Девушки, кто питался в день 500 ккал, сколько скинули? И за какое время?
#1
#2
#3
#4
#5
#6
#7
#8
#9
#10
#11
#12
#13
#14
Гость
1000 калорий и регулярный спорт.
.. Женщины, ну вы даёте… Да, нужен профицит калорий, но надо есть 2000 точно, если три раза в неделю по 1.5 часа у вас спорт. Смысл вашего спорта? Откуда организму взять силы на построение мышц? Из воздуха? 1000 калорий взрослому человеку хватит только сидеть. Если вы себя норм чувствуете, это не показатель, что в организме все нормально. Хоть бы к врачу сходили диетологу, диетчицы
#15
#16
#17
#18
#19
#20
Гость
два месяца так питалась, скинула с 75 до 65.
#21
#22
Эксперты Woman.ru
Алёшина Мария
Психолог
94 ответа
Владимир Титаренко
Фитнес-нутрициолог
178 ответов
Иванова Светлана
Коуч
81 ответ
Максим Сорокин
Практикующий психолог
1 054
Международный Институт
Психология, психотерапия,.
..17 ответов
Токарь Дарья Анатольевна
Фитнес-тренер
53 ответа
Анна Антончик
Женский психолог
160 ответов
Мария Бурлакова
Психолог
335 ответов
Мария Синяпкина
Психолог-Сексолог
92 ответа
Кременецкая Мария
Логопед – дефектолог
44 ответа
..#23
#24
#25
Гость
два месяца так питалась, скинула с 75 до 65.
Назад ничего не вернулось.
#26
Непридуманные истории
Меня бесит муж со своими детьми и внуками…
1 359 ответов
Мужчина сразу предупредил, что всё имущество записано на детей
1 020 ответов
Такая зарплата – не хочу работать
669 ответов
Ложь длинною в 22 года. Как разрулить?
931 ответ
Ушел муж, 2 месяца депрессия… Как справится, если ты осталась совсем одна?
202 ответа
#27
#28
Ирина
Мне 18 вешу 68 кг при росте 160 .Решила начать питаться на 500 ккал в день , очень хочу похудеть до 50 кг .
Как думаете за какое время скину ?
#29
#30
Бобо
Удивляют люди, которые всю жизнь, из года в год жрали, как не в себя. А потом буквально за пару месяцев хотят всё скинуть. Нет уж, сколько времени жрали, столько и мучайтесь, скидывая!
#31
#32
#33
Елена
Автор, Вам 13? вы что совсем никакую литературу по здоровью не читаете перед принятием таких дурацких решений? Запомните на всю жизнь – меньше 800 кал в день ни в коем случае нельзя! если будете есть меньше организм будет в стрессе и будет накапливать и терять ой как неохотно, затормозите себе обмен веществ.
..хорошо худеется примерно на 1200 кал. Меньше это лишать себя неоходимых питательных веществ. Вам что волосы, зубы и кожа здоровая уже не нужны?
#33
Гость
У меня месячные пропали после месяца на 500 кал.
#34
#35
Новые темы
Как похудеть и нужно ли?
13 ответов
Зажигательная бомба жира
22 ответа
Вредно ли кофе в таком количестве?
5 ответов
похудение. как похудеть с 61 килограмма на 57 килограммов?
6 ответов
Фигура “груша”. Как привести в порядок ноги?
1 ответ
#36
#37
#38
Гость
Я автор худела на 500 кал.
после каждого ребёнка так,за 1,5-2 мес. 10 скидывала.Детей у меня трое.Возвращалось 2 кг после возвращения к обычному питанию.И никогда в обычном темпе сброшенное я не наедала.Может это зависит от предрасположенности.Одно скажу худеть так можно,но не нужно после жрать как не в себя.Всегда должен быть контроль за сьеденным.
#39
Гость
И не лень над собой издеваться. Сначала разьелись, теперь Освенцим устраиваете. Долго, но эффективно- менять пищевые привычки+ спорт. Хотя бы живы- здоровы останетесь, и не разнесет, как после экстремального похудения.
#40
Елена
Автор, Вам 13? вы что совсем никакую литературу по здоровью не читаете перед принятием таких дурацких решений? Запомните на всю жизнь – меньше 800 кал в день ни в коем случае нельзя! если будете есть меньше организм будет в стрессе и будет накапливать и терять ой как неохотно, затормозите себе обмен веществ.
..хорошо худеется примерно на 1200 кал. Меньше это лишать себя неоходимых питательных веществ. Вам что волосы, зубы и кожа здоровая уже не нужны?
#41
Бобо
Удивляют люди, которые всю жизнь, из года в год жрали, как не в себя. А потом буквально за пару месяцев хотят всё скинуть. Нет уж, сколько времени жрали, столько и мучайтесь, скидывая!
#42
#43
#44
#45
Бобо
Удивляют люди, которые всю жизнь, из года в год жрали, как не в себя.
А потом буквально за пару месяцев хотят всё скинуть. Нет уж, сколько времени жрали, столько и мучайтесь, скидывая!
Внимание
#46
Бобо
Удивляют люди, которые всю жизнь, из года в год жрали, как не в себя. А потом буквально за пару месяцев хотят всё скинуть. Нет уж, сколько времени жрали, столько и мучайтесь, скидывая!
#47
Гость
Совет автору- сразу одежду другого размера покупайте- она ОБЯЗАТЕЛЬНО понадобится. Только не меньше…. а больше! Питание на 500 ккал организмом будет воспринято как голод и кроме похудения включится режим жесткой экономии- замедлятся обменные процессы. При возврате на нормальный режим питания обмен сам собой не разгонится и любая калория организмом будет быстренько копиться в живых депо. Привет возврашенным кг и их друзьям!
#48
Гость
Оооо, я тож дохуделась на 500 в день.
Скинула почти 10 кг, жить правда нормально не могла, вечные недомогания, потом организм начал копить кг из воздуха,разнесло хуже чем было, а худеть теперь сложно, процессы замедлились. вот и занимаюсь спортом и ем нормально (Не много и не мало)
#49
На сколько реально похудеть за 2 недели?
#1
#2
#3
Для максимального результата можете добавить спорт.
#4
#5
#6
#7
#8
#9
#10
#11
#12
#13
#14
#15
www.
golodanie.su
почитайте обязательства и дневники голодающих на форуме.
#16
Верните мне меня
Девушки, у кого опыт есть, а скажите, полное голодание дает больший минус в кг, чем строгая диета? Или один фиг выходит? Просто я действительно боюсь слабости, потому что хочу еще и спорт подключить, иначе не уйдут бока наверное. У меня неравноерно все в бока, зад и ноги осело. Чтобы в брюки-юбки влезть, надо этими местами похудеть срочно.
#17
Верните мне меня
Кошка, пшенку можно посолить и подсластить? Или так давиться? 🙁 Подумалось, что так наверное? Тогда проще вообще без пшенки наверное 🙂
#18
#19
чтобы похудеть – силу воли нужно иметь, о каких срывах речь? ну или времени поболе.
раз в вашем случае времени нет, либо держитесь, либо новый костюм!
а голодание может только диетолог прописать. а то всякие случаи бывают. голодаешь голодаешь, организм “расстроится и испугается”, а потом даже маленький кусочек чего-нибудь обернется против вас, потому что тело будет “делать запасы” из всего, что можно, чтобы его так больше не мучали.
#20
#21
#22
Эксперты Woman.ru
Алёшина Мария
Психолог
94 ответа
Владимир Титаренко
Фитнес-нутрициолог
178 ответов
Иванова Светлана
Коуч
81 ответ
Максим Сорокин
Практикующий психолог
1 054
Международный Институт
Психология, психотерапия,.
..17 ответов
Токарь Дарья Анатольевна
Фитнес-тренер
53 ответа
Анна Антончик
Женский психолог
160 ответов
Мария Бурлакова
Психолог
335 ответов
Мария Синяпкина
Психолог-Сексолог
92 ответа
Кременецкая Мария
Логопед – дефектолог
44 ответа
..#23
#24
#25
#26
Верните мне меня
Ангел, но вы же не за 2 недели на 35! Я надеюсь, что не меньше, чем полгода! Иначе страшно представить кожу и вообще!
Непридуманные истории
Меня бесит муж со своими детьми и внуками.
..1 359 ответов
Мужчина сразу предупредил, что всё имущество записано на детей
1 020 ответов
Такая зарплата – не хочу работать
669 ответов
Ложь длинною в 22 года. Как разрулить?
931 ответ
Ушел муж, 2 месяца депрессия… Как справится, если ты осталась совсем одна?
202 ответа
..#27
#28
#29
Верните мне меня
Анна, подумала…еще хотела тут понять, что все-таки эффективнее в плане быстроты ухода объемов (даже не кг, на них плевать! главное см!): полное голодание и некоторые физические упражнения, насколько останется сил, или, все-таки, оставить какие-то продукты диетические, но при этом давать более интесивную физ нагрузку организму? Может кто-то подскажет, как эффективнее убрать сантиметры с боков?
Автор, если вам надо убрать быстро убрать обьемы, то можно этого добится за счет воды, т.
е. все без соли, попить мочегонного. Японка как раз бессолевая, обьемы уходят хорошо.
#30
#31
Я спонедельника на такую же диету совираюсь.
#32
#33
#34
Верните мне меня
Ужасно стыдно 🙁 Целый день держалась, а вечером такая слабость…еще и жалко стало выкидывать курицу (там грудка была с основном, но все равно уже не то, я же голодать хотела. Не хватает мне сил совсем 🙁 Еще и простыла сейчас, есть в принципе не хочется, но ужасная слабость
Японка тем и хороша, что голод вам удалить удается.
Погуглите – вам может реально помочь, если выдержите.
#35
#36
Новые темы
Электроэпиляция Краснодар (порекомендуйте мастера)
1 ответ
Как понять что грудь обвисшая?
3 ответа
Желейное тело
5 ответов
Волосы. У кого-ниб сбивался цикл после лазерной эпиляции?
1 ответ
Он может быть привлекательным?
7 ответов
#37
#38
Лучше в этот день затянитесь в такое спец.
нижнее бельё, ну фигня такая которая всё тело утягивает, знаете ? и мочегонного выпейте за сутки -двое до встречи.
#39
#40
#41
#42
#43
#44
#45
#46
#47
#48
#49
#50
Ника
Мне 16 лет я весила 54 кг, а потом мы поехали в Турцию, на Новый Год, когда я приехала весила 65 кг, не в чего не могла влезть, ужасно, до школы оставалась неделя.
Взяла книжку дала бабушке, которая убеждала меня что я совсем не потолстела и у Сеня одна кожа и кости, хотя живот просто свисал. Я прочла всю книгу Дюкана прочитала кучу сайтов для похудения за одну ночь и утром была готова к бою. Я немного изменила тактику, итог -8кг и вес не вернулся. Первый этап по книжки с одним но пить два стакана воды до еды, во время еды не пить и после еды еще целых два часа не пить и не есть. Раз в неделю не есть после 7. И к физическим упражнениям, я добавила крутить обруч, утром и вечером по 15 минут, наклоны по 50 раз в каждую сторону, утром и вечером. Еще есть один секрет некая формула, желаемый вес делим на 0.45 и умножаем на 14.
плюсов и минусов диеты с низким содержанием жиров и подходит ли она вам?
Если вы думали о том, чтобы похудеть, возможно, вы думали о сокращении жиров с помощью диеты с низким содержанием жиров. Есть некоторые жиры, которые вредны для вашего здоровья. Тем не менее, полезные жиры из некоторых продуктов могут играть важную роль в хорошем здоровье и здоровой потере веса.
Прежде чем приступить к диете с низким содержанием жиров, Карен Хеммес, зарегистрированный диетолог в Медицинском центре Университета Баннера в Фениксе, подробно расскажет об этой диете, ее плюсах и минусах, а также о том, подходит ли она вам.
Что такое диета с низким содержанием жиров?
«Диета с низким содержанием жиров — это план питания с низким содержанием общего жира, независимо от типа потребляемого пищевого жира», — сказал Хеммес. «Как правило, жир составляет менее 30% от общего количества калорий в день».
Пищевые жиры — это те, которые вы едите, и есть несколько типов — одни полезные, а другие вредные для вас. Здесь мы разбиваем оба:
Вредные жиры
Насыщенные жирыЭтот тип жира встречается в природе в животных источниках, таких как красные и жирные куски мяса, переработанное мясо, масло, сыр и цельное молоко, а также в растительных продукты на основе кокоса и какао-масла.
Министерство здравоохранения и социальных служб США рекомендует ограничить количество насыщенных «плохих» жиров в вашем рационе.
Рекомендуется, чтобы не более 7-10% ваших ежедневных калорий приходилось на насыщенные жиры.
«Несмотря на то, что эти типы жиров служат цели в нашем организме, важно ограничить их потребление», — сказал Хеммес. «Диета с высоким содержанием насыщенных жиров может подвергнуть вас большему риску высокого уровня холестерина и сердечных заболеваний».
ТрансжирыТрансжиры, трансжирные кислоты и частично гидрогенизированные масла, и их можно найти во многих продуктах, которые вы ненавидите любить. «Небольшие количества трансжиров встречаются в природе в некоторых продуктах животного происхождения, а также в жареных и выпечных изделиях. Однако большая часть трансжиров образуется при производстве масел», — сказал Хеммес.
Как и насыщенные жиры, трансжиры могут повышать уровень плохого холестерина и снижать уровень хорошего холестерина. Это увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, рака и диабета 2 типа.
«Лучше всего избегать трансжиров, насколько это возможно», — сказал Хеммес.
«Промышленные пищевые компании должны указывать трансжиры на этикетках пищевых продуктов. Однако имейте в виду, что они могут указывать трансжиры как 0 граммов, если продукт содержит менее 0,5 граммов жира, что может ввести общественность в заблуждение».
- Мононенасыщенные жиры: Эти жиры содержатся в авокадо, оливках, орехах и растительных маслах. Они помогают снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП) и помогают поддерживать общее состояние здоровья.
- Полиненасыщенные жиры: Как и мононенасыщенные жиры, этот жир также может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП. Это также важно для функций вашего организма, включая свертываемость крови. Продукты с высоким содержанием полиненасыщенных жиров — это семена, кулинарные масла, орехи и рыба, например, лосось и сельдь.
«Оба этих типа жиров считаются «хорошими жирами», потому что они содержат важные питательные вещества и помогают снизить риск сердечных заболеваний и инсульта», — сказал Хеммс.
Какие продукты следует есть на диете с низким содержанием жиров?
Фрукты и овощи
- Все свежие, замороженные и консервированные фрукты (консервированные в воде или собственном соку, без добавления сахара)
- Все свежие, замороженные и консервированные овощи (без соли или с низким содержанием натрия)
Зерновые и макаронные изделия
- Цельнозерновой хлеб, крупы, макаронные изделия и коричневый рис
- Рис или лапша
- Мягкие (кукурузные или пшеничные) лепешки
- Овсянка
Нежирные или обезжиренные молочные продукты
- Обезжиренное или 1%-ное молоко (или альтернатива молоку)
- Обезжиренный или маложирный йогурт, сыр и творог
Рыба, мясо, курица и другие белки
- Нежирное мясо и белки, включая курицу или индейку без кожи
- Нежирные отрубы из свинины (вырезка, отбивные/жаркое из свиной корейки) и говядины (очень постный говяжий фарш, круглые, вырезка и филе)
- Запеченная или жареная рыба
- Яичные белки или заменители яиц
- Чечевица, фасоль и горох
Жиры и масла в умеренных количествах
- Ненасыщенные растительные масла, включая рапсовое, оливковое, соевое и подсолнечное
- Маргарин, не содержащий трансжирных кислот
Каких продуктов следует избегать на диете с низким содержанием жиров?
Зерновые
- Закуски с высоким содержанием жира и выпечка, такие как мюсли, пончики, пироги и выпечка
Полножирные молочные продукты
- Молоко цельное, 2% молока
- Йогурт и мороженое из цельного молока
- Половинки, густые сливки и взбитые сливки
- Большинство сыров с высоким содержанием жира
- Полножирные заправки для салатов, включая цезарь, сыр с плесенью или ранч
Жирное мясо и мясные заменители
- Обработанное мясо и мясное ассорти, такое как бекон, колбасы и мясные ланчи
- Куски мяса с высоким содержанием жира
- Жареное мясо
- Субпродукты
- Целые яйца и желтки
Жиры и масла
- Сливочное масло, большинство маргаринов и шортенинг
- Кокосовое масло, пальмовое масло и пальмоядровое масло
Преимущества диеты с низким содержанием жиров
Если вы соблюдаете здоровую, хорошо сбалансированную диету, обычно нет необходимости ограничивать потребление жиров.
Однако при некоторых обстоятельствах диета с низким содержанием жиров может быть полезной для вашего здоровья.
Диета с низким содержанием жира может:
- Способствовать снижению веса за счет меньшего общего количества потребляемых калорий
- Помогите снизить риск ожирения и сердечных заболеваний
- Помогает снизить уровень холестерина
«Эта диета также может быть полезна, если у вас есть проблемы с перевариванием или усвоением жира, если вы восстанавливаетесь после операции на желчном пузыре или если у вас заболевание желчного пузыря или поджелудочной железы», — сказал Хеммс.
Еще одним преимуществом является оптоволокно. Соблюдение диеты с высоким содержанием клетчатки может помочь вам сохранить свое здоровье. Продукты, богатые клетчаткой, имеют низкое содержание жира и обладают полезными для сердца свойствами, борющимися с раком. «Фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые продукты содержат витамины и минералы, а также пищевые волокна, что связано с уменьшением сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения», — сказал Хеммес.
Недостатки диеты с низким содержанием жиров
Несмотря на то, что вы можете похудеть в краткосрочной перспективе с помощью этого плана питания, он может вызвать у вас чувство голода из-за низкого уровня жира и может подвергнуть вас риску переедания углеводов.
«Некоторые продукты с низким содержанием жира богаты сахаром, натрием и крахмалом и могут фактически препятствовать любым целям здоровья, которые вы надеетесь достичь», — сказал Хеммес. «Частое употребление продуктов с высокой степенью обработки и низким содержанием жира может увеличить риск нарушения обмена веществ».
Кроме того, на диете с пониженным содержанием жиров или без жиров вы можете не получать все основные питательные вещества, необходимые вашему организму. «Ваше тело нуждается в диетическом жире, чтобы усваивать витамины A, D, E и K», — сказал Хеммес. «Ограничивая жир, ваше тело может не получать необходимые ему питательные вещества».
Является ли диета с низким содержанием жиров здоровым выбором для меня?
Полезна ли для вас диета с низким содержанием жиров, зависит от вас и ваших целей в отношении здоровья.
Лучше всего поговорить с вашим лечащим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем начинать какую-либо новую диету. Они могут оценить ваше здоровье и дать индивидуальные рекомендации и изменения в вашем рационе.
Еда на вынос
Диета с низким содержанием жиров состоит из углеводов от умеренных до высоких, умеренного количества белков и с низким содержанием жиров. Эта диета состоит из нежирного мяса, бобовых, злаков, фруктов, овощей и продуктов с низким содержанием жира, таких как обезжиренные молочные продукты.
Диета с низким содержанием жиров часто используется в качестве формы лечения, чтобы минимизировать возникновение заболеваний, таких как ожирение и сердечные заболевания. Соблюдение диеты, содержащей жиры, помогает обеспечить сытость или чувство сытости, поэтому ограничение потребления жиров до крайности может быть контрпродуктивным.
Если вы рассматриваете диету с низким содержанием жиров или другую диету, сначала поговорите со своим лечащим врачом или зарегистрированным диетологом, особенно если у вас есть основное заболевание.
Рецепты
Попробуйте диету с низким содержанием жиров с помощью следующих рецептов от Taste of Home.
- Тост с радужными фруктами
- Пружина Фриттата
- Пастуший пирог с зимними овощами
Статьи по теме:
- Что особенного в завтраке?
- 3 продукта с высоким содержанием холестерина, но полезных для здоровья
- Эти 4 продукта не заслуживают хорошей репутации
Расшифровка диеты Питание Потеря веса
Присоединиться к разговору
13 Продукты с низким содержанием жира, полезные для здоровья
Многие продукты с низким содержанием жира богаты другими важными питательными веществами, включая витамины, минералы, белки и антиоксиданты. Некоторые из них также были связаны с пользой для здоровья и снижением риска хронических заболеваний.
Если вы соблюдаете здоровую сбалансированную диету, обычно нет необходимости ограничивать потребление жиров.
Однако при определенных обстоятельствах ограничение количества жиров в рационе может быть полезным.
Например, диета с низким содержанием жиров рекомендуется, если вы восстанавливаетесь после операции на желчном пузыре или страдаете заболеванием желчного пузыря или поджелудочной железы (1, 2, 3).
Диеты с низким содержанием жиров также могут предотвращать изжогу, способствовать снижению веса и снижать уровень холестерина (4, 5, 6).
Вот 13 продуктов с низким содержанием жира, которые полезны для вашего здоровья.
Листовая зелень практически не содержит жира и богата полезными минералами и витаминами, в том числе кальцием, калием, фолиевой кислотой и витаминами А и К (7, 8, 9).).
Они особенно богаты определенными растительными соединениями, которые уменьшают воспаление в организме (10, 11).
Неудивительно, что исследования показывают, что рацион с высоким содержанием листовой зелени может защитить от определенных заболеваний, таких как болезни сердца, диабет и рак (12, 13, 14).
Обычная листовая зелень включает в себя:
- капуста
- Шпинат
- Ругкола
- Зеленые коллар
- Швейцарский манда
- Romaine lettue
Fresh Gruens может быть голуб. Вы также можете приготовить их на пару или обжарить с любимыми травами и специями в качестве полезного гарнира.
Краткий обзорЛистовая зелень практически не содержит жиров и содержит большое количество необходимых витаминов, минералов и антиоксидантов. Исследования показывают, что диеты, богатые листовой зеленью, могут предотвратить такие состояния, как болезни сердца, диабет и рак.
Фрукты — отличный вариант, если вы ищете сладкий перекус с низким содержанием жира. Почти все фрукты содержат мало жира и много витаминов, минералов и клетчатки.
Они также особенно богаты растительными соединениями. Фактически, многие из этих полезных растительных соединений ответственны за яркие цвета фруктов (15).
Кроме того, известно, что некоторые растительные соединения являются мощными антиоксидантами.
В вашем организме антиоксиданты защищают от вредных, нестабильных молекул, известных как свободные радикалы. Повреждение клеток свободными радикалами связано со старением, сердечными заболеваниями, артритом, раком и другими состояниями (11, 16).
К счастью, многие исследования показывают, что диеты с высоким содержанием фруктов и овощей могут уменьшить вред, наносимый свободными радикалами, благодаря высокому содержанию в них антиоксидантов (17, 18).
Фрукты можно есть свежими, сушеными или приготовленными. Попробуйте добавлять их в коктейли и салаты или есть с различными соусами.
краткий обзорФрукты — это сладкие продукты с низким содержанием жира, богатые антиоксидантами, которые защищают ваши клетки от повреждения свободными радикалами.
Бобовые, также известные как бобовые, представляют собой класс овощей, в который входят фасоль, горох и чечевица.
Они с низким содержанием жира и не содержат холестерина. Более того, они богаты клетчаткой, белком, витаминами группы В и необходимыми минералами, такими как магний, цинк и железо (19).
Благодаря своей высокой питательной ценности фасоль и бобовые обладают рядом преимуществ для здоровья.
Исследования показывают, что они могут снижать артериальное давление и уровень холестерина, а также регулировать уровень сахара в крови (19).
Кроме того, регулярное потребление фасоли и бобовых может помочь похудеть, так как большое количество клетчатки позволяет дольше сохранять чувство сытости (20).
краткий обзорФасоль и бобовые содержат мало жира и богаты белком и клетчаткой. Исследования показывают, что диеты с высоким содержанием фасоли и бобовых могут снизить кровяное давление и уровень холестерина, а также способствовать снижению веса и контролю уровня сахара в крови.
Сладкий картофель — это полезный корнеплод с низким содержанием жира.
Фактически, один средний сладкий картофель содержит всего 1,4 грамма (г) жира (21).
Помимо низкого содержания жира, сладкий картофель содержит витамин А, витамин С и несколько витаминов группы В. Они также богаты минералами, такими как калий и марганец (21).
Их ярко-оранжевый цвет обусловлен высоким содержанием бета-каротина, растительного пигмента, который, как известно, защищает клетки от повреждения свободными радикалами (22).
Бета-каротин особенно полезен для глаз. Исследования показывают, что диеты с высоким содержанием бета-каротина связаны со сниженным риском заболеваний глаз, таких как катаракта и возрастная дегенерация желтого пятна (AMD) (23, 24).
краткий обзорСладкий картофель — это корнеплод с низким содержанием жира, богатый витаминами А и С. Он также богат бета-каротином — антиоксидантом, который может снизить риск некоторых заболеваний глаз.
Терпкая вишня, также известная как кислая вишня или вишня Монморанси, представляет собой обезжиренный фрукт, богатый противовоспалительными соединениями, известными как полифенолы (25, 26).
