Диета на вине
Благородные напитки не только могут скрасить унылый вечер после тяжелого дня, но и дают возможность поддерживать фигуру в надлежащем состоянии. Диетологи утверждают, что полезно употреблять красное вино для похудения. Да, многие диеты исключают алкоголь, но эта рассчитана на маленький срок и, кроме потери 5–10 килограммов, подарит тебе хорошее настроение.
Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе об основных принципах винной диеты. Тебе нужно отвести для нее всего 3–5 дней. Эту диету очень любят модели и актрисы, так они часто посещают светские мероприятия, но при этом им следует готовить себя к показам или новым ролям.
Диета на вине
Следует заметить, что, кроме успокаивающего и расслабляющего действия, красное вино еще и способствует похудению, снижает скорость старения и увеличивает продолжительность жизни.
Это благодаря содержанию в вине ресвератрола — активного вещества, которое снижает уровень холестерина, обладает противовоспалительным действием, выступает в качестве антиоксиданта и антимутагена. Также это вещество замедляет развитие рака и угнетает рост раковых клеток.
Правила винной диеты
- Исключи из рациона сахар в любом виде.
- Пищу нельзя подсаливать. Это ограничение способствует выведению из организма излишней жидкости.
- Из жидкостей можно пить только сухое виноградное вино и обычную чистую воду, можно с добавлением лимона. От чая, сока, кофейных и газированных напитков нужно воздержаться.
- Очень важно при соблюдении диеты делать между приемами пищи перерыв не менее 2 часов, а между обедом и ужином — 3 часа.
- Можно выбирать абсолютно любое сухое красное вино. Отлично подойдут вина из таких сортов винограда, как «изабелла», «мускат», «каберне», «мерло» и других. Только покупай качественное или делай сама.
Позволительно разбавлять вино водой. Но помни, что следует лить вино в воду, а не наоборот. Лучше всего взять размороженный лед, он очень полезен для организма. Все 5 дней диеты меню состоит из одинаковых продуктов.
Меню диеты
- Завтрак
1 помидор и сваренное вкрутую куриное яйцо или 2 перепелиных, что более предпочтительно. - Второй завтрак
Одно яблоко, лучше зеленое. Второй завтрак без ущерба для организма может быть пропущен. - Обед
200 грамм творога самой низкой жирности и один свежий огурец. - Ужин
Разрешено только 200 грамм сухого красного вина.
Вино в человеческом организме способствует интенсивному выделению желудочного сока и качественному перевариванию пищи. Происходит ускорение обменных процессов и быстрое расщепление жиров, а работа сердца нормализуется. Поэтому, когда посещаешь застолье, отдай предпочтение красном сухому вину, чтобы помочь желудку переваривать пищу. Однако не стоит перебарщивать с этим напитком.
Избавься от лишних килограммов к теплому сезону и не забудь поделиться диетой со своими друзьями в соцсетях!
Автор статьи
Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!
Винная диета для похудения: меню и противопоказания
На что только не идут женщины, чтобы достичь желанных форм! Однако часто, даже самый правильный и сбалансированный режим питания, разбивается о камни праздничного слабоволия. Порой, отказать себе в бокале алкоголя, особенно во время застолья или вечеринки, сложней, чем от аппетитного куска торта. Диетологи пошли навстречу таким дамам и придумали совершенно особенную и, в каких-то моментах, совсем нелогичную винную диету.
Видео-рассказ о диете и алкоголе
Алкоголь – враг диеты?
Всем, кто когда-либо сталкивался с диетами для похудения, известно одно из главных правил: алкоголь во время диеты запрещен! Во-первых, в спиртных напитках содержится большое количество калорий. Во-вторых, не следует причинять дополнительный вред организму, который и так ослаблен процессом похудения. В-третьих, употребление алкоголя существенно снижает силу воли, и соблюдение диеты может оказаться под угрозой.
Тем не менее, уникальная винная диета для похудения бросает вызов всем представлениям о правильном диетическом питании.
В полку диет прибыло. Встречаем винную!
Основы диеты на вине
Данная диета непродолжительна – всего 5 дней. Те же, кто ее практиковал, обещают весьма неплохой результат – 5 килограммов за 5 дней уйдут без труда. Впрочем, есть ряд ограничений.
- Ограничивается количество углеводов. Сахар в любом виде запрещен. Как вариант (если очень уж хочется) можно использовать мед в небольших количествах или сахарные заменители – сахарозу, фруктозу.
- Запрещается использование соли. Пища не подсаливается, это способствует выведению жидкости из организма.
- Ограничивается употребление некоторых напитков. Разрешается лишь вино, негазированная вода и зеленый чай. От кофе, молока, соков и сладких газированных напитков придется воздержаться.
Для соблюдения данной диеты подойдет сухое, в крайнем случае, полусухое вино красных или розовых сортов. Например, «Мерло», «Изабелла», «Каберне», «Мускат».
Что в меню?
Существует несколько вариантов винной диеты.
Меню 1
- Завтрак: одно вареное вкрутую куриное яйцо или два перепелиных, один томат.
- Второй завтрак: одно яблоко. Как вариант, полбатона зернового хлебца.
- Обед: 200 граммов творога самой низкой жирности и один огурец.
- Ужин: бокал вина 200 граммов. В принципе, не принципиально, когда выпить этот бокал вина, на завтрак, обед или ужин. Можно выпить в любое время в течение дня, однако, предпочтительней все же вечером.
Вино, яйца, помидоры и огурцы – основные ингредиенты
Второй вариант диеты предусматривает употребление сыра. Винно-сырная диета полезна тем, что сочетание этих двух продуктов благотворно действует на организм. Вино содержит компоненты, которые улучшают минеральный обмен веществ и в некотором количестве витамины и микроэлементы. Сыр же и вовсе – кладезь полезных составляющих. Он включает в себя белки, минеральные соли и рекомендован к употреблению в пищу практически всем без исключения. Так, за 3 дня соблюдения такой диеты вы можете скинуть до 3 килограммов. Стоит отметить, что в этом случае рекомендовано заменить красное вино на белое сухое.
Меню 2
- Завтрак: кусочек поджаренного пшеничного хлеба, 120 граммов твердого сыра, бокал вина.
- Обед: два кусочка пшеничного поджаренного хлеба, 120 граммов сыра и бокал вина.
- Ужин: то же самое, что и на обед.
Хорош этот вариант тем, что чувство голода очень притупляется, поскольку сыр – сытный продукт. Возможно, вам будет хватать и меньшей порции, чем 120 граммов. При этом не беда, если сыр будет содержать 50% жиров, а то и больше. Белое вино будет участвовать в расщеплении жира в организме.
Вино и сыр – набор гурмана
Возможные вредные последствия
Скептично настроены в отношении виной диеты поклонники здорового образа жизни. Они уверены, что данная диета может нанести вред здоровью, и приводят в качестве подтверждения своих слов несколько аргументов.
Алкоголь во время диеты опасен, поскольку полезных веществ содержится в вине минимальное количество, а содержание этилового спирта – 12-14%. Его действие разрушительно действует на организм, ослабленный недостатком питательных веществ. Кроме того, мышцы будут становится дряхлыми и в больших количествах начнет вырабатываться гормон кортизол, который отвечает за жировые отложения. Употреблять вино рекомендуют только в сопровождении пищи и лишь тогда, когда ваш рацион никоим образом не урезан.
Иными словами, вином, как благородным напитком, нужно наслаждаться, а не изводить себя. И если вы не уверены в соотношении вреда и пользы такого вида похудения – не рискуйте, а проконсультируйтесь со специалистами. Будьте здоровы!
какое вино можно пить при диете
Практически каждый диетолог станет утверждать, что похудеть с помощью алкоголя невозможно, ведь этот продукт уменьшает процессы метаболизма, а потому сжигания калорий вряд ли произойдет.
Почему винная диета является популярной системой для похудения 2019?
Натуральное вино состоит из чистых примесей, его кислотность отвечает кислотности желудка, что благотворно сказывается на процессе пищеварения. В сухом вине содержатся полезные вещества, которые ускоряют процесс переработки жирных продуктов.
Винная диета на 5 дней поможет сбросить несколько килограмм, все зависит от первоначальной формы худеющего, а также от самого организма, а также от того, придерживались ли Вы правил диеты на вине.
Польза вина для организма
Натуральное виноградное вино благотворно влияет на органы и системы человека. Главное, пить его в минимальных количествах, не больше 100 мл в день. Состав вина может быть разным, в нем около 600 составляющих.
Вино способствует ускорению метаболических процессов, расщепляет жиры, улучшает работы пищеварительного тракта, при умеренном употреблении благотворно сказывается на сердечнососудистой системе.
Плюсы и минусы винной диеты
К достоинствам винной диеты нужно отнести следующие показатели:
- употребление алкогольных напитков не разрушает диету, при такой диете реально похудеть, главное, морально подготовиться;
- при отказе от употребления соли можно нормализовать в организме обмен веществ;
- красное вино положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, успокаивает нервы, очищает от шлаков и токсинов.
К минусам диеты на вине следует отнести:
- недомогание и упадок сил;
- противопоказано применять такую диету при различных заболеваниях, печени, почек, желудочного тракта;
- результат не стабильный – вес очень быстро снижается, а при неправильном выходе из диеты происходит быстрый набор веса, что существенно ухудшает показатель наличия желаемого результата;
- нельзя соблюдать диету при беременности и кормлении грудью, а также подросткам и особам, которые имеют индивидуальную непереносимость этого продукта;
- такую диету можно проводить только раз в три месяца, имеется большой риск употребления недоброкачественного вина, которое негативным образом повлияет на Ваше здоровье.
Краткосрочная диета на красном вине
Винная диета на 3-5 дней
Завтрак – сладкое яблоко, бокал вина.
Ланч – 200 мл вина.
Обед – цельнозерновой батон (200г), бокал вина.
Полдник – 2 яблока.
Ужин – вино – 250 мл.
В результате потеря в весе составляет до 5 кг, происходит полное очищение организма от шлаков и токсинов.
Вино при диете с сыром
Это вариант относится к монодиетам, рассчитан на 3 дня, дает прекрасные результаты. Каждый прием пищи должен содержать 100-150 г сыра, бокал вина, тост из пшеничного хлеба на завтрак.
Какое вино можно пить при диете?
Чтобы не получить некачественный продукт из магазина можно приготовить сухое красное вино в домашних условиях. Что бы его сделать, нужно соблюдать несколько этапов:
- Получение сусла: над эмалированной емкостью установить дуршлаг, куда поместить виноград и размять его руками.
- Подготовка к брожению – заполнить емкость на три части суслом и накрыть марлей, далее бидон или кастрюля убираются на несколько дней в помещение с температурой 30 градусов.
- В сутки сусло нужно мешать несколько раз.
- Далее сок без осадка нужно слить в бутылку на 2/3(с узким горлышком).
- На этапе брожения на горлышке емкости с соком нужно закрепить специальную крышку, можно использовать перчатку с небольшой дырочкой на одном из пальцев.
- После убрать состав на 25 суток в помещение с температурой до 20 градусов.
- Когда начнет наблюдаться полное отсутствие пузырьков – это будет означать, что процесс брожения завершился.
- На этапе созревания жидкость без осадка переливается в другую тару и плотно закрывается крышкой.
Сухое вино для диеты полностью готовое.
Как быть после диеты?
Выходить из диеты нужно грамотно, постепенно, чтобы сохранить желаемые формы и не набрать ненужного веса. В рацион питания следует включать фрукты, овощи, зелень, молочные продукты, злаки.
Процесс диеты оказывается не таким простым, как думают многие начинающие люди. Ведь зачастую, пока они не сталкиваются с рядом ограничений, отказать себе в чем-нибудь вкусном не кажется такой серьезной проблемой.
Но когда ситуация меняется, то в данном случае организм начинает «играть» с худеющим злую шутку. Несмотря на то, какая программа была выбрана человеком в качестве основной диеты, важно помнить, что основным механизмом, который будет его поддерживать, является самоконтроль.
К сожалению, когда появляются первые результаты, бдительность человека заметно пропадает, и он решает несколько расслабить себя и отступить от правил, в результате чего, происходит срыв всего процесса, и человек возвращается к своим прошлым привычкам. Как правило, повторно, он уже не может осилить такую программу, так как большую часть ресурсов он уже потратил.
