСнно цитрусы;
  • пастила, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ дСсСрты;
  • ΠΌΠ΅Π΄;
  • щСлочная ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°;
  • Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ соки;
  • простая Π²ΠΎΠ΄Π°;
  • кисСль ΠΈ морс.

Π Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ довольно Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ интСрСсноС ΠΈ вкусноС мСню Π½Π° нСдСлю. На Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ употрСблСния соли, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ свСсти Π΅Π΅ количСство ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ – это ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ мочСвыводящСй систСмы.

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅:

  • Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ супы ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ мяса, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большоС количСство ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²;
  • ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΎΠΉ ΡΡ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ;
  • Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹;
  • Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹;
  • консСрвированная ΠΏΠΈΡ‰Π°;
  • ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹;
  • копчСная ΠΏΠΈΡ‰Π°;
  • солСный сыр;
  • фастфуд;
  • сухофрукты;
  • ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ дСсСрты с кондитСрским ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ;
  • Ρ‡Π°ΠΉ;
  • ΠΊΠΎΡ„Π΅;
  • кислыС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ;
  • сладкая газированная Π²ΠΎΠ΄Π°;
  • алкоголь.

Из списка ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ довольно слоТно ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ этих блюд, Π½ΠΎ постСпСнно Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь

  1. стол Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΎΠΉΠΠ° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ клюквСнного чая, съСдаСм Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ нСсолСным ΠΈ нСострым сыром, Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΡΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.
  2. На Π»Π°Π½Ρ‡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ всмятку яйцо, салат ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сСмСчками, Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π° ΠΈΠ· рябины.
  3. ОбСдаСм супом ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ картофСля, Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ стакан Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока.
  4. На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ пьСм ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· брусники ΠΈ съСдаСм кусочСк ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ.
  5. Π£ΠΆΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½, ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ салатом, Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ стакан кисСля.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ суп

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π΄ΠΎ готовности (300-400 Π³), Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ярко-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ сорта, ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. ВытаскиваСм кусочки ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ· Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. ΠŸΡŽΡ€Π΅ отправляСм снова Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, добавляСм Π² Π½Π΅Π³ΠΎ сливки, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу, кипятим Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго с Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ

ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ пропускаСм Ρ€Π°Π· Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито. ДобавляСм Π² Π½Π΅Π³ΠΎ 100 Π³ просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 100 Π³ сахара, 1 яйцо ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ разрыхлитСля. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ добавляСм ΠΊ Π½ΠΈΠΌ растСртыС Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ (2 ΡˆΡ‚.), снова всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Из ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ массы ΠΌΠΎΠΊΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ сырники, ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ появлСния золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° сковородС. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

Π‘ΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΎΠΉ стол довольно просто, Ссли Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ нСсколько ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… хитростСй. НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π΄Π΅Π½ мясными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π° сладости, ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅Ρ‚, Π° ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС блюда. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ приобрСсти ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ.Β 

Π‘ этим Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 6 | БСстра

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 6 назначаСтся ΠΏΡ€ΠΈ мочСкислом Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Π΅Π·Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅, эритрСмии ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ… случаях, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° слСдуСт ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° мясныС ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ЦСлью назначСния 6-Π³ΠΎ стола являСтся нормализация ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ образования ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

Β 

ΠŸΡ€ΠΈ физиологичСской Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ соСдинСниями ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Π°Ρ соль ограничиваСтся. Вводятся Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Ρ‹. ΠŸΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ массой Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Β 

Бостав Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ β„– 6:

  • Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ β€” 80-100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²;
  • ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ β€” 80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²;
  • ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

Β 

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 2700 кКал.

Β 

  • Π‘Π΄ΠΎΠ±Π° (Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ с Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ массой Ρ‚Π΅Π»Π°).
  • Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ β€” мясныС, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅.
  • Мясо ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… ΠΏΡ‚ΠΈΡ† ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, колбасы, солСная Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΈΠΊΡ€Π°.
  • Π‘ΡƒΠ±ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, язык.
  • ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, консСрвы мясныС ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅.
  • Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, цвСтная капуста.
  • Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ острыС β€” сыры ΠΈ закуски, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
  • Боусы Π½Π° Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΈΠ· мяса, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ…Ρ€Π΅Π½.
  • ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.
  • Малина, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€, клюква, шоколад.
  • Π’ΡƒΠ³ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹.

Β 

  • Π₯Π»Π΅Π± ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ сорта β€” ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ.
  • ВСгСтарианскиС супы с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ супы, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ блюда β€” ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, свСкольник.
  • НСТирныС сорта мяса, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ β€” Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2-3 Π² нСдСлю, 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ β€” Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ Π² дСнь β€” Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅.
  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ β€” ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… блюд.
  • Молоко, кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, сыр.
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ β€” Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅, большоС количСство β€” Π² сыром, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ (Π½Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅). Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° β€” Π² ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π² блюда.
  • НСкрСпкий Ρ‡Π°ΠΉ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника.
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹, Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· свСТих ΠΈ ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ…, Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅.
  • КисСли, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹, пастила, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· добавлСния шоколада, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΌΠ΅Π΄.
  • Из ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² β€” Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ масло, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 6 прСдусматриваСт 4-5 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² дСнь. НСобходимо ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Тидкости β€” 2-2,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π² сутки: Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ ягодныС морсы, щСлочная ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

Related Posts

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

2025 © ВсС ΠΏΡ€Π°Π²Π° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹.