Диета на морковном соке: меню на 3, 7 дней, чтобы потерять 11 кг, рецепты при похудении, сок, вареная, салат, творог, с яблоком и кефиром – чем полезен овощ, отзывы и результаты

Морковный сок для похудения – польза и применение

Содержание статьи

О пользе моркови многие наслышаны с детства. Этот доступный и популярный у нас овощ обладает богатым витаминным комплексом, полезными легко усваиваемыми сахарами и клетчаткой, обеспечивая нормализацию пищеварения и выведение из организма остаточных жиров.

В последнее время многие стали говорить о соковых диетах, которые помогают очистить организм и избавиться от лишних килограммов. Вот несколько аргументов за и против такого подхода.

Минусы соковых диет

Прежде, чем с головой окунаться в модные рецепты, учтите, к чему может привести предлагаемый рацион. Ведь часто, говоря о плюсах каких-либо диет, забывают упомянуть о побочных явлениях.

1. Отказываясь от потребления твёрдой пищи, вы будете ощущать голод в течение дня. Организм быстро всосёт жидкость и переварит плодовый сахар, после чего пустой желудок начнёт умолять дать ему поработать. В этом отношении соковые диеты очень неэффективны. Включайте полезные соки в диетический рацион, но обязательно кушайте обезжиренную белковую пищу, клетчатку и немного природных масел для нормальной мозговой активности.
2. Переход на какой-то один компонент сильно обедняет рацион, каким бы полезным этот продукт ни был. Регулярное питание должно быть сбалансированным. Однако оздоровительный курс употребления соков с лёгкой едой поможет восстановить недостаток витаминов в теле, прочистить ЖКТ и вывести токсины из крови и клеток кожи. Морковь богата каротином, антиоксидантами и ценными минералами, поэтому если вы добавите морковный сок в рацион на какое-то время, это поможет улучшить зрение и состояние кожи, омолодить организм, устранить шлаки и соли, что станет отличной профилактикой мочекаменной болезни и заболеваний суставов. Однако не «засиживайтесь» на однобокой диете, пресыщение организма одними и теми же компонентами снижает их активное действие и целебные свойства. Организм как бы адаптируется к новому рациону и перестаёт усваивать те вещества, которые и так есть в избытке.
3. Богатый пектином и фруктовыми кислотами сок с мякотью по-разному воздействует на организм разных людей. У кого-то фреши пробуждают зверский аппетит. Поэтому переход на «пустую» соковую диету опасен срывами на более калорийную пишу, от которой вы легко отказывались при нормальном режиме питания. Идеальным вариантом будет ввести сок в полноценный диетический рацион. Он будет стимулировать здоровый аппетит, способствовать расщепления жировой ткани и выведению шлаков, а также позволит прекрасно выглядеть и восполнить витаминный недостаток в период недоедания.

кисель для похудения: польза, разновидности, рецепты

Польза морковного сока в диетическом питании

Морковный сок, содержащий комплекс витаминов и минералов, в особенности каротин, токоферол, витамины группы В, магний, калий и йод, способствует оздоровлению и очищению организма:

1. Стимулирует правильную работу кишечника, удаляя недопереваренные белки и жиры, которые засоряют ворсинки и препятствуют всасыванию полезных веществ.
2. Оказывает лёгкое мочегонное действие, нормализует работу почек и выведение из организма избыточных солей, поддерживает гибкость суставов.
3. Щедро насыщает кожу, ногти и волосы витамином А, поддерживая здоровый цвет лица и борясь с пигментацией, восстанавливает зрение и упругость кожных покровов. Препятствует обезвоживанию.
4. Борется с негативным действием свободных радикалов, омолаживая клетки.
5. Стимулирует правильную работу сердца и очищает кровь.
6. Полезная фруктоза позволяет поддерживать нормальный уровень сахара в крови во время безуглеводной диеты.

Важно! Морковь богата жирорастворимыми витаминами, усвоение которых невозможно без употребления масел. Питьё «пустого» сока не принесёт желаемого результата, если не добавить в рацион лёгких ненасыщенных жиров. Диетологи рекомендуют добавлять в свой морковный сок немного кокосового или миндального молока. А если вы на морковной диете и употребляете плод с мякотью, добавляйте немного дроблёных орешков в салат или кушайте отварные плоды со сливочным соусом.

яблочный сок для похудения — польза и вред

Противопоказания

Помните, что каждый организм уникален. Нередко приходится сталкиваться с таким явлением, как индивидуальная непереносимость. В случае с растительными компонентами – это аллергия на некоторые вещества, которые раздражают организм и не усваиваются телом конкретного человека.

Прежде, чем включать морковь в свой диетический рацион, убедитесь, что у вас нет на неё аллергии. Ведь резкое обеднение рациона и увеличение употребления аллергена может вызвать бурную реакцию даже в том организме, у которого ранее аллергия протекала в латентной форме. Если почувствуете жар, недомогание, зуд, сильный метеоризм, усиленное чувство голода, кожные высыпания, красные пятна на теле – лучше срочно пересмотреть рацион и исключить раздражающий компонент.

2 варианта безвредной соковой диеты с морковью

Можно устроить чистку организма. Для этого пару дней не употребляйте жирного, сладкого, мучного и алкоголя. После этого нужно провести несколько дней на соке. Выпивать в день несколько стаканов фреша из моркови и других растений. Рекомендуют сочетание с капустным, свекольным и соком шпината. Также обогатит рацион и утолит чувство голода яблочный и виноградный сок.

Вместе с соком нужно употреблять немного клетчатки и белковой пищи для поддержания работы кишечника. Это может быть отрубная каша или несколько орешков. После 2-3 дней такой диеты восполните нормальное потребление белка – начните кушать постное мясо и лёгкий творог с фруктами, продолжая пить сок до конца недели. Такая диета поможет очистить желудочно-кишечный тракт, освободить организм от токсинов, омолодить клетки и восполнить витаминное голодание. Но сильно не увлекайтесь, гипервитаминоз – это тоже вредно!

Другая программа подразумевает введение сока в сбалансированный рацион. Специалисты рекомендуют выпивать стакан фреша натощак за полчаса до приёма лёгкого завтрака, а также пить сок в полдник. При этом поддерживать в рационе низкое содержание хлебных углеводов и вредных жиров.

В таком случае сок «выровняет» здоровый аппетит, подготовит пищеварительную систему к усвоению полезных элементов, поможет восстановить нормальную микрофлору и всасывать больше витаминов. Волшебного сжигания лишних килограммов это не обещает, но вот оздоровление и привыкание к правильному питанию обеспечит. А именно это является залогом дальнейшего похудения.

зеленый чай с молоком для похудения: рецепты

Видео: польза и применение морковного сока

Полезная морковная диета для быстрого похудения

Полезная морковная диета для быстрого похудения

Морковная диета – одна из многочисленных методик, направленных на борьбу с лишними килограммами. Схема питания, основанного на повышенном употреблении моркови, представлена несколькими вариантами. Морковная диета для похудения – очень вкусная и невероятно полезная для человеческого организма.
В свежем корнеплоде содержится витамин В6, который улучшает состояние и цвет кожи, а также достаточно каротина, оказывающего укрепляющее действие на волосы и ногти. Кроме того, среди компонентов этого овоща находятся антиоксиданты, сера и хлор, которые принимают участие в выведении из организма вредных веществ.
Автором современной морковной диеты является Петр Димков, который разработал такую систему питания для оздоровления организма. По его словам, после продолжительного употребления моркови происходит глубокое очищение организма от вредных веществ, которые накопились в результате неправильного питания.

1. Как похудеть на морковной диете: правила и рекомендации
   Существуют определенные правила, как похудеть на морковной диете с пользой для здоровья. Прежде всего, необходимо выбрать наиболее подходящий для вас вариант похудения, ведь их несколько.

Также для успешного снижения веса важно соблюдать такие правила и рекомендации:
За несколько дней до начала диеты перейдите на питание, полностью состоящее из растительной пищи.
Блюда из моркови необходимо употреблять 5-6 раз в день, желательно принимать пищу через одинаковые промежутки времени.
Овощ желательно употреблять в сыром виде, отваренный корнеплод не способствует такому эффективному похудению, так как при термической обработке теряется основная часть полезных веществ.

Среди напитков во время похудения на морковной диете можно пить в большом количестве воду, морковный сок, молоко, кефир и несладкий зеленый чай.
Морковь можно употреблять с цитрусовыми, яблоками и гранатами, которые тоже обладают жиросжигательными свойствами.
В блюда из моркови обязательно нужно добавлять ложку оливкового масла или сметаны.
Дело в том, что морковные бета-каротины, которыми богат этот корнеплод, не усваиваются без жиров.

2. Выходить из диеты важно постепенно, вводя в рацион белковые продукты.
В первые дни после выхода из диеты следует есть в небольшом количестве нежирное мясо, кисломолочные продукты, злаки.
Выход из диеты займет столько же дней, сколько вы ее и соблюдали. Только при таком подходе организм полностью подготовится к восприятию другой пищи, в результате удастся избежать проблем со здоровьем.

Варианты морковной диеты для снижения веса необходимо выбирать в зависимости от желаемых результатов.
3. Меню короткой морковной диеты на 3 и 4 дня

Морковная диета на 3 дня является самым коротким и простым вариантом этой методики. В течение трех дней можно употреблять только оранжевый корнеплод и пить много жидкости. Для более легкого переваривания продукта и снижения нагрузки на ЖКТ, диетологи рекомендуют натирать корнеплод на терке. Допускается введение в рацион фруктов, которые сделают употребление моркови более приятным процессом.
Можно нарезать яблоко, грейпфрут или апельсин мелкими дольками и добавить к тертой моркови.
В день можно съедать не более одного среднего фрукта.

Для более эффективного усвоения всех полезных веществ, которые входят в состав моркови, разрешается добавление пару ложек нежирной сметаны или оливкового масла.

При выборе этого варианта диетической методики воспользуйтесь таким меню морковной диеты на три дня:
После пробуждения:
½ стакана нежирного молока, кефира или 1 ст. л. сметаны. Употребление натощак молочных продуктов способствует более легкому и эффективному усвоению полезных веществ моркови.

Завтрак, ланч и обед:
морковно-фруктовый салат с медом и оливковым маслом.

Ужин:
съесть такой же салат или выпить морковный сок.

Морковная диета для быстрого похудения за три-четыре дня дает возможность избавиться от 3-4 лишних килограммов.

4. Популярная морковная диета на неделю
Морковная диета на неделю менее популярна, чем ее трехдневный вариант, однако при соблюдении правил за такой короткий период можно похудеть на 4-6 кг.

Меню морковной диеты на 7 дней может выглядеть так:
Прием пищи Продукты для диеты

Завтрак 200 мл нежирного кефира, морковный салат с ложкой лимонного сока

Обед Салат из моркови с добавлением киви, заправленный ложкой нежирной сметаны

Полдник Морковно-яблочный салат с лимонным соком, оливковым маслом и медом

Ужин Тертая морковь и 100 г обезжиренного творога

Питание не отличается разнообразием, в течение 7-ми дней придется употреблять одни и те же блюда.

Есть и более жесткий вариант недельной диеты на моркови – морковная диета «Минус 11 кг за 7 дней».
При выборе этой методики необходимо употреблять исключительно одну лишь морковь, молоко, кефир и другие продукты запрещены.
На самом деле высокая эффективность методики находится под сомнением не только у тех, кто решил похудеть, но и у самих диетологов. Дело в том, что избавиться от 11 кг за неделю практически невозможно, разве что при чрезмерно избыточном весе.
Кроме того, столь резкое похудение считается вредным для здоровья, поскольку имеет множество негативных последствий.

5. Жесткая диета на морковном соке
Диета для похудения на морковном соке – достаточно жесткая методика, поскольку она сопровождается сильным чувством голода. Придерживаться этой методики рекомендуется в течение семи дней, подходит она полностью здоровым людям. Суть диеты заключается в том, что в течение дня необходимо выпить 1 л морковного сока. Пить в чистом виде его не стоит, необходимо развести водой 1:3. В рационе могут быть и другие продукты, поскольку голодание сильно истощает организм.

6. Примерное меню диеты на морковном соке выглядит так:
На завтрак можно приготовить кашу на воде без масла, сахара и соли. Запить кашу следует стаканом сока.

В обед кроме сока можно выпить 200 мл куриного бульона.

На ужин – 100 г творога, яблоко и сок. Раз в 7 дней можно съесть 200 г нежирной вареной говядины или курицы.

Морковный сок является сильным диуретиком, поэтому злоупотреблять диетой не стоит, так как похудение в больше степени происходит в результате потери организмом жидкости, а не сжигания жира.

7. Вариант морковной диеты на 10 дней
Морковная диета для похудения на 10 дней может представлять собой продолжение семидневной системы питания. Однако диетологи предлагают разнообразить меню, ведь 10 дней употреблять одну морковь очень сложно.
Хорошим вариантом диетического питания является морковно-свекольная диета продолжительностью на 10 дней. Морковь и свеклу можно есть и в сыром, и в вареном виде, а также различные блюда на основе этих продуктов. Всего в день должно быть 6 приемов пищи, при желании два из них могут состоять со стакана морковного, свекольного сока или их смеси.

Осторожно следует употреблять свекольный сок, он противопоказан при любых заболеваниях ЖКТ. Даже здоровым людям диетологи рекомендуют разбавлять его отваром шиповника.

8. Меню диеты на день может иметь такой вариант:
Завтрак: морковно-свекольный салат – 250 г.
Обед: овощной суп из моркови, свеклы и кабачка – 200 г, 100 г салата, как на завтрак.
Ужин: салат из моркови и свеклы с чесноком и сметаной – 200 г.

9. Рацион морковной диеты на 14 дней
Несмотря на то, что морковная диета на 14 дней существует, диетологи не рекомендуют ее придерживаться. По их словам, лучше соблюдать вариант на 3 или 7 дней и при необходимости их повторить. Если вы все-таки решили худеть на моркови в течение 14 дней, стоит отказаться от строгого рациона, включить в меню свежие фрукты, молочные продукты, допускается на завтрак употребление вареных яиц.

Завтрак: вареное яйцо, стакан нежирного кефира.
Обед: салат из моркови, заправленный ложкой сметаны, стакан морковного сока, яблоко.
Ужин: салат из капусты, моркови и свеклы с оливковым маслом, вареное яйцо.

В качестве перекусов можно пить зеленый чай, нежирное молоко, морковный сок, но не более 200 мл в сутки.
Выдержать столь длительное питание на моркови под силу немногим. Особенно тяжело соблюдать диету тем, кто привык к кулинарным изыскам или не может обойтись без первых блюд.

10. Рецепты морковного и свекольного салатов для диеты

Рецепт диетического морковного салата.
Для приготовления салата необходимо:
Взять две средние моркови, помыть и очистить.
Подготовленные корнеплоды натереть на мелкой терке. К массе добавить ложку масла оливы, по 1 ч.л. сока лимона и меда. Чтобы диетическое блюдо было более вкусным, можно добавить мелко нарезанное яблоко, апельсин или грейпфрут.
Порция такого салата составляет 150-200 г. Такая диета на морковном салате может длиться и дольше, при желании можно продлить методику на 1 день или питаться салатом неделю.

При соблюдении морковной диеты для похудения в течение 4 дней можно снизить вес на 4 кг.

11. Рецепт морковно-свекольного салата.
Можно использовать такой рецепт салата для морковной диеты в сочетании со свеклой.

Ингредиенты:
по 2 моркови и свеклы;
по 1 ст. л. сока лимона и оливкового масла;
чеснок – 2 зубка;
2 ст. л. измельченной петрушки.

Приготовление:
Очищенные корнеплоды натрите на терке. Измельченный чеснок добавьте к овощам. Салат полейте лимонным соком, оливковым маслом, посыпьте зеленью, перемешайте.

Результаты и противопоказания морковной диеты
Результатом соблюдения морковной диеты станет не только снижение массы тела на фоне очищения организма, но также отмечается повышение работоспособности, бодрости и активности. Многие люди, соблюдающие методику, и сами диетологи указывают также на более быстрое усвоение пищи и нормализацию обменных процессов.

Несмотря на высокую эффективность в снижении веса и благоприятное действие на организм, в некоторых случаях употребление моркови может принести вред.

Диета имеет такие противопоказания:
пониженное артериальное давление;
заболевания желчного пузыря;
сахарный диабет;
воспаления тонкой кишки;
цистит;
заболевания ЖКТ.

12. При отсутствии противопоказаний важно учитывать такие предостережения:
Придерживаться такой системы питания нельзя чаще раза в месяц. Частая смена рациона может вызвать нарушение пищеварения.

Нельзя употреблять корнеплод или его сок натощак, иначе может возникнуть расстройство пищеварения. Сначала следует выпить стакан молока или чистой воды.

Тем людям, у которых слишком светлая кожа, нельзя придерживаться морковного рациона более трех дней, иначе их кожные покровы приобретут оранжевого оттенка.

Морковь – один из овощей, которые накапливают в себе большое количество нитратов. Чтобы они не попали в ваш организм вместе с пищей, перед использованием корнеплодов следует тщательно срезать зеленую часть овоща.

Внимание! Перед применением необходима консультация специалиста.

 

Диета на морковном соке. Худеем за неделю на морковной диете

Диету рекомендую как разгрузочную, которую можно практиковать после праздников, например. Катя: диетой не особо довольна — за три дня всего 1 кг.

Противопоказания

Это даже незаметно! Зато очень кушать хотелось, причем постоянно. И чай совсем не перебивал аппетит. Наталья: Честно пыталась выдержать 10 дней. Но смогла только 4 дня продержаться и то с усилиями. Это одна из самых голодных диет, что я пробовала.

Постоянные ограничения в еде подходят далеко не каждому. Человеческая психика очень тяжело переносит такие периоды и отвечает подавленностью, апатией, снижением настроения и даже агрессией. А вот диета с морковным соком, по мнению ее авторов, пойдет лишь на пользу фигуре и организму в целом. Семидневная соковая диета насыщает организм минералами и витаминами , а также способствует выходу шлаков и вредных веществ.

Что разрешено, а что запрещено? Меню на неделю

Учтите, что соки должны быть только свежевыжатыми. За два дня до начала проведите разгрузку: не ешьте жирного, мучного, мяса, не пейте алкоголь и сократите употребление кофе. Объем порций желательно уменьшить вдвое.

За день соковой диеты следует выпивать не меньше литра свежевыжатых соков. Морковный сок из-за густоты разбавляется водой Сок не должен стоять после отжима, лучше всего делать его порциями для немедленного употребления.

Готовьте не только морковный сок, но и другие. Попробуйте смешать ингредиенты например, морковь с яблоком, капусту со свеклой, виноград со шпинатом , а для пикантности добавляйте капельку лимонного сока.

Чем хорош всем известный овощ?

После недели такой диеты вы отметите не только заметное снижение веса, но и укрепление ногтей и волос, улучшение кожи лица. Чтобы не терять тонуса, балуйте себя легкими кашами и бульонами на завтрак и обед, а раз за время диеты можете съесть г мяса нежирного или рыбы без соли.

Некоторые источники утверждают, что прием морковного сока сам по себе способен снизить аппетит. Сторонники морковного сока для похудения рекомендуют заменить привычный завтрак соком, а затем выпивать по стакану перед обедом и ужином, чтобы снизить аппетит. Ничего чудесного нет ни в первом, ни во втором варианте диеты с морковным соком. Овощи можно есть отдельно, а в качестве перекусов пить кисломолочный напиток, из них легко приготовить салат, заправленный кефиром, и даже овощной коктейль, одним словом, рацион ограничен лишь вашей фантазией.

Результативной окажется и разгрузка на оранжевом фреше. Суточная норма — до 7 стаканов. В таком продукте содержится меньше пищевых волокон, чем в свежем овоще, поэтому он легче перерабатывается желудком. Морковная программа по сжиганию веса считается одной из самых сложных, но и эффект от нее впечатляющий.

Первые советские диеты изобиловали тертой морковкой. Ее считали низкокалорийным овощем, который способствует избавлению от лишнего веса. Постоянные ограничения в еде подходят далеко не каждому.

В зависимости от выбранного рациона некоторые теряют до полутора килограммов за день. Особо мотивированные и нацеленные на результат представительницы прекрасной половины человечества добивались и поистине колоссальных цифр — минус 11 кг за неделю.

Все зависит от выбранного плана питания, насколько строго соблюдались рекомендации, исходного веса и индивидуальных особенностей организма. До рождения ребенка я была уверена, что диеты — это ерунда, достаточно лишь правильно питаться и не пренебрегать физическими упражнениями. Однако набранный за 9 месяцев вес не хотел уходить, несмотря на то, что я полностью исключила вредную пищу и целыми днями крутилась как пчелка.

Мамочки маленьких деток меня поймут. Вариант оставался один — сесть на диету. Подруга посоветовала морковную диету. Вы знаете, всего через 3 дня я поменяла свое скептическое отношение к детокс-мероприятиям, ведь за такой короткий срок я сбросила 2 кг. Планирую повторить марафон, чтобы вернуть прежнюю ф

Диета на сырой моркови | О диетах и красоте

При выборе программы похудения основными требованиями чаще всего считаются отличный результат, простота и доступность. Морковная диета отвечает всем перечисленным достоинствам: овощ дешево стоит, из него не нужно готовить сложные блюда и главное – можно сбросить до 11 кг за 7 дней.

Методика эффективна в борьбе с лишними килограммами, но помимо этого подобное меню:

Активизирует работу пищеварительной системы.Улучшает обмен веществ.Выводит шлаки и токсины.Насыщает организм витаминами (А, В3, С, D, Е, К) и массой полезных элементов, в их числе натрий, калий, фосфор, кальций.

В корнеплоде содержатся также фолиевая, аскорбиновая и пантотеновая кислоты. Числятся в его составе в большом количестве клетчатка, нормализующая работу кишечника и выводящая холестерин, а также йод, который способствует правильному функционированию щитовидной железы.

Основные рекомендации:

Используйте только свежие и молодые овощи, в них отмечается максимальное содержание клетчатки.Пейте не менее 1,5 литров жидкости – воду, зеленый чай. Разрешено также выпивать в день не более одного стакана молока или кефира.Употребление корнеплода возможно с цитрусовыми (грейпфрутом или апельсином), гранатом, яблоками.В блюда добавляйте столовую ложку оливкового масла, поскольку без жиров морковный бета-каротин не усваивается.Выходите из диеты постепенно, вводя в рацион белковую пищу (нежирное мясо, кисломолочные продукты и т. п.) и злаковые.

Существует правило: выходить из диеты нужно столько же дней, сколько вы ее практиковали.

Методика считается одной из самых жестких монодиет. Именно поэтому очень важно предварительно проконсультироваться со специалистом. Запрещена она при заболеваниях ЖКТ, даже если ранее не наблюдалось проблем с желудком, советуем тщательно пережевывать пищу, поскольку она считается довольно грубой. Отказаться от такого способа похудения надлежит беременным и кормящим женщинам. В любом случае не следует практиковать морковную диету чаще одного раза в 4 недели.

Монодиета может длиться 3, 4, 7 или 10 дней, в зависимости то желаемого результата. Разницы нет, какую продолжительность морковной диеты вы выберете, представленные выше рекомендации помогут добиться большего эффекта.

Длительность самой короткой программы похудения на моркови – 3 дня. За это время исчезает до 3 килограммов. В течение указанного времени предстоит питаться только оранжевым овощем. Можно употреблять его в сыром или вареном виде в неограниченном виде, а также принимать доста