Что нельзя делать?
В процессе диеты ни в коем случае не стоит корректировать ее правила самостоятельно, так как каждая форма была разработана специально и рассчитана на максимальный эффект.
То соотношение белков, жиров и углеводов, как правило, указывается, согласно определенной формуле, поэтому если человек решает ее видоизменить, то лучше не использовать ее вовсе. Но не стоит забывать еще про один важный этап – грамотный выход из диеты.
Когда диетическая программа близится к концу, то каждый человек должен стараться на протяжении хотя бы последних дней внедрять новые продукты в рацион, которые планирует включить в повседневное меню.
Стоит отметить, что продолжать употреблять на протяжении длительного времени исключительно те продукты, которые можно было использовать при диете, считается вполне неоправданным подходом.
Дело в том, что любой организм нуждается в сбалансированном питании. Особо травмирующим может стать резкий переход увеличения порций или изменение рациона на более тяжелую пищу. Ведь желудок привыкает к определенным ритуалам, поэтому чтобы не вызывать стресс, необходимо плавно вводить продуктовое разнообразие.
Выход из виной диетической программы определяет дальнейший ход преображения, так как зачастую, большинство людей, истосковавшихся по любимым продуктам, срываются, и перестают контролировать собственный аппетит.
В результате происходит не только набор прежнего веса, но и тяжелые нагрузки на пищеварительную систему. Это может грозить возникновением гастрита, изжоги и вздутию живота, что является довольно тяжелыми процессами.
Заключение и рекомендации!
Диета с вином на неделю предполагает употребление пищи в минимальном количестве, питаться нужно дробно и следить за своим самочувствием, дабы не навредить своему здоровью.
Женщины, которые придерживались подобной системы похудения остались довольными результатами, за 3-5 дней наблюдалась потеря в весе до 5 кг. Снижался уровень плохого холестерина, улучшался обмен веществ.
При соблюдении диеты на сухом вине запрещено заниматься физическими упражнениями, применять диеты нужно только здоровым людям и не чаще одного раза в полгода.
Берегите свое здоровье и не злоупотребляйте алкоголем! Похудение не должно оказать негативного влияние на системы и органы человека. Питайте правильно и будьте счастливы!
Винная диета
Винная диетаЛюбая диета – это стресс для организма, а потому в период избавления от лишних килограммов запрещается употребление любого алкоголя. Винная диета представляет собой приятное исключение из правил – ее можно использовать в период праздников. Такая неординарная методика похудения позволяет не набирать лишние килограммы, от которых после застолий страдает подавляющее число россиян, а последовательно приближать свою фигуру к идеалу.
Алкогольный способ похудения пользуется заслуженной популярностью, поскольку при соблюдении условий похудения позволяет избавиться от 5 килограммов лишнего веса.
Особенности влияния вина на организм человека
Высококалорийные алкогольные напитки опасны еще и тем, что способны возбуждать аппетит, так что худеющим становится в разы сложнее выдерживать правила пищевых ограничений. Тем не менее, польза качественного некрепленого вина в разумных количествах для организма несомненна:
- препятствует образованию жировой ткани
- ускоряет обмен веществ
- ускоряет ток крови
- предотвращает старение
- мочегонный эффект позволяет нормализовать водный баланс в организме
- выводит свободные радикалы
Но бокал сухого вина не принесет вреда, тогда как его положительный эффект в деле борьбы с лишними килограммами налицо. Что касается состава сухого вина, то стоит отметить не только присутствие полезных для организма аминокислот, минеральных солей натрия, кальция, магния, цинка, селена, железа и меди. Также ценными являются полифенолы, керцитин, резерватол, флавоноиды, танины. Все эти вещества делают вино полезным при таких заболеваниях как:
- анемия
- авитаминоз
- бессонница
- расстройство желудка
- ослабленный иммунитет
Так что по факту противопоказаний винной диете для совершенно летних людей практически нет, исключение составляют следующие заболевания и условия:
- беременность/лактация
- несовершеннолетний возраст
- подагра (обострение)
- острый/хронический панкреатит
- заболевания печени
- прием антикоагулянтов непрямого действия
- алкоголизм
- склонности к мигрени
Именно поэтому перед принятием решения о применении такого варианта избавления от лишних килограммов стоит обратиться к врачу для обследования.