Терпкие вишни могут быть полезны для физически активных людей. Исследования показывают, что терпкий вишневый сок уменьшает воспаление и болезненность мышц после напряженных упражнений (27).
Они также могут быть полезны для снижения уровня мочевой кислоты в крови, химического вещества, которое может вызвать подагру, если присутствует в крови в больших количествах. Интересно, что исследования показали связь между потреблением вишни и снижением риска обострений подагры (28).
краткий обзорВишня и ее сок не содержат жира и богаты растительными соединениями, называемыми полифенолами. Этот фрукт может уменьшить болезненность мышц, связанную с физическими упражнениями, а также может быть полезен при подагре.
Овощи семейства крестоцветных являются надежным источником питательных веществ, включая клетчатку, фолиевую кислоту и другие минералы, а также витамины С, Е и К (29).
Некоторые общие овощи с крестоцветом включают в себя:
- Broccoli
- Cauliflower
- Брюссельская капуста
- капуста
- Bok Choy
- . диета.
Наряду с питательными веществами овощи семейства крестоцветных содержат серосодержащие вещества, известные как глюкозинолаты, которые придают овощам горький вкус (30).
Глюкозинолаты продемонстрировали противораковые эффекты в исследованиях в пробирке и на животных (31).
Многие обсервационные исследования на людях также связывают высокое потребление овощей семейства крестоцветных со снижением риска развития нескольких видов рака, включая рак мочевого пузыря, молочной железы, толстой кишки, легких и желудка (32, 33, 34, 35, 36).
Имейте в виду, что методы приготовления могут повлиять на количество глюкозинолатов, доступных в крестоцветных овощах. Вы можете усвоить больше всего глюкозинолатов, если будете есть эти овощи сырыми, приготовленными на пару или обжаренными вместо вареных (37).
краткий обзор
В овощах семейства крестоцветных мало жира и много серосодержащих веществ, известных как глюкозинолаты, которые могут оказывать противораковое действие.
Грибы — это вкусный обезжиренный продукт, который якобы полезен для здоровья.
Интересно, что они не попадают ни в одну из традиционных пищевых групп — они не являются ни фруктами, ни овощами, ни зерном, ни продуктом животного происхождения.
На самом деле, грибы — это грибы, широко используемые в пищу и в медицине на протяжении веков (38).
К распространенным съедобным видам грибов относятся:
- белая пуговица
- кримини
- портобелло
- шиитаке
- устрица
Питательные вещества, содержащиеся в грибах, различаются по типу: калий, клетчатка и минералы. Некоторые виды также содержат значительное количество витамина D (38, 39).
Более того, грибы являются самым высоким источником эрготионеина, антиоксиданта, который, как сообщается, обладает мощным противовоспалительным действием (40, 41).
Исследования показывают, что грибы могут укреплять вашу иммунную систему и защищать от некоторых видов рака (38, 42).
summary
Грибы — это грибы, которые содержат большое количество витаминов и минералов, а также уникальное противовоспалительное соединение под названием эрготионеин. Они могут оказывать иммуностимулирующее и противораковое действие.
Яркий вкус и аромат чеснока делают его популярным ингредиентом. Более того, в нем очень мало калорий и почти нет жира (43).
На протяжении всей истории чеснок использовался в лечебных целях (44).
Некоторые более ранние исследования показывают, что чеснок может укрепить вашу иммунную систему и защитить от простуды при регулярном употреблении. Тем не менее, в большинстве исследований использовались добавки, содержащие экстракт чеснока, поэтому неясно, может ли употребление чеснока в рационе иметь такие же эффекты (45, 46).
Некоторые исследования также связывают активные соединения чеснока со снижением артериального давления и уровня холестерина, хотя для достижения эффекта необходимо большое количество чеснока или концентрированных добавок (47, 48).
резюме
Чеснок широко используется в кулинарии и в лечебных целях. Исследования показывают, что активные соединения чеснока могут помочь укрепить вашу иммунную систему и снизить кровяное давление и уровень холестерина.
Древние злаки в общих чертах определяются как зерна, которые практически не изменились за последние несколько сотен лет, в отличие от более современных злаков, таких как пшеница и кукуруза (49).
Некоторые популярные древние злаки включают:
- фарро
- булгур
- полба
- лебеда
Хотя каждое зерно имеет уникальный профиль питательных веществ, все они содержат мало жира и богаты питательными веществами, такими как белок, клетчатка, витамин Е, витамины группы В, цинк, фосфор и железо (50, 51, 52).