Нюансы винной диеты
Вино сухоеНи в коем случае не стоит превышать указанную дозу алкоголя – злоупотребление выпивкой не только не ускорит похудение, но и негативно кажется на самочувствии – головные боли и даже похмелье никак не будут способствовать получению идеальной фигуры. Прием алкоголя негативно сказывается на волевом контроле человека, что увеличивает вероятность срыва.
Что касается выбора вина, то необходимо выбирать только качественные сорта на основе натуральных фруктовых соков. Такие напитки не меняют нормальную кислотность желудка, а потому не вызывают расстройство работы ЖКТ. Вино обеспечивает быстрое переваривание тяжелой и высококалорийной пищи, также стоит отметить ускорение процесса расщепления жиров.
Чтобы диета на вине была эффективной, необходимо выполнить следующие условия:
- все продукты, используемые для приготовления диетических блюд, должны содержать минимальное количество сахара
- в идеале стоит вообще воздержаться от употребления не только сахара, но и соли.
- во время диеты не разрешается пить любые напитки за исключением вина и чистой воды безо всяких вкусовых и ароматических добавок, газа и пр.
- вино лучше выбрать красное сухое – оно не только позволит активно расщеплять жиры, способствуя снижению веса, но и положительно влияет на работу сердечно-сосудистой и венозной систем, снижает в крови уровень холестерина, улучшает обмен веществ и способствует снижению веса.
В отличи от всех прочих диет винная диета позволяет не ощущать себя белой вороной на любом празднике, отказываясь как от блюд, так и от алкоголя, и при этом не набрать лишние килограммы в праздники. Такой вариант похудения позволяет избавиться от 5 и более килограммов за короткий срок, а также очистить организм от шлаков и токсинов, что позволит продлить эффект похудения даже после выхода из диеты.
Винная диета на 5 дней
За 5 дней при выполнений условия такой методики похудения можно потерять от 3 до 5 килограммов – итоговая цифра напрямую зависит от количества жировой массы и лишней жидкости в организме. Винная диета – отличный способ избавиться от отечности, которая часто является серьезной проблемой для полных людей.
В течение диеты требуется отказаться от использования сахара, соли, правда, отсутствие сахара можно компенсировать заменителями. Если нарушить это условие, то мочегонный эффект не будет ярко выражен и итоги похудения будут скромными.
В течение 5 дней нужно придерживаться следующего рациона:
1-й вариант (с творогом)
- Завтрак: большой помидор, вареное куриное яйцо/2 перепелиных яйца
- 2-й завтрак: яблоко кисло-сладкого сорта
- Обед: зернистый творог (200г) и свежий огурец
- Ужин: качественное сухое вино (200г)
2-й вариант (с низкокалорийным твердым сыром)
- Завтрак: большой помидор, вареное куриное яйцо/2 перепелиных яйца
- 2-й завтрак: кисло-сладкое яблоко
- Обед: низкокалорийный твердый сыр (150г) и свежий огурец
- Ужин: качественное сухое вино (200г) и низкокалорийный твердый сыр (50г)
Такая диета с вином пусть и не является сбалансированной, но ее вполне можно продлить и до 7 дней – тогда результаты будут еще лучше и вполне можно будет избавиться от 7 килограммов лишнего веса.
Чем хороша алкогольная диета?
- похудеть на винеБыстрая потеря веса
- Организм очищается от шлаков
- Избавление от отеков
- Обменные процессы нормализуются и ускоряются
- Выводятся из организма излишки холестерина
Недостатки диеты
Винная диета относится к категории жестких, а потому бокал вина на голодный желудок может настолько ослабить самоконтроль, что приведет к срыву и, как следствие, к дополнительному набору лишнего веса. Как показывает практика, люди которые не имеют серьезной мотивации и сильной воли и при этом решили похудеть в период праздников, не могут выполнить условия диеты. В результате реальная потеря веса далека от ожидаемых результатов.