Хорошо известно, что цельные зерна, в том числе древние, полезны для здоровья.
Во-первых, высокое содержание клетчатки в древних зернах поддерживает здоровое пищеварение, дольше сохраняет чувство сытости и может помочь в лечении диабета (53, 54, 55).
Кроме того, диеты, богатые цельными зернами, также связаны со снижением риска сердечных заболеваний и инсульта (56, 57).
краткий обзор
Древние злаки содержат кладезь питательных веществ, включая белок, клетчатку, витамины группы В, витамин Е и необходимые минералы. Они могут управлять диабетом, снижать риск сердечных заболеваний, способствовать сытости и поддерживать здоровье пищеварительного тракта.
10. Белая нежирная рыба
Белая нежирная рыба включает пикшу, треску, окуня и минтая.
Эти виды рыбы содержат мало жира, очень мало калорий и являются отличным источником высококачественного белка.
Одна приготовленная порция белой рыбы весом 3 унции (унции) или 85 г содержит около 1 г жира, 70–100 калорий и колоссальные 16–20 г белка (58, 59, 60, 61) .
Эта рыба также содержит несколько основных витаминов и минералов, в том числе витамин B12, фосфор, селен и ниацин (58, 59, 60, 61).
Благодаря мягкому вкусу белая рыба хорошо сочетается с острыми приправами. Они вкусны в тако с рыбой или в обжаренном, запеченном или жареном виде.
краткий обзор
Белая нежирная рыба – отличный источник высококачественного белка с низким содержанием жира. Они также содержат большое количество витамина B12, фосфора, селена и ниацина.
Куриная грудка — популярный продукт с низким содержанием жира, содержащий впечатляющее количество высококачественного белка всего в одной порции.
Грудка – самая нежирная часть курицы. Порция жареной куриной грудки без кожи весом 3 унции (85 г) содержит всего 3 г жира, но обеспечивает 26 г белка (62).
Помимо белка, курица содержит большое количество ниацина, витамина B6, селена и фосфора (62).
краткий обзор
Грудка – самая нежирная часть курицы, в каждой порции которой содержится впечатляющее количество белка. Каждая порция также содержит большое количество ниацина, витамина B6, селена и фосфора.
Молочные продукты с низким содержанием жира включают обезжиренное или обезжиренное молоко и разновидности йогурта и творога с низким содержанием жира.
В целом молочные продукты считаются отличным источником белка, нескольких минералов и витаминов группы В, рибофлавина, ниацина, В6 и В12 (63).
Обогащенное молоко особенно богато кальцием и витамином D — двумя питательными веществами, необходимыми для здоровья костей (64).
Кроме того, некоторые йогурты содержат пробиотики — бактерии, полезные для здоровья кишечника. Обязательно проверьте наличие живых и активных культур на этикетке продукта (65).
Имейте в виду, что обогащенное соевое молоко и соевый йогурт также содержат мало жира и обладают теми же преимуществами, что и молочное молоко и йогурт.
краткий обзор
Обогащенное обезжиренное молоко является богатым источником витамина D и кальция, необходимых для здоровья костей. Кроме того, некоторые обезжиренные йогурты содержат пробиотики, которые улучшают здоровье кишечника.
13. Яичные белки
Хотя цельные яйца не считаются пищей с низким содержанием жира, яичные белки считаются таковыми.
Это потому, что жир и холестерин яиц сосредоточены в желтках.
На самом деле, белок одного большого яйца содержит 0 г жира, в то время как целое большое яйцо, включая желток, содержит 5 г жира (66, 67).
Яичные белки также содержат мало калорий и являются хорошим источником высококачественного белка, что делает их идеальным вариантом для снижения ежедневного потребления жиров и калорий.
краткий обзор
Яичные белки являются альтернативой цельным яйцам с низким содержанием жира, поскольку жир и холестерин сосредоточены в желтках. Белки практически обезжирены и содержат достаточное количество белка.
Вас может заинтересовать диета с низким содержанием жиров по личным или медицинским причинам.
Например, диеты с низким содержанием жиров могут быть рекомендованы при проблемах с пищеварением, потере веса и некоторых заболеваниях печени, желчного пузыря или поджелудочной железы.
диета.