Еще стоит иметь в виду, что большая часть потерянного веса вернется после возврата в рацион сахара и соли, которые удерживают жидкость в организме. Что касается удержания достигнутого веса, то стоит постепенно переходить к привычному рациону – после недели диеты еще неделю стоит потратить на постепенное увеличение количества и качества рациона.
можно ли безопасно похудеть на диете на вине
Последнее время появилось много популярных способов похудения с помощью продуктов, которые имеют довольно плохую репутацию. Среди них не последнее место занимает винная диета. Но так ли диета на вине полезна, как о ней все говорят, можно ли потерять на ней несколько килограм и что она вообще собой представляет – все ответы у нас.
Также как и кетогенная диета, похудение на вине вызывает массу вопросов. Например: как же можно похцдеть с помощью алкоголя, ведь все напитки с градусом строго настрого запрещены при всех диетах.
Как и какое можно пить вино, чтобы потерять вес, или винная диета только отодвигает твою цель? Ну, все знает наука.
Что говорят исследования
Один эксперимент 2010-го года доказывает, что женщины, которые пили по 1 бокал красного сухого вина в день, были менее склонны к набору избыточного веса. Другие исследования показывают, что одно соединение, которое присутствует в красном винограде, помогает сжигать жир, но оно может быть уничтожено в процессе виноделия. Поэтому все зависит именно от сорта вина.
Как действует винная диета
Скажем сразу, это не значит, что тебе нужно пить только вино днями напролет. Это лишь говорит о том, что при здоровом питании ты можешь позволить выпить пару бокалов красного сухого вина в неделю, чтобы ускорить жиросжигание. Придерживайся принципов правильного питания и добавь к ужину 50-100 г красного вина, – все, что нужно, никакого голодания или других монодиетных изворотов.
Исследование показало, вино помогает изменить избыточный “белый” жир на активный “коричневый” или “бежевый” жир, который легче сжигать с помощью даже минимальной физической активности.. Ученые полагают, что химические вещества полифенолы, которые содержатся в красном винограде, дают аналогичный эффект. Так что не обязательно пить вино, можешь есть виноград, обязательно с косточками и шкуркой.
Действительно ли красное вино полезно
Полифенолы во фруктах, включая ресвератрол, увеличивают экспрессию генов, что усиливает окисление диетических жиров, поэтому организм не будет перегружен. Они превращают “белый” жир в “коричневый”, который используется телом в качестве энергии. Они помогают поддерживать нормальный вес тела и предотвращает ожирение и метаболическую дисфункцию. Именно ресвератрол в красном сухом вине полезен, но нельзя принимать напиток в больших количествах. Стоит помнить, что в вине много сахара, поэтому даже от двух бокалов в неделю ты получишь хороший эффект.
Повторимся, не стоит при этом голодать. Нужно придерживаться принципов правильного питания и хотя бы немного заниматься спортом.
Винная диета: диета вино и сыр. Диета на вине
Сегодня практически все диеты исключают из своего состава алкоголь. Это и неудивительно, ведь выпитый натощак горячительный напиток усиливает чувство голода в несколько раз, и вы съедаете намного больше, чем планировалось. В то же время, диетологи говорят о том, что некоторые алкогольные напитки, прием которых запланирован в течение приема пищи, могут, напротив, благотворно воздействовать на человеческий организм, позволяя сбросить лишние килограммы. Вот, скажем, вино… существуют рецепты для похудения, включающие в свое меню именно вина? В чем заключаются полезные свойства винной диеты? Женский сайт DietaClub разобрался в этих вопросах и готов поделиться с вами секретами похудения, основанными на применении вина!
Вино и его свойства
Говорить о вине, не зная его преимуществ и недостатков, непозволительно — должны же вы знать, каким образом оно будет воздействовать на ваш организм? Считается, что вино расщепляет жир. Однако специалисты и сегодня не берутся утверждать, что это действительно так. Можно сказать, что вино способно улучшать пищеварение особенно, если речь идет о жирных и тяжелых для желудка продуктах. Так, например, достаточно выпить бокал вина после того, как вы полакомились сочным бифштексом — и тяжести в животе как не бывало! Это и объясняет тот факт, что многие читают, что вино расщепляет жиры — на самом деле этот напиток облегчает переваривание пищи, а это, в свою очередь, положительным образом влияет на обмен веществ в организме. Как следствие, жир в тканях не накапливается. Вот именно эта особенность позволила винной диете приобрести такую популярность.
Недостатки винной диеты
Однако диета на вине имеет и свои недостатки. В частности, это опасность употребления этого напитка натощак для людей, страдающих гастритом и прочими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Поскольку в течение винной диеты предполагается потребление алкоголя в больших количествах, это может привести к развитию и обострению хронических заболеваний.
Второй недостаток диеты на вине заключается в том, что этот напиток часто провоцирует похмелье. Известно, что в вине содержатся сульфиты и глицерин — вещества, которые как раз и являются причинами «похмельного синдрома». Причем, этих компонентов в вине намного больше, чем в хорошей водке. К тому же, некоторые люди, при соблюдении винной диеты, отмечали у себя ухудшение работоспособности и снижение жизненного тонуса. Действительно, вино расслабляет, а потому, если вы занимаетесь физическим и умственным трудом, лучше поискать другой вариант диеты, исключающей алкоголь.
Правда, в защиту диеты на вине стоит отметить, что этот напиток является низкокалорийным и очень полезным. Особенно сильно эти свойства проявляются при употреблении хорошего сухого вина. К тому же, этот напиток содержит в себе энзимы, которые омолаживают организм человека и даже повышают иммунитет. Так что, если ваша сила воли позволяет не набрасываться на еду после бокала вина, вы можете попробовать испытать свойства винной диеты на себе.
Соблюдаем винную диету
Существует несколько вариантов винной диеты (в том числе, диета на вине и сыре, приверженцами которой являются многие известные личности). Все они схожи в одном — в день вам разрешается выпить 1 бутылку хорошего вина. Можно опустошить емкость сразу, а можно наслаждаться этим напитком в течение всего дня. Больше ничего пить не рекомендуется. Естественно, подобный запрет не распространяется на обычную воду — ее вы можете пить в любых количествах в промежутках между приемами пищи.
Первый вариант винной диеты заключается в том, что в течение трех дней вам необходимо будет выпивать по бутылке вина ежедневно (можно меньше — все зависит от вашего организма и желания) и съедать 3 зеленых яблока (сладкоежкам) или половину батона зернового хлеба (любителям мучного). Выбранный набор продуктов можно употреблять в любых количествах и в любое время суток. Только увеличивать порции категорически не рекомендуется. За время соблюдения такой диеты на вине вы потеряете примерно 3−5 килограмм.
Этот вариант винной диеты подходит тем, кому приходится часто бывать на вечеринках и не хочется отрываться от коллектива, заявляя: «Я не пью — у меня диета». Например, в первый день вы можете побыть дома, питаясь указанными продуктами. На второй день вы отправляетесь на вечеринку и там пьете вино вместе с гостями. Третий день отдыхаете и питаетесь по системе винной диеты. В итоге, нескольких килограмм как не бывало!
Диета на вине и сыре: основные особенности
Существует также диета на вине и сыре, преимущества которой уже давно оценили многие отечественные и голливудские звезды. Считается, что в сыре много белка (даже больше, чем в мясе), причем, этот продукт способен надолго утолять чувство голода. Добавьте к этому полезные свойства вина, и вы поймете, что такой тип питания действительно способен привести к успеху.
Итак, если вы решили соблюдать диету на вине и сыре, необходимо в течение трех дней на завтрак съедать 120 грамм сыра, 1 тост из пшеничного хлеба и выпивать 1 бокал сухого вина. Обедаем и ужинаем 120 граммами сыра, 2 тостами и двумя бокалами вина. Предполагается, что за 3 дня такой винной диеты вы гарантированно сбросите 3−5 килограмм. Правда, этот тип похудения имеет свои недостатки. Поскольку диету на вине по праву можно назвать монодиетой, то организм не сможет получать питательные вещества в нужном количестве. По этой причине журнал о похудении DietaClub не советует соблюдать винную диету дольше трех дней. Однако и такой небольшой срок, который отводится на похудение по такой методике, способен привести к потрясающим результатам. Убедитесь в этом сами!
Татьяна Белашова